အမျိုးသားများတွင်မြင့်မားသောသွေးလက်စထရောအတွက်အာဟာရ - ထုတ်ကုန်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများစာရင်း

လူတစ် ဦး သည်အဆီပိုများသောအားဖြင့်ရရှိသောလက်စထရောအမှုန်များ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ဥများကသွေးလွှတ်ကြောနံရံများပေါ်တွင်စုဆောင်းသည်။ သွေးကြောများ၏တောက်ပသောအတွက်အောက်ဆီဂျင်ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်စဉ်များစတင်, ရောင်ရမ်းခြင်း, မတည်ငြိမ်သောပုံစံဖွဲ့စည်း။ ၎င်းသည်သွေးခဲခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့်အခြားနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။

ယောက်ျားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောပါဝင်သောအစားအစာသည်ရှုပ်ထွေးသောကုထုံး၏ဒြပ်စင်ဖြစ်ပြီးမြင့်မားပြီးအနိမ့်ပါးသော lipoproteins ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

သင့်လျော်သောအာဟာရဓာတ်သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာဆိုးကျိုးများဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးပြီးဘဝ၏အရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေသည်။ သင့်လျော်သောအစားအစာကိုရွေးချယ်ရန်အတွက်အရည်အချင်းပြည့်ဝသောအာဟာရဓာတ်၊ အာဟာရပညာရှင်၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအစားအစာနံပါတ် ၁၀ ကိုဂရုပြုပါ။

အာဟာရ၏အခြေခံမူ

ခွင့်ပြုထားသောတားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များကိုလေ့လာရန်၊ အစားအစာကိုပြုပြင်ရန်လိုအပ်သည်။ အလယ်အလတ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုများကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်း၊ နေ့စဉ်လတ်ဆတ်သောလေထဲတွင်လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ ယောက်ျားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အစားအသောက်နည်းဥပဒေများ

• ဝက်သား၊ အမဲသား၊ ဘဲ၊
• မကြာခဏခွဲထားသောအစားအစာများ - တစ်နေ့လျှင် ၄ ကြိမ်မှ ၆ ကြိမ်အထိ၊
• အစားအစာတစ်မျိုး၊
• အိပ်ရာမဝင်ခင် ၃-၄ နာရီအကြာညနေစာစား
• Semi- ချောထုတ်ကုန်များ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ မီးခိုးများ၊ သကြားလုံးများကိုငြင်းပယ်ခြင်း၊
• လျှော့ချအဆီစားသုံးမှု
• အသုပ်တစ်သင်းသင်းကိုကစားရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးပါ၊ ကြော်အတွက်မသုံးပါနှင့်။ ကြော်ထားသောအစားအစာများသည် atherogenic ကိုလက်စထရောကိုသိသိသာသာတိုးစေသည်။
• အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်း၊
• မြစ်နှင့်ပင်လယ်ငါးများ၏အာဟာရကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်း၊
• ဖက်တီးအသားများကိုပိန်ကြုံသောနေရာတွင်အစားထိုးခြင်း၊
• ကဖိန်းဓာတ်၊ အရက်၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊
• အဝလွန်အမျိုးသားများသည်ပုံမှန်စံသတ်မှတ်ချက်များကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။

ဖြစ်နိုင်လျှင်တိရိစ္ဆာန်များမှထွက်သောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအပင်အခြေခံသောအာဟာရအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသင့်သည်။ အကယ်၍ ဤရွေးချယ်မှုကိုလက်မခံနိုင်ပါကတိရိစ္ဆာန်အဆီများကိုတစ်ပတ်လျှင်သုံးကြိမ်ထက်မကစားရန်အကြံပြုသည်။

Featured ထုတ်ကုန်များ

ယောက်ျားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အစားအစာကိုလူနာမှနားလည်သင့်သည်။ ပဲအမျိုးမျိုး၊ သစ်သီးဝလံများ၊ ရာသီအလိုက်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သီးနှံများ၊ အစေ့များအပြင်အစေ့များ၊ အခွံမာသီးများ၊

• ပရိုတိန်း၏အဓိကအရင်းအမြစ်မှာပဲပင်များ၊ အဆီနည်းသောကြက်၊ ငါးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ အသားများကိုအသားပြုတ်၊ လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် Blanched ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
• အမျိုးသားများအတွက်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နေ့စဉ်စားသုံးမှုသည် ၅၀% အထိရှိသည်။ အစေ့စေ့များ၊ ခေါက်ဆွဲများ၊
• သကြားဖြူသည်မလိုလားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီးအညိုရောင်သို့မဟုတ်အုန်းသီး၊
• ပေါင်မုန့်တွင်ကောက်ပဲသီးနှံနှင့်အတူဂျုံမှုန့်ပါ ၀ င်သည်။ လူတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေးမှာဂရမ် ၂၀၀ ထက်မပိုပါ။
• ကြက်ဥကြက်ဥသည်အပြည့်အဝမချက်မှီချက်ပြုတ်သည်။ ပရိုတိန်းသာစားသည်။
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများထဲမှအဆီပါဝင်မှုနည်းပါးသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသာစားခြင်းထက်ပိုမိုပြင်းထန်သော Pasteurized milk (ဆိတ်နို့) ကိုသာပေးသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်ရေနံမရှိဘဲကြော်ထားသောဒယ်အိုးမှသိသာထင်ရှားသောအကျိုးကျေးဇူးများရရှိသည်။ အမျိုးသားများတွင်ကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာပါဝင်သောအစားအသောက်သည်ပဲပင်များကိုသီးသန့်အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ buckwheat, millet နှင့် oats ကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ LDL နှင့် HDL တို့၏အချိုးအစားကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးကဘာလဲ။

ပဲအမျိုးမျိုးတွင်ပရိုတင်း၊ သွပ်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။တိရိစ္ဆာန်မှထွက်သောအစာနှင့်မတူဘဲ၎င်းတို့တွင်ဖောလိတ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဖိုင်ဘာတို့ပါဝင်သည်။ ဒီစက်ရုံမိသားစု၏ကိုယ်စားလှယ်များနှင့်ပတ်သက်။ စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ:

• ပဲလေး၊ ပဲစေ့၊ ပဲစေ့များကိုနေ့စဉ်နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
• ပဲအမျိုးမျိုးတွင်လက်တွေ့တွင်ဆားနှင့်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများမပါဝင်ပါ။ ၎င်းတွင်လက်စထရောမရှိပါ။
• ယောက်ျားအတွက်နေ့စဉ်စံ ၃၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
• ပဲအမျိုးမျိုးကိုအသက်အရွယ်အသီးသီးမှအမျိုးသားများပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားသုံးနိုင်သည့်အချိုပွဲများတွင်“ ဖုံးကွယ်ထားနိုင်သည်။ ”
• သဘာဝဓာတ်ငွေ့ဖြစ်ပေါ်မှုဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချရန်အတွက်ထုတ်ကုန်များသည်ဆိုဒါ၏ဇွန်းဇွန်းနှင့်အတူရေတွင်တစ်ညတည်းကြိုတင်စိမ်ထားပါသည်။

ပဲအမျိုးမျိုးကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခြင်းသည်ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်သွေးပေါင်ချိန်တိုင်းတာမှုညွှန်းကိန်းသည်ပုံမှန်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။

ပိုက်ဆန်

Flaxseed သည်ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များပေါများသည်။ ၎င်းသည်မစင်နှင့်အတူ "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးပြီးအသည်းအတွင်းရှိဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ မျိုးစေ့များတွင်ခန္ဓာကိုယ်၏ရှည်လျားသောကွင်းဆက်အက်ဆစ်များအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲစေသည့်တိုတောင်းသောကွင်းဆက် Alpha-linolenic acids (omega-3) တို့ပါ ၀ င်သည်။

၎င်းဒြပ်စင်များသည်ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်၊ သွေးကြောများကျယ်ပြန့်စေရန်၊ ဆဲလ်အချင်းချင်းကွဲပြားမှုနှုန်းနှေးကွေးစေရန် (အမျိုးသားများတွင်ဆီးကျိတ်ကင်ဆာကိုကာကွယ်ရန်) လိုအပ်သည်။

ပိုမိုအားကောင်းသောလိင်ဆက်ဆံမှုအတွက်နေ့စဉ်ဆေးပြား ၂ ဇွန်းသည်။ ဇီဝရရှိနိုင်မှု (ဝါးမြိုခြင်း) ကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်အစေ့များကိုကော်ဖီကြိတ်ခွဲစက်တွင်ကြိတ်ခွဲရသည်။ အချောထုတ်ကုန်ကိုသီးနှံ၊ ချောချောမွေ့မွေ့၊ ဟင်းချို၊ flaxseed နဲ့မတူဘဲ flaxseed ဆီမှာ Omega-3 fatty acids တွေသာပါဝင်တယ်။ ထို့ကြောင့်မျိုးစေ့တစ်ခုလုံးသည် LDL မြင့်မားသောအမျိုးသားများအတွက်ပိုမိုတန်ဖိုးရှိသောအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

မြင့်မားသောသွေးလက်စထရောအဘို့အအာဟာရ

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

မကြာခဏ TV ဖန်သားပြင်များနှင့်ဆောင်းပါးခေါင်းစီးများမှကြောက်မက်ဘွယ်သောကိုလက်စထရောအကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ကြားရသည်။ သင်၏ဆရာ ၀ န်က၎င်းအကြောင်းပြောနေသည်။ ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောအိမ်နီးချင်းတစ် ဦး သည်ဆေးရုံတွင်ရှိသည်။ ၎င်းကိုတိုးမြှင့်ခြင်းသည်အဘယ်ကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသည်ကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။ အရေးအကြီးဆုံးမှာကိုလက်စထရောကိုမည်သည့်အစားအစာကကျန်းမာစွာနေထိုင်ရန်အထောက်အကူပြုမည်နည်း။

ကိုလက်စထရောတိုးပွားလာ၏အန္တရာယ်

မျက်မှောက်ခေတ်လူနေမှုပုံစံ - ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားနည်းခြင်း၊ စည်သွတ်ဘူးများ၊ ဝက်အူချောင်းများနှင့်အမြန်အစားအစာများသည်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန် 5 mmol / L. ၎င်းသည်အလွန်အကျွံပမာဏများခြင်းအားဖြင့်သွေးထဲတွင်ရေရှည်မတည်ရှိနိုင်ပါ။ ကိုလက်စထရောသည်သွေးကြောများ၏နံရံများနှင့်စတင်ချိတ်ဆက်ကာသဲကန္တာရဟုခေါ်သည့်သဲကန္တာရများဟုခေါ်သည်။ အကယ်၍ ဆရာဝန်ကသင့်အားဤနေရာတွင်တစ်နေရာတည်း၌ထိုကဲ့သို့သောပုံစံရှိကြောင်းတွေ့ရှိပါကသွေးကြောများသည်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူသွေးကြောများစီးဆင်းနေသောကြောင့်၎င်းသည်သွေးကြောများအားလုံးကိုဒီဂရီသို့မဟုတ်အခြားတစ်ခုအထိသက်ရောက်စေသည်ကိုဆိုလိုသည်။ လက်စထရောပမာဏများလေ၊ ဤနေရာ၌သွေးနည်းလေလေဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းသည်နှလုံးကိုအာဟာရဖြည့်ပေးသောအိုးတစ်လုံးဖြစ်လျှင်၎င်းသည်နှလုံး၌နာကျင်မှုများရှိလိမ့်မည်။ ဦး နှောက်၏အိုးတစ်လုံးဖြစ်ပါကလူတစ် ဦး သည်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ မှတ်ဉာဏ်ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့်မူးဝြေခင်းတို့ခံစားရလိမ့်မည်။ ကိုယ်ခန္ဓာအားလုံးသည်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အရေပြားများမှပျက်စီးသည် - ပြီးနောက်၎င်းသည်ပြားများကကျဉ်းနေသောသွေးကြောများမှတဆင့်သွေးကိုကျွေးသည်။

အစားအစာအင်္ဂါရပ်များ

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောအစားအစာကိုစုပေါင်းမြေထဲပင်လယ်ဟုခေါ်သည်။ ၎င်း၏အဓိကအခြေခံမူများမှာတစ်ပတ်လျှင်ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုး၊ ဒိန်ခဲနည်းပါးသောဒိန်ခဲများ၊ သံလွင်ဆီနှင့်သစ်သီးဝလံများစွာတို့ပေါင်းစပ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အနှစ် ၅၀ ကျော်ပြီးဖြစ်သောအမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးများအတွက်ကိုလက်စထရောအတွက်အာဟာရ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုအောက်ပါအတိုင်းဖော်စပ်နိုင်သည် -

• တစ်ရက်အနည်းဆုံးလေးကြိမ်မျှသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်အစားအစာများ၊
• ပြင်ဆင်မှုတွင်ဆားအသုံးပြုမှုကိုအနည်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းသည်အရည်ကိုသူ့ဟာသူနောက်ကွယ်မှထိန်းသိမ်းထားပြီးနှလုံးအပေါ်အပိုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်စေလိမ့်မည်။
• ကြော်နှင့်သောက်သည်ဖယ်ထုတ်ပါ။ အစားအစာများကို steamed, ချက်ပြုတ်, စွပ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရပါမည်။ အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်ပြီးမီနူးကိုအမျိုးမျိုးပြောင်းလဲရန်အခွင့်အလမ်းအနေဖြင့်သင် Teflon-coated grill pan ကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သင့်အားဆီမပါဘဲအရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်ထုတ်ကုန်ကိုချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုပြီး၊
• အနည်းဆုံးစက်မှုထုတ်ကုန်များဖြစ်သောဝက်အူချောင်းများ၊ စျေးပေါသောဤထုတ်ကုန်အားလုံးသည်အသားနှင့်သတ္တဝါများနှင့်အပြိုင်ပါ ၀ င်သည်။ အောက်ဖော်ပြပါဇယားတွင်၎င်းတို့သည်ကိုလက်စထရောအတွက်စံချိန်တင်ကိုင်ဆောင်ထားသူဖြစ်ကြောင်းသင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်သင့်လျော်သောအာဟာရအတွက်အသုံးပြုသောထုတ်ကုန်အားလုံးတွင်အနည်းဆုံးပမာဏပါဝင်သင့်သည်။ လူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင်လက်စထရော ၄၀၀ မီလီဂရမ်ထက်မပိုရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ သက်ကြီးရွယ်အိုအမျိုးသားသို့မဟုတ်အမျိုးသမီးတွင်ကိုလက်စထရောမြင့်မားပါက 200 mg ထက်မပိုပါ။ ဒါကတော်တော်များပါတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ကျွန်တော်တို့ဟာလိုအပ်တဲ့အဆီရဲ့သုံးပုံတစ်ပုံလောက်ကိုသာအစားအစာတွေနဲ့အတူရရှိတာဖြစ်ပြီးကျန်သုံးပုံနှစ်ပုံကအသည်းနဲ့အူထဲမှာဖွဲ့စည်းထားတာပါ။ အောက်ပါဇယားသည်အချို့သောအစားအစာများတွင်လက်စထရောပါဝင်မှုကိုဖော်ပြသည် သူမ၏ဒေတာကိုအာရုံစိုက်ခြင်း၊ မည်သည့်အစားအစာများကိုကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာဖြင့်မစားသုံးနိုင်သည်ကိုသင်အလွယ်တကူနားလည်နိုင်သည်။

တားမြစ်ထားသောအစားအစာများ

မည်သည့်အစားအစာများကိုကိုလက်စထရောနှင့်မသုံးစွဲသင့်ကြောင်းသုံးသပ်ပါ။

• အဆီ၊ ဝက်၊ သိုး၊ ကြက်၊ ဘဲနှင့်ငန်း
• အထူးသဖြင့် (ဦး နှောက်၊ ကျောက်ကပ်၊ အသည်း) သတ္တဝါများကိုမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းတို့တွင်ထူးခြားစွာကိုလက်စထရောပါဝင်သည်။
• အဆီပြန်ငါး - mackerel, Herring ။ ရေချိုငါး၊ ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အခြားဖက်တီးနီငါးတို့ကိုစားရန်မလိုလားပါ။
• fatty dairy products - အိမ်လုပ်အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ၃.၂% အထက်အဆီပါဝင်သောနို့၊ ခရင်မ်၊ အချဉ်၊
• ချက်ပြုတ်သည့်အဆီများ - စွန်ပလွံပင်၊ mayonnaise၊ သူတို့ကသွယ်ဝိုက်ကိုလက်စထရောကိုအကျိုးသက်ရောက်စေတယ်။
• ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဈေးဆိုင်များတွင် - ကိုလက်စထရောများများပါ ၀ င်သည့် ၀ က်သားဆီနှင့်အသားဓာတ်များပါ ၀ င်သည်။

ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောလူတစ် ဦး အတွက်သင့်လျော်စွာအစာစားနိုင်သည့်အစားအစာတွင်၊

• တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၄၀၀ ဂရမ်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
• အဆီများ - မသန့်စင်သောနေကြာ၊ သံလွင်ဆီ၊
• မီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• ခဲ - အာလူး၊
• အဆီနည်းသောအသားအမျိုးအစားများ - အသားအရေရှိကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်၊ ယုန်၊
• အနိမ့်အဆီနည်းသောငါးမျိုးစိတ်များ - ကော့စ်၊
• အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အဆီမပါ ၀ င်သော (1.5%, 0.5%) အနိမ့်အဆီပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များကို ဦး စားပေးသင့်သည်။
• အဆီနည်းသောဒိန်ခဲမျိုးစုံဖြစ်သော Adyghe၊ feta cheese၊
• spaghetti - ကြာရှည်ဂျုံမှသာလျှင်အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအရင်းအမြစ်အဖြစ်နူးညံ့သောမျိုးများမှခေါက်ဆွဲများကိုရှောင်ရှားသည်။
• ဖွဲနုမုန့်, ​​wholemeal, တပြင်လုံးကိုစပါးကိုပေါင်မုန့်။

တနင်္လာနေ့

မနက်စာ။ နို့နှင့်ဖရုံသီးနှင့်ရေတွင်ဖြစ်စေရေတစ်ဝက်တွင်ဖြစ်စေရေကျက်သည်။ ပန်းသီး၊ ပေါင်မုန့်။

နေ့လည်စာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို (ကြော်ခြင်းမရှိဘဲ, ကြက်သားထဲကနေအရေပြားကိုဖယ်ရှားရန်, durum မုန့်ညက်မှခေါက်ဆွဲ, ဟင်းချိုဆားမထည့်ပါ) ။ မြည်းကြိုးကိုဖြည်ခြင်းဂျုံယာဂု၊ coleslaw, မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်သုပ်။ ကင်ငါးကိတ်မုန့်

ညစာ မုန့်ဖုတ်အာလူး - နှစ်ခုအလတ်စားအာလူး။ ပဲ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းသုပ်။ ဖွဲနုနှင့်အတူပေါင်မုန့်။

အိပ်ရာဝင်ချိန် / နေ့လည်စာမသောက်မီနှစ်နာရီ။ အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်လုပ် oatmeal cookies များ။

မနက်စာ။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ။ နို့နှင့်လက်ဖက်ရည် 1.5% ။

နေ့လည်စာ အမဲသားဟင်းချို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Durum ဂျုံခေါက်ဆွဲ။ ဖုတ်ထားသောကြက်သားအသား

ညစာ ဆန်ဖြူ (တက်မထည့်ပါနဲ့) ။ ပင်လယ်ရေမှော်သုပ် ကြက်ဥ။ ပေါင်မုန့်

အိပ်ရာဝင်ချိန် / နေ့လည်စာမသောက်မီနှစ်နာရီ။ အခွံမာသီး (hazelnuts, almond, walnuts) ။ ဆွ။

မနက်စာ။ သီးနှင့်အတူ Oatmeal ဂျုံယာဂု။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်: wholemeal ပေါင်မုန့်, ​​ဒိန်ခဲ, ခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်း။ ဆွ။

နေ့လည်စာ မှိုဟင်းချို။ ထမင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အမဲသား၊ ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးသုပ်။ ဖွဲနုနှင့်အတူပေါင်မုန့်။

ညစာ ကြက်သားနှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု။Vinaigrette ။

အိပ်ရာဝင်ချိန် / နေ့လည်စာမတိုင်မီနှစ်နာရီ - ဒိန်ချဉ်၊ ဖုတ်ထားသောဒိန်ခဲ။

မနက်စာ။ အသီးနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ ဆွ။

နေ့လည်စာ သက်သတ်လွတ်ဟင်းချို။ ကြက်သား meatballs နှင့်အတူမုယောဂျုံယာဂု။ ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်။

ညစာ အာလူးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသောငါးကြော်

အိပ်ရာဝင်ချိန် / နေ့လည်စာမသောက်မီနှစ်နာရီ။ Kefir, အိမ်လုပ် oatmeal cookies များကို။

မနက်စာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Omelet ။ လက်ဖက်ရည် ပေါင်မုန့်

နေ့လည်စာ ကြက်ဆင် meatballs နှင့်အတူဟင်းချို။ Durum ဂျုံ spaghetti ။ Haddock ဖုတ်ခဲ့သည်။

ညစာ မှိုနှင့်အတူ Pilaf ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥသုပ်။

အိပ်ရာဝင်ချိန် / နေ့လည်စာမသောက်မီနှစ်နာရီ။ ဒိန်ချဉ်, ပန်းသီး။

စနေနေ့ (+ ညနေစာ)

မနက်စာ။ မုယောစပါးဂျုံယာဂု။ လက်ဖက်ရည် အိမ်လုပ်ကြက်သားခေါက်ဆွဲနှင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်

နေ့လည်စာ ငါးဖြူနှင့်အတူနား။ အမဲသားနှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု။ beetroot နှင့်ပဲသုပ်။

ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်။ ငါးကင်ကင် ဂရိအသုပ် ဖွဲနုနှင့်အတူပေါင်မုန့်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အိမ်လုပ်ကြက်သားခေါက်ဆွဲများကိုခုတ်သည်။ ချိစ်သည့်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများထည့်ထားသောချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး ဘလူးဘယ်ရီနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲမယားစကား။ ဝိုင်နီ (၁၅၀-၂၀၀ ml)

တနင်္ဂနွေနေ့

မနက်စာ။ အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့် / ပျားရည် / အိမ်လုပ်ယိုနှင့်အတူ pancakes ။ သစ်သီးလက်ဖက်ရည်။

နေ့လည်စာ အမဲသားဟင်းချို ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ညစာ မုန့်ဖုတ်အာလူး - နှစ်ခုအလတ်စားအာလူး, ကြက်ဆင်။ သခွားသီးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥသုပ်။

အိပ်ရာဝင်ချိန် / နေ့လည်စာမသောက်မီနှစ်နာရီ။ ဒိန်ချဉ်, မယားစကား။

တစ်နေ့တာအတွင်းအကန့်အသတ်မဲ့ - သစ်သီးခြောက်ခြောက်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ - ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ မက်မွန်သီး၊ လိမ္မော်၊ လိမ္မော်။ လက်ဖက်စိမ်း

အသုပ်အားလုံးသည်မသန့်ရှင်းသောနေကြာဆီ၊ သံလွင်ဆီ၊

အစားအစာအားလုံးသည်ဆားမဟုတ်ပါ၊ ဆိုလိုသည်မှာကျွန်ုပ်တို့သည်သင်ထက်ဝက်ခန့်ကိုသင်လိုချင်သည်ထက်လျော့နည်းစေသည်။ ပထမရက်အနည်းငယ်တွင်အစားအစာသည်လတ်ဆတ်ပုံရသည်။ သို့သော်လျှာ၏အရသာအဖူးများကအလျင်အမြန်ဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ဟင်းချိုမှုန့်များမထည့်ဘဲပြင်ဆင်ထားသည်။ လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်များကိုအသုပ်များနှင့်ဟင်းချိုများထဲသို့ထည့်သည် - parsley, dill, cilantro ။

ကင်ငါးကိတ်မုန့်

ငါးအသား ၆၀၀ ဂရမ် (ပိုမိုကောင်းမွန်သော haddock၊ pollock, hake, cod, pike perch, pike ။ လက်ခံနိုင်သည် - ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၊ chum salmon, ရောက်ရေချိုငါး၊ carp, crucian carp, tuna) ။

နှစ် ဦး အလတ်စားကြက်သွန်နီ။

အရာအားလုံးကိုကောင်းမွန်သောကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအတွင်းဖြတ်သန်းသွားသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုခုတ်ထွင်နိုင်သည်။ ပိုလျှံအရည်, မှို cutlets စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တစ်ဖက်စီတွင် ၃-၅ မိနစ်ခန့်မီးကင်ထားပါ။

ကင်ငါးကင်

2 စင်တီမီတာအထိရှိသောအသားကင် (ပိုကောင်းသည်: ကော့စ်လက်ခံနိုင်သောပန်းရောင်ဆော်လမွန်၊ ရောက်ရေချိုငါး၊ chum salmon)

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

ရေခဲသေတ္တာထဲကအသားကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအခန်းအပူချိန်ကိုရောက်အောင်မချက်ပြုတ်ခင်ဆားမထည့်ပါနဲ့။ သငျသညျ allspice နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကင်ဒယ်အိုးကိုအပူပေးပါ။ တစ်ဖက်စီတွင် ၃-၄ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အကယ်၍ အသားကင်သည် ၁.၅ စင်တီမီတာထက်ထူလျှင် - ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်အပူကိုပိတ်ထားပြီးလျှင်ဖုံးအုပ်ထားပါ၊ ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။

အိမ်လုပ်ကြက်သားသင်းအုပ်ဆရာ

ကြက်သားကြော် - အပိုင်းနှစ်ပိုင်း (ခန့်မှန်းခြေ ၇၀၀ မှ ၈၀၀ ဂရမ်) ။

ပျားရည် 1 ဇွန်း

သံပုရာဖျော်ရည် 1 ဇွန်း

ပဲပိစပ် ၂ ဇွန်း

minced ကြက်သွန်ဖြူ 3 လေးညှင်းပွင့်

ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်။

အရာအားလုံးကိုရောထွေးပါ၊ နှစ်ဖက်စလုံးမှကြက်သားအသားများကိုဆီသုတ်ပါ၊ ညအချိန်တွင်အနည်းဆုံးနာရီဝက်ခန့်ထားပါ။ ထိုအသားလွှာကိုချည်ဖြင့်ချည်။ “ ဝက်အူချောင်းများ” ဖွဲ့စည်းကာသတ္တုပါးပေါ်တွင်အိပ်ပါ။ ကျန်ရှိသော marinade နှင့်အတူထိပ်တန်း။ သတ္တုပါးကိုခြုံပါ။ မိနစ် ၂၀ အဘို့ 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်ရမည်။ ထိုအခါသတ္တုပါးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်မီးဖို၌အအေးထားခဲ့ပါ။ အအေးပြီးနောက်, ချပ်သို့ဖြတ်, ချည်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

အိမ်လုပ် oatmeal cookies များ

Oatmeal - 2 ခွက်

ဂျုံမှုန့် - ခွက်တစ်ဝက်

ပျားရည် - 1 ဇွန်း

သကြား - နှစ်ခုဇွန်း

အရည်အသွေးကောင်းထောပတ် - 50 ဂရမ်

ပန်းကန်လုံး၌ကြက်ဥနှင့်သကြားတို့ကိုရောပြီးသည်အထိရောမွှေပါ။ ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်၊ ပျားရည်၊ သင်စေးကပ်စေးကပ်သောမုန့်တစ်လုံးရသည်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာတင်ထားတယ်။ ၂၀-၂၅ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီတွင်ဖုတ်ရမည်။ အသုံးမပြုမီအသည်းကိုအေးစေသည်။

အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်

၁ Pasterized နို့ ၁ လီတာ ၁.၅% အဆီ

နို့ကို ၄၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးတယ်။ ဒါကအတော်လေးပူပြင်းတဲ့အရည်ပါ၊ ငါတို့တဆေးကိုဖျက်လိုက်ပြီ၊ နို့ကိုစက်ရုံတွင်းထဲထည့်ပြီး“ ဒိန်ချဉ်” မုန့်ကိုနို့နဲ့ထည့်ပြီးနွေးတဲ့နေရာမှာထားလိုက်တယ်။ ဒိန်ချဉ်အတွက်ချက်ပြုတ်ချိန် ၄-၈ နာရီဖြစ်သည်။ အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်တွင်သကြား၊ သီး၊ သစ်သီးများကိုမြည်းစမ်းပါ။

ကိုလက်စထရောသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှလိင်ဟော်မုန်းများနှင့်ဗီတာမင် D တို့ကိုဖန်တီးပေးသောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုအမြဲတမ်းအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်ဟုမသတ်မှတ်နိုင်ပါ။ သို့သော်ရင့်ကျက်သောသက်ကြီးရွယ်အိုများတွင်ကိုလက်စထရောသည်ယခင်ကဲ့သို့စားသုံးခြင်းမရှိဘဲသွေးထဲတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောကိုလက်စထရောသည်လူတစ် ဦး ၌မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အစားအသောက်ကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ အခြေခံစည်းမျဉ်းများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများပါသောအသေးစိတ် menu ကိုအထက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

ကိုလက်စထရော၏ပုံမှန်နှင့်၎င်း၏တိုးများအတွက်အကြောင်းပြချက်

ဖြစ်စဉ်များစွာကိုသယ်ဆောင်ရန်ခန္ဓာကိုယ်သည်ကိုလက်စထရောလိုအပ်သည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကိုအဆင့်မြှင့်တင်ပြီးဟော်မုန်းနောက်ခံကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

Testosterone ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်ရန်အမျိုးသားများသည်ဤပစ္စည်းလိုအပ်သည်။ သို့သော်လက်စထရောအညွှန်းကိန်းမြင့်လွန်းပါကသွေးစီးဆင်းမှုသည်ဆိုးရွားလာပြီးသွေးလွှတ်ကြောများတွင်သွေးကြောများမှသွေးကြောများဖြစ်ပေါ်သည်။ ဤအရာအလုံးစုံသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ယောက်ျားများတွင်လက်စထရောကိုတိုးစေသည့်အဓိကအကြောင်းအရင်းမှာတိရိစ္ဆာန်မှထွက်သောအဆီများသောအစားအစာများကိုအလွဲသုံးခြင်းဖြစ်သည်။ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်အရက်သေစာအလွဲသုံးခြင်းကဲ့သို့သောအန္တရာယ်ရှိသောအလေ့အထများသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများစုဆောင်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။

မကောင်းသောသွေးလက်စထရောကိုတိုးစေနိုင်သည်ကိုအခြားအချက်များ:

1. မလှုပ်မရှားနေသောလူနေမှုပုံစံစတဲ့
2. နာတာရှည် hyperglycemia,
3. hypothyroidism
4. အဝလွန်ခြင်း
5. အသည်း၌သည်းခြေ၏ရပ်တန်,
6. ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှု
7. သွေးတိုးရောဂါ
8. အချို့သောဟော်မုန်းများ၏အလွန်အကျွံသို့မဟုတ်မလုံလောက်လျှို့ဝှက်ချက်။

အမျိုးသားများတွင်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောနှုန်းသည်အသက်ပေါ်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်နှစ်ပေါင်း ၂၀ အထိ ၂.၉၃-၅.၁ မီလီမီတာ / L ကိုလက်ခံနိုင်သောအညွှန်းများဖြစ်သည်။

အသက် ၅၀ အရွယ်တွင်အရက်၏အခွင့်အလမ်းပမာဏမှာ ၄.၀၉ မှ ၇.၁၇ မီလီမီတာ / L နှင့် ၆၀ အထက်အသက် - ၃.၉၁ - ၇.၁၇ မီလီမီတာ / အယ်လ်အထိရှိသည်။

အဆိုပါ hypocholesterol အစားအစာ၏အင်္ဂါရပ်များ

အမျိုးသားများတွင်မြင့်မားသောသွေးတွင်းကိုလက်စထရောနှင့်အတူစားခြင်းသည်အနည်းဆုံးအဆီပါဝင်သောအစားအစာများကိုစားခြင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောပမာဏ 200 mg / dl ထက်ကျော်လွန်သောလူနာများအတွက် hypocholesterol ဓာတ်စာကိုသတ်မှတ်ထားသည်။

မှန်ကန်သောအစားအစာကိုအနည်းဆုံးခြောက်လခန့်လိုက်နာရမည်။ အကယ်၍ အစားအသောက်ကုထုံးအပြီးတွင်သွေးထဲ၌အဆီဓာတ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းသွားခြင်းမရှိပါက၊

ယောက်ျားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အစားအစာသည်ဖိုင်ဘာ၊ ဗီတာမင်များ၊ ပရိုတင်းများနှင့် lipotropic တ္ထုများကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းအပေါ်အခြေခံသည်။ မီနူး၏အခြေခံမှာသီးနှံများ၊ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ အသားကိုတစ်ပတ်လျှင်သုံးကြိမ်မကစားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်စွပ်ပြုတ်၊ ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရန်လိုသည့်အစားအစာမျိုးများကိုအသုံးပြုသင့်သည်။

ယောက်ျားများသည်ဖုတ်ထားသောငါးများကိုစားသုံးခြင်းသည်ကောင်းသည်။ အချိုရည်များထဲတွင်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းနှင့်သဘာဝဖျော်ရည်ကို ဦး စားပေးသင့်သည်။

hypercholesterolemia အတွက်အခြားအရေးကြီးသောအစားအသောက်အခြေခံမူများ -

• 2-3 နာရီတိုင်းအစာစားခြင်းကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။
• တစ်နေ့လျှင်ကိုလက်စထရော ၃၀၀ မီလီဂရမ်အထိသောက်သုံးနိုင်သည်။
• တစ်နေ့လျှင်အဆီပမာဏသည် ၃၀% ဖြစ်ပြီး၊ ၁၀% သာတိရိစ္ဆာန်များမှဖြစ်နိုင်သည်။
• အသက်အရွယ်နှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုအဆင့်ပေါ် မူတည်၍ ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုတစ် ဦး ချင်းရွေးချယ်သည်။
• တစ်နေ့လျှင် ၅-၁၀ ဂရမ်အထိဆားစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။

တားမြစ်ထားသောနှင့်ခွင့်ပြုထုတ်ကုန်

ကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာဖြင့်ထုတ်ကုန်များစွာကိုစွန့်ပစ်ရန်အရေးကြီးသည်၊ ၎င်းကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အမျိုးသားများအတွက်ဆရာဝန်ကအသားနှင့်ကြက်ဘဲအဆီနှင့်ကြက်ဘဲ (သိုး၊ ဝက်သား၊ ငန်း၊ ဘဲ) ကိုမစားရန်တားမြစ်နိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်ကိုလက်စထရောလ်များစွာကို ဦး နှောက်၊ ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းကဲ့သို့သောတိရိစ္ဆာန်အဆီ၊

hypercholesterolemia နှင့်အတူနို့လုံးနှင့်၎င်းမှထွက်ရှိသောထုတ်ကုန်များ၊ မုန့်နှင့်ထောပတ်အပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥ၊ အချိုမှုန့်၊ မာဂျ၊ ဝက်အူချောင်း LDL ပမာဏတိုးနိုင်သည်။

ငါးသည်အသုံး ၀ င်သော်လည်းဆရာ ၀ န်များအနေဖြင့်အဆီပြန်သောငါးအချို့ကိုစားသုံးခြင်းကိုတားမြစ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ငါးမွှေး၊ ငါးကြင်း၊ ငါး၊ ငါး၊ ပုစွန်၊ ပုစွန်၊ ငါးရှဥ့်၊

အစားအစာနောက်လိုက်များအနေဖြင့်အမြန်အစားအစာ၊ ဆေးလိပ်သောက်သည့်အသားများ၊ ကော်ဖီနှင့်ချိုသောကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များကိုမသောက်ပါ။

အောက်ပါဓာတ်များကိုမြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်ပုံမှန်စားသုံးနိုင်သည်။

1. အစေ့တစ်ခုလုံး (oatmeal, buckwheat, ဆန်ညို၊ Oats, bran, အညှောက်ပေါက်သောဂျုံစေ့)၊
2. အခွံမာသီးနှင့်မျိုးစေ့အားလုံးနီးပါး၊
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သခွားသီး၊ beets, မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်နီ),
4. အဆီနည်းသောအသားများ (ကြက်၊ ကြက်ဆင်၊ ယုန်၊
5. သစ်သီးဝလံများနှင့်သစ်သီးများ (citrus အသီးများ၊ ပန်းသီး၊ cranberries, စပျစ်သီး၊ apricot, avocado, fig),
6. မှို (ကမာမှို),
7. ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ (ခရမ်းချဉ်သီး, ရောက်ရေချိုငါး, တူနာ, hake, Pollock, ပန်းရောင်ဆော်လမွန်),
8. အစိမ်းရောင်
9. ပဲမျိုးစုံ
10. အဆီဓာတ်နည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ။

တစ်ပါတ်ခန့်မှန်းခြေအစားအစာ

အမျိုးသားအများစုတွင်၊ အစားအစာဟူသောစကားလုံးသည်အရသာမရှိသော၊ ထူးခြားသောဟင်းပွဲများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သည်။ သို့သော်နေ့စဉ်စားပွဲသည်ကျန်းမာရုံသာမကအရသာ ရှိ၍ မတူကွဲပြားနိုင်သည်။

အစအ ဦး ၌သင့်တော်သောအာဟာရများကိုစွဲမြဲစွာကိုင်ထားရန်မလွယ်ကူပါ။ သို့သော်တဖြည်းဖြည်းကိုယ်ခန္ဓာသည်၎င်းနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိလာပြီးခြောက်ကြိမ်အာဟာရသည်သင့်အားဆာလောင်မှုမခံစားရစေရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အစားအစာကုထုံး၏အားသာချက်မှာ၎င်းသည် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်ရုံသာမကစနစ်အားလုံးနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဟော်မုန်းမျှတမှုကိုပြန်လည်ရရှိစေပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်း၏လည်ပတ်မှုတိုးများလာသဖြင့်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများသည်ပိုမိုအားကောင်းလာပြီးကြာရှည်ခံသည်။

ယောက်ျားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်မီနူးများပြုလုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။ ရက်သတ္တပတ်၏မီနူးသည်ဤကဲ့သို့သောပုံပေါ်နိုင်သည် -

ကိုလက်စထရောမြင့်မားမမြင့်တက်စေရန်သေချာစေရန်, အစားအသောက်ကုထုံးအားကစားနှင့်နေ့စဉ်လမ်းလျှောက်ခြင်းနှင့်အတူဖြည့်စွက်ရပါမည်။ သင်သည်ရေအလုံအလောက် (တစ်နေ့လျှင် ၁.၅ လီတာ) သောက်ပြီးစိတ်ဖိစီးမှုကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။

အမြင့်ဆုံးကိုလက်စထရောနှင့်မည်သို့စားရမည်ကိုဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။

• အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်
• ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိသည်

အမြင့်လက်စထရောရောဂါ

ကိုလက်စထရော (ကိုလက်စထရော) သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ထုတ်လုပ်သောအဆီပျော်ဝင် lipophilic အရက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆဲလ်အမြှေးပါးတွင်ပါဝင်ပြီးအာရုံကြောနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါဝင်သည်။

၀ တ္ထု၏အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးပွားလာခြင်းကသွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ စုစုပေါင်းကိုလက်စထရော 9 mmol / L နှင့်အထက်ဖြစ်ပါကကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအန္တရာယ်ရှိသည်။ ကိုလက်စထရောနိမ့်ခြင်းကိုမြင့်မားသောနှုန်းဖြင့်တင်းကျပ်သောအစားအစာနှင့်ဆေးဝါးများကိုသတ်မှတ်ထားသည်။

အညွှန်းကိန်း

ကိုလက်စထရောသည်ရေတွင်မပျော်ဝင်နိုင်ပါ။ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောမြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins (HDL, LDL) မှခန္ဓာကိုယ်၏တစ်ရှူးများသို့ပို့ဆောင်ပါသည်။ LDL ပါဝင်မှုမြင့်မားလေလေ၊ ၎င်းသည်ကိုလက်စထရော (crystals) ကျောက်သလင်းဖြစ်ခြင်းကြောင့် atherosclerotic plaque ဖွဲ့စည်းခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေများလေလေဖြစ်သည်။

HDL ပါ ၀ င်မှုသည်သွေးကြောများကို plaque ဖွဲ့စည်းခြင်းမှကာကွယ်ရန်နှင့်နံရံများ၌ကိုလက်စထရောမရောက်ရှိစေရန်တားဆီးပေးသည်။ LDL ၏စံသတ်မှတ်ချက်တွင် 2.59 mmol / l ထက်မပိုပါ။

အကယ်၍ ညွှန်ကိန်းသည် ၄.၁၄ ထက်မြင့်ပါကအစားအသောက်ကုထုံးကိုလျှော့ချရန်သတ်မှတ်ထားသည်
LDL အဆင့်။ အမျိုးသမီးများနှင့်အမျိုးသားများအတွက်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရော၏တန်ဖိုးသည်မတူညီသောအဓိပ္ပါယ်ရှိသည်။

• အမျိုးသားများတွင်အနှစ် ၄၀ အထိလက်စထရောအဆင့်သည် 2.0-6.0 mmol / l ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
• အသက် ၄၁ နှစ်အောက်အမျိုးသမီးများအတွက်ဤညွှန်ကိန်းသည် ၃.၄ မှ ၆.၉ ထက်မကြီးသင့်ပါ။
• နှစ်ပေါင်း ၅၀ အထိအမျိုးသားများတွင်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောပမာဏသည် ၂.၂-၆-၇ ထက်မပိုပါ။
• နှစ် ၅၀ မှအမျိုးသမီးများစုစုပေါင်းကိုလက်စထရောပမာဏသည် ၃.၀ မှ ၆.၈၆ ထက်မပိုပါ။

အမျိုးသားများတွင်အသက်အရွယ်နှင့်အတူစုစုပေါင်းသွေးလက်စထရောအဆင့် 7.2 mmol / l အထိ၊ အမျိုးသမီးများတွင် 7.7 ထက်မပိုနိုင်ပါ။

အန္တရာယ်အုပ်စု

lipid ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုချိုးဖောက်ခြင်းသည် atherosclerosis ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လက်စထရောလ်ပြားဖြစ်ပေါ်စေသောအဓိကအချက်များမှာ -

• ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ အရက်သောက်ခြင်း၊
• အဝလွန်
• အထိုင်များလူနေမှုပုံစံစတဲ့
• တိရစ္ဆာန်အဆီမြင့်မားသောကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောအစားအစာများ,
• အဆိုပါ endocrine စနစ် (ဆီးချိုရောဂါ) ၏ကမောက်ကမဖြစ်မှု,
• မျိုးရိုးဗီဇဓာတ်
• သွေးတိုးရောဂါ

ကိုလက်စထရောပြားများသည်နှလုံး၊ ဦး နှောက်၊ အနိမ့်ဆုံးအစွန်းများ၊ အူမကြီး၊ ကျောက်ကပ်၊

Thoracic aorta

လူ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအကြီးဆုံးရေယာဉ်သည်ရင်ဘတ်မှဝမ်းဗိုက်သို့ကူးသွားသည်။ ၎င်းကိုအရိပ်နှင့်ဝမ်းဗိုက်ပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားသည်။ အကယ်၍ မြင့်မားသောကိုလက်စထရောရှိပါက၊

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့ elasticity ဆုံးရှုံး, ရေယာဉ်များများ၏တောက်ပကျဉ်းမြောင်းသောကြောင့်, thrombosis ဖြစ်နိုင်ခြေရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် myocardial infarction ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော၊ လေဖြတ်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတဖြည်းဖြည်းဖြစ်ပါတယ်။

အကယ်၍ မြင့်မားသောကိုလက်စထရောသည် thoracic ဒေသတွင်လွှမ်းမိုးပါကနှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ အောက်ပါရောဂါလက္ခဏာများသည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရော၏ကန ဦး လက္ခဏာများဖြစ်နိုင်သည် -

• sternum ၏နောက်ကွယ်တွင်နာကျင်မှုများ၊
• လက်ကို၎င်း၊ လည်ပင်းကို၎င်း၊
• မြင့်မားသောကိုလက်စထရောမြင့်မားသော systolic ဖိအားဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်,
• ညာဘက်ခြမ်း intercostal နေရာများအတွက်တက်ကြွဂယက်ထသည်,
• ဦး ခေါင်းလှည့်သည့်အခါတက်ကြွသောအခြေအနေများဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဝမ်းဗိုက် aorta

ဝမ်းဗိုက် aorta တွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောသည်သာမန်ရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရော placques ၏စုဆောင်းခြင်းသွေးကြောများ၏နောက်ထပ်ပိတ်ဆို့ခြင်းနှင့်အတူ calcification စေပါတယ်။ အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ရလဒ်အဖြစ်အနိမ့်နှင့်အလွန်နိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins (VLDL) ၏လှုပ်ရှားမှုကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာထင်ရှားနေသည်။

ပုံမှန်အထက်တွင် LDL နှင့် VLDL အဆင့်များမြင့်တက်ခြင်းသည်ကိုလက်စထရောလ်ပြားဖြစ်ပေါ်စေသည်။ တင်ပါးဆုံတွင်းအင်္ဂါများ၊ ကိုလက်စထရောမြင့်ခြင်းနှင့်အတူ, ဝမ်းဗိုက် aortic အကိုင်းအခက်အစာစားပြီးနောက်စတင်ပြင်းထန်ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုခံစားရတယ်။

အူလမ်းကြောင်းလုပ်ဆောင်မှုသည်အနှောက်အယှက်ပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ကိုလက်စထရောပါဝင်မှုမြင့်မားမှုကြောင့်ဗက်စဲရီးရယ်သွေးလွှတ်ကြောရောဂါများ၊ ရူတိုနီယမ်နှင့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်မှုများဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

ဦး နှောက်ဆိုင်ရာရေယာဉ်များ

LDL နှင့် HDL အကြားမျှတမှုပျက်ပြားပါက ဦး နှောက်၏သွေးကြောနံရံများ၌ LDL ကိုလက်စထရောပမာဏများပြားလာခြင်းဖြင့်သွေးကြောများမှတစ်ဆင့်သွေးစီးဆင်းမှုကိုထိခိုက်စေသည်။ ကိုလက်စထရောပြားများပတ်လည်တွင်တစ်သျှူးများကြီးထွားလာပြီးကယ်လ်ဆီယမ်ဆားများကိုသိုလှောင်ထားသည်။

သင်္ဘော၏ရောင်ခြည်ကျဉ်းကျဉ်းလာသောအခါ atherosclerosis တိုးတက်လာသည်။ ၎င်းသည်မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းခြင်း၊ လူတစ် ဦး သည်စိတ်လှုပ်ရှားလွယ်လာသည်၊ သူသည် tinnitus၊ မူးဝြေခင်းနှင့်သူ၏စရိုက်လက္ခဏာများပြောင်းလဲသွားသည်။

သွေးတိုးရောဂါနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်သွေးထဲတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောသည်လေဖြတ်ခြင်း၊

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ အလွန်အကျွံနိမ့်သိပ်သည်းဆကိုလက်စထရော၏ရလဒ်အဖြစ်, ကျောက်ပြားပေါ်မှာဖွဲ့စည်း။

သွေးပြန်ကြောများသည် myocardium သို့ကျဉ်းမြောင်းသွားသည်။ အောက်ဆီဂျင်အလုံအလောက်သည်နှလုံးတစ်သျှူးသို့မဝင်ရ။ နာကျင်မှုကိုဖြစ်စေတယ်၊ ​​နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်တယ်။ သွေးထဲတွင် "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောရောဂါလက္ခဏာများမှာ -

• ဘယ်ဘက်အခြမ်းရှိ sternum နောက်ကွယ်မှနာကျင်မှု၊ ရှူရှိုက်မိခြင်းကြောင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်လက်မောင်းနှင့်ပခုံးဓါးအထိကျရောက်ခြင်း၊
• သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ထက်မြင့်တက်
• အသက်ရှူကျပ်ခြင်း၊
• angina ၏လက္ခဏာများကိုလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။

အောက်ပိုင်းစွန်း၏ရေယာဉ်များ

အကယ်၍ သွေးတွင်းကိုလက်စထရောမြင့်တက်ပါကခြေထောက်သွေးကြောများကိုထိခိုက်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်ထက်ကျော်လွန်ပါကရောဂါလက္ခဏာများကိုအောက်ပါအတိုင်းဖော်ပြနိုင်သည်။

• အအေးလွန်ကဲမှုခံစားရခြင်း၊
• ထုံခြင်းနှင့်ခြေထောက်ကြွက်တက်ခြင်း၊
• ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းရှင်းလင်းရေး,
• trophic အနာအရေပြားတစ်သျှူးပျက်စီးပြီးနောက်ပေါ်လာ
• အမျိုးမျိုးသောပြင်းထန်သောနာကျင်မှုများသည်ခြေထောက်တွင်လမ်းလျှောက်သောအခါသို့မဟုတ်အေးဆေးတည်ငြိမ်သောအခြေအနေတွင်ဖြစ်ပေါ်သည်။

ရောဂါ၏တိုးတက်မှု thrombosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောပမာဏသည် embolism ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာသွေးလွှတ်ကြော

အကယ်၍ ဤသွေးလွှတ်ကြောများတွင်လက်စထရောကိုများများစားပါကကျောက်ကပ်ကိုသွေးဖြန့်ပေးသောသွေးကြောများထဲတွင်ကိုလက်စထရောလ်ပြားများကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဤအခြေအနေသည်ဒုတိယသွေးတိုးရောဂါဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအထောက်အကူပြုသည်။

အကယ်၍ ကိုယ်ခန္ဓာရှိလက်စထရောဓာတ်ပါဝင်မှုများလာပါက၎င်းသည်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာရောဂါကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤသည်သွေးကြောပိတ်ဆို့မှု၏ရလဒ်အဖြစ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ကျောက်ကပ်တစ်သျှူးများသို့အောက်စီဂျင်ထောက်ပံ့မှုကိုအနှောင့်အယှက်ပေးသည်။ ကျောက်ကပ်တစ်လုံး၏သွေးလွှတ်ကြောကျဉ်းသွားသောအခါရောဂါနှေးကွေးလာသည်။

ကျောက်ကပ်နှစ်မျိုး၏သွေးလွှတ်ကြောများကိုပျက်စီးစေသည့်အတွက်ဆီးတွင်အပြောင်းအလဲများကြောင့်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်သည်။ ပိုဆိုးလာသော“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောကြောင့်၊

ဝမ်းဗိုက်နှင့်နောက်ပြန်ကျသောရောဂါများ၏နောက်ခံကြောင့်သွေးပေါင်ချိန်တက်သည်။ အကယ်၍ ရောဂါသည်အဆင့်မြင့်ပုံစံရှိပါက trophic အနာသို့မဟုတ် gangrene များကြောင့်ရှုပ်ထွေးသည်။

ကျန်းမာရေးအတွက်

လက်စထရောမြင့်မားသောအမျိုးသားများသည်လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ခြောက်၊ ကော်ဖီနှင့်ဆိုဒါချိုကိုနေ့စဉ်အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ထားသည်။ သင်သောက်နိုင်သောအချိုရည်များ -

• အလင်းပျားရည်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် rosehip decoction ပုံမှန်စားသုံးမှုသည် LDL ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ သွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• လက်ဖက်စိမ်း၊ ကျောက်စိမ်း၊ သံပုရာအခွံနှင့်လိမ္မော်ရောင်တို့ပေါင်းစပ်ထားသည်။
• သစ်သီးဝလံများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖျော်ရည်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ စပျစ်သီး၊ လိမ္မော်၊ အသီး၊ ပန်းသီး၊
• အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့် kvass
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သီး, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, flaxseed, သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖျော်ရည်။ အခြေခံအားဖြင့်သင်သည် oat, buckwheat, almond, coconut, ဘိန်းနို့ကိုသုံးနိုင်သည်။ အားလုံးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောပြီးရောနှောပေါင်းစပ်သည်။ လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်လျှင်ချောချောမွေ့မွေ့မဟုတ်ဘဲသေချာစွာဝါးစားရမည်။
• လိမ္မော်ရောင်, သံပုရာ, သစ်တော်သီးမှလာကြတယ်။

အထူးသဖြင့်မူးယစ်ဆေးဝါးကုသမှုနောက်ခံတွင်အရက်လုံးဝဖယ်ရှားပစ်သည်။

အစားအစာများကိုလျှော့ချလက်စထရောမကောင်း

ကိုလက်စထရောအစားအစာများတွင်မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins တိုးမြှင့်သောအစားအစာများစာရင်းပါဝင်သည်။နေ့စဉ်အသုံးပြုမှုကိုပြသသည်၊ စဉ်ဆက်မပြတ်စားသောအစားအစာတွင်ပါဝင်သည်။

• ပဲပင်များ၊ အာလူး (အခွံတွင်ပြုတ်၊ မီးဖုတ်ထားသောမီးဖို)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီး၊ ကြက်သွန်နီ၊
• ပိုက်ဆန်၊ နှမ်း၊ ဖရုံသီး၊ နေကြာဆီနှင့်ဆီများ
• စပါးလုံးလုံး wholemeal မုန့်ညက်ပါဝင်သည်ခေါက်ဆွဲနှင့်ပေါင်မုန့်,
• ရေ၊ လက်ဖက်စိမ်း၊
• ကြက်သား
• အသားမရှိသောပင်လယ်ငါး၊
• ဗာဒံသီး၊
• သံလွင်ဆီများ၊ သံလွင်ဆီများ၊ သံပုရာဖျော်ရည်များအပေါ် အခြေခံ၍ ရနံ့သင်းသင်းသောအရွက်များ၊

ကြံသို့မဟုတ်အုန်းသကြား, ရက်စွဲများ, ပျားရည်ကိုချိုစေအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ သငျသညျအသီးအခြောက်များနှင့်ဖွဲနုထည့်သွင်းထားတဲ့သောမြေတပြင်လုံးဂျုံမှုန့်မှ pastries ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ထောပတ်နှင့်မာဂျင်းကိုအစားထိုး၊ သံလွင်၊ နှမ်းနှင့်ပိုက်ဆန်များဖြင့်အစားထိုးသည်။

ဖယ်ထုတ်ရန်အကြံပြုထုတ်ကုန်

အကယ်၍ အာဟာရပညာရှင်သို့မဟုတ်အာဟာရပညာရှင်ထံမှအကြံဥာဏ်ရယူရန်မဖြစ်နိုင်ပါကတားမြစ်ထားသောအစားအစာစာရင်းကိုသင်လွတ်လပ်စွာစစ်ဆေးနိုင်သည်။ ငြင်းဆန်ရန်အကြံပြုသည် -

• သန့်စင်ပြီးဖြစ်သောထုတ်ကုန်များ - အဆီများ၊ အဖြူရောင်အမှုန့်နှင့်သကြား၊
• ဆီ၊ မာဂျင်း၊ ဝက်ဆီ၊
• စက်မှုလုပ်ငန်းသကြားလုံးများ၊
• အဆီနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း - ဒိန်ခဲ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့ဆီ၊ အချဉ်၊ မုန့်၊ ရေခဲမုန့်၊
• ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်၊ အရက်၊ ဆိုဒါချိုမြိန်၊
• အမဲသားဟင်းရည်ကြမ်းတမ်းသောဟင်းချို၊
• fatty ဝက်အူချောင်း, mayonnaise,
• မြင်နိုင်သောအဆီများ၊ အသားများ၊
• ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါး၊ အဆီထွက်သောငါး၊ ငါးကြော်၊
• ချစ်ပ်များ၊ French fries, pistachio, မြေပဲ,
• ထောပတ်လိမ်းဆေး, ချောကလက်။

သဲ၊ ငါးခရိတ်၊ ထောပတ်၊ မုန့်တို့ကိုတင်းကျပ်စွာကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။ နွားချိစ်ကိုဆိတ်ဒိန်ခဲဖြင့်အကောင်းဆုံးအစားထိုးသည်။

တစ်ပတ်အတွက်မီနူး

ယောက်ျားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အစားအစာတွင်အပတ်စဉ်မီနူးပါ ၀ င်သည်။ ၄ င်းသည်မထောက်ခံသည့်ထုတ်ကုန်များမှမတော်တဆသရေစာကိုရှောင်ရှားနိုင်ပြီးအစားအစာ ၀ ယ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းတွင်အချိန်နှင့်ငွေကိုသက်သာစေသည်။

အရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျန်းမာသောအဆီနှင့်အက်ဆစ်များကိုစုပ်ယူရာတွင် B သည်ဗီတာမင်များ၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ခရိုမီယမ်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုအမျိုးမျိုးသည်အပြည့်အဝမျှတစွာစားသောအစားအစာကိုသာပေးနိုင်သည်။

• ဟင်းချိုများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သန့်ရှင်းသောရေသန့်များကိုအသုံးပြုရန်ပြင်ဆင်သည်။
• အသားစိမ်းစားသောအစားအစာများသို့မဟုတ်ပြုတ်။ ဖုတ်ထားသောပုံစံများကို ဦး စားပေးသည်။ အသစ်ပြင်ဆင်ထားသောအစားအစာကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။
• Semi-lested ထုတ်ကုန်များ၊ အေးခဲသောအစားအစာများသည် ၄ ​​င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးသောကြောင့်တားမြစ်သည်။
• ကြော်ခြင်းနှင့်စွပ်ပြုတ်ဖြစ်စဉ်တွင်ဆီများအသုံးပြုခြင်းကိုစွန့်လွှတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်အရည်အသွေးမြင့်မားသောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို သုံး၍ မကပ်သောသုတ်လိမ်းပါ။
• ဆီဖြည့်သည့်အသုပ်များနှင့်အခြားဟင်းလျာများတွင်အရည်အသွေးမြင့်မားသောဒိန်ခဲကြိတ်ခွဲထားသောအဆီများကိုသာအသုံးပြုပါ။ သန့်စင်ထားသောအစားအစာများသည်မကောင်းသောကိုလက်စထရော၏ညွှန်းကိန်းကိုမြင့်တက်စေပြီး၊ အမျိုးသားများ၏ကျန်းမာရေးကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

hypercholisterinemia နှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများ၏သရုပ်ပေါ် မူတည်၍ အာဟာရရှိသောအာဟာရဓာတ်သည်နေ့စဉ်အစားအစာကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည့်ဆေးများကိုအကြံပြုပါသည်။

ကုထုံး၏ကြာချိန်သည်အနည်းဆုံးခြောက်လဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်လူနေမှုပုံစံစတဲ့၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုတစ်သက်လုံးလိုက်နာခြင်းဖြစ်သည်။

အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ

အရည်အသွေးမြင့်မားသောအာဟာရသည်မူးယစ်ဆေးနှင့်ခွဲစိတ်ကုထုံးအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာဖြစ်သည်။ ဆေးများဖြင့်ကုသခြင်းသည်ယာယီလက္ခဏာဆောင်သောလက္ခဏာဖြစ်သည်၊ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများစွာရှိသည်။ မော်တာဝန်နှင့်အတူအစားအသောက်ကုထုံးနှင့်မကောင်းသောအကျင့်ကိုပယ်ချသူတို့ရဲ့မူးယစ်ဆေးဝါးများ၏ဆေးထိုးပမာဏလျှော့ချနိုင်သည်, သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းအထိ။

ရောဂါရှာဖွေရေး

သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပိုလျှံမှုကိုစစ်ဆေးရန်စစ်ဆေးမှုပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါ lipid ပရိုဖိုင်းကိုသွေးထဲတွင်စုစုပေါင်းလက်စထရော, LDL နှင့် HDL, triglycerides ၏အချိုးအစားပြသထားတယ်။

သွေးစစ်ဆေးမှုတစ်ခုအနေဖြင့်“ မကောင်း” (LDL) နှင့်“ ကောင်းသော” (HDL) ကိုလက်စထရောတို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုစစ်ဆေးနိုင်သည်။ LDL သည်သွေးကြောများ၌ကိုလက်စထရောကန့်လန့်များထည့်သွင်းခြင်းကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ HDL သည်အဆီကဲ့သို့သောအရာများကိုဆဲလ်တစ်ခုမှတစ်ခုသို့လွှဲပြောင်းပေးသည်၊ သွေးကြောနံရံများကိုအားကောင်းစေသည်။

triglycerides ၏မြင့်မားသောနှုန်းသည်လူနာ၏အသက်ပေါ်မူတည်သည်။ မြင့်မားသော triglyceride အညွှန်းကိန်းသည် ischemia, myocardial infarction, hypertension, atherosclerosis, ဦး နှောက်၏သွေးကြောများနှင့်အခြားပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကိုညွှန်ပြသည်။

triglycerides အဆင့်နိမ့်ခြင်းဖြင့်ကျောက်ကပ်၊ ကြွက်သားနှင့်အာဟာရစနစ်ကိုစစ်ဆေးနိုင်သည်။ သွေးပေါင်ချိန်ကိုတိုင်းတာရန်အရေးကြီးသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်ပြcomplနာများမှရှောင်ရှားရန်အတွက်ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်စစ်ဆေးသင့်သည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အဓိကကုသမှုမှာအစားအသောက်ကုထုံးဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်ပြည့်စုံသောကုသမှုတွင်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပညာရေးပါဝင်သည်။ အနှိပ် trophic ရေယာဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန်။

လိုအပ်ပါကကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည့်ဆေးကိုညွှန်းပါ။ ဆေးများတွင် statins နှင့် fibrates အုပ်စု၏မူးယစ်ဆေးဝါးများပါ ၀ င်သည်။ လက်ဆီသင်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အကြံပြုသည်။

အစားအစာအစားအစာ

ကိုလက်စထရောမြင့်မားပါကတိရိစ္ဆာန်အဆီများသောအစားအစာများကိုလျှော့ချရန်အကြံပြုပါသည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:

• ဖက်တီးအသားများ
• ငါး caviar (အနီရောင်၊ အနက်ရောင်)၊
• ကြက်ဥအနှစ်
• အသည်း (ဝက်သား၊ ကြက်)၊
• ထောပတ်၊
• နို့မုန့်။

ဤအစာများကိုစားသုံးခြင်းသည်သင်၏ကိုလက်စထရောကိုတိုးစေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစားအစာများကိုအာဟာရပြည့်ဝစွာထည့်ရန်အကြံပြုပါသည်။

• သံလွင်ဆီနှင့်ထောပတ်သီး LDL ကိုသိသိသာသာလျှော့ချပေးသည်။
• bran သည်အူအတွင်း၌လက်စထရောကိုစုပ်ယူခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသောဖိုင်ဘာပါရှိသည်။
• ပိုက်ဆန်မျိုးစေ့များအသုံးပြုခြင်းက LDL ကို ၁၄% လျှော့ချနိုင်သည်။
• ကြက်သွန်ဖြူသည်ကိုလက်စထရော၏သွေးကြောများကိုသန့်စင်နိုင်သည့်ထူးခြားသောစွမ်းရည်ကြောင့်လူသိများသည်။
• ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ စပျစ်သီး၊ ဖရဲသီးတွင်ကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည့် lycopene ပါဝင်သည်။
• ငယ်ရွယ် walnuts ၏ tincture,
• လက်ဖက်စိမ်းနှင့်ချောကလက်အမှိုက် ၇၀% နှင့်အထက်သည် flavonols နှင့် sterols များပါဝင်ပြီး၊ ကိုလက်စထရောကို ၅ ရာခိုင်နှုန်းလျော့ကျစေသည်။

လေ့လာမှုများအရဤအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းသည်လက်စထရောကိုဆိုးစေပြီး HDL မှာမပြောင်းလဲသေးပါ။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကြားတွင်တိကျသောဆက်နွယ်မှုရှိသည်။ statin အုပ်စု၏မူးယစ်ဆေးဝါးများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။

•နှလုံးကြွက်သားအတွင်းသွေးလည်ပတ်မှု၊ သွေးခဲမှုကိုလျော့နည်းစေပြီးနှလုံးခုန်နှုန်းတိုးတက်စေသည်။

အဆိုပါမူးယစ်ဆေးဝါးများ fibroic acid ကို၏ဆင်းသက်လာဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည် VLDL, LDL တွင်ပါ ၀ င်သည့် triglycerides ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုတိုးတက်စေသည်။

အသည်းသည် ၅၀% သောလက်ဆီသင်ဖြစ်သည်။ လက်ဆီသင်၌ဆဲလ်များပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သော phospholipids ပါ ၀ င်သည်။ လက်ဆီသင်သည်အာဟာရဓာတ်များကိုကိုယ်ခန္ဓာတစ်သျှူးများသို့ပို့ဆောင်ပေးသည်။ ဒီဆေးကိုနှလုံးရောဂါ၊ သွေးကြောများနှင့်အတူလေဖြတ်ပြီးနောက်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးနှင့်ကုထုံးအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ လက်ဆီသင်သည်အပင်နှင့်သတ္တဝါဖြစ်သည်။

ယောက်ျားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အစားအစာ: ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူတစ်ပါတ်အဘို့အလက်စထရောကိုလျှော့ချ

အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးတို့၏သွေးတွင်ကိုလက်စထရောမြင့်မားခြင်းသည်နှလုံးရောဂါ၊ အစွန်အဖျားသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းကဲ့သို့သောရောဂါဗေဒများ၏အန္တရာယ်ကိုတိုးစေသည်။ လူသား၏ထက်ဝက်ခန့်သည်အထူးသဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အဆီများသော၊ ကြော်ထားသောအစားအစာများနှင့်အရက်ကိုသောက်သုံးခြင်းကြောင့်သဘာဝမှထုတ်လွှတ်လိုက်ခြင်းထက်လျော့နည်းစွာနေထိုင်ကြသည်။

မည်သည့်အစားအစာများတွင်ကိုလက်စထရောပါဝင်သည်

အမျိုးသားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောသည်လေဖြတ်ခြင်း၊ နှလုံးရောဂါ၊ သွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊ သွေးပေါင်တက်ခြင်း၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုအချိန်မီလုံခြုံစိတ်ချရသောအဆင့်သို့လျှော့ချရန်အလွန်အရေးကြီးသည် (ပျမ်းမျှ 2.93-6.86 mmol / l) ။ ဒါကြောင့် "အန္တရာယ်ရှိသော" ထုတ်ကုန်ကိုလုံးဝဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်သော၌ဤလက်စထရောအစားအစာအတွက်ကူညီပေးသည်။ ဇယားသည်အမျိုးသားများအကြားတွင်လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်သည်။

လက်စထရောထုတ်ယူထုတ်ကုန်များ

လက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ထုတ်ကုန်များရှိပါသည်။ သူတို့သည်ပုံမှန်အဆင့်ကိုမမြှင့်ဘဲထိန်းသိမ်းထားသည်။ ကျန်းမာသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေရုံသာမကသင်၏အစားအစာကိုပါကွဲပြားစေနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သင်စွပ်ပြုတ်, မုန့်ဖုတ်, ချက်ပြုတ်ဖို့ ဦး စားပေးသင့်ကြောင်းမေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ယောက်ျားများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်အစားအစာတွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်များပါဝင်သင့်သည် -

ကိုလက်စထရောအစားအစာ

ကိုလက်စထရောနှင့်အတူအစားအသောက်, ရောဂါစတင်ခဲ့လျှင်, စည်းကမ်းအတိုင်း, မကယ်ပါဘူး။ Inidious disease ကိုအနိုင်ယူဖို့အတွက်၊ သင့်ကိုအာဟာရအပြင်ဗီတာမင်ဓာတ်ပေါင်းစုံနှင့်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးများအသုံးပြုခြင်းအပြင်လူအားဆေးညွှန်းပေးသောဆရာဝန်ထံကာလကြာရှည်စွာသင်လေ့လာသင့်သည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာလူသားတစ် ဦး ၏ကိုလက်စထရောကိုမလျှော့ချရန်အဘယ်အရာကိုစားနိုင်သည်၊ အဘယ်အရာကိုမတတ်နိုင်သည်ကိုချက်ချင်းသိရခြင်းသည်ကောင်းသည်။

အမျိုးသားများအတွက်ကိုလက်စထရောအတွက်အကြံပြုချက်များနှင့်အစားအစာမီနူးများ

အမျိုးသားများအနေဖြင့်ကျန်းမာရေးပြbeginနာများစတင်ဖြစ်ပွားချိန်တွင်၎င်းတို့သည်ပုံမှန်မဟုတ်သောသွေးပေါင်ချိန်၊ အသက်ရှူကျပ်မှုနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းတို့ကြောင့်ရှုပ်ထွေးသောသွေးကြောများနှင့်နှလုံးရောဂါများကိုအများဆုံးခံစားရလေ့ရှိသည်။ စစ်ဆေးမှုပြုစဉ်ဤလူနာတစ် ဦး စီသည်စိတ်ပျက်စရာရောဂါတစ်ခုကိုကြားနိုင်သည်ကိုလက်စထရောပိုများလာသည်။

အထွေထွေသတင်းအချက်အလက်

ထိုလူသည်နေစဉ် လူငယ်နှင့်လှုပ်ရှားမှု၏အထွတ်အထိပ်မှာ, "ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့" အစားအစာများမှရရှိသောလက်စထရောပိုလျှံသည်သူ၏ကျန်းမာရေးကိုအထူးသဖြင့်ထိခိုက်ပါဘူး။ ဤအသက်အရွယ်တွင်ခန္ဓာကိုယ်သည်အရာရာတိုင်းကိုလွတ်လပ်စွာထိန်းချုပ်နိုင်သည်၊ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်များအတွင်းထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

ဒါပေမယ့် ဇီဝအိုမင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ဆင်နှင့်အတူ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများတွင်အတော်လေးကြိုတင်ခန့်မှန်းနိုင်သည့်ပြတ်တောက်မှုများဖြစ်ပွားခြင်း၊ အထိုင်များသည့်လူနေမှုပုံစံ၊ မသင့်လျော်သောသို့မဟုတ်အလွန်အကျွံအစာအာဟာရနှင့်အကျင့်ဆိုးများကြောင့်အခြေအနေကိုရှုပ်ထွေးစေသည်။

ရလဒ်အနေဖြင့်ကိုလက်စထရောဒြပ်ပေါင်းများသည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုပိတ်ဆို့သည်။ atherosclerotic plaque များဖြစ်ပေါ်သည်၊ သွေးစီးဆင်းမှုယိုယွင်းလာပြီးကျန်းမာရေးနောက်ခံကျဆင်းလာသည်။

အမျိုးသားတစ် ဦး သည်လက်စထရောကိုနည်းမှန်လမ်းကျအစားအစာပါ ၀ င်သည့်ရှုပ်ထွေးသောအတိုင်းအတာများဖြင့်လျှော့ချနိုင်သည် ပိုလျှံအရေပြားအောက်ဆုံးအဆီနှင့် lipid ဇီဝြဖစ်၏ပုံမှန်၏ပျောက်ဆုံးမှု.

မော်တာအားနည်းခြင်းမရှိခြင်း၊ အရက်နှင့်ဆေးရွက်ကြီးသုံးစွဲခြင်းကိုငြင်းဆန်ခြင်းနှင့်သွေးကြောများပုံမှန်သန့်စင်ခြင်း - သိသာသောတိုးတက်မှုများဖြစ်ပေါ်သည်။ ရေယာဉ်များကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်အတွက်ပြင်ဆင်ထားသောအစားအစာကိုသင်တင်းကြပ်စွာလိုက်နာရမည် အမျိုးသားများအတွက်အသက်နှင့်ကျား၊

သွေးထဲမှာကိုလက်စထရောတိုးစေတဲ့အန္တရာယ်အချက်များ -

• ဆေးလိပ်
• အထီး