ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်သည်သကြားမမြင့်တက်ပါ

ဆီးချိုရောဂါရှိအခြားရောဂါများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်, ကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်လူနာရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကိုပိုမိုအရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ plays မှပါဝင်သည်။ လူနာ၏အရည်အချင်း၊ လုပ်ပိုင်ခွင့်ရှိသောလုပ်ရပ်များနှင့်ရောဂါကိုထိန်းချုပ်ရန်ထိရောက်သောနည်းလမ်းများသည်လူနာ၏သက်တမ်းကို၎င်း၏အရည်အသွေးကိုလျှော့ချခြင်းမရှိဘဲထိန်းသိမ်းထားလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး သည်သူ၏ရောဂါအကြောင်းအသေးစိတ်အချက်အလက်ရှိသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါကုထုံးသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်အတွက်မည်သည့်ဆေးဝါးကုထုံးနှင့်မဆိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရန်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပုံမှန်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ရှိသောလူနာများတွင်ကယ်လိုရီကန့်သတ်ခြင်းသည်လက်တွေ့မကျပါ။ အဝလွန်ခြင်းအတွက်၊ ၆ လမှ ၁၂ လအတွင်းခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် ၅ မှ ၇% အထိလျှော့ချရန်အကြံပြုသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကိုအတန်အသင့် hypocaloric အဟာရများဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၅၀၀ မှ ၁၀၀၀ kcal လိုသောပမာဏ၊ သို့သော်တစ်နေ့လျှင် ၁၅၀၀ kcal (အမျိုးသား) နှင့်တစ်နေ့လျှင် ၁၂၀၀ kcal (အမျိုးသမီးများ) တို့မှရရှိသည်။ ငတ်မွတ်ခြင်းကိုတင်းကြပ်စွာဆန့်ကျင်သည်။

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အစားအစာ - ကုသမှု၏အခြေခံ

အင်ဆူလင် sensitivity ကို (အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်) လျော့နည်းစေသည့်အဓိကအချက်မှာအဝလွန်ခြင်းဖြစ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်အများစု၏လေ့လာမှုများအရဆီးချိုရောဂါအများစုတွင်အဆီပိုလျှံမှုကိုဖယ်ရှားသောအခါသကြားဓာတ်ပမာဏသိသိသာသာတိုးတက်လာသည်ဟုကောက်ချက်ချခဲ့ကြသည်။ ကိုယ်အလေးချိန် ၄ - ၅ ကီလိုဂရမ်သာကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုသိသိသာသာလျော့ကျစေသည်များမကြာခဏဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။ သင့်လျော်သောအာဟာရသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။

ဆေးဝါးများမသုံးစွဲရန်အတွက်အစားအစာလိုအပ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကာယလှုပ်ရှားမှုအတွက်အစားအစာသည်ရောဂါကုသမှု၏အခြေခံဖြစ်သည်။ အာဟာရနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှု၏ဝိသေသလက္ခဏာများသည်ပုံမှန်အားဖြင့် glicemic အဆင့်သို့ရောက်ရန်မအထောက်အကူမှသာဆေးများကိုသတ်မှတ်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းသည်အနည်းဆုံးဆေးများဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးဝါးများကိုသောက်သုံးစေသည်။ ၎င်းသည်မူးယစ်ဆေးဝါးများမှမလိုလားအပ်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကိုလျော့နည်းစေပြီးလိုအပ်ပါကဆေးပမာဏတိုးမြှင့်ပေးရန်ကွာဟချက်ကိုချန်ထားခဲ့သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောစားပွဲတင် ၉ သည်ပုံမှန်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုအောင်မြင်စေရန်နှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်ထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အထောက်အကူပြုသည်။ ၃၀% တွင်မှန်ကန်သောအစားအစာဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဖျက်သိမ်းလိုက်သည်။

အစားအစာ ၉: အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စားပွဲ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကို Pevzner (သို့မဟုတ်) အစားအစာ (D) အရ၊ သို့သျောလညျး, အမျိုးအစား 1 နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အစားအသောက်ချဉ်းကပ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူရောဂါသည်အဝလွန်မှုနှင့်ဆက်စပ်နေသဖြင့်လူနာ၏အဓိကပန်းတိုင်မှာကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အာဟာရဓာတ်သည်ကယ်လိုရီနည်းသင့်သည်။ မီနူးသည်အဆီဓာတ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ကိုလက်စထရောနှင့်ပုံမှန်ပရိုတင်းပါဝင်သောထုတ်ယူမှုများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်စားသုံးခြင်းကိုကန့်သတ်ထားသည်။

ဇယား (၁) တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာအတွက်အကြံပြုထားသောအစားအစာနှင့်ဟင်းလျာများကိုဖော်ပြထားသည်။
ဇယား ၁

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုအမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။

1. ညင်သာသောဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့်အင်ဆူလင်ကိုမသောက်သောလူနာများအတွက်အစားအစာ 9A ။ မီနူးတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှု - ၁၆၅၀ kcal ။
2. ပြင်းထန်သောဆီးချိုရောဂါခံစားနေရပြီးအင်ဆူလင်ကုထုံးကိုခံယူနေသည့်လူနာများအတွက်အစားအစာ 9B ။ ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနှုန်းသည်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီ ၂၈၀၀ - ၃၂၀၀ kcal ပါသောပြည့်စုံသောအစားအစာဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

• တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစားသော်လည်း၊
• တစ်နေ့လုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုအညီအမျှဖြန့်ဝေပါ။
• အစားအစာအတွက်ကယ်လိုရီရေတွက်
• သွေးထဲသို့သကြားစီးဆင်းမှုချွန်ထက်မဖြစ်သင့်သည်။

ဇယား ၉ သည်ကျန်းမာသောအစားအစာ၏နိယာမများကိုလိုက်နာသည်။ အလားတူမီနူးကိုဆီးချိုရောဂါမိသားစုမှအခြားသူများကလိုက်နာနိုင်သည်။

တနင်္လာနေ့

တနင်္ဂနွေနေ့

ဆီးချိုရောဂါ၏လက္ခဏာတစ်ခုမှာရောဂါ၏“ အသံတိတ်” သဘောသဘာဝဖြစ်ပြီး၊ များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်အရာမျှမထိခိုက်စေပါ။ ထို့ကြောင့်လူနာများသည်ဤရောဂါနှင့် ပတ်သက်၍ ပေါ့ပေါ့တန်တန်သဘောထားပြီး "အရာရာတိုင်းသည်သူ့ဟာသူထွက်ပေါ်လာလိမ့်မည်" သို့သော်ဆီးချိုရောဂါ၏နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်လာသည့်အခါဤအခြေအနေတွင်ဘာမှပြောင်းလဲရန်ခက်ခဲပြီးဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်ရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက်တာဝန်အားလုံးကိုဆရာ ၀ န်သို့လွှဲပြောင်း။ မရပါ။ ဆရာ ၀ န်သည်လူနာနှင့်အစဉ်မပြတ်ရှိနေနိုင်ပြီးမည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုထိုရောဂါသည်ချက်ချင်းနှင့်အရည်အချင်းရှိသောအရေးယူမှုလိုအပ်နိုင်သည်။ မှန်ကန်သောဘဝလမ်းစဉ်ကိုလေ့လာပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စားသုံးခြင်းသည်သင့်အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အဘယ်ကြောင့်အာဟာရပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သနည်း။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည်အရေးကြီးဆုံးအရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများစီးဆင်းမှုအတွက်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်များရရှိရန်အတွက်အခြေခံဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

• Carbohydrate အစားအစာသည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င် ရောက်၍ အူလမ်းကြောင်းထဲသို့ ၀ င်သည်။ ဤတွင်၎င်းကို monosaccharides အပါအဝင်သေးငယ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများအဖြစ်ခွဲထားသည်။
• ထုတ်လွှတ်လိုက်သောဂလူးကို့စသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏နံရံများမှတဆင့်စုပ်ယူပြီးသွေးစီးဆင်းသည်။ ရေတိုဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ hyperglycemia တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
• ပန်ကရိယသည်သွေး၏သကြားဓာတ်သည်ပုံမှန်ထက်ပိုမိုမြင့်မားကြောင်းအချက်ပြသည်။ အင်ဆူလင်ဟော်မုန်း၏အစိတ်အပိုင်းကိုအသီးသီးထုတ်လွှတ်သည်။
• ဟော်မုန်းများသောအရာကသကြားမော်လီကျူးများကိုအစွန်အဖျားသို့သယ်ဆောင်ပေးသည်၊ ၎င်းတို့သည်ဆဲလ်များသို့ထိုးဖောက်ရန်တံခါးဖွင့်ပေးသည်။ အင်ဆူလင်မပါရှိပါကဤလုပ်ငန်းစဉ်ဆက်မလုပ်တော့ပါ၊ ဂလူးကို့စ်အားလုံးသည်သွေးထဲတွင်ကျန်ရှိနေပါသည်။
• အထူးသဖြင့်ဆဲလ်များအတွင်း၌ဓာတုဓာတ်ပြုမှုများသည်သကြားမှရေနှင့်စွမ်းအင်အချို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ Saccharide ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏အရေးကြီးသောအဆင့်များယိုယွင်းနေသောကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများစားသုံးမှုဖြစ်စဉ်ကိုထိန်းချုပ်ရန်အရေးကြီးသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်အနိမ့်နှင့်ကယ်လိုရီနိမ့်သောအစားအစာသည်လူနာ၏အလေးချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း၊ ပန်ကရိယနှင့်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအပေါ်ဝန်ကိုလျှော့ချခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားရန်ရည်ရွယ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်ကုထုံး၏အဓိကစည်းမျဉ်းများ

ကျွမ်းကျင်သူများသည်အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သောအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်နှင့်၎င်းတို့ကိုဟိုက်ဒြိုဂျင်အမျှင်များနှင့်အခြားဖိုင်ဘာအမျှင်များဖြင့်အစားထိုးရန်အကြံပေးသည်။

နောက်ထပ်အဓိကစည်းမျဉ်းမှာသကြားကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုစင်ကြယ်သောပုံစံ (ဥပမာလက်ဖက်ရည်တွင်ထည့်သည်) နှင့်ပန်းကန်များ (အိမ်လုပ်ယို၊ အစာများ) ၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုရန်မအကြံပြုပါ။ ကျွမ်းကျင်သူများမှအခိုင်အမာဆိုသည်မှာဒြပ် (သို့) သဘာဝချိုမြိန်စေသည့်အရာများကိုအောက်တွင်ပိုမိုအသေးစိတ်ဆွေးနွေးတင်ပြထားသည်။

ခန္ဓာကိုယ်၏ရေချိန်ခွင်လျှာကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ပြင်းထန်သောရှုပ်ထွေးမှုများကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အအချက်များတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူနာသည်သူ၏ဓာတ်စာထဲတွင်ဓာတ်ငွေ့မရှိသည့်သောက်ရေသာမကသာမကလက်ဖက်ရည်ကြမ်း၊ အချိုမခတ်သောသစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသည့်အရည်များအပါအ ၀ င်နေ့စဉ်ရေ ၁.၅-၂ လီတာအထိသောက်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏ထင်ရှားသောလက်တွေ့ပြသမှုကာလအတွင်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်သဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်များစွာကိုအသုံးပြုသည်။ Polyuria ကြောင့်များသောအရာများသည်ဆီး၌ထွက်သောအရာများဖြစ်သဖြင့် ၄ င်းတို့၏သိုက်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အရေးကြီးသည်။ လူနာတွင်အစားအစာတွင်ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံ၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့်မန်းဂနိစ်များပေါများသောအစားအစာများပါဝင်သင့်သည်။

အာဟာရရှိသောအဟာရသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းတစ်နေ့လျှင် 5-6 အစာကိုအခြေခံသည်။ နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာအကြားလူနာများအနေဖြင့်အောက်ပါအတိုင်းဆာလောင်မွတ်သိပ်ခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းတို့ခံစားရခြင်းမှကာကွယ်ရန်အစာစားသင့်သည်။

ကျွမ်းကျင်သူများသည်အီသနောသို့မဟုတ်ယင်းမှထုတ်သောအရာများပါ ၀ င်သည့်အချိုရည်များကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရန်အကြံပြုသည်။၄ င်းတို့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်နှောင့်နှေးသော hypoglycemia ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်များစွာသက်ဆိုင်သည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏အကျိုးဆက်များအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ထို့အပြင်အရက်သည်အသည်းနှင့်ပန်ကရိယ၊ ကျောက်ကပ်နှင့် ဦး နှောက်တို့၏ဆဲလ်များကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း

၎င်းသည်ယူနစ်များတွင်တွက်ချက်ထားပြီးဖြစ်သောပန်ကရိယသည်ဟော်မုန်း - တက်ကြွသောအင်ဆူလင်ကိုသွေးထဲသို့ထုတ်လွှတ်ရန်မည်မျှလိုအပ်သည်ကိုညွှန်ပြသည့်အရာဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အစာစားပြီးနောက်သကြားကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်အောင်လုံလောက်စေသည်။ များသောအားဖြင့်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသည့်ဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိုအသုံးပြုသည်။ အကယ်၍ လူနာသည်အင်ဆူလင်ကုထုံးနှင့်သူ၏အင်ဆူလင်ယန္တရားသိသိသာသာလျော့နည်းသွားပါကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်ထုတ်ကုန်များ၏အလားတူလက္ခဏာကိုလိုအပ်သည်။

အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောထုတ်ကုန်များမှာ -

• ပေါင်မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်သည်
• နို့
• အာလူးပြုတ်,
• သကြားလုံး
• ဒိန်ချဉ်။

ညိုသောအမဲသားနှင့်ငါးမျိုးစိတ်များသည်ပျမ်းမျှ AI အညွှန်းကိန်းများပါ ၀ င်သောအုပ်စုများတွင်ရှိပြီး Muesli၊ buckwheat, oatmeal နှင့်ကြက်ဥများသည်အဆင့်နိမ့်သည်။ စကားမစပ်လူနာများကိုကြက်ဥအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားရန်ခွင့်ပြုထားသည် (တစ်နေ့လျှင်နှစ်ပိုင်းမျှမပိုပါ၊ မီနူးတွင်အနှစ်ထည့်ရန်လိုသည်) သို့သော်ငုံးဥများကိုအာဟာရပညာရှင်များကတစ်နေ့လျှင်ခြောက်ပိုင်းအထိစားနိုင်သည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဤညွှန်ကိန်းကိုထုတ်ကုန်အားလုံးအတွက်တွက်ချက်သည်။ ဒေတာကိုမှတ်တမ်းတင်ထားတဲ့အတွက်အထူးစားပွဲတောင်မှရှိပါတယ်။ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းတစ်ခုသည်ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခု (သို့) ပန်းကန်တစ်ခုသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဂလီးကemiaပမာဏကိုမည်မျှသက်ရောက်သည်ကိုပြသည်။ နံပါတ်များများလေလေ၊ အစားအစာများစားပြီးနောက်လူ၏သွေးကြောများတွင်သကြားဓာတ်များလေလေဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်ညွှန်းကိန်းများကိုဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ (၎င်း၏ GI သည် ၁၀၀ ဖြစ်ပြီးရည်ညွှန်းထားသည့်စံသတ်မှတ်ချက်ဖြစ်သည်) ။ အောက်ပါအချက်များပေါ် မူတည်၍ တူညီသောထုတ်ကုန်၏ glycemic အညွှန်းသည်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

