ကောက်ဂျုံမှုန့် (ဆီးချိုရောဂါအတွက်လွယ်ကူ): ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါသည်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ပါသောအစားအစာအတွက်ညွှန်ပြသော်လည်းလူနာများအားလုံးသည်မိမိတို့၏အားနည်းချက်ကိုချိုးဖောက်သင့်သည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အရေးကြီးသော၊ လူတိုင်းအတွက်ရိုးရိုးလေး၊ တတ်နိုင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည့် glycemic index နိမ့်ကျသောအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုလူနာများအတွက်သာမကကောင်းမွန်သောအာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာသူများအတွက်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါကျွမ်းကျင်သူ

အရသာရှိတဲ့နှင့်လုံခြုံ!

ဆီးချိုရောဂါသည်သင်၏အစားအစာအလေ့အထကိုပြန်လည်စဉ်းစားစေသည့်ရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။

လူနာအတော်များများသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ကုသမှုကိုစွန့်ခွာရန်ဖိအားပေးခံရသည်ဟုတိုင်တန်းသော်လည်းအလွန်ကောင်းမွန်သောချက်ပြုတ်နည်းများ - ဆီးချိုရောဂါအတွက် pastries များရှိသည်။

ကျန်းမာသောအစားအစာသည်အရသာမရှိသင့်ပါ။ ကောင်းမွန်စွာပြင်ဆင်ထားသောအစာသည်ဘဝကိုပျော်မွေ့ရန်အမြဲကူညီပေးသည်။

အထွေထွေအကြံပြုချက်များ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာသည်ရောဂါကုသမှု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

အသှေးကိုဂလူးကို့စ၏စဉ်ဆက်မပြတ်စောင့်ကြည့်

မီးဖိုချောင်တွင်စမ်းသပ်နေစဉ်အောက်ပါလမ်းညွှန်ချက်များကိုလိုက်နာပါ။

  • ဂျုံမှုန့်ကိုဂျုံမှုန့်သို့မဟုတ်ကောက် (အစားထိုးကြမ်း) ဖြင့်အစားထိုးပါ။
  • ထောပတ်ကိုဟင်းရွက် (သံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာ) ဖြင့်အစားထိုးပါ။
  • ကြက်ဥစားသုံးမှုလျှော့ချ
  • အနိမ့်အဆီမာဂျိုင်း၏ခွင့်ပြုအသုံးပြုမှု,
  • အချိုပွဲကိုအသုံးပြုရန်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုသုံးပါ။ (stevia, maple syrup, fructose),
  • (အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရွေးချယ်သည့်အခါအထူးသဖြင့်အရေးကြီးသည်) ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းများ၏ထိန်းချုပ်မှု၊
  • ခွင့်ပြုထားသောကုန်ပစ္စည်းများ (သစ်သီးဝလံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အဆီနည်းသောအသားများ) ကိုသာ pies အတွက်ဖြည့်စွက်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
  • (မုန့်ယူနစ်အတွင်း) သေးငယ်တဲ့ဝေမျှအတွက်ချက်ပြုတ်။

အာရုံစူးစိုက်မှု! အစားအစာအစာများနှင့်တောင်မှအချိုးအစားကိုလေးစားရမည်။

အားလုံးအခါသမယများအတွက်မုန့်စိမ်း

မည်သည့်ထုတ်ကုန်များအတွက်

ကောက်ဂျုံမှုန့်မှပြင်ဆင်။ pies နှင့်လိပ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုထုတ်လုပ်ရန်အတွက်သင့်တော်သည်။ အမျိုးအစား 1 နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအစားအစာများအတွက်ညီတူညီမျှသင့်တော်သည်။

  1. မုန့် - 500 ဂရမ်ခန့်။
  2. ခြောက်သွေ့သောတဆေး - နှစ်ဆယ်ဂရမ်။
  3. ပူနွေးသောရေ 0.5 လီတာ။
  4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်း။
  5. ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

တဆေးကိုပူနွေးသောရေတွင်ရော၊ မိနစ် ၃၀ စောင့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောမှမုန့်ညက်, ရေနံနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းပွားသည်တစ်နာရီနွေးထွေးသောနေရာ၌ထားခဲ့ပါ။

Buckwheat ဂျုံမှုန့်မှအဘယ်အရာကိုပြင်ဆင်နိုင်သလဲ

အသုံးဝင်ဆုံးသောအစားအစာများထဲမှတစ်ခုမှာပရိုတိန်းအမြောက်အများနှင့်ဂလူးကို့စ်နိမ့်အညွှန်းကိန်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဂျုံစေ့ကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်စေသည်။ ဂျုံယာဂုအသုံးဝင်သည်မဟုတ်! ဂျုံမှုန့်ဂျုံမှုန့်မှဖြစ်စေ၊ မြေသြဇာနှင့်ရောနှောထားသောဆီးချို pastries များသည်တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများလည်းရှိသည်။

ပန်းသီးနှင့်မွှေးကြိုင်သောကွတ်ကီးများသင့်စားပွဲပေါ်တွင်သူတို့နေရာမှန်ရောက်လိမ့်မည်။

  • ဂျုံမှုန့် - ၁၂၅ ဂရမ်၊
  • ပန်းသီးကြီးနှစ်လုံး
  • oat bran ၏ဇွန်းနှစ်ခု,
  • ဟင်းရွက်ဆီတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊
  • ပျားရည်ကို - တစ်ဇွန်း
  • အနိမ့်အဆီ kefir ၏ 150 ml ။

ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်ရိုးရှင်းပြီးအချိန်များစွာမယူရ။ ကွတ်ကီးများသည်သကြားမပါဘဲချိုမြိန်သည်။

  1. ပန်းသီးကိုကြမ်းတမ်းသော grater တွင်ဆန်ခါပေးပါ။
  2. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုရောထွေးပြီးနာရီဝက်ခန့်အခန်းအပူချိန်တွင်ထားခဲ့ပါ။
  3. မုန့်စိမ်းကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများအဖြစ် ခွဲ၍ ကွတ်ကီးများဖွဲ့ပါ။
  4. အပူချိန် 150 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာချက်ပြုတ်သည်အထိခေပျြမြားပေါ်တွင်တင်, မုန့်ဖုတ်။

အရေးကြီးတယ်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်၊ ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများကိုခွင့်ပြုထားပြီးသကြားပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုသာတားမြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်သင်အသုံးပြုသောထုတ်ကုန်အားလုံး၏ glicemic index ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။

အားလပ်ရက်များအတွက်စောင့်ဆိုင်း

များသောအားဖြင့်သိသာထင်ရှားသည့်ရက်စွဲများရောက်သောအခါဆီးချိုရောဂါသည်ထွက်ခွာသွားသည်ဟုခံစားရသည်။ မှန်ကန်သောမီနူးနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်ဤနာကျင်မှုခံစားမှုကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။

အဆိုပါပန်းကန်ဟင်းချက်ပုံဥပမာ
ရွှေဖရုံသီးဒိန်ခဲဖွဲ့စည်းမှု:

  • မြေဆီလွှာ oat ဘရန်ဇွန်းနှစ်ခု,
  • ဂျုံဇွန်းနှစ်ခု၊
  • ပေါင်မုန့်ဖုတ် ၁၀ ဂရမ်၊
  • ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောဇွန်းနှစ်ခု (ရွှေဖရုံသီးချိုသောအမျိုးပေါင်းများကိုရွေးချယ်ပါ),
  • ရေဇွန်းနှစ်ခု။
  • ဂျင်း၊ သစ်ကြံပိုး၊
  • သံလွင်ဆီ၏ဇွန်း။

  • ၀.၅ ကီလိုဂရမ်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
  • 400 ဂရမ်ဖရုံသီးပျော့ဖတ်
  • ဓာတ်၏ 2 ဇွန်း,
  • 4 ဂရမ် stevia
  • 5 ဥအဖြူ
  • နံ့သာမျိုး။

ရွှေဖရုံသီးကိုအသားပြုတ်ပေးပါ။ ဖြည့်တင်းပြင်ဆင်ပါ။ မြင့်မားသောပုံသဏ္Takeာန်ကိုယူပြီးသားရေဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါ stuffing ထားပါ။ ပုံစံကိုထိပ်ဖျားဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ပုံစံကိုရေဖြည့်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပါ။ တစ်နာရီဖုတ်ရမည်။ အေးသောနေရာတွင်နာရီပေါင်းများစွာထားပါ။ အောက်ခြေကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ပါ။ ဖြည်းဖြည်းချင်းဖြည့်ထိပ်ပေါ်မှာတင်ပါ။

ကောင်းသောကြည့်ရှုခြင်းနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) တွင်ဆီးချိုသွေးချိုမှုအတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင်မစားနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သင့်သည်။လိုအပ်သည့်ထုတ်ကုန်များ -

  • oatmeal ၏တစ်ဝက်ခွက်
  • ရေတစ်ဝက်ခွက်
  • vanillin
  • ဂျုံမှုန့်တစ်ဝက် (buckwheat, oat and ကောက်ရောမွှေပါ),
  • ဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်း၊
  • stevia အချိုပွဲဇွန်း။

ရွှေအညိုသည်အထိဖုတ်ရမည်။

အသုံးဝင်သည်
လိပ်စမ်းသပ်မှုအတွက်

  • ကောက်ဂျုံမှုန့် 400 ဂရမ်
  • kefir တစ်ဖန်
  • မာဂျရင် ၁၀၀ ဂရမ်၊
  • ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
  • slag soda ၏တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

တစ်နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, မုန့်စိမ်းပွား။

  • ကြက်သားရင်သားကင်ဆာကိုအသားကြိတ်စက်ထဲခုတ်ပြီးသုတ်လိပ်နှင့်ဒိန်ချဉ် ၂ ဇွန်းထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ဆား။

မုန့်စိမ်းကိုအထဲကလှိမ့်, အဆာ, လိပ်ထား၏။ ချက်ပြုတ်သည်အထိဖုတ်ပါအချိုပွဲအတွက်သင်သည်မချိုသောပန်းသီးများနှင့် Plum များဖြင့်ပြည့်နေသောလိပ်တစ်ခုကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ကြိုးစားရန်သေချာပါစေ!
ဆီးချိုရောဂါအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pastry အုန်းကွတ်ကီးများဖွဲ့စည်းမှု:

  • အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဘူး၊
  • ပိုက်ဆန်ဂျုံနှစ်ဇွန်း
  • oatmeal ၏ 4-5 ဇွန်း,
  • မြည်းစမ်းဖို့ Stevia
  • အုန်းသီးအလွှာ။

ရောထွေး, ဘောလုံးပုံစံ။ မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ အချော cookies များကိုအုန်းသီးနှင့်ဖြန်းပါ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘောလုံး

သတိရ! များစွာသော fructose သည်အူလမ်းကြောင်းနှင့်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

သင်တွေ့မြင်ရသည့်အတိုင်း၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူသည်သင်၏အစားအစာကိုအလုံအလောက်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများသည်ပွဲတိုင်းစားပွဲတိုင်းအတွက်အရသာတိုင်းအတွက်ပန်းကန်တစ်ခုကိုရွေးချယ်ရန်သင့်အားကူညီလိမ့်မည်။

Caviar ကိုစားလို့ရနိုင်မလား?

မင်္ဂလာပါဆရာ! soon ည့်သည်များမကြာမီငါ့ထံသို့လာနေကြသည်။ တူမသည် ၁ ဆီးချိုရောဂါနှင့်နေမကောင်းဖြစ်သည် ငါအားရစရာပြင်ဆင်နေပါတယ် ကျေးဇူးပြုပြီးပြောပါ၊ မိန်းကလေးတစ်ယောက်သည် caviar ကိုစားနိုင်ပါသလား။

မင်္ဂလာနေ့လည်ခင်းပါ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိပါကကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများကိုခွင့်ပြုသည်။ မဆိုဆီးချိုရောဂါဖုတ်လည်းသင့်လျော်သည်။ သကြားမသုံးရန်တားမြစ်ထားသည်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

မုန့်ဖုတ်သည်အရသာရှိရုံသာမကအန္တရာယ်ကင်းစေရန်အတွက်၎င်းကိုပြင်ဆင်စဉ်စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည်။

  • ဂျုံမှုန့်ကိုကောက်ဖြင့်အစားထိုးပါ။ အဆင့်နိမ့်သောဂျုံမှုန့်နှင့်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ခြင်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
  • မုန့်စိမ်းများကိုပျိုးရန်သို့မဟုတ်အရေအတွက်ကိုလျှော့ချရန်ကြက်ဥဥများကိုမသုံးပါနှင့်။
  • ဖြစ်နိုင်လျှင်ထောပတ်ကိုအဆီအချိုးအစားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မာဂျင့်ဖြင့်အစားထိုးပါ။
  • သကြားအစားသကြားအစားထိုးကိုသုံးပါ။ stevia, fructose, maple syrup,
  • ဂရုတစိုက်အဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ပါ,
  • ချက်ပြုတ်နေစဉ်မဟုတ်ဘဲ (အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်) ပြီးနောက်ချက်ပြုတ်နေစဉ်မဟုတ်ဘဲကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဟင်းခတ်အညွှန်းကိန်းကိုထိန်းချုပ်ပါ။
  • အရာအားလုံးကိုစားရန်သွေးဆောင်မှုမရှိနိုင်အောင်ကြီးမားသောအပိုင်းများကိုမချက်ပြုတ်ပါနှင့်။

Universal မုန့်စိမ်း

ဤစာရွက်သည်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်သည့် muffins, pretzels, kalach, buns ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ အတွက်အသုံးဝင်သည်။ သင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ -

  • 0.5 ကီလိုဂရမ်ကောက်ဂျုံမှုန့်,
  • 2.5 tbsp တဆေး
  • ရေ 400 ml
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ ၁၅ ml၊
  • ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

ကောက်ဂျုံမုန့်စိမ်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးမုန့်ဖြစ်သည်

မုန့်စိမ်းကိုထည့်သည့်အခါမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ (200-300 g) ဂျုံမှုန့်များပိုမိုသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။

ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုကွန်တိန်နာတစ်လုံးထဲတွင်ထည့်ပြီးအပေါ်မျက်နှာသုတ်ပဝါဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားကာအပူသို့ပိုမိုနီးကပ်စွာရောက်အောင်တက်လာလိမ့်မည်။

အခုဆိုရင်သင်ဟာ Buns မုန့်ဖုတ်ချင်တယ်ဆိုရင်အသားတွေကိုချက်ပြုတ်ဖို့တစ်နာရီလောက်ကြာပြီ။

အသုံးဝင်သောဖြည့်စွက်

အောက်ပါထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အတွင်းပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

  • အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
  • စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်
  • အာလူး
  • မှိုများ
  • သစ်သီးနှင့်သစ်သီး (လိမ္မော်၊ apricots, cherries, peach),
  • အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားပြုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်အသား။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်လူအများစု၏အားနည်းချက်ဖြစ်သည်။

လူတိုင်းကဘာကိုပိုကြိုက်သလဲဆိုတာကိုရွေးချယ်သည်။ အမဲသားနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းသို့မဟုတ်သီးပါသောပုလင်း၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pudding သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်စထရဒ်။

အောက်ဖော်ပြပါအချက်များသည်လူနာများသာမကသူတို့၏ဆွေမျိုးများပါစိတ်ကျေနပ်စေမည့်ကျန်းမာသောကာဗွန်ဓာတ် နည်း၍ အရသာရှိသောဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။

အရသာရှိသောမုန်လာဥလက်ရာတစ်ခုအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

  • မုန်လာဥ - အများအပြားကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း,
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - ၁ ဇွန်း၊
  • ချဉ်သောမုန့် - 2 ဇွန်း,
  • ဂျင်း - ခြစ်တဲ့အဖြစ်တော့
  • နို့ - 3 tbsp ။
  • အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၅၀ ဂရမ်၊
  • အမွှေးနံ့သာတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (cumin, coriander, cumin),
  • sorbitol - 1 Tsp,
  • ကြက်ဥကြက်ဥ။

မုန္လာဥနီသီး - လုံခြုံပြီးအရသာရှိသောစားပွဲအလှဆင်ခြင်း

ထိုမုန်လာဥနီကိုအခွံနှင့်ကောင်းသော grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ရေကိုလောင်းခြင်းနှင့်စိမ်ဖို့စွန့်ခွာ, အခါအားလျော်စွာရေကိုပြောင်းလဲ။ ပိတ်ကျဲစ၏အလွှာအများအပြားကိုအသုံးပြုခြင်း, မုန်လာဥညှစ်နေကြသည်။ နို့ကိုလောင်းလောင်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီထည့်ပြီးတဲ့အခါ၎င်းသည်အပူချိန် ၁၀ မိနစ်ခန့်တွင်ငြိမ်းအေးသွားသည်။

ကြက်ဥအနှစ်သည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပြုလုပ်ထားပြီး sorbitol ကိုကြာပွတ်ပရိုတိန်းတွင်ထည့်သည်။ ဤအရာအလုံးစုံမုန်လာဥနှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်။

မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေကိုဆီနှင့်အမွှေးအကြိုင်နှင့်ဖြန်း။ ဒီမှာမုန်လာဥနီပြောင်းပါ။ နာရီဝက်အဘို့မုန့်ဖုတ်။

အစာမစားခင်ဒိန်ချဉ်ကိုထပ်ထည့်စရာမလိုဘဲ၊

အစာရှောင်ခြင်းထောပတ် Buns

စစ်ဆေးမှုအတွက်သင်လိုအပ်သည် -

  • ဖြစ်နိုင်ရင်ခြောက်သွေ့တဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်
  • ကြက်ဥကြက်ဥ
  • သကြားတစ်ဇွန်း၏စည်းကမ်းချက်များ၌ fructose
  • ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
  • 0.5 Tsp soda slaked,
  • ကောက်ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်။

မုန့်ညက်မှလွဲ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေကြသည်။ မုန့်ညက်ကိုပွား, သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းအတွက်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။

Buns ကိုလုံးဝအရွယ်အစားအမျိုးမျိုးနှင့်ပုံစံမျိုးစုံဖြင့်ဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။ အေးမြ, မိနစ် 30 ဖုတ်ရမည်။ ထုတ်ကုန်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်, ​​ဒိန်ချဉ်, သစ်သီးများသို့မဟုတ်သီးနှင့်အတူအပါအ။

အရသာနှင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအသွင်အပြင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိမ်လုပ်သစ်သီးလိပ်သည်မည်သည့်စတိုးဆိုင်၏ချက်ပြုတ်မှုကိုမဆိုလွှမ်းမိုးလိမ့်မည်။ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

  • 400 ဂရမ်ကောက်ဂျုံမှုန့်
  • ကီဖာတစ်ခွက်၊
  • မာဂျတစ် packet တစ်ဝက်,
  • ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
  • 0.5 Tsp soda slaked ။

Appetizing ပန်းသီး - Plum လိပ် - မုန့်ဖုတ်ကိုချစ်ရန်အဘို့အိပ်မက်

ပြင်ဆင်ထားသည့်မုန့်စိမ်းကိုရေခဲသေတ္တာ၌ထားရှိသည်။ ဤအချိန်တွင်သင်ဖြည့်ရန်လိုအပ်သည် ချက်ပြုတ်နည်းများသည်လိပ်အတွက်အောက်ပါဖြည့်စွက်ရန်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုဖော်ပြသည်။

  • မချိုသေးသောပန်းသီးများကို Plum (အသီး ၅ ခုစီ) ဖြင့်ကြိတ်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ခု၊ fructose ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
  • အသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ်ဓားဖြင့်ပြုတ်ထားသောကြက်သားရင်သား (၃၀၀ ဂရမ်) ကိုကြိတ်ပါ။ (လူတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်) ကုန်တယ်သုတ်သင်နှင့်အခွံမာသီးထည့်ပါ။ 2 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်း။ အနံ့မပါဘဲအဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်။

အသီး toppings များအတွက်, မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ်ထူ - အသားများအတွက်ပါးလွှာစွာလှိမ့်ချသင့်သည်။ လိပ်နှင့်လိပ်၏“ အတွင်းပိုင်း” ကိုဖွင့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အနည်းဆုံး ၄၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

ဘလူးဘယ်ရီလက်ရာ

မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ရန်:

  • ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်
  • အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ခွက်၊
  • 150 ဂရမ်မာဂျ
  • ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
  • 3 tbsp မုန့်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်းဖို့ walnuts ။

  • ဘလူးဘယ်ရီ 600 ဂရမ် (သင်လည်းအေးခဲနိုင်သည်),
  • ကြက်ဥကြက်ဥ
  • 2 tbsp ၏စည်းကမ်းချက်များ၌ fructose ။ သကြား
  • တတိယခွက်ပျားရည်၊
  • ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲ nonfat ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်, t
  • သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ် ဦး အဖြစ်တော့။

မုန့်ညက်ဆန်ခါနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဆားနှင့်ပျော့ပျောင်းသောမာဂျရီထည့်ပါ၊ မုန့်စိမ်းကိုခူးပါ။ ၎င်းကိုအေးသောနေရာတွင် ၄၅ မိနစ်ထားရှိပါသည်။

မုန့်စိမ်းကိုယူပြီးပတ်ပတ်လည်ကြီးမားသောအလွှာကိုလှိမ့်ချ, မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းတဝက်ခေါက်ပြန်လှိမ့်။

ရရှိသောအလွှာသည်ဤအချိန်သည်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထက်ပိုကြီးမည်။

ရေခဲမုန့်ဖုတ်သည့်အခါရေဖျန်းခြင်းအားဖြင့်ဘလူးဘယ်ရီကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်ဥတစ်လုံးကို fructose, almond, cinnamon နှင့် cream cream (ဒိန်ချဉ်) သီးခြားစီခုတ်ပါ။

ပုံစံ၏အောက်ခြေကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီဖြင့်ဖြန့်ဖြူးပါ၊ အလွှာကို တင်၍ အခွံမာသီးဖြင့်ဖြန်းပါ။

ထိုအခါအညီအမျှသီး, ဥ - ချဉ်သောမုန့်အရောအနှောကိုတင်။ 15-20 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။

ပြင်သစ်ပန်းသီးကိတ်မုန့်

မုန့်စိမ်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • 2 ခွက်မုန့်ညက်ကောက်
  • ၁ Tsp fructose
  • ကြက်ဥကြက်ဥ
  • 4 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ။

Apple ကိတ်မုန့် - မည်သည့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာ၏အလှဆင်

မုန့်စိမ်းပွားပြီးနောက်၎င်းသည်တွယ်ကပ်တွယ်ကပ်နေသောအဖုံးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားကာတစ်နာရီအတွင်းရေခဲသေတ္တာသို့ပို့သည်။ ဖြည့်စွက်ရန်အတွက်ပန်းသီးကြီး ၃ လုံးကိုလိမ်းပြီးလိမ္မော်သီးတစ်ဝက်ကိုသွန်း။ သူတို့သည်မှောင်မိုက်ခြင်းမရှိစေရန်နှင့်သစ်ကြံပိုးထိပ်ကိုအပေါ်သို့ဖြန်းပါ။

အောက်ပါအတိုင်းမုန့်ကိုပြင်ပါ။

  • 100 ဂရမ်ထောပတ်နှင့် fructose (3 ဇွန်း) ရိုက်တယ်။
  • ရိုက်နှက်ကြက်သားကြက်ဥထည့်ပါ။
  • 100 g ကုန်တယ်ပျားရည်ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ရောနှောနေကြသည်။
  • သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဓာတ် (၃၀ ဇွန်း) ၃၀ ml ထည့်ပါ။
  • နို့တစ်ဝက်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း။

လုပ်ရပ်များ၏အစီအစဉ်ကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုထဲကဖယ်ရှား, မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ပန်းသီးထား၏။ နောက်ထပ်နာရီဝက်လောက်ဖုတ်ပါ။

အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်များတွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

  • နို့တစ်ခွက်
  • ချိုချဉ် - နှိပ်စက်သောကျောက်ပြား 5,
  • သကြားမပါဘဲချဉ်သောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - ၈၀ မီလီမီတာ၊
  • ကြက်ဥ 2 ဥ
  • 1.5 tbsp ကိုကိုးအမှုန့်
  • ၁ Tsp ဆိုဒါ။

မီးဖို Preheat ။ မှိုများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်အချပ်များသို့မဟုတ်အမဲဆီဖြင့်တန်းစီပါ။ နို့ကိုအပူပေးပါ။ သို့သော်မဆူနိုင်အောင် ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။ ဒီမှာနို့နှင့်ချိုထည့်ပါ။

သီးခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ခြောက်သွေ့သောအရာများအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ကြက်ဥအရောနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မှိုထဲသို့သွန်းလောင်း, အနားမရောက်ရှိ, 40 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။ ထိပ်တန်းအခွံမာသီးနှင့်အတူအလှဆင်။

ကိုကိုးအခြေပြု muffins - သူငယ်ချင်းများကိုလက်ဖက်ရည်ဖိတ်ရန်အခါသမယ

ဆီးချိုရောဂါများအတွက်သေးငယ်သောတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ

သင့်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်ခြင်းမရှိဘဲသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောပန်းကန်ကိုပျော်မွေ့ရန်သင့်အားစောင့်ရှောက်နိုင်သည့်အချက်အလက်များစွာရှိသည် -

  • နက်ဖြန်နေ့ကထွက်ခွာမသွားစေရန်အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်ကိုသေးငယ်သောအပိုင်းတစ်ခုဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။
  • သငျသညျတစျခုထိုင်ခုံမှာအရာအားလုံးကိုမစားနိုင်, ကသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစကိုသုံးခြင်းနှင့်နာရီအနည်းငယ်အတွင်းကိတ်မုန့်သို့ပြန်သွားဖို့ပိုကောင်းတယ်။ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာဆွေမျိုးများသို့မဟုတ်သူငယ်ချင်းများကိုလာလည်ရန်ဖိတ်ခေါ်ခြင်းဖြစ်သည်။
  • အသုံးမပြုမီသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်အမြန်စမ်းသပ်စစ်ဆေးပါ။ အစာစားပြီးလျှင်မိနစ် ၁၅ မှ ၂၀ မိနစ်ထပ်လုပ်ပါ။
  • မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်မဖြစ်သင့်ပါ။ သင့်ကိုယ်သင်တစ်ပတ်လျှင် 1-2 ကြိမ်ကုသနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းလျာများ၏အဓိကအားသာချက်များမှာ၎င်းတို့သည်အရသာရှိပြီးလုံခြုံစိတ်ချရရုံသာမကသူတို့၏ပြင်ဆင်မှုမြန်ဆန်မှုလည်းဖြစ်သည်။ သူတို့ကမြင့်မားတဲ့အချက်အပြုတ်အခွက်တဆယ်မလိုအပ်ပါဘူးနှင့်ကလေးများပင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူသကြားမပါဘဲချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါ၏လက္ခဏာကိုသိသိသာသာစားသုံးနိုင်သောအစားအစာအရေအတွက်ကန့်သတ်။ အခုတော့လူတစ် ဦး ဟာမုန့်ဖုတ်တာပါပဲ။

အကယ်၍“ မှန်ကန်သော” ပါဝင်ပစ္စည်းများသည်ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုလျှင်ဆီးချိုရောဂါသည်လူတစ် ဦး ၏သုခချမ်းသာကိုထိခိုက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်မုန့်ဖုတ်အတွက်သူတို့ရွေးချယ်မှုနှင့်ပြင်ဆင်မှု၏တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံပါရှိသည်။

ကုန်ပစ္စည်းရွေးချယ်မှု

ဆီးချိုရောဂါသည်ပထမနှင့်ဒုတိယဖြစ်သည်။ ပထမဆုံးသောရောဂါအမျိုးအစားကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပါကဆီးချိုရောဂါသည်တင်းကျပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာရမည်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အခြေခံအားဖြင့်အစားအစာတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များမှန်ကန်စွာတွက်ချက်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ထိုမုန့်ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့မည်ပုံအသုံးပြုမည်ဆိုသည်မှာအလွန်အရေးကြီးသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရကိုမျှတသင့်သည်။

  1. တစ်နေ့လျှင် 5-6 ကြိမ်သေးငယ်သောအစားအစာများကိုစားပါ။
  2. ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားသုံးမှုကိုထိန်းညှိပါ။
  3. အစာစားခြင်းမှရရှိသောစွမ်းအင်ကိုစားသုံးသင့်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏတည်ငြိမ်မှုကိုပိုမိုအာရုံစိုက်သည်။

ရောဂါတိုးတက်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်ဆီးချိုရောဂါဇယားသည်အမြင့်ဆုံးသောဂလိုင်ခီအညွှန်းကိန်းဖြင့်အမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းဆုံးပါဝင်သင့်သည်။

ထို့ကြောင့်ဂျုံမှုန့်များကိုသုံးသောအခါမိမိကိုယ်ကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာစေရန်သင်ကိုယ်တိုင်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရမည်။

ထိုအခါမှန်ကန်တဲ့ချဉ်းကပ်မှုဖြင့်သင်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်မည်ကိုကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲစားနိုင်သောစားစရာများကိုရရှိသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရရှိနိုင်သောမုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အတည်ပြုထားသောအစားအစာများကိုအကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ထားသည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသင်ဆီးချိုရောဂါကိုသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည့်ဆေးအမျိုးအစားများကိုသင်နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သောမုန့်သည်ကြမ်းဖြစ်သင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော buckwheat, oat, ကောက်အဖြစ်မျိုးစိတ်သင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ဂျုံမှုန့်ထွက်ပစ္စည်းများနည်းပါးသည်။

ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရာတွင်ထောက်ခံချက်များ -

  1. တတ်နိုင်သမျှစမ်းသပ်မှု၌ကြက်ဥ၏အသုံးပြုမှုကိုငြင်းဆန်ရန်။
  2. ကြမ်းတမ်းသောမုန့်ညက်, ဦး စားပေးကောက်။
  3. သကြားကိုသဘာဝချိုမြိန်စေခြင်းဖြင့်အစားထိုးသင့်သည်။
  4. လွယ်ကူသောမာဂျ။
  5. ချိုသောဖြည့်တင်းရန်အတွက်သင်၏ဆရာဝန်ကခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးနှင့်သစ်သီးများကိုအသုံးပြုပါ။

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအား“ သကြားဓာတ်” ဖြစ်စေနိုင်သောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ ဒါပေမယ့်ကြွယ်ဝတဲ့အရာတစ်ခုခုကိုချက်ပြုတ်ချင်တယ်။ ထိုကဲ့သို့သောကိစ္စရပ်များတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားမပါသောမုန့်ဖုတ်သည်။

မုန့်ဖုတ်အတွက်, ကြမ်းမုန့်ညက်ကိုရွေးချယ်ပါ

မုန့်ထုတ်ကုန်များ - အခြေခံဗဟုသုတ

တဆေးပါသောမုန့်စိမ်းဖြင့်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်သင့်တွင်အခြေခံစာရွက်ရှိရမည်၊ ၎င်းအပေါ် အခြေခံ၍ ဆီးချိုရောဂါအတွက် pies၊ muffins၊ လိပ်များကိုပြင်ဆင်မည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်မုန့်ဖုတ်အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ အခြေခံစာရွက်ပေါ်တွင် အခြေခံ၍ ချက်ပြုတ်ထားသောပစ္စည်းများသည်ဆီးချိုရောဂါအားလုံးကိုစားသုံးနိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အခြေခံစာရွက်ပေါ်တွင်အခြေခံရမည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခြေခံစာရွက် - ကောက်ဂျုံ - ၅၀၀ ဂရမ်၊ တဆေး - ၃၀ ဂရမ်၊ ရေ - ၂ ခွက်၊ နေကြာဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။ , ဆား။

အဘိတ်: အနည်းငယ်သောရေထဲမှာတဆေးကိုနှိုးဆော်, ထို့နောက်ကျန်ရှိသောရေထဲသို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်း, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ပူနွေးသောနေရာတွင် fit မှစွန့်ခွာသော elastic မုန့်စိမ်း, ဒူးထောက်။

မုန့်စိမ်းသည်ကျန်ကိုရောက်သောအခါသင်ဖြည့်စွက်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါအဆာချိုမြိန်ဖြစ်စေမဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ထားသောအရသာရှိသောချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသည်ဒုတိယသင်တန်းများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သင့်သည်၊ ကြီးမားသောအစာများမပြင်ဆင်သင့်ပါ၊ ထို့ကြောင့်အရာအားလုံးကိုချက်ချင်းစားရန်သွေးဆောင်မှုမရှိပါ။ guests ည့်သည်များရောက်ရှိရန်မမျှော်လင့်ပါက 1-2 ချက်ပြုတ်ရန်ချက်ပြုတ်ထားသောမုန့်များကိုရေတွက်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာကိုစစ်ဆေးခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက် muffins များကိုပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့် pies မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုအမျိုးမျိုးပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်သည်ရိုးရှင်းသော pretzel ချက်ပြုတ်နည်းများမှသည်အခမ်းအနားကိတ်မုန့်အထိအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

အောက်ပါစာရွက်အရပြင်ဆင်ထားသောဆီးချိုရောဂါအတွက်ကော်ဖီသည်အားလပ်ရက်များနှင့်စနေ၊ တနင်္ဂနွေနေ့များတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပန်းကန်ဖြစ်လာလိမ့်မည်။

Oatmeal Cookies များကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်၎င်း၏ရိုးရိုးလေးနှင့်တတ်နိုင်သောကြောင့်စိတ်ကျေနပ်စေပြီးသကြားမပါသောမုန့်ဖုတ်အမျိုးအစားတစ်မျိုးကိုပန်းသီးပိုင်အတွက်စာရွက်တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။

အင်တာနက်ပေါ်ရှိဓာတ်ပုံတွင်မုန့်ဖုတ်သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အသင့်ပြင်ဆင်ရန်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဌ, ကြက်ဥ - ။ 1 pc, အနိမ့်အဆီမာဂျ - 50-60 ဂရမ်, သံပုရာအခွံ, စပျစ်သီးပျဉ်, ချို။

မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ မိနစ်အထိမယားကိုဖုတ်ပါ

မာဂျင်ပျော့ပြောင်း။ မာဂျင်းကိုရောနှောထားသောကြက်ဥနှင့်ရောနှောပြီးသကြားဓာတ်ကိုသကြားဓာတ်နှင့်ပေါင်းထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ထားသောအရောအနှောထဲသို့လောင်းပါ။

ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုနေကြာဆီနှင့်ချောမွေ့သောမှိုထဲသို့ထည့်ပါ။ 200 ဒီဂရီမှ preheated မီးဖို၌ထား၏။ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိဖုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန်လာဥ - 4-5 အလတ်စားအပိုင်းပိုင်း, အခွံမာသီး - 1 tbsp ။ , မုန့် - 55-60 ဂရမ်, fructose - 150 ဂရမ်, ကောက်ကြိတ်ခွဲ crackers - 50 ဂရမ်, ကြက်ဥ - 4 pcs ။ , Soda - 1 Tsp, သစ်ကြံပိုးခေါက်။ , လေးညှင်းပွင့်, ဆား။

အဘိတ်: ပရိုတိန်းကနေအဝါရောင်ကိုခွဲခြား fructose, လေးညှင်းပွင့်နှင့်သစ်ကြံပိုးများနှင့်အတူရောနှောနှင့်အတူအနှစ်များကိုရိုက်နှက်။ ဂျုံမှုန့်ကိုအခွံမာသီးများ၊ crackers များ၊ ဆိုဒါများ၊ ဆားတစ်ခွက်နှင့်ရော။ ပေါင်းစပ်ပါ။

ဒီကိုလည်းအလတ်စား grater အပေါ်ပြီးလျှင် peeled မုန်လာဥထည့်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသောအရောအနှောကိုအဝါရောင်ထဲသို့ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်အားကြီးသောမြှုပ်ပရိုတိန်းအတွက်သီးခြားစီကြာပွတ် add ။

အရာအားလုံးကိုဂရုတစိုက်ရောစပ်ပြီးနေကြာဆီနှင့်ဆီလောင်းသောမှိုထဲသို့ထည့်ပါ။ အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်တွင်မိနစ် ၅၀ ခန့်ထားပါ။

သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ပါကအချောသတ်ထားသောကိတ်မုန့်ကိုသင်၏အရသာအတွက်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်များဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်လက်ဖြင့်ပြုလုပ်သောကိတ်မုန့်ကိုခံစားရန်မထိခိုက်ပါ။

လိုအပ်သောမုန့်ညက် - 300 ဂရမ်, အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့် - 120 ml, အလင်းမာဂျ - 150 ဂရမ်, ဆိုဒါ - 0.5 Tsp, ရှလကာရည် - 1 tbsp ။ ဌ, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပန်းသီး - 5-7 ကိုအပိုင်းပိုင်း။

peeled ပန်းသီးများကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများထဲသို့ခုတ်ပါ။ ပန်းကန်လုံးတွင်ချဉ်သောမုန့်ကိုမာဂျင်နှင့်ရောမွှေပါ။ ရှာလကာရည်နှင့်အတူဆိုဒါပြေပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ, ဒီမှာမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။

အပြီးသတ်သောမုန့်စိမ်းကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့မာဂျင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီဖြင့်လောင်းသည်။ 1 ခွက်နှင့်အတူဇွန်း 1 မုန့်ညက်နှစ်ခုဇွန်းနှင့် fructose တစ်ခွက်နှင့်အတူ 1- ခွက်အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ထိပ်တန်း။

180 ºСအပူချိန်မှာမိနစ် 50 ဖုတ်ရမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်, ကဖီး - 200 ဂရမ်, မာဂျ - 200 ဂရမ်, ဆိုဒါ - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဆား။

Stuffing: လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး - 4-6 အပိုင်းပိုင်း၊ Plum 3-5 အပိုင်းပိုင်း၊ သစ်ကြံပိုး၊ သံပုရာ zest ။

လိပ်၏အပြည့်အဝအဘို့, ထုပန်းသီးနှင့် Plum ခုတ်

အဘိတ်: ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံး၌, soda နှင့်အတူ kefir ရောမွှေ, ပြီးတော့အားလုံးအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။

ချောသောမုန့်စိမ်းကိုအေးခဲသည့်နေရာတွင် ၁ နာရီထားပါ၊ ၎င်းကိုဖလင်ဖြင့်ကပ်ထားပါသို့မဟုတ်ပုဝါနှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။

အခမဲ့နာရီအတွင်း, အဆာအောင်: ထုကုန်တယ် peeled ပန်းသီးနှင့် Plum, သစ်ကြံပိုး, သံပုရာ zest ထည့်ပါ။

အအေးပေးသည့်မုန့်စိမ်းတစ်ဝက်စင်တီမီတာအမြင့်ကိုလှိမ့်ပြီးအဖုံးကိုထိပ်ပေါ် တင်၍ လှိမ့်ပါ။ ၁၈၀ ဒီဂရီအပူပေးပြီးမီးဖို၌မိနစ် ၅၀ ထားပါ။

ချိုမြိန်သောပန်းသီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ထားသောအက်ပဲလိပ်သည်သကြားမသုံးသောဆီးချိုရောဂါ၏အကြိုက်ဆုံးပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်။

လိုအပ်သည်: oatmeal - 200 ဂရမ်, ရေပူ - 200 ml, ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဌ

အလွှာများကိုရေနှင့်လောင်းကာ ၄ င်းတို့ကိုရေစုပ်ယူနိုင်ရန်မိနစ် ၄၀ ခန့်စိုက်သည်။ ပျားရည်အဘို့, ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုသားရေစာနှင့်အဖုံးဖုံး။ နေကြာဆီနှင့်လိမ်းရမည်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဇွန်းဖြင့်ဖြန်းပြီးမီးဖို၌ ၁၈၀ ဒီဂရီ ၁၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာပြခြင်းသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုငြင်းဆန်ရန်အကြောင်းပြချက်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းကိုမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ရန်သင်ရမည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်သင်အလွဲသုံးစားမလုပ်ဘဲမျှတသောအစားအစာ၏အခြေခံမူများကိုမလိုက်နာပါကဖြစ်နိုင်သည်။

တင်ပြထားသောချက်ပြုတ်နည်းများသည်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းဖြင့်အသက်ရှင်သန်မှုကိုအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံမှုန့် - အိမ်တွင်ဟင်းချက်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့်ဂျုံမှုန့်မှဂျုံမှုန့်များကိုသာဆန့်ကျင်သည်။ ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်စရာမှာဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံမှုန့်မှမုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျပြီးသွေးသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုမထိခိုက်စေနိုင်ပါ။

ကောက်ဂျုံမှုန့်မှပေါင်မုန့်၊ သကြားကိုသကြားဓာတ်အဖြစ်အသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းကိုပျားရည် (သို့) ချိုဓာတ်များဖြင့်အစားထိုးရမည်။

သင်မုန့်ဖုတ်ကိုမီးဖို၌သာမကနှေးသောမီးဖိုနှင့်မုန့်စက်တို့တွင်ဖုတ်နိုင်သည်။ အောက်ဖော်ပြပါ GI အရဆီးချိုရောဂါနှင့်အခြားဂျုံမှုန့်ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ခြင်းအခြေခံမူများကိုဖော်ပြထားသည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းအခြေခံမူ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်ရာတွင်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုမထိခိုက်စေသည့်မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ထားသောထုတ်ကုန်များပေါ်တွင်အခြေခံသည်။

အရေးကြီးသောလက္ခဏာမှာတစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၁၀၀ ထက်မပိုသင့်သောမုန့်ဖုတ်မှုနှုန်းဖြစ်သည်။ ဝင်လာသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အစာကြေရန်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်နံနက်ယံ၌အသုံးပြုရန်အကြံပြုလိုသည်။ ဤသည်တက်ကြွရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုအထောက်အကူပြုပါလိမ့်မယ်။

စကားမစပ်, သင်သီးသောအရသာပေးလိမ့်မည်သည့်ကောက်မုန့်, ​​ကောက်တပြင်လုံးကိုကောက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်ကိုအပိုင်းအစငယ်များအဖြစ်ဖြတ်တောက်နိုင်ပြီး၎င်းမှထွက်ပေါ်လာသည့် crackers များကိုပထမဆုံးဟင်းရည်ကဲ့သို့သောဟင်းချိုကဲ့သို့ဖြည့်စွက်ခြင်းသို့မဟုတ်ရောနှောခြင်းဖြင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်အမှုန့်ကိုပေါင်မုန့်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။

ပြင်ဆင်မှု၏အခြေခံမူများ:

  • အဆင့်နိမ့်သောဂျုံမှုန့်ကိုသာရွေးပါ။
  • မုန့်စိမ်းကိုကြက်ဥတစ်လုံးမျှမထည့်ပါနှင့်။
  • အကယ်၍ စာရွက်တွင်ဥများစွာအသုံးပြုခြင်းပါ ၀ င်ပါက၎င်းတို့ကိုပရိုတင်းများဖြင့်သာအစားထိုးသင့်သည်။ t
  • သာနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသည်သောထုတ်ကုန်များမှအဆာကိုပြင်ဆင်ပါ။
  • ဆီးချိုရောဂါနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များအတွက်ချိုမြိန်စေသည့်ဥပမာ stevia ကိုသာအသုံးပြုသည်။
  • ၄၅ စက္ကန့်အထက်အပူချိန်တွင်ဤပျားမွေးမြူရေးပစ္စည်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိအများစုကိုဆုံးရှုံးသွားသောကြောင့်၎င်းတွင်ပျားရည်ပါ ၀ င်ပါက၎င်းတို့ကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ရေဖြည့်ခြင်းသို့မဟုတ်ရေစိမ်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။

အိမ်တွင်ကောက်မုန့်လုပ်ရန်အချိန်မလုံလောက်ပါ။ ပုံမှန်မုန့်ဖိုဆိုင်သို့အလွယ်တကူ ၀ ယ်နိုင်သည်။

Glycemic ထုတ်ကုန်အညွှန်းကိန်း

သင်၏သကြားကိုညွှန်ပြပါသို့မဟုတ်အကြံပြုချက်များအတွက်ကျားမရွေးရွေးပါ။ ရှာဖွေခြင်းမတွေ့ပါ။ ပြသပါ။ ရှာဖွေခြင်းမတွေ့ပါ။ ပြသခြင်းရှာဖွေမှုမတွေ့ရှိပါ။

glycemic အညွှန်းကိန်း၏အယူအဆသည်သွေး၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏအပေါ်အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှု၏ဒစ်ဂျစ်တယ်နှင့်ညီမျှသည်။ ထိုသို့သောအချက်အလက်များအရ endocrinologist သည်လူနာများအတွက်အစားအသောက်ကုထုံးကိုပြုစုသည်။

ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားတွင်၊ သင့်လျော်သောအာဟာရသည်အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုသည့်ရောဂါအမျိုးအစားကိုကာကွယ်သည့်အဓိကကုသမှုဖြစ်သည်။

သို့သော်ပထမအနေဖြင့်၎င်းသည်လူနာအား hyperglycemia မှကာကွယ်ပေးလိမ့်မည်။ GI နည်းလေလေ၊ ပန်းကန်ထဲ၌ပေါင်မုန့်ယူနစ်နည်းလေလေဖြစ်သည်။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုအောက်ပါအဆင့်ဆင့်သို့ခွဲခြားထားတယ်:

  1. ၅၀ အထိ - ထုတ်ကုန်များသည်သကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုမထိခိုက်ပါ။
  2. ၇၀ အထိ - အစားအစာကိုတစ်ခါတစ်ရံဆီးချိုရောဂါတွင်ထည့်နိုင်သည်။
  3. IU 70 မှတားမြစ်သည် hyperglycemia ကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်။

ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုလည်း GI အတွက်တိုးအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အကယ်၍ ၎င်းကိုစင်ကြယ်သောပြည်နယ်သို့ယူဆောင်လာပါက GI တိုးပွားလာမည်။ အကယ်၍ ဖျော်ရည်ကိုခွင့်ပြုထားသောအသီးများမှပြုလုပ်ပါက၎င်းသည် PICECES အညွှန်းကိန်း ၈၀ ကျော်ပါလိမ့်မည်။

ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဤအပြောင်းအလဲနဲ့ဒီနည်းလမ်းနှင့်အတူဖိုင်ဘာ "ဆုံးရှုံးသွားသော" ဖြစ်ပါတယ်, ထိုအသွေးသို့ဂလူးကို့စတစ်ညီမျှထောက်ပံ့ရေးထိန်းညှိသော။ ထို့ကြောင့်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မည်သည့်သစ်သီးဖျော်ရည်ကိုမဆိုဆန့်ကျင်ပါသည်၊ သို့သော်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်နေ့လျှင် 200 ml ထက်မပိုပါ။

ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်မှုကိုထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များမှခွင့်ပြုထားသည်။ ၎င်းတို့အားလုံးတွင် GI ၅၀ အထိရှိသည်

  • ကောက်ဂျုံမှုန့် (ဖြစ်နိုင်သည်နိမ့်တန်း),
  • နို့လုံး
  • နို့မှုန့်
  • ၁၀% အထိအဆီ,
  • ကဖေး
  • ကြက်ဥ - တစ်ခုထက်မပိုရန်၊ ကြွင်းသောအရာများကိုပရိုတိန်းဖြင့်အစားထိုးရန်၊
  • တဆေး
  • မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်
  • သစ်ကြံပိုးခေါက်
  • ရေချို။

ချိုသော pastries တွင်ဥပမာ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ pies (သို့) pies အတွက်ကွတ်ကီးများ၌သစ်သီးဝလံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်အမဲသားများကိုပါအမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဖြည့်ရန်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များ -

  1. Apple
  2. သစ်တော်
  3. Plum
  4. Raspberries, စတော်ဘယ်ရီ,
  5. Apricot
  6. ဘလူးဘယ်ရီ
  7. Citrus အသီးများ၊
  8. မှိုများ
  9. ငရုတ်ကောင်း
  10. ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၊
  11. အစိမ်း (parsley, ဇီယာစေ့, ပင်စိမ်း, oregano),
  12. Tofu ဒိန်ခဲ
  13. အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
  14. အဆီနည်းသောကြက်၊ ကြက်၊
  15. အသားနှင့်ကြက်သားအသည်း။

အထက်ပါထုတ်ကုန်များအနက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပေါင်မုန့်သာမကရှုပ်ထွေးသောဂျုံမှုန့်၊ pies, pies နှင့်ကိတ်မုန့်များကိုပါချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုသည်။

ပေါင်မုန့်

ကောက်သောပေါင်မုန့်အတွက်ဤနည်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သာမကအဝလွန်သူများနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ကြိုးစားသူများအတွက်သင့်တော်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော pastries အနည်းဆုံးကယ်လိုရီများပါဝင်သည်။ မုန့်စိမ်းကိုမီးဖို၌ရော၊ နှေးသောမီးဖိုတွင်ရော၊

မုန့်စိမ်းသည်နူးညံ့။ အမှုန့်ဖြစ်ရန်ဂျုံမှုန့်ကိုဆန်ခါသင့်ကြောင်းသင်သိရန်လိုအပ်သည်။ စာရွက်ကဒီလုပ်ဆောင်ချက်ကိုမဖော်ပြရင်တောင်သူတို့ကိုလျစ်လျူရှုမထားသင့်ဘူး။

ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုအသုံးပြုပါကချက်ပြုတ်ချိန်သည်ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီးလတ်ဆတ်ပါက၎င်းတို့ကို ဦး စွာနွေးသောရေအနည်းငယ်ဖြင့်ရောထည့်ရမည်။

ကောက်ပေါင်မုန့်တွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည် -

  • ဂျုံမှုန့် - ၇၀၀ ဂရမ်၊
  • ဂျုံမှုန့် - ၁၅၀ ဂရမ်၊
  • လတ်ဆတ်သောတဆေး - ၄၅ ဂရမ်၊
  • ချိုမြိန် - ဆေးပြားနှစ်ပြား၊
  • ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
  • ပူနွေးသောရေ - 500 ml၊
  • နေကြာဆီ - 1 ဇွန်း။

ကောက်ဂျုံမှုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်တစ်ဝက်ကိုနက်ရှိုင်းသောအိုးထဲသို့ထည့်ပြီးကျန်ဂျုံအမှုန့်ကို 200 ml ရေနှင့်တဆေးနှင့်ရောနှောပါ၊

မုန့်ညက်အရောအနှော (ကောက်နှင့်ဂျုံ) တွင်ဆားထည့်, တဆေးကိုသွန်းလောင်းရေနှင့်နေကြာဆီထည့်ပါ။ သင်၏လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းကိုပခုံးနှင့်နွေးထွေးသောနေရာတွင် ၁.၅ - ၂ နာရီထားပါ။ မုန့်ဖုတ်ထားသောဟင်းရွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်လောင်ပြီးဂျုံမှုန့်ဖြင့်ဖြန်းပါ။

အချိန်ကုန်လွန်ပြီးနောက်, မုန့်စိမ်းကိုတဖန်ပွားနှင့်မှို၌အညီအမျှထားပါ။ အနာဂတ်အတွက်ပေါင်မုန့်၏မျက်နှာပြင်ကိုရေနှင့်ချောမွေ့စွာလိမ်းပေးပါ။ မှိုကိုစက္ကူပုဝါနှင့်ဖုံးအုပ်ပြီးနောက်ထပ် ၄၅ မိနစ်ခန့်ပူနွေးသောနေရာသို့ပို့ပါ။

နာရီဝက်ခန့် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် preheated မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ရမည်။ ပေါင်မုန့်ကိုအအေးခံသည်အထိမီးဖို၌ထားခဲ့ပါ။

ဆီးချိုရောဂါတွင်ထိုကဲ့သို့သောကောက်ပေါင်မုန့်သည်သကြားဓာတ်တိုးများလာခြင်းကိုမထိခိုက်ပါ။

အောက်တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထောပတ်ဘီစကစ်သာမကအခြားသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုပါပြုလုပ်နည်းအတွက်အခြေခံစာရွက်ဖြစ်သည်။ မုန့်စိမ်းသည်ဤအရာအားလုံးမှပွားများပြီးနွေးထွေးသောနေရာတွင်နာရီဝက်ခန့်ထားနိုင်သည်။

ဤအချိန်တွင်, သင်အဆာကိုစတင်စတင်နိုင်ပါသည်။ ပန်းသီးနှင့်သစ်သီးသစ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ Plum နှင့် blueberries - ၎င်းသည်လူတစ် ဦး ၏အကြိုက်အပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။

အဓိကအချက်မှာအသီးဖြည့်တင်းခြင်းသည်ထူထဲပြီးချက်ပြုတ်နေစဉ်မုန့်စိမ်းမှမစီးထွက်ခြင်းဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုသားရေစာစက္ကူဖြင့်ဖုံးထားသင့်သည်။

ဒီပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်

  1. ဂျုံမှုန့် - ဂရမ် ၅၀၀၊
  2. တဆေး - ၁၅ ဂရမ်၊
  3. ပူနွေးသောရေ - 200 ml,
  4. ဆား - ဓား၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာ
  5. ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်း ၂ ခွက်၊
  6. အရသာအတွက်ချိုစေ,
  7. သစ်ကြံပိုးသည်မလုပ်နိုင်ပါ။

၃၅ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးပြီးမီးဖိုတွင်ဖုတ်ရမည်။

ဆီးချိုရောဂါဖုတ်

ဆီးချိုရောဂါသည်သကြားလုံးများကိုအသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်ထားသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်ကျန်းမာသူများစားသောအရာနှင့်မတူပါ။ သို့သော်ဤသည်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအရသာပိုမိုဆိုးရွားသည်ဟုမဆိုလိုပါ။

ဂျုံမှုန့်နှင့်သကြားပါ ၀ င်သည့်သကြားထွက်ပစ္စည်းများကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်မစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ်ခုလုံးကိုအစားထိုးလျှင်သင်အရသာရှိပြီးကျန်းမာအားရစရာရှိသည်။

အချိုပွဲနှင့်မုန့်ညက်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိပြီးသင်ရွေးချယ်လိုသောအရာသည်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာပေါ်တွင်မူတည်သည်။

မုန့်ဖုတ်နှင့်ဆီးချိုရောဂါ

ဆီးချိုရောဂါ၏ရောဂါပြီးသားကာဗွန်အနိမ့်အစားအစာကိုလိုက်နာသင့်သောညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ glycemic အညွှန်းကိန်းများနှင့်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များကသင့်အားကျန်းမာသောအစားအစာအတွက်လုံခြုံသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ပထမ ဦး စွာထုတ်လုပ်သူများကသကြားကိုမချွေတာသောကြောင့်စတိုးဆိုင်သကြားလုံးများကိုသင်စွန့်လွှတ်သင့်သည်။ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ကိုယ့်ဘာသာကိုယ်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ စတိုးဆိုင်ရှိအရသာရှိသောပစ္စည်းများကိုသင်အနည်းငယ်သာစားနိုင်သော်လည်း၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများစားသုံးမှုကိုထိန်းချုပ်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ဂျုံမှုန့်ထွက်ကုန်များကိုအကောင်းဆုံးရှောင်ကြဉ်ရမည်။

ချိုမြိန်သောမုန့်၊ သစ်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးယိုများနှင့်အတူအစာကိုအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောက်၊ ဂျုံ၊ ပြောင်းနှင့်ဂျုံမှုန့်မှထွက်သောမြေတပြင်လုံးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသည်အကျိုးရှိလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းများ၌ဖုတ်သည်, တစ်ချိန်ကထုတ်ကုန် 2 အထိစားရန်အကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရသာကောင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကအောက်ပါတို့အပါအဝင်စည်းမျဉ်းအချို့ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည် -

မုန့်စိမ်းထဲတွင်ပျားရည်အနည်းငယ်ကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။

  • ဆီးချိုရောဂါများအတွက်မုန့်။ ပြောင်းဖူး၊ ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ ဂျုံစပါးတို့ပါ ၀ င်သည်။ ဂျုံဖွဲများသည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အနှောက်အယှက်မဖြစ်နိုင်ပါ။
  • သကြား အဓိကအားဖြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှဖယ်ထုတ်ထားသည်, သင်သည် fructose သို့မဟုတ်သဘာဝသဘာဓာတ်, ဥပမာ, ပျားရည် (ကန့်သတ်) ကိုသုံးနိုင်သည်။
  • ဆီ။ ထောပတ်ကိုပိတ်ပင်ထားသောကြောင့်၎င်းကိုကယ်လိုရီနည်းသောမာဂျင်ဖြင့်အစားထိုးသည်။
  • ဥ။၁ ခုထက်ပိုပြီးခွင့်မပြုပါ။
  • လှိုင်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ချိုသောဖြည့်စွက်ပမာဏသည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနည်းသောအစားအစာများမှပြင်ဆင်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ဆီးချိုဖုတ်မုန့်ညက်

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ကုသနည်းများကိုအထူးပြင်ဆင်ထားသောမုန့်စိမ်း (pita ပေါင်မုန့်) နှင့်မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ထားသောအဆာပေါ်တွင်တည်ဆောက်ထားသည်။

အကောင်းဆုံးကတော့၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံမှုန့်မှမုန့်ဖုတ်တာဟာအသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်တာကြောင့်မုန့်စိမ်းလုပ်ခြင်း၏အခြေခံဖြစ်လိမ့်မည်။ ၎င်းသည် pies, pies, muffins နှင့် muffins ပြုလုပ်ရန်သင့်လျော်သည်။

ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသည်။ ပန်းကန်လုံးတွင်ကောက်ဂျုံမှုန့်၊ တဆေး၊ ရေ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဆားတစ်ခွက်ရောစပ်ပါ။ လှိမ့်သောအခါမုန့်ညက်ကိုမထည့်ပါနှင့်။

ပန်းကန်ကိုမျက်နှာသုတ်ပုဝါဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးနွေးနွေးထွေးထွေးသောနေရာတွင်တစ်နာရီထားကာ၎င်းသည်တက်လာပြီး ပို၍ ခမ်းနားထည်ဝါလာသည်။ များသောအားဖြင့်မုန့်စိမ်းကိုအထူးသဖြင့်ဆားငန်အောင်ပြုလုပ်သောအခါ pita ပေါင်မုန့်ဖြင့်အစားထိုးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုသည့်အရာများကိုအဆာအဖြစ်ထည့်သွင်းသည်။

Patties သို့မဟုတ်ဘာဂါ

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မုန့်စိမ်းကို အသုံးပြု၍ pies / roll များကိုပြင်ဆင်ရန်အဆင်ပြေသည်။ ၎င်းအပိုင်းသည်သေးငယ်။ ပိုမိုမြန်ဆန်စွာမုန့်ဖုတ်ရမည်။ နှင့်အမျိုးမျိုးသောအကြား, သင်ငန်သို့မဟုတ်ချိုမြိန်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

မည်သည့်စားပွဲ၌မဆို win-win option တစ်ခုဖြစ်ပြီးဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ pies များသည်ပထမပန်းကန်သို့မဟုတ်အပူအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ပန်းသီးနှင့်အတူ pies လက်ဖက်ရည်များအတွက်အချိုပွဲအတွက်သွားနှင့်မည်သည့်ချိုသောသူတို့၏အရသာကျေနပ်အောင်ပါလိမ့်မယ်။

မုန်လာဥ Pudding

အရသာရှိသောမုန်လာဥလက်ရာတစ်ခုအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

  • မုန်လာဥ - အများအပြားကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း,
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - ၁ ဇွန်း၊
  • ချဉ်သောမုန့် - 2 ဇွန်း,
  • ဂျင်း - ခြစ်တဲ့အဖြစ်တော့
  • နို့ - 3 tbsp ။
  • အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၅၀ ဂရမ်၊
  • အမွှေးနံ့သာတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (cumin, coriander, cumin),
  • sorbitol - 1 Tsp,
  • ကြက်ဥကြက်ဥ။


မုန္လာဥနီသီး - လုံခြုံပြီးအရသာရှိသောစားပွဲအလှဆင်ခြင်း

ထိုမုန်လာဥနီကိုအခွံနှင့်ကောင်းသော grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ရေကိုလောင်းခြင်းနှင့်စိမ်ဖို့စွန့်ခွာ, အခါအားလျော်စွာရေကိုပြောင်းလဲ။ ပိတ်ကျဲစ၏အလွှာအများအပြားကိုအသုံးပြုခြင်း, မုန်လာဥညှစ်နေကြသည်။ နို့ကိုလောင်းလောင်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီထည့်ပြီးတဲ့အခါ၎င်းသည်အပူချိန် ၁၀ မိနစ်ခန့်တွင်ငြိမ်းအေးသွားသည်။

ကြက်ဥအနှစ်သည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပြုလုပ်ထားပြီး sorbitol ကိုကြာပွတ်ပရိုတိန်းတွင်ထည့်သည်။ ဤအရာအလုံးစုံမုန်လာဥနှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေကိုဆီနှင့်အမွှေးအကြိုင်နှင့်ဖြန်း။ ဒီမှာမုန်လာဥနီပြောင်းပါ။ နာရီဝက်အဘို့မုန့်ဖုတ်။ အစာမစားခင်ဒိန်ချဉ်ကိုထပ်ထည့်စရာမလိုဘဲ၊

ပါးစပ် - ရေလောင်းလိပ်

အရသာနှင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအသွင်အပြင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိမ်လုပ်သစ်သီးလိပ်သည်မည်သည့်စတိုးဆိုင်၏ချက်ပြုတ်မှုကိုမဆိုလွှမ်းမိုးလိမ့်မည်။ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

  • 400 ဂရမ်ကောက်ဂျုံမှုန့်
  • ကီဖာတစ်ခွက်၊
  • မာဂျတစ် packet တစ်ဝက်,
  • ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
  • 0.5 Tsp soda slaked ။


Appetizing ပန်းသီး - Plum လိပ် - မုန့်ဖုတ်ကိုချစ်ရန်အဘို့အိပ်မက်

ပြင်ဆင်ထားသည့်မုန့်စိမ်းကိုရေခဲသေတ္တာ၌ထားရှိသည်။ ဤအချိန်တွင်သင်ဖြည့်ရန်လိုအပ်သည် ချက်ပြုတ်နည်းများသည်လိပ်အတွက်အောက်ပါဖြည့်စွက်ရန်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုဖော်ပြသည်။

  • မချိုသေးသောပန်းသီးများကို Plum (အသီး ၅ ခုစီ) ဖြင့်ကြိတ်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ခု၊ fructose ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
  • အသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ်ဓားဖြင့်ပြုတ်ထားသောကြက်သားရင်သား (၃၀၀ ဂရမ်) ကိုကြိတ်ပါ။ (လူတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်) ကုန်တယ်သုတ်သင်နှင့်အခွံမာသီးထည့်ပါ။ 2 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်း။ အနံ့မပါဘဲအဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်။

အသီး toppings များအတွက်, မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ်ထူ - အသားများအတွက်ပါးလွှာစွာလှိမ့်ချသင့်သည်။ လိပ်နှင့်လိပ်၏“ အတွင်းပိုင်း” ကိုဖွင့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အနည်းဆုံး ၄၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

ကိုကိုးနှင့်အတူပါးစပ် - ရေလောင်း muffins

အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်များတွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

  • နို့တစ်ခွက်
  • ချိုချဉ် - နှိပ်စက်သောကျောက်ပြား 5,
  • သကြားမပါဘဲချဉ်သောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - ၈၀ မီလီမီတာ၊
  • ကြက်ဥ 2 ဥ
  • 1.5 tbsp ကိုကိုးအမှုန့်
  • ၁ Tsp ဆိုဒါ။

မီးဖို Preheat ။ မှိုများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်အချပ်များသို့မဟုတ်အမဲဆီဖြင့်တန်းစီပါ။ နို့ကိုအပူပေးပါ။ သို့သော်မဆူနိုင်အောင် ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။ ဒီမှာနို့နှင့်ချိုထည့်ပါ။

သီးခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ခြောက်သွေ့သောအရာများအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ကြက်ဥအရောနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မှိုထဲသို့သွန်းလောင်း, အနားမရောက်ရှိ, 40 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။ ထိပ်တန်းအခွံမာသီးနှင့်အတူအလှဆင်။


ကိုကိုးအခြေပြု muffins - သူငယ်ချင်းများကိုလက်ဖက်ရည်ဖိတ်ရန်အခါသမယ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများမုန့်ဖုတ်

လူသိများသောအချက်မှာဆီးချိုရောဂါ (DM) သည်အစားအစာတစ်ခုလိုအပ်သည်။ ထုတ်ကုန်များစွာကိုပိတ်ပင်ထားသည်။ Glicemic index မြင့်မားသောကြောင့်ဤစာရင်းတွင်ပရီမီယံဂျုံမှုန့်မှထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်။ သို့သော်စိတ်မပျက်ပါနှင့် - အထူးချက်ပြုတ်နည်းများအရလုပ်သောဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်နည်း

ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက် pies နှင့်သကြားလုံးများကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်အောက်ပါအခြေအနေများမှဖြစ်သည်။

  • ကောက်ပဲသီးနှံအနိမ့်ဆုံးအဆင့်အသုံးပြုခြင်း၊
  • စမ်းသပ်မှုတွင်ဥများမရှိခြင်း (လိုအပ်ချက်သည်ဖြည့်တင်းခြင်းနှင့်သက်ဆိုင်ခြင်းမရှိပါ),
  • ထောပတ်မှအပကျန် (အနိမ့်အဆီမာဂျင်)၊
  • သဘာဝသကြားလုံးနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားမပါသောအစာများချက်ပြုတ်ပါ။
  • ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်သစ်သီးများ၊
  • ဆီးချိုရောဂါအတွက် pie သည်သေးငယ်ပြီးမုန့်တစ်လုံး (XE) နှင့်ကိုက်ညီသင့်သည်။

ဖော်ပြထားသည့်အခြေအနေများနှင့်အညီအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ရောဂါရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အန္တရာယ်ကင်းသည်။
အသေးစိတ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ။

Tsvetaevsky ပိုင်

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက်, Tsvetaevo ပိုင်သည်သင့်လျော်သည်။

  • ၁.၅ ခွက်တစ်လုံးလုံးဂျုံဆန်ဂျုံ၊
  • ၁၀% ချဉ်သောခရင်မ် - ၁၂၀ml၊
  • ၁၅၀ ဂရမ်။ အနိမ့်အဆီမာဂျ
  • ဆိုဒါ၏ 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • ၁၅ ဂရမ် ရှလကာရည် (1 tbsp ။ ဌ။ ),
  • ပန်းသီး၏ 1 ကီလိုဂရမ်။
  • အဆီပါဝင်မှု ၁၀% နှင့် fructose ပါဝင်သောချဉ်သောခွက်တစ်လုံး၊
  • 1 ကြက်ဥကြက်ဥ
  • 60 ဂရမ်မုန့်ညက် (နှစ်ခုဇွန်း) ။

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း။
တစ် ဦး နစ်မြုပ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းပွား။ အချဉ်သောမုန့်ကိုအရည်ပျော်သောမာဂျရင့်နှင့်ရောထွေးပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကိုစားပွဲရှလကာရည်နှင့်ထုတ်ပါ။ မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်သည့်ဖျာကိုဆီလိမ်းပြီးမုန့်စိမ်းကိုသွန်းလောင်းပါ၊ အပေါ်ဖက်တွင်အချဉ်ပန်းသီးများကိုထည့်ပါ။ , အနည်းငယ်ရိုက်နှက်, မုန့်အစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေ, ပန်းသီးနှင့်အတူသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်းထားသည်။ ကိတ်မုန့်၏မုန့်ဖုတ်အပူချိန်မှာ ၁၈၀ºС၊ အချိန်သည် ၄၅-၅၀ မိနစ်ဖြစ်သည်။ ဓာတ်ပုံထဲတွင်ကဲ့သို့ထွက်သွားသင့်သည်။

Oatmeal cookies များကို

ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ညက်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများမှာမပြောင်းလဲပါ။ ချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။

  • အနိမ့်အဆီမာဂျ - 40 ဂရမ်။
  • oat မုန့်ညက်တစ်ခွက်
  • သန့်ရှင်းသောသောက်သုံးရေ ၃၀ ml (ဇွန်း ၂) ။
  • fructose - 1 tbsp ။ ဌ။ ,

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း။
Charg margarine ။ ထို့နောက်သူက oatmeal ထည့်ပါ။ ထို့အပြင် fructose အရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားရေသွန်းလောင်းသည်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဇွန်းနဲ့ပွတ်ပေးပါ။ မီးဖိုကို180ºСအထိအပူပေးပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုမုန့်ဖုတ်သည့်စက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ (သို့မဟုတ်ဆီဖြင့်အမဲဆီ) ။

မုန့်စိမ်းကိုဇွန်းတစ်ချောင်းနှင့်ထည့်ပြီးလျှင် ၁၅ ခု ခွဲ၍ ခွဲပါ။ ချက်ပြုတ်ချိန် - ၂၀ မိနစ်။ အချော cookie ကိုအအေး, ထို့နောက်ဝတ်ပြုကြလော့။

လိမ္မော်သီးနှင့်အတူ Pie

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများမှာများစွာရှိသည်။ ဥပမာတစ်ခုပေးပါ။

မီးဖို180ºСမှအပူ။ 20 မိနစ် 1 လိမ္မော်ရောင်ကိုပြုတ်။ ပြီးတော့အရိုးတွေအလွယ်တကူရနိုင်အောင်ထုတ်ယူပြီးအေးပြီးဖြတ်ထုတ်ပါ။ အစေ့များကိုထုတ်ယူပြီးနောက်အခွံနှင့်ရောသောအခွံကိုကြိတ်ပါ။

ယခင်အခြေအနေများနှင့်ကိုက်ညီပါကကြက်ဥ ၁ ခုကိုယူပြီး ၃၀ ဂရမ်နှင့်ရိုက်ပါ။ sorbitol, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest နှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကို 100 ဂရမ်ထည့်ပါ။ လိမ္မော်သီးကိုပြင်ဆင်ပြီးနောက်မှိုထဲသို့ထည့်ပြီးအပူပေးပြီးမီးဖိုဖြင့်ပို့ပါ။ မိနစ် ၄၀ ဖုတ်ပါ။

Type 1 နှင့် type 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားမပါသောချိုသောအချိုမှုန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်သည့်ဘဏ်တွင်သင်သည် "Oriental tale" ကိုလုံခြုံစွာရိုက်ထည့်နိုင်သည်။

  • 200 gr ဂျုံမှုန့်
  • သစ်သီးဖျော်ရည် ၅၀၀ ml (လိမ္မော်သို့မဟုတ်ပန်းသီး)၊
  • 500 gr သစ်သီးများ၊ သကြားလုံးများ၊ သကြားလုံးများ၊
  • ၁၀ ဂရမ် ဖုတ်မှုန့် (၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)၊
  • icing သကြား - optional ကို။

ဟင်းချက်
အခွံမာသီးသီးအရောအနှောကိုဖန်ခွက် (သို့) ကြွေထည်ထဲသို့ထည့်ပြီး ၁၃-၁၄ နာရီကြာအောင်ဖျော်ရည်။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုထည့်ပါ။ Flour နောက်ဆုံးမိတ်ဆက်ထားသည်။ စေ့စပ်စွာရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်ဖုတ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီး semolina ဖြင့်ဖြန်းပါ။ ထို့နောက်ကိတ်မုန့်တစ်လုံးထဲထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ချိန် - ၃၅ မှ ၄၀ မိနစ်ခန့်ရှိသောအပူချိန်မှာ ၁၈၅ မှ ၁၉၀ºС ။ ချောသောအသီးကိုသကြားလုံးနှင့်ရောပြီးသကြားဖြင့်ဖြန်းပါ။

ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲမုန့်ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကိုဘယ်လိုစားရမလဲ


ဆီးချိုရောဂါသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုမစားရ (ဓာတ်ပုံ - 3.bp.blogspot.com)

မုန့်ဖုတ်ရာတွင်မည်သည့်အဟာရနှင့်ကျန်းမာသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ၊ ပန်းကန်တစ်လုံးကိုမည်သည့်နည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည်နှင့်မည်မျှပင်ပြင်ဆင်သည်ဖြစ်စေ၊ အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်သွေးသကြားဓာတ်တိုးပွားစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အချို့သောစည်းမျဉ်းများနှင့်အညီဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုလိုသည်။

  • ဆီးချိုရောဂါသည်ပထမဆုံးအကြိမ်ဖုတ်ရန်ကြိုးစားလျှင်ခန္ဓာကိုယ်ကမည်သို့တုံ့ပြန်မည်ကိုစစ်ဆေးရန်သေးငယ်သောအပိုင်းကိုစားရန်ချက်ချင်းအကြံပြုသည်။
  • မတူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများသည်သွေးသကြားဓာတ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ မည်သည့်အစာစားပြီးသည်နှင့်သင်၏သွေးဂလူးကို့စ်ကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။
  • တစ်ချိန်တည်းတွင်မုန့်အလွန်အကျွံမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ ဒီအဘို့ကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာခွဲဝေရန်လိုအပ်ပါသည်။
  • လတ်ဆတ်သောဖုတ်ထားသောဟင်းလျာများကိုသာစားရန်အကြံပြုလိုသည်။

ဤအကြံပြုချက်များကိုသင်မေ့သွားပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားဓာတ်မပါသော pastries များသည်ဘယ်သောအခါမျှပြproblemsနာကိုဖြစ်ပေါ်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောစတော်ဘယ်ရီကဘာလဲ

Pies များအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောအစားအစာ pastry


အစားအစာ pies သွေးသကြားဓာတ်မြှင့်မည်မဟုတ် (ဓာတ်ပုံ: oldtower.ru)

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစာစားသုံးရန် pies သည်သူတို့၏အရသာနှင့်အရသာကိုသင့်အားစွဲမှတ်စေသည်။ သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသည်။

မုန့်စိမ်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • ကောက်ဂျုံ 1 ကီလိုဂရမ်
  • တဆေးကို 30 ဂရမ်
  • 400 ml ကိုရေ
  • 2 tbsp ။ ဌ ဟင်းရွက်ဆီ
  • ဆား။

အဘိတ်: 500 ဂရမ်မုန့်ညက်, တဆေး, ရေနှင့်ရေနံရောထွေး, ကျန်ရှိသော 500 ဂရမ်မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ခက်ခဲတဲ့မုန့်စိမ်းကိုဒူးထောက်ပြီးနွေးထွေးသောနေရာတွင်ထားပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်အားလုံး (ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ ချယ်ရီသီး၊ Currant, ကြက်ဥပြုတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားတင်သို့မဟုတ်ငါးစသည်) ကိုအပြည့်အဝအသုံးပြုနိုင်သည်။

အမျိုးအစား 1 နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက် frructose

ဆီးချိုရောဂါများအတွက် Muffins


ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အရသာသည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိလှသည် (ဓာတ်ပုံ - vanille.md)

ဆီးချိုရောဂါအတွက် ၀ တ်စုံကိုအထူးစာရွက်အရပြင်ဆင်နိုင်သည်။

  • ကောက်ဂျုံမှုန့် 4 tbsp ။ ဌ။ ,
  • ကြက်ဥ 1 pc ။ ,
  • အနိမ့်အဆီမာဂျ 55 ဂရမ်
  • သံပုရာ zest
  • စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ် Currant,
  • ဆား
  • ရေချို။

အဘိတ်: ထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်သကြားအစားထိုးနှင့်သံပုရာ zest add ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ သင်အနည်းငယ်စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ် Currant သီးထည့်နိုင်သည်။ မုန့်စိမ်းကိုမာဂျင့်ဖြင့်သုတ်ထားသောမှိုများသို့ပြောင်းရွှေ့ပါ၊ ၂၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖို၌နာရီဝက်ဖုတ်ရမည်။ ဆီးချို muffins အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။

လိမ္မော်သီးပိုင်စက်


လိမ္မော်သီးမှထုတ်လုပ်သော Pie သည်ကျန်းမာရုံသာမကအရသာလည်းရှိသည်။ (i.ytimg.com)

လူတိုင်းသည်လိမ္မော်သီးဖြင့်မွှေးသောအရွက်ကိုပျော်မွေ့ကြလိမ့်မည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုပြီးနောက်သင်သကြားဓာတ်မြင့်တက်လာမည်ကိုစိုးရိမ်စရာမလိုပါ။

  • လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။ ,
  • ကြက်ဥ 1 pc ။ ,
  • sorbitol 30 ရက်ဂရမ်
  • သံပုရာဖျော်ရည်
  • သံပုရာအခွံ 2 Tsp ။ ,
  • မြေပဲပျားရည်ကို 100 ဂရမ်။

အဘိတ်: 20 မိနစ်ခန့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြုတ်အတွက်လိမ္မော်ရောင်နှစ်ပါ။ ဖယ်ရှား၊ အအေးခံ၊ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးအရိုးများကိုဖယ်ရှားပါ။ အခွံနှင့်အတူ Blender အတွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်, sorbitol နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest ထည့်ပါ။ ရောနှောခြင်း, ရရှိသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ဗာဒံနှင့်လိမ္မော်သီးကိုသွန်းလောင်း။ ချောသောမုန့်စိမ်းကိုပုံသဏ္ာန်ထဲထည့်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ မိနစ် ၄၀ ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများ - အစားအစာ၏အခြေခံသို့မဟုတ်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများ

ပန်းသီး


Apple pie - အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲအချိုပွဲ (ဓာတ်ပုံ: gastronom.ru)

အထူးချက်ပြုတ်မှုအရပြင်ဆင်ထားသောချစ်ခင်ရသောပန်းသီးပင်သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်မသက်ဆိုင်ဘဲစားနိုင်သည်။

  • ဂျုံမှုန့် ၁၂၀ ဂရမ်၊
  • ပဲနီပေါင် ၁၂၀ ဂရမ်၊
  • nonfat မာဂျ 120 ဂရမ်,
  • အခြောက်ခံတွင်းရက်စွဲများ 100 ဂရမ်,
  • သွေ့ခြောက် apricots 100 ဂရမ်
  • စပျစ်သီးပျဉ် 100 ဂရမ်
  • ပန်းသီး ၁-၂ ပီစီ၊
  • ဥ ၂ ဥ
  • မွှေးသောအုန်းသီးနို့ 1 ခွက်,
  • မုန့်ညက် 2 tbsp မုန့်ညက်။ ဌ။ ,
  • အစားအစာ pies 2 Tsp,
  • 0.5 Tsp ဆား

အဘိတ်: ကုန်တယ်ရက်စွဲများမာဂျနှင့်ရိုက်တယ်။ ပန်းသီးကိုကျေးဇူးတင်ပြီးရက်စွဲပေါင်းပါ။ မွှေ, ဆားနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် Beat ။ ကြက်ဥနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပေါင်းပါ။ ထိုအခါမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်အုန်းသီးနို့ထည့်ပါ။ မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်သားရေစာစက္ကူကိုထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုလွှဲပြောင်းပါ။ crispy အညိုသည်မိနစ် ၄၀ တိုင်အောင်ဖုတ်ရမည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကွတ်ကီးများသို့မဟုတ် Gingerbread cookies

Oatmeal ကိတ်မုန့်များသည် hercules နှင့်ကောက်ဂျုံမှုန့်များမှပြုလုပ်သည်။

ဒါဟာ oatmeal (oat) နှင့်ကောက်ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်ကိုအသုံးပြုဖို့အကြံပြုထားတဲ့၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက် oatmeal cookies တွေကိုအကြောင်းပါလိမ့်မယ်။

ထို့အပြင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၊ ကြက်ဥနှင့်မာဂျင်လိုအပ်လိမ့်မည်။ vanilla နှင့်နို့ရည် - တစ်ချိုအဖြစ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြင်ဆင်ထားရန်, အစိတ်အပိုင်းအားလုံးရောနှောခြင်းနှင့်ဝေမျှသို့ခွဲခြားထားတယ်။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်မချခင်အသည်းကိုပုံဖော်ထားသည်။ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ cookies တွေကိုဖုတ်ရမည်။

အပြောင်းအလဲတစ်ခုအတွက်အသည်းကိုဘဲဥပုံသဏ္givingာန်ပေးတဲ့အခါမှာသင် gingerbread ရရှိနိုင်တယ်။

ဘလူးဘယ်ရီပိုင်


ဘလူးဘယ်ရီကသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေသည် (ဓာတ်ပုံ - e-w-e.ru)

ထိုကဲ့သို့သောစက်ဝိုင်းပုံသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဘလူးဘယ်ရီသည်သကြားဓာတ်လျှော့ချနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အေးခဲနေသောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောဘလူးဘယ်ရီအစား၊ Currant သီးများကိုလည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

  • ကြမ်းမုန့်ညက် 150 ဂရမ်
  • အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်,
  • အဆီနည်းသောမာဂျင် ၁၅၀ ဂရမ်၊
  • walnuts 3 pcs ။ ,
  • လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဘလူးဘယ်ရီ (သို့မဟုတ် Currant) ၇၅၀ ဂရမ်၊
  • ကြက်ဥ 2 pcs ။ ,
  • သကြားအစားထိုး 2 tbsp ။ ဌ။ ,
  • ဗာဒံသီး 50 ဂရမ်
  • မုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် 1 tbsp ။ ဌ။ ,
  • ဆား ၁ Tsp ။ ,
  • မြည်းစမ်းဖို့သစ်ကြံပိုးခေါက်။

အဘိတ်: မုန့်ညက်ဆန်ခါ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ add ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ပျော့ပျောင်းသောမာဂျနှင့်ဆားထည့်ပါ။ သင်၏လက်နှင့်မုန့်စိမ်းပွားသည်။ ထို့နောက်နာရီဝက်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ အေးခဲသောမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ချလိုက်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်ဖြင့်ဖြန်းကာထက်ဝက်ခေါက်ပြန်လှည့်ပါ။ သစ်သီးများကိုအေးခဲအောင်လုပ်ပါက၎င်းတို့ကို ဦး စွာအရည်ပျော်။ အခြောက်လှန်းရမည်။ ထို့နောက်သင်ကြက်ဥများကိုရိုက်နှက်ရန်၊ အချိုချိုချို၊ ဗာဒံသီးနှင့်အမွှေးနံ့သာများကိုထည့်ပြီး ဆက်၍ ဆက်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ မုန့်ထည့်ပါ။ မီးဖိုကို 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပါ။ ပုံစံကိုမာဂျင်းနှင့်အတူချောဆီနှင့်အထဲတွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံများအတွက်မီးဖို၌ထား၏။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုကနေ Remove နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ ထိပ်ပေါ်ရှိသီးများကိုတင်ပြီးလျှင်ကြက်ဥအရောနှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ မီးဖို၌ထား၏။ မုန့်ဖုတ်အပူချိန် 160 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိလျှော့ချပါ။ ကိတ်မုန့်သည်မိနစ် ၄၀ အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခွံမာသီးကိုသုံးလို့ရလား။

ပြင်သစ်ပန်းသီးပိုင်

Apple pie သည်မည်သည့်စားပွဲကိုမဆိုအလှဆင်လိမ့်မည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်စိမ်းကိုခူးပြီးပန်းသီး ၃ လုံးကိုအခွံခွာရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်အောက်ပါ algorithm အတိုင်းအဆာကိုပြင်ဆင်ပါ။

  1. အနည်းငယ်မာဂျနှင့် fructose ဒူးထောက်။
  2. ကြက်ဥကိုထည့်ပြီးတစ်သမတ်တည်းရိုက်နှက်ပါ။
  3. ရရှိလာတဲ့ဒြပ်ထုထဲမှာ, အရသာအတွက်အနည်းငယ်ဗာဒံသီးသို့မဟုတ်မည်သည့်ခွံမာသီးပစ်။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီ, ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
  4. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ဓာတ်တစ်ဇွန်းလောင်း။
  5. နို့တစ်ခွက်တစ်ခွက်လောင်းပြီးလျှင်တဖန်ရောမွှေပါ။
  6. ပြီးသောအရောအနှောများကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထဲထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ နောက်ထပ်မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ရမည်။
  7. အစာကိုပန်းသီးများပေါ်သို့သွန်းလောင်းပါ။

အရသာဆီးချို Charlotte

Apple မှ Charlotte ကိုသကြားနှင့်ပျားရည်အစားထိုးခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

သကြားမပါဘဲစိတ်ကူးယဉ်ရန်ခက်ခဲပြီးရလဒ်မှာအလွန်အရသာရှိသော်လည်းဆီးချိုရောဂါအတွက် Charlotte သည်တည်ရှိသည်။

တကယ်တော့ဂန္တဝင်စာရွက်ကိုအသုံးပြုသည်။ သကြားကိုသာပျားရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးဖြင့်အစားထိုးသည်။ မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်နည်း

  1. မာဂျရေအရည်ပျော်, ပျားရည်နှင့်ရောမွှေပါ။
  2. ကြက်ဥကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မောင်းပါ။ ပထမမလုံလောက်ပါကပရိုတင်းများထပ်ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ​​ဂျုံမှုန့် (oat သို့မဟုတ်ကောက်) နှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဒူးထောက်။
  3. အခွံနှင့်ပန်းသီးခုတ်။
  4. မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီးကိုတင်, အရာအားလုံးအပေါ်မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။
  5. ၁၈၀ ဒီဂရီမှာမိနစ် ၄၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ပါးစပ် - ရေလောင်း muffins

Muffin - ကိုကာကိုလာပဲအတူတူပဲ၊ အခြေအနေတွင်ထိုပန်းကန်သည်နို့၊ အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်၊ ကြက်ဥ၊ ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်ဆိုဒီယမ်အချပ်များလိုအပ်သည်။

အဆိုပါ muffins fluffy စေရန်, နို့ kefir နှင့်အစားထိုးသည်။ ဆိုဒါနှင့်အတူဓာတ်ပြုခြင်း, ထိုမယားစကားပိုမိုမြင့်တက်လာလိမ့်မယ်။ နို့ကိုအပူပေးပေမယ့်ပြုတ်မပေးပါ။ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောကြက်ဥကိုဥနှင့်အတူရိုက်ပါ။

နို့ကိုထွက်လာသောအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းသည်၊ ကိုကိုးနှင့်ဆိုဒါအနည်းငယ်ထည့်သည်။ ကောင်းစွာရိုက်ပုတ်။ ဤအတောအတွင်းသူတို့သည်မီးဖိုကိုအပူပေးပြီးမုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ပြင်ဆင်သည်။

အဆိုပါအရောအနှောကိုဤမှိုထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်မိနစ် 40 ခန့်ဖုတ်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, muffins vanilla သို့မဟုတ်အခွံမာသီးထည့်ပါ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သစ်တော်သီးနှင့်အတူ fritters

သူတို့ကမီးဖို၌ချက်ပြုတ်လျှင်ဆီးချိုရောဂါအဘို့အ pancakes ပိုမိုအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ နံနက်စာသို့မဟုတ်အချိုပွဲတစ်ခုအတွက်ကောင်းမွန်သောအစားအစာ။ pancakes ကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ

  1. သစ်တော်သီးကိုပြင်ဆင်နေကြသည်: peeled နှင့်ဆေးကြောပြီးလျှင်, ပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။
  2. ကြက်ဥကိုပရိုတိန်းနှင့်အဝါရောင်အဖြစ်ခွဲခြားထားသည်။ လေထုညစ်ညမ်းမှုကိုပရိုတိန်းမှထုတ်ယူသည်။ အဝါရောင်များကိုသစ်ကြံပိုး၊ သို့မဟုတ် fritters နေဆဲ kefir အပေါ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
  3. ထို့နောက်အဝါရောင်အလေးနှင့် meringue ကိုရောပါ။
  4. ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ဟင်းရွက်ဆီကိုသုံးပါ။ အပြီးသတ်အရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးနှစ်ဖက်စလုံးဖုတ်နိုင်သည်။
  5. pancake ကိုပြင်ဆင်နေစဉ်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုချဉ်သောမုန့်၊ သစ်တော်သီးနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်တစ်စက်နှင့်ရောစပ်ပါ။
  6. အဆင်သင့်ရှိသော pancakes များကိုပန်းကန်ပေါ်တွင်ချထားသည်။ ဖြည့်သည်ကိုပြွန်ထဲသို့ဖြန့်သည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole option ကို

အဆိုပါ casserole ပုံမှန်အားဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း, သကြား fructose နှင့်အစားထိုးသည်။

ဒိန်ခဲသည်ကျန်းမာ။ အရသာရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော်လည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole သည်လူတိုင်း၏အရသာအတွက်သေချာသည်။

ဤစာရွက်သည်ဂန္ထဝင်ဗားရှင်းကိုအကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်ရောထွေးရန်လွယ်ကူသည်။ ဒီ algorithm အရ casserole ကိုပြင်ဆင်ပါ။

  1. ပရိုတိန်းများကိုချိုသောအရသာဖြင့်သီးခြားစီရိုက်ပါ။ casserole ကို fructose (သို့) ပျားရည်ပေါ်မှာချက်ပြုတ်တယ်။ အဝါရောင်သည်အခွံကိုပေါင်းထည့်။ ဆိုဒါအပိုထည့်ထည့်ခြင်းဖြင့်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပွားစေသည်။
  2. ပရိုတိန်းနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုပေါင်းစပ်ပါ။
  3. မိနစ် ၃၀ အထိ 200 ဒီဂရီဖုတ်ရမည်။

မုန်လာဥ Pudding

မုန်လာဥ pudding ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ တစ် ဦး မုန္လာဥနီအချက်အပြုတ်လက်ရာကိုပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်လိမ့်မည်:

  1. မုန်လာဥနီကိုအခွံခွာပြီးအကောင်းတကာ့ဆန်ခါပေါ်မှာချထားပါ။ ထို့နောက်ရေဖြည့်ပါ။ ပိတ်ကျဲစကို အသုံးပြု၍ အဓိကအစိတ်အပိုင်းကိုညှစ်။ ဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးနို့ရည်ဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့်အပြည့်ထည့်သည်။
  2. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုကြက်ဥနှင့်အတူမွှေပါ။ ထို့နောက်စွပ်ပြုတ်မုန်လာဥထည့်ပါ။
  3. မှိုပြင်ဆင်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီ, အရသာအတွက်နံ့သာမျိုးအနည်းငယ်ပစ်။
  4. မုန်လာဥထုကိုတင်, မိနစ် 30-40 အဘို့အဖုတ်ရမည်။

ကိတ်မုန့်၊ ကွတ်ကီ (သို့) အချိုမှုန့်များကိုမီးဖို၌ (သို့) ဒယ်အိုးတစ်ခုတွင်ဖုတ်နိုင်သည်။ ဒီတော့ဟင်းလျာများပိုမိုကျန်းမာထွက်လာကြ၏။

ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဒိန်ချဉ်ကိတ်မုန့်

နောက်ထပ်မုန့်ဖုတ်စရာမလိုပါဘူး။ နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲ၌စတင်ရန်စမစ်နှင့် vanilla ကိုရိုက်နှက်ပြီး gelatin ကိုရေထဲစိမ်ပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်ကြာအောင်ထားပါ။

အဆာကိုဖြည့်တင်းပါ။ အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်၊ ချဉ်သောမုန့်နှင့် gelatin ကိုရောမွှေပါ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ပုံစံကိုထားပြီးလျှင်ရေခဲသေတ္တာတွင် 3-4 နာရီထားခဲ့ပါ။

အချဉ်သီးကိုသီးသို့မဟုတ်အခွံမာသီးများဖြင့်အလှဆင်ပါ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Сода Как Пить Соду Для Потенции. Как повысить потенцию содой - Секретные Рецепты Бабушки! (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave