Mozzarella အသုပ်: 8 တောက်ပချက်ပြုတ်နည်းများ

သင်ဝက်ဘ်ဆိုက်ကိုကြည့်ရှုရန်အလိုအလျောက်ကိရိယာများကိုသင်အသုံးပြုနေသည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သောကြောင့်ဤစာမျက်နှာကိုဝင်ရောက်ခွင့်ကိုငြင်းပယ်ထားသည်။

ဤရလဒ်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။

• တိုးချဲ့ခြင်းမှ Javascript ကိုပိတ်ထားခြင်းသို့မဟုတ်ပိတ်ဆို့ခြင်း (ဥပမာအားဖြင့်ပိတ်ဆို့ခြင်း)
• သင်၏ browser သည် cookies များကိုမထောက်ပံ့ပါ

သင်၏ဘရောင်ဇာတွင် Javascript နှင့် cookies များကိုဖွင့်ထားကြောင်းနှင့်သူတို့၏ download ကိုသင်ပိတ်ဆို့မထားကြောင်းသေချာပါစေ။

ကိုးကားစရာ ID: # 187e26b0-a971-11e9-a940-eb2586a4e56e

ချက်နည်း ၁ - Mozzarella နှင့် Cherry ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့်သုပ်

• Mozzarella ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်၊
• ငရုတ်ကောင်း - 1 အပိုင်းအစ,
• ဆလတ် - ၃ ပိုင်း၊
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - ၅ ပိုင်း၊
• ကြက်သွန်နီ၊
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - အမွေး ၅-၆၊
• သံလွင်သီး - ၁၀ ပိုင်း
• ဆား - ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊
• ပဲငံပြာရည် - 1 ဇွန်း,
• နှမ်းမျိုးစေ့များ - 1 ဇွန်း,
• သံလွင်ဆီ - 1 ဇွန်း။

Mozzarella အိုးကိုဖွင့်ပါ။ နှင်းဖြူပြီးအနံ့မရှိသင့်ဘူး

ကျနော်တို့ကအိုးထဲက Mozzarella ကိုယူပြီးကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖြတ်တောက်သည်အထိခြောက်သွေ့စေတယ်။

ကြက်သွန်နီအခွံကိုဆေးကြောပြီးလျှင်လက်သုတ်ပုဝါနှင့်သုတ်ခြင်းခံရသည်။ သေးငယ်တဲ့တုံးသို့ဖြတ်ယူပါ။

ဆလတ်ဆလတ်ရေခဲရေ။ သင်တို့သည်လည်း sorrel အစိမ်းရောင်သုံးနိုင်သည်။ ကောင်းစွာဆေးပါ။

နက်ရှိုင်းသောသုပ်ပန်းကန်လုံးတွင်ဆလတ်ရွက်များကိုကျွန်ုပ်တို့လက်နှင့်ကိုက်ဖြတ်သည်။

အသုပ်ထဲသို့ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။

ကျနော်တို့ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြော, အမြီးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရေအောက်မှာလျှော်။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကို ၄ ပိုင်းခွဲပါ။

ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဆေးကြောပြီးလျှင်။ မျိုးစေ့တွေကိုဖယ်တယ်။ သီးတောင့်များကိုခုတ်ပါ။

အသုပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထည့်ပါ။

ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းကိုလည်းအဲဒီမှာစလှေတျတျောဖြစ်ပါတယ်။ Mozzarella ကိုပန်းကန်များထဲသို့ခုတ်ပါ။

အလှဆင်ဘို့ပြားစုံတွဲတစ်တွဲချန်ထားပါ, ကြွင်းသောအရာ - တစ် Cube ။

mozzarella ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောပါ။

သံလွင်သီးကိုအိုးတစ်လုံးကနေထုတ်ယူတယ်။ သံလွင်သီးတစ်လုံးစီကို ၂ ပိုင်းခွဲပါ။

အသုပ်ထဲကိုသံလွင်သီးထည့်ပါ။

အသုပ် နှမ်းစေ့များကိုခြောက်သွေ့သောဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။

ချက်ပြုတ်သည်အထိကြော်နှမ်းမျိုးစေ့များ။

ရွှေနှမ်းစေ့များကိုသုပ်ထဲသို့လောင်းပါ။

အသုပ်ကို Mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူသံလွင်ဆီနှင့်ပဲပိစပ်နှင့်ရောမွှေပါ။ စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီများကိုကွင်းထဲသို့လှီးပါ။

ထိပ်ပေါ်မှာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနဲ့ဖြန်းထားတဲ့ mozzarella နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

နည်း ၂ - အာရူဂူလာနှင့်မော်ဇယ်လာနှင့်သုပ် (တစ်ဆင့်ချင်း)

• arugula - ၁ ခွက် (၇၀ ဂရမ်ခန့်)၊
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 7-8 pcs ။
• mozzarella ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်၊
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• balsamic ရှလကာရည် - ½ tbsp ။ ဇွန်း။

သွေးရည်ကြည်ကနေ Mozzarella ထုတ်ယူ။ အရည်ကိုယိုစိမ့်အောင်ခွင့်ပြုပါ။ ထို့နောက်ဖြူဖြူဒိန်ခဲကို Cube လေးများခွဲပါ။

ရိုးတံများကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်သန့်ရှင်း။ ခြောက်သွေ့သောချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုတစ်ဝက်ခွဲထားသည်။

ကျနော်တို့ arugula ဆေးကြောတစ် ဦး colander အတွက် recline ။ အစိမ်းရောင်သွေ့ခြောက်သောအခါ, သုပ်ပန်းကန်လုံး / ပန်းကန်လုံးသို့လွှဲပြောင်းပါ။ ကျနော်တို့အစိမ်းရောင်နောင်တမရကြဘူး, ဤကိစ္စတွင်၌ငါတို့ပန်းကန်၏အမြောက်အများကိုတက်စေသင့်ပါတယ်! arugula သို့ချယ်ရီ၏ထက်ဝက်နှင့်နှင်းဖြူဒိန်ခဲ Cube များကိုထည့်ပါ။

သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ရိုးရှင်းသောဆေးထည့်ရန်ပြင်ဆင်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, လတ်ဆတ်သောမြေငရုတ်ကောင်း၏အဖြစ်တော့ drop ။

သငျသညျရှလကာရည်သို့မဟုတ်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်အရောအနှောနှင့်အတူသာပန်းကန်မွှေး, ရှလကာရည်မပါဘဲလုပ်နိုင်ပါတယ်။

arugula, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် Mozzarella အလင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူသုပ်ရေ။ ညင်ညင်သာသာရောထွေးပါ၊ လိုအပ်လျှင်ဆားနှင့်ရောစပ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောခြင်းကိုပန်းကန်များပေါ်တွင်ဖြန့်ဝေပြီးချက်ချင်း ၀ န်ဆောင်မှုပေးသည်။

ချက် ၃ - Mozzarella နှင့်သခွားသီးနှင့်သုပ် (ဓာတ်ပုံနှင့်အတူ)

• ဂဏန်းတုတ် - 150 ဂရမ်
• သခွားသီး - 1 pc
• mozzarella - ၁၂၅ ဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc
• ဆလတ် - 30 ဂရမ်
• သံပုရာဖျော်ရည် - 1 ဇွန်း
• နေကြာဆီ - 4 tbsp ။
• အရသာအတွက်ဆား

အစိတ်အပိုင်းများကိုဖြတ်ခြင်း၏အစီအစဉ်သည်အရေးမကြီးပါ။ သေးငယ်သောကဏန်းတုတ်ခုတ်။

ကုန်တယ်ကဏန်းတုတ်တွေကိုသုပ်တလုံးထဲထည့်ပါ။

ထို့နောက်သေးငယ်သောခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး (သို့) သေးငယ်သောအရာနှစ်ခုကိုသေးငယ်စွာခုတ်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးကိုဂဏန်းတုံးများထဲသို့ထည့်ပါ။

သေးငယ်သောလတ်ဆတ်သောသခွားသီးကိုခုတ်ပါ။

သုပ်သို့ကုန်တယ်သခွားသီးထည့်ပါ။

ဆလတ်ကိုလည်းဖြတ်သည်။ အခုတော့ဒါဟာငါ့လက်နှင့်အတူကကိုက်ဖြတ်ဖို့ဖက်ရှင်ပါပဲ, ဒါပေမယ့်ငါအစဉ်အလာဟောင်းကိုလိုက်နာနှင့်နေဆဲဖြတ်။ ၄ င်းသည်ဆလတ် ၄-၅ ပြားပါလိမ့်မည်။

ပန်းကန်ထဲသို့သုပ်ထည့်ပါ။

နောက်ဆုံး mozzarella ။ ဒီအထုပ်ထဲမှာဒီဒိန်ခဲ ၁၂၅ ဂရမ်ရှိတယ်။ အသုတ်အလုံအလောက်

သုပ်ထဲမှာ mozzarella ထားပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးနှင့်ရာသီအားလုံးကိုသံပုရာဖျော်ရည်၊ သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ၊

အံ့သြစရာကောင်း။ ကျန်းမာ။ အရသာရှိသောသုပ်သည်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။ ကျနော်တို့ကအသားတွေ၊ ငါးတွေနဲ့စားတယ်၊ လတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်နဲ့စားတယ်။ အစာစားချင်စိတ်

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအီတလီ caprese သုပ်သို့မဟုတ် Mozzarella

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအီတလီအသုပ် Caprese သို့မဟုတ် Mozzarella - ဒါကငါ့အားနည်းချက်ပဲ ငါပါဝင်ပစ္စည်းများတရံကနေဒီအအေးမုန်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူပြီးအရသာဖြစ်နိုင်သောအရာကိုမသိရပါဘူး။ သူတို့ကအရမ်းကိုပေါင်းစပ်ထားတာဖြစ်တဲ့အတွက်စပ်တဲ့သေးငယ်တဲ့အရာတွေအနည်းငယ်ကိုထပ်ဖြည့်နိုင်ပြီ၊ အခုငါပြောပြမယ်။ စကားမစပ်ငါကြည့်ရှုရန်အကြံပြုပါသည် အခြားရိုးရှင်းသောအသုပ်များသူတို့ပိုလျှံဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ

ဆွဲဆောင်မှုအရှိဆုံးမှာငါးမိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ညစာအတွက်မြန်ဆန်ပြီးအရသာရှိတာဘာလဲ ကောင်းပြီ! mozzarella နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အီတလီ caprese သုပ်။ စကားမစပ်, မကြာသေးမီကငါတစ်ခုလုံးဖန်တီးခဲ့သည် အပြည့်အဝဟင်းလျာများ 20 တစ် ဦး စုဆောင်းမှုချက်ပြုတ်ဖို့အနည်းဆုံးအချိန်လိုအပ်တယ်၊ 5 မှ 30 မိနစ်အထိ, သင်သွားနေဖြင့်အခုချက်ချင်းဒေါင်းလုပ်ဆွဲနိုင်သည် ဒီ link ကို!

အီတလီအသုပ် Caprese၊ ယခုဓာတ်ပုံကိုပြသမည့်ဓာတ်ပုံပါသောစာပါ၊ ကျွန်ုပ်၏ချစ်သူသူငယ်ချင်းများကကျွန်ုပ်၏လူငယ်နှင့်လာလည်ပတ်ချိန်တွင်ကျွန်ုပ်ပြင်ဆင်ခဲ့သည်။ ညစာစားပွဲမှာဟင်းပွဲအတော်များများရှိလို့ငါအရမ်းစိတ်မပူဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့တယ်၊ ပထမအပိုင်းအတွက် mozzarella နဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတွေ၊ ဒိန်ခဲပန်းကန်တွေ၊ feta ဒိန်ခဲနှင့် capers နှင့်အတူသခွားသီးလိပ်ငါအနည်းငယ်အကြာတွင်အကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ လူတိုင်းစိတ်ကျေနပ်မှုရရှိခဲ့သည်

ဒုတိယမှာတော့စကားမစပ်ကျွန်မရဲ့ guests ည့်သည်တွေကိုသူငယ်ချင်းတွေကိုကမ်းလှမ်းခဲ့တယ် ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်မှိုနှင့်အတူ Lasagnaသူမကလူတိုင်းကိုပထမ ဦး ဆုံးကိုက်တဲ့နေရာမှာအောင်အောင်မြင်မြင်အောင်မြင်နိုင်ခဲ့တယ်။ ထိုအအချိုပွဲအဘို့, လူတိုင်းအပေါ်စားသောက်ခဲ့သည် shortbread ထောပတ်နှင့် blueberry ပိုင် ထို့အပြင်ကျေနပ်မှုနှင့်အလွန်အပြည့်အဝရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

ယခုမှာအသုပ်နှင့်အအေးစာစားခြင်းခေါင်းစဉ်ကိုပြန်သွားပါ - Caprese ဟင်းပွဲနှစ်မျိုးလုံးကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဒီတော့ Caprese သုပ်လုပ်နည်း။ ဓာတ်ပုံတစ်ပုံချင်းစီပြီးတစ်ဆင့်ချင်း။

နည်း ၄ - Mozzarella နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဂရိသုပ်

Mozzarella နှင့်အတူအသုပ်သည်လတ်ဆတ်သော၊ အလင်းရောင်နှင့်အလွန်သာယာသောအရသာရရှိသည်။

• စိမ်းလန်းသောအရွက်ဆလတ်သို့မဟုတ်ရေခဲတောင်ဆလတ်,
• လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 1 ကြီးမားသောသို့မဟုတ် 2 သေးငယ်တဲ့,
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 pcs ။
• ကြက်သွန် - 1 pc ။
• mozzarella ဒိန်ခဲ - ၁၂၅ ဂရမ်၊
• ကြက်သား - 200 ဂရမ်,
• သံလွင်ချောင်းများ - 20 pcs ။
• တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ဆလတ်ရွက်များကိုရေအေးအေးဖြင့်ဆေးကြောပါ။ ရေကိုမျက်နှာသုတ်ပဝါနှင့်ပုဝါသုတ်ပြီးအရွက်များကိုမျက်နှာသုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်ကျယ်ပြန့်သောပန်းကန်ပေါ်တွင်ဖြန့်ခြင်းဖြင့်သုတ်ပါ။ ငါ့သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများ။

ကြက်သားကိုရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ဆားနှင့်ကြော်ပါ။

မျက်ရည်ကျဆလတ်သည်သင်၏လက်များကိုအလုံအလောက်ကြီးမားနိုင်သည်။ သင်ကဓားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်နိုင်သော်လည်းသင်၏လက်များသည်တစ်နည်းနည်းဖြင့်အရသာရှိလှသည်။

ကျနော်တို့သခွားသီးကို kuzhura ကနေသန့်ရှင်းပြီး Cube တွေခွဲလိုက်တယ်။

ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို Cube တွေခွဲလိုက်တယ်။

ကြက်သွန်နီသေးသေးလေးတစ်ဝက်လောက်ယူပြီးကွင်းကွင်းတစ်ဝက်ကိုဖြတ်လိုက်တယ်။

အမဲသားကိုဖြတ်ပြီးကြက်သားအသားများကိုအစင်းများခွဲပါ။

mozzarella ကို Cube များထဲသို့ထည့်ပါ။

သံလွင်သီးသံလွင်သီးများကိုတစ်ဝက်ပိုင်းဖြတ်ပါ။

သံလွင်ဆီနှင့်ရောမွှေနှင့်အတူသုပ်ရာသီ။ ဆလတ်တွင်“ airy” ဆလတ်ပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းကိုဇွန်းနှစ်လုံးနှင့်ရောစပ်ရန်အဆင်ပြေသည်။ အရသာအတွက်သုပ်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီးများ - ပန်းရောင် ၁ ခု၊
• ဒိန်ခဲ - Mozzarella - ဘောလုံး ၁ လုံး (များသောအားဖြင့် ၁၂၅ ဂရမ်)
• ပင်လယ်ဆား
• ငရုတ်ကောင်း
• ရွေးရန်:
• ပင်စိမ်း - အကိုင်းအခက် ၃ ခု (အစိမ်းရောင်)
• ချက်ပြုတ်ရေနံ - သံလွင်
• ရှလကာရည် - balsamic
• ဒါမှမဟုတ်
• ပီစတိုငံပြာရည် - 2 tbsp (အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာရွက်)

ချက်နည်း ၅ - ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Mozzarella နှင့်အတူ Arugula သုပ်

• arugula - 200 ဂရမ်။
• Mozzarella - ၁ ဘောလုံး၊
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။
• leek - 1 pc ။
• ထုံးတစ်ဝက်
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• balsamic ရှလကာရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုး။

Arugula သည်ယခုအခါစတိုးဆိုင်များတွင်အသင့်စားပုံစံဖြင့်ရောင်းချသည်။ သို့သော်သင်ကဆေးကြောရန်ဆုံးဖြတ်လျှင်, အစိမ်းရောင်ခန်းခြောက်ဖို့မမေ့မလြော့ပါ။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Mozzarella ပါတဲ့သုပ်ထဲမှာအရည်ပိုလျှံနေရင်သူ့ရဲ့ပုံသဏ္andာန်နဲ့လတ်ဆတ်မှုကိုအလျင်အမြန်ပျောက်သွားစေလို့ပဲ

အာရူဂူလာအရွက်တွေကိုသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာဖြန့်လိုက်တယ်။

leeks arugula နှင့်အတူအလွန်ကောင်းစွာသွားပါ။ ကျနော်တို့ကြီးမားသောကွင်းသို့ဖြတ်ရ၏။

ငါတို့က Mozzarella နှင့်အတူသုပ်၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာန်းကျင် leek ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးကိုအချပ်နည်းနည်းခွဲပြီး arugula ကိုဖြန့်ပါ။

အလိုရှိလျှင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒိန်ခဲတစ်လုံးကိုပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းများထဲသို့ညင်ညင်သာသာခုတ်ပါ။

Mozzarella ကိုအကြီးအကျယ်ကြိတ်မနေပါနှင့်။ သူမသည်ဖျော်ရည်ကိုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်။ arugula နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အသုပ်ထဲသို့ဒိန်ခဲထည့်ပါ။

ဆေးထည့်ရန်သံလွင်ဆီကိုဟင်းရည်စက်ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ငါတို့အဲဒါကို balsamic ရှလကာရည်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။ အဆုံးမှာတော့ထုံးတစ်ဝက်ဖျော်ရည်ကိုဆော့စ်ထဲထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုငါသွန်းလောင်း။

ဒီအသုပ်ဟာသင့်စားပွဲပေါ်ရှိအဓိကဟင်းလျာများအတွက်အလွန်ကောင်းပါတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းကိုသီးခြားလွတ်လပ်သည့်ပန်းကန်တစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပြီး၎င်းသည်အရသာရှိပြီးအလွန်အရသာရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူအဆင့်တစ်ဆင့်စာရွက်

ကျနော်တို့အီတလီ Caprese အသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်။ အဓိကပါဝင်မှုများထဲမှတစ်ခုမှာ Mozzarella ဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ Caprese ကဒီနူးညံ့သောဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးမှလွဲလျှင်မည်သည့်အရာမျှမပါဝင်နိုင်ပါ။

တစ်ချိန်က, ငါ့ဇာတိမြို့မှာ, ငါသည်ဤအရပျ၌အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာစားပွဲထိုးအဖြစ်အလုပ်လုပ်ခဲ့, ငါအဲဒီမှာအလုပ်လုပ်မစတင်မီငါအားလုံး menus တွေ, အသုံးအနှုန်းများအားလုံးနှင့်စည်းကမ်းချက်များနှင့်ဖန်စီအမည်များနှင့်သူတို့၏အစိတ်အပိုင်းများကိုအလွတ်ကျက်ဖို့အဲဒီအခြိနျမှာမမြင်ရ။ Mozzarella သည်ညနေနို့ချိုင့်ကျွဲ၏နို့မှပြုလုပ်သောဒိန်ခဲဖြစ်သည် I ငါမှတ်မိသေးသည်

ဟုတ်ပါတယ်၊ ရုရှားမှာသာမန်နွားနို့ကိုထုတ်လုပ်ရာတွင်၎င်းမှာလည်းအရသာရှိလှသည်။ စကားမစပ်၊ မင်းကိုဘတ်ဂျက်ပိုကောင်းသော Analogue တခုကိုငါဖွင့်နိုင်တယ်၊ အဲဒါကခရမ်းချဉ်သီးတွေနဲ့ရောပြီးရော၊ ဒါကသာမန်လတ်ဆတ်တဲ့ Adyghe ဒိန်ခဲပါ။ ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်ငါနောက်ဆုံးသုံးလိုက်တာကနူးညံ့တောက်ပပြီးနူးညံ့တဲ့အရသာကိုပိုကြိုက်တယ်။

ဒါကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပင်စိမ်းများကိုဆေးကြောပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကို ၀.၅ စင်တီမီတာအထူဖြင့်ဖြတ်လိုက်သည်။ Mozzarella မှဆားရည်ကိုယိုစိမ့်ပြီးလက်သုတ်ပုဝါနှင့်စုတ်ပြီးတူညီသောအထူရှိစက်ဝိုင်းများကိုဖြတ်ပစ်လိုက်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲများ၏ခွက်များသည်ထပ်နေပြီး၎င်းတို့အကြားကွဲလွဲနေမည်မဟုတ်ပါ။

ဒါ🙂အားလုံး🙂ကျန်ရှိနေသေးသောပင်စိမ်းအရွက်များကိုဖယ်ရှားရန်၊ သင်ဆန္ဒရှိပါကသံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ရှလကာရည်၊ ဒါမှမဟုတ်သင်ကပီတိုဆော့စ်နဲ့ Caprese အသုပ်လုပ်နိုင်တယ်။ ၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်သံလွင်ဆီနှင့်စိမ်းလန်းသောပင်စိမ်းများဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသဖြင့်၎င်းသည် appetizer ၏အရသာကိုအထူးအလေးပေးသည် Pesto နှင့်အတူ Caprese - ကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာပါ! ၅ မိနစ်အတွင်းမှာငါတို့ချက်ပြုတ်ရသည် pesto ဆော့စ်.

သင်သတိပြုမိသည့်အတိုင်း Caprese ငံပြာရည်သို့မဟုတ် Caprese ဆေးထည့်ခြင်း (အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်ဓာတ်ပုံ) သည်အီတလီအသုပ်ကိုယ်နှိုက်ကဲ့သို့ရိုးရှင်းပါသည်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်စမ်းသပ်မှုအနည်းငယ်ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ အဓိကစည်းမျဉ်းကိုမှတ်မိရုံမျှမကပင်စိမ်းတစ်ခုရှိနေသည်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ပေါင်းစပ်အတွက်ရိုးရှင်း။ ငါမူကား Pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူ Caprese သုပ်သည်အကောင်းဆုံးအကျိုးကျေးဇူးဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် Mozzarella ကိုထိပ်ပေါ်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငါသွန်းလောင်းသည်။

သင်သည်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထပ်ထည့်။ ငရုတ်သီးကိုသေချာသေချာစစ်ဆေးပါ။ Caprese အီတလီ appetizer အဆင်သင့်!

စိမ်းလန်းသောပင်စိမ်းရွက်များနှင့်ပန်းကန်ကိုအလှဆင်ပြီးဝတ်ပြုပါ။ Caprese သုပ်, Pesto ငံပြာရည်, မွှေးကြိုင်ပင်စိမ်း။ ဘာအရသာရှိနိုင်သလဲ အနှစ်ချုပ်ရန်!

ရိုးရှင်းသောနည်း (၆): mozzarella နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်သုပ်

• သုတ် 0.5 စည်း။
• Mozzarella ဒိန်ခဲ 50g ။
• သခွားသီး 1pc ။
• ကြက်သွန်အစိမ်း
• လိမ္မော်ခွံ 1 Tsp
• သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း
• မုန်ညင်း 0.5 Tsp
• ဆားချစ်ပ်များ။

စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီများကိုခုတ်ပါ။ သခွားသီးကိုချပ်ပါ။

ဆလတ်ရွက်များကိုရေများအောက်တွင်လျှော်ပြီးလက်ဖြင့်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။

Mozzarella ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲပေါင်းပြီးသံလွင်ဆီ၊ မုန်ညင်း၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ ဆားနှင့်လိမ္မော်ရောင် zest ထည့်ပါ။

နည်း ၇ နည်း၊ အဆင့် ၇ ဆင့်၊ အာရပ်ဆေးနှင့် Mozzarella သုပ်

• သံပုရာ - ½ pcs
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - ၂ ချပ်
• arugula - 1 တစည်း
• ပဲပုပ်ငံပြာရည် - 1 ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ - 3 ဇွန်း
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 10 pcs ။
• mozzarella ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့

arugula တစည်းကိုလျှော်။

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုနှစ်ပိုင်းခွဲပြီးလျှင်၊ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်ကဲ့သို့ Mozzarella ကိုဖြတ်ပါ။

3 tbsp ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ပါ။ ဌ သံလွင်ဆီ, 1 tbsp ။ ဌ ပဲပုပ်ငံပြာရည်၊ သံပုရာတစ်ဝက်ဖျော်ရည်၊ ငရုတ်ကောင်း၊

အစိုင်အခဲကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်, arugula ၏အရွက်ကိုသင်၏လက်နှင့်ကိုက်ပါ။

ချယ်ရီ, mozzarella နှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားထည့်ပါ။

ညင်ညင်သာသာသုပ်ရောထွေးနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

နည်း ၈ - Mozzarella နှင့်သံလွင်သီးတို့ဖြင့်ကြက်ဥအသုပ်

အသေးစား Mozzarella နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများ၏အီတလီပုံစံအသုပ်။ အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိသော၊ လှပပြီးအရသာရှိသည့်မုန်ညင်း ၀ တ်စုံနှင့်ပြည့်စုံစွာဖြည့်စွက်နိုင်သောသုပ်ဖြစ်သည်။ ဤအသုပ်သည်သင်၏မိသားစုသာမကသင်အိမ်၌မမျှော်လင့်ဘဲပေါ်လာသည့် guests ည့်သည်များကိုပါအံ့အားသင့်စေနိုင်သည်၊

• ကြက်ဥကြက်ဥ 4 pcs
• မြည်းစမ်းဖို့ဆလတ်
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး 20 pcs ။
• သံလွင်သီး 20 pcs
• မုန်ညင်း 1 tbsp
• ဟင်းရွက်ဆီ 4 tbsp
• သံပုရာဖျော်ရည်½ tbsp
• အရသာအတွက်ဆား
• Mozzarella ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်

ဖြစ်နိုင်ရင်ငုံးဥများကိုပြုတ်ပါ။ သို့သော်ခြားနားချက်ကိုကြက်သားနှင့်အရွယ်အစားသာနှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ငုံးဥများကိုဤသဘောမျိုးဖြင့် Mozzarelarella နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သငျသညျကြက်ဥကြက်ဥကိုသုံးပါကသူတို့ကိုကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။

ဆလတ်ရွက်များကိုထမ်းရွက်သောပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ပါ။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ခြောက်သွေ့ပြီးအပိုင်းပိုင်းကိုနှစ်ပိုင်းခွဲပါ။ သုပ်များနှင့်ဥများဖြင့်ပန်းကန်များထဲသို့ထည့်ပါ။

သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောသံလွင်သီးသို့မဟုတ်သံလွင်အိုးတလုံးကိုဖွင့်ပါ။ အရည်ထဲမှစစ်ထုတ်ပြီးလျှင်သုပ်နှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။

mozzarella mini ကိုသုံးပါ။ အထုပ်မှအရည်ကို mazarella ဖြင့်စစ်ထုတ်ပြီးလျှင်ပန်းကန်ပေါ်ရှိဒိန်ခဲကိုဥများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ဆလတ်နှင့်သံလွင်များထဲသို့ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲများကိုပန်းကန်များပေါ်တွင်ကောင်းမွန်စွာထည့်ပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးမြင်နိုင်အောင်ပြုလုပ်ပါ။

တစ်မုန်ညင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (သံလွင်ဆီ) ဆီ၊ ဆား၊ မုန်ညင်းနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်တွေကိုပန်းကန်လုံးထဲမှာခွက်ထဲထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသောဆေးထည့်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲများကိုသွန်းလောင်းပြီးချက်ချင်းအသုပ်ကိုစားပွဲသို့အစေခံပါ။

Caprese သုပ်

• Mozzarella - "Bocconcini" ဘောလုံး ၁ လုံး၊
• လတ်ဆတ်သောအနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးများ - ၂ ပြား၊
• Basil - 1 တစည်း။

• Balsamic ရှလကာရည် (သို့မဟုတ်ဝိုင်) - ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
• သံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) - ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊
• ငရုတ်ကောင်း - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်၊
• အရသာအတွက်ဆား။

ဒီအသုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ပထမ ဦး စွာခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ခြောက်သွေ့သော (စင်တီမီတာဝက်ခန့်) စက်ဝိုင်းများထဲသို့ခွဲလိုက်ပါ။ Mozzarella ဘောလုံးကိုအချပ်များအလွယ်တကူဖြတ်နိုင်သည် - ဒါကငါတို့ဒိန်ခဲကိုဖြတ်သည်။ , အပင်ရင်းကိုလျှော်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်အကိုင်းအခက်ထဲကနေအရွက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပြီးတော့စက်ဝုိင်းထဲမှာပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်မှာအသုပ်ချထား: အဖြူရောင်စက်ဝိုင်း, အနီစက်ဝိုင်း, အဖြူ, အနီ။ ပြီးတော့အချင်းသေးငယ်တဲ့စက်ဝိုင်းတစ်ခု။ ဒါကြောင့်ငါတို့ပန်းကန်တစ်ခုလုံးဖြည့်စွက်။ စကားမစပ်, အချပ်စက်ဝိုင်းထပ်နိုင်ပါတယ်။

ထို့နောက်သုပ်များအတွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပြီးကောင်းစွာလှုပ်ခါပါ။ ပန်းကန်ပေါ်ရှလကာရည်သုပ်ဖြန်းနှင့်ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူကအလှဆင်။

အလွန်သေးငယ်သော mozzarella ဘောလုံးများကိုမဖြတ်နိုင်သော်လည်းလုံးဝအသုံးပြုနိုင်သည်။ Mozzarella အစား feta (သို့) ricotta ဒိန်ခဲကိုအသုပ်တစ်ခုထဲထည့်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် Caprese ကို Mozzarella နဲ့လုပ်ထားတာပါ။

Mozzarella နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်

• Mozzarella - ၂၀၀ ဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်
• ပုစွန် - 200 ဂရမ်
• ထောပတ်သီး - ၂ ယူနစ်၊
• အစိမ်းရောင်အရွက်ဆလတ်၊
• ဘာလီ

• ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်း ၄၊
• သံပုရာတလုံးမှသံပုရာရည်၊
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

ဒိန်ခဲကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီး ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပါ၊ ပုစွန်ကိုပြုတ်ပြီးအခွံခွာပါ။ အရိုးများကိုဖယ်ရှားပြီးအမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ထုတ်ကုန်အားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးငံပြာရည်နှင့်ရောမွှေပါ။ငံပြာရည်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုသံပုရာဖျော်ရည်နဲ့ရောမွှေပါ၊ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပြီးလှုပ်ပေးပါ။ ထိုအခါငါဆလတ်ရွက်များကိုဆေးကြောပြီးလျှင်သူတို့ကိုခြောက်သွေ့စေပြီးပန်းကန်ထဲ၌သို့မဟုတ်အသုပ်အပြားတွင်ထည့်ရမည်။ အရွက်ပေါ်တွင်ဆလတ်ကိုထည့်ပြီးပင်စိမ်းရွက်များနှင့်အလှဆင်ပါ။

Mozzarella, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူသုပ်

• လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများ - ၄ ပြား၊
• Mozzarella - ၃၀၀ ဂရမ်
• အနက်ရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်သံလွင်သီးများ - ၁၀-၁၂ ပီစီ၊
• အရွက်သုပ် - 1 စည်း,
• Basil - တစည်း
• ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ရောမွှေပါ
• အရသာအတွက်သံလွင်ဆီ။

ဆေးကြောပြီးသွေ့ခြောက်သောခရမ်းချဉ်သီးများကိုအလတ်စားအထူများအဖြစ်ခွဲထုတ်သည်။ ငါတို့သည်လည်း Mozzarella ဘောလုံးကိုဖြတ်လိုက်သည်။ ပင်စည်မှပင်စိမ်းအရွက်များကိုဖယ်ရှား၊ ဆလတ်ရွက်များကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ခြောက်သွေ့သောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဒိန်ခဲ၊ သံလွင်သီးများနှင့်ရောမွှေပါ။ သံလွင်ဆီနှင့်ရောစပ်ပြီးဆလတ်ရွက်ထိပ်တွင်ထားပါ။ ငရုတ်သီးနှင့်ကုန်တယ်ပင်စိမ်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာအရာအားလုံးဖြန်း။

ဒါကိုစမ်းကြည့်ပြီးရင်ရိုးရာအီတလီအသုပ် "Caprese" ကိုချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သင်အသစ်ကအသစ်, လုံးဝမူရင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုကိုရလိမ့်မယ်။ စမ်းကြည့်ပါ ဦး ထိုအပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်!

Mozzarella နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ရိုးရှင်းသောသုပ်

Mozzarella နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများထည့်ထားသောအသုပ်တစ်ခုအနေဖြင့်အီတလီလူမျိုးများသည် pesto sauce သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူသံလွင်ဆီရောစပ်လေ့ရှိသည်။ ဒိန်ခဲတွင်လုံလောက်သောပမာဏပါဝင်သောကြောင့်ဒီဆားအတွက်ဆားကိုမလိုအပ်ပါ။

အသုပ်လုပ်နည်း

1. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်၊ ၎င်းတို့သည်သေးလွန်းလျှင်အသီးများကို ၆ ပိုင်းခွဲနိုင်သည်။
2. Mozzarella ဘောလုံးများကိုဓါးဖြင့်ခုတ်ဖြတ်သည်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးလုံးထဲသို့ထည့်သည်။
3. သံလွင်ဆီကိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ပေါင်းပြီးအသုပ်ဖြည့်ပြီးညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။

ပန်းကန်ကိုလှပသောအသွင်အပြင်ဖြစ်စေရန်သင်သည်၎င်းကိုအမှုမထမ်းခင်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ် Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ဖြန်းနိုင်သည်။

တိုတောင်းသောစာရွက်: ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Caprese သုပ်သို့မဟုတ် Mozzarella

1. ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပင်စည်၊ Mozzarella ဒိန်ခဲကိုဆားရည်အိုင်မှဆေးကြောပြီးစက္ကူပုဝါနှင့်ယူသည်။
2. ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် Mozzarella ကို ၀.၅ စင်တီမီတာအထူ ၀ င်လိုက်သည်။ ၎င်းတို့ကိုထည့်ထားသောပလပ်စတစ်ပြားနှစ်ပြားဖြင့်ထည့်။ မရပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် Mozzarella တို့ကိုအသာပုတ်သင့်သည်။
3. အားဖြင့်ငါးမိနစ် Pesto Sauce ချက်ပြုတ် ဒီစာရွက် ရေအနည်းငယ်ကိုရေအနည်းငယ်ဖြင့်ရေလောင်းပါသို့မဟုတ်ရိုးရိုးပင်ပေါ်ရှိပင်စိမ်းအရွက်များကိုဖြန့်ဖြူးပါ၊ သံလွင်ဆီ၊
4. ဟရဲရေ! အခုသင် Caprese ကိုအရသာမြန်အောင်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲသိပြီ။

Caprese အီတလီ appetizer အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ, သင်တန်ဖိုးထားနိုင်ပါတယ် mozzarella နှင့်အတူအခြားချက်ပြုတ်နည်းများအရာသင်ကျိန်းသေလည်းကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်! မကြာခင်မှာနောက်ထပ်ရိုးရှင်းတဲ့အရသာရှိတဲ့အအေးစာချက်ပြုတ်ပွဲကိုကျွန်တော်ချက်ပြုတ်တော့မှာပါ။ feta ဒိန်ခဲနှင့် capers နှင့်အတူသခွားသီးလိပ်။ လက်လွတ်မသွားစေရန်သေချာစေပါ အသစ်သောချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် sign up ကိုအခမဲ့ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ၀ ယ်ယူမှုအပြီးတွင်သင်သည် ၅ မိနစ်မှမိနစ် ၃၀ အထိပြင်ဆင်နေသောဟင်းပွဲ ၂၀ အပြည့်ပါသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုလက်ဆောင်အဖြစ်လက်ခံရရှိလိမ့်မည်။

ပန်းကန်အသစ်တစ်ခုကိုချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားပါ၊ မှတ်ချက်များနှင့်မှတ်ချက်များကိုချန် ထား၍ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အရသာရှိကြောင်း - အလုံအလောက်ရိုးရိုးလေးနှင့်သင်မြင်နိုင်သည်ထက် ပို၍ အရည်အချင်းရှိကြောင်းသတိရပါ။ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားပါ။

Mozzarella ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်ဂန္စာရွက်

ရိုးရိုးရှင်းရှင်းနှင့်ပြုလုပ်ရန်လွယ်ကူသောအီတလီလတ်ဆတ်သောရောနှောမှုဖြင့်မည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုနွေရာသီ၏အရသာကိုခံစားပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီး - 6 pcs ။
• Mozzarella ဒိန်ခဲ - ၂၅၀ ဂရမ်
• ဘာလီ
• သံလွင်ဆီ
• ရှလကာရည်
• နံ့သာမျိုး

ချက်ပြုတ်သည် -

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုညင်သာစွာခုတ်ပါ။

Mozzarella ဒိန်ခဲကိုလည်းခုတ်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲများကိုပန်းကန်၏မျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးအပေါ်တွင်ထားပါ။

ပင်စိမ်းနှင့်အတူအပါအ။ နံ့သာမျိုးများနှင့်ဖြန်းကာနံ့သာဆီရည်ကိုလောင်းပါ။

Mozzarella နှင့် parmesan နှင့်အတူဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီး

ဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးများသည်မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆိုအလွန်လျှင်မြန်သော၊ နှင့်ဒိန်ခဲဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီးမယုံနိုင်လောက်အောင်အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာရှိပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အချပ်ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs ။
• ပြီးလျှင် Mozzarella ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်ကား
• Parmesan ဒိန်ခဲ, ပြီးလျှင် - 1 ခွက်ကား
• ကုန်တယ်ပင်စိမ်း
• သံလွင်ဆီ

ချက်ပြုတ်သည် -

ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သားရေစာဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးစီတွင်ပါဆီမီနန်အလွှာတစ်ချပ်နှင့် Mozzarella အလွှာကိုထည့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ခုစီ၏ထိပ်တွင်ကုန်တယ်ခံပင်ကိုဖြန်းပါ။

သံလွင်ဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဖြန်း။

၁၀ မိနစ်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိဖုတ်ပါ။

မီးဖိုကိုပိတ်ပြီးဒိန်ခဲကြော်ရန် ၃ မိနစ်စောင့်ပါ။

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Mozzarella သုပ်

ဒီအရသာရှိတဲ့အသုပ်ဟာအရည်ရွှမ်းတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတွေ၊

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်
• Mozzarella - 250 ဂရမ်
• Basil - 8 အရွက်
• သံလွင်ဆီ
• ရှလကာရည်
• နံ့သာမျိုး

ချက်ပြုတ်သည် -

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုတစ်ဝက်ပိုင်းဖြတ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ပင်စိမ်းနှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။

ချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။

Mozzarella နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး appetizers

ဒီအီတလီဂန္ထဝင်ဟာလှပတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ စိမ်းလန်းသောအပင်များနှင့် mozzarella ဒိန်ခဲတို့ဖြင့်အီတလီ၏အရောင်များကိုပြသထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သေးငယ်တဲ့ mozzarella ဘောလုံး - 140 ဂရမ်
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• Parsley, ပင်စိမ်း, chives
• သေးငယ်တဲ့ seedless သံလွင် - 1 လုပ်နိုင်တဲ့
• သံလွင်သီးများ - သံဘူးတစ်ဘူး - ၁ ဘူး
• Mayonnaise

ချက်ပြုတ်သည် -

ပင်ဂွင်းပုံသဏ္cookာန်ရှိသောမုန့်ကိုချက်ပြုတ်ရန် - မုန်လာဥနီများကိုအခွံခွာပြီးစက်ဝိုင်းများ ခွဲ၍ တြိဂံတွင်ဖြတ်ပါ။ အကြီးအကျယ်အနက်ရောင်သံလွင်သီးတလျှောက်ဖြတ်။ သူတို့အတွင်း၌ Mozzarella ၏ဘောလုံး (သို့မဟုတ်တစ်ဝက်) ကိုထည့်ပါ။ သံလွင်သီးတစ်လုံးပေါ်သံလွင်သီးလေးတစ်ချောင်းထားပါ။ ထို့နောက်ပင်ဂွင်းမှထွက်လာစေရန်သံလွင်သီးတစ်လုံးအား Mozzarella နှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်ကပ်ပါ။ မုန်လာဥတစ်လုံးကိုသံလွင်သီးတစ်လုံးပေါ်သို့နှာခေါင်းသွေးချထားပါ။

မှိုပုံသဏ္prepareာန်တစ်ခုကိုပြုလုပ်ရန်: mayonnaise ကို pastry syringe ထဲသို့လောင်းပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးရဲ့ထိပ်ကိုဖြတ်ပြီး Mozzarella အချပ်ကိုချပါ။ parsley နှင့်မုန်လာဥစက်ဝိုင်းနှင့်အတူ skewer ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုယိုင်နဲ့သွားအောင်ယိုယွင်းစေသောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်အတူတန်ဆာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ကို ဖြတ်၍ သံလွင်သီးတစ်ချောင်းကိုဖြတ်ပြီးအပိုင်းတစ်ပိုင်းကိုလှီးဖြတ်ထားသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအခွံကိုသီးခြားခွဲထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုအလျားလိုက်ဖြတ်ပြီး Mozzarella အချပ်တစ်လုံးကိုထည့်ပြီးအနက်ရောင်သံလွင်ဆီနဲ့ပင်စိမ်းတစ်ကွင်းနဲ့ skewer ပေါ်မှာခုတ်လိုက်ပါ။ ဒါဟာ Ladybug ဖြစ်သင့်သည် mayonnaise နှင့်အတူမျက်စိဆွဲပါ။

ကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်းနှင့် mozzarella နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပင်စိမ်းအစိမ်းများကဲ့သို့သင်၏အသစ်သောဥယျာဉ်သစ်သီးများအတွက်အထူးသင့်လျော်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 4 အလတ်စားချပ်ခရမ်းချဉ်သီး
• သံလွင်ဆီ - ¼ခွက်ဖလား
• ဝိုင်နီရှလကာရည် - 3 ဇွန်း
• ကုန်တယ်ပင်စိမ်းအရွက်
• နံ့သာမျိုး
• အချပ်ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့်
• လတ်ဆတ်တဲ့ Mozzarella ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
• ရွေးချယ်စရာအစိမ်းရောင်အသုပ်

ချက်ပြုတ်သည် -

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဖန်ခွက် (သို့) ပလပ်စတစ်ပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။

ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားသောကွန်တိန်နာအတွင်းမှဒိန်ခဲနှင့်သုပ်အစိမ်းရောင် မှလွဲ၍ ပေါင်းထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဤအရောအနှောနှင့်သွန်းလောင်းပါ။ အရသာများကိုရောစပ်ရန်အနည်းဆုံး ၃ နာရီဖုံးအုပ်ထားပါ။

အသုပ်အရွက်များပေါ်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အတူဒိန်ခဲအလွှာကိုဖြန့်ဖြူးပါ။

ဒီစာရွက်မှာဖော်ပြထားတဲ့ Mozzarella ဒိန်ခဲဟာနူးညံ့ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့အရသာရှိတဲ့အဖြူရောင်နူးညံ့တဲ့ဒိန်ခဲပဲ။ ၎င်းသည်ပုံမှန် Mozzarella နှင့်ကွဲပြားသည်။ အီတလီစျေးများ၊ ဒိန်ခဲဆိုင်များနှင့်အချို့သောစူပါမားကက်များတွင်တွေ့နိုင်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mozzarella ဘူဖေးအဘို့အ Appetizer

ဒီ appetizer pickling မလိုအပ်ပါဘူးကြောင့်ပြင်ဆင်ထားရန်မယုံနိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်
• Mozzarella ဒိန်ခဲ - ၁၆၀ ဂရမ်
• နံ့သာမျိုး
• ရှလကာရည်
• သံလွင်ဆီ

ချက်ပြုတ်သည် -

Mozzarella ကိုထက်ဝက်ခွဲပြီးလျှင်သံလွင်ဆီဖြင့်သုတ်လိမ်းပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်ဖြတ်။ တစ်ဝက်စီမှအသားများကိုခုတ်ပါ။

ဗလံစေးနည်းနည်းရည်ရှလကာရည်ကိုအချည်းနှီးသောအအေးခန်းသို့သွန်းလောင်းပါ။

နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းရမည်။ ခရမ်းချဉ်သီးအထဲ၌ Mozzarella ၏ထက်ဝက်ကိုထားပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာတစ် ဦး ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူအပါအ။

Mozzarella နှင့် Avocado တို့နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးအသုပ်

ထောပတ်သီးနှင့် Mozzarella ပါသောခရမ်းချဉ်သီးပန်းကန်သည်နွေရာသီအသုပ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီးပါဝင်ပစ္စည်းအနည်းငယ်သာအသုံးပြုသောကြောင့်၎င်းသည်မိနစ်အနည်းငယ်မျှစုဆောင်းသည်။ ဒီဟာလတ်ဆတ်တဲ့၊

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 2 ခွက်
• လတ်ဆတ်တဲ့ Mozzarella - 300 ဂရမ်
• ထောပတ်သီး - 1 pc
• ပင်စိမ်းအရွက် - 15 ပမာဏ
• သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း
• Balsamic ရှလကာရည် - 1 ဇွန်း
• ပျားရည် - 1 Tsp
• ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• နံ့သာမျိုး

ချက်ပြုတ်သည် -

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုထက်ဝက်မျှဖြတ်ပြီးကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အရွယ်အစားတူသောထောပတ်သီးခွက်များကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ထောပတ်သီးပန်းကန်ထဲသို့ Mozzarella ချပ်များကိုထည့်ပါ။

အကြမ်းအားဖြင့်ပင်စိမ်းရွက်များကိုခုတ်။ ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။

အတူတူ dressing များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင်။

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများ၊ Mozzarella နှင့်ထောပတ်သီးများကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။

ပေါ့ပေါ့ပါးပါး (သို့သော်လုံးဝမက) ခက်ခဲထောပတ်သီးကိုသုံးပါ။ အကယ်၍ သင်သည်အလွန်ပျော့ပျောင်းသော avocado ကိုအသုံးပြုပါက၎င်းသည်သုပ်ထဲတွင်ပျော့ပြောင်းသွားလိမ့်မည်။

ပင်စိမ်း, mozzarella, ထောပတ်သီးနှင့် balsamic တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး

ဒီလန်းဆန်းကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့မြေထဲပင်လယ်သုပ်ကိုသင်ခံစားပါလိမ့်မယ်။ လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမှလုပ်, အသုပ်နွေရာသီအဘို့အပြီးပြည့်စုံသော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အနီရောင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်
• အဝါရောင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်
• diced ထောပတ်သီး - 2 PCs ။
• Mozzarella ဒိန်ခဲ - ၂၀ ဘောလုံး
• လတ်ဆတ်သောပင်စိမ်း
• သံလွင်ဆီ - 1/4 ခွက်ဖလား
• Balsamic ရှလကာရည် - 1/4 ခွက်ဖလား
• ပျားရည် - ဇွန်း ၃ ခွက်
• နံ့သာမျိုး

ချက်ပြုတ်သည် -

ဒိန်ခဲဘောလုံးများ မှလွဲ၍ အသားတုံးကြီးထဲမှ Mozzarella နှင့်ပေါင်းပါ။ ဆိုလိုသည်မှာအနီရောင်နှင့်အဝါရောင်စပျစ်သီးတစ်ဝက်သို့မဟုတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများ၊

ပန်းကန်လေးတစ်ခုတွင်ဆေးထည့်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုရောစပ်ပါ။ ချောမွတ်သည့်အထိသံလွင်ဆီ၊

သုပ်တစ်သင်းသင်းသောအသုပ်တစ်သုပ်ထဲထည့်ပြီးဆားအနည်းငယ်ကိုဖြန်း။ ရောမွှေပါ။ ထိပ်မှာ mozzarella ဒိန်ခဲဘောလုံးထည့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီး, mozzarella နှင့်ပင်စိမ်းနှင့်အတူ Bruschetta

ဒီမုန့်တွေကိုလုပ်ဖို့တော်တော်လွယ်ကူတယ်၊ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတစ်မျိုးလုံးကိုအသုံးပြုတာကကောင်းပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီး - 180 ဂရမ်
• Basil အရွက် - 1 ခွက်ကား
• သံလွင်ဆီ - 4 ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်
• နံ့သာမျိုး
• Mozzarella ဒိန်ခဲ - ၂၀၀ ဂရမ်
• Bruschetta - 10 ချပ်

ချက်ပြုတ်သည် -

အစားအစာထုတ်လုပ်သည့်စက်၏ပန်းကန်လုံး၌ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်၊ ပင်စိမ်းရွက် ၁ ခွက်၊ သံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များထည့်ပါ။ Beat ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် bruschetta ချပ်များကိုထားပါ။ မီးဖို၌ ၃ မိနစ်ခန့် (သို့) ရွှေအညိုသည်အထိကြော်ပါ။ ကျန်ရှိနေသောကြက်သွန်ဖြူကိုအချပ်တစ်ခုစီ၏ထောင့်အခြမ်းတွင်ပြီးလျှင်ပြီးလျှင် mozzarella ဒိန်ခဲကိုအပေါ်သို့တင်ပါ။ ပေါင်မုန့်ကိုမီးဖိုထဲပြန်ထည့်ပြီး ၄၅ စက္ကန့်လောက်ပေါ့။

မီးဖိုထဲမှဖယ်ရှားပြီးတစ် ဦး ချင်းစီကိုက်ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောတစ်ဇွန်းဖြန့်ဝေ။ ကျန်ရှိသောခရမ်းချဉ်သီးတစ်ချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်း။

bruschetta ကိုအလှဆင်ထားသောပန်းကန်ပေါ်တွင် တင်၍ ပင်စိမ်းရွက်များဖြင့်အလှဆင်ပါ။

Mozzarella နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအသုပ်

ခရမ်းချဉ်သီး mozzarella အသုပ်သည်လန်းဆန်းစေပြီးနွေ ဦး ရာသီနှင့်နွေရာသီစားပွဲများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သင်သည်၎င်းကိုနည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သံလွင်ဆီ - 3/4 ခွက်ဖလား
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်
• ကုန်တယ်ပင်စိမ်း - 2 ဇွန်း
• Parsley - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• Oregano
• ဝိုင်နီရှလကာရည်
• နံ့သာမျိုး
• ခုတ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
• Mozzarella ဒိန်ခဲ - ၁၆ ယူနစ်။
• Balsamic ရှလကာရည် - 1/2 ခွက်ကား
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်
• လတ်ဆတ်တဲ့ Basil သို့မဟုတ် Parsley

ချက်ပြုတ်သည် -

ပန်းကန်လုံးထဲတွင် marinade အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရောမွှေပါ။

Mozzarella နှင့်ရော။ တစ်နေ့ရုပ်ရှင်ကားအောက်၌ရေခဲသေတ္တာ၌ထားခဲ့ပါ။

ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆေးရည်ရည်ကိုထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထူသည်အထိချက်ပြုတ်။ အအေးခံရန်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။

ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ mozzarella နှင့် marinade တစ်စက်တို့ကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ ဆားနှင့်ရောမွှေပါ။

ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ငံပြာရည်နှင့်ဖြန်း။

ခရမ်းချဉ်သီး၊ Mozzarella နှင့်သခွားသီးသုပ်

အကောင်းဆုံးနွေရာသီထုတ်ကုန်များမှပြုလုပ်ထားသောသက်သတ်လွတ်နွေရာသီအသုပ် - သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အိမ်လုပ် balsamic ရှလကာရည်ငံပြာရည်နှင့်အတူအရသာရှိသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သံလွင်ဆီ - 4 ဇွန်း
• Balsamic ရှလကာရည် - 3 ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်
• နံ့သာမျိုး
• သခွားသီး - 4 PCs ။
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်
• Mozzarella ဒိန်ခဲ - ၄၀၀ ဂရမ်
• ထောပတ်သီး - ½ pcs ။
• အီတလီ parsley အရွက်တစ်ရွက်

ချက်ပြုတ်သည် -

အရည်ဆေးထည့်သည့်အရာများကိုပန်းကန်လုံးလေးတစ်ခုထဲ၌ထည့်ပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။

သခွားထားသောသခွားသီးတစ်ဝက်ကိုမျက်နှာပြင်ပြားနှင့်ဘဲဥပုံပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသောသခွားသီးများကိုခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်ကျန်ရှိနေသေးသောအရာအားလုံးကိုလှီးပါ။ သူတို့ကိုထောပတ်သီးနှင့် mozzarella ကုဗများဖြင့်ရောထွေးပါ။

အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုငါသွန်းလောင်း။

Mozzarella နှင့်ပြောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး

လတ်ဆတ်သောပြောင်းဖူးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကို Mozzarella၊ ဆေးပင်များနှင့်အလွန်ကောင်းမွန်သောဆေးထည့်ခြင်းတို့ဖြင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်းကိုပိုမိုပေါ့ပါးပြီးလန်းဆန်းစေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• လတ်ဆတ်သောပြောင်းဖူး - 4 နားရွက်
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်
• Mozzarella - ၁၀၀ ဂရမ်
• ပင်စိမ်းအရွက် - 10 pcs ။
• သံပုရာဖျော်ရည် - 1/4 ခွက်ဖလား
• သံလွင်ဆီ - 1/4 ခွက်ဖလား
• နံ့သာမျိုး
• ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့်

ချက်ပြုတ်သည် -

ပြောင်းဖူးများကိုနားရွက်ပေါ်မှ ဖြတ်၍ အလယ်အလတ်တန်းစားထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mozzarella ထည့်ပါ။ ပင်စိမ်းနှင့်ဖြန်း။ ဘေးဖယ်ထားပါ။

သံဘူးအသစ်ကိုလတ်ဆတ်သောသံပုရာရည်၊ သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထဲသို့ထည့်ပါ။ ရောနှောဖို့လှုပ်။ အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုငါသွန်းလောင်း။ အညီအမျှရောမွှေပါ။

ခရမ်းချဉ်သီး, mozzarella, ပင်စိမ်းနှင့် quinoa သုပ်

၎င်းသည်နွေရာသီအစားအစာများ၏အားသာချက်ဖြစ်သောရိုးရှင်းသော၊ ကျန်းမာသော၊ လန်းဆန်းစေသော၊ အလတ်တစ်သုပ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သင့်ကိုအပြည့်အ ၀ အာဟာရပြည့်ဝစေသည်။ သို့သော်အစာစားပြီးနောက်လေးလံသောခံစားချက်ကိုမထားရန်မှာလွယ်ကူသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ချက်ပြုတ်ထားသော quinoa - ၂ ခွက်
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်
• Mozzarella - ၂၀၀ ဂရမ်
• ပင်စိမ်းအရွက် - 10 pcs ။
• ဝိုင်ရှလကာရည် - 4 ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ
• နံ့သာမျိုး
• သကြား

ချက်ပြုတ်သည် -

အထုပ်လမ်းညွှန်များနှင့်အညီ quinoa ကိုကြီးမားသောပန်းကန်လုံးတွင်ထားပါ။

ကျန်ရှိနေသေးသောကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီးအလွန်ရောမွှေပါ။

အသုပ်ကိုချက်ချင်းပဲချက်ပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်လေလုံကွန်တိန်နာသို့သယ်ဆောင်နိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာနှင့်အရသာများကိုရောနှောရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဒီအသုပ်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၃ ရက်အထိသိမ်းထားလိမ့်မယ်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: ကရငသခသသပ Karen Cucumber Salad (မေ 2024).