အုန်းသီးမုန့်ငါးဖုတ်


ငါးသည်အလွန်ကျန်းမာပြီးပရိုတင်းဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ မျိုးစိတ်ပေါ် မူတည်၍ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ပရိုတင်း ၂၀ ဂရမ်အထိပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ထို့ကွောင့်ငါးဟင်းလျာများသည်ကောင်းမွန်စွာစားနိုင်ပွီးပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလည်းတာဝန်ရှိသည်။ ထို့အပြင်ငါးသည် Omega-3 fatty acids ပါဝင်သည့်အကောင်းဆုံးအစားအစာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာတွင်၊ အထူးသဖြင့်အဆီများသောငါးများထဲတွင်ငါးကိုပုံမှန်စားရမည်။ ထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အရည်အသွေးမြင့်မား။ စျေးကြီးသောရွေးချယ်စရာများ ၀ ယ်ရန်ပိုကောင်းသည်။ ဒီအပြုသဘောနောက်ဆုံးပန်းကန်၏အရသာကိုအကျိုးသက်ရောက်ပါလိမ့်မယ်။

အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ကာဤအုန်းသီးဟင်းသည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာများကိုစားသုံး။ ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကို ဦး ဆောင်သူများအတွက်အလွန်ပျော်စရာကောင်းလိမ့်မည်။

အုန်းသီးမုန့်ငါးဖုတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ -

  • အာလူး (Stuffing) - 500 ဂရမ်
  • ကော့ဒ် (အသားဖြူပါသောငါးများ၊ အခြားအသားများ။ အသားစများ) - ၅၀၀ ဂရမ်
  • ထောပတ် (Forcemeat) - 50 ဂရမ်
  • ပဲငံပြာရည် (Minced အမဲသား) - 75 ml
  • ကြက်သွန်ဖြူ (Stuffing) - 2 သွား။
  • ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (minced အမဲသား) - 1/2 pcs ။
  • Cilantro (သေးငယ်တဲ့စည်း, ကြမ်းကုန်တယ်။ Stuffing) - 1 pc ။
  • ကြက်သွန်အစိမ်း (ကြမ်းကုန်တယ်။ အမွေး ၅ လုံး။ ခေါက်ဆွဲ)
  • ကြက်ဥကြက်ဥ (+ အနည်းငယ်နို့။ ပေါင်မုန့်) - ၂ ပြား။
  • ပေါင်မုန့် / မုန့် - ၁၀၀ ဂရမ်
  • အုန်းသီးအလွှာ (ပေါင်မုန့်) - 100 ဂရမ်
  • ဆန် (Aquatica (အညိုရောင်၊ အနီရောင်နှင့်တောရိုင်းဆန်ရောနှောမှု) ။ အပါအ ၀ င်) - ၂၅၀ ဂရမ်
  • မုန္လာဥနီ (အပါအ) - 1 pc ။
  • ကြက်သွန်နီ (အပါအ) - 1 pc ။
  • သံလွင်ဆီ (ကြော်အတွက်)

အုန်း "ပေါင်မုန့်ဖြင့်ငါးမုန့်က"

အာလူး, မျက်နှာကျက်နှင့်အေးမြကိုပြုတ်။ ငါးအသားလွှာကိုအသားကြိတ်စက်ဖြင့်ဖြတ်သွားပြီးလျှင်အာလူးကြော်နှင့်ရော။ ထောပတ်၊ ပဲပိစပ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နှင့်နံနံထည့်ပါ။

အထုပ်ပေါ်ရှိညွှန်ကြားချက်များအရဆန်ကိုပြုတ်ပါ။ ထုထည်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီကိုတစ်ချိန်တည်းတွင်ကြော်ပါ။ ဆန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်ရော။ ဘေးထွက်ဟင်းကိုအအေးမခံစေရန်နွေးထွေးသောနေရာတွင်ထားပါ။

minced ငါးများမှ rounded cutlets ငယ်များကိုဖွဲ့စည်းကာအမှုန့်တစ်ခုစီကိုလှိမ့်ပါ။ 15 မိနစ်အအေး၌ထား၏။

အုန်းသီးနှင့်ပေါင်မုန့်များကိုပန်းကန်လုံးထဲရောမွှေပါ။ အခြားပန်းကန်တစ်ခုတွင်ဥတစ်ကောင်နှင့်နို့ပမာဏအနည်းငယ်ကိုအမဲချိတ်နှင့်ရိုက်ပါ။ cutlet တစ်ခုစီကိုကြက်ဥထဲထည့်ပြီးအုန်းသီးမုန့်လုပ်ပါ

အလယ်အလတ်အပူကျော်သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။

ဆန်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတန်ဆာ cutlets ။

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများလို?
ထည့်သွင်းရန် BB ကုဒ်:
ဖိုရမ်များတွင်အသုံးပြု BB ကုဒ်
ထည့်ရန် HTML ကုဒ်:
LiveJournal လိုဘလော့ဂ်တွေမှာသုံးတဲ့ HTML code
ဘယ်လိုပုံလဲ

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

ဖေဖော်ဝါရီ ၂၇၊ ၂၀၁၃ Nut NNNN #

ဖေဖော်ဝါရီ ၂၇၊ ၂၀၁၃ Seagull_L # (စာရွက်စာရေးသူ)

မတ်လ ၂ ရက် ၂၀၁၃ Nut NNNN #

ဖေဖော်ဝါရီ ၄ ရက်၊ ၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဂျာမန် Tatyana #

ဖေဖော်ဝါရီ ၄၊ ၂၀၁၃ Seagull_L # (စာရွက်စာရေးသူ)

ဖေဖော်ဝါရီ ၄ ရက်၊ ၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဂျာမန် Tatyana #

ဖေဖော်ဝါရီ ၄၊ ၂၀၁၃ Seagull_L # (စာရွက်စာရေးသူ)

ဖေဖော်ဝါရီ ၄ ရက်၊ ၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဂျာမန် Tatyana #

ဖေဖော်ဝါရီ ၄၊ ၂၀၁၃ Seagull_L # (စာရွက်စာရေးသူ)

ဖေဖော်ဝါရီ ၄ ရက်၊ ၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဂျာမန် Tatyana #

မေလ 12, 2015 Irina 777 #

မေလ 13, 2015 Irina 777 #

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၉ ရက်။ Tasha_1980 #

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက်၊

၂၀၁၃ ခုနှစ်ဇန်နဝါရီလ ၂၁ ရက်၊

ဇန်နဝါရီလ 21, 2013 တွင် Janecheh #

ဇန်နဝါရီလ 21, 2013 တွင် Olga_Kov #

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၁ ရက်၊

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၁ ရက်၊ ဂျာမန် Tatyana #

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၁ ရက်၊ ဂျာမန် Tatyana #

744nt # ဇန်နဝါရီလ 21, 2013 တွင်

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဇန်နဝါရီလ ၂၁ ရက်၊ ၂၀၁၃ Galinka1705 # (Moderator)

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဇန်နဝါရီလ ၂၁ ရက်၊ ၂၀၁၃ Galinka1705 # (Moderator)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၁ ရက်၊

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် maraki84 #

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် maraki84 #

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက်၊

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၁ ရက်၊

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

ဇန်နဝါရီလ ၂၀ ရက်၊ ၂၀၁၃ Venom Girl #

၂၀၁၃ ဇန်နဝါရီ ၂၁ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၀ ရက် googus #

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၀ ရက် tomi_tn #

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၀ ရက်။

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီ ၂၀ ရက်၊

၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၂၀ ရက် Seagull_L # (စာရွက်စာရေးသူ)

အဆိုပါ cutlets များအတွက်စာရွက်:

အသားအရေနှင့်အသားလွှာထဲရှိငါး (ကော့ဒ်, ၀ တ်မှုန်သို့မဟုတ်အခြားအရိုးမဟုတ်သောအခြားအရာများ) ကိုဖြတ်ပါ။ အစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ အသားလွှာကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးဝါယာကြိုးအပြည့်ဖြင့်အသားကြိတ်စက်ကိုဖြတ်ပါ။

သေးငယ်သော, ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်တစ်ပန်းကန်လုံး၌ထည့်ခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုငါသွန်းလောင်း။ မိနစ် ၃၀ ခန့်မတ်တပ်ရပ်ပါစေ။ ထို့နောက်အစုအဝေးတစ်ခုထဲသို့ပစ်ထည့်ပါ၊ ၎င်းမှအစိုဓာတ်ကိုအများဆုံးဖယ်ရှားရန်ကောင်းစွာညှစ်ပါ။ သီးခြား, ထုရေနံအတွက်ကြက်သွန်ကုန်တယ်။

ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင်ကြက်သွန်နီကိုဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရော။ အရသာရှိအောင်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ထိုအခါအရည်ပျော်ထောပတ်လောင်းနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ cutlets များအတွက်ယူနီဖောင်း mincemeat ရရန်ကောင်းစွာဒူးထောက်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် minced အသားမှ cutlets သေးငယ်ကိုဖွဲ့စည်း။

ကြော်ထားတဲ့ဒယ်အိုးကိုမီးဖိုပေါ်တင်ပြီးကြော်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုအပူပေးပါ။ cutlet တစ်ခုချင်းစီကိုအလယ်အလတ်အပူ၌ကြော်ပြီးကြော်ပါ။

အခြားတစ်ဖက်သို့လှည့်ကာအဖုံးဖြင့်ဖုံးကာအနည်းငယ်မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းတွင်ငါးများလုံးဝကြော်ရန်အချိန်ရှိလိမ့်မည်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အနည်းငယ်ကြည်လင်ပြတ်သားမည်။ သင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုမလည်ပတ်စေလိုပါကကြာရှည်စွာချက်ပြုတ်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ငါးအတွက်အပါအ ၀ င်။

ဟင်းချက်

ရေအေးအေးအောက်ရှိဆော်လမွန်ငါးရည်ကိုသုတ်ခြင်း၊ စက္ကူပုဝါနှင့်သုတ်ခြင်း၊ ကြက်ဥ၊ အုန်းသီး၊ ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဒိန်ခဲ၊ ဆားအနည်းငယ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။ မုန့်စိမ်းထဲသို့ငါးအပိုများထည့်ပါ။

အုန်းဆီကို non-stick pan ထဲသို့လောင်းကာအလယ်အလတ်အပူဖြင့်အပူပေးပါ။ သင့်တွင်အုန်းဆီမရှိလျှင်သံလွင်ပင်ကိုသင်သုံးနိုင်သည်။ minced ငါးတစ်ဇွန်းကိုသုံးပြီးနှစ်ဖက်စလုံးမှရွှေအညိုသည်အထိ cutlets နှင့်sautéဖွဲ့စည်းပါ။

အဆိုပါ zucchini ဆေးကြောခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ အလယ်အလတ်အပူကျော်ငံပြာရည်ထဲမှာအုန်းသီးနို့ကိုအပူနှင့်အထဲတွင် zucchini မျှတည်ထားပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်အတွက် Patties နှင့် Zucchini ကိုပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်တင်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဖြတ်ယူပါ၊ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။

တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်

အာလူး, မျက်နှာကျက်နှင့်အေးမြကိုပြုတ်။ ငါးအသားလွှာကိုအသားကြိတ်စက်ဖြင့်ဖြတ်သွားပြီးလျှင်အာလူးကြော်နှင့်ရော။ ထောပတ်၊ ပဲပိစပ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နှင့်နံနံထည့်ပါ။

အထုပ်ပေါ်ရှိညွှန်ကြားချက်များအရဆန်ကိုပြုတ်ပါ။ ထုထည်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီကိုတစ်ချိန်တည်းတွင်ကြော်ပါ။ ဆန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်ရော။ ဘေးထွက်ဟင်းကိုအအေးမခံစေရန်နွေးထွေးသောနေရာတွင်ထားပါ။

minced ငါးများမှ rounded cutlets ငယ်များကိုဖွဲ့စည်းကာအမှုန့်တစ်ခုစီကိုလှိမ့်ပါ။ 15 မိနစ်အအေး၌ထား၏။ အုန်းသီးနှင့်ပေါင်မုန့်များကိုပန်းကန်လုံးထဲရောမွှေပါ။ အခြားပန်းကန်တစ်ခုတွင်ဥတစ်ကောင်နှင့်နို့ပမာဏအနည်းငယ်ကိုအမဲချိတ်နှင့်ရိုက်ပါ။ cutlet တစ်ခုစီကိုကြက်ဥထဲထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူဖြင့်သံလွင်ဆီကိုအုန်းသီးမုန့်နှင့်ကြော်ပါ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Cowboys vs. Bears Week 14 Highlights. NFL 2019 (နိုဝင်ဘာလ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave