ပန်ကရိယ necrosis ပြီးနောက်အာဟာရ: နမူနာ menu ကို
များစွာသောအစာများနှင့်အရက်များစွာအသုံးပြုခြင်းသည်အစာခြေစနစ်လုပ်ငန်းကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ပန်ကရိယ necrosis များအတွက်ကုထုံးအစားအစာခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်လူနာများ၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေး၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ရောဂါဗေဒအဆင့်ပေါ် မူတည်၍ အစာစားနည်းကိုရွေးချယ်ရန်ကျွမ်းကျင်သူများကတီထွင်ခဲ့ကြသည်။ ဤသည်ကျော်ကြားသောအစားအစာနံပါတ် ၅ နှင့်၎င်း၏မျိုးကွဲများအပြင်ကုထုံးဆိုင်ရာအစာရှောင်ခြင်းနှင့် parenteral အစာအာဟာရဖြစ်သည်။
အထွေထွေစည်းမျဉ်းများ
အစားအစာရွေးချယ်မှုသည်ရောဂါတည်ရှိရာအဆင့်တွင်ဆုံးဖြတ်သည်။ ပန်ကရိယ necrosis ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူခွဲစိတ်ကုသမှုမတိုင်မီနှင့်ပြီးနောက်, လူနာကုထုံးအစာရှောင်ခြင်းပြသနေသည်။ ဤအတိုင်းအတာသည်ပန်ကရိယမှအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုရပ်တန့်ရန်ကူညီပေးသည်၊ ၎င်းသည်နာကျင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်တစ်နေ့တွင်လူနာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုဖြတ်ကျော်။ ခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်သောအရာများကိုသွေးထဲသို့တိုက်ရိုက်ထိုးသွင်းသည့်အခါ၊ ဤအစာကျွေးသောဖြေရှင်းချက်တွင်အာဟာရများနှင့်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောဓာတုဒြပ်စင်များပါရှိသည်။ ထုတ်လုပ်သူများမှအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ဂလူးကို့စ်နှင့်ဖက်တီးအက်စစ်များပါ ၀ င်သောဆေးဝါးများကိုထုတ်လုပ်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis များအတွက်စစ်ဆင်ရေးအမျိုးအစားများ။ နောက်ဆောင်းပါးတွင်ဆရာဝန်များ၏ကြိုတင်ဟောကိန်းများသည်အဘယ်နည်း။
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက် ၄၅ ရက်အတွင်းလူနာအားတွင်းထွက်ရေ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့်နှင်းဆီရည်ကိုသောက်ခွင့်ပေးသည်။ ၎င်းအရည်ကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့တစ်နေ့လျှင် ၄ ကြိမ်ထက်မကဖန်ခွက်တစ်ခွက်တွင်ထည့်သွင်းသည်။ လူနာ၏အခြေအနေတည်ငြိမ်ပါကတစ်ပါတ်အကြာတွင်သူသည်ကုထုံးနံပါတ် ၅ ကိုသတ်မှတ်သည်။ ပန်ကရိယ necrosis အတွက်အာဟာရကိုအလွန်အမင်းတင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ထားသည်။ ၎င်း၏စည်းမျဉ်းများကိုမလိုက်နာခြင်းသည်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေသည်။
အစားအစာကိုလိုက်နာသူလူနာသည်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၆ ကြိမ်စားသော်လည်း၊ သေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်စားသင့်သည်။ ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူလူနာတစ် ဦး အတွက်အစားအစာချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ပေမယ့်ကြော်မဟုတ်ပါဘူး။ ပန်းကန်ကိုဂရုတစိုက်ကုန်တယ်နှင့်ယူနီဖောင်းဖွဲ့စည်းပုံရှိသင့်သည်။ အစားအစာသည်လတ်ဆတ်သောနှင့်အဆီနည်းသောအစားအစာများကိုသာခွင့်ပြုသည်၊ သို့မှသာအစာခြေစနစ်၏အတွင်းပိုင်းမျက်နှာပြင်ကိုမထိခိုက်စေရန်ဖြစ်သည်။
ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ
ရောဂါဖြစ်လျှင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောတိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်းပါဝင်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားသုံးသင့်သည်။ အစားအစာတွင်အဆီမပါသောနို့ရည်သောက်သုံးမှုများဖြစ်သောအိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်၊ ကေဖီ၊ ဒိန်ချဉ်၊ အချဉ်ပြုတ်နို့များကိုထည့်သွင်းပါ။ အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်၎င်း၏ကယ်လစီယမ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။ လွှတ်ခြင်းကာလအတွင်းရေနံနှင့်ချဉ်သောမုန့်ကိုမီနူးတွင်အနည်းဆုံးပမာဏဖြင့်ထည့်သွင်းထားသည်။
တစ် ဦး ကပရိုတိန်းအစားအစာအသားထုတ်ကုန်များကဖြည့်ထားသည်။ အဆီနည်းသောအမဲသား၊ ယုန်နှင့်နွားစားခွက်များကိုခွင့်ပြုသည်။ ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်, meatballs ကုန်ကြမ်း၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပြင်ဆင်နေကြသည်, အမဲသား grinder မှတဆင့်နှစ်ကြိမ် scrolled ။ ထိုအခါအသားဖုတ်နှင့်စွပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အစားအစာကကြက်ဆင်နှင့်ကြက်သားကိုပါ ၀ င်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်။
ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်တို့၏အဟာရအရင်းအမြစ်မှာပိန်သောငါးဖြစ်သည်။ Hake, flounder, ပိုက်ပြုလိမ့်မည်။ နာကျင်မှုပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းနှင့်အတူ၎င်းတို့မှရေနွေးငွေ့အားကစားရုံများကိုပြင်ဆင်ထားသည်၊ လွှတ်ခြင်းအဆင့်တွင်ငါးများကိုပြုတ်။ ပြုတ်နိုင်သည်။ လူနာ၏အစားအစာကိုပင်လယ်စာ - mussels, ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါးများဖြင့်ဖြည့်စွက်ထားသည်။
စူးရှသောအဆင့်ရှိကြက်ဥများကိုအဝါရောင်မပါသောရေနွေးငွေ့အိုးများသာအသုံးပြုသည်။ နေ့စဉ်စံသည် ၂ ရှစ်လုံးဖြစ်သည်။ အစားအစာကကြက်နှင့်ငုံးဥများကိုပြသည့်အခါ။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ရက်ပေါင်း ၂၀ မှ ၃၀ အတွင်းသင်ပျော့ပျောင်းသောအသားများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ပွတ်ထားသောစီရီရယ်များသည်နို့ရည်မှအဆီများ၊ စပါး၊ ဂျုံ၊ သီးနှံများကိုလည်းဟင်းချိုနှင့် casseroles တွင်ထည့်နိုင်သည်။ အစားအစာတွင်ပါသောသူများအတွက်ပေါင်မုန့်ကိုပရီမီယံမုန့်ညက်မှမနေ့ကမုန့်ဖုတ်ခြင်းမှယူသည်။ ၎င်းကိုခြောက်စေနိုင်သည်သို့မဟုတ် crackers များမှပြုလုပ်နိုင်သည်။
သစ်သီးများတွင်အာဟာရဓာတ်သည်ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ သစ်တော်သီးများကိုအကြံပြုသည်။ တဖြည်းဖြည်းမက်မွန်၊ Plum၊ apricots, seedless စပျစ်သီး၊ အက်ဆစ်မဟုတ်သော Citrus အသီးများကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ ၄ င်းတို့ကိုသူတို့၏သဘာဝပုံစံ (သို့) ဂျယ်လီ၊ mousse၊ ဂျယ်လီ၊ စွပ်ပြုတ်အသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ရေနွေးငွေ့နှင့်စွပ်ပြုတ်များကိုပြုတ်ပါ။ အာဟာရ၊ zucchini၊ ရွှေဖရုံသီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပဲစေ့၊
အစာ၌ချိုမြိန်စေသည်။ ရောဂါလက္ခဏာများသက်သာစေရန်သင်ပျားရည်၊ ယို၊ ဘီစကွတ်၊ သကြား၊ ဓာတ်စာတွင်ဓာတ်ငွေ့မပါရှိသည့်ဓာတ်သတ္တုရေ၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊ အနံ့အရသာရှိခြင်း၊ ဖျော်ရည်များ - လတ်ဆတ်စွာပြင်ဆင်ထားခြင်းနှင့်သာရေနှင့်ရော။
တားမြစ်ထုတ်ကုန်
အစားအစာတွင်အဆီ၊ ဆေးလိပ်၊ ဆားငန်၊ စပ်နှင့်စည်သွပ်သောအစားအစာများကိုငြင်းပယ်ခြင်းကိုဖော်ပြထားသည်။ နို့လုံးနှင့်အနည်ကျသောရေခဲမုန့်ကိုတားမြစ်သည်။
ဆေးလိပ်သောက်၊ ပြုပြင်ထားသောနှင့်ချွန်ထက်သောဒိန်ခဲများ၊ ဝက်သား၊ သိုးသငယ်၊ Semi- ချောထုတ်ကုန်များနှင့်အသားထုတ်ကုန်များ (ဝက်အူချောင်း၊ ဝက်အူချောင်း၊ ဝက်အူချောင်း) ကိုမစားရ။ ဘဲနှင့်ငန်းကိုပိတ်ပင်ထားသည်။
အစားအစာနှင့်အတူဟင်းချိုအသား, ငါးနှင့်မှိုဟင်းရည်ထဲမှာပြုတ်လို့မရပါဘူး။ ငါးသာပိန်သည်။ ပန်ကရိယ necrosis ရှိသည့်လူနာအတွက်ဆော်လမွန်နှင့်ဆာဒင်းများသည်မသင့်တော်ပါ။ ဆေးကြောထားသောကာလအတွင်းကြက်ဥကြော်နှင့်ကြက်ဥပြုတ်များမှလည်းငြင်းဆန်ရပေမည်။
သစ်သီးများတွင်အက်စစ်နှင့်အက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်မှုကိုတားမြစ်သည်။ citrus အသီးများ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ မုန်ညင်းကို အခြေခံ၍ အချိန်ကုန်သက်သာစေသည့်အစားအစာကိုအစားအစာတွင်ဖော်ပြထားသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အနည်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်ကိုမုန့်ဖုတ်ရုံမျှသာမပြုလုပ်သင့်ပါ။ ကောက်ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောပစ္စည်းကိုလက်မခံပါ။
အာဟာရသည်သကြားလုံးများကိုအလွန်ကန့်သတ်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကကိတ်မုန့်များ၊ မုန့်များနှင့်သကြားလုံးများအားလုံးကိုပိတ်ပင်ထားသည်။ အချိုရည်များသည်ကော်ဖီ၊ ကိုကိုး၊ ဆိုဒါတို့ကိုစွန့်လွှတ်ရမည်။ အစားအစာကိုလိုက်နာသောလူနာများအတွက်အရက်ပါ ၀ င်သောအချိုရည်များကိုလုံးဝခွင့်မပြုပါ။ အစားအစာအားလုံးသည်လတ်ဆတ်သောအစားအစာများဖြစ်ရန်လိုသည်။
ရေနွေးအိုး
ပေါင်မုန့်အနည်းငယ် (၂၅ ဂရမ်) ကိုနို့ရည်စိမ်သည်။ ပိန်သောမြေသားအမဲသား (၁၅၀ ဂရမ်) နှင့်ပေါင်မုန့်များသည်ရော။ အနည်းငယ်ဆားငန်ကြသည်။ Meatballs သည်ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဖြစ်ပေါ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုနှစ်ဆသောဘွိုင်လာသို့မဟုတ်အလယ်အလတ်အပူထက်နှစ်ဆနိမ့်သောအထူးဟင်းလျာများတွင်ချက်ပြုတ်သည်။
- Vinaigrette ။ Sauerkraut (၂၅၀ ဂရမ်) နှင့်ချဉ်သောသခွားသီးကိုအက်စစ်ပိုလျှံစေရန်မိနစ် ၃၀ ကြာအောင်စိမ်ရမည်။ အလတ်စားအာလူးနှင့် beets ၂ ခုသည်အပြည့်အဝချက်သည်အထိအခွံတွင်ပြုတ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည် Cube များထဲသို့ရော။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ကိုရောနှော။ ရောစပ်သည်။
- Beetroot ။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ထားသည်။ ထို့နောက် beets များကိုအနည်းငယ်ဆားငန်ကာအစိမ်းရောင်ဆီ (သံလွင် (သို့) နေကြာ) တို့ဖြင့်ရိတ်သိမ်းသည်။
တနင်္လာနေ့
နံနက်စာ - သစ်သီးခြောက်များနှင့် pilaf ။
သရေစာ - ရေနွေးအိုး Omelet တစ်ခွက်ဂျယ်လီ။
နေ့လည်စာ - ခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားဟင်းရည်၊
ရေစာ: kefir တစ်ဖန်။
ညစာ - မီးဖို၌ဖုတ်ထားသောမုန့်ဖုတ်။
နံနက်စာ: steamed ကြက်သား
ရေစာ: oatmeal, rosehip ဟင်းရည်တစ်ခွက်။
နေ့လည်စာ - ချဉ်သောမုန့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူ mashed အာလူးဟင်းချို, durum ဂျုံကနေခေါက်ဆွဲ။
သရေစာ - အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်။
ညစာ - zucchini နှင့်မုန်လာဥဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်။
နံနက်စာ - ချဉ်သောမုန့်တစ်ဇွန်းနှင့် beetroot သုပ်။
ရေစာ - buckwheat ဂျုံယာဂု၊ လက်ဖက်စိမ်း။
နေ့လည်စာ - meatballs ပါ ၀ င်သောဟင်းချို၊
သရေစာ - အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်။
ညစာ - မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သားလက်ဖက်ရည်ကြမ်း။
နံနက်စာ: steamed meatballs
ရေစာ - အဆီနည်းသောချဉ်သောအိမ်လုပ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
နေ့လည်စာ: zucchini ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ။
ရေစာ - ryazhenka တစ်ခွက်။
ညစာ - ကြက်ဥများနှင့်ပြည့်နေသော meatloaf ။
နံနက်စာ: ဂျုံဂျုံယာဂု၊ ဒိန်ခဲနှင့်ဘီစကွတ်များ။
သရေစာ - ရေနွေးအိုး၊ လက်ဖက်ရည်။
နေ့လည်စာ: ပိုက်နား၊ Berry Jelly ချိုချို။
Snack: bifidoc တစ်ခွက်။
ညစာ: oatmeal၊ ဖုတ်ထားသောပန်းသီး။
နံနက်စာ - နို့တွင်ဆန်ဂျုံယာဂုဖြစ်သည်။
ရေစာ - ဒိန်ခဲအချပ်နှင့်လက်ဖက်ရည်။
နေ့လည်စာ - ခေါက်ဆွဲနှင့်ရောသော casserole၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဒိန်ခဲ၊
ရေစာ: kefir တစ်ဖန်။
ညစာစားပွဲ: ငါး souffle ။
တနင်္ဂနွေနေ့
နံနက်စာ: စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ oatmeal ။
သရေစာ: apricot jelly, green tea ။
နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အမဲသား၊
သရေစာ - အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်။
ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေနွေးငွေ့ငါးလိပ်
