Herring နှင့်အတူသုပ်: ရိုးရှင်းတဲ့အရသာရှိတဲ့နှင့်မြန်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ 10

မွေးနေ့ပါတီ

Appetizer ချက်ပြုတ်နည်းများ→ Salads → ငါးအသုပ်

Herring ချစ်သူများသည်ဤအသုပ်ပျော်မွေ့သင့်ပါတယ် herring နှင့်အတူအရသာရှိတဲ့နှင့်အရသာသုပ်မိသားစုအားလပ်ရက်များအတွက်ခိုင်မာတဲ့အချိုရည်များအတွက်အမှန်တကယ်ရှာတွေ့သည်။

အိမ်တွင်တူနာငါးနှင့်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်အသုပ်တစ်ခုချက်ပြုတ်ခြင်း။ အစားအစာရှိသူများနှင့်ကျန်းမာပြီးသင့်လျော်သောလူနေမှုပုံစံစတဲ့စောင့်ကြည့်သူများအတွက်အလွန်ကောင်းတဲ့သုပ်တစ်ခု။ အလွယ်တကူစိတ်ကျေနပ်နိုင်သော်လည်းတစ်ချိန်တည်းမှာပင်သင့်ပုံနှင့်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲအကောင်းဆုံးသောကြံ့ခိုင်သည့်သုပ်တစ်မျိုး။ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ သခွားသီးများ၊ သံလွင်သီးများ၊ ဥများနှင့်သံလွင်ဆီတို့ပါဝင်သည့်သုပ်တစ်လုံးကိုကျွန်ုပ်တို့ပြင်ဆင်ထားသည်။ ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်အရသာသုပ်။

သငျသညျထိုကဲ့သို့သော yummy ကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်! "Royal roll" အသုပ်ကိုအနီငါးများနှင့်စားသုံးရန်ပွဲတော်စားပွဲအတွက်အလှဆင်သည်။ နှစ်သစ်ကူးအတွက်ရိုးရှင်းသောသုပ်စာရွက်!

လိပ်ပြာ၊ သံလွင်သီးနှင့်အနီရောင် caviar ပါဝင်သောလှပသော puff သုပ် "Little Mermaid" သည်အလွန်အရသာရှိသောကုန်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ဒီစာရွက်အရအသုပ်ဟာဈေးမကြီးပေမယ့်အထူးအားလပ်ရက်များမှာသင်တတ်နိုင်သည်။ သင်၏အနီရောင်ငါးများနှင့်အလွှာအလွှာသည်သင်၏စားပွဲပေါ်တွင်အဓိကပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အနီရောင်ငါးနှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ Puff သုပ်အမှန်တကယ်ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်အရသာသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

Puff သုပ် "Mimosa" ငါး, ကြက်ဥ, မုန်လာဥအနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန်ညင်းတစ်ဆော့စ်နှင့်အတူပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

beets နှင့် herring နှင့်အတူအံ့သြဖွယ်သုပ်, အရသာဖို့ "သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring" ၏ဆင်တူသည်။ ဒီအသုပ်သာခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပိုမိုလွယ်ကူပြီးပြင်ဆင်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ herring, ပန်းသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ်လုပ်ပါ - သူငယ်ချင်းများနှင့်မိသားစုသည်၎င်းကို 5+ တွင်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်။

ငါးအနီရောင်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပါသောသုပ်တစ်လုံးသည်အလွန်အရသာရှိပြီးချစ်ဖွယ်ကောင်းသော၊ လှပပြီးအားလပ်ရက်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သငျသညျနှစ်သစ်ကူးအတွက်သုပ်အလှဆင်လျှင်, perfectlyုံreplaceုံအစားထိုးခြင်းနှင့်စားပွဲအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။

herring နှင့်အတူနောက်ထပ်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့သုပ်။ ၎င်းသည်အရသာရှိရုံသာမကကျန်းမာရေးလည်းကောင်းမွန်သည်။ herring နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ်မဆိုအားလပ်ရက်အလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။

ငါးသုပ်၊ ပုဇွန်၊ သံလွင်၊ ဒီအသုပ်ကကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းပေမယ့်သိပ်ပြီးလေးလံတာမဟုတ်ဘူး၊

ဂျာမန်ရိုးရာသုပ်ကို herring နှင့်အတူပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်ပြင်ဆင်ခဲ့ပြီး၊ ထိုအသုပ်သည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူမိသားစုဝင်အားလုံး၏အရသာအတိုင်းဖြစ်သည်။ အားကြီးသောသောက်စရာများဖြင့်စားသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ပြီးပြည့်စုံသောစာရွက်!

နှစ်သစ်ကူးအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ခြင်း။ အသုပ်များကိုရွေးချယ်ပါ။ တစ်ခုခုအသစ်လိုချင်လား ကျေးဇူးပြုပြီး :)

အလွန်အရသာရှိပြီးကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းပြီးအနီမပါသောအသုပ်နှင့်ငါးများ၊ မှိုများ၊ အာလူးများပါရှိသည်။ အားလပ်ရက်အားလုံးနီးပါးအတွက်ဤသို့သောအချဉ်သုပ်ကိုကျွန်တော်ပြင်ဆင်သည်။ စမ်းကြည့်ပါ ဦး ။

ပွဲတော်စားပွဲအတွက်ဆော်လမွန်နှင့်အနီရောင် caviar နှင့်အတူသုပ်စာရွက်။ မုန်လာဥနှင့် caviar နှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်သူ့ဟာသူပြောခြင်းဖြစ်သည်။ ဤ caviar နှင့် salmon တို့၏အသုပ်ကိုအမှန်တကယ်တော်ဝင်မင်းသားဖြစ်စေရန်သင်အားစိုက်ထုတ်စရာမလိုပါ။

အလျင်အမြန်လိမ်းထားသည့်ဥများဖြင့်အလှဆင်ထားသောအနီရောင်ငါး၊ သခွားသီးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်စာရွက်။

Puff သုပ်အမြဲအရသာဖြစ်ကြပြီးလှပသောကြည့်ရှုပါ။ စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်နှင့်ကဏန်းတုတ်များဖြင့်အသုပ်သည်ပုံမှန်စားပွဲနှင့်ပွဲတော်စားပွဲနှစ်ခုလုံးအတွက်သင့်တော်သည်။

ကျွန်မကသင့်ကိုအာမခံချက်ပေးတယ် - သင်ဟာသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာဒီလိုမျိုးမစားရဘူး အရသာရှိတဲ့လား စကားလုံးမှား :)

တူနာ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငုံးဥ၊ ဆလတ်၊ ဒိန်ခဲနှင့်သံလွင်သီးတစ်သုပ်သည်အလွန်အရသာရှိပြီးပွဲလမ်းသဘင်တွင်လှပသည်။ တူနာတစ်သုပ်၏အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုပေးသောကြောင့်သင့်လျော်သောအာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသောသူတို့အား၎င်းကိုစိတ်ချစွာသင်အကြံပြုနိုင်သည်။

"သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်ရှိ Herring" အသုပ်ကို pancakes မှ beets နှင့် "နှင်းဆီများ" ဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။ အရသာရှိတဲ့, လှပသော, ပွဲလမ်းသဘင်။

beets နှင့် Herring တစ်အရသာနှင့်ရိုးရှင်းသောသုပ်။ "သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်" herring ၏မူကွဲ။ ရရှိနိုင်, လူသိများတဲ့ထုတ်ကုန်များတစ် ဦး အသုပ်, အလွယ်တကူအလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ထားသော, ပွဲလမ်းသဘင်အသုပ်ကဲ့သို့ကောင်းသော။

ကော့ဒ်အသည်း၊ ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သလဲသီးများပါ ၀ င်သည့် Puff သုပ်သည်လှပရုံသာမကအရသာလည်းရှိသည်။ သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကြိုတင်၍ ချက်ပြုတ်ပါကပွဲတော်သုပ် "Pomegranate Bracelet" ကိုမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ အတွင်းကောက်ယူနိုင်သည်။

kiwi အနည်းငယ်နှင့် crispy အခွံမာသီးနှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ငါးသုပ်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးမမျှော်လင့်သော guests ည့်သည်များရောက်ရှိရန်အမြဲပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ကော့ဒ်အသည်း၊ ငုံးဥနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတို့၏ရိုးရှင်းသောအသုပ်တစ်ခုမှာအရသာရှိပြီးကျန်းမာသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအသုပ်တစ်မိသားစုညစာစားရန်ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်သင်ကပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်။

ကဏန်းတုတ်နှင့်သရေစာကိတ်အသုပ်သည်အားလပ်ရက်စားပွဲ၏မီနူးနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်မည်။ ကိတ်မုန့်သုပ်ကအရမ်းအရသာရှိပြီးပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီးသရေစာ၏အသွင်အပြင်သည်အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။

မှိုများ၊ ဒိန်ခဲများ၊ အာလူးနှင့်မုန်လာဥများပါ ၀ င်သည့်ကြက်ဥအသုပ်တစ်ထုပ်ကိုကျွန်တော်ကြိုက်နှစ်သက်သည်။ ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ် serve ည့်သည်တွေကိုအံ့သြစေနိုင်တဲ့နည်းနဲ့ကျွန်တော်ပန်းကန်ကိုကျွေးချင်တယ်။ ကြက်ဥတွေနဲ့အလှဆင်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ အရမ်းထူးဆန်းတဲ့သုပ် "Lemon Slice" ရတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စည်သွတ် saury နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ်။

ငါးအနီရောင်နှင့်အရသာရှိသောအရသာရှိသုပ်။ ညစာအတွက်သီးသန့်လွတ်လပ်သောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးပွဲတော်စားပွဲပေါ်၌သင့်တော်သောနေရာယူနိုင်သည်။

mayonnaise မပါဘဲ sprats နှင့်အစိမ်းပဲနှင့်အတူအရသာ puff သုပ်အောင်များအတွက်အရသာစာရွက်။

ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးကဲ့သို့သောချိုမြိန်သောအရာများမှသင့်ကိုဤ Herring အသုပ်ကအံ့အားသင့်စေနိုင်သည်။ သို့သော်ရလဒ်ကသင့်ကိုနှစ်သက်ပါလိမ့်မည် - အသုပ်သည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဥများကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။

Chrysanthemum ငါးအသုပ်သည် Mimosa puff အသုပ်၏ဆွေမျိုးဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းသည်ပိုမိုပေါ့ပါးပြီးနူးညံ့သည်။ ထိုအရေးအကြီးဆုံးကတော့ - အသုပ်, အရသာမြန်တယ်, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ!

၎င်းသည်သားမွေးအင်္ကျီတစ်မျိုးမဟုတ်သော်လည်း herring, beets, မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အလွန်အရသာရှိသည့်သုပ်ဖြစ်သည်။ Puff အသုပ်

မာကြောသောငါးအသုပ်၊ အဓိကပါဝင်သောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောဆားအနည်းငယ်သည်ပွဲတော်စားပွဲအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပွဲလမ်းသဘင်သုပ်တွင်ငါးသည်ဆန်၊ ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥတို့နှင့်လုံး ၀ ကပ်ထားသည်။ သငျသညျ mayonnaise ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုလုပ်အကြံပြုအပ်ပါသည်။

ဒီအသုပ်ကအားလပ်ရက်စားပွဲတိုင်းကိုအလှဆင်လိမ့်မယ်။ နှစ်သစ်ကူးသုပ်များကိုသတိပြုပါ။

အိမ်မွေး mayonnaise နှင့်အတူကိတ်မုန့်၏ပုံစံအတွက် "သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring" အသုပ်

ပွဲလမ်းသဘင်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းပွဲတစ်ခုမှာကော့တုတ်အသုပ်ဖြစ်သည်။ ဒီအကြီးအ appetizer များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူစပ်တဲ့အသည်းအသည်းတစ်အရသာအသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

လူအတော်များများဟာသားမွေးအင်္ကျီအောက်မှာ Herring ကိုချစ်ကြတယ်။ ဒါပေမဲ့အိမ်ကလူတစ်ယောက်က beets ကိုမုန်းတယ်ဆိုရင်ကော။ ပွဲလမ်းသဘင်အလှဆင်ထဲမှာမင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထည့်တဲ့သဲသောင်ပြင်သုပ်ကိုငါပေးတယ်။

အသုပ်အတွက် Sprats အာလူးနှင့်အတူအလွန်ကောင်းစွာသွားပါ။ ဒီပါဝင်မှုနှစ်ခုကိုအခြေခံပြီးသင်ဟာမတူညီတဲ့အသုပ်များစွာကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အာလူးသုပ်အတွက်အမှုန့်များဖြင့်စာရွက်ကိုသင့်အားကမ်းလှမ်းထားသည်။

အစာရှောင်နေစဉ်ငါးများကိုခွင့်ပြုသည့်နေ့များရှိသည်။ ဥပုသ်မှာနှစ်ရက်သာရှိသေးသည်၊ သို့သော်ပက်ထရော့ဗ်နှင့်ခရစ်စမတ်အစာရှောင်ခြင်းများတွင်ထိုကဲ့သို့သောနေ့များစွာရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ပိန်ကြုံသော Mayonnaise ကိုယူပြီးအားလပ်ရက်အတွက်အံ့သြဖွယ်အသုပ်တစ်ခုကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။

Herring, Avocado နှင့် Mozzarella တို့ဖြင့်မူရင်းသုပ်စာရွက်။ ဤနည်းဖြင့်သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများနှင့်သူငယ်ချင်းများကိုသင်အံ့အားသင့်စေနိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခုချင်းစီကို၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အခွင့်အရေးအတွက်အရသာဖြစ်ပြီး, အတူတကွသူတို့perfectlyုံသဟဇာတ။

သင်ကော့အသည်းအသုပ်လုပ်ချင်ပါသလား ဘယ်လိုမသိလဲ သင့်အတွက်အသေးစိတ်ဆုံးစာရွက်ဖြစ်သည်။

ပွဲလမ်းသဘင်များအတွက်အကျွမ်းတဝင်, ဒါပေမယ့်ကြော့သုပ်ကိုခုခံတွန်းလှန်ခြင်းနှင့်မပြုလုပ်နည်း။ အရသာရှိသော "အမွေးကုတ်" ကိုခရစ်စမတ်သစ်ပင်တစ်ပင်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ကျနော့်အမြင်တွင်လှပသော)

နှလုံးပုံသဏ္ဌာန်အရအလှဆင်ထားသောငါးများ၊ ဥများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသောပွဲတော်သုပ်တစ်လုံးသည်၎င်းကိုအရသာရှိစေရုံသာမကအမှုတော်ဆောင်ခြင်း၏မူရင်းနှင့်လည်းအံ့အားသင့်လိမ့်မည်။

စံပြ Mimosa သုပ်ငါးများဖြင့်ငါးသုပ်စာသည်လူတိုင်းနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုအနေနှင့်သင်သည်ဤသုပ်ကို Herring နှင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဆားငန်သောငါးများကြောင့် Mimosa သုပ်အရသာသည်ပိုမိုပြည့်နှက်လာသည်။ အသုပ်သည်ဘတ်ဂျက်အတော်အတန်ရှိပြီး၎င်းသည်သီတင်းပတ်ကုန်ရက်နှင့်ပွဲတော်စားပွဲများတွင်ပါပြင်ဆင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

guests ည့်သည်များမမျှော်လင့်ဘဲလာခဲ့သလား ကြက်ဥနှင့်ကော့ဒ်အသည်းမှအမြန်“ မြောက်ပိုင်း” အသုပ်ကကူညီလိမ့်မည်။ အရသာရှိတဲ့နှင့်ကျန်းမာနှစ် ဦး စလုံး။

သားမွေးအင်္ကျီအောက်မှာ herring အများအပြားကချစ်ရာသခင်၏စာရွက်။ အရသာရှိတဲ့ puff herring အသုပ်လုပ်ပြီးငါတို့နှင့်အတူရေစာစားပါ။

ငါးအသုပ်ကိုကြိုက်လား? တစ်ခုခုအသစ်လိုချင်လား ကျေးဇူးပြု၍! :) လိပ်တစ်မျိုးဖြင့်အလှဆင်ထားသောငါးများ၊ ပန်းသီး၊ ဒိန်ခဲ၊

နောက်ထပ်နေကြာအသုပ်တစ်မျိုး၊ ဤအကြိမ်တွင်ကျွန်ုပ်တို့စည်သွတ်ဘူးထည့်သည်။ ငါ sprats ရှိသည်, ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ထွက်လှည့်။

ပင်လယ်စာကိုချစ်မြတ်နိုးသူများအတွက် - ပုစွန်နှင့်ဆော်လမွန်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်း။ ပုဇွန်နှင့်ဆော်လမွန်တို့၏အမြန်သုပ်သည်သူငယ်ချင်းများနှင့်တွေ့ဆုံရန်အလွယ်တကူအလျင်အမြန်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ငါ puff အသုပ်, အထူးသဖြင့်သလဲလက်ကောက်ကိုချစ်။ သလဲသီးအစေ့များသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီးအရသာရှိလှသည်။ ဒီအသုပ်အတွက်ရွေးချယ်စရာအမြောက်အမြားရှိပါတယ်, ငါသလဲသီးနှင့် sprats နှင့်အတူအသုပ်ကိုငါပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။

အခွံပါသောနေကြာအသုပ်သည်ရိုးရှင်းစွာပြင်ဆင်ထားသော်လည်းကြံ့ခိုင်ပြီးပျော်စရာကောင်းသည်။ ချက်ပြုတ်ရလွယ်ကူခြင်းကြောင့်အားလပ်ရက်များသာမကတနင်္ဂနွေနေ့များတွင်လည်းထိုကဲ့သို့သော puff သုပ်ကိုသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

←ရှေ့သို့ နောက်တစ်ခု→

www.RussianFood.com ၀ ဘ်ဆိုဒ်တွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများနှင့်သက်ဆိုင်သည့်အခွင့်အရေးများကိုသက်ဆိုင်ရာဥပဒေနှင့်အညီကာကွယ်ထားသည်။ ဆိုက်မှမည်သည့်ပစ္စည်းကိုမဆိုအသုံးပြုရန် www.RussianFood.com သို့လင့်ခ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

၀ က်ဘ်ဆိုက်၏အုပ်ချုပ်ရေးသည်အချက်အပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်နည်းလမ်းများ၊ အချက်အပြုတ်နှင့်အခြားအကြံပြုချက်များ၊ ဟိုက်ပါလင့်ခ်များတင်ထားသည့်အရင်းအမြစ်များရရှိမှုနှင့်ကြော်ငြာများ၏ပါ ၀ င်မှုများ၏ရလဒ်အတွက်တာ ၀ န်မရှိပါ။ ဆိုက်၏အုပ်ချုပ်ရေးသည် www.RussianFood.com တွင်တင်ထားသောဆောင်းပါးရေးသားသူများ၏အမြင်များကိုမျှဝေမည်မဟုတ်ပါ



