အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံ၊ ပြောင်းနှင့်ပြောင်း၊ ဆန်

တောက်ပသောပြောင်းစေ့များသည်လှပရုံသာမကအလွန်အသုံးဝင်သောကြောင့်၎င်းတို့၌ဗီတာမင်များဖြစ်သော C, E, K, D, PP အပြင် B ဗီတာမင်များ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူးစားခြင်းသည်ဆီးချို၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုအကျိုးပြုပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုလျှော့ချပေးသည်။

ပြောင်းဖူးမှုန့်များသည်ဟင်းအမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်ရန်အလွန်ကောင်းသည်။ စီရီရယ်၊ mamalyga၊ ဟင်းချို၊ ၎င်းသည်ပြောင်းဖူးစေ့များကိုအထူးထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ အောက်ပါစီရီရယ်အမျိုးအစားများရရှိနိုင်သည်။

• ပွတ် - အမျိုးမျိုးအရွယ်အစားနှင့်ပုံစံများရှိပါတယ်
• အကြီးစား - သီးနှံများနှင့်လေထန်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
• ဒဏ်ငွေ (မုန့်ညက်) - ၎င်းမှပြတ်သားသောတုတ်များကိုပြုလုပ်သည်။

တစ် ဦး ကအလွန်လူကြိုက်များပန်းကန်ပြောင်းဖူးမှ mamalyga ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်က၎င်းသည်ကျယ်ပြန့်စွာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်၊ အကြောင်းမှာတူရကီများသည်ဤအတွက်အခွန်ဆက်တောင်းခံရန်မတောင်းဆိုသောကြောင့်နှင့်ပြောင်းဆန်မှ mamalyga ထက်ပိုမိုအရသာရှိပြီးပိုမိုကယ်လိုရီအစဉ်အလာရှိသည်။ အီတလီမှာ, ဒီပန်းကန် "polenta" ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။

ဆီးချိုပြောင်းဖူးအကြောင်းအားလုံး

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အသားပြုတ်ပြောင်းကိုစားနိုင်၊ မနိုင်လူနာအများစုကစိတ် ၀ င်စားကြသည်။ ဆရာဝန်များက၎င်းထုတ်ကုန်သည်အလွန်အသုံး ၀ င်သည်ဟုယုံကြည်သောကြောင့်၎င်းကိုလောင်ကျွမ်းစေနိုင်သည်။

သင်ကရင့်မှည့်သောပြောင်းဖူးနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်၎င်းတို့တွင်အာဟာရများစွာပါဝင်သောကြောင့်ငယ်ရွယ်သောနားရွက်ကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ သငျသညျအပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိဖြစ်နိုင်သည်, စားပွဲပေါ်မှာဆားမပါဘဲရေ၌ချက်ပြုတ်ခြင်း, တစ်နေ့လျှင်ပြောင်းဖူးနှစ်ခုထက်ပိုသောမစားရရန်လိုအပ်သည်။

သိုလှောင်ထားသောစပါးမှအကျိုးကျေးဇူးလုံးဝမရှိသလောက်ပင်ရင်းညွှန်းကိန်းများမှအသုံး ၀ င်သောပစ္စည်းများ၏ ၂၀% ထက်မပိုပါ။ ထို့အပြင်၎င်းထုတ်ကုန်များကိုများသောအားဖြင့်သကြားဓာတ်၊ ကြာရှည်ခံဆေးနှင့်အရသာများဖြင့်ဖြည့်စွက်ထားသည်။ ၎င်းသည်အကျိုးကျေးဇူးများကိုအကြိမ်များစွာလျော့နည်းစေသည်။

သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံစပါးကျိုသောပြောင်းဖူးသည်တတ်နိုင်သည်၊ ဥပမာ၊ ပထမပန်းကန်၊ သို့မဟုတ်သုပ်ထဲသို့ဇွန်းအနည်းငယ်ထည့်သည်။

ပြောင်းဖူးမှုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအကျိုးပြုသည်။ ၎င်းတွင်အောက်ပါအချက်များပါဝင်သည်။

1. အထူးထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာကြောင့်ဂျုံမှုန့်သည်အသုံး ၀ င်သည့်အရာများအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။
2. မုန့်ညက်မှစ။ သင်သည်အစားအစာကိုပိုမိုစုံလင်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အကျိုးပြု - ခွင့်ပြုချက်က pancakes, pies, pancakes နှင့်စသည်တို့အမျိုးမျိုးကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
3. မုန့်ညက်ကိုကျေးဇူးတင်ပါသည်, သင်ကအရသာရှိပေမယ့်လည်းကျန်းမာလိမ့်မည်ဖြစ်သောမုန့်ဖုတ်မုန့်ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

Endocrinologists ကပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်ကရိယနီးပါးကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ ၎င်းသည်မကောင်းသောကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချပေးသောကြောင့်၎င်းသည်ဖောလစ်အက်ဆစ်ကိုထောက်ပံ့ပေးသောကြောင့်အရိုးများကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေပြီး၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ရောဂါများကိုလျော့နည်းစေသည်။

အခြားမျိုးစိတ်များအတွက်အုန်းသီးမုန့်ညက်မှဂလတ်စမစ်ညွှန်းကိန်းသည်ဂျုံနှင့်ပြောင်းဖူးတို့ထက်များစွာနိမ့်သည်။ သူမသည်မြင့်မားသောတန်ဖိုးနှင့်အာဟာရရှိပါတယ်။

ဆန်မှုန့်များ၏အညွှန်းကိန်းသည်မြင့်မားသည် - ၉၅ ယူနစ်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းဝေဒနာခံစားနေရသူများအားလုံးဝတားမြစ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

သို့သော်စာလုံးပေါင်းဂျုံစေ့အညွှန်းကိန်းသည်အနိမ့်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံတွင်အရာဝတ္ထုများကိုအစာကြေရန်ခက်ခဲကြောင်းဖော်ပြသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများစွာကဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရောဂါရှိသူများကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။

ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်း၏ဂျုံမှုန့်၏ Glycemic အညွှန်းကိန်း

အထူးကုဆရာဝန်များသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာကိုရွေးချယ်ပြီးထုတ်ကုန်အားလုံး၏ glycemic index (GI) ကိုလေ့လာသည်။

ဤအညွှန်းကိန်းသည်အသီးများသို့မဟုတ်သကြားလုံးများစားသုံးပြီးနောက်သွေးထဲ၌မည်မျှလျင်မြန်စွာပြိုကွဲသည်ကိုဖော်ပြသည်။

ဆရာဝန်များသည်လူနာများကိုသာမန်အစားအစာများကိုသာအကြောင်းကြားပြီးအရေးကြီးသောအချက်အချို့ပျောက်ဆုံးနေသည်။ ဤရောဂါနှင့်သင်နိမ့်ဆုံးအညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာကိုသာစားရန်လိုအပ်သည်။

ချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရှိသည့်လူနာများအတွက်ဂျုံမှုန့်တွင်ဒီအညွှန်းကိန်း ၅၀ ထက်မပိုသင့်ကြောင်းလူအနည်းငယ်သာသိကြသည်။ ယူနစ်ခြောက်ဆယ်ကိုးအညွှန်းကိန်းရှိသောမြေတပြင်လုံးဂျုံမှုန့်သည်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်သာလျှင်စည်းမျဉ်းကိုခြွင်းချက်အဖြစ်ထားနိုင်သည်။ သို့သော်အသက် ၇၀ အထက်ရှိသောအစားအစာကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်ပြောင်းဖူးကိုရောဂါနှစ်မျိုးလုံးတွင်စားသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်မူအောက်ပါအချက်များပေါ် မူတည်၍ ကောက်ပဲသီးနှံ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကွဲပြားသည်ကိုဂရုပြုသင့်သည်။

• ပြောင်းဖူးအပြောင်းအလဲနဲ့နည်းလမ်းများ,
• ကြိတ်၏ဒီဂရီ
• ပန်းကန်မှဆက်ပြောသည်အခြားထုတ်ကုန်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။

ပြောင်းဖူးကိုမသင့်လျော်စွာပြင်ဆင်သို့မဟုတ်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ပါက၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်းတိုးပွားလာသည်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သကြားဓာတ်ကိုပြင်းထန်စွာခုန်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ အကောင်းဆုံးသော glicemic အညွှန်းကိန်းသည် ၅ မှ ၅၀ အထိရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ပြောင်းဖူးစေ့၏အပြောင်းအလဲ၏သဘောသဘာဝအပေါ်မူတည်ပြီးမည်သို့ကွဲပြားသည်ကိုဂရုပြုသင့်သည်။

• cornmeal ဂျုံယာဂုအတွက်အနိမ့်ဆုံးအညွှန်းကိန်း (mamalyge) - ၄၂ အထိ၊
• စည်သွပ်ဘူး ၅၉ ဆမြင့်သည်
• ဒါဟာအသားပြုတ်ပြောင်းဖူးများအတွက်ပင်ပိုမိုမြင့်မား - 70,
• သကြားတစ်ချက်ခုန်ချခြင်း၏ခြိမ်းခြောက်မှုမှာပြောင်းဖူးအလွှာများဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ပြောင်းဂလူးကို့စ်တိုးလာခြင်းကိုမနှိုးဆွစေရန်အတွက်ပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်များမည်သို့စားသုံးသည်ကိုအနီးကပ်လေ့လာကြည့်ကြစို့။

စည်သွပ်ဘူး

လူအတော်များများသည်စည်သွပ်ဘူးကိုဖွင့်ကာဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်သုပ်အဖြစ်ထမ်းဆောင်လိုကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤရွေးချယ်မှုကိုလက်ခံနိုင်သည်၊ သို့သော်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုကာလအတွင်းဆားနှင့်သကြားထည့်ခြင်းသည်အနည်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။ သငျသညျစည်သွတ်ပြောင်းဖူးအပေါ်အထူးသဖြင့်အာရုံစိုက်မထားသင့်, အကြောင်း, အသုံးဝင်သောတ္ထုများ 20% ခန့်ထဲမှာကျန်ရှိနေသောကြောင့်, ထိုကဲ့သို့သော appetizer အထူးအကျိုးကျေးဇူးများကိုရောက်စေမည်မဟုတ်။

သငျသညျဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini နှင့်အမျိုးမျိုးသောအစိမ်းရောင်ကဲ့သို့သောလတ်ဆတ်သောကာဗွန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုပ်များထဲသို့စည်သွပ်ထည့်နိုင်သည်။ အသုပ်ကိုအဆီနည်းသောတစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြင့်ခင်းနိုင်သည်။ ရင်သားကင်ဆာ၊ ကြက်သားခြေထောက် (သို့) အဆီနည်းသောသန္ဓေသား cutlet (အရာအားလုံး steamed) ဖြစ်သည်။

နားကိုဖုံးလွှမ်းစေသောပါးလွှာသောကြိုးများကိုဆီးချိုရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရန်ရိုးရာဆေးပညာတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ ဤအမည်းစက်များ၏ထုတ်ယူမှုမှာ choleretic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး၊ သည်းခြေရည်ကိုလျော့ကျစေပြီးသွေးခဲစေနိုင်သည်။

အနာပျောက်စေသောဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်နားမခတ်သုံးသံမှစတီးမင်ကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ဆံပင်များကိုရေစီးဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်လောင်းသည်။

ထို့နောက်သူတို့တစ်နာရီလေးပုံတစ်ပုံအဘို့အပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းရည်ကိုအအေးခံခြင်း၊

တစ်ပတ်လောက်မူးယစ်ဆေးဝါးသောက်ပြီးနောက်သင်ခဏအနားယူသင့်သည် - ၎င်းကိုအချိန်အတိုင်းအတာနှင့်မယူပါနှင့်။ ထိုအခါသံသရာပြန်လုပ်ပါ။

ဆေးများအကြားအချိန်ကာလအတူတူပင်ဖြစ်ရန်အရေးကြီးသည် - ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောကုသမှုရလဒ်ရရှိစေသည်။ အဆိုပါဂလူးကို့စအဆင့်ပုံမှန်နှင့်မျှမျှတတတည်ငြိမ်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဟုတ်ပါတယ်, ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုတစ် ဦး panacea မဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းပညာများအပြီးတွင်၎င်း၏ပုံမှန်အလယ်အလတ်အသုံးပြုမှုဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးအတွက်ပုံမှန်အဆင့်မှာထိန်းသိမ်းထားဖို့ကူညီပေးသည်။ ပြောင်းဖူးမှထုတ်လုပ်သောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်၊ ၎င်းတို့ကိုအဆီများနှင့်မပေါင်းစပ်ရန်နှင့်ပမာဏ၏အရွယ်အစားကိုစစ်ဆေးရန်မလိုအပ်ပါ။

ဂျုံမှုန့်အမျိုးမျိုးသောညွှတ်ခြင်းညွှန်းကိန်း

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုကဲ့သို့သောအခြားအစားအစာများနှင့်သောက်စရာများအနေဖြင့်ယူနစ် ၅၀ အထိပါ ၀ င်သည့်အညွှန်းကိန်းများရှိသင့်သည်။ ၆၉ ယူနစ်ပါ ၀ င်သောညွှန်းကိန်းပါရှိသောလုံး ၀ ပြောင်းဂျုံမှုန့်ကိုမီနူးတွင်ခြွင်းချက်အဖြစ်သာတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ယူနစ်ပေါင်း ၇၀ ကျော်ရှိသည့်အစားအစာထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာတိုးမြှင့်စေခြင်း၊

ဆီးချိုမှုန့်များထွက်သောမုန့်ညက်များစွာရှိသည်။ GI အပြင်သင်က၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ အမှန်မှာအလွန်အကျွံကယ်လိုရီစားသုံးခြင်းသည်လူနာများကိုအဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေမည်ဟုကတိပေးပြီး၎င်းသည်ချိုမြိန်သောရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်အလွန်အန္တရာယ်များသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာရောဂါဆိုးရွားစေဖို့ GI နည်းတဲ့ဂျုံမှုန့်ကိုရွေးချယ်ဖို့အရေးကြီးတယ်။

မှတ်သားသင့်သည်မှာအနာဂတ်မုန့်ညက်ထွက်ပစ္စည်းများ၏အရသာသည်ဂျုံအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်အုန်းသီးမုန့်သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုပိုမိုမြန်ဆန်စေပြီး amaranth ဂျုံမှုန့်သည် gourmets နှင့်ထူးခြားသောချစ်သူများကိုဆွဲဆောင်နိုင်လိမ့်မည်။ oat မုန့်ညက်မှမုန့်ဖုတ်ရုံသာမကဂျယ်လီကို အခြေခံ၍ လည်းချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောနိမ့်သောအညွှန်းကိန်းနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲများ၏မုန့်ညက်ဖြစ်ပါသည်:

• oatmeal တွင် ၄၅ ယူနစ်ပါရှိသည်။
• ဂျုံမှုန့်တွင်ယူနစ် ၅၀ ပါဝင်သည်။
• flaxseed မုန့်ညက် 35 ယူနစ်,
• amaranth မုန့်ညက် 45 ယူနစ်,
• ပဲပိစပ်တွင်ယူနစ် ၅၀ ပါဝင်သည်။
• မြေတပြင်လုံးဂျုံမှုန့်၏ glycemic အညွှန်းကိန်း 55 ယူနစ်ဖြစ်လိမ့်မည်, t
• စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက် 35 ယူနစ်ပါရှိသည်,
• ကိုကာကိုလာမုန့်ညက် 45 ယူနစ်ပါရှိသည်။

ဤသည်ဆီးချိုရောဂါမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်အတွက်ပုံမှန်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။

အောက်ပါမုန့်ညက်အမျိုးအစားမှမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုတားမြစ်သည် -

1. ပြောင်းဖူးတွင်ယူနစ် ၇၀ ပါဝင်သည်
2. ဂျုံမှုန့်တွင်ယူနစ် ၇၅ ပါရှိသည်။
3. မုယောမုန့်ညက်ယူနစ် 60,
4. ဆန်မှုန့်တွင်ယူနစ် ၇၀ ပါရှိသည်။

အမြင့်ဆုံးအတန်း၏ oat မုန့်ညက်မှ muffin ချက်ပြုတ်ဖို့တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။

ဂျုံမှုန့် 8 အကောင်းဆုံးအဆင့်

ဆီးချိုရောဂါမှုန့်ထွက်ပစ္စည်းများကိုမုန့်ဖုတ်ရာတွင်သုံးနိုင်သောဂျုံမှုန့်များစွာရှိသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အကောင်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အဓိကအရေးအကြီးဆုံးဖြစ်သည် - အနိမ့်ဂလိုင်ခမ်းညွှန်းကိန်း (GI)၊ ၅၀-၅၅ ယူနစ်အထိဖြစ်သည်။ ဤမုန့်ညက်အမျိုးအစားများကိုအောက်တွင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။

ထိုသို့သောဂျုံမှုန့်သည်အနိမ့်ဆုံးကန့်သတ်ချက်တွင် ၃၅ ယူနစ်ရှိပြီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည် ၂၇၀ kcal ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပိုက်ဆန်စေ့များကိုကြိတ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းကိုအဆင်သင့်ဖြစ်စေ၊ ကြိတ်ခွဲခြင်းဖြင့်ဖြစ်စေဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ခြားနားချက်မှာမုန့်ညက်ကို flaxseed ဆီကိုအစေ့များမှဖိပြီးသောအခါသိုလှောင်ထားသောမုန့်ကိုပြုလုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ပိုမိုခြောက်သွေ့သောကြောင့်ကြာရှည်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ပိုက်ဆန်ချောမှဂျုံမှုန့်ကိုပြုလုပ်ပါက၎င်းကိုပိတ်ထားသောကွန်တိန်နာနှင့်အချိန်တိုအတွင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထားရန်လိုအပ်သည်။

မုန့်ညက်ကိုအနည်းငယ်မျှသာမုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင်၎င်းကိုနှုတ်အားဖြင့် ၁ Tsp ခြောက်သွေ့သောပုံစံဖြင့်နှုတ်ယူနိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် 3 ကြိမ်ဇွန်း။ အရည်များများသောက်ရန်သေချာပါစေ။

ချဉ်သောဂျုံမှုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ သကြားဓာတ်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီး၊ ခန္ဓာကိုယ်ကိုဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းကိုတားဆီးပေးသည့်ခိုင်မာသောသဘာဝ antioxidant ဖြစ်သည်။

၎င်းကိုမြေသြဇာသို့မဟုတ်ဟားကလီးစ်မြေများမှပြုလုပ်သည်။ ၎င်းတွင် GI အနိမ့် (၄၀) ယူနစ်ရှိပြီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၆၉ ကီလိုဂရမ်မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ဆယ်လီနီယမ် B တို့အတွက်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပေါကြွယ်ဝသည်။ အလားတူဂျုံမှုန့် oatmeal cookies တွေကိုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းကိုအခြားသောမုန့်ညက်မျိုးများနှင့်ရောနှော။ မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

သီးခြားအနေဖြင့်သတိပြုသင့်သည်မှာ oatmeal သည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျော့ချပေးပြီးကိုယ်ခန္ဓာမှကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ၎င်းကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းကအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းပမာဏလျော့နည်းစေပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများကိုလည်းဖယ်ရှားပေးသည်။

၎င်း၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည် ၂၈၀ kcal ထက်မပိုသော၊ GI သည် ၄၀-၄၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။ ဒီမုန့်ညက်, ကောက်နှင့် Borodino ပေါင်မုန့်အများဆုံးမကြာခဏပြင်ဆင်ထားကြသည်, သောဖိုင်ဘာ၏ကြီးမားသောပမာဏ, ဖြည်းညှင်းစွာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်ဗီတာမင်ကြောင့်အသုံးဝင်သောစဉ်းစားသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်တစ်နေ့ကောက်ကောက်သုံးပေါင်အထိ (၈၀ ဂရမ်အထိ) အထိစားနိုင်သည်။

၁၀၀ ဂရမ်လျှင် 400 kcal နှင့် GI ၄၅ ယူနစ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်အုန်းနှင့်အဆီမပါသောပျော့ဖတ်ကြိတ်ခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​အီး၊ ဒီနှင့်စီ၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်ဖက်တီးအက်စစ်များပါ ၀ င်သည်။

အုန်းသီးမုန့်ညက်သည် pancakes၊ muffins, rolls နှင့်အခြားအချိုပွဲများ၌မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်။ ခန္ဓာကိုယ်၏အမျှင်များနှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာတို့ဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါဂျုံယာဂု

• 1 ဆီးချိုရောဂါရှိစီရီရယ်၏အကျိုးကျေးဇူးများ
• 2 စီရီရယ်နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများရွေးချယ်ရန်အကြံပြုချက်များ
  • 2.1 ဂျုံယာဂု
  • 2.2 Oatmeal နှင့် oatmeal ဂျုံယာဂု
  • 2.3 Millet ကဂျုံယာဂု
  • ၂.၄ မုယောစပါးနှင့်ဆီးချိုရောဂါ
  • 2.5 buckwheat
  • ၂.၆ ပြောင်းဖူးစေ့
  • ၂.၇ ပဲနှင့်ဆီးချိုရောဂါ
• 3 အခြားစီရီရယ်

နှစ်ပေါင်းများစွာ DIABETES နှင့်မအောင်မြင်သောရုန်းကန်နေရမှု။

ဌာန၏အကြီးအကဲ -“ နေ့စဉ်သောက်ခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကုသရန်မည်မျှလွယ်ကူသည်ကိုသင်အံ့အားသင့်သွားပါလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံယာဂုကိုစားသုံးခြင်းသည်ဖြစ်နိုင်ပြီးလိုအပ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ဗီတာမင်များနှင့် macroelement များကြွယ်ဝခြင်း၊ ကောင်းစွာပြည့်နှက်နေခြင်း၊ နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များတဖြည်းဖြည်းတိုးပွားလာသည်။ ဂျုံယာဂုကိုပြင်ရန်လွယ်ကူသည်။ သီးခြားပန်းကန်သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောစီရီရယ်၊ ဂျုံနှင့်ပုလဲမုယောစပါး။ နို့မှုန့်ကိုအဆီသို့မဟုတ်ပဲနို့နှင့်အကောင်းဆုံးပြင်ဆင်ထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်စီရီရယ်၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆီးချိုရောဂါဂျုံမှုန့်သည်အစားအစာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ၄ င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအားလုံး၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးမှု၊ ကြီးထွားမှုနှင့်လည်ပတ်မှုကိုသေချာစေသည်။

Croup သည်ဖိုင်ဘာ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အဆိပ်အတောက်များကိုသန့်ရှင်းစေပြီးပြည့်ဝြခင်းနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။ အဓိကအားဖြင့်ရှုပ်ထွေးသောသကြားဓာတ်ပါဝင်ပြီးသကြားဓာတ်မြင့်တက်စေသည်။ စီရီရယ်အမျိုးမျိုးတွင် ၄ င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဗီတာမင်နှင့်အာဟာရဓာတ်များပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းတို့ထဲမှအချို့သည်အစားအစာတွင်ကန့်သတ်ချက်ရှိသည်။ အတည်ပြုပြီးသောစီရီရယ်စာရင်းကိုသင့်ဆရာဝန်ထံမှရနိုင်သည်။

စီရီရယ်များကိုရွေးချယ်သောအခါဆီးချိုရောဂါသည်အောက်ပါညွှန်ကိန်းများပေါ်တွင်အခြေခံရမည်။

• glycemic အညွှန်းကိန်း
• ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
• ဗီတာမင်နှင့်ဖိုင်ဘာပမာဏ။

ပြန်မာတိကာ

ဂျုံယာဂု

Artek - ဂျုံမှုန့်ထုမြေ။

Poltava နှင့် Artek ဂျုံစေ့များမှဂျုံပေါင် ၂ မျိုးထုတ်လုပ်သည်။ ပထမကပိုသေးတယ်၊ ဒုတိယကသေးတယ်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဂျုံဂျုံယာဂုသည်ကျန်းမာရေးအတွက်အသင့်တော်ဆုံးဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ အူလမ်းကြောင်း mucosa ကိုတိုးတက်စေသည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားသည်။ pectins များမှတဆင့်ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းဖြစ်စဉ်များနှေးကွေးပြီးဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သောအမျှင်များသည်အသည်းကိုအကျိုးပြုသည်။ ဂျုံပေါများသော GI 45 ဖြစ်ပါတယ်။

1. ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသေးငယ်သောစီရီရယ်များကိုဆေးကြော။ မရပါ။
2. ပန်းကန်ကိုပွငျဆငျဖို့, ရေ 2 ခွက်နှင့်အတူသီးနှံ 1 ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းဆူပွက်စေခြင်းငှါငါဆောင်ခဲ့။
3. မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအမှိုက်သရိုက်များနှင့်အတူညစ်ပတ်အမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။
4. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, မီးကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အရည်လုံးဝအငွေ့ပျံသည်အထိမိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ။
5. အဆိုပါဂျုံယာဂုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ကပဝါနှင့် 5-7 မိနစ်ခန့်ဒယ်အိုးခြုံရန်အကြံပြုသည်။
6. သံလွင်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးထည့်ရန်အသုံးပြုသည်။

ပြန်မာတိကာ

Oatmeal နှင့် oatmeal ဂျုံယာဂု

ကျန်းမာသောအမျှင်ဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များအပြင် oatmeal သည်အပင်တစ်ပင်နှင့်တူသောအင်ဆူလင်ဓာတ်ပါဝင်သည်။ သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်မြင့်မားပါက oatmeal နှင့် cereal ကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ဤသီးနှံသည်အူသိမ် microflora ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်အသည်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ lipids နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် oatmeal ရေကိုပြုတ်။ ဒါဟာသီး, အခွံမာသီးများနှင့်ရာသီအလိုက်အသီးများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ အသုံး ၀ င်သောဒြပ်စင်အားလုံးထိန်းသိမ်းထားနိုင်ရန်အတွက်၎င်းတို့ကိုအချောထုတ်ကုန်ထဲထည့်လိုက်တာပိုကောင်းတယ်။

ချက်ချင်းစားနိုင်သောဂျီအီး၏ ၆၆ ယူနစ်ဖြစ်သောကြောင့်သင်ငြင်းဆန်လိမ့်မည်။

တစ်ပတ်လျှင် ၁ ကြိမ်နို့ထန်းဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ရန်လုံလောက်သည်။

Herculean ဂျုံယာဂုသည်အထူးထုတ်လုပ်မှုကိုခံယူထားသော oat flakes ဖြစ်သည်။ ပုံမှန်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ရန်၊ ၁-၂ ပတ်တိုင်းတစ်ကြိမ်သောက်သုံးနိုင်သည်။အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

• ကိုလက်စထရောကိုလျော့ကျစေတယ်
• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏အခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း၊
• အစာခြေလမ်းကြောင်းတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။

Hercules များပါဝင်သည် -

• ဗီတာမင် K, E, C, B,
• ဇီဝဗေဒ
• နီကိုတင်းအက်ဆစ်
• Be, Si, K, Zn, Mg ။

ပြန်မာတိကာ

ဂျုံဂျုံယာဂု

Millet ဂျုံယာဂုသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာများကိုဖယ်ရှားပြီးကြွက်သားများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ GI သည် ၄၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။ ရေ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ပိန်ကြုံသောအသားဟင်းရည်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ လူနာသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရှိပါက Millet ကိုရေ၌သာချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ပါဝင်သည်:

• ဓာတ်
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်
• ဗီတာမင် B၊
• ဖက်တီးအက်စစ်
• ဖော့စဖောရက်

မြည်းဖြူဂျုံယာဂုစာရွက်:

ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုသို့ရောက်ရန်ရေကိုကြိုတင်ဖြည့်ထားသည်၊ ပြုတ်။ ညှစ်သည်။

1. စီရီရယ်တွင်ဖုန်မှုန့်နှင့်ဆီရှိသည်။ အမှုန်များပေါ်တွင်အခြေချပြီးချက်ပြုတ်နေစဉ်အစေးကပ်သောဒြပ်ထုကိုပေးသည်။ ဗားရှင်းအလွတ်ရရန်အတွက်၊ တူညီသောရေပမာဏနှင့်အတူ ၁၈၀ ဂရမ်သီးနှံများကိုလောင်း။ ဆူပွက်အောင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဆန်ခါတဆင့်ညစ်ပတ်သောရေကိုလောင်းပြီးနောက်ရေစီးရေအောက်ရှိအုန်းများကိုသုတ်ပါ။
2. ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဆားဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ပို့ပါ၊ ရေ ၂ ခွက်ထည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကိုတင်ပါ။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအဖုံးနှင့်မဖုံးပါနှင့်။
3. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 10 မိနစ်သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းလောင်း။ နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။
4. မျက်နှာဖုံးနှင့်ဖုံး။ နာရီဝက်ခန့်ထားပါ။

ပြန်မာတိကာ

မုယောဂျုံယာဂုနှင့်ဆီးချိုရောဂါ

ပုလဲမုယောကိုပွတ်မုယောစပါးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းသာ 22 ယူနစ်သည်, ဒါကြောင့်သူကဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အပြည့်အဝမုန့်ညက်အဖြစ်နေ့စဉ်နီးပါးစားသုံးနိုင်ပါတယ်။ မုယောဂျုံယာဂုတွင်ပါဝင်သည် -

• Lysine
• gluten အခမဲ့ဖြစ်သည်
• အုပ်စု B, E, PP ၏ဗီတာမင်များ

ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ -

• အသားအရေ၊ လက်သည်းနှင့်ဆံပင်၏အသွင်အပြင်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည် t
• အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်များနှေးကွေးနေသည်,
• slags ဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။

မုယောစပါးကိုမသုံးသင့်ပါ။

• အစာအိမ်အနာနှင့်အခြားအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများနှင့်အတူစူးရှသောအဆင့်တွင်,
• တိုးမြှင့်အူလမ်းကြောင်းမှကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်။

ပြန်မာတိကာ

Buckwheat groats

buckwheat ပန်းကန်ကိုသုံးသောအခါအင်ဆူလင်ဆေးပမာဏကိုချိန်ညှိရန်အရေးကြီးသည်။

Buckwheat ဂျုံယာဂုတွင် rutin ပါရှိသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောစနစ်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ lipotropic တ္ထုများကြောင့်အသည်းအဝလွန်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ Buckwheat ချက်ပြုတ်။ မရပါ။ မကြာခဏထရန်စ်တွင်ညအိပ်ထားလေ့ရှိပြီးနံနက်ယံ၌ထမင်းဟင်းချက်ပြုတ်ထားသောစားသောက်ကုန်နှင့်ပြန်လည်စားသောက်ကြသည်။ Glicemic index သည်ယူနစ် ၅၀ ဖြစ်၍ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အင်ဆူလင်ဆေးပမာဏညှိရန်လိုအပ်သည်။

Green buckwheat သည်လူကြိုက်များလာသည်။ ဤကောက်ပဲသီးနှံသည်အပူကုသမှုကိုမခံရသဖြင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်အများဆုံးအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အပင်ပေါက်ရန်အပင်ပေါက်ရန်အကြံပြုသည် -

1. ရေချိုအောက်ရှိအစိမ်းရောင် buckwheat ကိုဆေးကြောပါ။ 5-6 နာရီချန်ထားပါ။
2. ရေကိုစစ်ထုတ်ပါ။ ရေခဲများကိုအအေးခံပြီးရေအေးနှင့်သန့်စင်ပါ။
3. ရေကိုစစ်ထုတ်ပါ၊ စပါးကိုစိုစွတ်သောလက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်ပတ်တီးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးဒယ်အိုးကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
4. ၅-၆ နာရီတိုင်းမွှေပါ။
5. ၂၄ နာရီအကြာတွင်သင်သည်အစေ့များကိုစားနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။

ပြန်မာတိကာ

ပြောင်းဖူးစေ့

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူးဂျုံမှုန့်ကိုပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်စားသုံးသည်။ GI သည်ယူနစ် ၈၀ ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ လူနာသည် mamalyga ကိုအလွန်နှစ်သက်ပါကနံနက်ယံ၌တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်မပိုပါစေနှင့်။ ပြောင်းဖူးစေ့

• အဆိပ်ဖယ်ရှားပေးသည်
• အူသိမ်အတွင်းရှိပုပ်နေသောဖြစ်စဉ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေခြင်း၊
• ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်သည်။
• ဆံပင်အခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်စေ

ဒါဟာပါဝင်သည်:

• ဗီတာမင်များ၊ A, E, PP, B, စသည်ဖြင့်။
• macronutrients: P, Si, Ca, Fe, Cr, K.

GI မြင့်မားသောကြောင့်ပြောင်းစေ့များကိုနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်။ မရပါ။ အရွယ်အစားမှာ ၁၀၀-၁၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

ပြန်မာတိကာ

ပဲနှင့်ဆီးချိုရောဂါ

ဤရောဂါနှင့်အတူပဲစေ့များကိုဂျုံယာဂုပုံစံဖြင့်စားနိုင်သည်။

ပဲစေ့နှင့်ပဲစေ့ငယ်များသည်အညီအမျှကျန်းမာကြသည်။ သီးတောင့်များသည်ပရိုတိန်းများစွာရှိပြီး၊ ခြောက်သွေ့သောအဆန်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။

• ဗီတာမင် PP နှင့် B
• beta carotene
• အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်
• ဓာတ်ဆားများ။

ပဲစေ့ဟာဆီးချိုရောဂါနဲ့အတူစီရီရယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်နဲ့ဟင်းချိုတွေအတွက်ပေါင်းထည့်နိုင်တယ်။ နွေရာသီမှာပဲပဲစေ့ငယ်လေးတွေနဲ့အစားအစာဟင်းချိုကိုလုပ်နိုင်တယ်။ သင်ပဲဟင်းချိုကိုတကယ်လိုချင်သည်ဆိုပါက၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တွင်ပြုတ်ကာအချဉ်ရည်ထဲသို့အသားထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ crackers ကောက်မုန့်နှင့်အစားထိုးနေကြသည်။

ပြန်မာတိကာ

အခြားသီးနှံများ

မလိုအပ်သောထိခိုက်နစ်နာမှုမရှိစေရန်အတွက်၊

• အစားအသောက်တစ်ခုကိုရွေးချယ်သောအခါလူကြိုက်များသောထုတ်ကုန်များ၏ glycemic ညွှန်းကိန်းများဇယားရှိသင့်သည်။
• ပဲနို့ကိုသုံးပြီးနို့ဂျုံယာဂုပြုလုပ်
• သငျသညျဟင်းရည်ထဲသို့မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းလို့မရပါဘူး - ဒီ GI တိုးပွားစေ,
• wholemeal ဂျုံယာဂုကိုသုံးပါ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်သီးနှံအားလုံးကိုမစားနိုင်ပါ။ အဖြူရောင်ပွတ်ဆန်တွင်မြင့်မားသော glycemic ညွှန်းကိန်းရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အကယ်၍ သင် risotto သို့မဟုတ် pilaf လိုလျှင်အညိုရောင်၊ တောရိုင်းမျိုးသို့မဟုတ် basmati ကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုသည်။ ထို့အပြင်ဆန်ချွဲများကိုဂရုပြုသင့်သည်။ သူတို့၏ GI သည် ၁၈ စီးမှ ၂၀ အထိမကျော်ပါ။ အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်အကြိုက်ဆုံးဆန်ဂျုံယာဂုပြားတစ်ချပ်ကိုစားပြီးနောက်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုချိန်ညှိရပါလိမ့်မည်။ GI သန္ဓေတားဆေး - ၈၂ ယူနစ်၊ ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနဲ့ပတ်သက်ပြီးသန္ဓေတားခြင်းအကြောင်းကိုမေ့ထားဖို့ပိုကောင်းတယ်။ သူတို့ကအလျင်အမြန်ဆူအောင်ဖြစ်လာ, ကယ်လစီယမ်ချို့တဲ့ဖွံ့ဖြိုး။ ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာရောဂါနှင့်အတူ semolina အလွဲသုံးစားမှုသည်အကျိုးဆက်များရှိသည်။ သို့သော်မုယောဂျုံယာဂုကိုကန့်သတ်စရာမလိုပါ - ကြမ်းကြိတ်ခြင်းကြောင့်အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံ၊ ပြောင်းနှင့်ပြောင်း၊ ဆန်

နှစ်စဉ် non- အင်ဆူလင် - မှီခိုအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာအရေအတွက်တိုးပွားလာသည်။ အပြစ်ရှိသည်မှာအာဟာရချို့တဲ့ခြင်းနှင့် passive လူနေမှုပုံစံစသည်တို့ဖြစ်သည်။ လူတစ် ဦး သည်ဤစိတ်ပျက်ဖွယ်ကောင်းသောရောဂါလက္ခဏာကိုကြားသောအခါစိတ်ထဲပေါ်လာသည့်ပထမအချက်မှာသကြားလုံးများကင်းမဲ့နေသည့်ထူးခြားသည့်အစားအစာဖြစ်သည်။ သို့သော်ဤယုံကြည်ချက်သည်မှားသည်၊ လက်ခံနိုင်သောအစားအစာများနှင့်အချိုရည်များကိုစာရင်းပြုစုထားခြင်းသည်အတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါကုထုံးကိုလိုက်နာခြင်းသည်အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကကုသမှုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပိုမိုဆိုးရွားသည့်အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ အစားအစာသည်မျှတမှုရှိသင့်ပြီးအစာချေဖျက်ရန်ခက်ခဲသော်လည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်သာပါဝင်သင့်သည်။

endocrinologists သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာများကို glycemic index (GI) ထုတ်ကုန်များအပေါ်မူတည်ပြီးရွေးချယ်သည်။ ဤအညွှန်းကိန်းသည်သွေးထဲသို့ဝင်သောဂလူးကို့စ်သည်မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုစားပြီးနောက်ပျက်သွားသည့်အရှိန်ကိုဖော်ပြသည်။ ဆရာဝန်များသည်လူနာများကိုဆီးချိုရောဂါစားပွဲပေါ်ရှိအသုံးအများဆုံးအစားအစာများကိုသာပြောလေ့ရှိပြီးအရေးကြီးသောအချက်များမပါရှိပါ။

ဒီဆောင်းပါးမှာဘယ်မုန့်ညက်ကိုဖုတ်သင့်သလဲ အောက်ပါမေးခွန်းများကိုဆွေးနွေးကြသည် - ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဂျုံမှုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်၊ ၎င်းသည်အနိမ့်အရဂလိုင်ကစီအညွှန်းကိန်းနှင့်ဆီးချို pastries များကိုမည်ကဲ့သို့ပြင်ဆင်သည်။

Oat နှင့် buckwheat ဂျုံမှုန့်

Oats တွင်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျပြီး၎င်းမှအလုံခြုံဆုံးဆီးချိုဂျုံမှုန့်ကိုရရှိသည်။ ဒီအပေါင်းအပြင်, oatmeal သွေးထဲမှာဂလူးကို့စအာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မကောင်းတဲ့ကိုလက်စထရော၏ခန္ဓာကိုယ်ဖယ်ရှားပစ်သောအထူးပစ္စည်းဥစ္စာပါရှိသည်။

သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောဂျုံမှုန့်သည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၆၉ ကျပ်ရှိသည်။ ဤကိစ်စနှငျ့ပတျသကျ။ , မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရာတွင် oatmeal, amaranth နှင့်ပိုမိုတိကျစွာ၎င်း၏ oatmeal ရောမွှေရန်အကြံပြုသည်။

အစားအစာတွင် Oats ပုံမှန်ရှိနေခြင်းကလူတစ် ဦး ၏အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းပြproblemsနာများကိုသက်သာစေသည်၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖယ်ရှားပစ်ပြီးအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းပမာဏကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။ ဤမုန့်ညက်သည်မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့်ဘီဗီတာမင်သတ္တုဓာတ်များစွာပေါကြွယ်ဝသည်။ ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူသူများအတွက် Oatmeal ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုပင်မီနူး၌ပင်ခွင့်ပြုထားသည်။

ဂျုံမှုန့်သည်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၅၃ ကီလိုဂရမ်မြင့်မားသောကယ်လိုရီဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများစွာကြွယ်ဝသည်။

• ဗီတာမင်ဘီများသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်ကိုအေးဆေးငြိမ်သက်စေသည်။
• နီကိုတင်းအက်ဆစ်သည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေပြီးကိုလက်စထရောမကောင်းခြင်း၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုသက်သာစေသည်။
• အဆိပ်နှင့်လေးသောအစွန်းရောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ကြေးနီသည်ကူးစက်မှုနှင့်ဘက်တီးရီးယားအမျိုးမျိုးမှကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
• မန်းဂနိစ်ကဲ့သို့သောဓာတ်သတ္တုသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကိုကူညီပေးသည်၊ သွေးအားဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• သွပ်သည်လက်သည်းနှင့်ဆံပင်ကိုခိုင်မာစေသည်
• သံသည်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ ဟီမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
• ဖောလစ်အက်ဆစ်ရှိနေခြင်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်၊ ဤအက်ဆစ်သည်သန္ဓေသား၏အာရုံကြောပြွန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

၎င်းမှပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများသည်ဂျုံမှုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်မှရရှိသောဂျုံမှုန့်များကိုခွင့်ပြုထားသည်။

အဓိကအရာသည်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်ကြက်ဥတစ်လုံးထက်မကအသုံးပြုရန်မဟုတ်ဘဲချိုသောအချိုအဖြစ် stevia, sorbitol ကိုရွေးချယ်ရန်ဖြစ်သည်။

ပြောင်းဖူးမှုန့်

ကံမကောင်းစွာဖြင့်ပြောင်းဖူးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသည် GI နှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကြောင့်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၃၁ kcal ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်တားမြစ်ထားသည်။ သို့သော်ရောဂါ၏ပုံမှန်လမ်းစဉ်နှင့်အတူ endocrinologists သည်ဤမုန့်ညက်အမျိုးမျိုးမှမုန့်ညက်အနည်းငယ်ကိုဝန်ခံသည်။

ဤအရာအားလုံးကိုအလွယ်တကူရှင်းပြနိုင်သည် - ပြောင်းဖူးတွင်အသုံးဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအမြောက်အများပါ ၀ င်သည်။ ဤမုန့်ညက်သည်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုသက်သာစေပြီးအူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

ပြောင်းဖူးထုတ်ကုန်များ၏ထူးခြားသောလက္ခဏာတစ်ခုမှာအပူကုသမှုကာလအတွင်းသူတို့၏အဖိုးတန်ပစ္စည်းများကိုမဆုံးရှုံးစေခြင်းဖြစ်သည်။ Cornmeal သည်အစာအိမ်နှင့်နာတာရှည်ကျောက်ကပ်ရောဂါများရှိသူများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။

ဤမုန့်ညက်၏ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု -

1. ဗီတာမင်ဘီသည်အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ အိပ်စက်အနားယူသည်။ စိုးရိမ်စိတ်ပျောက်သွားသည်။
2. ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဖိုက်ဘာကိုအသုံးပြုသည်။
3. ကင်ဆာ neoplasms ဖွံ့ဖြိုးမှု၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချ,
4. gluten မပါဝင်ပါဘူး။
5. ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သော microelements သည်ခန္ဓာကိုယ်မှမကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးခြင်းအားဖြင့်လက်စထရောလ်ပြားများဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ဤအရာအားလုံးမှပြောင်းဖူးမှုန့်သည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများသိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်ပြီးအခြားဂျုံမှုန့်များနှင့်ပြုလုပ်ရန်ခက်ခဲသည်။

သို့သော် GI မြင့်သောကြောင့်ဤမုန့်ညက်သည်ချိုမြိန်သောရောဂါရှိသူများကိုတားမြစ်ထားသည်။

Amaranth မုန့်ညက်

အချိန်ကြာမြင့်စွာအစားအသောက်ဖုတ်ခြင်းကိုပြည်ပရှိ amaranth ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဒီထုတ်ကုန်ကို amaranth အစေ့လုံးအမှုန့်အဖြစ်ကြေမွတဲ့အခါ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၉၀ kcal သာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အခြားဂျုံမှုန့်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်နိမ့်ကျသည်။

ဤမုန့်ညက်အမျိုးအစားကိုဂရမ် ၁၀၀ တွင်အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်စံနှုန်းများပါဝင်သည်။ amaranth ဂျုံမှုန့်သည်ကယ်လ်ဆီယမ်သည်နွားနို့ထက်နှစ်ဆပိုမိုသည်။ ဂျုံမှုန့်သည် lysine ပေါများသည်၊ ကယ်လစီယမ်ကိုအပြည့်အ ၀ စုပ်ယူနိုင်သည်။

အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အမရင့်စ်မုန့်ညက်အားနိုင်ငံရပ်ခြားတွင်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုလျှော့ချပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်ပမာဏတွင်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုတည်ဆောက်သည်။

Amaranth ဂျုံသည်အောက်ပါပစ္စည်းများပါဝင်သည်။

၎င်းတွင်ဗီတာမင်များစွာပါ ၀ င်သည် - provitamin A၊ အုပ်စု B မှဗီတာမင်၊ ဗီတာမင်စီ၊ ဒီ၊ အီး၊ ပီ။

ပိုက်ဆန်နှင့်ကောက်ဂျုံမှုန့်

ထို့ကြောင့်မီးဖိုချောင်သုံးသို့မဟုတ်မီးဖို၌နှေးကွေးသောပေါင်မုန့်သည်အညွှန်းကိန်းနိမ့်သောကြောင့်၊ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၇၀ kcal သာဖြစ်မည်ဖြစ်သောကြောင့် flaxseed ဂျုံမှုန့်မှထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ပိုက်ဆန်သည်ဤဂျုံမှုန့်၏အစေ့များကိုသာအသုံးပြုသည်။

ဤမုန့်ညက်အမျိုးအစားမှမုန့်ဖုတ်ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်သာမကအလေးချိန်အလွန်အမင်းရှိနေခြင်းတွင်ပါအကြံပြုသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဖိုင်ဘာရှိနေခြင်းကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းကိုထူထောင်နေသည်၊ အစာအိမ်၏လှုပ်ရှားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးထိုင်ခုံနှင့်ပါပြwithနာများပျောက်ကွယ်သွားသည်။

ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သောဓာတ်သတ္တုများသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုသက်သာစေပြီးနှလုံးကြွက်သားနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်တစ်ခုလုံးကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ ထို့အပြင် flaxseed ဂျုံမှုန့်ကိုအင်အားကြီးမားသောသဘာဝ antioxidant ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေပြီးသက်တမ်းဝက်ထုတ်ကုန်များကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်သည်။

ဆီးဂျုံမှုန့်သည်လူနာများအတွက်ဆီးချိုရောဂါပေါင်မုန့်အတွက်အများအားဖြင့်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်စူပါမားကက်များတွင်ရရှိနိုင်မှု၊ စျေးနှုန်းနိမ့်ခြင်းနှင့်ယူနစ် ၄၀ ရှိ GI တို့ကြောင့်သာမက၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပါးခြင်းကြောင့်လည်းဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၉၀ kcal ရှိသည်။

အမျှင်ပမာဏအရကောက်သည်ဂျုံနှင့်ဂျုံစေ့တို့ရှေ့တွင်ရှိပြီးတန်ဖိုးရှိသောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။

ကောက်ဂျုံမှုန့်အာဟာရများ

• ကြေးနီ
• ကယ်လစီယမ်
• ဖော့စဖောရက်
• မဂ္ဂနီစီယမ်
• ပိုတက်စီယမ်
• ဖိုင်ဘာ
• ဆယ်လီနီယမ်
• provitamin တစ် ဦး
• ဗီတာမင်ဘီ

ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောက်ဂျုံမှုန့်ကိုတစ်နေ့အကြိမ် ၃၀ ထက်မနည်းဘဲနေ့စဉ်သုံးချပ်ထက်မက (၈၀ ဂရမ်အထိ) အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။

ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖော်ပြထားသည်။

ဘယ်လိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာသင့်ပါတယ်

မုန့်ဖုတ်ဖုတ်ခြင်းအဆင်သင့်မဖြစ်သေးမီ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမှန်တကယ်အရသာရှိသောဟင်းလျာကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အထောက်အကူဖြစ်စေမည့်အရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းများကိုသင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

• သီးသန့်ဂျုံမှုန့်ကိုသာသုံးပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်နိမ့်သောအဆင့်နှင့်ကြမ်းတမ်းသောကြိတ်ခွဲမှုဖြစ်လျှင်၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသော၊
• မုန့်စိမ်းကိုကြက်ဥနှင့်ရောမွှေပါနှင့်၊ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောပစ္စည်းများကိုထပ်ထည့်နိုင်သည်။
• ထောပတ်ကိုမသုံးပါနှင့်။ ၎င်းသည်အသုံးအများဆုံးမဟုတ်သော်လည်းဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်မည့်အနိမ့်ဆုံးအဆီနှင့်အချိုးအစားဖြစ်သည်။
• သကြားအစားထိုးနှင့်အတူဂလူးကို့စအစားထိုးပါ။ အကယ်၍ ၎င်းတို့နှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့ပြောဆိုပါက၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သဘာဝနှင့်မဟုတ်ဘဲအတုကိုအသုံးမပြုသင့်ပါ။ သီးသန့်သဘာဝအတိုင်းထုတ်ကုန်တစ်ခုသည်အပူကုသမှုပြုလုပ်နေစဉ်အတွင်း၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုမူလပုံစံဖြင့်ထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
• ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာအဖြစ်လက်ခံနိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသာဖြည့်တင်းပါ။
• ထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏနှင့်၎င်းတို့၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုသတိရရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ ဥပမာအားဖြင့်မှတ်တမ်းများကိုသိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်များစွာအထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
• pastries သည်အလွန်များလွန်းရန်မလိုလားအပ်ပါ။ ပေါင်မုန့်တစ်လုံးနှင့်ကိုက်ညီသည့်ထုတ်ကုန်သေးသေးလေးဖြစ်လျှင်၎င်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြသည်။

ဤရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုသတိရလျှင်အလွန်ဆိုးရွားသောအရသာရှိသောကုသမှုကိုအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဒါဟာဆီးချိုရောဂါအသီးအသီးအားဖြင့်အမှန်တကယ်တန်ဖိုးထားသောထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာမုန့်ပြားများသည်ကြက်သွန်၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်၊ မှိုကြော်၊

မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျပုံ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အများဆုံးအသုံးဝင်သောမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်သည်ဂျုံမှုန့် - ၀.၅ ကီလိုဂရမ်၊ တဆေး - ၃၀ ဂရမ်၊ သန့်စင်ထားသောရေ - ၄၀၀ မီလီမီတာ၊ ဆားအနည်းငယ်နှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ခုလိုအပ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတတ်နိုင်သမျှမှန်ကန်အောင်ပြုလုပ်ရန်၊ တူညီသောမုန့်ညက်ကိုသွန်းလောင်း။ အစိုင်အခဲမုန့်စိမ်းကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။
ပြီးတဲ့နောက်ကွန်တိန်နာကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်ထည့်ပြီးအပူပေးပြီးမီးဖိုပေါ်တင်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အများဆုံးအသုံးဝင်သောမီးဖို၌ Pies များကိုသူမနှင့်အတူဖုတ်ထားပြီးဖြစ်သည်။

ကိတ်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ခြင်း

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက် pies အပြင်, တစ် ဦး လက်ရာမြောက်သောနှင့်ပါးစပ် - အာဟာရမယားစကားပွငျဆငျနိုငျသညျ။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများ, သူတို့ရဲ့အသုံးဝင်မှုကိုမဆုံးရှုံးကြဘူး။
ထို့ကြောင့်မက္ကဆီကိုမွန်းတည့်ချိန်တွင်ကြက်ဥတစ်လုံး၊ အဆီနည်းသောမာဂျရင့် ၅၅ ဂရမ်၊ ဂျုံမှုန့်လေးဇွန်း၊ သံပုရာ zest၊ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ချိုစေဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။

pastry ကိုအမှန်တကယ်အရသာရှိစေရန်ကြက်ဥနှင့်ရောစပ်။ ရောစပ်။ မာဂရီးနှင့်ရောနှောပါ၊ သကြားအစားထိုးနှင့်သံပရာရည်ကိုရောစပ်ပါ။

၎င်းနောက်ချက်ပြုတ်နည်းများအရဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည့်အရောအနှောတွင်ဂျုံမှုန့်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်များကိုထည့်သင့်သည်။ ထို့နောက်၊ သင်သည်မုန့်စိမ်းကိုကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသည့်ပုံစံဖြင့်ထားရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းသည်မိနစ် ၃၀ ထက်မပိုသောအပူချိန် ၂၀၀ ဒီဂရီခန့်တွင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
ဒါကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွယ်ကူဆုံးနဲ့အမြန်ဆုံးမယားစကားပါ။
ချက်ပြုတ်နိုင်ရန်အတွက်

Appetizing နှင့်ဆွဲဆောင်မှုပိုင်

သင်သည်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုလိုက်နာရမည်။ ဂရမ် ၉၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥနှစ်လုံး၊ သကြားအစားထိုး ၉၀ ဂရမ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၄၀၀ ဂရမ်နှင့်အခွံမာသီးအနည်းငယ်ကိုသာဂျုံမှုန့်ကိုသာအသုံးပြုပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအရဤအရာအားလုံးကိုမွှေပေးသင့်သည်၊ မုန့်စိမ်းကိုကြိုတင်အပူပေးသည့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်၍ ထိပ်ကိုသစ်သီးများဖြင့်အလှဆင်ရမည် - မချိုသောပန်းသီးနှင့်သစ်သီးများ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မူကုန်ပစ္စည်းကိုမီးဖို၌ ၁၈၀ မှ ၂၀၀ ဒီဂရီတွင်ဖုတ်ရမည်။

သစ်သီးဖျော်ရည်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးဒီဇိုင်းရေးဆွဲမည့်အထူးသစ်သီးလိပ်တစ်လုံးကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်ချက်ပြုတ်သည့်အတိုင်းကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်လိုအပ်ချက်ရှိလိမ့်မည်။

1. ကောက်ဂျုံ - သုံးခွက်,
2. ကီဖာ၏ 150-250 milliliters (အချိုးအစားပေါ် မူတည်၍),
3. မာဂျင်း - ဂရမ် ၂၀၀၊
4. ဆားသည်အနည်းဆုံးပမာဏဖြစ်သည်
5. ယခင်ကရှလကာရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့်လူးနေသောဆိုဒါ၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပြင်ဆင်ပြီးနောက်ပါးလွှာသောအဖုံးတစ်လုံးထဲထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲ၌တစ်နာရီထားရမည့်အထူးမုန့်စိမ်းကိုသင်ပြင်ဆင်သင့်သည်။ မုန့်စိမ်းသည်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ရှိနေစဉ်၊ သင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်တော်သောအဆာကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်သည့်စက်ကိုအသုံးပြုခြင်း၊ မချိုသောပန်းသီးငါးမှခြောက်ခုကိုခွဲခြင်း၊ ဆန္ဒရှိလျှင်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်များအပြင်ဆူကာရာဇစ်ဟုခေါ်သောသကြားအစားထိုးခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။
တင်ပြထားသောကိုင်တွယ်မှုအပြီးတွင်မုန့်စိမ်းကိုအပါးလွှာဆုံးအလွှာထဲသို့လှိမ့်ချပြီးလက်ရှိအဆာကိုပြိုကွဲစေပြီးတစ်လိပ်ထဲသို့လှိမ့်မည်။ ရရှိလာသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သောမီးဖိုသည်အပူချိန် ၁၇၀ မှ ၁၈၀ ဒီဂရီတွင်မိနစ် ၅၀ ကြာမြင့်သည်။

ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့စားသုံးရမည်နည်း

ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီမှာဖော်ပြထားတဲ့ pastries နဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေအတွက်လုံးဝလုံခြုံတယ်။ သို့သော်သင်သတိရရမည်မှာဤထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းအတွက်စံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုရှိရမည်။

ဒါကြောင့်တစ်ချိန်တည်းမှာပဲပိုင်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်တစ်ခုလုံးကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းသုံးရန်မတိုက်တွန်းပါ။ ၎င်းကိုတစ်နေ့လျှင်အကြိမ်များစွာအငယ်စားများဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။

ဖော်မြူလာအသစ်ကိုအသုံးပြုသောအခါအသုံးပြုပြီးနောက်သွေးဂလူးကို့စ်အချိုးကိုတိုင်းတာသင့်သည်။ ၎င်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုစဉ်ဆက်မပြတ်ထိန်းချုပ်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက် pastries များသည်တည်ရှိရုံသာမကအရသာ ရှိ၍ ကျန်းမာစေရုံသာမကအိမ်တွင်းလက်များဖြင့်အထူးပစ္စည်းကိရိယာများမသုံးဘဲအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်ဖုတ်ခြင်းကိုခွင့်ပြုပါသလဲ?

• ဘယ်လိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာသင့်ပါတယ်
• မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျပုံ
• ကိတ်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ခြင်း
• Appetizing နှင့်ဆွဲဆောင်မှုပိုင်
• သစ်သီးဖျော်ရည်
• ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့စားသုံးရမည်နည်း

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်အကြံပြုပါသည်။

အဆစ်များကိုကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် DiabeNot ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိလျှင် pastries ပျော်မွေ့လိုသောဆန္ဒသည်မလျော့နည်းပါ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, မုန့်ဖုတ်အမြဲစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အသစ်သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သူကဆီးချိုရောဂါ၏သရုပ်များအတွက်တကယ်အသုံးဝင်နိုင်အောင်ဘယ်လိုချက်ပြုတ်?

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ညက် - ဘယ်အတန်းကိုရွေးချယ်ရမလဲ။

ဂျုံမှုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးဖြစ်ထွန်းရန်အတွက်၎င်းသည်အနိမ့်အမြင့်သို့မဟုတ်အလယ်အလတ်ရှိဂလူးကို့စ်အညွှန်းရှိသည်။ ၎င်းသည်ဂျုံမှုန့်ကိုစားပြီးနောက်ရရှိသောသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏ပြိုကွဲနှုန်းကိုညွှန်ပြသည့်ညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အလားတူသောဂျုံမှုန့်များသာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင်သည်အရသာရှိရုံသာမကအသုံးဝင်သောဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များဖြင့်ပါသင့်ကိုပျော်အောင်လုပ်နိုင်သည်။

• ဂျုံမှုန့် 8 အကောင်းဆုံးအဆင့်
• ဘယ်မုန့်ညက်ကိုငါမသောက်သင့်သနည်း။
• ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံမှုန့်နှင့်ယင်း၏အညွှန်းကိန်းများ

နှစ်စဉ်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူအရေအတွက်သည်တဖြည်းဖြည်းတိုးများလာနေသည်။ ဤအကြောင်းပြချက်သည်ညီမျှမှုမရှိသောအစားအစာနှင့်အထိုင်များသည့်ဘဝပုံစံဖြစ်သည်။

လူတစ် ဦး သည်ဤရောဂါလက္ခဏာပြပြီးသောအခါစိတ်ထဲပေါ်လာသည့်ပထမအချက်မှာသကြားလုံးများနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအခြားအစားအစာများကိုလုံးဝကင်းမဲ့စေသည်။

သို့သော်ဤဖော်ပြချက်သည်မှန်ကန်သည်ဟုမဆိုနိုင်ပါ၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် endocrine စနစ်၏ဤရောဂါဖြင့်စားခွင့်ပြုခြင်းသို့မဟုတ်တားမြစ်ခြင်းရှိသောအစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ယနေ့အထိအချိုပွဲများ၊ သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများမှာအတော်လေးကျယ်ပြန့်ပြီးအဓိကမှာသတိထားရန်ဖြစ်သည်။ အစားအစာကုထုံးနှင့်အညီလိုက်နာခြင်းသည်ရောဂါကုသရာတွင်အဓိကအချက်ဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး စွာဤရောဂါနှင့်အတူစားသုံးနိုင်သောထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုသင်လေ့လာရန်လိုအပ်သည်။ ဒီဆောင်းပါးမှာဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုဖြစ်နိုင်သလဲ၊

အထူးကုဆရာဝန်များသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာကိုရွေးချယ်ပြီးထုတ်ကုန်အားလုံး၏ glycemic index (GI) ကိုလေ့လာသည်။

ဤအညွှန်းကိန်းသည်အသီးများသို့မဟုတ်သကြားလုံးများစားသုံးပြီးနောက်သွေးထဲ၌မည်မျှလျင်မြန်စွာပြိုကွဲသည်ကိုဖော်ပြသည်။

ဆရာဝန်များသည်လူနာများကိုသာမန်အစားအစာများကိုသာအကြောင်းကြားပြီးအရေးကြီးသောအချက်အချို့ပျောက်ဆုံးနေသည်။ ဤရောဂါနှင့်သင်နိမ့်ဆုံးအညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာကိုသာစားရန်လိုအပ်သည်။

ချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရှိသည့်လူနာများအတွက်ဂျုံမှုန့်တွင်ဒီအညွှန်းကိန်း ၅၀ ထက်မပိုသင့်ကြောင်းလူအနည်းငယ်သာသိကြသည်။ ယူနစ်ခြောက်ဆယ်ကိုးအညွှန်းကိန်းရှိသောမြေတပြင်လုံးဂျုံမှုန့်သည်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်သာလျှင်စည်းမျဉ်းကိုခြွင်းချက်အဖြစ်ထားနိုင်သည်။ သို့သော်အသက် ၇၀ အထက်ရှိသောအစားအစာကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။

အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သကြားဓာတ်တိုးမြှင့်ခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအချက်ကြောင့်လေးနက်သောရှုပ်ထွေးမှုများဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါသည်။

ဂျုံမှုန့်အမြောက်အများကိုကမ္ဘာကသိသည်။ endocrine disorders ခံစားနေရသောလူများအတွက်ထုတ်ကုန်အချို့ထုတ်လုပ်သည်။ အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းအပြင်, သင်ထုတ်ကုန်များ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

လူအများသိသည့်အတိုင်းအလွန်အမင်းကယ်လိုရီစားသုံးခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုခြိမ်းခြောက်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဤရောဂါရှိသူများအတွက်ကြီးမားသောအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေရန်မပါ ၀ င်သော glicemic အညွှန်းကိန်းရှိသောဂျုံမှုန့်ကိုအသုံးပြုသင့်သည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာများစွာသောထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများ - မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏အရသာနှင့်အရည်အသွေးပေါ်မူတည်သည်ကိုသတိရသင့်သည် ။ads-mob-1

အောက်ဖော်ပြပါမုန့်ညက်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုး၏အညွှန်းကိန်းများမှာ -

• oat -45
• buckwheat - 50,
• ပိတ်ချော -35,
• amaranth -45,
• ပဲပုပ် - 50,
• ဂျုံစေ့ -55
• စာလုံးပေါင်း -35,
• အုန်းသီး -45 ။

အထက်ပါမျိုးကွဲများအားလုံးကိုအချက်အပြုတ်စားစရာများပြင်ဆင်ရာတွင်ပုံမှန်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

ဤအမျိုးအစားများအနက်ဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။

• ပြောင်းဖူး - ၇၀၊
• ဂျုံ -75,
• မုယောစပါး - 60,
• ဆန် ၇၀ ။

Oatmeal glycemic အညွှန်းကိန်းသည်အလွန်နည်းသောကြောင့်၎င်းသည်အလုံခြုံဆုံးမုန့်ဖုတ်စေသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျော့နည်းစေသည့်အထူးပစ္စည်းတစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ ထို့အပြင်ဤထုတ်ကုန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာမလိုအပ်သောမကောင်းသောအဆီများမှသက်သာစေသည်။

များစွာသောအားသာချက်များရှိသော်လည်း oats မှထုတ်ကုန်သည်အလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ဒီလူကြိုက်များတဲ့ထုတ်ကုန်၏ဂရမ်ဂရမ်မှာ ၃၆၉ kcal ပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်သောအခါ oats ကိုအခြားသင့်လျော်သောဂျုံမှုန့်နှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အကြံပြုသည်။

နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဤထုတ်ကုန်၏အဆက်မပြတ်ရှိနေခြင်းနှင့်အတူအစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများကိုထင်ရှားစွာပြသသည်၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုအနိမ့်ကျစေပြီးလူတစ် ဦး သည်ပုံမှန်ဘဝလိုအပ်သောပန်ကရိယ၏အတုဟော်မုန်းတစ်မျိုးတည်းကိုလျှော့ချသည်။ Oats မှထုတ်ကုန်များတွင်မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆယ်လီနီယမ်စသည့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။

၎င်းသည်ဗီတာမင် A, B₁, B₂, B₃, B₆, K, E, PP များကိုလည်းအခြေခံသည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုမကြာသေးမီကပြင်းထန်သောခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူသူများပင်အသုံးပြုရန်အတွက်ခွင့်ပြုထားကြောင်းမှတ်သားရန်အရေးကြီးသည်။ buckwheat သည်အလားတူမြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ဂရမ်ဂရမ်ခန့်တွင် ၃၅၃ kcal ပါရှိသည်။

buckwheat ဂျုံမှုန့်သည်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုအချို့ကြွယ်ဝသည်။

• ဗီတာမင်ဘီသည်လူ့ ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်အိပ်မပျော်ခြင်းကိုဖယ်ရှားပြီးစိုးရိမ်စိတ်လည်းပျောက်ကွယ်သွားသည်။
• နီကိုတင်းအက်ဆစ်သည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေပြီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောလ်များကိုလုံးဝဖယ်ရှားပေးသည်။
• သံသည်သွေးအားနည်းရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်
• ၎င်းသည်အဆိပ်နှင့်ပြင်းထန်သောအစွန်းရောက်များကိုပါဖယ်ရှားပေးသည်။
• ဖွဲ့စည်းမှုရှိကြေးနီသည်အချို့သောကူးစက်ရောဂါများနှင့်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောဘက်တီးရီးယားများကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးတက်စေသည်။
• မန်းဂနိစ်သည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကိုကူညီပေးသည်။ သွေးတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ကိုလည်းပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• သွပ်သည်လက်သည်းများနှင့်ဆံပင်ကိုကောင်းမွန်စေသည်။
• သန္ဓေသား၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်မူမမှန်တားဆီးအဖြစ်ဖောလစ်အက်ဆစ်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်လိုအပ်ပါသည်။

ကံမကောင်းစွာပဲ, ဒီမုန့်ညက်အမျိုးအစားကနေမုန့်ညက်ချို့တဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်နှင့်အတူလူများအတွက်တားမြစ်သည်။

ပြောင်းဖူးမှုန့်သည်ဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းသည်မြင့်မားပြီးထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမှာ ၃၃၁ ကီလိုကန့်ဖြစ်သည်ကိုသတိပြုပါ။

အကယ်၍ ရောဂါသည်မြင်နိုင်သောရှုပ်ထွေးမှုမရှိဘဲဆက်လက်ဖြစ်ပွားပါကကျွမ်းကျင်သူများသည်သင့်အားဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။ ဤအရာအားလုံးကိုအလွယ်တကူရှင်းပြနိုင်သည်။ ပြောင်းဖူးတွင်မရေမတွက်နိုင်သောအသုံးဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်ပြီးမည်သည့်အခြားအစားအစာထုတ်ကုန်များအတွက်မဆိုပါ ၀ င်နိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြောင်းဖူးမှုန့်သည်အမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်မှုကြောင့်ချုပ်နှောင်ခြင်းကိုသက်သာစေပြီးလူ့အစာခြေစနစ်လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ဤထုတ်ကုန်၏နောက်ထပ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရည်အသွေးတစ်ခုမှာအပူကုသပြီးနောက်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေခြင်းဖြစ်သည်။

သို့သော်ဤဖြစ်လင့်ကစားအစာအိမ်နှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါအချို့ခံစားနေရသောလူများအားတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းတွင်ရှိသောဗီတာမင်များ၊ ဖိုင်ဘာများနှင့် microelement များပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

amaranth ဂျုံမှုန့်၏အညွှန်းကိန်းသည် ၄၅ ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည် gluten free ဖြစ်သည်။

ဤထုတ်ကုန်၏ထူးခြားသောလက္ခဏာတစ်ခုမှာဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပရိုတင်းပမာဏများစွာပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်၎င်းသည်အရည်အသွေးကောင်းပြီးသွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။

၎င်းတွင် lysine, potassium, phosphorus, fatty acids နှင့် tocotrientol တို့ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ချို့တဲ့မှုကိုကာကွယ်ရန်လူသိများသည်။

ပိုက်ဆန်မှုန့်သည် glycemic အညွှန်းကိန်းအပြင်ကောက်ကဲ့သို့ပင်အတော်လေးနိမ့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများနှင့်ပေါင်အပိုများရှိသူများအတွက်ပထမဂျုံမှုန့်မှမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။

ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်မှုမြင့်မားသောကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ထိရောက်မှုသိသိသာသာတိုးတက်လာသည်။ အစာခြေခြင်းတိုးတက်ကောင်းမွန်လာပြီးမစင်နှင့်အတူပြproblemsနာများကိုလည်းဖယ်ရှားပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံမှုန့်ကိုပေါင်မုန့်နှင့်အခြားမုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

ဆန်မှုန့်များ၏အညွှန်းကိန်းသည်မြင့်မားသည် - ၉၅ ယူနစ်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းဝေဒနာခံစားနေရသူများအားလုံးဝတားမြစ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

သို့သော်စာလုံးပေါင်းဂျုံစေ့အညွှန်းကိန်းသည်အနိမ့်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံတွင်အရာဝတ္ထုများကိုအစာကြေရန်ခက်ခဲကြောင်းဖော်ပြသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများစွာကဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရောဂါရှိသူများကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် pancakes ကိုစားနိုင်ပါသလား? သငျသညျ, စနစ်တကျချက်ပြုတ်လျှင်နိုင်ပါတယ်။ pancakes ကို glicemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်စေရန်, ဒီဗီဒီယိုကနေစာရွက်ကိုသုံးပါ:

endocrinologists ၏အကြံပြုချက်များနှင့်အချို့သောခွင့်ပြုထားသောမုန့်ညက်အမျိုးအစားများကိုမူသင့်ခန္ဓာကိုယ်ထိခိုက်မှုမရှိစေရ။ မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းများပါ ၀ င်ပြီးအထူးသဖြင့်ကယ်လိုရီပါသောအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

၎င်းတို့ကိုလုံးဝအန္တရာယ်ကင်းပြီးအာဟာရအမြောက်အများပါ ၀ င်သောအလားတူအစာဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ မှန်ကန်သောအစာကိုထုတ်လုပ်မည့်အာဟာရပညာရှင်များနှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

• အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်
• ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိသည်

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဂျုံမှုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များ

အမှုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များကိုများသောအားဖြင့်ထိရောက်သောအစားအစာများကိုတားမြစ်ထားသော်လည်းအချို့သောအမျိုးအစားများကိုကိန်းဂဏန်းအားမထိခိုက်စေဘဲစားသုံးနိုင်သည်။ ကြိတ်ခွဲထားသောဂျုံမှုန့် (၃) မျိုးရှိပါသည်။

သေးငယ်သောကြိတ်ခြင်းကိုဆီးချိုရောဂါနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်အစားအသောက်များတွင်အသုံးပြုရန်မသင့်လျော်ပါ၊ ၎င်းသည်စုပ်ယူမှုအတွက်အမြန်ဆုံးဖြစ်သည်။

အလယ်အလတ်ကြိတ်ခွဲခြင်းကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးနိုင်သည်။

ကြမ်းတမ်းသောကြိတ်ခွဲခြင်းသည်သုံးစွဲသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်ကုန်အားလုံးတွင်ပါဝင်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့်ကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုစနစ်တကျထားလိုသူများအတွက်ဖြစ်သည်။

ဂျုံမှုန့်အမြင့်ဆုံးသည်ကိန်းဂဏန်းအတွက်အန္တရာယ်အရှိဆုံးဖြစ်သော်လည်းဂျုံစေ့တစ်ခုလုံးသည်လူတိုင်းအတွက်သင့်လျော်သည် (သင်ထုပ်ပိုးခြင်းအပေါ်အဆင့်ကိုရှာနိုင်သည်) ။

အောက်ဖော်ပြပါပုံများသည်ပျမ်းမျှအညွှန်းကိန်းများဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် glicemic အညွှန်းကိန်းသည်သီးနှံများနှင့်သစ်သီးများတွင်အဓိကအားဖြင့် varietal ဝိသေသလက္ခဏာများ၊ ရင့်ကျက်မှုအတိုင်းအတာအပေါ်များစွာမူတည်သည်။ ထုတ်ကုန်များနှင့်ဟင်းလျာများအားလုံးအတွက်အပူကုသမှုအမျိုးအစားနှင့်ဒီဂရီပေါ် မူတည်၍ glycemic index သည်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ဆောင်းပါး၌ပိုမိုဖတ်ပါ။ Glycemic Product Index

သင်၏စားပွဲရှိမုယောစပါး၌ဂလိုင်ကိန်းအညွှန်း (၇၀) ရှိသော်လည်းအခြားအရင်းအမြစ်များစွာတွင် ၂၂ ဖြစ်သည်။

ငါအမှားအယွင်းရှိပုံရတယ်၊ အခုငါကကစော်ဖောက်တဲ့မုယောစပါး GI 70 ဖြစ်တယ်ဆိုတာကိုစစ်ဆေးခဲ့တယ်။ ငါကမကိုက်ညီမှုကိုထောက်ပြတဲ့အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

သို့သော်သူသည် ၂၂ နှစ်မဟုတ်ပါ။ ၂၂ နှင့်ညီမျှသော GI အတွက်ပုလဲမုယောကိုမည်သူကယူသည်ကိုကျွန်ုပ်မသိပါ။ အမျိုးမျိုးသောအရင်းအမြစ်များအရ၎င်းသည်ပျမ်းမျှ ၃၅ ဖြစ်သည်။ အသားပြောင်ပုလဲမုယောစပါးသည် ၄၅ မျိုးစပ်သောညွှန်းကိန်းများရှိပါကချိုသောပုလဲမုယောဂျင်ဂျုံယာဂုလျှင်ပိုမိုမြင့်မားသည်။

တန်ဖိုးကို ၂၂ မှရရှိသောသတင်းအချက်အလက်ကိုကျွန်ုပ်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ မုယောစပါးကွဲပြားခြားနားစွာထုတ်လုပ်သည်၊ ကနေဒါတွင်ရောင်းချသည့်ပုလဲမုယောမျိုးများရှိသည်၊ ၎င်း၏သီးနှံများကိုအပြင်ဘက်မှပုလဲ (ပုလဲပုလဲဟုခေါ်သည်) သို့ပွတ်တိုက်သော်လည်းမျိုးစေ့ကုတ်အင်္ကျီအများစုသည်အတွင်း၌ရှိနေသည်
ဥပမာအားဖြင့်ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ
http://s020.radikal.ru/i709/1410/59/13b742ecbdc6.jpg
ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်ကဲ့သို့ပင်မျိုးစေ့ကုတ်သည် GI ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဒါဟာသာကုန်ကြမ်းနှင့်အတူဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်သည်နှင့်တပြိုင်နက်ကြီးထွားလာလိမ့်မည်။

ဖျော်ထားသောပုလဲမုယောမတိုင်မီဖျော်ရည်များလုံးဝမကျန်ရှိသေးပါကမုယောအတွက်အခြားကုသမှုများ။ ထိုကဲ့သို့သော GIs ပိုမိုမြင့်မားပေမယ့် 27-35 အတွင်းဖြစ်ကြသည်။

မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ညွှန်းကိန်း ၄၅ သည်ပင် ၇၀ ကဲ့သို့ခြိမ်းခြောက်သည်ဟုမထင်ပါ။ )))

အချက်အလက်နှင့်တုန့်ပြန်မှုအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

ငါ၌ဆီးချိုရောဂါမရှိသော်လည်းညဘက်၌အထူးသဖြင့်အစာမစားလိုပါကအများအားဖြင့် glycemic index plate သုံးလေ့ရှိသည်။
မြေပဲထောပတ်ကိုကျွန်တော်ကြိုက်တယ်။ သူတို့ကငါ့ကိုကနေဒါကအိုးတစ်လုံးပေးတယ်။ ဒါပေမယ့်ဒါကသကြားနဲ့ GI ပါတဲ့ ၅၅ ကိုဆိုလိုတယ်။ ဒါကသကြားမပါရင် ၄၀ သာဆိုရင်ငါအိုးတလုံးပြီးအောင်လုပ်ပြီး sahzam မှာလုပ်မယ်။

မြေတပြင်လုံးဂျုံမှုန့်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း, အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အားနည်းချက်များကို။

အာဟာရပညာရှင်များအဆိုအရအများဆုံးအသုံးဝင်သည်မှာဂျုံမှုန့်လုံးဖြင့်ပြုလုပ်သောမုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရဓာတ်သည်ပေါင်မုန့်လုံးပေါ်တွင်အခြေခံရမည်။ ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူဂျုံမှုန့်ကိုကမ္ဘာအနှံ့တွင်အသိအမှတ်ပြုသည်။ စီရီယမ်ကုန်ကြမ်းသီးနှံသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်အတွက်အကျိုးအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ မြေတပြင်လုံးဘောဇဉ်မုန့်ညက်၏အညွှန်းကိန်း - 40 ယူနစ်။ အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ကြိတ်ခွဲစက်သည် ၆၅ ယူနစ်အထိမြင့်နိုင်သည်။

အမျိုးမျိုးသောဂျုံမှုန့်မှမုန့်တွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် GI ညွှန်ကိန်းရှိသည်။

• 35 စပါးကိုပေါင်မုန့်ပေါက်
• လုံးကျုံ့ဂျုံဂျုံမုန့် - 40 ယူနစ်။
• လုံးကောက်ပဲသီးနှံပေါင်မုန့် - ယူနစ် 40 ။
• ရိတ်သိမ်းကောက်ကောက်မုန့် - 40 ယူနစ်
• တဆေးပေါင်မုန့် ၁၀၀% လုံးလုံး - ၄၀ ယူနစ်။
• ဂျုံမှုန့်များအပြင် 65 လုံးယူနစ်ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူလုံးလုံးစပါးကိုပေါင်မုန့်။
• မျိုးစေ့ကြဲကောက်မုန့် - 65 ယူနစ်။
• ကောက်ဂျုံမှုန့်မှကောက်မုန့် - 65 ယူနစ်။

အခွံနှင့်အတူမြေမှုန့်နှင့်အတူမြေမှုန့်သည်မုန့်ညက်ပြည်နယ်မှအစဉ်အလာကိုအစာအာဟာရအတွက်အသုံးပြုသည်

ကြိတ်ခွဲမှုကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ Fine grinding ကို grit ဟုခေါ်သည်။ နောက်ခံပုံများမုန့်ညက်ကြမ်းကြိတ်ခြင်းဖြင့်ရရှိပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှုတွင်သီးနှံအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသည်။ ဂျုံ၊ ကောက်၊ အုတ်၊ ပဲ၊ ဂျုံနှင့်ဂျုံဂျုံတို့ကိုအများဆုံးတွေ့ရသည်။ အချိုမှုန့်စားသောအစားအစာကိုလိုက်နာသူများသည်လတ်ဆတ်သောပူသောပေါင်မုန့်တွင် GI ပိုမိုမြင့်မားကြောင်းသတိရသင့်သည်။

အိတ်နှင့်တူသောဘောဇဉ်နှင့်ပေါင်မုန့်

ဂျုံမှုန့်လုံးပေါ်တွင်အခြေခံသောဟင်းလျာများအားလုံးသည်လူသားများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ လိုအပ်သောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနှင့်ဂျီအိုင်ပမာဏနည်းခြင်းသည်ဂျုံမှုန့်လုံးကိုကျန်းမာစွာစားသုံးသူများအတွက်ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။

ကောက်ပဲသီးနှံများသည်အနည်းငယ်မျှသာပြုပြင်ထားသောကြောင့်ဂျုံတွင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကြိတ်ခွဲခြင်းကသင့်အားဖိုင်ဘာ၊ ဗီတာမင်အီး၊ ခထိန်းသိမ်းထားခြင်းကိုအမြင့်ဆုံးခွင့်ပြုသည်။ အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုတိုးတက်လာသည်။

၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောကိုစုပ်ယူခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဂျုံမှုန့်လုံးသည်မပြည့်စုံသောအက်ဆစ်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များပေါများသည်။ မုန့်သည်ချိုသောပေါင်မုန့်အရသာရှိပြီးပိုထူသောဖွဲ့စည်းပုံဖြစ်သည်။ ဂျုံမှုန့်လုံးမှထွက်သောသွေးကြောများ၊ နှလုံးကြွက်သားများနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုကျဆင်းစေသည်။

အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၏တစ်ပြိုင်နက်တည်းရောဂါများရှိနေသည့်အခါ၊ ဂျုံမှုန့်လုံးတစ်လုံးစားသောအခါသတိထားရန်လိုအပ်သည်။ အစာအိမ် mucosa အမှုန်သေးငယ်တဲ့အမှုန်များကစိတ်ဆိုးစေနိုင်သည်။

အချို့သောအခြေအနေများတွင်သီးနှံမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တိကျသော microflora ရှိနေခြင်းကြောင့်အူ၏ဘက်တီးရီးယားမျှတမှုကိုပျက်ပြားစေနိုင်သည်။ ကိုလက်စတီနီယမ်၊ အူမကြီးအစာအိမ်အနာနှင့် duodenal အစာအိမ်နာဝေဒနာခံစားနေရသူများအားလုံးသိမ်းထားသောဂျုံမှုန့်မုန့်ဖုတ်သည့်ကုန်ပစ္စည်းများကိုကန့်သတ်ပါ။

GLYCEMIC INDEX - သကြားဓာတ်မြင့်တက်ရန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စွမ်းရည်ကိုပြသည်။

၎င်းသည်အမြန်နှုန်းမဟုတ်ဘဲအရေအတွက်ကိုညွှန်ပြသည်။ လူတိုင်းအတွက်အမြန်နှုန်းသည်အတူတူဖြစ်လိမ့်မည် (အမြင့်နှင့်သကြားနှင့်ဂျုံနှစ်မျိုးလုံးအတွက်အမြင့်ဆုံးမိနစ် ၃၀ တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်) နှင့်ဂလူးကို့စ်၏အရေအတွက်ကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မည်။

ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရလျှင်၊ ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများတွင်သကြားဓာတ် (hyperglycemia စွမ်းရည်) မြှင့်တင်ရန်ထူးခြားသောစွမ်းရည်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့တွင်ကွဲပြားသော glycemic index ရှိသည်။

• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရိုးရှင်းလေလေသွေးလေသကြားဓာတ် (ပိုမို GI) မြင့်တက်လာလေလေဖြစ်သည်။
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ပို၍ ရှုပ်ထွေးလေလေသွေးသည်သကြားဓာတ် (GI နည်းသည်) မြင့်တက်လာသည်။

သင်၏ရည်မှန်းချက်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ဖြစ်သည်ဆိုပါက၊ သင်သည်အများအားဖြင့် GI ပါသောအစားအစာများကိုရှောင်ရှားသင့်သည် (များသောအားဖြင့်)၊ သို့သော်ဥပမာအားဖြင့်သင် BEACH အစားအစာကိုသုံးပါကအစားအစာတွင်ဖြစ်နိုင်သည်။

ရှာဖွေရန် (စားပွဲ၏ထိပ်ပိုင်းညာဘက်သို့) သို့မဟုတ်ကီးဘုတ်ဖြတ်လမ်း Ctrl + F ကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်သင်စိတ်ဝင်စားသောမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုရှာဖွေခြင်းဘားကိုဖွင့ ်၍ သင်စိတ်ဝင်စားသောထုတ်ကုန်ကိုရှာနိုင်သည်။

စပါးလုံး

ဒါ့အပြင်သန္ဓေသားလောင်းနှင့်အခွံနှင့်အတူစပါးခြုံသောမုန့်ညက်ဟုခေါ်သည်။ ကြိတ်ဆုံလေလေ၊ ထိုသို့သောဂျုံမှုန့်သည်အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များသောကြောင့်ပိုအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်အဆိပ်အတောက်များကိုသန့်စင်ပေးပြီးအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များထောက်ပံ့ပေးသည်။

စပါးလုံးတစ်မျိုးတည်းသည်အပင်များနှင့်သီးနှံများမှထွက်သောဂျုံစပါးဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာ၊ ဆန်၊ ကောက်၊ ဂျုံနှင့်ပြောင်းဖူး။ ယင်း၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရဤမုန့်ညက်တွင်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၃၄၀ kcal ဖြစ်ပြီး GI သည် ၅၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောမုန့်ညက်ကိုပေါင်မုန့်၊

ဘယ်မုန့်ညက်ကိုငါမသောက်သင့်သနည်း။

ဤအမျိုးအစားတွင်ယူနစ် ၆၀ မှမြင့်မားသောအရိပ်လက္ခဏာရှိသောဂျုံမှုန့်ပါဝင်သည်။ ၎င်းကို GI တန်ဖိုးနိမ့်သောမုန့်ညက်နှင့်ပမာဏအနည်းငယ်နှင့်အတူတကွသုံးနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်မည်သည့်မုန့်ညက်ကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

သူမ၏ GI သည် ၇၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောဂျုံမှုန့်သည်ဓာတ်ပါဝင်မှုရှိသည့်သီးနှံအစေ့အဆန်များမှရရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကြမ်းအစားအသောက်ဖိုင်ဘာပါရှိသည်သောအသုံးဝင်သော shell ကို, ဖယ်ရှားပစ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဂျုံမှုန့်သည်လျင်မြန်စွာစုပ်ယူပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောသကြားဓာတ်ကိုတိုးစေသည့်အမြန်အန္တရာယ်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပြားသည်။

အထူးသဖြင့်“ ၀ ယ်ထားသော” ဂျုံမှုန့်မှရရှိသောမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များသည်ဆန့်ကျင်ကြောင်းဖော်ပြရန်အရေးကြီးသည်။ ယင်းတို့တွင်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသာမကခေါက်ဆွဲ၊ pancakes၊ dumplings စသည်တို့ပါ ၀ င်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်သွားစေသည်။

အကယ်၍ ဂျုံမှုန့်ကိုမုန့်စိမ်းကိုပိုမိုပြင်းထန်စွာမြှင့်တင်ရန်အသုံးပြုပါက၎င်းပမာဏသည်အနည်းဆုံးဖြစ်သင့်ပြီးအဓိကအပိုင်းမှာကောက်၊ ဂျုံ၊ အခြားကျန်းမာသောမုန့်ညက်ဖြစ်သင့်သည်။

ဖြူဖြူဖြူဆန်ကိုဓာတုဗေဒဆိုင်ရာကုသမှုများပြုလုပ်ခဲ့ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့စဉ်းစားကြည့်ပါက၎င်းမှဓာတ် မှလွဲ၍ ကျန်မည်သည့်အရာမျှကျန်ရှိတော့သည်မဟုတ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သည်ကျန်းမာသူတစ် ဦး အတွက်မည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးမျှမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောစီရီရယ်မှဂျီဂျုံမှုန့်သည်ယူနစ် ၇၀ ဖြစ်သည်။

နောက်တစ်ခုကဂျုံမှုန့်ကိုအညိုရောင် (အညိုရောင်) ဆန်မှပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီတစ်ခုလုံးစပါးထုတ်ကုန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုသို့သောဆန်မှုန့်တွင်နဗ်ကြောစနစ်အတွက်အသုံးဝင်သောပရိုတင်းပမာဏ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှေးခြင်းနှင့်ဘီဗီတာမင်များစွာပါဝင်သည်။ သူမတွင် GI အနိမ့်နှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်သူသည်ဆီးချိုရောဂါ menu တွင်မကြာခဏ guest ည့်သည်ဖြစ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထိုသို့သောဂျုံမှုန့်ကိုကြိတ်ခြင်းဖြင့်မိမိကိုယ်ကိုလုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။

ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

အနာဂတ်မုန့်ဖုတ်၏အရသာသည်အသုံးပြုသောမုန့်ညက်အမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါဆိုင်ရာဥပမာများကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

• ကောက်ကိတ်မုန့်။ တဆေးနှင့်ရေပူတစ်ဇွန်းမှမုန့်စိမ်းကိုဒူးထောက်ပါ။ တဆေးများမြင့်တက်ပြီးနောက်၊ ဂျုံမှုန့်၊ ဆားအနည်းငယ်နှင့်နေကြာဆီထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုဒူးထောက်။ အကြိမ်ကြိမ်ဝါးပါစေ။ စက်ဝိုင်းများသို့ပိုင်းခြားဖြည့်စွက်, pinch ။ အချိုအဖြစ်မချိုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အသားနှင့်ငါးအသားကင်များသည်သင့်တော်ပါသည်။
• buckwheat နှင့် kefir ပေါင်မုန့်။ ဂျုံနှင့်ရောစပ်သော kefir နှင့် buckwheat ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်ကို အသုံးပြု၍ မုန့်စိမ်းကိုဒူးထောက်ပါ။ မုန့်စိမ်းမှ 2 Tsp ထည့်ပါ။ တဆေး, 1 tbsp ။ ဌ သံလွင်ဆီနှင့်သကြား။ ထမီးဖို၌ထခွင့်ပြုရန်။ တစ်နာရီအဘို့မီးဖို။
• သံပုရာမယားစကား။ အခွံနှင့်သံပုရာကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးအစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ ပျော့ပျောင်းသည်အထိပြုတ်ပြီးတော့ blender အတွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အရသာအတွက်ချို (sorbitol, xylitol) ထည့်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောဒယ်အိုးထဲတွင်နေရောင်ခြည်ကိုသီးခြားခွဲထားပါ။ သံပုရာရည်သန့်စင်ပြီး၊ ဂျုံမှုန့်ကို ၂-၃ tbsp နှင့်ရောပါ။ ဌ bran ။ မုန့်စိမ်းပွား။ သင်တစ် ဦး ရိုက်နှက်ကြက်ဥသို့မဟုတ်ကြက်ဥအမှုန့်ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ပုံစံအတွက်ထားပါ။ မုန့်ဖုတ်။
• ရွှေဖရုံသီး puree နှင့်အတူ Oatmeal pancakes ။ , ရွှေဖရုံသီးအခွံ, အစေ့ကိုဖယ်ရှားချပ်သို့ဖြတ်နှင့် (ဖြစ်နိုင်ရင်ရေနွေးငွေ့) ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဆန်ခါတဆင့်သုတ်သို့မဟုတ် Blender အတွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ နနွင်းနှင့်ဂျင်းတို့ကဲ့သို့သောနံ့သာမျိုးများကိုသင်ထည့်နိုင်သည်။ Hercules ကိုဂျုံမှုန့်ကြိတ်ပါ၊ kefir (သို့) အဆီနည်းတဲ့နို့ရည်အနည်းငယ်ကိုလောင်းပြီးကောင်းကောင်းရောင်ပါစေ။ အရသာအတွက်ကြက်ဥ၊ ဆား၊ ရွှေဖရုံသီးနှင့်ချိုချဉ်ထည့်ပါ။ pancakes ပိန်။ ဆီမပါသောချည်မျှင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော skillet တွင်ဖုတ်ပါ။
• ပဲပိစပ်ပဲပိစပ်ကိုပဲနို့မှုန့်အသားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ဒိန်ချဉ်သည်ဆားနှင့်ရေဖြင့်ပဲပိစပ်မှပြုလုပ်သည်။ နာရီဝက်ခန့်အိပ်ရာမ ၀ င်ရန်၊ ဖက်ထုပ်အတွက်ကြက်များကိုလှိမ့်။ ဖြတ်ပါ။ minced ပဲကိုနာရီဝက်လောက်စိမ်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ရေကိုစစ်ထုတ်ပြီးပိုလျှံသောအရည်ကိုညှစ်ထုတ်ပါ။ သီးခြားစီကြက်သွန်ကြော်, သင်သည်ပြီးလျှင်မုန်လာဥနှင့်ထုကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်နူးညံ့သောဆား၊ ငရုတ်ကောင်းသည်အထိပဲပုပ်ကိုထည့်ပြီးကြော်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသည့်ပဲပုပ်များကိုဤအရာနှင့်အတူမုန့်စိမ်းဖြင့်စတင်ပါ။ အနာစိမ်းနှင့်ပြုတ်။

မုန့်ညက်၊ ဖွဲနုနှင့်ဂျုံစေ့တို့ကို“ ကုသရန်” မုန့်စိမ်းထဲထည့်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါတွင်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျော့နည်းစေပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည့်အတွက်လုံး ၀ လုံးလုံးသို့မဟုတ်ဂျုံမှုန့်လုံးကိုသာ ဦး စားပေးသည်။ ကျန်းမာသောဂျုံမှုန့်များစွာရှိသည်ဖြစ်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာ menu တွင်အများဆုံးအမျိုးမျိုးထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်အမျိုးမျိုးသောဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအာဟာရနှင့်အစားအစာ၏ glycemic အညွှန်းကိန်း

အာဟာရသည်ဘဝပုံစံ၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အာဟာရဗေဒသည်ဆေးပညာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမျှသာမဟုတ်တော့ဘဲသိပ္ပံဆိုင်ရာဆောင်းပါးများ၏စာမျက်နှာများမှကျန်းမာရေးနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာတောက်ပသောမဂ္ဂဇင်းများသို့ကူးပြောင်းလာခဲ့သည်။ သို့သော်မှန်ကန်စွာအစာစားနိုင်ရန်သိပ္ပံပညာအတွက်အစားအသောက်လမ်းကြောင်းအသစ်များကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ သိပ္ပံနည်းကျအသိုင်းအဝိုင်းတွင်ကြာမြင့်စွာကတည်းကလူသိများသောညွှန်ကိန်းသည်ထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းများဖြစ်ပြီးမကြာသေးမီကမှသာ“ ဖက်ရှင်” အစာအာဟာရနယ်ပယ်တွင်အရေးပါလာခဲ့သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအနေဖြင့်ထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်း (GI) ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုအညွှန်းကိန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းသည်သွေးအတွင်းသကြားဓာတ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုထိန်းချုပ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

အညွှန်းကိန်းသည်အပူကုသမှုနှင့်ထုတ်ကုန်ရှိပရိုတင်းများနှင့်အဆီများပါဝင်မှုအပြင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားနှင့်ဖိုင်ဘာပမာဏပေါ်မူတည်သည်။

တကယ်တော့အစားအစာ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းကဘာလဲ? Glycemia - လက်တင်ဘာသာစကားမှ "သွေးထဲတွင်ချိုမြိန်ခြင်း" အဖြစ်စာသားအတိုင်းပြန်ဆိုသည်။ GI သည်ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုပြောင်းလဲနိုင်စွမ်းကိုထင်ဟပ်သည်။ ဒါကအရေအတွက်အညွှန်းကိန်းဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏နံပါတ်များအရစုစုပေါင်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏမှဂလူးကို့စ်ဂရမ်မည်မျှကိုခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူပြီးသွေးကြောထဲသို့ဝင်သည်ကိုပြသသည်။

70 GI နှင့်အတူသီးနှံ 100 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 60 ဂရမ်ပါရှိသည်။ ဤဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏သွေးထဲသို့ ၀ င်ရောက်လိမ့်မည်။ ၆၀ ဂရမ် * ၇၀/၁၀၀ = ဂလူးကို့စ် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ် (GI သည်ကိန်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် ၁၀၀ ဖြင့်ခွဲခြားရမည်) ။

ဂလူးကို့စ်၏ GI ကိုအညွှန်း ၁၀၀ အဖြစ်ယူသည်။ GI ၁၀၀ ကျော်သောကုန်ပစ္စည်းများ (ဥပမာ၊ သကာရည်သို့မဟုတ်ဘီယာ) ရှိသည်။ ၎င်းသည်ပစ္စည်း၏ပိုင်ဆိုင်မှုကြောင့်အလွန်လျင်မြန်စွာကွဲသွားသောအရာဝတ္ထုငယ်များအဖြစ်သို့ချက်ချင်းစနစ်တကျလည်ပတ်ခြင်းသို့ရောက်ရှိသွားသည်။

သို့သော်အချို့သောအစားအစာများတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာမပါရှိပါ။ ဥပမာအားဖြင့်အာလူး GI ပြုတ်သည် ၈၅ နှစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မြင့်မားသောနှုန်းဖြစ်သည်။ သို့သော်အာလူး ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၅ ဂရမ်သာဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ အာလူး ၁၀၀ ထဲကအရာအားလုံးကိုရတယ်။ ၁၅ ဂရမ် * ၈၅/၁၁ = ၁၂.၇၅ ဂလူးကို့စ။ ထို့ကြောင့်မတူညီသောထုတ်ကုန်များ၏ညွှန်းကိန်းများကိုစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာနှိုင်းယှဉ်ခြင်းသည်အမြဲတမ်းသိသာထင်ရှားခြင်းမဟုတ်ပါ။

ထို့ကြောင့် GI အပြင်အခြားဆက်စပ်သောအညွှန်းကိန်းတစ်ခုဖြစ်သော - ဂလိုင်ခီအမ် ၀ င်မှု (GI) လည်းရှိသည်။ အဆိုပါအနှစ်သာရအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ထုတ်ကုန်အတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရာခိုင်နှုန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ GI ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်သတင်းအချက်အလက်နှင့်ပိုမိုပေါင်းစပ်အသုံးပြုသည်။

လေ့ရှိသောအစားအစာများသည်မည်သည့် glycemic အညွှန်းကိန်းများရှိသည်ကိုရှာဖွေရန်လွယ်ကူသည်။ အချည်းနှီးသောအစာအိမ်တွင်သင်သည်စမ်းသပ်မှုထုတ်ကုန်ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ၄ င်း၏ပမာဏကိုတွက်ချက်ရာတွင် ၅၀ ဂရမ်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတိအကျပါ ၀ င်သည်။ ၁၅ မိနစ်တိုင်းမှာသကြားအတွက်သွေးတွေသောက်တယ်။ ၂ နာရီအတွင်းရရှိသောရလဒ်ကိုတူညီသောပမာဏနှင့်နှိုင်းယှဉ်သည်။ GI ကိုတိကျစွာတည်ဆောက်ရန်လူအများစုထံမှနမူနာတစ်ခုကိုယူပြီးပျမ်းမျှတန်ဖိုးကိုတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည်။ သုတေသနနှင့်တွက်ချက်မှုရလဒ်များအရ၊ glycemic index ၏ဇယားများကိုပြုစုထားသည်။

နံပါတ်များသည်ကုန်ပစ္စည်းများကိုမည်သည့်လက္ခဏာနှင့်မဆိုနှိုင်းယှဉ်ရန်ခွင့်ပြုသည်၊ သို့သော်အရေအတွက်ညွှန်းကိန်းသည်အရည်အသွေးအရမည်သည့်အရာကိုပေးသည်ကိုအမြဲတမ်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါ။

Glicemic index သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ရင်းမြစ်ကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်သင့်သည်၊ သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုမြင့်မားစွာမမြှင့်တင်နိုင်ရန်အတွက်သင်စားသုံးသောအစားအစာနှင့်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်မည်မျှဂရမ်သို့ရောက်မည်ကိုတွက်ချက်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သင်၌ glicemic index တစ်ခုလိုအပ်သည်။

GI သည်ကျန်းမာသောလူများအတွက်လည်းအရေးကြီးသည်။ အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းဂလူးကို့စပမာဏ, ဒါပေမယ့်လည်းသက်ဆိုင်ရာအင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှုကိုသာရောင်ပြန်ဟပ်။ အင်ဆူလင်သည်ဂလူးကို့စ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်။ ကျိုးပဲ့သောသကြားကိုခန္ဓာကိုယ်ရှိအမျိုးမျိုးသောသိုလှောင်ရုံများသို့ညွှန်ကြားသည်။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသည်လက်ရှိစွမ်းအင်ဖလှယ်မှုသို့သွားပြီးနောက်အပိုင်းကို“ နောက်မှရွှေ့ဆိုင်းရန်” ရွှေ့ဆိုင်းထားသည်။ ထုတ်ကုန်၏ GI သိ။ , သင်ရရှိလာတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကနေအဆီများ၏ပေါင်းစပ်တားဆီး, ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဇီဝြဖစ်ကိုထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်။

အညွှန်းကိန်းတန်ဖိုးများဇယား

အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းများဇယားတွင်ထုတ်ကုန်များနှင့်ပတ်သက်သည့်ပျမ်းမျှအချက်အလက်များကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ အောက်ပါ gradations ခွဲခြားထားပါသည်:

• အမြင့် - 70 နှင့်အထက်ကနေ။
• အလယ်အလတ် - 50 မှ 69
• အနိမ့် - အထိ 49 ။

ဥပမာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါ ၀ င်သည့်အညွှန်းကိန်းသည်ရာသီ၊ ရင့်ကျက်မှုနှင့်အမျိုးမျိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။

သစ်သီးနှင့်သစ်သီးအားလုံးနီးပါးသည်သကြားဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။ သို့သော်အသီးများသောအသီးများမှာအချိုရည်ရှိသည်။ ၎င်းတို့အနက်ရာသီအလိုက်အသီးများမှာအများဆုံးဖြစ်သည် - apricot, Plum, ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ Currant, Raspberry ။

ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်အချိုမှုန့်များစွာရှိသည့်အသီးများ - ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီး၊ ဖရဲသီးတို့ရှိသည်။ သို့သော်ယင်းကသူတို့၏အသီးများသည်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ဒါဟာ GI ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရာခိုင်နှုန်းများအတွက်ပြန်ပြောရကျိုးနပ်သည်။ ဒါကြောင့်ဖရဲသီးမှာအတော်လေးမြင့်မားတဲ့ GI ရှိပေမယ့် ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၄ င်း၏ပျော့ဖတ် ၅.၈ ဂရမ်သာပါဝင်တယ်။

→ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်အဘယ်ကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသနည်း၊
→ကိုယ်အလေးချိန်မြန်မြန်လိုချင်သူတွေအတွက်အချက် ၁၀ ချက်၊
→သုံးသပ်ချက်များနှင့်ရလဒ်များ၊
→ ၇ ရက်အစားအစာ၊
→ Peta Wilson မှတစ်ပတ်အစားအသောက်။

→ဗိုက်ဝမ်းဗိုက်ကိုထောက်ပံ့ရန်အခြေခံစည်းမျဉ်းများ၊
→အပြာရောင် tummy ၏စည်းမျဉ်းငါးခု၊
→ပြားချပ်ချပ်အစာအိမ်အတွက်သင့်တော်သောအာဟာရ၊
→စာနယ်ဇင်းအတွက်လေ့ကျင့်ခန်း၊
→ဟော်မုန်းပြောင်းလဲမှုများအတွင်းအာဟာရ။

→ရှလကာရည်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ,
→ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအကြောင်းသုံးသပ်ချက်များ၊
→ရှလကာရည်စာရွက်၊
→မည်မျှနှင့်မည်မျှသောက်ရမည်နည်း။
→သုံးရက်ကြာအစားအစာ။

→ဆားငန်သို့မဟုတ်ဆားသို့မဟုတ်
→ဆားမပါသောအစားအစာ၊
→အစားအစာမီနူး၊
→ဆားမပါဘဲဘယ်လိုစားရမယ်၊
→အကောင်းအဆိုးဆိုးကျိုးများ။

cellulite ကိုဘယ်လိုဖယ်ရှားရမယ်ဆိုတဲ့ဒဏ္Myာရီများ၊
cellulite အတွက်အစားအစာ၊
→နေ့အတွက်မီနူး၊
→ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊
cellulite အတွက်အိမ်သုံးဆေးများ။

→အသားအရေစိုပြေမှုအများဆုံးနေရာများ၊
→အသားအရေနူးညံ့သိမ်မွေ့နေလျှင်ဘာလုပ်ရမလဲ၊
→ခြောက်သွေ့သောအသားအရေကိုတင်းကျပ်စေသည့်အဓိကနည်းလမ်း ၅ ခု၊
→အသားအရေတင်းကျပ်မှုအတွက်သင့်တော်သောအာဟာရဓာတ်၊
→သောက်သုံးရေ။

အယ်ကာလိုင်းအစားအစာ - အစားအစာစားပွဲ၊ တစ်ပတ်အတွက် alkaline diet menu

→ကိုယ်ခန္ဓာ၏အလွန်အကျွံဓာတ်တိုးခြင်း၏လက္ခဏာများ,
→သင်၏ pH ကိုမည်သို့လွတ်လပ်စွာဆုံးဖြတ်မည်နည်း။
→ဘယ်အစားအစာတွေမှာအက်စစ်ဓာတ်ပြုမှုရှိတယ်၊
→လက်ကျန်ငွေအတွက်ထိပ်ဆုံး ၁၀ ခု၊
→ခန့်မှန်းခြေအယ်ကာလိုင်းအစားအစာမီနူး။

→အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၊
→မည်သည့်အရာကိုထည့်ပေါင်းနိုင်သည်၊
→ Oatmeal ၏အကျိုးကျေးဇူးများ၊
→စီရီရယ်၊
→အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ။

ပါးလွှာသောဖျော်ရည်။ ဓာတ်ပုံနှင့်အတူ Blender များအတွက် Smoothie ချက်ပြုတ်နည်းများ

→ဖျော်ရည်၏ရေပန်းစားမှု၊
→အစားအသောက်ဖျော်ရည်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊
→သင်သည်ဖျော်ရည်များကိုမထည့်နိုင်သည့်အရာ၊
→အစားအသောက်ဖျော်ရည်၊
→ဖျော်ရည်အပေါ် Detox ။

→မည်မျှစားရမည်နည်း၊
→အရသာရှိတဲ့အစားအစာရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်များ၊
→တစ်နေ့တာကုန်ပစ္စည်းများကိုဘယ်လိုဖြန့်ဖြူးမလဲ၊
→တစ်ပတ်အတွက်အစားအစာမီနူး၊
→အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ။

→ရင်ပူခြင်းလက္ခဏာများ၊
→ရင်ပူစေသည့်အကြောင်းရင်းများ၊
→ရင်ပူခြင်းကိုဆေးပြားဖြင့်မည်သို့ကုသရမည်နည်း။
→တိုင်းရင်းဆေး၊
→ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အပူလောင်ခြင်း။

→ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အစားအစာများ၊
→သုံးသပ်ချက်များနှင့်မှတ်ချက်များ၊
→အသုံးချနည်းဥပဒေများနှင့်နည်းများ၊
→ဆီအဆီများအသုံးပြုခြင်း၊
→အကောင်းအဆိုးဆိုးကျိုးများ။

သွေးအုပ်စုအာဟာရ။ သွေးအမျိုးအစားတစ်ခုချင်းစီအတွက်ထုတ်ကုန်ဇယား

→အစားအစာ၏အနှစ်သာရ၊
→သွေးအမျိုးအစားအားဖြင့်အာဟာရ၊
→သွေးအမျိုးအစားအလိုက်အစားအစာအမျိုးအစား ၄ မျိုး၊
→သုံးသပ်ချက်များနှင့်ရလဒ်များ။

→ကျွန်ုပ်တို့၏ပေါ်တယ်စမ်းသပ်မှု၊
→အန္တရာယ်ကင်းသောအစားအစာများကိုရှာဖွေခြင်း၊
→စမ်းသပ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သူများ၏တုံ့ပြန်ချက်၊
→စမ်းသပ်မှု၏ရလဒ်များနှင့်နိဂုံးများ၊
→ 5 အရေးအကြီးဆုံးစည်းမျဉ်းများ။

→ sahzams အမျိုးအစားများ၊
→အကျိုးကျေးဇူးနှင့်အန္တရာယ်၊
→စတီဗီးယား၊
→ Fructose,
→ Sorbitol နှင့်အခြားသူများ

အမျိုးသမီးများသည်အမျိုးသားများကဲ့သို့သောအကြောင်းအယူအဆမှား ၆

လူတစ် ဦး ချင်းစီတွင်ကိုယ်ပိုင်အရသာရှိသော်လည်းအမျိုးသားအားလုံးသည်အမျိုးသမီးများအကြိုက်သင့်သည့်ယုံကြည်ချက်ကျယ်ပြန့်စွာရှိသည်။ ဤစံနှုန်းများကိုမပြုပြင်မီ၎င်းတို့အများစုသည်အမှန်တကယ်မှားယွင်းသောယူဆချက်များဖြစ်သည်ဟုစဉ်းစားကြပါစို့။

တစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီ ၁၂၀၀ အစားအသောက် - တစ်ပတ်အတွက်မီနူး။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အစားအစာ ၁၂၀၀ ကယ်လိုရီကိုသုံးသပ်တယ်

→ကယ်လိုရီလိုအပ်ချက်ကိုဖန်တီးပါ။
→အစားအစာ 1200 အစားအစာ၊
→မိမိအတွက်မီနူးတစ်ခုကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ၊
→ BZHU တွက်ချက်မှုစံနှုန်းများ၊
→နမူနာ menu ကို။

ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေခြင်းနှင့်ဆုံးရှုံးခြင်းနည်းလမ်းများအနက်တစ်ခုမှာအစားအစာနှင့်ရေကိုရက်ပေါင်းများစွာလုံးလုံးငြင်းပယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ထိုကဲ့သို့သောနည်းလမ်းအစွမ်းထက်ပြည်တွင်းရေးစိတ်ဓာတ်နှင့်ဖြစ်နိုင်သောအကျိုးဆက်များကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းအားဖြင့်အစာမစားမှီအစာရှောင်ရမည်မဟုတ်ပါ။

Barberry တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ယခင်ဆောင်းပါး၌ရေးသားခဲ့သောအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ အခြားအရာများအပြင် barberry သည်လည်းကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုမည်သည့်အစားအစာတွင်မဆိုအစာရှောင်ခြင်းနေ့များတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ထူးဆန်းသည်မှာကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်အကြောင်းရင်းများမှာကောင်းသောရည်ရွယ်ချက်များဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ပုံစံသည်မသိစိတ်၌မြဲမြံစွာအမြစ်တွယ်နေသောကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အားထုတ်မှုအားလုံးကိုပျက်ပြယ်စေနိုင်သည်။

မှန်ကန်စွာစားရန် (သို့) အချို့သောအစားအစာများကိုလိုက်နာရန်ကြိုးစားခြင်းသည်စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ ဒေါသထွက်ခြင်း၊ ငါအပေါငျးတို့သ drop နှင့်အမှိုက်အထိစားချင်, အပိုပေါင်အကြောင်းကိုသူကပြောတယ်မပေးပါဘူး။ ဤသည်ကလူများစွာကိုခြောက်လှန့်စေသည်၊ ထို့ကြောင့်အားလုံး၏ ၉၀% သောအစားအစာများသည်ရှုံးနိမ့်သွားသည်။ ဤကိစ္စတွင်, ဆုံးရှုံးမှု 3-5 ကီလိုဂရမ်များအတွက်ပြန်အနည်းငယ်ပိုထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဒါကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ကမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ပစ္စည်းတွေမရှိတဲ့အတွက်စိတ်ဖိစီးမှုကိုတုံ့ပြန်တယ်။

ပါးလွှာမှုအတွက်ဖက်ရှင်သည်၎င်း၏အခြေအနေများကိုဖော်ပြသည်။ ကမ္ဘာအ ၀ ှမ်းရှိအမျိုးသမီးများနှင့်အမျိုးသားများသည်အလေးချိန်ပိုလွန်ခြင်းနှင့်သဟဇာတဖြစ်မှုနှင့်အလှအပကိုရှာဖွေရန်ရုန်းကန်နေရသည်။ သို့သော်အချို့သူများအတွက်အဝလွန်ခြင်းသည်သူတို့ကြွယ်ဝသောဘဏ္aာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့ဟာသတင်းစာများ၊ မဂ္ဂဇင်းများ၊ ရုပ်မြင်သံကြားလိုင်းများနှင့်အွန်လိုင်းထုတ်ဝေမှုများအတွက်ရုပ်ရှင်များတွင်သရုပ်ဆောင်ရန်၊ သူတို့၏ပုံပြင်များကိုပြောပြရန်၊ ဂင်းနစ်စံချိန်ဝင်ရန်အပိုအလေးချိန်ရရန်ကြိုးစားနေကြသည်။

"စားပြီးပိန်ပိန်" ဟူသောစကားစုသည်၎င်း၏လျှို့ဝှက်အဓိပ္ပာယ်ကိုစိတ်ဝင်စားသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ပြtheနာကြုံတွေ့ရသူတိုင်း။ လိုအပ်တာထက်ပိုပြီးများများရှိရင်မင်းပိုကောင်းလာမယ်ဆိုတာသူသိတယ်။

→အစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများ၊
→ ၉ ရက်အတွက်မီနူး၊
→သုံးသပ်ချက်များနှင့်ရလဒ်များ၊
→အာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များ
→အသက် ၅၀ ကျော်သူများအတွက်အစားအစာများ။

1. 
   Danilova, Natalya Andreevna ဆီးချိုရောဂါ - ပြည့်ဝသောဘဝကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည့်ဥပဒေများ / Danilova Natalya Andreevna ။ - M ။ : Vector, 2013 .-- 676 ​​c ။
2. 
   Vladislav, Vladimirovich Privolnev ဆီးချိုခြေထောက် / Vladislav Vladimirovich Privolnev, Valery Stepanovich Zabrosaev နှင့် Nikolai Vasilevich Danilenkov - M ။ : LAP Lambert Academic Publishing, 2016 .-- 570 c ။
3. 
   Chernysh, Pavel Glucocorticoid- ဇီဝဖြစ်စဉ်သီအိုရီအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ / Pavel Chernysh ။ - M ။ : LAP Lambert Academic Publishing, 2014 .-- 820 p ။

ငါ့ကိုယ်ငါမိတ်ဆက်ပေးပါရစေ ကျွန်တော့်နာမည်အယ်လီနာ ငါ endocrinologist အဖြစ် 10 နှစ်ကျော်အလုပ်လုပ်ခဲ့ကြရသည်။ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်၏နယ်ပယ်၌ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်သည်ဆိုက်ရှိ visitors ည့်သည်အားလုံးကိုရှုပ်ထွေးသောအလုပ်များကိုမဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးချင်ပါသည်။ လိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုတတ်နိုင်သမျှများများသိရှိစေရန်ဆိုက်အတွက်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုဆောင်းပြီးဂရုတစိုက်ဆောင်ရွက်သည်။ ၀ က်ဘ်ဆိုဒ်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အရာများကိုအသုံးမပြုမီအထူးကုများနှင့်မဖြစ်မနေတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အမြဲလိုအပ်သည်။