ပန်းသီးငံပြာရည်နှင့်အတူတူရကီ
သင်ဝက်ဘ်ဆိုက်ကိုကြည့်ရှုရန်အလိုအလျောက်ကိရိယာများကိုသင်အသုံးပြုနေသည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သောကြောင့်ဤစာမျက်နှာကိုဝင်ရောက်ခွင့်ကိုငြင်းပယ်ထားသည်။
ဤရလဒ်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။
- တိုးချဲ့ခြင်းမှ Javascript ကိုပိတ်ထားခြင်းသို့မဟုတ်ပိတ်ဆို့ခြင်း (ဥပမာအားဖြင့်ပိတ်ဆို့ခြင်း)
- သင်၏ browser သည် cookies များကိုမထောက်ပံ့ပါ
သင်၏ဘရောင်ဇာတွင် Javascript နှင့် cookies များကိုဖွင့်ထားကြောင်းနှင့်သူတို့၏ download ကိုသင်ပိတ်ဆို့မထားကြောင်းသေချာပါစေ။
ကိုးကားစရာ ID: # 6b8d1780-a61a-11e9-83f2-2f57647d3eb4
ပန်းသီးငံပြာရည်အတွက်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်
နွေးထွေးသောနေရာတွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်နေရာမပါဘဲပန်းသီးငံပြာရည်၊ schnitzels၊ ကင်သောတူရကီများနှင့်ကြက်ဆင်တစ်ခုကိုပြင်ဆင်ရန်။ ပန်းသီးများကိုအချပ်များ၊ ကြက်သွန်နီကိုကွင်းထဲသို့ခုတ်ပါ။
ထိုဟင်းရည်ကိုပြုတ်, ချဉ်သောမုန့်နှင့်မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
အမှုဆောင်သောအခါပန်းကန်များပေါ်တွင် schnitzels, ပန်းသီးနှင့်ကြက်သွန်နီ၊ အဆိုပါဆော့စ်သီးခြားစီတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
Apple Sauce တွင်တူရကီစာရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 800g - ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်တစ်ကီလိုဂရမ်
- ချိုချဉ်သောပန်းသီး ၅-၆ (Antonovka, Sevenka)
- ကြက်သွန် ၁ လုံး
- မည်သည့်မုန့်၏ 100 ml
- 1-2 tbsp ။ ဌ ဟယ်
- 1-2 ခွက်ရည် (ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်သည့်အခါရ)
- 1 tbsp ။ ဌ ဂျုံမှုန့်
- အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြား
- ကြော်အတွက်ထောပတ်အချို့
ပန်းသီးငံပြာရည်အတွက်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်နည်း, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူတစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်
ဒီပန်းကန်ကိုကြက်ဆင်နှင့်သာမကကြက်သားနှင့်ပါချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အရသာရှိလှသည်။
ပထမ ဦး စွာကြက်ဆင်ကိုပြုတ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ရေအေးရေအိုးတစ်လုံးထဲမှာထည့်ပြီးဆူပွက်အောင်လုပ်ပါ၊ ရေမြှုပ်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းသုပ်တစ်ခွက်ကိုချပြီးအပူနည်းနည်း (မိနစ် ၅၀ ခန့်) အထိချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။
ပန်းသီးများကိုအခွံခွာပြီးအမာရွတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးသေးငယ်သောအပိုင်းအစငယ်များဖြင့်ခုတ်ပါ။
သေးငယ်သောကြက်သွန်နီကိုခုတ်ပါ။
ပွင့်လင်းသည်အထိထောပတ်ထဲမှာကြက်သွန်ကြော်။
ပန်းသီးထည့်ပြီးကြက်သွန်နီထဲသို့ ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။
ကြက်သွန် - ပန်းသီးအရောအနှောကိုရောနှော။ ရောစပ်ပြီးချောချောမွေ့မွေ့အာလူးများအထိကြိတ်ပါ။ (သင် grater ကို သုံး၍ သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်နိုင်သည်)
ပန်းသီးနှင့်ကြက်သွန်နီကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထပ်ဖြန့်ကာဟင်းနှင့်မုန့်ထည့်ပါ။ ရောမွှေပါ။
မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။
(ထိုကြက်ဆင်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ခဲ့သည့်အတွက်) ၏ 1 ခွက်ဖလားကိုငါသွန်းလောင်း။ မွှေပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်သကြားထည့်ပါ။ (ပန်းသီးများသောအားဖြင့်အက်စစ်များသောကြောင့်ကျွန်ုပ်သည် ၃ Tsp ထပ်ထည့်သည်) အနည်းငယ်ကျန်ရှိသောဟင်းရည်ထည့်သွင်းခြင်း, တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုမှငံပြာရည်ယူလာပါ။
ရလဒ်ကတော့ယူနီဖောင်း၊ အလွန်မွှေးကြိုင်သောငံပြာရည်ဖြစ်သည်။
ကြက်ဆင်ကိုကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်းခွဲလိုက်တယ်။
ကြက်ဆင်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ပြီးသားကြက်ဥလေးထဲထည့်လိုက်တယ်။ ငံပြာရည်ကိုငါသွန်းတယ်။ ငါတို့ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးနှင့်အတူကြက်ဆင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ပေါများအရသာပန်းသီးဟင်းရည်လောင်း။ Bon appetit!
တူရကီပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်အတူကုသခဲ့သည်
တူရကီနိုင်ငံ၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ဖြင့်အခြောက်ခံခြင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ - ကြက်ဆင် 1 ကီလိုဂရမ်၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည် ၄၅ မီလီယံ၊ ကြက်ဆင်ကိုဆေးကြောပါ၊ အရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ၊ အသားများကိုအရိုးများနှင့်ခွဲထုတ်ကာအထူ ၂ စင်တီမီတာခွဲပါ။ marinade ကိုပြင်ဆင်ရန်ရေ ၁ လီတာထည့်ပါ။ ဆူပြီးဆားနဲ့သကြားထည့်ပါ။
ပန်းသီးငံပြာရည်နှင့်အမဲသားလျှာ
ပန်းသီးဆော့စ်နှင့်အမဲသားဘာသာစကားလျှာကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါ၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူလောင်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ထည့်ပါ။ အမြစ်များကိုထည့်ပါ၊ ရေအေးကိုလောင်းပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါအပူကိုလျှော့ချပြီးလျှာလေးတစ်ခုဖြင့်လျှာကိုသယ်ဆောင်ပါ
Cream Sauce တူရကီ
cream ကိုငံပြာရည်နှင့်အတူတူရကီ, အထက်ဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ စွပ်ပြုတ်ထားသောဖျော်ရည်မှချဉ်နှင့် cognac နှင့်အတူငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့မုန့်ညက်ထည့်ပါ၊
ပန်းသီးငံပြာရည်နှင့်အတူ brisket
ပန်းသီးငံပြာရည်ပါသော ၁.၂ ကီလိုဂရမ်၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ မြေသားပေါင်မုန့် ၁ ခွက်၊ ထောပတ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ပန်းသီးဆပ်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁-၂ သကြား၊ ဝိုင် ၁/၂ ခွက်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ ဆား။ နူးညံ့သည်အထိဆားငန်ရေတွင်အအေးခံ။ အပိုင်းပိုင်းခုတ်ပါ။
ပန်းသီးဆော့စ်နှင့်အတူအမဲသား
ပန်းသီးနှင့်ပါတ်သက်သောအမဲသားနှင့်အတူတူညီခြင်းလျှာကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူလောင်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပါ၊ အမြစ်များထည့်ပါ။ ရေအေးကိုလောင်းပါ။ လျှာကိုလက်ချောင်း ၃ ချောင်းဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါအပူကိုလျှော့ချပြီးလျှာလေးတစ်ခုဖြင့်လျှာကိုသယ်ဆောင်ပါ
တူရကီပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်အတူကုသခဲ့သည်
တူရကီနိုင်ငံ၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ဖြင့်ခြောက်သွေ့ပါဝင်သည်။ ကြက်ဆင် 5 ကီလိုဂရမ် marinade အတွက် - ရေ ၁ လီတာ၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည် ၁၅၀ ml၊ သကြား ၂၀ ဂရမ်၊ ဆား ၂၀၀ ဂရမ်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း - ပြင်ဆင်ထားသောကြက်ဆင်ကိုဆေးကြောပါ။ အရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ။ အသားများကိုအရိုးများနှင့်ခွဲထုတ်ပါ။ ၂ စင်တီမီတာ။ ထမင်းချက်ပါ
ပန်းသီးငံပြာရည်ထဲမှာငရုတ်ကောင်း
ပန်းသီးငံပြာရည်နှင့်အတူငရုတ်ကောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ: 5-6 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, 2 ပန်းသီး, ကြက်သွန် 1, ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း 2 ဇွန်း, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် 1 ဇွန်း, parsley တစည်း, အရသာအတွက်ဆား။ ငရုတ်ကောင်းဆေးကြောပြီးလျှင်, အစေ့သေတ္တာများ။ လောင်းရန်
တူရကီငံပြာရည်
ကြက်သွန်နီအမှုန့် ၅၀၀ ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး ၄၀၀ ဂဂပန်းဂေါ်ဖီ ၅၀ မီလီဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအရသာအတွက်ငရုတ်သီးနှင့်ဆားငံပြာရည်အတွက် - ဝိုင် ၂ ဝမီလီဖြူဝိုင်ဖြူ ၁၀၀ ဂရမ်ကြက်သွန် ၃၀ ဂရမ်ထောပတ် ၂၅ မီလီလက်ဖက်ရည်ရှာလကာရည်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
တူရကီပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်အတူကုသခဲ့သည်
တူရကီနိုင်ငံ၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ဖြင့်အခြောက်ခံခြင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ - ကြက်ဆင် 1 ကီလိုဂရမ်၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည် ၄၅ မီလီယံ၊ ကြက်ဆင်ကိုဆေးကြောပါ၊ အရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ၊ အသားများကိုအရိုးများနှင့်ခွဲထုတ်ကာအထူ 2 စင်တီမီတာစီခွဲပါ။ ဆူပြီးဆားနဲ့သကြားထည့်ပါ။
ပန်းသီးငံပြာရည်နှင့်အမဲသားလျှာ
ပန်းသီးဆော့စ်နှင့်အမဲသားဘာသာစကားလျှာကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါ၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူလောင်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ထည့်ပါ။ အမြစ်များကိုထည့်ပါ၊ ရေအေးကိုလောင်းပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါအပူကိုလျှော့ချပြီးလျှာလေးတစ်ခုဖြင့်လျှာကိုသယ်ဆောင်ပါ
Cream Sauce တူရကီ
cream ကိုငံပြာရည်နှင့်အတူတူရကီ, အထက်ဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ စွပ်ပြုတ်ထားသောဖျော်ရည်မှချဉ်နှင့် cognac နှင့်အတူငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့မုန့်ညက်ထည့်ပါ၊
ပန်းသီးငံပြာရည်နှင့်အတူ brisket
ပန်းသီးငံပြာရည်ပါသော ၁.၂ ကီလိုဂရမ်၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ မြေသားပေါင်မုန့် ၁ ခွက်၊ ထောပတ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ပန်းသီးဆပ်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁-၂ သကြား၊ ဝိုင် ၁/၂ ခွက်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ ဆား။ နူးညံ့သည့်အထိဆားငန်ရေတွင်အအေးခံ။ အပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။
ပန်းသီးဆော့စ်နှင့်အမဲသား
ပန်းသီးနှင့်ပါတ်သက်သောအမဲသားနှင့်အတူတူညီခြင်းလျှာကိုကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူလောင်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပါ၊ အမြစ်များထည့်ပါ။ ရေအေးကိုလောင်းပါ။ လျှာကိုလက်ချောင်း ၃ ချောင်းဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါအပူကိုလျှော့ချပြီးလျှာလေးတစ်ခုဖြင့်လျှာကိုသယ်ဆောင်ပါ
တူရကီပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်အတူကုသခဲ့သည်
တူရကီနိုင်ငံ၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ဖြင့်ခြောက်သွေ့ပါဝင်သည်။ ကြက်ဆင် 5 ကီလိုဂရမ် marinade အတွက် - ရေ ၁ လီတာ၊ ပန်းသီး cider ရှလကာရည် ၁၅၀ ml၊ သကြား ၂၀ ဂရမ်၊ ဆား ၂၀၀ ဂရမ်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း - ပြင်ဆင်ထားသောကြက်ဆင်ကိုဆေးကြောပါ။ အရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ။ ၂ စင်တီမီတာ။ ထမင်းချက်ပါ
ပန်းသီးငံပြာရည်ထဲမှာငရုတ်ကောင်း
ပန်းသီးငံပြာရည်ပါသောငရုတ်ကောင်းပါဝင်သည့်အရာများ - ၅-၆ ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၊ ၂ ပန်းသီး၊ ကြက်သွန် ၁ လုံး၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၁ လေးညှင်း၊ ဟင်းရွက်ဆီ ၂ ဇွန်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ,
"Apple Sauce တွင်တူရကီနိုင်ငံ" ကိုရှာပါ။
ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများလို? | ||
ထည့်သွင်းရန် BB ကုဒ်: ဖိုရမ်များတွင်အသုံးပြု BB code |
ထည့်ရန် HTML ကုဒ်: LiveJournal လိုဘလော့ဂ်တွေမှာသုံးတဲ့ HTML code |