သကြားလုံးနှင့်ပတ်သက်သည့်အရာအားလုံးသည်သင်ဘာတွေလဲ၊ ဘာတွေလဲ၊ ဘာတွေအသုံးဝင်တယ်၊

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုထိန်းသိမ်းရန်လူတို့သည်သကြားအသုံးပြုမှုကိုစွန့်လွှတ်ရမည်။ ၎င်းသည်အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းဖြင့်သွားနှင့်နှလုံးတို့၏ရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ချိုသောသွားအတွက်၎င်းသည်ပြproblemနာကြီးတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုအစားအသောက်တွင်သကြားအစားအစားထိုးအစားထိုးရန်ကမ်းလှမ်းသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်များစွာသောသူတို့သည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သည်စိတ်ချရမှုရှိ၊ မရှိနှင့် ၄ င်း၏ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေးတို့နှင့် ပတ်သက်၍ မေးခွန်းများရှိသည်။ ၎င်းကိုကိုင်တွယ်ရန်သင်သည်၎င်း၏မျိုးစိတ်များ၏ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်သူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

ဒါဘာလဲ

အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုရလျှင်ဤအရာများသည်ဂလူးကို့စ်မပါ ၀ င်သောအရာများဖြစ်သော်လည်းအချို့သောအစိတ်အပိုင်းများရှိနေခြင်းကြောင့်အစားအစာကိုအရသာရှိစေနိုင်သည်။

သင်ဆေးဆိုင်များသို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်များတွင်အချိုရည်ကို ၀ ယ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုအမှုန့်၊ အရည်သို့မဟုတ်ဆေးပြားပုံစံဖြင့်ထုတ်လွှတ်သည်။ ပထမအမျိုးအစားနှစ်မျိုးသည်မုန့်ဖုတ်ရန်၊ ဝက်အူချောင်းများပြင်ဆင်ရန်နှင့်ဆောင်းရာသီအတွက်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်အဆင်ပြေသည်။ တက်ဘလက်အချိုများအရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် (compote, tea, ကော်ဖီ) ကိုအချိုရည်များတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။

အချိုရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းရဲ့အဓိကအားသာချက်တစ်ခုကတော့ ၄ င်းတို့ရဲ့စျေးနှုန်းချိုသာခြင်းဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုသို့သောထုတ်ကုန်များ၏ချိုသည်သကြားထက်အဆ ၁၀၀ သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုမြင့်သောကြောင့်သူတို့ကိုသေးငယ်သောပမာဏဖြင့်ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည်။ ဥပမာ aspartame ၁ ကီလိုဂရမ်သကြား 200 ကီလိုဂရမ်အစားထိုးနိုင်သည်။

ချိုမြိန်တဲ့အရာကဘာတွေလဲ။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ် မူတည်၍ အချိုရည်ကို ၂ မျိုးခွဲခြားထားသည်။

• သဘာဝ။ ဤအရာဝတ္ထုများသည်စက်ရုံသုံးပစ္စည်းများမှထုတ်ယူထားသောကြောင့်၎င်းတို့ထဲမှအချို့သည်ကယ်လိုရီများပြားသည်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ကပန်ကရိယမှာကြာကြာမနေနိုင်ကြဘူး၊
• ဒြပ်။ ဤကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုဓာတုဗေဒဒြပ်ပေါင်းများမှပြုလုပ်ထားခြင်းကြောင့်၎င်းသည်ကယ်လိုရီကင်းစင်သည်။ ဤပစ္စည်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုရည်ရွယ်သည့်အစားအစာများတွင်ဒြပ်ချိုချိုအသုံးပြုခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။

မည်သည့်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများကိုမဆိုအစာထဲ၌ပေါင်းထည့်ခြင်းသည်အများအားဖြင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအမျိုးမျိုးတွင်အကြီးအကျယ်သွေဖည်စေသည်။ အထူးသဖြင့်သကြားစားသုံးမှုကိုဆန့်ကျင်သောကြောင့်အစားအသောက်ထဲသို့အစားအသောက်ထဲသို့မိတ်ဆက်သူများအတွက်ဖြစ်သည်။ ရောဂါကြောင့်သူတို့၏ကျန်းမာရေးအားနည်းလာသည်၊ ထို့ကြောင့်အပိုဆုတ်ယုတ်သောအချက်သည်ခန္ဓာကိုယ်စနစ်များ၏လည်ပတ်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

အသုံးအများဆုံး၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

ချိုမြိန်သည့်အရာများစွာရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုရွေးချယ်သောအခါသင့်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုစီ၏သက်ရောက်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ သကြားအစားထိုးများသည်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း၊ ချိုခြင်း၏ပြင်းထန်မှု၊ ဇီဝြဖစ်စဉ်တွင်ပါ ၀ င်မှုနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုတို့ကွဲပြားသည်။

သိပ္ပံပညာရှင် Dubrunfo မှ ၁၈၄၇ ခုနှစ်တွင်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ သူသည် Lactic acid fermentation နှင့် invert သသန္ဓေတည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိပြီးဂလူးကို့စ်နှင့်ကွဲပြားမှုရှိသည်။

frructose ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများတွင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းရဲ့ချိုသည်သကြားဓာတ်ထက် ၁.၈ p နီးပါးပိုမိုမြင့်မားပြီး၎င်းတွင်ပါသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုမှာအနည်းငယ်နည်းပါးသည်။ ၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သော glicemic index သည် ၁၉ ဖြစ်ပြီး၊ သကြားသည် ၈၀ ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေမည်မဟုတ်ပါ။ သေးငယ်သောဆေးများသောက်သောအခါချိုချိုကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော်လည်းဇီဝြဖစ်စဉ်အတွင်းဂလူးကို့စ် (glucose) အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ၎င်းပစ္စည်း၏နေ့စဉ်သောက်သုံးမှုသည် ၃၀-၄၅ ဂရမ်ထက်မကျော်လွန်သင့်ပါ။

ထုတ်ကုန်ကိုအဖြူရောင်အမှုန့်ပုံစံဖြင့်ထုတ်လွှတ်ပြီး၎င်းအရည်သည်အရည်တွင်ကောင်းစွာပျော်ဝင်သည်။ အပူကုသမှုတွင်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများမှာမပြောင်းလဲသဖြင့် fructose ကိုမကြာခဏယိုခြင်း၊

fructose စားသုံး၏အကောင်းမြင်:

• လိုအပ်သောသွေးထဲသို့ဂလူးကို့စ်စီးဆင်းမှုကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
• သွားကြွေအပေါ်ပြင်းထန်သောသက်ရောက်မှုမရှိပါ။
• ၎င်းသည်လုပ်သူများသည်ပြင်းထန်သောကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်စဉ်အတွင်းပုံမှန်အခြေအနေကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။

ဆိုးကျိုးများတွင် monosaccharide ကိုအသည်းမှသာခွဲထုတ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် fructose ကိုမကြာခဏစားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါပေါ်တွင် ၀ င်ရောက်စေသည်။ ၎င်းသည် ၄ ​​င်း၏လည်ပတ်မှုကိုပျက်ပြားစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ပိုလျှံသောအရာ ၀ တ္ထုများသည် IBS ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်၊ အူများ၊ အူလမ်းကြောင်းကြွက်တက်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းသို့မဟုတ် ၀ မ်းလျှောခြင်းတို့ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။

ဤသည်အမည်တူစက်ရုံ၏အရွက်များမှရရှိသောသဘာဝအချိုမြိန်သည်။ ဒါဟာဘရာဇီးနှင့်ပါရာဂွေးတွင်ကြီးထွားလာသည်။ ချိုသောအချိုသည် ၄ ​​င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုတွင် glycosides ပါဝင်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။

၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်မှာခါးသောအရသာဖြစ်သည်၊ လူတိုင်းမရနိုင်သည့်အရသာ။ သို့သော်ထုတ်လုပ်သူများသည်အပင်မှထုတ်ယူသောအပင်ကိုပိုမိုသန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်ဤအင်္ဂါရပ်ကိုတိုးတက်ရန်အမြဲတမ်းကြိုးစားနေကြသည်။

• အပူပြီးနောက်ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်,
• 200 r တွင်သကြားချိုထက်ကျော်လွန်။ ,
• ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အသုံးဝင်သောအာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။
• အဆိပ်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်
• အစာခြေခြင်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊
• သွေးကြောများကိုခိုင်မာစေ
• ဦး နှောက်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်တယ်။
• အကျိတ်များ၏ကြီးထွားမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။

ထုတ်ကုန်၏နေ့စဉ်သောက်သုံးမှုသည်အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၄ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။

၎င်းကိုအနီရောင်တောင်ပြာများနှင့် apricots နှင့်ပန်းသီးပင်တို့၏အသီးများတွင်တွေ့နိုင်သည်။ သကြားလုံး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ပြင်းထန်မှုသည်သကြားထက်နည်းသောကြောင့် sorbitol ကိုမကြာခဏအစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင်ထည့်သွင်းသည်။

နေ့စဉ်ချိုသောအချိုဓာတ်သည် ၁၅ မှ ၄၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏အားနည်းချက်မှာအလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုနှင့်အတူပျော့ပျောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်အူအတက်ရောင်ခြင်းစသည်တို့ဖြစ်သည်။

ဂလူးကို့စ်ကိုကစီဓာတ်ပါသောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပြောင်းဖူး၊ тапီအိုကာ) မှအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ရရှိသည်။ သူတို့က၎င်းကိုသကြားနှင့်တူသည့်အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲအမှုန့်ပုံစံဖြင့်ထုတ်လွှတ်သည်။

Erythritol အသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ -

• ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၀.၂ ကီလိုဂရမ်ထက်မကျော်လွန်ပါ။ ထို့ကြောင့်များစွာသောနိုင်ငံများသည်၎င်းဒြပ်စင်အားကယ်လိုရီမဟုတ်သောအရာများအဖြစ်သတ်မှတ်ကြသည်။
• အရည်တွင်ပျော်ဝင်သည်၊
• သွားကြွေကိုမထိခိုက်ပါ၊ ထို့ကြောင့်ကာရီယမ်၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုအထောက်အကူမပြုပါ၊
• ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိပါ။

ချို့တဲ့မှုမရှိခြင်းသည်ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်အကင်းဆုံးဖြစ်သောချိုမြိန်သည့်ဖြည့်စွက်ဆေးကိုကျွန်ုပ်တို့အားအကြံပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

၎င်းချိုမြိန်သည့်ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်မှုကိုကလိုရင်းဖြင့်ပုံမှန်သကြားမှထုတ်ယူသည်။ အသွင်အပြင်အားဖြင့်အရာ ၀ တ္ထုများသည်အဖြူ (သို့) ခရင်မ်အရောင်များနှင့်တူပြီးအနံ့မရှိသော်လည်းချိုမြိန်သောအရသာရှိသည်။

Sucralose အချိုဓာတ်၏ကောင်းကျိုးများ:

• ချိုတာကသကြားဓာတ် ၆၀၀ p ထက်ပိုတယ်။
• GI = 0,
• တစ်နေ့လျှင်ထွက်သွားသည်
• အပူအခါဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်,
• တစ်ကယ်လိုရီ - အခမဲ့ထုတ်ကုန်စဉ်းစား
• သကြားနဲ့တူအရသာ။

စမ်းသပ်မှုများစွာအပေါ် အခြေခံ၍ အချိုသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်ကလေးဘဝတွင်လုံခြုံမှုရှိကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ များစွာသောသူတို့သည်ဤအချက်ကိုမေးခွန်းထုတ်ကြသော်လည်း၊ ပစ္စည်းကိုရယူရန်နည်းလမ်းသည်ကလိုရင်းနှင့်ကုသရန်ဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောကိုင်တွယ်မှုသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်ဆောင်ရွက်သည်၊ သို့သော်ကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်၎င်းသည်မလိုလားအပ်သောအကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်သောက်သုံးသောပမာဏသည်ကိုယ်အလေးချိန်တစ်ကီလိုလျှင် ၁၅ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။

၎င်းဒြပ်ရည်သည်အဖြူရောင်အမှုန့် (သို့) ဆေးပြားဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။ အစားအစာလုပ်ငန်း၌အအေးသောက်ခြင်း၊

Aspartame ကိုအသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာချိုသောအရသာ (200 p ။ သကြားထက်ပို)၊ ကယ်လိုရီနည်းခြင်းနှင့်စျေးပေါခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ သို့သော်လေ့လာမှုများအပေါ် အခြေခံ၍ အချိုသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုသည်ထက်ကောင်းသည်ထက် -

• ဦး နှောက်ကင်ဆာဖွံ့ဖြိုးဖို့အခွင့်အလမ်းရှိတယ်
• အိပ်ရေးပျက်စေခြင်း၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်အမြင်အာရုံချို့ယွင်းခြင်းများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
• မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းသည်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်း၊
• +၃၀ ဒီဂရီအထက်အပူချိန်တွင်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာများအဖြစ်သို့ပြိုကွဲပျက်စီးသွားသည်။ ထို့ကြောင့် Aspartame ထုတ်ကုန်များသောက်သုံးသူများသည်ကျောက်ကပ်ရောဂါများဖွံ့ဖြိုးရန်အန္တရာယ်များသည်။

ဥရောပတွင် ၁၄ နှစ်အောက်ကလေးများနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ဤဖြည့်စွက်စာကိုမထောက်ခံပါ။ တစ်နေ့လျှင်အများဆုံး 40 mg ထက်မကစားသုံးနိုင်သည်။ ထိုသို့သောအချိုဓာတ်ကို Novasvit အမှတ်တံဆိပ်အောက်တွင်ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်တစ်နေ့လျှင်သောက်ဆေးတစ်လုံးထည့်နိုင်သည်။

သိပ္ပံပညာရှင် Falberg က ၁၈၇၉ ခုနှစ်တွင်မတော်တဆရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၄၅၀ r တွင်ရှိသောသကြားထက်ချိုသည်။ ရေတွင်အနည်းငယ်တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ အပူရှိသောအခါ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေဘဲကိုယ်ခန္ဓာမှမစုပ်ယူနိုင်သည်။

အချိုမှုန့်များကိုတစ်နေ့လျှင် ၀.၂ ဂရမ်ထက်ပိုမိုစားသုံးရန်မတိုက်တွန်းပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည်ကင်ဆာကျိတ်များနှင့်ဝမ်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဖွံ့ဖြိုးစေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အစားအစာတစ်ခုကိုပြုစုသောအခါ saccharin များမကြာခဏပါဝင်သောရေခဲမုန့်နှင့်အချိုထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်တွင်၎င်းတည်ရှိမှုကိုထည့်ပေါင်းထားသော E 954 ပါ ၀ င်သည့်စာတန်း၏ထုပ်ပိုးမှုတွင်ရှိခြင်းအားဖြင့်သင်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

ယခင်က CIS နိုင်ငံများ၏စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်မှုတွင်ချိုမြိန်သည့်အရာကိုအသုံးပြုသည်။ သူမသည်အသက် 30 ဖြစ်ပါတယ်။ သကြားဓာတ်ထက်ချိုသည်။ ကယ်လိုရီမပါ ၀ င်ပါ။ ရေတွင်ပျော်ဝင်ပြီးအပူချိန်မြင့်မားသောအပူကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

Cyclamate သည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအထူးသဖြင့်ပထမသုံးလပတ်တွင်ဖြစ်သည်။ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားသည်၎င်းနှင့်ဆက်သွယ်ပါကသန္ဓေသား၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေသည့်အရာများဖြစ်သည်။ မိခင်နို့ရည်တိုက်ကျွေးစဉ်နှင့်အသက် ၄ နှစ်အောက်ကလေးများအားဓာတုပစ္စည်းချိုစေသည့်ပစ္စည်းများကိုမသုံးသင့်ပါ။ ချိုမြိန်စေသည့်နောက်ထပ်အားနည်းချက်တစ်ခုမှာကင်ဆာအကျိတ်များပေါ်ပေါက်လာနိုင်ခြင်းဖြစ်သည် (ကြွက်များကိုစမ်းသပ်မှုများ) ။ နေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည် ၁ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁၁ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။

ချိုမြိန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

တ္ထုများ၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုကြည့်ခြင်းအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အန္တရာယ်ရှိသောချိုမြိန်စေသည့်အရာများအကြောင်းကိုဖြေဆိုနိုင်ပါသည်။

• မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းနှင့်အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းရောဂါအမျိုးမျိုး (ရောဂါဗေဒ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါများ၊ အသည်း၊ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၊ နှလုံးနှင့်မျက်စိ) တို့၏ရောဂါလက္ခဏာများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်ပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ၎င်းသည်ဒြပ်ရည်ချိုချိုအတွက်အထူးသဖြင့်မှန်ကန်သည်။
• အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေသည်။ ဖြည့်စွက်ဆေးများသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုမတိုးစေပါ။ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းကလူတစ် ဦး အားအစားအစာပမာဏတိုးစေပြီးအကျိုးဆက်အားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အဆီတိုးပွားစေသည်။

သို့သော်အချိုဓာတ်သည်ကောင်းမွန်သောဂုဏ်သတ္တိလည်းရှိသည်။ သကြားနှင့်ချိုသောအရာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုနှိုင်းယှဉ်သောစားပွဲတစ်ခုက၎င်းတို့ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

အသွင်အပြင်	သကြား	ရေချို
ထုတ်ကုန်များ 100 ဂရမ်ကယ်လိုရီ	398 kcal	၀ မှ ၃၇၅ kcal မှ ၄ င်းတို့သည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်တက်မှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိခြင်းကိုအနည်းဆုံးပါ ၀ င်စေရန်သေချာစေသည်။ ချိုမြိန်စေသည့်ဓါတ်၌မည်မျှကယ်လိုရီသည်၎င်း၏အမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ saccharin မှအပအခြားဒြပ်ဒြပ်ပေါင်းများ၏အာဟာရတန်ဖိုးသည် ၀ ဖြစ်သည်။
ချိုချို	သကြားချို 0.6-600 p ။ , ထို့ကြောင့်, ထုတ်ကုန်ပမာဏအနည်းငယ်သာအသုံးပြုသည်
သွားကြွေအပေါ်သက်ရောက်မှု	ဖျက်ဆီးသည်	သွားနှင့်သွားဖုံးရောဂါများဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသောရန်လိုသောအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ
တိုးမြှင့်သောအသွေးသည်ဂလူးကို့စ	မြန်	နှေး

အချို့သောသဘာဝချိုမြိန်စေသည့်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှုများသည်အသုံးဝင်သောအာဟာရပြည့်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့်ခွင့်ပြုထားသောသောက်သုံးသောဆေးများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးသုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေသည်။ သကြားဓာတ်၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာစွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် ဦး နှောက်ထဲတွင်သွေးလည်ပတ်မှုတိုးမြှင့်ခြင်း၊ ကိုယ်ခန္ဓာ၏သက်တမ်းကိုတိုးစေပြီးစိတ်လှုပ်ရှားမှုများကိုတိုးတက်စေသည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သကြားလုံးများသည်သွား၏ပုံသဏ္andာန်နှင့်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည့်အန္တရာယ်ကိုလည်းတိုးပွားစေသည်။

အချိုရည်ဘာလဲ

ချိုမြိန်စေသူများကိုချိုမြိန်သောအရသာ၊ အထူးသဖြင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊

လူများသည်သဘာဝသန့်စင်ပြီးထုတ်ကုန်များကိုပိုမိုတတ်နိုင်သော၊ စွမ်းအင်နည်းသောကုန်ပစ္စည်းများဖြင့်အစားထိုးရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာကြိုးစားခဲ့ကြသည်။ ထို့ကြောင့်ရှေးဟောင်းရောမမြို့ရှိရေနှင့်အချိုရည်အချို့ကိုခဲအက်စစ်နှင့်အရသာရှိခဲ့သည်။

၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်အဆိပ်ဖြစ်သော်လည်း ၁၉ ရာစုတိုင်အောင်ကြာရှည်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ Saccharin ကို ၁၈၇၉ တွင်တီထွင်ခဲ့သည်။ ဒီနေ့အချိန်မှာသကြားအစားထိုးကိရိယာတွေအများကြီးပေါ်လာတယ်။

သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ချိုချဉ်ရည်နှင့်ချိုချိုကိုခွဲခြားသည်။ ယခင်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်ပြီးသန့်စင်ပြီးဖြစ်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုနီးပါးရှိသည်။ နောက်တစ်ခုသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်မပါ ၀ င်ပါ။ ၎င်းတို့၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသုညနှင့်နီးသည်။

ခွဲခြား

အချိုရည်ကိုပုံစံအမျိုးမျိုးနှင့်ရရှိနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်အရသာလက္ခဏာများ၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုများ၊ အမျိုးမျိုးသောသန့်စင်ထားသောအစားထိုးများနှင့်သင့်လျော်သောအမျိုးအစားကိုရွေးချယ်ရန်အတွက်အမျိုးအစားခွဲခြားသတ်မှတ်ထားသည်။

ဖြန့်ချိပုံစံအရ, အချိုကိုခွဲခြားကြသည်:

ချိုမှုအဆင့်

• (အရသာအတွက် sucrose ဆင်တူ) voluminous,
• ပြင်းထန်သောအချိုများ (သန့်စင်ပြီးသကြားထက်အကြိမ်များစွာချိုသည်) ။

ပထမအမျိုးအစားတွင် maltitol, isomalt lactitol, xylitol, sorbitol bolemite, ဒုတိယတွင် thaumatin, saccharin stevioside, glycyrrhizin moneline, aspartame cyclamate, neohesperidin, Acesulfame K.

စွမ်းအင်တန်ဖိုးအားဖြင့်၊ သကြားအစားထိုးများကို:

• ကယ်လိုရီအမြင့် (၄ ကီလိုဂရမ်ခန့် / g)၊
• ကယ်လိုရီကင်းစင်သည်။

ပထမအုပ်စုတွင် isomalt, sorbitol, alkohol, mannitol, fructose, xylitol, ဒုတိယ - saccharin, aspartame, sucralose, acesulfame K, cyclamate တို့ပါဝင်သည်။

မူလအစနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအရ၊

• သဘာဝ (oligosaccharides, monosaccharides, non-saccharide အမျိုးအစားတ္ထုများ, ဓာတ်ဓာတ် hydrolysates, saccharide အရက်),
• ဒြပ် (သဘာဝတွင်မတည်ရှိပါ၊ ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများမှပြုလုပ်သည်) ။

သဘာဝ

သဘာဝအချိုဓာတ်များအောက်တွင်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အနီးစပ်ဆုံးရှိသည့်အရာများနှင့်သကြားဓာတ်ရှိသည့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုနားလည်သည်။ ဆရာဝန်များသည်ဆီးချိုရောဂါကိုပုံမှန်သကြားနှင့်သစ်သီးသကြားအစားထိုးရန်အကြံပေးသည်။ ဒိန်ချဉ်နှင့်အရသာများကိုချိုသောအရသာကိုပေးသောဖော့ကူစတိုကိုအလုံခြုံဆုံးပစ္စည်းအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

သဘာဝအချိုဓာတ်၏အင်္ဂါရပ်များမှာ

• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ်ပျော့ပျောင်းသောသက်ရောက်မှု၊
• မြင့်မားသောကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
• မည်သည့်အာရုံစူးစိုက်မှုမှာတူညီတဲ့ချိုမြိန်အရသာ,
• ဘေးမဲ့။

သန့်စင်သောသကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းများမှာပျားရည်၊ စတီဗီးယား၊ xylitol၊ အုန်းသီးသကြား၊ sorbitol၊ agave ရည်၊ ဂျေရုဆလင် artichoke၊ မေပယ်၊

ဒြပ်ပေါင်းများကိုဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူသည်၊ ကွင်းဆက်တုံ့ပြန်မှုအတွင်းဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသည်။ အဆိုပါပစ္စည်းဥစ္စာဝတ်ရည်, သီး, စပျစ်သီးတွင်ပါရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ သကြားထက် ၁.၆ ဆပိုချိုသည်။

၎င်းသည်အရည်၌လျင်မြန်စွာနှင့်လုံးဝပျော်ဝင်နေသောအဖြူရောင်အမှုန့်၏အသွင်အပြင်ရှိသည်။ အပူသောအခါ, ပစ္စည်းဥစ္စာ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအနည်းငယ်ပြောင်းလဲစေပါသည်။

ဆေးပညာသိပ္ပံပညာရှင်များက fructose သည်သွားပျက်စီးခြင်းအန္တရာယ်ကိုအနည်းဆုံးဖြစ်စေကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

အခြားအစားထိုးများနှင့်မသင့်တော်လျှင်၊ နောက်ဆုံးတွင် fructose သည်ပလာစမာဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။

fructose ကိုအလွဲသုံးစားလုပ်သည့်အခါအသည်းဆဲလ်များ၏အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။

သန့်စင်ပြီးထက် 15 ကြိမ်ချို။ ၎င်းထုတ်လွှတ်မှုတွင် stevioside ပါရှိပြီးသကြားထဲတွင်သကြားထက်အဆ ၁၅၀ မှ ၃၀၀ အထိပိုများသည်။

အခြားသဘာဝအငွေ့အစားထိုးများနှင့်မတူဘဲ stevia တွင်ကယ်လိုရီများပါ ၀ င်ပြီးဆေးဖက်ဝင်အပင်အရသာလည်းမရှိပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် stevia ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသိပ္ပံပညာရှင်များကသက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည်သွေးရည်ကြည်၌သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချနိုင်ခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားအားကောင်းစေခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်ခြင်းကိုလျှော့ချခြင်း၊ ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ဆေး၊

Sorbitol သည်သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများတွင်တည်ရှိသည်။ အထူးသဖြင့်တောင်ပေါ်ပြာ၌၎င်း။ စက်မှုထုတ်လုပ်မှုအခြေအနေတွင် sorbitol သည်ဂလူးကို့စ်၏ဓာတ်တိုးခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။

၎င်းသည်အမှုန့်တစ်သမတ်တည်းရှိပြီးရေတွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ ချိုမြိန်မှုတွင်သကြားထက်နိမ့်သည်။

အစားအစာဖြည့်စွက်စာသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏တစ်သျှူးများတွင်စုပ်ယူမှုနှေးကွေးခြင်းတို့ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ ၎င်းသည်ပျော့ပျောင်း။ ဝမ်းရောဂါဖြစ်စေသည်။

နေကြာပွင့်ခွံ၊ Xylitol သည်ချိုခြင်းနှင့်ကြံနှင့် beet သကြားနှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောပမာဏဟုသတ်မှတ်ထားပြီးထိုကိန်းဂဏန်းအားထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ပျော့ပျောင်းသော laxative နှင့် choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ဆိုးရွားသောတုံ့ပြန်မှုများအနေဖြင့်၎င်းသည်ပျို့ခြင်းနှင့်အစာကြေစေခြင်းဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ သကြားဓာတ်ကိုသင့်၏ဆရာညွှန်ပြသည့်ဆေးပမာဏဖြင့်သာခွင့်ပြုသည်။ စံသတ်မှတ်ချက်ကိုကျော်လွန်လျှင် hyperglycemia နှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်စေသည်။

အတု

ဆီးချိုရောဂါသည်ဤကဲ့သို့သောဆေးများကိုမီးကဲ့သို့ကြောက်လန့်သည်။

လျှောက်ထားရန်လိုသည်။

ဒြပ်သကြားအစားထိုးအစားထိုးအာဟာရမဟုတ်, glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ရှိသည်။

သူတို့ကဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမထိခိုက်ပါဘူး။ ၄ င်းသည်ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများဖြင့်ဖန်တီးထားသောကြောင့်၎င်းင်းတို့၏လုံခြုံရေးကိုစစ်ဆေးရန်ခက်ခဲသည်။

လူတစ်ယောက်သည်သောက်သုံးသောပမာဏထက်များလာခြင်းသည်အခြားတပါးသောအရသာကိုခံစားရလိမ့်မည်။ Artificial ချိုချဉ်များတွင် saccharin, sucralose, cyclamate, aspartame တို့ပါဝင်သည်။

ဤသည် sulfobenzoic အက်ဆစ်တစ်ဆားဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သောအဖြူရောင်အမှုန့်အသွင်အပြင်ရှိသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်တော်သည်။ သကြားထက်ချိုသည်၎င်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံတွင်ခါးသောအရသာရှိသည်။

၉၀% သည်အစာခြေစနစ်မှစုပ်ယူပြီးအထူးသဖြင့်ဆီးအိမ်အတွင်းရှိအင်္ဂါများတစ်သျှူးများတွင်စုဆောင်းရရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ သင်သည်ဤပစ္စည်းကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ပါကကင်ဆာအကျိတ်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။

ဒါဟာ 80s အစောပိုင်းတွင်ဖန်တီးခဲ့ပါတယ်။ သကြားထက်အဆ ၆၀၀ ချိုသည်။ ၎င်းကိုခန္ဓာကိုယ်က ၁၅.၅% ဖြင့်စုပ်ယူပြီးစားပြီးနောက်တစ်နေ့တွင်လုံးဝထုတ်လွှတ်သည်။ sucralose သည်အန္တရာယ်ရှိသောသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ၎င်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်ခွင့်ပြုပါသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်စီစဉ်သူများအတွက် sucralose ကိုအကြံပြုသည်။

၎င်းကိုကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များတွင်စမ်းသပ်သည်။ ၎င်းသည်ရေတွင်ကောင်းစွာပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ပုံမှန်သန့်စင်ထက်အဆ 30 ကြိမ်ချို။

အစားအစာလုပ်ငန်း၌ saccharin နှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသည်။ အစာခြေလမ်းကြောင်းသည် ၅၀% ဖြင့်စုပ်ယူသည်။ ၎င်းသည် teratogenic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးထို့ကြောင့်အမျိုးသမီးများအားရာထူးနေရာတွင်တားမြစ်ထားသည်။

ဒါဟာအဖြူအမှုန့်၏အသွင်အပြင်ရှိပါတယ်။ အစာပြွန်၌၎င်းသည်ပြင်းထန်သောအဆိပ်ဖြစ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်မက်သနောကိုပြိုကွဲစေသည်။ ဓာတ်တိုးပြီးနောက် Methanol ကို Formaldehyde အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ Aspartame အပူကုသမရပေ။ ထိုသို့သန့်စင်ထားသောအငှားစားခြင်းသည်အလွန်ခဲယဉ်းပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးမပြုပါ။

ဒြပ်ရည်ချိုဓာတ်သည်သဘာဝရှိသူများထက် endocrine disorders နှင့်ပိုမိုသင့်တော်ပါသည် (အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည် glycemic index ရှိသည်။ ) သို့သော်၎င်းသည်ဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်သောကြောင့်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံအားစနစ်ကိုတုံ့ပြန်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဓါတ်မတည့်မှုခံစားနေရသူများသည်သန့်စင်ထားသောအစားထိုးများကိုဂရုတစိုက်အသုံးပြုသင့်သည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

သဘာဝအချိုဓာတ်သည်ကွဲပြားသောစွမ်းအင်တန်ဖိုးများရှိသည့် glycemia index ရှိနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့် fructose ၌ ၃၇၅၊ xylitol - ၃၆၇ နှင့် sorbitol - ၃၅၄ kcal / 100 g ရှိသည်။ နှိုင်းယှဉ်မှုအဘို့: 100 ဂရမ်ပုံမှန်သန့်စင်ပြီး 399 kcal ။

Stevia သည်ကယ်လိုရီကင်းစင်သည်။ ဒြပ်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၀ မှ ၃၅၀ kcal မှကွဲပြားသည်။

saccharin, sucralose, cyclamate, aspartame ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်သုညဖြစ်သည်။ သဘာဝအချိုဓာတ်အတွက်ဤအညွှန်းသည် crystallization ၏အတိုင်းအတာ၊ ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းနှင့်အသုံးပြုသောကုန်ကြမ်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ sorbitol ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း 9, fructose 20 ဖြစ်ပါတယ်, stevia 0 င်, xylitol 7 ဖြစ်ပါတယ်။

Maitre က de sucre

၎င်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းထဲသို့ညံ့ဖျင်းစွာစုပ်ယူပြီးဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမတိုးစေသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်။ အထုပ်တစ်ခုထဲတွင်တက်ဘလက် ၆၅၀ ရှိပြီး၊ တစ်ခုချင်းစီတွင် ၅၃ ကီလိုဂရမ်ထက်မပိုပါ။ အလေးချိန်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းအားဖြင့်ဆေးညွှန်းကိုရွေးချယ်သည်။ ၁၀ ကီလိုဂရမ်အတွက် Maitre de Sucre ၏ ၃ တောင့်တင်းသည်။

အချိုရည် Maitre က de Sucre

ဘဝကြီး

၎င်းသည် saccharinate နှင့် sodium cyclamate ပါဝင်သောဒြပ်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာသည်ကျောက်ကပ်များမှစုပ်ယူခြင်းနှင့်ထုတ်ထုတ်ခြင်းမပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းသည်သွေးထဲတွင် glycemia ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းမရှိဘဲပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါများအတွက်သင့်လျော်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ဆေးတောင့် ၁၆ လုံးအထိခွင့်ပြုထားသည်။

ဒါဟာတက်ဘလက်အတွက် stevia ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းကိုလူကြိုက်အများဆုံးချိုစေသည်ဟုမှတ်ယူသည်။ တစ်တောင့်တွင်အပင်ထုတ်ယူမှု၏ 140 mg ပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်အများဆုံးဆေးပမာဏသည် ၈ ပိုင်းဖြစ်သည်။

saccharin နှင့် cyclamate ပါဝင်သည်။ အဆိုပါအညွှန်းကိန်းများနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာသုညဖြစ်ကြသည်။ Wort သည်အရေပြားယိုယွင်းပျက်စီးခြင်း၊ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်း၊ အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤအန္တရာယ်ရှိသောကိရိယာကိုအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။

ဖွဲ့စည်းမှုတွင် saccharin, fumaric acid နှင့် baking soda တို့ပါ ၀ င်သည်။ Sukrazit တွင်ကင်ဆာကိုလှုံ့ဆော်ပေးသော cyclamates မရှိပါ။ ဒီဆေးဟာခန္ဓာကိုယ်ကမစုပ်ယူနိုင်သလိုကိုယ်အလေးချိန်လည်းမတိုးပါဘူး။ အဆိုပါတက်ဘလက်အချိုပွဲ, နို့ဂျုံမှုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင့်လျော်သောကောင်းစွာပျော်ဝင်။ တစ်နေ့အမြင့်ဆုံးသောက်သုံးမှုသည်လူ့အလေးချိန်၏ကီလိုဂရမ်တွင် ၀.၇ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

တက်ဘလက်များတွင် Sucrazite

အမှုန့်သကြားအစားထိုး

အမှုန့်သကြားဓာတ်အစားထိုးကိုဆေးဆိုင်များနှင့်စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းဝယ်ခဲသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုအွန်လိုင်းမှမှာယူသင့်သည်။ အချိုရည်၏ဤပုံစံသည်အသုံးပြုရန်နှင့်သောက်ရန် ပို၍ အဆင်ပြေသည်။

အဆိုပါဆေးတွင် erythritol နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည် Luo Han Guo ပါဝင်သည်။ Erythritol သည်သကြားထက်ချိုသောအားဖြင့် ၃၀% နှင့်ကယ်လိုရီကို ၁၄ ဆပိုများသည်။ ဒါပေမယ့် Lacanto ဟာခန္ဓာကိုယ်ကမစုပ်ယူနိုင်တဲ့အတွက်လူတစ်ယောက်မကျန်းမာဘူး။ ဒါ့အပြင်ဒီပစ္စည်းဥစ္စာပလာစမာအတွက်ဂလူးကို့စများ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမထိခိုက်ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

အမှုန့်ဖွဲ့စည်းမှုတွင် sucralose, stevia, rosehip နှင့် Jerusalem artichoke extract, erythritol တို့ပါဝင်သည်။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိသည်။

FitParad သည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးပြီး glycemia အဆင့်ကိုပုံမှန်အတွင်းတည်ငြိမ်စေသည်။

ထိုသို့သောရေချိုကိုအပူဖြင့်ကုသမှုမပြုရပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက၎င်းသည်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုဆုံးရှုံးပြီးကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

သွားဖုံးနှင့်အစာအာဟာရအတွက်သကြားဓာတ်

ယနေ့သူတို့၏ပုံကိုကြည့်နေသောလူများအတွက်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အစားအစာလုပ်ငန်းထုတ်လုပ်သူများသည်ချိုသောဓာတ်ပါသောထုတ်ကုန်များကိုထုတ်လုပ်ကြသည်၊ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျခြင်းနှင့်အညိုအမျှင်ညွှန်းကိန်းများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများဖြစ်သည်။

ဒါကြောင့်သကြားအစားထိုးတွေဟာဝါး၊ ဆိုဒါ၊

အင်တာနက်ပေါ်တွင်ချိုသောအချိုပွဲတစ်ခုကိုသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်တိုးပွားစေပြီးအလေးချိန်ကိုမထိခိုက်စေသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ frructose, sorbitol နှင့် xylitol ကိုများသောအားဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။

သကြားဓာတ်ကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်စုဆောင်းခြင်း၊ ဓါတ်မတည့်ခြင်း၊ စွဲခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများစွာဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့်အလယ်အလတ်အသုံးပြုသင့်သည်။

ကလေးများနှင့်လူကြီးများတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဂလူးကို့စ် analogue ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသလဲ။

သကြားအစားထိုးရွေးချယ်မှုသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အကယ်၍ ရောဂါသည်ရှုပ်ထွေးမှုရှိပါကကောင်းမွန်သောလျော်ကြေးရရှိပြီးနောက်မည်သည့်အချိုဓာတ်ကိုမဆိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

ချိုမြမြလိုအပ်ချက်များစွာကိုဖြည့်ဆည်းရမည် - လုံခြုံမှုရှိခြင်း၊ သာယာသောအရသာရှိခြင်းနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်အနည်းငယ်ကိုယူရမည်။

ကျောက်ကပ်ရှိသည့်ကလေးများနှင့်လူကြီးများ၊ အသည်းပြproblemsနာများသည်အဆိပ်အတောက်အများဆုံးဖြစ်သောသcraloseနှင့် stevia ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

ဗီဒီယိုထဲမှချိုချဉ်ရည်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်ပျက်စီးမှုများအကြောင်း:

သကြားအစားထိုးသူများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့ကိုသတ်မှတ်ထားသောစံနှုန်းများအရခွဲခြားထားပြီးကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုမတူညီသောနည်းလမ်းများဖြင့်သက်ရောက်စေသည်။ သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ - သတ်မှတ်ထားသည့်စံချိန်ထက်မကျော်လွန်သောတစ်နေ့လျှင်ဆေးသောက်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးသကြားအစားထိုးမှုကို stevia ဟုသတ်မှတ်သည်။

အချိုရည် - လူ့ကျန်းမာရေးအတွက်ဘာအန္တရာယ်ရှိလဲ။

မေးခွန်းများကိုအသေးစိတ်လေ့လာကြပါစို့။

• သကြားအစားထိုးသူများအဘယ်ကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသနည်း။
• အန္တရာယ်ကင်းတဲ့ချိုချဉ် - သူတို့တကယ်တည်ရှိပါသလား
• သကြားလုံးမှအလေးမယူသည့်အခါအန္တရာယ်ရှိသလား။ အကျိုးရှိသလား။

သကြား၏အန္တရာယ်များအကြောင်းအနည်းငယ်

သကြားဖြူကိုစားခြင်းသည်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟူသောအချက်ကိုကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိသည်။ ဤချိုမြသောထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သင့်လျော်မှုကိုစဉ်းစားစေနိုင်သည့်အလွန်အားကောင်းလောက်သောအငြင်းပွားမှုများသာဖြစ်သည်။

1. သကြားကအသည်းပျက်စီးမှုကိုဖြစ်စေသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အရွယ်အစားတိုးလာခြင်း၊ အဆီပိုလျှံများစုဆောင်းခြင်းကြောင့်၎င်းသည်အသည်းသွေးကြောရောဂါဖြစ်ပွားစေပြီးနောက်ပိုင်းတွင်အသည်းခြောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ကင်ဆာကိုပင်ခြိမ်းခြောက်နိုင်သည်။
2. ကင်ဆာအကျိတ်များ၏အကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာအလွန်အကျွံသကြားစားသုံးမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။
3. သကြားသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းဟော်မုန်းပြတ်တောက်စေနိုင်သည်။
4. ချိုမြိန်သောထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသောအယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကိုဖြစ်စေသည်။
5. ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်းနှင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်းတို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
6. ကျောက်ကပ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီး adrenal glands ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုပျက်ပြားစေသည်။
7. သကြားသည်မကြာခဏအစာခြေလမ်းကြောင်းပျက်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းကိုလောင်ကျွမ်းသောအခါအစာစားသုံးမှုနှုန်းနှေးကွေးပြီးအစာခြေအင်ဇိုင်းများကိုဖျက်ဆီးပစ်သည်။
8. အလွန်အကျွံသကြားဓာတ်စားသုံးခြင်းသည်သည်းခြေအိတ်ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သည်။
9. သကြားသည်အရက်ကဲ့သို့သောစွဲလမ်းမှုဖြစ်စေသောကြောင့်၎င်းသည်၎င်း၏စိတ်ကျေနပ်မှုရစေသောမူးယစ်ဆေးဖြစ်သည်။

စဉ်းစားစရာတစ်ခုခုရှိတယ်မဟုတ်လား။

ကြီးမားတဲ့အန္တရာယ်တစ်ခုကတော့ငါတို့စားတဲ့အစားအစာအားလုံးမှာသကြားပါ ၀ င်တာပါပဲ။ ဤသည်မှာကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများဖြစ်သောပေါင်မုန့်၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများ (mayonnaise, ketchup)၊

လူတို့သည်တစ်နေ့လျှင်သူတို့မည်မျှသကြားရှိသည်ဟုသံသယမရှိကြပါ၊ ၎င်းသည်လုံးဝမဟုတ်ကြောင်း၊ အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သည်ဟုထင်မှတ်ကြသည်။

ကောင်းပြီ၊ စဉ်းစားကြည့်ပါ၊ လက်ဖက်ရည်သကြားဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ ကော်ဖီတစ်စုံသို့မဟုတ်မင်းကိတ်မုန့်တစ်ခွက်လောက်ဝယ်ယူနိုင်သည်။ သို့သော်ဤအရာအလုံးစုံမဟုတ်ကြောင်းထွက်လှည့်! ၎င်းသည်သကြားကို“ ဝှက်ထားသော” စားသုံးမှုဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးကိုအကြီးမားဆုံးခြိမ်းခြောက်မှုဖြစ်သည်။

သင်တို့မိတ်ဆွေများသည်တစ်နေ့လျှင်သန့်စင်သောသကြားဓာတ် ၁၀-၁၆ ခွက်ကိုသုံးရန်လက်တွေ့ကျသလော။ မဟုတ်ဘူး။

ပြီးတော့တစ်နေ့ကို Coca-Cola လီတာဝက်ပုလင်းတစ်ခွက်ကိုသောက်ရမလား။ ဟမ်လား

သို့သော် Coca-Cola တစ်လီတာတွင်သကြားပမာဏအနည်းငယ်သာပါဝင်သည်။

၎င်းသည်“ ဝှက်ထားသော” သကြားစားသုံးမှုသည်အဘယ်သို့ဆိုလိုသည်၊ ၎င်းသည်မည်မျှအန္တရာယ်ရှိသည်ကိုရိုးရှင်းသောဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကျွန်ုပ်တို့မည်မျှစားသည်၊ မည်မျှစားသည်ကိုမမြင်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

စာဖတ်သူပိုများသောလူများ၊ ၎င်းကိုသိသူများသည်သကြားအစားထိုးများသို့ပြောင်းရန်အလျင်အမြန်ပင်။ ထုတ်ကုန်တွင်သကြားမပါရှိသည့်အထုပ်တွင်ပါရှိသည့်ကျောက်စာကိုသူတို့တွေ့ပါကသူတို့စိတ်မပူပါ၊ သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုအဘယ်အရာကမျှအန္တရာယ်မပြုနိုင်ဟုယုံကြည်ကာရွေးချယ်မှုကိုစိတ်ကျေနပ်သည်။

အချိုရည် - ဒါဘာလဲ။

ယင်း၏အဓိကအရာမှာ၎င်းတို့သည်လူတစ် ဦး ၏အရသာအဖူးများကိုလှည့်ဖြားနိုင်ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောအရာဝတ္ထုများနှင့်စွမ်းအင်များမပါ ၀ င်နိုင်သည့်တကယ့် "လှည့်စားသောအရာများ" ဖြစ်သည်။

၄ င်းတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများမှာထုတ်လုပ်သူများကသူတို့၏ဓာတုချိုချဉ်မှုများကိုအောင်မြင်စွာကြော်ငြာရန်အသုံးပြုသောကယ်လိုရီ (စွမ်းအင်) ကိုဆိုလိုသည်။

တကယ်တော့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိရင်ကယ်လိုရီလည်းမရှိဘူးဟုတ်တယ်မဟုတ်လား။

ထို့ကြောင့်, ကိုယ်အလေးချိန်လိုသူအားလုံးအလွန်လိုလိုလားလား, သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ချိုဓာတ်ပါရှိသည်သောအမျိုးမျိုးသောအစားအစာထုတ်ကုန်ဝယ်ယူရန်။ ရည်မှန်းချက်တစ်ခုတည်းရှိသည် - အပိုကယ်လိုရီများများစားရန်မဟုတ်ပါ။

ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အရာအားလုံး, ကြီးလှ၏? သငျသညျသကြားလုံးအမျိုးမျိုးတို့ကိုများများရှိနိုင်ပါသည်, တစ်ချိန်တည်းမှာပိုလျှံကယ်လိုရီမရဆိုလိုတာက - အဆီမရ!

သို့သော်ဤအရာခပ်သိမ်းသည်ပုပ်စပ်လတ်ဆတ်ပြီးလှပသည်၊

သကြားအစားထိုးခြင်း၏“ လှည့်ကွက်” ကားအဘယ်နည်း။

အမေရိကန်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အတော်အတန်လေးနက်သောလေ့လာမှုတစ်ခုကိုပြုလုပ်ခဲ့ပြီးအချိန်များစွာကြာမြင့်ခဲ့ပြီးလူအများအပြားနှင့်၎င်းတို့ပါဝင်ခဲ့သည်။ ဤလေ့လာမှုမှထုတ်ဝေသောရလဒ်များအရသကြားအစားထိုးပစ္စည်းအားလုံးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝြဖစ်ပျက်မှုများကိုအလွန်ပရိယာယ်သက်ရောက်စေသည်။

ဤအကျိုးသက်ရောက်မှု၏ရလဒ်အနေဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ယေဘူယျဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုနှောင့်ယှက်ပြီး ပိုမို၍ အစာစားရန်ဆန္ဒပြင်းပြသည်။

ဒီစားကြူးတာကြောင့်ကယ်လိုရီအပိုတွေများများစားစားရရှိနေပြီးအဲဒီအခက်အခဲကြောင့်ဆုံးရှုံးသွားနိုင်တဲ့ကံမကောင်းတဲ့ပိုလျှံတဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ကိုပြန်ပေးပါတယ်။

သူတို့သည်အစဉ်အစဉ်အစဉ်အစဉ်အစဉ်အစဉ်ပျောက်သွားသောကိုယ်ဝန်နှင့်သွားချိုကိုသိလျှင်၎င်းသည်အလွန်ရက်စက်သောကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောစမ်းသပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်သူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်နှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာကိုဖော်ထုတ်နိုင်သဖြင့်ထိုချိုမြိန်စေသည့်အရာများကိုဆင်ခြင်တုံတရားအားဖြင့်ယုံကြည်စိတ်ချခြင်းသာဖြစ်သည်။

သကြားဓာတ်သည်ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိပါကသကြားဓာတ်သည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်။

ထို့အပြင်အဆိပ်သည်အလွန်နှေးကွေးပြီး ... "တိတ်ဆိတ်" ပြီးထိုကဲ့သို့သော "အမာခံ" ကိုမမြင်နိုင်ပါ။

သို့သော်ဤ "တိတ်ဆိတ်မှု" က၎င်းကိုအန္တရာယ် နည်း၍ အဆိပ်ဖြစ်စေသည်မဟုတ်ပါ။

ငါတို့အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများနှင့်အရသာချိုသောအရသာကိုသောက်သုံးသူများသည်ထုတ်လုပ်သူများကမကြာခဏပြောင်ပြောင်တင်းတင်းပြသည့်အရသာခံများ (ဤသည်မှာမကြာခဏမဟုတ်ပါ) ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်ထုတ်လုပ်သူများကတရားဝင်အဆင့်တွင်ပင်၎င်းတို့သည်လူ့ကျန်းမာရေးကိုလုံးဝအန္တရာယ်ကင်းသည်ဟုကြေငြာခဲ့သော်လည်း၊

အကြီးစားစားသောက်ကုန်ကုမ္ပဏီများသည်ကြာရှည်စွာသကြားအစား၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များသို့ဓာတုပစ္စည်းများထည့်သွင်းသုံးစွဲခဲ့ကြသည်။ နှင့်စားသုံးသူက "ကောင်းသော" အဖြစ်မှတ်။ ကောင်းပြီ, ဒါကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသောသကြားမဟုတ်ပါဘူး! ဒါကြောင့်အားလုံးကောင်းတယ်၊ ဒါကြောင့်ငါတို့ထင်တယ်၊ ငါတို့ဘယ်လောက်မှားသလဲ။

အချိုရည်ဘာတွေလဲ။

တကယ်တော့များစွာသောများစွာမျိုးကွဲရှိပါတယ်။ မိတ်ဆွေများ၊ ဤဆောင်းပါး၌သကြားအစားထိုးအစားထိုးသူများနှင့်သင်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်လိမ့်မည်။ သို့မှသာသင်သည်၎င်းတို့ကိုအသိအမှတ်ပြုပြီးအထုပ်များရှိရေးစပ်သီကိုမည်သည့်အချိန်တွင်ဖတ်မည်ကိုဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်ပုံမှန်သကြားဖြူထက်အဆ ၂၀၀ ခန့်ချိုသည်။ Aspartame သည်လက်ရှိတွင်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့် ... တစ်ချိန်တည်းတွင်အန္တရာယ်အချိုဆုံးဖြစ်သည်။

၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုရိုးရှင်းသည် phenylalanine နှင့် aspartic acid ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ထုတ်လုပ်သူအားလုံးက အကယ်၍ aspartame ကိုအလယ်အလတ်အဆင့်တွင်အသုံးပြုပါကထိခိုက်မှုမရှိဟုဆိုကြသည်။

သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့သည်အဆိပ်ရှိသောဓာတုပစ္စည်းအကြောင်းပြောနေပါကယေဘုယျအားဖြင့်မည်သည့်အတိုင်းအတာကိုကျွန်ုပ်တို့ပြောနိုင်သနည်း။

သာမန်“ ဆေးထိုးခြင်း” သို့မဟုတ်“ အတိုင်းအတာ” ဆိုသည်မှာလူတစ်ယောက်မသေဆုံးသည့်အချိန်တွင်ဖြစ်ပါသလား။ သူမသေလျှင်, သူသည်ဤ "အတိုင်းအတာ" ကိုအသုံးပြုခဲ့သည် ...

သို့သော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မည်မျှအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပြီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်ကိုထောက်ပြသည့်မေးခွန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒါကတစ်ခဏပဲ။

ဒီနေရာမှာဒုတိယအချက်ကတစ်နေ့ကိုဒီအာနိသင်မရှိတဲ့ပါ ၀ င်မှုပမာဏကိုတိတိကျကျဘယ်လိုစားသလဲဆိုတာကိုတောင်ငါတို့သံသယမဖြစ်နိူင်ခြင်းပါ။

ပြီးတော့အားလုံးဘယ်မှာနေပါစေယခုထည့်သွင်းလျက်ရှိသည်။

အမှန်မှာ၎င်းသည်အလွန်စျေးပေါပြီးအလွန်နည်းပါးသည်။ ကောင်းမွန်သောအမြတ်အစွန်းရရန်ထုတ်လုပ်သူများနောက်ထပ်ဘာလိုအပ်ပါသလဲ။

Aspartame ၏အကြီးမားဆုံးအန္တရာယ်မှာ၎င်းသည်အပူချိန် ၃၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့ရောက်သောအခါ၎င်းသည် phenylalanine နှင့် methanol ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ Methanol ကိုအန္တရာယ်အရှိဆုံး carcinogen formaldehyde အဖြစ်ပြောင်းလိုက်တယ်။ ဒါကတကယ့်အဆိပ်ပါ။

ကျောက်ကပ်သည်ဤအန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထုကိုပထမဆုံးအကြိမ်ခံစားရသည်။ “ ဒီလောက်အန္တရာယ်ရှိတဲ့အရာတစ်ခုကိုငါမစားခဲ့ဘူး!” ဖြစ်သော်လည်းအကျွမ်းတဝင်ရှိသောအခြေအနေတစ်ခုမှဤခန္ဓာကိုယ်မှရောင်ရမ်းလာသည်။

စမ်းသပ်မှုတစ်ခု၏ရလဒ်မှ aspartame ၏အန္တရာယ်များကိုကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းဖော်ပြထားသည်။ ၎င်းကိုပြောဆိုရန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်ပြီးအပြစ်မဲ့သောတိရစ္ဆာန်များအတွက်သနားစရာဖြစ်သော်လည်းဖြစ်ရပ်မှန်များမှာအချက်အလက်များဖြစ်ပြီးယုံကြည်စိတ်ချရသောဖြစ်သည်။

အဆိုအရ, နောက်ထပ်မှတ်ချက်များမလိုအပ်သောများမှာ!

၎င်းသည် aspartame ၏ "ဆွေမျိုး" ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်တူညီသောဖွဲ့စည်းမှုရှိသည်။

ယခုအချိန်တွင်၎င်းသည်သကြားဓာတ်အားလုံးအနက်အချိုဆုံးဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ပုံမှန်သကြားဖြူထက်အဆတစ်ထောင်ပိုချိုသည်။

ဤသကြားဓာတ်အစားထိုးခြင်းကို ၁၉၈၈ ခုနှစ်တွင်“ မသေရသေးသော” ကြေငြာခဲ့ပြီးတရားဝင်အတည်ပြုခဲ့သည်။

၎င်းသည်လူ့စိတ်ကိုအလွန်စိတ်လှုပ်ရှားစေသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်ဤသကြားအစားထိုးခြင်း၏“ ဘေးကင်းသည့်ဆေးပမာဏ” (အဓိပ္ပာယ်မဲ့“ မသေစေနိုင်သော”) သည်တစ်နေ့လျှင်ဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဤချိုမြိန်စေသည့်အစာကိုစက်မှုလုပ်ငန်းအားလုံးနီးပါးနှင့်ဆေးဝါးများတွင်အများအားဖြင့်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။

သတိထားပါ အင်္ဂလန်၊ ကနေဒါနှင့်ကမ္ဘာ့နိုင်ငံအတော်များများတွင်အက်စီဆာဖမ်ပိုတက်စီယမ်ကိုဥပဒေပြုအဆင့်တွင်အသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ၏ဆင်းရဲဒုက္ခကိုသက်သာစေရန် ၁၉ ရာစုတွင်၎င်းကိုရရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည်ပထမဆုံးပထမဆုံးအတုအချိုရည်ဖြစ်သည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ပြောနိုင်သည်။

Saccharin သကြားတန်ဖိုးမြင့်မားမှုကြောင့်ပထမကမ္ဘာစစ်အတွင်းကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။

၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆ ၄၀၀ ချိုသောကြောင့်အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအတွက်အလွန်အကျိုးရှိသည်။

saccharin တွင်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုမြင့်မားကြောင်းညွှန်ပြသည့်သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများမှယုံကြည်စိတ်ချရသောအချက်အလက်များရှိပြီး၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်လာစေနိုင်သည်။

များသောအားဖြင့်၎င်းကိုလူသိများသောလူသုံးကုန်အားလုံးနီးပါးဖြစ်သောသကြားလုံးများ၊ လိမ်းဆေးများ၊ ရေခဲမုန့်၊ ဂျယ်လီများ၊ အချိုရည်များ၊ ချစ်ပ်များ၊

စတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင်သင့်ကလေးများအတွက်မည်သည့်အဆိပ်သင့် ၀ ယ်နိုင်သည်ကိုသင်မြင်ယောင်ကြည့်နိုင်ပါသလား။ ထို့ကြောင့်၊ သင်ရရှိသောကုန်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအသေအချာလေ့လာပါ၊ အန္တရာယ်ရှိသောအရာများရှိပါက၎င်းတို့ကိုစွန့်ပစ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ကျန်းမာရေးသည်စျေးကြီးပြီးဝယ်ရန်မဖြစ်နိုင်ကြောင်းသတိရပါ။

ပုံမှန်သကြားထက် ၃၅ ဆပိုချိုသည်။ ၎င်းသည်မြင့်မားသောအပူချိန်များကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီးရေတွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ဤအင်္ဂါရပ်များသည်အစားအစာလုပ်ငန်း၌ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ဤပစ္စည်းကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

Cyclamate သည်ရုရှားနှင့်ယခင်ပြည်ထောင်စုနိုင်ငံများတွင်အသုံးအများဆုံးသကြားအစားထိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။

နှင့်ငါတို့နှင့်အတူကခွင့်ပြု, အဆိပ်ကိုစားကျေးဇူးပြုပြီး! မှတ်ချက်မရှိ။

ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည့်အစားအစာဖြည့်စွက်စာများကိုစစ်ဆေးပါ။

၎င်းသည်ချည်အစေ့များ၊ ပြောင်းဖူးစေ့၊ သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခွံမှထုတ်ယူသည်။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီနှင့်ချိုသောအရာများတွင်သာမန်သကြားဓာတ်နှင့်လုံးဝတူညီသည်။ ဒါကြောင့်စက်မှုထုတ်လုပ်မှုအတွက်အကျိုးမရှိဘူး။

Xylitol သည်အခြားချိုမြိန်ရည်များထက်များစွာလျော့နည်းသောကြောင့်သွားကြွေများကိုဖျက်ဆီးပစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုသွားတိုက်ဆေးနှင့်ဝါးသွားဖုံးများပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းထားသည်။

xylitol ၏ခွင့်ပြုထားသောဆေးပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းကိုကျော်သွားပါကအူမကြီး၏ဝမ်းနည်းခြင်း (၀ မ်းလျှောခြင်း) သည်ချက်ချင်းနီးပါးစတင်ပါလိမ့်မည်။ အူသိမ်အဏု microflora နှင့်၎င်းနှင့်ဆက်နွယ်သည့်ဆိုးကျိုးများအားလုံးကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းတားဆီးထားကြောင်းကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိရသည်။

ဤအရာ ၀ တ္ထုတွင်အလွန်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသောကြောင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသည်။ ဒီအချိုဓာတ်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်သည်။

Maltodextrin သည်အလွန်လျင်မြန်စွာစုပ်ယူပြီးသကြားကဲ့သို့သွေးစီးထဲသို့ရောက်ရှိသည်။ အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်အထိုင်များသည့်ဘဝပုံစံကိုကျင့်သုံးပါကဤအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုစုဆောင်းပြီးခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများ၌အဆီပုံစံဖြင့်စုဆောင်းသိမ်းဆည်းလိမ့်မည်။

1. လေ့လာမှုများအားလုံးနီးပါး maltodextrin သည်အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုပြောင်းလဲနိုင်ပြီး၊ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအဏုဇီဝသက်ရှိများ၏ကြီးထွားမှုကိုတိုးပွားစေပြီးအကျိုးရှိသူများ၏တိုးတက်မှုကိုတားဆီးနိုင်သည်ဟုသက်သေပြခဲ့သည်။
2. နောက်ထပ်လေ့လာမှုတစ်ခုက maltodextrin ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် Crohn ရောဂါဖြစ်ပွားစေနိုင်သည်ကိုသက်သေပြခဲ့သည်။
3. ၎င်းသည်အန္တရာယ်ရှိသောဆော်လမွန်ရောဂါရှင်သန်မှုကိုအထောက်အကူပြုသောကြောင့်၎င်းသည်မကြာခဏရောင်ရမ်းခြင်းရောဂါများကိုဖြစ်ပွားစေသည်။
4. ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင်ပြုလုပ်ခဲ့သည့်ဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာချက်တစ်ခုအရ maltodextrin သည်အူဆဲလ်များရှိ e.coli ဘက်တီးရီးယားများ၏ခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်ပြီး၎င်းသည် autoimmune disorders များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
5. ၂၀၁၃ ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရ အကယ်၍ သင်သည် maltodextrin ကိုအသုံးပြုပါကအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း (၀ မ်းလျှောခြင်း၊ ဖောင်းပွခြင်း၊ ဓာတ်ငွေ့) နှင့်ပြင်းထန်သောပြproblemsနာများကိုသင်ရရှိနိုင်ကြောင်းဖော်ပြခဲ့သည်။
6. ဘော်စတွန်ရှိသုတေသနဌာနကလည်း maltodextrin သည်ဆဲလ်များ၏ဘက်တီးရီးယားတုံ့ပြန်မှုကိုအားနည်းစေကြောင်းလေ့လာမှုတစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အူအတွင်းရှိသဘာဝကာကွယ်ရေးယန္တရားများကိုနှိမ်နင်းသည်၊ ၎င်းသည်အူအတွင်းရှိပြင်းထန်သောရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များနှင့်ရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အချို့သောစမ်းသပ်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သောအချို့ဓာတ်မတည့်ခြင်းတုံ့ပြန်မှုများ၊ ယားယံခြင်းနှင့်အရေပြားယားယံခြင်းများကိုသတိပြုမိကြပြီး၎င်းကိုသကြားအစားထိုးအသုံးပြုခြင်းကြောင့်ဖြစ်ရခြင်းဖြစ်သည်။

Maltodextrin ကိုဂျုံမှအများဆုံးထုတ်လုပ်သောကြောင့်၎င်းတွင်ထုတ်လုပ်မှုကာလအတွင်းဖယ်ရှား။ မရနိုင်သည့် gluten ပါဝင်သည်။ ပြီးတော့ gluten ကိုသည်းမခံနိုင်သူတွေအတွက် maltodextrin ဟာကြီးမားတဲ့လျှို့ဝှက်အန္တရာယ်တစ်ခုပါ။

အခြားအစားအစာဖြည့်စွက်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်အသုံးပြုရန်အတွက်အနံ့နှင့်အရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆ ၆၀၀ ချိုသည်။

sucralose ကိုသာမန်အဖြူရောင်သကြားဓာတ်မှထုတ်လုပ်သည်။ ဒါကိုကလိုရင်းကုသမှုဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ဒီကိုင်တွယ်မှု၏ရည်ရွယ်ချက်မှာသူတို့ရရှိသောထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။

ရလဒ်အနေနှင့်“ တစ်ခုမှာပျောက်ကင်းသွားပြီးနောက်တစ် ဦး မှာခြေဆွံ့နေ” ကြောင်းထွက်ပေါ်လာသည်။

၎င်းသည်ထုတ်လုပ်သူများအသုံးပြုလိုသောလူကြိုက်အများဆုံးချိုစေသည့်အရေအတွက်အနည်းငယ်သာဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်တို့အားသေစေနိုင်သောအန္တရာယ်များဖြစ်စေသည်။ ခင်ဗျားမှာအဲဒီအကြောင်းကိုသိခွင့်ရှိတယ်လို့မင်းထင်တယ်

အချိုဓာတ်ကိုအဘယ်ကြောင့်သုံးရမည်နည်း။

ဆင်ခြင်တုံတရားနှင့်စိတ် ၀ င်စားဖွယ်ကောင်းသည့်မေးခွန်းတစ်ခုပေါ်ပေါက်လာသည် - သကြားအစားထိုးအစားထိုးသူများသည်လူ့ကျန်းမာရေးကိုအလွန်ဆိုးရွားပါကအဘယ်ကြောင့်၎င်းတို့ကိုအဘယ်ကြောင့်မပိတ်ပင်ထားရသနည်း။

1. အမှန်မှာသကြားလုံးများသည်သကြားထက်အဆများစွာရာနှင့်ချီ။ ချိုမြိန်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် aspartame တစ်ကီလိုဂရမ်မျှသာသကြားဓာတ် ၂၅၀ ကီလိုဂရမ်ကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ ပြီးတော့ ၁ ကီလိုဂရမ် neotam သကြားတန်ချိန် ၁၀,၀၀၀ ကီလိုဂရမ်အစားထိုးနိုင်သည်။
2. သကြားဓာတ်သည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆများစွာသက်သာပြီး၎င်းသည်ကုမ္ပဏီအတွက်ချွေတာခြင်းနှင့်အသားတင်အမြတ်အစွန်းဖြစ်သည်။ ဒီအစားထိုးတွေဟာသူတို့ဟာတကယ့်စင်ကြယ်ဆုံး "ဓာတုဗေဒ" ဖြစ်သောကြောင့်ဈေးပေါသည်။
3. ပုံမှန်စီးပွားရေးအတွေးအခေါ်အရဆေးဝါးလုပ်ငန်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်တို့၏ရောဂါများပင်လိုအပ်ကြောင်းလွယ်လွယ်ကူကူနားလည်နိုင်သည်။ ဒါကိုသိရတာဝမ်းနည်းစရာကောင်းပါတယ်၊

ဒါကိုသိရတာဝမ်းနည်းစရာကောင်းပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်ဘာမှလုပ်စရာမရှိပါဘူး၊

သတိပြုသင့်သည်မှာပထမသတင်းအချက်အလက်ဆောင်းပါးများသည်သကြားအစားထိုးအစားထိုးသူများသည်လူသားတို့၏ကျန်းမာရေးအတွက်မည်သို့သောအန္တရာယ်များနှင့် ပတ်သက်၍ စတင်ပေါ်ပေါက်လာသည်နှင့်ချက်ချင်းဆိုလျှင်ဤဓာတုဗေဒကိုအသုံးပြုသောထုတ်လုပ်သူများစွာသည်ကုန်ပစ္စည်းထုပ်ပိုးမှုတွင်ပါ ၀ င်သောအရာများကိုဖော်ပြခြင်းရပ်ဆိုင်းလိုက်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, မဆိုင်းမတွဘဲ, ထုတ်လုပ်သူ "သကြား" ရေးလိုက်, ဒါပေမယ့်တကယ်တော့အဲဒီမှာအစားထိုးရှိပါတယ်, နှင့်ဓာတုဗေဒစင်ကြယ်သောရေ!

အချိုရည်ဘယ်မှာပါမှာလဲ။

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အစားအစာများအပြင်သကြားကိုအစားထိုးနိုင်သောဤအရာဝတ္ထုများမှာအစဉ်မပြတ်ပါ ၀ င်သည်။

• ဆေးဝါးထုတ်ကုန်အားလုံးတွင်ဆေးဆိုင်မှဗီတာမင်များ၊ tinctures များ၊ ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများ၊
• အားကစားအာဟာရအတွက်အကြံပြုထားသောထုတ်ကုန်များ - ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာမှု၊ ပရိုတင်းများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အမျိုးမျိုးသောရှုပ်ထွေးသောပစ္စည်းများ၊
• ဖြည့်စွက်မှုများ (ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွစွာပါ ၀ င်မှုများ) အပြင်ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များရောင်းချခြင်းကိုအထူးပြုသည့်အခြားကုမ္ပဏီများ၏ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။

နိဂုံး

သကြားအစားထိုးအစားထိုးသူများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက်မည်မျှအန္တရာယ်ရှိကြောင်းသင်သိလိုက်ပြီဆိုပါက၊ အောက်ပါကောက်ချက်များချနိုင်ပါသည်။

၀ ယ်ယူခြင်းမပြုမီစတိုးဆိုင်များရှိထုပ်ပိုးခြင်းဆိုင်ရာရေးစပ်သီကုံးများကိုသေချာဖတ်ရှု။ သေချာဖတ်ပါ။ ဓာတုပစ္စည်းပါဝင်သောထုတ်ကုန်များ ၀ ယ်ခြင်းမှရှောင်ကြဉ်ပါ။

သကြားအစားထိုးများပါ ၀ င်သောကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အစာနှင့်ချိုသောအစားအစာများကိုရှောင်ပါ။

အမှန်မှာသဘာ ၀ သကြားလုံးများသည်ငါတို့အတွက်သကြားနှင့်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများကိုအစားထိုးရုံသာမကဘဲငါတို့ခန္ဓာကိုယ်အားဗီတာမင်များနှင့်အသုံးဝင်သောအာဟာရများကိုပေးသည်သာမက၎င်းသည်သကြားနှင့်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ analogues များထက် ၄ င်းတို့၏အားသာချက်ဖြစ်သည်။ အမှန်မှာသဘာဝသကြားလုံးများသည်အရသာနှင့်ပျော်ရွှင်မှုကိုရရှိစေသည်။