ပင်လယ် kale: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု, ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ
တရုတ်နိုင်ငံတွင်ရေညှိများကိုမှော်အပင်ဟုခေါ်သည်။ ကမ္ဘာတဝှမ်းရှိလူများသည်နိမ့်ရေနေအပင်များ၏စွမ်းအားကိုနားလည်ပြီးရောဂါကာကွယ်ရန်သာမကပြင်းထန်သောရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်ကူညီသည်။
ဆီးချိုရောဂါသိရန်! သကြားဟာလူတိုင်းအတွက်ပုံမှန်ပါပဲအစားအစာမစားမီနေ့တိုင်းတစ်နေ့တောင့်တင်းနှစ်ပတ်သောက်ရန်လုံလောက်ပါသည်။ နောက်ထပ်အသေးစိတ် >>
kelp သို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဟုခေါ်သောခန္ဓာကိုယ်ကိုမည်သို့အကျိုးပြုသနည်း။ အစားအသောက်ကုထုံးတွင်အဖိုးတန်သောအစားအစာထုတ်ကုန်ကိုမည်သို့သုံးရမည်နည်း။
ပင်လယ်ကိုက်လန်ဆိုတာဘာလဲ
မတူညီသောအရောင်အသွေးစုံများ၊ shape သုက်ပိုးပုံသဏ္ဌာန်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဇီဝဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအပေါ် အခြေခံ၍ အပင်ပင်လယ်စာများကိုရွှေ၊ အပြာ၊ အစိမ်း၊ အနီရောင်နှင့်အခြားရေညှိများအဖြစ်ခွဲခြားထားသည်။ အညိုရောင်မျိုးစိတ် kelp ပါဝင်သည်။ lamina ဆိုတဲ့စကားလုံးကိုလက်တင်ဘာသာကနေ "record" အဖြစ်ပြန်ဆိုထားတယ်။ သူမသည်အဏ္ဏဝါအပင်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်သည်။ သူမသည်နေ့စဉ်ဘ ၀ တွင်သူမ၏ဖဲကြိုးနှင့်တူသောပန်းကန်ပြားများအတွက်“ ဂေါ်ဖီထုပ်” ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။
အညိုရောင်အဏ္ဏဝါနေထိုင်သူများ၏ချောမွေ့သို့မဟုတ်တွန့်သော thallus (ခန္ဓာကိုယ်) စားသုံးနိုင်သောဖြစ်ပါတယ်။ အရှည်က ၁၂ မီတာအထိရောက်နိုင်တယ်။ Laminaria သည်ပင်လယ်ရေ (၁၀ မီတာကျော်) ကြီးမားသောရေညှိဖြစ်သည်။ အညိုရောင်အုပ်စုများအကြားခြားနားချက်မှာ၎င်းတို့သည်အစိုင်အခဲမြေသို့မဟုတ်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ ဤအတွက် Thallus သည်စုတ်ခွက်ဖောင်းပုံစံများပြားလာခြင်း (rhizoids) ရှိသည်။
ရေညှိနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းတဖန်ပေါက်နေသည်။ အံ့သြစရာကောင်းသည့်အချက်မှာသူမ၌ဤရိုင်ဇိုဂျိုက်များကိုနှစ်ရှည်ခံ။ lamellar အစိတ်အပိုင်းသည်နှစ်စဉ်ဖြစ်သည်။ ကြီးထွားလာသောကုန်းမြေပုံစံများ၊ ပင်လယ်ရေသို့မဟုတ်သမုဒ္ဒရာ၏ကမ်းရိုးတန်းဇုံရှိရေအောက်သစ်တော၏အစိမ်းရောင်နှင့်အညိုရောင်တောအုပ်များ။
kelp ၏မျိုးစိတ် 30 ခန့်မျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။
စက်မှုနှင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်လူကြိုက်များသောမျိုးကွဲများကိုကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုကြသည်။
ပထမတစ်ခုမှာနေရင်းဒေသ (ဂျပန်ပင်လယ်၏မြောက်ပိုင်း၊ Sakhalin, တောင် Kuril ကျွန်းများ) ၏အမည်ဖြစ်သည်။ ပြင်းထန်သောမုန်တိုင်းများနှင့်ရေခဲပျားအုံများသည်ရေညှိတောအုပ်ကြီးများကိုအကြီးအကျယ်ပျက်စီးစေသည်။ လူတွေရဲ့လိုအပ်ချက်အရလူတွေဟာအဲဒါကိုနည်းနည်းကြီးထွားအောင်လုပ်ဖို့သင်ယူခဲ့ကြတယ်။
သူမသည်အစားအစာများ၊ မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းများလုပ်ကိုင်ရန်၊ စက်မှုလုပ်ငန်းများထပ်မံလုပ်ဆောင်ရန်၊ ဓာတ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်ရန်သွားသည်။ ဆေးများ (mannitol, laminarin, alginate) ရေညှိမှရရှိသောနေကြသည်။ သူတို့က၎င်းမှကျန်းမာသည့်ဟင်းလျာများမည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုလေ့လာကြသည် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရွက်၊ အာလူးထိန်၊ စည်သွပ်ဘူးများ၊ သကြားလုံးများ၊ ငါးပိများ) ။
ထန်းပင်များခွဲထားသောအညိုရောင်ရေညှိများ၏ thallus သည်နောက်ဆုံး၌လက်ချောင်းများနှင့်တူသောကျဉ်းမြောင်းသောဖဲကြိုးများထဲသို့ပြိုကွဲသွားသည်။ ဤမျိုးစိတ်သည်မြောက်အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာတွင်တွေ့ရသည်။ သကြားဓာတ်တွင်ပါဝင်သော mannitol သည်အလွန်မြင့်မားသောရာခိုင်နှုန်းပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ရုရှားမြောက်ပိုင်းပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းအနီးတွင်ကြီးထွားလာသည်။
Kelp ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
များစွာသောအားဖြင့်ပင်လယ်ရေမှပါဝင်သောအရာများနှင့်ဒြပ်စင်များပါ ၀ င်မှုသည်၎င်းကိုဆေးဖက်ဝင်တန်ဖိုးတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ပြည်သူလူထုအကြား၌ "ရေဂျင်ဆင်း" ၏ဘုန်းသည်သူမအားအမြစ်တွယ်နေသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိချက်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်လူ့သွေးနှင့်ဆင်တူသည်။ ထို့ကြောင့် kelp ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများ၊ အထူးသဖြင့် epithelial (skin) အတွင်းရှိဆဲလ်များကိုလွတ်လပ်သောပြန်လည်ထူထောင်ရန်အားကောင်းသောလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
ဇီဝတက်ကြွသောရှုပ်ထွေးသောပစ္စည်းများ၊ မိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များသည်သူတို့၏အစာကြေလွယ်မှုနှင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုလုံး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျသည်။ kelp ရှိပရိုတင်းသည် ၀.၉ ဂရမ်၊ အဆီ - ၀.၂ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ၃ ဂရမ်ပါဝင်သည်။ ၎င်း၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ ဤသည်မြေပြင်သခွားသီးသို့မဟုတ် sauerkraut ထက်သုံးကြိမ်နိမ့်သည်။
ရေညှိများတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ (ပရိုတိန်းအစိတ်အပိုင်းများ) များစွာရှိသည်။ မပြည့်ဝသောဖက်တီးအက်စစ်များသည် ၅၅% အထိစုပ်ယူသည်။ ၎င်းတွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အထူးသဖြင့်မှတ်သားထိုက်သော laminarine polysaccharide အမျိုးမျိုးသောပုံစံများဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်သောစားသုံးနိုင်သောအညိုရောင်ရေညှိများကနေ့စဉ်လူတို့၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ အိုင်အိုဒင်း၊ ဘရိုမင်နှင့်သတ္တုများ (ဆယ်လီနီယမ်၊ သွပ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ကြေးနီ) ။
kelp ရှိအခြားဓာတုပစ္စည်းများထဲတွင်:
- ficoxanthin (အညိုရောင်ခြယ်ပစ္စည်း),
- ဖက်တီးဆီ
- mannitol
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ (alginic, folic)၊
- carotene, calciferol ။
ဗီတာမင်စီပါ ၀ င်မှုကြောင့်ရေညှိ citrus အသီးများ (လိမ္မော်သီးများ) ထက်နိမ့်ကျသည်မဟုတ်ပါ။ ပင်လယ်ရေမှော် ၈၈% အထိရေ။ thallus တွင်ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကိုဘော့၊ မန်းဂနိစ်၊ ခရိုမီယမ်၊ ဗန်နာဒီယမ်၊ နီကယ်ဆားများအများအပြားပါ ၀ င်သည်။
ရေညှိမှူများ၏ကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းအတွက် contraindications
ကြွယ်ဝသောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ဓာတုဒြပ်စင်များကြောင့်ပင်လယ်ရေညှိသည်နိုင်ငံများစွာတွင်ပျံ့နှံ့သွားသည်။ ဒုတိယအမျိုးအစားဖြစ်သော endocrinological ရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်၎င်း၏ရှိနေခြင်းလိုအပ်သောစဉ်းစားသည်။
နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ဆင်းရဲဒုက္ခသည်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။
- နှလုံးရောဂါနှင့်အတူ
- သွေးအားနည်းရောဂါ
- သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ,
- သွေးတိုးရောဂါ။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင် kelp ကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်၊ သိုင်းရွိုက်ဂလင်း (goiter), မျိုးပွားမှုစနစ် (ရာသီမမှန်ခြင်း) ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့်၎င်းသည်ဆဲလ်များအတွင်းကိုယ်ခန္ဓာအဆီများကိုလောင်ကျွမ်းစေသည်။
အူလမ်းကြောင်းနှင့်အူလမ်းကြောင်းစနစ်အဘို့, kelp ၏အခန်းကဏ္isမှာရေညှိအစိတ်အပိုင်းများသည်အူ၏လုပ်ဆောင်မှုကို (ပျော့ပျောင်းစေသောနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖယ်ရှားခြင်း)၊ အဆိပ်များ၊ အမျိုးအစားအားလုံးအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာ, "ဂေါ်ဖီထုပ်" ကိုစားသုံးသည့်အခါ, ကိုယ်ခန္ဓာ၏ရွှင်လန်းပြည်နယ်သတိပြုပါ။
အရှေ့တိုင်းဆေးပညာဆရာဝန်များသည်အစာမစားမီတစ်နေ့လျှင် ၂-၃ ကြိမ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ကြိမ်သောက်သုံးရန်အကြံပြုသည်။ ခြောက်သွေ့သောအမှုန့် kelp ။ ၎င်းကို bo ခွက်ဖွက်ထားသောရေနှင့်ဆေးကြောနိုင်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အမှုန့်ကိုဆားမပါသောစားသောက်သူများကအသုံးပြုသည်။
အစားအစာအတွက် kelp ကိုအသုံးပြုခြင်းအပေါ်ကန့်သတ်ချက်များသည် -
လူနာများတွင်အိုင်အိုဒင်းပါသောမူးယစ်ဆေးဝါးအဖြစ်လူတစ် ဦး တစ်ယောက်သည်သည်းမခံပါ။
Kelp ကနေအပါအ, 1 အဘို့ကို 1.0 XE သို့မဟုတ် 77 Kcal ပါရှိသည်
လတ်ဆတ်သော (သို့) ဆားကျဲပါးသောသခွားသခွားသီးများ၊ ပန်းသီး (Simirenka မျိုးစိတ်ကိုအသုံးပြုခြင်းကပိုကောင်းသည်)၊ ဆားငန်ပြီးငရုတ်ကောင်းများကိုထည့်ပါ။ ငံပြာရည်အတွက်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင် (ဇီယာစေ့၊ parsley) ကိုမချိုသောဂန္ထဝင်ဒိန်ချဉ်နှင့်ရောစပ်ပါ။
စားသုံးမှုလေးခုအတွက်
- ၁၅၀ ဂရမ်၊ ၇ ကီလို၊
- မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်, 49 Kcal,
- လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 150 ဂရမ်, 22 Kcal,
- ပန်းသီး - ၁၅၀ ဂရမ်၊ ၆၉ ကီလို၊
- အစိမ်းရောင် - 50 ဂရမ်, 22 Kcal,
- ဒိန်ချဉ် - ၁၀၀ ဂရမ်၊ ၅၁ ကီလို၊
- ကြက်ဥ (1 pc ။ ) - 43 ဂရမ်, 67 Kcal,
- သံပုရာ (1 pc ။ ) - 75 ဂရမ်, 23 Kcal ။
ပန်းသီးပန်းကန်ထဲ၌အကြီးဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ အဆင်သင့်သောအသုပ်ကိုငံပြာရည်နှင့်ရောထားသင့်ပြီးသံပုရာဖျော်ရည်ဖြင့်ဖြန်းသင့်သည်။ အချပ် Hard- ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအပါအ။ ပန်းကန်၏တစ် ဦး ကမူကွဲသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပြုပြင်ထားသောဖွဲ့စည်းမှုအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ pickles အစား, sauerkraut ကိုသုံးပါနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီ mayonnaise နှင့်အတူဒိန်ချဉ်ကိုအစားထိုးလိုက်ပါ။
ပင်လယ်ရေမှော်နှင့်ငါးအသုပ်၊ အပိုင်း ၁ - ၀.၂ XE (သို့) ၉၈ Kcal
ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီကိုပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ရောမွှေပါ။ ပြုတ်ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်းအသားနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ယခင်ကအသားနှင့်အသားအရေတို့မှခွဲထုတ်ထားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ငါးလွှာသေးငယ်တဲ့သို့ငါးအသားကိုဖြတ်ယူပါ။ mayonnaise နှင့်အတူရာသီသုပ်။
၆ ကြိမ်နှုန်းမှာ
- ကြက်သွန်နီ - ၁၀၀ ဂရမ်၊ ၄၃ ကီလိုဂရမ်၊
- ကြက်ဥ (3 PCs ။ ) - 129 ဂရမ်, 202 Kcal,
- ၂၅၀ ဂရမ်၊ ၁၂ ကီလိုဂရမ်၊
- zander ငါး - 400 ဂရမ်, 332 kcal ။
mayonnaise ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာအပေါ်ဒေတာ - ထုပ်ပိုးကြည့်ပါ။ ပန်းကန်၏ပေါင်မုန့်ယူနစ်နီးပါးလျစ်လျူရှုနိုင်ပါတယ်။
တရုတ်တို့ကရေညှိများကိုအစားအစာနှင့်ကုသမှုအတွက်စားသုံးခဲ့ကြသည်။ ရှေးခေတ်ဓလေ့ထုံးစံအရမွေးဖွားသောအမျိုးသမီးအားပင်လယ်ရေခဲမုန့်ကိုပထမဆုံးစားရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းမှသူမ၌နို့များစွာရှိလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်ခဲ့ပြီးကလေးငယ်သည်ကျန်းမာသန်စွမ်း။ ကြီးပြင်းလာလိမ့်မည်။ ကျန်းမာရေးအတွက်အဓိကသော့ချက်မှာအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်များတွင်တည်ရှိသည်ဟူသောတရုတ်ဉာဏ်ပညာသည်ရာစုနှစ်များစွာကတည်းကသက်သေပြခဲ့သည်။
အညိုရောင်ရေညှိများတွင်တွေ့ရသောအစိတ်အပိုင်းများကိုကုန်းမြေအစာများတွင်မတွေ့ရပါ။ ပင်လယ်ကိုက်လန်သည်အရှေ့တိုင်းနှင့်မတူတော့ဘဲထူးခြားဆန်းကြယ်မှုတစ်ခုမဟုတ်ပါ။ စားသုံးနိုင်သောနှင့်ကျန်းမာသောရေညှိများသည်မိမိတို့၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်သောသူတို့၏နေ့စဉ်မီနူးထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာသည်။
ပင်လယ်ရေမှော်မည်မျှဆီးချိုရောဂါကိုမထိခိုက်ပါသနည်း
ဆီးချိုရောဂါရှိဂေါ်ဖီထုပ်သည်ကျန်းမာသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင် (ရောဂါ၏အဓိကအကြောင်းအရင်းဖြစ်သည့်) ၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပြီးဖိုင်ဘာပါဝင်မှုများသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် Glycemic Index (GI) နိမ့်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာထုတ်ကုန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ဝင်ပြီးနောက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အစာကြေခြင်းနှင့်ဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူခြင်းကြောင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏနှင့်အနိမ့်ဆုံးအတက်အကျကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်သည်ဗီတာမင် A၊ B၊ C နှင့် K ကြွယ်ဝသောအပြင်ကယ်လ်ဆီယမ်၊ သံနှင့်သွပ်ကဲ့သို့သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုများတွင်မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်များများပါ ၀ င်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အများအားဖြင့်အရေပြားပြproblemsနာများရှိကြပြီးဂေါ်ဖီထုပ်သည်ဤရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ကူညီနိုင်သည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်ကုန်ကြမ်းကိုကြိုပြီးကောင်းစွာဆေးကြောသန့်စင်နိုင်သည်၊ အမျိုးမျိုးသောသုပ်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုကန့်သတ်ချက်မရှိပဲအကန့်အသတ်မရှိသာစားနိုင်ပြီး၊
