ဆီးချိုရောဂါရှိခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ပန်းသီး၏အကျိုးသက်ရောက်မှု၏အင်္ဂါရပ်များ

ပန်းသီးများသည်မွှေးကြိုင်သောအရည်ရွှမ်းသောအရာဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာတွင်တွေ့ရလေ့ရှိသည်။ သူတို့၌ကျန်းမာသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင်သကြားဓာတ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ဆောင်းပါးတွင်ပန်းသီးသည်သွေးသကြားဓာတ်တိုးစေခြင်း၊ မတိုးခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်မည်သို့သက်ရောက်မှုရှိမရှိနှင့် ပတ်သက်၍ မေးခွန်းထုတ်ထားသည်။

ပန်းသီး၏ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

ပန်းသီးများကိုအဓိကအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ရေဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါသည်ပန်းသီးတွင်သကြားရှိမရှိဟုတ်မဟုတ်ကိုစိတ်ဝင်စားသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အသီးမှာသကြားဓာတ်များကြွယ်ဝသော်လည်းအများစုမှာ fructose, sucrose and glucose တို့ပါ ၀ င်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောပန်းသီးများကိုစားသုံးပါက fructose သည်သကြားဓာတ်ကိုမတိုးစေပါ၊ ထို့ကြောင့်သူတို့၏ glycemic index သည် ၂၉ မှ ၄၄ GI အထိရှိသည်။ ပြီးတော့ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းပါတယ် သို့သော်ဖုတ်ထားသောအသီးများကိုမစားပါနှင့်။ သူတို့၏ glicemic အညွှန်းကိန်းသည်ကုန်ကြမ်းအသီးများထက်အဆပမာဏပိုများသည်။

အသီး၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်၎င်းတို့တွင်ပါ ၀ င်သောအမျှင်များနှင့်ပိုလီဖီနောလ်များကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်။ သကြားဓာတ်နှင့်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကိုအရှိန်လျှော့ချပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။ လက်တွေ့တွင်၊ ဆိုလိုသည်မှာဖြည်းဖြည်းချင်းအစာကြေခြင်းသည်သွေးကိုသိသိသာသာများပြားစေသည်။

အသီးများတွင်တွေ့ရသောအမျှင်ဓာတ်သည်အစာကြေလွယ်။ ပျော်ဝင်နိုင်သောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူမ ၎င်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သည်၊ ဂလူးကို့စ် (glucose) ၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေပြီး၊ ရောင်ရမ်းမှုမရှိသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလည်းဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါကူးစက်မှုမှသက်သာရာရစေနိုင်သည်။အကြံပြုထားသောနေ့စဉ်ဖိုင်ဘာအမျှင်သည်အမျိုးသမီးများအတွက် ၂၅ ဂရမ်မှအမျိုးသားများအတွက် ၃၈ ဂရမ်အထိဖြစ်သည်။ ပန်းသီးတစ်လုံး၏အခွံသည် ၃ ဂရမ်ဖိုင်ဘာကိုပေးသည်။ ၎င်းသည်အကြံပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေး၏ ၁၂% ခန့်ရှိသည်။ ပန်းသီးသည်ဗီတာမင်များများလွန်းခြင်းမရှိပါ။ ၄ င်းတို့၏နေ့စဉ်စံမှ ၃ ရာခိုင်နှုန်းထက်မပိုပါ။ သို့သော်၎င်းတို့တွင်ကောင်းမွန်သောဗီတာမင်စီပါဝင်သည်။

သစ်သီး ၁၀၀ ဂရမ်ဗီတာမင်ဓာတ်ပါဝင်မှု -

ဗီတာမင်အမည်	အရေအတွက်	နေ့စဉ်နှုန်း၏%
Folate	3 mcg	1
နီကာ	0,091 မီလီဂရမ်	1
Pantothenic အက်ဆစ်	0,061 မီလီဂရမ်	1
Pyridoxine	0,041 မီလီဂရမ်	3
သီယို	0,017 မီလီဂရမ်	1
ဗီတာမင်အေ	54 IU	2
ဗီတာမင်စီ	၄.၆ မီလီဂရမ်	8
ဗီတာမင်အီး	0,18 မီလီဂရမ်	1
ဗီတာမင်ကေ	၂.၂ mcg	2

ပန်းသီး ၁၀၀ ဂရမ်ပါဝင်သောတွင်းထွက်ပစ္စည်းများ

ဓာတ်သတ္တုအမည်	အရေအတွက်	နေ့စဉ်နှုန်း၏%
ဆိုဒီယမ်	1 မီလီဂရမ်	0
ပိုတက်စီယမ်	107 mg	2
ကယ်လစီယမ်	6 မီလီဂရမ်	0,6
သံ	0,12 မီလီဂရမ်	1
မဂ္ဂနီစီယမ်	5 မီလီဂရမ်	1
ဖော့စဖောရက်	11 မီလီဂရမ်	2
သွပ်	0,04 မီလီဂရမ်	0

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး

အလယ်အလတ်အရွယ်ပန်းသီးတစ်လုံး၌ ၉၅ ကယ်လိုရီ၊ ၁၆ ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ၃ ဂရမ်ဖိုင်ဘာသာရှိသည်။ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ပါ ၀ င်သည် -

• စုစုပေါင်း - 52 ကယ်လိုရီ
• ၈၆ ရာခိုင်နှုန်းသောရေသည်
• ပရိုတိန်းအနည်းငယ် - ၀.၃ ဂရမ်၊
• သကြားပျမ်းမျှပမာဏသည် ၁၀.၄ ဂရမ်ဖြစ်သည်
• တူညီတဲ့ပမာဏဟာ ၁၃.၈ ဂရမ်၊
• အချို့သောဖိုင်ဘာ - ၂.၄ ဂရမ်၊
• အနိမ့်ဆုံးအဆီအဖြစ် ၀.၂ ဂရမ်၊
• monounsaturated fatty acids - ၀.၀၁ ဂရမ်၊
• polyunsaturated - 0.05 ဂရမ်,
• ပြည့်နှက် - 0,03 ဂရမ်,
• အိုမီဂါ -6 - 0,04 ဂရမ်
• အိုမီဂါ -3 - 0.01 ဂရမ်
• trans ဆိုတဲ့အဆီ - 0 ဂရမ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီးကိုစားနိုင်ပါသလား

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သစ်သီးများကိုစားရန်ကြောက်ရွံ့သော်လည်းအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဆီးချိုရောဂါအပါအဝင်လူတိုင်းအတွက်ကျန်းမာရေးနှင့်အရေးကြီးသောအဟာရတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသံသယဖြစ်စရာမရှိပါ။ သကြားပါ ၀ င်မှုသည်သူတို့၏ဖျားနာခြင်းအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟုသူတို့ယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားခြင်းတို့ကြောင့်ပန်းသီးများသည်သကြားဓာတ်ကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့်ခြင်းမရှိဘဲအာဟာရအစီအစဉ်တွင်ပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့် အကယ်၍ ၎င်းတို့ကိုအစားအစာတွက်ချက်ရာတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စုစုပေါင်းပမာဏတွင်ထည့်သွင်းပါက၎င်းတို့သည်မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုမဆိုအန္တရာယ်ကင်းစွာဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။ အသီးအနှံများကိုသာအသားစိမ်းနှင့်မြေတပြင်လုံးကိုစားရန်မဖုတ်ရ။ သူတို့ကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချပေးတယ်။

Apple ရဲ့ဆီးချိုရောဂါဂုဏ်သတ္တိများ

ဆေးပညာတွင်ဆီးချိုအမျိုးအစားနှစ်မျိုးခွဲခြားသည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါကိုစစ်ဆေးခြင်းဆိုသည်မှာပန်ကရိယသည်လူ့ဘ ၀ အတွက်အင်ဆူလင်ဓာတ်လုံလောက်စွာမထုတ်လုပ်နိုင်ခြင်းကိုဆိုလိုသည်။ အင်ဆူလင်သည်သကြားကိုသွေးမှဆဲလ်များသို့သယ်ဆောင်ရန်တာဝန်ရှိသောဟော်မုန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ထိုသူအားအင်ဆူလင်ထိုးရန်လိုအပ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဆိုသည်မှာအင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သော်လည်းသကြားကိုသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းမပြုနိုင်ပါ။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအင်ဆူလင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ သစ်သီးများသည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှအင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းလျော့နည်းသွားနိုင်သည်။ ပြီးတော့ဒါကသူတို့ကိုစားလိုက်ခြင်းဖြင့်သင်သည်သင်၏သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချသည်သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးမတိုးတော့ဟုဆိုလိုသည်။ အရေပြားတွင် polyphenols များပါရှိသည်။ သူတို့သည်ပန်ကရိယမှအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးဆဲလ်များကိုသကြားဓာတ်စုပ်ယူစေသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများကြွယ်ဝသောအစားအစာသည်လူတိုင်းအတွက်ကောင်းသည်။ ၎င်းသည်နာတာရှည်ရောဂါများရှိသူများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။ အစာအာဟာရဖြင့်သင်၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။ သစ်သီးများ၊ အမျှင်များ၊ ဓါတ်တိုးပစ္စည်းများနှင့်အခြားအာဟာရများကိုထုတ်လုပ်သည့်အခါကိုယ်ခန္ဓာကိုအများဆုံးအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ကျန်းမာရေးကိုအားကောင်းစေသည်။ သစ်သီးဝလံများကိုစားသုံးခြင်းသည်အကျိုးများစွာရရှိစေသည်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများ

ပန်းသီး၏ကုသနိုင်စွမ်းကိုဇီဝဆေးပညာစာပေတွင်ကောင်းစွာမှတ်တမ်းတင်ထားသည်။ ၄ င်းတို့၏စားသုံးမှုသည်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချရန်အတွက်လေ့လာမှုများစွာပြုလုပ်ခဲ့သည်။

• လေ့လာမှုများကအတည်ပြုခဲ့သည်:
• ပန်းသီးဖျော်ရည်၊ pectin နှင့် peel အသည်းကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ချပေးပြီးလက်ရှိရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ကူညီသည်။
• ဤအသီးများသည်တိရိစ္ဆာန်များတွင်ရင်သားကင်ဆာကိုကာကွယ်တားဆီးပေးသည်။
• အသီးများမှသီးခြားခွဲထုတ်ထားသော carotenoids သည်ဆေးယဉ်ပါးသောကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကိုတားဆီးပေးသည်။
• အသီးမှဆင်းသက်လာသောပရိုစီနနိဒင်သည်အစာပြွန်ကင်ဆာကိုတားဆီးပေးသည်။
• အစာအိမ်ကင်ဆာကိုပန်းသီးအစိတ်အပိုင်းများမှကာကွယ်သည့်နည်းတစ်နည်းမှာအစာအိမ်ကင်ဆာနှင့်ဆက်စပ်သည့်အဓိကကူးစက်ရောဂါဖြစ်သော Helicobacter pylori ကိုဟန့်တားခြင်းဖြစ်သည်။

ပန်းသီးရဲ့ဘယ်အပိုင်းကိုလေ့လာနေပါစေ၊ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများသည်ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်များနှင့်ကင်ဆာရောဂါဆိုင်ရာရေဒီယိုအက်တမ်များကိုလည်းဖယ်ရှားပေးသည်။

• အခြားမှတ်သားဖွယ်ကောင်းသော "သက်သေအထောက်အထား" အသီး၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများပါဝင်သည်:
• ကလေးငယ်များအတွက်သီးခြား ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောရောဂါကုသမှု၊
• atherosclerosis ၏တိုးတက်မှုတားဆီး,
• ကိုယ်အလေးချိန်ကျသူတို့တွင်ပန်းသီးသုံးလုံးနေ့စဉ်စားသုံးမှုနှင့်ဆက်စပ်သောသိသိသာသာကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊
• အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်း၏လျှော့ချရေး,
• အစာခြေလမ်းကြောင်းပုံမှန်
• သွေး "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောအတွက်ကျဆင်းခြင်း,
• အာရုံကြောကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေခြင်း,
• မှတ်ဥာဏ်ကိုတိုးတက်စေပြီးစိတ်ဖောက်ပြန်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• လေဖြတ်အန္တရာယ်လျှော့ချရေး
• ဆီးချိုရောဂါ၏အန္တရာယ်လျှော့ချ
• အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများကိုကာကွယ်ခြင်း။

အန္တရာယ်နှင့် contraindications

ပန်းသီးဟာလူအများစုအတွက်လုံခြုံမှုရှိပါတယ်။ အထူးသဖြင့်သင်သည်သူတို့၏အစေ့ကိုမစားလျှင်။ ပန်းသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အသီးများနှင့်ဆက်စပ်သည့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကိုမတွေ့ရှိခဲ့ပါ။ နှုတ်အားဖြင့်နှုတ်ယူပြီးအရေပြားသို့ခေတ္တလျှောက်ထားသောအခါအသီးများရှိပိုလီဖီနောလ်သည်လုံခြုံပါသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်သင့်အတွက်ပုံမှန်အတိုင်းပမာဏများသောပန်းသီးကိုစားသုံးရန်အကြံပြုပါသည်။ သူတို့ကနီးပါးဓာတ်မတည်စေပါဘူး။ ခြွင်းချက်မှာ apricot နှင့်ဓာတ်မတည့်သော Rosaceae မိသားစုများကိုထိခိုက်လွယ်သောအပင်များဖြစ်သည်။ ဤအမျိုးအစားတွင် apricot, almond, Plum, Peach, သစ်တော်သီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီတို့ပါဝင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးတွင်ပန်းသီးမစားမီဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်လိုအပ်သည်။

လတ်ဆတ်ပြီးအရည်အသွေးမြင့်မားသောပန်းသီးများ၏ရွေးချယ်မှု၏အင်္ဂါရပ်များ

ပန်းသီးများကိုရွေးချယ်သောအခါ ၁၃၀-၁၅၀ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိအလတ်စားနမူနာများကိုယူရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းတို့သည်အရောင်အမျိုးမျိုးရှိနိုင်သော်လည်းချောမွေ့သော elastic အသားအရေနှင့်နူးညံ့သောပန်းသီးအရသာရှိရမည်။ သိပ်ကြီးသောအသီးများကိုမဝယ်ပါနှင့်။ သူတို့ကြီးထွားရန်သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအထူးပစ္စည်းများကိုမကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။

မယူနဲ့

• ရောဂါလက္ခဏာ, ပုပ်ခြင်းနှင့်အခြားပျက်စီးခြင်းလက္ခဏာများနှင့်အတူပန်းသီး,
• ပျော့ပျောင်းသည် - သူတို့အများဆုံးဖွယ်ရှိ
• အရမ်းခက်တယ် - သူတို့မပြီးသေးဘူး၊
• ရက်တွေ - ဒီအပူချိန်ကိုမှားယွင်းတဲ့အချိန်မှာသိုလှောင်သိမ်းဆည်းထားနိုင်တဲ့အသီးများ၊
• စေးကပ်သို့မဟုတ်ချောသောအသားအရေနှင့်အတူ - ဤအရာများကိုဆေးကြောရန်ခက်ခဲသောပိုးမွှားများမှကုသမှုလက္ခဏာများဖြစ်သည်။

၎င်းသည် "တီကောင်နှင့်အတူပန်းသီး" သည်၎င်းတွင်နိုက်ထရိတ်မရှိခြင်း၏လက္ခဏာဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအသီးများသည်အလျင်အမြန်ယိုယွင်းပျက်စီးသွားသောကြောင့်၎င်းကို ၀ ယ်ခြင်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ စင်ပေါ်ရှိလှပသောသစ်သီးများ - ဝေးလံသောတိုင်းပြည်များမှ guests ည့်သည်များ။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုနဂိုအတိုင်းရောက်စေရန်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများဖြင့်ကုသသည်။ ထိုအသီးများသည်လှပသော်လည်းအလွန်အသုံးဝင်သည်မဟုတ်။

မှန်ကန်စွာနှင့်မကြာခဏအသုံးပြုရန်

အကယ်၍ မေးခွန်းကို“ တစ်နေ့လျှင်သစ်သီးစားသုံးမှုနှုန်း” ဟုသတ်မှတ်လျှင်၎င်းသည်မေးခွန်း၏မှားယွင်းသောဖော်ပြချက်ဖြစ်သည်။ မည်သည့်အစားအစာများသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ရင်းမြစ်ဖြစ်ကြောင်းအရေးမကြီးပါ။ သင်၏အစားအစာကိုစီစဉ်ရန်နှင့်သင်သောက်သည့်ဆေးများနှင့်မည်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းကိုစစ်ဆေးရန်အစာမရှိသောအစာအိမ်နှင့်အစာစားပြီးနောက်ပန်းသီးတစ်လုံးသို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုတိုင်းတာရန်လုံလောက်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်လူနာသည်မိမိ၏အစားအစာကိုအပြည့်အဝစီစဉ်ထားသည်။ သို့သော်အချို့သောထုတ်ကုန်များကိုအခြားသူများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ သင်၏ဆီးချိုရောဂါအဖြစ် 100% သည်သင့်အတွက်ထူးခြားသည်။ ထို့ကြောင့်သင်၌မေးခွန်းများရှိပါကသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်းသီးကိုဘယ်လိုစားရမယ်ဆိုတာနဲ့ပတ်သက်ပြီးအထွေထွေအကြံပြုချက်များလည်းရှိနေသေးသည်။

1. အကျိုးကျေးဇူးအများဆုံးရရန်သစ်သီးတစ်လုံးလုံးကိုစားပါ။ အမျှင်ဓာတ်နှင့်အခြားအာဟာရအများစုကိုအရေပြားတွင်တွေ့ရသည်။
2. အစားအစာမှပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုဖယ်ရှားပါ။ ၎င်းတွင်သကြားနှင့်အမျှင်ဓာတ်လုံလောက်မှုမရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အသီးတစ်ခုလုံးနှင့်အလားတူအားသာချက်များမရှိပါ။
3. ပျှမ်းမျှပန်းသီး ၁ လုံးကိုကပ်ထားပါ။ ပန်းသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်များလာခြင်းက glycemic ဝန်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းကိုညွှန်ပြလိမ့်မယ်။
4. တစ်နေ့တာလုံးအသီးစားသုံးမှုကိုအညီအမျှခွဲဝေပါ။ သွေးသကြားတည်ငြိမ်စေရန်။

ပထမအမျိုးအစားမှာ

အကယ်၍ သင်သည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါ (အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသော) ရောဂါရှိကြောင်းတွေ့ရှိပါကသင်မည်မျှပန်းသီးသို့မဟုတ်အခြားအစားအစာများစားနိုင်သည်ကိုမေးခွန်းထုတ်နိုင်ပါကသင်အံ့အားသင့်သွားလိမ့်မည်။ သငျသညျအနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ 1-2 ပန်းသီးနိုင်ပါတယ်။ ခြုံငုံသောအစားအစာကိုမျှတစေရန်အရေးကြီးသည်။ အတိတ်ကာလကဤရောဂါရှိသူများသည်အလွန်တင်းကျပ်သောအစားအစာကိုစားသုံးခဲ့ကြသည်။ သို့သော်ဤအချက်မှာအင်ဆူလင်ရရှိနိုင်မှုမှာအကန့်အသတ် ရှိ၍ ကုသမှုနည်းလမ်းများသည်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်မဟုတ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ယခုအခါဆရာ ၀ န်ကသင်၏အင်ဆူလင်လိုအပ်ချက်နှင့်အစားအစာ ဦး စားပေးမှုများပေါ် မူတည်၍ မျှတသောအစားအစာကိုဖန်တီးနေသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုများစေပြီး၎င်းကိုအကြီးအကျယ်ပြုလုပ်သောအစားအစာများအားလုံးကိုသင်ရှောင်ကျဉ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဖိုင်ဘာကြောင့်ပန်းသီးသည်သကြားဓာတ်များကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့ ်၍ မရပါ၊ ထို့အပြင်သင်သေချာပေါက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကင်းသောအင်ဆူလင်သည်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသည်။ ပန်းသီးတစ်လုံးသည်ဆား၊ ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောသကြားနှင့်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများမပါဝင်သည့်ကျန်းမာသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား 2 နှင့်အတူ

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအင်ဆူလင်ရှိတယ်။ ဒါပေမဲ့ဆဲလ်တွေကအဲဒါကိုမသိဘူး၊ ပြီးတော့ဂလူးကို့စ်ကိုမပေးနိုင်ဘူး။ ဒါဟာအစအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုဟုခေါ်သည်။ သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုမြှင့်တင်ရန်သို့မဟုတ်လျှော့ချရန်အတွက်မှန်ကန်သောအစားအစာကိုသတ်မှတ်သည်။ ထိုအခါပန်းသီးဤအဘို့အတော်လေးသင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ ပြီးနောက်တွင်၎င်းတို့အညွှန်းကိန်းသည် ၃၅ ခန့်ဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်စံသတ်မှတ်ချက်မှာ ၅၅ GI ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ပန်းသီးစားသုံးမှုသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်နှုန်းသည်သင်၏အစားအစာတွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုများပေါ်တွင်မူတည်ကြောင်းစိတ်စွဲမှတ်ထားပါ။

ပန်းသီးသိုလှောင်ခြင်း၏အသွင်အပြင်

သိုလှောင်မှုအခြေအနေများကိုစနစ်တကျစီစဉ်ထားပါကဆောင်း ဦး ရာသီတွင်ပန်းသီးများ၏မျိုးစေ့များကိုလပေါင်းများစွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်ကိုစီစဉ်ရန်သင်၌သစ်သီးများ၊ သေတ္တာများသို့မဟုတ်ခြင်းတောင်းများနှင့်သင်လွှဲပြောင်းမည့်စက္ကူသို့မဟုတ်အခြားပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

သိုလှောင်ခြင်းနည်းပညာ:

1. ပျက်စီးမှုမရှိဘဲသိုလှောင်ရန်အသီးများကိုယူပါ။ သူတို့ကချိုင့်ဝှမ်း, အက်ကြောင်း, အင်းဆက်ပိုးမွှားသို့မဟုတ်ပျော့areasရိယာကနေပျက်စီးမှုရှိသည်မဟုတ်သင့်ပါတယ်။
2. အရွယ်အစားအားဖြင့်ခွဲခြား: အသေးစား, ကြီးမား, အလတ်စား။ ကြီးမားသောအရာများကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာမသိမ်းဆည်းနိုင်သဖြင့်၎င်းတို့ကို ဦး စွာစားရန်လိုအပ်သည်။
3. အဆင့်အလိုက်စီခြင်း ပထမ ဦး ဆုံးသင်အစောပိုင်းမျိုးကွဲ၏ပန်းသီးကိုစားရန်လိုအပ်သည်ဖြစ်သောကြောင့်လည်းထိခိုက်စေပါဘူး။
4. အသီးများကိုသေတ္တာများ (သို့) တောင်းထဲ၌ထည့်ပါ။ သူတို့ရဲ့သက်တမ်းကိုသက်တမ်းတိုးဖို့အသီးတစ်ခုစီကိုသတင်းစာထဲထည့်ပြီးသေတ္တာထဲထည့်ထည့်ပါ။ ပန်းသီးတစ်လုံးဆိုးရွားလာပါကစက္ကူသည်ကျန်ရှိသောအသီးများကိုအဆက်အသွယ်မှကာကွယ်လိမ့်မည်။
5. သစ်သီးများကိုအေးမြသောနေရာတွင်ထားပါ။ ၎င်းသည်မြေအောက်ခန်း၊ ကျီ၊ ကားဂိုဒေါင်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီအခန်းထဲမှာလေထုအပူချိန် 0 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်နှင့်စိုထိုင်းဆခန့် 90% ဖြစ်လျှင်ပန်းသီးသည်ကြီးစွာခံစားရလိမ့်မည်။
6. 0 ° C အောက်တွင်ရှိသောအပူချိန်တွင်သူတို့သည်အအေးမိနိုင်သည် သတ်မှတ်ထားသောအဆင့်မှာအပူချိန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကြိုးစားပါ။
7. ပျက်စီးယိုယွင်းနေသောအသီးများကိုပုံမှန်စစ်ဆေးပြီးဖယ်ရှားပါ။ သူတို့ကအခြားအသီးကိုသီးလုယူနိုငျမီ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်အစားအစာတွင်ပန်းသီးများပါဝင်နိုင်သည်။ သစ်သီးများကိုရွေးချယ်သောအခါသင့်ကိုအလယ်အလတ်အရွယ်အသီးများဖြင့်ကန့်သတ်ပါ။ အစားအစာတွင်အပြောင်းအလဲတစ်ခုခုကိုသင့်ဆရာဝန်နှင့်ဆွေးနွေးသင့်ကြောင်းသတိရပါ။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: If Hogwarts Were an Inner-City School - Key & Peele (မေ 2024).