ဤကုသမှုအစာအာဟာရကိုကုသမှုခံယူနေသောလူနာများအတွက်ထောက်ပံ့ပေးထားပါသည်။ ဤဓာတ်စာသည်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းနှင့်ချိုးဖောက်မှုမှန်သမျှကိုကာကွယ်ရန်စက်မှု၊ အပူနှင့်ဓာတုပစ္စည်းများသုံးစွဲခြင်းဆိုင်ရာအခြေခံမူများကိုထိန်းသိမ်းသည်။
အစားအစာ ၅ ခ၏အခြေခံမူများ:
- အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုးအစားလျော့နည်းနှင့်အတူပရိုတိန်းပမာဏတိုးလာ,
- ဟင်းလျာများ steamed သို့မဟုတ်ပြုတ်နေကြသည်,
- အလွန်အမင်းပူပြင်းခြင်းသို့မဟုတ်အအေးမိခြင်းများကိုခွင့်မပြုပါ။
- အနည်းငယ်မျှသောအပိုင်းအစငယ်များဖြင့်အစားအစာကိုထုတ်လုပ်သည်၊
- ရိုင်းစိုင်းသောဖိုင်ဘာဖယ်ထုတ်ထားသည်,
- ဆားကန့်သတ်ပမာဏ
ကလေးများအတွက်အင်္ဂါရပ်များ
ကလေးများ၏အစားအစာကိုအရွယ်ရောက်သူများကဲ့သို့အခြေခံမူများပေါ်တွင်တည်ဆောက်ထားသော်လည်းအချို့သောအဓိကအချက်များမှာဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ ကလေးငယ်များ (၃ နှစ်အထိ)၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများ၊ အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များ၊ Citrus အသီးများ၊ တွင်းများရှိအသီးများနှင့်အရေပြားအထူများကိုစားသည့်အခါအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။
အဟောင်းတွေကနေ့ကလေးထိန်းဌာန၊ ဤအဖွဲ့အစည်းများရှိအစားအစာများသည်အစားအသောက်ဖြစ်သင့်သော်လည်းပန်ကရိယ necrosis အတွက်လိုအပ်သကဲ့သို့တင်းကြပ်မှုမရှိပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ဤအဖွဲ့အစည်းများတွင်ကလေးတစ် ဦး ကိုမှတ်ပုံတင်သည့်အခါအစားအစာအတွက်အစားအစာအတွက်သင့်လျော်သောအကြံပြုချက်များနှင့်အတူကဒ်ပြားတွင်ရောဂါရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖော်ပြထားခြင်းကိုသေချာစေရန်လိုအပ်သည်။ သင်ကိုယ်တိုင်ကလေးနှင့်လည်းစကားပြောသင့်ပြီးအစာစားရန်လိုအပ်သည်ကိုသူ့အားရှင်းပြသင့်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis ပြီးနောက်အစားအသောက်
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်တစ်လအကြာတင်းကြပ်သောအစားအစာကိုတွေ့နိုင်သည်။ ရှုပ်ထွေးမှုမရှိသောကြောင့်အစားအသောက်သည်လူနာ၏အစားအစာထဲသို့အပိုပစ္စည်းများကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။
လူနာကိုယ်တိုင်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းပန်းကန်တစ်ခုစီ၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုကိုထိန်းချုပ်ရမည်။ နာကျင်မှုပြန်လည်ခံစားရခြင်းသို့မဟုတ်အဆင်မပြေဖြစ်ခြင်းဖြစ်လျှင်ဆရာဝန်ကိုအကြောင်းကြားသင့်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis များအတွက်အစားအစာ: 5p စားပွဲပေါ်မှာ menu ကို, ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ထုတ်ကုန်
ပန်ကရိယ necrosis အတွက်အစားအစာသည်အထူးရွေးချယ်ထားသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများဖြစ်ပြီးလူနာ၏ရောဂါလက္ခဏာကိုဤရောဂါရှိသူမှလိုက်နာရမည်။ အစားအစာမီနူးတစ်ခုကိုရေးဆွဲနေစဉ်ဖျားနာသူ၏ခန္ဓာကိုယ်၏အားနည်းချက်များကိုစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အားနည်းနေသောခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောဗီတာမင်များ၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောအရာများအားလုံးကိုလုံလောက်စွာလက်ခံရရှိရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်အစားအစာအားလုံးကိုအလွယ်တကူအစာကြေပြီးအစာကြေစေသင့်ကြောင်း၊ မပန်ကရိယအရည်အတွက်ပိုမိုအထောက်အကူပြုရန်မမေ့ပါနှင့်။
ပန်ကရိယ necrosis ဆိုတာဘာလဲ။
ပန်ကရိယ necrosis သို့မဟုတ်ပန်ကရိယ necrosis သည်စူးရှသောသို့မဟုတ်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်နာဖြစ်သည့်အလေးနက်ဆုံးပြcomplနာများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီရောဂါဗေဒနှင့်အတူပန်ကရိယတစ်သျှူးများသေဆုံးမှုဖြစ်စဉ်, အနီးပတ်လည်သွေးကြောများနှင့်အာရုံကြောအကြံပေးချက်များ။
ပန်ကရိယ necrosis ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောအဓိကအချက်များအနက်မှတစ်ခုမှာလူနာသည်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများ၊ အထူးသဖြင့်စပ်သော၊ အဆီနှင့်ကြော်အစားအစာများအပြင်အရက်ကိုပါသုံးစွဲသည့်အခါအာဟာရပညာရှင်၏ဆေးညွှန်းကိုလျစ်လျူရှုခြင်းဖြစ်သည်။
ရောဂါအတွက်ဤလက်ခဏာပုံသည်ထူးခြားသည်။
- လက်ဝဲ hypochondrium အတွက်ပြင်းထန်နီးပါးမခံနိုင်သောနာကျင်မှု။
- ပြင်းထန်သောနှင့်မကြာခဏအော့။
- နှလုံးခုန်
- အဖျား။
- ဝမ်းလျှောခြင်း။
- အဖျား။
ကံမကောင်းစွာဖြင့်လူနာများအနေဖြင့်ပန်ကရိယ necrosis ဖြင့်ခွဲစိတ်ကုသမှုသည်မလွှဲမရှောင်သာဖြစ်နိုင်ကြောင်းသိထားသင့်သည်။
ခွဲစိတ်မှုမတိုင်မီနှင့်ပြီးနောက်အစာအာဟာရပါရှိသည်
ခွဲစိတ်ကုသခြင်းမပြုမီပန်ကရိယပန်ကရိယ necrosis အတွက်အစားအစာတွင်“ သုည” အာဟာရပါ ၀ င်သည်။
ဂလူးကို့စ်၊ အဆီများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြစ်သောခန္ဓာကိုယ်၏အင်အားကိုမူးယစ်ဆေးဝါးဖြေရှင်းနည်းများကိုသွေးထဲသို့တိုက်ရိုက်မိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြင့်ထောက်ခံသည်။ ပန်ကရိယသည် parenchyma ကိုပုပ်ပျက်စေသောအင်ဇိုင်းများကိုမထုတ်လုပ်နိုင်အောင်၎င်းသည်လိုအပ်သည်။
ထို့အပြင်ဤအာဟာရဓာတ်နည်းလမ်းကိုရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလတွင်အသုံးပြုသည်။
ပန်ကရိယ necrosis အတွက်ခွဲစိတ်ကုသမှုသည်သုညဖြစ်နေဆဲဖြစ်ပြီးခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက် ၅ ရက်သာလူနာအားရေ ၄ ခွက်နှင့်နှင်းဆီတင်ပါးများဖယ်ရှားပေးသည်။
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ပန်ကရိယ necrosis အတွက်အစားအစာ၏အရေးပါသောတစ်ခုလုံးကိုသတိထားသင့်သည်။
- သင်အနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင် 5-6 ကြိမ်စားရန်လိုအပ်သော်လည်းအပိုင်းအစများဖြင့်စားရန်လိုအပ်သည်။
- အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်ဝမ်းချုပ်တာကိုတားဆီးဖို့အတွက်အဆီမပါတဲ့ kefir၊ ဒိန်ချဉ်နဲ့ beet ဖျော်ရည်ကိုလည်းသောက်သုံးသင့်ပါတယ်။
- အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမလိုလားအပ်သောအစားအစာများအားလုံးကိုရှောင်ပါ။
- ဘယ်တော့မှမလျှော့ပါနဲ့
- ၃ ရက်မှ ၅ ရက်ထိတစ်ပတ်အတွင်းပထမဆုံးအကြိမ်အစားအသောက်စားပွဲနံပါတ် ၅P ကိုလိုက်နာပါ။ ထို့နောက်သူတို့ dietetol ၏ဒုတိယအပြောင်းအလဲသို့ပြောင်းပါ။ ဤအစဉ်အဆက်သည်ပန်ကရိယ၏စူးရှသောပုံစံကိုနာတာရှည်ပုံစံသို့ကူးပြောင်းခြင်းကိုတားဆီးပေးသည်။
ဤရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်လူနာ၏အခြေအနေကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
ကုသမှုမီနူး№5P၏ပထမဆုံးဗားရှင်း
နံနက်စာ - ရေနွေးငွေ့ပရိုတိန်းအမွှေး၊ ရေပုံသဏ္buckာန်ပုံဖော်ထားသောဂျုံဂျုံယာဂုနှင့် Semi-viscous သိပ်သည်းမှု၊ ချိုမြိန်သောလက်ဖက်ခြောက်များ။
ဒုတိယနံနက်စာ - ပန်းသီးခြောက်၊ အားနည်း၊ ချိုမြိန်သောလက်ဖက်ခြောက်။
နေ့လည်စာ: xylitol နှင့်အတူချယ်ရီသီးဖျော်ရည်အပေါ်အခြေခံပြီး viscous ဆန်ဟင်းချို, steams ငါးsoufflé, ဂျယ်လီ။
ရေစာ - အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
ညစာ - steamed meatballs, မုန်လာဥနီsoufflé။
အိပ်ရာမဝင်ခင်: rosehip berry သီးသောက်ပါ။
အောက်ပါထုတ်ကုန်များ၏နေ့စဉ်စံ - crackers - ၅၀ ဂရမ်ထက်မက၊ သကြား - ၅ ဂ။
№5Pအစားအစာမီနူး၏ဒုတိယ option ကို
နံနက်စာ - ရေနည်းသောငါးများ၏ရေနွေးငွေ့ cutlets၊ Semi-viscous ဆန်နှံဂျုံယာဂု၊ ရေပေါ်တွင်ပြင်ဆင်ထားသော၊ အားနည်းသောလက်ဖက်ရည်။
ဒုတိယနံနက်စာ - တဆေးမဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ် rosehip ဟင်းရည်။
နေ့လည်စာ - မုယောစပါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ဝက်သားပြုတ်၊ အာလူးကြော်နှင့် apricot သောက်သုံးခြောက်။
သရေစာ - ဖုတ်ထားသောပန်းသီး၊
ညစာ - ပရိုတိန်းအမွှေးပါသောကြက်သားအသားလွှာလိပ်များ၊ နှစ်ဆသောဘွိုင်လာ၊ လက်ဖက်ရည်၊
အိပ်ရာမဝင်ခင် - အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကိုအခြေခံပြီးဂျယ်လီ။
အောက်ပါထုတ်ကုန်များ၏နေ့စဉ်စံ - မနေ့ကပေါင်မုန့် (အခြောက်) - ၂၀၀ ဂရမ်၊ သကြား - ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။
နာမကျန်းမှုအတွက်နေ့စဉ်အာဟာရအတွက်မီနူးတစ်ခုဖန်တီးရန်စည်းကမ်းများ
ပန်ကရိယ necrosis အတွက်အာဟာရသည်တစ်သက်တာဖြစ်ပြီးမည်သည့်နည်းနှင့်မျှမချိုးဖောက်နိုင်ပါ။
ပန်ကရိယပန်ကရိယနဲ့ဘာကိုစားနိုင်လဲ။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအစားအစာစားပွဲနံပါတ် ၅P ၏မီးမောင်းထိုးပြထားသည်။ လိုအပ်ချက်များအပေါ် မူတည်၍ နေ့စဉ် menu များကိုဒီဇိုင်းဆွဲနိုင်သည်။
- ပေါင်မုန့်ခြောက်၊
- ပထမ ဦး ဆုံးသောအစားအစာများ - အသီးအရွက်များပါ ၀ င်သည့်ဟင်းချို၊ vermicelli သို့မဟုတ်သီးနှံများ (အဓိကအားဖြင့်ဆန်၊ buckwheat, oatmeal) ။
- အသားမကြိတ်မီသို့မဟုတ်ကြိတ်ခွဲခြင်းမပြုမီလတ်ဆတ်သောမျိုးကွဲများနှင့်အတူတူပင်ငါးတစ်မျိုးတည်းရှိသောအသားပြုတ်၊
- တစ်ရက်လျှင် ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောထောပတ်ကိုခွင့်ပြုသည် (အခြားအရင်းအမြစ်များအရ ၃၀ ဂရမ်) ။ ထို့ကြောင့်သင်၏ကိစ္စအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကိုအထူးကုများနှင့်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။
- ကြက်ဥနှင့် ပတ်သက်၍ ပရိုတင်းများကိုသာခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းမှရေနွေးငွေ့ omelets များကိုပြုလုပ်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကို (ပန်းကန်များအပါအ ၀ င်) ၂၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောပမာဏတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
- ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူသစ်သီးများ (သစ်တော်သီး၊ ပန်းသီး) မှည့်သောပျော့ပျောင်းသောအက်စစ်အသီးသီးများကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှအဆီနည်းသောနို့နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားခွင့်ပြုသည်။
- လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖျက်သိမ်းခြင်းနှင့်သကြားမပါသောအချိုဓာတ်များကိုအချိုရည်များမှသောက်ခွင့်ပြုသည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက်အခြေခံစည်းမျဉ်းများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -
- အစားအစာသည်အလွန်ပူနွေးသင့်ပြီးအအေးနှင့်လည်းမပူသင့်ပါ။
- အစားအစာအဆီမပါဘဲပြင်ဆင်ထားပြီးမည်သည့်ရာသီမဆိုဆားများထည့်နိုင်သည်။
- ထောပတ်သို့မဟုတ်နို့နှင့်စပ်လျဉ်း။ ၎င်းတို့အားအသင့်စားဟင်းလျာများတွင်ထည့်ပြီးသားဖြစ်ပြီးနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည် ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
- အစားအစာကိုဆားစားခွင့်ပြုသော်လည်းတစ်နေ့လျှင် ၂ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
ဒါ့အပြင်ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူလူနာသည်အထက်ပါအစားအစာကိုလည်းဆီးချိုရောဂါများအတွက်အစားအစာစားပွဲပေါ်မှာသို့သွားနိုင်သောကြောင့်, အရေးကြီးသောတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။
ဤသည်ကြောင့်ပန်ကရိယပန်ကရိယ necrosis neacosis ၏ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာပန်ကရိယသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုဖြစ်သည်၊ အင်ဇိုင်းအချို့သည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်သောဆဲလ်များကိုဖြိုဖျက်နိုင်စွမ်းရှိခြင်းကြောင့်ပေါ်ပေါက်လာခြင်းဖြစ်သည်၊
ယခုကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်ကရိယ necrosis ပြီးနောက် 5P အစားအသောက်များတွင်ဆန့်ကျင်သောထုတ်ကုန်များစာရင်းသို့ပြန်သွားသည်။
ဘယ်ထုတ်ကုန်တွေကိုပိတ်ပင်ထားသလဲ။
အစားအစာနံပါတ် ၅P နှင့်အညီအောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ သေးငယ်သောဆေးပမာဏ၌ပင်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis နှင့်မစားနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်များ:
- မှိုများ၊ အသားများနှင့်ငါးအပင်များမှဟင်းရည်ပေါ်ရှိဟင်းချိုအားလုံး။
- ဂျုံမှုန့်အပါအဝင်အသစ်စက်စက်ဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်နှင့်လိပ်များ
- ထောပတ်နှင့် pastry မုန့်ဖုတ်။
- အအေးခံဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များနှင့်အခြားလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာများ။
- အရက်ယမကာများ။
- နို့ရည်။
- စပျစ်သီးဖျော်ရည်။
- ကော်ဖီ၊ ကိုကိုး၊ သကြားလုံး၊ ချောကလက်။
- ကြက်ဥကြော်နှင့်ကြက်ဥအစာ။
- ဆေးရည်ဝက်အူချောင်းများ။
- ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး။
- အဆီဓာတ်မြင့်မားသောအသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
- အရသာရှိတဲ့အသီးအနှံတွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေစပ်တဲ့ရာသီ။
- မုယောစပါး။
ထို့အပြင်အောက်ပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလည်းတားမြစ်သည်။
- ပြောင်းနှင့်ပဲပင်များ။
- မုန်လာဥနှင့် turnip ။
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် sorrel အရွက်။
- ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီ။
- ငရုတ်ကောင်း။
- ဂေါ်ဖီထုပ်
အပျက်သဘောလက္ခဏာများလုံးဝပျောက်ကွယ်သွားပြီးစာမေးပွဲအားလုံးပုံမှန်ဖြစ်သည့်တိုင်အောင်အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ဤသည်မှာများသောအားဖြင့် ၆-၉ လအထိကြာသည်။
အဘယ်သူမျှမအနုတ်လက္ခဏာသရုပ်ဖော်မှတ်ချက်ချသည်မဟုတ်လျှင်ထို့ပြင်, menu ကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးချဲ့နိုင်ပါတယ်။
Buckwheat နို့ဟင်းချို
- အနိမ့်အဆီနို့ - 1 ခွက်ကား။
- buckwheat - 3 tbsp
- ယိုစီးမှု ရေနံ - 1 Tsp
- သကြား - 1 Tsp
- ရေ - 1 ခွက်ကား။
ချက်ပြုတ်နည်း - ဂလပ်၊ စီ၊ အပျက်အစီးများကိုဖယ်ရှားပါ၊ ဆားနှင့်ချက်ပြီးတစ်ဝက်တိုင်အောင်ရေနှင့်ဆေးပါ။
ထို့နောက်နို့ရည်သကြားထည့်ပါနှင့်အဆင်သင့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဆန္ဒရှိလျှင်, ရေနံထည့်ပါ။
ကြက်သားရေနွေးအိုး
- ကြက်သားကြော် - ၁၅၀ ဂရမ်။
- နို့ - 2 tbsp ။
- မနေ့ကမုန့် - 20 ဂရမ်။
- သံလွင်ဆီ - 2 Tsp ။
- ဆားသည်အပေါက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ချက်ပြုတ်နည်း - နို့၌မုန့်ကိုစုပ်ယူ၊ ပြင်ဆင်ထားသောမုန့်ကိုအသားနှင့်ရော။ ဆားထည့်ပါ။
ပြီးပြီ cutlet အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှသေးငယ်တဲ့ cutlets ဖွဲ့စည်း, နှစ်ဆဘွိုင်လာ၌ထား။ တင်ဒါသည်အထိမိနစ် 30 အဘို့ရပ်ကြကုန်အံ့။
ရွှေဖရုံသီးနှင့် Apple Casserole
- ဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 130-150 ဂရမ်။
- ပန်းသီး - ပျမ်းမျှအသီး
- ကြက်ဥအဖြူ
- သကြား - 1 Tsp
- နို့ - 1 tbsp ။
- Semolina - 2 tbsp ။
- ရေနံ - ½ Tsp
ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ - အခွံနှင့်ပန်းသီး၏အခွံကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးဖြူဖပ်ဖြူရော်ရေအနည်းငယ်ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပြီးကြက်သွန်ဖြူကိုရောထည့်ပြီးရောစပ်ပါ။
အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောစင်ကြယ်သောနို့ပူ၊ ထောပတ်၊ သကြားနှင့်သုတ်ရည်နှင့်ရောနှောသည်။ အရောအနှောအနည်းငယ်အေးပြီးတာနဲ့ကြက်ဥအဖြူရောင်၏ကြာပွတ်အမြှုပ်ထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်သိပ်သည်းလျှင်အနည်းငယ်ပိုကောက်နှံများကိုထည့်ပါ။
ဒြပ်ထုကိုအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဖြန့်ပြီးအပူချိန် ၁၇၀ ဒီဂရီတွင် ၂၅ မှ ၃၀ မိနစ်အထိဖုတ်ရမည်။
နိဂုံး
ပန်ကရိယ necrosis ခံစားနေရသောလူနာများသည်သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်တက်ရောက်နေသောဆရာဝန်၏ညွှန်ကြားချက်အားလုံးကိုဂရုတစိုက်နားထောင်ရန်လိုအပ်သည်။ သွေးဆောင်မှုကိုမခံရပ်ရန်နှင့်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများမှပမာဏအနည်းငယ်မျှမစားရန်ကြိုးစားရန်အရေးကြီးသည်။
အစားအစာကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်စောင့်ကြည့်သင့်သည်၊ သို့မဟုတ်လျှင်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကြိုးပမ်းမှုများအားလုံးသည်ယိုစီးကျသွားပြီးလူနာ၏အခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားလာလိမ့်မည်။
ပန်ကရိယ necrosis များအတွက်အစားအစာ: ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ခန့်မှန်းခြေ menu ကို
ရောဂါလက္ခဏာများလုံးဝပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိပန်ကရိယ necrosis အတွက်တိကျသောအစားအစာကိုလူနာများကလေ့လာသင့်သည်။ ဒီဟာကတစ်နှစ်ဒါမှမဟုတ်ဒီထက်ပိုကြာနိုင်တယ်
ပန်ကရိယ necrosis ပုံမှန်ပြီးနောက်လူနာရဲ့ကျန်းမာရေးလူနာအခါအားလျော်စွာယူရမည့်ဓာတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှု၏ရလဒ်များကိုအတည်ပြုနိုင်ပါလိမ့်မည်။
အကယ်၍ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာဆိုးကျိုးများမတွေ့ရှိပါက၊
Parenteral အာဟာရနှင့်အစာရှောင်ခြင်း
ပန်ကရိယ necrosis ကိုခွဲစိတ်ကုသမှုမပြုမီနှင့်ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်အချိန်ကာလတစ်ခုမတိုင်မီလူနာများကိုအစာရှောင်ခြင်းကုထုံးဆိုင်ရာအစားအသောက်များကိုသတ်မှတ်ထားသည်။ လူနာများသည်အားနည်းသောနှင်းဆီနှင့်တွင်းထွက်ရေ၏အားနည်းသောဟင်းရည်ကိုသာသောက်ခွင့်ပြုသည်။
ခန္ဓာကိုယ်၏လျော့နည်းသွားမှုကိုဖယ်ထုတ်ရန်, parenteral အာဟာရကိုထုတ်ယူသည်။ ဤနည်းအားဖြင့်အာဟာရဓာတ်များကိုသွေးကြောထဲသို့ပြွန်ကြီးမှတဆင့်သွေးပြန်ကြောကြီးထဲသို့တိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းခြင်းပါဝင်သည်။
တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကန့်သတ်ထုတ်ကုန်
ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများမှစားသုံးနိုင်သောဟင်းလျာများနှင့်ထုတ်ကုန်များစာရင်း၊ သို့သော်အနည်းဆုံးပမာဏနှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းရန်လိုအပ်သည်။
- နို့ရည်ဟင်းချို - တစ်ဝက်ရေနှင့်ချက်ပြုတ်။
- နို့မှုန့်များ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကဖေး၊ အချဉ်ထားသောနို့နှင့်ချဉ်သောမုန့်။
- လတ်ဆတ်သောငုံးများနှင့်ကြက်ဥကြက်ဥ - ၎င်းတို့သည်နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောအသားများ၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ် - ပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများအတွက်ပြင်ဆင်သည်။
- အစားအစာအသားနှင့်ငါး - ထုတ်ကုန်များကိုအသားကြိတ်စက်မှဖြတ်သန်းသည်။
Parenteral အာဟာရ
ရောဂါတစ်ခုတွေ့ရှိသောအခါလူနာအားအစာရှောင်ခြင်းဟုသတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်သည့်ဂလင်းများ၏လုပ်ငန်းကိုရပ်တန့်စေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကုန်ခမ်းမသွားစေရန်၊ အတု (သို့) parenteral အာဟာရကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။ လိုအပ်သောအာဟာရများကိုသွေးထဲသို့တိုက်ရိုက်ထည့်ပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုကျော်လွှားသည်။
ဆရာ ၀ န်ကလိုအပ်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏကိုတွက်ချက်ပြီး ၂၀ ရာခိုင်နှုန်းသောဂလူးကို့စ်ဓာတ်များသောအာဟာရဓာတ်များကိုရွေးချယ်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အဆီများကိုလည်းထည့်သည်။
စွမ်းအင်အကြီးမြတ်ဆုံးတန်ဖိုးမှာအဆီထုတ်လွှတ်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်စွမ်းအင်ကိုပြန်လည်ရရှိစေပြီးပန်ကရိယရှိဆဲလ်များကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
ပန်ကရိယ necrosis အတွက်အလားတူအစားအစာကိုခွဲစိတ်ကုသခြင်းမပြုမီနှင့်တစ်ပတ်အကြာသတ်မှတ်ထားသည်။
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်အစားအသောက်
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ပန်ကရိယ necrosis အတွက်အစားအစာကိုကြိုတင်ကာကွယ်သောအာဟာရဖြင့်အစားထိုးသည်။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးငါးရက်အကြာတွင်လက်ဖက်ရည်၊ တွင်းထွက်ရေသို့မဟုတ်နှင်းဆီဖျော်ရည်တို့ဖြင့်အရည်ကိုသာသောက်ပါ။ တစ်ခွက်တွင်တစ်နေ့လေးကြိမ်ထက်မပိုသောအရည်ကိုသောက်ပါ။
လူနာတစ် ဦး သည်တည်ငြိမ်သောအခြေအနေတွင်ရှိပါကတစ်ပတ်အကြာတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောဟင်းပွဲများကိုဆားနှင့်အဆီများကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ ဆရာဝန်ကနံပါတ် ၅ ကိုသတ်မှတ်ထားပြီး၊ အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်ခြောက်ကြိမ်စားရန်အကြံပြုသည်။ ထုတ်ကုန်များကို steamed သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သူတို့သည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိပ်စက်သို့မဟုတ်သုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ လူနာအားအဆီပါသော၊ စပ်။ ကြော်သောအစားအစာများ၊ အရက်ပါသောအချိုရည်များကိုမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ သင်တို့သည်လည်း overeating နှင့်လှုပ်ရှားမှုနိမ့်ကိုရှောင်ရှားသင့်ပါတယ်။
လူနာ၏အခြေအနေပိုမိုမြန်ဆန်စွာတိုးတက်စေရန်အလို့ငှာ၊ ကုထုံးဆိုင်ရာအစာအာဟာရ၏စည်းမျဉ်းအားလုံးကိုသေချာစွာလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
- ဆန်၊ oatmeal၊ buckwheat (သို့) အခြားဘေးထွက်ပန်းကန်များထည့်သွင်းထားသောပထမ ဦး ဆုံးအမှုန့်များပါ ၀ င်သောအစားအစာများပါ ၀ င်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အမဲသားနည်းသောအသားအနည်းငယ်ကိုသင်စားနိုင်သည်။ အဆီနည်းသောငါးများလည်းသင့်တော်သည်။
- ဒါဟာအဆီစားသုံးမှုငြင်းဆန်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။ သင်တစ်နေ့လျှင်ထောပတ် ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအစားအစာများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့အနည်းငယ်မျှသောပမာဏများ၌ထည့်သင့်သည်။
- သစ်သီးများ, ကပန်းသီး, သစ်တော်သီး၏ပျော့ပြောင်းပြီးမှည့်မျိုးပေါင်းကိုစားရန်အကြံပြုသည်။
- Omelet ကိုဥအဖြူမှပြုလုပ်နိုင်သည်။
- သငျသညျပိုမိုခက်ခဲမုန့်အမျိုးမျိုး, crackers, cookies တွေကိုသာစားနိုင်ပါတယ်။
- အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အဆီနည်းသောနို့ကိုစားရန်အကြံပြုသည်။
- အချိုရည်တစ်ခုအနေဖြင့်နွေးသောလက်ဖက်ရည်၊ သကြားမပါဘဲနှင်းဆီဖျော်ရည်၊ သကြားမပါသောဖျော်ရည်များ၊ သကြားထည့်စရာမလိုဘဲသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုသောက်သုံးခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အရက်လုံးဝ contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။
အစားအစာနံပါတ် ၅ ဖြင့်အောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုဆန့်ကျင်သည်။
- မှို၊ ငါး၊ အသားဟင်းချို၊
- အသစ်စက်စက်ဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်၊
- မုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များ၊
- အအေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ,
- စပျစ်သီးဖျော်ရည်
- အရက်ပါဝင်သောအချိုရည်
- ကော်ဖီနှင့်ကိုကိုးအချိုရည်,
- နို့ကိုအခြေခံပြီးဟင်းချို
- ဥဟင်းလျာများ
- မီးခိုးပန်းကန်များ
- ချောကလက်ထုတ်ကုန်များ
- ဝက်အူချောင်းနှင့်စည်သွတ်အစားအစာ,
- အဆီနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများလုံး၊
- စပ်ထုတ်ကုန်များ
- ပြောင်း၊ ပြောင်း၊ မုယောစပါး၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, sorrel, turnips, ငရုတ်ကောင်း၏ချိုမြိန်မျိုးပေါင်း, ကြက်သွန်နီ, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်,
- သစ်သီးများမှစပျစ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ရက်စွဲများနှင့်သင်္ဘောသဖန်းသီးများကိုသင်မစားနိုင်ပါ။
- ဝက်ဆီအပါအဝင်မည်သည့်အဆီ,