ဤ ၀ က်ဘ်ဆိုက်သည်သင့်အားအကောင်းဆုံးဝန်ဆောင်မှုကိုပေးရန် cookies များကိုအသုံးပြုသည်။ ထို site ပေါ်တွင်တည်းခိုခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအချက်အလက်များ၏အပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက် site ၏မူဝါဒကိုသဘောတူသည်။ ငါသဘောတူတယ်

ကြက်ဥနှင့်အနီရောင်ကြက်သွန် "Otpad" နှင့်အတူ

ချက်ချင်းပဲချက်ပြုတ်ပါ။ ဖြည့်စွက်မှုများကိုတောင်းပါလိမ့်မည်။ mayonnaise နှင့်ထူးခြားဆန်းပြားပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲ, တကယ်ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်အရသာရှိတဲ့စာရွက်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူသည်မိသားစုအခမ်းအနားကျင်းပရန်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲခံထိုက်သည်။

  • Herring (ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆား) - 1 သေးငယ်တဲ့
  • ကြက်သွန်နီ (Crimean Crimean ခေါ်သုပ်) - 1 ကြက်သွန်နီ
  • ကြက်ဥ (ပြုတ်) - 4 PCs ။
  • ဆလတ် - 1 ကြီးမားသောတစည်း

  • မုန်ညင်း (Dijon) - ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
  • သံပုရာဖျော်ရည် - 1 Tsp
  • အရသာအတွက်ဆား

ကျွန်ုပ်တို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖရိုဖရဲလွတ်လပ်မှုတွင်ချထားပြီးမူလဆေးထည့်ရန်အပေါ်သို့လောင်းပါ။

အလွှာ - ဆလတ်အရွက်များကိုအပိုင်းပိုင်းကိုက်ဖြတ်။ သူတို့ကိုကြိုတင်ဆေးကြောပြီးခန်းခြောက်ရန်မမေ့ပါနှင့်။ အရွက်ညှိုးနွမ်းရန်အချိန်ရှိပါက, အလွန်ရေအေး၌နှစ် - 20 မိနစ်။

နောက်ထပ်ဖန်တီးမှုရှုပ်ထွေးအတွက်:

  • ကြီးမားသော lobed ကြက်ဥ
  • ပါးလွှာသောကြက်သွန်နီတစ်ဝက်သို့မဟုတ်လေးပုံတစ်ပုံရှိသည်
  • ငါး။ ကျနော်တို့က (အလုံအလောက်ကြီးမားသောလည်း) ကခုတ်သို့မဟုတ် (ရှည်လျားသောပါးလွှာသော stripses နှင့်အတူ) ဖြတ်။

ထိုငံပြာရည်၏အစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ - ကမိနစ်ဝက်ပဲ! - အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီချက်ချင်းသူတို့ကိုပန်းကန်ကိုငါသွန်းလောင်း။

အဘယ်အရာကိုတစ် ဦး herring ကဲသာဘုရငျ၏သိမ်မွေ့အရိပ်အမြွက်မဟုတ်ပါဘူး။ ) စကားမစပ်, ခြောက်သွေ့တဲ့ croutons ပန်းကန်ဖြည့်စွက်။

အာလူးနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ "နူးညံ့သော" Puff

နှင့်ဤ option ပြီးသားဓမ္မအားရစရာဘို့ရှေးခယျြလျက်ရှိသည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်အခက်အခဲမရှိပါ။ တစ် ဦး ချင်းစီ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီအပေါ်တွင်သာထားရမည်ကိုသာသိပါ - ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မိနစ် ၃၀ အထိအခိုင်အမာပြောဆိုခြင်းဖြင့်အရသာကိုခံစားပါ။

  • Herring (ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆား) - 1 သေးငယ်တဲ့
  • ကြက်သွန်ဖြူ - ခေါင်းတစ်လုံး (ဂရမ် ၁၅၀ အထိ)
  • ပန်းသီး (ချိုမြိန်ပြီးအချဉ်) - ၁ လုံးလုံး (အရသာ ၁၅၀ ဂရမ်အထိ)
  • အာလူး (အသားပြုတ်, အခွံ) - 3 PCs ။ အလယ်တန်း
  • ကြက်ဥ (ပြုတ်) - 2-3 PCs ။
  • မုန်လာဥ (ပြုတ်) - 2 PCs ။
  • ဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
  • အလင်း mayonnaise - အထိ 6 tbsp ။ ဇွန်း
  • အရသာအတွက်ဆား

အလုပ်အတွက်အကူအညီ:

  • အသုပ်လက်စွပ်သို့မဟုတ်အုပ်စုခွဲမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်

ကြက်သွန်နီကိုပါးလွှာသောကွင်းကွင်းထဲသို့ခုတ်ပြီးအရသာအတွက်ရွေးချယ်စရာသုံးမျိုးအနက်မှတစ်ခုကိုရွေးလိုက်သည်။

  1. မပြင်ဆင်နဲ့
  2. ဆား, အနည်းငယ်ထည့်ပါ, Marinate, ရှလကာရည် (3 အစိတ်အပိုင်းများ) နှင့်သကြား (2 အစိတ်အပိုင်းများ) ထည့်သွင်း။ 20-30 မိနစ်ခန့်ချန်ထားပါ။ အသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပြီးတဲ့အခါကြက်သွန်နီကိုအရေးပေါ်လုပ်ပါ။
  3. ပျော့ပျောင်းသောရွှေရောင်သည်အထိကြော်ပါ။ အအေးခံရန်လက်သုတ်ပုဝါ၌တင်ပြီးလျှင်ဆီပိုလျှံစုပ်ယူနိုင်သည်။

အာလူး၊ ပန်းသီး၊ မုန်လာဥနှင့်ကြက်ဥများသည်အလွှာများကို တင်၍ အလေးချိန်ကိုထိန်းထားနိုင်သည်။

ကျယ်ပြန့်တဲ့စားပွဲပေါ်မှာပန်းကန်ပြားပေါ်မှာငါတို့မှာအသုတ်လက်စွပ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကွဲနေတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ခုမှအနားကွပ်ရှိသည်။ အခွံနှင့်အာလူးဆန်ခါ - အသုပ်၏အခြေစိုက်စခန်း။ အောက်ပါ Mayonnaise ဖြစ်ပါတယ်။ ဥမင်သည်ဒုတိယထပ်တွင်တည်ရှိပြီးပြီးလျှင်တတိယနေရာ၌ပန်းသီးကိုစားသုံးလိမ့်မည်။ ပန်းသီးမှေးမှိန်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပေသောတဖန်, mayonnaise ။

ပြင်ဆင်ထားကြက်သွန် - စတုတ္ထအလွှာသည်။

ဆန္ဒရှိလျှင် mayonnaise ပြီးနောက်ပဥ္စမ, မုန်လာဥပြီးလျှင်ပြီးလျှင်လိမ့်မည်။ ဆ္ဌမ - ကြေမွပရိုတိန်းနှင့်သတ္တမ - အနှစ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အစိမ်းရောင်ရှိသောအမွေးများဖြင့်အလှဆင်။ အနည်းဆုံး ၁၅ မိနစ်အအေးမိသည်။

အဆင့်တွေဟာအခြေခံကျတယ်မဟုတ်လား။ ဓာတ်ပုံတစ်ခုနှင့်အတူမှတ်မိရန်လွယ်ကူသည်။

Herring နှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥစာရွက်

အရသာရှိတဲ့ပန်းကန်ကိုကြိုက်နှစ်သက်သူတွေဟာအရှေ့ကိုကြည့်သင့်ပါတယ်။ ထို့အပြင် Herring ကိုကိုရီးယားပုံစံဖြင့်လည်းချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

  • အနည်းငယ်သာဆားဆားရည် - ၁ pc (၃၀၀ ဂရမ်)
  • ကိုရီးယားမုန္လာဥနီ - 200 ဂရမ်
  • ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
  • ကြက်သွန်ဖြူ - အလယ်အလတ်ကြက်သွန်တစ်လုံး
  • Parsley (အစိမ်းရောင်) - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

  • ပဲငံပြာရည် - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
  • ရှလကာရည် (9%) - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • ဟင်းရွက်ဆီ - 1.5-2 tbsp ။ ဇွန်း
  • အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ကြက်သွန်နီချဉ်မှုအတွက်

  • ရေအေး - 2, -3 tbsp ။ ဇွန်း
  • သကြား - ဆလိုက်နှင့်အတူ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • ရှလကာရည် (9%) - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

အရောင်အသွေးစုံလင်သောအရသာနှင့်အရသာရှိသောရလဒ်နှင့်အတူရွေးချယ်စရာသည်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ အသေးစိတ်ကိုအနီးကပ်ရိုက်ချက်များဖြင့်ဗွီဒီယိုအတိုတစ်ခုတွင်ကြည့်ပါ။

"ရုရှား၌" herring နှင့်အာလူးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်

ကြွယ်ဝသောရိုးရာနှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့, ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်အရသာရှိတဲ့ပွဲ, ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲအပါအဝင်။ အရာအားလုံးရှိလိမ့်မည်: mayonnaise နှင့်ချဉ်!

  • Herring fillet (salmon salmon) - ၄၀၀-၅၀၀ ဂရမ် (ငါး ၂)
  • အာလူးပြုတ် - 1 pc ။ ကြီးမား (၁၀၀ ဂရမ်)
  • ပြုတ်မုန်လာဥ - 2 PCs ။ (၁၅၀ ဂရမ်)
  • ပန်းသီး (အချဉ်မျိုးစုံ) - 1 pc ။ အလယ်အလတ် (၁၀၀ ဂရမ်)
  • ကြက်သွန်ဖြူ - 1 pc ။ (၁၀၀ ဂရမ်အထိ)
  • ချဉ်သခွားသီး - 2 PCs ။ (၁၀၀ ဂရမ်အထိ)

  • Mayonnaise - 8 tbsp ။ ဇွန်း
  • Apple cider ရှလကာရည် (6%) - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
  • မုန်ညင်း (အလတ်စား, အဆင်သင့်) - 2 Tsp
  • ဆား - ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • မြေပြင်အနက်ငရုတ်ကောင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ကျနော်တို့ထုတ်ကုန်အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့်လိုအပ်ပါကသူတို့ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မယ်။

  • အလွန်ခက်ခဲသောအသားအရေရှိစည်သခွားသီးဖြစ်ပါက ဦး စွာသန့်စင်ပါ။
  • အသားလွှာလွန်းလွန်းပါကတစ်နာရီနို့ကိုစိမ်ပါ၊ ရေဆေးပြီးလက်သုတ်ပုဝါဖြင့်ခြောက်သွေ့ပါ။

အာလူး၊ မုန်လာဥနီ၊ ပန်းသီး၊ အခွံချဉ်များ၊ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီကိုခုတ်ပါ။

အချပ်ပေါင်းစပ်ရောမွှေပါ။

ဒါဟာငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်နေဆဲဖြစ်သည်။ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုဆက်သွယ်ပြီးလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ထိုးနှက်သည်။ အသုပ်အရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း။

အဆိုပါ ensemble အပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့အနည်းဆုံးမိနစ် 30 အဘို့အရောနှောခြင်းနှင့်ထားကြ၏။

Herring နှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ် "Fox ကုတ်အင်္ကျီ"

နည်းနည်းအားစိုက်ထုတ်ပြီးမင်းကပွဲတော်စားပွဲပေါ်မှာထိရောက်တဲ့ပန်းကန်ကိုပေးတယ်။ "အမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" ဒီစာရွက်နှစ်ခုချစ်ပ်များ - မုန်လာဥနီရဲ့အပေါ်ဆုံးအလွှာ၏ဒီဇိုင်းနှင့်ထူးခြားသောငါးနှင့်မှိုပေါင်းစပ်။ ဒါဟာလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများထင်ရပေမယ့်သိသိသာသာအချင်းချင်း၏အရသာအလေးပေး။

  • Herring (အလယ်ဆား) - 1 pc ။
  • မုန်လာဥ (ကြီးမား) - 1 pc ။
  • အာလူး - 3 PCs ။
  • မှို (ကျွန်တော် champignons ရှိသည်) - 300 ဂရမ်
  • ကြက်သွန် - 1 ကြက်သွန်လေး
  • ကြက်ဥ - 3 pcs ။
  • Mayonnaise - 6-8 tbsp ။ ဇွန်း
  • ဆီ - ကြော်ရန်
  • အရသာအတွက်ဆား

ကျနော်တို့မီးဖိုနောက်ကွယ်မှစတင်ပါ။ ကြက်ဥ၊ မုန်လာဥနှင့်အာလူးများကိုပြုတ်ပါ။ အအေးခံပါ။ တစ် ဦး ကြမ်း grater အပေါ်အကောင်းဆုံး။

ကြက်သွန်နီနဲ့မှိုသေးသေးလေးတွေကိုခုတ်ပြီးဒယ်အိုးထဲထည့်လိုက်တယ်။ အရသာရှိတဲ့ရွှေရောင်အရောင်ပေါ်လာသည်အထိကြော်ပါ။ သင်ကင်ခြင်းနှင့်အနှောင့်အယှက်မပေးလိုပါကချဉ်မှိုများကိုချက်ချင်းယူပါ။

အလွှာများကိုချထားရမည့်အချိန်ဖြစ်သည်။ အလွှာတစ်ခုစီကို mayonnaise ဖြင့်လိမ်းပါ။ သင်ကအရသာမှ smear ကနေ skips စေနိုင်သည်။

  • Herring - အာလူး - ဥ - ကြက်သွန်နှင့်အတူမှိုများ - မုန်လာဥ။

လိမ္မော်ရောင်အဖုံးသည်မြေခွေးပုံစံဖြင့်စီစဉ်ခြင်းသည်ပျော်စရာဖြစ်သည်။ သို့သော်စွမ်းရည်အလုံအလောက်ရှိပါကနေ၊ ရှဥ့်နှင့်ကုလားအုတ်တစ်ကောင်ပင် ပြုလုပ်၍ အိပ်မက်မက်နိုင်သည်။

Beets နှင့်အာလူးနှင့်အတူ "ရိုးရှင်း"

  • Herring (ဆား, ဆား) - 200 ဂရမ်
  • beets (အလတ်စား) - 2 PCs ။
  • အာလူး - 3 ဥ
  • ကြက်သွန် - 1 pc ။
  • ရေနံ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်) - 3 tbsp ။ ဇွန်း
  • သံပုရာဖျော်ရည်, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့

beets နှင့်အာလူးပြုတ်သို့မဟုတ်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ် (သတ္တုပါးထဲမှာ - ကပင် tastier င်!) ။ အအေးခံနှင့်အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျနော်တို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးအတူတူအရွယ်အစားတုံးနှင့်အတူခုတ်ရောနှော, ဆီထည့်ပါ။ Pungency နှင့် sourness ကိုနှစ်သက်သူများသည်ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာတို့ကိုမမေ့ကြပါ။ ဒါအားလုံးပါပဲ!

အာလူးမပါဘဲအသုပ်လုပ်ပါသို့မဟုတ်အမြစ်သီးနှံများကိုဖယ်ရှားပြီးပန်းသီးထည့်ပါ။ ငါတို့သည်ဓာတ်ဆီဆိုင်ဝင်းပြင်ဆင်ပါလိမ့်မယ်။ ဆီ (၃ ဇွန်း) နှင့်မွှေးသောမုန်ညင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည် (၁ ခုံတစ်ဇွန်းစီ) ကိုလှုပ်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းပျားရည်ကိုရောနှောနိုင်သည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငါတို့အဘို့အလုံလောက်အောင်) ။ ဒါဟာထူးခြားဆန်းပြားဘာမှမဖြစ်ဟန်ရှိသည်, ဒါပေမယ့်အရသာလုံးဝကွဲပြားခြားနားသော - တောက်ပခြင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သော!

ပြောင်းဖူး၊ ပဲ၊ ပဲများစသည်တို့ကိုထပ်မံခွဲဝေထားပါသည်။ , 2-3 tbsp အနီရောင်ဆူဖြိုးကိုယူပါ။ ဇွန်း။

ခရမ်းချဉ်သီးအခွံ (သို့) ငရုတ်ကောင်းအနီရောင်ငရုတ်သီးစသည်တို့သည်မျှော်လင့်မထားသည့်ပါးစပ်ဖြည့်စွက်ချက်ဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေနွေးဖြင့်နှစ်မိနစ်ခန့်ရေလောင်းကာအရေပြားကိုဖယ်ရှားရန်ပျင်းရိလွန်းခြင်းမပြုပါနှင့်။ အစိုင်အခဲအသားများသည် ပို၍ အရည်ရွှမ်း။ ခံစားနေရပြီး၎င်းနှင့်ပါသောသုပ်များသည် ပို၍ ဇိမ်ကျကျသည်။

စကားမစပ် peeled ခရမ်းချဉ်သီးတွင်၎င်းသည်အလွန်ထူထပ်သောပျော့ဖတ်ကိုသာဖြတ်တောက်ပြီးအရည်ကိုအတွင်းရှိသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်တွဲဖက်ထားခြင်းသည်တန်ဖိုးရှိသည်။

"တောင်မှပိုလွယ်!" အစိမ်းပဲနှင့်အတူ

ဒါကို ၁၀ မိနစ်အတွင်းမှာလုပ်ပြီးငါးချက်စားတယ်။ :)

ကျွန်ုပ်တို့လိုအပ်သည် -

  • Herring - 250 ဂရမ်
  • အာလူးပြုတ် - 1 pc ။
  • ပဲစေ့များ (စည်သွတ်ဘူးသို့မဟုတ်အေးခဲနေသော) - 100 ဂရမ်
  • 1 pc ကြက်သွန်နီ (ဖြစ်နိုင်သည်အနီရောင်ချိုမြိန်) ။
  • ဇီယာစေ့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ထုကုန်တယ်)
  • သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
  • သံပုရာဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း
  • အရသာအတွက်: ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက်

အာလူးများကိုအတိုချွတ်။ ဖြတ်ပါ။ ကျနော်တို့က၎င်း၏အရွယ်အစားအတွက်သမင်ဒရယ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကျွန်ုပ်တို့ဆက်သွယ်သည်

ကြက်သွန်နီကိုလေးပုံတစ်ပုံသို့မဟုတ်တစ်ဝက်လောက်ဖြတ်ပြီးသံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာရပ်။ ဖြတ်ပါ၊ ဇီယာစေ့, ပဲ, ဆီထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ဆန်, မုန်လာဥနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူ

ဆန်နှင့်ရေးစပ်သီကုံးမှုသည်ကျွန်ုပ်တို့၏မိသားစုတွင်ပိုမိုကြာရှည်ခံသည်။ သို့သော်ဤကောင်းမွန်သောအစုံသည်ရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိသည်။ သူသည်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲတွင်အိုလံပစ်ကိုအစားထိုးရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ သို့သော်သူသည်မိသားစုညစာစားပွဲတွင်ချစ်ဖွယ်ကောင်းသောအရာတစ်ခု၏အခန်းကဏ္ play မှပါဝင်နိုင်လိမ့်မည်။

  • Herring အသားလွှာ (အနည်းငယ်ဆား) - 500 ဂရမ်
  • ကြက်သွန်နီ - 1-2 PCs ။ (၁၂၀ ဂရမ်အထိ)
  • မုန်လာဥ - 1-2 PCs ။ ကြီးမားသည် (၁၅၀ ဂရမ်အထိ)
  • လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 2-3 PCs ။ (၁၀-၁၂ စင်တီမီတာရှည်သော)
  • ဆန် (ပြုတ်) - 120-130 ဂရမ်
  • (သေးငယ်တဲ့အချပ်အတွက်) ဇီယာစေ့ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း
  • သံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း (ချဉ်ရည်ကိုကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းအတွက်ရွေးချယ်နိုင်သည်)
  • Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့: က 3 tbsp အထိကြာပါသည်။ ဇွန်း
  • ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
  • ဆလတ် - 4-5 PCs ။ (အလွှာအပေါ်အစာကျွေးခြင်းအဘို့)
  • ဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ရန်

  • အလွယ်တကူအရသာရှိတဲ့ဆန်ကိုဘယ်လိုပြုတ်ရမယ်ဆိုတာကိုနောက်စာရွက်မှာဖတ်ပါ။
  • သင်လုံးဝဆန်ကိုမကြိုက်ပါကအကြီးအကျယ်ဆန်ထားသောအအေးမိအာလူးတစ်ချောင်းနှင့်အစားထိုးပါ။

ထမင်းကိုပြုတ်ပြီးအေးအောင်ထားပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်မုန်လာဥနီများကိုအခွံခွာပြီးကြိတ်ထားသောကြိတ်ဆုံထဲသို့ကြိတ်ကာဒယ်အိုးထဲ၌ကြိတ်ခွဲကြသည်။ ပျော့ပြောင်းသည်အထိ crispy အပေါ်ယံလွှာမလိုအပ်ပါ။ ပိုလျှံသောဆီကိုစုပ်ယူရန်လက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်ဖြည်းဖြည်းလေးဖြန့်ပါ။

ကြက်သွန်နီတွေကိုလေးထောင့်လေးထောင့်လေးတွေကိုဖြတ်ပြီးငရုတ်ကောင်းမှုန့်ခွဲလိုက်ပြီးသံပုရာဖျော်ရည်ကို ၅-၇ မိနစ်လောက်လောင်းလိုက်တယ်။

အရိုးမရှိဘဲသမင်ဒရယ်အသားကိုသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ပါ။ သခွားသီးကိုအတိုလေးများဖြင့်ဖျက်ပါ။ ဒါဟာမသန့်ရှင်းဖို့မသဘာဝကျပါတယ်: ကပိုပြီးလှပသောနှင့်ပိုပြီး crunchy ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကဇီယာစေ့ကိုတတ်နိုင်သမျှသေးငယ်အောင်ခုတ်ပြီးသခွားသီးချပ်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်လိုက်တယ်။

ရိုးရှင်းသော ensemble တစ်ခုကိုအလွှာများအတွင်းထားခြင်း -

  • အသုပ်ရွက်များ - ဆန် + ဆားတစ် pinch + mayonnaise ပါးလွှာသောလွှာ - ငါး - ချဉ်သောကြက်သွန်နီ (သံပုရာဖျော်ရည်ကိုစစ်ထုတ်ပါ။ ) - မုန်လာဥ - mayonnaise ပါးလွှာသောသခွားသီး - သခွားသီးနှင့်ဇီယာစေ့တစ်မျိုး

ရေခဲသေတ္တာထဲ၌တစ်နာရီကြာသည်မှာကြာကြာလေးမနေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သခွားသီးပင်အရသာရှိစေခြင်းငှါ, ထိပ်ပေါ်မှာထည့်ပါ။

Herring နှင့် avocado "Bold Chic" နှင့်အတူ

သူတို့ကသတိနဲ့ကြိုးစားပြီး ... ဖြည့်စွက်တောင်းသည်! ထိုကဲ့သို့သော mayonnaise မရှိဘဲစပ်သုပ်အတွက်ဒီမူရင်းထုတ်ကုန်များ၏မပြောင်းလဲကံကြမ္မာဖြစ်ပါတယ်။ ငါတို့အရသာအတွက်လည်းပွဲတော်မုန့်ညက်အတွက်သင့်တော်သည်။

  • ထောပတ်သီး - 1 pc (ပျှမ်းမျှအရွယ်အစား)
  • ဆားဆား Herring လွှာ - 150-200 ဂရမ်
  • သခွားသီး (လတ်ဆတ်သော) - 1 pc ။ (ကြီးမားသည်)
  • ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ pc ။ ငံပြာရည်အဘို့ + 1 နှစ်
  • ပန်းသီး (ချိုမြိန်ပြီးအချဉ်) - 1 pc ။ (သေးငယ်။ အခွံ)
  • ပြုတ်ဆန် - 3 tbsp ။ ဇွန်း (အာလူးဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်)
  • မုန်ညင်း (ချိုမြိန်) - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - မုန်ညင်းစေ့နဲ့ရော
  • ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် chives - optional ကို
  • အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုသေးငယ်တဲ့တုံးထဲသို့ခုတ်လိုက်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အစိမ်းရောင်ဝါသနာရှင်များမဟုတ်ဘဲအစွမ်းကုန်ခုတ်ယူနိုင်သည်။ ငါတို့ကငံပြာရည်ကိုလုပ်တယ်။ ပြုတ်ထားတဲ့အဝါရောင်တစ်ခုသည်ခက်ရင်းခွနဲ့မတူဘဲချိတ်တစ်ခက်နဲ့ချိတ်ပြီးမုန်ညင်းနဲ့ရောတယ်။ ဆီထည့်ပြီးချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ motley အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြည့်ပါ။ သတ္တိ chic အဆင်သင့်ပါပဲ!

ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် "နွေ ဦး"

အလင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် mayonnaise မပါဘဲတစ် ဦး ကပန်းကန်။ ပဲနီများကိုအသုံးပြုတာပိုကောင်းတယ်။ ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးတွင်၎င်းသည်ပိုမို elastic ဖြစ်ပြီးပဲများကိုယ်တိုင်ပျမ်းမျှအရွယ်အစားဖြစ်သည်။

ထိခိုက်နစ်နာရသည့်နေရာသည်သီတင်းပတ်ကုန်ရက်များပျော်ရွှင်သောပျော်ပွဲစားပျော်ပွဲရွှင်ပွဲ၊ ပူနွေးသောရာသီတွင်ပျော်စရာပျော်ပွဲစားပွဲဖြစ်သည်။ တင်သွင်းထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဘတ်ဂျက်မှခွင့်ပြုပါကနွေ ဦး ရာသီနွေရာသီတွင်စိတ်လှုပ်ရှားမှုများလာနိုင်သည်။

  • ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆား - 1 pc ။ ကြီးမားသည်
  • ကြက်သွန်နီ (ဖြစ်နိုင်သည်အနီ) - 1 pc ။
  • ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့်
  • ပဲအမျိုးမျိုး (အနီရောင်၊ စည်သွတ်ဘူး) - 1 ဘူး (200-240 g)
  • ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
  • ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
  • အစိမ်း (parsley နှင့်ဇီယာစေ့) - 3-4 tbsp ။ ဇွန်း (ထုကုန်တယ်)

ကြက်သွန်ငံပြာရည်နှင့် marinade များအတွက်:

  • ဟင်းရွက်ဆီ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း
  • Apple cider ရှလကာရည် (၆%) - 3-4 tbsp ။ ဇွန်း
  • သကြား - ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အောက်ပါဗီဒီယိုတွင်သေသပ်စွာပြသထားပါသည်။ ကျေးဇူးပြုပြီးသတိပြုရန်မှာရှာလကာရည်နှင့်သကြားအားလုံးကြက်သွန်နီသို့သွားလိမ့်မည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြိတ်ရန်အရွယ်အစားမှာအလတ်စားဖြစ်သည်။ သေးငယ်သောကုန်တယ်သည်ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသာလိုအပ်သည်။

အရိုးမပါဘဲလျင်မြန်စွာနှင့်ငါးကိုဖြတ်ဖို့ဘယ်လို

သပ်သပ်ရပ်ရပ်မိန်းကလေးတစ် ဦး ထံမှနည်းလမ်းနှစ်ခု။ အမြီးမှတဆင့်ငါး spinning နှင့်အတူဒုတိယအစာရှောင်ခြင်း - 02:28 ကနေ။

ပြီးတော့ဒီမေးခွန်းကိုပညာရှင်တစ် ဦး တစ်ယောက်ဆီမေးကြည့်ပါလား။ သင်္ဘောသားမှပြုလုပ်သော YouTube လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံး၏ကျော်ကြားမှု - အရာအားလုံးသည်ရှင်းလင်းပြီးရှင်းလင်းသည်။ ငါးဖြတ်တောက်ခြင်းမစတင်မီပင်ဆယ်စက္ကန့်မလွန်ရ။

အာလူးနှင့် beets ပွက်ပွက်ဆူနေသောအပြင်, ငါတို့ရွေးချယ်မှုအတွက်ရွေးချယ်စရာမဆိုအဘို့အအင်အားသုံးမှအချိန်နာရီဝက်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါချစ်စရာမဟုတ်လား အထူးသဖြင့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်တင်ထားခြင်းသည်အပြစ်မဟုတ်သောမူရင်းရေးစပ်သီကုံးမှုများတွင်ဖြစ်သည်။ မှတ်ချက်များနှင့် bon appetit ၌အကြှနျုပျတို့၏အစုံဖြည့်စွက်!

P.S. ဗီဒီယိုနှင့်အတူနောက်ထပ် 4 ချက်ပြုတ်နည်းများ: ဒိန်းမတ်နှင့်အားလပ်ရက်များအတွက် 1 မှာ 2

အာလူးနှင့်ပန်းသီးတို့နှင့်ပထမဆုံးကွဲပြားမှုသည်ချဉ်သောမုန့်ပေါ်ရှိငံပြာရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ပါရှိသည်။

ဒုတိယလုပ်ငန်းစဉ်ကိုကျော်ကြားသော Ilya Lazerson ကထိန်းချုပ်သည်။ အရသာရှိတဲ့ kohlrabi ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းသီး၊

အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များအတွက်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ Ala Tabule သုပ်။

  • Herring ငါး - ကြီးမားသောငါးကနေ
  • ပြုတ်မုန်လာဥ - 4 PCs ။
  • ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲ - 2 PCs ။ (180-200 ဂရမ်) သို့မဟုတ် 3 PCs ။ အသုတ်အတွက်
  • ထောပတ် - ၁၀၀ ဂရမ် (ခေါက်ဆွဲအတွက်သာ)
  • ဇီယာစေ့ (ထုကုန်တယ်) နှင့်နံ့သာမျိုး: optional ကို

အရာအားလုံးအရသာကဲ့သို့ရိုးရှင်းပါသည်။ နှင့်အောင်မြင်မှုအတွက် algorithms တဝေးကွာဖြစ်ကြသည်။

မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ အတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ ၎င်းနောက်ခုတ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုသေးငယ်သော Cube တစ်ခုထဲသို့ကျွန်ုပ်တို့ဖြတ်လိုက်လျှင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အသုပ်ရမည်ဖြစ်သည်။ သူက tartlet တောင်းသည်!

ပြီးတော့ Blender ကိုဖွင့်လိုက်ရင်၊ ငါတို့ရှေ့မှာရှေ့တည့်တည့်ပြန့်နေတယ်။

နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ရွေးစရာတစ်ခုမှာ herring ကိုအသေးအဖွဲဖြတ်ပြီးကျန်အစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းငါးပိအဖြစ်အသေအချာမိတ်ဆက်ပါ။ ပိုများသောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံများရှိလိမ့်မည်၊ ၎င်းသည်ပလပ်စတစ်ပလပ်စတစ်ကိုထိန်းသိမ်းထားလိမ့်မည်။ သငျသညျမုန်လာဥခုတ်လျှင်, ဥ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖန်တီးထားသည်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူခေါင်မိုးထိပ်တွင်ဖြန်းသောခုတ်ဇီယာစေ့ထဲမှာကြည့်ကောင်းပါတယ်။ အခက်အခဲမရှိဘဲပွဲတော် appetizer!

ဒါဟာပီကင်းနှင့် herring ထင်ရမလဲ!! ထိုအဟုတ်! crackers နှင့် mayonnaise မရှိဘဲအလေးပေးနှင့်အတူတစ် ဦး ကရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့စာရွက်။ ကောင်းတဲ့ဗွီဒီယိုတစ်ခုမှာမိနစ်အနည်းငယ်အကြာမှာအောင်မြင်မှုအတွက်သင်လိုအပ်တာအားလုံးကိုလေ့လာပါလိမ့်မယ်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: SUPER 10. ซเปอรเทน Season 3. . 21 . 62 Full HD (နိုဝင်ဘာလ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave