အစားအစာအင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှု: စားပွဲပေါ်မှာ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်သည်သိပ္ပံပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူနာများသည်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များကိုရေတွက်ပြီး၊ GI (glycemic index index) တန်ဖိုးများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်၊ အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကိုရှောင်ရှားသင့်သည်၊ အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောပုံစံဖြင့်အစားအစာမတိုင်မီနှင့်အပြီးသကြားတန်ဖိုးများကိုစစ်ဆေးသင့်သည်။ အခက်အခဲများစွာရှိသော်လည်းစည်းကမ်းများကိုလိုက်နာခြင်းမရှိဘဲဂလူးကို့စ်ပမာဏမြင့်တက်လာခြင်း၊ အန္တရာယ်ရှိသောဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်လာပြီးယေဘူယျအခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားလာသည်။

အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း (AI) သည် endocrinology တွင်အယူအဆအသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများကို အခြေခံ၍ အာဟာရပညာရှင် D. Brand-Muller မှထုတ်ကုန်များစွာတွင်သွေးထဲ၌ဂလူးကို့စ်၏အကောင်းဆုံးတန်ဖိုးများနှင့်အတူအင်ဆူလင်ညွှန်းကိန်းမြင့်မားကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤဇယားတွင်ထုတ်ကုန်များစွာအတွက် AI နှင့် GI အကြောင်းအချက်အလက်များ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရအတွက်အကြံပြုချက်များ၊

အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း: ကဘာလဲ

တန်ဖိုးတစ်ခုသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏အသုံးပြုမှုကိုအင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှုကိုညွှန်ပြသည်။ တိကျသောညွှန်ကိန်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်စုဆောင်းမှုနှုန်းသာမကအင်ဆူလင်သည်ဤအစိတ်အပိုင်းကိုဖယ်ရှားရန်ကူညီသည့်ကာလကိုလည်းနားလည်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုအင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုသောရောဂါ (ပထမ) အမျိုးအစားဖြင့်အစာကျွေးသောအခါအင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။ AI အဆင့်ကိုသိရှိခြင်းဖြင့်နောက်ဆေးတစ်ချောင်းအတွက်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုပိုမိုတိကျစွာကြိုတင်ဟောကိန်းထုတ်ရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။

လေ့လာမှုတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကင်းသည့်အမည်များ (ငါး၊ အသား) နှင့်အချိူ့သောအညွှန်းကိန်း (အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်) ပါဝင်သောထုတ်ကုန်အချို့သည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်မှုကိုနှိုးဆွပေးသည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။ ဤအမျိုးအစားများအတွက် AI တန်ဖိုးများသည် ပို၍ ဆိုးရွားသည်။ ကာဗိုက်ဟိုက်ဒရိတ်မရှိသည့်အချိန်တွင် ၃၀ မှ ၆၀ တွင် GI ၃၀ ပါသောအိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်က ၃၅၊ အသားနှင့်ငါး ၃၅၊ အသားနှင့်ငါးတို့ဖြစ်သည်။

ညွှန်းကိန်းများတွက်ချက်ပုံ

အဆိုပါအခြေခံစံနှုန်း 100% ဖြစ်ပါတယ်။ သြစတြေးလျမှပါမောက္ခသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်မှုကိုအခြေခံအားဖြင့်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်တစ်လုံးအားစွမ်းအင်တန်ဖိုး ၂၄၀ kcal ဖြင့်စားပြီးနောက်လေ့လာခဲ့သည်။ လေ့လာမှုများအတွင်းအခြားထုတ်ကုန်များမှအချို့သောအစိတ်အပိုင်းများတွင်လည်းသတ်မှတ်ထားသောကယ်လိုရီပါဝင်သည်။

စမ်းသပ်ကာလအတွင်းလူနာများသည်နာမည်တစ်မျိုးကိုသုံးပြီး ၁၅ မိနစ်အကြာ၊ ၂ နာရီကြာအောင်ဆရာဝန်များကသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်နှင့်အင်ဆူလင်တို့၏တန်ဖိုးများကိုရှင်းပြရန်သွေးနမူနာကိုယူခဲ့သည်။ ဖြစ်ရပ်အများစုတွင်ယူနစ် ၆၀ သို့မဟုတ်ထို့ထက်ပိုသော GI ရှိထုတ်ကုန်များသည်ပျမ်းမျှ AI အညွှန်းကိန်းများထက်ပိုမိုများပြားသည်၊ သို့သော်ခြွင်းချက်များမှာငါး၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အသား၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်တို့ဖြစ်သည်။

သုတေသနလုပ်ငန်းစဉ်တွင်ပါမောက္ခ D. Brand-Muller သည် AI ၏တန်ဖိုးများကိုအစားအစာ ၃၈ မျိုးဖြင့်လေ့လာခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်များစွာသောပစ္စည်းများအတွက်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းဇယားများကိုပြုစုခဲ့သည်။

ဆေးနှင့်အတူယောက်ျားအတွက် testosterone ဟော်မုန်းကိုတိုးမြှင့်နည်း ထိရောက်သောဆေးဝါးများ၏ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ကိုကြည့်ပါ။

သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းအတွက်သွေးစစ်ဆေးနည်းနှင့်ဤဆောင်းပါးမှရလဒ်များပြသသည်ကိုလေ့လာပါ။

အဘယ်အရာကို AI အများ၏အဆင့်ကိုသက်ရောက်သည်

နှစ်ပေါင်းများစွာသုတေသနပြုချက်များအရအင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းတန်ဖိုးများသည်အချက်များစွာ၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်မြင့်တက်နေသည်။

• ရှည်လျားသောအပူကုသမှု
• တစ်ပန်းကန်အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများကို၏ရှေ့မှောက်တွင်
• ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုကာလအတွင်းဥပမာအရက်ယမကာများတွင်အထူးပြုပြင်ခြင်း၊
• မြင့်မားသော whey ပရိုတိန်း
• ဂျုံယာဂု၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဖက်ထုပ်၊ မုန့်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်သည်။

ဘာကြောင့်တန်ဖိုးတွေအများကြီးလိုအပ်ရတာလဲ

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအဝလွန်ခြင်းသည်များသောအားဖြင့်ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ သင်သည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်သာမကဘဲဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုပါစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ အင်ဆူလင်သည်အစာရှောင်နေစဉ်အဆီသိုလှောင်မှုကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အတွက်ဟော်မုန်းစုဆောင်းခြင်းဖြစ်ကြောင်းသိရန်အရေးကြီးသည်။

အင်ဆူလင်အဆင့်ကိုမကြာခဏပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်အဆီသည်တက်ကြွစွာဖြည့်စွက်ပြီးကယ်လိုရီလောင်ကျွမ်းမှုလုပ်ငန်းရပ်တန့်သွားသည်။ မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းများနှင့် AI တန်ဖိုးများပေါင်းစပ်ခြင်း (ယူနစ် ၆၀ နှင့်အထက်) သည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုပိုမိုရှုပ်ထွေးစေသည်။

အကယ်၍ လူနာ၌အင်ဆူလင်နှင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း၏တန်ဖိုးများပါသောစားပွဲတစ်ခုရှိပါက၎င်းထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သလားသို့မဟုတ်အခြားအမည်ဖြင့်အစားထိုးလိုက်လျှင် ပို၍ လွယ်ကူသွားသည်။ သိရန်လိုအပ်သည် မြင့်မားသောအညွှန်းကိန်းနှစ်ခုပေါင်းစပ်ခြင်းသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုအရှိန်မြှင့်ပေးခြင်းဖြင့်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လွှတ်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

အင်ဆူလင်နှင့် glycemic အညွှန်းကိန်း၏စားပွဲတင်

Gl တန်ဖိုးမြင့်မားသောထုတ်ကုန်များစွာတွင်အလားတူ AI အညွှန်းများရှိသည်။ ဥပမာအဖြူရောင်ပေါင်မုန့် ၁၀၀၊ ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများမှ ၉၀ မှ ၉၅ အထိ၊ သကြားလုံးများ - ၇၅။ သကြား၊ အဆီအနှစ်များ၊ အပူကုသမှု GI နှင့် AI ကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေပါသည်။

အလယ်အလတ်နှင့်မြင့်မားသော GI တန်ဖိုးများကိုဆန့်ကျင်။ အင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှုကိုအောက်ပါအစားအစာအမျိုးအစားများတွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။

ကြက်ဥကြက်ဥတွင် AI အဆင့် ၃၀ ခန့်ရှိပြီးအသား ၅၀ မှ ၆၀ ယူနစ်၊ ငါး ​​၅၈ ခုရှိသည်။

အပြည့်အဝတန်ဖိုးဇယား:

နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ပတ်သက်သည့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ

လေ့လာမှုအတွင်းပါမောက္ခ D. Brand-Muller မှတွေ့ရှိခဲ့သောအသုံးဝင်သောကယ်လိုရီနည်းသောအမည်များ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်သည် GI အနိမ့်နောက်ခံတစ်ခုတွင်မြင့်မားသော AI ရှိသည်။ ဤရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည်သိသာထင်ရှားသောကွဲပြားခြားနားမှုများနှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်ခြင်းအကြောင်းရင်းများကိုရှာဖွေခဲ့သည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အချို့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများထက်ဟော်မုန်းစုဆောင်းမှုကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာအရှိန်မြှင့်တင်ပေးသည်၊ သို့သော်ဒိန်ချဉ်၊ နို့၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားပြီးနောက်အဆီသိုက်များမပေါ်လာပါ။ ဤဖြစ်စဉ်ကို "အင်ဆူလင်ဝိရောဓိ" ဟုခေါ်သည်။

လေ့လာမှုများအရ AI သည်မြင့်မားသော်လည်းနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အဝလွန်ခြင်းကိုအထောက်အကူမပြုကြောင်းဖော်ပြသည်။ နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်တစ်ချက် - နို့ကိုဂျုံယာဂုနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်ပန်းကန်နှင့် GI အညွှန်းကိန်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးစေသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိချက်အရနို့နှင့်ပေါင်ထားသောအစာသည်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းကို ၆၀%၊ ခေါက်ဆွဲနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင် ၃၀၀% အထိတိုးလာသည်၊ သို့သော်ဂလူးကို့စ်ပမာဏသည်ပြောင်းလဲမှုမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဤကဲ့သို့သောတုံ့ပြန်မှုရှိသနည်း အဖြေလည်းမရှိပါဘူး

နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်းသည် Lactose solution ကိုရရှိခြင်းထက်အင်ဆူလင်ကိုပိုမိုတက်ကြွစွာထုတ်လွှတ်စေသည့်အကြောင်းရင်းကိုသိပ္ပံပညာရှင်များမသိသေးပါ။ ဒီ ဦး တည်ချက်အတွက်သုတေသနဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသောဖြစ်ပါတယ်။

hypoglycemic မေ့မြော၏လက္ခဏာနှင့်ရောဂါလက္ခဏာများအပြင်အရေးပေါ်စောင့်ရှောက်မှုအတွက်စည်းမျဉ်းများကိုလေ့လာပါ။

AMH hormone: အမျိုးသမီးတွေမှာဘာရှိလဲ၊ အရေးကြီးတဲ့ထိန်းညှိသူရဲ့အခန်းကဏ္whatကဘာလဲ။ ဒီလိပ်စာမှာအဖြေကိုဖတ်ပါ။

http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/podzheludochnaya/lechenie-pri-obostrenii.html link ကိုလိုက်နာ။ ပန်ကရိယကိုရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားစေချိန်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုသရန်နည်းဥပဒေများကိုဖတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောအချက်များ

ပန်ကရိယပျက်စီးခြင်းနှင့်အတူအချို့သောထုတ်ကုန်များအတွက် GI နှင့် AI ပမာဏကိုသိရုံသာမကအာဟာရဆိုင်ရာနိယာမများကိုလည်းမှတ်မိရန်အရေးကြီးသည်။ Endocrinologists နှင့်အာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည်ရောဂါ၏ဒုတိယနှင့်ပထမအမျိုးအစားတွင်အစားအစာ၏အရေးပါမှုကိုအလေးထားကြသည်။

အင်ဆူလင်ကိုနေ့စဉ်ဆေးထိုးပေးလျှင်ပင်လူတစ်ယောက်သည်ကယ်လိုရီများ၊ ပေါင်မုန့်ယူနစ်များ၊ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆုံးမပဲ့ပြင်မှုသာလျှင်လူနာသည်နာတာရှည်ရောဂါဗေဒနောက်ခံတွင်ကောင်းမွန်သောကျန်းမာရေးအဆင့်ကိုမှီခိုနိုင်သည်။

အရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းငါးခု:

• မြင့်မားသော GI နှင့် AI တန်ဖိုးများရှိသောအကန့်အသတ်ရှိသောအရေအတွက်ကိုပယ်ဖျက်သို့မဟုတ်ရှားပါးသည်။
• အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါပုံစံဖြင့်ပေါင်မုန့်ယူနစ်၏စံနှုန်းကိုလေ့လာပါ။
• အပူကိုမကုသဘဲကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲအသုံးပြုနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်လတ်ဆတ်စွာရရှိသည်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများများများစားစားရှိသည် - အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းသည်ငါး၊ အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများထက်နိမ့်သည်။
• ထမင်း၊ ကြော်ထားသောအစားအစာများကိုရှောင်ပါ၊ အစာရှောင်အစာကိုမစားနှင့်၊ အိတ်များမှအာရုံစူးစိုက်သည်။

အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းနှင့်ဘာကြောင့်လိုအပ်သည်ကိုအောက်ပါဗီဒီယိုမှပိုမိုအသုံးဝင်သည့်သတင်းအချက်အလက်များကိုရှာဖွေပါ။

အင်ဆူလင်နှင့် glycemic အညွှန်းကိန်း: ကဘာလဲနှင့်၎င်းတို့၏ခြားနားချက်ကဘာလဲ

ကျန်းမာသောလူအများစုသည်အစားအစာ၏အညွှန်းကိန်းသည်အဘယ်အရာဖြစ်သည်ကိုသိကြသည်။ GI သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုအဆင့်နှင့်သွေးကိုဂလူးကို့စ်ဖြင့်မည်သို့ပြည့်နှက်နိုင်ကြောင်းကိုရောင်ပြန်ဟပ်သည်။ ထို့ကြောင့် GI အညွှန်းကိန်းတစ်ခုသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေနှင့်သွေးစီးဆင်းမှုတွင်သကြားပါဝင်မှုကိုမည်မျှတိုးမြှင့်နိုင်သည်ကို မူတည်၍ တွက်ချက်သည်။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းအောက်ပါအတိုင်းတွက်ချက်သည်: ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပြီးနောက်, နှစ်နာရီအဘို့, 15 မိနစ်တိုင်း, သွေးဂလူးကို့စဘို့စမ်းသပ်စစ်ဆေးပါတယ်။ ဤအခြေအနေတွင်သာမန်ဂလူးကို့စ်ကိုရည်ညွှန်းချက်တစ်ခုအဖြစ်ယူသည် - ၁၀၀ ဂရမ် = ၁၀၀% ၏သန္ဓေတည်ခြင်းသို့မဟုတ်သကြား ၁ ဂရမ်သည် GI ၏ ၁ ယူနစ်နှင့်ကိုက်ညီသည်။

ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်၏ glycemic အညွှန်းကိန်းတိုးမြှင့်သောအခါ, ယင်း၏အသုံးပြုမှုပြီးနောက်အသွေး၌ဂလူးကို့စအဆင့်ကိုစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးသဖြင့်သက်ရှိတစ်ခုလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောလူနာများသည်အစားအစာကိုစားသုံးရန်အတွက် GI ကိုသီးခြားတွက်ချက်ရန်သင်ယူခဲ့ရသည်။

သို့သော်မကြာသေးမီကအထူးလေ့လာမှုများပြုလုပ်ခဲ့ရာသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ဓာတ်ပမာဏကိုသာမကသကြားဓာတ်မှအင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်သည့်အချိန်ကိုလည်းသိရှိနိုင်ခဲ့သည်။ ထို့အပြင်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း၏အယူအဆပေါ်ပေါက်လာရန်အတွက်လိုအပ်ချက်မှာအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်တစ်မျိုးတည်းသာပံ့ပိုးပေးခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များ (ငါး၊ အသား) သည်အင်ဆူလင်ကိုသွေးထဲသို့ထုတ်လွှတ်မှုကိုလည်းနှိုးဆွပေးသည်။

ထို့ကြောင့် insulinemic အညွှန်းကိန်းထုတ်ကုန်များ၏အင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှုကိုထင်ဟပ်တဲ့တန်ဖိုးကိုဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောညွှန်ကိန်းသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်၊ သို့မှသာအင်ဆူလင်ဆေးပမာဏကိုတိကျစွာဆုံးဖြတ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အဆိုပါ glycemic နှင့်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းမတူသည်ကိုသိရန်, သင်ခန္ဓာကိုယ်ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်တယ်ဆိုတာကို, အထူးသဖြင့်အစာခြေအင်္ဂါများတွင်ဖြစ်ပေါ်သောဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်လိုအပ်သည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းစွမ်းအင်၏အများစုသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်အတွင်းခန္ဓာကိုယ်သို့ရောက်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပြိုကွဲခြင်းကိုအဆင့်များစွာခွဲထားသည်။

1. ရရှိသောအစားအစာများစုပ်ယူလာပြီး၊ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကို fructose, glucose အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီးသွေးထဲသို့ထိုးသွင်းသည်။
2. ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုခွဲထုတ်ခြင်း၏ယန္တရားသည်ပိုမိုရှုပ်ထွေးပြီးရှည်လျားသည်။ ၎င်းကိုအင်ဇိုင်းများ၏ပါဝင်မှုဖြင့်ပြုလုပ်သည်။
3. အကယ်၍ အစားအစာသည်ကစော်လျှင်၊ ဂလူးကို့စ်သည်သွေးကြောထဲသို့ဝင်ပြီးပန်ကရိယသည်ဟော်မုန်းတစ်ခုထွက်လာသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်အင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှု၏လက္ခဏာဖြစ်သည်။
4. အင်ဆူလင်အတွင်းခုန်ထွက်လာပြီးနောက်ဂလူးကို့စ်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ဒီဖြစ်စဉ်ကကောင်းသွားရင်ခန္ဓာကိုယ်ကအသက်အတွက်လိုအပ်တဲ့စွမ်းအင်ကိုရရှိမယ်။ ကြွင်းသောအရာများသည်ကြွက်သားများနှင့်အသည်းထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောဂလိုင်ကိုဂျင် (ဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုထိန်းညှိသည်) အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသည်။

အကယ်၍ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ပျက်ကွက်ပါကအဆီဆဲလ်များသည်အင်ဆူလင်နှင့်ဂလူးကို့စ်တို့ကိုစုပ်ယူခြင်းအားရပ်တန့်စေပြီး၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဒီတော့ အကယ်၍ သင်ကဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်ပတ်သက်တယ်ဆိုတာသိရင်ညွှန်းကိန်းတွေရဲ့ခြားနားချက်ကိုသင်နားလည်နိုင်တယ်။

ထို့ကြောင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်ထုတ်ကုန်အချို့ကိုစားပြီးနောက်သွေးထဲတွင်မည်သည့်ဂလူးကို့စ်သည်မည်မျှအတိုင်းအတာအထိရှိသည်ကိုပြသည်။ အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းအောက်တွင်တည်ရှိပြီးသွေးထဲသို့သကြားဓာတ်ပမာဏနှင့်အင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချိန်ကိုပြသည်။

သို့သော်ဤအယူအဆနှစ်ခုလုံးသည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်နေသည်။

အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းကဘာလဲ

လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ် ၉၀ ကျော်မှသိပ္ပံပညာရှင်များသည်အာဟာရအညွှန်းကိန်း (AI) ကဲ့သို့သောအယူအဆကိုပြောဆိုခဲ့ပြီး၊ အာဟာရပညာရှင်များနှင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာလုပ်သားများစွာကိုထိတ်လန့်စေခဲ့သည်။ ဒီအယူအဆကသင်ဟာအစားအသောက်လို့ခေါ်တဲ့အစားအစာကနေပိုကောင်းလာနိုင်တယ်ဆိုတာသက်သေပြတယ်။ ဥပမာ၊ နို့၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ငါးနှင့်အသားတို့ကိုစားခြင်းကပန်ကရိယ၏ထိခိုက်လွယ်မှုကိုတိုးစေပြီးသဘာဝအင်ဆူလင်ကိုစတင်ထုတ်လုပ်သည်။

ဤဟော်မုန်းသည်သကြားသာမကအဆီနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များကိုပါသယ်ဆောင်ရာတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်ပန်ကရိယသည်ဤအရာ ၀ တ္ထုများစားသုံးပြီးနောက်၎င်းကိုစတင်ထုတ်လုပ်သည်။ ဤလေ့လာမှုများအပေါ် အခြေခံ၍ ကျွမ်းကျင်သူများသည်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း (AI) ၏အယူအဆကိုမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများကိုစားသောအခါအင်ဆူလင်ဓာတ်၏အဆင့်ကိုပြသသည်။ ဒစ်ဂျစ်တယ်အသုံးအနှုန်းများတွင်အညွှန်းကိန်းကို ၂၄၀ kcal ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းအတွက်တိုင်းတာသည်။ "ရည်ညွှန်းအမှတ်" အဘို့အဘယ်သူ၏ AI အ = 100 အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကိုယူခဲ့ပါတယ်။

ထက်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းကို glycemic မှမှတ်သားသည်

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) ကိုမကြာခဏအင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူရောထွေးပေမယ့်ဒီတန်ဖိုးများကိုဘုံ၌အနည်းငယ်သာရှိသည်။ လူတစ် ဦး သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုလျှံခြင်းမှအဆီပိုများလာသည်ကိုလူသိများသည်။ Carbohydrate ကြွယ်ဝသောအစားအစာများတွင်ချိုသော၊ ၄ င်းတို့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတိုးပွားစေပြီး၊ ဂလူးကို့စ်ညွှန်ပြချက်သည်အစားအစာ၏သွေးသကြားအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပြသသည်။

သကြားသည်အမြဲတမ်းအပိုပေါင်စတာလင်၏တရားခံမဟုတ်ပါ။ အာဟာရနှင့်ဒိန်ချဉ်ကဲ့သို့သောအစားအသောက်ရှုထောင့်မှအန္တရာယ်ရှိသောဟင်းလျာများသည်ပန်ကရိယ၏ဟော်မုန်းကိုထုတ်လွှတ်ပေးနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဤသို့ဖြစ်ရကြောင်းသိပ္ပံပညာရှင်များကအတိအကျမပြောနိုင်ပါ။ သို့သော်အချက်တစ်ချက်မှာအနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောသို့မဟုတ်လုံးဝမပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများသည်ထုတ်ကုန်များ၏အင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤအချက်အလက်များအပေါ် အခြေခံ၍ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း၏သဘောတရားကိုရရှိသည်။

ဤဟော်မုန်းသည်အဘယ်ကြောင့်အလွန်ဆိုးရွားသနည်း၊ အစာစားပြီးနောက်တစ်နေ့လျှင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာများပြားလာခြင်းဖြစ်သည်။ အင်ဆူလင်ပမာဏသည်လက်ခံနိုင်သောစံသတ်မှတ်ချက်အရဖြစ်လျှင်သင်စိတ်မပူပါနှင့်။ သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ပါဝင်မှုတိုးများလာခြင်းကခန္ဓာကိုယ်အားအဆီကိုလောင်ကျွမ်းစေရုံသာမကသိုလှောင်ထားရန်သာမကအချက်ပြဓာတ်များကဲ့သို့အဆီလောင်ကျွမ်းသောအင်ဇိုင်းများ၏လုပ်ငန်းကိုပိတ်ဆို့စေသည်။

ကျွန်ုပ်သည်အစားအစာ၏အင်ဆူလင်အညွှန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပါသလား

AI နှင့် GI တို့ကို၎င်းတို့အချင်းချင်းနှိုင်းယှဉ်ပါကဤအညွှန်းများသည်အမြဲတမ်းတူညီမည်မဟုတ်ပါ။ နာမည်ကြီးပန်းသီးများတွင်ထိုကဲ့သို့သောညွှန်းကိန်းများရှိသည်။ GI = 30 နှင့် AI = 60, ဆိုလိုသည်မှာ နှစ်ဆအဖြစ်များ။ ဆိုလိုသည်မှာကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောဤအသီးသည်အစားအစာကဲ့သို့ထင်ရသလောက်ဝေးလံလှသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါ (ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသော) နှင့်သူတို့၏ကိန်းဂဏန်းအတိုင်းလိုက်နာကျင့်သုံးသူများ၌အင်ဆူလင် sensitivity ကိုတိုးမြှင့်သူများသည် AI အစားအစာကိုသေချာစွာစဉ်းစားသင့်သည်၊ သို့မှသာဟော်မုန်းပမာဏတိုးလာမည်မဟုတ်ပါ။