ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းနှင့်ကြည်နူးဖွယ်နေ့လယ်စာစားရန်အတွက်အအေးနှင့်ပူပြင်းသောကဖ်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများ

ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းချက်ပြုတ်နည်းများ→ ဟင်းချို

Kefir ဟင်းလျာများ

ပူပြင်းသည့်နွေရာသီတွင်အအေး kefir ဟင်းချိုသည်သင်လိုအပ်သောအရာသာဖြစ်သည်။

နွေရာသီတွင်အအေးခန်းသင်တန်း၏လူကြိုက်များမှုမှာမငြင်းနိုင်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမြောက်အများပါ ၀ င်သည့်သခွားရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုပြုလုပ်ပါ။ အလွန်အရသာရှိပြီးလန်းဆန်းစေသောဟင်းချက်!

နွေရာသီအပူ၌လန်းဆန်းစေသည့် beetroot ကိုကြိုဆိုပါလိမ့်မည်။ beets နှင့်သခွားသီးများပါ ၀ င်သောအရသာရှိသောအေးခဲသည့်ဟင်းချိုကိုလစ်သူယေးနီးယားအစားအစာမှပိုင်ဆိုင်ပြီး၎င်းကိုစိတ် ၀ င်စားဖွယ် Shaltibarschay ဟုခေါ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော beetroot ကို kefir တွင်ချက်ပြုတ်သည်။ ရေခဲ Cub များကိုထည့်ပြီးအအေးခံ။ ချက်ပြုတ်ထားသောကြက်ဥဖြင့်အလှဆင်သည်။ ပူဖုတ်ထားသောအာလူးများကိုသီးခြားစီစားရသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ငါ okroshka ထက်ဒီအအေးဟင်းချိုကြိုက်တယ်။

Dovgu ကိုအဇာဘိုင်ဂျန်အစားအစာပုလဲလို့ခေါ်တယ်။ dowg ကိုမိနစ် ၂၀ ကြာပြင်ဆင်ထားပုံရသည်။ သို့သော်ဤကျော်ကြားသောဟင်းချို၏ထူးခြားသောအရသာသည်အလိုအလျောက်အများဆုံးသောအစားကောင်းကြိုက်သူများကိုတောင်မချန်မထားပါ။ ဒေသတစ်ခုချင်းစီတွင် dovgi ပြုလုပ်ရာတွင်ကိုယ်ပိုင်ကွဲပြားမှုရှိသည်။ သို့သော်ကတ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆန်များသည်မပြောင်းလဲဘဲရှိနေသည်။

Dagestan အစားအစာပုလဲသည်သိုး၊ အဖြူနှင့်အနီရောင်ငံပြာရည်နှင့်အတူ khinkal စာရွက်ဖြစ်သည်။

မီးခိုးငွေ့ပါသောဤအအေးမိသောဟင်းချိုသည်ပူပြင်းသည့်ရာသီအတွက် ပို၍ သင့်တော်ပြီးပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်သင်လုံလောက်စွာရလိုခြင်းမဟုတ်ပါ။ မူလငါးဟင်းချိုသည် okroshka၊ အလင်းနှင့်အစားအစာကဲ့သို့သောအရသာဖြစ်သည်။ အဆိုပါဟင်းချိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအများကြီးရှိပြီး, အခြေခံအားဖြင့်တောက်ပသောရေနှင့်အတူ kefir ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်မီးခိုးငွေ့များသည်ပန်းကန်၏အရသာနှင့်အနံ့တို့တွင်အထူးသဖြင့်ထူးခြားစေသည်။

ဒီ okroshka တွင်, ပုံမှန်အသားသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်း၏အစား, စည်သွတ်တူနာထည့်သွင်းထားသည်။ အရသာအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားပေမယ့်အတော်လေးစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပြီး, okroshka ဂန္ဗားရှင်းထက်မနည်းအရသာဖြစ်ထွက်လှည့်။

လစ်သူယေးနီးယားအအေး (beetroot ဟင်းချိုသို့မဟုတ်အအေး) သည်ပူသောနေ့များအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ငါနေ့လည်စာအတွက်ဝက်အူချောင်းနှင့်အာလူးနှင့်အတူ okroshka ပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ okfirhka kefir နှင့်ဓာတ်သတ္တုရေနှင့်အတူချက်ပြုတ်။ မြန်၊ အရသာရှိတဲ့၊ နွေရာသီအပူ၌အခြားအဘယ်အရာလိုအပ်သေးသနည်း။

ပူပြင်းသည့်အဇာဘိုင်ဂျန်နွေရာသီတွင်လေ (okroshka) သည်အထူးကောင်းမွန်သည်။ ဒါကလန်းဆန်းစေပေမဲ့ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့အအေး kefir ဟင်းချိုပဲ ဒီ okroshka စာရွက်ပြုတ်အမဲသားနှင့်အတူရှိ၏။

Tarator သည်ဘူဂေးရီးယားအစားအစာ၏အကျော်ကြားဆုံးသောဟင်းချိုတစ်မျိုးဖြစ်သည့်ဘူဂေးရီးယား okroshka ဖြစ်သည်။

Ashgabat အသား okroshka chale အပေါ်ချက်ပြုတ်သည် - kefir နှင့်ရေအရောအနှော။

www.RussianFood.com ၀ ဘ်ဆိုဒ်တွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများနှင့်သက်ဆိုင်သည့်အခွင့်အရေးများကိုသက်ဆိုင်ရာဥပဒေနှင့်အညီကာကွယ်ထားသည်။ ဆိုက်မှမည်သည့်ပစ္စည်းကိုမဆိုအသုံးပြုရန် www.RussianFood.com သို့လင့်ခ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆိုက်စီမံခန့်ခွဲမှုသည်အချက်အပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်နည်းလမ်းများ၊ အချက်အပြုတ်နှင့်အခြားအကြံပြုချက်များ၊ ဟိုက်ပါလင့်ခ်များတင်ထားသည့်အရင်းအမြစ်များရရှိမှုနှင့်ကြော်ငြာများ၏ပါ ၀ င်မှုများ၏ရလဒ်အတွက်တာ ၀ န်မရှိပါ။ ဆိုက်၏အုပ်ချုပ်ရေးသည် www.RussianFood.com တွင်တင်ထားသောဆောင်းပါးရေးသားသူများ၏အမြင်များကိုမျှဝေမည်မဟုတ်ပါ

ဤ ၀ က်ဘ်ဆိုက်သည်သင့်အားအကောင်းဆုံးဝန်ဆောင်မှုကိုပေးရန် cookies များကိုအသုံးပြုသည်။ ထို site ပေါ်တွင်တည်းခိုခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအချက်အလက်များ၏အပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက် site ၏မူဝါဒကိုသဘောတူသည်။ ငါသဘောတူတယ်

အထွေထွေချက်ပြုတ်နည်း

ချက်ပြုတ်နည်းများအရတင်းကြပ်စွာချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အအေးမိတဲ့ kefir ဟင်းချိုမှာကိုယ့်ရဲ့ zest ကိုထည့်ပြီးမနှစ်သက်တဲ့၊ မတည့်တဲ့ပစ္စည်းတွေဖယ်ထုတ်ပစ်ဖို့မကြောက်ပါနဲ့။ သို့သော်လိုက်နာရန်တည်ဆောက်ထားသည့်ယေဘုယျစည်းမျဉ်းများရှိသည်။

1. ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အနည်းဆုံးအဆီပါဝင်မှုသို့မဟုတ်အဆီနည်းသော kefir ကိုရွေးချယ်ပါ။ နွေးထွေးသောအစားအစာအတွက်အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့သို့မဟုတ်အဆီဒိန်ချဉ်သည်သင့်တော်ပါသည်။
2. အရည်ကိုက်ညီမှုရရှိရန် kefir ဟင်းချိုကိုတွင်းထွက်သို့မဟုတ်ရေ (ရေအေး) နှင့်ရောထားသည်။ အချို့သည်အရည်ပျော်သောနို့အချိုရည်များကိုအသုံးပြုသည်၊ ဥပမာ - ဆားဆားနှင့်ကာဗွန်နိတ်ဓာတ်များ။
3. ဒါဟာ beets နှင့်အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့မသာ, ဒါပေမယ့်မီးဖို၌ဖုတ်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များနှင့်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောဒြပ်စင်များကိုပိုမိုထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီးအရသာသည်ပိုမိုပြည့်ဝပြီးသဘာဝကျလိမ့်မည်။ သင်သည်အထူးအိတ်သို့မဟုတ်သတ္တုပါးဖြင့်မုန့်ဖုတ်နိုင်သည်။
4. ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်အအေးခံသင့်သည် - ပူနွေး။ ပူနွေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ကေဖီနှင့်မပြည့်ရ။
5. ရှိတယ် ချက်ပြုတ်နည်းနှစ်နည်း - ချက်ချင်းပြီပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်တွင်ဖြည့်ပါကိုဖြည့်ပါ။ သုပ်ထဲထည့်ပါ။ ဒုတိယနည်းသည် ပို၍ အဆင်ပြေသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်တစ်ခုချင်းစီ၏သိပ်သည်းဆကိုသီးခြားစီချိန်ညှိနိုင်သည်။
6. တစ်ချိန်ကချဉ်သောနို့ဟင်းချိုများကိုချက်ပြုတ်ပါ။ နက်ဖြန်နေ့၌သူတို့သည်အလွန်အရသာမရှိသောကြောင့်အချဉ်ပြန်ဖြစ်လာနိုင်သည်။

လူကြိုက်များပါးလွှာသောဟင်းချို

ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်အရိုးရှင်းဆုံး kefir ဟင်းချိုကိုသခွားသီးနှင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးသေးသေးလေးကိုပဲကြိတ်ပြီးအစိမ်းရောင်များကိုခုတ်ပြီးလိုချင်သောကိုက်ညီမှုရရှိရန်အဆီမပါသော kefir ကိုသွန်းလောင်းပါ။ အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း, သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ဆားမသုံးတာပိုကောင်းပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်တကယ်ပဲလိုချင်တယ်ဆိုရင်ဆားအနည်းငယ်စားပါ ပင်လယ်ဆား.

ဖြတ်ဖို့အချိန်မရှိသည့်အခါအရာအားလုံးကိုရောနှောပေါင်းစပ်။ ကြိတ်ပါ။ သခွားသီးမရှိလျှင်အစိမ်းရောင်များကိုသာသုံးနိုင်သည်။ ကြက်သွန်နီ၊ parsley၊ ဇီယာစေ့၊ ပင်စိမ်း၊

အလင်းဟင်းချိုတွင်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ရက်အစာရှောင်ရန်အကြံပြုသည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောနေ့များတွင်သင့်လျော်သောအာဟာရကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အား fatty နှင့် high-calorie ဟင်းလျာများနှင့်ဝန်ကိုမထမ်းရ။ ဒီ mode မှာ, သင်အမှန်တကယ်ကိုယ်အလေးချိန်နိုင်ပါတယ်။

အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်များကိုခံနိုင်ရည်ရှိသူများအတွက်၊ နို့ရည်ဟင်းချိုတွင်ပိုက်ဆန်အမှုန့်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်ဖွဲနုများကိုထည့်နိုင်သည်။ သောက်စရာတစ်ခွက်လျှင်မပြည့်စုံသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ သခွားသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။ Satiety ထပ်ထည့်မည်, သို့သော်အကျိုးသက်ရောက်မှုလျော့နည်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

Tarator - ဘူဂေးရီးယားစာရွက်

သခွားသီးနှင့်အတူရိုးရာဘူဂေးရီးယား kefir ဟင်းချိုဟုခေါ်သည် .ရာဝတီ။ အိမ်၌, ဒီစာရွက်ဒေသခံဒိန်ချဉ်ကိုအသုံးပြုသည်, ဒါကြောင့်ချွန်ထက်များနှင့်နူးညံ့သောမဟုတ်ပါဘူး။ အဓိကအရာကတော့ walnuts ထည့်ရန်ဖြစ်သည်၊ အခြေခံစာရွက် -

1. ကြမ်းတမ်းသော grater တွင်သခွားသီးကြီးသုံးခုသို့မဟုတ်သုံးခုကိုအလွတ်ပေးပါ။ ထုကုန်တယ်နိုင်ပါသည်။
2. စာနယ်ဇင်းတွင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်ကိုနှိပ်ပေးပါ။
3. တစ်မော်တာအတွက် peeled နှင့်လှော် walnuts တစ်ဖန်တစ်ဝက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
4. kefir သို့မဟုတ်ဘူဂေးရီးယားဒိန်ချဉ်နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများရာသီ။ ပထမနည်းနည်းလေးနည်းနည်းနည်းနည်းလေးနည်းနည်းလေးနည်းနည်းသောက်ပေးပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းပါ။ သင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်းလောင်းနိုင်သည်။ ဒိန်ချဉ်၏ကျန်ကိုသွန်းလောင်း။ လိုအပ်လျှင်ရေထည့်ပါ။
5. အမှုတော်ထမ်းဘို့, ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ပူပြင်းတဲ့အာလူးများသည် tarator နှင့်ကောင်းမွန်စွာသွားနိုင်သည်။

အရသာရှိတဲ့ကြက်သား Okroshka

နွေရာသီတွင်ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်နီပါသောဟင်းချိုတစ်လုံးကိုသုံးညစာစားအပြည့်အစားထိုးပါလိမ့်မည်။ okroshka စာရွက်သည်မိသားစုအတွက်ရည်ရွယ်ထားသောကြောင့်အချိုးအစားကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ တိကျမှန်ကန်မှုသည်ဤနေရာတွင်အရေးမကြီးပါ။

1. သခွားသီးငယ်သုံးချောင်း၊ အာလူးသုံးချောင်း၊ မုန်လာဥခြောက်လုံး၊
2. ဇီယာစေ့, parsley, အစိမ်းကြက်သွန်နီတစည်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
3. ရင်သားကင်ဆာတစ်မျိုး (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၅၀၀ ဂရမ်) ကိုပြုတ်ပြီးအေးပြီး Cube များခွဲပါ။
4. (အစာအာဟာရအပေါ်လျှင်, မကျင့်) ချဉ်သောမုန့်နှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူ kefir တစ်လီတာရောနှော။
5. ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဒယ်အိုးထဲထည့်။
6. အချဉ် - နို့အခြေစိုက်စခန်း၌သွန်းလောင်း။ လိုအပ်လျှင်အရည် ဓာတ်ငွေ့နှင့်အတူဓာတ်သတ္တုရေ။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်တစ်လီတာဝက်ပုလင်းထွက်သွားသော်လည်းသိပ်သည်းမှုအတွက်သင်၏ကြိုက်နှစ်သက်မှုကိုအာရုံစိုက်ပါ။
7. ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံပုရာဖျစ်ညှစ်ဆေး (အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်း၏အရသာကိုအာရုံစိုက်ပါ၊ သင်ကချန်လှပ်ထားနိုင်သည်) ။

ဒါဟာနာရီဝက်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ okroshka စောင့်ရှောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာအချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်ရန်မထိုက်တန်။ သိုလှောင်ရန်စီစဉ်ထားပါကအစားအစာမတိုင်မီဖြည့်စွက်ရန်ပိုကောင်းသည်။ ကြက်သားအစား အအေးပြုတ်အမဲသား၊ လျှာ၊ ဝက်အူချောင်း၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ကဏန်းချောင်းများကိုဒီအအေးမိဟင်းချိုတွင်ထည့်နိုင်သည်။

Kefir ငါး okroshka

Kefir (သို့) ဒိန်ချဉ်ငါးဟင်းချိုအတွက်အသားနဲ့ဝက်အူချောင်းတွေကိုငြင်းဆန်တဲ့သူတွေကိုနှစ်သက်ပါလိမ့်မယ်။

1. သတ္တုရည်၌ဆော်လမွန် ၄၀၀ ဂရမ်ကိုပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ပါ (အခြားငါးသည်သင့်လျော်သော်လည်းအရိုးသေးငယ်ပြီးကောင်းမွန်သောကိုင်ထားပုံမရသည့်အခြားငါးသည်သင့်လျော်သော်လည်းအလွန်အဆီမပါ) ။ ဝတ်ပြုနှုန်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းယူပါ။ ငါးကိုပုဇွန်သို့မဟုတ် mussels ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
2. လတ်ဆတ်သောသခွားသီးငယ်လေး ၄၀၀ ဂရမ်ကိုအရောအနှောဖြင့်ဖြတ်ပါ (ပိုကောင်းသောအခွံ) မည်သည့်အချဉ်ရည်ကိုမဆို၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း ၃၀၀ ml ကိုလောင်းကာ Blender ဖြင့်ထပ်မံဖြတ်သန်းပါ။ အလုံအလောက်အချဉ်ပေါက်လျှင်, သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်ထည့်ပါ။
3. ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း, ငါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း်ထမ်းဆောင်တစ်ခုချင်းစီ၌အိပ်။
4. ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့ဖြန်း။

သငျသညျစပ်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, ရောစပ်အဆင့်မှာငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ငါး၏သဘာဝအရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်နံ့သာမျိုးများမလိုအပ်ပါ။

Kefir နှင့်အတူ Beetroots - တောက်ပပြီးလတ်ဆတ်တဲ့နေ့လည်စာ

နွေရာသီဟင်းချိုများတွင်ဘီယာနှင့်ကဲဖရတ်ပေါင်းစပ်ခြင်းကိုမြို့တိုက်ခန်းတစ်ခန်းနှင့်နိုင်ငံပြင်ပရှိနွေရာသီနေ့လည်စာအတွက်စံပြရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Kefir beetroots များသည်ကယ်လိုရီနည်းခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေခြင်းကြောင့်၎င်းတို့သည်ကိုယ်အလေးချိန်လိုသူများနှင့်ရေပန်းစားသည်။

ချက်ပြုတ်ဖို့အမြန်ဆုံးနည်းလမ်း အအေးလစ်သူနီးယားဟင်းချို ကဲfirအပေါ်:

1. ကြီးမားသောသုပ် beet (ပြုတ်) ဖုတ်နှင့်ကြမ်း grater အပေါ်ဆန်ခါ။
2. အခွံမာမာရှိပါကသခွားသီးသုံးမျိုးကိုအခွံခွာပါ။
3. ဇီယာစေ့နှစ်ပြားကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။
4. အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆားရောမွှေပါ။
5. kefir တစ်လီတာကိုငါသွန်းလောင်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးထားခဲ့ပါ။

