ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီ - ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါများနှင့်ရင်ဆိုင်ရသောသူများသည်သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်သင့်ပြီးသူတို့၏သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတတ်နိုင်ဆုံးကြိုးစားသင့်သည်။ အင်ဆူလင်ကုထုံးကုထုံးအပြင်, သင်လည်းရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီ endocrine ရောဂါတိုက်ဖျက်ရေး၏ထိရောက်သောနည်းလမ်းများတစ်ခုမှာကြက်သွန်နီဖြစ်ပါတယ်။ မှတ်သားစရာမှာအပူကုသမှုသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖုတ်ခြင်းဖြစ်စေ၊ ၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေခြင်းဖြစ်သည်။

ဆီးချိုအတွက်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီ၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာအဘယ်နည်း။ ၎င်းကိုဆောင်းပါးတွင်ဆွေးနွေးပါမည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်မျှထိရောက်စွာဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုမရှာဖွေမီဤရောဂါအမျိုးအစားများအကြောင်းဆွေးနွေးကြပါစို့။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ ၎င်းသည်မွေးရာပါဖြစ်ခြင်းသို့မဟုတ်အစောပိုင်းအရွယ်တွင်တွေ့ရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုရပ်တန့်စေပြီး ၄ င်း၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်တာ ၀ န်ရှိသည့်ဘီတာဆဲလ်များသည်သေဆုံးသည်။ တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာအင်ဆူလင်ကိုတစ်သက်တာအုပ်ချုပ်မှုဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ထို့အပြင်ဝယ်ယူတောင်းဆိုခဲ့သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်လူကြီးဘဝတွင်အဝလွန်သူများနှင့်ပန်ကရိယ၏နာတာရှည်ရောဂါများတွင်ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုမရပ်တန့်သော်လည်းအလွန်နှေးကွေးစွာဖြစ်ပေါ်သောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်မှရရှိသောဂလူးကို့စ်အားလုံးကိုအသုံးပြုရန်အချိန်မရှိခြင်းကြောင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာတိုးပွားလာသည်။

အစားအစာနှင့်အာဟာရ၏အသွင်အပြင်

အစားအစာမီနူးကိုပြုစုသောအခါလူတစ် ဦး ၌မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။ ဒါကြောင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူတွေအတွက်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုအထူးတားမြစ်ထားခြင်းမရှိပါဘူး။ အစာတစ်ခုစီအတွက်အင်ဆူလင်ယူနစ်များ၏တိကျသောတွက်ချက်မှုများကိုသာပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ တွက်ချက်မှုတွင်အမှားအယွင်းများမရှိစေရန်အခြေအနေအရ“ ပေါင်မုန့်ယူနစ်” အညွှန်းကိန်းတစ်ခုရှိသည်။ တစ်ခုမှာ XE သည်အင်ဆူလင် ၂ ယူအက်စ်နှင့်ညီသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်နေ့လျှင်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ပြproblemsနာမရှိသောလူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့တာလုံးအစားအစာများအကြားဖြန့်ဝေပေးသော ၁၈-၂၄ XE ခန့်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာအဓိကစည်းမျဉ်းကအလယ်အလတ်ဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်ဤရောဂါသယ်ဆောင်သူများသည်အဝလွန်ခြင်းကိုခံစားကြရသဖြင့်သင်၏အရည်အသွေးနှင့်ပမာဏကိုချိန်ညှိပြီးသင့် menu မှအန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်သာလိုအပ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုမကြာခဏအစားအသောက်စားပွဲနံပါတ် (၈) (သို့) နံပါတ် (၉) ဟုသတ်မှတ်ထားသည်။ ထိုသို့သောကန့်သတ်ချက်များသည်နေ့စဉ်အင်ဆူလင်ကိုသောက်သုံးမှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။

ကြောင့်ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုကဘာလဲ?

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကြက်သွန်နီကို စား၍ လူတစ် ဦး သည်

• အိုင်အိုဒင်းသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုတည်ဆောက်ပေးသောအိုင်အိုဒင်း။
• Glyconin သည်သွေးဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချရန်တာဝန်ရှိသည်။
• ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများသည်သွေးရည်ကြည်အတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုမှန်ကန်စေသည်။ ကြက်သွန်နီတွင်အမျှင်ဓာတ်၊ အဆီများ၊ ပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသာမကရေများပါ ၀ င်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုအဘယ်ကြောင့်စားသုံးသင့်သနည်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများမှာ cysteine ​​ဟုခေါ်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်မှဆင်းသက်လာဆာလ်ဖာဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ သူတို့ကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်၊ ကြက်သွန်ကဂလူးကို့စ်ကိုပြုမူနိုင်စွမ်းရှိတယ်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင်ဤဖြစ်စဉ်ကိုအောက်ပါအတိုင်းတွေ့ရှိရသည် - ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားရည်နှင့်ဂလူးကို့စ်နှင့်ပေါင်းပြီးဆဲလ်များသို့လွှတ်လိုက်သည်။ ဤလုပ်ဆောင်မှု၏ရလဒ်မှာသကြားဓာတ်ကိုဆဲလ်ထဲသို့ထိုးသွင်းခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်ကိုသွေးထဲသို့သွင်းခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီတုံ့ပြန်ချက်စွမ်းအားကိုရရှိခြင်းကြောင့်ကြက်သွန်နီများပါ ၀ င်သည့် disulfide တံတားများပေါ်ရှိ receptors များသည်၎င်းကိုဖျက်ဆီးပစ်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကြက်သွန်မှုန့်က disulfides ပိုများလေလေ၊ အင်ဆူလင်အတွက်အခွင့်အလမ်းများပိုမိုမြင့်မားလေလေ၊

သို့သော်မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါ၏ကုသမှုတစ်ခုတည်းမဖြစ်နိုင်သည်။ အင်ဆူလင်ကုထုံးကိုလက်ခံရရှိသည့်အခါနှင့်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရရှိမှသာဤအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်ပေါ်လာလိမ့်မည်။ ကိုယ့်ဘာသာကိုယ်ဆုံးဖြတ်ချက်မချနဲ့။ သင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။

မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားကိုကြက်သွန်နီဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သနည်း။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဖုတ်ထားသည့်ကြက်သွန်နီသည်ဤရောဂါ၏ပထမအမျိုးအစားနှင့်အတူတူပင်စားသုံးနိုင်သောကြောင့်ဤကိစ္စတွင်အတားအဆီးမရှိပါ။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်ပါရှိသောဆာလဖာသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုသက်ဝင်စေပြီးအစားအစာဂလင်းများ၏ထိရောက်မှုကိုတိုးစေသည်။

ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်တကယ်ထိရောက်ပါသလား။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသူတို့ရဲ့အစားအသောက်ထဲကိုမိတ်ဆက်ပေးဖို့ကြိုးစားခဲ့ကြတဲ့လူအများစုရဲ့သုံးသပ်ချက်တွေကအပြုသဘောဆောင်တယ်။ သူတို့အစာစားချင်စိတ်နှင့်အစာခြေခြင်းတိုးတက်လာကြောင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုပြtheနာများတဖြည်းဖြည်းပျောက်ကွယ်သွားကြောင်း၊ သူတို့ဖျားနာရန်အခွင့်အလမ်းနည်းလာသည်၊ ထို့အပြင်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီများကိုစားသုံးသောအခါရေ - ဆားချိန်ခွင်လျှာသည် ၃-၄ ပတ်ကြာပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်သွားပြီးသွေးထဲ၌သကြားဓာတ်သည်ပုံမှန်အခြေအနေသို့တဖြည်းဖြည်းကျဆင်းသွားကြောင်းသတိပြုမိသည်။

မုန့်ဖုတ်ကြက်သွန်နီအကြောင်းအသုံးဝင်သောအချက်များ

အချို့သောလူနာများအနေဖြင့်အရသာထူးခြားမှုကြောင့်ဤနည်းဖြင့်ကုသရန်အလွန်ခက်ခဲသည်ဟုထင်ရသော်လည်းအမှန်မှာ၊ ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီသည်ချို။ အရသာရှိသည်။ မုန့်ဖုတ်အတွက်အလယ်အလတ်အရွယ်ကြက်သွန်နီကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ၎င်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ အခြေခံအားဖြင့်ကြက်သွန်နီကိုနည်းလမ်းနှစ်မျိုးဖြင့်ပြင်ဆင်သည်။ ကြက်သွန်နီတစ်လုံးလုံးကိုဖုတ်ရမည်။ သင်ကမီးဖို၌ရောမိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင်ပါဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အပူချိန်ကိုရွေးချယ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဖုတ်။ မကြော်ပါစေနှင့်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာချက်ပြုတ်နည်းများ

ယခုအခါဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်မျှအသုံးဝင်သည်ကိုသင်သိပြီဖြစ်သည်။ အလွန်အရသာရှိဖို့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဘယ်လိုဖုတ်ရမလဲ။ ယခုအချိန်တွင်ကြက်သွန်နီသည်ငြီးငွေ့ဖွယ်ရာဖြစ်လာတော့မည်မဟုတ်သည့်အတွက်သင်၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်ရွေးချယ်နိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ ကျနော်တို့ကြက်သွန်နီမုန့်ဖုတ်များအတွက် options များအများအပြားအကြံပြုပါသည်:

1. သင်သည်အလယ်အလတ်ကြက်သွန်နီ၊ နေကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ ၅ လုံးနှင့်ဆားတစ်ခွက်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလေးပိုင်း ခွဲ၍ ဆီနှင့်ဆားအနည်းငယ်ကိုသုတ်လိမ်းပါ။ ၎င်းကိုဒယ်အိုး (သို့) မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပြီးထိပ်ပေါ်သတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ နာရီဝက်အဘို့အကွတ်။
2. ကြီးမားသောကြက်သွန်တစ်လုံးကိုယူပြီးရေစီးအောက်တွင်ဆေးကြောသည်။ သို့သော်မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ ထိအခွံမွှေပါ။ သတိပြုသင့်သည်မှာဤနည်းဖြင့်ဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားခြင်းဖြင့်သင်သည်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။
3. ၎င်းသည်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အလွန်အရသာရှိသောဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီများဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုယူပြီးခွခွံထဲကနေခွံ။ ကြက်သွန်တစ်လုံးလုံးကိုမိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင် ၃၇ မှမိနစ်ခန့်ထားပါ၊ ၎င်းအရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ သန့်စင်ပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကပျော့ပျောင်းသွားမှာပါ၊ မနှစ်မြို့စရာအနံ့နဲ့ခါးသီးမှုမရှိတော့ဘူး။ တစ်နေ့လျှင်ကြက်သွန်တစ်လုံးစားရန်အကြံပြုသည်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

ကြက်သွန်နီသည်ရောဂါများစွာအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆရာဝန်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာကုန်ကြမ်းနှင့်ဖုတ်နှစ် ဦး စလုံးအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်၊ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီနှင့်ကုသမှုမပြုမီသင်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုအပ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးရှိနေသော်လည်းအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏အချို့သောစူးရှသောနာတာရှည်ရောဂါများကိုလူနာများအားဆန့်ကျင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ကြက်သွန်နီ - ကုသမှုနည်းလမ်းများ

၎င်းသည်ကြက်သွန်နီတွင်ပါ ၀ င်သည့် allicitin ဒြပ်ပေါင်းသည်ဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်ကိုသတိပြုမိခဲ့ကြသည်။ ၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုသည်အင်ဆူလင်နှင့်ဆင်တူသော်လည်းပိုမိုကြာရှည်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်နေ့စဉ် menu တွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းကိုသီးခြားဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ်လည်းကောင်း၊ အသုပ်များ၊ ငါးနှင့်အခြားဟင်းလျာများအတွက်အရသာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအဖြစ်လည်းကောင်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

သီးခြားစီ, သငျသညျပန်ကရိယနှင့်အတူကြက်သွန်နီဖြေရှင်းပြီးဖြစ်ကြောင်းနှင့်ပန်ကရိယပြproblemsနာများဆီးချိုရောဂါအသစ်တွေမဟုတ်ကြောင်းသတိပြုပါ။

သို့သော်ကြက်သွန်နီသည်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုလျှော့ချပေးသောအမျိုးမျိုးသောအင်ဆူလင်နှင့်သုတ်ဆေးများကို အခြေခံ၍ ပြုလုပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ကြက်သွန်နီကိုဖုတ်သည်

ကြက်သွန်နီသည်ခိုင်မာသော antibacterial effect ရှိသည်ကိုလူတိုင်းသိသည်။ ပျားရည်နှင့်အတူလတ်ဆတ်သောကြက်သွန်ဖျော်ရည်ကို bronchitis နှင့် pneumonia ကုသပေးသည်၊ ချောင်းဆိုးခြင်းမှသက်သာစေသည်။ ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ညှစ်သည်နားကိုနာကျင်စေပြီးခြေထောက်ကိုလိမ်းပါကခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကိုပင်လျှော့ချနိုင်သည်။

လတ်ဆတ်သော်လည်းကောင်း၊ ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီများသည်လည်းအသုံးဝင်သည်ကိုလူအများစုကမသိကြပါ။ အပူကုသစဉ်တွင်၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆန့်ကျင်။ မဆုံးရှုံးပါ။

ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီသည်အနာများနှင့်ရှည်လျားသောအနာများကိုပျောက်ကင်းစေသည်။ သင်ကြက်သွန်နီကိုအခွံတွင်တိုက်ရိုက်ဖုတ်ရမည်၊ တိုးတက်မှုရှိသည့်တိုင်အောင်အနာအစက်အပြောက်များသို့လိမ်းပါ။ ကြက်သွန်နီကိုအနာစိမ်းကုသရာတွင်အသုံးပြုသင့်သည်။ ပူနွေးသောကြက်သွန်နီညှပ်ကိုပြproblemနာရှိသောနေရာ၌တစ်နေ့လျှင်မိနစ် ၂၀ ထားသင့်သည်။ မကြာခင်မှာပဲအနာစိမ်းပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မည်! မီးဖို၌ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီအားဖြင့်သွေးကိုပင်ပျောက်စေနိုင်သည်။ ကြက်သွန်နီကြက်သွန်ဖြူများသည်ပိုးသတ်ဆေးဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးအရေပြားတစ်သျှူးများလျင်မြန်စွာပြန်လည်ကျန်းမာလာစေရန်ကူညီပေးသည်။ သွေးခဲခြင်းနှင့်ပြproblemsနာရှိသူအားလုံးသည်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုမကြာခဏစားသုံးသင့်သည်။ နှလုံးရောဂါ (သို့) လေဖြတ်ပြီးနောက်၊ ကြက်သွန်နီကိုနေ့စဉ်စားရန်အကြံပြုပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများသို့မဟုတ်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ခုန်နိုင်မှုရှိသူများအတွက်ဤနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောကြက်သွန်နီကိုသင့်မီနူးထဲသို့ထည့်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ သင်သည်အဓိကဟင်းလျာများအပြင်ကြက်သွန်နီကိုစားနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်သင်နေ့စဉ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကုသမှုကိုအပြည့်အဝသုံးနိုင်သည်သို့မဟုတ်၎င်းကိုနံနက်တိုင်းအချည်းနှီးသောအစာတွင်စားနိုင်သည်။ တစ်ပတ်အကြာတွင်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီရှိဆာလ်ဖာနှင့်သံသည်သွေးဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးပန်ကရိယနှင့်အသည်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သွေးတိုးရောဂါနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများခံစားနေရသောလူနာများ၏အခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်လာသည်။ ကြက်သွန်နီသည်သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေပြီး atherosclerotic plaques များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ သွေးပေါင်ချိန်ရုတ်တရက်ခုန်ခြင်းကိုကာကွယ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းအမျိုးမျိုးတွင်ကြက်သွန်နီ၏အရသာကိုကျွန်တော်ကြိုက်ခဲ့သည်မှာအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီထဲမှမီးဖို၌ဖုတ်ပြီးသောအခါမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများသည်ပျောက်ကွယ်သွားပြီး၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်နီကိုအရသာနှင့်အနံ့ကိုပေးသည်။ ဒါပေမယ့်အကျိုးအမြတ်ကတော့ ...

မီးဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုကုစားရန်အတွက်အလတ်စားကြက်သွန်နီများကိုရွေးချယ်ပါ။ ၎င်းတို့တွင်အဖိုးတန်သတ္တုဒြပ်စင်အမြောက်အများပါရှိသည်။ ဤအလွန်ကောင်းမွန်သောထုတ်ကုန်အကြောင်းသင်၏မိတ်ဆွေများကိုပြောပြပါ။

ကြက်သွန်နီအကျိတ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီများသည်မဖြစ်နိုင်လောက်အောင်စားရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းပမာဏကိုကန့်သတ်မထားပါ။ ရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။

ကြက်သွန်ကိုအဓိကအစားအစာအဖြစ်ထပ်မံအသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအစားအစာများအပါအဝင်ကြက်သွန်နီအမြောက်အများတွင်ထည့်သည်။ ကြက်သွန်နီကိုသုပ်များထဲသို့ထည့်သည်။ ကြက်သွန်နီမှကြက်သွန်နီကိုပြင်ဆင်သည်။

ရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ကျွမ်းကျင်သူများကအပင်၏အနာကျက်စေနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုအပြည့်အဝဖော်ထုတ်ထားသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီများမှပြုတ်ရည်များကိုပြင်ဆင်ရန်အကြံပေးသည်။

ကြက်သွန်နီကိုခွက်တစ်ခုထဲသို့ခေါက်ပြီးနှစ်လီတာဖန်ခွက်အိုးတစ်လုံး၊ ရေဖြင့်သွန်းလောင်းသည် (အအေး၊ သို့သော်အသားပြုတ်) ။ ထိုအခါအိုးတလုံးရဲ့ contents ရောနှောနေကြသည်။ အဆိုပါလုပ်နိုင်တဲ့တစ်နေ့အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ဆေးကိုတစ်ခွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံတွင် ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်တစ်ရက်အနည်းဆုံးသုံးကြိမ်သောက်သုံးသည်။ ရှလကာရည် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) မယူမီဖန်ခွက်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။

အရေးကြီးချက် - ပြန့်နှံ့နေသောပြုတ်ရည်ပမာဏကိုတစ်နေ့တစ်ကြိမ်တည်းရေနှင့်ထပ်ဖြည့်ရမည်။ ကုသမှုသင်တန်း - 17 ရက်

ဘာတွေပါလဲ

ကြက်သွန်နီအမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ သူတို့ကအရသာကွဲပြားပေမယ့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်လက်တွေ့ကျကျအဘယ်သူမျှမ။ အနီ၊ အဖြူ၊ အဝါ၊ အစိမ်း၊ မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုအသုံးဝင်သည်။

ကြက်သွန် 100 ဂရမ်: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 41 kcal, ပရိုတိန်း 1 ဂရမ်, အဆီ 0 ဂရမ်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 8 ဂရမ်, XE 0,67 ။

ဖွဲ့စည်းမှုတွင်လည်းပါဝင်သည် -

• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ။
• Allicins သည်များစွာသောဆာလ်ဖာများပါ ၀ င်သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများဖြစ်သည်။
• ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောအရာဝတ္ထုများတည်ငြိမ်မှုမရှိပါ။
• ပမာဏများစွာသောဗီတာမင်များ, B1, B2, B6, E, PP ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ကြသည်။ အဖြစ်ကောင်းစွာဗီတာမင် C. အဖြစ်
• တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ - ကယ်လစီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊ ကိုဘော့၊ သွပ်၊ ဖလိုရင်း၊ molybdenum၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ နီကယ်။

ကြက်သွန်နီ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဂလူးကို့စ်၊ sucrose နှင့် fructose: ကြက်သွန်နီတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပြားစွာပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အောက်ပါကဲ့သို့သောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။

• adenosine
• ကျောက်စိမ်း
• ကြေးနီနှင့်သံ
• မဂ္ဂနီစီယမ်
• အပင်အက်ဆစ်
• ဖိုင်ဘာ
• အမျိုးမျိုးသောနိုက်ထရိုဂျင်တ္ထုများ
• အပင်အင်ဇိုင်းတွေ။

မျက်လုံးနှင့်နှာခေါင်း mucosa ၏ယားယံခြင်းများအတွက်တာဝန်ရှိသည့် sulfides များသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အထူးတ္ထုများရှိသည်။ ကြက်သွန်နီသည်အထူးသဖြင့်ဗီတာမင် A၊ C၊ B1, B2 နှင့်နီကိုတင်းအက်ဆစ်တို့ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ကြက်သွန်နီမှအကျိုးရှိသောအရာဝတ္ထုများသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်း၊ ဆဲလ်နံရံများ၏အားဖြည့်ခြင်းနှင့်အခမဲ့အစွန်းရောက်ဓာတ်တိုးဓာတ်ပြုခြင်းတုံ့ပြန်မှုများ၏ဆိုးကျိုးများကိုလျော့နည်းစေသည်။ ကြက်သွန် phytoncides များကိုကျွန်ုပ်တို့မဖော်ပြနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ဖန်းဂတ်စ်ကိုလိုနီများ၊ ဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားရောဂါများ၏ရောဂါပိုးများကြီးထွားမှုကိုဖျက်ဆီးခြင်းသို့မဟုတ်နှေးကွေးစေနိုင်သည့်အစွမ်းထက်သောအပင် antibacterial ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုကြက်သွန်ဖြူ၌လည်းတွေ့ရသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ကြက်သွန်နီထိုကဲ့သို့သောအနာရောဂါကိုသက်ရောက်သည်:

• ဝင်လာသောအစားအစာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာအစာကြေစေသည့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုနှိုးဆွပေးခြင်း၊
• သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချသည်၊
• သုက်ပိုးဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ခွန်အားမရှိခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း၊
• libido တိုးပွားလာသည်
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်
• အသားအရေ၊ လက်သည်းနှင့်ဆံပင်အရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေခြင်း၊
• အရိုးအဆစ်များကိုတိုးပွားစေခြင်း၊
• သလိပ်ထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွပေးခြင်းနှင့်ချောင်းဆိုးခြင်းအမျိုးမျိုးနှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းမှဖယ်ထုတ်ခြင်းတို့ကိုပြုလုပ်သည်။
• သွေးကြော endothelium အတွက်ရောင်ရမ်း၏ကယ်ဆယ်ရေးစခန်း။

သိရန်စိတ်ဝင်စားစရာ! ကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးကြောများ၏အတွင်းပိုင်းမျက်နှာပြင်များ၌ atherosclerosclerotic plaque များဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်၊ သွေးကြောများတိုးချဲ့နိုင်သည့် adenosine ကြောင့်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကြက်သွန်ဘယ်လိုအသုံးဝင်သလဲ။

ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါပါသောကြက်သွန်နီများသည်သကြားဓာတ်များကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေပြီးကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဆီးချိုရောဂါ၊ အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၂ သည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းတို့နှင့်တိုက်ရိုက်ဆက်နွှယ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ သကြားအာရုံစူးစိုက်မှုလျော့ကျလာမှုသည် cysteine ​​ဟုခေါ်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်မှဆင်းသက်လာသောဆာလ်ဖာဒြပ်ပေါင်းများကြောင့်လည်းဖြစ်သည်။ ဤအရာများမှကြက်သွန်နီသည်ဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုလည်းလုပ်ဆောင်သည်

ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး တွင်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုဖန်တီးပြီးသွေးထဲမှဟော်မုန်းတစ်ခုကိုထုတ်လွှတ်သည်။ ၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ထို့အပြင်ဤရှုပ်ထွေးသောဆဲလ်များသို့အလျင်အမြန်ရောက်ရှိလာပြီးအင်ဆူလင်၏အကူအညီဖြင့်ဂလူးကို့စ်မော်လီကျူးများသည်ဆဲလ်အမြှေးပါးများသို့ဖြတ်သန်းသွားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, အင်ဆူလင်ကိုယ်နှိုက်ကသူသည်ဖျက်ဆီးခံရသည့်သွေးထဲတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်ပြီးကြက်သွန်နီက disulfides သည်အင်ဆူလင်နှင့်ယင်း၏ပျက်စီးခြင်းအတွက်တာဝန်ရှိသည့် receptor နှင့်ဆက်သွယ်မှုကို ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်သည်။ ထို့ကြောင့်ဟော်မုန်းသည်သွေးစီးဆင်းမှုတွင်ပိုမိုပျံ့နှံ့သွားပြီးသကြားဓာတ်ကိုလက်ခံနိုင်သောတန်ဖိုးများအတွင်း၌ကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

ဆေးအဖြစ်ကြက်သွန်နီဖုတ်ရသည်

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုစားရန်လူနာအားအကြံပြုသည်။ နှင့်တစ်နေ့တာတစ်လျှောက်လုံး၎င်း၏အရေအတွက်ကန့်သတ်သည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုသောနည်းလမ်းများသည်လူ၏စိတ်ကူးဖြင့်သာကန့်သတ်ထားသည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုသည်။

• အပိုဆောင်းပန်းကန်အဖြစ်,
• အစားအသောက်တွေအပါအ ၀ င်ဟင်းပွဲအမြောက်အများကိုပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းပေးခြင်း၊
• စပ်အသုတ်ဖြည့်စွက်
• ကအပေါ်အခြေခံပြီးအချိုရည်များနှင့် tinctures ။

၎င်းသည်ဖုတ်သောအခါကြက်သွန်နီ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးပေါ်လာလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ, မုန့်ဖုတ်ကြက်သွန်နီမှ tinctures များအတွက်စာရွက်အာရုံစိုက်ဖို့အကြံပြုသည်။ တစ် ဦး ပြုတ်ရည်အောင်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအများကြီးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်လမ်းအတွက်ပြင်ဆင်နေကြသည်။

1. သေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန်ခြံတစ်အိုးထဲသို့။ 2 လီတာ၏လုံလောက်သောသံဗူး။ ကြက်သွန်နီကိုအအေးခံထားသောရေနှင့်သွန်းလောင်းသည်။
2. ရရှိလာတဲ့အရောအနှောရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
3. အကြောင်းအရာများနှင့်အတူအိုးတလုံးပြီးနောက်, ထိုကဲ့သို့သောရေခဲသေတ္တာထဲမှာကဲ့သို့အအေးနေရာ၌တစ်ရက်ထွက်ခွာသည်။
4. နောက်တစ်နေ့တွင်ဆေးဖက်ဝင်အကျိတ်သည်အသုံးပြုရန်အသင့်ဖြစ်ပြီ။ ၄ င်းကိုတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်အစားအစာမစားမီသောက်ပါသည်။ ထိုးဆေးတစ်ခုသည် ၆၅-၇၀ မီလီမီတာပြုတ်ရည်ကိုဖြစ်သည်။
5. အရောအနှောကိုမသောက်မီစားပွဲရှလကာတစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ရန်သင်လိုအပ်သည်။

အရေးကြီးတယ်။ Tincture ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိမ်းဆည်းထားရမည်ဖြစ်ပြီး၊ လိုအပ်သောအရည်ပမာဏတိုင်းကိုထပ်ဖြည့်သည်။ ကုသမှုသင်တန်းသည် ၁၇ ရက်ဖြစ်သည်။

ဝိုင်နီ tincture သည်သကြားကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်ပထမရွေးချယ်မှုနှင့်ဆင်တူသည်မှာတစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်မှာအနီရောင်ဝိုင်ကိုခြောက်သွေ့သောရေအစားအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်သွန်နီနဲ့စပျစ်ရည်ရောစပ်တာကို ၁၀ ရက်ကြာအောင်သောက်ပါတယ်။ ပြုတ်ရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်, အစာစားပြီးနောက်ဇွန်းတွင်စားသုံးသည်။

တစ်နှစ်လျှင်တစ်ရက်သင်တန်းကို ၁၇ ရက်ကြာဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားပြီးသကြားပုံမှန်ဖြစ်နေစေရန်လုံလောက်သည်။ လိုအပ်ပါက ၁၂ လကြာပြီးနောက်သင်တန်းကိုထပ်မံပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဤကုသမှုသည်လူကြီးများအတွက်သာလျှင်သင့်တော်သည်။

မီးဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီပြုလုပ်နည်း

ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါမျိုးရှိသောဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီများသည်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်မည်သည့်ဆိုးကျိုးကိုမဆိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

ကြက်သွန်နီကိုရေထဲ၌ဆေးကြောပြီးလျှင်ဖုတ်။ ဖုတ်ရသည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်အလယ်အလတ်အရွယ်ကြက်သွန်နီကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ ထို့နောက် ၄ ပိုင်းသို့လုံးဝမဖြတ်ဘဲဒယ်အိုးထဲတွင်ဖုတ်ရမည်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာကြက်သွန်ဖုတ်, ကြော်မဟုတ်ဘဲဖုတ်ကြောင်းသေချာစေသင့်ပါသည်။ ကြက်သွန်နီများကိုကြော်သောအခါ၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိအားလုံးကိုဆုံးရှုံးသည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်မီးဖုတ်ထားသောဗိုက်ကိုအစာအိမ်အလွတ်တွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ တစ်လဖုတ်ရသောကြက်သွန်နီကိုစားပါ။ ဤအချက်သည်အနည်းဆုံး ၆ လရလဒ်ကိုအာမခံပါသည်။

ဒါဟာမီးဖို၌ကြက်သွန်နီဖုတ်ခြင်းအားဖြင့်, က၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအားလုံးထိန်းသိမ်းထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်ယုံကြည်သည်။ အကယ်၍ ဒယ်အိုးထဲတွင်ချက်ပြုတ်သောအခါကြက်သွန်နီတစ်ကြိမ်စီကိုချက်ပြုတ်ရန်တိုက်တွန်းပါကကြက်သွန်နီ ၁၀ လုံးအထိတစ်ပြိုင်တည်းဖုတ်နိုင်သည်။

ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်ကြော်

လူအများစုကနေ့စဉ်မီးဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုစားခြင်းသည်မဖြစ်နိုင်ဟုထင်ကြသည်။ မီနူးကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်စေရန်အလို့ငှာကြက်သွန်နီတွင်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာပြုစုထားသည်။ ၎င်းတို့သည်မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားမဆိုရှိသူများ၏လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်

အသုံးအများဆုံးအောက်ပါစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်:

• အများအပြားအလတ်စားကြက်သွန်နီ
• ဆား
• သံလွင်သီးသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊
• မုန့်ညက်ဖုတ်။

မီးဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုချက်ပြုတ်ရန်မိနစ် ၃၀ သာကြာသည်။ ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီး ၄ ပိုင်းခွဲထားသည်။ သူတို့ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူရေလောင်းကြသည်ပြီးနောက်။ ပြင်ဆင်ထားသောကြက်သွန်နီများကိုသတ္တုပါးများနှင့်ပတ်။ နာရီဝက်ခန့်ချက်ပြုတ်သည်။

ကြက်သွန်အခွံ - လျှောက်လွှာ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ကြက်သွန်အခွံတွင်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ၎င်းသည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သောဆာလ်ဖာကြောင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။ ဤအတွက်, ခွံတစ် decoction အသုံးပြုသည်။

အဆိုပါခွံတစ် decoction အောက်ပါနည်းလမ်းပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဒါဟာမီးသီးကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးလျှင်။ ပြီးနောက်ကဒယ်အိုးထဲတွင်နေရာနှင့်ရေလောင်း။ အဆိုပါခွံဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ခြင်းနှင့်နောက်ထပ်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ပြုတ်နေကြသည်။ ပြင်ဆင်ထားသည့်ဟင်းရည်ကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်တွင်ထည့်သည်။

မည်သည့်အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနှင့်မျှမတူပါကကြက်သွန်နီကိုလူသားများအတွက်အန္တရာယ်အကင်းဆုံးအစားအစာအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ သို့သော်လူနာတစ် ဦး စီ၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏လက္ခဏာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ သို့သော်သင်သကြားဓာတ်နှင့်ကြက်သွန်နီကိုလျှော့ချရန်ဆေးပြားများကိုသင်သောက်သုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်ထိရောက်သောချဉ်းကပ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်မှတုံ့ပြန်မှုကိုခန့်မှန်းရခက်စေခြင်းနှင့်ဓာတ်မတည်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အစားအစာတွင်ကြက်သွန်နီများကိုမထည့်သွင်းမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်ပြီး၎င်းကိုသကြားဓာတ်နည်းစေရန်နှင့်ပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။

ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီ: ချက်ပြုတ်နည်းများ

လူတိုင်းကြက်သွန်နီကိုကြိုက်သည်မဟုတ်။ မုန့်ဖုတ်သောအခါ, အခြားအရသာအရည်အသွေးတွေကိုရရှိသည်။ ခါးသီးခြင်းနှင့် Pungency ပျောက်ကွယ်သွား, သာယာသောအရသာထင်ရှား။ ထို့အပြင်မုန့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီသည်အစာအိမ် mucosa ကိုမနာကျင်စေဘဲ gastritis နှင့်ပင်အသုံးပြုရန်သင့်တော်သည်။

1. မီးဖိုကင်ပုံစံပေါ်မီးဖိုထားပါ။ 180 °မှ Preheat ။ ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီးလေးပိုင်းခွဲပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သားရေစာစက္ကူပေါ်တွင် ၁၀ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
2. စခန်းချနေစဉ်ကကြက်သွန်နီကိုချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ မဖြတ်ဘဲသီးသောအသီး၊ အပူမဖြတ်ဘဲအပူပေးပြီးအပူကိုအပူမွှေး။ ကြော်ပါ။ အခွံမည်းလာသောအခါကြက်သွန်အသင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အသုံးမပြုမီ, အခွံနှင့်အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါဟာဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်သို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
3. အခွံတွင် peeled ကြက်သွန်ခေါင်းများကိုခြုံပါ။ 180-200ºအပူချိန်မှာ 10-15 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

ကြက်သွန်နီသည်ကျန်းမာသောအစားအစာများဖြစ်သည်။ ဒါဟာရာစုနှစ်များစွာများအတွက် utility ကိုများအတွက်စမ်းသပ်ပြီးခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သူသည်မူးယစ်ဆေးဝါးအကြောင်းမသိသေးသောအချိန်တွင်ရောဂါများစွာအတွက်ကုသခံခဲ့ရသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကြက်သွန်နီ၏လုပ်ဆောင်ချက်

ဆီးချိုရောဂါရှိကြက်သွန်နီများ၏ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုသြဇာလွှမ်းမိုးနိုင်စွမ်းအပေါ်အခြေခံသည်။ allicin ၏တည်ရှိမှုဂလူးကို့စအဆင့်ကိုလျှော့ချကူညီပေးသည်။ ဖုတ်ထားသောနှင့်ကြော်ထားသောကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုပြီးအပူကိုကုသပြီးနောက်၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဆန့်ကျင်တွင်, အထဲတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများများ၏အာရုံစူးစိုက်မှုသိသိသာသာလျှော့ချသည်, ဤမျက်စိ, အစာအိမ်နှင့်အူ၏ချွဲအမြှေးပါးအပေါ်စိတ်တိုခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရှောင်ရှား။

အနည်းငယ်သောဆာလဖာသည်ပန်ကရိယအထူးဆဲလ်များမှအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ အထူးသဖြင့်တောက်ပသောကြက်သွန်နီသည်ရှုပ်ထွေးသောကုထုံး၏နောက်ခံ၌အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ပြသသည်။ ဤကုသမှုကာလအတွင်းသကြားဓာတ်လျော့ချခြင်းသည်ပိုမိုညင်ညင်သာသာနှင့်ချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်တတ်ပြီးကုသမှု၏ရလဒ်မှာအချိန်ကြာမြင့်စွာတည်ရှိသည်ကိုသတိပြုပါ။

အရေးကြီးတယ်။ ကြက်သွန်နီကိုသန့်ရှင်းသောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်နာတာရှည် gastritis၊ ပန်ကရိယ၊ အစာအိမ်၏ peptic ulcer (သို့မဟုတ်) duodenum ရောဂါရှိသူများအတွက်ဤရောဂါများသည်ကုသမှုကိုဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာဖြစ်သည်။

ကြက်သွန်နီကုသမှု

ကုသမှုနည်းလမ်းကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမည်သို့အသုံးပြုနိုင်သည်နှင့်ဆေးကုသမှုခံယူရန်သင်ပိုမိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။ ကြက်သွန်များကိုတတ်နိုင်သလောက်ငယ်ရွယ်ပြီးသင့်လျော်သောအခြေအနေများတွင်သိုလှောင်နိုင်ရန်အရည်အသွေးရှိသောထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုရွေးချယ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းင်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပုပ်နေသောသို့မဟုတ်မှိုလက္ခဏာများရှိသောဟောင်းနွမ်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုရန်လက်မခံနိုင်ပါ။ လူကြိုက်အများဆုံးနည်းလမ်းမှာကြက်သွန်နီကိုဖုတ်ခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ကြက်သွန်အခွံ၏ tincture သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထိရောက်ဆုံးဖြစ်သည်။ သူတို့သည်ကြက်သွန်နီဟင်းရည်များကိုလည်းပြုလုပ်ကြပြီးကြက်သွန်အစိမ်းများကိုအပြီးသတ်ဟင်းလျာများသို့သန့်ရှင်းသောပုံစံဖြင့်ထည့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြားရွေးချယ်စရာကုသမှု၏ပထမ ဦး ဆုံးရလဒ်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုရက် 20-30 ရက်အကြာမှာပေါ်လာပါသည်။

သတိထားပါ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုအရအစိမ်းရောင် leek သည်တန်ဖိုးအရှိဆုံး၊ အပြာ၊ အနီရောင်၊ ထို့နောက်ရွှေနှင့်နောက်ဆုံးတွင်သာမန်အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။

ကြက်သွန်နီနှင့်အဝလွန်ခြင်း

အဝလွန်ခြင်းသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား (၂) နှင့်အနီးကပ်ဆက်စပ်နေသည်။ လူနာ၏ကိုယ်အလေးချိန်ကိုပုံမှန်ပြန်ရောက်စေခြင်းအားဖြင့်ကန ဦး အဆင့်တွင်ဆီးချိုရောဂါကိုကုသနိုင်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်ကြက်သွန်တွင် ၄၅ ကီလိုဂရမ်သာပါဝင်သည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုပိုမိုသောကယ်လိုရီများသည့်အစားအစာများအစားဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။

မော်တာလှုပ်ရှားမှုနှင့်အတူ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုအောင်မြင်စွာကုသနိုင်အောင်များစွာအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။ သင်ကြက်သွန်နီ၏ကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားလျှင်, ကုသမှု၏အောင်မြင်မှုအခွင့်အလမ်းတွေကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာတိုးပွားစေပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပန်ကရိယ

ဆီးချိုရောဂါသည်အခြားပန်ကရိယရောဂါ - ပန်ကရိယရောဂါနှင့်ပေါင်းစပ်လေ့ရှိသည်။ ဤသည်ပန်ကရိယရောင်ခြင်းဖြစ်ပြီးစူးရှသောနှင့်နာတာရှည်တွင်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

ပန်ကရိယအားဖြင့်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသောကြောင့်ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီနှင့်လည်းကုသနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ကြက်သွန်နီအသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ထားခြင်းမရှိပါကပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) အတွက်ကြက်သွန်နီကုသမှုကိုဆရာဝန်များ၏အကြံပြုချက်အတိုင်းတိကျစွာလိုက်နာသင့်သည်။

အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါကိုနာတာရှည်ပန်ကရိယနှင့်ပေါင်းစပ်ပါကဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီနှင့်ကုသမှုကိုလွှတ်ခြင်းအဆင့်၌သာပြုလုပ်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ကုသမှုသင်တန်းသည်တစ်လထက်မပိုသောကြာမြင့်ပြီးနှစ်လတာကာလပြီးနောက်သင်သင်တန်းကိုပြန်လုပ်နိုင်သည်။

ကြက်သွန်ပမာဏကိုကြက်သွန်တစ်ကောင် (ကြက်ဥကြက်နှင့်အတူ) ကန့်သတ်ထားသည်။ နံနက်ယံ၌ဗလာကျင်း။ ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုအစာအိမ်ဖြင့်အစာမစားပါနှင့်။ မိနစ် ၃၀ ပြီးနောက်မစားပါနှင့်။

ကြက်သွန်ကြော်

ဆီးချိုရောဂါရှိကြက်သွန်နီသည်ဆေးဝါးအဖြစ်သာမကအစားအစာထုတ်ကုန်အတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းကိုသုပ်များနှင့်အခြားဟင်းလျာများတွင်ထည့်ရန်၊ ဖုတ်ထားသောကြက်သွန်နီကိုဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

buckwheat ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်နေသည့်အခါ, သီးနှံနှင့်ရောထွေးရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ထား၏။ ဂျုံယာဂုသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီးအရသာရှိလာလိမ့်မည်။

အခွံမာသောကြက်သွန်နီများကိုထက်ဝက်ခွဲပြီးလျှင်ဆား၊ အမဲဆီ၊ အစာစားသည့်သတ္တုပါးကိုခြုံ။ မီးဖိုပူဖုတ်မုန့်ပြားပေါ်တွင်အချပ်များကိုတင်ပါ။ နာရီဝက်ခန့်မုန့်ဖုတ်ပါ၊ အသားနှင့်ငါးများပူအိုက်ပါ။

အသုံးဝင်ပြီးအရသာရှိသောကြက်သွန်နီအခွံများသည်ကြက်သွန်နီကိုမကြိုက်သူများပင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။ 3 ကြီးမားသောထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီအဘို့ - 3 ကြက်ဥနှင့် 3 tbsp ။ ဆလိုက်နှင့်အတူမုန့်ညက်။ ကြက်သွန်နီကိုကြက်သွန်ဖြူ၊ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကိုဇွန်းနဲ့ဒယ်အိုးထဲဖြန့်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးကိုကြော်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ ပြီးလျှင်ငံပြာရည်ကိုရေ၊ ဆား၊ ပြုတ်နှင့်ရောပါ။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သွန် Patty လောင်းနှင့်အနည်းငယ်ဆူပွက်နှင့်အတူ 0.5 နာရီမျှတည်ထားပါ။