သကြားမပါသောဆီးချိုရောဂါအတွက် Muesli: ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအာဟာရ
Muesli သည်အခွံမာသီး၊ ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးသစ်သီးများ (အသီးများ) နှင့်အတူသီးနှံ (ဂျုံ၊ ဆန်၊ ဆန်၊ ဆန်၊
ဤထုတ်ကုန်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းများသိုလှောင်ရုံသာမက“ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဗုံး” လည်းဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ် muesli တွင်အနည်းဆုံး Kcal ၄၅၀ ပါရှိသည်။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဤအသီး - သီးနှံအရောအနှောကိုသတိနှင့်ဆက်ဆံရန်လိုအပ်သည်
ထူးခြားသောရောစပ်
ဤထုတ်ကုန်၏အဓိက "စိတ်ကူး" သည်၎င်း၏သဘာဝပင်ဖြစ်သည် - အစေ့များကိုကြိတ်ခွဲခြင်း၊ ပြားချပ်ချပ်ချထားသည်။ သို့သော်သိသိသာသာအပူကုသမှုမပြုရ (ဤသည်မှာ၎င်းတို့၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းရန်သော့ချက်ဖြစ်သည်) ။ ဖိအားပေးသီးနှံများတွင်စတော်ဘယ်ရီ၊ ပန်းသီး၊ walnuts, စပျစ်သီးပျဉ်၊ ဗာဒံသီး၊ အစေ့စသည်တို့ကိုထည့်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်ထုတ်ကုန်တန်ဖိုးမှာအဘယ်နည်း။
- အစားအသောက်ဖိုင်ဘာတွင်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် granola သည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုလျင်မြန်စွာကျေနပ်ရောင့်ရဲစေပြီးရေရှည်ခံစားမှုကိုပေးစွမ်းသည်။
- ကိုယ်ခန္ဓာမှ "အန္တရာယ်ရှိသော" ကိုလက်စထရော, အဆိပ်, အဆိပ်များ၏ဖယ်ရှားရေးကိုအထောက်အကူပြုရန်,
- အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုတိုးတက်စေပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံး၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။
- ပန်ကရိယ function ကိုလှုံ့ဆော်,
- သွေးဂလူးကို့စကိုထိန်းညှိပေးနိုင်တယ်
- လိုအပ်သောဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ခန်ဓာကိုယ်အစိတ်အပိုင်းများကို“ ထောက်ပံ့” ပါ။
- (မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်မှုများသောကြောင့်) သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ငန်းကိုထူထောင်ပါ။
- သွေးကြောကျဉ်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ထုတ်ကုန်ကိုပေါင်အပိုဆောင်းရုန်းကန်နေရသောလူများအတွက်အစားအစာသို့မိတ်ဆက်ပေးရန်အကြံပြုထားသည် (သူတို့တွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည်။
အရေးကြီးချက် - စီရီရယ်များသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော် ၄ င်းတို့၏နေ့စဉ်စံချိန်ကို ၃၀ မှ ၅၀ ဂရမ်အထိသာကန့်သတ်သင့်သည်။ သီးနှံများကိုနံနက်စာအတွက်စားသုံးသည့်ရေ (နို့၊ ဖျော်ရည်) ဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ Muesli တွင်ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားထည့်ရန်တားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းသည်နောက်ထပ်ကယ်လိုရီများသာမကသွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ် (glucose) အတွက်ခုန်ထွက်ခြင်းဖြစ်သည်။
အသုံးပြုရန်အတွက်အခြေခံစည်းမျဉ်းများ
ဆီးချိုရောဂါသည်ကျန်းမာသောသီးနှံများကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်ဖြစ်စေ၊ အနည်းငယ်သောအသီးဖြင့်ဖြစ်စေစားခြင်းကပိုကောင်းသည်။
“ ကွပ်မျက်ခြင်း” ၏ဗားရှင်းဗားရှင်းတွင်အချောထုတ်ကုန်တွင်“ အန္တရာယ်ရှိသောလက်စထရောနှင့်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများမပါ ၀ င်ပါ၊ သို့သော်မကြာသေးမီကဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးမဝင်သည့်အုန်းသီးဆီကို“ စတိုးဆိုင်” သီးနှံများတွင်တွေ့ရသည်။ အဲဒီလိုသီးနှံတွေကိုငြင်းဆန်တာကပိုကောင်းတယ်။
ထို့အပြင်ထုတ်လုပ်သူအချို့ကသီးနှံများကိုထူးခြားဆန်းပြားသောအသီးများဖြင့်ဖြည့်စွက်သည် - ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များသည်တာရှည်ခံပစ္စည်း၊ အရသာများဖြင့်ကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းသည်ဓာတ်မတည့်ခြင်းနှင့်ကျောက်ကပ်၊
ပျားရည်၊ ချောကလက်နှင့်ဆားပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည့်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအရောအနှောများကိုမဝယ်ပါနှင့်။
Granola နှင့် crunch, muesli ဖုတ်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီများစွာပါ ၀ င်ရုံသာမကမြင့်မားသော glycemic index လည်းရှိသည်။
အဆီနည်းသောအလွှာများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဘားများသည်မုန်လာဥနီများအတွက်သင့်တော်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ဖိုင်ဘာအမြောက်အများနှင့်“ ဘေးကင်း” သောနှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည် ထိုသို့သောရေများသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုလျင်မြန်စွာကျေနပ်ရောင့်ရဲစေပြီးရေရှည်ဂလူးကို့စ် (glucose) အဆင့်ကိုရုတ်တရက်တိုးမြှင့်စေသည့်စိတ်ကျေနပ်မှုကိုရရှိစေသည်။
စတိုးဆိုင်များတွင်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အထူးပြုလုပ်ထားသောအသင့်ဖြစ်သော granola ကိုလည်းဝယ်နိုင်သည်။ သူတို့က fructose နှင့်အများအပြားအစားအသောက်ဖိုင်ဘာထည့်ပါ။ အရေးကြီးချက် - အကယ်၍ ၀ ယ်ထားသောအဆင်သင့်သီးနှံများအက်ကွဲလျှင်၎င်းတို့သည်ယခင်ကကြော်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်ဟုဆိုလိုသည်။ အသီးသီးတွင်ကယ်လိုရီများများပါဝင်သည်။ |
အိမ်တွင်ကိုယ်ပိုင် granola ကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောအာဟာရရှိသောပန်းကန်ကိုသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အပင်အမျိုးမျိုး (ပြောင်းဆန်၊ အုတ်စသည်တို့) ကိုယူရန်သို့မဟုတ်အသင့်ဖြစ်သည့်စီရီရယ်အရောအနှောကိုဝယ်ယူရန်အကြံပြုသည် (ဤသည်ရိတ်သိမ်းခြင်းဖြစ်သည်) ။ Blender သို့မဟုတ်ကော်ဖီကြိတ်စက်ကို အသုံးပြု၍ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးစသည်တို့ကိုပေါင်းထည့်သည်။
Muesli ကိုဖြည့်စွက်အနေဖြင့်သင်သည်အဆီမဟုတ်သောအချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို - ကဲဖီး၊ အချဉ်ထားသောနို့၊ ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်သည် Sultan ၏စပျစ်သီးပျဉ်များနှင့်အဆင်ပြေပါသည်။ စပျစ်သီးခြောက်တစ်မျိုးဖြစ်သော glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုထိန်းညှိနိုင်စွမ်းကိုပြသသည်။
အလယ်အလတ်ပမာဏအခွံမာသီး (ဥပမာ၊ ပျားရည်) ကိုလည်းခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များသာမကဘဲပန်ကရိယမှအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့်ထုတ်ကုန်လည်းဖြစ်သည်။
အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ
မည်သူသည်အစားအသောက်၌ muesli ပမာဏကိုကန့်သတ်ထားသင့်သနည်းသို့မဟုတ်အသီး - သီးနှံအရောအနှောကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်သင့်သနည်း။
- ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းအစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောင်ရမ်းသောရောဂါများရှိသည့်လူနာများ (ဥပမာ - gastritis လူနာများ),
- မကြာခဏချုပ်နှောင်ထားခံစားနေရပြီးလူ
- ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုရှိသူများသည်မလိုချင်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမှတတ်နိုင်သမျှမိမိကိုယ်ကိုကာကွယ်ရန်ကုန်ပစ္စည်းကို (ရေသို့မဟုတ်နို့ဖြင့်) သန့်ရှင်းသောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
ထို့ကြောင့် Muesli သည်ကျန်းမာ။ အာဟာရရှိသောသီးနှံအသီးအရောအနှောဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများ၏အစားအစာထဲသို့ဖြန့်ကျက်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းသည်နံနက်စာစားရန် (၃၀-၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသော) နံနက်စာအတွက်စားသည်၊ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးခြောက်ခြောက်များသို့မဟုတ်အခွံမာသီးအနည်းငယ်သာဖြင့်ဖြည့်စွက်ထားသည်။
Muesli ဆိုတာဘာလဲ
အကယ်၍ သင်သည်“ muesli” ဟူသောစကားလုံးကိုဂျာမန်ဘာသာမှစာသားအတိုင်းပြန်ဆိုပါကဘာသာပြန်ဆိုချက်တွင်ဤအယူအဆသည် mashed အာလူးကိုဆိုလိုသည်။ မကြာသေးမီက Muesli သည်သကြားလုံးအသီးများထည့်သွင်းထားသောသာမာန်သီးနှံထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျုံပင်များ၊ အခွံမာသီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ ပျားရည်များမှပြုလုပ်သောအထူးနံနက်စာထမင်းစားပွဲဖြစ်သည်။
အခြားအလားတူဟင်းလျာများနှင့်မတူဘဲ, Muesli သည်သီးသန့်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သော်လည်းထုတ်လုပ်သူအချို့သည်ထူးကဲကောင်းမွန်သောအရသာကိုပေးစွမ်းရန်အတွက်ကြာရှည်ခံဆေးနှင့်အရသာများကိုထည့်နိုင်သည်။ ကုန်ပစ္စည်း ၀ ယ်သောအခါစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသောအရာ။
Muesli အမျိုးအစားနှစ်မျိုး - ကုန်ကြမ်းနှင့်မုန့်ဖုတ်။ ရောနှောထားသောကုန်ကြမ်းများကိုအပူကုသမှုမပြုပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာအခွံမာ၊ အစေ့များ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ မုန့်ဖုတ်ထားသော muesli ကိုသဘာဝနို့သီးခေါင်းနှင့်ရော။ အပူချိန်နိမ့်၌ဖုတ်သည်။
- ယေဘူယျအားဖြင့်သဘာဝထုတ်ကုန်ကို oatmeal မှပြုလုပ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံကြိတ်ခွဲထားသောကောက်ပဲသီးနှံ၊ ဂျုံ၊ မုယောစပါးနှင့်ဆန်တို့ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ပျားရည်၊ အခွံမာသီးနှင့်အခြားအရောအနှောများပါ ၀ င်သည်။
- အရောအနှောတွင်ပါဝင်သောမည်သည့်အစိတ်အပိုင်းများပေါ် မူတည်၍ ထုတ်ကုန်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်အသီးရောစပ်မှုတွင်နို့၊ သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်တို့ပါ ၀ င်ပြီး ၄၅၀ ကီလိုဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။
ကယ်လိုရီနိမ့်သောပန်းကန်ကိုရရှိရန် Muesli သည်အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်၊ ရေသို့မဟုတ် compote ဖြင့်အရသာခံသည်။
Muesli ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ဒီထုတ်ကုန်သည်အာဟာရများစုဆောင်းရုံသာမက၊ အမှန်စင်စစ်“ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဗုံး” လည်းဖြစ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ် muesli တွင် 450 kcal ကျော်ပါဝင်သည်။ အရောအနှော၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအကောင်းဆုံးနှင့်မြင့်မားသောနှစ် ဦး စလုံးရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသောအခါဆီးချိုရောဂါသည်သတိထားရန်လိုအပ်သည်။
အရောအနှော၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၎င်း၏သဘာဝဖွဲ့စည်းမှု၌ရှိကြ၏။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုကြိတ်ခွဲခြင်း၊ ပြားချပ်ချပ်ချထားသည်။ သို့သော်ထုတ်ကုန်များသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအားလုံးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားမည်ဖြစ်သောကြောင့်သိသိသာသာအပူကုသမှုများမပြုလုပ်ရပါ။ ဖိအားပေးသီးနှံများတွင်စတော်ဘယ်ရီ၊ ပန်းသီး၊ အစေ့များ၊ စပျစ်သီးပျဉ်များ၊
ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး အတွက်ထိုပစ္စည်းကိုပမာဏအနည်းငယ်သာအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာတွင်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် Muesli သည်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုလျင်မြန်စွာကျေနပ်စေပြီးရှည်လျားသောစိတ်ကျေနပ်မှုကိုထိန်းသိမ်းသည်။
- ၎င်းအရောအနှောသည်အန္တရာယ်ရှိသောကိုလက်စထရော၊ အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာများ၊ အဆိပ်များကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ရှားပေးသည်။ အူနှင့်အူလမ်းကြောင်း၏အင်္ဂါအားလုံးလည်ပတ်စေသည်။ အာဟာရများကြောင့်ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းညှိပေးသည်။
- ကြီးမားသောအပေါင်းတစ်ခုမှာဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာအခြေအနေကိုကောင်းမွန်စွာအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
- Muesli သည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာသည့်လူနာများအတွက်အထူးအကြံပြုသည်။ အစားအသောက်တွင်ပါဝင်သောအမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်သီးနှံနှေးကွေးစွာနှေးကွေးသွားသည်။ ထို့ကြောင့်အဝလွန်ခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သူ၏အစာစားချင်စိတ်ကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေကာပုံမှန်သွေးဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။
စီရီရယ်အရောအနှောကိုစားပြီးတဲ့အခါအရည်ကိုမကြာခဏသောက်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ Muesli ရဲ့အသုံးဝင်တဲ့ဂုဏ်သတ္တိတွေထဲမှာအစာအိမ်ထဲမှာရရှိတဲ့အရာ ၀ တ္ထုများရောင်ရမ်းခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများပါဝင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအဘို့အခွင့်ပြုခဲ့သောက်သုံးသော
ယေဘူယျအားဖြင့် muesli သည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အတည်ပြုထားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ သို့သော်နေ့စဉ်သောက်သုံးသောပမာဏကိုလေ့လာရန်အရေးကြီးသည်။ တစ်နေ့လျှင်ကုန်ပစ္စည်း၏ ၃၀-၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအစာကိုစားခွင့်ပြုသည်။
ကောက်ပဲသီးနှံများကိုရေများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များဖြင့်သွန်းလောင်းပြီးနံနက်စာအတွက်စားသုံးကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်သကြားနှင့်ပျားရည်တို့ကိုသီးနှံအရောအနှောအဖြစ်ထည့်သွင်းခြင်းမပြုရပါ။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များသည်မြင့်မားသော glycemic index ရှိသည်။ ၎င်းသည်လူနာ၏သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ, muesli များသောအားဖြင့်အသီးသို့မဟုတ်သီးသေးငယ်တဲ့ပမာဏကိုဖြည့်စွက်၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံအတွက်စားသုံးကြသည်။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာပြည့်နှက်နေတဲ့အဆီတွေနဲ့ကိုလက်စထရောမကောင်းဘူး။ သို့သော်ထုတ်ကုန်တစ်ခုကို ၀ ယ်သောအခါဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့်အုန်းဆီမပါ ၀ င်စေရန်သေချာရန်အရေးကြီးသည်။
- များသောအားဖြင့်ထုတ်လုပ်သူများသည်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ထူးခြားသောအသီးများထပ်ထည့်သည်၊ ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှောတွင်တာရှည်ခံဆေး၊ အရသာများပါဝင်သောကြောင့်ဓာတ်မတည့်မှုခံစားနေရသူများ၊ ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုအားနည်းနေသူများနှင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏အင်္ဂါများအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ သငျသညျပျားရည်, ချောကလက်နှင့်ဆားတွေအများကြီးနှင့်အတူ granola ဝယ်ဖို့ငြင်းဆန်သင့်တယ်, ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသည်။
- ဆီးချိုရောဂါအပါအဝင်သင်က muesli ကိုဖုတ်ထားသောပုံစံဖြင့်မ ၀ ယ်နိုင်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်ကို granola သို့မဟုတ် crunch ဟုခေါ်သည်။ အပူကုသမှုတွင်၊ glaze ထည့်သွင်းထားသည်၊ ထပ်ဆင့်သကြား၊ ပျားရည်၊ ချောကလက်၊ ကိုကိုး၊ ၎င်းအစိတ်အပိုင်းများတွင်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းများရှိပြီးကယ်လိုရီအမြောက်အများရှိသည်။ ၎င်းသည် hyperglycemia ဖြစ်ခြင်းတွင်ခွင့်မပြုပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် Muesli ရွေးချယ်ရေး
granola ကိုဝယ်ယူသောအခါ, သင်အထုပ်အပေါ်ညွှန်ပြသောထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုဂရုတစိုက်လေ့လာသင့်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီပါ ၀ င်လျှင်သင်အရောအနှောမ ၀ ယ်သင့်ပါ - ဤအရာဝတ္ထုသည်ပြည့်နှက်နေသည့် fatty acids ထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွပေးပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
muesli သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုအပ်သောအက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်အနည်းဆုံးပါဝင်သောကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်ကိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးသို့မဟုတ် berry သီးဖျော်ရည်ဖြင့်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။
မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုသင်သည်ကြော်ထားသော muesli များကို ၀ ယ်သင့်သည်၊ အဆီများတွင်များသောအားဖြင့်အသည်းကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောသီးနှံများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည်။ Muesli တွင်ကြာရှည်ခံမှု၊ တည်ငြိမ်မှုနှင့်အရသာမပါဝင်သင့်ပါ။
- အနည်းဆုံးအပိုပါဝင်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည့်သဘာဝကုန်ကြမ်း muesli များကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ တနည်းအားဖြင့်သီးနှံများတွင်သစ်သီးခြောက်များနှင့်အခွံမာသီးများပါ ၀ င်သည်။
- ထိုသို့သောပန်းကန်ကိုနံနက်စာစားရန်အတွက်ပမာဏအနည်းငယ်သာစားသုံးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်အစာကြေရန်အချိန်မရှိသောကြောင့်အိပ်ရာမဝင်မီ muesli ကိုမစားရန်အကြံပြုသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အူထဲ၌အခြေချခြင်း၊
- အကောင်းဆုံးကတော့ အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည် muesli ကိုအဆီနည်းသော kefir၊ ၂ ရာခိုင်နှုန်းထက်မပိုသောအဆီပါဝင်သောအချဉ်ရည်နှင့် bifilin တို့ပေါင်းစပ်ပါက။ ကောက်ပဲသီးနှံများသည်အမျှင်ဓာတ်၏အရေးအပါဆုံးပေးသွင်းသူများဖြစ်ပြီးရေရှည်ခံစားမှုကိုပေးစွမ်းနိုင်ပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့စွမ်းအင်ထောက်ပံ့ပေးသောဖြည်းဖြည်းဖြင့်ဖြည့်တင်းနိုင်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။
အကယ်၍ သင်သည်နံနက်ခင်းတွင်ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်ကိုသုံးပါကဆီးချိုရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်နှင့်ခွန်အားဖြင့်ဖြည့်တင်းပေးပြီးမှန်ကန်သောအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းကိုပံ့ပိုးပေးပြီးအူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုတက်ကြွစေသည်။ သရေစာအဖြစ်, သင်သည်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝခြင်းနှင့်လုံခြုံနှေးနှေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသောအထူးအလွှာ၏အနိမ့်အဆီဘားကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုကျေနပ်စေပြီးရေရှည်ကျေနပ်ရောင့်ရဲမှုကိုပေးစွမ်းသည်။
ယနေ့တွင်စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချခြင်းတွင်သင်သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အထူးသကြားမပါသော muesli ကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။ သကြားအစား fructose နှင့်ကျန်းမာသောအစားအသောက်အမျှင်တို့ကိုဤအရောအနှောတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ထိုသို့သောကုန်ပစ္စည်းကိုကြိုတင်ကြော်ထားခြင်းကြောင့် ၀ ယ်ယူသောအလွှာများသည်မခဲယဉ်းပါ။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီများပြားခြင်းနှင့် glycemic index မြင့်မားခြင်းတို့ဖြစ်သည်။
သာမာန်သစ်သီးသီးနှံအရောအနှောကိုတောင်ဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများရှိနိုင်သည်ကိုသင်နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ အထူးသဖြင့် granola ကိုမသုံးသင့်ပါ။
- အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏အခြားရောင်ရမ်းရောဂါများ,
- မကြာခဏချုပ်ခြင်းနှင့်ဆီးချို ၀ မ်းပျက်ခြင်း၊
- အရောအနှောတွင်ပါဝင်သောသစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးများကိုဓာတ်မတည့်ခြင်း။
မလိုလားအပ်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကိုကာကွယ်ရန် muesli သည်သန့်စင်သောပုံစံဖြင့်ရေသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောနို့ထည့်သည်။
ထို့ကြောင့် Muesli သည်အသုံးဝင်ပြီးအာဟာရပြည့်ဝသောသီးနှံအရောအနှောဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါတွင်အနည်းငယ်သာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ နံနက်စာအတွက်နံနက်ခင်းတွင်ဟင်းကိုစားသုံးသည်။ တစ်ခုတည်းသောအစာကို ၃၀-၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။
၎င်းအရောအနှောကိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များသို့မဟုတ်အခွံမာသီးအနည်းငယ်ထည့်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
အိမ်မှာ Muesli လုပ်ခြင်း
ဆီးချိုရောဂါသည်ဤကျန်းမာရေးနှင့်အာဟာရပြည့်ဝစေသောထုတ်ကုန်ကိုအိမ်၌အလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဤအတွက်၊ အမျိုးမျိုးသောမျိုးစေ့များကိုများသောအားဖြင့်အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး oats, millet နှင့်အခြားအစေ့များပါ ၀ င်သည့်စတိုးဆိုင်တွင်သင်အသင့်ပြုလုပ်ထားသောသီးနှံအရောအနှောကိုလည်း ၀ ယ်နိုင်သည်။
သီးနှံများကိုရောနှောထားသောအသီးများ၊ အခွံမာသီးများနှင့်ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများကိုရောစပ်ပြီးရောသို့မဟုတ်ကော်ဖီကြိတ်စက်ထဲ၌ဂရုတစိုက်နှိပ်စက်ကြသည်။ ထို့အပြင်အစေ့များကိုကေဖါ၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်အခြားအဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြင့်သွန်းလောင်းနိုင်သည်။
၎င်းသည် glicemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သော်လည်း၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည့်အရောအနှောတွင်စူလတန်စပျစ်သီးပျဉ်အထူးအဆင့်ကိုထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများဗီတာမင် B, ဖင်နိုလစ်, အမျိုးမျိုးသောသတ္တုဓာတ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဤအမျိုးအစားသည်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ မရှိမဖြစ်ဖက်တီးအက်စစ်များပေါကြွယ်ဝသောကြောင့်ပန်ကရိယအတွင်းရှိအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုပေါင်းစပ်စေပြီး၊ ထို့ကြောင့်သေးငယ်သောသောက်သုံးသောအခွံမာသည်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားရောဂါများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။
Oatmeal သည်ခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောစွမ်းအင်နှင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည့် polysaccharides, carbohydrates များပါ ၀ င်သည်။ oats များဖွဲ့စည်းရာတွင်အကျိုးရှိသည့်အမျှင်များပါဝင်သည်၊ ၎င်းတို့သည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးနှလုံးသွေးကြောစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ဗီတာမင် B1 သည်ပရိုတင်းဓာတ်ထုတ်လုပ်ရန်နှင့်စွမ်းအင်ထုတ်ရန်ကူညီသည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်သီးနှံများကိုလွတ်လပ်စွာစားသုံးနိုင်သည်ကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုမှကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး ကပြောပြလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် muesli တွင်အကျိုးအရှိဆုံးပါဝင်မှုများမှာအဘယ်နည်း။
Muesli အတွက်အခြေခံသည် oats (flakes) ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်သွေးတွင်းရှိဂလူးကို့စ်အဆက်မပြတ်ပမာဏကိုထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည့် polysaccharides များပါ ၀ င်သည်။ Oatmeal သည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ အူသိမ်ကိုသန့်ရှင်းစေရုံသာမကခန္ဓာကိုယ်မှကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။အုပ်စု (ခ) ၏ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်တိုက်ရိုက်ပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်မည်သည့်လူကမဆိုအရေးတကြီးလိုအပ်သည်။
အခွံမာသီးများတွင်တန်ဖိုးရှိသောဗီတာမင်များ၊ မိုက်ခရို၊ အဏုဆဲလ်များနှင့် polyunsaturated fatty acids များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုအရပန်ကရိယပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းပေးသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများ၏အစားအစာတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ Sultan's raisins များသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါကိုမထိခိုက်စေသော်လည်းဆန့်ကျင်ဖက်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကိုလျော့နည်းစေသည်။ စပျစ်သီးပျဉ်တွင် B ဗီတာမင်များ၊ အင်ဆူလင် (သဘာဝအင်ဆူလင်)၊ ဖင်နိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများစွာပါရှိသည်။ စတိုးဆိုင်ရှိဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးသီးနှံများကိုဝယ်ယူရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရသာရှိရုံသာမကလူနာအတွက်လည်းအလွန်အသုံးဝင်သည်။