ပန်ကရိယနှင့်အတူ cranberries နှင့် Currant

Cranberries - သူတို့ရဲ့အချဉ်ဓာတ်၏အရသာအတွက်ကိုအောကျမေ့သောအရည်ရွှမ်းသီး။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသောဤအသီးသီး berry သည်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူလူနာအများစုသည်မေးခွန်းကိုမေးကြသည်။

ဆရာ ၀ န်များ၊ အာဟာရဗေဒပညာရှင်များနှင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းပညာရှင်များသတိပြုမိသည့်အတိုင်းပန်ကရိယနှင့်အတူ cranberries ကိုခွင့်ပြုထားသော်လည်း၎င်းကိုအစားအစာထဲသို့ဂရုတစိုက်ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်နောက်ပိုင်းတွင်ဆွေးနွေးမည့်အရာ - ဒီ berry သီး၏မည်သည့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အကျိုးကျေးဇူးများ၊ ၎င်းသည်ပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးသက်သာစေသည့်အနေဖြင့်၎င်းကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်သင့်သည်ဖြစ်စေ၊

Berry ရဲ့ဂုဏ်သတ္တိများ

၎င်းရောဂါကိုရှာဖွေဖော်ထုတ်ရာတွင်အသုံးဝင်သည်မှာသိသာထင်ရှားသည်။ ဤအချက်များအားလုံးသည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိကြောင့်ဖြစ်သည်။

1. အက်ဆစ်တွင်အရသာရှိသောအရသာသည်ဗီတာမင်စီပါဝင်သည်၊ ပန်ကရိယအတွင်းရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များ၊ ရောဂါဖြစ်ပွားစေသော microflora ၏ကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးပေးသောသဘာဝပantibိဇီဝဆေးဖြစ်သည်။
2. Berry berry တွင်ပါ ၀ င်သည့်အမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းသာမကဘီလီယံလွှာကိုပါသဘာဝကျကျသန့်ရှင်းစေသည်။ ပန်ကရိယရောင်နာရှိ Cranberry ဖျော်ရည်ကိုအထူးသဖြင့်ဤကိစ္စတွင်ဖော်ပြသည် - ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုနိုင်သည့် macro နှင့် microelement များဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးရုံသာမက၊ အူလမ်းကြောင်းနှင့်အူလမ်းကြောင်းပြွန်၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။
3. cranberry ယေဘုယျအားဖြင့်ပန်ကရိယအဘို့အကောင်းပါသလား ဟုတ်ကဲ့၊ ၎င်းသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည့်ခန္ဓာကိုယ်မှလေးလံသောသတ္တုများနှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ထုတ်ရန်ကူညီပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ နှင့်ပန်ကရိယအပါအဝင် - ဤကိစ္စတွင်အတွက် cranberries သူတို့ရဲ့အလုပ်နှင့်ယေဘုယျအခြေအနေတိုးတက်အောင်, ခန္ဓာကိုယ်, ပန်ကရိယနှင့်၎င်း၏ပြွန်များအတွက်သဘာဝသန့်ရှင်းရေးအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။
4. တင်းကြပ်သောအစားအစာကိုစားပြီးနောက်လူနာသည်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီစားသုံးခြင်း၏နိယာမကိုလိုက်နာသည်။ ဤ berry ၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ကယ်လိုရီ ၃၀ ထက်မပိုစေရ။ ထို့ကြောင့်အများဆုံးအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်ပန်ကရိယကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲအနိမ့်ဆုံးကယ်လိုရီများပါ ၀ င်သည်။
5. Berry Berry သည်၎င်း၏သဘာဝခါးသီးမှုနှင့်အချဉ်ဓာတ်ကြောင့်ဖြစ်သောကြောင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်အစာစားချင်စိတ်၊ ပန်ကရိယအားဖြင့် cranberries ကိုစားရန်ခွင့်ပြုသည်ဟုကောက်ချက်ချနိုင်သည်။

ရောင်ရမ်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုပိုမိုဆိုးရွားလာစဉ်အတွင်းကုန်ပစ္စည်း

ကြောင့် cranberry berry သီးတွင်ပါရှိသောအက်ဆစ်များကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလတွင်၎င်းကိုသွယ်ဝိုက်တားမြစ်သည်။ ၎င်းသည်အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားသောကြောင့်၎င်း၏ဖျော်ရည်သည်အလွန်အကျွံဓာတ်ငွေ့များဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်နာကျင်ခြင်းများကိုဖြစ်စေလိမ့်မည်။ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းမှ ၀ မ်းနည်းခြင်း၊

ထို့အပြင်သူတို့သည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ ၎င်းကိုပန်ကရိယပျက်စီးခြင်းအတွက်မထောက်ခံပါ။

Persistent လွှတ်၏ကာလ၌ကုန်ပစ္စည်း

အကယ်၍ ရောဂါဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလအတွင်းဤချဉ်သော berry သီးကိုသစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့် decoctions များ၌ပင်အမျိုးအစားခွဲခြားဖော်ပြခြင်းခံရလျှင်လွှတ်လွှတ်မှုကာလအတွင်း၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောအစားအသောက်များတွင်ပင်မိတ်ဆက်နိုင်သည်။

အထူးသဖြင့်၎င်းတွင်ပန်ကရိယကိုယ်နှိုက်၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုတိုးမြှင့်စေသောအရာများပါ ၀ င်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ဤရောဂါဖြစ်ပွားမှု၏အဓိကအခြေအနေမှာတစ်နေ့လျှင် cranberries မည်မျှစားနိုင်သည်ကိုသင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်ဖြစ်သည်။

များသောအားဖြင့်ဆရာဝန်များသည်လူနာအားတစ်နေ့လျှင်½ခွက်သီးခွက်မှကန့်သတ်သည်။ ဤပမာဏ၏, သင်သည်ပန်ကရိယနှင့်အတူ cranberry ဂျယ်လီချက်ပြုတ်နှင့်သောက်နိုင်သကဲ့သို့သီးနှံထဲသို့ဤ berry သီးထည့်သွင်း, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးပျားရည်နှင့်အတူကြိတ်နှင့် 1 Tsp ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ အဓိကမုန့်ညက်ပြီးနောက်။

Cranberry အန္တရာယ်နှင့်လက်ရှိအစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များ

သင်မြင်သည့်အတိုင်း cranberry berry သီးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိသည်၊ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များဖြင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းအရှိန်ကိုတိုးတက်စေသည်။ အဓိကအချက်မှာ၎င်းကိုအလွန်အကျွံမသုံးခြင်းနှင့်၎င်း berry မှရရှိသောအကျိုးကျေးဇူးများသာမကဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောအန္တရာယ်နှင့်ကန့်သတ်ချက်များကိုလည်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်ဖြစ်သည်။

ဤကိစ္စတွင်စည်းမျဉ်းများစွာကိုသုံးသပ်ခြင်းသည်ကျိုးနပ်ပါသည်။

• ပန်ကရိယသည်ဆောင်းတွင်းပြီးနောက်စုဆောင်းခဲ့ကြသောအစားအစာသီးအတွက်မိတ်ဆက်ပေးရန်မလိုအပ်သောအခါ - နွေ ဦး ရာသီ၌။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း berry သီးသည်သကြားဓာတ်ကိုကိုယ်တိုင်စုဆောင်းပြီးပိုမိုချိုမြိန်လာပြီးအာဟာရများဆုံးရှုံးသွားသည်။ ပန်ကရိယရောဂါကိုကုသရာတွင်၎င်းသည် cranberry ဖျော်ရည်ကိုထုတ်ယူရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
• အပူကုသပြီးနောက်သစ်သီးများစားရန်အကြံပြုလိုသည် - ယို၊ ယို၊ အမြန်နှုန်းနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များသည်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများစွာကိုထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း၎င်းတို့သည်ထိခိုက်မှုနည်းသည်။
• cranberry သီးမှပန်ကရိယအနာရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်မှာသစ်သီးဖျော်ရည်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ပြproblemsနာမရှိဘဲပြင်ဆင်နိုင်သောကြောင့်အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ အရသာတိုးတက်စေရန် - သင်က၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမြှင့်တင်ရန်နှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးအရှိန်မြှင့်, ခန္ဓာကိုယ်အားဖြည့်ပါလိမ့်မယ်အရာအနည်းငယ်ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

အဓိကအချက်ကတော့ cranberries ကိုဆရာ ၀ န်နှင့်ကြိုတင်ညှိနှိုင်းရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းမှမည်သည့်ဟင်းလျာများသည်မည်သည့်ပမာဏနှင့်မည်သည့်ပမာဏဖြင့်သင်စားနိုင်သည်ကိုပိုမိုအကျိုးရှိစေလိမ့်မည်။

အသုံးဝင်သော Berry အခြေပြုချက်ပြုတ်နည်းများ

သင်၏အစားအစာကိုသင်၏ဆရာဝန်နှင့်ညှိနှိုင်းပြီးနောက် cranberry သီးပေါ် အခြေခံ၍ အရသာရှိသောသောက်စရာများဖြင့်သင်ကိုယ်တိုင်ကုသနိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါကိုမသုံးနိုင်သော ၀ ယ်ထားသောဖျော်ရည်များနှင့်ဆိုဒါများထက်၎င်းတို့သည်အကောင်းဆုံးနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံသောရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။

အိမ်တွင်သင်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်အေးခဲနေသောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများမှအချိုရည်များကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။

1. သစ်သီးဖျော်ရည်သောက်ရန်အတွက်ပထမရွေးစရာ - သစ်သီး ၂၅၀ ဂရမ်ကိုသုတ်လိမ်းပြီးသန့်ရှင်းသောရေ ၁ လီတာနှင့်ဖြည့ ်၍ မီးထဲသို့ထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, သစ်သီးဖျော်ရည်နောက်ထပ် 5-7 မိနစ်ခန့်ပြုတ်သည်, အနည်းငယ်အေးရန်ခွင့်ပြုအနည်းငယ်သီးနှင့် filter ။ အချောကိုပျားရည်နှင့်ချိုစေနိုင်သည်၊ သကြားအနည်းငယ်ထည့်။ တစ်နေ့လျှင် ၁-၂ ခွက်သောက်နိုင်သည်။
2. ဒုတိယရွေးချယ်စရာမှာသစ်သီးဖျော်ရည်သောက်ရန်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်ထားသောသစ်သီး ၂၅၀ ဂရမ် (ဖြစ်နိုင်သည်လတ်ဆတ်သောသစ်သီး) ကိုကြမ်းတမ်းသောအသီးများဖြင့်ရောစပ်။ ရောစပ်ပါ။ ၁ လီတာပူနွေးသောရေကို ၁၀၀ လီတာသွန်းပြီး ၁-၂-၂ နာရီအထိထားရမည်၊ သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်အရောအနှောကိုတစ်နေ့တာအတွင်းစစ်ထုတ်။ အရက်မူးသည်။
3. Berry Tea လက်ဖက်ရည် - 450 ml ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်လက်ဖက်ရွက်တစ်ဇွန်း (အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်) ၁ ခု၊ Currant ၅ ခု၊ ပူစီနံမှ ၂-၃ အရွက်နှင့်သံပုရာဗာလစံစေးနှင့် ၁၀-၀ ယူရန်လိုအပ်သည်။ လက်ဖက်ရွက်များစွာကိုမသုံးရန်အကြံပြုလိုသည်၊ အဆိုပါအရောအနှော thermos သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက် 10-15 မိနစ် infuse ဖြစ်ပါတယ်။
4. အသုံးဝင်သောဂျယ်လီ: ရေ ၁.၅ လီတာ၊ သစ် ၃၅၀ ဂရမ်၊ အာလူးဓာတ် ၅ ဇွန်း၊ သကြား ၂၀၀ ဂရမ် (သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်သို့မဟုတ်သဘာဝအစားထိုးအစားထိုးအသုံးပြုရန်အကြံပြုလိုသည်) ။ ဆေးကြောထားသောသီးများကိုစင်ကြယ်သောအနေအထားသို့ကြိတ်ပြီးရရှိလာတဲ့ဖျော်ရည်များကိုညှစ်ပြီးဖယ်ထားပါ။ ကစီဓါတ်နှင့်ရေကိုသီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ပျော်ဝင်ပါ။ ကျန်ရှိနေသောသီးများကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သွန်းလောင်းပြီးအပူနည်းသောအချိန်တွင် ၅-၇ မိနစ်ခန့်ပြုတ်သည်။ အချောဟင်းရည်ကိုစစ်ထုတ်။ ဆူပွက်စေနိုင်သည်။ ထို့နောက်၎င်းကိုဓာတ်၊ သကြားနှင့် cranberry ဖျော်ရည်ရောစပ်သည်။ အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောခြင်းနှင့်အအေးဖြစ်ပါတယ်။

• ပန်ကရိယရောင်နာကုသခြင်းအတွက်ဘုန်းကြီးကျောင်းအခကြေးငွေအသုံးပြုခြင်း

ရောဂါပြန်လည်လျင်မြန်လာသည်ကိုသင်အံ့အားသင့်လိမ့်မည်။ ပန်ကရိယကိုဂရုစိုက်ပါ။ လူ ၁၀၀၀၀ ကျော်တို့သည်နံနက်ခင်း၌သောက်ခြင်းဖြင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်လာသည်ကိုသတိပြုမိကြသည်။

ပန်ကရိယအတွက်ပန်းသီးစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများ

၎င်းသည်အစိမ်းရောင်အခွံနှင့်ချိုသောအသီးများကို ပို၍ နှစ်သက်သည်။ အနီရောင်မျိုးကွဲများနှင့်စပ်လျဉ်း။ ၎င်းတို့သည်ရောဂါပြန်လည်ဖြစ်ပွားခြင်းကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သောကြောင့်၎င်းတို့ကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်အရက်၏သက်ရောက်မှုနှင့်ပန်ကရိယရောဂါကိုအသုံးပြုခြင်း

အချို့လူများကရောဂါရှိအရက်သည်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းပြီးအကျိုးကျေးဇူးရှိသည်ဟုဆိုခြင်းမှာမှားယွင်းပါသည်။ အမှန်မှာ၊ အချိုရည်ကိုအလွဲသုံးခြင်းဖြင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်

ပန်ကရိယနှင့်အတူလူနာတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်သစ်တော်သီးများကိုမိတ်ဆက်ခွင့်ပြုထားပါသလား

သစ်တော်သီးများအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ဖောင်းကြွခြင်းနှင့်အူအတွင်းဖြစ်ပေါ်စေသောအူအတက်ရောင်ခြင်းများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ သစ်တော်သီးနှင့်ပန်ကရိယရောင်နာမည်မျှကိုက်ညီမှုရှိသနည်း၊ ဤအသီးချိုမြိန်ခြင်းသည်အနာရောဂါရှိသောဂလင်းအပေါ်မည်သို့သက်ရောက်မှုရှိသည်

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်နေကြာစေ့ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသလား

နေကြာစေ့သည်လုံးဝကျန်းမာသောလူများကိုပင်ထိခိုက်စေနိုင်သည်၊ သို့သော်ဤကြားမှအနုတ်လက္ခဏာဆောင်သောလက္ခဏာများမရှိခြင်း၌ဤကုသမှုကိုနှစ်သက်သူများသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုဖော်ထုတ်ခြင်းဖြင့်သူတို့၏အစားအစာတွင်ပါဝင်သည်

ကန့်သတ်ချက်များအတွက်အကြောင်းရင်းများ

သီးအားလုံးနီးပါးတွင်အက်ဆစ်များပါရှိသည်။ citric, salicylic, malic, ascorbic, benzoic, succinic စသည်တို့ဖြစ်သည်။ အက်ဆစ်သည်အရည်၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုဖြစ်စေသည်။

• အစာအိမ်ဖျော်ရည်
• ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းတွေ
• သည်းခြေ

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်ဤလျှို့ဝှက်ချက်များပိုလျှံမှုသည်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည် - အစာကြေရန်ရည်ရွယ်သည့်အရာများသည်ပန်ကရိယအသားကိုဖျက်ဆီးသည့်အခါအလိုအလျောက်ကျူးကျော်မှုယန္တရားကိုဖွင့်ပါ။ လွှတ်စဉ်အတွင်းအသီးဖျော်ရည်အလွန်အကျွံထုတ်လုပ်ခြင်းသည်နာတာရှည်ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။

ထို့အပြင်သီးများတွင်အစေ့များပါ ၀ င်ပြီးအမျှင်ဓာတ်ပေါများသည်။ ကျန်းမာသောအူအတွက်၎င်းသည်အကျိုးရှိသည် ဒီလှေငြိမ်သည်အဆီများကိုကယ်ဆယ်ရန်အရှိန်မြှင့်ခြင်းဖြင့်အူများကိုသန့်ရှင်းစေပြီး၎င်းက၎င်း၏စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကိုတိုးစေသည်။ ပန်ကရိယအားဖြင့်အကြမ်းဖက်တုံ့ပြန်မှုကိုလက်မခံနိုင်ပါ။

အချို့သောသီးများသည်အလွန်အကျွံ tart နှင့် astringent ဖြစ်ကြ၏။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများတွင်၎င်းသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုခြိမ်းခြောက်ခြင်းဖြစ်သည်။

ဤအကြောင်းများကြောင့်အရေပြားကြမ်းတမ်းသော၊ အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းနှင့်ဆိုးဆေးပါဝင်မှုမြင့်မားသောအသီးများကိုမထောက်ခံပါ။

• chokeberry (aronia),
• မိုး ဦး
• ငှက်ချယ်ရီ,
• Currant (အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်နှစ်မျိုးလုံး)၊
• ကလောင်အမည်
• လင်ကွန်း
• စပျစ်သီး
• ချယ်ရီ
• viburnum ။

ဤအသီးမှအသီးဖျော်ရည်ကိုလည်းစားသုံးရန်မညွှန်ပြပါ။ ဒါပေမယ့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဟင်းရည်နှင့်လက်ဖက်ရည်များတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်: သီး, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူပြသနာတွေ, အအေးမတိုင်မီအခိုင်အမာ, filtered နေကြသည်။ ဟင်းရည်ကိုအခြားသီးဖျော်ရည်များအရောအနှောတစ်ခုအနေဖြင့် compotes, jelly, jelly, puddings တွင်အသုံးပြုသည်။

အကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားနိုင်သောသစ်သီးအချို့ရှိပါသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးစတော်ဘယ်ရီ, Raspberry နှင့် blueberries ဖြစ်ကြသည်။

ရောဂါများအတွက်နမ်းမျိုးပေါင်း

ပန်ကရိယ၏ရောဂါများအတွက် Kissel သည်အဓိကဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုစူးရှသောအဆင့်တွင်သာမကဆေးလွှတ်ခြင်းကာလအတွင်းတွင်သောက်ရမည်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဖြင့်အဘယ်သို့သောဂျယ်လီကိုငါသောက်နိုင်သနည်း။ ပထမ ဦး စွာသဘာဝနှင့်အိမ်လုပ်။

ပန်းကန်ကိုသဘာဝဇာစ်မြစ်မှပါဝင်ပစ္စည်းများမှသာထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်အမှုန့်အရောအနှောများအသုံးပြုခြင်းကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်၊ ၎င်းတို့တွင်အမျိုးမျိုးသောဓာတုပစ္စည်းများနှင့်ဆိုးဆေးများပါ ၀ င်သောကြောင့်ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းနှင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းအတွက်ပင်အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးမှသောက်ရန်ပြင်ဆင်မှုအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ ပိုက်ဆန်၊ သစ်သီး၊ သစ်သီး၊ နို့နှင့် Oats ကိုသုံးနိုင်သည်။

Berry ဟာဂျယ်လီ

ထို့ကြောင့် Berry Jelly တွင်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အရသာရှိပြီးနာကျင်မှုဝေဒနာရှင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ နောက်ထပ်အပေါင်းတစ်ခုမှာသောက်ရန်ပြင်ဆင်ချိန်၌အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအနည်းဆုံးပမာဏဆုံးရှုံးခြင်းဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ခြည်နှင့်ဂျယ်လီကိုချက်ပြုတ်ရန်ဘယ်အသီးများကအကောင်းဆုံးလဲ။ ဒီရောဂါနှင့်အတူအကောင်းဆုံးသီးဖြစ်ကြ၏:

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူ Blackcurrant အနီရောင်သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ ဘာရီယာတွင်ဗီတာမင်စီအမြောက်အများပါဝင်သောကြောင့်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဗီတာမင်များစွာပါဝင်သည်။ ဤ berry သီးဖွဲ့စည်းမှုသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအားကောင်းစေပြီးတန်ဖိုးရှိသောအရာများဖြင့်အာဟာရဖြစ်စေသည်။ သို့ရာတွင်၊ စူးရှသောနာမကျန်းဖြစ်ပါကလတ်ဆတ်သောအနက်ရောင် Currant သီးများကိုစားသုံးရန်လုံးဝတားမြစ်ထားကြောင်းသတိရသင့်သည်။

ပန်ကရိယအဘို့အ Cranberry အနမ်းအကျိုးရှိသောသို့မဟုတ်အန္တရာယ်ရှိသလဲ ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်၊ သီးများတွင်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သောကြောင့် cranberries အသုံးပြုခြင်းသည်ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်မည်သည့်ပုံစံဖြင့် cranberries အသုံးပြုမှုကိုရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်အလွန်အမင်းမထောက်ခံပါ။

ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်၏ ၄ မှ ၅ ရက်တွင်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ပန်းသီးအနံ့ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ဒီပန်းကန်မှာအမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အပြည့်အဝလည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုပါတယ်။

ချက်ပြုတ်နည်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

1. ကွန်တိန်နာကိုယူပြီးအရည်နှစ်လီတာဖြင့်ဖြည့်စွက်ရန်၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသောစင်မြင့်သို့ခေါ်ဆောင်သွားပြီးကြိုတင်ကုန်တယ်ပန်းသီး (၅၀၀ ဂရမ်ခန့်) ထဲသို့ထည့်ပြီး ၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
2. ကစီဓါတ်ကိုယူပါ၊ အသားပြုတ်ရေကိုတစ်သားတည်းမထားသည့်ဒြပ်ထုများမရရှိမချင်းအအေးခံရေတွင်ပျော်အောင်ထားပါ။
3. ကွန်တိန်နာကိုမီးထဲမှတဆင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းစီးဆင်းသွားသည့်ကန့်ဖြင့်ထဲ့ပါ။
4. အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အစဉ်မပြတ် ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်ရန်မမေ့ပါ။
5. မီးဖိုထဲမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ် ဦး အဖုံးနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းထားသည်။

ကန ဦး တွင်သကြားထည့်စရာမလိုဘဲသောက်ခြင်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ လွှတ်ခြင်းအဆင့်တွင်သင်အနည်းငယ်ချိုမြိန်နိုင်သည်။ ပန်းသီးမှ Kissel သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးနွေးစွာသောက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။

ပိတ်ချောအနမ်း

ပိုက်ဆန်အစေ့များသည်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုသက်သာစေနိုင်သည်၊ ချွဲအမြှေးပါးကိုကာကွယ်ပေးပြီးပန်ကရိယ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုပြန်လည်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ပိုက်ဆန်ကိုစဉ်ဆက်မပြတ်ရိုက်လျှင်အူအတွင်း၌အထူးရုပ်ရှင်ပေါ်လိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ချွဲအမြှေးပါးကိုကာကွယ်ပေးလိမ့်မည်။

• အစေ့များကိုကြဲခြင်း၊
• ပြီးရင်ဂျုံမှုန့် ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြီးရေခွက်တစ်ခွက်လောင်းပေးပါ။
• မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
• ချောသောဂျယ်လီကိုအအေးခံပါ။ strains နှင့်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်အတွင်း 2 tbsp အတွက်သုံးပါ။ အစားအစာမတိုင်မီနာရီဝက်တစ်ဇွန်း။

နို့သည်ကယ်လ်ဆီယမ်ပါ ၀ င်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်သောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသောက်သုံးမှုသည်အစာခြေစနစ်လည်ပတ်မှုကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီးပြန်လည်ကျန်းမာလာစေရန်အထောက်အကူပြုသည်။

Pancreatitis နို့ဂျယ်လီကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်သည် -

• မင်းကအဆီနည်းတဲ့ရာခိုင်နှုန်းနဲ့နို့ကိုသောက်ဖို့လိုတယ်၊
• အနာစိမ်းဆောင်ပါ
• အလိုရှိလျှင်အရသာရှိလျှင်ပျားရည်နှင့်ချိုစေနိုင်သည်
• သေးငယ်တဲ့စီးထဲသို့ဖျက်သိမ်းဓာတ်ဓာတ်လောင်းနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်ချက်ပြုတ်, လိုအပ်သောကိုက်ညီမှုဖွဲ့စည်းသည်အထိနှိုးဆော်။

Oats တွင်အနာရောဂါကုသနိုင်သောဆေးသိုလှောင်ခန်းတစ်ခုရှိပြီးအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများကိုကုသရန်ရိုးရာဆေးပညာတွင်အောင်မြင်စွာအသုံးပြုသည်။ ပန်ကရိယ Oats kissel တွင်ချက်ပြုတ်သည့်အမျိုးမျိုးရှိသည်။

Izotov ၏ညွှန်ကြားချက်အရပန်ကရိယရောဂါနှင့် oatmeal jelly ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်း။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• အနိမ့်အချဉ်ဓာတ်ပါဝင်သည့် filtrate တစ်ခုကိုယူပါ၊ အပူချိန် နည်း၍ ပြုတ်ပါ၊
• 2 tbsp နှင့်အတူပြုတ်အအေးရေထည့်ပါ။ ရောစပ်အာရုံ၏ဇွန်း
• ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုပိုဆူစေတဲ့အရသာအတွက်ဆူပွက်စေပြီးဆား၊ သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်ထည့်နိုင်သည်။

filtrate အထူးစာရွက်နှင့်အညီပြင်ဆင်သည်။

1. အအေးခံရေ၏ ၃ လီတာကို ၅ လီတာကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲသို့ထည့်ကာ ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသောကန ဦး ထွက်ပစ္စည်း (kefir) ကိုထည့်ပြီး Hercules oatmeal ၏ကီလိုဂရမ်ဝက်ထည့်ပါ။ ဖုံးအုပ်ထားပါ၊ အထည်ဖြင့်ကောင်းစွာခြုံ။ အရောအနှောအချဉ်ဖောက်နိုင်သောနွေးထွေးသောနေရာတွင်နှစ်ရက်ထားပါ။
2. သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်ရလဒ်ထုတ်ကုန် filtration အကြောင်းမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်သင်သည်အပေါက်တစ်ပေါက်နှင့်အချင်း ၂ မီလီမီတာရှိသော colander တစ်ခုအတွက်ကြွေပြားများကိုထည့်နိုင်သည်။ အရောအနှော colander ထဲတွင်သန့်ရှင်းပြီးနောက်, နောက်တဖန်ပြန်လည်စစ်ထုတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းအကြွင်းအကျန်ရှိကောင်းရှိနိုင်ပါသည်။
3. ချော filtrate အကြောင်းကို 18 နာရီအခိုင်အမာဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်မိုးရွာသွန်းမှုသည်အောက်ခြေတွင်အလင်းရောင်ရှိပြီးထိပ်ရှိအရည်များကိုဖယ်ရှားရမည်။ ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုနှင့်အတူအလွှာနှင့်မှန်ကန်သောစာရွက်အတွက်အာရုံဖြစ်လိမ့်မည်။

oat မွှေသောက်ရန်ဒုတိယစာကို Momotov ၏စာရွက်အရတင်ပြလိမ့်မည်။ ငါတို့ဟာ 4 tbsp ကုန်တယ် oatmeal 300-350 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကြမ်းတမ်းမြေပြင်နှင့် ofirmeal ၏ဇွန်းနှင့် kefir တစ်ခွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံ။

• ၃ လီတာအိုးတလုံးထဲမှာပါ ၀ င်တဲ့ပစ္စည်းအားလုံးကိုပေးပို့ပြီးတဲ့နောက်အရည်ကိုအခန်းအပူချိန်မှာဖြည့်ပါ။
• ပူနွေးသောနေရာသို့နှစ်ရက်ပို့ပြီး၎င်းကိုဘက်ထရီအနီးတွင်ထားနိုင်သည်။
• အချိန်ကုန်လွန်ပြီးနောက်ထွက်ပေါ်လာသောအရောအနှောများကိုဆန်ခါဖြင့်စစ်ထုတ်ရမည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဂျယ်လီစာရွက်တွင်အက်စစ်ဓာတ်မြင့်မားစွာနှင့်အလွှာမိမိတို့ကိုယ်ကိုဆေးကြောသင့်သည်။
• ၎င်းအလွှာများကိုအအေးအရည်လီတာ ၂ လီတာဖြင့်ထပ်ခါထပ်ခါဆေးကြောပြီးဆန်ခါတဆင့်စစ်ထုတ်။ ရလဒ်အနေဖြင့်အက်ဆစ်ဓာတ်နည်းသောအပိုင်းအစတစ်ခုကိုရရှိသည်။ t
• တင်းမာသောအပိုင်းအစများကိုနှေးကွေးစွာမီး တင်၍ ဆူအောင်လုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုအရသာအတွက်ဆားထည့်နိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့် Kissel Momotova သည်ကောင်းမွန်ပြီးထိရောက်သောဆေးတစ်လက်အဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့သည်။

ဆေးပညာ၌ cranberries ၏အသုံးပြုမှုကို

Cranberry Berry extracts သည်ပchronicိဇီဝဆေးများနှင့် sulfa မူးယစ်ဆေးဝါးများထိရောက်မှုမရှိသည့်အခါနာတာရှည် Pyelonephritis ကုသမှုတွင်အသုံးပြုသည်။ Cranberry ဖျော်ရည်သည်ဆီးလမ်းကြောင်းကူးစက်ရောဂါများကိုကုသရာတွင်ကျောက်ကပ်ကျောက်တုံးများဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုတားဆီးသည့် prophylactic အဖြစ်အသုံးပြုသည်။

Cranberry တွင်ပါဝင်သောသံသည်ခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝစုပ်ယူပြီး hemopoiesis နှင့်ဟေမိုဂလိုဘင်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအင်ဇိုင်းများတွင်ပါ ၀ င်သည်။ Cranberry ဖျော်ရည်သည် Staphylococcus aureus, anthrax, Proteus နှင့် Escherichia coli တို့၏ကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဟန့်တားသည်။ ပantibိဇီဝဆေးများ၏စုပ်ယူမှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသော citric အက်ဆစ်ပမာဏများစွာ၏သီးထဲတွင်ရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။

ပြင်းထန်တဲ့နာမကျန်းဖြစ်နေတဲ့လူတွေကို Cranberry အချိုရည်တွေကိုအားဖြည့်ပေးပြီးအစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ရန်ပေးပါတယ်။ Cranberry ဖျော်ရည်ကိုမီးယပ်ရောဂါဗေဒနှင့်မီးဖွားစဉ်ရောဂါများနှင့်ပforိဇီဝဆေးများကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းသတ်မှတ်ပေးပါတယ်။

Cranberry သစ်သီးဖျော်ရည်ကို purulent ခွဲစိတ်မှုနှင့်ကလေးအထူးကုဆရာဝန်ကြီးများကိုဗီတာမင်အဖြစ်အသုံးပြုပါတယ်။ Berry သီးဖျော်ရည်သည်အဖျားအတွက်သာမကအစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်အတွက်အသုံးဝင်သည်။ cranberries အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းရောဂါများ, သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်ဆီးလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်းများအတွက်သတ်မှတ်ထားသောနေကြသည်။

အထူးသဖြင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်ဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်ကလေးများသည် cranberries မှအရည်နှင့်ဂျယ်လီကိုနှစ်သက်ကြသည်။ လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့်ချောင်းဆိုးခြင်းတို့ကိုကုသရာတွင်ပျားရည်နှင့် cranberry ဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုသည်။ Cranberries သည်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစားပြီးလန်းဆန်းစေသောအချိုရည်များဖြစ်သောသစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုလည်းအသုံးပြုသည်။ Jam နှင့်ဂျယ်လီချက်ပြုတ်နေကြသည်။

1 ခွက် cranberries ဆေးကြောပြီးလျှင်ရေ 1 လီတာသွန်းလောင်းမီးပေါ်မှာတင်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ပြုတ်။ ထိုဟင်းရည်စစ်ထုတ်ပေးသကြား 0.5 ခွက်များထည့်သွင်းဆူပွက်စေခြင်းငှါအေး။ သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်သည့်အနေဖြင့်၊

ဗီတာမင်သောက်စရာ

ဖျော်ရည် cranberry သီး၏ 1 ကီလိုဂရမ်ထဲကညှစ်သည်။ မုန်လာဥနီ ၂ ကီလိုဂရမ်သည် cheesecloth မှတစ်ဆင့်ပြီးလျှင်ဖျော်ရည်များကိုညှစ်ပြီးထုတ်ယူသည်။ Cranberry နှင့်မုန်လာဥဖျော်ရည်ရောနှော 5 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ သကြားများ၊ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးပါ၊ ရေခဲများနှင့်အတူမျက်မှန်များထဲသို့လောင်းကာအအေးခံရေနှင့်ရောပါ။ အစာအိမ်နှင့်အူအတွင်းစူးရှသောရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုခံစားနေရသောလူများကသူတို့ထံမှ Cranberry သီးနှင့်အချိုရည်များကိုအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုသပါစေနှင့်ကျန်းမာ!

သတိထားပါ - ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်အစားအစာပင်များကိုသင်အကြံပြုထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်တစ် ဦး ချင်းဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများမရှိကြောင်းသေချာမှသာမည်သည့်ကုသမှုကိုမဆိုစတင်လုပ်ဆောင်သင့်သည်။

Currant မှအန္တရာယ်

ပန်ကရိယရောဂါခံစားနေရသောလူနာများတွင် Currant အသစ်ကိုမစားရန်ဆရာဝန်များကလူနာများအားပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြံပေးသည်။ အခွံသည်ထူထပ်စွာဖွဲ့စည်းထားသဖြင့် Berry ၏မျိုးစေ့များသည်ခဲယဉ်းသည်။ ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့်အနက်ရောင်ဖျော်ရည်သည်အန္တရာယ်ရှိသည်။

• Berry Berry သည်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ပမာဏများစွာပါဝင်ပြီးပန်ကရိယ၏ရောဂါများတွင်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
• Currant ကိုပြုပြင်နိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့်မကြာခဏဝမ်းချုပ်နေသည့်လူနာများအတွက်၎င်းကိုစားရန်အကြံပြုခြင်းမရှိပါ။

လူတို့အဘို့ရိုင်းသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဤအတောက်ပသောအနီရောင်သီး၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်၎င်း၏ကြွယ်ဝသောစည်းကမ်းချက်များ၌။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအရာများသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။

• ဗီတာမင်များ၊ ဗီတာမင်စီ၊ အေ၊ အီး၊ ပီ၊ ဘီ (၁၊ ၂၊ ၆၊ ၉) တွင်ပါဝင်မှုများ၊
• သဲလွန်စဒြပ်စင်: ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, အိုင်အိုဒင်း, သံနှင့်အခြားသူများ,
• ပျော့ပျောင်းသောဖိုင်ဘာ
• သေးငယ်သောပမာဏမျှသာရိုးရှင်းသောသကြားများ၊
• pectins
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ - benzoic, citric, salicylic, malic နှင့်အခြားအရာများ၊
• flavonoids, antioxidants ။

ဒီဖွဲ့စည်းမှုကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်, cranberries အများအပြားအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ကြဉ်း:

1. ကိုယ်ခံစွမ်းအားအတွက်ထိရောက်သောတိုး။
2. febrile အခြေအနေများအတွင်းခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်လျော့ကျ။
3. အရေပြားနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံး၏နုပျိုမှုကိုအထောက်အကူပြုသည့်ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်အကျိုးသက်ရောက်မှုများ၊
4. cranberries ၏ပျော့ laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုမစင်ပုံမှန်နှင့်ချုပ်နှောင်ထားကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်။
5. အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များသောအားဖြင့်အသည်းမှအသည်းသည်အစာအိမ်၊ အူလမ်းကြောင်းဖျော်ရည်၊ ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုတိုးတက်ခြင်း၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏အတွင်းပိုင်းယန္တရား၏လုပ်ဆောင်ချက်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် hypoacid gastritis၊ နာတာရှည် cholecystitis, enterocolitis အတွက်အသုံးဝင်သည်။
6. အဆိပ်, အဆိပ်အတောက်ဇီဝဖြစ်စဉ်ထုတ်ကုန်များ၏စည်းနှောင်ခြင်းနှင့်ဖျက်သိမ်းရေး။
7. myocardium, သွေးကြောနံရံများ၏အခြေအနေတိုးတက်အောင်။
8. သွေးပေါင်ချိန်တိုးခြင်းကြောင့်သွေးခဲခြင်းများကိုကာကွယ်နိုင်သည်။
9. ယူရစ်အက်စစ်ဆားများထုတ်လွှတ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသော diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှု၊ urolithiasis ကိုကာကွယ်ခြင်း။
10. အထက်ပိုင်းအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာနှင့်ဆီးလမ်းကြောင်း၏ကူးစက်တတ်သောရောဂါများကိုကုသရန် cranberries များကိုအသုံးပြုသောကြောင့်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ဘက်တီးရီးယားဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှု။

Cranberries လူနာတစ် ဦး pancreatitis နှင့်အတူထိခိုက်စေနိုင်သလဲ

အကယ်၍ သင်သည်မိမိကိုယ်ကိုဆေးဝါးကုသမှုခံယူပါက၊ အစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ ဆရာ ၀ န်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းမပြုပါကသို့မဟုတ် cranberries စားသုံးရန်အကြံပြုချက်များကိုမလိုက်နာပါကသင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအကြီးအကျယ်ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောင်နာရောဂါရှိသူတစ် ဦး အား cranberries သည်မည်သည့်အန္တရာယ်ပေးနိုင်သနည်း။

1. အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းကြောင့် cranberries သည်ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးပွားစေသည်။ သူတို့နှင့်အတူပန်ကရိယဖျော်ရည်များသည်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရလဒ်အနေဖြင့်ထုတ်လွှတ်ပြွန်များကျဉ်းခြင်းကြောင့်ဂလင်းမှမထွက်ခွာနိုင်ပါ။ လျှို့ဝှက်ရပ်တန့်မှုဖြစ်ပွားခြင်းသည် ၄ ​​င်းတို့၏အင်ဇိုင်းများကရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဂလင်းတစ်ရှူးများကိုကိုယ်တိုင်အစာစားခြင်းပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ၎င်းကိုအသက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအခြေအနေကိုပန်ကရိယ necrosis ဟုခေါ်သည်။
2. Cranberry ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျှင်သည်အစာခြေစနစ် (အစာအိမ်၊ အူလမ်းကြောင်း၊ ၀ မ်းဗိုက်အောင့်နှင့်၎င်း၏ပြွန်များ၏ peristalsis) ၏မော်တာလှုပ်ရှားမှုတိုးပွားစေသည်။ ဤသည်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်တိုးလာဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းခြင်း, ဖောင်းဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုတစ်ခုတိုးစေပါတယ်။ ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောသည်ပြင်းထန်သောပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်လူနာအားဒုက္ခပေးလျက်ရှိသည်။
3. cranberries တစ်ခါတစ်ရံတွင်သူတို့နှင့်ကျရောက်လူများအတွက်မတည့်တုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ Berry ဟာသည်းမခံနိုင်တာကိုနည်းအမျိုးမျိုးနဲ့ပြနိုင်တယ် - အရေပြားအဖုအပိန့်များ၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအထက်အဖုကြောင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရှူရှိုက်ခြင်းနှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထိခိုက်ပျက်စီးခြင်း။ ဓာတ်မတည့်ခြင်းကြောင့်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ပန်ကရိယအတွင်းရှိရောင်ရမ်းခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက် Cranberries

ပန်ကရိယရှိနာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အဆင့်တွင်လူနာသည် cranberries အပါအ ၀ င်အက်ဆစ်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများကိုလုံးဝချန်လှပ်ထားသည့်အလွန်တင်းကြပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်ဖိအားပေးခံရသည်။

အစားအစာတွင်ခွင့်ပြုထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သီးနှံများ၊ သစ်သီးများ၊ အသားပါးပါး၊ ငါးနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည်။ Cranberries သည်ဤထုတ်ကုန်များနှင့်မသက်ဆိုင်သဖြင့်၎င်းတို့ကို menu မှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။

လွှတ်ထဲမှာသီး၏အသုံးပြုမှုကို

ရောဂါကိုသက်သာစေပြီးအစားအစာသည်ပိုမိုကွဲပြားခြားနားလာသည်။ သင်သည် cranberries ကို menu ထဲထည့်နိုင်သည်၊ သို့သော်ကျန်းမာစွာအရသာရှိသောအချိုပွဲများနှင့်အချိုပွဲများဖြစ်သော compote၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ဂျယ်လီ၊ ဂျယ်လီ၊ အပူကုသမှုသည်ပြင်းထန်သောရန်လိုသောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များကိုမလှုပ်ရှားစေဘဲအစာခြေလမ်းကြောင်း၏ချွဲအမြှေးပါးများအပေါ်စိတ်တိုစေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင်အပင်များ၏အရေ၌အပင်အမျှင်များကိုပျော့ပြောင်းစေသည်။

cranberries နှင့်အတူပန်းကန်ကိုသေးငယ်တဲ့ပမာဏ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3-4 cranberry သီး) ၏ပထမ ဦး ဆုံးအသုံးပြုပြီးနောက်လူနာသည်သူ၏အခြေအနေကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်သင့်သည်။ အကယ်၍ အစာအိမ်သည်မထိခိုက်ပါကအူများသို့မဟုတ် ၀ မ်းလျှောရောဂါများမရှိပါကသင်သည်အသီး (၁၀၀-၁၅၀ ဂရမ်အထိ) ပိုများသောအစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောင်နာအတွက်နေ့စဉ်ထုတ်ကုန်ကိုလူနာတစ် ဦး စီအတွက်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကုဆရာဝန်သို့မဟုတ်အာဟာရပညာရှင်တစ် ဦး စီမှသတ်မှတ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက် cranberry ဖျော်ရည်

Cranberry ဖျော်ရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများနှင့် antioxidants များဖြင့်အာဟာရဖြည့်ပေးသောအလွန်ကျန်းမာသောအချိုရည်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်သည်ဂရမ်သီး ၂၅၀ ဂရမ်၊ သန့်ရှင်းသောရေ ၁ လီတာ၊ သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်တစ်ဇွန်းလိုအပ်လိမ့်မည်။ cranberry ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်မှု၏အဆင့်များ:

1. သီးများကို ဖြတ်၍ အမှိုက်ရှင်းရန်၊ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောရန်။
2. အဆိုပါ cranberries တစ် ဦး အရူးအမူးနှင့်အတူရောနှောသို့မဟုတ်တစ် ဦး mushy ပြည်နယ်မှ Blender နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
3. cranberry စင်ကြယ်သောရေကိုပြုတ်နှင့်သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်ထည့်ပါ။
4. ဟင်းပွဲများကိုသစ်သီးအဖုံးဖြင့်ပိတ်ပြီးနာရီဝက်ခန့်ကြာအောင်ထားပါ။
5. ဤအချိန်ပြီးနောက် - သောက် strain ။

ကောင်းသောသည်းခံစိတ်နှင့်အတူ cranberry ဖျော်ရည်ကိုသောက်ပါ, 1 ဖန်ခွက်အစာစားပြီးနောက်တစ်နေ့ 3-4 ကြိမ်အကြံပြုပါသည်။ ဗိုက်အောင့်တွင်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

Cranberries မှအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ် Lingonberry

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများအတွက် cranberries ဆင်တူတစ် ဦး က berry သီး lingonberry ဖြစ်ပါတယ်။ ၄ င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ခန္ဓာကိုယ်၏ကုသမှု၊ ရောဂါများစွာကိုကုသရန်နှင့်ကာကွယ်ရန်အတွက်အထောက်အကူပြုသောအသုံး ၀ င်သောအရာများတွေ့ရှိရသည်။

• ခုခံအားကျဆင်းမှု
• pyelonephritis, glomerulonephritis, ဆီးအိမ်ရောင်ခြင်း,
• မည်သည့်ဒေသအလိုက်နှင့် etiology ၏ဖော,
• သွေးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါရောဂါများ, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်။

တစ် ဦး အသုံးဝင်သောသောက်ကျောက်ကပ်ရောဂါ, ဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါကုသမှုများအတွက် lingonberry decoction ဖြစ်ပါတယ်။

Lingonberry နှင့်စူးရှသောပန်ကရိယ

ရောင်ရမ်းခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အချိန်တွင်သစ်သီးများသည်သစ်သီးဖျော်ရည်တွင်အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့် lingonberries ကိုစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုဆိုးရွားစေပြီးအသက်အန္တရာယ်ခြိမ်းခြောက်မှုပင်ဖြစ်သော်လည်းခွဲစိတ်ဆရာဝန်နှင့်ချက်ချင်းတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုအပ်သည်။

ရောဂါ၏စင်မြင့်တွင်အသုံးပြုမှု၏အင်္ဂါရပ်များ

ပန်ကရိယရောဂါကိုဖယ်ရှားသည့်အဆင့်တွင်လင်လင်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်၊ ဂျုံပုံစံနှင့်ရောနှောထားသောဂျယ်လီပုံစံကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်အသား၊ ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရွက်များနှင့်အတူအစေခံရန်အတွက် lingonberries (mussses, puddings, jams, marmalade)၊ ချိုမြိန်သောအချဉ်သီး berry sauices များနှင့်အတူအချိုပွဲအမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်ကြသည်။

Cranberries နှင့်ပန်ကရိယ

လူနာ၌စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိပါက cranberries ၏အားသာချက်များသည်၎င်း၏အားနည်းချက်များဖြစ်သည်။ berry berry, benzoic, quinic, citric စသည်တို့သည်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များစွာဖြင့်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါဝင်သည်။

ဤအရာအားလုံးသည်ပန်ကရိယနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်၊ ၎င်းသည်ပန်ကရိယပျက်စီးခြင်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ထို့အပြင်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများသာမကအပူဖြင့်ကုသသော cranberry ဖျော်ရည်ကိုလည်းဤအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

Cranberries သည်စက်ရုံအမျှင်များစွာရှိပြီး၎င်းသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်စေသည်။ ရလဒ်အနေနှင့်လူတစ် ဦး သည်ပြင်းထန်သောဓာတ်ငွေ့ထွက်ရှိမှုကြောင့်အူအတွင်းကျဉ်းကျုံ့သွားသည်။ ဤလက္ခဏာများအရပန်ကရိယအဆိပ်အတွက် cranberries စားသုံးခြင်းအားဖြင့် cholecystitis ပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းကိုအကြံပြုသည်။

ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံတွင်, သီးအန္တရာယ်ရှိသောကြောင့်, cranberries, ဒါပေမယ့်အစွန်းရောက်သတိနှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်၏တစ် ဦး ချင်းဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်သည်းခံစိတ်အပေါ်အခြေခံပြီးပမာဏကိုကန့်သတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။

ခရမ်းရောင်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ:

1. သဘာဝပantibိဇီဝဆေး။ benzoic acid နှင့် flavonoid ကြောင့်စားသုံးမှုသည်ဆီးလမ်းကြောင်းကိုသန့်ရှင်းစေပြီးပါးစပ်အခေါင်းပေါက်ဖြစ်သည်။
2. အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်နှင့်အခြားဗီတာမင်များ။
3. နိမ့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို။
4. အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေသည်၊
5. ၎င်းသည် diaphoretic နှင့် diureticic effect ကြောင့်စူးရှသောအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုနောက်ခံမှခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကိုလျော့ချပေးသည်။
6. ၎င်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။

Cranberries နှင့်၎င်း၏အနကျအဓိပ်ပါယျအားလုံး - သစ်သီးဖျော်ရည်များ အစာအိမ်အနာနှင့် duodenal အစာအိမ်နှင့်အတူလောင်မရနိုင်သည်။ တာရှည်နိမ့်သောဖိအားဖြင့်အလွန်အမင်းသတိဖြင့်အသုံးပြုပါ။

မကြာသေးမီကလေ့လာမှုများက cranberries သည်ကင်ဆာရောဂါကိုတိုက်ဖျက်သည်။ ပုံမှန်စားသုံးခြင်းကပန်ကရိယကင်ဆာအပါအဝင်ကင်ဆာပညာရပ်ကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာဖွံ့ဖြိုးရန်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် Currant

အနီရောင် Currant တွင် cranberries ကဲ့သို့အစာအိမ်ကိုယားယံစေသောအက်စစ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ပန်ကရိယဖျော်ရည်၏အရည်ကိုပိုမိုတိုးပွားစေသည်။

အနီရောင် Currant ကို choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများဖြင့်တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းသည်အသည်း၏အစိတ်အပိုင်းများသည်အဓိကပြွန်ကိုထိုးဖောက်သည်၊ အင်ဇိုင်းများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုသက်ဝင်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်သူတို့သည်အတွင်းမှဂလင်းများကိုဖျက်ဆီးပစ်သည်။ အပင်အမျှင်များသည်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအနီရောင် Currant ကို (အနည်းဆုံး 3 လ) ဆက်လက်တည်ရှိနေသည့်လွှတ်ခြင်းဖြင့်ခွင့်ပြုသည်။ Compote၊ ဂျယ်လီ၊ အိမ်လုပ်ကြက်ဥများကိုသူမချက်ပြုတ်ကြသည်။ သင်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစားနိုင်သည်။ တစ်နေ့အမြင့်ဆုံးသောက်သုံးမှုသည် 40-50 g ဖြစ်သည်။

စွပ်ပြုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များသည်ပြည့်ဝစွာချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များသည်ပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

အနီရောင် Currant ၏အကျိုးကျေးဇူးများ:

• သဘာဝ laxative ။
• ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ပိုလျှံသောယူရစ်အက်စစ်ဖယ်ရှားပေးပါသည်။
• ပန်ကရိယနှင့်အတူကိုယ်အလေးချိန်တိုးရန်ကူညီပေးသည်။
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေ, အအေးမိတိုက်။
• ကျေးဇူးတင်ပါသည် coumarins thrombosis ကာကွယ်ပေးသည်။
• Berries Berries သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေပြီးအဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

ပန်ကရိယရောင်နာအတွက် Blackcurrant ဆန့်ကျင်သည်။ ၎င်းအခွံ၏အခွံသည်အစာအိမ်လမ်းကြောင်း၏ချွဲသောအမြှေးပါးကိုအမျက်ထွက်စေသောသိပ်သည်းသောအခွံတစ်ခုပါဝင်ပြီးအစာကြေရန်ခက်ခဲသည်။ နာတာရှည်ရောဂါရှိသည့်တိုင်လတ်ဆတ်သောအစာကိုစားရန်မအကြံပြုပါ။

ရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံအတွက် blackcurrant ၏အကြံပြုဆေးထိုး compotes နှင့် decoctions ၏တစ်နေ့လျှင် 400 ml အထိဖြစ်ပါတယ်။ ဖျော်ရည်ကိုသာရောစပ်နိုင်သည် - ရေနှင့်တူညီသောအချိုးအစားဖြင့်ရော။ ၁၀၀ မီလီမီတာထက်မပိုပါနှင့်။

ဆီးချိုရောဂါ၏သမိုင်းကြောင်းမရှိလျှင်, သင် Currant ယိုကိုစားနိုင် - လက်ဖက်ရည်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ Currant Curses Pudd, Jelly, Mousses များကိုအိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သည်။

ပန်ကရိယကိုရိုးရာကုစားမှုများဖြင့်ကုသခြင်း

အိမ်လုပ်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူ cranberry ဖျော်ရည်သည်သိသိသာသာ antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်အတူအကောင်းဆုံးဆေးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်တာရှည်မပါသည့်အတွက်ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်ကာလအတွင်းသောက်သုံးနိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲနေသောသစ်သီး ၃၅၀ ဂရမ်၊ ရေခွက် 2000 ml, သကြား 200 g လိုအပ်သည်။ သီးသီး slurry သို့လှည့်နိုင်အောင်, crush နှင့်အတူဖျက်စီး cranberries, ဆေးကြောပါ။ ပူနွေးသောရေနှင့်လောင်း, က 1 နာရီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်။

စစ်ထုတ်ပြီးသည့်နောက်သီးများကိုကောင်းစွာညှစ်ပေးပါ။ granulated သကြားထည့်သွင်းလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်။ သောက်ရန်အခန်းအပူချိန်မှာအကြံပြုသည်။ အချို့က၎င်းကိုပိုမိုအရသာရှိစေရန် peppermint အရွက်အနည်းငယ်ထည့်သည်။

သကြားဓာတ်ကိုသဘာဝပျားရည်နှင့်အစားထိုးရန် ပို၍ အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ Cranberry ဖျော်ရည်ကိုအလားတူနည်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်၊ ရေကိုရေထဲသို့ပျားရည်ထည့်သည်။ရေပူနှင့်ထိတွေ့လျှင်၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများကိုဆုံးရှုံးသည်။ ၂ လီတာခန့်အသီးသောက်ရန်ပျားရည် ၇၀ မှ ၉၀ ဂရမ်လိုအပ်သည်။

လက်ဖက်စိမ်းသို့မဟုတ်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူ Currant အရွက်များသည်ဂလင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။ ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

1. ခြောက်မီလီယံခြောက်သွေ့သော Currant အရွက်များကို ၃၀၀ မီလီမီတာပမာဏဖြင့်ရေဖြင့်လောင်းပါ။
2. သံပုရာသို့မဟုတ် peppermint ၏အရွက်ခြောက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
3. 10 မိနစ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။
4. အရသာအတွက်သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်ထည့်ပါ။

Currant အရွက်များအပေါ် အခြေခံ၍ သောက်သုံးခြင်းကိုပန်ကရိယရောင်နာပြင်းထန်စွာတိုက်ခိုက်ခြင်းအတွက်ခွင့်ပြုထားသော်လည်း၊ သူတို့ကချိုမြိန်မသောက်ကြဘူး, သင်သကြားထည့်သွင်းလို့မရပါဘူး။ ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလတွင်၊ ရောဂါ၏တတိယမြောက်နေ့တွင် menu တွင်သင်ထည့်နိုင်သည်။ လွှတ်စဉ်ကန့်သတ်ချက်များမရှိပါ။

cranberry လက်ဖက်ရည်၏အဘိတ်: 1 tbsp ။ အရွက်ခြောက်များနှင့် cranberries ၏ 10 သီး (Pre- နှိပ်စက်ခြင်း) တစ် ဦး thermos အတွက်ပေးပို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 400 ml ကိုငါသွန်းလောင်း။ တစ်နာရီလျှင် ၅၀ မီလီမီတာ ၃ ကြိမ်သောက်ပါ။ ၄ နာရီစီစစ်ပါ။ လက်ဖက်ရည်သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊ သွေးကြောသွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ ပန်ကရိယဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးပန်ကရိယဆိုင်ရာကျုံ့ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

cranberries ၏အသုံးဝင်သောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဤဆောင်းပါး၌ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူ Currant ကိုစားနိုင်သလား?

Currant သည်ဗီတာမင်များနှင့်အခြားအသုံး ၀ င်သောအရာဝတ္ထုများသိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုအလွန်မြင့်မားသည်။ သစ်သီးသီး Raspberry တစ်ခုသည်လူတစ် ဦး အား၎င်းအစိတ်အပိုင်း၏နေ့စဉ်စံနှုန်းကိုပေးနိုင်ပြီး၎င်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ သို့သော်ဤ Berry သည်ဤဂုဏ်သတ္တိများအတွက်တန်ဖိုးရှိရုံသာမက၎င်း၏ပုံမှန်အသုံးပြုမှုသည်အဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ ရောင်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်၊ ဝမ်းရောဂါနှင့်ဝမ်းရောဂါတို့ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ သို့သော်အရေးကြီးဆုံးမှာ Currant များသည်ကင်ဆာဆဲလ်များဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်။

အမျိုးမျိုးသောကောင်းမွန်သောအရည်အသွေးများရှိသော်လည်းပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အစားအစာနှင့်အသင့်အတင့်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ ရှင်းလင်းချက်များစွာရှိသည်။

ပန်ကရိယဆေးသည်အစားအစာအတွက်ရွေးချယ်သောနည်းလမ်းကိုလိုအပ်သည်။ ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏အခြေအနေအောက်တွင်၊ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါသည်ပြင်းထန်စွာရောင်ရမ်းလာသည်။ ပန်ကရိယကိုထုတ်လုပ်ခြင်းသည်အစားအစာကိုပျက်ပြားစေသည့်ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများပုံမှန်အားဖြင့်လမ်းကြောင်းမှန်သို့မရောက်နိုင်ပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်အူအတွင်းရှိဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သဖြင့်ပန်ကရိယကိုယ်နှိုက်တွင်ရှိနေသောကြောင့်အစာချေခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုစတင်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်လူနာသည်ဗိုက်နာခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်း၊ မူးဝြေခင်း၊ အားနည်းခြင်းနှင့်ထိုင်ခုံများ၌ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုကိုခံစားရသည်။

ထိုကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာများသက်သာစေရန်ပထမ ဦး ဆုံးအရေးပေါ်ဆောင်ရွက်မှုမှာအစာငတ်မွတ်ခြင်းကိုသေချာစေရန်ဖြစ်သည်။ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းကရောဂါ၏သရုပ်သကန်ကိုလျော့ကျစေရုံသာမကပန်ကရိယကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ပေးနိုင်ပြီး၎င်းအားထပ်မံနာလန်ထူရန်လိုအပ်သည်။ ရက်အနည်းငယ်အကြာမှသာအလွယ်တကူအစာအလွယ်တကူအစာကိုလက်ခံခွင့်ပြုခဲ့ပေမယ့်အနည်းဆုံးပမာဏ။ တစ်ပါတ်အကြာတွင်အစားအစာကိုအနည်းငယ်တိုးချဲ့နိုင်သည်။ ဟင်းလျာများနှင့်ထုတ်ကုန်အသစ်အားလုံးအားဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်သွင်းလိုက်သည်၊ သို့သော်မီးအားလောင်ကျွမ်းစေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုမဖိစီးစေသည့်အစားအစာကိုသာအလေးထားသည်၊

ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပေါင်းစုံပါ ၀ င်သည့်ဤထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုမှာ Currant ဖြစ်သည်။ စင်စစ်အားဖြင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အချိန်တွင်၎င်းကိုမစားရန်မဖြစ်နိုင်သော်လည်းပြန်လည်လွှတ်ခြင်းအဆင့်တွင်သီးသီးသီးကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်ဤနေရာတွင်သင်ကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။

ပထမ ဦး စွာအသီး၏အခွံသည်သိပ်သည်းသည်၊ ၎င်းအောက်တွင်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းသည် mucosa ဖြစ်နိုင်သည့်စက်ပိုင်းဆိုင်ရာအမျက်ဒေါသထွက်စေသောခဲယဉ်းသောမျိုးစေ့များစွာရှိသည်။ ဒုတိယအချက်အနေဖြင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းသည်ထုတ်ကုန်၏အလွန်အကျွံအက်ဆစ်ဓာတ်ကိုသက်ရောက်သည်။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်လုံးဝလက်ခံနိုင်ဖွယ်ရာမရှိပေ။ အထူးဂရုစိုက်မှုအနေဖြင့်ဤ berry သီး၏ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးဖြစ်သောကြောင့်မစင်များနှင့်ပြproblemsနာရှိသူများမှကောက်ပဲသီးနှံများကိုစားသုံးသင့်သည်။

အနည်းငယ်အကြာတွင်အစားအစာအတွက် Currant ကိုယူရန်မည်သည့်ပုံစံနှင့်၎င်းမှအဘယ်အရာပြင်ဆင်နိုင်သည်ကိုကျွန်ုပ်တို့ရှာဖွေကြမည်ဖြစ်သော်လည်းယခုအချိန်တွင်လူ့ကျန်းမာရေးအတွက် Berry ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပြောဆိုကြပါစို့။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက် Currant သီး၏အသုံးပြုမှုကဘာလဲ?

Currant ၏တန်ဖိုးကိုအောက်ပါအသုံး ၀ င်သောပစ္စည်းများနှင့်ပြည့်နေသော၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။

• ဗီတာမင်များ၊ A, E, H, K, PP၊ အုပ်စု B ၏ကိုယ်စားလှယ်အားလုံးနီးပါးနှင့်အထူးသဖြင့်ပါဝင်သောဗီတာမင်စီ၊ t
• သဲလွန်စဒြပ်စင်များ - သံ၊ မန်းဂနိစ်၊ သွပ်၊ ကိုဘော့၊ ဖလိုရင်း၊ ကြေးနီ၊ ဘိုရွန်၊ အိုင်အိုဒင်း၊
• အက်တမ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ကလိုရင်း၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကန့်၊
• ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose) အပြင်ရှုပ်ထွေးသော (ဖိုင်ဘာ)
• antocyanins
• ပိုးသတ်ဆေး
• ကျောက်မီးသွေး
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ - Malic, ascorbic, succinic ။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကျယ်ပြန့်မှုကြောင့် Currant သည်အောက်ပါကုသမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

• ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေ
• ဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားကူးစက်မှုများကိုခုခံတွန်းလှန်သည်။
• ဘေးဒဏ်သင့်တစ်သျှူးများလျင်မြန်စွာပြန်လည်နာလန်ထူမှုကိုအားပေးတယ်။
• ၎င်းသည် antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
• ကင်ဆာဆဲ (လ်) တွေမဖြစ်ပေါ်အောင်တားဆီးပေးတယ်။
• အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ချွဲအမြှေးပါးရောင်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်။
• အဆိပ်နှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• သွေးကြောများတွင် atherosclerotic plaque ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုတားဆီး, လက်စထရောလျှော့ချ,
• ၎င်းသည်သွေးကိုပါးလွှာစေနိုင်သောကြောင့်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းများကိုအကောင်းဆုံးကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
• အစာခြေစနစ်၏ရွေ့လျားမှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊
• အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေသည်,
• ပျို့ချင်ခြင်းခံစားချက်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

အနက်ရောင် Currant

Currant မျိုးကွဲနှစ်ခုရှိသည်။ အနက်နှင့်အနီရောင်။ လူမည်းသီးသီးများကိုလူနာ၏ menu မှဖယ်ထုတ်။ မရပါ၊ သို့သော်၎င်းတို့ကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးသင့်ပြီးအချို့သောဟင်းလျာများအနေဖြင့်လည်းစားသုံးသင့်သည်။ နာကျင်ခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်း၊ ၀ မ်းလျှောခြင်းသို့မဟုတ်အော့အန်ခြင်းကဲ့သို့သောလက္ခဏာများရှိနေခြင်းကို၎င်းကိုလုံးဝပိတ်ပင်ထားသည်။

ရောဂါ၏အဆင့်မြင့်

ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလတွင်သီးနှင့်အခြားမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမျှခွင့်မပြုပါ။ ပန်ကရိယအနားယူရန်နှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်လူနာအား ၂-၃ ရက်ခန့်အစာငတ်မွတ်စေသည်။ ဤအဆင့်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်သောက်ရေသို့မဟုတ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များမှ decoctions များကိုသာလက်ခံသည်။ ဥပမာ - chamomile သို့မဟုတ် dog rose ။ သတ်မှတ်ထားသောကာလပြီးနောက်, ရောဂါလက္ခဏာများတဖြည်းဖြည်းလျော့နည်းလာစတင်ပြီးနောက်, သူကပျက်စီးသွားသောပန်ကရိယနှင့်ပြင်းထန်သောပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများစွာထုတ်လုပ်မှု၏ပြင်းထန်သောပန်ကရိယအလုပ်ကိုမလိုအပ်ပါဘူးသောအနည်းငယ်အစာ, မိတ်ဆက်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

သို့သော် Currant ဤစာရင်းတွင်မပါဝင်ပါ။ ၎င်း၏အစေ့များနှင့်အခွံများသည်ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ကြမ်းတမ်းသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုစက်ပိုင်းဆိုင်ရာနာကျင်စေရုံသာမကပန်ကရိယအတွက်အလွန်အမင်းမလိုလားအပ်သောအက်ဆစ်ပမာဏမြင့်တက်လာသည်။ Berry သီးတွင်ပါ ၀ င်သည့်အပင်အမျှင်များသည်နာကျင်ခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်းနှင့်ဓာတ်ငွေ့များပိုမိုဖြစ်ပေါ်စေခြင်းများကိုဖြစ်ပွားစေသည်၊ ၎င်းသည်လူနာ၏သာယာမှုကိုသာပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ သို့သော်စူးရှသောအဆင့်တွင်အနက်ရောင် Currant ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာမှာပန်ကရိယ necrosis ဖြစ်သည့်ပန်ကရိယ၏ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ဖြစ်ပြီး၎င်း၏တစ်သျှူးများသေဆုံးခြင်းနှင့်အတူဖြစ်သည်။ ဤအခြေအနေသည်လူနာ၏ဘဝကိုကြီးလေးသောခြိမ်းခြောက်မှုတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်ချက်ချင်းခွဲစိတ်ကုသမှုလိုအပ်သည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယ

ရောဂါကူးစက်ခံရမှုသည်ဖြစ်နိုင်ခြေအနည်းငယ်ပိုများစေသည် - သီးတစ်ခုလုံးကိုတားမြစ်ထားဆဲဖြစ်သော်လည်း၊ Currant၊ အသီးဂျယ်လီ၊ Puddings နှင့် mousses များကို အခြေခံ၍ Currant ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ Currant compote ၏နေ့စဉ်ခွင့်ပြုထားသောပမာဏမှာ ၄၀၀ မီလီမီတာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်စံ ၁-၂ မျက်မှန်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းတွင်ပါဝင်သောအသီးများကိုမစားနိုင်ပါ။ သူတို့သည်အပူကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဖြတ်သန်းခဲ့သော်လည်းသူတို့၏အသားအရေသည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောနောက်၌ပင်၎င်း၏သိပ်သည်းဆကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ berry သီးအစေ့။

Currant ကို သုံး၍ compote (သို့) သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုချက်ပြုတ်နိုင်ရန်အတွက် Berry သီးကို Blender သုံး၍ သုတ်လိမ်းရပါမည်။ ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဆေးကြောသန့်စင်ပြီးအစိုင်အခဲအမှုန်များနှင့်ခွဲထုတ်။ စစ်ထုတ်ရမည်။

၎င်းသည်အက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားလွန်းသောကြောင့်၎င်းကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်အနက်ရောင်အနီရောင်ဖျန်းညှစ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောဖျော်ရည်ကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ၎င်းကိုအချိုရည်သို့မဟုတ် Berry သီးအချိုပွဲများပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ puddings, mussses, jelly ။ အသားအတွက်ဟင်းရည်အဖြစ် Currant ဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုသည့်အခါစိတ်ဝင်စားဖွယ်အရသာပေါင်းစပ်မှုရရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါမရှိသောကြောင့်ဤ berry မှထုတ်လုပ်ထားသော Currant ယိုသို့မဟုတ်ရည်ကိုစားခွင့်ပြုသည်။ ထိုသို့သောအားရစရာတစ်ခုအားအလွဲသုံးစားပြုခြင်းမဟုတ်ဘဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနည်းငယ်မျှထည့်ပါ။

အနီရောင် Currant

ယင်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအတွက်အနီရောင်၏အရောင်၏ berry သီးမှာအားလုံးအနက်ရောင်သောအသီးမှယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ ၎င်းသည် coumarins၊ ဒြပ်ပေါင်းများစွာတွင်ပါဝင်သောအရာသည်သွေးခဲခြင်းကိုလျှော့ချပြီးကင်ဆာရှိသောအကျိတ်များဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ အနီရောင် Currant ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံကာကွယ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသည်။ ဗီတာမင် A နှင့် P သည်သွေးကြောများ၏နံရံများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ ၎င်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာပြofနာများရှိနေသည့်အခါကျန်းမာရေးအခြေအနေအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ဗီတာမင်ဘီသည်ဆံပင်နှင့်လက်သည်းတို့၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး၊ တကယ်တော့ထုတ်ကုန်တွင်အသုံး ၀ င်သောအစိတ်အပိုင်းများစွာပါ ၀ င်ပြီးမည်သည့်အရာကြောင့်မဆိုထို berry သီးသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးသူ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ယေဘုယျကုသမှုကိုပေးသည်။

အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်

• အသည်းနှင့်အသည်း၏ပံ့ပိုးကူညီမှု,
• ဆား၊ အဆိပ်နှင့်အဆိပ်များမှသန့်စင်ခြင်း၊
• ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• အစာခြေလမ်းကြောင်းတိုးတက်အောင်,
• ရောဂါကူးစက်မှုကိုထိန်းချုပ်
• အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေသည်။

ဤထုတ်ကုန်ကိုစားသုံးခြင်းအပေါ်ခွင့်ပြုခြင်းသို့မဟုတ်တားမြစ်ခြင်းသည်ရောဂါသည်မည်သည့်အဆင့်တွင်တိုက်ရိုက်မူတည်သည်။

စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက် Berries ပါ

blackcurrant ၏အဖြစ်၌ရှိသကဲ့သို့, အနီရောင်သီးစူးရှသောအဆင့်တွင်နှင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းသာမက cholecystitis (ကျောက်တုံးကျောက်ရောဂါ) ကဲ့သို့သောရောဂါများရှိနေခြင်းတွင် ၄ င်းတို့ပိုင်ဆိုင်သော choleretic ပစ္စည်းသည်ကြီးလေးသောတိုးပွားစေသည့်အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

Hepatic လျှို့ဝှက်ချက်များထုတ်လုပ်မှုတိုးလာခြင်းနှင့်သည်းခြေအိတ်အတွင်းမှအလွန်အကျွံပမာဏများစွာကိုပြင်းပြင်းထန်ထန်ဖယ်ထုတ်ခြင်းတို့က cholelithiasis အတွင်းကျောက်တုံးလှုပ်ရှားမှုစတင်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤကျောက်တုံးကြီးများဖြစ်သည့်အခါ၎င်းတို့သည်ကျဉ်းမြောင်းသောလမ်းပြွန်တွင်မှီဝဲကာဘီလီရီယမ် Colic သို့မဟုတ်ပိတ်ဆို့တတ်သောအသားဝါ၏အဓိကအကြောင်းရင်း၊ ပြင်းထန်သောရောဂါဗေဒအခြေအနေများနှင့်အတူသူတို့၏မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများနှင့်အတူလိုက်ပါလာသည်။

ထို့အပြင်သည်းခြေရည်များပါ ၀ င်မှုသည်ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှထွက်သွားသည့်ချို့တဲ့ခြင်းအခြေအနေတွင်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏ရိုးရှင်းစွာအစာကြေစေနိုင်သည်။

ရောဂါလွှတ်၏အဆင့်

ပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) ရောဂါဖြစ်ပွားပြီးနောက် (၃) ပတ်ခန့်တွင်ဖြစ်ပွားသောလူနာ၏အခြေအနေမှန်ကိုရောက်ရှိရန်စူးရှသောရောဂါလက္ခဏာများပျောက်ကွယ်သွားခြင်းနှင့်အတူအနီရောင် Currant ကိုအစားအသောက်ထဲထည့်နိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာအစာ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အချိုပွဲများကို Pudd နှင့် Jelly (သို့) အခြားဟင်းပွဲများပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ စင်ကြယ်သောအနီရောင် Currant ကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်မစားရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ၎င်းတို့ထဲတွင်အက်ဆစ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည်စည်းကမ်းတစ်ခုအနေဖြင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာစေပြီးလူနာတွင်မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများတစ်ခုလုံးပြန်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဝမ်းဗိုက်တွင်ပြင်းထန်သောနာကျင်ခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်း၊

လူနာများက Currant ကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်စားနိုင်သနည်း။

ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်အတွက်၊ သင်သည်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းအနည်းငယ်ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ လိုက်နာမှုရှိခြင်းသည်ရောဂါ၏နောက်ဆက်တွဲရောဂါများဖြစ်ပွားမှုကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။

1. လတ်ဆတ်သောမြေတပြင်လုံးသီးများသည်အနည်းဆုံးတစ်နှစ်အကြာတွင်ဖြစ်ပြီးလူနာထံမှတိုင်ကြားချက်များမရှိပါကထုတ်ကုန်ကိုဤပုံစံဖြင့်သော်လည်းအနည်းငယ်ကန့်သတ်ချက်ဖြင့်စားနိုင်သည်။ တစ်နည်းနည်းဖြင့် Currant ကိုဖြတ်တောက်သင့်သည်။ အသားပြုတ်ရမည်။ အဆင်ပြေလွယ်သောရွေးချယ်မှုမှာ compote ပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသောသီးများကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ အပူကုသမှုကသင့်အားကြမ်းတမ်းသောအမျှင်ကိုပျော့ပြောင်းစေသည်။ ဒါ့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောအစီအမံများ Currant တွင်ပါရှိသောပမာဏများစွာအတွက်ရန်လိုသဘာဝအက်ဆစ်၏ neutralization အထောက်အကူပြု။ သီးများအများဆုံးခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်စားသုံးမှုသည် ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
2. အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောလတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ Berry shells နှင့်အစေ့အမှုန်များသည်အစာခြေစနစ်မှအစာကြေလွယ်ရန်ခက်ခဲသည်။ ၎င်းထုတ်ကုန်ကိုရရှိရန်မလွယ်ကူပါ။ ၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုသုတ်။ ညှစ်ရန်လုံလောက်ပြီး၎င်းနောက်အရည်ကိုပိတ်ကျဲစမှ ဖြတ်၍ စစ်ထုတ်ရန်ဖြတ်ပစ်သင့်သည်။ ထုတ်ကုန်သည်ရောစပ်ခြင်းမပြုသည့်အခါပြင်းအားပြင်းသောကြောင့်၎င်းကိုသန့်ရှင်းစွာသောက်ရန်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းကိုတစ်ဝက်တွင်ရေနှင့်သို့မဟုတ် ၁: ၃ အချိုးဖြင့်ရောစပ်ခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးသောအခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာလက်ဖက်ရည်သို့ Currant ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ compote, jelly, အချိုပွဲများအပေါ်တွင်မူတည်ခြင်းဖြစ်သည်။
3. Currant ယိုတစ်အရသာအားရစရာဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့သော်လူနာသည်ဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်အဝလွန်ခြင်းမှမခံစားရလျှင်သာခွင့်ပြုသည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုအစာအာဟာရအဖြစ်သို့ထည့်သွင်းရန်မှာပမာဏအနည်းငယ်သာလိုအပ်သည်။ ဇွန်းဖြင့်မစားပါနှင့် - ဤထုတ်ကုန်၏ ၁၀ ဂရမ်ကိုလက်ဖက်သို့မဟုတ်အခြားသောက်စရာများထဲသို့ထည့်ပါ။
4. စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးအချက်မှာအသားဟင်းလျာများအတွက်ဟင်းရည်အဖြစ် Currant ဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီဖြည့်စွက်မှုကြောင့်အစားအသောက်အသား၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသာတိုးပွားစေမည်။
5. အနီရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင် Currant ၏အသီးမှစ။ , သင်သည်အမျိုးမျိုးသောအချိုပွဲကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်: အိမ်လုပ် marmalade, ဂျယ်လီ, mousse ။ Currant ယိုကို အသုံးပြု၍ သင်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာစားရန်အတွက်အကောင်းဆုံးသောအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောဟင်းပွဲများကိုသင်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
6. အချိုရည်သို့မဟုတ်အချိုပွဲပြုလုပ်ရန်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများသာဝယ်ယူရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သီးခြားစီစိုက်ပျိုးသောထို Currant ကိုစားသုံးခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ဒီမဖြစ်နိုင်ပါက, ဝယ်ယူသည့်အခါ, ထုတ်ကုန်များ၏အခြေအနေကိုအနီးကပ်အာရုံစိုက်: အဘယ်သူမျှမအက်ကြောင်း, ချွဲနှင့်ပင်လျော့နည်းမှိုရှိသင့်သည်။ စင်ကြယ်ရုံသာမကရင့်မှည့်သောစပျစ်သီးများကိုလည်းကြိုဆိုနိုင်သည်။

ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးမပြုမီတစ်နည်းမဟုတ်တစ်နည်းသင်အထူးကုနှင့်တိုင်ပင်ပြီးသူထံမှခွင့်ပြုချက်ရယူရန်လိုအပ်သည်။ ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ သွေးထွက်ခြင်းစသည့်သန္ဓေတားဆေးသို့မဟုတ် cholecystitis - ဤအရာအားလုံးသည်ဤ berry ၏စားသုံးခြင်းကိုတားဆီးသောအခြေအနေများဖြစ်သည်။

ဆရာဝန်များအကြံဥာဏ်

အထက်ပါအချက်အလက်များအားပေါင်းစပ်။ အမဲရောင်နှင့်အနီရောင် Currant များကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွမ်းကျင်သူများ၏အဓိကအကြံပြုချက်များကိုကျွန်ုပ်တို့စာရင်းပြုစုပြီးစာရင်းပြုစုပါမည်။

• ထုတ်ကုန်ကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်မစားရန်တားမြစ်ထားသည်။
• ရံဖန်ရံခါရေရှည်လွှတ်ခြင်းခံရပြီးနောက်အသားပြုတ်သီးကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။
• သငျသညျလတ်ဆတ်စွာညှစ်ဖျော်ရည်ကိုမသောက်နိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အချိုရည်တစ်မျိုးတည်းကိုသာသောက်သုံးနိုင်သည်၊ ရောဂါသည်တစ်နှစ်ကျော်ကြာသည့်အထိမဖြစ်လျှင်၊ Currant ဖျော်ရည်ကိုရေနှင့်တစ်ဝက်တစ်ဝက်လျော့နည်းသွားစေနိုင်သည်။
• သစ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်များပြုလုပ်ရန်အတွက် Currant ကို အသုံးပြု၍ ၎င်းကိုသေသေချာချာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ကာလိုအပ်သော Berry shell နှင့်အစေ့များကိုဖယ်ရှားရန် cheesecloth ကို ဖြတ်၍ သွားရန်လိုအပ်သည်။
• လတ်ဆတ်သော, နှင့်အေးခဲနေသောသီးကို preference ကိုပေးဖို့အကြံပြုသည်,
• ယင်း၏အသုံးပြုမှုကိုဆန့်ကျင်သူတွေကိုမှ Currant တားမြစ်သည်,
• Currant compote ၏နေ့စဉ်ခွင့်ပြုထားသောပမာဏသည် ၄၀၀ မီလီမီတာထက်မပိုစေဘဲသီးနှံများကိုအခြေခံသည့်အချိုပွဲများအတွက် ၁၀၀ ဂရမ်ပမာဏဖြင့်စားသုံးနိုင်သည်။

Currant ကို အခြေခံ၍ ချက်ပြုတ်ထားသောမည်သည့်ပန်းကန်ကိုမဆိုအနည်းငယ်သောပမာဏဖြင့်စတင်ဖြည်းဖြည်းချင်းမိတ်ဆက်သင့်သည်။ သင်၏ခန္ဓာကိုယ်၏တုန့်ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည့်အချိန်တိုင်းတွင်ဝမ်းဗိုက်တွင်နာကျင်မှုရှိလျှင်၊ အော့အန်ခြင်းသို့မဟုတ်အော့အန်ခြင်း၊ သုခချမ်းသာအခြေအနေဆိုးရွားလာပါကထုတ်ကုန်ကိုအစားအစာမှချက်ချင်းထုတ်ပစ်သင့်ပြီးနောင်တွင်ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ချစ်ခင်ရပါသောစာဖတ်သူများ၊ သင်၏ထင်မြင်ချက်သည်ကျွန်ုပ်တို့အတွက်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်ကရိယအတွက်အသုံးပြုခြင်းကိုပြန်လည်သုံးသပ်ရန် ၀ မ်းသာပါလိမ့်မည်။

Olga

နွေရာသီမှာငါတို့ဟာဒီ berry သီးကိုအမြဲတမ်းသိုလှောင်ထားတယ်၊ ပြီးတော့ဆောင်းတွင်းတစ်ခွင်မှာကျွန်တော်က compotes တွေကိုချက်ပြုတ်တယ်။ Currant မှာဗီတာမင်စီအများကြီးပါဝင်တာကြောင့်ဒီအအေးမိခြင်းနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးအတွက်အကောင်းဆုံးကုသနည်းတစ်ခုကတော့စကားမစပ်၊ ဒီသောက်စရာနောက်ခံကြောင့်ငါ့ရဲ့ပန်ကရိယကဘယ်တော့မှမတိုးဘူး၊

ယူဂျင်း

ကျွန်တော့်အတွက်၊ ကျွန်တော့်ရောဂါကအတားအဆီးမဟုတ်ပါဘူး။ ငါမှန်ကန်စွာသာမကဘဲအရသာရှိတဲ့အစာကိုစားသည်။ ပျင်းရိခြင်းမျှသာမလိုအပ်ပါ၊ အချိုပွဲအမျိုးမျိုးကိုချက်ပြုတ်တယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေရှာနေတာ။ ပြီးတော့အိမ်မှာစမ်းသပ်မှုတွေလုပ်တယ်။ mousse, pudding, အသီးဂျယ်လီလုပ်လေ၏။ ငါနဲ့အတူဒီအရသာကိုကလေးတွေစားတယ်။ ပြီးတော့ငါထင်တာကသူတို့ဟာငါထက်ပိုပြီးကျေနပ်ရောင့်ရဲနေကြတယ်။