လစ်သူယေးနီးယားဟင်းချိုသည်အရောင်လှပြီးအရသာရှိသည်။ အာဟာရပိုမိုရရှိရန်အခြားလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ချဉ်သောအရည်များဖြင့်ဖြည့်နိုင်သည်။

အချိန်နည်းနည်းရှိရင်အအေး kefir ဟင်းချိုကိုပြင်ပါ beets နှင့်ဆလတ်နှင့်အတူ။ စားသုံးမှုအတွက်စာရွက်:

1. သတ္တုပါးတစ်ရွက်ကိုရေတွင်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရမည်။ တစ်ဝက်ဖြတ်အေးမြ။ သငျသညျနှစ်ခုသေးငယ်တဲ့ beets ယူနိုင်ပါတယ်။
2. ခက်ခဲပြီးကြက်ဥတစ်လုံးအေးသည်။
3. beetroot အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ beets တစ်ဝက် (သို့မဟုတ်သေးငယ်သောတစ်ခု)၊ သခွားသီးတစ်လုံး၊ မုန်လာဥငါးလုံးကိုလှပစွာဖြတ်ပစ်ပါ။
4. ရောစပ်ပြီးသောအခါ beetroot တစ်ခု၊ ရေခဲတောင်ဆလတ်တလုံး၊ လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့တစ်ဝက်၊ kefir ၅၀၀ ml၊ ဆား၊ ငရုတ်သီးကိုလိုချင်သည့်အတိုင်းခုတ်ပါ။
5. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခင်းများဖြင့်စီစဉ်ပါ။ kefir-beetroot base ကိုသွန်းလောင်းပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုပန်းကန်ထဲမှာ, တစ်ဝက်ကြက်ဥကိုတင်, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်။

ပိုမိုလေးနက်သောဟင်းလျာများကိုနှစ်သက်သူများအတွက် kefir တွင် beetroot ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်.

1. တ ဦး တည်းကြီးမားသော beet ဖုတ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
2. သူတို့ရဲ့အရေခွံ 2 အာလူး, အခွံချက်ပြုတ်။ အန်စာတုံး။
3. ခက်ခဲကြက်ဥသုံးခုပြုတ်။
4. သံလွင်ဆီကိုလတ်ဆတ်သောသခွားသီးနှစ်ခု၊ မုန်လာဥ ၇ လုံးကိုခုတ်ဖြတ်ပါ။
5. အစိမ်းရောင်ပြင်ဆင်ပါ - စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်အတုံး, ဇီယာစေ့တစည်းအနည်းငယ် parsley ခုတ်ဖြတ်။
6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုရောမွှေပါ။
7. kefir လောင်း, နှိုးဆော်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိနစ် 20 ထားခဲ့ပါ။
8. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါတစ် ဦး ချင်းစီဝတ်ပြုအတွက်ထား၏ ကြက်ဥတစ်ဝက် နှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချဉ်သောမုန့်။

နွေရာသီအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

အရသာရှိတဲ့နွေရာသီ kefir ဟင်းချိုအလှည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသစ်များ:

1. Cube သို့ခုတ်ဖြတ်ငါးအသေးစားမုန်လာဥ။
2. ကြက်သွန်နီနှစ်လုံးခုတ်ပါ။
3. ကြက်သွန်ဖြူကိုအဝါရောင် (သို့မဟုတ်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်) ခွဲထားပါ။
4. သေးငယ်သောနှစ်ခုမတ်စောက်သောကြက်ဥခုတ်။
5. အသုပ်တစ်ခုထဲ၌ရောထွေးပြီး kefir တစ်ခွက်နှင့်တောက်ပနေသောရေ 150 ml (သင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ )
6. သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အရသာရှိရန်ရာသီ။

အပြောင်းအလဲတစ်ခုအတွက် kefir ဟင်းချိုကိုလုပ်ပါ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ:

1. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအခွံချွတ်ပါ (ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြီးလျှင်ရေအေးဖြင့်ပြုလုပ်လျှင်ပိုမိုလွယ်ကူသည်) ။
2. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအရောအနှောရောဖြစ်စေ၊
3. ရရှိသောဖျော်ရည်ကို kefir သို့မဟုတ်အခြားအချဉ် - နို့ရည်ဖြင့်ရောပါ။ သို့သော်ဟင်းချိုတွင်ခရမ်းချဉ်သီးအပိုပါဝင်သည်။
4. မြည်းစမ်းဖို့, ဆား, သကြား, သင်အကြိုက်ဆုံးအမွှေးအကြိုင် - ငရုတ်ကောင်း, ခြောက်သွေ့တဲ့ adjika, အမွှေးအရောအနှောများထည့်ပါ။

ဖြည့်စွက်အမျိုးအစားအားလုံးကိုဖြည့်စွက်ဟင်းချိုစခန်းသို့ထည့်နိုင်သည် - ပြီးလျှင်ဆားသခွားသီး၊ သခွားသီးလတ်ဆတ်သောသစ်သီး၊ သံလွင်သီး၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ ကဏန်းတုတ်၊ ပုစွန်တို့ကိုထည့်နိုင်သည်။ ပိုပြီးကျေနပ်မှုများအတွက် croutons သို့မဟုတ်လူဆိုးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဖြန်းရန်မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့် လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်.

ခန့်မှန်းချက်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူသခွားသီး puree ဟင်းချို

သခွားသီးအခြေခံလျှင် Mashed အာလူး, ဆူပွက်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်အထူဒိန်ချဉ်ကိုဤစာရွက်တွင်ယူသည်။

1. သခွားသီးငါးလုံးအားမတရားသောအပိုင်းအစများဖြင့်ဖြတ်ထုတ်သည်။
2. ကြက်သွန်ဖြူနှင့်လေးညှင်းပွင့်နှစ်ကောင်ကြမ်းခုတ်။
3. အရာအားလုံးကို Blender Bowl တွင်ထည့်ပြီးချဉ်သောမုန့် ၂၅၀ မီလီဂရမ်၊ သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်၊ ဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်း (ထပ်ထည့်ပါ) ထည့်ပါ။ ဆား။
4. Blender ကိုဖွင့ ်၍ ကုန်ပစ္စည်းများကိုဖျော်ရည်အဖြစ်ပြောင်းပါ။ ချမ်း။
5. သခွားသီး ၂ လုံးကိုလှပသော Cube များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဖြန်းပါ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကဖီးနှင့်အတူမူရင်းဟင်းချို

သငျသညျအထူ kefir ဟင်းချိုကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲစာရွက် option ကိုကြိုးစားပါ။ ချက်ပြုတ်ဖို့အချိန်သိပ်မလိုအပ်ပါဘူး

1. သခွားသီးတစ်လုံးနှင့်မုန်လာဥများစွာကိုကြမ်းတမ်းသောကောက်နယ်တလင်း၌ဆန်ခါပေးပါ။
2. သေးငယ်သောကြက်သွန်နီအစိမ်းရောင်အရွက်များ၊ လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့၊
3. ငယ်ရွယ်သောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်နှစ်ကောင် (သို့မဟုတ်တစ်ခုဟောင်း) ကိုနှိပ်စက်ပါ။ ၁၀၀ မီလီမီတာ kefir ကိုတဖြည်းဖြည်းသွန်းလောင်းပြီးကြက်သွန်ဖြူကိုဟင်းချိုတွင်အညီအမျှဖြန့်ဝေပေးပါ။
4. granular အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်တွင်တဖြည်းဖြည်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရဖို့အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, kefir ၏လီတာဝက်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။
5. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို kefir-curd အရောအနှောနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းပါ။ ဆား။ ငရုတ်သီးလိုချင်ရင်
6. ရေခဲသေတ္တာနှင့်စိမ်။

ရှင်းလင်းသော tureen အတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ kefir ဟင်းချိုများအတွက်ရွေးချယ်စရာများ

သင်ပိုမိုကျေနပ်ဖွယ်နွေရာသီနေ့လည်စာလိုအပ်ပါကအာလူးနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအအေး kefir ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ပါ။

1. အာလူးသုံးချောင်း။
2. အတူတူ Cube နှင့်အတူ - ကောင်းသောချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်၏ 150 ဂရမ်။
3. သပ်သပ်ရပ်ရပ်အပိုင်းပိုင်းသုံးမတ်စောက်သောဥ။
4. မုန်လာဥ၏တဝက်တစည်း - ကောက်ရိုး။
5. ကြက်သွန်နီတစ်ဇက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ။
6. ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ငရုတ်ကောင်းရောထွေးနှင့်လိုချင်သောသိပ်သည်းဆမှ kefir သွန်းလောင်း။ အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားပါကဓာတ်သတ္တုရေကိုသွန်းလောင်းပါ။

ဝက်အူချောင်းအစားအဆီနည်းသောအသားပြုတ်သို့မဟုတ်ကြက်သားကိုသင်စားနိုင်သည်။ ရွေးချယ်နိုင်သောလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဆားငန်သောသခွားသီးကိုထည့်ပါ။

အကယ်၍ သင်သည်ငါတို့၏စာရွက်အရဂန္ထဝင် gazpacho ကိုချက်ပြုတ်ပြီးပါကဤကျော်ကြားသောစပိန်ဟင်းချို၏ကြင်နာတတ်သော kefir ဗားရှင်းကိုစမ်းကြည့်ပါ။

1. လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများ 200 ဂရမ်ကိုအခွံခွာပြီးခုတ်ထွင်ပါ။
2. သေးငယ်သောသို့မဟုတ်ကြီးမားသောအရည်ရွှမ်းသောငရုတ်ကောင်းနှစ်မျိုးသုံးလုံးကိုဖြတ်ပါ။ မျိုးစေ့များဖယ်ရှား။ မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ပါ။ အဖြစ်မကြာမီအရေပြားမှောင်အဖြစ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းထားသည်။ ၁၅ မိနစ်အကြာတွင်အရေပြားကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်သည်။
3. သခွားသီး၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ၏လေးပုံတစ်ပုံကိုရောနှောထားသောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။
4. ဂျုံဖြူဂျုံအမှုန့် ၅၀ ဂရမ် (အနည်းငယ်မီးဖို၌သို့မဟုတ်မီးဖိုပေါ်၌အခြောက်လှန်းသော်လည်းအအေး) ရောနှောပါ၊ အခြားပန်းကန်လုံးတွင်ရောနှောထားသောရောနှောခြင်းဖြင့်ရောစပ်ပါ။ ၁.၅ ဇွန်းအခွံ (ဖြစ်နိုင်သည်သံလွင်ဆီ)၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်တစ်ခွက်၊
5. ဒြပ်ထုနှစ်ခုလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲပေါင်းထည့်ပါ။
6. kefir လိုချင်သောသိပ်သည်းဆယူလာပါ။
7. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, ပန်းကန်လုံးပေါ်တွင် 50 ဂရမ်ပြင်ဆင် crackers (သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်) ကိုတင်, kefir gazpacho လောင်းနှင့်ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။

ဤဆောင်းပါးတွင်ဟင်းချိုမှုဆောင်ပုဒ်ကိုဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။ ထို့နောက်ပူသောဟင်းလျာများနှင့်အချိုပွဲများသို့သွားပါ။

Dovga - အဇာဘိုင်ဂျန်အစားအစာ

ချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း dovgu - ဆန်နှင့်အတူအဇာဘိုင်ဂျန်ပူကဖီးဟင်းချို

