ချောကလက် Gingerbread ကွတ်ကီး
သင်ဝက်ဘ်ဆိုက်ကိုကြည့်ရှုရန်အလိုအလျောက်ကိရိယာများကိုသင်အသုံးပြုနေသည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သောကြောင့်ဤစာမျက်နှာကိုဝင်ရောက်ခွင့်ကိုငြင်းပယ်ထားသည်။
ဤရလဒ်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။
- တိုးချဲ့ခြင်းမှ Javascript ကိုပိတ်ထားခြင်းသို့မဟုတ်ပိတ်ဆို့ခြင်း (ဥပမာအားဖြင့်ပိတ်ဆို့ခြင်း)
- သင်၏ browser သည် cookies များကိုမထောက်ပံ့ပါ
သင်၏ဘရောင်ဇာတွင် Javascript နှင့် cookies များကိုဖွင့်ထားကြောင်းနှင့်သူတို့၏ download ကိုသင်ပိတ်ဆို့မထားကြောင်းသေချာပါစေ။
ကိုးကားစရာအိုင်ဒီ: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်ဥတစ်လုံး
- ဂျင်း ၅၀ ဂရမ်
- ကိုကိုးရှယ်ယာ ၉၀% ပါဝင်သောချောကလက် ၅၀ ဂရမ်၊
- ၁၀၀ ဂရမ်မြေပဲပျားရည်၊
- အချို 50 ဂရမ် (erythritol),
- ဆီ ၁၅ ဂရမ်၊
- ရေ 100 ml
- မုန့်ဖုတ်မှုန့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများဘီစကွတ် 12 ကိုအပိုင်းပိုင်းအဘို့အဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
စွမ်းအင်တန်ဖိုး
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုပန်းကန်လုံး၏ဂရမ် ၁၀၀ တွင်တွက်ချက်သည်။
Kcal | kj | Carbohydrates | အဆီ | ရှဥ့် |
268 | 1122 | ၄.၄ ဂရမ် | ၂၃.၅ ဂရမ် | ၈.၇ ဂရမ် |
ဟင်းချက်
ဦး ဆုံးချောကလက်ကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများဖြင့်ဖြတ်တောက်ပါ။ ထို့နောက်ကော်ဖီကြိတ်စက်တစ်ခုတွင် ၂၅ ဂရမ် erythritol ကိုကြိတ်ခွဲသည့်သကြားအမျိုးအစား (ရွေးချယ်နိုင်သည်) ကိုကြိတ်ပါ။ Icing အမှုန့်သည်ပုံမှန်သကြားထက်မုန့်စိမ်းတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။
ကျန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုတွက်ချက်။ ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးတွင်လက်ဖြင့်ရောနှော။ သုံးသောမြေပြင်ဗာဒံသီး၊ ချိုချဉ်သောအမှုန့်၊ ထောပတ်ပျော့၊ ကြက်ဥ၊ မုန့်ဖုတ်နှင့်ချောကလက်တို့ကိုရောနှောပါ။ ထိပ် / အောက်အပူ mode မှာ 160 ဒီဂရီမှာမီးဖို Preheat ။
ဂျင်းကိုအခွံခွာပြီး Cube အသေးလေးများခွဲပါ။ ၎င်းတို့ကိုကျန်ရှိသော ၂၅ ဂရမ် erythritol နှင့်ရေများနှင့်အတူအိုးတလုံး (သို့) ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပါ။ အရည်အားလုံးနီးပါးအငွေ့ပြန်သည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အချပ်ချက်ပြုတ်။ မင်း caramelized ဂျင်းရလိမ့်မယ်။
အခုတော့ caramelized ချပ် cookie ကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အတူလျင်မြန်စွာရောမွှေပါ။ သင်အအေးခံရန်ကြာမြင့်စွာစောင့်ဆိုင်းပါကနောက်ဆုံး၌ဂျင်းသည်ခက်ခဲလာလိမ့်မည်။ အကယ်၍ ၎င်းဖြစ်ပျက်လာပါက၎င်းကိုမိုက်ကရိုဝေ့တွင်ပျော့ပြောင်းသည်အထိအပူပေးပါ။
မုန့်ဖုတ်ဗန်းကိုအထူးစက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးမုန့်စိမ်းတစ်လုံးကိုစက္ကူပေါ်တွင်တင်ပါ။ ကပတ်ပတ်လည် cookie ကိုဖွဲ့စည်းရန်တစ်ဇွန်းကိုသုံးပါ။ ဒယ်အိုးကိုမီးဖိုထဲချပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ pastries တွေဟာမှောင်မိုက်လွန်းနေတယ်ဆိုတာသေချာပါစေ။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်အသည်းကိုကောင်းစွာအေးအောင်လုပ်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်
ချက်နည်း - ချောကလက်နဲ့ဂျင်းမြေပဲကွတ်ကီး:
12-16 PCs ချက်ပြုတ်သည်။ ဂျင်းမြေပဲ cookies ကိုသင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
• ၁၁၀ ဂရမ်မြေပဲထောပတ် i (သီဟိုor်သို့မဟုတ်ဗာဒံဆီသည်သင့်လျော်ပါသည်)၊
• 1/2 Tsp ကုန်တယ်ဂျင်းအမြစ် (သင်အနည်းငယ်ဂျင်းအရသာလိုအပ်လျှင်သို့မဟုတ်ထိုထက်နည်း),
• ၄၅ ဂရမ် succanate ii (အညိုရောင်သကြားကိုသုံးနိုင်သည်)၊
• 3/4 Tsp မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
•ဖျက်စီးထားသောချောကလက်ဘား၊
• 2 tbsp (၃၀ ဂရမ်။ ) Applesauce၊
• ၁ Tsp vanilla ထုတ်ယူ။
ချက်ပြုတ်သည် -
- ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ခြောက်သွေ့သောအရာများကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- မြေပဲထောပတ်ကိုသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာ applesauce နှင့် vanilla extract ကိုထည့်ပါ။
- ချောမွေ့သည်အထိမွှေပေးပါ။
- ထို့နောက်သင်သည်ခွက်နှစ်ခုလုံးပါသောအရာများကိုပေါင်းစပ်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုပန်ရမည်။
- မုန့်စိမ်းမှဘောလုံးများကိုပုံဖော်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲသို့မိနစ် ၃၀ (သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲ ၁၀ မိနစ်) ထည့်ပါ။
- ၁၇၇ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိမီးဖို၌ ၈ မိနစ်မျှ cookies များကိုမုန့်ဖုတ်ရမည်။
- သငျသညျ crispy cookies များကိုကြိုက်လျှင်, သူတို့ကိုဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာ၌ထား၏။
- ပျော့လျှင် - ပလပ်စတစ်အတွက်။
i မြေပဲထောပတ်စာရွက် - မီးဖို (သို့) မိုက်ကရိုဝေ့ (ဗ်) မီးဖို၌အခြောက်ခံရန်အခွံမာသီး ၂၅၀ ဂရမ်၊ အခွံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းသည်အထိနောက်တဖန်ကြိတ်ဆုံနှင့် 2 Tsp ထည့်ပါ။ ပျားရည်ဇွန်းရောမွှေပါ။ အိုးတလုံးထဲထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။
ii သကြားလုံးအသီး - မသန့်စင်သောကြံသကြား။
ချောကလက်နဲ့ cookies တွေကိုဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ။
ချောကလက်အပိုင်းအစများနှင့်ကွတ်ကီးများတွင်အထူးနည်းပညာများမလိုအပ်ပါ။ အရည်အသွေးမြင့်မားသောထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်ရန်၊ အချိုးအစားအတိုင်းအတာနှင့်အချိန်နှင့်အပူချိန်အခြေအနေများကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။ အဆင့်ဆင့်ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါ - မုန့်စိမ်းအတွက်ရောစပ်ရန်ရော၊ ရေခဲသေတ္တာ၊ ထုတ်ကုန်ကိုပုံဖော်။ မီးဖို၌ထားပါ။ အချိန်တိုအတွင်းဖန်တီးထားသော pastries များသည်ကောင်းမွန်စွာရထိုက်သောချိုမြသောဆုလာဘ်ဖြစ်သည်။
- ထောပတ် - ၁၂၀ ဂရမ်၊
- သကြား - 120 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
- ဆိုဒါ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
- မှောင်မိုက်ချောကလက်ဘား - 1 pc ။
- ချိုမြိန်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူရေနံပွတ်နယ်, နှိုးဆော်။
- ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ရေနံအရောအနှောနှင့်အတူပေါင်းစပ်။
- ခါးသောအပိုငျးပိုငျး, ဝက်အူချောင်းသို့တစ်ဝက်နှင့်လိပ်ထဲမှာသွေးခွဲတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်း။ တစ်နာရီလေးနာရီအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။
- အထုပ်များကိုအချပ်များခွဲ။ သားရေစာပေါ်တွင်တင်ပါ။
- အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီတွင် ၁၀ မိနစ်ထက်မပိုသောကွတ်ကီးများဖြင့်ဖုတ်ပါ။
ချောကလက်နှင့်အမေရိကန်ကွတ်ကီးများ
Americano ကွတ်ကီးများ၊ ချောကလက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောစာရွက် - အချိုပွဲသည်၎င်း၏ဆွေမျိုးဆွေမျိုးများထံမှဝေးကွာသွားသောရနံ့မွှေးသောအရွက်များတွင်လက်ဖက်ခြောက်အနက်ရောင်ရှိနေခြင်းကြောင့်၎င်းသည်ခြောက်သွေ့သောအရာများကိုထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီအမှုန့်အဖြစ်သဲသဲသဲသဲသဲသဲဖြစ်နေသည်။ အမေရိကန်မှဆင်းသက်လာသောကြောင့်မုန့်စိမ်းထဲတွင်အစဉ်အလာအားဖြင့်အင်္ဂလိပ် Grey ကို Earl Grey ထည့်ရန်ထုံးစံရှိသည်။
- ဂျုံမှုန့် -450 ဂရမ်
- Earl Grey လက်ဖက်ရည် - ၁၅ ဂရမ်၊
- မာဂျ - ၂၅၀ ဂရမ်၊
- icing သကြား - 250 ဂရမ်,
- ချောကလက်ချစ်ပ် - ၂၀၀ ဂရမ်၊
- peppermint အနှစ်သာရအနည်းငယ်ပေါက်
- ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။
- စာရင်းမှခြောက်သွေ့သောအရာများကိုရောမွှေပါ။
- သကြားနှင့်အတူရောနှောမာဂျင်နှင့်အတူရိုက်နှက်, အနှစ်သာရနှင့်ချစ်ပ်ရိုက်ထည့်ပါ။
- အရောအနှောများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ဒြပ်ထုကိုပွား။ မိနစ် ၂၀ ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။
- အလယ်အလတ်အပူချိန်တွင်ရွှေညိုသည်အထိကိတ်မုန့်များဖုတ်ပါ။
ချောကလက် Oatmeal ကွတ်ကီး
ချောကလက်နှင့်အတူ Oatmeal cookies တွေကို - အလွှာ, မကြာခဏအကြံပြု, လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရည်အသွေးတင်ပြကြသည်ထားတဲ့အတွက်စာရွက်, သူတို့ကမွှေးအချိုပွဲ၏အခြေခံ, ဂျုံယာဂုမဟုတ်ပါဘူး။ ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုလူတိုင်းသိကြသောကြောင့်ထိုမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်ကလေးသူငယ်များသာမကအားကစားအာဟာရများကိုပါအမျိုးအစားခွဲခြားနိုင်သည်။ နာရီဝက်ခန့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အစားအစာကိုကြွယ်ဝစေသည်။
- ထောပတ် - ၇၅ ဂရမ်၊
- အညိုရောင်သကြား - 50 ဂရမ်
- ဂျုံမှုန့် - 80 ဂရမ်
- oat Lakes - 250 ဂရမ်,
- ရေပူ - 30 ml
- ချောကလက်ပေါက် - 70 ဂရမ်။
- ရေချို၊ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါက်တို့ကိုထည့်ပါ။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဘောလုံးများကိုပုံသွင်းပါ။ ခေပျြကြွ ထား၍ ၁၅ မိနစ်တွင်မီးဖို၌ထားပါ။
Cranberries နှင့်အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်အတူကွတ်ကီး
ချောကလက်ဖြူနှင့်အတူကွတ်ကီးများ - စိတ်ကူးစိတ်သန်းများအတွက်နေရာတစ်ခု။ ၎င်း၏ဆွေမျိုးထက်ပျော့ပြောင်းပြီးစပျစ်သီးပျဉ်အရည်အသွေးတွေနှင့်အတူကသီးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ ဤအချက်ကိုသက်သေပြရန်မှာ cranberries နှင့်မူလမဟာမိတ်ဖွဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရောင်နှင့်အရသာကွဲပြားခြားနားမှုသာမကငွေကြေးကိုကုန်ကျမှုမရှိဘဲပန်းကန်ကိုအလှဆင်စေသည်။ အထူးအပေါင်းသည်မုန့်ညက်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိုလှောင်နိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။
- မာဂျ - ၁၅၀ ဂရမ်၊
- အညိုရောင်သကြား - 150 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp
- ပေါင်မုန့်ဖုတ် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
- ရေ - 20 ml
- အဖြူရောင်ချောကလက်ပေါက် - 100 ဂရမ်,
- cranberries အခြောက် - 50 ဂရမ်။
- ပထမသုံးထုတ်ကုန်များနှင့်ရောနှောပါ။
- ရောနှောခြင်းကိုမပိတ်ဘဲခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမိတ်ဆက်ပေးပါ။
- ရေစက်ရေ၊ ရေအေး၊ ရေအေးများကိုပေါင်းပြီးပေါင်းစပ်ပါ။
- ချောကလက်ပြားကိုချောကလက်ပေါ်တွင်ချထားပါ။
- 200 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
ချောကလက်နှင့်အတူ Shortbread ကွတ်ကီး
ချောကလက်နှင့်တိုတောင်းသောကိတ်မုန့် - ရိုးရှင်းပြီးအိမ်လုပ်လို့ခေါ်နိုင်သည့်စာရွက်။ နိယာမကို အခြေခံ၍“ အရာအားလုံးကိုရောနှောပါ၊ လှိမ့်ချပြီးမုန့်ဖုတ်ရမည်” ဆိုသည့်အချက်သည်အချိန်ကုန်သက်သာစေပြီးမနက်စာအတွက်သင်အကြိုက်ဆုံးချိုကိုချက်ချင်းချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ နာရီဝက်ခန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းသည်သင့်လျော်သောရလဒ်ကိုရရှိစေလိမ့်မည် - ချိုသောသွားလေးကောင်ကိုကျွေးမွေးလိမ့်မည်။
- မာဂျ - 200 ဂရမ်
- သကြား - 120 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 PCs ။
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်
- ပေါင်မုန့်ဖုတ် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
- ချောကလက်ချစ်ပ် - ၁၀၀ ဂရမ်။
- margarine, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ရောနှောခြင်းနှင့်ကြက်ဥရိုက်နှက်ပါ။
- ဒြပ်စင်ခန်းခြောက်။
- မွှေးသောအစအနများကိုသွန်းလောင်းပါ။ ရေခဲသေတ္တာကိုငါးမိနစ်ခန့်ထားပါ။
- ထုထည်ကိုလှိမ့်ထုတ်ကာဖန်ခွက်တစ်ခုတွင်ပုံဖော်ပြီးချောကလက်ဖြင့်အိမ်လုပ် cookies များကို ၁၈၀ တွင်ရွှေအညိုရောင်သို့မီးဖိုသို့ပို့ပါ။
အခွံမာသီးနှင့်ချောကလက်နှင့်အတူကွတ်ကီး
ချောကလက်နှင့် walnut cookies များကိုမည်သည့် ၀ န်ဆောင်မှု၌မဆိုသဟဇာတဖြစ်သောထုတ်ကုန်များသည်အလွန်ကောင်းမွန်ကြောင်းနှင့်စာရွက်ကအတည်ပြုသည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အနံ့အရသာရှိသည့်သဲကိတ်မုန့်သည်တစ်နာရီအတွင်းပုံစံအမျိုးမျိုးရှိပြီးကြွယ်ဝသောအချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ကြမ်းတမ်းခြင်းနှင့်ရိုးရှင်းခြင်းသည်ဤပန်းကန်၏အသွင်အပြင်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဆီ - ၂၂၀ ဂရမ်၊
- သကြား - 100 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်
- နို့ဆီ - 380 ဂရမ်,
- မှောင်မိုက်ချောကလက်တစ်ဘား
- သစ်သီးခွံ - 200 ဂရမ်။
- ပထမဆုံးဒြပ်စင်သုံးခုကိုပေါင်နှံပါ။ ၂/၃ ကိုသားရေထုပ်တွင် ထား၍ ၁၀ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီဖုတ်ရမည်။
- ငွေ့ရည်ဖွဲ့ထားသောနို့ထဲသို့ tile ၈၀ ဂရမ်၊ ချောမွေ့သည်အထိအပူပေးပါ။
- အရောအနှောနှင့်အတူကိတ်မုန့် Brush ။
- ထိပ်ပိုင်းအပေါ်ကုန်တယ် hazelnuts နှင့်ကုန်တယ် tile ထားပါ။
- ၁၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ဖုတ်ရမည်။
ငှက်ပျောနှင့်ချောကလက်နှင့်အတူကွတ်ကီးများ
ချောကလက်ပါဝင်သောကွတ်ကီးအချိုရည်သည်ချိုသော pastries များအတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရာအစဉ်အလာကိုငှက်ပျောနှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ကလေးများသာမကလူကြီးများကိုပါစိတ်ဝင်စားစေနိုင်သည့်အံ့သြစရာတစ်ခုကိုသင်ဖန်တီးနိုင်သည်။ နှစ်နာရီခန့်ကြာမြင့်မည်ဖြစ်သော်လည်းရလဒ်ကိုနှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။
- မာဂျ - 200 ဂရမ်
- သကြား - 180 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
- မုန့်ညက် - 320 ဂရမ်
- ပေါင်မုန့်ဖုတ် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
- ချောကလက်ဖြူ - ၁၀၀ ဂရမ်
- ငှက်ပျောသီး - ၂ ပြား၊
- အုန်းသီးအလွှာ - 15 ဂရမ်။
- ပထမဆုံးထုတ်ကုန်ငါးခုကိုရိုက်ပြီးပန်းကန်ထဲသို့လှိမ့်ပြီးတစ်နာရီအတွင်းအအေးခံပါ။
- ဒြပ်ထုများကိုလှိမ့်ထုတ်ကာချောကလက်နှင့်ကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုကွတ်တစ်ခွက်ပေးပါ။
- ခွက်များနှင့်ချိတ်ဆက်ပါ၊ ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ဖြည့်ပါ။ နာရီဝက်ခန့် 180 ° C တွင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
- အုန်းသီးဖြင့်ချောကလက်ဖြင့်ကွတ်ကီးများဖြင့်အလှဆင်ပါ။
ချောကလက် Gingerbread ကွတ်ကီး
ချောကလက်နှင့်အမွှေးအကြိုင်များပါသော cookie စာရွက်သည်ခေတ်မီဆန်းပြားသည့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ပင်ဆွဲဆောင်နိုင်လိမ့်မည်။ ဒီဗားရှင်းကိုဟင်းချက်အစားအစာစားဖိုမှူးများကတက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ လက်ရာများဖြင့်မြင့်မားသောသခင်များထက်နိမ့်ကျသောမည်သည့်နည်းဖြင့်မဆိုသင်၏ဖန်တီးမှုကိုဖန်တီးရန်၊ သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးများနှင့်သင့်ကိုယ်သင်တပ်ဆင်ရန်နှင့်နာရီဝက်ခန့်စားသောက်ဆိုင်တင်ဆက်မှုအတွက်ထိုက်တန်သောပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်လုံလောက်သည်။
- မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်
- ဖုတ်မှုန့် - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
- အညိုရောင်သကြား - 70 ဂရမ်
- မြေပြင်ဂျင်း - 1.5 tbsp ။ ဇွန်း
- သစ်ကြံပိုး - 1/4 Tsp
- ငရုတ်ကောင်း၏အဖြစ်တော့
- vanillin တစ် ဦး ဖြစ်တော့
- မှောင်မိုက်ချောကလက်၏အစအန - 150 ဂရမ်,
- ဟင်းရွက်ဆီ - ၁၅၀ ml၊
- နို့ - 125 ml ။
- စာရင်း၏ခြောက်သွေ့သောအစိတ်အပိုင်းများကိုပေါင်းစပ်။ နို့၊ ထောပတ်နှင့်အစအနများကိုထည့်ပါ။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်နှင့်သားရေစာပေါ်မှာဇွန်း။
- လေးနာရီတစ်နာရီ 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်ရမည်။
ချောကလက် Chip ကွတ်ကီး
လိမ္မော်နှင့်ချောကလက်တို့ဖြင့်ကွတ်ကီးများ - တစ်ခုနှင့်တစ်ခုထပ်တူကျအောင်လုံး ၀ မတူညီသောအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုပေါင်းစပ်ထားသောအားရစရာ။ မြန်ဆန်လွယ်ကူသောမုန့်ဖုတ်ခြင်း၏ဆောင်ပုဒ်ကိုဆက်လက်ပြုလုပ် zest နှင့်အတူအစွန်းရောက်အခြေခံအုတ်မြစ်ကောင်းတစ် ဦး အဟောင်းဂန္ဖြစ်ပြီး, သင်ဂန္ဂုဏ်အသရေဖို့လိုသည်အထူးသဖြင့်ကတည်းက, ဒီဗားရှင်းထပ်မံဖို့ကောင်းပါတယ်။ အနီရောင်အပိုင်းတစ်ဆယ့်ငါးသည်အစဉ်အလာမိသားစုကိုသတိရစေသည်။
- မာဂျ - 50 ဂရမ်
- သကြား - 50 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်
- ပေါင်မုန့်ဖုတ် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc ။
- ချောကလက်ပေါက် - 50 ဂရမ်။
- ပထမထုတ်ကုန်လေးလုံးကိုလိမ္မော်တစ်လုံးလုံးနှင့်အတူရောစပ်ပါ။ ၄ င်း၏ဖျော်ရည်၏ ၃၀ ml ကိုသွန်းလောင်းပြီးမုန့်စိမ်းကိုထည့်ပါ။
- ချောကလက်ချစ်ပ်ပါသောကိတ်မုန့်သည်ပြီးပြည့်စုံသည်။
- တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံအတွက် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ခေျာင်းများကိုချွတ်။ မုန့်ဖုတ်ရမည်။
"ချောကလက်အပိုင်းအစများဖြင့်အမေရိကန်ကွတ်ကီးများ" ကိုရွေးချယ်ပါ။
သကြားနှင့်အတူပျော့ပျောင်းသောထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။
ကြက်ဥ Beat နှင့်ချောမွေ့သည်အထိနှိုးဆော်။
ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောပါ: မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်မှုန့်။
မုန့်ညက်အနည်းငယ်ကိုဂျုံမှုန့်ဖြင့်သွန်းလောင်းပြီးမုန့်စိမ်းအနည်းငယ်ပက်ပါ။
ရလဒ်သည်အလွန်ထူထပ်သောမုန့်စိမ်းဖြစ်သင့်သည်။
သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစများသို့ကုန်တယ်ချောကလက်ထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုစက္ကူဖြင့်ဖုံးထားပါ။ ငါတို့လက်များကိုရေဖြင့်စိုစေပြီးဘောလုံးငယ်လေးများဖွဲ့ကာ ၅ စင်တီမီတာအကွာအဝေးတွင်ဖြန့်နိုင်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါသူတို့ထွက်သွားကြလိမ့်မယ်။ ကွတ်ကီးအရေအတွက်သည်ဘောလုံးအရွယ်အစားပေါ်မူတည်သည်။
မီးဖိုအား ၁၉၀ စင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပြီး ၂၀-၂၅ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်မုန့်ဖုတ်ရမည်။
ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများလို? | ||
ထည့်သွင်းရန် BB ကုဒ်: ဖိုရမ်များတွင်အသုံးပြု BB code |
ထည့်ရန် HTML ကုဒ်: LiveJournal လိုဘလော့ဂ်တွေမှာသုံးတဲ့ HTML code |
ထမင်းပေါင်းအိုးများမှ "အမေရိကန်ကွတ်ကီးများနှင့်ချောကလက်အပိုင်းအစများ" မှဓာတ်ပုံများ (15)
မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ
နိုဝင်ဘာ ၁၀ ရက်၊ ၂၀၁၈ Ya-budu-lu4she #
မတ်လ 26, 2018 julianna_254 #
ဒီဇင်ဘာလ 9, 2017 veta37 #
မတ်လ 25, 2017 Katy #
မတ်လ 18, 2017 BelkoNu #
မတ်လ 11, 2017 Edem-ka #
မတ်လ 5, 2017 mzaharka #
မတ်လ 11, 2017 mzaharka #
ဖေဖော်ဝါရီလ 14, 2017 teclenok0309 #
ဖေဖော်ဝါရီ ၂၊ ၂၀၁၇ risssa89 #
ဖေဖော်ဝါရီ ၁ ရက်၊ 2017 risssa89 #
၂၀၁၆ ဒီဇင်ဘာ ၂၈ ရက်၊ အပြာရောင်ပုလဲ #
၂၀၁၆ ခုနှစ်၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၆ ရက်၊
နိုဝင်ဘာ ၃၀၊ ၂၀၁၆ werfyjds #
နိုဝင်ဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၆ Ayami #
၂၀၁၆ စက်တင်ဘာ ၂၅ ရက် Allochka-Uralochka #
စက်တင်ဘာ 25, 2016
၂၀၁၆ စက်တင်ဘာ ၂၅ ရက်။ YulchikPro #
စက်တင်ဘာ 25, 2016
၂၀၁၆ စက်တင်ဘာ ၂၅ ရက်။ YulchikPro #
စက်တင်ဘာ 25, 2016
၂၀၁၆ စက်တင်ဘာ ၂၅ ရက်။ YulchikPro #
၂၀၁၆ စက်တင်ဘာ ၂၅ ရက် # lelikloves #
စက်တင်ဘာ 25, 2016
၂၀၁၆ စက်တင်ဘာ ၂၅ ရက် Pokusaeva Olga #
စက်တင်ဘာ 26, 2016
၂၀၁၆ စက်တင်ဘာ ၂၆ ရက် Pokusaeva Olga #
စက်တင်ဘာလ 26, 2016
2016 စက်တင်ဘာ 26, Pokusaeva Olga #
၂၀၁၆ စက်တင်ဘာ ၂၆ ရက် Irushenka #
စက်တင်ဘာလ 26, 2016
2016 Surik # အောက်တိုဘာလ 8, 2016
အောက်တိုဘာလ 8, 2016
roma # နိုဝင်ဘာ ၅၊ ၂၀၁၆
နိုဝင်ဘာ 6, 2016
ကွတ်ကီးတွေကိုချောကလက်တစ်ခွက်နဲ့ဖုတ်ဖို့ငါတို့ယူလိမ့်မယ်
- ထောပတ် - 200 ဂရမ် (၁ ထုပ်) သင်သည်မာဂျင်းကိုအမှန်ပင်အသုံးပြုနိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းသည်ထောပတ်နှင့် ပို၍ ပင်အရသာရှိပုံရသည် seems
- ကြက်ဥ - 2 pcs
- သကြား - 1 ခွက်ကား
- ချောကလက် - ၁၀၀ ဂရမ် (ဘား (သို့) အချိုမှုန့်များ၊ ပေါက်၊ ဘောလုံး)
- Vanillin - အထုပ် ၁ ခု
- မုန့်ညက်အတွက်မုန့်ဖုတ် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့် - 2.5-3 ခွက်
ချောကလက်အပိုင်းအစများနှင့်အတူကွတ်ကီးများကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်လိမ့်မည် -
- အကယ်၍ သင်သည်ချောကလက်ဘားတစ်လုံးကိုအသုံးပြုပါကချောကလက်ကို ၀.၅ × ၀၅ စင်တီမီတာအငယ်စားအဖြစ်ခွဲယူပါ။ ပုံသွင်းထားသောချောကလက်များ (အစက်များ၊ ဘောလုံးများ၊ အပိုင်းအစများ) တွင်ဘာမျှလုပ်စရာမလိုပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲကို ၄၅-၆၀ မိနစ်ခန့်ပို့သည်။ ဤသည်မုန့်ဖုတ်နေစဉ်ချောကလက်ပြန့်ပွားခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ လူအများကဤအဆင့်ကိုလျစ်လျူရှုထားကြသော်လည်းမီးဖို၌ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ချောကလက်အရည်ပျော်သွားမည်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းကိုအေးခဲစေသည်။
- မုန့်စိမ်းပွား။ ကြက်ဥများကိုသကြားနှင့်ရောနှောပါ၊ အခန်းအပူချိန်တွင်ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်ထည့်ပါ။ vanillin နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုမုန့်ညက်ပထမအပိုတွင်ထည့်သင့်သည်။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်တစ်ဝက်ထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းသိပ်မတင်းကျပ်နိုင်ပါ။ မုန့်စိမ်းသည်ပျော့ပျောင်းနေသင့်သည်။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်အေးခဲနေသောချောကလက်များကိုထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်ပါ။
- 190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat
- ဤကွတ်ကီး၏ဂုဏ်အသရေမှာသင်ကွတ်ကီးများ သုံး၍ ခုတ်ရန်မလိုပါ။ ရရှိလာသောမုန့်စိမ်းမှအပိုင်းအစငယ်တစ်ချောင်းကိုချွတ်လိုက်ပြီးဘောလုံးကိုလှိမ့်ကာအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ စကားပြောရန်၊ ပုံသွင်း။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖြင့်တင်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပါ။
- ဒယ်အိုးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် - မီးဖိုထဲသို့မိနစ် ၂၀ ကြာပို့ပါ။ ကွတ်ကီးများသည် rosy ဖြစ်သင့်သည်။
ဒယ်အိုးထဲက cookies တွေကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်အေးအောင်ထားပါ။
မွှေးကြိုင်သောလက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီ၊