ချိုမြသာကျန်းမာသည့်ဘဝအတွက်လုံခြုံမှု၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အရသာတို့တွင်အကောင်းဆုံးချိုမြိန်စေသူဖြစ်သည်

ယောက်ျားတွေ၊ ငါတို့ဝိညာဉ်ကို Bright Side ထဲထည့်လိုက်တယ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်
သင်သည်ဤအလှတရားကိုရှာဖွေတွေ့ရှိသော အဆိုပါလှုံ့ဆော်မှုများနှင့်ကြက်သီးအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
ဖေ့စ်ဘွတ်ခ်တွင်ဆက်သွယ်ပါ နှင့် VKontakte

သကြားကကိုယ်ခန္ဓာကိုစွမ်းအင်မြန်စေပြီးဂလူးကို့စ်နှင့်ဖရပ်စ်ကို့စ်သို့ပြိုကွဲသွားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဦး နှောက်သည်အဓိကအားဖြင့်ဂလူးကို့စ်လိုအပ်သည်။ စွမ်းအင်အားလုံး၏ ၂၀% သည်၎င်းကိုသုံးစွဲသည်။ သကြားအန္တရာယ်များအကြောင်းပြောဆိုမှုများစွာရှိသည်။ သို့သော်သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာခြင်းသည်အဘယ်အရာဖြစ်ကြောင်းနှင့်အကျိုးဆက်များသည်သကြားဓာတ်ကိုအတုလိုက်ချိုစေခြင်းနှင့်အစားထိုးခြင်းသို့မဟုတ်လုံးဝစွန့်ပစ်ခြင်းတို့ပါ ၀ င်သည်မှာစိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်လိမ့်မည်။

တောက်ပသောဘေး ကယ်လိုရီလျှော့ချရန်၊ သကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် orthorexia သည်မည်သည့်နေရာမှလာသည်နှင့်တစ်နေ့လျှင်သကြားမည်မျှစားသုံးရန်အန္တရာယ်ရှိသည်ကိုသိရန်သိပ္ပံပညာရှင်များကဘာကိုသကြားများအစားထိုးလေ့ရှိကြောင်းငါသိသည်။

၁။ သကြားဆိုတာဘာလဲ

သကြားဓာတ်သည်ပုံမှန်သကြားနှင့်အရသာတူသော်လည်း၊ ၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီနည်းသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုကြပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းလိုသူများသည်လက်ဖက်၊ ကော်ဖီနှင့်အိမ်လုပ်အစားအစာများသို့အတုချိုစေနိုင်သည်။

လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၃၀ အတွင်းသိပ္ပံပညာရှင်များသည်ချိုသောအရာများ၏အလေးချိန်၊ အစာစားချင်စိတ်နှင့်လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်သက်ရောက်မှုများကိုတက်ကြွစွာလေ့လာလျက်ရှိသည်။ ဒီမှာလူကြိုက်အများဆုံးချိုမြိန်စေသည့်အကြောင်းများကိုလူသိများသည်။

  • Aspartame: သကြားထက်အဆ ၂၀၀ ဆချိုမြိန်သည်။ ယူအက်စ်အေနှင့်ဥရောပ၌ခွင့်ပြုခဲ့သည်။ ၂၀၁၆ ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရ aspartame သည်ဂလူးကို့စ်ဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီးကျန်းမာရေးပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။
  • sucralose - သကြားထက်အဆ ၆၀၀ ချိုမြိန်တယ်။ အမေရိကန်နဲ့ဥရောပမှာလုံခြုံတယ်လို့သိတယ်။ သို့သော် 2017 လေ့လာမှုများတွင် sucralose သည်အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားပတ်ဝန်းကျင်ကိုထိခိုက်စေနိုင်ပြီးသေးငယ်သည့်ဆေးများသောက်ခြင်းဖြင့်ပင်ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေသည်။
  • Saccharin သကြားထက်အဆ ၃၀၀-၄၀၀ ပိုချိုတယ်။ အမေရိကန်နဲ့ဥရောပမှာလုံခြုံမှုရှိတယ်။ သို့သော် 2017 ခုနှစ်တွင်သိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိခဲ့ saccharin အသည်းရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
  • ဆိုဒီယမ် cyclamate (cyclamic acid ဆိုဒီယမ်ဆား) - အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်တားမြစ်ထားသောသကြားထက်အဆ ၃၀ မှ ၅၀ ဆပိုချိုသည်၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများမသုံးသင့်ပါ။ သို့သော်ရုရှား၌ဆိုဒီယမ်ဆိုင်ကလိတ်သည်ရောင်းနေပါသည်။ သင်သည်အချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုလျှင်ဖွဲ့စည်းပုံကိုစစ်ဆေးပါ။
  • Stevia - သဘာဓာတ်ထက်အဆ ၂၀၀ ပိုချိုတဲ့သဘာဝအချိုမြိန်ချိုမြိန်တယ်။ ၂၀၁၅ ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရ stevia သည် saccharin ကဲ့သို့ပင်ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်းနှင့်အစာစားခြင်းရောဂါများဖြစ်စေသည်ဟုသက်သေပြသည်။

သကြား analog နှင့်အမျိုးအစားများ


ခေတ်သစ်သကြားဓာတ်များအားလုံးကိုအတု (ဒြပ်စင်) နှင့်သဘာ ၀ ကိုခွဲခြားနိုင်သည်။

ပထမ ဦး ဆုံးအချိုဓာတ်ကိုဓာတုဗေဒဓာတ်ခွဲခန်းတွင်ဖန်တီးထားသောဒြပ်ပေါင်းများမှပြုလုပ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီကင်းစင်ပြီးခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။

ဒုတိယအုပ်စုသည်ကွဲပြားခြားနားသောကယ်လိုရီတန်ဖိုးများရှိသည့်သဘာဝဇာစ်မြစ်အစိတ်အပိုင်းများမှပြုလုပ်သည်။ သဘာဝသကြားဓာတ်သည်တဖြည်းဖြည်းပြိုကွဲသွားပြီးသွေးမှသကြားဓာတ်များများပြားလာခြင်းမရှိဘဲခန္ဓာကိုယ်မှတဖြည်းဖြည်းပြန်လည်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည်။

အောက်ပါဝတ္ထုများကိုသဘာဝသကြားအစားထိုးပစ္စည်းအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

  • fructose။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်သဘာဝပျားရည်များပါ ၀ င်သည်။ ဖော့ကူစတိုသည်သကြားထက် ၁.၂-၁.၈ ဆအဆချို။ ၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၃.၇ kcal / g ဖြစ်သည်။ ဒီပစ္စည်းမှာ glycemic index (GI = 19) နိမ့်တဲ့အတွက်ဆီးချိုရောဂါရှိရင်တောင်သုံးနိုင်တယ်။
  • ရက်စက်သည်။ ပန်းသီး, apricots နှင့်အခြားအသီးကိုသီးအတွက်ပစ္စုပ္ပန်။ Sorbitol သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မဟုတ်သော်လည်းအရက်အုပ်စုတွင်ပါဝင်သောကြောင့်၎င်းသည်ချိုသည်။ ယင်း၏သောင်းကျန်းမှုအဘို့, အင်ဆူလင်မလိုအပ်ပါ။ kalorie sorbitol သည် ၂.၄ kcal / g ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၁၅ ဂရမ်ထက်မပိုသောစားသုံးသင့်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်သတ်မှတ်ထားသောနှုန်းထက်ကျော်လွန်ပါကစိတ်ကျေနပ်မှုလျော့နည်းသွားနိုင်သည်။
  • erythritol ("ဖရဲသီးသကြား")။ ဤရွေ့ကားသကြားနှင့်တူသော crystals ဖြစ်ကြသည်။ ရေချိုသည်ရေထဲတွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး၎င်း၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည်လက်တွေ့တွင်သုညဖြစ်သည်။ Erythritol သည်ခန္ဓာကိုယ်မှကြီးမားသောဆေးများဖြင့်ပင်သည်းခံနိုင်ပြီးအားလျော့စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုမဖြစ်စေပါ။
  • stevia။ ၎င်းသည်အာရှနှင့်တောင်အမေရိကရှိကြီးထွားလာသည့်နာမည်တူအပင်၏အရွက်များမှရရှိသောအချိုဆုံးချိုမြိန်သည့်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ Stevia သည်သကြားဓာတ်ထက်အဆ ၂၀၀ နီးပါးချိုသည်။ ထုတ်ကုန်၏ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်စားသုံးမှုသည် 4 mg / kg ဖြစ်သည်။ ဒီအပင်ကသွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုင်းတယ်။ stevia ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသုညဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါဒီထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သည်။

ခေတ်သစ်သကြားအစားထိုးအစားထိုးသူများသည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။

  • sucralose။ ၎င်းသည်ပုံမှန်သကြားမှပြုလုပ်သောအလုံခြုံဆုံးချိုမြိန်စေသည့်အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သcraloseသည်သကြားထက်အဆ ၆၀၀ ချိုသည်။ သို့သော်၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမထိခိုက်စေပါ။ အပူကိုကုသစဉ်တွင်၎င်းဒြပ်စင်သည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုအပြည့်အ ၀ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးချက်ပြုတ်နေစဉ်တွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သင်သည်တစ်နေ့လျှင်ပစ္စည်း၏ 15 mg / kg ထက်မပိုပါ။
  • aspartame။ ၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၂၀၀ ဆချို။ ၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သုညဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် aspartame သည်ပြိုကွဲသွားသောကြောင့်၎င်းသည်ကြာရှည်စွာအပူကုသမှုခံယူရသောချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအသုံးမပြုနိုင်ပါ။
  • saccharin။ သကြားလုံးတွင်သကြားကိုအဆ ၄၅၀ ထက်ပိုသည်။ သင်သည်တစ်နေ့လျှင်ပစ္စည်း၏ 5 mg / kg ထက် ပို၍ မသုံးနိုင်သည်။
  • မုန်တိုင်း။ သကြားထက်အဆ ၃၀ ချိုမြိန်သည်။ cyclamate ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သုညဖြစ်သည်။ အများဆုံးခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေးသည် ၁၁ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။

သကြားအစားထိုးရွေးချယ်မှုကိုတစ် ဦး ချင်းပြုလုပ်သင့်သည်။

အဘယ်အရာသည်အသုံး ၀ င်ပြီးကျန်းမာရေးအတွက်သကြားအစားထိုးခြင်းအတွက်အန္တရာယ်ရှိသနည်း။


ချိုမြိန်စေသည့်အန္တရာယ်များအကြောင်းဝဘ်တွင်ဒဏ္numberာရီများစွာထုတ်ဝေခဲ့သည်။ လက်ရှိတွင်၎င်းတို့အများစုကိုဖယ်ရှားထားပြီးဖြစ်သောကြောင့်သကြားအစားထိုးသုံးစွဲရန်သင်ငြင်းဆန်သင့်သည်။

ချိုမြိန်စေသည့်သူများသည်ကျန်းမာသူများနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားသူများ (သို့) ရောဂါခံစားနေရပြီးသူများ၏ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေသည်။

သကြားအစားထိုးများအသုံးပြုရာတွင်အဓိကလိုအပ်ချက်မှာညွှန်ကြားချက်များအတိုင်းသတ်မှတ်ထားသောဆေးပမာဏကိုတိတိကျကျလိုက်နာခြင်းဖြစ်သည်။

သကြားအစားကျန်းမာတဲ့ရွေးချယ်စရာတခုကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ။


အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းသကြားအစားထိုးရွေးချယ်မှုကိုမိမိကြိုက်နှစ်သက်ရာများ၊ ငွေရေးကြေးရေးစွမ်းရည်များ၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုများ၊ ဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းများအပြင်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများပေါ် မူတည်၍ တစ် ဦး ချင်းစီရွေးချယ်သင့်သည်။

နှစ်ပေါင်းများစွာအစားအသောက်ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ခြင်းကိုအထူးပြု လုပ်၍ ယုံကြည်စိတ်ချရသောထုတ်လုပ်သူအဖြစ်နာမည်ရလာခဲ့သည့်ကုမ္ပဏီများ၏ကုန်ပစ္စည်းများကို ပို၍ ဦး စားပေးသင့်သည်။

အကယ်၍ သင်သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ထုတ်ကုန်၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများသည်သင့်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်ဆိုပါကချိုမြိန်စေသည့်ရွေးချယ်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ သင်၏ကျန်းမာရေးပြုစုစောင့်ရှောက်သူကိုတိုင်ပင်ပါ။

ဘယ်သကြားအစားထိုးမှုကအန္တရာယ်အများဆုံးလဲ။

ဆီးချိုရောဂါသည်ဤကဲ့သို့သောဆေးများကိုမီးကဲ့သို့ကြောက်လန့်သည်။

လျှောက်ထားရန်လိုသည်။


ဆေးဆိုင်များနှင့်စတိုးဆိုင်များတွင်တင်ထားသည့်ချိုချဉ်ချဉ်များအားလုံးလုံခြုံစိတ်ချရမှုအတွက်စစ်ဆေးပြီးသည့်နောက်မှသာ၎င်းတို့သည်ရောင်းချရန်သွားသည်။

သို့သော်ကမ္ဘာပေါ်ရှိမတူကွဲပြားသောနိုင်ငံများတွင်ချိုသောအချိုဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ သဘောထားကွဲပြားနိုင်သည်။ ဥပမာအာရှ၌အသုံးပြုခွင့်ကိုဥရောပနှင့်အမေရိကန်တို့တွင်တားမြစ်ထားသည်။

ထို့ကြောင့်၊ အစားထိုးအသုံးပြုသည့်အခါအဓိကလိုအပ်ချက်မှာဆေးပမာဏသို့မဟုတ်များသောအားဖြင့်တံဆိပ်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ညွှန်ကြားချက်များတွင်ဖော်ပြထားသောသောက်သုံးသောဆေးများကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။

သကြားအစားထိုးကိုညွှန်ကြားချက်များအရထုတ်ကုန်သည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်သည့်အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

သကြားလုံး

ဓာတုဗေဒ၏ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင်၎င်းတို့သည်မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်မတူသောအခြားအရာ ၀ တ္ထုများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ၄ င်းတို့၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည်အလွန်သေးငယ်ပြီးချိုမြိန်မှုအရသူတို့သည်သကြားသို့မဟုတ်အဆပေါင်းများစွာသို့မဟုတ်အဆထောင်ပေါင်းများစွာအထိသာလွန်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာပစ္စည်းသည်သကြားဓာတ်ကဲ့သို့သောအရသာနည်းသည်။ သို့သော်၎င်းသည်အစားအစာအပူချိန်ပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ အချို့သောချိုမြိန်သည်အခြားသူများနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်ချိုသည်။

ဤဝေါဟာရနှစ်ခုစလုံးသည်အမြဲတမ်းအကြွင်းမဲ့မဟုတ်ဘဲတစ်ခါတစ်ရံအဓိပ္ပာယ်တူအသုံးပြုထားကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။ ချိုသောအရာများမှာအမှုန့်များ၊ တက်ဘလက်များနှင့်အရည်များဖြစ်သည်။ အစားအစာလုပ်ငန်းများတွင်အဓိကအားဖြင့်အမှုန့်များကိုအသုံးပြုသည်၊ အရည်များကိုအိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အသုံးပြုသည်၊ ချိုစေသည့်ဆေးပြားများကိုကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်တွင်အဆင်သင့်ထည့်နိုင်သည်။

အချိုရည်နှင့်ပတ်သက်သောအဖြစ်များသည့်အယူအဆမှားများ

သကြားအစားထိုးသူများသည်ဒဏ္myာရီများစွာဖြင့်ဝိုင်းရံထားသည်။ သူတို့ထဲကအသုံးအများဆုံးကိုစဉ်းစားပါ။

  • သဘာဝအချိုဓာတ်သည်ဒြပ်ပေါင်းထက် ပို၍ ကောင်းသည်

"အန္တရာယ်ရှိသောဓာတုဗေဒ" နှင့် "မိခင်သဘာဝ၏အကျိုးရှိသောလက်ဆောင်များ" ၏တွဲဖက်ခြင်းကိုကြော်ငြာခြင်းတွင်တက်ကြွစွာအသုံးချသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်အမြဲတမ်းအမှန်တရားနှင့်မကိုက်ညီပါ။ ၎င်းသည်အဆိပ်အတောက်အဆိပ်အတောက်အဆိပ်အတောက်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆိပ်အဆ၊

ဤသည်ချိုမြိန်နှင့်အတူအမှုဖြစ်ပါတယ်။ သာဓကအားဖြင့်၊ သဘာဝ stevia ဖြစ်သည့် dulcoside တမျိုးဖြစ်သောအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် mutagenicity ကြောင့်သံသယဖြစ်ခြင်းအားတားမြစ်သည်။ ဒြပ် aspartame ထိုကဲ့သို့သောအန္တရာယ်သယ်ဆောင်နှင့် stevia ထက်သာလွန်အရသာ၏စည်းကမ်းချက်များ၌မထားဘူး။

  • ချိုမြိန်စေမယ့်မုန့်ဖုတ်ရန်မသင့်တော်

၎င်းသည်ချိုချဉ်ချဉ်များအားလုံးနှင့်သက်ဆိုင်သည်မဟုတ်ပါ။ ဥပမာ - sucralose နှင့် stevia ။ အပူကုသမှုသည်မဆိုးပါ။ erythritol သည်ဥအဖြူကိုမဖျက်ဆီးနိုင်သည့်အတွက်၎င်းကို meringue သို့မဟုတ် meringue တို့တွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

  • : Dကျန်ရှိနေသေးသောကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်သကြားနှင့်အစားထိုးပါ

စားသုံးသောအစားအစာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်အရေးကြီးသော်လည်း၎င်းသည်မကပါ။ အစားထိုးအသုံးပြုခြင်းသည်ဝိရောဓိအခြေအနေကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ချိုသောအရသာသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွပေးသည်၊ သို့သော်ခန္ဓာကိုယ်သည်ဂလူးကို့စ်ကိုမရရှိနိုင်ပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုတွန်းလှန်။ လူတစ် ဦး အားအလွန်အကျွံစားသုံးရန်အတင်းအကျပ်ဖိအားပေးကာအစာကြေလွယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ပါ။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေသည်။

အစားထိုးတစ် ဦး တည်းကိုသာပြောင်းခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေသည်မဟုတ်၊ ချုပ်တည်းခြင်းကိုလိုအပ်သည်ကိုမပယ်နိုင်ပါ။

ဤအရာဝတ္ထုများ၏သကြားဓာတ်ပမာဏသည်သကြားဓာတ်နည်းသော်လည်း၎င်းသည်သုညမဟုတ်သေးဘဲအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်း၏အကျိုးဆက်များသည်အပိုပေါင်များထက်များစွာပိုမိုဆိုးရွားနိုင်သည်ကိုကျွန်ုပ်တို့မမေ့သင့်ပါ။

အထူးအခြေအနေမှာကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်မဟုတ်သည့်ချိုစေသည့်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူပေါ်ပေါက်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မဟုတ်သောကိုယ်ခန္ဓာသည်အဆီသယံဇာတများကိုအထူးသဖြင့်ပြင်းထန်သောပမာဏဖြင့်ပြုလုပ်သည်၊

  • ချိုချဉ်သည်အလွန်စျေးကြီးသည်

ဤအချက်သည်မှန်ကန်သည်၊ ဤထုတ်ကုန်များသည်သကြားထက် ပို၍ စျေးကြီးသည်။ သို့သော်၎င်းတို့ထဲမှအများစုသည်၎င်းကိုစျေးနှုန်းထက်သာမကချိုမြိန်ခြင်းထက်သာလွန်ကြသည် - အစားထိုးပမာဏနည်းနည်းဖြင့်ပိုရှည်သောကာလအတွက်လုံလောက်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်နောက်တဖန်မဖြုန်းနိုင်၊ ငွေနည်းသွားလိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့် stevia ချိုသည်သကြားထက် ၁၀ ဆချိုသည်။

ဒါကြောင့် stevia-based သကြားအစားထိုးဂရမ် ၂၀၀ ဂရမ်ရှိတဲ့အထုပ်တစ်ထုပ်ဟာပုံမှန်သကြား ၂ ကီလိုဂရမ်နဲ့တူတယ်။

သကြားအစားထိုးပြန်လည်သုံးသပ်

သဘာဝနှင့်ဒြပ်စင်ချိုမြိန်သောအစာအာဟာရများရှိပါသည်၊ ၄ င်းတို့တွင် ၄ င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များရှိသည်။

သစ်သီးများတွင်တွေ့ရသောသဘာဝပစ္စည်း။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်သောသကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ သို့သော်ပမာဏ (နှင့်ထို့ကြောင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု) ကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်စေရန်ချိုမြိန်မှု၌ ၁.၇ ဆပိုသည်။ ၎င်းသည်သွားကြွေများကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ သို့သော်သကြားထက်နည်းသော်လည်းအတိုင်းအတာအားဖြင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုအတွက်အသုံးဝင်သည်။

သို့သော် fructose အားနည်းချက်တွေမရှိဘဲမဟုတ်ပါဘူး

  1. ၎င်းသည်အသည်းမှသာပြိုကွဲသည်၊
  2. စိတ်တိုလွယ်သောအူသိမ်ရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
  3. အလွယ်တကူအဆီသိုက်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။

ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည်များသောအားဖြင့် fructose ပိုလျှံမှုနှင့်အတူဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။ သင်၏အစားအစာတွင်အသီးများစွာပါ ၀ င်ပါကသင်သည်လုံလောက်သော fructose ရရှိပြီးသကြားအစား၎င်းကို ထပ်၍ မသုံးသင့်ပါ။

"ပျားရည်မြက်" ဟုလည်းလူသိများသောအဆိုပါအပင်သည်တောင်အမေရိကနှင့်အာရှတွင်ဖြစ်သည်။ အနိမ့်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုချိုမြိန်စွာပါဝင်သောကြောင့်အစာခြေရာတွင်အကျိုးရှိစေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ stevia ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုနှလုံးအဘို့လိုအပ်သောပိုတက်စီယမ်ပါဝင်သည်။

မွှေးသောအရသာရှိသောပစ္စည်းလေးမျိုးကိုစတီဗီးယားမှထုတ်လုပ်သည်။

  • stevioside
  • A နှင့် C ကို rebaudiosides,
  • Dulcoside အေ

Stevia သည်ခါးသောအရသာရှိသော်လည်း၎င်းသည်သဘာဝဇာစ်မြစ်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သောကြောင့်အလွန်လူကြိုက်များသည်။ ၎င်းသည်လုံခြုံစိတ်ချရသောချိုမြိန်စေသည့်အရာဖြစ်သည်ဟုယေဘုယျအားဖြင့်လက်ခံထားကြသော်လည်းအခြားသူများကဲ့သို့သင်ယင်းကိုသယ်ဆောင်သွားခြင်းမပြုသင့်ပါ။

မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအားဖြင့်၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မဟုတ်ဘဲပိုလီယိုဟိုက်ဒရစ်အရက်ဖြစ်သည်။ ကယ်လိုရီချိုစေသည့် sorbitol သည်အနိမ့်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည် glycemic အညွှန်းကိန်းဖြစ်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မကြာခဏအကြံပြုပါသည်။ သဘာဝတွင်ကအချို့သောထုတ်ကုန်များ၌တွေ့နိုင်သည်။

Sorbitol သည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များထုတ်လုပ်ခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးအစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသော်လည်းတစ်နေ့လျှင် ၁၅ ဂရမ်အထက်စားသုံးရန်မလိုအပ်ပါ။

ဒီဒြပ်ထုတ်ကုန်ကိုသကြားနဲ့ပြုလုပ်ထားတာမို့မွှေးလို့မရပေမယ့်မွှေးမှုနဲ့အဆ ၆၀၀ ကျော်ပိုတယ်။ sucralose အပူကုသမှုကိုဆီးတားပေမယ့်အင်ဆူလင်အဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။

အလွန်အမင်းချိုသာသောသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုအနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အဆ ၂၀၀ အကြာရှိသော်လည်းအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းဖြင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့်အမြင်အာရုံချို့တဲ့ခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ တိရိစ္ဆာန်များနှင့် ပတ်သက်၍ စမ်းသပ်မှုများတွင်ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပွားနိုင်ခြေမြင့်မားသောကြောင့်လူ့ထိတွေ့မှုနှင့် ပတ်သက်၍ အလားတူအချက်အလက်များမရှိပါ။

အားလုံးသောကဏ္ in အားလုံးနီးပါးမှအခြားကုန်ပစ္စည်းများသို့ရှုံးသည်။

  • ခါးသောအရသာ
  • ကင်ဆာရောဂါ
  • ကျောက်တုံးကျောက်ခဲရောဂါ၏အန္တရာယ်။

တစ်ခုတည်းသောအားသာချက်ကိုစျေးနှုန်းချိုသာစွာခေါ်ဆိုနိုင်သည်။

“ Saccharin” (E 954) ဟုခေါ်သောအချိုမှုန့်သည်အကျိုးကျေးဇူးများကိုရှင်းလင်းစွာဖော်ပြသည်။ ထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။

အနိမ့်ကယ်လိုရီပမာဏများများစားစားနီးပါးအန္တရာယ်ကင်းသည်။ အရသာနှင့်အသွင်အပြင်ရှိသကြားနှင့်လုံးဝမတူပါက၎င်းကိုခါးသီးသောအရသာကိုစူဗေးနီးယားနှင့်မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။

အလွန်အန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထု - ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်မှုသို့ ဦး တည်သည်။ အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင်ပြုပြင်သောအခါအူသိမ်ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော cyclohexane ဖြစ်သည်။ အသုံးပြုရန်မထောက်ခံပါ။

အကောင်းဆုံးအချို: ရွေးချယ်ရေးလိုအပ်ချက်

မည်သည့်အချိုဓာတ်သည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောမည်သည့်လက္ခဏာဖြစ်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်၊ သင်သည်ကွဲပြားသောလက္ခဏာများကိုအာရုံစိုက်နိုင်သည်။

  • အရသာ
  • သဘာဝဇာစ်မြစ်
  • သုတေသနဒီဂရီ
  • ဘေးကင်းလုံခြုံမှု
  • ရရှိနိုင်မှု။

ပထမလက္ခဏာဖြင့် sucralose သည်အရသာအားဖြင့်ပုံမှန်သကြားနှင့် ခွဲခြား၍ မရပါ။ stevia ၏ဆင်းသက်လာအဖြစ် fructose, သဘာဝဇာစ်မြစ်ဖြစ်ကြသည်။ အကောင်းဆုံးလေ့လာမှုပြုသည်။ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်၎င်းသည်သာမန်အစားအစာထုတ်ကုန်များသို့မဟုတ်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ရှိသောအရာဝတ္ထုများအဖြစ်သို့ပြိုကွဲသော်လည်း၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်ရန်နှင့်အပူကုသမှုနှင့်သက်ဆိုင်သောအခြားထုတ်ကုန်များအတွက်မသင့်တော်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။ Erythritol သည်အန္တရာယ်ကင်းသည်။ ဈေးအသက်သာဆုံးနှင့်အများဆုံးတွေ့ရသောထုတ်ကုန်မှာ saccharin ဖြစ်သည်။

သကြားအစားထိုးများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

ချိုသောအစားအစာများမှာအစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သောအကျိုးကျေးဇူးအတွက်မဟုတ်ဘဲသကြားကြောင့်ဖြစ်ပေါ်သောထိခိုက်မှုများကိုရှောင်ရှားရန်ဖြစ်သည်။

  • ပန်ကရိယအပေါ်ဆိုးကျိုးများ,
  • caries
  • သွေးကြောနံရံတွင်ရောဂါဗေဒအပြောင်းအလဲများ,
  • ပိုလျှံသောအလေးချိန်

ထိုကဲ့သို့သောအန္တရာယ်အတွက်အစားထိုးမခံပါဘူး, ဒါပေမယ့်ဒီသူတို့ကမဆိုထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်မဆိုလိုပါ, သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုကိုအမြဲလုံခြုံမဟုတ်ပါဘူး။

  • ဦး နှောက်အတွက်လိုအပ်သောဂလူးကို့စ်လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးသူများသည် ၄ ​​မီလီမီတာ / အောက်အောက်သွေးရှိသွေးထဲတွင်တစ်ဆင့်ကျဆင်းခြင်းသည်သတိမရှိခြင်းအပါအ ၀ င်နောက်ဆက်တွဲအကျိုးဆက်များအားလုံးနှင့်အတူ hypoglycemia ဖြစ်သည်။
  • ဂလူးကို့စ်သည်အူအတွင်းနေထိုင်သောအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းများတွင်ပါ ၀ င်သောအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများအတွက်လိုအပ်သည်။ ၎င်း၏ချို့တဲ့ dysbiosis ဖို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။
  • ပုံဆောင်သဘောအရခေါ်ဝေါ်ကြသည့် dopamine နှင့် serotonin ပေါင်းစပ်ရာတွင်သကြားသည်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ သူတို့၏သကြားငြင်းဆန်မှုမရှိခြင်းသည်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ကျဆင်းမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အတွက်အလွန်အမင်းဆိုးရွားလိမ့်မည်မဟုတ်သော်လည်းယေဘုယျအားဖြင့်စိတ်ဓာတ်နှင့်တက်ကြွမှုကိုလျော့နည်းစေမည်ဖြစ်သည်။

သကြားကဲ့သို့ပင်၎င်း၏အစားထိုးများသည်အလွန်အကျွံပမာဏအလွန်များပြီး၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုသည့်အခါလုံခြုံစိတ်ချရသောဆေးပမာဏကိုမှတ်ထားရန်အရေးကြီးသည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အခြားနာတာရှည်ရောဂါများ၊ ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်သူနာပြုမိခင်များသည်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ခြင်းမပြုဘဲဤအချိုရည်ကိုအသုံးမပြုသင့်ပါ။ ကလေးများအားနို့တိုက်ကျွေးရန်ဤပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ ကလေးများ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကောင်းစွာနားမလည်ပါ။

သကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကဘာလဲ။

    အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသို့မဟုတ်စွမ်းအင်အစိတ်အပိုင်း၏ပြည့်စုံမရှိခြင်း။

ပန်ကရိယ၏ insular ယန္တရားကိုတင်မထားပါနဲ့။

သူတို့တွင်အနိမ့်အမြင့်အရင့်အချိုမှုန့်ရှိသည် ဖြစ်၍ ထို့ကြောင့်သကြားဓာတ်ကိုမတိုးစေပါ။

တဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူပြီးအချို့မျိုးကွဲများသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုမပြောင်းလဲသောအခြေအနေတွင်လုံးဝထားရစ်သည်။

သူတို့သည်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုတိုးတက်စေသည်။ အဝလွန်ခြင်းနှင့်ချုပ်နှောင်ခြင်းရှိသူများအတွက်အထူးအရေးကြီးသည်။

ယေဘုယျကုသမှု၊ immunomodulatory နှင့် antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။

  • သွားဖုံးရောင်ရောဂါကာကွယ်ရန်အသုံးပြုသည်။
  • ပိုးမွှားသည်အန္တရာယ်ရှိသလား။

      ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်း၊

    ဒြပ်ရည်ချိုသောအရသာတို့သည်ဘူးသီးများအပေါ်သာပြုမူသည်၊ ကြာကြာမခံနိုင်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောအချက်ကိုမသိဘဲမနေဘဲထို့ကြောင့်အစားအစာများအပါအ ၀ င်၊ မြင့်မားသောကယ်လိုရီ။

    saccharin ၏ကင်ဆာရောဂါဖြစ်မှု, တနည်း ဆီးအိမ်ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်စွမ်း။

    ဓာတုမတည်ငြိမ်မှုသည်အစာ (အရသာနှင့်အနံ့) ၏ organoleptic ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။

    aspartame ဇီဝြဖစ်စဉ်တွင်အာရုံကြောနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်များအတွက်အလွန်အဆိပ်ဖြစ်စေသောအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည့်အရာများ (မက်သနော၊ formaldehyde) ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

    သန္ဓေသားလောင်းအဆိပ်ကိုသန္ဓေသားလောင်းတွင်ရှာဖွေတွေ့ရှိသည် - သန္ဓေသားဖွံ့ဖြိုးမှုကိုချိုးဖောက်ခြင်းဖြစ်သည်။

  • သူတို့ကစိတ်ရောဂါကုသမှုဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ၊ ပါကင်ဆန်ရောဂါ၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ၊
  • အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ခြင်းသည်အစာခြေခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်ဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါများဖြစ်နိုင်သည်။

    အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်အချိုဓာတ်သည်အကောင်းဆုံးနည်း။


    ဆီးချိုရောဂါဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏အဓိကအကြောင်းအရင်းမှာသွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းဖြစ်သည်။

    မလျော်ကန်စွာစီစဉ်ထားသောအစားအစာသည်မျိုးရိုးလိုက်အဆင့်တွင်ဖော်ပြထားသောရောဂါလက္ခဏာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုထိန်းချုပ်မှုသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။

    သကြားဓာတ်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမထိခိုက်သောကြောင့်၎င်းသည်ဤပြproblemနာကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြေရှင်းနိုင်သည်။ ယခင်ကဆရာဝန်များကဆီးချိုရောဂါသည်သဘာဝဖြည့်စွက်ဆေးများအသုံးပြုရန်တိုက်တွန်းခဲ့သည်။

    သဘာဝချိုမြိန်စေသည့်ဓာတ်များပါဝင်မှုကြောင့်ယနေ့ခေတ်တွင်သုညကယ်လိုရီပါဝင်သည့်အတု analogues များကို ဦး စားပေးသည်။ ဤအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကအဖော်ဖြစ်သောအဝလွန်ခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။

    ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်ကလေးများအတွက်အလုံခြုံဆုံးအချိုဓာတ်


    ကိုယ် ၀ န်ဆောင်ခြင်းသည်အထူးအခြေအနေဖြစ်ပြီးအမျိုးသမီးတစ် ဦး သည်မည်သည့်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာကိုမဆိုအလွန်အမင်းသတိထားသင့်သည်။

    သကြားအစားထိုးထုတ်ကုန်၏ထင်ရှားသောအကျိုးကျေးဇူးဖြစ်သော်လည်းမိခင်နှင့်သန္ဓေသားနှစ်ခုလုံးတွင်ဓာတ်မတည့်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

    ထို့ကြောင့်၊ မိခင်များအနေဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းများကိုအစားအစာအတွက်မသုံးရန်သို့မဟုတ်သူတို့၏မီးယပ်အထူးကုဆရာဝန်နှင့်ကြိုတင်စစ်ဆေးခြင်းသည်တစ်စုံတစ်ရာကိုနောက်တစ်ခုတွင်စားသုံးခြင်းရှိ၊

    သကြားအစားထိုးလိုအပ်ချက်ကိုမရှောင်လွှဲနိုင်ပါကအနည်းဆုံးဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများရှိသော stevia, fructose သို့မဟုတ် maltose ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။

    မိခင်နို့တိုက်နေစဉ်သကြားအစားထိုးအသုံးပြုခြင်းသည်အလွန်မလိုလားအပ်ပေ။

    သငျသညျကလေးတစ် ဦး သကြားအစားထိုးရွေးချယ်သည့်အခါတူညီတဲ့ချိုရွေးချယ်ရာတွင်၏တူညီသောနိယာမလိုက်နာသင့်သည်။ သို့သော်ဤကုန်ပစ္စည်းကိုအသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါက၎င်းကိုမသုံးသင့်ပါ။ ကလေးငယ်တစ် ဦး အနေဖြင့်သင့်လျော်သောအာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုဖော်ထုတ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

    ဆရာဝန်များနှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏အကောင်းဆုံးပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း၏အဆင့်သတ်မှတ်ချက်


    ကျန်းမာသူများတွင်ချိုမြိန်စေရန်အသုံးပြုသူများသည်ဆရာဝန်များကအတည်ပြုသည်။

    ဆရာ ၀ န်များအဆိုအရကွန်ဆာဗေးတစ်များသည် fructose သို့မဟုတ် sorbitol ကိုရွေးချယ်ရန်ပိုကောင်းသော်လည်းတီထွင်ဆန်းသစ်သောဖြေရှင်းနည်းများကိုနှစ်သက်သူများသည် stevia သို့မဟုတ် sucralose ကဲ့သို့သောရွေးချယ်စရာများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

    ဆီးချိုရောဂါအတွက်မူ၎င်းတို့သည်အတုသုည - ကယ်လိုရီအချိုရည်များ (xylitol or sorbitol) ကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်လူနာကိုမကြောက်ရွံ့ပါကသူသည် stevia သို့မဟုတ် cyclamate ကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။

    ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

    ဘယ်ချိုချဉ်ရည်တွေကအလုံခြုံဆုံးနဲ့အရသာဆုံးလဲ။ ဗီဒီယိုမှအဖြေများ:

    သကြားအစားထိုးသုံးစွဲခြင်းကိုအသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ၊ သို့သော် အကယ်၍ သင်သည်ဤကုန်ပစ္စည်းကိုသင်၏အစားအစာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်စေရန်သင်ဆုံးဖြတ်ပါက၊ အကျိုးရှိမည့်အစားသင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်အတွက်ညွှန်ကြားချက်များအတိုင်းသတ်မှတ်ထားသောဆေးညွှန်းကိုလိုက်နာပါ။

    အချိုရည်ဘာတွေလဲ။

    • သဘာဝ - fructose, stevioside, thaumatin နှင့်အခြားသူများ,
    • ဒြပ် - aspartame, acesulfame K, xylitol, saccharin, sorbitol, cyclamate ။

    • calorigenic (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်) - fructose, xylitol, mannitol, isomalt,
    • ကယ်လိုရီမဟုတ်သော (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မဟုတ်သောမူလအစ) - aspartame, saccharin, sucralose, cyclamate, acesulfame "K" ။

    ချိုမှုအဆင့်အရ

    • voluminous (ချိုမြိန်သည် sucrose နှင့်နီးစပ်သည်) - sorbitol, xylitol, etc,
    • ပြင်းထန်သော (သူတို့၏ချိုသည်သကြားထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်) - aspartame, cyclamate, acesulfame "K", saccharin, thaumatin, stevioside ။

    အဝလွန်ခြင်းနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ကယ်လိုရီဂျင်အချိုဓာတ်ကိုမသုံးပါ။

    ပထမနေရာ - Stevia

    Sugarol (Stevia) သည်ချိုသောဂလူးကို့စ် (Glicoside) တစ်ခုဖြစ်သည်၊ အရှေ့အမေရိကန်စက်ဗျီးမှဆင်းသက်လာသည်။ အချိုဓာတ်အားအနိမ့်ဆုံးထိခိုက်မှုကို stevioside ပါ ၀ င်သောဆေးဝါးများအတွက်ထုတ်လုပ်သည်။

    ထို့အပြင် stevia သည်သဘာဝအချိုဓာတ်အားလုံးတွင်အမွှေးအကြိုင်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဒြပ်ရည်ချိုချိုများနှင့်သာနှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။

    • သကြားဓာတ်ထက်အဆ ၂၀၀ ဆမှ ၃၀၀ အထိချိုသည်။
    • non-callogenic,
    • ဆိုလိုသည်မှာ hypoglycemic ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသည်
    • antioxidant သည်အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးသောကြောင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုတားဆီးပေးပြီးဓါတ်ရောင်ခြည်ကိုကာကွယ်ပေးသည်။

    • ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် Stevia အချိုဓာတ်မှဆိုးကျိုးသက်ရောက်ခြင်းမရှိ။
    • အဘယ်သူမျှမ contraindications ရှိပါတယ်။

    ဒုတိယအချက် - Aspartame

    Aspartame သည်သဘာဝအားဖြင့် AMA နှစ်ခုပါ ၀ င်သည့် aspeptic acid နှင့် phenylalanine methyl ester ဖြစ်သည်။ aspartame ၏စီးပွားဖြစ်အမည်မှာ Slastilin, Sladeks ဖြစ်သည်။

    • သခွားထက်အဆ ၂၀၀ ဆချိုမြိန်ခြင်း၊ ချိုသောအဘို့ aspartame 1 tablet သည်သကြားဓာတ်၏ 3.2 g ဖြစ်သည်။
    • ဂလူးကို့စ်၊ သွပ်ကရိုဆပ်၊ cyclamate နှင့် saccharin တို့၏အရသာကိုတိုးစေသည်
    • saccharin (ခါးသီးခြင်း) ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောမနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာခံစားမှုအနည်းငယ်ကိုပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်လုံးဝဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။
    • non-callogenic,
    • ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်ပါဘူး
    • caries ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတန်ပြန်။

    • အပူအခါ, ရေ၌လွယ်ကူသော hydrolysis အရသာပျက်သွားပြီးအရသာပျက်သွားသည်။
    • ပြင်းထန်စွာအက်ဆစ်နှင့်အနည်းငယ် alkaline များပတ်ဝန်းကျင်တွင်ဖြိုဖျက်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုထုတ်ကုန်အားလုံးသို့မထည့်သွင်းနိုင်ပါ။
    • နှလုံးရောဂါရှိသူများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည် aspartame (စားနပ်ရိက္ခာဖြည့်စွက်မှု E 951) ပါဝင်သောချိုမြိန်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များအသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်သင့်သည် (ဖယ်ထုတ်နိုင်သည်) ။

    နေ့စဉ်ဆေးပမာဏ - ၁ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၂၀-၄၀ မီလီဂရမ်။

    တတိယနေရာ - Acesulfame ပိုတက်စီယမ်

    Acesulfame ပိုတက်စီယမ် (Sunett နှင့်ကုန်သွယ်ရေးအမည်ရှိကုန်သွယ်ရေးနာမည်) သည် saccharin နှင့်ဆင်တူသည့်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သောပျော်ဝင်နိုင်သည့် sulfamide ကဲ့သို့သောပစ္စည်းဖြစ်သည်။ Acesulfame K သည်အစားအစာဖြည့်စွက်မှု E950 အဖြစ်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ pastries များ၊ gelatin အချိုပွဲများနှင့်ဆေးရည်ရည်များတွင်အသုံးပြုသည်။

    • သကြားထက်အဆ 200 ဆချိုသည်
    • ကယ်လိုရီမဟုတ်သော
    • အပူတပြင်း
    • ကွမ်းခြံကုန်း
    • လျင်မြန်စွာအူကနေစုပ်ယူ,
    • ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာမစုဆောင်းပါဘူး
    • အဘယ်သူမျှမ contraindications ရှိပါတယ်။

    • ကြီးမားသောဆေးများသည်အားနည်းစေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
    • ၎င်းသည်မြင့်မားသောပြင်းအားရှိသည့်အခါခါးသောသတ္တုအရသာရှိသည် (၎င်းကို aspartame နှင့်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်) ။

    ခွင့်ပြုထားသောဆေးပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင်ကိုယ်အလေးချိန် ၁ ကီလိုဂရမ်လျှင် ၈ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။

    စတုတ္ထနေရာ - Xylitol

    Xylitol - စက်ရုံသုံးပစ္စည်းများကိုထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသော ၅- အက်တမ်အရက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကုဒ်နံပါတ် E 967 အောက်ရှိထုတ်ကုန်များ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ သကြားဓာတ်သည်သကြားအစားအဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုဝါးသွားဖုံးတွင်အစားထိုးသည်။

    • တဖြည်းဖြည်းအူထဲမှာစုပ်ယူ
    • အင်ဆူလင်မပါဘဲခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာလှည့်,
    • sorbitol အဖြစ်နှစ်ကြိမ်အဖြစ်ချိုမြိန်
    • ယူနစ် ၁၀၀ ရှိသည့်အတိုင်းအတာတွင်ချိုသောဒီဂရီရှိသည်။
    • choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှု
    • အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုပိုကောင်းစေပါတယ်
    • hypoglycemic အကျိုးသက်ရောက်မှု (သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချ) သည်
    • ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောသက်ရောက်မှုမရှိပါ။

    • စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်ဂရမ်လျှင် ၃.၈ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။
    • အစာခြေလမ်းကြောင်းအပေါ်တစ် ဦး laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

    နေ့စဉ်ဆေးပမာဏ - ၃၀-၅၀ ဂရမ်၊ အဝလွန်ခြင်းမှ ၁၅-၂၀ ဂရမ် - ၂-၃ ကြိမ်သောက်ပါ။

    ပဉ္စမနေရာ - Sorbitol

    Sorbitol သည်ဓာတုဗေဒရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် polyhydric alcohol ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကုဒ်နံပါတ် E420 အောက်တွင်မှတ်ပုံတင်ထားသောအစားအစာဖြည့်စွက်ဖြစ်သည်။ (သကြားဓာတ်မပါသည့်သွားဖုံးအပါအ ၀ င်) အစားအစာထုတ်ကုန်များနှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်နှင့်ဆေးဝါးထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

    • မျှမျှတတဖြည်းဖြည်းအူထဲမှာစုပ်ယူ,
    • ၎င်း၏သွေးအဆင့်တဖြည်းဖြည်းမြင့်တက်,
    • fructose မှဓာတ်တိုး,
    • ယူနစ် ၆၀ အတိုင်းအတာအပေါ်ချိုသောဒီဂရီ၊
    • အဆိပ်မဟုတ်။

    • စွမ်းအင်တန်ဖိုး - ဂရမ်လျှင် ၃.၅ ကီလိုကယ်လိုရီ၊
    • အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုသည့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါမျက်စိနှင့် retinopathy ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေသည်။
    • choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် sorbitol တွင်ပင်ဖြစ်သည် (ထို့ကြောင့်၎င်း၏ပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်), t
    • fructose ၏စုပ်ယူမှုကိုနှောင့်ယှက်,
    • တစ်သိသာ laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

    ဘယ်အရည်ကပိုကောင်းသလဲ - အဆင့်သတ်မှတ်ချက်ရလဒ်

    ကျွန်ုပ်တို့၏ TOP 5 တွင် Stevia အချိုဓာတ်သည်အန္တရာယ်အကင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သူအတွက်မူကလေးများအတွက်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်သည့်ကလေးများအပါအ ၀ င်ဆေးကုသမှုတွင်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိချေ။

    ရုရှားစျေးကွက်တွင် Stevia နှင့် Stevioside အချိုမှုန့်များထုတ်လုပ်သည့်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်နာမည်ကြီးထုတ်လုပ်သူများမှာ

    • LLC "Artemisia",
    • မော်စကိုကုမ္ပဏီ "Leovit Nutrio",
    • "Vitachay" (Tver),
    • Novosibirsk ကုမ္ပဏီ LLC IPK "Abis" ။
    ပုံမှန်သကြားဓာတ်ကိုချိုမြိန်စေသည့်အရာများနှင့်အစားထိုးရန်လိုအပ်ပါကအကြံဥာဏ်အတွက်သင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ သကြားအစားထိုးဆေးကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းသည်အစားအစာထုတ်ကုန်များနှင့်ဆေးဝါးများရှိနိုင်သည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်ကြောင်းသတိရပါ။

    မင်္ဂလာပါ။ ယနေ့ချိုမြိန်အငှားအပေါ်နောက်ဆုံးဆောင်းပါးဖြစ်လိမ့်မည်။ ဘလော့ဂ်သည်လူကြိုက်အများဆုံးဆောင်းပါး ၂၀ ကျော်ကိုရေးသားခဲ့ပြီးအမျိုးအစားအလိုက်ရှာဖွေပါ။

    ချိုမြိန်တဲ့စျေးကွက်ထဲမှာပစ္စည်းများစွာရှိနေလို့ငါတော်တော်များများအကြောင်းပြောပြီးပြီ။ ဒီနေ့ကျွန်တော်တို့အသေးစိတ်ပြောမယ်။ thaumatin, neohesperide, slastin, isomalt နှင့်ဥရောပနှင့်ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု၏အချိုမှုန့်အချို့တို့ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပါမည်။

    ဒီဆောင်းပါးမှာသကြားဓာတ်ကိုငြင်းပယ်ဖို့အရေးကြီးတဲ့လိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်တဲ့လူတစ်စုရဲ့အုပ်စုတစ်စုရဲ့အာဟာရထဲမှာသင်ထည့်သွင်းတဲ့အခါဘာကိုသတိထားသင့်သလဲဆိုတာကိုပြောပြပါမယ်။

    Sweetener ကိုအစားအစာလုပ်ငန်း၏တံဆိပ်များပေါ်တွင် E957 အဖြစ်တံဆိပ်ကပ်ထားပြီးအရသာနှင့် glazing agent ကိုမီးလျှံနှံ့စေခြင်း၊

    အချို့သောနိုင်ငံများတွင်ဂျပန်နှင့်Israelသရေလလူမျိုးများသည်ကယ်လိုရီနည်းသောချိုမြိန်စေသူအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။ ယူအက်စ်တွင်၎င်းသည်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်ခွင့်ပြုသည်။

    သို့သော်ရုရှား၌၎င်းသည်အန္တရာယ်ကင်းကြောင်းသက်သေပြရန်လိုအပ်သောစစ်ဆေးမှုအားလုံးကိုမအောင်မြင်ခဲ့သောကြောင့်ထိုင်းနိုင်ငံတွင်အသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသည်။

    Thaumatin သည်သကြားထက်ပိုမိုသကြားဓာတ်အဝါရောင်အမှုန့်ဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ ဒီအော်ဂဲနစ်ပရိုတိန်းဒြပ်ပေါင်းရဲ့ချိုချက်ကိုသိသာထင်ရှားပေမယ့်အချိန်အကြာကြီးမှသာတိတိကျကျမွှေးနံ့သာအမွှေးအကြိုင်ကိုထွက်ခွာသွားသည်။

    အချို့သောနိုင်ငံများတွင် thaumatin ကိုကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုခြင်းကို၎င်း၏အော်ဂဲနစ်သဘောသဘာဝအားဖြင့်သာမကဤပရိုတင်းကိုအပင်များမှရရှိသည်သာမက၎င်းဂုဏ်သတ္တိများအားဖြင့်လည်းရှင်းပြနိုင်သည်။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်ရေတွင်အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ အပူထိန်းနိုင်သောနေရာတွင်ရှိပြီးအက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင်အရသာကိုမပြောင်းလဲပါ။

    သဘာဝသဘာ ၀ သဘာ ၀ ကိုသကြားဓာတ်ဘီယာနှင့်ကြံကြားမှပြုလုပ်သည်။ သို့သော်အချို့သောပြုပြင်မှုများပြုလုပ်ပြီးနောက်၎င်းသည်အူများမှသကြားကဲ့သို့ပမာဏနှင့်မတူပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်၎င်း၏အော်ဂဲနစ်အစားထိုးအဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုသည်။

    သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အားခုန်ချခြင်းကိုမဖြစ်စေသော Isomalt သည်ကယ်လိုရီနည်းပါးသည်။ သကြားနှင့်မတူဘဲ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၄၀ kcal ရှိပြီး ၄၀၀ kcal တွင်ဖြစ်သည်။

    သို့သော် isomalt သည်ချိုမြိန်မှုမရှိပါ။ ထို့ကြောင့်ပုံမှန်အရသာရရန်သင်ထပ်ထည့်ရန်လိုလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ချိုစေခြင်းကြောင့်အစားအစာများသို့မဟုတ်အချိုရည်များ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုလျှော့ချရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

    ၎င်း၏အော်ဂဲနစ်ဇာစ်မြစ်ကြောင့်အိုင်ဆိုတုပ်သည်ဖိုင်ဘာကဲ့သို့သော ballast ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ အစာအိမ်တိုးများလာခြင်းကခန္ဓာကိုယ်ကိုကြာရှည်စွာစိတ်သက်သာရာရစေသည်။

    စင်ကြယ်သောပုံစံတွင်မတွေ့ပါ။ ၎င်းကိုအစာနှင့်ချိုစေသည့်အရာများတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။

    အပင်များတွင်ပါ ၀ င်သောအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများသည် Prebiotics အမျိုးအစားနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ၎င်းသည်အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများ (probiotics) ကိုအူအတွင်း၌တည်ရှိရန်ကူညီပေးသည်။

    အင်ဆူလင်သည် Polysaccharide ဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပုံမှန်သကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးစေသည်။ သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏသည်၎င်းနှင့်အတူမတိုးပါ။

    မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုထိန်းသိမ်းရန်အလို့ငှာ Inulin ကိုယေရုရှလင် artichoke နှင့် chicory မှစက်မှုလုပ်ငန်းများအအေးခံသည်။ ဒီပစ္စည်းကအမှုန့် (သို့) crystals နဲ့တူတယ်။ ၎င်းသည်ရေပူတွင်ကောင်းစွာပျော်ဝင်နိုင်သည်။

    အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူ Inulin ကိုချိုမြိန်စေသည့်ပစ္စည်းများတွင်မကြာခဏတွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းသည် ၄ ​​င်းတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်၊

    FITO FORMA

    Phyto ပုံစံသကြားဓာတ်အစားထိုးသည်သဘာဝဇာစ်မြစ်များကိုအခြေခံသည်။ ၎င်းသည် erythritol နှင့် stevia ဖြစ်သည်။

    ၎င်းသည်နောက်ထပ်အရိပ်များမပါဘဲသာယာသောအရသာရှိပြီးချိုသောအချိုရည်များနှင့်အစားအစာများဖြစ်သောအပူထိန်းကိရိယာဖြစ်သည်။

    ဆီးချိုရောဂါဖြင့်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။

    အမှုန့် form မှာရရှိနိုင်။ အရောအနှော၏ 1 ဂရမ် 1 Tsp အစားထိုး။ phyto ပုံစံသည် ၅ ဆချိုသည်။

    ရှုပ်ထွေးသောနာမည်အောက်တွင်စားနပ်ရိက္ခာအပိုပစ္စည်း E 959 ကိုစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြု၍ ရေခဲမုန့်၊ အမြန်ဟင်းချိုများ၊

    Neogesredin သည်ခါးသောလိမ္မော်သို့မဟုတ်ဂရိုင်းသီးသီးများ၏အခွံမှရရှိသည်။ ၎င်းကိုအန္တရာယ်ကင်းသောပစ္စည်းအဖြစ်သတ်မှတ်ပြီး ၁၉၈၈ ခုနှစ်မှစ၍ ဥရောပ၌အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးအဖြစ်အတည်ပြုခဲ့သည်။

    ၎င်းကိုသွားတိုက်ဆေးများနှင့်ပါးစပ်ဆေးများသို့ထည့်သည်။

    Neohesperidin dc သည်အနံ့မရှိသောအမှုန့် (သို့) ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အပူထိန်းစက်သည်အပူအအေးလွန်ကဲသောအမှုန့်ပုံစံဖြစ်ပြီးရေပူထဲတွင်ကောင်းစွာပျော်ဝင်သည်။

    သူ့ဟာသူအရဤချိုမြိန်စေသည့်အညွှန်းကိန်းတွင်မပါရှိသော်လည်း၎င်းသည်အရသာအလွန်တိကျသည် - menthol မှတ်စုများဖြင့် licorice, သီးခြားစီအသုံးပြုနိုင်သည်။

    ဖင်လန်အချိုရည်အမှတ်တံဆိပ် Canderel အမျိုးအစားများစွာမှာ -

    ပထမကိစ္စတွင် stevia နှင့်ကျွန်ုပ်တို့ဆက်ဆံသည်။ ဤကိစ္စအတွက်ထုတ်ယူမှုကို tablet ပုံစံသို့မဟုတ်အမှုန့်ပုံစံဖြင့်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

    ၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံး၊ ကိုယ်အလေးချိန်တက်ကြွနေသူနှင့်အခြားအကြောင်းပြချက်များကြောင့်သကြားစွန့်လွှတ်ရန်ဆုံးဖြတ်ထားသောမည်သူမဆိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

    Canderel Stevia နှင့်ပတ်သက်သည့်ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များသည်အလွန်ကွဲပြားနိုင်သည် - အချို့သည်သဘာဝကိုသဘောကျနှစ်သက်ကြသည်၊ အချို့ကဤအချိုမြိန်မှုအတွက်အတော်လေးပြင်းထန်စွာခံစားရသောဤအပင်၏အသီးအရသာကိုမကြိုက်ကြပါ။

    ဒုတိယအချက်အနေဖြင့်အချိုဓာတ်ကိုဓာတုဗေဒနည်းဖြင့်ဖန်တီးထားသော aspartame ကို အခြေခံ၍ ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၆၀၀ ချိုမြိန်နေသောပစ္စည်းဖြစ်သည်။

    ယခင်အချိုနှင့်ဆင်တူနှစ်ခုဗားရှင်းအတွက်တင်ဆက်ထားသည်။

    Hermesetas အချိုရည်

    ၎င်းကိုဓာတုဗေဒနည်းဖြင့်ထုတ်လုပ်ထားသောဆိုဒီယမ် saccharinate ကိုအခြေခံသည်။ ဆေးပြား ၃၀၀၊ ၁၂၀၀ အထုပ်အပိုးများတွင်ရောင်းချသည်။

    အချိုရည်ပါဝင်မှုသည် acesulfame - ဘုံပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး aspartame သည်မနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာရှိမှုမရှိခြင်းကိုသေချာစေပြီး၎င်းအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုစလုံး၏ချိုမြိန်မှုကိုတိုးစေသည်။ ငါအစောပိုင်းကဤဓာတုဗေဒဒြပ်ဒြပ်ပေါင်းများကိုဖုံးလွှမ်း။

    သေးငယ်သည့်တက်ဘလက်များသည်ရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည်။ အပူပေးသောအခါနှင့်အက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင်သကြားလုံးများကိုမဆုံးရှုံးပါစေနှင့်။

    Slastin သည် glycemic အညွှန်းကိန်းကိုမတိုးစေနိုင်ပါ၊ I သည်နှင့် I အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ချိုမြိန်စေနိုင်သည်။

    ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်ဒြပ်စင်အချိုဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဆိုဒီယမ် cyclamate သည်ပထမနေရာတွင်ဖြစ်ပြီးဆိုဒီယမ် saccharinate သည်ဒုတိယဖြစ်သည်။ သူတို့နှစ် ဦး စလုံးဓာတ်ခွဲခန်းထဲမှာဖန်တီးအတုတ္ထုများဖြစ်ကြသည်။

    အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သောကြောင့်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်မှစုပ်ယူခြင်းနှင့်ကျောက်ကပ်မှတဆင့်ထုတ်လွှတ်ခြင်းမရှိပါ။ သို့သော်ဒြပ်ဝတ္ထုများကဲ့သို့၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အလွန်သံသယဖြစ်ဖွယ်ဖြစ်သည်။

    Great Life sweetener သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုမတိုးစေနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးအတွက်အထူးအစားအစာဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။

    တက်ဘလက်ပုံစံတစ်သိုက်နှင့်အတူပလပ်စတစ်အထုပ်ထဲတွင်ရောင်းချခဲ့သည်။

    ၄၁ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောဘူးတစ်လုံးသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၄ ကီလိုဂရမ်သကြားနှင့်ညီသည်။ နေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည် ၁၆ ဆေးလုံးထက်မပိုသင့်ပါ။ တစ်ခုစီစီသည် ၁ Tsp နှင့်ညီသည်။ သဲ။

    သကြားဓာတ်အစားထိုးအားလုံးသည် cyclic acid သို့မဟုတ်ဆိုဒီယမ် cyclamate အပေါ်အခြေခံသည်။

    အလင်းအားလုံးတွင် glicemic index မရှိပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အထုပ်တစ်ခုစီတွင်စာလုံးပုံစံ ၆၅၀ ထုတ်လုပ်သည်။

    အပူထိန်းနိုင်၊ ရေပူတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ol အလင်း 1 တက်ဘလက် 1 Tsp ကိုက်ညီ။ သကြားဓာတ်, သို့သော်တစ်နေ့လျှင် 20 ကျော်အပိုင်းပိုင်းတင်းကြပ်စွာအကြံပြုသည်မဟုတ်။

    ဒီချိုမြိန်တဲ့နာမည်ရဲ့နာမည်က Maitre de Sucre လိုပဲ။ ၎င်းကို cyclamate နှင့် sodium sakcharinate အရောအနှောများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသည်မဟုတ်။

    ဆေးပြားများကိုပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာဖြင့်သယ်ဆောင်။ ၆၅၀ နှင့် ၁၂၀၀ စီထုတ်စက်တစ်လုံးပါရှိသည်။ 1 တက်ဘလက် 1 Tsp နှင့်ညီမျှသည်။ သကြား။

    ဂျာမန်အချိုဓာတ် Kruger သည်လည်း cyclomat နှင့် saccharin အရောအနှောဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကြားနေအရသာရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်၊ အပူထိန်းနိုင်။ ရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည်။

    ပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာအတွင်းရှိအပိုင်းအစ ၁၂၀၀ ရှိသည့်တက်ဘလက်များတွင်ရနိုင်သည်။

    သင်မြင်သည်အတိုင်း, ယနေ့ချိုချဉ်များကိုများစွာသောပမာဏဖြင့်ထုတ်လုပ်ထားပြီးသင်နှင့်ကျွန်ုပ်သည်မည်သည့်အရာကိုအာရုံစိုက်မည်ကိုသာဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ ချိုမြိန်စေသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုဝယ်ယူရန်တံဆိပ်ပေါ်ရှိအချက်အလက်များကိုသေချာဖတ်ပါ၊ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလေ့လာပြီးနောက်သင်၏အသိပေးရွေးချယ်မှုကိုပြုလုပ်ပါ။

    သတိရ - ကျန်းမာရေးငါတို့လက်၌ရှိ၏

    နွေးထွေးမှုနှင့်ဂရုစိုက်မှုဖြင့်၊ endocrinologist Dilara Lebedeva

    ပါဝင်သည်: NOW သာ။ ကောင်း၏ stevia ချိန်ခွင်လျှာချို၊

    inulin (fos) 900mg

    အော်ဂဲနစ် stevia 130mg သတ်မှတ်ထားသော

    ဆီးချိုရောဂါကိုအသုံးမပြုခင်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုအပ်သည့်အထုပ်ကိုကျွန်ုပ်ဖတ်ခဲ့သည်

    အကြံဥာဏ်နှင့်ကူညီသည်မဟုတ်လော

    သူတို့ဟာအမြဲလိုလိုရေးတတ်ကြတယ်။ ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းမှု, ကိုလောင်နိုင်ပါတယ်

    မင်္ဂလာပါ Dilyara Sucrazit သကြားအစားထိုးသူနှင့် ပတ်သက်၍ သင်ဘာပြောနိုင်ပါသလဲ။

    Maltodextrin, ကဘာလဲ, သွေးထိုးလှုံ့ဆော်ပေး? ကလေးအစားအစာအားလုံးနီးပါးတွင်ရှိသည်။ ခင်ဗျားရဲ့ထင်မြင်ချက်ကိုကြားချင်ပါတယ်။

    Maltodextrin သည် superglucose ဖြစ်သည်။ မချိုဘူးဒါပေမယ့်အစစ်အမှန်သကြား။

    မင်္ဂလာပါ Dilyara, ဘယ်အရည်ကပိုရွေးချယ်မလဲ ငါမှာဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ရှိတယ်။ ငါနှစ်ပေါင်းများစွာ Sukrazit သောက်ခဲ့ပေမယ့်အခြားအဘို့အကပြောင်းလဲပစ်ရန်အချိန်ဖြစ်နိုင်သည်?

    stevia နှင့် erythritol ကိုရွေးချယ်ပါ။ မမှားပါနဲ့

    သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave