လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်သုပ် - ရိုးရှင်းပြီးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

Appetizer ချက်ပြုတ်နည်းများ→ Salads → ဗိုလ်မှူးကြီး

ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်းကန်→ ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်

အားလပ်ရက်များမတိုင်မီအချိန်ရှိသေးသည်၊ နှင့်နှစ်သစ်ကူး menu သို့မဟုတ်အားလပ်ရက်စုဆောင်းခြင်းစုဆောင်းပါ။ ဒီနေ့အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောထွက်လာသည့်ပြည်ကြီးငါး, ပြောင်းဖူးနှင့်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအရသာနှင့်ရိုးရှင်းသောသုပ်စာရွက်။ အစာရှောင်ခြင်းအဆင်သင့်ဖြစ်အောင်ကြိုးစားပါ။

သငျသညျ 2018 နှစ်သစ်ကူးအဘို့အမီနူးပြုစုသေးကြလျှင်, ထို့နောက်မူလကဒီဇိုင်းဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်သား, ကြက်ဥ pancakes, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥအဘို့ဤစာရွက်သတိပြုပါဖို့မြန်မြန်!

herring နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် herring ချစ်သူများအားလုံးကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်ဟုအရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ အနီရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလတ်ရွက်များပါ ၀ င်သောအရည်ရွှမ်းသော၊ အရောင်အသွေးစုံ။ ကျေနပ်ဖွယ်လန်းဆန်းစေသောအသုပ်တစ်မိနစ်သည်မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းအသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ချက်ချင်းချဉ်သောဂေါ်ဖီထုပ်သည်မည်သည့်စားပွဲ၌မဆိုချိုသောအစားအစာဖြစ်သည်။ လူတိုင်းလိုလိုဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကြိုက်တယ်၊ ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအရသာရှိပြီးအရသာနူးညံ့တယ်။ marinade တွင်၎င်းသည်အရသာအသစ်ကိုသယ်ဆောင်ပြီးသာယာသောစပ်အရသာနှင့် ပိုမို၍ အရသာရှိလာသည်။

ချဉ်သောမှိုများ၊ သံလွင်သီးများနှင့်ချဉ်သောမုန့်တစ်သင်းလုံးနှင့်အတူပီကင်းသုပ်သုပ်အရသာနှင့်အာဟာရ! ထိုကဲ့သို့သောဂေါ်ဖီထုပ်အသုပ်ချက်ပြုတ်အလွန်လွယ်ကူမြန်ဆန်စွာပါ!

ကြက်သား၊ စပျစ်သီး၊ ပြောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပါသောမနာလိုစိတ်ဖြစ်သည်။ ဥပမာ၊ ကြက်သားကိုနွားစားခြင်းသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်နှင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ Grapefruit သည်မည်သည့်အသားကိုမဆိုဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြစ်စေလိမ့်မည်။

ဂဏန်းချဉ်များ၊ လတ်ဆတ်သောသခွားသီးနှင့်ဘေဂျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အရသာရှိသောသုပ်။

အသုပ်၏အမည်က၎င်းသည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိကြောင်းဖော်ပြသည်။ Puff အသုပ်

ဆေးလိပ်သောက်သည့်ကြက်သား၊ ပန်းသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ် - ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသော၊ အလွန်အရည်ရွှမ်းသောအရသာရှိသောအသုပ်။

မြန်မြန်ဆန်ဆန်စာရွက်သည်ရိုးရှင်းသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သစ်သီးခြောက်များအလွန်ရှုပ်ထွေးသောသုပ်ဖြစ်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်၏သင့်လျော်သောအဖွဲ့အစည်း, ထိုကဲ့သို့သောဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်မိနစ်ပိုင်းအတွင်းအတွက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

သင်၏အချိန် ၁၀ မိနစ်သာလျှင်၊ ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အရည်ရွှမ်းသောအရသာရှိသောသုပ်တစ်လုံးသာအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။ ဆေးလိပ်သောက်သည့်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ၊ သံလွင်သီး၏ပျော့ပျောင်းသောအရသာနှင့်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၏လတ်ဆတ်မှုတို့ကိုကောင်းစွာပေါင်းစပ်ထားသည်။ အသုပ်၏အပြင်ဘက်အပျော့စားနေသော်လည်း, ဒီပန်းကန်အတော်လေးကျေနပ်စရာဖြစ်ပါတယ်။

အသစ်တစ်ခုလိုချင်ပါသလား ပြီးတော့နာနတ်သီးတွေနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့အသုပ်တစ်ခုကိုစမ်းကြည့်ပါ။ ထူးဆန်းသောချိုမြိန်နာနတ်သီးနှင့်စပ်ကြော်ဝက်ပေါင်ခြောက်ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်သင်လိုအပ်သောအရာဖြစ်သည်။ အရသာရှိတဲ့ရိုးရှင်းပြီးရင်ခုန်စရာညစာအတွက်အရမ်းတော်ပါတယ်။

ဒီအသုပ်ဟာရင်ခုန်စရာညချမ်းအတွက်ကောင်းပါတယ်။ ရိုးရှင်းအရသာရှိတဲ့အစာရှောင်ခြင်း ဝိုင်ဖြူကောင်းကောင်းကိုလည်းငါထောက်ခံတယ်။

ကြက်သား၊ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် feta ပါသောဤအသုပ်ကိုကျွန်တော်ကြိုက်သည်၊ အဖြူရောင်နီးပါး ဖြစ်၍ ၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများသည်အဖြူဖြစ်သည်။ ဤစာရွက်နှင့်အညီသုပ်သည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးကောင်းစွာပေါင်းစပ်ထားသောထုတ်ကုန်များနှင့်အတူ။

ကဏန်းတုတ်ဖြင့်သုပ်သည်များစွာသောလူများအတွက်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ပြင်ဆင်မှုအတွက်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။ ဒီစာရွက်အရကဏန်းသုပ်ဟာမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းမှာအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိူင်ပါတယ်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့သင်ဟာကုန်ပစ္စည်းတွေကိုဖြတ်ဖို့အတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊

Kimchi သို့မဟုတ် kimchi, လူတိုင်းကွဲပြားခြားနားရေးသားခဲ့သည်။ စပ်ကိုရီးယားဂေါ်ဖီထုပ်။ Kimchi ချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးရှိတယ်၊ တစ်ခုချင်းစီကသူ့အရသာကိုမတူကွဲပြားတဲ့ပစ္စည်းတွေထည့်ပေးတယ်။ ငါမုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်အစိမ်းတွေထည့်တယ်။

ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ "စား" အသုပ် guests ည့်သည်များအပေါငျးတို့သအနိုင်ရပါလိမ့်မယ်! လျင်မြန်လွယ်ကူပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့!

ကြက်သားရင်သားနှင့်ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်ပါသည့်ကြင်နာတတ်သောအရသာရှိပြီးအရသာရှိလှသည့်သုပ်တစ်လုံးလုံးကိုမိသားစုတစ်စုလုံးနှစ်သက်လိမ့်မည်။ ကြက်သား၊ အာလူး၊ ကြက်ဥများပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်အပြင်ဒိန်ခဲနှင့်မယုန်ဆန်များကြောင့်အလွန်အရသာရှိပြီးအရသာရှိလှသည်။

ညစာအတွက်အလင်းတစ်ခုခုလိုချင်တယ် လတ်ဆတ်သောသခွားသီး၏ရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့အသုပ်, ငါအစာရှောင်ခြင်းနှင့်အစားအစာအကြံပြုပါသည်။ အများဆုံးက :)

ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၊ ချဉ်သောငရုတ်ကောင်းနှင့် leeks မှအောင်မြင်သောဖြည့်စွက်ထားသောကြက်သားအသည်းနှင့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အသုပ်။

ငါအကြောင်းပြချက်နှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲ, အသုပ်ချက်ပြုတ်ကြိုက်တယ်။ ကဲသာဘုရင့်အသုပ်သည်အလွန်ကျော်ကြားသည်၊ သို့သော်ပုံမှန်မဟုတ်သောရုံးပိတ်ရက်တွင်ကျွန်ုပ်မည်သို့ပြုလုပ်ကြောင်းဖော်ပြလိုသည်။

မီးဖိုဖုတ်ထားသောကြက်သားရင်သား၊ feta ဒိန်ခဲ၊

သင့်ရဲ့စားပွဲဆီဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်ရောင့်ရဲဖွယ်ကောင်းသောဂရိအသုပ်ပုံစံ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပဲပုပ်ဒိန်ခဲ tofu ။ အသုပ်တစ်မျိုးမဟုတ်ဘဲစင်ကြယ်သောကျန်းမာရေးနှင့်အရသာရှိသည့် Gamma တစ်ခုဖြစ်သည်။

တဖန်စမ်းသပ်ချက်။ ) ကြက်သားနှင့်အရသာရှိသောသုပ်၊ ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၊ မှိုများ၊ ညစာစားရန်ညစာအတွက်ကောင်းသည်။

အကယ်၍ သင်သည်မီးဖိုချောင်တွင်စမ်းသပ်လိုပါကပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၊ မှိုများနှင့်မြေပဲနှင့်အတူသုပ်ရမည့်ဤနည်းကိုသင်စိတ်ဝင်စားလိမ့်မည်။ အသုပ်ကအရမ်းအရည်ရွှမ်းနေပြီးအခွံမာမြေအရသာရှိတဲ့အရသာရှိတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအသုပ်သည်မည်သည့်အစားအစာကိုမျှမွမ်းမံရုံသာမကသင်၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လည်းအကျိုးရှိသည်။

အိမ်ရှင်မတစ်ယောက်ကသူမ guests ည့်သည်တွေကိုထူးဆန်းပြီးအရသာရှိတဲ့တစ်ခုခုနဲ့အံ့သြစေချင်တယ်။ ဆေးလိပ်သောက်သည့်ကြက်သား၊ ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်၊ သစ်တော်သီးနှင့်အခွံမာသီးများရှိသည့်ဤအားလပ်ရက်အသုပ်သည်လိုအပ်ချက်အားလုံးနှင့်ကိုက်ညီသည်။ Beauty အသုပ်ပါ ၀ င်သည့်အရာများအားလုံးသည်perfectlyုံပေါင်းစပ်ပြီးအရသာသဟဇာတဖြစ်စေသည်။ ဒီသုပ်ကငါနှင့်အတူတူဖြစ်သကဲ့သို့သင်၏ချက်ပြုတ်စာအုပ်တွင်အမြစ်တွယ်လိမ့်မည်ဟုကျွန်ုပ်သေချာပါသည်။

အရသာရှိတဲ့၊ ကျန်းမာသန်စွမ်းသော၊ ကယ်လိုရီနည်းသောပြည်ကြီးငါးနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥအသုပ်တစ်မျိုး။ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကနေကြိုက်တဲ့ပင်လယ်စာ။

ဘေဂျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအသားသုပ်ပေါ့ပါးသည်နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, ပွဲလမ်းသဘင်ပွဲများအတွက်စုံလင်သည်။ သင်အသားပြုတ်ပြီးပြီဆိုလျှင်အသုပ်သည်မိနစ်ပိုင်းအတွင်းအသင့်ပြင်ဆင်ထားလိမ့်မည်။

အသားပြုတ်ဆန်တစ်မျိုးပါ ၀ င်သည့်ပုံမှန်မဟုတ်သောသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များသည်လူတိုင်းကိုသူတို့၏အရောင်နှင့်အရသာနှင့်ခြွင်းချက်မရှိဆွဲဆောင်နိုင်လိမ့်မည်။

အာရှဟင်းလျာများကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်ကြက်သားဖြင့်ကြက်သားနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥ၏သုပ်ကိုသင်အရသာရှိလိမ့်မည်မှာသေချာသည်။

ဘေဂျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဒိန်ခဲကိုနှစ်သက်သူများသည်ဤအရသာနှင့်အရသာရှိသည့်အသုပ်သည်စိတ်မဝင်စားပါ။ အသုပ်ဒိန်ခဲသင့်ရဲ့အရသာမှရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။

ပီဆားငန်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပဲနှင့်ကြက်သွန်နီပါ ၀ င်သောပီကေဂေါ်ဖီထုပ်၏တောက်ပသောအရသာသည်သင့်ကိုမယိမ်းယိုင်စေဘဲပေါင်းစပ်ထားသောအရာများနှင့်ရလဒ်အနေဖြင့်အသစ်နှင့်အလွန်အရသာရှိလှသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအသုပ်ပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုအဖြစ်ပုံမှန်နေ့လယ်စာအဘို့အသင့်လျော်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တွေကိုကြိုက်ပါတယ် နွေရာသီမဟုတ်သော်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ယခုပင်စျေးသက်သာသည်။ သင်တို့အတွက်ဂရိအသုပ်အသစ်တစ်ခု။ ညစာအတွက်ကျန်းမာသောအသုပ်တစ်မျိုးဖြင့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကြောင်နေသလား။

ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ၊ လိမ္မော်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သံလွင်သီးတို့ဖြင့်ပထမအစမ်းမှသင့်ကိုဆွဲဆောင်နိုင်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်ဥနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်များနှင့်ကောင်းမွန်စွာအရသာရှိသည့်အရသာရှိသည့်သုပ်။ ထို့အပြင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အသုပ်ကိုပဲစေ့များဖြင့်အမျိုးမျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအသုပ်သည်လည်းနှစ်စဉ်အချိန်မရွေးချက်ပြုတ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဒီရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်အတွက်သင်ဟာဂေါ်ဖီထုပ်၊ zucchini, မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်အစိမ်းများလိုအပ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် islet "အရှေ့ပိုင်း" တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူဝတ်ဆင်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မှိုနှင့်အတူအသားအသုပ်များအတွက်စာရွက်။ ဘေဂျင်းဂေါ်ဖီထုပ်၊ ကြက်သားနှင့်ရှမ်ပင်းတို့နှင့်အတူ "Trouble" အသုပ်သည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိသည်။

ဒီစာရွက်အရအသုပ်တစ်ချိန်တည်းမှာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလင်းသည်။ အမှန်စင်စစ်ကြက်သားနှင့်ဝက်အူချောင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်စားသုံးသူများကိုပြည့်နှက်စေမည့်အရသာရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာတို့သည်အသုပ်ကိုကျန်းမာလွယ်ကူစေပါလိမ့်မည်။

သစ်တော်သီးစာရွက်နှင့်ပေကျင်းဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်။ အရမ်းလတ်ဆတ်တယ်။ ညစာအတွက်အများဆုံး!

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အခြားကမာမှိုများပေါင်းစပ်ထားသည်။ မှိုနှင့်ဟင်းရွက်သုပ်အစာရှောင်ခြင်းအတွက်သင့်တော်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုနှစ်သက်တဲ့သူအားလုံးဒီမှာပါ။ ) ဂရိအသုပ်, တစ်စုံတစ်ယောက်ကိုအံ့သြဖို့ကောင်းလောက်အောင်ခက်ခဲပြီးပါပြီ။ ငါမသွားဘူး များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဒီဂရိစတိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ကိုသတိပြုပါ။ ကျနော်တို့မကြာခဏညစာအဘို့ဤရှိသည်။ အသားများအတွက်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်ကောင်းသော။

ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသော်လည်းအရသာပေါင်းစပ်ထားသည့်အတွက်အသုပ်သည်သင်၏အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်၌အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး guests ည့်သည်များသည်သင်၏အချက်အပြုတ်အရသာကိုကြည်နူးဖွယ်ဖြစ်စေလိမ့်မည်။ ကြက်သား၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သရက်သီးတို့ဖြင့်အသုပ်သည်ချိုသောအရသာရှိသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်နူးညံ့သည်။ ဖန်တီး, အံ့သြခြင်းနှင့်ပျော်မွေ့။

ရိုးရှင်းပြီးကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောအရသာရှိသောပီကေဂေါ်ဖီထုပ်၏အစိမ်းရောင်ပဲများ၊ ချဉ်သောသခွားသီးများ၊ ကြက်ဥ၊ ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်နီတို့သည်မီနူးများကိုကွဲပြားခြားနားစွာချက်ပြုတ်ရာတွင်အခက်အခဲမရှိစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ စမ်းကြည့်ပါ ဦး ။

လွယ်ကူသော ၀ တ်စားဆင်ယင်နိုင်သောရိုးရှင်းသောမြန်ဆန်သောအသုပ်တစ်မျိုးသည်အမဲသားသို့မဟုတ်ငါးတစ်မျိုးအတွက်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်လာပြီးအဓိကဟင်းလျာကိုမကျွေးမီသရေစာအဖြစ်လည်းအသုံးချနိုင်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ကြက်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်အရသာရှိပြီးသာယာသောပျော့ပျောင်းသောအရသာရှိသည်။

အဆိုပါစာရွက်တူနာ, ပဲနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်၏အရသာနှင့်အသွင်အပြင်အတွက်စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ Healthy Diet စီးရီးမှရိုးရှင်းသောသုပ်။

ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပုစွန်ဆုပ်သုပ်သည် Healthy Diet စီးရီးမှအရသာရှိသော၊ ကျန်းမာ။ အနိမ့်ကျသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။

mivina (ချက်ချင်းခေါက်ဆွဲ) နှင့်အတူပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ်၏အရသာရှိသောအသုပ်တစ်မျိုး။ Mivin ကမင်းကိုအနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေပါနဲ့၊ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်မှာဖြစ်ပြီးမကြာခဏချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။

ပေးထားတဲ့သုပ်ဟာပဲအမျိုးမျိုးကြွယ်ဝမှု၊ ပီကေဂေါ်ဖီထုပ်ရဲ့လတ်ဆတ်မှုနှင့်သံလွင်သီးများပေါင်းစပ်ပါဝင်သည်။ ဤအရာအားလုံးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (အထူးသဖြင့်သံလွင်ပင်ဖြစ်သော်လည်းမရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်) ဖြင့်အရသာခံသည်။ အသုပ်သည်အလွန်ပေါ့ပါးပြီးသင်၏အစားအစာကိုပြည့်ဝစွာဖြည့်စွက်ပေးသည်။

နွေ ဦး ရာသီကိုငါနှစ်သက်တယ်၊ ညစာအတွက်မုန်လာဥနဲ့နှမ်းစေ့တွေနဲ့အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ကိုငါပေးမယ်။

www.RussianFood.com ၀ ဘ်ဆိုဒ်တွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများနှင့်သက်ဆိုင်သည့်အခွင့်အရေးများကိုသက်ဆိုင်ရာဥပဒေနှင့်အညီကာကွယ်ထားသည်။ ဆိုက်မှမည်သည့်ပစ္စည်းကိုမဆိုအသုံးပြုရန် www.RussianFood.com သို့လင့်ခ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆိုက်စီမံခန့်ခွဲမှုသည်အချက်အပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်နည်းလမ်းများ၊ အချက်အပြုတ်နှင့်အခြားအကြံပြုချက်များ၊ ဟိုက်ပါလင့်ခ်များတင်ထားသည့်အရင်းအမြစ်များရရှိမှုနှင့်ကြော်ငြာများ၏ပါ ၀ င်မှုများ၏ရလဒ်အတွက်တာ ၀ န်မရှိပါ။ ဆိုက်၏အုပ်ချုပ်ရေးသည် www.RussianFood.com တွင်တင်ထားသောဆောင်းပါးရေးသားသူများ၏အမြင်များကိုမျှဝေမည်မဟုတ်ပါ

ဤ ၀ က်ဘ်ဆိုက်သည်သင့်အားအကောင်းဆုံးဝန်ဆောင်မှုကိုပေးရန် cookies များကိုအသုံးပြုသည်။ ထို site ပေါ်တွင်တည်းခိုခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအချက်အလက်များ၏အပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက် site ၏မူဝါဒကိုသဘောတူသည်။ ငါသဘောတူတယ်

ထမင်းစားခန်း၌ရှိသကဲ့သို့လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ရှလကာရည်နှင့်အတူမုန်လာဥ၏သုပ်

လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်၏အရိုးရှင်းဆုံးနှင့်အလွန်ကျန်းမာသုပ်။ ၎င်းသည်ဆိုဗီယက်စားသောက်ဆိုင်အားလုံး၏မီနူးတွင်အမြဲတွေ့ရပြီးအလွန်လူကြိုက်များခဲ့သည်။ သို့သျောလညျးယခုပင်သူခြုံငုံအချက်အပြုတ်အဆင့်သတ်မှတ်ချက်၌သူ၏ရာထူးကျဆင်းသွားခြင်းမရှိသေးပေ။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်အစာစားခြင်းအတွက်သို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်စားခြင်းအတွက်တူညီသည်။ ၎င်းသည်သဘာဝရှိသည့်အသားကင်သည့်ပျော်ပွဲစားစားပွဲအတွက်လည်းစံပြဖြစ်သည်။

ဆားနှင့်သကြားကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာကိုချိန်ညှိပါ။ ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ, ငါသည်ချိုကိုချစ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 700 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• သကြား - 1 ဇွန်း
• ဟင်းရွက်ဆီ - 2 ဇွန်း
• ရှလကာရည် 9% - 1 ဇွန်း

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းများခုတ်ပါ။ သင်နှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသောမည်သည့်နည်းဖြင့်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်စက်၊ ကြမ်းကို grater အပေါ်အခွံနှင့်ဆန်ခါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။

၂။ ဆား၊ သကြားကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့ထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုမှန်ကန်စွာရောနှောပါ။ ထို့နောက် 15-20 မိနစ်ခန့်အခန်းအပူချိန်တွင်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်ကိုငါပေးမည်။

အချိန်တန်သောအခါဖုံးအုပ်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းပါ။ ထိုအခါရှလကာရည်ထည့်ပြီးနောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ 1-2 နာရီကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုပ်ပန်းကန်ထား၏။ ထိုအခါသင်သည်အစေခံနိုင်ပါတယ်။ သင်အရမ်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာတဲ့အသုပ်ရလိမ့်မယ်။ ဒါကိုအရသာပေးနိုင်ဖို့ငါအဲဒီမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့၊ parsley သို့မဟုတ် cilantro) ထပ်ထည့်ချင်တယ်။

အရသာလတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် beetroot သုပ်

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ဟာဗီတာမင်တွေသိုလှောင်ရုံပဲ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်းသည်အလွန်အရသာရှိပြီးအလျင်အမြန်ပြုလုပ်ပြီးမည်သည့်အရာမျှပြုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်အနည်းဆုံးနေ့တိုင်း၊ အထူးသဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရာသီတွင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်
• beets (ကုန်ကြမ်း) - 200 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 0.5 PCs ။ (သို့မဟုတ် 1 သေးငယ်သည်)
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။ (ကြီးကြီးမဟုတ်)
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့်
• လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင် - 1 တစည်း
• ဆား - 0.5 ဇွန်း
• သကြား - 2 ဇွန်း
• ရှလကာရည် 9% - 1 ဇွန်း
• ဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းသေးသေးလေးများခွဲပါ။ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကိုမင်းလိုသလိုခုတ်နိုင်သည်၊ ကြက်သွန်နီလေးပုံတစ်ပုံကိုကွင်းထဲသို့ခုတ်လိုက်သည်။ အခွံနှင့်ကုန်ကြမ်း beets ဆန်ခါ။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။

2. ပြီးလျှင်ထုကုန်တယ်သောအစိမ်းရောင်၊ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား၊ သကြား၊ ရှလကာရည်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီတို့ကိုထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုသင်၏လက်ဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ဂေါ်ဖီထုပ်အနည်းငယ်ညှစ်။ မိနစ် ၃၀ ထားပါ။

လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်, ဂဏန်းတုတ်နှင့်ပြောင်းဖူး၏အသုပ်

ကဏန်းတုတ်ဖြင့်သုပ်များသည်ငါတို့နိုင်ငံတွင်အလွန်လူကြိုက်များသည်။ ဤစာရွက်အရ ၅ မိနစ်အတွင်းအလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သည်။ ၎င်းကိုအားလပ်ရက်များနှင့်သာမန်ရက်များတွင်ဖွင့်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 250 ဂရမ်
• အလယ်အလတ်သခွားသီး - 2 PCs ။
• Chives - 50 ဂရမ်
• ဂဏန်းတုတ် - 250 ဂရမ်
• ပြောင်းဖူး - 280 ဂရမ်
• အရသာအတွက်ဆား
• Mayonnaise - 2-3 ဇွန်း

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်ပါ။ သခွားသီးများကို Cube သေးငယ်အောင်ခုတ်ပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီကိုဓားဖြင့်ခုတ်ပါ။ သင်၏အဆင်ပြေမှုတွင်ကဏန်းတုတ်ဖြတ်ပါ။ အားလုံးကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာ၌ထား၏။

၂။ ထို့နောက်အသုပ်နှင့်ဆားတွင်စည်သွတ်ထားသောပြောင်းဖူးကိုထည့်ပါ။ mayonnaise နှင့်အတူရာသီနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ လှပသောအမှုတော်ဆောင်ပန်းကန်သို့လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

မီးခိုးငတ်နေသောဝက်အူချောင်းသုပ်စာရွက်

ထိုသို့သောအသုပ်သည်သဘာဝရှိသရေစာအဖြစ်အလွန်သင့်လျော်သည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်ကျွန်ုပ်သည်ဆေးထည့်ခြင်းကို mayonnaise မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့ပြောင်းလိုက်သည်။ သငျသညျမိမိကြိုက်မှရာသီနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည်သဘာဝဒိန်ချဉ်၊ ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်အခြားဆေးထည့်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• ဆေးလိပ်သောက်ဝက်အူချောင်း - 250 ဂရမ်
• ဇီယာစေ့, parsley - တစည်း
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
• Mayonnaise (သို့မဟုတ်သဘာဝဒိန်ချဉ်) - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

ချက်ပြုတ်သည် -

• ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်
• တစ် ဦး ကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥဆန်ခါ
• ဝက်အူချောင်းကိုအဝတ်တန်ဆာများကိုချွတ်ပါ
• သေးငယ်သောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခုတ်ပါ
• အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအတူတကွထားပါ, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း add နှင့်ရောမွှေပါ

ဤအရာအလုံးစုံကိုင်တွယ်ပြီးနောက်သင်၏သုပ်စုပ်ယူရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အစာစားချင်စိတ်

လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူရိုးရှင်းသောသုပ်

ဒီအသုပ်ကအရမ်းလှတယ်၊ မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်းသည်အလွန်အသုံးဝင်ပြီးကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်ဗီတာမင်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ယနေ့ပြုလုပ်သောချက်ပြုတ်နည်းများကဲ့သို့လျင်မြန်စွာနှင့်ရိုးရှင်းစွာပြုလုပ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• Apple - ၁ pc
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
• လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင် - တစည်း
• အရသာအတွက်ဆား
• သကြား - 1 ဇွန်း
• ရှလကာရည် 9% - 2 ဇွန်း (သို့မဟုတ်ညှစ်ထားသောသံပုရာမှဖျော်ရည်)
• သံလွင်ဆီ - 4-5 ဇွန်း

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းများခုတ်ပါ။ မုန်လာဥနီကိုအစေ့များမှအခွံခွာပြီးသေးငယ်သည့်အပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ကြမ်းသော grater ပေါ်မုန်လာဥနီနှင့်ပန်းသီးကိုဆန်။ သေးငယ်သောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို (သင်ရွေးချယ်သည့်) ဓားဖြင့်ခုတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးတစ်ပန်းကန်၌ထား၏။

၂။ အသုပ်ထဲကိုဆားနဲ့သကြားထည့်ပါ။ ရှလကာရည်, သံလွင်ဆီလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်မိနစ် ၃၀ ခန့်စိုက်ပြီးအစေခံပါစေ။

အစိမ်းပဲနှင့်လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်

ကျနော်တို့အမြန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားရန်ဆက်လက်။ အဖြစ်ကောင်းစွာဒီတစ်ခုမှတ်စုယူပါ။ ဒါဟာအရသာ, ကျေနပ်စရာနှင့်ကြွယ်ဝသောထွက်လှည့်။ မိနစ်အနည်းငယ်အလိုတွင်သင်ပြီးပါပြီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• ဇီယာစေ့နှင့်နွေ ဦး ရာသီကြက်သွန်နီ - စည်း
• ပဲအစိမ်း - 1 လုပ်နိုင်တဲ့
• မြည်းစမ်းဖို့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်မြေ
• ရှလကာရည် 9% - 1 ဇွန်း
• ဟင်းရွက်ဆီ - 3-4 ဇွန်း
• သကြား - အရသာနှင့်အလိုဆန္ဒမှ

ချက်ပြုတ်သည် -

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအဝတ်တန်ဆာများထဲသို့ခုတ်ပြီးပန်းကန်လုံးထဲထည့်လိုက်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းသည်အလွန်တင်းကျပ်လွန်းပါက၎င်းကိုသင်၏လက်များဖြင့်အနည်းငယ်ဆစ်ပါ။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်ကြက်သွန်နီများကိုဂေါ်ဖီထုပ်ထဲသို့ထည့်ပါ။

ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ဆန္ဒရှိလျှင်သကြားထည့်နိုင်သည်။ ရှလကာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတို့ဖြင့်ရာသီ, အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးနှင့်အတူမုန်လာဥတစ်သုပ်လုပ်နည်းကိုဗီဒီယို

နောက်ဆုံးအနေဖြင့်၊ လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များဖြင့်ပေါ့ပါးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ပြုလုပ်နည်းအတွက်ဗီဒီယိုစာရွက်ကိုကြည့်ရန်ကျွန်ုပ်အကြံပြုပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအသုပ်မည်သည့်ပွဲလမ်းသဘင် event မှာသို့မဟုတ်ပျော်ပွဲစားရုံမှာအလွန်ကောင်းသောမုန်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 450 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• သခွားသီး - 3 PCs ။
• Chives နှင့်ဇီယာစေ့
• ဟင်းရွက်ဆီ - 2 ဇွန်း
• သံပုရာဖျော်ရည် - 1 ဇွန်း
• သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအနက် - အရသာအတွက်

ကောင်းပြီ, ထိုလူအပေါင်းတို့သည်ယနေ့အဘို့။ သင်အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများကိုပျော်မွေ့ပြီးမင်းရဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်ပါမယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမလုံလောက်သည့်အခါဤသို့သောအသုပ်များသည်နွေရာသီတွင်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ သင့်မှာကိုယ်ပိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်မရှိရင်တောင်သူတို့ဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်စတိုးဆိုင်များသို့မဟုတ်စျေးကွက်များမှာစျေးနှုန်းချိုသာစွာနဲ့ရောင်းချကြပါတယ်။

သခွားသီးသုပ်တစ်အရသာနှင့်ရိုးရှင်းသောစာရွက်

ဒီ option လတ်ဆတ်အစောပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းလှ၏။ အနည်းငယ်သောခါးသော၊ အချဉ်၊ ချိုသောနှင့်ဆားငန်သောအရသာအားလုံးတွင်ပါ ၀ င်သည်။

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်
• လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 2 PCs ။
• ဇီယာစေ့ - 50 ဂရမ်
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 - 3 ရိုးတံ
• ဟင်းရွက်ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်)
• ရှလကာရည် 9% - 0.5 - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• သကြား - 0.5 Tsp
• ဆား - 0.5 Tsp

၁။ ထိပ်ကြမ်းသောအရွက်များကိုခက်ရင်းခွမှဖယ်ထုတ်ပြီးထုတ်ကုန်ကိုခုတ်ပါ။

၂။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ခန့်ဆားကိုလောင်းပါ။ သင်ကိုယ်တိုင်ဆားပမာဏကိုချိန်ညှိပါ။ တစ်ခုချင်းစီတွင်ကိုယ်ပိုင်အရသာရှိသည် - တစ်စုံတစ် ဦး သည်ဆားငန်ရေကိုပိုနှစ်သက်သည်၊ တစ်စုံတစ် ဦး က၎င်းကိုဟင်းလျာများသို့မထည့်ပါ။

၃။ ဆားနဲ့ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။ ဤအဆင့်တွင်ထိုကဲ့သို့သောစည်းမျဉ်းရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြီးလေလေအရွက်များလေလေကြိတ်လေဖြစ်လေလေဖြစ်သည်။

ယနေ့ မှစ၍ နုပျိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ကျွန်ုပ်တို့အနည်းငယ်သာကြိတ်ဆုံကြိတ်ကြသည်။ သူမသည်အနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းပြီးဖျော်ရည်စတင်သည်။ ဒုတိယငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့, နောက်တဖန်အမြဲမလိုအပ်ပါဘူးပေမယ့်။ သို့သော်များစွာသောဆောင်း ဦး ရာသီတွင်အရွက်များလွန်းသဖြင့်အသီးဖျော်ရည်ပေါ်လာသည်အထိဆားနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထားရမည်။

၄။ သခွားသီးများကိုအတိုလေးများအဖြစ်ခွဲထားသည်။ တခါတရံမှာသူတို့ပြီးလျှင်၊ သို့သော်ကျွန်ုပ်မအကြံပြုလိုပါ၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ခြစ်ထားသောသခွားသီးများသည်ဂျုံယာဂုကဲ့သို့ဖြစ်လိမ့်မည်။

သို့သော်သင်ကသူတို့ကိုပိုမိုပါးလွှာအောင်လုပ်လျှင်၊ ပန်းကန်သည် ပို၍ ကောင်းမွန်စွာကြည့်ရှုနိုင်ပြီး၎င်းတွင်ရှိသောသခွားသီးများသည်မြင်သာထင်သာအရသာရှိလိမ့်မည်။

၅။ ဇီယာစေ့များကိုဇီယာစေ့မှဖြတ်ပြီးလျှင်ကျန်တင်ဒါများကိုခုတ်ပါ။ ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ chives နှင့်အတူတူလုပ်ပါ။

ချောသောပန်းကန်ကိုဖြန်းရန်အတွက်အနည်းငယ်ခုတ်ထားသောဇီယာစေ့နှင့်ကြက်သွန်နီများကိုချန်ထားပါ။

6. တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင်ပါ။ တခါတရံသူမအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုစုပေါင်းထုထည်ထဲထည့်လိုက်သည်၊ ထို့နောက်အရာအားလုံးရောသည်။ သို့သော်၎င်းတို့ကိုသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲကြိုတင်မွှေနှောက်ပြီးမှသာလျှင်အရာအားလုံးကိုခုတ်လှဲထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။

ထို့ကြောင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်ပိုမိုရောနှောပြီးပိုမိုရောနှောနေသည်။

ဆေးထည့်ရန်အတွက်သံလွင်သီးကိုရောစပ်ပါ။ ထိုအခါငါ flaxseed နှင့်အတူသံလွင်အနည်းငယ်ရောနှောလို။ သင့်ကိုသတိရစေလိုသည်မှာရေခဲသေတ္တာထဲ၌ဖွင့်ပြီးနောက်သင်ဤဆီသိုလှောင်ထားသင့်သည်။ ဒါဟာအရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်သောမသာထွက်လှည့်။

သကြားနှင့်ရှလကာရည်သည်ဆီ၌တိုက်ရိုက်အရသာရှိစေသည်။ သကြားဓာတ်ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်သကြားဓာတ်ကိုမထည့်ဘဲအမှုန့်သကြားဓာတ်ထည့်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ၎င်း၏အရေအတွက်လျှော့ချရမည်ဖြစ်သည်။

ရှလကာရည်ကိုလည်းသင်၏အရသာအတိုင်းပေါင်းထည့်သည်။ စကားမစပ်ကသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရှလကာရည်အစား, အရသာအတွက်လည်းသင်တန်း၏, သံပုရာထဲကညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ထည့်ပါ။

8. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမားဆော့စ်နှင့်ရောပြီးအရာခပ်သိမ်းပြည့်နှက်နေစေရန်အနည်းငယ်မတ်တပ်ရပ်ပါ။

9. အသုပ်လှလှပပတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်၎င်းကိုပြင်ဆင်ထားသည့်ပန်းကန်လုံးထဲ၌မထည့်ပါနှင့်။ ပါ ၀ င်သည့်အရာများကိုနက်ရှိုင်းသောသို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ပြားတွင်သပ်သပ်ရပ်ရပ်သောဆလိုက်ပုံစံဖြင့်ထားကာထိပ်ပေါ်တွင်ကျန်ရှိသောဇီယာစေ့နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ဖြန်းပါ။

အရာအားလုံးသည်အရသာရှိရုံသာမကလှပသော၊ တိကျစွာနှင့်အရသာရှိရှိပါ ၀ င်သင့်သည်။

ဤတွင်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာငါတို့ရရှိခဲ့အရသာအကောင်းဆုံး option ကိုဖြစ်ပါတယ်။

ဇီယာစေ့ပမာဏတိုးများလာနိုင်သည်ကိုသာပေါင်းထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ နှင့်ဤကိစ္စတွင်, ပန်းကန်တစ် ဦး ထက်ပိုသောအလေးပေးနှင့်ဝိသေသဇီယာစေ့အနံ့ထုတ်လုပ်သည်။ ဒါမှမဟုတ်သင်ကြက်သွန်ဖြူထည့်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဤကိစ္စတွင်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရသာနှင့်အနံ့သစ်ကိုရရှိလိမ့်မည်ဟုပြောရန်လိုအပ်မလား။

မုန်လာဥနှင့်ရှလကာရည်နှင့်အတူထမင်းစားခန်းထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်

• အဖြူဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 1 pc
• ကြက်သွန်နီ - ၁ pc (အငယ်စား)
• ရှလကာရည် 3% - 2 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
• ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
• သကြား - 1 Tsp
• အရသာအတွက်ဆား

၁။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအမြင့်ဆုံးကြမ်းတမ်းသောအရွက်များကိုဖယ်ရှားပါ။ လိုအပ်ပါကခက်ရင်းခွများကိုရေအေးဖြင့်ဆေးကြောပါ၊

အရသာရှိတဲ့ပန်းကန်တစ်ခုရဖို့အတွက်လျှို့ဝှက်ချက်တွေထဲကတစ်ခုကတော့ပါးလွှာတဲ့ဖျက်စီးမှုပါပဲ။ သင်ဖြတ်လိုက်လေလေ၊ ၎င်းသည် ပို၍ အရသာရှိလေလေဖြစ်လိမ့်မည်။

၂။ ဖျော်ရည်ပေါ်လာသည်အထိရေကိုမြည်းကြည့်။ လက်ဖြင့်ပွတ်ပေးပါ။ သင်တို့မူကားအလွန်ဂရုစိုက်ရန်မလိုပါဒါကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်က၎င်း၏ပုံသဏ္loseာန်မဆုံးရှုံးပါဘူး။

ဤအဆင့်တွင်၎င်းသည်အိပ်ပြီးဆားငန်စေရန်ခဏမျှထားရမည်။

ထိုအတောအတွင်းမုန်လာဥနီနှင့်အခွံချွတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီးခုတ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။

5. တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရှလကာရည်, ထောပတ်နှင့်သကြားရောမွှေပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆေးထည့်။ ရောစပ်ပါ။ 15-30 မိနစ်အအေး။

အသုပ်၏လျှို့ဝှက်ချက်မှာထမင်းစားခန်းတွင်ကဲ့သို့မတ်တပ်ရပ်။ ကောင်းစွာသွားလာရန်ဖြစ်သည်။

ဆန္ဒရှိလျှင် 7. ချောပန်းကန်လတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ဟင်းလျာများသည်အလွန်အရသာရှိလှသောကြောင့်သင်အားလုံးစားသည်အထိမရပ်နိုင်ပါ။

နှင့်ဤအသုပ်၌ငါ့မိတ်ဆွေတစ် ဦး သေချာပေါက်စုံတွဲတစ်တွဲကဆက်ပြောသည် - ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။ ဤဗားရှင်းတွင်အလွန်အရသာရှိလှသည်! မြင်ယောင်ကြည့်ပါ၊ သာမန်ထုတ်ကုန်များမှ၎င်းသည်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိသောပန်းကန်တစ်ခုသာထွက်ပေါ်လာသည်ကိုမြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အရသာရှိရုံသာမကကျန်းမာရေးကိုလည်းပါပြောသင့်သည်။

ထမင်းစားခန်းထဲမှာကဲ့သို့တူညီသောဂေါ်ဖီထုပ်။ နောက်ထပ်စာရွက်

ဒီမှာအတူတူစာရွက်၏နောက်ထပ်ဗားရှင်းတစ်ခုဖြစ်သည်, ဒါပေမယ့်သူကကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောလမ်း၌ထားကြ၏သောကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာပထမ ဦး ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရှလကာရည်၊

ထို့အပြင်အသုပ်ကိုခဏခဏထည့်သွင်းရန်လိုအပ်ပြီး၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပြည့်နှက်နေစေရန်နှင့်၎င်းတို့သည်နည်းနည်းလေး marinate လုပ်နိုင်အောင်မေ့ထားပါ။

Lemon Juice နှင့် Soy Sauce နှင့်အတူသုပ်

ဒီမင်္ဂလာဆောင်ပွဲမှာသူငယ်ချင်းတစ်ယောက်နဲ့ဒီသုပ်ကိုပထမဆုံးအကြိမ်ကြိုးစားခဲ့တာ။ သူမသည်၎င်းကိုမေလအစောပိုင်းကဈေးတွင်ပထမဆုံးဂေါ်ဖီထုပ်ပေါ်လာသောအခါကျင်းပခဲ့သည်။ ပြီးတော့သူပြောတာကသူကငါ့ကိုချက်ချင်းပဲအပိုင်းနှစ်ပိုင်းနဲ့ရိုက်တယ်။ ပထမကတော့ပန်းကန်ထဲမှာရှိနေတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတွေဖြစ်တယ်။ အဲဒီမတိုင်မီကသူတို့ကိုအဲဒီလိုပေါင်းစပ်မှုမှာကျွန်တော်မထည့်ခဲ့ဖူးဘူး။ ဒီမှာစာရွက်ပါ

• အဖြူဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
• သခွားသီး - 1 pc (အသေးစား)
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc
• သံပုရာ - 1/4 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း
• ပဲပုပ်ငံပြာရည် - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• အရသာအတွက်ဆား
• သကြား - 1 Tsp
• parsley - အလှဆင်ဘို့

၁။ ထိပ်ကြမ်းသောအရွက်များကိုခေါင်းပေါ်မှဖယ်ထုတ်ပါ။ လိုအပ်လျှင်ဖြုတ်ပါ။ ထိုအခါစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ခြောက်သွေ့ပါးလွှာသောအစင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။ သင်ဖြတ်လိုက်သောပါးလွှာသည်၊ ၎င်းသည်ပိုမိုအရသာရှိမည်ကိုသတိရသင့်သည်။

၂။ လှီးဖြတ်ထားသောအသားကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့လွှဲပါ။ ဆားဖြန်းပြီးကြိတ်ဆုံနူးညံ့မှုနှင့်ပထမဖျော်ရည်၏အသွင်အပြင်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။

သို့သော်ဂရုမစိုက်ပါနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဂျုံယာဂုသို့လှည့်မဖြစ်သင့်ပါ။

၃။ သခွားသီးကိုဆန်သို့မဟုတ်သေးသေးလေးများခွဲနိုင်သည်။ ဒီနေ့အသုပ်ကိုပိုပြီးအရည်ရွှမ်းအောင်လုပ်ဖို့ပထမဆုံးရွေးလိုက်တယ်။

ပြီးလျှင်သခွားသီးကိုအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။

4. ခရမ်းချဉ်သီးသေးငယ်တဲ့ Cube သို့မဟုတ်ကောက်ရိုးသို့ခုတ်ဖြတ်။

ငါတစ်ဝက်ကို Cube များထဲသို့ဖြတ်လိုက်ပြီးကျန်အပိုင်းများကိုထည့်ပြီးရောလိုက်သည်။ ငါအရောင်မလုံလောကျပုံရသည်။ ထိုအခါငါ strips တွေသို့ဒုတိယတစ်ဝက်ဖြတ်။ ငါရောနှောပြီးမြင်ကွင်းကပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတယ်၊ တောက်ပတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုမွှေပေးပါ။ ဆားရှိလျှင်ကြိုးစားပါ။ မရရှိလျှင်, ဆားမြည်းစမ်းဖို့။

6. တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင်ပါ။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်သံလွင်ဆီကိုသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းကာသံပုရာရည်ထည့်ပါ။ သင်သည်သင်၏လက်ဖြင့်တိုက်ရိုက်ညှစ်, ဒါမှမဟုတ်ဖျော်ရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။

ထို့နောက်ပဲပိစပ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ကာသကြားကိုလောင်းပါ။ ပျော်ဝင်သည်အထိအရောအနှောကိုမွှေပေးပါ။

၇။ ပါဝင်သောအရာများကိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြင့်ဖြည့်ပါ၊ ရော။ ရောစပ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ပါစေ။

၈။ သိုလှောင်ထားသည့်ပုံစံကိုပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုသို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ပြားများတွင်ထားပါ။ ရလဒ်ဖျော်ရည်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ curly parsley ၏ sprigs နှင့်အတူအပါအ။

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ပျော်မွေ့စွာစားပါ။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူ Piquant သုပ်

ပြီးတော့အသုပ်ကို mayonnaise (သို့) ချဉ်သောမုန့်နှင့် ၀ ယ်ယူသူများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောစာရွက်မျိုးရှိပါသည်။

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်မှ 4
• mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့် - 200 ဂရမ်
• cranberries - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
• အရသာအတွက်ဆား

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကြိတ်ခွဲပြီးကြီးမားသောနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့လွှဲပြောင်းကာဆားဖြင့်ဖြန်းပါ။

2. အသီးဖျော်ရည်သည်အထိဆားနှင့်ဆန်ခါ။

၃။ ကြက်သွန်ဖြူကိုကြက်သွန်ဖြူကို အသုံးပြု၍ ကြိတ်ပါ။ ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။

၄။ အရာရာတိုင်းနှင့်ရာသီကို mayonnaise (သို့) ချဉ်သောမုန့်နှင့်ရောမွှေပါ။

၅။ ရောစပ်ပါ၊ cranberries နှင့်အတူအပါအ။

ချက်ချင်းစားပါ။ ဒီဂျမှာချက်ချင်းချက်ပြုတ်တာကပိုကောင်းတယ်။ နောက်တစ်နေ့အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့ဖို့မသင့်တော်ဘူး။ သို့သော်ဤအမျိုးအစားမှအခြားဟင်းလျာများလိုပဲ။

လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်သည်ခါးသီးသောကြောင့်ဒုတိယနေ့၌ကျန်ခဲ့လျှင်၎င်းသည်အရသာကိုပျက်စီးစေနိုင်သောပန်းကန်အတွင်း၌ပြင်းထန်စွာပြင်းထန်လာနိုင်သည်။

အနာဂတ်အတွက် mayonnaise (သို့) ရောနှောသောသုပ်များကိုချက်ပြုတ်ရန်မသင့်လျော်ပါ။ ချက်ချင်းစားတာကပိုကောင်းတယ်။

မုန်လာဥနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲနှင့်အတူ Coleslaw

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 350 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 50 ဂရမ်
• ပဲအစိမ်း - 100 ဂရမ်
• mayonnaise - 100 ဂရမ်
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 1 pc ။
• အစိမ်းရောင်
• အရသာအတွက်ဆား

အသုပ်အရသာတူရိုးရှင်းပါသည်။ ထိုသို့ချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်, အဘယျသို့အရေးကြီးသော - လျင်မြန်စွာ။

၁။ ထိပ်ကြမ်းသောအရွက်များကိုဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခွက်မှဖယ်ရှားပြီးအရွက်များမှအညစ်အကြေးများကိုဖယ်ရှားပါ။

ဖြစ်နိုင်မယ်ဆိုရင် forks တွေကိုရေအေးအောက်မှာဆေးကြောနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ခြောက်သွေ့ပါးလွှာသောအစင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။

၂။ မုန်လာဥနီကိုအခွံခွာပြီးပါးလွှာအောင်ခုတ်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီကိုပါးလွှာသော nozzle တစ်ခုပေါ်တွင်သိုလှောင်ထားပါ။

3. ဆားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကျေးဇူးတင်စရာပါ။ ဆားများစွာမထည့်ပါနှင့်၊ အကြောင်းမှာကျွန်ုပ်တို့ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်သည့်ရာသီဥတုသည်အလွန်ငန်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

4. ကုန်တယ်မုန်လာဥထည့်, အခွံနှင့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့မဟုတ်ကောက်ရိုးကြက်ဥသို့ဖြတ်ရ၏။ ကြက်ဥတစ်လုံးကိုကြက်ဥအတုံးဖြင့်ဖြတ်နိုင်သည်။

ပဲစေ့များကိုလည်းထည့်ပါ။ ၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောသီးနှံမှမဟုတ်ဘဲခက်ခဲလျှင်၎င်းကိုထည့်ပါ၊ သို့မဟုတ်အိုးတလုံးမှစည်သွတ်များကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

5. ညင်ညင်သာသာရောနှောခြင်းနှင့် mayonnaise နှင့်အတူရာသီ။

၆။ အမှုမထမ်းဆောင်မီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဇီယာစေ့ (သို့မဟုတ်) parsley တို့ကိုခုတ်။ ထိပ်ဖျားတွင်ဖြန်းဖြန်းဖြန်းပါ။

အပျော်သဘောနှင့်အစာစားခြင်းနှင့်စားပါ။

ငါမ mayiseise ထိုက်သောတစ်သင်းလုံးကကစားသမားစဉ်းစားသည်မဟုတ်ငါသိ၏။ တစ်စုံတစ်ယောက်ကအဲဒါကိုလုံး ၀ မသုံးပါဘူး။ ဒါကြောင့် mayonnaise ကို cream, ဒါမှမဟုတ်တူညီတဲ့သံလွင်ဆီနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင် Apple အသုပ်

သင်ရှာလကာရည်နှင့်အတူအသုပ်မရာသီချင်ကြသောအခါ, သင်အချဉ်သောအဘို့အစိမ်းလန်းသောပန်းသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီအဘို့, Semerenko အမျိုးမျိုးအလွန်သင့်လျော်သည်။ ၎င်း၏အသီးများသည်ချိုမြိန်ပြီးအချဉ်ဖြစ်သဖြင့်၎င်းအားဖြင့်သကြားကိုချန်လှပ်ထားနိုင်သည်။ ပန်းသီးတစ်လုံးသည်ထိုအရာနှင့်အခြားတစ်ခုကိုအစားထိုးပေးပြီးလိုအပ်သောအရသာကိုပေးလိမ့်မည်။

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• ပန်းသီး - 1 - 2 PCs
• မုန်လာဥ - 1 pc
• ကြက်သွန်နီ - ၁ pc (အငယ်စား)
• ချဉ်သောမုန့် - 0.5 ခွက်
• အစားအစာဘိန်း - 1 Tsp
• သကြား - အရသာနှင့်အလိုဆန္ဒရန်
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
• အစိမ်း - အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့

ငါရိုးရိုးရှင်းရှင်းနဲ့ငါဖော်ပြခဲ့တဲ့နည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ တဖန်သင်တို့အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းသေးသေးလေးများခုတ်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။

အနည်းငယ်ညှစ်။ အလွန်နှေးကွေးသောမီးပေါ်တွင်တင်ပါ။ အပူနှင့်အဆက်မပြတ်သူမ၏အခြေချစေရန်နှိုးဆော်။

2. ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်ကိုစစ်ထုတ်ပြီးလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။

3. ကိုရီးယားမုန်လာဥများအတွက်မုန်လာဥနီကိုကျေးဇူးတင်ပါ။ အလွန်သေးငယ်သော Cube များထဲသို့ကြက်သွန်နီကိုဖြတ်ပါ။ ပန်းကန်နှင့်အခြားထည့်ပါ။

၄။ ပန်းသီးကိုပါးလွှာသောအပိုင်းအစများထဲသို့ဖြတ်ပါ။ အလှဆင်များအတွက်လေးပုံတစ်ပုံချန်ထားပါ။ အသားအရေကြမ်းတမ်းတယ်ဆိုရင်သန့်ရှင်းရေးလုပ်တာပိုကောင်းတယ်။ ပန်းသီးကိုဘိန်းစေ့နှင့်ဖြန်းကာဘိန်းစေ့များကိုအသီးနှင့်ကပ်စေရန်ရောမွှေပါ။ ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလည်းထည့်ပါ။

ဘိန်းစေ့များကိုသင်မသုံးနိုင်သော်လည်းပန်းကန်၏အကောင်းမြင်မှုကိုကြည့်ပါ။

၅ ။ ချဉ်သောမုန့်ထဲသို့ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ပန်းသီးအလွန်အချဉ်ပေါက်လျှင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ကိုသကြားထည့်ပါ။ ချဉ်သောတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူရောမွှေပါ။

၆။ သုပ်ကိုဆပ်ပုံစံဖြင့်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။ ထိပ်ပေါ်ရှိကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်းသီးချပ်နှင့်အတူအပါအ။

ပန်းကန်ကိုပိုမိုလှပစေဖို့အလှဆင်ရန်အတွက်တောက်ပသောအရောင်ကိုသုံးနိုင်သည်။

ဒါဟာဂေါ်ဖီထုပ် preheating မပါဘဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

Mayonnaise နှင့်အတူသောက်သည်ဝက်အူချောင်းစာရွက်

ဒီ option ကိုဗီတာမင်ထက်လျော့နည်းမကြာခဏပြင်ဆင်ထားသည်။ သို့သော်သင်ပိုမိုကယ်လိုရီပန်းကန်ကိုလိုချင်လျှင်ဤသည်မှာစာရွက်ဖြစ်သည်။

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်
• mayonnaise - 100 ဂရမ်
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
• အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့

အဆိုပါစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းလွယ်ကူပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရန် ၁၀ မိနစ်ထက်မပိုကြာပါ။

၁။ ထိပ်ထိပ်ရှိအရွက်များနှင့်အညစ်အကြေးများကိုရှင်းလင်းပါ။ သေးငယ်တဲ့ strips တွေသို့ခုတ်။ သေးငယ်သည်၊

၂။ အရာအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးပထမဆုံးဖျော်ရည်ပေါ်လာသည်အထိဆားထည့်ပါ။

၃။ တစ်ခုနှင့်တစ်ခုရော၊ ရောစပ်ပြီးရောစပ်ပါ။

4. ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အစေခံ။

ဆေးလိပ်သောက်သည့်ဝက်အူချောင်းကိုစာရွက်တွင်ဖော်ပြထားသည်၊ သို့သော်ဆရာဝန်ကဲ့သို့သောအသားပြုတ်မျိုးကိုသင်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။ ပြီးတော့ကြက်သားဒါမှမဟုတ်အသားတွေပေါင်းပြီးချက်ပြုတ်နိုင်တယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် beets ၏ "Whisk"

ဒီအသုပ်ဟာရိုးရိုးလေးနဲ့မြန်မြန်ဆန်ဆန်ပြင်ဆင်ထားတယ်။ ပြီးတော့သူကစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတဲ့နာမည်ရလိုက်တယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့သူကအူကိုကောင်းကောင်းသန့်ရှင်းစေတယ်။ ဒါ့အပြင်ဒီလိုပေါင်းစပ်မှုမျိုးနဲ့ဘယ်အစားအစာမှမထွက်သင့်ဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုအရိုးရှင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, ထုတ်ကုန်နွေရာသီသို့မဟုတ်ဆောင်းကာလ၌ဖြစ်စေစတိုးဆိုင်စင်ပေါ်ပေါ်တွင်ဘာသာပြန်ထားသောကြသည်မဟုတ်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ရိုးရှင်းသော်လည်းအလွန်အရသာရှိကြောင်းပြောသင့်သည်။

ဒီဗားရှင်းမှာတော့လတ်ဆတ်တဲ့ beets ကိုသုံးတယ်၊ ပြီးတော့အသုပ်ကို“ Vitamin” လို့ခေါ်နိုင်တယ်။ ၎င်းသည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာ။ အမြဲပျော်မွေ့စွာစားသည်။

ဆောင်းတွင်း၌၎င်းကိုအသားပြုတ်သော beets နှင့်ချက်ပြုတ်သည်။ ပြီးတော့ငါတို့လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်မှထိုကဲ့သို့သော vinaigrette ရ။ သင်ကပြုတ်ပဲများနှင့်ငါတို့များသောအားဖြင့်ငါတို့ vinaigrette ထည့်သွင်းသောအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်နိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်မရှိတော့ပါကစည်သွတ်များကိုအမြဲတမ်းကယ်ဆယ်လိမ့်မည်။

စကားမစပ်, မကြာသေးမီကအင်တာနက်ပေါ်မှာ, ကျွန်တော်ကြိုက်နှစ်သက်သောပန်းကန် - vinaigrette အဘို့အရသာချက်ပြုတ်နည်းများအများကြီးတွေ့ရှိခဲ့ဘယ်မှာ "Fry - Parim" site ကိုတွေ့သောအခါ။ ဖတ်ရှုဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်။ အဲဒီမတိုင်ခင်ကျွန်တော်ကစာရွက်တစ်ရွက်တည်းနဲ့ချက်ပြုတ်တယ်။

မုန်လာဥနှင့်အတူ "ဆောင်းရာသီ" ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

ဆောင်းရာသီတွင်သခွားသီးများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့သည်အရည်ရွှမ်း။ အရသာမရှိလှပါ။ မုန်လာဥ - ထို့ကြောင့်သူတို့ကအလွယ်တကူဆောင်းတွင်း၌ပိုမိုအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ပိုကောင်းတဲ့ဥဇဘက်အစိမ်းရောင်မုန်လာဥကိုသုံးပါ။ သူမအရမ်းခါးသီးပြီးအရည်ရွှမ်းနေတာလည်းမဟုတ်ပါဘူး။ ပြီးတော့မုန်လာဥနီနဲ့ပေါင်းပြီးအရမ်းအရသာရှိတယ်။

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 1 pc (အငယ်စား)
• မုန်လာဥ - 1 အပိုင်းအစ
• mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ချဉ်သောမုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• အရသာမှဆားနှင့်သကြား

၁။ အရွက်များမှဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအခွံခွာပြီးအလွန်ပါးလွှာသောကောက်ရိုးဖြင့်ခုတ်ပါ။

၂။ ဖျော်ရည်ကိုမွှေပြီးနူးညံ့သည့်အထိဆားဖြင့်ဖြန်းပြီးကြိတ်ပါ။

၃။ မုန်လာဥနီနှင့်အစိမ်းရောင်မုန်လာဥကိုကြမ်းသော grater တွင်၎င်း၊ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီအတွက် grater ပေါ်တွင်ပွတ်ပေးပါ။

4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပေါင်းစပ်ပါ။ သကြားနှင့်ဖြန်း, ဆားအလုံအလောက်ကြိုးစား, လိုအပ်သကဲ့သို့ထည့်ပါ။

၅။ အချဉ်သောမုန့်နှင့် Mayonnaise ဖြင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ သင်ဆီဖြည့်ရန်အရာတစ်ခုတည်းသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်ဤအသုပ်နှစ်မျိုးလုံးနှင့်အတူအရသာရှိသည့်အချိန်ကိုငါကြိုက်သည်။

ချဉ်သောမုန့်အနည်းငယ်အချဉ်ဓာတ်ကိုပေးမည်နှင့် mayonnaise ခါးသောမုန်လာဥ၏အရသာပျော့ပြောင်းပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်ပေါင်းစပ်။ သင်သည်မျှတ။ သဟဇာတဖြစ်သောအရသာကိုရရှိသည်။

သင်က mayonnaise ဖြင့်သာရာသီချရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်, အနည်းငယ်ရှလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။

အလှဆင်ခြင်းအတွက်သင်သည် crackers ကိုသုံးနိုင်သည်။ သူတို့ကိုကြိုတင်မထားပါနှင့်။

Turnips နှင့် cranberries နှင့်အတူ "ဆောင်း ဦး ရာသီ" သုပ်

ကျွန်ုပ်တို့သည်မုန်လာဥနှင့်သုပ်တစ်လုံးကိုပြင်ဆင်နေပါကမုန်လာဥနီနှင့်ချက်ပြုတ်ပါ။

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 1 pc
• turnip - 1 pc
• cranberries - 1 ခွက်ကို
• ပျားရည် - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
• အရသာအတွက်ဆား

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကြိတ်ခွဲပါ၊ ဆားထည့်ကာပျော့ပြောင်းအောင်လက်ဖြင့်ပွတ်ပေးပါ။

2. အလတ်စား grater အပေါ်အခွံနှင့်ဆန်ခါမုန်လာဥနှင့် turnips ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောစပ်ပါ။ cranberries နှင့်ပျားရည်ထည့်ပါ။ ဆားများလုံလောက်အောင်ကြိုးစားပါ။ လိုအပ်ရင်သူမကိုထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အစေခံ။

ဂေါ်ဖီထုပ်အလုံအလောက်ခက်ခဲပြီးအသီးဖျော်ရည်အနည်းငယ်သာပေးလျှင်သင်သုပ်ထဲသို့သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။

ဟနျဂရေီလတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်အသုပ်

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်
• အသားပြုတ်အာလူး - 2 - 3 PCs ။
• ပြီးလျှင် horseradish - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ဘေကွန် - 50 - 70 ဂရမ်
• သံပုရာဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ရှလကာရည် ၃ ရာခိုင်နှုန်း)
• ဟင်းရွက်ဆီ - အရသာအတွက် (2 - 3 tbsp.spoons)
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

၁။ ကောက်ရိုးငယ်လေးနှင့်လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်ပါ။ ပိုမိုနူးညံ့ချောမွေ့စေရန်အတွက်ဆားနှင့် mash အနည်းငယ်ဖြင့်ရောမွှေပါ။

၂။ အာလူးများကိုအလယ်အလတ်ရှိသော Cube များထဲသို့ဖြတ်ပါ။

၃။ ဟင်းလျာ ၂ ဇွန်းကိုမမေ့ဘဲပန်းကန်ထဲရှိပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ညှစ်ထားသောသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှလကာရည်ထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း။

၄။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရောမွှေပါ။

အပျော်သဘောဖြင့်စားပါ။

ဥနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ "နွေရာသီ" သုပ်

နှင့်ဤ option နွေရာသီအတွက်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနေရောင်ဖျော်ရည်, အရောင်နဲ့အရသာကနေသွင်းယူခဲ့သည်။ ဒါဟာစူပါဗီတာမင်ဖြစ်ထွက်လှည့်။ ကောင်းပြီ, သင်တန်း, အရသာ။

• လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs ။
• ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ရှလကာရည် 3% - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
• မုန်ညင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• အရသာအတွက်ဆား
• အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့

၁။ ကောက်ရိုးငယ်များကိုကောက်ရိုးဖြင့်ခုတ်ဖြတ်ပါ။ အနည်းငယ်ညှစ်

၂။ ခရမ်းချဉ်သီးများကို ၂-၃ မိနစ်ခန့်ရေတွင်ထည့်ပြီးရေအေးနှင့်ဆေးပြီးအရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ။ ထိုအခါစက်ဝိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။

၃။ ငရုတ်ကောင်းကိုမီးဖို၌ဖုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်အအေးခံပါ။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့ strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။

၄။ ဥများကိုအနှစ်နှင့်ရှဥများကိုခွဲခြားထားသည်။ ပရိုတိန်းများကို strips များထဲသို့ဖြတ်ပြီးကောင်းသော grater ပေါ်တွင်အနှစ်များကိုပွတ်ပေးပါ။

5. တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ရှလကာရည်၊ မုန်ညင်း၊ ဆားနဲ့သကြားကိုရောမွှေပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဥအဖြူများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ပြီးလျှင်အနှစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။

အသုပ်ကအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

အသားနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူဥဇဘတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်

ပြီးတော့ဒီရွေးချယ်မှုကိုဥဇဘက်ကစ္စတန်တွင်ပြင်ဆင်နေသည်။ ပြီးတော့သူ့မှာနာမည်တောင်ရှိတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ငါနာမကိုအမှီမမှတ်မိပေမယ့်သင်ကcaféနှင့်စားသောက်ဆိုင်၌ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ပြီးတော့ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်အိမ်မှာချက်ပြုတ်ပြီးမှ။

• အသားပြုတ်အသား - 200 ဂရမ်
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• မုန်လာဥ - 1 pc
• သခွားသီး - ၁ - ၂ ပီစီ (သေးငယ်သည်)
• ကြက်ဥ - 3 PCs ။
• mayonnaise - 0.5 ခွက်
• parsley - 1 တစည်း
• အရသာအတွက်ဆား
• ရှလကာရည် 3% - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း

၁ ။ အဆီ၊ အမဲသား၊ သိုးသငယ်တို့ကိုမယူရန်ကောင်း၏။ အလှဆင်ဘို့အသားအချို့ချန်ထားပါ။

၂။ ကြက်ဥများကိုပြုတ်ပြီးအေးအောင်ထားပါ။ ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥဖြတ်စက်ကိုသုံးပါ။ အလှဆင်ဘို့ကြက်ဥတစ်ဝက်ချန်ထားပါ။

3. အစိမ်းရောင်မုန်လာဥကိုအခွံခွာပြီးအစင်းလေးများကိုခုတ်ပါ။ ဆားငန်သောရေအေးဖြင့်လောင်းကာခါးသီးမှုရရန် ၁၀ - ၁၅ မိနစ်ခန့်ရပ်ထားပါ။ ထို့နောက်ရေကိုစစ်ထုတ်ပြီးလျှင်မုန်လာဥအနည်းငယ်ကိုခန်းခြောက်စေပါ။

၄။ မုန်လာဥနီများကိုပါးလွှာသောအစင်းများဖြင့်ခုတ်ပါ။ ရေဇွန်းနှစ်ဇွန်းတွင်ရှလကာရည်ကိုအရည်ပျော်စေပြီး marinade တွင်မုန်လာဥနီကိုသွန်းလောင်းပါ။ 15 - 20 မိနစ် marinate ဖို့ချန်ထားပါ။

၅။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုကောက်ရိုးပါးပါးဖြင့်ခုတ်ပြီးပျော့ပြောင်းစေရန်ဆားနှင့်ပွတ်ပေးပါ။

၆။ သခွားသီးများကိုသုတ်လိမ်းထားသည်။ သေးငယ်တဲ့သခွားသီးများကိုယူတာကပိုကောင်းတယ်။ သငျသညျကြီးမားသောမိတ္တူကိုအသုံးပြုလျှင်, ထို့နောက်သူကအခွံခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

parsley နှင့်အတူ, အဓိကအားဖြတ်နှင့်ခုတ်။ အလှဆင်ဘို့အ twigs ၏စုံတွဲတစ်တွဲချန်ထားပါ။

၇။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပန်းကန်တစ်ခုထဲရောစပ်ပါ။ mayonnaise နှင့်ရောနှောနှင့်အတူရာသီ။ ထို့နောက်သုပ်တစ်လုံးထဲသို့ညင်ညင်သာသာထားပါ။ လတ်ဆတ်သော parsley, အချပ်ကြက်ဥနှင့်အမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူအပါအ။

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ပျော်မွေ့စွာစားပါ။

ဒီအသုပ်ဟာအရသာရှိပြီးအာဟာရပြည့်ဝပါတယ်။ လှပစွာအလှဆင်ထားပြီးပွဲတော်စားပွဲပေါ်တွင်ပင်ခင်းကျင်းနိုင်သည်။ ည့်သည်များဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူစပ်ဂေါ်ဖီထုပ်

ဒီပန်းကန်၏မူရင်းကိုတစ်သင်းလုံးကတစ်သင်းလုံးကကစားပေးတာနဲ့ထူးခြားမှုမှာဆလရီအညှာပါဝင်သည်။ သဘောတူ, ဒီပေါင်းစပ်ဒါဘုံမဟုတ်ပါဘူး။

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အညှာ 1 pc
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 5 - 6 pcs ။
• ဇီယာစေ့ - 0.5 တစည်း
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ -0.5 စည်း
• အနီရောင်ပူမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - တစ် ဦး ဖြစ်တော့
• အရသာအတွက်ဆား

• horseradish - 2 Tsp
• စပ် Tabasco ငံပြာရည် -0.5 - 1 Tsp
• မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
• စပျစ်ရည်ကိုရှလကာရည် - 2 Tsp
• ဟင်းရွက်ဆီ - 5 tbsp ။ ဇွန်း
• အရသာအတွက်ဆား

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပါးလွှာသောကောက်ရိုးဖြင့်ခုတ်ပြီးပျော့ပြောင်းသည်အထိဆားဖြင့်ကြိတ်ပါ။

၂။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနီတစ်ညှပ်ထည့်ပါ။

၃။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုတစ်ဝက်သို့မဟုတ်လေးပုံတပိုင်းခွဲပါ။ ကုန်တယ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ။

4. ငံပြာရည်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောမွှေပါ။

5. သုပ်ရာသီနှင့် 1 နာရီရပ်တည်ကြကုန်အံ့။ ထို့နောက်ဝတ်ပြုကြလော့။

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများအစားပုံမှန်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုလည်းခုတ်နိုင်သည်။

သင်အသုပ်မပူလွန်းစေလိုပါက Tabasco ငံပြာရည်အစား ketchup ပူထည့်ပါ။ ပြီးတော့ဇွန်းနှစ်ဇွန်းအစားတစ်ထပ်ထည့်ပါ။

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် "နူးညံ့သော"

ဒီ option အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်လှပမသာထွက်လှည့်။ ၎င်းသည်တောက်ပသောအရောင်အသွေးရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
• သခွားသီး - 1 - 2 PCs ။
• ဘူဂေးရီးယားအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 0.5 ဘူးခွံများ
• ဇီယာစေ့ - 0.5 တစည်း
• သံလွင်ဆီ - 2 - 3 tbsp ။ ဇွန်း
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစင်းများထဲခုတ်ပြီးဆားနဲ့ရောပြီးအနည်းငယ်နူးညံ့အောင်ညှစ်ပါ။

၂။ သခွားသီးများနှင့်ငရုတ်ကောင်းများကိုကောက်ရိုးထဲသို့ကောက်ပါ။ ဇီယာစေ့ခုတ်။

၃။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပေါင်းစပ်ပါ။ သိုလှောင်ထားသည့်ပြောင်းဖူးကိုထည့်ပါ။ အရည်အားလုံးကို ဦး စွာညှစ်သင့်သည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

၄။ အသုပ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရောထားပါ၊ ၎င်းသည်သံလွင်ဆီဖြစ်ပါကကောင်းပါသည်။ ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးဝတ်ပြုပါ။

"ဂေါ်ဖီထုပ်"

• အဖြူဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်
• အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် - 2 ရိုးတံ
• စပျစ်ရည်ရှလကာရည် (အဖြူ) - 2 Tsp
• သံလွင်ဆီ - 2 - 3 tbsp ။ ဇွန်း
• မုန်ညင်း - 0.5 Tsp
• caraway မျိုးစေ့များ - 1 Tsp
• အရသာအတွက်ဆား

၁။ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခုလုံးကိုသေးငယ်သောအစက်များဖြင့်ခုတ်ပါ။ ပန်းကန်တစ်ခုသို့ပြောင်း။ ဆားနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ညှစ်ပါ။

၂။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများကိုဖြတ်ပြီးလျှင်အချပ်ဖြည့်ပါ။

3. ရှလကာရည်၊ ဆီကိုလိမ်နေသောအဖုံးပါသောအိုးတလုံးထဲသွန်းလောင်းပြီးလျှင်မုန်ညင်းနှင့်စမုန်နက်မျိုးစေ့များထည့်ပါ။ ကောင်းစွာလှုပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်း။

၄။ မိနစ် ၂၀ ကြာရပ်ပါ၊ စားပွဲပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒီမှာစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီးအရသာရှိသောရွေးချယ်စရာမည်မျှရှိသည်။

ဟုတ်ပါတယ်, ဒီအားလုံးချက်ပြုတ်နည်းများမဟုတ်ပါဘူး။ ၎င်းတို့ကိုကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းမည်သို့တိုးတက်အောင်လုပ်သည်နှင့်အညီတီထွင်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ကိုရီးယား၊ မုန်လာဥ၊ သစ်သီးဝလံ၊ သစ်သီးဝလံ၊ သစ်သီးဝလံ၊ ချယ်ရီသီးနှင့်အတူမုန်လာဥနီနှင့်ကိုချက်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ကြက်သား၊ ကြက်ဆင်၊ ပုစွန်၊ ကဏန်းတုတ်၊ ငါးပြုတ်၊ ဒိန်ခဲမဆိုယနေ့ကျွန်ုပ်တို့၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်လည်းအဆင်ပြေမည်။

တဖန်သင်တို့ kefir, ဒိန်ချဉ်, ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရာသီနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်အခြားမည်သည့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူတက်လာကြ၏။ စကားမစပ်, ငါအမျိုးမျိုးသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူဆောင်းပါးတစ်ခုလုံးရှိသည်။ သင့်ရဲ့အရသာအတွက်မဆိုရွေးချယ်ပါ။

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သာဂေါ်ဖီထုပ်မှချက်ပြုတ်နည်းများဆန်းစစ်ခဲ့သည်။ သို့သော်အခြားအမျိုးအစားများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများဥပမာ, မဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်သော kohlrabi, Savoy ထံမှနှင့်၏သင်တန်း Peking ကနေရှိပါတယ်။

သို့သော်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ဤအရာသည်မိမိကိုယ်ကိုကန့်သတ်ထားမည်ဖြစ်ပြီး၎င်းမျိုးကွဲများနှင့်အခြားဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ရှိလိမ့်မည်။

ထိုအခါငါကဒီမှာအဆုံးသတ်။ သင့်အတွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်တွေ့ရှိပြီးထိုဆောင်းပါးကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါက၎င်းကိုလူမှုကွန်ယက်များတွင်မျှဝေပါ လူတိုင်းကိုယ်တိုင်သူတို့အတွက်စာရွက်ရွေးချယ်ပါစေ။