- အဆီနှင့်ငါး
- ရေခဲမုန့်အပါအဝင်သကြားလုံး။
ရောဂါလက္ခဏာများလုံးဝပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိအစားအစာကိုလိုက်နာရမည်။ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းပုံမှန်ဖြစ်သင့်သည်။ အကယ်၍ အနာဂတ်တွင်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာမရှိပါကအစားအစာကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးချဲ့နိုင်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis သည်အလွန်လေးနက်သောပန်ကရိယရောဂါဗေဒဖြစ်ပြီးချက်ချင်းကုသရန်လိုအပ်သည်။ လူနာများအကြားသေဆုံးမှုနှုန်းမှာမြင့်မားပါသည်။
ပန်ကရိယ necrosis ပြီးနောက်ပြနာများ
ပန်ကရိယ necrosis သည်ပန်ကရိယနှင့်အတူအာဟာရချို့တဲ့မှုနှင့်လူနေမှုပုံစံစသောရလဒ်ကြောင့်ရှုပ်ထွေးမှုတစ်ခုအဖြစ်တွေ့ရှိရသည်။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အစားအသောက်များကိုလိုအပ်သည်။
အာရုံစူးစိုက်မှု! ပန်ကရိယကိုဖယ်ရှားခြင်း၊ အထူးသဖြင့်သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာများကိုမလိုက်နာပါကပန်ကရိယအရဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
ဤသည်ကြောင့်ပန်ကရိယဆဲလ်မှထုတ်လုပ်သောအင်ဇိုင်းများသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ parenchyma ကိုသာမကပျက်စီးစေသည်။ သူတို့သည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်တာ ၀ န်ရှိသောဆဲလ်များကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis အတွက်ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူပြီးနောက်လူတစ် ဦး သည်သူ၏ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးနှင့်အတူလိုက်ပါလာသည်။ အသေးစားအနှောင့်အယှက်ပေးမှုများနှင့်အာဟာရချို့တဲ့မှုများပင်ပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးရှုပ်ထွေးမှုများနှင့်ဂလင်းကိုယ်တွင်း၌သာမကအစာခြေတူးမြောင်းတစ်ခုလုံးတွင်ပိုမိုလေးနက်သောရောဂါဗေဒအသစ်များဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။
ပန်ကရိယသည်လောင်ကျွမ်းသောအခါ, အစာခြေဖျော်ရည်ကို duodenum ထဲသို့မထည့်တော့ပါ။ ဒီလျှို့ဝှက်ချက်မပါပဲအစားအစာဟာရိုးရှင်းတဲ့ပစ္စည်းတွေအဖြစ်မကြေကွဲနိုင်၊ ပန်ကရိယရောဂါ၏အသုံးအများဆုံးအကြောင်းရင်းမှာအရက်နှင့်အရသာရှိသောအဆီဓာတ်များကိုစွဲလမ်းစေသည်။ ဒါကြောင့်ကုသမှုမှာအစားအစာကအဓိကဆေးပဲ။
Pancreatitis အစားအသောက်စည်းမျဉ်းများ
လူများစွာအတွက်ရောဂါသည်နာတာရှည်ဖြစ်လာသည်။ အကယ်၍ စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါကိုတွေ့ရှိပါက 5p အစားအစာသည်ဤအလားအလာကိုလျော့နည်းစေပြီးဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအားဖြင့် biliary tract ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဇယား ၁ ကိုအစာအိမ်ရောဂါများပြန့်ပွားသောအခါဇယား 5a ကိုသတ်မှတ်သည်။ နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ပိုမိုတင်းကြပ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုလူနာအားသတ်မှတ်ထားသည်။
- ၈၀ ဂရမ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် - ၃၅၀ ဂရမ်အဆီ၏စံချိန်ကိုလိုက်နာပါ။
- ဆေးလိပ်သောက်သောအစားအစာများနှင့်ကြော်သောအစားအစာများကိုငြင်းဆန်ပါ
- အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အညီချက်ပြုတ်ရန်,
- ၃ နာရီတိုင်း၊
- စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်နွေးထွေးသောအစားအစာများကိုစားပါ။
- သေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်အစားအစာများစားပါ၊
- ဖြေးဖြေးစားပါ၊ ကြာရှည်စွာစားနိုင်မှာပါ၊
- အစာမစားရ။
ပန်ကရိယနှင့်အတူဘာကိုစားရမလဲ
တားမြစ်ချက်များနှင့်တားမြစ်ချက်များအားလုံးနှင့်အတူမီနူးသည်အလွန်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်ဘာကိုစားနိုင်လဲ။ အစားအစာတွင်ပါဝင်သည်
- အသုပ်, vinaigrettes, mashed အာလူး (ပြုတ်မုန်လာဥ, beets, အာလူး, zucchini, ပန်းဂေါ်ဖီ, ပဲမျိုးစုံ),
- ဆလရီ (remission အတွက်),
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊
- အသားပြုတ်ကြက်သား၊ အမဲသား၊ ငါး၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- အဆီဓာတ်နည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ (မုန့်၊ ဒိန်ချဉ်အပါအ ၀ င်)၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ခဲများ၊
- နို့မှုန့် oat, buckwheat, pumpkin cereal,
- ကြက်ဥအဖြူ,
- သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊
- သံဖြင့်ကြွယ်ဝသောအက်ဆစ်မဟုတ်သောပန်းသီး၊
- အနည်းငယ်ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်။
သငျသညျပန်ကရိယနှင့်အတူမစားနိုင်ပါ
လောင်ကျွမ်းနေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါသည်ခဏတာအနားယူရန်လိုအပ်သည်။ ပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဘာကိုမစားနိုင်သလဲ။ လုံးဝပိတ်ပင်ထားသည်:
- အရက်
- ဖက်တီးကြွယ်ဝသောပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းများ,
- ဝက်သား၊ ဝက်၊ သိုး၊ သိုး၊
- မီးခိုး၊
- အဆီငါး
- မဆိုစည်သွပ်ဘူး၊
- ကြော်ကြက်ဥအပါအ ၀ င်အဓိကဟင်းပွဲများ၊
- ကြက်ဥပြုတ်
- အမြန်အစားအစာ
- ပူဆော့စ်, ရာသီ,
- ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊
- ပဲမျိုးစုံ
- မှိုများ
- ဆော်ရယ်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်,
- ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီး၊ သလဲသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ ရက်စွဲများ၊
- ချိုသောအချိုပွဲများ
- ကိုကိုး၊ ကော်ဖီ၊ ဆိုဒါ၊
- လတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်, pastries, buns ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ
ဖျားနာသောကိုယ်ခန္ဓာသည်နေ့စဉ်ဂရမ်ပရိုတင်း ၁၃၀ ခန့်ကိုလက်ခံရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ ၎င်းသည်အကောင်းဆုံးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၉၀ ဂရမ်သည်မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များဖြစ်သင့်သည် (ရေနွေးငွေ့ဟင်းချက်ရန်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအရွက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရမည်) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များ - ၄၀ ဂရမ်သာဖြစ်သည်။ ပါးသောထုတ်ကုန်များစားသုံးခြင်းသည်လူနာအားအဝလွန်ခြင်းအန္တရာယ်မှကာကွယ်ပေးသည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်တိရိစ္ဆာန်အဆီ 80% ရှိသင့်သည်။ နို့ကိုအကောင်းဆုံးအချောဟင်းလျာများမှထည့်သွင်းထားသည်။ laxative အစားအစာ (တံစဉ်များကို၊ apricots ခြောက်) အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမမေ့ပါနှင့်။ နို့ကိုအကောင်းဆုံးဟင်းချို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လတ်ဆတ်တဲ့ kefir အများကြီးပိုအသုံးဝင်သည်။ နူးညံ့သောနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်အစားအစာများကိုအဆီနည်းသောဒိန်ခဲများ၊ နေ့စဉ်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အား ၃၅၀ ဂရမ်ထက်ပိုမခံသင့်ပါ။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အစားအစာတစ်မျိုးသည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေသောနို့ရည်ကိုသက်သာစေသင့်သည်။ ရောဂါ၏ပြင်းထန်သောတိုက်ခိုက်မှု၏ပထမ (၂) ရက်အနေဖြင့်သင်သည်နွေးထွေးသောနှင်းရည်ဖြူ၊ လက်ဖက်၊ Borjomi ကိုသာသောက်နိုင်သည်။ သုံးရက်မြောက်သောနေ့တွင်ပန်ကရိယရောဂါခံစားနေရသောလူနာအားအရည်ဟင်းချို၊ အာလူးကြော်၊ ရေပေါ်ရှိသီးနှံများ၊ နို့ဂျယ်လီများအားပေးခွင့်ရှိသည်။ နာကျင်မှုပျောက်ကွယ်သွားပြီးတဲ့နောက်အစားအသောက်ကိုဂရုတစိုက်တိုးချဲ့ပြီးပိုပြီးသိပ်သည်းတဲ့၊
စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ
ပထမ ၂ ရက်နာမကျန်းမှုသည်အစားအစာများကိုလုံးဝရှောင်ကြဉ်ကြောင်းကိုလည်းပြသသည်။ သင်သည်ရေ၊ လက်ဖက်ရည်၊ နှင်းဆီရည်ကိုသာသောက်နိုင်သည် (၄-၅ ခွက်စီ) ။ နောက် ၂ ရက်အကြာတွင်၊ ထို့နောက်စူးရှသောအဆင့်တွင်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အစားအစာကိုကယ်လိုရီနိမ့်ကျသောအစားအစာများပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ သူတို့ကိုမထိခိုက်စေရန်အလွန်သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်ပေးသည်။
ဒုတိယနှင့်နောက်ရက်သတ္တပတ်များအတွင်းစူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ပိုမိုကွဲပြားခြားနားလာသည်။ မီနူးတွင်ပါဝင်သည် -
- ဟင်းချို၊ အရည်သီးနှံနှင့်ဂျယ်လီ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊
- အသားနီအစားအခြားပရိုတင်းထုတ်ကုန်များအစားပိန်ကြက် (အထူးသဖြင့်ရေနွေးငွေ့ cutlets)၊
- ဓါတ်တိုးကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ။
ပန်ကရိယပန်ကရိယအစားအစာသည်မည်မျှကြာရှည်သနည်း။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူနှင့်ကလေးအတွက်အဟာရအာဟာရစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုလိုက်နာရမည့်အချိန်သည်ရောဂါအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ ရောဂါကိုစူးရှသောပုံစံဖြင့်ကုသခြင်းကိုသာစိတ်ရောဂါကုဆေးရုံဖြင့်ကုသသင့်ပြီးနာတာရှည်အဆင့်၏ပိုမိုဆိုးရွားလာမှုသည်ပြင်ပလူနာဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယပန်ကရိယအတွက်အစားအသောက်သည်စူးရှသောအဆင့်တွင်မည်မျှကြာမည်နည်း။ ကုသမှုလမ်းကြောင်းသည် ၂ ပတ်မှ ၂ ပတ်ခန့်ကြာသည်။ ဆေးကြောပြီးလျှင်အစားအစာကိုအနည်းဆုံးခြောက်လစောင့်ကြည့်သင့်သည်။
ပန်ကရိယကိုကောင်းမွန်စွာအကာအကွယ်ပေးသည့်သဘောထားသည်အနာဂတ်တွင်အနာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးလူနာအားဆီးချိုရောဂါမှကာကွယ်ပေးသည်။ အကယ်၍ ရောင်ရမ်းခြင်းသည်နာတာရှည်ဖြစ်လာလျှင်လူတစ် ဦး သည်တစ်သက်လုံးပန်ကရိယနှင့်အတူအစားအစာမီနူးကိုလိုက်နာသင့်သည်။ရောဂါကူးစက်မှုကိုဇွဲရှိရှိလွှတ်ခြင်းအဆင့်သို့ကူးပြောင်းပြီးနောက်၌ပင်အပြည့်အဝပြန်လည်ထူထောင်ရန်မျှော်လင့်ချက်ဖြင့်လှည့်စားမခံသင့်ပါ။
တစ်ပါတ်အတွက်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခန့်မှန်းခြေအစားအစာမီနူး
ရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးကိုလက်ခံနိုင်သည်။ အဓိကအချက် - အကယ်၍ 5p အစားအစာကိုသတ်မှတ်ထားပါကပန်ကရိယနှင့်အတူပါ ၀ င်သည့်အစားအစာကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်။
ပန်ကရိယ necrosis များအတွက်အစားအစာကိုခွဲစိတ်မှုမတိုင်မီလူနာအားတင်းကြပ်စွာလိုက်နာသင့်သည်။ လူတစ် ဦး သည် ၃ ရက်မျှအစာမစားသင့်၊ မသောက်သင့်ပါ။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ပန်ကရိယပန်ကရိယ necrosis များအတွက်အစားအစာခွဲစိတ်ကုသခြင်းမပြုမီအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဤအစားအစာတွင်ပါဝင်သောအရာများကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးပါမည်။
လူနာတွေအတွက်ခွဲစိတ်ကုသမှုကန့်သတ်
ပန်ကရိယ necrosis ကိုဖယ်ရှားရန်ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူလျှင်လူနာအတွက်အစားအစာသည်အလွန်တင်းကြပ်လိမ့်မည်။ ဥပမာ - ပန်ကရိယတွင် necrosis ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်မည်သည့်အရည် (ရေပင်) ကို ၄ ရက်မျှမသောက်ရန်တားမြစ်သည်။ အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်လူတစ် ဦး အားအမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဂလူးကို့စ်နှင့်အဆီအမျိုးမျိုးသောဆေးများကိုသွေးကြောတွင်းသို့ထိုးသွင်းသည်။
ပန်ကရိယရောင်ခြည်ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ပထမဆုံးအကြိမ်လူနာကိုငါးရက်မြောက်နေ့မှသာရေသို့မဟုတ်နှင်းဆီပန်းသုတ်ဆေးသောက်ရန်ပေးသည်။ သို့သော်တစ်နေ့လျှင်အရည် ၄ ခွက်သာသောက်သုံးနိုင်သည်။
စဉ်ဆက်မပြတ်အရည်စားသုံးမှုစတင်ပြီးနောက်လူနာ၏အနေအထားသည် 4-5 ရက်ပိုမိုဆိုးရွားလာပါက 5-P အစားအစာကိုသတ်မှတ်ထားသည်။
လူနာ၏အနေအထားကိုတည်ငြိမ်စေရန်ပန်ကရိယကိုတွေ့ရှိရသောအစားအစာများတွင်အဆီဓာတ်နည်းသောအစားအစာများပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ပန်ကရိယ necrosis ပြီးနောက်စားပွဲပေါ်မှာဆားကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသည်။
တင်းတင်းကျပ်ကျပ်စားသောက်သောအစားအစာသည်ရက်ပေါင်း ၂၀ မှ ၃၀ အထိဖြစ်သည်။ အကယ်၍ လူနာပြန်ကောင်းလာရန်အလားအလာကောင်းများရှိပါကဆရာဝန်ကသင့်အားအစားအစာတိုးချဲ့ရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။
ထုတ်ကုန်အသစ်များထပ်ထည့်ပြီးနောက်လူနာသည်အနည်းဆုံးပမာဏဖြင့်ယူသင့်သည်။ နာကျင်မှုဖြစ်ပွားပါကသူနှင့် ပတ်သက်၍ ဆရာဝန်အားအကြောင်းကြားရမည်။
ပန်ကရိယ necrosis များအတွက်အာဟာရကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်ပြုလုပ်သည်၊ သို့သော်တစ်နေ့လျှင် 5-6 ကြိမ်ပြုလုပ်သည်။ လူနာသည်ထိုကဲ့သို့သောအလေ့အထများကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်သင့်သည် -
- ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်အရက်သောက်ခြင်း။
- အဆီ၊ ငန်သို့မဟုတ်စပ်သောအစားအစာများကိုစားခြင်း။
အစာအာဟာရဓာတ်သည်များသောအားဖြင့်အောက်ပါအစားအစာများပါဝင်သည်။
- မနေ့ကပေါင်မုန့်၊
- အနိမ့်အဆီငါးနှင့်အသားများကိုမီနူးထဲသို့မိတ်ဆက်လိုက်သည်၊ ၎င်းသည်ရေနွေးငွေ့ရေချိုးထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်သောအစားအစာများဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောအစားအစာကိုလူနာအား minced အသား (ငါးသို့မဟုတ်အမဲသားများကိုအသားကြိတ်စက်မှတစ်ဆင့်ဖြတ်သန်းသည်) ပေးသည်။
- သငျသညျထောပတ်ကိုစားနိုင်ပေမယ့်တစ်နေ့လျှင် 10 ဂရမ်ထက်မပို, နှင့်၎င်း၏ဟင်းသီးဟင်းရွက် counterpart တစ်နေ့လျှင် 18-20 ဂရမ်ထက်မပိုသောပမာဏအတွက်စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
- လူနာအားဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်သည်။ သူတို့ကအမျိုးမျိုးသောသီးနှံများသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ vermicelli ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။
- လူနာများ၏နေ့စဉ်အစားအစာများတွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်နိုင်သည်။ သင့်လျော်သောအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်။ လူနာရဲ့ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။
လူတစ်ယောက်ကော်ဖီလုံးဝလက်လွှတ်ရမယ်။ သင်ကအားနည်းသောလက်ဖက်ရည်ကိုသာသောက်နိုင်သည်၊ သို့သော်သကြားကိုမသုံးဘဲအခြောက်လှန်းထားသောအသီးအနှံများ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုဖျက်သိမ်းနိုင်သည်။
လူနာအားနွေးသောအစာသာပေးသင့်သည်၊ အအေးနှင့်ပူပြင်းသောဟင်းလျာများသည်သူ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင်စားပွဲဆား ၂ ဂရမ်သာအစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်သည့်အခါချွန်ထက်သောအမွှေးအကြိုင်များသို့မဟုတ်မွှေးကြိုင်ခြင်းကိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်ကိုချက်ပြုတ်မှသာလျှင်ထည့်နိုင်သည်။ လူနာအားပေါင်မုန့်နှင့်ထောပတ်မစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ သငျသညျသူ့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူအရသာရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်မပေးနိုငျသညျ။
မဆိုဝက်အူချောင်းလူနာရဲ့အစားအစာကနေဖယ်ထုတ်ထားရပါမည်။ ဂျုံယာဂုကိုသာရေတွင်ချက်ပြုတ်ရပါမည်။ ဥများကိုစားသုံးနိုင်သော်လည်းရေနွေးငွေ့ omelet ပုံစံဖြင့်သာပြုလုပ်နိုင်သည်။ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေရန်လူနာသည်အစာစားနေစဉ်အတွင်းအင်ဇိုင်းတက်ဘလက်များသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ချောကလက်၊ ကြက်သွန်၊ ဝက်အူချောင်းနှင့်ထောပတ်ထွက်ပစ္စည်းများကိုမစားရန်တားမြစ်သည်။
နေ့စဉ်အစားအစာစာရင်းလုပ်နည်း
5-P အစားအစာကိုသတ်မှတ်သောအခါအာဟာရပညာရှင်နှင့်တိုင်ပင်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သူကခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းမှခွဲစိတ်ကုသမှုအပြီးတွင်လူနာအားအန္တရာယ်မဖြစ်စေနိုင်သည့်သူများကိုရွေးချယ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။ ပြီးတဲ့နောက်နေ့တိုင်းနမူနာ menu ကိုလုပ်နိုင်တယ်။
တနင်္လာနေ့နံနက်တွင်သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်အားဖြင့်ဆေးကြောထားသောမနေ့ကပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုစားသုံးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ၂ နာရီအကြာတွင်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ မွန်းတည့်အချိန်၌သင်သည်သုပ်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကိုစားနိုင်သည်။ နေ့လည်စာစားရန်အတွက်လူနာအားပေါင်မုန့်ဖြင့်ထမင်းကျွေးသောပေါင်မုန့်နှင့်ထမင်းကျွေးရန်အကြံပြုသည်။ အိပ်ရာမဝင်ခင် ၂ နာရီအလိုတွင်လူနာအား kefir နှင့် rosehip ဟင်းရည်ကိုပေးသည်။
အင်္ဂါနေ့မနက်တွင်ခေါက်ဆွဲနှင့်နို့ရည်ဟင်းချိုဖြင့်မနက်စာစားရန်အကြံပြုသည်။ နေ့လည်စာအတွက်, သငျသညျချိုမြိန်သောအသီးကိုသီးစား, အခြောက်အသီး compote သောက်နိုင်ပါတယ်။ မွန်းတည့်ချိန်တွင်သင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့် mashed အာလူးကိုခံစားနိုင်သည်။ နေ့လည်စာအတွက်လူနာအားဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်နှင့်ရောစပ်ထားသောဖျက်စီးထားသောငါးကိုပေးသည်။ လူတစ် ဦး သည်နှင်းဆီတင်ပါးဆုံရိုးကိုသောက်သုံး။ မနေ့ကမုန့်ကိုစားနိုင်သည်။
ဗုဒ္ဓဟူးနေ့မနက်ခင်းတွင်လူနာအား kefir အခြောက်လှန်းထားသောမုန့်ဖုတ်ပေးသည်။ နေ့လည်စာအတွက်, သင်သည်အသီးကိုစားခြင်းနှင့်အားနည်းနေလက်ဖက်ရည်သောက်နိုင်ပါတယ်။ မွန်းတည့်ချိန်၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်သို့မဟုတ်ဟင်းရည်ကိုအကြံပြုသည်။ နေ့လည်စာအတွက်၊ ဂျုံယာဂုနှင့်အတူကင်ပိန်သောအသားကိုစားသည်။ လူတစ် ဦး သည်သစ်သီးခြောက်များမှအသီးကိုမသောက်နိုင်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားနိုင်သည်။ အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်လူနာသည် rosehip decoction ကိုသောက်နိုင်ပြီးကွတ်ကီးအခြောက်များဖြင့်ကိုက်နိုင်သည်။
ကြာသပတေးနေ့နံနက်သည်မနေ့ကမုန့်ဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မချိုမြိန်သောလက်ဖက်ရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်စတင်သည်။ နေ့လယ်စာအတွက်, သင်သည်အသားအပိုင်းအစများနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ မွန်းလွဲပိုင်းတွင်ရေစာစားပြီးလျှင် vermicelli နှင့်သစ်သီးများနှင့်နို့ရည်ဟင်းရည်ကိုစားသုံးသည်။ ဂျုံယာဂုနှင့်အတူငါးပန်းကန်ထဲမှာညစာစား။ သငျသညျအခြောက်လှန်းအသီးကိုသီးကနေ compote သောက်နိုင်ပါတယ်။
ညနေပိုင်းတွင်လူနာအား kefir အခြောက်လှန်းပေးသည်။
သောကြာနေ့တွင်၊ သူတို့သည်တနင်္လာနေ့၊ စနေနေ့ - အင်္ဂါနေ့ကိုပြန်လည်စားသောက်ကြသည်။ တနင်္ဂနွေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနံနက်စာနှင့်အတူစတင်သည်။ ၂ နာရီအကြာတွင်သင်သည်ဂျုံယာဂုနှင့်သစ်သီးများကိုစားနိုင်သည်။ မွန်းတည့်ချိန်တွင်သူတို့သည်ခေါက်ဆွဲနှင့်နို့ရည်ဟင်းကိုစားကြသည်။ နေ့လည်စာအတွက်သူတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်မျိုး၊ အာလူးကြော်နှင့်အမဲသားဟင်းတစ်ခွက်၊ ကွတ်ကီးမုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းပွဲများကိုပြုလုပ်သည်။ အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်လူနာသည် kefir သောက်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကို ၁၅ ရက်မှ ၂၀ ရက်အထိကျန်းမာရေးအခြေအနေကျဆင်းသွားလျှင်ဆရာဝန်၏အကူအညီဖြင့်သင်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုတိုးချဲ့နိုင်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis သည်ပန်ကရိယဆဲလ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုရပ်ဆိုင်းလိုက်ခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုနောက်ကြောင်းပြန်မလှည်သည်နှင့်ဂလင်း (ပန်ကရိယ) ၏နာတာရှည်သို့မဟုတ်စူးရှသောရောင်ရမ်းခြင်း၏အကျိုးဆက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယ necrectomy - ရောဂါဗေဒကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်ခွဲစိတ်ကုသမှုလိုအပ်သည်။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ကုသမှုသည်ဆေးဝါးများသောက်ခြင်းနှင့်အစားအသောက်ကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာခြင်းတို့အပေါ်အခြေခံသည်။
V. Pevzner ၏အဆိုအရဆေးဘက်ဆိုင်ရာအာဟာရအရပန်ကရိယ necrosis အတွက်အစားအစာတွင်ခွဲစိတ်ကုသမှုကာလတွင်“ ဇယားနံပါတ် 0” နှင့်“ စားပွဲနံပါတ် ၅P” တို့ပါဝင်သည်။ အစားအသောက်ကုထုံးသည်ပန်ကရိယကိုလျှော့ချရန်၊ ပန်ကရိယ hyperenzymemia (အင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုတိုးလာခြင်း) နှင့်ပန်ကရိယကိုအများဆုံးထုတ်ခြင်း (စက်မှု၊ အပူနှင့်ဓာတုပစ္စည်းသက်သာခြင်း) ကိုလျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သည်။
ကူညီပါ! စက်ပိုင်းဆိုင်ရာချွေတာခြင်းတွင်အစားအစာကြိတ်ခြင်း၊ ပျက်စီးသွားသောကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုပျက်စီးစေသောအစားအစာမှဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖယ်ထုတ်ခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်များသင့်လျော်သောချက်ပြုတ်ခြင်း၊ အပူ - ဟင်းလျာများ၏အပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းတို့ပါဝင်သည်။
Necrectomy ပြီးနောက်သုညအာဟာရ
necrectomy ပြီးနောက်ကာလ၌အစာခြေစနစ်သည်အကြွင်းမဲ့အနားယူရန်လိုအပ်သည်၊ ထို့ကြောင့်လူနာသည်အစာရှောင်နေသည်။ အလုပ်လုပ်သောဝန်မရှိဘဲအစာခြေအင်ဇိုင်းများကိုမထုတ်လုပ်ဘဲပြန်လည်သစ်လွင်ခြင်းလုပ်ငန်းသည်ပိုမိုမြန်ဆန်သည်။ ပထမ ၅ ရက်မှ ၆ ရက်အတွင်းလူနာသည်ကာဗွန်နိတ်မဟုတ်သောစားသုံးရေသို့မဟုတ်ဘိုဂျိုမီ (Essentuki တွင်းထွက်ရေ) ကိုယခင်ကဓါတ်မတည့်သောက်ခွင့်ပြုခဲ့သည်။ ဘဝအထောက်အပံ့ကို parenteral (သွေးကြောသွင်း) အာဟာရမှတဆင့်ပြုလုပ်သည်။
သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်လူနာပန်ကရိယ necrosis များအတွက်သုညအစားအစာ၏အဆင့်အမျိုးမျိုးသို့ပြောင်းရွှေ့ခံရသည်။ ၂-၂.၅ နာရီတိုင်းတွင်အစားအစာကို (၅၀-၁၀၀ ဂရမ်) နည်းသောအစားအစာများဖြင့်ခွင့်ပြုသည်။ အဆင့်တိုင်းမှာသင်ဘာစားနိုင်လဲ။
- စားပွဲတင်နံပါတ် 0A ။ အခြောက်လှန်းသောအသီးအနှံများ၊ နှင်းသီးသီးများမှအမဲသား၊ အမဲသား၊ ဂျယ်လီ (compote) မှအဆီမပါသောဟင်းရည်။
- စားပွဲတင်နံပါတ် 0B ။ ယခင်ကကော်ဖီကြိတ်စက်တွင်ကြိတ်ခွဲခြင်း၊
- စားပွဲတင်နံပါတ် 0B ။ ကလေးသန့်စင်သော၊
အဆင့်တစ်ခုစီ၏ကြာချိန်သည်လူနာ၏အခြေအနေပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ရောဂါ၏ရှုပ်ထွေးမှုမရှိခြင်းကြောင့်လူနာသည်“ စားပွဲတင်အမှတ် ၅P” ကိုအစားအသောက်အဖြစ်ပြောင်းသည်။
လက်တွေ့အစာအာဟာရ၏ postulates
ပန်ကရိယပန်ကရိယ necrosis တွင်ကောင်းမွန်သောအာဟာရအတွက်အထွေထွေလိုအပ်ချက်များမှာ -
- အစားအစာအတွင်းရှိအဆီနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများ၏တင်းကြပ်စွာကန့်သတ်,
- အစားအစာထဲမှာပရိုတိန်း၏မဖြစ်မနေရှိနေခြင်း,
- ဆင်ခြင်တုံတရားရှိသောအစားအစာ (၂-၂.၅ နာရီတိုင်း) နှင့်သောက်သုံးရေ (အနည်းဆုံးရေ ၁၀၀၀၀ ml)၊
- တစ်ခုတည်းမုန့်ညက်အဘို့အကန့်သတ် servings,
- ကြော်ခြင်းဖြင့် (အသားပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်နှင့်ထမင်းဟင်းလျာများမှသာ) ထုတ်ကုန်များအချက်အချာပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုမှအပ၊
- ဆားကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာအသုံးပြုခြင်း (တစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ဂရမ်။ )
- အချိုရည်များနှင့်ဟင်းလျာများ (ပူလွန်း။ အအေးမဟုတ်) ၏အပူချိန်ကိုလိုက်နာခြင်း။
ထို့အပြင်မီနူးရှိပန်ကရိယကိုအထောက်အကူပြုသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များမှဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုကုသသင့်သည်။
မီနူးဥပမာ
ပန်ကရိယပန်ကရိယ necrosis များအတွက်အစားအစာကုသမှု menu ကို№ 5 လိုက်နာပါဝငျသညျ
- နံနက်စာစားချိန် - ကြက်ဥအဖြူရောင် Omelet အချွဲ၊ ဂျုံဂျုံယာဂု၊ သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်အနည်းငယ်ကျက်ပါသည်။
- ဒုတိယမနက်စာ - apricots အခြောက်မှချိုသောချိုသောလက်ဖက်ရည်။
- နေ့လည်စာ - ထမင်းဟင်းရည်၊ ဝက်သားပြုတ်မှလက်ဖက်ရည်၊ အက်စစ်မဟုတ်သောလတ်ဆတ်သောသစ်သီးဖျော်ရည်မှဂျယ်လီ။
- နေ့လည်စာနှင့်ညစာအကြားရေစာ - အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
- ညစာ - ငါးသို့မဟုတ်အသားကြော်အိုး၊ မုန်လာဥဖျော်ရည်မှလက်ဖက်ရည်ကြမ်း။
- ပေါင်မုန့်အစားဂျုံ crackers ကိုသုံးသင့်သော်လည်းတစ်နေ့လျှင် ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။ အစားအစာမီနူးတွင်သကြားပါရှိပြီးတစ်နေ့လျှင် ၅ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း Cream ဟင်းချို
- ရေ - 0.5 ဌ။
- အာလူး - 2-3 PCs ။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း inflorescences - 5 PCs ။
- ဆား (ညွှန်ပြသည့်အတိုင်း)
ချက်ပြုတ်နည်း - ရေကိုပြုတ်၊ အာလူးနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိအလယ်အလတ်အပူဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစစ်ထုတ်ပါ။ အာလူးနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုရောစပ်သည့်တိုင်အောင်သန့်စင်ပြီးသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်ရောပါ။ နောက်တဖန်မီးကိုတင်ပြီးလျှင်ထူထပ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
ထောပတ်ခွံ
- အဆီအခမဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်။
- အက်စစ်မဟုတ်သောပန်းသီး (အခွံမပါဘဲ) - ၃၀၀ ဂရမ်။
- ကြက်ဥကြက်ဥပရိုတိန်း - 6 pcs ။
- သကြား (နေ့စဉ်စရိတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစား) ။
ချက်ပြုတ်နည်း - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးများကိုရောစပ်။ ရောစပ်ပြီးသည့်တိုင်အောင်သီးခြားကြိတ်ပါ။ ထို့နောက်ပေါင်းစပ်ရောစပ်ပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်မှုကိုရောနှောပါ။ ဖြည်းဖြည်းချင်းသူတို့ကိုကြာပွတ်ကြက်သားပရိုတိန်းထည့်ပါ။ အရောအနှောကိုမှိုများထဲသို့ရောပြီးမီးဖို၌ဖုတ်ပါ။
Semolina souffle
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်ပန်းကန်ကိုပေါင်းပြီးမှသာအသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။
- အခြောက်လှန်းအသီး compote - 3 ခွက်။
- Semolina - 3 ဇွန်း
- ကြက်သားရှဥ့် - 3 PCs ။
- သကြား (ညွှန်ပြသည့်အတိုင်း) ။
ဘယ်လိုချက်ရမလဲ - semolina ကိုပုံမှန်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့်နို့အစား compote ကိုသုံးပါ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်အနည်းငယ်အေးသောဒြပ်ထုကိုရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်သည်။ အရောအနှောမှိုနှင့်ရေနွေးငွေ့ထဲသို့ရောမွှေပါ။
ပန်ကရိယ necrosis အတွက်မည်သည့်အာဟာရဖြစ်သင့်သနည်း။
ပစ္စည်းများကိုးကားဘို့ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေသည်, ကုသမှုများအတွက်ဆေးညွှန်းမဟုတျပါ! သင်၏ဆေးရုံ၌သင်၏ endocrinologist ကိုဆက်သွယ်ပါရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။
ပူးတွဲစာရေးသူ - Vasnetsova Galina, endocrinologist
ပန်ကရိယ necrosis သည်ပြင်းထန်သောပန်ကရိယရောဂါတစ်ခုဖြစ်ပြီးကိုယ်တွင်းထုတ်ကုန်များမှထုတ်လွှတ်သောအင်ဇိုင်းများသည် ၄ င်း၏ parenchyma ကိုဖျက်ဆီးသည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အစာစားခြင်း (အပေါ့ဆုံး) ပင်ကိုအစာကြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်ရပ်တန့်ပြီးလူနာသည်အဆုံးတွင်အော့အန်သည်။ ဒီအခြေအနေမှာခွဲစိတ်ကုသမှုဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုကိုမလွှဲမရှောင်သည်နှင့်တစ်ခုတည်းသောကုသမှုဖြစ်ပါတယ်။
ပန်ကရိယ necrosis အတွက်အစားအစာကဘာဖြစ်သင့်လဲ၊ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ဘာကိုစားရမလဲ။
ပန်ကရိယ necrosis သည်အလွန်လေးနက်သောပန်ကရိယရောဂါဗေဒဖြစ်ပြီးချက်ချင်းကုသရန်လိုအပ်သည်။ လူနာများအကြားသေဆုံးမှုနှုန်းမှာမြင့်မားပါသည်။
ပန်ကရိယ necrosis သည်ပန်ကရိယဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းနှင့်သေဆုံးခြင်းအားဖြင့်ထင်ရှားစေသည်၊ အစာခြေခြင်းကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်
အစားအစာအကြံပြုချက်များ
ပန်ကရိယ necrosis ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်လူနာသည်အစာခြေစနစ်ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရန်အချိန်အကြာကြီးလိုအပ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေရန်သင်စားနိုင်သည် -
- အသီးများ - သင်မှည့်သောအက်ဆစ်မဟုတ်သောအသီးများကိုသာစားနိုင်သည်။
- အစိုင်အခဲအမှုန်များသည်အစာအိမ်နှင့်အူအတွင်းအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအလွန်ရှုပ်ထွေးစေသောကြောင့်အစားအစာအားလုံးသည်တသမတ်တည်းကိုက်ညီမှုရှိသင့်သည်။
- အချိုရည်များ - သကြားမပါဘဲဖျော်ရည်များ၊ အချိုမှုန့်များ၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း၊
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများ - အဆီမပါသောနို့နှင့်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသာခွင့်ပြုသည်။
ပန်ကရိယ necrosis စုပ်ယူပြီးနောက်အစာအာဟာရသည်အခြေခံကျသောကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်း (buckwheat or oatmeal)၊ ခုတ်လှီးထားသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကြက်ဥအမွှေးများ၊ အမဲသားနှင့်ကြက်၊
ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်အဆီများလိုအပ်သောကြောင့်ထောပတ်အနည်းငယ် (၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုသော) အပိုင်းအစတစ်ခုကိုစားခြင်းသို့မဟုတ်ကြိတ်ထားသောဟင်းလျာများတွင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်နေကြာဆီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုထည့်ခြင်းအားဖြင့်အစားအစာတွင်မလုံလောက်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်လူနာများပြန်လည်ထူထောင်စဉ်အတွင်းရေနွေးငွေ့ cutlets နှင့်ပြီးလျှင်စီရီရယ်တို့သည်အဓိကထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်
အောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုတားမြစ်သည် -
- သကြားလုံးများနှင့်ဂျုံမှုန့်
- မီးခိုးအသား
- ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး
- ကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဟင်းရည်များ,
- အဆီဓာတ်မြင့်မားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ
- ဝက်အူချောင်း
- ပဲနှင့်ပြောင်း၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်း),
- ရာသီနှင့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုး
- မှိုဟင်းချို
- စပျစ်သီးဖျော်ရည်
- အဆီနှင့်ငါး၊
- အရက်ယမကာများ
- အားကောင်းတဲ့ကော်ဖီ၊ ချောကလက်နဲ့ကိုကိုး။
ပန်ကရိယ necrosis ကိုပြင်းထန်စွာပြီးနောက်၊ ချစ်ခင်ရသောအမြန်အစားအစာအပါအဝင်အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုဖယ်ထုတ်ရန်အရေးကြီးသည်
တစ်နေ့တာအနေဖြင့် ၅ ကြိမ်မှ ၆ ကြိမ်အထိစားရန်၊ ၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတွင်ဝန်ကိုလျှော့ချပေးပြီးကိုယ်ခန္ဓာကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြန်လည်ထူထောင်ပေးသည်။
ရောဂါလက္ခဏာများနှင့်အစာခြေရောဂါများလုံးဝပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိလူနာသည်ပန်ကရိယ necrosis နှင့်ဆရာ ၀ န်၏အခြားဆေးညွှန်းများအထူးအထူးမီနူးကိုလိုက်နာရမည်။
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်အဟာရ
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူလူနာတစ် ဦး တင်းကျပ်စွာအစားအစာကိုလိုက်နာရပေမည်။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ပထမ ၅ ရက်အတွင်းသင်ရေ၊ လက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်းသို့မဟုတ်နှင်းဆီဟင်းရည်ကိုသာသုံးနိုင်သည်။ 200 milliliters အတွက်တစ်နေ့လျှင် ၄ ကြိမ်မသောက်သင့်ပါ။
လူနာ၏အခြေအနေတည်ငြိမ်လာသောအခါအနိမ့်အဆီနှင့်ဆားပါဝင်သောအစားအစာတွင်ကယ်လိုရီနိမ့်ကျသည့်အစားအစာများကိုသူထည့်ခွင့်ပြုခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သင့်သည်။ အပူကုသပြီးနောက်ကုန်ပစ္စည်းများကိုကောင်းစွာကြိတ်ခွဲခြင်းသို့မဟုတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သင့်သည်။
သငျသညျထောပတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ (10 ဂရမ်) ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
ပန်ကရိယ necrosis ခံစားရပြီးနောက်လူနာ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေရန်အစားအသောက်အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
- အစိုင်အခဲအစားအစာများသည်အစာခြေစနစ်၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုရှုပ်ထွေးစေပြီးအခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သောကြောင့်အစားအစာများသည်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့်လူနာ၏အစားအစာတွင်လှီးထားသောအသားပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည့်အသားဟင်း၊ ပါးလွှာသောအသားများ (သို့) ငါးများကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။
- အဆီအစားများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ အဆီများမှသင်သည်နေရောင်ခြည် (သို့မဟုတ်) သံလွင်ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူထောပတ်အနည်းငယ် (၁၀ ဂရမ်) သို့မဟုတ်ရာသီရှိအစားအစာများကိုစားနိုင်သည်။
- ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင်အက်စစ်မဟုတ်သောအသီးများပါ ၀ င်သည်။
- လူနာသည်ကြက်ဥ Omelet၊ ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်၊ crackers၊ low-calorie အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုစားနိုင်သည်။
- အရည်၊ ပူနွေး။ ခိုင်မာမှုမရှိသောလက်ဖက်ခြောက်၊ rosehip ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သကြားထည့်ထားသည့်သကြားများမှအရည်များမှခွင့်ပြုသည်။
ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူ, အောက်ပါထုတ်ကုန်ဖယ်ထုတ်ထားသင့်သည်:
- အရက်
- ကော်ဖီ၊ ကိုကိုး၊ ချောကလက်၊
- အသား၊ ငါးနှင့်အသားအမျိုးမျိုးတို့၊
- အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြွယ်ဝသော၊
- ဝက်အူချောင်း
- စည်သွပ်ဗူး
- ဂျုံမှုန့်နှင့်ချိုမြိန်
- လောလောလတ်လတ်ဖုတ် muffin
- မှိုဟင်းချို
- ဖက်တီးနို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
- နံ့သာမျိုး
- ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲ
- စပျစ်သီးဖျော်ရည်
- မီးခိုးအသား
- ငရုတ်ကောင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီ, အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်။
ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းအာဟာရ
ပြန်လည်ထူထောင်နေစဉ်ကာလအတွင်းကုန်ပစ္စည်းများကိုချက်ပြုတ်သင့်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis များအတွက်အစားအစာလူနာပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အလွန်အရေးပါသည်။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်လူနာအားဆေးရုံမှဆင်းလိုက်သောအခါဆရာ ၀ န်မှဆရာ ၀ န်ကအသေးစိတ်အစားအစာကိုသူ့အားတိတိကျကျလိုက်နာသင့်သည်။
လူနာ၏အာဟာရဓာတ်သည်မျှတမှုရှိသင့်ပြီး၊ ဖြစ်နိုင်သမျှဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါရှိသင့်သည်။ အစာစားခြင်းကိုမကြာခဏနှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလုပ်သင့်သည်။ အစားအစာများသည်တစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီမှုရှိသင့်ပြီးထုတ်ကုန်များကိုရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ပြုတ်သင့်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ
ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူလူနာသည်အောက်ပါစာရွက်နှင့်အညီကိုပြင်ဆင်သော buckwheat ဟင်းချိုခွင့်ပြုခဲ့:
- Buckwheat ကိုဇွန်း (၃) ခုအပြည့်ပါ ၀ င်စွာဆေးကြောပြီးလျှင်ဆားငန်ရေဖြင့်လောင်းသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုတစ်ဝက်လောက်ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့အခါနို့တစ်လီတာဝက်ကိုသွန်းလောင်းပြီးအရင်ပြုတ်သင့်သည်။
- ဂျုံယာဂုကိုချိုမြိန်စွာချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ အဆုံးမှာထောပတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးထည့်နိုင်သည်။
အောက်ပါစာရွက်အရရေနွေးအိုးများကိုပြင်ဆင်သည်။
- minced အမဲသား (၁၅၀ ဂရမ်) တွင်မုန့်တစ်လုံးထည့်။ ရောစပ်ပြီးဆားထည့်ပါ။
- minced အသားများမှ cutlets သေးငယ်အောင်ပြုလုပ်ပြီး၎င်းတို့ကိုနှေးနှေးသောချက်ပြုတ်စက် (သို့) နှစ်ဆသောဘွိုင်လာထဲသို့ထည့်ပါ။
ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းမရှိဘဲမြန်ဆန်စွာပြန်လည်နာလန်ထူရန်သော့ချက်မှာကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များနှင့်မှန်ကန်သောချက်ပြုတ်သည့်နည်းပညာများပါ ၀ င်သင့်သောသင့်တော်သောအစားအစာဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis၊ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်၊ အသီးများဖြင့်ဘာစားရမည်နည်း
ပန်ကရိယ necrosis - ဤရောဂါဗေဒသည်ပန်ကရိယ၏အဆိုးရွားဆုံးနှင့်လေးနက်သောတွေ့ရှိချက်များကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤရောဂါ၏အနှစ်သာရမှာကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏အကာအကွယ်ယန္တရားကိုဖောက်ဖျက်သောကြောင့်ပန်ကရိယသည်၎င်း၏တစ်ရှူးများကိုတစ်ဖြည်းဖြည်းအစာကြေရန်စတင်သည်။
ဤဖြစ်စဉ်၏ရလဒ်မှာဂလင်း၏ necrotic - သေသည့်အပိုင်းများပေါ်ထွက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယ necrosis သည်ဖွံ့ဖြိုးလာသည်နှင့်အမျှလူနာ၏အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးသူတို့၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုပျက်ပြားစေသည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်, ဒီရောဂါဗေဒ၏ကုသမှုအတွေ့အကြုံရှိအထူးကုများကလုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။
ဤရောဂါ၏ထိရောက်သောကုသမှု၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းမှာဆရာ ၀ န်မှသတ်မှတ်ထားသောလူနာ၏အစားအစာဖြစ်သည်။ ဒီဆောင်းပါးမှာပန်ကရိယ necrosis နဲ့ဘာစားရမယ်ဆိုတာကိုလေ့လာပြီးသင့်တော်တဲ့အစားအစာကလူနာကိုဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောပြင်းထန်သောရှုပ်ထွေးမှုများကိုရှောင်ရှားနိုင်အောင်ဘယ်လိုကူညီနိုင်မယ်ဆိုတာလေ့လာပါလိမ့်မယ်။
ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူလူနာတစ် ဦး ၏အစားအသောက်အာဟာရ၏အထွေထွေပြprovisions္ဌာန်းချက်များနှင့်အခြေခံမူ
ဤရောဂါအများစုသည်ပန်ကရိယတွင်အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း၏ရလဒ်ဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယ၏ချွတ်ယွင်းမှုကြောင့်လူနာ၏အစာခြေစနစ်သည်၎င်း၏လုပ်ဆောင်ချက်များကိုကောင်းစွာကိုင်တွယ်။ မရပါ၊
စွပ်စွဲထားသည့်ခွဲစိတ်ကုသမှုဆိုင်ရာ ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်မှုမတိုင်မီရက်အနည်းငယ်ကပေါ့ပါးသော်လည်းလေးလံသည်ဆိုသော်လည်းလူနာအားမည်သည့်အစားအစာကိုမျှမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ ဤကိစ္စတွင်လူနာကိုလည်းသောက်ခွင့်မပြုပါ။
ပန်ကရိယသည်အာရုံကြောများ၊ တစ်သျှူးများနှင့်သက်ရောက်မှုရှိသည့်သွေးကြောများကိုဖျက်ဆီးသောအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်ခြင်းကိုရပ်တန့်စေရန်အတွက်ဤအစီအမံများလိုအပ်သည်။
ဤကာလအတွင်းခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုလိုအပ်သောအာဟာရများဖြစ်သောအဆီများ၊ ဂလူးကို့စ်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည့်သွေးကြောသွင်းခြင်းဖြင့်ထောက်ပံ့သည်။
ခွဲစိတ်ပြီးသောကာလတွင်ပန်ကရိယ necrosis အတွက်အစားအစာသည်မည်သည့်အစားအစာနှင့်မည်သည့်သောက်သုံးမှုကိုမဆိုတားမြစ်သည်။ ပင်သာမန်ရေလုံးဝလူနာရဲ့အစားအစာကနေဖယ်ထုတ်လိုက်သည်။
ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ငါးရက်မြောက်သောနေ့၌သာလူနာအားလွင်ပြင်ရေ (သို့) ရိုင်းစိုင်းသောသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုတစ်နေ့လျှင် ၃-၄ ခွက်ထက်မကသောက်ခွင့်ပြုသည်။
ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်လူနာ၏အခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားလာပါကမည်သည့်ဖက်တီးအစားအစာများကိုမဆိုဖယ်ထုတ်သည့် Pevzner နည်းလမ်း (မကြာခဏစူးရှသောပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုသောအစားအစာ 5p) အရသူမအစာအာဟာရကိုသတ်မှတ်ပေးသည်။
အာဟာရဓာတ်၏ဤနိယာမကိုလူနာ၏အစားအစာကိုတဖြည်းဖြည်းချဲ့ထွင်နိုင်သော်လည်းရောဂါ၏အပြုသဘောဆောင်သောအခြေအနေများတွင်ရက်ပေါင်း ၂၀ မှ ၃၀ အထိတင်းကြပ်စွာလေ့လာသည်။
ထုတ်ကုန်အသစ်ကိုမီနူးထဲသို့ထည့်သောအခါလူနာသည်သတိထားပြီးသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်ရမည်။
အစာစားပြီးနောက်အဆင်မပြေမှုသို့မဟုတ်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုအသွင်အပြင်ကိုသတိပြုမိပါကတက်ရောက်သူအထူးကုထံချက်ချင်းအကြောင်းကြားသင့်သည်။
ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလလွန်ကာလ၌ကျွန်ုပ်ဘာစားရမည်နည်း
ဤအဆင့်တွင်လူ ၅ ဦး အားအစားအစာအမှတ် ၅ အရစားရန်အကြံပေးသည်။ ၎င်းတွင်အဆီနှင့်ဆားပါဝင်မှုနည်းသောကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာများနှင့်ဟင်းလျာများကိုအသုံးပြုသည်။
ဤကိစ္စတွင်အစားအသောက်သည်တစ်နေ့လျှင်ခြောက်ကြိမ်ဖြစ်သင့်သည်။ တစ်နေ့တွင်လူနာသည်အနည်းငယ်မျှသောပမာဏကိုစားသင့်သည်။ ဟင်းလျာများအားလုံးပြုတ်ရမည်သို့မဟုတ်ရေငွေ့ထားရမည်။ သို့သော်မည်သည့်အခြေအနေမျှမကြော်ပါနှင့်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီရောနှောထားသောရောစပ်ခြင်းတွင်ကြိတ်ပါသို့မဟုတ်ကြိတ်ပါ။
ရောဂါအတွက်အစားအစာသည်အရက်ယမကာများအပြင်စပ်နှင့်အဆီများသောအစားအစာများကိုလုံးဝဖယ်ရှားပစ်သည်။ လူနာသည်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားနည်းခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အကြံပေးသည်။ လူနာရဲ့ပန်ကရိယမြန်မြန်ဆန်ဆန်တိုးတက်လာဖို့ဆိုရင်သူဟာအစားအစာစားပွဲနံပါတ် ၅ ရဲ့ကုထုံးဆိုင်ရာအာဟာရဆိုင်ရာအခြေခံမူတွေကိုဂရုတစိုက်လိုက်နာသင့်တယ်။
- သစ်သီးများ - ဤရောဂါဖြင့်သစ်တော်သီးသို့မဟုတ်ပန်းသီးများ၏ပျော့ပျောင်းသောမျိုးများကိုသာခွင့်ပြုသည်။
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများ - ဤကိစ္စတွင်အဆီနှင့်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်နို့ကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ သဘာဝထောပတ်ကိုမူတစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအစာစားနိုင်သည်။
- ကြက်ဥများ - ရေနွေးငွေ့ omelet ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ အခြားပုံစံတွင်ပန်ကရိယ necrosis ရှိသည့်လူနာမှမစားသင့်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များ - ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးတွင်ကွတ်ကီးများ၊ အက်ကွဲများသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်ကိုစားရန်ခွင့်ပြုသည် (ခဲယဉ်းသောမျိုးများကိုသာအသုံးပြုသည်) ။
- အသားနှင့်ငါး - အဆီနည်းသောအသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများကိုသာစားသုံးနိုင်သည်။
- သောက်စရာများ - မချိုမြိန်သောအချိုမှုန့်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ခြောက်များ၊ ဓာတ်သတ္တုရေနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ (ဥပမာ - နှင်းပုတ်ရည်) မှအမျိုးမျိုးသောသုတ်ဆေးများကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ဒီထုတ်ကုန်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏကိုသူတို့ပြင်ဆင်နေစဉ်ဟင်းလျာများထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
ပန်ကရိယ necrosis အတွက်ပထမ ဦး ဆုံးသင်ခန်းစာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြက်၊ အမဲသားကိုသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဘေးထွက်ဟင်းလျာများအနေဖြင့်၊ သင်သည်ဂျုံ၊ ဆန်၊
ကွဲပြားခြားနားသောအသီးများကို သုံး၍ ပြင်ဆင်သောအချိုပွဲများစွာနှင့်လူနာမီနူးများကိုလည်းကွဲပြားနိုင်သည်။
များသောအားဖြင့်ပန်ကရိယ necrosis သည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်အဟာရအာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုလျစ်လျူရှုရန်နှင့်ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်ရန်အရေးကြီးသည်။
မည်သည့်အစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသနည်း။
ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းပန်ကရိယ necrosis အတွက်အစားအစာတွင်အဆီ၊ စပ်၊ ငန်၊ ဆေးလိပ်နှင့်စပ်သောအစားအစာများကိုမပါ ၀ င်ပါ။ အထူးသဖြင့်လူနာအားထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များစားရန်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။
- ကိုကိုးနှင့်ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်သောအချိုရည်များ၊
- နို့ရည်
- ချောကလက်နှင့်၎င်း၏အနကျအဓိပ်ပါယျ,
- နံ့သာမျိုး၊
- အရက်ယမကာများ
- ငါး၊ အသား၊ မှိုဟင်းချိုများနှင့်ဟင်းရည်များ,
- သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
- ဆေးလိပ်သောက်ထုတ်ကုန်များ
- စပျစ်သီးနှင့်ငှက်ပျောသီးများ၊
- ပေါင်မုန့် (အထူးသဖြင့်ဂျုံမှုန့်)၊
- ကြက်ဥအနှစ်ကိုသုံးပြီးပြင်ဆင်ထားသောဟင်းလျာများ (omelet မှအပ)၊
- ဝက်အူချောင်းနှင့်စည်သွတ်ကုန်ပစ္စည်းများ,
- ပြောင်း၊ ဂျုံ၊ ပုလဲမုယောစပါးနှင့်ပဲ၊
- အသား၊ ငါးနှင့်အသားအမျိုးမျိုးတို့၊
- အချို့သောသစ်သီးများ (ငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ နေ့စွဲများ)၊
- သကြားလုံးအမျိုးမျိုး
- သကြားလုံး
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အအေးဟင်းလျာများ
- အဆီဓာတ်မြင့်မားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့ (ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်၊ အရက်၊ မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ မုန်လာဥ),
- တိရိစ္ဆာန်မှထွက်သောအဆီ (အထူးသဖြင့်အဆီ) ။
သငျသညျပန်ကရိယ necrosis ၏နိမိတ်လက္ခဏာကိုလုံးဝပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိအစားအသောက်အာဟာရ၏အခြေခံမူကိုလိုက်နာရပေမည်။ အပူနှင့်ပုံစံဖြင့်သာစားသုံးရန်လူနာအားအကြံပြုသည်။ အလွန်အမင်းပူပြင်း။ အအေးစားခြင်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံးကိုဆိုးကျိုးဖြစ်စေသည်။
ချက်ပြုတ်နေစဉ်သင်အနည်းဆုံးဆားပမာဏကိုတစ်နေ့လျှင် ၂ ဂရမ်ထက်မကအသုံးပြုရမည်။ သင်သည်သင်၏အစားအစာမှချွန်ထက်သောရာသီနှင့်မွှေးကြိုင်သောအရာများကိုအပြည့်အ ၀ ဖယ်ထုတ်ပြီးသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပိုမိုစားသုံးသင့်သည်။
အချိန်အတန်ကြာပြီးနောက်လူနာ၏မီနူးသည်တဖြည်းဖြည်းတိုးချဲ့လာသည်၊ သို့သော်ဤရောဂါ၏လက္ခဏာများကြာရှည်စွာမရှိခြင်းဖြင့်သာဖြစ်သည်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ
ဥပမာတစ်ခုအနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အသုံးဝင်သောသာမကအရသာရှိသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုပါပေးသည်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pudding ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pudding ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 400 ဂရမ်ကိုယူပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိသည်အထိရောနှော။ ကြိတ်ဆုံကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးများကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အသီး ၃၀၀ ဂရမ်ကိုအခွံခွာပြီးအရောအနှောထဲထည့်ပြီးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သကြားနှင့်သရက်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ မိနစ် ၂၀ ကြာပြီးနောက်ကြက်သားပရိုတင်း ၆ လုံးကိုအဓိကသင်တန်းသို့တဖြည်းဖြည်းထည့်သည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုမှိုထဲထည့်ပြီးမိနစ် ၄၀ ဖုတ်ရသည်။
- ပရိုတိန်းအသုပ်။ ဤနည်းသည်ပန်ကရိယ necrosis ရှိသောလူနာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဒီဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်ကြက်ရင်သားတစ်ကောင်ယူပြီးလျှင်ပြုတ်ကာအအေးခံရန်ထွက်သွားပါ။ ထိုအခါရင်သားကင်ဆာထုကုန်တယ် Adyghe ဒိန်ခဲပေါ်မှာပေါ်ပြီးလျှင်နှင့်ဇီယာစေ့စိမ်းကုန်တယ်။ အသုပ်နည်းသောအဆီ kefir နှင့်အတူ seasoned ။
- ပန်းဂေါ်ဖီစပျစ်ရည် ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းကိုမေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ပန်ကရိယရောဂါ၏အမျိုးမျိုးသောရောဂါများကြောင့်လူနာသည်ပန်းဂေါ်ဖီစသောစင်ကြယ်သောဟင်းချိုကိုစားရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဒီဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်, သင် 0.5 0.5 ရေကိုယူ။ ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်အာလူး ၂-၃ နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း ၅ ခုတို့ကိုရေပွက်ပွက်ဆူထဲသို့ထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ထိုအခါသင်ဟင်းရည်ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုရောနှောဖို့ရော၊ ချောသောအချဉ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်ရောပြီး viscosity နှင့်သိပ်သည်းဆပေါ်လာသည်အထိပြုတ်သည်။ လူနာရဲ့ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်လာတာနဲ့အမျှဆား၊ မုန့်နဲ့ဒိန်ခဲတွေကိုတဖြည်းဖြည်းနဲ့ပေါင်းထည့်လိုက်တယ်။
ပန်ကရိယ necrosis ၏ရှုပ်ထွေးအဖြစ်ဆီးချို - အစားအစာနှင့်အတူလိုက်နာမှု non- ၏အကျိုးဆက်များ
လူနာသည်ပန်ကရိယ necrosis နှင့်အတူအစားအစာ၏အခြေခံသဘောတရားများကိုချိုးဖောက်သည့်အခါ epigastric ဒေသရှိပြင်းထန်ခြင်းနှင့်နာကျင်ခြင်း၊ ၀ မ်းလျှောခြင်းနှင့်အော့အန်ခြင်းကဲ့သို့သောမနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာများ၊ အကယ်၍ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ပန်ကရိယ၏သန္ဓေသားပြုမှုလုပ်ဆောင်ချက်များကိုများစွာချိုးဖောက်ပါကထိုရောဂါလက္ခဏာများသည်ဆုံးမပဲ့ပြင်ဆုံးလူနာများတွင်ပင်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။
တစ်ခါတစ်ရံ၊ ဤရောဂါ၏အကျိုးဆက်များကိုဖယ်ရှားရန်၊ အစားအသောက်ကိုလိုက်နာရုံဖြင့်မလုံလောက်ပါ။ ဤအခြေအနေမျိုးတွင်လူနာအားအင်ဇိုင်းဆေးများသာကူညီနိုင်သည်။ ပန်ကရိယသည်အင်ဇိုင်းများလုံလောက်စွာမထုတ်လုပ်နိုင်ပါက၎င်းဆေးများသည်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောအရာများကိုပြင်ပမှသယ်ဆောင်သည်။
သက်တမ်းရှိထုတ်ကုန်များ
ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းစားနိုင်သောအစားအစာများနှင့်ဟင်းလျာများစာရင်းတွင် -
- omelet (ရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့),
- အရည်ပါ ၀ င်မှုရှိသည့်ရေအခြေခံသောအာလူးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်သော၊
- ကိုယ်တိုင်လုပ်ထားသောအဖြူရောင် crackers, ဘီစကွတ်၊
- ရေပေါ်မှာဂျုံယာဂု
- ကြက်သားဟင်းရည် (ငှက်ကအရေပြားကိုဖယ်ထုတ်ဖို့လိုတယ်),
- ကြက်သားရင်သားနှင့်အဆီနည်းသောငါးများ၏ရေနွေးငွေ့ cutlets,
- ရေနွေးငွေ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pancakes, skimmed အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ,
- သဘာဝဒိန်ချဉ်
- ပြုတ် vermicelli (ခေါက်ဆွဲ),
- ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Puddings,
- အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
- အသီးနှင့် berry သီးအချိုပွဲ (ဂျယ်လီ, ဂျယ်လီ, compote),
- ညံ့ဖျင်းသောလက်ဖက်စိမ်း၊ ဓာတ်ငွေ့မရှိသောတွင်းထွက်ရေများ။
ပန်ကရိယကိုသက်သောင့်သက်သာရှိစေရန်အတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်အစားအစာထဲသို့တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။
တိုးချဲ့အစားအစာ
အပြုသဘောဆောင်သောဒိုင်းနမစ်နှင့်အတူအစားအစာကိုပေါင်းစပ်ထားသောဟင်းလျာများ၊ အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည် -
- fat ၈% ပါဝင်သောငါး (Pollock, ပိုက်၊ အပြာအပြာ၊ hake, flounder) ရှိသောငါး၊
- အလင်းအသားဟင်းရည်ပေါ် mashed ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို,
- ပါးလွှာသောကြက်ဘဲအသား (ကြက်ဆင်, ကြက်သား),
- ယုန်စွပ်ပြုတ်
- ပျော့ပျောင်းသောအသားပြုတ်ဥများ၊
- ၀ မှ ၂% မှအဆီပါဝင်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့ ၁.၅%၊
- အဆီပါဝင်သောအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ - ၁.၅ မှ ၂.၅% (ဒိန်ချဉ်၊ ကရင်ဖီ၊ ဒိန်ချဉ်၊ အချဉ်ပြုတ်နို့)
- ဒိန်ခဲ: "Ricotta", "Tofu", "Gaudette",
- herculean, semolina ဂျုံယာဂု (နို့အဆီပါဝင်မှု ၁.၅%)၊
- အသားပြုတ် buckwheat, semolina နှင့် oatmeal,
- ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ: beets, မုန်လာဥ, zucchini, ရွှေဖရုံသီး,
- vermicelli (ခေါက်ဆွဲ),
- မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပန်းသီး၊
- အသီးဂျယ်လီနှင့် mashed အာလူး။
- ပျားရည်နှင့်နဂါးငွေ့တန်း (အနည်းဆုံးပမာဏ)၊
- ဖရုံသီး, မက်မွန်, မုန်လာဥ, apricot မှသကြားမပါဘဲဖျော်ရည်။
တူညီသောအစီအစဉ်အတိုင်း (တစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်) အစာစားသင့်သည်။ နေ့စဉ်ထောပတ်၏ 10-15 ဂရမ်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
ဖျော်ရည်များကိုအိမ်တွင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရမည်
အစားအစာ "အစားအစာ№ 5P"
နေ့စဉ်အစားအစာကိုခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများနှင့်အစားအစာများပေါင်းစပ်။ စုဆောင်းသည်။ အောက်ဖော်ပြပါနမူနာအစားအစာများကိုအခြေခံအစားအစာများနှင့်မုန့်များအတွက်ပြုလုပ်ပေးသည်။ နံနက်စာအတွက်ရွေးချယ်စရာများ - Ricotta light cheese (Tofu, Gaudette) နှင့်အတူရေနွေးငွေ့ omelet၊ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်နို့မှုန့် ၁.၅% တွင်ဂျုံမှုန့်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၂% နှင့်ရေထဲ၌ Hercules နံပါတ် ၃ သီးနှံမှဂျုံမှုန့် , မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole သို့မဟုတ် mannik နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
ပထမ ဦး ဆုံးသင်ခန်းစာများ - သုတ်ဆေးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို၊ နေ့လည်စာ (သို့) နေ့လည်စာအတွက်မီနူး - မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ဖုတ်ထားသော Ricotta ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းသီး၊ ရေနွေးငွေ့ဒိန်ခဲ + ရိုင်းသောနှင်းရည်၊ ဘီစကွတ် + သစ်သီးဂျယ်လီ၊ ပျားရည်နှင့်ဖုတ်ထားသောဖရုံသီး၊ မချိုသော၊ အားနည်းသောလက်ဖက်ရည်၊ သဘာဝဒိန်ခဲ + သစ်သီးဖျော်ရည် မက်မွန်ဂျယ်လီ + အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်။
အဓိကဟင်းလျာများနှင့်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် (ဂေါ်ဖီထုပ်မှ လွဲ၍)၊ ကြက်၊ ယုန်အသားများ၊ ဘောဇဉ်များသို့မဟုတ်ခွင့်ပြုထားသောအမဲသားအခွံများ၊ ရေနွေးပေါ်ပေါင်းစပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ zucchini၊ မုန်လာဥနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ကြက်သား၊ ကြက်သားနှင့်ကြက်၊ ကြက်သား၊ ကြက်သား၊ ကြက်သား၊
နှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးပြီးချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အာဟာရအတွက်, ဖြည့်ဆည်းစောငျ့ရှောကျဖို့လိုအပျ, တစ်ခုတည်းဝတ်ပြု 200-250 ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါတယ်။
ကြက်သား Souffle
- ကြက်သားရင်သားနှစ်ချောင်း
- ၁.၅% နို့၏ 200 ml၊
- ကြက်ဥနှစ်လုံး
- ဆားနဲ့ထောပတ်တစ်ချို့။
ကြက်ဥများတွင်ပရိုတင်းကိုအဝါရောင်မှခွဲထုတ်ပါ။ ကြက်သားအသားများကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာသို့မဟုတ်အသားကြိတ်ခွဲစက်တွင်ဖြတ်ယူပါ။ အသား၊ နို့နှင့်အနှစ်တို့ကိုဆားအနည်းငယ်ရော။ ရောနှောပြီးရောနှောပါ။ ကျန်ရှိသောပရိုတိန်းများကိုရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်နှက်ပါ။ သစ်သားသို့မဟုတ်ဆီလီကွန်လှံတံဖြင့်သုတ်ထားသောအသားထဲသို့ဝင်ပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူမယားကိုအမဲဆီ, သူတို့အထဲတွင်ရရှိလာတဲ့အသားထုထည်ဖြန့်ဝေ။ တစ်နာရီလေးပုံတစ်ပုံအတွက် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူ, မီးဖို၌ထား၏။
ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းမီးဖိုကိုဖွင့ ်၍ မရပါ
ပေါင်ဒါသို့မဟုတ်ကြက်သားဖုတ်
ချက်ပြုတ်နည်းများသည်ချက်ပြုတ်နည်းတွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းနည်းလမ်းနှင့်ဆင်တူသည်။ချက်ပြုတ်ချိန် - ၁၀၅ မိနစ်၊ mode -“ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ အပူချိန် - ၁၄၅ ° C ။ ငါးကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အမြီးနှင့် ဦး ခေါင်းကိုဖြတ်လိုက်ပါ။ အတွင်းပိုင်းကိုထုတ်ယူပြီး၊ အပင်များကိုကတ်ကြေးနှင့်ဖြတ်။ ထပ်မံဆေးကြောပါ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ခြောက်သွေ့။ အပိုင်းပိုင်း ဖြတ်၍ ဆား။ အပိုင်းအစတစ်ခုစီကိုသီးခြားသတ္တုပြားဖြင့်လိပ်ပါ။ နှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးထဲတွင်ထားပါ ပဲငံပြာရည် (1 tbsp ။ L. ) နှင့်ဟင်းရွက်ဆီ (၁ tbsp ။ L. ) တွင်မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ မိနစ်အတွင်းကြက်သားအသားများကို marinate ။ သတ္တုပါးထဲတွင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထုပ်ပြီးနှေးသောမီးဖိုချောင်သို့ပို့ပါ။
Puff အသုပ်
- မုန်လာဥ - 1 pc ။ ,
- ကြက်သား - 1 pc ။
- အာလူး - 1-2 PCs ။
- ကြက်ဥ - 2 pcs ။
- ရီကာတာဒိန်ခဲ
- သဘာဝဒိန်ချဉ် 2.5% ။
ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ, မုန်လာဥ, အာလူး, ကြက်ဥပြုတ်။ အသားကြိတ်စက်မှတဆင့်ပြုတ်ထားသောအသားလွှာကိုဖြတ်ပါ။ Ricotta နှင့်ရော။ ရောနှောပါ။ ကောင်းမွန်သော grater ပေါ်အာလူးနှင့်မုန်လာဥ, ကြက်ဥလူဖြူ - ကြမ်း grater ပေါ်မှာ။ အသုပ်အလွှာတွင်စုဆောင်းရန်: အာလူး - ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သား - ကြက်ဥလူဖြူ - မုန်လာဥ။ အလွှာတစ်ခုစီ (အပေါ်ပိုင်းအပါအ ၀ င်) သည်အနည်းငယ်ငန်သောဆားနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်ဆီပါသည်။ အလွှာများကောင်းစွာပြည့်နှက်နိုင်အောင် 1-1.5 နာရီစိမ်ပါ။
ပန်ကရိယ necrosis သည်ပန်ကရိယရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုကြီးလေးသောရှုပ်ထွေးစေသည်။ ရောဂါဗေဒသည်လူနာအားဆိုးဝါးသောရလဒ်နှင့်ခြိမ်းခြောက်လေ့ရှိသည်။ ရောဂါကိုအရေးပါသောအဆင့်သို့မရောက်စေရန်အတွက်အာဟာရကိုတိတိကျကျစောင့်ကြပ်ကြည့်ရှုရန်၊ ထပ်ခါတလဲလဲနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါကာလအတွင်းအချိန်မီဆေးကုသမှုခံယူရန်လိုအပ်သည်။