• ထုတ်ကုန်အပြောင်းအလဲနဲ့လုပ်ငန်းစဉ်
• ဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစား,
• ဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာပရိုတိန်းတ္ထုများနှင့်အဆီပမာဏ,
• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ရှေ့မှောက်တွင်။

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ဒီအညွှန်းကိုသုံးပြီး၊ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကထုတ်ကုန်တစ်ခုဆီမှရရှိသောမည်မျှစွမ်းအင်ကိုတွက်ချက်နိုင်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုထုတ်ကုန်များသာမကပဲအချိုရည်များပါ ၀ င်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်နေ့စဉ် ၂၄ နာရီအတွင်းလူတစ် ဦး လက်ခံသင့်သောကယ်လိုရီပမာဏကိုနေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည်။

endocrinologist (သို့) အာဟာရဗေဒပညာရှင်တစ် ဦး သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီပေးသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောလက်တွေ့အခြေအနေများတွင်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး ကွဲပြားခြားနားသည်။ ကယ်လိုရီပေါ်တွင်မူတည်သည်

• လူနာအသက်အရွယ်အားဖြင့်
• ကိုယ်ခန္ဓာဖွဲ့စည်းပုံအခြေခံဥပဒေ
• ကျားမ
• တိုးတက်မှုနှုန်း
• နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်နှင့်လူနေမှုပုံစံစတဲ့
• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုအဆင့်
• ကိုယ်အလေးချိန်
• ဇီဝဖြစ်စဉ်နှောင့်အယှက်၏ဒီဂရီ။

မီနူးထဲ၌ဘာတွေထည့်သွင်းထားသင့်သလဲ။ အဘယ်အရာကိုလွှင့်ပစ်သင့်သနည်း။

ထို့ကြောင့်သကြားမကြီးခြင်း၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ထုတ်ကုန်အားလုံးကိုအုပ်စုများစွာခွဲခြားခြင်းဖြစ်သည်။ ပထမ - ကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲစားနိုင်သောအစားအစာများ၊ ဒုတိယ - စားနိုင်သောအစားအစာများ၊ တတိယအုပ်စုသည်တားမြစ်ထားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာဆီးချိုရောဂါကို၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သောကိုယ်စားလှယ်များထံမှလုံးဝစွန့်လွှတ်လိုက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ

ဤသည်မှာခွင့်ပြုထားသောကုန်ပစ္စည်းအုပ်စုဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုတွင်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသည်၊ အစိမ်းရောင်ရှိသောကုတင်များကိုအထူးအသုံးဝင်သည်။ အန္တရာယ်ကင်းပြီးအကျိုးဖြစ်ထွန်းသောကိုယ်စားလှယ်များအဆင့်တွင်ပထမနေရာမှာဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖြစ်သည်။ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင်အေနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်တို့ကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျလိုသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုတစ် ဦး ခရမ်းချဉ်သီးအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ ၎င်းသည်အက်ကာစဘစ်အက်စစ်၊ ဘီတာကာရိုတီးနီနှင့်ပိုတက်စီယမ်ဓာတ်များနည်းသောကယ်လိုရီထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ ဒါ့အပြင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုသင့်လျော်တဲ့အရောင်နဲ့ပေးတဲ့ပစ္စည်းကိုအားကောင်းတဲ့ antioxidant လို့ခေါ်တယ်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအခမဲ့အစွန်းရောက်များကိုခန္ဓာကိုယ်မှချည်နှောင်ခြင်းနှင့်ဖယ်ထုတ်ခြင်း၊

နောက်ထပ်ဆီးချိုရောဂါကောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ပန်းဂေါ်ဖီဖြစ်သည်။အစားအသောက်ဆိုင်ရာအာဟာရဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုဆိုင်ရာအထူးကုများသည်အစိမ်းရောင်မှောင်မိုက်သောထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်ပြီး၎င်းကို ၀ ယ်ပြီးနောက်ချက်ချင်းစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ခန်ဓာကိုယ်အတွင်းသို့ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုအများဆုံးပမာဏဝင်သည်။

သခွားသီးသည်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျသောခေါင်းဆောင်များထဲမှတစ် ဦး ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဗီတာမင်ကေအမြောက်အများပါရှိသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာကသင့်အစားအစာတွင်အောက်ပါအသီးများထည့်ရန်အကြံပြုသည်။

• blueberries - အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏လုပ်ငန်းကိုအထောက်အကူပြုသည့်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်သစ်သီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးဖွဲ့စည်းမှုတွင်အနည်းငယ်သောသကြားဓာတ်ပါဝင်သည်။
• ချယ်ရီ - သစ်သီးကိုစားပါ (သစ်သီးဖျော်ရည်၊ သစ်သီးခြောက်များကိုသစ်သီးများတွင်သကြားပါဝင်နိုင်သောကြောင့်သစ်သီးခြောက်များကိုဖယ်ထုတ်သင့်သည်)၊
• မက်မွန် - ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုပေါင်းစပ်။ ဒိန်ချဉ်၊
• ပန်းသီး - ဒါဟာမချိုမြိန်တဲ့အမျိုးအစားတွေကိုအသုံးပြုဖို့အရေးကြီးတယ်၊ ပြီးတော့အခွံနဲ့အတူစားဖို့အရေးကြီးတယ်၊
• apricot - အစာတွင်ပါဝင်သောအစားအစာဖိုင်ဘာအမြောက်အများရှိပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီးအစာစားပြီးနောက် glycemia ကိန်းဂဏန်းများကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးပွားစေသည်။

အသားနှင့်ငါး

ဆီးချိုသွေးချိုသတိပေးချက်အရပိန်နေသောအသားများနှင့်ငါးများကိုသာသီးသန့်မီနူးတစ်ခုတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ဝက်သားလုံးကိုငြင်းဆန်တာကအထူးသဖြင့်ရောဂါလက္ခဏာပြပြီးတဲ့နောက်ပထမဆုံးအကြိမ်ဖြစ်တယ်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာကတော့ကြက်၊ ယုန်၊ အမဲသား၊ ကြက်ဆင်အသားဖြစ်သည်။

အသားသည်ပရိုတင်းဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှု၊ ဆဲလ်အသစ်များဖန်တီးမှုနှင့်မြင့်မားသောကိုယ်ခံအားကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သောပရိုတင်းတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၎င်းကိုသင်လုံးဝစွန့်ပစ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ တစ်ပတ်ကိုထုတ်ကုန် ၅၀၀ မှ ၇၀၀ ဂရမ်အထိတစ်နေ့စားသုံးရန်အကြံပြုလိုသည်။ သဘာဝကျကျ, ကပြုတ်, ဆူပွက်, မီးဖို၌ဖုတ်, မီးဖို၌ဖုတ်သုံးပြီးချက်ပြုတ်ရပါမည်။

အများအားဖြင့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများရှိနိုင်သည့်အသားထုတ်ကုန်များကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာအမဲသားလျှာဖြစ်သည်။ ဒါဟာ appetizers သို့မဟုတ်သုပ်စေရန်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ငါးသည်ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၎င်းသည်လမ်းဖြင့်အသားထက်နိမ့်ကျသည်။ ငါးထုတ်ကုန်များတွင် omega-3 နှင့် omega-6 fatty acids များပါ ၀ င်သည်။ သွေးကြောများ၏သွေးကြောများပျက်စီးခြင်းကိုကာကွယ်ရန်၊ နှလုံးနှင့် ဦး နှောက်၏လုပ်ငန်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊

အရေးကြီးတယ်။ သီးခြားကိစ္စတစ်ခုမှာငါးဆီဖြစ်သည်။ Omega-3 fatty acids ရှိနေခြင်းကြောင့်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလည်းသက်သေပြခဲ့သည်။

စီရီရယ်၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်သူတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သောဖိုင်ဘာပမာဏဖြစ်သည်။ ဤအရာဝတ္ထုသည်သင့်အားသွေးကြောထဲမှသကြားဓာတ်ကိုဖြည်းဖြည်းတိုးမြှင့်စေခြင်း၊ အစာခြေလမ်းကြောင်းတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ဖျားနာသူတစ် ဦး ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သော macro- နှင့် microelement များ၊ ဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။

အာဟာရပညာရှင်များသည်မနက်စာစားရန်အတွက်တစ်ကြိမ်တည်းတွင်ထုတ်ကုန်၏ ၂၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအစားအစာများကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။

မီနူးတွင်မည်သည့်ဂျုံယာဂုပါဝင်နိုင်သည် -

• Millet - အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဖက်တီးအက်စစ်များ၊ B-series ဗီတာမင်များပေါများသည်။ ၎င်းကိုမကြာခဏစားသုံးနိုင်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်မလိုလားပါ။ Millet သည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၊ ကြွက်သားစနစ်အားကောင်းစေပြီးအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• Oatmeal - နေ့စဉ်နေ့တိုင်းစားနိုင်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ဒီဖွဲ့စည်းမှုမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမြောက်အများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်တယ် (စကားမစပ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုဖိုင်ဘာနဲ့အစားအသောက်ဖိုင်ဘာတို့ဖြင့်ကိုယ်စားပြုတယ်, ဆိုလိုတာကသူတို့ကဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုသည်) ။
• Buckwheat - မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သံဓာတ်များပါ ၀ င်သောပျမ်းမျှအားဖြင့်အရိပ်လက္ခဏာရှိသည်။ Croup သည်ကင်ဆာဆဲ (လ်) များကိုတိုက်ခိုက်နိုင်စွမ်းရှိသည်။
• Perlovka တွင် GI နည်းသည်၊ အာရုံကြောစနစ်၏အခြေအနေကိုအားကောင်းစေသည့် B-series ဗီတာမင်အားလုံးနီးပါးပါရှိသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်နှင့်ဖောင်းဖျားဝေဒနာခံစားနေရသောအမျိုးသမီးများအတွက်အမြောက်အများကိုစားသုံးရန်မလိုအပ်ပါ။
• Mamalyga သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအမြင်အာရုံယန္တရား၊ အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲအမြှေးပါးများကိုထိန်းသိမ်းရန်ခွင့်ပြုပေးသည့်ဗီတာမင်အေနှင့်တိုတိုဖာရောတို့၏သိုလှောင်ရုံတစ်ခုဖြစ်သည်။

အရေးကြီးတယ်။ ခွင့်ပြုထားသောဂျုံယာဂုကိုအစားအစာတစ်ခုတည်းမဟုတ်သောကြောင့်တစ်ပတ်လုံးခွင့်ပြုပါ။

အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

နို့သည်“ ချိုသောရောဂါ” အတွက်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုရန်သင်သည်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ နေ့စဉ်စံသည် ၂၅၀-၄၀၀ မီလီမီတာဖြစ်ပြီးနို့တွင်အဆီပါဝင်မှုနည်းသည်။ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အဆီပါဝင်သောဆိတ်ထုတ်ကုန်သည်နွားနို့နို့ကိုအာဟာရတွင်ထည့်သင့်သည်။

နို့သည်အူသိမ်အဏု microflora အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်ပြီးခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံကာကွယ်မှုကိုအားကောင်းစေကာသွေးစီးဆင်းမှုတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလည်းလျှော့ချနိုင်သည်။

နောက်ထပ်ခွင့်ပြုထုတ်ကုန် kefir ဖြစ်ပါတယ်။ အသုံးပြုရန်အခြေအနေများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

• အနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာ
• သဘာဝ
• အများဆုံးလတ်ဆတ်သော
• အရသာမရှိခြင်း (စတိုးဆိုင်ဒိန်ချဉ်အကြောင်းပြောခြင်း၊ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ပါကသင်သည်မချိုသောအသီးများထည့်နိုင်သည်) ။

အစာအာဟာရပညာရှင်များသည်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာမီနို့တွင်အဆီနည်းသောဒိန်ခဲအနည်းငယ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ချဉ်သောအရည်တို့ကိုထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်ချဉ်သောမုန့်အကြောင်းပြောမည်ဆိုလျှင်ဆန့်ကျင်ဖက်တွင်၊ ကျွမ်းကျင်သူများကစတိုးဆိုင်ထုတ်ကုန်ကိုစားရန်အကြံပေးသည်၊

ဆီးချိုရောဂါအားအရက်ခွင့်ပြုခြင်းရှိမရှိနှင့် ပတ်သက်၍ ထင်မြင်ချက်များကွဲပြားပါသည်။ ကျွမ်းကျင်သူအချို့ကအရက်သည်လုံးဝဆန့်ကျင်သည်ဟုဆိုသော်လည်းအချို့ကအရည်အသွေးမြင့်မားသောအချိုရည်အနည်းငယ်ကိုသောက်သုံးရန်မဖြစ်နိုင်ဟုဆိုကြသည်။ အမှန်မှာအရက်ကိုသောက်နိုင်ခြင်းသည်ရောဂါ၏အဆင့်ပေါ်မူတည်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဒီဂရီသည်ပွဲတော်တစ်ခုအတွက်ဝိုင်ခြောက်သွေ့သောဝိုင်နီ (၅၀-၇၀) မီလီမီတာရှိသောသောက်စရာများကိုသောက်သုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ဒီကာလအတွင်းလူနာသည်အတွင်းပိုင်းကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၊ အာရုံကြောစနစ်၊ ကျောက်ကပ်၊ မျက်လုံးများပျက်စီးခြင်းနှင့်ခံစားနေရသောကြောင့် decompensation ဖြင့်သင်သည်အရက်ကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်သင့်သည်။ အရက်ကိုသောက်ခြင်းသည်လည်းနှောင့်နှေးနေသော hypoglycemia ဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့်လည်းတွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်သွေးထက်သကြားဓာတ်များကျဆင်းခြင်းအားဖြင့်ထင်ရှားသောအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းမှာအချိုရည်များသောက်သုံးပြီးနောက်ချက်ချင်းမဟုတ်ဘဲအချိန်အတန်ကြာပြီးနောက် (များသောအားဖြင့်အိပ်မက်၌) ဖြစ်လေ့ရှိသည်။

အကယ်၍ ကုသသော endocrinologist သည်အရက်အနည်းငယ်သောက်ရန်ခွင့်ပြုပါကအောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည် -

• အချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်အရက်စွန့်လွှတ်,
• ပွဲတော်အတွင်းစားသုံးသည့်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ပါ။
• မသောက်မီနှင့်နာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုစစ်ဆေးပါ။
• အရည်အသွေးကောင်းသည့်အရက်ကိုသာသောက်ပါ
• သင်နှင့်သင့်ကုမ္ပဏီနှင့်အတူရှိသည့်ရင်းနှီးသောလူတစ် ဦး သို့မဟုတ်သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်တွင်သင့်တွင်ရောဂါရှိကြောင်းသတိပေးပါ (တစ်ယောက်ယောက်ကသင်၏အခြေအနေကိုပြင်ပမှထိန်းချုပ်ရန်အရေးကြီးသည်),
• ဆီးချိုရောဂါကုသရာတွင်အင်ဆူလင်ကုထုံးကိုအသုံးပြုသောအခါဆေးထိုးရန်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်ပမာဏကိုမှန်ကန်စွာတွက်ချက်ပါ။

အမျိုးအစား 2 ရောဂါအတွက်ချိုစေအသုံးပြုမှု၏အင်္ဂါရပ်များ

အာဟာရပညာရှင်များသည်သဘာ ၀ သို့မဟုတ်ဒြပ်ရည်အချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်သကြားကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရန်အကြံပြုသည်။ သဘာဝဇာစ်မြစ်များသည်မေပယ်ရည်၊ စတီဗီးယားထုတ်ယူမှု၊ ပျားရည်၊ ဤထုတ်ကုန်များနှင့်အရာဝတ္ထုများအားလုံးတွင်အစားအစာတွင်အသုံးပြုပါကကယ်လိုရီကိုရေတွက်သောအခါ၎င်းတို့ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။

Stevia သည်ထုတ်လွှတ်မှုအလွန်ကောင်းသောချိုသောအပင်တစ်ပင်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့အပြင် stevia သည်မြင့်မားသောဖိအားကိုတိုက်ခြင်း၊ diuretic ဂုဏ်သတ္တိရှိပြီးအချို့သောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများနှင့်မှိုများ၏အရေးကြီးသောလုပ်ဆောင်မှုများကိုတားဆီးသည်။

အရည်အချင်းပြည့်မီသောအထူးကုဆရာ ၀ န်များ၏အကြံပေးချက်အရသင်သည်ရောဂါကိုလျော်ကြေးပေးသည့်အခြေအနေတွင်ထားရှိခြင်း၊ နာတာရှည်ရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုအများဆုံးနှောင့်နှေးစေပြီးမြင့်မားသောဘဝအရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရ၏လက္ခဏာများနှင့်အခြေခံမူများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်လူ၏ခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်များအတွင်း၌ဂလူးကို့စ်မလုံလောက်မှုကြောင့်ဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကျဆင်းခြင်းနှင့်ကျောရိုးရှိဆဲလ်များ၌စွမ်းအင်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ဤကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများသို့မဟုတ်လူကြီးများတွင်ဖွံ့ဖြိုးပြီးကိုယ်ခန္ဓာအိုမင်းခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းနှင့်တိုက်ရိုက်သက်ဆိုင်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး ၏တာ ၀ န်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်၊ ထို့နောက်သူသည်ရောဂါကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ဖြစ်သည်။ကိုယ်အလေးချိန် ၅ ကီလိုဂရမ်လျှော့ချခြင်းသည်သွေးထဲရှိအင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုလွန်စွာကောင်းမွန်စေလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်ကယ်လိုရီနိမ့်သောအစားအစာကိုလိုက်နာသင့်သည်။

ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အာဟာရရှိစဉ်အတွင်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အဓိကစွမ်းအင်ကိုအထောက်အကူပြုသည်။ အဆီများတွင်စွမ်းအင်ပိုမိုပါဝင်ပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (သို့) ပရိုတိန်းများထက်နှစ်ဆနီးပါးပိုများသောကြောင့်မီနူးတွင်အဆီသိသိသာသာလျှော့ချခြင်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိရောက်မှုနည်းသောအစားအစာဖြစ်သည်။ အမြင့်ဆုံးအဆီကိုဖယ်ရှားရန်, သင်အစားအစာအတွက်စည်းမျဉ်းအများအပြားလိုက်နာသင့်ပါတယ်:

1. ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ အသားများမှအဆီနှင့်အသားအရေကိုကြက်ဘဲမှဖယ်ရှားပါ။
2. ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးခြင်းဆိုင်ရာအချက်အလက်များကိုသေချာစွာဖတ်ပါ၊ အဆီပါဝင်မှုကိုပြလိမ့်မည်။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌အစားအစာများကိုကြော်ခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။ ထမင်း၊ ဖုတ်တာ၊ ဆူပွက်တာကိုသုံးတာပိုကောင်းတယ်။
4. သုပ်များကို mayonnaise (သို့) ချဉ်သောဒြပ်ပေါင်းများထည့်ခြင်းသည် ၄ ​​င်းတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသည်။
5. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသားပြုတ်ထက် ပို၍ စားရန်ကြိုးစားပါ။
6. ချစ်ပ်များနှင့်အခွံမာသီးများကိုရှောင်ပါ။

ခွင့်ပြုနှင့်တားမြစ်ထုတ်ကုန်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ခွင့်ပြုထားသောနှင့်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများရှိသည်။ ခွင့်ပြုထားသောဟင်းလျာများစာရင်းသည်မတူကွဲပြားသောကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအရသာရှိသောအစာစားခြင်းသည်အမှန်ပင်ဖြစ်သည်။ အာဟာရပညာရှင်များသည်ဆီးချိုရောဂါကိုအဆီနည်းသောငါးများ၊ အသားများ၊ အဆီနည်းသောအစာနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများစားခွင့်ပြုသည်။ အထူးသဖြင့်မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်သကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသော“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောများသောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖယ်ထုတ်သင့်သောအစားအစာများကိုဆရာဝန်များကရှင်းလင်းစွာဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ ဤစာရင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအားလုံးကိုသိသင့်သည်။ အရက်၊ ဖက်တီး၊ စပ်။ မွှေးသောဟင်းလျာများကိုလက်မခံနိုင်သကဲ့သို့

• သကြားပါဝင်သောထုတ်ကုန်။ သကြားအစားသကြားဓာတ်ကိုသုံးသင့်သည်။
• Puff သို့မဟုတ် pastry
• ငှက်ပျောသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ စပျစ်သီးအပြင်သစ်သီးခြောက် - စပျစ်သီးပျဉ်၊ ရက်စွဲ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး။
• ချဉ်သောငန်သောဟင်းလျာများ
• အသစ်ရောစပ်လတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည်။
• မီးခိုးအသားများ၊ ဝက်ဆီ၊ ထောပတ်နှင့်အဆီဟင်းရည်များ။

ဘယ်လိုအစားအစာလုပ်နည်း

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာဟာအပိုင်းအစဖြစ်သင့်ပြီးနေ့စဉ်အစားအစာကိုခွဲစိတ်နည်း ၆ ချက်ခွဲခြားသင့်သည်။ ၎င်းသည်အူအတွင်းရှိအစားအစာများကိုအဟာရကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးသွေးထဲသို့ဂလူးကို့စ်ကိုတဖြည်းဖြည်းထုတ်လွှတ်ပေးနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်အားလုံးကိုအချိန်ဇယားအတိုင်းစားသုံးသင့်သည်။ သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုထိန်းချုပ်ရန်နေ့စဉ်မီနူးတွင်ဖိုင်ဘာပါဝင်သင့်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည့်ထုတ်ကုန်များမှကျွမ်းကျင်သူများဖြစ်သည်။ သို့သော်လူနာအများစုအတွက်ပုံမှန်အစားအစာကိုပြောင်းလဲရန်ခက်ခဲသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဆရာဝန်များသည်အစားအသောက်အမျှင်များပါ ၀ င်သည့်ဟင်းလျာများအားပြင်းပြင်းထန်ထန်အကြံပေးသည်။ ၎င်းသည်အပင်မှထွက်သောအမှုန်များဖြစ်ပြီးအစာကြေရန်မလိုအပ်ပါ။ သူတို့က hypoglycemic, lipid-နိမ့်သက်ရောက်မှုရှိသည်, သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုကိုသင်အသုံးပြုသည်အူအတွင်းရှိအဆီ၏စုပ်ယူမှုနှေးကွေး, တဖြည်းဖြည်းခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချပေးပါတယ်။

အဆင့် 2 ဆီးချိုရောဂါအဘို့အနိမ့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာ

အဝလွန်ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်ထိရောက်သည်။ သူမသုတေသန၏ရလဒ်များအရဆီးချိုရောဂါရှိသူသည်တစ်နေ့လျှင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၂၀ ဂရမ်ထက်မနည်းပါကခြောက်လကြာလျှင်သကြားဓာတ်နည်းပြီးဆေးဝါးကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်နိုင်လိမ့်မည်ဟုပြသခဲ့သည်။ ထိုအစာသည်တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံရှိသည့်လူများအတွက်သင့်လျော်သည်။ နှစ်ပတ်အတွင်းတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာသည်သွေးတိုး၊ lipid ပရိုဖိုင်းကိုတိုးတက်စေသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးအနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာများ:

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် Mayo အစားအစာ၏အဓိကထုတ်ကုန်မှာအဆီများသောဟင်းချိုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုကြက်သွန်ခြောက်ခြောက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်စိမ်းလန်းသောငရုတ်ကောင်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သေးသေးလေး၊ ပင်စည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှစ်ခုမှပြင်ဆင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုသေချာပေါက်ငရုတ်ကောင်း (ငရုတ်သီးသို့မဟုတ် cayenne) နှင့်အတူအရသာမီးလောင်သောကြောင့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပါရှိသည်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်၎င်းကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားနိုင်ပြီး၊

ဤအစားအစာ၏အဓိကရည်မှန်းချက်မှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာအားငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းကိုထိန်းချုပ်ရန်၊ ထိုကဲ့သို့သောအာဟာရဓာတ်၏ပထမအဆင့်တွင်အလွန်တင်းကျပ်သောကန့်သတ်ချက်များရှိသည် - ၎င်းသည်ပရိုတင်းများ၊ တင်းကြပ်စွာသတ်မှတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ အသီးအနှံ၊ နို့ချဉ်၊ အမဲသား၊ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သောကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာ၏ဒုတိယအဆင့်တွင်အလေးချိန်လျော့လာသောအခါအခြားအစားအစာများကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါများအနက်ဤအစားအသောက်သည်လူကြိုက်များသည်။

အဆိုပြုထားသောအစားအစာသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါလူနာကိုအင်ဆူလင်အဆင့်သိသိသာသာကျဆင်းခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည်တင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းအပေါ်အခြေခံသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ရှိကယ်လိုရီ ၄၀% သည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှရရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ဖျော်ရည်များကိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများဖြင့်အစားထိုးသည်၊ အဖြူရောင်မုန့်သည်အစေ့စေ့များနှင့်အစားထိုးသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာရှိကယ်လိုရီ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းသည်အဆီများမှဖြစ်သင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်ပါးနပ်သောဝက်သား၊ ငါးနှင့်ကြက်သားတို့သည်အပတ်စဉ်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပါ ၀ င်သည်။ အစားအစာ၏ ၃၀% သည်အဆီမဟုတ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြင့်ဖြစ်သင့်သည်။

Carbohydrate Table အရေအတွက်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပါကအာဟာရကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေရန်အတွက်လိုအပ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်အထူးစားပွဲတစ်ခုကိုတီထွင်ခဲ့ကြသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုဓာတ်ခွဲခန်းများတွင်လေ့လာခဲ့ပြီးအထူးရလဒ်ပေါင်မုန့်ယူနစ်ကိုတီထွင်ခဲ့သည်။

၎င်းသည်အစားအစာများကိုကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မဟုတ်ဘဲကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် XE တွင် 12-15 g ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်ပြီး၎င်းတွင်မတူညီသောထုတ်ကုန်များကိုဖရဲသီးမှချိုသောဒိန်ခဲအထိတိုင်းတာရန်အဆင်ပြေသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များတွက်ချက်မှုသည်ရိုးရှင်းပါသည်။ ထုတ်ကုန်၏စက်ရုံထုပ်ပိုးမှုတွင်ပုံမှန်အားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုဖော်ပြသည်။ ၎င်းသည် ၁၂ ဖြင့်ကွဲပြားပြီးအလေးချိန်ညှိသည်။

အိမ်မီးဖိုချောင်တွင် XE ကိုတွက်ချက်ရန်၊ ဆီးချိုရောဂါလူနာသည်ဂဏန်းတွက်စက်၊ စာရွက်နှင့် XE စားပွဲများလိုအပ်သည်။ ဒါကြောင့်ဥပမာအားဖြင့် pancakes (၁၀) ခုအတွက်ဇွန်း ၉ ခုကိုအသုံးပြုခဲ့လျှင် ဌ ဂျုံမှုန့် (၁ tbsp ဌ - ၁XE)၊ နို့တစ်ခွက် (1XE)၊ ကြက်ဥ ၁ ဥ (XE မရှိ) နှင့် ၁ tbsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (XE မရှိ)၊ ထို့နောက် pancake တစ်ခုသည် XE ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူ ၅၀ ကျော်သည် ၁၂-၁၄ XE၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်း 2A - 10 XE ထက်မပိုစေဘဲ၊ 2B ဒီဂရီတွင်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းတို့ဖြင့် - X X ထက်မပိုစေပါ။

ပေါင်မုန့်ယူနစ်စားပွဲ

1XE ကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်များတွင်တွေ့နိုင်သည်။

• မည်သည့်မုန့်၏ 25 ဂရမ်
• 1 tbsp ။ ဌ ဂျုံမှုန့်၊ ကစီဓာတ်၊
• 2 tbsp ။ ဌ အသားပြုတ်စီရီရယ်
• 1 tbsp ။ ဌ သကြား
• 3 tbsp ။ ဌ အသားပြုတ်
• အာလူးကြော် ၃၅ ဂရမ်၊
• ၇၅ ဂရမ်အာလူးကြော်၊
• 7 tbsp ။ ဌ ပဲမျိုးစုံ
• 1 အလတ်စား beetroot
• ချယ်ရီသီးသို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီ 1 ပန်းကန်ပြားပျံ,
• စပျစ်သီး ၇၀ ဂရမ်
• 8 tbsp Currant, Raspberry, ဆီးဖြူ။
• ၃ ယူနစ် မုန်လာဥ
• ၇၀ ဂရမ်ငှက်ပျောသီး၊
• Plum, apricot သို့မဟုတ်လိမ္မော်၏ 150 ဂရမ်,
• 250 ml kvass
• 140 ဂရမ်နာနတ်သီး
• ဖရဲသီး ၂၇၀ ဂရမ်၊
• 100 ဂရမ်ဖရဲသီး
• ဘီယာ 200 ml
• ၁/၃ အနုပညာ စပျစ်သီးဖျော်ရည်
• 1 tbsp ။ ဝိုင်ခြောက်
• apple ခွက်ပန်းသီးဖျော်ရည်
• 1 tbsp ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ,
• ရေခဲမုန့်၏ 65 ဂရမ်။

တစ်ပတ်အတွက်နမူနာ menu ကို

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာများကိုသူတို့ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးလိုက်နာရန်လိုအပ်သော်လည်း၊

• တနင်္ဂနွေ၊

နံနက်စာ: မုန်လာဥသုပ် ၇၀ ဂရမ်၊ သစ်တော၏သစ်စေ့မှဂျုံယာဂု ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဖွဲနုမုန့် ၅၀ ဂရမ်၊ မချိုသောလက်ဖက်ရည် ၂၅၀ ဂရမ်။

ဒုတိယနံနက်စာ၊ ပန်းသီး၊ မချိုသောလက်ဖက်ရည်။

နေ့လည်စာ - အဆီဓာတ်နည်းသော borsch 250 ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ၇၀ ဂရမ်ကင်၊

သရေစာ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pancakes ၁၀၀ ဂရမ်၊ ချိုမြိန်သောချိုသောဟင်းရည် ၂၅၀ မီလီမီတာ။

ညစာ - ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အသား cutlets ၁၅၀ ဂရမ်၊ ပျော့ပျောင်းသောကြက်ဥ - ၁ pc၊ ပေါင်မုန့်၊

ဒုတိယညစာ - အဆီနည်းသောအချဉ်ဖောက်ထားသောနို့ရည် - ၂၅၀ မီလီမီတာ။

• အင်္ဂါနေ့၊ ကြာသပတေးနေ့အတွက်အစားအစာများ

နံနက်စာ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်၊ ဂျုံဂျုံယာဂု ၁၅၀ ဂရမ်၊ အညိုရောင်ပေါင်မုန့်၊ ချိုသောလက်ဖက်ရည်။

ဒုတိယနံနက်စာ - မချိုမြိန်သောအစာ ၂၅၀ မီလီမီတာ။

နေ့လည်စာ: ကြက်သားဟင်းရည် ၂၅၀ ဂရမ်၊ ပိန်နေသောအသား ၇၅ ဂရမ်၊ စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ၁၀၀ ဂရမ်၊ သကြားမပါဘဲဂျယ်လီ - ၁၀၀ ဂရမ်ပေါင်မုန့်၊ တွင်းထွက်ရေ ၂၅၀ မီလီမီတာ။

နေ့လည်စာ - ပန်းသီး 1 pc ။

ညစာ - ထမင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁၅၀ ဂရမ်၊ အသား ၁၀၀ ဂရမ်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်မှ schnitzel - ၂၀၀ ဂရမ်၊ နှင်းဆီတင်ပါးမှမုန့်၊

ဒုတိယညစာ - ဒိန်ချဉ်သောက်ခြင်း - 250 ml ။

• သောကြာနေ့၊ တနင်္ဂနွေအတွက်အစားအစာ

နံနက်စာ: အသားပြုတ် beets ၇၀ ဂရမ်၊ ဆန်ဂျုံ ၁၅၀ ဂရမ်၊ အဆီနည်းသည့်ဒိန်ခဲ ၂ ချပ်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ကော်ဖီသောက်ခြင်း။

နေ့လည်စာ: စပျစ်သီး 1 pc ။

နေ့လည်စာ - ငါးဟင်းချို ၂၅၀ မီလီမီတာ၊ squash caviar ၇၀ ဂရမ်၊ အဆီနည်းနည်းကြက်သားအသား 150 ဂရမ်၊ ပေါင်မုန့်နှင့်သံပရာရည်။

သရေစာ - မုန်လာဥနီနှင့်မုန်ညင်းစေ့၊ မချိုသောလက်ဖက်ရည်။

ညစာစားပွဲ - ဂျုံဂျုံယာဂု ၁၅၀ ဂရမ်၊ လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် ၁၇၀ ဂရမ်၊ ပေါင်မုန့်၊ လက်ဖက်ရည်။

ဒုတိယညစာ - အဆီနည်းသောနို့ ၂၅၀ ဂရမ်။

အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ

ချက်နံပါတ် ၁ ။ ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်ပဲစေ့။

ဆီးချိုရောဂါသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိရောက်သောကြောင့်၎င်းသည်သကြားဓာတ်ကိုလျင်မြန်စွာပြည့်နှက်စေသည်။ သူသည်အစိမ်းပဲနှင့်အေးခဲနေသောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောပဲများကိုစားစရာအနည်းငယ်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ထုတ်ကုန်များမှအကျိုးရှိသောအရာများကိုထိန်းသိမ်းရန် ၁၀ မိနစ်ထက်မပိုအောင်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပဲ, ကြက်သွန်နီနှင့်ပဲအစိမ်း။
• ထောပတ်
• ဂျုံမှုန့်
• ကြက်သွန်ဖြူ
• သံပုရာဖျော်ရည်
• ခရမ်းချဉ်သီး
• ဆား၊ အစိမ်း။

ထောပတ်ကိုဒယ်အိုးထဲအရည်ပျော်ပြီး ၃ မိနစ်ကြော်ထားတဲ့ပဲစေ့တွေကိုထည့်ပါ။ ထိုအခါကြိုးမျှင်များကိုထည့်ပြီးအဖုံးတစ်ခုနှင့်ဖုံးကာချက်ပြုတ်သည်အထိထည့်သည်။ ကြက်သွန်နီကိုဆီနှင့်တစ်သီးတခြားစီဖြတ်သွားသည်။ passivation ပြီးလျှင်ဂျုံမှုန့်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ အတူတူစွပ်ပြုတ် 3 မိနစ်, ပြီးနောက်သူကချောပဲ, ပဲနှင့်ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းထားသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ချက်နံပါတ် ၂ ။ ငါးကင်

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်အစာနည်းသောငါးများကိုမကြာခဏအသုံးပြုသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံအားစနစ်ကိုကာကွယ်ရန်နှင့်တစ်ရှူးများပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်အထောက်အကူပြုသောပြည့်စုံသောအစာချေဖျက်နိုင်သည့်ပရိုတိန်း၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပရိုတိန်းအဟာရသည်အဝလွန်ခြင်းကိုရင်ဆိုင်ရန်ကူညီလိမ့်မည်

ငါးကိုအခွံခွာပြီးဆား၊ နံ့သာမျိုးနှင့်ရော။ သံပုရာရည်နှင့်ပြည့်စေပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိကြော်ပြီးအိမ်တွင်ကင်ပါ။

ချက်နံပါတ် ၃ ။ ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူသုပ်။

ဆရာဝန်များကဆီးချိုရောဂါသည်ပင်လယ်စာကိုပိုမိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်ထုတ်ကုန်များ၌မပါရှိသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးတန်ဖိုးရှိသည်မှာ squid အမျိုးအစား ၂ မျိုးဖြစ်သည်။ ၄ င်းတို့၏အရည်အသွေးများသည်အသားများအားလုံးအစားထိုးရုံသာမကမပြည့်ဝသော fatty acids များစွာပါ ၀ င်သည်။ ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးကိုသင့်တော်သောဆီးချိုရောဂါအာဟာရတွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။ ၎င်းတို့သည်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုလျော့နည်းစေသည်။

အချိူသည်ဆားငန်သောရေတွင် ၄ မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ရုပ်ရှင်မှလွတ်မြောက်ပြီး strips များထဲသို့ဖြတ်သည်။ ကြက်ဥပြုတ်ကြက်သွန်နီကိုကြိတ်ခွဲကြသည်။ ပန်းသီးကိုအခွံချွတ်သည်။ အရာအားလုံးရောနှောနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။

နိမ့်သောကယ်လိုရီဓာတ်သည်အဘယ်သို့သောအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။

ဆီးချိုရောဂါတိုင်းသည်မည်သို့စားသောက်ရမည်ကိုသိသင့်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ကာဗွန်နိမ့်ကျသည့်အစားအစာဥပမာအားဖြင့်အာဟာရမျှတမှုရှိစေရန်နှင့်အစားအစာ၏ဂလီကူအညွှန်းကိန်းကိုလျှော့ချရန်ဤဗီဒီယိုတွင်တွေ့ရလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မျိုးဆက်သစ်

DiabeNot ဆီးချိုရောဂါဆေးတောင့်သည် Labor von Dr. မှဂျာမန်သိပ္ပံပညာရှင်များတီထွင်ထားသောထိရောက်သောဆေးဖြစ်သည်။ ဟမ်းဘတ်အတွက် Budberg ။ DiabeNot သည်ဥရောပတွင်ဆီးချိုရောဂါဆေးများအကြားတွင်ပထမနေရာတွင်ရှိသည်။

Fobrinol သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချသည်၊ ပန်ကရိယကိုတည်ငြိမ်စေသည်၊ ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ကန့်သတ်ပါတီ!

စာသားထဲမှာအမှားတွေ့ပြီလား ၎င်းကို Select လုပ်ပြီး Ctrl + Enter နှိပ်ပါ။

အထွေထွေစည်းမျဉ်းများ

ဆီးချိုရောဂါ ထုတ်လုပ်မှုမလုံလောက်ပါကဖြစ်ပေါ်တတ်သည့်ရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည် အင်ဆူလင် ပန်ကရိယ။ ၎င်းအတွက်အဓိကအကြောင်းရင်းမှာအဆီနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များများစားခြင်းနှင့်စားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤသည်ကပန်ကရိယကို“ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တိုက်ခိုက်မှု”၊ အစာစားပြီးနောက်သကြားဓာတ်မြင့်တက်လာပါကသံဓာတ်သည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်မှုကိုတိုးစေသည်ဤရောဂါသည်တစ်ရှူးများမှချို့တဲ့သောဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုနှင့်အဆီများမှ ၄ င်း၏တိုးပွားလာမှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုအခြေခံသည်။ glycogen.

အသုံးအများဆုံးဖြစ်ပါတယ် ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂, အသက် 40 ကျော်နှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်ပိုမိုမကြာခဏဖွံ့ဖြိုးဆဲ။ အထူးသဖြင့် ၆၅ နှစ်နောက်ပိုင်းလူနာအရေအတွက်တိုးများလာသည်။ ထို့ကြောင့်အသက် ၆၀ တွင်ရောဂါပျံ့နှံ့မှုသည် ၈% ရှိပြီး၊ အသက် ၈၀ တွင် ၂၃ ရာခိုင်နှုန်းသို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။ သက်ကြီးရွယ်အိုများတွင်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုလျှော့ချခြင်း၊ ဂလူးကို့စ်ကိုအသုံးပြုသောကြွက်သားထုထည်ကျဆင်းခြင်းနှင့်ဝမ်းဗိုက်အဝလွန်ခြင်းတို့သည်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ အိုမင်းသောအခါဂလူးကို့စ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည်တစ်ရှူးများ၏ sensitivity ကိုဆုံးဖြတ်သည် အင်ဆူလင်ဒီဟော်မုန်းရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်အဖြစ်။ အင်ဆူလင်ကိုခုခံအားကျဆင်းမှုသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများတွင် ပို၍ သိသာထင်ရှားပြီးအဝလွန်သူတစ် ဦး ဦး တွင်မူလျှို့ဝှက်ချက်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဒီအသက်အရွယ်မှာရောဂါရဲ့လက္ခဏာတစ်ခုကတော့ရောဂါလက္ခဏာမပြခင်အထိရောဂါလက္ခဏာမပြေတဲ့လက္ခဏာပါ။

ဤကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါပုံစံသည်အမျိုးသမီးများထက်ပိုမိုများပြားပြီးအသက်အရွယ်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ၎င်းဖြစ်ပွားမှုများမြင့်တက်လာနိုင်သည်။ အသက် ၅၆ မှ ၆၄ နှစ်အတွင်းရှိအမျိုးသမီးများအကြားရောဂါပျံ့နှံ့မှုသည်အမျိုးသားများထက်အမျိုးသားများထက် ၆၀-၇၀ ရာခိုင်နှုန်းပိုမိုများပြားသည်။ ၎င်းမှာဟော်မုန်းဆိုင်ရာပြdisနာများကြောင့်ဖြစ်သည်။ သွေးဆုံးခြင်းနှင့်အက်စရိုဂျင်မရှိခြင်းတို့သည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်း၊ ဂလူးကို့စ်သည်းခံနိုင်မှုအားနည်းခြင်းနှင့်စိတ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုတို့နှင့်အတူလိုက်ပါလာသည့်တုံ့ပြန်မှုများနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများကိုသက်ဝင်လှုပ်ရှားစေသည်။

ရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအစီအစဉ်ကိုကိုယ်စားပြုနိုင်သည်အဝလွန် - အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းတိုးလာ - သကြားအဆင့်တိုးလာ - အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုတိုး - အင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်တိုးလာ။ ၎င်းသည်ထိုကဲ့သို့သောသံသရာလည်နေသောစက်ဝိုင်းထွက်လာပြီး၎င်းကိုမသိသူတစ် ဦး သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားသုံးသည်၊ Beta ဆဲလ်များသည် ၀ တ်ဆင်ရန်အလုပ်လုပ်သည်။ အင်ဆူလင်ပေးပို့သောအချက်ပြမှုကိုခန္ဓာကိုယ်ကမရပ်တန့်။

ဆီးချိုရောဂါ၏ရောဂါလက္ခဏာများမှာအတော်လေးပုံမှန်ဖြစ်သည်။ ပါးစပ်ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ရေငတ်ခြင်း၊ ဆီးသွားခြင်း၊ အစာရှောင်ခြင်းပင်ပန်းခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ ရောဂါ၏အရေးအကြီးဆုံးလက္ခဏာမှာ hyperglycemia - သွေးမြင့်သကြားဖြစ်သည်။ နောက်ထပ်လက္ခဏာလက္ခဏာတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါ (polyphagy) တွင်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုခံစားရခြင်းနှင့်၎င်းသည်ဆဲလ်များ၏ဂလူးကို့စအငတ်ဘေးကြောင့်ဖြစ်သည်။ နံနက်စာကောင်းကောင်းစားပြီးတစ်နာရီအတွင်းလူနာသည်ဆာလောင်မှုရှိသည်။

တစ်ရှူးများအတွက် "လောင်စာ" အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်သောဂလူးကို့စ, သူတို့ကိုသို့မရဆိုတဲ့အချက်ကိုခြင်းဖြင့်တိုးလာအစာစားချင်စိတ်ကရှင်းပြသည်။ ဆဲလ်များသို့ဂလူးကို့စ်ပို့ဆောင်ခြင်းအတွက်တာဝန်ရှိသည် အင်ဆူလင်အရာလူနာကင်းမဲ့သို့မဟုတ်တစ်ရှူးကမှဖြစ်ပေါ်နိုင်မရှိကြပေ။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဂလူးကို့စ်သည်ဆဲလ်များထဲသို့မဝင်ရောက်ပါ။ အာဟာရချို့တဲ့သောဆဲလ်များသည် ဦး နှောက်ဆီသို့အချက်ပြသည်၊ ၎င်းသည် hypothalamus ကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးထိုသူသည်ဆာလောင်နေပြီဖြစ်သည်။ polyphagy ကိုမကြာခဏတိုက်ခိုက်ခြင်းဖြင့် labile diabetes ကိုတစ်နေ့တာအတွင်းဂလူးကို့စ်ပမာဏအတက်အကျ (0, 6 - 3, 4 g / l) ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာပြနိုင်သည်။ ဖွံ့ဖြိုးရန်အန္တရာယ်ရှိသည် ketoacidosis နှင့် ဆီးချိုရောဂါမေ့မြော.

At ဆီးချိုရောဂါ insipidusဗဟို ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်ရှိရောဂါများနှင့်ဆက်စပ်မှုတူသောလက္ခဏာများ (ရေဆာလာခြင်း၊ ၆ လီတာအထိထုတ်လွှတ်သည့်ဆီးပမာဏ၊ အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း) နှင့်အလားတူရောဂါလက္ခဏာများကိုသတိပြုမိသော်လည်းအဓိကလက္ခဏာမှာမရှိခြင်း - သွေးသကြားတိုးလာခြင်း။

နိုင်ငံခြားစာရေးဆရာများကအစားထိုးကုထုံးခံယူသောလူနာ၏အစားအစာသည်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုကန့်သတ်မထားသင့်ဟုယုံကြည်လိုသည်။ သို့သော်ပြည်တွင်းဆေးပညာသည်ဤရောဂါကုသမှုအတွက်ယခင်ချဉ်းကပ်မှုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်မှန်ကန်သောအာဟာရသည်ရောဂါ၏ကန ဦး အဆင့်တွင်၊ ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကအချက်ဖြစ်ပြီး၊ ပါးစပ် hypoglycemic ဆေးများအသုံးပြုခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုသည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်သည်။

လူနာများအဘယ်အစားအသောက်ကိုလေ့လာသင့်သနည်း။ သူတို့ကိုတာဝန်ပေးတယ် အစားအစာနံပါတ် 9 သို့မဟုတ်၎င်း၏မျိုးကွဲ။ ဒီအစာအာဟာရသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်ပေးသည် (သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးပုံမှန်နှင့်နီးကပ်သောအဆင့်တွင်တည်ငြိမ်စေသည်၊ အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်) ။ဒီစားပွဲပေါ်မှာအစားအသောက်ကုထုံးရဲ့အခြေခံမူတွေကရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေကိုတစ်နေ့မှာ ၃၀၀ ဂရမ်အထိရှုပ်ထွေးတဲ့ကန့်သတ်ချက်သို့မဟုတ်ဖယ်ထုတ်ခြင်းနဲ့ရှုပ်ထွေးတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုအပေါ်အခြေခံထားတယ်။

ပရိုတိန်းပမာဏသည်ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာစံအတွင်းတွင်ရှိသည်။ သကြားတိုးခြင်း၊ လူနာ၏အလေးချိန်နှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများပေါ် မူတည်၍ ဆရာဝန်ကဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုညှိပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ အစားအစာ

ဤကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါပုံစံကိုငယ်ရွယ်စဉ်နှင့်ကလေးများတွင်ပိုမိုတွေ့ရတတ်သည်။ ၎င်းလက္ခဏာမှာရုတ်တရက်စတင်ဖြစ်ပေါ်သောဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများ (acidosis, ketosis, ရေဓာတ်) ဆီးချိုရောဂါ၏ဤအမျိုးအစားသည်အာဟာရဓာတ်နှင့်ဆက်စပ်မှုမရှိသော်လည်းပန်ကရိယခ - ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ချို့တဲ့ခြင်း၊ ဂလူးကို့စ်အသုံးပြုမှုအားနည်းခြင်းနှင့်ပရိုတိန်းနှင့်အဆီပေါင်းစပ်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ လူနာအားလုံးသည်တစ်နေ့တာအင်ဆူလင်ကုထုံးလိုအပ်သည်၊ ၎င်းသည်ဆေးမလုံလောက်ပါက ketoacidosis နှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပေါ်သည်။ ထိုနည်းတူစွာပင်အရေးကြီးသည့်ရောဂါများသည်မသန်စွမ်းမှုနှင့်သေဆုံးနှုန်းမြင့်မားခြင်းကြောင့် ဦး နှောက်နှင့်အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းရောဂါများကြောင့်ဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရသည်ပုံမှန်ကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်မတူပါ၊ ၎င်းတွင်ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏတိုးလာသည်။ လူနာသည်အထူးသဖြင့်ပြင်းထန်သောအင်ဆူလင်ကုထုံးဖြင့်မီနူးတစ်ခုကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ ယခုသင်သည်ကျွမ်းကျင်သူအားလုံးနီးပါးသည်သကြားနှင့်စပျစ်သီးမှအပအရာအားလုံးကိုစားနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်၊ သို့သော်မည်မျှနှင့်မည်သည့်အချိန်တွင်မည်မျှစားရမည်ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ တကယ်တော့အစားအစာထဲမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုမှန်မှန်ကန်ကန်တွက်ချက်တာကအစားအသောက်တွေပါ။ အရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများစွာရှိသည် - တစ်ချိန်တည်းတွင်ပေါင်မုန့်ယူနစ် ၇ ခုထက်မပိုသောနှင့်ချိုသောအချိုရည်များ (သကြား၊ လင်မနိတ်၊ မွှေးသောဖျော်ရည်များပါ ၀ င်သည့်လက်ဖက်ရည်) ကိုအမျိုးအစားခွဲခြားထားသည်။

အခက်အခဲများသည်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များ၏မှန်ကန်သောတွက်ချက်မှုနှင့်အင်ဆူလင်လိုအပ်မှုကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဖြစ်သည်။ အားလုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်မုန့်ယူနစ်အတွက်တိုင်းတာကြသည်နှင့်၎င်းတို့၏ပမာဏကိုတစ်ချိန်ကမှာအစားအစာနှင့်အတူခေါ်ဆောင်သွားသည်။ XE တစ်ခုသည် ၁၂ ဂရမ်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ကိုက်ညီပြီး ၂၅ ဂရမ်တွင်ပေါင်မုန့်ပါ ၀ င်သည်။ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များတွင်အထူးစားပွဲတစ်ခုပြုစုထားပြီး၎င်းမှသင်စားသုံးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုတိကျစွာတွက်ချက်နိုင်သည်။

မီနူးကိုပြင်ဆင်သည့်အခါဆရာဝန်မှသတ်မှတ်ထားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏထက် ကျော်လွန်၍ ကုန်ပစ္စည်းများကိုသင်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ 1 XE ကိုသင်အတွက်နံနက်စာအတွက်အင်ဆူလင် ၂-၂.၅ IU၊ နေ့လယ်စာအတွက် ၁.၅-2 IU နှင့်ညစာအတွက် ၁-၁.၅ IU လိုအပ်သည်။ အစားအစာကိုပြုစုသောအခါတစ်နေ့လျှင် ၂၅ XE အထက်မစားရန်အရေးကြီးသည်။ သင်ပိုမိုစားလိုပါကနောက်ထပ်အင်ဆူလင်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ အင်ဆူလင်အတိုသုံးသောအခါ XE ပမာဏကိုအဓိကသုံးမျိုးနှင့်နောက်ထပ်အစားအစာ ၃ ခုခွဲခြားသင့်သည်။

XE တစ်ခုသည်ဂျုံယာဂု၏ဇွန်းနှစ်ခုတွင်ပါရှိသည်။ ခေါက်ဆွဲသုံးဇွန်းသည်ဆန် (သို့မဟုတ်) ဂျုံဂျုံယာဂုလေးဇွန်းနှင့်ညီမျှပြီး 2 XE ပါ ၀ င်သည်။ အစားအစာများများများများပြုတ်လေ၊ ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးသကြားဓာတ်ပိုမိုမြန်ဆန်လာသည်။ 1 XE သည်ပဲပင်များ၏ဇွန်း ၇ ခုတွင်ပါ ၀ င်သောကြောင့်ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲနှင့်ပဲများကိုလျစ်လျူရှုနိုင်သည်။ ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနိုင်ရရှိသည် - XE တစ်ခုတွင်သခွားသီး ၄၀၀ ဂရမ်၊ ဆလတ် ၃၅၀ ဂရမ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ ၂၄၀ ဂရမ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၂၁၀ ဂရမ်၊ မှိုလတ်ဆတ်သောမှို ၃၃၀၊ ငရုတ်ကောင်းအစိမ်း ၂၀၀၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၂၅၀ ဂရမ်၊ sauerkraut ၂၆၀ ဂရမ်၊ မုန်လာဥ ၁၀၀ ဂရမ်နှင့် ၁၀၀ ပါဝင်သည်။ ဆ beets ။

သကြားလုံးများကိုမစားသုံးမီ၊ အင်ဆူလင်ဓာတ်လုံလောက်သောဆေးကိုမည်သို့သုံးစွဲရမည်ကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာသွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းချုပ်သောလူနာများအတွက်သကြားလုံးများကိုခွင့်ပြုထားပါက XE ပမာဏကိုရေတွက်။ အင်ဆူလင်ဆေးပမာဏကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ချိုမြိန်သောအစာများမစားခင်နှင့်အပြီးသကြားပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်လုံလောက်သောပမာဏကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။

နံပါတ် အစားအစာ 9B ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ပမာဏများစွာရရှိသောရောဂါပြင်းထန်သောလူနာများအတွက်ညွှန်ပြထားသည်၊ ၄ င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (400-450 g) တွင်ပါဝင်မှုတိုးပွားလာသည်။ မုန့်၊ ကောက်ပဲသီးနှံ၊ အာလူး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုပိုမိုခွင့်ပြုသည်။ ပရိုတိန်းနှင့်အဆီပမာဏအနည်းငယ်တိုးသည်။ အစားအစာသည်အထွေထွေစားပွဲနှင့်ဆင်တူသည်၊ သကြားနှင့်သကြားဓာတ် ၂၀ မှ ၃၀ ခွင့်ပြုသည်။

အကယ်၍ လူနာသည်နံနက်နှင့်မွန်းလွဲပိုင်းတွင်အင်ဆူလင်ကိုရရှိပါက ၇၀% သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ဤအစားအစာများတွင်ပါဝင်သင့်သည်။ အင်ဆူလင်ကိုထိုးပြီးနောက်သင်နှစ်ကြိမ်စားရန်လိုအပ်သည်၊ ၁၅ မိနစ်အကြာတွင်၎င်းင်း၏အမြင့်ဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမှတ်သားထားသည့် ၃ နာရီအကြာတွင်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဒြပ်ထုအစာအာဟာရသည်အလွန်အရေးပါသည်။ ဒုတိယနံနက်စာနှင့်နေ့လည်စာကိုအဓိကမုန့်ညက်ပြီးနောက် ၂.၅-၃ နာရီအကြာတွင်ပြုလုပ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်သေချာပေါက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာ (ဂျုံယာဂု၊ သစ်သီး၊ အာလူး၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ ပေါင်မုန့်၊ ) ညစာစားချိန်မတိုင်မီညတွင်အင်ဆူလင်ကိုမိတ်ဆက်ပေးပြီးနောက်ညအချိန်တွင်အစားအသောက်အနည်းငယ်ချန်ထားရန်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အပတ်စဉ်မီနူးကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

အကြီးမားဆုံးလေ့လာမှုနှစ်ခုအရ microvascular နှင့် macrovascular သက်ရောက်မှုများတားဆီးခြင်းတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုထိန်းချုပ်ခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအခိုင်အမာသက်သေပြခဲ့သည်။ အကယ်၍ သကြားဓာတ်သည်အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုထက်ကျော်လွန်နေပါက၊ သွေးကြောကျဉ်းရောဂါအသည်း၏ဖက်တီးယိုယွင်းပျက်စီးမှု, ဒါပေမယ့်အများဆုံးကြောက်မက်ဖွယ် - ဆီးချို nephropathy (ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်း)

ပရိုတိန်းဓာတ် ဒီရောဂါဗေဒလုပ်ငန်းစဉ်၏ပထမ ဦး ဆုံးနိမိတ်လက္ခဏာကိုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကအဆင့် IV မှာသာပေါ်လာသည်နှင့်ပထမအဆင့်သုံးခုကို Asymptomatic ဖြစ်ကြသည်။ ၎င်း၏ပုံပန်းသဏ္indicatesာန်က glomeruli ၏ ၅၀% သည် sclerose ဖြစ်ကြောင်းနှင့်နောက်ကြောင်းပြန်မလှည်နိုင်သောဖြစ်စဉ်တစ်ခုရှိကြောင်းဖော်ပြသည်။ proteinuria စတင်ပေါ်ပေါက်လာပြီးကတည်းက၊ ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာချို့ယွင်းချက်များတိုးတက်လာပြီးနောက်ဆုံးတွင်နာတာရှည်နာတာရှည်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်မှု (များသောအားဖြင့် persistent proteinuria ပေါ်လာပြီးနောက် ၅ နှစ်မှ ၇ နှစ်) အထိဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဆားပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၁၂ ဂရမ်သာရှိပြီးကျောက်ကပ်နီဖောထရိတ်နှင့်အတူပမာဏအနည်းငယ်ပိုများသည် (တစ်နေ့လျှင် ၃ ဂရမ်) ဖြစ်သည်။ ကုသမှုနှင့်အာဟာရများကိုလည်းချိန်ညှိသည် လေဖြတ်.

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းကဘာလဲ

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) ကိုမျိုချပြီးလျှင်လူနာရဲ့သကြားဓာတ်တိုးလာစေဖို့ထုတ်ကုန်များ၏စွမ်းရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာကိုအင်ဆူလင်မှီခိုအားထားသည့်ရောဂါကုသသည့်မီနူးတစ်ခုတွင်ဤတန်ဖိုးကိုအသုံးပြုသည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးတွင်ကိုယ်ပိုင် GI ရှိသည်။ ဤအညွှန်းကိန်းမြင့်လေလေ၊ အစာစားပြီးနောက်သွေးသကြားဓာတ်များလေလေဖြစ်သည်။

glycemic အညွှန်းကိန်းကို (ယူနစ် ၇၀ အထက်)၊ အလယ်အလတ် (ယူနစ် ၄၀ မှ ၇၀ အထိ) နှင့်အနိမ့် (ယူနစ် ၄၀ အထိ) အဖြစ်ခွဲခြားထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး ၏အစားအစာသည် GI မြင့်မားသောအစားအစာများကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်သင့်သည်၊ ပျမ်းမျှညွှန်းကိန်းများပါသောအစားအစာများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးစွဲသည်။ လူနာ၏အစားအစာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းမှာအနိမ့်အရဟိုက်ဒရိုဂျင်ညွှန်းကိန်းပါသောအစားအစာဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောအုပ်စုများသို့ခွဲခြမ်းထားသောကုန်ပစ္စည်းစားပွဲများကိုသတင်းအချက်အလက်ဆိပ်ကမ်းများသို့မဟုတ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဆိုဒ်များတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးတစ်ခုကိုသူတို့အကူအညီဖြင့်သင်လွတ်လပ်စွာဖန်တီးနိုင်သည်။

အခြေခံအာဟာရ

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအဘို့, နံပါတ် 9 ကုထုံးအစားအသောက်စားပွဲပေါ်မှာထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်။ အထူးအစာအာဟာရ၏ရည်ရွယ်ချက်မှာခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပျက်စီးနေသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုများကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်ဖြစ်သည်။

အစားအစာသည်မျှတ။ ပြည့်စုံရမည်၊ မတူကွဲပြား။ ပျင်းစရာမဖြစ်သင့်။

1. အစာစားချိန်အကြာတွင် ၃ နာရီထက်မပိုစေရ။
2. အစားအစာများသည်တစ်နေ့လျှင် (၆ ကြိမ်) ပိုမိုများပြားလာပြီးအစားအစာများမှာမူပိုမိုသေးငယ်လာသည်။
3. နောက်ဆုံးမုန့်ညက်သည်အိပ်ရာမဝင်မီ ၂ နာရီဖြစ်သည်။
4. နံနက်စာကိုလျစ်လျူမရှုပါနှင့် - တစ်နေ့လုံးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုစတင်သည်နှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အလွန်အရေးကြီးသည်။ မနက်စာကအပေါ့စားပေမယ့်ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းပါတယ်
5. သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုသရေစာအဖြစ်အသုံးပြုသင့်သည်။
6. အထူးသဖြင့်သင်အဝလွန်နေလျှင်၊ သင်သည်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။
7. မီနူးကိုပြင်ဆင်သည့်အခါ၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီအသားများကိုအဆီနှင့်သန့်ရှင်းစေပြီးကြက်သားကိုအရေပြားမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရမည်။ စားသုံးအားလုံးအစားအစာလတ်ဆတ်ဖြစ်ရမည်။
8. အစားအစာတွင်အမျှင်ဓာတ်လုံလောက်စွာပါဝင်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေသည်၊ အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ဓာတ်များစုပ်ယူမှုကိုလျော့ချပေးသည်၊
9. ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်အရက်သောက်ခြင်းတို့ကိုတားဆီးပါ။
10. ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရှုပ်ထွေးပြီးဥပမာ - စပါးသီးနှံများဖြစ်သော oat, buckwheat, ပြောင်း၊
11. ပေါင်မုန့်ကိုရွေးချယ်သောအခါမှောင်မိုက်သောမုန့်ဖုတ်သည့်အဆင့်တွင်နေထိုင်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
12. ဟုတ်ပါတယ်, သကြား, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ကိတ်မုန့်နှင့် pastries မီနူးမှဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။ သကြားကို analog များဖြင့်အစားထိုးသင့်သည်။ ၎င်းသည် xylitol, aspartame, sorbitol ဖြစ်သည်။

ပထမ ဦး ဆုံးအနေနဲ့၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေဟာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစွန့်လွှတ်ဖို့လိုတယ်၊ ဒါပေမယ့်ဒါကလုံးဝမမှန်ကန်ဘူး၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်ကုန်တွေကိုလုံးဝငြင်းပယ်တာကအထောက်အကူပြုရုံသာမကလူနာရဲ့အခြေအနေကိုလည်းပိုဆိုးစေတယ်။ ဤအကြောင်းကြောင့်မြန်ဆန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (သကြား၊ သကြားလုံး) ကိုသစ်သီးများ၊ စီရီရယ်ဖြင့်အစားထိုးသည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်မစားနိုင်သည့်အရာ

စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရ, အစားအသောက်များတွင်အသည်း, ကျောက်ကပ်, ပန်ကရိယတင်သောအနည်းဆုံးဂလူးကို့စ်သို့မဟုတ်ဒြပ်စင်များပါဝင်သင့်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးတွင်သင်မထည့်သွင်းနိုင်ပါ -

• ကြော်၊ စပ်၊ ငန်၊ စပ်၊ စပ်၊
• ပျော့သောခေါက်ဆွဲများ၊ ဆန်၊
• ချောကျိကျိ, ခိုင်ခံ့ဟင်းရည်,
• အဆီမုန့်, ​​ချဉ်သောမုန့်, ​​feta ဒိန်ခဲ, ဒိန်ခဲ, ချိုသောဒိန်ခဲ,
• လွယ်ကူစွာစားနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သောချိုသောပေါင်မုန့်များနှင့်အခြားအစားအစာများ၊
• ထောပတ်၊ မာဂျ၊ mayonnaise၊ အသား၊ ချက်ပြုတ်သည့်အဆီများ၊
• ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဆေးလိပ်သောက်သည့်ငါးများ၊

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အဘယ်သို့စားရမည်နည်း

ဟင်းလျာများအားလုံးသည်အကောင်းဆုံးအသားပြုတ်၊ ပြုတ်၊ ထမင်းသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောအစားအစာများဖြစ်သည်။ အောက်ဖော်ပြပါများသည်သင်၏နေ့စဉ်စားပွဲတွင်ထည့်သွင်းမည့်အစားအစာစာရင်းဖြစ်သည်။

• ကြက်ဆင်၊ ကြက်၊ ယုန်၊ အမဲသား (အဆီနည်းသောအရာမျိုးစုံ)၊
• အလယ်အလတ်အဆင့်တွင်သစ်သီးများ၊ persimmons များ၊ ကီဝီနှင့်အခြားသစ်သီးများ (သင်ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီးများကိုသာမက)
• ၀-၁% တွင်ပါဝင်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊
• အဆီနည်းသောငါးများ
• စီရီရယ်၊ စီရီရယ်၊ ခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုးကိုအတော်အသင့်စားသုံးနိုင်သည်။
• အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
• ဖွဲများ၊
• မည်သည့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မှောင်မိုက်သောအစိမ်းရောင်အစိမ်းရောင်များအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးထုတ်လုပ်ထားသောနံပါတ် ၉ သည်ထိုလူနာများကိုအတွင်းလူနာကုသရာတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုဆိုဗီယက်သိပ္ပံပညာရှင်အမ်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်နေ့စဉ်အစားအစာများပါဝင်သည်။

• 500 ml နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, 200 ဂရမ်နိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ,
• ၁၀၀ ဂရမ်။ မှိုများ
• 300 ဂရမ် ငါးသို့မဟုတ်အသား
• ၈၀ ဂရမ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• 300 ဂရမ် သစ်သီး
• 1 ခွက်ကိုသဘာဝအသီးဖျော်ရည်
• 100-200 ဂရမ်။ ကောက်၊ ဂျုံမှုန့်ရောစပ်မှုန့်နှင့်အတူဂျုံ၊ ဂျုံဆန်၊ အာလူး ၂၀၀ ဂရမ်၊ စီရီရယ် (အပြီးသတ်)၊
• 40-60 ဂရမ်။ အဆီ။

• အသား၊ ကြက်၊ နွား၊ ယုန်၊ ကြက်ဆင်၊ ကြက်သားပြုတ်၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဘော့ခ်ျ၊ beetroot၊ အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် okroshka၊ အမဲသားသို့မဟုတ်ငါးဟင်းရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စီရီရယ်ဖြင့်မှိုဟင်းရည်။
• စားသုံးသူများအတွက် vinaigrette၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရွက်၊ ဆားမှစိမ်ထားသော Herring၊ အသားနှင့်ငါးအသားလွှာ၊ ထောပတ်နှင့်ပင်လယ်စာသုပ်၊
• ငါး - အနိမ့်အဆီပင်လယ်စာနှင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်ပုံစံဖြင့်ဖုတ်ထားသောအသားပြုတ်၊ ရေနွေးငွေ့၊ စွပ်ပြုတ်၊
• သောက်စရာများ - ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်၊ အားနည်းခြင်း၊ ဓာတ်ငွေ့မရှိသောတွင်းထွက်ရေ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်၊ နှင်းဆီဟင်းရည် (သကြားမပါ) ။
• သကြားလုံးများ - သကြားမပါသောလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သကြားမပါသောသစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သကြားမပါသောသကြားများ။
• ဥဟင်းလျာများ - ဟင်းပွဲများထဲမှာပရိုတင်းဓာတ်၊

တစ်ပတ်လောက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူး

တစ်ပတ်လျှင်ဆီးချိုအမျိုးအစားအတွက်နမူနာအစားအစာမီနူးနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။

• မနက်စာ။ သီး, အိမ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole, ကော်ဖီတစ်ခွက်၏အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
• သရေစာ သစ်သီးဖျော်ရည်၊
• နေ့လည်စာ ကြက်သွန်ဟင်းချို၊ ရေနွေးငွေ့ကြက်သားခတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်ပိုင်း၊ ပေါင်မုန့်၊ သစ်သီးခြောက်တစ်ခွက်။
• နေ့လည်စာ ပန်းသီး။
• ညစာ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဖက်ထုပ်, လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
• ဒိန်ချဉ် - အိပ်ရာမဝင်ခင်။

• မနက်စာ။ သစ်သီးများနှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
• သရေစာ သစ်သီးသုပ်
• နေ့လည်စာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မုန့်အချို့၊ လက်ဖက်ရည်။
• နေ့လည်စာ သံပုရာနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
• ညစာ အာလူးကြော်၊ ခရမ်းချဉ်သီးအသုပ်၊ အသားပြုတ်ငါးတစ်, ချပ်၊ ပေါင်မုန့်၊
• အိပ်ရာမဝင်ခင် - kefir တစ်ဖန်။

• မနက်စာ။ပျော့ပျောင်းသောကြက်ဥနှစ်လုံး၊ နို့နှင့်လက်ဖက်ရည်။
• သရေစာ သီးတစ်လက်တဆုပ်စာ။
• နေ့လည်စာ လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို, အာလူး Patties, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်, ပေါင်မုန့်, ​​compote တစ်ခွက်။
• နေ့လည်စာ cranberries နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
• ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်မျိုး၊ ပေါင်မုန့်၊ လက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။
• အိပ်ရာမဝင်ခင် - ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်။

• မနက်စာ။ ပရိုတိန်း Omelet, မြေတပြင်လုံးဘောဇဉ်ပေါင်မုန့်, ​​ကော်ဖီ။
• သရေစာ ပန်းသီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်၊
• နေ့လည်စာ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သား၊ ပေါင်မုန့်၊
• နေ့လည်စာ ထောပတ်ထောပတ်နှင့်ပေါင်မုန့်အချပ်။
• ညစာ ဂရိဒိန်ချဉ်၊ မုန့်၊ လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ပါသောမုန်လာဥနီ။
• အိပ်ရာမဝင်ခင် - နို့တစ်ခွက်။

• မနက်စာ။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူရေနွေးငွေ့ pancake, နို့နှင့်လက်ဖက်ရည်။
• သရေစာ အနည်းငယ် apricots ။
• နေ့လည်စာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးဖုတ်ထားသောမုန့်အနည်းငယ်၊ ရိုင်းသောနှင်းဆီတစ်ခွက်တွင်သက်သတ်လွတ်စားသုံးသည့်ဘော့ခ်ျ၊
• နေ့လည်စာ သစ်သီးသုပ်တစ်ထမ်းဆောင်။
• ညစာ မှိုများ၊ ပေါင်မုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ပါသောဂေါ်ဖီထုပ်။
• အိပ်ရာမဝင်ခင် - ဒိန်ချဉ်မပါဘဲစားပါ။

• မနက်စာ။ ပန်းသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်, လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတစ်ခွက်။
• သရေစာ Cranberry ဖျော်ရည်, cracker ။
• နေ့လည်စာ ပဲမျိုးစုံဟင်းချို, ငါး casserole, coleslaw, ပေါင်မုန့်, ​​အခြောက်အသီး compote ။
• နေ့လည်စာ အစားအစာဒိန်ခဲ, လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူသားညှပ်ပေါင်မု။
• ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ မှောင်မိုက်သောပေါင်မုန့်နှင့်အစိမ်းလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
• အိပ်ရာမဝင်ခင် - နို့တစ်ခွက်။

• မနက်စာ။ oatmeal တစ်မုန့်ညက်, မုန်လာဥဖျော်ရည်တစ်ခွက်။
• သရေစာ ပန်းသီးနှစ်လုံး။
• နေ့လည်စာ ပဲဟင်းချို၊ ဗီနိုင်းဂရက်တီ၊ မှောင်မိုက်သောပေါင်မုန့်အနည်းငယ်၊ လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ကျွေးသည်။
• နေ့လည်စာ တံစဉ်များကိုအတူမုန်လာဥသုပ်။
• ညစာ မှို၊ သခွားသီး၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ဓာတ်သတ္တုရေတစ်ခွက်ပါသောဂျုံဂျုံ။
• အိပ်ရာမဝင်ခင် - kefir ၏ခွက်ဖလား။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်လူတစ် ဦး သည်ပုံမှန်လူနေမှုပုံစံဖြင့်နေထိုင်နိုင်ပြီး၎င်းတို့၏အစားအစာကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။

တစ်ပတ်အတွက်နောက်ထပ် menu ရွေးစရာ

အစားအစာလမ်းကြောင်းကိုစတင်ခါစလူများစွာ၏သံသယများနှင့်ဆန့်ကျင်။ ရက်သတ္တပတ်၏မီနူးသည်အလွန်အရသာရှိပြီးအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ အဓိကအရာမှာအစားအစာကိုဘဝ၏ ဦး စားထားရာအဖြစ်မသတ်မှတ်ရန်ဖြစ်သည်၊

• နံနက်သည်နို့ရည် oatmeal (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ဖုတ်ကောင်ပေါင်မုန့်နှင့်မချိုသောလက်ဖက်ခြောက်တစ်ခွက်နှင့်စတင်သည်။
• နေ့လည်စာမစားခင်ပန်းသီးတစ်လုံးကိုသောက်ပြီးသခွားမပါဘဲတစ်ခွက်စာသောက်ပါ။
• နေ့လည်စာအတွက်၊ အမဲသားဟင်းရွက်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောဘော့ခ်ျဘော့ရှ်တစ်မျိုး၊ kohlrabi နှင့်ပန်းသီး (၁၀၀ ဂရမ်) အသုပ်၊ ဆန်ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုစားသုံးရန်နှင့်ချိုချဉ်ရည်နှင့်အတူသစ်သီးသီးတစ်ခွက်နှင့်သောက်သုံးရန်လုံလောက်သည်။
• နှင်းဆီတင်ပါးမှပျင်းရိသည့် dumplings (၁၀၀ ဂရမ်) နှင့်မချိုမြိန်သောဟင်းရည်များကိုရေစာ။
• ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အသား cutlets (200 ဂရမ်), တစ်ပျော့ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥ, ကောက်မုန့်နှင့်ချိုစေမပါဘဲဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူညစာ။
• အိပ်ရာမဝင်မီလေးတွင်အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့တစ်ခွက်ကိုသောက်ကြသည်။

• နံနက်ယံ၌ပုလဲမုယောဂျဥ့်တစ်မျိုး (၂၅၀ ဂရမ်)၊ ထောပတ် (၅ ဂရမ်)၊ ကောက်မုန့်နှင့်ချိုချဉ်သောလက်ဖက်ရည်တို့ကိုစားသုံးပါ။
• ထို့နောက်၎င်းတို့သည်ဖန်ခွက်တစ်ခွက်သောက်ကြသည် (သို့သော်မွှေးသောသစ်သီးခြောက်များမှမဟုတ်)
• သူတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုပ်တစ်မျိုး - သခွားသီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ဖုတ်ထားသောငါး (၇၀ ဂရမ်)၊ ကောက်မုန့်နှင့်မချိုသောလက်ဖက်ရည်တို့ဖြင့်စားသောက်ကြသည်။
• နေ့လည်စာအတွက် - စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး (၁၅၀ ဂရမ်)၊ သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည်။
• ညစာအတွက်, ဂေါ်ဖီထုပ် schnitzel (200 ဂရမ်), ဒုတိယတန်းဂျုံမုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း, မချိုသော cranberry ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ထားသည်။
• ဒုတိယညစာအတွက် - ဒိန်ချဉ် (အိမ်လုပ်သို့မဟုတ်ဝယ်ယူပေမယ့် Filler မပါဘဲ) ။

• သူတို့ကအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၁၅၀ ဂရမ်) နဲ့မနက်စာစားကြတယ်၊ သွေ့ခြောက်သော apricots နှင့်တံစဉ်များကိုထည့်ခြင်း၊ buckwheat ဂျုံယာဂု (၁၀၀ ဂရမ်)၊ သကြားမပါဘဲဖွဲနုနှင့်လက်ဖက်ရည်တို့ဖြင့်ပေါင်ထားသောမုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
• နေ့လည်စာအတွက်၊ သကြားမပါဘဲအိမ်လုပ်ဂျယ်လီကိုသာသောက်ပါ။
• ကြက်သားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အမဲသားပေါင်မုန့် (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ထမင်းပေါင်မုန့်နှင့်ထမင်းချက်ပြီးဓာတ်ငွေ့မပါဘဲတွင်းထွက်ရေဖြင့်ဆေးကြောပါ။
• နေ့လည်စာစားရန်ပန်းသီးတစ်ခွက်ပေးပါ။
• ပန်းဂေါ်ဖီလက်ဖက်ရည်ကြမ်း (၂၀၀ ဂရမ်)၊ အမဲသားကင်သည့်အမဲသားများ (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ကောက်ပေါင်မုန့်၊
• ညအချိန်တွင် - kefir ။

• နံနက်စာကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ဖြင့်ကြက်သား (၁၅၀ ဂရမ်)၊ ဖွဲနုနှင့်ပေါင်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ခွက်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ကြမ်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။
• နေ့လည်စာအတွက်, စပျစ်သီး။
• နေ့လည်စာအတွက်စားပွဲပေါ်ငါးဟင်းချို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် (၁၅၀ ဂရမ်)၊ မြေတပြင်လုံးပေါင်မုန့်၊ သစ်သီးခြောက် (သို့သော် apricots, ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးကဲ့သို့ခြောက်သွေ့ခြင်းမရှိပါ) ။
• သစ်သီးသုပ် (၁၅၀ ဂရမ်) နှင့်သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်ကြမ်း။
• ညစာအတွက်ငါးကိတ်မုန့် (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ဥတစ်လုံး၊ ကောက်မုန့်၊
• အဆီနည်းသောနို့တစ်ခွက်။

• ပရိုတင်း Omelet (၁၅၀ ဂရမ်)၊ ချိစ် ၂ ချပ်ပါသောပေါင်မုန့်၊ ချိုချဉ်သောကော်ဖီသောက်ခြင်း (chicory) ကိုနံနက်စာအတွက်ပြင်ဆင်ကြသည်။
• နေ့လည်စာအတွက် - ထမင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် (၁၅၀ ဂရမ်) ။
• နေ့လည်စာအတွက် vermicelli ဟင်းချို (wholemeal ဂျုံမှုန့်မှ spaghetti ကိုသုံးကာ)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် caviar (၁၀၀ ဂရမ်)၊ အသား goulash (၇၀ ဂရမ်)၊ ကောက်ပေါင်မုန့်နှင့်သကြားမပါဘဲလက်ဖက်စိမ်းတို့ပါဝင်သည်။
• နေ့လည်စာစားချိန် - လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (၁၀၀ ဂရမ်) နှင့်မချိုသောလက်ဖက်ရည်တစ်သုပ်ဖြစ်သည်။
• ဆန်၊ လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် (၁၀၀ ဂရမ်)၊ (သစ်သီးဖျော်ရည်များထည့်သွင်းခြင်း) နှင့်အက်ဖ်ဘီယာဖျော်ရည်မထည့်ဘဲဖရုံသီးဂျုံယာဂု (၁၀၀ ဂရမ်) ဖြင့်ညစာစား။
• အိပ်ရာမဝင်ခင် - အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့ရည်။

• နံနက်စာများသည်လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနှင့်အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် (၁၀၀ ဂရမ်)၊ အသားပြုတ်ငါး (၁၅၀ ဂရမ်)၊ ကောက်ပေါင်မုန့်နှင့်မချိုသောလက်ဖက်ရည်တို့ဖြင့်စတင်သည်။
• နေ့လည်စာစားသောအခါပန်းသီးတစ်လုံးနှင့်သကြားဓာတ်မပါဝင်သောပစ္စည်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် borsch၊ အမဲသားဟင်းသီးဟင်းရွက် (၁၀၀ ဂရမ်) တွင်အသားပြုတ်ကြက်သား (၇၀ ဂရမ်)၊ ပေါင်မုန့်လုံးနှင့်လက်ဖက်ရည်ချိုချို (ချိုမြိန်စေ) ထည့်ပါ။
• နေ့လည်စာစားရန်အတွက်လိမ္မော်သီးတစ်လုံးကိုစားပါ။
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole (၁၅၀ ဂရမ်) နှင့်မချိုသောလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူညစာစား။
• ညအချိန်တွင်သူတို့သည် kefir ကိုသောက်ကြသည်။

• တနင်္ဂနွေနံနက်စာတွင်ဂျေရုဆလင် artichoke သုပ်၊ ပန်းသီး (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ထောပတ်လက်ဖက်ရည် (၁၅၀ ဂရမ်)၊ မစားနိုင်သောဘီစကွတ်မုန့်များ (၅၀ ဂရမ်)၊ မချိုသည့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်တို့ပါဝင်သည်။
• ချိုမြိန်စေသည့်တစ်ခွက်ဂျယ်လီတစ်ခွက်သည်နေ့လည်စာအတွက်လုံလောက်သည်။
• နေ့လည်စာအတွက် - ပဲမျိုးစုံဟင်းချို၊ ကြက်သားနှင့်မုယောစပါး (၁၅၀ ဂရမ်)၊ ချိုစေသည့်အသားများနှင့်အတူ cranberry ဖျော်ရည်။
• နေ့လည်စာအတွက်သဘာဝဒိန်ချဉ် (၁၅၀ ဂရမ်) နှင့်အတူအရသာရှိသောသစ်သီးသုပ်နှင့်မချိုသောလက်ဖက်ရည်ကိုကျွေးသည်။
• ညစာအတွက် - ပုလဲမုယောဂျုံယာဂု (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ခရမ်းချဉ်သီးအခွံ (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ကောက်ပေါင်မုန့်၊
• ဒုတိယညစာအတွက် - ဒိန်ချဉ် (ချိုမြိန်မဟုတ်) ။

သငျသညျ, စမ်းသပ်, ရက်သတ္တပတ်၏နေ့ရက်များနှင့်နေရာများအတွက်ဟင်းလျာများပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။

ထောပတ်သီးနှင့်အတူရေခဲမုန့်ညက်

• 2 လိမ္မော်သီး, 2 ထောပတ်သီး, 2 tbsp ။ ပျားရည်ဇွန်း
• အနုပညာ ကိုကိုးစေ့တစ်ဇွန်း
• ကိုကိုးမှုန့် ၄ ဇွန်း။

2 grater အပေါ်လိမ္မော်သီး၏ zest ဆန်ခါ, ဖျော်ရည်ညှစ်။ ရောစပ်ပြီးရောလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုထောပတ်သီး၊ ပျားရည်၊ ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်ရောနှောပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဖန်ခွက်တစ်ဘူးထဲမှာထည့်ပါ။ အပေါ်ကိုကိုးပဲအချပ်တစ်ခုထည့်ပါ။ နာရီဝက်အကြာတွင်ရေခဲမုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

အစားအစာကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဟာရသည်ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ် (carbohydrates) ကိုဖြိုခွဲရန်အလွန်ခက်ခဲသောအရာဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာသီးနှံ, သစ်သီးနှင့်ကောက် pastries ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

နေ့စဉ်မီနူးတွင်အပင်နှင့်တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ လူနာသည်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းသီးနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အသားများ၊ ငါးများနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအားနေ့စဉ်စားသုံးရန်အရေးကြီးသည်။

များသောအားဖြင့်ဤရောဂါ၏အကြောင်းရင်းများအနက်တစ်ခုမှာအဝလွန်ခြင်း၊ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အလေးချိန်ကိုတည်ငြိမ်စေရန်နှင့်ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာများကိုသာစားရန်လိုအပ်သည်။

အစာစားခြင်းအတွက်အောက်ပါအခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုခွဲခြားနိုင်သည် -

• အဆိုပါဝေမျှသေးငယ်တဲ့ဖြစ်ကြသည်
• အလွန်အမင်းဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုခံစားရန်တားမြစ်ထားသည်၊
• တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးလီတာ ၂ ရေသောက်ပါ။
• ပုံမှန်အစားအစာများနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်အစားအစာများကိုစီစဉ်ရန်ကြိုးစားပါ၊
• ကြော်ခြင်းဖြင့်ချက်ပြုတ်မထားပါနှင့်
• ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်အခွံမာသီးမှတစ်ပါးအနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်သင့်သည် (နေ့စဉ်စားသုံးမှုသည် ၅၀ ဂရမ်အထိဖြစ်သည်),
• သူသည်“ တားမြစ်ထားသော” ကုန်ပစ္စည်းကိုစားလိုသောဆန္ဒမရှိစေရန်အတွက်လူနာအတွက်နေ့စဉ်အစားအစာအမျိုးမျိုးကိုပြုစုရန်လိုအပ်သည်။

Endocrinologists သည်လူနာများကိုအစားအစာအတွက်မည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကိုအမြဲတမ်းမပြောပါ။ တားမြစ်ထားသောအစားအစာ၏ဇာတ်လမ်းကန့်သတ်။ ဤနည်းလမ်းသည်အခြေခံအားဖြင့်မှားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဆီးချိုရောဂါသည်သူ့အားမည်မျှစားသုံးခွင့်ပြုသည်ကိုပင်မဖော်ပြသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်များ၏ရွေးချယ်မှုသူတို့ရဲ့ glycemic အညွှန်းကိန်း၏ဇယားအရသိရသည်သီးသန့်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

ကျန်းမာသောဟင်းလျာများ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်နေ့စဉ်အစားအစာ၏တစ်ဝက်အထိစားသုံးသင့်သည်။ သူတို့ကိုနံနက်စာနှင့်နေ့လည်စာနှင့်ညစာအတွက်စားနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းချို၊ အသုပ်များ၊ ရှုပ်ထွေးသောဘေးထွက်ဟင်းလျာများ၊

အနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်လိုအပ်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းတို့၌များသောအားဖြင့်အကျိုးရှိသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်သောအခါသူတို့ကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအပူကုသမှုပေးသင့်သည်၊ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများမှာရေနွေးငွေ့၊ မီးဖို၌ဖုတ်ခြင်း၊

နိမ့်သောအညွှန်းကိန်းရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွေးချယ်မှုသည်အတော်အတန်ကျယ်ပြန့်သောကြောင့်၎င်းသည်သင့်အားအရသာအမျိုးမျိုးအတွက်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထို့အပြင်အစိမ်းရောင်များကိုတားမြစ်ထားခြင်းမရှိပါ - parsley, dill, oregano နှင့်ပင်စိမ်း။

ပုလဲမုယောနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်မှိုများအတွက်စာရွက်စာတမ်းများအကြားလူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမှန်မှာမတူညီသောမှိုများတွင် GI ၃၅ ခုအထိရှိသည်။ ပုလဲမုယောသည် ၂၂ ယူနစ်သာရှိသည်။ ဒါ့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောဂျုံယာဂုဗီတာမင်တစ် ဦး အစားထိုးလို့မရတဲ့သိုလှောင်ရုံဖြစ်ပါတယ်။

အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်လိမ့်မည် -

• ပုလဲမုယောစပါး - 300 ဂရမ်,
• မှိုမှိုမှို - 400 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်တစ်လုံး
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်အတုံး၊
• သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်း၊
• ဆား, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ချက်ပြုတ်သည်အထိမုယောစပါးကိုပြုတ်။ ၄ င်းသည် ၄၅ မိနစ်ခန့်ရေနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွဲအချိုးအစားရှိသည်။ ဂျုံယာဂုပြုလုပ်ပြီးနောက်၎င်းကိုရေစီးအောက်တွင်ဆေးကြောသင့်သည်။

မှိုများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီများကိုကွင်းတဝက်တွင်ဖြတ်ပြီးလျှင်မှိုများထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိ ၁၅ မိနစ်မှမိနစ် ၂၀ အထိနိမ့်ကျသောအပူချိန်တွင်ပိတ်ထားသောအဖုံးအောက်တွင်မျှတည်ထားပါ။ အဆုံးမတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်အလိုတွင်မှိုအရောအနှောများကိုထုကုန်တယ်၊

ဂျုံယာဂုနှင့်စွပ်ပြုတ်မှိုပေါင်းစပ်။ ဒီဟင်းလျာဟာအကောင်းဆုံးနံနက်စာပါ ကောင်းပြီ၊ သူတို့ကအသားထုတ်ကုန်တစ်ခုထည့်ဖို့သူတို့ထိုင်လိုက်တယ်။

