ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာဖတ်သူတွေရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ။ တူရကီကောက်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်ဆင်အသား (ကျွန်ုပ်၌အသားမဲ့အရေပြားရှိသည်) - 200 ဂရမ်
အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်း
ဆူးပင်ပေါက်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်အစိမ်းရောင် - တစည်း၌တည်၏
ဆား, အရသာအတွက်နံ့သာမျိုး
ဂျုံ bran - 1 tbsp
ကောက်ဂျုံမှုန့် - 2 tbsp
ဂျုံမှုန့် - 4 tbsp
မုန့်စိမ်းအတွက်အမှုန့်ဖုတ် - အဖြစ်တော့
ဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml
ရေပူ - 50 ml
ဒိန်ခဲအမာ ၅၀ ဂရမ်

ဆူးပင်ပေါက်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အစိမ်းရောင်စီ, သုတ်ခြင်း။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူ ဦး ရေခွံ။ ထိုအခါအစိမ်းရောင်ခုတ်။

စမ်းသပ်မှုအတွက်၊ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ (ဖွဲနု၊ ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားအနည်းငယ်ကို) ရောမွှေပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုရေပူနဲ့ရောပြီးခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောကိုထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းပွား။ ပလပ်စတစ်နှင့်ပျော့ပျောင်းသည်။ အနည်းငယ်ချန်ထားပါ "ကြွင်းသောအရာ။ "

ကြက်ဆင်၏အသားကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများထဲသို့ ဖြတ်၍ သွေးအရောင်ပျောက်သွားသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြော်ပါ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အမဲသားကို ၁၅ မိနစ်ထည့်ပါ။

အခွံအာလူး, သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားပါးလွှာသောအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အာလူးများကိုရောမွှေပါ။

မုန့်စိမ်းကိုတပ်မက်လိုချင်သောအချင်းစက်ဝိုင်းထဲသို့လှိမ့်ချလိုက်ပါ (ဂရုတစိုက်၊ ၎င်းသည်အလွယ်တကူမြင်နိုင်ပြီးမျက်ရည်များကျလိမ့်မည်) ဒယ်ထဲသို့ရွှေ့ပြီးအနားများကိုကျော်။ အနားယူနိုင်သည်။ သငျသညျဆီလီကွန်ဖျာပေါ်မှာဤလုပ်နိုင်, ထို့နောက်သင်ဘယ်နေရာမှာမဆိုရွှေ့ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အရာအားလုံးလုပ်ပါ။

ဖြည့်စွက်ခြင်းကိုအလယ်ဗဟိုတွင်ထားပါ (သင်ပုံသဏ္notာန်မရှိလျှင်အစွန်းမှ ၅ စင်တီမီတာမှချန်ထားပါ) ။

ပွင့်လင်းသောရိယာအလယ်၌ကျန်ကြွင်းစေခြင်းငှါ, အခမဲ့အနားအနားကွေး, ဒိန်ခဲနှင့်ဖြည့်ပါ။

မီးဖို၌မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ရမည်။
Bon appetit!

ဟင်းချက်

မုန့်စိမ်းကိုချက်ပြုတ်ပါ။ မုန့်ညက်နှင့်အမှုန့်နှင့်ဆားမုန့်ညက်။ ဖန်ခွက်ထဲမှာ, ရေကိုလောင်းပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထည့်ပါ။ အရောအနှောထဲသို့ဂျုံမှုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းပွား။ မျက်နှာသုတ်ပဝါဖြင့် ၁၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။

ဤအချိန်တွင်အဆာချက်ပြုတ်ပါ။

အနည်းငယ်သောသံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကိုအပူထည့်ထားသောဒယ်အိုးထဲတွင်အပူပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်လေးကိုထည့်ပြီးလျှင်ဆီကိုအရသာရရန် ၁ မိနစ်ခန့်ဖိထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုဖယ်ရှားပြီးလျှင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးလျှင်ကြော်ပြီးလျှင် 2-3 မိနစ်ခန့်အခြောက်လှန်းပါ။ မီးထဲမှဖယ်ထုတ်ပါ

မုန့်စိမ်းကိုနှစ်ပိုင်းခွဲပြီးခွဲပါ။ ၀.၃-၃.၅.၅ စင်တီမီတာအထူရှိသောမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ salmon အချပ်များနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်ကိုဖြန့်ပါ။ ဘီစကစ်၏အနားကိုဗဟိုသို့ကွေးပါ။