အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Olivier ၂ ချက်

တင်းကြပ်သောအစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များရှိနေသော်လည်းဆီးချိုရောဂါအတွက်အရသာရှိသောအားလပ်ရက်ဟင်းပွဲများကိုချက်ချင်းပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အားလပ်ရက်တစ်ခုတွင်သင်နှင့်သင်ချစ်ရသူများကိုသင်နှစ်သက်နိုင်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။ သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်များပြားလာခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ စိတ်ပူစရာမလိုခြင်းနှင့်ကုမ္ပဏီကိုပျော်မွေ့ရန်အတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးသည်အပင်များ၏အစားအစာ ၅၀% ပါဝင်သင့်ပြီးအဆီ၊ အလွန်ချိုမြိန်သောဆားငန်သောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။

သိရန်အရေးကြီးသည်။ အဆင့်မြင့်ဆီးချိုရောဂါကိုပင်ခွဲစိတ်ကုသမှုသို့မဟုတ်ဆေးရုံများမရှိဘဲအိမ်တွင်ကုသနိုင်သည်။ Marina Vladimirovna ပြောတာကိုပဲဖတ်ပါ။ ထောက်ခံချက်ကိုဖတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအားလပ်ရက် menu ၏အင်္ဂါရပ်များ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အားလပ်ရက်အပန်းဖြေနေရာတစ်ခုကိုပြုစုတဲ့အခါကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊ ဂျီအိုင်နဲ့အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုတွေကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမယ်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်ကုန်တွေလွှမ်းမိုးသင့်တယ်။

သကြားချက်ချင်းလျှော့ချ! အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှဆီးချိုရောဂါသည်အမြင်အာရုံပြproblemsနာများ၊ အရေပြားနှင့်ဆံပင်အခြေအနေများ၊ အနာ၊ gangrene နှင့်ကင်ဆာအကျိတ်များကဲ့သို့သောရောဂါများအားလုံးကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ လူများသည်သူတို့၏သကြားပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ခါးသီးသောအတွေ့အကြုံကိုသင်ကြားပေးခဲ့သည်။ ဆက်ဖတ်ပါ။

ပင်လယ်စာ၊ ကြက်နှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောအစားအစာများကို ဦး စားပေးသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အစိမ်းရောင်များနှင့်လုံးပင်မပေါင်မုန့်သည်၎င်းအတွက်များစွာကောင်းမွန်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကမုန့်ညက်, ဝက်အူချောင်း, ဝက်သား, အဆီချဉ်သောမုန့်နှင့် mayonnaise ဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထောပတ်ကိုသံလွင်သီးဖြင့်အစားထိုးပါ။ အာဟာရအများဆုံးပမာဏကိုရေနွေးငွေ့ဟင်းပွဲများတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ထားသောမီးဖို၌သိုထားသကဲ့သို့မီးဖို၌ဖုတ်သည်။

မှိုနှင့်အတူကြက်

ကျပ်ကြက်များသည်ခရစ္စမတ်ပွဲကိုအလှဆင်ပါမည်။ အောက်ပါ sequence ကိုအတွက်ပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်ပြင်ဆင်နေ:

1. 2 ကြက်သားနှင့်အနာစိမ်းကိုဆေးကြောပါ။
2. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်လှဲမှို 250 ဂရမ်ချက်ပြုတ်။
3. မှိုကိုဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်း 45 ဂရမ်ထောပတ်, 75 ml ကိုမုန့် 10%, နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမွှေနှောက်ပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့်အပူနည်းနည်းဖြင့်မျှတည်ထားပါ။
4. ကြက်သားကိုမှိုတွေထည့်ပြီးမီးဖိုထဲထည့်လိုက်တယ်။ ပူပြင်း, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ယုန်

ညစာအတွက်, သင်စွပ်ပြုတ်ယုန်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဤသို့ပြုရန် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်မီးဖို၌အသား ၃၀၀ ဂရမ်ကိုလျှော်။ ဖြတ်ပါ။ သေးငယ်သောမုန်လာဥ ၆၀ ဂရမ်နှင့်ကြက်သွန်နီ ၂ ခု၊ 5 မိနစ်ပြီးနောက် 1.5 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ မုန့်ညက်, ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏ 300 ဂရမ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ပြီးနောက် 1 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရေ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ပြီး“ စွပ်ပြုတ်” မုဒ်ကို ၁ နာရီကြာဖွင့်ပါ။ အမှုတော်ဆောင်ခြင်းမပြုမီ, အစိမ်းနှင့်အနိမ့်အဆီမုန့်နှင့်အတူအပါအ။

ပုစွန်သုပ်

နှစ်သစ်ကူးအတွက်ပျော်ပွဲရွှင်ပွဲစားပွဲသို့မူရင်းထပ်ထည့်သည်မှာပုစွန်သုပ်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ပုစွန်ကိုချက်ပြုတ်ပြီးသန့်ရှင်းပါ။ အစက်အပြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဥများ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ, တစ်သုပ်ပန်းကန်လုံး၌ထည့်သွင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရာသီ။ ထုတ်ကုန်များ၏အချိုးအစားကိုဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်။

အိမ်လုပ် mayonnaise

၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည် mayonnaise စျေးဝယ်ခြင်းမှတားမြစ်ထားသည်။ သို့သော်သင်အသုပ်တစ်ခုရရန်လိုအပ်လျှင်သင်ကိုယ်တိုင်ငံပြာရည်ကိုလုပ်နိုင်သည်။ ကြက်ဥအနှစ် ၂ ခုကိုခြောက်သွေ့သောပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲသို့ထည့်ကာဆားနှင့် ch Tsp အပိုထည့်ထည့်ပါ။ မုန်ညင်း။ ရောနှောနေသောမီးကိုအနည်းဆုံးအမြန်နှုန်းဖြင့်ဖွင့ ်၍ 2 Tsp ဖြည်းဖြည်းသွန်းလောင်းပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းသည်အထိသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ထို့နောက်သံလွင်ဆီ။

ကြက်ဘဲ

မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သားကိုငံပြာရည်နှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။

1. ရောစပ်ပြီးအဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်ချဉ်သောမုန့် ၅၀ ဂရမ်တွင်ထည့်ပါ။ ဌ လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၂ လေးညှင်းပွင့်၊ ၁၀ ဂရမ် parsley၊ ¼ Tsp ။ ဟင်းနှင့်ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။
2. အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၃ ရက်ထက်မပိုသိုလှောင်ပါ။

Apricots Dried နှင့်အတူလိမ္မော်ချိစ်

ချိစ်ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရန်သင်လိုအပ်သည် -

• ဖိုင်ဘာပါဝင်သောတိုတောင်းသောကွတ်ကီးများ - ၁၇၅ ဂရမ်၊
• ထောပတ် - ၅၀ ဂရမ်၊
• အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ဂရမ် ၅၀၀၊
• fructose - 70 ဂရမ်
• ကြက်ဥ - 2 pcs ။
• သွေ့ခြောက် apricots - 150 ဂရမ်,
• ဖျော်ရည်နှင့် 2 လိမ္မော်၏ zest ။

မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုဆီနှင့်လောင်ပါစေ၊ ၁၅၀ စင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖိုကိုဖွင့်ပါ။ ဘီစကွတ်များကိုခုတ်ပါ၊ ရေဗတ်ထဲတွင်ထောပတ်ကိုအရည်ပျော်စေပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရောနှော။ မှိုထဲသို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် ၁၀ မိနစ်ဖုတ်ပါ။ ကြက်ဥ၊ fructose နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်လိမ္မော်ခွံဖြင့် ၅- မိနစ်ခန့်အခြောက်လှန်းထားသောကြက်သွန်ဖြူများကိုတစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီမှုရှိစေရန်ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်ထောပတ်ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုကွတ်ကီးများပေါ်မှာထားပြီးလျှင်နောက်ထပ်မိနစ် ၄၀ ဖုတ်ရမည်။ ပိတ်ပြီးနောက်တစ်နာရီခန့်မီးဖိုထဲတွင်ထားခဲ့ပါ။ အအေးခံ။

Hibiscus marmalade

အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုနေသောကလေးငယ်၏အားလပ်ရက်စားပွဲကိုအသုံး ၀ င်သည့်ဟီiscus marmalade ဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။

1. 5 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်း။ ဌ စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လက်ဖက်ရည် 1 tbsp ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်နေ့ချင်းညချင်းထားခဲ့ပါ။
2. gelatin ၃၀ ဂရမ်ကိုပန်းကန်ထဲသို့လောင်းကာရေအနည်းငယ်ကိုလောင်းပါ။
3. မီးထဲသို့သွင်းထားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာလက်ဖက်ရည် strain ။
4. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, gelatin အတွက်သွန်းလောင်း fructose ၏နေ့စဉ်နှုန်းကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုသည်အထိအရောအနှောရောမွှေပါ။
5. ရည်ကို cheesecloth မှ ဖြတ်၍ silicone မှိုသို့သွန်းလောင်းပါ၊
6. 3 နာရီရေခဲသေတ္တာ။

စွပ်ပြုတ်သစ်တော်သီး

အားလပ်ရက်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အချိုပွဲစွပ်ပြုတ်သစ်တော်သီးဖြစ်လိမ့်မည်။ အသီးသည်ချိုသည်ဖြစ်သော်လည်းထုတ်ကုန်၏ GI သည်ယူနစ် ၅၀ ဖြစ်ပြီး၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖြစ်သည်။ အချိုပွဲကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သစ်တော်သီး ၄ လုံးကိုအခွံခွာပြီးစွပ်ပြုတ်တွင်ထည့်ရမည်။ 30 ml သံလွင်ဆီ, oil tbsp ထည့်ပါ။ အသစ်စက်စက်ညှစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, 1/8 tbsp ။ ဌ သစ်ကြံပိုးနှင့်ဂျင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ကွန်တိန်နာကိုအဖုံးဖြင့်ပိတ်ပြီး ၂ နာရီခန့်အပူနိမ့်စွာချက်ပြုတ်ပါ။

အရက်ခွင့်ပြုပါသလား?

အရက်ယမကာများသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလက်ခံနိုင်သောစံနှုန်းများထက်နိမ့်ကျသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အရက်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လုံးဝမထောက်ခံသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သို့သော်၊ ၎င်းကိုဖယ်ထုတ်ရမည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ဆီးချိုရောဂါသည်မိမိအားလပ်ရက်တွင်အရသာရှိသောသောက်စားခြင်းကိုနှစ်သက်မည်ဆိုလျှင်ဘာမျှဆိုးမည်မဟုတ်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်အဓိကအနေဖြင့်စံနှုန်းများကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။ သေရည်သေရက်ကို ၁၀၀ မီလီမီတာအထိသောက်သုံးနိုင်သည်၊ ခြောက်သွေ့သောဝိုင် ၂၅၀ မီလီမီတာအထိသောက်နိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်မုန်လာဥနီများတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်သာလွှမ်းမိုးသင့်သည်။ သကြားပမာဏများသောကြောင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်ရှမ်ပိန်၊ အချိုပွဲဝိုင်များနှင့်အရက်များကိုမသောက်ရန်အကြံပေးသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Olivier သုပ်

မီးခိုးနှင့်ချက်ပြုတ်ထားသောဝက်အူချောင်းများသည်သံသယဖြစ်ဖွယ်ကောင်းသောဖွဲ့စည်းမှုဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်သူတို့သည်အသုပ်မှအဆီထည့်ပါ။ ထို့ကြောင့်သူတို့ကိုပိန်ပါးသောအသားဖြင့်အစားထိုးခြင်းကပိုကောင်းသည်။ အမဲသားသည်စုံလင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 200 gr tenderloin အမဲသား
• အာလူး ၃ ခု
• ၁ ချဉ်၊
• ကြက်ဥ 2
• ကြက်သွန်အစိမ်း၊ ဇီယာစေ့၊
• သဘာဝဒိန်ချဉ်၏ 1 ဇွန်း။

ချက်ပြုတ်သည် -

1. အာလူးနှင့်ကြက်ဥပြုတ်။ သူတို့ကိုအေးမြသန့်ရှင်းစေ။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။
2. အမဲသားကိုပြုတ်။ Cool နှင့်အလတ်စား Cube သို့ဖြတ်ရ၏။
3. သခွားသီးကိုသုတ်ပါ။
4. ဤအပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုထုကုန်တယ်အစိမ်းနှင့်ရောမွှေပါ။
5. သဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရာသီ။

ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူ Olivier

သငျသညျကြက်သားအသားကိုအသုံးပြုပါကနောက်ထပ်သုပ် option ကိုရယူနိုင်ပါတယ်။ အသားဖြူကိုသာအသုပ်ထဲထည့်ပါ။ ၎င်းသည် glicemic index သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်တော်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, အစိတ်အပိုင်းများကိုမပြောင်းလဲရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်ရင်သား
• ပဲအစိမ်း
• အာလူး ၃ ခု
• ၁ ချဉ်၊
• ကြက်ဥ 2
• အစိမ်းရောင်
• အဆီနည်းသောချဉ်သောမုန့်။

ချက်ပြုတ်သည် -

1. ရင်သားကိုပြုတ်ပါ။ အရေပြားကိုအရိုးများကင်းအောင်ဖယ်ထုတ်ပါ။ အလတ်စား Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။
2. အာလူးနှင့်ကြက်ဥပြုတ်။ အခွံ Cube သို့ဖြတ်ရ၏။
3. သခွားသီးကိုသုတ်ပါ။
4. ထုအစိမ်းရောင်ခုတ်။
5. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရာသီချဉ်သောမုန့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။

အကယ်၍ သင်သည်အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များကိုအသုံး ၀ င်သည့် analogues များဖြင့်အစားထိုးပါက၊ ပထမတစ်ချက်တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်သောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုအမျိုးအစား ၁ အတွက်မီနူး

ဆီးချိုရောဂါပထမအမျိုးအစားရှိသူတစ် ဦး အတွက်အစားအစာတစ်ခုဖွဲ့စည်းသောအခါစားသုံးကုန်ပစ္စည်းများမှသကြားပမာဏကိုအများဆုံးတည်ငြိမ်စေသည်။ အစားအသောက်အတွက်အချိန်ဇယားဆွဲရန်အတွက်အကူအညီကို endocrinologist မှရယူနိုင်သည်။ သူသည်နေ့စဉ်နှင့်အမျှမည်သည့်ပမာဏနှင့်မည်သည့်ပမာဏဖြင့်သင်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်ကိုသေချာစွာပြောလိမ့်မည်။ မီနူးကိုဖွဲ့စည်းသည့်အခါထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အဓိကအချက်မှာထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းဖြစ်သည်။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု၏ညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ နောက်တစ်နည်းအားဖြင့် GI သည်အစားအစာတွင်မည်မျှကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်ကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖော်ပြသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသဖြင့်ဤအညွှန်းများကိုစစ်ဆေးရန်အလွန်လိုအပ်သည်။ GI ကိုအဓိကအုပ်စုသုံးစုခွဲထားသည်။

• ယူနစ် 49 အထိ (အဓိက menu ထုတ်ကုန်) ။
• ယူနစ် 69 အထိ (၇ ရက်လျှင်နှစ်ကြိမ်ထက်မပို) ။
• ယူနစ် 70 ကနေ (သကြားဓာတ်တိုးစေသောထုတ်ကုန်များကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်)

အပူကုသမှုတွင်၊ အချို့သောပန်းကန်များသို့မဟုတ်ထုတ်ကုန်များတွင် GI (မုန်လာဥနီ၊ beets) တွင်မြင့်တက်လာသည်ကိုသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများမဟုတ်ဘဲအသားစိမ်းသောအစားအစာများကိုစားနိုင်သည်။

အတူတူသီးနှင့်အတူအသီးကိုသီးတတ်၏။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသူများသည်သူတို့၏ကုန်ကြမ်းများ၌အလွန်အသုံးဝင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်၎င်းတို့ကိုလတ်ဆတ်သောညှစ်ညှစ်သောဖျော်ရည်ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ဖိအားပေးသည့်အခါထုတ်ကုန်သည်အမျှင်ဓာတ်နှင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏများပြားလာခြင်းဖြစ်သည်။

အစားအစာကိုတွက်ချက်သောအခါအစားအစာရှိကယ်လိုရီအရေအတွက်ကိုဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အချို့သောထုတ်ကုန်များတွင် GI တွင်ဂလူးကို့စ်မပါ ၀ င်သည့်အပြင်ဆီးချိုရောဂါ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ဝက်ဆီ) အတွက်လက်မခံနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏ပထမအမျိုးအစားနှင့်အတူအာဟာရနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ:

• သငျသညျသေးငယ်တဲ့ဝေမျှ (5-6 ကြိမ်) တွင်နေစဉ်, မကြာခဏစားရန်လိုအပ်သည်။
• တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၂ လီတာအရည်ကိုသောက်ပါ။
• ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေသည့်ကိုလက်စထရောများစွာပါဝင်သောကြောင့်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများကိုဖယ်ရှားပါ။
• သင်ကရေနွေးငွေ့၊ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်၊ မီးဖိုမှာချက်ပြုတ်နိုင်တယ်။ ထို့အပြင်ဆီမပါဘဲအသားပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်နှင့်ကြော်ထားသောအစားအစာများကိုစားခွင့်ပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုချက်ပြုတ်ရန်အလုံခြုံဆုံးနည်းတစ်နည်းမှာနှစ်ဆသောဘွိုင်လာကိုသုံးခြင်းဖြစ်သည်။

တစ်လအတွက်အစားအစာကိုရေးသားသောအခါလူတစ် ဦး သည်နေ့တိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ သစ်သီးများ၊ ငါးများ၊ အသားများကိုစားသုံးသင့်ကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

ရက်သတ္တပတ်တစ်ခုအတွက်မီနူးတစ်ခုကိုရေးဆွဲသောအခါအောက်ပါအစားအစာအတွက်ဟင်းလျာစာရင်းကိုသင်ရေးဆွဲရန်လိုအပ်သည်။

• ပထမဆုံးနံနက်စာ။
• ဒုတိယမနက်စာ။
• သရေစာ
• ပထမညစာ
• ဒုတိယညစာ

အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုနေသူအတွက်နမူနာ menu တစ်ခုသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်နိုင်သည် -

• နံနက်စာ (၁) နံနက်စာ (အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သကြားမပါသောအိမ်တွင်းလက်ဖက်ရည်နှင့်သံပုရာအချပ်) မှအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pancakes ။ နံနက်စာသုံးဆောင် (ရေတွင်ချက်ပြုတ်ထားသော oatmeal၊ တံစဉ်များကိုသိုလှောင်ထားသော apricots၊ လက်ဖက်ရည်) ။ နေ့လည်စာ (beorscht, beets, buckwheat နှင့်အသီးအရွက်သုပ်မပါဘဲချက်ပြုတ်) ။ ရေခဲမုန့် (ဂျယ်လီသို့မဟုတ်ကောက်မုန့်တဖဲ့) ။ ပထမညစာ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ သတ္တုပါးထဲမှာဖုတ်ထားတဲ့ငါး) ။ ဒုတိယညစာ (ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ကဖေး) တစ်ခွက်။ အကယ်၍ အစားအသောက်သည်တစ်ပါတ် (သို့) ရက်ပေါင်းများစွာရက်ပေါင်းများစွာစုဆောင်းထားပါကလူတစ် ဦး အနေဖြင့်အမှိုက်ပုံးအစာကိုစားလိုသောဆန္ဒမရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်နိုင်သမျှကွဲပြားခြားနားသင့်ကြောင်းစိတ်စွဲမှတ်ထားသင့်သည်။ ပထမနံနက်စာကိုပျားရည်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးဝလံများသို့မဟုတ်သစ်သီးများ၊ ကော်ဖီအားနည်းသောပန်းသီးနှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။
• နံနက်စာသုံးဆောင်အတွက်, သင်သည်အဝါရောင် (အဝါရောင်တွင်ကိုလက်စထရောများစွာပါဝင်သောကြောင့်ကြက်ဥတစ်လုံးနှင့်ပရိုတင်းထပ်ထည့်ခြင်း)၊ မုယောဂျုံယာဂု၊ အသည်း patty၊ အမဲသားလျှာ (ပြုတ်) ကိုစားနိုင်သည်။
• နေ့လယ်စာအတွက်အမျိုးမျိုးအနေဖြင့်မုယောစပါး၊ ရေနွေးငွေ့ငါးအကျိတ်၊ ပဲဟင်းချို၊
• သရေစာတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲsoufflé၊ ကော်ဖီအားနည်းခြင်း၊ tofu ဒိန်ခဲ၊ သကြားမပါသော muffins နှင့်လက်ဖက်ရည်တို့ပါဝင်သည်။
• 1 ညစာအတွက်, သငျသညျစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်ဆင်အသား (ပြုတ်), ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, buckwheat ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
• ဒုတိယညစာ - ထင်းရှူးအခွံမာသီး၊ apricots အခြောက်၊ လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်၊ အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်၊ အဆီနည်းသောကဖီးနှင့်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများ။

ရက်သတ္တပတ်အလယ်၌၊ အခြေအနေကိုတည်ငြိမ်စေရန်ပရိုတိန်းစားသုံးမှုများပြားလာသည့်ချသည့်နေ့ကိုသင်လုပ်နိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်ဆားပမာဏများစွာဖယ်ထုတ်ရန်အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာကျောက်ကပ်အပေါ်တွင်ဝန်ထုပ်များစွာရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါ menu 2 ကိုရိုက်ပါ

ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာမမှန်မှုများကြောင့်ဂလူးကို့စ်ဓာတ်ငွေ့စားသုံးမှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထို့အပြင်အဝလွန်ခြင်းရှိသူများသည်ဤရောဂါခံစားနေရသောကြောင့်ဤရောဂါလက္ခဏာနှင့်မှန်ကန်သောအာဟာရပြnutritionနာသည်အလွန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ စနစ်တကျစီစဉ်ထားသောအစာအာဟာရကို အသုံးပြု၍ လူနာသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျလျှင်သကြားဓာတ်လျှော့ချသောဆေးဝါးများလိုအပ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရဆိုင်ရာလမ်းညွှန်ချက်များမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

• မည်သည့်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုမဆိုသေချာစွာလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။
• ချက်ပြုတ်သည့်အခါအသားထုတ်ကုန်များမှအဆီများကိုဖယ်ရှားပေးသကဲ့သို့အသားအရေကိုငှက်မှဖယ်ထုတ်ပါ။
• လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုသာစားပါ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးသွားသောကြောင့်၎င်းကိုမယုန်နှင့်ချဉ်သောမုန့်နှင့်အရွက်သုပ်ရန်မအကြံပြုပါ။
• ထမင်း၊ ချက်ပြုတ်၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်သောအစားအစာသည်ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ကင်းသည်။ ကိုလက်စထရောတိုးစေသဖြင့်အစားအစာများကိုကြော်ရန်တားမြစ်ထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေရန်နေ့စဉ်အစားအစာအစီအစဉ်ကိုပြုလုပ်ရန်၊ အဟာရအနည်းငယ်သာစားရန်နှင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးသည့်အခါရေစာစားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

နေ့စဉ်နေ့တိုင်းဖွဲ့စည်းထားသောအစားအစာတွင်ခွင့်ပြုထားသောနှင့်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများ (အနည်းဆုံးပမာဏ) ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ pastries, ချဉ်နှင့်ဆေးလိပ်သောက်ဟင်းလျာများ, အရက်, ဆိုဒါ, သစ်သီးခြောက်, အစာရှောင်ခြင်းအစာကြေဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားရန်တားမြစ်သည်။

တစ်ပတ်သို့မဟုတ်တစ်လအတွက်အစားအစာကိုတွက်ချက်သောအခါသင်စားသုံးရန်လိုအပ်သည့်ထုတ်ကုန်အားလုံးမှာအတော်အတန်ကွဲပြားကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။ ပုံမှန်အင်ဆူလင်ကိုမထိုင်သောသူများသည်အောက်ပါ menu အကြမ်းအားဖြင့်ရနိုင်သည်။

• နံနက်စာပထမနေ့ - ပေါင်မုန့်လုံး၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ ပုလဲမုယော၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ သကြားမပါသည့်လက်ဖက်ရည် (အစိမ်းရောင်)၊ ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောပန်းသီး။ မနက်စာအတွက် oatmeal, ယုန်အသား (စွပ်ပြုတ်)၊ ဒိန်ခဲ၊ ၀ တ်မှုန်၊ ကော်ဖီ (သကြားမပါ)၊ ငှက်ပျောသီး၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဖက်ထုပ်တို့ကိုလည်းစားနိုင်သည်။
• ဒုတိယမနက်စာ - cookies (မချိုမြိန်)၊ လက်ဖက်ရည် (သကြားမပါ)၊ ငှက်ပျောသီး။ သငျသညျအစာအာဟာရအတွက်ပရိုတိန်း omelette, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်, ပေါင်မုကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
• နေ့လည်စာတွင်ပေါင်မုန့်၊ borscht (ကြက်သားနှင့်)၊ ရေနွေးငွေ့အိုး၊ သစ်သီးသုပ်များ၊ သီးမှသစ်သီးဖျော်ရည်များပါဝင်သည်။ နေ့တိုင်းတူညီသောအစာကိုမစားနိုင်ရန်အတွက်၊ အာလူးဖုတ်ခြင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ အင်တုံ၊ ဖွဲ၊ ပေါင်မုန့်၊ ဂျုံဂျုံယာဂု၊ ကြက်သားအသည်း၊
• နေ့လည်စာကိုအခြားမုန့်ညက်စာအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ မကြာခဏဤအချိန်တွင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သစ်သီးများနှင့်သီး (မက်မွန်သီး, lingonberries, blueberries) တစ်သုပ်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းပြောင်း။
• ပထမ ဦး ဆုံးညစာအတွက်, သင်ကဂျာကင်စားပွဲတစ်ခုအဖြစ်, ပန်းသီးကိုစားခြင်းငှါ, ဂျာကင်အင်္ကျီအာလူးချက်ပြုတ်, ပြုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ငါးနိုင်ပါတယ်။ နေ့စဉ်ညစာကိုခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၊ အသားပြုတ်၊
• ဒုတိယညစာတွင်အချဉ်ပေါက်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ညံ့ဖျင်းသောကွတ်ကီးများကိုသုံးလေ့ရှိသည်။

တစ် ဦး ချင်းစီတွင်အစားအစာနှင့်မီနူးကိုသီးခြားစီသတ်မှတ်သည်၊ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက် 9 စားပွဲ

အထူးကုဆရာဝန်များသည်အထူးအစားအစာတစ်ခုကိုတီထွင်ခဲ့ပြီး menu နံပါတ် ၉ ကိုပြုစုခဲ့သည်။ ၎င်း၏အဓိကအင်္ဂါရပ်များမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

• မြင့်မားသော GI အစားအစာများမရှိခြင်း။
• သေးငယ်တဲ့အစာစားခြင်း။
• အချိန်မှန်ပုံမှန်အစားအစာများ။
• ခြွင်းချက်သည်ကြော်၊ စပ်၊ ဆေးလိပ်၊ အရက်ဖြစ်သည်။
• Sorbitol သို့မဟုတ် xylitol ကိုသကြားအဖြစ်အသုံးပြုသည်။
• အစားအစာမီးဖို၌ပြုတ်နေသည်။
• အစားအစာတွင်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလုံလောက်စွာထည့်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းကိုတားမြစ်သည်။

• ဟင်းချိုအသားဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်။
• ကြက်သားအသားအရေ
• Mayonnaise
• ထောပတ်
• Semi- ချောထုတ်ကုန်။
• အနှစ်။
• တာရှည်အစာ။
• ငန်သောအစားအစာ။

ဂျုံမှုန့်၊ အရက်၊ တားမြစ်ချက်များစွာရှိသော်လည်းဤအစားအစာသည်မတူကွဲပြား။ အကျွမ်းတဝင်ရှိသောအစားအစာများကိုသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ အဓိကအရာကသူတို့ကိုမှန်ကန်စွာပြင်ဆင်ပြီးပေါင်းစပ်ရန်ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါကလေးအတွက် Menu

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကလေးသူငယ်များ၏အစားအစာကိုသူမ၏ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများနှင့်ကလေး၏အသက်အရွယ်ပေါ် မူတည်၍ ဂရုတစိုက်ကုသသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရ၏အဓိကရည်မှန်းချက်မှာသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်အနေအထားဖြင့်ထိန်းသိမ်းထားရန်၊ သကြားအမြန်ပြောင်းလဲမှုကိုကာကွယ်ရန်၊ ကိုယ်ခန္ဓာ၏အာဟာရများနှင့်ဗီတာမင်များကိုထောက်ပံ့ပေးရန်ဖြစ်သည်။

ကလေးတစ် ဦး အတွက်အစားအစာအတွက်အခြေခံစည်းမျဉ်းများ -

• တစ်နေ့ ၆ ကြိမ်အစာစားပါ။
• အစာတစ်ခုစီအတွက်အင်ဆူလင်ဆေးပမာဏပေါ် မူတည်၍ အချိန်သတ်မှတ်ထားသည်။
• သကြားတိုးစေနိုင်သောအစားအစာများကိုတားမြစ်ခြင်း။
• သင့်အစားအစာတွင်ဖိုင်ဘာအလုံအလောက်ရှိသောအစားအစာများကိုထည့်ပေါင်းခြင်း။
• သာပြုတ်သို့မဟုတ် steamed အစားအစာကိုစားခြင်း။

တစ်နှစ်မပြည့်သေးသောကလေးများသည်မိခင်နို့ကိုကြာရှည်စွာစားသုံးသင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အစားအသောက်မိခင်နောက်တော်သို့လိုက်ရမည်ဖြစ်သည်။ ပရိုတိန်းအစားအစာများကိုစားသုံးရန်နှင့်ဖက်တီးနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖယ်ထုတ်ထားရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောနံပါတ် ၉ အစားအစာကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ကလေးနို့မတိုက်လျှင်ကလေးငယ်သည်နို့မပါသောကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သင့်သည်။

အသက်ကြီးသောကလေးများ၏အစားအစာကိုမိဘများကတတ်နိုင်သမျှထိန်းချုပ်သင့်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်အတွက်အထူးနေ့စဉ်ဒိုင်ယာရီသိမ်းဆည်းထားခြင်းကထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ကလေးအတွက်စားသုံးသည့်အစားအစာများစာရင်းကိုသတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာတွင် ၅၀% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာ၊ ၂၀% ပရိုတင်းနှင့် ၃၀% အဆီပါဝင်သင့်သည်။

အသက် ၄၇ နှစ်မှာ၊ ငါအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိခဲ့တယ်။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်တွင် ၁၅ ကီလိုဂရမ်နီးပါးကျွန်ုပ်ရရှိခဲ့သည်။ စဉ်ဆက်မပြတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ ငိုက်မျဉ်းခြင်း၊ အားနည်းခြင်း၊ အမြင်အာရုံထိုင်ခြင်းစသည်တို့ဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်အသက် ၅၅ နှစ်ရောက်သောအခါကျွန်ုပ်သည်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအင်ဆူလင်ဖြင့်ထိုးဖောက်ပြီးဖြစ်သည်။ ရောဂါဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေသည်၊ ပုံမှန်ဖမ်းဆီးရမိမှုများစတင်ခဲ့ပြီးလူနာတင်ယာဉ်သည်နောက်လာမည့်ကမ္ဘာမှစာသားကိုပြန်ပို့ပေးခဲ့သည်။ ငါဒီအချိန်နောက်ဆုံးဖြစ်လိမ့်မယ်လို့ငါထင်အချိန်တွေ။

ငါ့သမီးကအင်တာနက်ပေါ်ကဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ကိုဖတ်ခွင့်ပြုတဲ့အခါပြောင်းလဲသွားတယ်။ ငါသူ့ကိုငါဖြစ်၏ဘယ်လောက်ကျေးဇူးတင်စိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ ဤဆောင်းပါးသည်မကုသနိုင်သောစွပ်စွဲချက်ရှိသောဆီးချိုရောဂါကိုလုံးဝပျောက်ကင်းအောင်ကူညီပေးခဲ့သည်။ လွန်ခဲ့တဲ့ ၂ နှစ်ကငါပြောင်းရွှေ့လာတယ်၊ နွေ ဦး နဲ့နွေရာသီမှာနေ့တိုင်းခရိုင်ကိုခရမ်းချဉ်သီးတွေစိုက်ပြီးစျေးကွက်ထဲမှာရောင်းတယ်။ ကျွန်ုပ်၏အဒေါ်များသည်ကျွန်ုပ်စွမ်းအားများနှင့်စွမ်းအင်များမှမည်သည့်အရာအားလုံးမှမည်သည့်အရာနှင့်မည်သို့လိုက်လျောညီထွေရှိကြောင်းကိုကျွန်ုပ်အံ့အားသင့်မိသည်၊ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်အသက် ၆၆ နှစ်ရှိပြီဟုမယုံကြည်နိုင်သေးပါ။

ရှည်လျားပြီးလုံ့လရှိသည့်ဘ ၀ ကိုရှင်သန်ရန်နှင့်ဤကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောရောဂါကိုအစဉ်အမြဲမေ့သွားလိုသူသည် ၅ မိနစ်ယူပြီးဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ။

Olivier အတွက် GI ထုတ်ကုန်များ

GI သည်အစားအစာကုထုံးကိုရေးဆွဲရာတွင် endocrinologists အားလုံးမှီခိုအားထားသည့်ညွှန်ပြချက်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားအတွက်သင့်တော်သောအာဟာရသည်အဓိကကုထုံးဖြစ်သည်။ GI သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုအသုံးပြုပြီးနောက်အစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဒစ်ဂျစ်တယ်ညွှန်ကိန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အညွှန်းကိန်းနိမ့်လေ၊ သတိပြုရန်နှင့်သင်သည် GI သုညယူနစ်များရှိသောထုတ်ကုန်အချို့ကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ အစားအစာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါကြောင့်အဆီ 0 ယူနစ်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်၎င်း၏မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်မကောင်းတဲ့ကိုလက်စထရော၏တည်ရှိမှုကြောင့်, မည်သည့်အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါများအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။

ထို့အပြင်သစ်သီးဝလံများနှင့်အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပူကုသမှုအပြောင်းအလဲနှင့်အတူ GI တိုးပွားလာနိုင်သည်။ သစ်သီးများမှအသီးဖျော်ရည်များမသောက်ရန်တားမြစ်ထားသဖြင့်သွေးထဲသို့ဂလူးကို့စ်စီးဆင်းမှုအတွက်တာ ၀ န်ရှိသည်။ ဖျော်ရည်တစ်ခွက်မျှသာအချိန်တိုအတွင်းသကြား 4 mmol / L ထိခုန်နိုင်သည်။

GI တွင်ဌာနခွဲအတိုင်းအတာသုံးခုရှိသည်။

• ၀ ၀၅ မှ ၅၀ - အနိမ့်အမြင့်၊
• ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၅၀ မှ ၆၉ လုံး၊
• ယူနစ် ၇၀ နှင့်အထက် - မြင့်သည်။

အစားအစာတွင် GI နိမ့်သည့်ထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်၊ ပျမ်းမျှတန်ဖိုးရှိသောအစားအစာများကိုတစ်ပတ်လျှင်သုံးကြိမ်အထိနည်းနည်းဖြင့်မီနူးတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။

GI မြင့်မားသောအစားအစာကိုတားမြစ်ထားသည်၊ ၎င်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောအမျိုးအစားသို့ပြောင်းခြင်း (သို့မဟုတ်) hyperglycemia ကိုဖြစ်စေသည်။