လူနာအတော်များများသည်အစာစားရန်အတွက်အဘယ်အရာပြင်ဆင်ရမည်ကိုမကြာခဏစဉ်းစားတတ်ကြသည်။ ၎င်းသည်အလင်းဖြစ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဒီမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကလည်းကယ်ဆယ်ရေးစခန်းထဲကိုရောက်နိုင်ပြီးသင်အလွယ်တကူအစားအစာအသုပ်လုပ်နိုင်တယ်။

အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်လိမ့်မည် -

1. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - ဂရမ် ၁၅၀၊
2. မုန်လာဥနီလေးတစ်ခု
3. လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး
4. ကြက်ဥပြုတ်
5. ဇီယာစေ့နှင့် parsley တစည်း,
6. စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီအစုအဝေး (optional, သင်မပါဘဲသင်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်),
7. အရသာအတွက်ဆား
8. တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်သံလွင်ဆီ။

ကြက်ဥနှင့်သခွားသီးများကို Cube များသို့ခုတ်လှဲပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး၊ ဆားနှင့်ရာသီကိုသံလွင်ဆီနှင့်ရောမွှေပါ။ အလင်းနှင့်အရေးအကြီးဆုံးမှာကျန်းမာသောရေစာအဆင်သင့်ဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှသင်ရှုပ်ထွေးသောပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲအတွက်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရာဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်အချိန်အနည်းငယ်ကြာပါလိမ့်မယ်။ အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်သည် -

• ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်လုံး
• ကြက်တစ်ကောင်
• ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ချပ်
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊
• ကြက်သွန်တစ်လုံး
• ကြက်သွန်ဖြူ
• သံလွင်ဆီ
• ဒိန်ခဲအမာ

ကြက်သားကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်ကိုအသားကြိတ်စက်ဖြင့်ဖြတ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲပြီးအဓိကကိုဖြတ်ပါ။ ဒီအခေါင်းပေါက်ကို minced ကြက်သားနဲ့ဖြည့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများမှအရေပြားကိုဖယ်ရှားရန် - ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေများဖြင့်ရောနှောပါ။ ထိပ်ဖက်ခြယ်လှယ်ပါ။ ထို့ကြောင့်အရေပြားကိုအလွယ်တကူခွဲခြားနိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်ရောစပ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဆန်ခါတဆင့်ပွတ်ပေးပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြင့်ရောစပ်ပါ။ ထိပ်ပေါ်ဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်းပါ။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုသံလွင်ဆီဖြင့်လိမ်းပြီးခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ပါ။ အပူကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ချက်ပြုတ်ပါ။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါဆေးကြောထားသောခရမ်းချဉ်သီးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်ပင်စိမ်းရွက်များဖြင့်ဖြန်းပါ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သို့အစားအစာစားသည်ကိုနားလည်နိုင်ရန်သကြားမမြင့်စေရန်ဥပမာမီနူးကိုဖော်ပြထားသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ လူနာရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရသာ ဦး စားပေးမှုအပေါ် မူတည်၍ ပြုပြင်ခွင့်ပြုထားသည်။

အဓိကကတော့ပန်းကန်အစားထိုးခြင်းသည်ဆင်ခြင်တုံတရားဖြစ်သည်။ တင်ပြထားသောအစားအစာတွင်အစားအစာခြောက်ခုပါ ၀ င်သော်လည်း၎င်းကိုငါးမျိုးအထိလျှော့ချနိုင်သည်။

ဒုတိယညစာသည်လွယ်ကူသင့်ကြောင်းကိုလည်းသတိရသင့်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာနို့ထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ဖြစ်သည်။

1. နံနက်စာနံပါတ် ၁ - အခြောက်လှန်းထားသောသစ်သီးခြောက်၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
2. နံနက်စာနံပါတ် ၂ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ ကြက်ဥပြုတ်၊
3. နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ဂျုံမှုန့်၊ ရေနွေးငွေ့ကြက်သား၊ ကောက်မုန့်အချပ်၊
4. snack - ကြက်သားအသည်းမှငါးပိပါသောကောက်မုန့်တုံး၊ ၁၅% ထက်မကသောမုန့်အဆီပါဝင်သောကော်ဖီ၊
5. ညစာနံပါတ် ၁ သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသားပြုတ်များဖြစ်သည်။
6. ညစာနံပါတ် ၂ - အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်၊ သစ်တော်သီးတစ်လုံး။

• နံနက်စာနံပါတ် ၁ - ဖုတ်ထားသောပန်းသီးနှစ်လုံး၊
• နံနက်စာနံပါတ် ၂ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်ဥများကြက်၊ ကောက်ကောက်၊ သစ်သီးလက်ဖက်ရည်၊
• နေ့လည်စာ - အညိုရောင်ဆန်၊ ဂျုံယာဂု၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ရှိကြက်သားအသည်း၊
• မုန်လာဥ - ကောက်ပေါင်မုန့်တစ်လုံး၊
• ညစာနံပါတ် ၁ - ပဲပုလင်း၊ အသားပြုတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊
• ညစာနံပါတ် ၂ - ကဖီး ၁၅၀ မီလီမီတာနှင့်အခွံမာသီးတစ်မျိုး။

1. နံနက်စာနံပါတ် ၁ - မှိုပါသောမုယော၊ ကောက်ကောက်၊
2. နံနက်စာနံပါတ် ၂ - စတော်ဘယ်ရီ ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်၊
3. နေ့လည်စာ - beetroot ဟင်းချို၊ မုန်ညင်းစေ့၊ အမဲသား၊ ပြုတ်ပြည်မုန့်တစ်မျိုး၊
4. snack - oatmeal ပေါ်ဂျယ်လီ, ကောက်မုန့်တစ်ဖဲ့,
5. ညစာ - ၁ - မုယောဂျုံယာဂု၊ ငုံးငုံး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်၊
6. ညစာနံပါတ် ၂ - အဆီ - အခမဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်၊ apricots ခြောက် ၅၀ ဂရမ်။

• နံနက်စာနံပါတ် ၁ - ပျင်းရိသည့် dumplings၊ cream နှင့်အတူကော်ဖီ၊
• နံနက်စာ ၂ နံပါတ် - နို့နှင့်ပေါင်းလိုက်သောအိုမီတာ၊ ကောက်မုန့်တစ်ခွက်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊
• နေ့လည်စာ - သီးနှံဟင်းချို၊ ကြာမာဂျုံခေါက်ဆွဲ၊ အမဲသားသီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်၊
• မုန့် - မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးနှစ်လုံး၊ အဆီမပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်၊
• ညစာနံပါတ် ၁ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ ပြည်ကြီးငါးပြုတ်၊ ကောက်မုန့်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
• ညစာနံပါတ် 2 - ayran ၏ 150 milliliters ။

1. နံနက်စာနံပါတ် ၁ - သစ်သီးခြောက်၊ လက်ဖက်ခြောက်၊
2. နံနက်စာနံနက် ၂ - ၂၀၀ ဂရမ် apricot၊ အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
3. နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ဂျုံစေ့၊ ငါးကိတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊
4. snack - ryazhenka တစ်ခွက်၊ ကောက်မုန့်တပြား၊
5. ညစာ - ၁ - ထမင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြက်သားပြုတ်၊ မုန့်နှင့်ကော်ဖီ၊
6. ညစာနံပါတ် ၂ - ပန်းသီး ၂ လုံး၊ မြေပဲအနည်းငယ်။

• နံနက်စာနံပါတ် (၁) - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပြည့်နေသောဥများ၊ ကောက်မုန့်တုံး၊ လက်ဖက်ရည်၊
• နံနက်စာနံပါတ် ၂ - ဂရမ်၏ဂရမ် ၂၀၀၊
• နေ့လည်စာ - ညိုဆန်နှင့်ဟင်းချို၊ ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ကြက်သားကြော်၊ ကောက်မုန့်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်၊
• မုန်လာဥ - မုန့်၊
• ညစာ - ၁ - ထမင်းပဲ၊ ကြက်ဆင်၊ အဆီလက်ဖက်၊
• ညစာနံပါတ် ၂ - အခွံမာသီး ၅၀ ဂရမ်နှင့်တံစဉ်များကို ၅၀ ဂရမ်၊ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။

1. နံနက်စာနံပါတ် ၁ တွင်သကြားအစားပျားရည်နှင့်ကိတ်မုန့်များနှင့်မုန့်နှင့်ကော်ဖီတို့ပါဝင်သည်။
2. နံနက်စာနံပါတ် ၂ - သစ်သီးခြောက်ခြောက်၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
3. နေ့လည်စာ - beetroot မုန်လာဥနီ၊ အညိုရောင်ဆန်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်၊ ငါး ​​cutlet၊ ကောက်မုန့်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်၊
4. မုန်လာဥ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲsoufflé, ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး,
5. ညစာစားစာနံပါတ် ၁ - ဂျုံ၊ ဂျုံထဲရှိကြက်အသည်း၊ ကောက်မုန့်တစ်ခွက်၊
6. ညစာနံပါတ် ၂ - ayran တစ်ခွက်။

ဤဆောင်းပါးရှိဗီဒီယိုတွင်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းများသာမကသွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုပါလျော့ကျစေသည့်ထုတ်ကုန်များကိုတင်ပြသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် borsch

• အာလူး ၂-၃၊
• ဂေါ်ဖီထုပ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုး
• ၁-၂ ကြက်သွန်နီ၊
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - အနည်းငယ်သောအဓိကအားဖြင့်,
• 1 tbsp ။ ခုတ်ခရမ်းချဉ်သီး
• အရသာမှကြက်သွန်ဖြူ
• 1 tbsp ။ ဂျုံမှုန့်တစ်ဇွန်း။

• ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်များကိုအသေးအဖွဲကုန်တယ်။
• သူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။
• ဖျက်စီးထားသောခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆူပွက်နေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောထဲသို့ထည့်ပြီးတည်ထားပါ။
• ရေအနည်းငယ်ထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူကိုမျှတည်ထားပါ။
• ဤအချိန်တွင်မီးဖိုပေါ် (၂ လီတာ) အိုးတစ်လုံးထည့်ပါ။ ရေကိုဆားနဲ့ဆူအောင်တည်စေတယ်။
• ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါအာလူးများကိုအခွံခွာပြီး Cube များခွဲပါ။
• ရေပြုတ်သည်နှင့်အာလူးများကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
• ဒယ်အိုးထဲမှာစွပ်ပြုတ်ထားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောအတွက်, မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်အားကြီးသောမီးပေါ်မှာတင်။
• နောက်ဆုံးထည့်လိုက်တဲ့အရာဟာအစိမ်းရောင်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူတွေဖြစ်ပါတယ်။
• ထိုအခါစွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးမြည်းစမ်းရန်ငရုတ်ကောင်း၊ ပင်လယ်အော်အရွက်ကိုတင်ပြီးလျှင်မီးကိုချက်ချင်းပိတ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

• 2 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, 1 ကြက်သွန်,
• 1 zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သေးသေးလေး၊
• 2 ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 500 ml ။

အားလုံးသောအစိတ်အပိုင်းများကို Cube များခွဲ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ရမည်၊ ဟင်းရည်ကိုလောင်းပြီးလျှင်မီးဖို၌ထည့်ရမည်။ မိနစ် ၄၀ ခန့်စွပ်ပြုတ်။ 160 ဒီဂရီမှာ။

ပန်းသီးနှင့်အတူထောပတ် souffle

ပန်းကန်၏ဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်သည်:

ဟင်းပွဲပြင်ဆင်ရန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 500 ဂရမ်လိုအပ်သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုကောင်းစွာ kneaded, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုက်ညီမှုရရှိသည်အထိဆန်ခါတဆင့်ဖြတ်သန်းရမည်ဖြစ်သည်။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် 2 ကြက်ဥနှင့်ပြီးလျှင်ပန်းသီးထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက် 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 15 မှ 20 မိနစ်ဖုတ်, ပုံစံများကိုထုတ်ချထားသည်။

အသားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် cutlets

• ကြက်သားအမဲသားသို့မဟုတ်အမဲသား - 500 ဂရမ်,
• ဂေါ်ဖီထုပ်
• 1 သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥ
• ကြက်သွန်နီ၊
• ဆား
• ကြက်ဥ 2
• 2-3 tbsp ။ မုန့်ညက်ဇွန်း
• ဂျုံဖွဲနု (အနည်းငယ်) ။

• အမဲသားကိုပြုတ်ပါ၊
• အားလုံးသည်အသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ်ပေါင်းစပ်သုံးပြီးကြေမွသည်။
• minced ဆား, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
• ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်ကိုပေးသည်အထိချက်ချင်း, cutlets ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
• ကော့တေးတွေကိုဘရိတ်ထဲမှာလှိမ့်ပြီးဒယ်အိုးထဲမှာလှော်လိုက်တယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အတွင်း၌ကြော်နှင့်ပြင်ပမှာမီးမရှို့သင့်သည်။

ပန်းကန်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုလျှော့ချဖို့ဖွဲနုနှင့်မုန်လာဥလျော့နည်းသုံးစွဲဖို့ကြိုးစားပါ။

ပဲမျိုးစုံ

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 2 l,
• ပဲအစိမ်း
• အစိမ်းရောင်
• အာလူး 2pcs

ဟင်းရည်ကိုဆူအောင်တည်ပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ အာလူးများကိုထည့်ပါ၊ ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ပဲများကိုထည့်ပါ။ ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ အပူကိုပိတ်ပါ၊ အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။

အချိုရည်: stevia

Stevia သည်နှစ်ရှည် Stevia အပင်၏အရွက်မှဖြည့်စွက်ထားသောကယ်လိုရီမပါသည့်သကြားကိုအစားထိုးသည်။

၎င်းစက်ရုံသည်အရွက်များနှင့်ချိုမြိန်သောအရသာကိုရရှိစေသည့် stevioside ကဲ့သို့သောချိုသောဂလိုင်ကဆိုဒ်များကဲ့သို့သောပုံမှန်သကြားဓာတ်ထက်အဆ ၂၀ ပိုချိုသည်။ ၎င်းကိုအသင့်စားအစားအစာများတွင်ထည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ stevia သည်ပန်ကရိယကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်အောင်ကူညီနိုင်ပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမထိခိုက်စေဘဲမိမိကိုယ်ပိုင်အင်ဆူလင်ကိုဖွံ့ဖြိုးစေသည်။

၎င်းကို ၂၀၀၄ ခုနှစ်တွင် WHO မှကျွမ်းကျင်သူများမှတရားဝင်အတည်ပြုခဲ့သည်။ နေ့စဉ်စံသတ်မှတ်ချက်သည် ၂.၄ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ် (တစ်နေ့လျှင်ဇွန်း ၁ ထက်မပို) ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ဖြည့်စွက်ဆေးကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ပါကအဆိပ်ဖြစ်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုများဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ အမှုန့်ပုံစံ, အရည်ထုတ်ယူမှုများနှင့်စုစည်းရည်အတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: gamebreaking christmas memes (မေ 2024).