လေ့လာမှုများအရဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကျန်းမာစေသည့်သောက်ရန်အသုံးပြုနိုင်ပြီး၎င်း၏အရွက်များကိုဝက်ခြံ၊ နှင်းခူနှင့် psoriasis စသည့်အရေပြားပြproblemsနာများကိုသက်သာစေရန်ဖိအားအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားခြင်းသည်ကိုလက်စထရောကိုကျစေသည်။
ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသင်၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်သင်သည်ဆီးချိုရောဂါအပါအဝင်ရောဂါမျိုးစုံကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အရေပြားပြproblemsနာများကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်သကြားနှင့်အဆီအနည်းငယ်မျှသာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်အပိုင်းတစ်ပိုင်းတွင် ၂၁ ကယ်လိုရီ၊ အဆီ ၀.၁၁ ဂရမ်၊ သကြားဓာတ် ၃.၂ ဂရမ်၊ ဖိုင်ဘာ ၂.၃ ဂရမ်၊ ပရိုတင်းဓာတ် ၁.၃ ဂရမ်ပါရှိသည်။
ပင်လယ်ကိုက်လန်သို့မဟုတ်ပင်လယ်ဓားပြများ၊
အတိအကျပြောရလျှင်ပင်လယ်ရေမှော်သည်ဂေါ်ဖီထုပ်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းနှင့်လုံးဝမပတ်သက်ပါ။ ၎င်းတွင်အမည်နှစ်ခုရှိသည် - ပင်လယ်ကုလားအုတ်သို့မဟုတ်ကလဖ်သည်ပင်လယ်ညိုမှညိုရောင်အမျိုးအစားတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးရာစုနှစ်များစွာကတည်းကပင်လယ်ထဲသို့ဝင်ရောက်နိုင်သောလူအများစုတို့၏အစားအစာတွင်ပါဝင်သည်။
သတိပြုရန်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီသည်၎င်းတွင်ပါဝင်သော tartronic acid ပါဝင်သောကြောင့်သွေးကြောများကိုကာကွယ်ပေးပြီးကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်။
Laminaria တွင်အသုံးဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ပရိုတင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အမြင်အာရုံ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်နှင့်အရေပြားရောင်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်အတွက်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ပင်လယ်ငွေ့များကိုသဘာဝနှင့်ခြောက်သွေ့သောပုံစံဖြင့်စားသုံးနိုင်သည် ၎င်း၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
ရေညှိအကြောင်းပြောပြီးပြီဆိုရင်လတ်ဆတ်တဲ့ရေမှာတွေ့ရလေ့ရှိပြီး spirulina အကြောင်းပြောနိုင်တယ်၊ မကြာသေးခင်ကသိပ္ပံနည်းကျလေ့လာချက်အရဆီးချိုရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးကိုအထောက်အကူပြုတယ်။ လက်စထရောမြင့်မားတဲ့သူတွေအတွက်လည်းအသုံးဝင်တယ်။
သမိုင်းကြောင်းအရစာအုပ်များမှအချက်အလက်များအရ Aztecs များသည် spirulina ကိုသူတို့၏အစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ထည့်သွင်းထားသည်။ ဗဟိုအာဖရိကရှိလူမျိုးစုများကလည်းဤထုတ်ကုန်ကိုကွတ်ကီးပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခဲ့သည်ဟုဆိုကြသည်။ ထို့ကြောင့် spirulina သည်ယခင်မျိုးဆက်များစွာအတွက်လူသိများကြောင်းကောက်ချက်ချနိုင်ပါသည်။
ရေညှိသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထုတ်ကုန်များနှင့်သဘာဝထုတ်ကုန်များဖြစ်ကြောင်းစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူနိုင်သည်, သူတို့ကတက်ဘလက်, တောင့သို့မဟုတ်အမှုန့်ပုံစံဖြင့်ရောင်းချကြသည်။ သင်သည်သင်၏ဖျော်ရည်များနှင့်သုပ်များပေါ်တွင်ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဖြန်းရန်ထည့်နိုင်သည်၊ သို့သော်တိုင်းတာမှုများကိုလိုက်နာခြင်းကပိုကောင်းသည်။
ပုံမှန်အကြံပြုထားသည့်ဆေးပမာဏသည်ရေမှော်အမှုန့် ၃ မှ ၅ ဂရမ်မှဖြစ်ပြီး၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်နှင့်လိုက်လျောညီထွေရှိသောဆရာဝန်သို့မဟုတ်အာဟာရပညာရှင်၏ကြိုတင်ခွင့်ပြုချက်အရဖြစ်သည်။
Sauerkraut
Sauerkraut သည်တစ်မျိုးမဟုတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီးရှေးခေတ်ကတည်းကလူသိများခဲ့ပြီး၎င်း၏ရေပန်းစားမှုကိုနားလည်ရန်လွယ်ကူသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းကိုရေခဲစရာမလိုဘဲကြာရှည်စွာသိမ်းဆည်းထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ထိပ်ဖျား: Sauerkraut သည်ဆီးချိုရောဂါကို (၂) ဆီးချိုရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးတွင်အကျိုးအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ အချဉ်ဖောက်ထားသောအစားအစာများကအစာအိမ်ကိုသန့်ရှင်းစေပြီးသွေးထဲမှဂလူးကို့စ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
၂၀၀၅ ခုနှစ်အစောပိုင်းတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သောလေ့လာမှုတစ်ခုအရ sauerkraut ကဲ့သို့အချဉ်ဖောက်ထားသောအစားအစာများသည်အစာစားပြီးနောက်အစာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျော့ကျစေနိုင်ပြီးအချို့သောဆီးချိုရောဂါဆေးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။
sauerkraut ၏ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုမှာ:
- ကျွန်တော်တို့ရဲ့နေ့စဉ်ဗီတာမင် K စားသုံးမှု၏လေးပုံတစ်ပုံအကြောင်းကို,
- ဗီတာမင်စီ၏ ၃၅ ရာခိုင်နှုန်း
- ပုံမှန်သံ၏ 12 ရာခိုင်နှုန်း
- ဖိုင်ဘာ၏ 4 ဂရမ်
- စုစုပေါင်း 32 ကယ်လိုရီ။
ဤအရာအားလုံးသည်ကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်၏ကျေးဇူးကြောင့်ပိုမိုဇီဝရရှိနိုင်သည့်ပုံစံဖြင့်ဖြစ်သည်။
Sauerkraut သည်အသားများတွင်တွေ့ရသောပရိုတင်းများကိုဖြိုခွဲရာတွင်အထောက်အကူပြုသောကြောင့်လေးလံသောအစားအစာများအတွက်အရသာခံရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောဟင်းလျာများအားလုံးထဲမှ sauerkraut အနည်းငယ်ထည့်ပြီးသင်ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေသောကြောင့်တကယ်ပျော်ရွှင်မိသည်ကိုသင်ယခုသိပြီဖြစ်သည်။
ငါဆီးချိုရောဂါအတွက်ပင်လယ်ကိုက်လန်ကိုစားနိုင်ပါသလား?
အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရောဂါများစွာအတွက်အကြံပြုထားသည့် Laminaria ကိုကုသမှု menu တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုတက်ကြွစွာနှိုးဆွပေးသည်၊ သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးပြီးပန်ကရိယနှင့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
ဒီအစားအစာထုတ်ကုန်ကို endocrinologists မှအကြံပြုထားပါသည်။ နေ့စဉ်အစားအစာကို hyperglycemia အမျိုးမျိုးခံစားနေရသောလူနာများအတွက်သာမက၎င်းရောဂါများကိုဖွံ့ဖြိုးရန်အန္တရာယ်ရှိသည့်တစ် ဦး ချင်းစီအတွက်နေ့စဉ်အစားအစာထဲသို့ ၀ င်ရန်အကြံပြုသည်။
ပင်လယ်ရေမှော်များ၏အနာဂုဏ်သတ္တိများကိုအဓိကအားဖြင့်၎င်း၏ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုဖြင့်ရှင်းပြထားသည်။
- ၎င်းသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏လည်ပတ်မှုအပေါ်အကျိုးရှိစေသည့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၄ င်းတို့၏ချို့တဲ့မှုကိုခံစားနေရသောလူနာများတွင်သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းများပေါင်းစပ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- ဗီတာမင်အေသည်အမြင်အာရုံ၏အရည်အသွေးကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေပြီးဆီးချိုရောဂါတွင်၎င်း၏ပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချရန်ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် D သည်ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်တို့နှင့်အတူသွားသွားကြွေများကိုခိုင်မာစေပြီး carious ပျက်စီးခြင်းကိုတားဆီးပေးသည်။ အရိုးများကိုလည်းပိုမိုခိုင်မာစေသည်။
- ဗီတာမင် B2 သည်မြင်လွှာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး၎င်းကိုခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်များ၏ဆိုးကျိုးများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- tartronic အက်ဆစ်မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့်, ကိုလက်စထရောနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ၎င်း၏ထုတ်ယူမှုပုံမှန်လဲလှယ်ခြင်းကြောင့် atherosclerosis နှင့် angiopathy ကဲ့သို့ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ရန်အထောက်အကူပြုသည်။
- kelp in zelp သည်ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုကာကွယ်နိုင်ရန်အကောင်းဆုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။
- hyperglycemia နှင့်အတူမန်းဂနိစ်သည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတည်ငြိမ်စေပါသည်။ ၎င်းသည် ketoacidosis သို့မဟုတ် hyperglycemic coma ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုရှောင်ရှားပါသည်။
- အထူးသဖြင့်အမျှင်ဓာတ်သည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်စေပြီးအဆိပ်များကိုလည်းဖယ်ရှားပေးသည်။
ထို့အပြင် kelp တွင်ပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောအရာများပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောနယ်ပယ်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်၊ ကိုယ်ခံအားကိုခိုင်မာစေသည်၊ ပုံမှန်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
ပင်လယ် kale: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု, ဆီးချိုရောဂါနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ
ဆီးချိုရောဂါရှိပင်လယ် kale သည်အလွန်အသုံးဝင်သောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရုံသာမကဖျားနာသူ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရေးကြီးသောဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ရေညှိသည်နက်ရှိုင်းသောအပင်များ၏ထင်ရှားသောကိုယ်စားလှယ်ဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများနှင့်လုံးဝမသက်ဆိုင်ဘဲသိပ္ပံဆိုင်ရာစာပေတွင်ပါသော“ kelp” ဟူသောအမည်အောက်တွင်တွေ့ရသည်။
Laminaria သည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပုံမှန်ဘဝအတွက်အလွန်တန်ဖိုးရှိသောပစ္စည်းများစွာပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစားအစာအဖြစ်လည်းကောင်း၊ hyperglycemia ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုဖြစ်စေသောလူနာများပါ ၀ င်သည်။
သကြားကိုနည်းစေသလား၊
အကယ်၍ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသလားသို့မဟုတ်မြင့်တက်စေခြင်းရှိမရှိကိုညွှန်ပြပါကသင်သည်ပန်ကရိယ၏တည်ဆောက်ပုံကိုပြန်လည်တည်ဆောက်ခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ခြင်းကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများကိုဂရုပြုသင့်သည်။
၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေမည်မှာသေချာသည်၊ ၎င်းကို၎င်း၏နေ့စဉ်စားနုိုင်ထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ body -ads တွင်ရရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသယ်ယူပို့ဆောင်မှုနှုန်းကိုပြသသည့်ပင်လယ်ရေညှိ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုလည်းသင်သတိပြုသင့်သည် ။ads-mob-1
ပင်လယ် kale glycemic အညွှန်းကိန်း ၂၂ ယူနစ်နှင့်ညီသည်၊ ၎င်းသည် hyperglycemia အမျိုးမျိုးခံစားနေရသောလူတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်ကေလးပါဝင်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကိုအတည်ပြုသည်။
သတိပြုရန်မှာ kelp သည်အစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အင်ဆူလင်နှင့်ဆယ်လူလာ receptor များ၏ sensitivity ကိုမတိုးစေနိုင်ပေ။ ဤအချက်သည် kelp သည်အထူးသဖြင့်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုထိန်းချုပ်သောပန်ကရိယဟော်မုန်းဓာတ်မလုံလောက်သေးသော်လည်းလူနာများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်ဟုငြင်းခုံစေသည်။
အကြံဥာဏ်
ပင်လယ်ရေမှော်မယူမီလက်တွေ့ဖြစ်စဉ်တစ်ခုချင်းစီတွင်အထိရောက်ဆုံးသောက်သုံးရန်အကြံပြုမည့် endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။
Laminaria သည်တော်သင့်ရုံစားသောက်ရန်ကောင်းမွန်သောအစားအစာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည် ။ads-mob-2
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုတစ်ပတ်လျှင် ၃ ကြိမ်သို့မဟုတ်ထုတ်ကုန် ၅၀ ဂရမ် ၁၀၀ မှ ၁၅၀ ဂရမ်အရေခွံပမာဏဖြင့်ဖော်ပြသည်။
ဤထုတ်ကုန်သည်ထူးခြားသောအနံ့ရှိသောကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းသူပြည်သားတိုင်းသည်ပြableနာမရှိဘဲပျော်ရွှင်မှုနှင့်အတူမနှိုင်းယှဉ်နိုင်သောအရသာဖြင့်ပျော်မွေ့နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိပြီး၎င်းကိုသင်မနှစ်သက်ဘဲခြောက်သွေ့သော၊
ပင်လယ်ရေညှိသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာမီနူးအမျိုးမျိုးတွင်ပါ ၀ င်သည့်ကျန်းမာပြီးအရသာရှိသောသုပ်များစွာ၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။
- နည်း ၁ ။ သုပ်တစ်လုံးပြုလုပ်ရန်အတွက်ရေ ၁၀၀ ဂရမ်၊ ဆလရီရိုးတံ ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်ကြက်သွန် ၁ လုံးခန့်လိုအပ်သည့် kelp ၁၀၀ ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ ပန်းကန်၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးအားခုတ်လှဲပြီးသံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းတစ်ခွက်နှင့်ရောထားရမည်။ နံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့သင်လုပ်နိုင်တယ်၊
- နည်း ၂ ။ ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီ ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ပြုတ်ထားသောပင်လယ်ငါးအသားများနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ နှစ်ခုပြုတ်ကြက်ဥ add နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အသုပ်ကို mayonnaise ဖြင့်အရသာခံနိုင်သည်၊ သို့သော် glicemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သော,
- နည်းလမ်း ၃ ။ kelp နှင့်ပန်းသီးတစ်သုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်သခွားသီးဆား၊ ပန်းသီးကြီးတစ်လုံး၊ အလယ်အလတ်မုန်လာဥနီနှင့် kelp ၏ ၂၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်သည်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများဖြတ်ခြင်းနှင့်ပွား။ ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ဖြင့်အချဉ်သုပ်ထားသောအရသာရှိပါကအနည်းငယ် parsley သို့မဟုတ် cilantro ထည့်ပါ။ ရရှိလာသောရလဒ်ကိုအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားရန်အကြံပြုသည်။
- နည်း ၄ ။ မှိုများနှင့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အရသာပေါင်းစပ်ထားသည့်စစ်မှန်သောအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်ကုန်တယ်သိုးမွေး၊ သိုလှောင်ထားသောမှိုများနှင့်ခွင့်ပြုထားသောပမာဏအနည်းငယ်မျှသောဆားသခွားသီးများကိုသိုလှောင်ထားပါ။ ထို့အပြင်ပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းရန်ကြက်သွန်နီနှင့်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ရန်ပိုလျှံမည်မဟုတ်ပါ။ ပါ ၀ င်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ပင်လယ်ရေမှော်မှအပ) များအားလုံးကိုဖြတ်ရောနှော။ ကြော်ပါ။ ရေညှိပြီးသားအပူကုသမှုခံယူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူရာသီ, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနှင့်အစေခံသောအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းထားသည်။
ဆန့်ကျင်
အသုံး ၀ င်သော်လည်းအချို့သော hyperglycemia ခံစားနေရသောလူအများအတွက် kelp သည်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုသုံးစွဲရန်တားမြစ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်အိုင်အိုဒင်းကိုသည်းမခံသောလူနာများနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းများတိုးပွားမှုနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါဖြစ်ပွားစေသောရောဂါများနှင့်အတူတစ်ချိန်တည်းရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိသောဆီးချိုရောဂါများကိုအဓိကထားသည်။
အစားအသောက်များတွင် kelp ၏မိတ်ဆက်ခြင်းကိုဆန့်ကျင်သည်။
- အဆုတ်တီဘီ
- ၎င်းသည်၎င်း၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုအကြီးအကျယ်ချိုးဖောက်ခြင်းနှင့်အတူလိုက်ပါလာသောအသည်းရောဂါများ၊
- cholestasis နှင့် biliary dyskinesia,
- အဆိုပါ duodenum ပျက်စီးမှု,
- furunculosis,
- မတည့်တုံ့ပြန်မှု။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပင်လယ်ငွေ့များကိုအသုံးပြုခြင်းသည် peptic အစာအိမ်နာ၊ gastroduodenitis၊ sluggish nephritis စသည့်နာတာရှည်ရောဂါများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်ကိုသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ ထို့ကြောင့်မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုရေညှိမစားမှီဆရာဝန်ထံသွားပြီးမီနူးသို့လှိမ့်ခြင်းမိတ်ဆက်ခြင်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုများကိုသူနှင့်ဆွေးနွေးသင့်သည်။
ဗီဒီယိုထဲတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လတ်ဆတ်သောနှင့် sauerkraut မှချက်ပြုတ်နည်းများ
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပင်လယ်ရေမှော်အသုံးပြုခြင်း၏အရေးကြီးမှု
ပင်လယ် kale (kelp) သည်ရိုးရာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မပတ်သက်ပါ။ လူ ဦး ရေအကြားသီးခြားထုတ်ကုန်တစ်ခု၏လူကြိုက်များမှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်အလားတူအမည်ကိုရွေးချယ်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည်အညိုရောင်ရေညှိအရေအတွက်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။
Laminaria သည်မကြာခဏဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရာတွင်ပါဝင်သောအရာဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအဓိကအားဖြင့်အသုပ်များတွင်ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ တစ်ခါတစ်ရံအသားများနှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသည်။
အဆိုပါထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးသောရိုးရာကုစား၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ သူကကြွယ်ဝတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်အချို့သောရောဂါများအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ အဓိကကတော့ဒီလိုသဘာဝဆေးမျိုးကိုဘယ်အချိန်မှာရှောင်ရမလဲဆိုတာသိဖို့ပါပဲ။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပင်လယ်ရေမှော်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အရန်ကုထုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေညှိများ၏အကူအညီဖြင့်ဖျားနာမှုကိုဖယ်ရှားရန်မဖြစ်နိုင်ကြောင်းနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်၊ သို့သော်တစ် ဦး ချင်းအခြေခံဆေးဝါးများ၏ထိရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းသည်လက်တွေ့ကျသည်။
kelp နှင့်သက်ဆိုင်သည့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များမှာ -
- ရေညှိပင်လယ်ရေသို့မဟုတ်၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ကြီးထွားလာသည်,
- အလှကုန်ပစ္စည်းအတွက်
- ပင်လယ် kale အိုင်အိုဒင်းနှင့်အခြားအရေးကြီးသောသဲလွန်စများပေါများသည်။
- ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၅ ကီလိုဂရမ်ပါဝင်ပြီးဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း ၂၂ ဖြစ်သည်။
- အဆိုပါထုတ်ကုန် ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှုတိုးတက်စေ,
- ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရန်အတွက်၎င်းကိုအိမ်တွင်းနှင့်ပြင်ပတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ရောဂါဗေဒတွင်သင်သည်ကေလးကိုတစ်ခုတည်းသောကုထုံးအဖြစ် အသုံးပြု၍ မရပါ။ တစ်ပြိုင်တည်းတွင်၊ သင်သည်အစားအစာတစ်ခုကိုလိုက်နာရန်၊ အလင်းကာယပညာသင်ကြားရန်နှင့်ဆေးဝါးများသုံးစွဲရန်လိုအပ်သည်။
ရိုးရာဆေးပညာတွင်ပင်လယ်ရေမှော်ရေပန်းစားမှုသည်လူတစ် ဦး ၏သူနာပြုရောဂါ၏နားလည်မှုကိုမလွှမ်းမိုးသင့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါသည်ယခုအချိန်အထိလုံးဝပျောက်ကင်းအောင်မကုသနိုင်သည့်ကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။
အတွင်းပိုင်းကဘာလဲ
အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပင်လယ် kale အကြံပြုထားတဲ့အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင် kelp ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုသည်အဓိကကျသည်။
၎င်း၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများမှာ
- Tartronic အက်ဆစ်။ ကွဲပြားခြားနားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူထူးခြားသောတ္ထုများတစ်ခု။ ၎င်းကိုအခြားပင်လယ်စာများတွင်တွေ့ရသည်။ အိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ရန်နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကူညီသည်။
- အိုင်အိုဒင်း။ သိုင်းရွိုက်ဂလင်းနှင့် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည့်သဲလွန်စဒြပ်စင်၊
- လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ရှုပ်ထွေးသောသက်ရောက်မှုရှိသောအုပ်စု (ခ) ၏ဗီတာမင်အေ၊ ၄ င်းတို့သည်အမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်၊
- မန်းဂနိစ် လူနာတစ် ဦး ၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏တည်ငြိမ်မှုဖြစ်စဉ်များတွင်အရေးပါသောသဲလွန်စဒြပ်စင်တစ်ခု၊
- သွပ်နှင့်ဆာလ်ဖာ။ လူနာ၏ဆံပင်၊ လက်သည်းနှင့်အရေပြားအခြေအနေကိုကောင်းမွန်စွာအကျိုးသက်ရောက်စေသောတွင်းထွက်ပစ္စည်းများ။ လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပိုင်းမှရောဂါလက္ခဏာများကိုဖော်ထုတ်နိုင်သည့်အန္တရာယ်ရှိသည့်အတွက်သူတို့သည်ပြpreventနာများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်နှင့်ဗီတာမင် D သည်အရိုးစနစ်နှင့်သွားတို့၏အင်အားကိုတိုးစေသည်။ ဤသည်အထူးသဖြင့်သွေးကြောကျဆင်းခြင်း၏အပြောင်းအလဲနှင့်အတူလူနာတွေအတွက်အထူးသဖြင့်မှန်သည်။
ပင်လယ်ရေမှော်ပါ ၀ င်မှုသည်၎င်းကိုလူတိုင်းစားပွဲပေါ်တွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ သူမသည်လူတိုင်းမနှစ်သက်သောအထူးအရသာရှိသည်။ သို့သော်မွှေးသောနံ့သာအနည်းငယ်ကိုအသုံးပြုသောအခါထိုပန်းကန်မှအမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးနှင့်ပျော်ရွှင်မှုကိုရရှိနိုင်ပါသည်။
ဆီးချိုရောဂါအကျိုးကျေးဇူးများ
ဆီးချိုရောဂါသည် endocrine ရောဂါဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အမျိုးမျိုးသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များကိုရောဂါဗေဒဖြစ်စဉ်သို့ပြန်လည်ထုတ်ယူခြင်းဖြင့်ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။ ပထမအကြိမ်ရောဂါအမျိုးအစားကိုအကြွင်းမဲ့အင်ဆူလင်ချို့တဲ့ခြင်းဖြင့်ဖော်ပြသည်။
ယင်းကြောင့်ဂလူးကို့စ်သည်သွေးကြောနံရံတွင်လွတ်လပ်စွာပျံ့နှံ့သွားပြီးဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Laminaria ကိုအကြံပြုသည်။ ပန်ကရိယ B- ဆဲလ်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ ၄ င်းတို့သည်မိမိတို့၏အင်ဆူလင်ဓာတ်ပိုမိုလျှို့ဝှက်စေနိုင်သည်။
သို့သော်ထိုသို့သောလှုံ့ဆော်မှုကိုဆရာဝန်တစ် ဦး ၏ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်ပြုလုပ်သင့်ကြောင်းသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ အခြေခံဟော်မုန်းကိုဖျက်သိမ်းခြင်းနောက်ခံတွင်ပင်လယ်ရေမှော်များကိုစာမတတ်ခြင်းကပြင်းထန်သောရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါတွင်အရံပစ္စည်းတစ်သျှူးများ၏အင်ဆူလင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကိုယ်ခံစွမ်းအားသည်ရှေ့သို့ရောက်သည်။ အားလုံးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏တဖြည်းဖြည်းနှောင့်အယှက် hyperglycemia နှင့်အတူလိုက်ပါသွားမသာသော, ပေါ်ပေါက်ပါတယ်။
များသောအားဖြင့်လူနာများသည်အဝလွန်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဗေဒရောဂါများခံစားနေရပြီးအသည်းကိုပျက်စီးစေသည်။ Sea kale သည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်လူနာအား“ ချိုသော” ရောဂါဖြင့်တည်ငြိမ်စေသည်။
kelp ၏အဓိကကောင်းကျိုးများမှာ -
- Hypoglycemic ။ ရေညှိ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်မန်းဂနိစ်သည်ဂလူးကို့စ်ဓာတ်ငွေ့စုပ်ယူမှုနှင့်ဖြစ်စဉ်များ၏ဖြစ်စဉ်များကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထိန်းညှိပေးပါသည်။ သကြားကိုပုံမှန်အဖြစ်သို့ပြန်ပို့ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ သို့သော်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုလျှော့ချရန်မှာအစစ်အမှန်ဖြစ်သည်။
- angiopathy ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချ။ သွေးကြောပျက်စီးခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အသုံးအများဆုံးပြicationsနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Tartronic အက်ဆစ်သည်ရောဂါ၏ပျက်စီးမှုကိုတားဆီးပေးသည်။
- retinopathy ၏ကာကွယ်တားဆီးရေး။ ဗီတာမင် B2 နှင့် A သည်အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ သူတို့သည်သွေးလှည့်ပတ်မှုလျင်မြန်စွာပျက်စီးခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ ဒေသခံသွေးလည်ပတ်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊
- trophic အနာကာကွယ်တားဆီး။ အရေပြားနှင့်ဖွဲ့စည်းထားသောဆာလဖာနှင့်သွပ်သည်အရေပြားအပေါ်ယံလွှာကိုပြန်လည်သစ်လွင်စေပါသည်။ အကယ်၍ ရောဂါကိုရှုပ်ထွေးသောကုသမှုပေးသည်ဆိုပါကအရေပြားကိုတွေ့ရှိရပါသည်။
ပင်လယ်ရေမှော်တွင်လူနာ၏သုခတိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည့်အခြားသဲလွန်စများပါ ၀ င်သည်။
kelp ရှိအိုင်အိုဒင်းသည်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ လူတစ် ဦး ၏စိတ်စွမ်းရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
လျှောက်လွှာအင်္ဂါရပ်များ
အခြားဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအစားအစာများကဲ့သို့ပင်လယ်ရေမှော်ကိုအစဉ်အလာအားဖြင့်ပြည်တွင်း၌အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအသားများ၊ ငါးများ၊ အမဲသားများ၊ ပေါင်မုန့်များနှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ဒါဟာအားလုံးတစ် ဦး ချင်းစီအရသာ ဦး စားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။
ဆေးဆိုင်များတွင် kelp ထုတ်ယူမှုအပေါ် အခြေခံ၍ အဆင်သင့်ဖြစ်သောဆေးဝါးများကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအာရုံစူးစိုက်မှုများကိုအသုံးမပြုခင်သင့်ဆရာဝန်နှင့်အမြဲတမ်းတိုင်ပင်သင့်သည်။ အခြေခံဆေးဝါးများ၏ဆေးညွန်းချိန်ညှိခြင်းကိုလိုအပ်နိုင်ပါသည်။
ပင်လယ်ရေမှော်သည်အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါအတွက်အများအားဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည့်အစားအစာအနည်းငယ်ဖြစ်သည်။ ဤရောဂါ၏အရေပြားပြicationsနာများပြီးသားဖွံ့ဖြိုးပြီးသည့်အခါရောဂါ၏အဆင့်မြင့်ပုံစံများရှိသည့်လူနာများအတွက်မှန်ကန်သည်။
kelp ကိုအသုံးပြုထားသောဆေးထိုးခြင်း၊ ချုံ့ခြင်းနှင့်ဆေးထည့်ခြင်းတို့သည်ပန်းတိုင်များစွာရရှိရန်တပြိုင်နက်တည်းအထောက်အကူပြုသည်။
- ပျက်စီးသွားသောofရိယာ၏ပိုးသန့်ဆေး။ ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏လှုပ်ရှားမှုကိုနှိမ်နင်းနိုင်သည်။
- အနာ၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးနှင့် epithelization ၏ဖြစ်စဉ်များ၏အရှိန်,
- ရောင်ရမ်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏လှုပ်ရှားမှုလျှော့ချ။ နာကျင်ခြင်း၊ နီခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းတို့လျော့နည်းသွားသည်။
keratolytic ဆီများနှင့်အတူပင်လယ်ရေညှိသည် epidermis ၏ပျက်စီးသွားသောဒေသများကိုလျင်မြန်စွာကုသနိုင်သည်။
အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ
ပင်လယ်နက်နဲရာမှဂေါ်ဖီထုပ်၏အပြုသဘောဆောင်သောအရည်အသွေးကောင်းများစာရင်းကိုကြည့်ရသော်လည်းလူတိုင်းကိုမသုံးရန်ကျွန်ုပ်အကြံပြုပါသည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ရောဂါအချို့ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သောကြောင့်ဆန့်ကျင်မှုများစွာရှိသည်။ ဤရွေ့ကား:
- ကျောက်စိမ်း
- ဝက်ခြံ
- အစာအိမ်သို့မဟုတ် duodenum ၏ Peptic အစာအိမ်နာ,
- အစာအိမ်
- ပန်ကရိယ။
အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည်ဤရောဂါများကိုတစ်ပြိုင်နက်ခံစားနေရပါကသူသည် kelp မှရှောင်ရှားရန်လိုအပ်သည်။ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်တတ်သောလူနာများအတွက်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်အဖုအပိန့်များသို့မဟုတ်အခြားပုံမှန်မဟုတ်သောကိုယ်ခံအားတုံ့ပြန်မှုလက္ခဏာများဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကလေးများကိုသတိထားသင့်သည်။ Diathesis သူတို့ကိုတိုးတက်လိမ့်မည်။ Laminaria သည်ယခင်ဆိုဗီယက်ယူနီယံ၏နိုင်ငံအများစု၏ပထဝီအနေအထားအတွက်ပုံမှန်ပန်းကန်တစ်ခုမဟုတ်ပါ၊ ထို့ကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်အမြဲတမ်းအပြည့်အဝမစုပ်ယူနိုင်ပါ၊
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပင်လယ်ရေမှော်ကိုစားခြင်းသည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအရေးကြီးသောသဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်များနှင့်ပြည့်နှက်စေရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာကုထုံးအေးဂျင့်အဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားမရသင့်ပါတယ်။ သို့သော် kelp ကိုရှောင်ရှားရန်လည်းမလိုအပ်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် Laminaria
ဆီးချိုရောဂါရှိဂေါ်ဖီထုပ်သည်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သဖြင့်သကြားဓာတ်နှင့်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသောလိုအပ်သောသဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်မည်သည့်ပုံစံနှင့်အသုံးပြုရန်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းများရှိပါကဆီးချိုရောဂါတိုင်းသည်သိရန်လိုအပ်သည်။ ဖြစ်နိုင်ခြေနှင့်ထိခိုက်မှုရှိပါတယ်ကြောင့်ဖြစ်သည်။
မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါရှိသောရောဂါနှင့်အတူဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အခြားဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များပြောင်းလဲသွားသည်။
ယင်းကတစ်ဖန်အင်ဆူလင်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုတွင်ချို့တဲ့စေသည်။ ဒီဟော်မုန်းကမလုံလောက်ဘူးဆိုရင်သွေးရည်ကြည်ထဲမှာဂလူးကို့စ်တွေစုဆောင်းနေပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ရှိပါတယ်။
ထို့အပြင်ရေဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုချိုးဖောက်ခြင်းဖြင့်တစ်သျှူးအလွှာများ၌ရေသည်မနေနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှပမာဏများစွာထုတ်ယူခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
Laminaria သည်အမျိုးမျိုးသောပုံစံများဖြင့်သဘာဝအင်ဆူလင်ဓာတ်လုံလောက်စွာထုတ်လုပ်ရန်အထောက်အကူပြုသောကြောင့်ရေညှိသည်မြင့်မားသောသွေးသကြားဓာတ်နှင့်အတူစားသုံးနိုင်ရုံသာမကလိုအပ်သည့်အရာများလည်းပါဝင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား 1 နှင့်အမျိုးအစား 2 အတွက်စားသုံးမှုအင်္ဂါရပ်များ
ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါတွင်, kelp ကိုသုံးရန်အရေးကြီးသည်၊ သို့သော်သင်အန္တရာယ်မဖြစ်စေရန်အချို့သောစံနှုန်းများကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပင်လယ်ရေညှိ၏အနိမ့်ဆုံးစားသုံးမှုနှုန်းမှာတစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ် ၁၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
ထူးခြားချက် - ပင်လယ်ရေမှော်ကိုပြင်ပတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ အမှန်မှာဤကိစ္စတွင်အနာပျောက်စေသောအနာများရှိသည် (အနာပျောက်စေသောအနာများကိုမည်သို့ကုသရမည်ကိုကြည့်ပါ) ။ ပင်လယ်ရေမှော်သည်သင့်အားပျက်စီးသွားသောတစ်ရှူးများပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ရန်နှင့်ကူးစက်ပျံ့နှံ့နိုင်သည့်အန္တရာယ်ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
ဆန္ဒရှိလျှင်, နိမ့်ဆုံးဆေးထိုးတိုးမြှင့်ထားသည်။ ခန်ဓာကိုယ်၏စားသုံးမှုပမာဏသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား၊ ပြင်းထန်မှု၊ ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါ၏တစ် ဦး ချင်းဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်ရောဂါ၏လမ်းကြောင်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်တက်ရောက်နေသော endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်ရန်လိုအပ်သည်။
အကျိုး, အန္တရာယ်, contraindications
အညိုရောင်ရေညှိများသည်သမုဒ္ဒရာနှင့်သမုဒ္ဒရာများ၏နက်ရှိုင်းသောအလွှာများတွင်ကြီးထွားလာခြင်း၊ ထို့ကြောင့်ပင်လယ်ရေမှမြင့်မားသောဂလူးကို့စ်အကျိုးကျေးဇူးများသည်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။
- အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သည်
- ပန်ကရိယ၊ parathyroid၊ အစာခြေလမ်းကြောင်း၊ ကျောက်ကပ်၊ အသည်းစသည်တို့ဖြစ်သည်။
- ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမြန်မှု၊
- ကိုယ်ခန္ဓာ၏လိုအပ်သောအရာဝတ္ထုများနှင့်ပြည့်နှက်နေခြင်း၊
- အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များဖယ်ရှားခြင်း,
- ကိုလက်စထရော၏ပုံမှန်,
- အပြန်အလှန်ဖလှယ်ခြင်း၊
- ချုပ်နှောင်ခြင်းကိုကြားခြင်း၊
- အနာအနာ
- အရိုးနှင့်အဆစ်စနစ်ခိုင်မာစေ,
- သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်
- လက်သည်းများနှင့်ဆံပင်ကိုအားဖြည့်ပေးခြင်း၊
- ရူပါရုံကိုပုံမှန်။
အကယ်၍ ပင်လယ်ရေမှော်ကိုမထိန်းချုပ်နိုင်ပါကဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။ kelp ၏စုဆောင်းခြင်း site ကိုမှအထူးအာရုံစိုက်ရပါမည်။ အကြောင်းမှာစက်ရုံသည်အကျိုးရှိသောအရာများသာမကအန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများပါစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်စုဆောင်းခြင်းကိုစက်ရုံများ၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလမ်းကြောင်းများနှင့်ရေနံစုဆောင်းသည့်နေရာများနှင့်ဝေးဝေးဝေးစွာသောဂေဟဗေဒသန့်ရှင်းသောနေရာများတွင်သာပြုလုပ်သင့်သည်။
Contraindications:
- အဆုတ်တီဘီ
- furunculosis,
- urticaria
- အချို့အသည်းရောဂါဗေဒ,
- အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏အင်္ဂါများတွင်အနာသရုပ်။
- အိုင်အိုဒင်းသည်များများစားစား (အပင်ကြီးလေလေ၊ များလေလေ) သိုင်းရွိုက်ဂလင်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကိုပိုမိုရှုပ်ထွေးစေသော hyperthyroidism ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- မန်းဂနိစ်သည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ကိုပေါင်းစပ်ပေးပြီးသွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။ hypoglycemia၊ hyperglycemia နှင့် ketoacidosis ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ဆာလဖာနှင့်သွပ်များကြောင့်လက်သည်း၊ ဆံပင်နှင့်အရေပြားပြproblemsနာများကိုသင်ဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ ပစ္စည်းဥစ္စာဒဏ်ရာအနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
- သံ၏အကူအညီဖြင့်ဆဲလ်များနှင့်တစ်ရှူးများ၏အသက်ရှူမှုအခြေအနေတိုးတက်လာခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်တင်ခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအားကောင်းစေသည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ်သည်နှလုံးခုန်နှုန်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ဂလူးကို့စ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ အရိုးများကိုသန်စွမ်းစေပြီးအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- ဆိုဒီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်များမှတဆင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်နှင့်ကြွက်သားတစ်သျှူးများပိုမိုကောင်းမွန်လာသည်။ ဦး နှောက်၊ အာရုံကြောစနစ်၊ နှလုံးပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်း၊ အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများဖယ်ရှားပစ်သည်။
- ဖော့စဖရပ်နှင့်ကယ်လစီယမ်သည်အရိုးများကိုခိုင်မာစေသည်၊ ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအားလုံးနီးပါး၏လုပ်ဆောင်နိုင်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။
- ဗီတာမင်: B1, B2, PP, C, A, B9, B6, beta-carotene ။ ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်ဆေးရောစပ်ခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်တတ်နိုင်သမျှပြည့်စုံသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါနှင့်စနစ်အားလုံးအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိပြီးသူတို့၏လုပ်ငန်းကိုတိုးတက်စေသည်။
ပင်လယ်ရေညှိ၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအပြင်၎င်းကိုတင်ပြထားသောဗွီဒီယိုမှမည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်ကိုပိုမိုလေ့လာပါ။
ဘယ်လိုပင်လယ်ရေမှော်မျိုးကိုခွင့်ပြုထားသလဲ။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပင်လယ်ရေညှိကိုကွဲပြားသောနည်းများဖြင့်စားနိုင်သည်။ ယနေ့ kelp သည်အောက်ပါပုံစံများဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။
- လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် အလွန်အသုံးဝင်ပေမယ့်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ပင်လယ်နှင့်သမုဒ္ဒရာတို့ရှိဝေးလံသောမြို့ကြီးများရှိထိုကဲ့သို့သောခရင်မ်ကိုဝယ်ယူရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
- အေးစက်နေတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် ၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးပါဘူး။ သင်တိုင်းပြည်ဘယ်နေရာမှာမဆိုဝယ်နိုင်ပါတယ်။ အသုံးမပြုမီ, ပြုတ်ဖို့သေချာပါစေ။
- အပူပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ် အသုံးပြုရန်အဆင်ပြေ။ သင်သည်ချက်ပြုတ်ထားသောပင်လယ်ရေညှိ၏အရသာကိုသည်းမခံပါက၎င်းကိုခြောက်သွေ့သောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုရန်သေချာစေပါ။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ kelp ဟာကော်ဖီမှုန့်ကြိတ်ပြီးကြမ်းတမ်းတဲ့အရသာအဖြစ်ဘယ်ပန်းကန်ကိုမဆိုထည့်လို့ရလို့ပါ။ ထို့အပြင်ပင်လယ်မှဂေါ်ဖီထုပ်များကိုဟင်းလျာအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ရန်ပြင်ပမှတင်ပြီးသုံးနိုင်သည်။
- ဟုခေါ်သည့်အဏ္ဏဝါစက်ရုံအတွက်ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရှိပါသည် သီလ။ သူမသည်အရူးအမူးဖြစ်နေသောပြည်နယ်များရှိဈေးဆိုင်များသို့သွားသည်။ အလှကုန်အရောင်းဆိုင်များတွင်၎င်းအားတစ်ခုလုံးဝယ်ယူနိုင်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထုပ်ဖို့အတွက်သုံးတာပဲ။
- Tablet ပုံစံ ပင်လယ်ရေမှော်ကိုဆေးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသည်။ kelp ၏အရသာကိုသည်းမခံသောသူများအသုံးပြုကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောတက်ဘလက်များ ၀ ယ်သောအခါသတိပြုပါ၊ အကြောင်းမှာထုတ်လုပ်သူအများစုသည်ခြောက်သွေ့သောကုန်းမြေအပြင်အခြားအပိုပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ထဲကတချို့ဟာဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။
- Marinated ပင်လယ်စာ လူများ၏ထုမှလက်လှမ်း။ သကြားတိုးများလာခြင်းနှင့်၎င်းကိုငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရှလကာရည်များပါ ၀ င်သောပမာဏများစွာတွင်မသုံးစွဲသင့်ပါ။ ဒါကဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆိုးတာပဲ။
- စည်သွတ်ဘူး ရေညှိတွင်လည်းရှလကာရည်အနှစ်သာရနှင့်တာရှည်ခံပစ္စည်းများပါရှိသည်။ အင်္ဂါရပ် - စည်သွပ်ဘူးလုပ်ငန်းစဉ်သည်အာဟာရဓာတ်များကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စည်သွတ်ပင်လယ်ရေညှိကိုအသုံးမပြုသင့်ပါ။
မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါလူနာအတွက်မဆိုအစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၏ glycemic index (GI) နှင့် glycemic load (GN) အညွှန်းများကိုသိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဒါကဘာလဲ။
ထုတ်ကုန်ကိုစားပြီးနောက်သွေးသကြားဓာတ်တိုးလာခြင်းကိုဂလိုင်ခမီအညွှန်းကိန်းကဆုံးဖြတ်သည်။ တစ်နည်းအားဖြင့်ဆိုသော်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစုစည်းမှုနှုန်းကိုထိန်းချုပ်ထားပြီးဂလူးကို့စ်တိုးပွားလာစေသည်။
GI မြင့်မားခြင်းနှင့်အတူဂလူးကို့စ်သည်သိသိသာသာများပြားလာသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာရောဂါများဖြင့် glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာ glycemic load သည်အနည်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။
သကြားတိုးလာသည်နှင့်အမျှ glycemic အညွှန်းကိန်းသည် ၁၀၀ ၏ ၃၀% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ပင်လယ်ရေမှော်တွင် GI (၁၈-၂၂) ရှိပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။
ပင်လယ်ရေညှိချက်ပြုတ်နည်း
ပင်လယ်ရေမှော်များသည်အမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများရရှိစေရန်၎င်းတို့ကိုကောင်းမွန်စွာပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤအဘို့အ kelp ခြောက်သွေ့အေးစက်နေတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံအတွက်သင့်လျော်သည်:
- ခြောက်သွေ့သောပင်လယ်ရေမှော်ကိုရေဖြင့်ကြို။ သယ်ဆောင်ထားပြီး ၁၅ နာရီထားရှိပြီး ၃ နာရီထက်မပိုသောချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။
- အေးခဲနေသောရေငုပ်များကို ဦး စွာအရည်ပျော်ပြီးနောက်နာရီဝက်ခန့်မီးခိုးထွက်သည်။
- လတ်ဆတ်သောရေညှိနှင့်အတူသူတို့အေးခဲရေညှိနှင့်အတူတူလုပ်ပါ။
၎င်းသည်ပင်လယ်ရေမှော်သုံးကြိမ်ပြုတ်ရန်အကြံပြုလိုသည်။ ၎င်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့နှင့်အဏ္ဏဝါအရသာကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသည့်အခြားအစားအစာများကဲ့သို့ပင်လယ် kale သည်ဆရာဝန်၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့်သာစားသုံးရမည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော contraindications နှင့်အခြားအချက်များထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သာ kelp သည်ဆီးချိုတွင်သဘာဝအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်သည်။