1. ထူထဲသောအောက်ခြေသို့မဟုတ်အိုးတလုံးပါသောဒယ်အိုးတွင်ဆေးကြောထားသောဆန် ၂၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥတစ်လုံးနှင့်ဂျုံမှုန့်တစ်ဇွန်းရောစပ်ပါ။
2. အစဉ်မပြတ်မွှေ, တဖြည်းဖြည်းခြင်းမရှိဖုနှင့်သန့်စင်သောရေတစ်လီတာများမရှိစေရန်တဖြည်းဖြည်း kefir တစ်လီတာကိုငါသွန်းလောင်း။
3. ဆူပွက်စေခြင်းငှါဆောင်ခဲ့မကြာခဏဟင်းချို curl နှင့်မီးမရှို့ပါဘူးဒါကြောင့်နှိုးဆော်။
4. ၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ - ဆန်ချက်ပြုတ်သည်အထိ။
5. ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်ပန်းကန်ရဲ့အရှေ့ဘက်ဇာစ်မြစ်ကိုအထူးအလေးပေးဖို့ရာသီနဲ့ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကိုထည့်ပါ။
   အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သည့်အခါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူစေရန်ဆန်ကိုသီးခြားစီချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်နှင့်ရော။ kefir လောင်း၊ ဆူပွက်အောင်ဆောင်ပါ။ ဆန်ကိုငါသွန်း။ အနည်းငယ်ပြုတ်။ မီးဖိုကိုပိတ်ပါ။
နွေရာသီတွင်၊ အချဉ်ဖောက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုအပူပေးပြီးဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးများကိုသွန်းလောင်းပါ။ သင်ကြက်ဥထည့်လို့မရပါ။

dowg ကိုပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေးပေးခြင်းနှစ်မျိုးစလုံးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ထုံးစံဖြစ်သည်။

Spas - အချဉ်ရည်နို့ဟင်းချိုအတွက်အာမေးနီးယားစာရွက်

သူတို့ဟာအာမေးနီးယန်းဟင်းချိုအတွက်ကဖေးကိုမသုံးခဲ့ကြဘူး မွန် - အမျိုးသားအချဉ်ဖောက်သည့်နို့သောက်မှု၊ tanအရာမဆိုစတိုးဆိုင်တွင်ဝယ်ခြင်းငှါပိုမိုလွယ်ကူသည်။ ဂျုံစေ့တစ်မျိုးလုံးသည်နောက်ထပ်အရေးကြီးသော zavar ပါဝင်မှုဖြစ်သည်။

1. ချက်ပြုတ်သည်အထိထုပ်ပိုးအပေါ်စာရွက်အရသိရသည် zavar တစ်ခွက်ခွက်ကိုပြုတ်။
2. သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်sautéကိုထောပတ်ဖြင့်ခုတ်ပါ။
3. ဂျုံတစ်လုံးကိုဂျုံမှုန့်တစ်ဇွန်းနှင့်ရောပြီးမုန့်နှစ်ဇွန်းထည့်ပြီးလျှင်ကောင်းစွာရောပါ။ သင် whisk နိုင်ပါတယ်
4. ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုဆက်လက်, Matsun ၏လီတာဝက်တစ်ဝက်လောင်း, အဖုမရှိကြောင်းသေချာအောင်, သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရေတစ်လီတာဝက်ထည့်ပါ။
   အသားပြုတ်သီးနှံများကိုဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းကာမီးဖိုပေါ်တင်ပါ။ နံ့သာမျိုးကိုမမေ့ပါနှင့်။
5. (အလေးချိန်အလုံအလောက်ပြင်းထန်စွာအလုံအလောက် curl မနိုင်အောင်) နှိုးဆော်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖြစ်မကြာမီကပြုတ်စတင်အဖြစ်နိမ့်ဆုံးမှအပူလျှော့ချ, ကြက်သွန်ကနေကြော်ထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်မျှကြာအောင်ပြုတ်ပါ၊ ခုတ်လှဲထားသောအစိမ်းရောင်များကိုလောင်းကာမီးဖိုကိုပိတ်ပါ။

အာမေးနီးယားသည်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ခဲ့သည် ပူသို့မဟုတ်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင် - ကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်စရာကြိုးစားပါ။ kefir အခြေစိုက်စခန်း၏အခြေခံတွင်သင်သည်နွေးထွေးသောဟင်းချိုတစ်မျိုးကိုမွှေး၊ အာလူး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

စကားမစပ်အလွန်အရသာရှိတဲ့ပူပြင်းတဲ့ဟင်းချိုတွေကိုနို့ထဲမှာရရှိခဲ့တယ်။ ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများကျွန်တော်တို့ရဲ့ရွေးချယ်ရေးထွက်စစ်ဆေးပါ။

စိတ်ခံစားမှုအတွက် kefir နှင့်အတူအချိုပွဲဟင်းချို

ချိုမြသောကဲဖ်ဟင်းချိုသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအချိုပွဲများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာဖြစ်သည်။ သူတို့ကညစာအစားစားနိုင်တယ်၊ မွန်းလွဲပိုင်းလက်ဖက်ရည်မှာစားလို့ရတယ်၊ ငါတို့ရွေးချယ်တဲ့အရသာရှိတဲ့အအေးလက်ဖက်ရည်တွေ။

ချက်ပြုတ်ရန် kefir berry သီးဟင်းချို ရောနှောပါ ၀ င်သောလီတာဝက်အချဉ်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်နို့ရည်၊ ပျားရည်ဇွန်းနှစ်မျိုးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောစပ်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုငါသွန်းလောင်း - blueberries, စတော်ဘယ်ရီ, စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ် Raspberry ။ မြေပြင်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။

လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများမရှိပါကဤစာရွက်ကိုယူပါ။

1. ရေလီတာတစ်ဝက်တွင်ချည်ထားသည့်တံစဉ်များကို 50 ဂရမ်ပြုတ်။ အအေးခံသည်အထိဟင်းရည်ထဲ၌ထားခဲ့ပါ။ strain, ဟင်းရည်ကိုမသွန်းလောင်းပါနဲ့! တံစဉ်များကိုချပ်များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။
2. လှပသော Cube (သို့) ကောက်ရိုးများထဲသို့ခုတ်ဖြတ်ထားသောလတ်ဆတ်သောပန်းသီး ၃၀၀ ဂရမ်။
3. တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောရရန် kefir တစ်လီတာနှင့်အတူအပျော့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 100 ဂရမ် mash ။
4. ပန်းသီးနှင့်တံစဉ်များကိုရောထွေးပါ၊ kefir-curd အရောအနှောကိုသွန်းလောင်းပါ၊ လိုချင်သောသိပ်သည်းဆကိုဟင်းရည်ထည့်ပါ။

ချမ်း။ လှပသောပွင့်လင်းပန်းကန်ထဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ပူစီနံနှင့်အတူအပါအ။

ချိုမြိန်ရေဗတ်ဟင်းချို kefir တွင်အစားအစာကိုချိုးလိုသောသူများအတွက်သင့်လျော်သော်လည်းအန္တရာယ်ရှိသောသကြားလုံးများကြောင့်သယ်ဆောင်သွားခြင်းမရှိပေ။

1. ရေဗတ်ရိုးတံ ၁၀၀ ဂရမ်ကိုလျှော်ပါ၊ ၂ စင်တီမီတာအချပ်များကိုဖြတ်ပြီးရေလီတာတစ်ဝက်နှင့်သကြား ၁၀ ဂရမ်မှသကြားရည်ထဲသို့ပြုတ်ပါ။ အစာကြေမထားပါနဲ့! ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအေး။
2. အအေးရည်ကိုလီတာဝက် (kefir) တစ်ဝက်နှင့်ရောထွေးပါ။
3. မြည်းစမ်းဖို့, သံပုရာ zest ၏ 10 ဂရမ်ထည့်ပါ။
4. အအေး rhubarb အတွက်သွန်းလောင်း။
5. မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်ဖြန်း။

ဤရွေးချယ်မှုသည်နွေ ဦး နှင့်နွေရာသီအတွက်အလင်းရောင်မီနူးတစ်ခုပြုစုရန်ကူညီလိမ့်မည်ဟုကျွန်ုပ်တို့မျှော်လင့်ပါသည်။ သင်ကကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်ရင်ဆောင်းရာသီမှာ kefir ဟင်းလျာတွေကိုလက်မလျှော့ပါနဲ့။ အမြဲတမ်းနီးကပ်နေစေရန်ဆောင်းပါးနှင့်ချိတ်ဆက်ထားပါ။

သင့်တွင်အချိုပွဲအတွက်ကိုယ်ပိုင်လက်မှတ်၊ အပူသို့မဟုတ်အအေး kefir ဟင်းချိုရှိပါကမှတ်ချက်များတွင်ဝေမျှပါ။ သင်သည် "အမျိုးသမီးဝါသနာများ" ဟူသောအွန်လိုင်းမဂ္ဂဇင်း၏အခြားစာဖတ်သူများအားသင်ကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မည်။

သင်လိုအပ်လိမ့်မည် -

• kefir ၏ 1 လီတာ
• သဘာဝဒိန်ချဉ်၏ 1 လီတာ

• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတစ်စည်း
• သခွားသီး ၂
• parsley, ဇီယာစေ့
• အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား
• 2 tbsp ။ သံလွင်ဆီဇွန်း
• ငရုတ်ကောင်း၏တစ် ဦး ဖြစ်တော့
• ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့်
• 50 ဂရမ် walnuts
• အရသာအတွက်ဆား
• ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်

ချက်ပြုတ်သည် -

၁။ ဒိန်ချဉ်၊ ကဖေးနှင့်ရာသီအလိုက်စည်သွပ်ဗူးတစ်လုံးထဲတွင်ရောစပ်ပါ။ ရောစပ်ပါ။

၂။ ကြက်သွန်ခြောက်၊ ခြောက်သွေ့သောသခွားသီးများကိုဆေးကြောပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီကိုခုတ်ပါ။

3. ကြက်သွန်နီကိုဆားနဲ့ကြိတ်ပါ။ အခွံမာသီးများနှင့် peeled ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

၄ ။ ပြင်ဆင်ထားသောကြက်သွန်၊ သခွားသီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကုန်တယ်စိမ်း၊ သံလွင်ဆီကိုကစော်သောနို့ရည်ထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။

5. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဟင်းချိုကိုမိနစ် ၃၀ ကြာအေးအောင်ထားပါ။ ချောဟင်းချိုကိုပန်းကန်များထဲသို့လောင်းကာရေခဲတုံးများစွာကိုထည့်ပါ။ ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အခွံမာသီးနှင့်သကြားပါသည့်ဘလူးဘယ်ရီ kefir ဟင်းချို "ခရမ်းရောင်မိုးတိမ်"

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အခွံမာသီးများနှင့်သကြားများပါသည့်ဘလူးဘယ်ရီ - ကရီဖာဟင်းချိုက“ ခရမ်းရောင်မိုးတိမ်” ။ 2 tbsp ။ ပျားရည်ဇွန်း? 1 ခွက် blueberries? 2 tbsp ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ဇွန်း? 1 tbsp ။ မည်သည့်မြေအခွံမာသီးတစ်ဇွန်း? 1 tbsp ။ သကြားဇွန်း Kefir သည်ပျားရည်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သကြားနှင့်ရောနှောပါ။ ဘလူးဘယ်ရီ

Kefir နှင့်ပျားရည်တို့ပါဝင်သောမုန်လာဥနီ - ဟင်းချို

ပျားရည်နှင့်အတူ kefir နှင့်အတူမုန္လာဥနီ - စပျစ်သီးပျဉ် "အံ့ဖွယ်သောကြာပွတ်"? 4 ခွက် kefir? ၂ ယူနစ် မုန်လာဥ? 5 tbsp ။ စပျစ်သီးပျဉ်၏ဇွန်း? 1 tbsp ။ ပျားရည်တစ်ဇွန်းလား။ ရေ ၁ ဖန်ခွက်စပျစ်သီးပျဉ်များကိုရေပူဖြင့်ဆေးကြောပြီးလျှင်ဆူပွက်စေပြီးအေးစေသည်။ kefir, ပြီးလျှင်မုန်လာဥ, ပျားရည်နှင့် whisk ထည့်ပါ

တံစဉ်များ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ပျားရည်နှင့် Okulovsky vanilla ပါသော Kefir ပန်းသီးဟင်းချို

တံစဉ်များ၊ အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ပျားရည်နှင့် Okulovsky vanilla ပါသည့် Kefir ပန်းသီးဟင်းချို 1 လီတာတွင် kefir ၏: ပန်းသီး ၃၀၀ ဂရမ်လား။ တံစဉ်များကို 150 ဂရမ်? အိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်လား။ 1 tbsp ။ ပျားရည်တစ်ဇွန်းလား။ vanillin - ဓားထိပ်ကိုလား။ ဆား - အရသာမြည်းဖို့သုတ်ရည်သုတ်ခြင်း, 500 ml ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြုတ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ထိုအခါ

“ Portionny” kefir ပန်းသီးဟင်းရည်နှင့်ပျားရည်ဖြူနှင့်အတူ

ပျားရည်နှင့်အဖြူရောင်ဘီစကွတ်များပါသော Kefir ပန်းသီးဟင်းချို "Portion"? ပန်းသီး ၁ လုံးလား။ 1 ခွက် kefir? ပျားရည်နှင့်အဖြူရောင် crackers များ - ပန်းသီးကိုပလတ်စတစ် grater ပေါ်တွင်ပွတ်သပ်ပါ။ kefir ဖြင့်ဖြည့ ်၍ ပျားရည်ထည့်ပါ။ အဖြူနှင့်အတူဖြန်းဖြန်းဝတ်ပြု

ဖရုံသီး, မုန်လာဥ, cilantro, vanilla နှင့်ပျားရည်နှင့်အတူ Chudovsky kefir ခေါက်ဆွဲဟင်းချို

ဖရုံသီး, မုန်လာဥ, cilantro, vanilla နှင့်ပျားရည်နှင့်အတူ Kefir ခေါက်ဆွဲပြုတ် "Chudovsky"? 200 ဂရမ်ဖရုံသီး? 1/5 ခွက်ခွက်ခွက်လား ၁ pc မုန်လာဥ? 1 tbsp ။ ပျားရည်တစ်ဇွန်းလား။ ကီဖာ 500 ml? ရေ 500 ml? 1 ခွက်အစိမ်းရောင် cilantro ကုန်တယ်? vanillin - ဓားထိပ်ကိုလား။ ဆား - အရသာရှိဖို့အတွက်ခေါက်ဆွဲကိုဆားငန်ရေထဲမှာပြုတ်ပါ။

ဘူဂေးရီးယားနိုင်ငံ Tarnovsky ရှိ walefuts, ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဒိန်ချဉ်၊ ကြက်သွန်အစိမ်း၊

ဘူဂေးရီးယား "Tarnovsky" တွင် Kefir သခွားသီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဒိန်ချဉ်၊ ကြက်သွန်အစိမ်း၊ သခွားသီး 500 ဂရမ်? 1 / 4pcs ။ ငရုတ်ကောင်းနီ ၈ ။ ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့်? သဘာဝဒိန်ချဉ် ၇၀၀ ဂရမ်လား။ 1 လီတာ kefir သို့မဟုတ် tana? စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီ ၁ ခု?

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့၊ ပျားရည်နှင့်လေးညှင်းပွင့်များရှိဖရုံသီးနှင့်ဖရုံသီး "ချီးမွမ်းထိုက်သော"

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့၊ ပျားရည်နှင့်လေးညှင်းပွင့်များဖြင့်ဖရုံသီးနှင့်ဖရုံသီးဟင်းချို "ချီးမွမ်းထိုက်သော"? 150 ဂရမ်ပန်းသီး? 100 ဂရမ် mashed ဖရုံသီး? အိမ်သုံးဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်? နို့ ၇၀၀ ml လား 1 tbsp ။ ပျားရည်တစ်ဇွန်းလား။ 2 လေးညှင်းပွင့်ဘူးများ ၁၀၀ မီလီမီတာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူလေးညှင်းပွင့်များကိုလောင်းကာမိနစ် ၂၀ ခန့်ပြုတ်ပြီးနောက်ပြုတ်ရည်ကိုစစ်ပါ။ ပန်းသီးနှင့်ဖရုံသီး

ပန်းရောင်မိုcloud်းတိမ်ကိုစီး

ဆန်ခါတလျှောက်တွင်အနီရောင်လတ်ဆတ်သောအနီရောင် Currant ၄၀၀ ဂရမ်ရှိပန်းရောင်မိုးတိမ်ကိုပွတ်ပေးပါ။ အနည်းဆုံးသကြား 200 ဂရမ်ထည့်ပါ။ အရောအနှောကောင်းစွာရောထွေးသောအခါ, တစ်ပန်းကန်ပေါ်အချို့သောငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်, အာလူးမှုန့်အနည်းငယ်အချိုပွဲဇွန်းလောင်းပြီးနောက်,

သခွားသီးနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူ Kefir ဟင်းချို

• kefir - 1 ဌ
• သခွားသီး - 2 PCs ။
• ကြက်သွန်ဖြူ -3 လေးညှင်းပွင့်,
• အခွံ walnuts - 0.5 ခွက်,
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းရွက်ဆီ။

ချက်ပြုတ်ခြင်း - လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများကိုဆေးကြောခြင်း၊ ရုံ grater, အမည်ရခုတ်ပါဘူး။
သူတို့ကိုပန်းကန်လုံးထဲခေါက်ထည့်ပါ၊ ဆားထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ၊ ဆားကိုစုပ်ယူပြီးအေးလိမ့်မည်။
ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာထဲထည့်ပြီးခုတ်လိုက်တယ်။ အေးသော kefir ကိုထည့်ပြီးနေကြာဆီတစ်ဇွန်းထဲလောင်းပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိသည့်တိုင်အောင်အရာအားလုံးကိုရောနှောပါ။ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှသခွားသီးများကိုထည့်ပါ။
သေးငယ်သောဇီယာစေ့ကိုခုတ်ပါ၊ ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ကာပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကနေငါရေခဲ Cube တွေအမြဲတမ်းရှိတယ်၊ နွေရာသီမှာရိတ်သိမ်းတယ်။
ပန်းကန်တစ်ခုစီတွင်သခွားသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရေခဲတုံးထည့်ပြီးစားပွဲပေါ်ချက်ချင်းအစေခံသည်။

Kefir ဟင်းချို၊ ဒီနေ့ချက်ပြုတ်ပါ။ မနက်ဖြန်မှာပြောင်းဖူးနှင့်အတူလှပသောကြက်ဥအသုပ်လိုသည်။
Bon appetit!
လေးစားစွာဖြင့်ရိုးရိုးလေးပါ!

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Joe Burrow wins the 2019 Heisman Trophy. College Football on ESPN (အောက်တိုဘာလ 2024).