မုန်လာဥ Old Russian နှင့်အတူ Stew
အများအားဖြင့်မုန်လာဥမှအဘယ်အရာကိုလုပ်သလဲ များသောအားဖြင့်ရိုးရှင်းသောသုပ်တစ်မျိုးမျိုး။ သို့သော်ဤအရှေ့တိုင်းစာရွက်သည်အစားအသောက်အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုရုံမျှမကပါ။ ပါးလွှာသောခါးကိုခံချင်သောသူငယ်ချင်းများကိုအကြံပြုနိုင်သည်။ ၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာပါ ၀ င်သည်မှာတိုက်ဆိုင်မှုမရှိပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဟင်းချိုကိုဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်စေနိုင်သည်
- ကြက်သားဟင်းရည် (အဆီမပါဘဲမဆား) - 2 လီတာ,
- လတ်ဆတ်သောမှို (သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည်) - ၂ ခွက်၊
- မုန်လာဥ (၂) ခု၊
- ကုန်တယ်ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် - ခွက် ၃ ခွက်၊
- သဘာဝပဲပိစပ် - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
- ဂျင်းအမြစ်ပြီးလျှင် - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
- ငရုတ်ကောင်းနီ၊ ဖြစ်နိုင်ရင်သီးနှံ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏သုံးပုံတစ်ပုံ။
- ကြက်သားစတော့ကိုဆူအောင်လုပ်ပါ။
- မှိုများနှင့်မုန်လာဥကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးပဲငံပြာရည်ကိုသွန်းလောင်း၊ ဂျင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးအပူနည်းသောအချိန်တွင်တစ်နာရီခန့်ရပ်တည်ပါစေ။
- ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဟင်းချိုထဲထည့်ပြီးဟင်းချိုကို ၁၀ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
တစ်ချိန်တည်းမှာ 10 servings ရယူပါ။ ၃၅ kcal၊ ပရိုတင်း ၄ ဂရမ်၊ အဆီ ၁ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၃ ဂရမ်
“ Stew Russian Radish Chowder” အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥ (အနက်ရောင်) - 1 pc ။
- အာလူး - 7-8 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- အစိမ်းရောင်
- Mayonnaise (ချဉ်သောမုန့်ဖြစ်နိုင်သည်)
- ဆား (အရသာအတွက်)
- ငရုတ်ကောင်း (မြေ)
- ကတ်စ် (ပေါင်မုန့်)
ချက်ပြုတ်ချိန် - မိနစ် ၂၀
ကွန်တိန်နာတစ် ဦး လျှင်ဝန်ဆောင်မှု 6
"Old Russian" မုန်လာဥနှင့်အတူ Stew
မုန်လာဥကိုအခွံခွာပြီးကြိတ်ပြီးလျှင်ကြိတ်ပါ။
အာလူးတွေကိုအခွံတွေ၊ အခွံတွေ၊ ကြိတ်ဆုံတွေထဲမှာချက်ပြုတ်ပါ (ကြိတ်ခွဲနိုင်ပါတယ်) ။
သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခုတ်ပါ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုရောပါ။
ပန်းကန်များပေါ်တွင်စီစဉ်, မြည်းစမ်းဖို့ mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add kvass ကိုငါသွန်းလောင်း။
ဤစာရွက်သည်“ ချက်ပြုတ်ခြင်း - အချက်အပြုတ်အပတ်” လှုပ်ရှားမှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဖိုရမ်ပေါ်တွင်ပြင်ဆင်မှုဆွေးနွေးခြင်း: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939
ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများလို? | ||
ထည့်သွင်းရန် BB ကုဒ်: ဖိုရမ်များတွင်အသုံးပြု BB code |
ထည့်ရန် HTML ကုဒ်: LiveJournal လိုဘလော့ဂ်တွေမှာသုံးတဲ့ HTML code |
မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ
ဇန်နဝါရီလ 24, 2017 yardbird #
၂၀၁၃ ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာ ၁၆ ရက်၊
ဇန်နဝါရီလ 24, 2017 yardbird #
ဇူလိုင်လ ၆၊ ၂၀၁၁ Lyudmila NK #
ဇူလိုင်လ ၄၊ ၂၀၁၁ irina_vip #
ဖေဖော်ဝါရီ ၂၁၊ ၂၀၁၁ nesmeiana #
ဖေဖော်ဝါရီ ၂၁၊ ၂၀၁၁ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)
နိုဝင်ဘာ ၃ ရက် ၂၀၁၀ irina66 #
နိုဝင်ဘာ ၃ ရက် ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရေးသားသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၆၊ ၂၀၁၀ မာရီယာဆိုဖီ #
အောက်တိုဘာ ၁၆၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာရေးသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၀ Ursa Major #
အောက်တိုဘာ ၁၄၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရေးသားသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၀ barka #
အောက်တိုဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၅၊ ၂၀၁၀ barka #
အောက်တိုဘာ ၁၆၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာရေးသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၀ barka #
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့စာရွက်ပါ။
ဟင်းချိုရောဂါလား
အောက်တိုဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာရေးသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာရေးသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာရေးသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၀ lelika # (မော်ဒရေးရှင်း)
အောက်တိုဘာ ၁၃ ရက်၊ ၂၀၁၀ Zhannochkin # (Moderator)
အောက်တိုဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာရေးသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၃ ရက်၊
အောက်တိုဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၀ Daria 1808 #
အောက်တိုဘာ ၁၃၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာရေးသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ baignaza #
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၂ ရက်၊
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ ကျားများ #
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ ကျားများ #
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ သူနာပြု Lavrov #
အောက်တိုဘာ ၁၂၊ ၂၀၁၀ tolstikova_a_l # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)
နွေရာသီအအေးမုန်လာဥ
အအေးမိဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ဖို့အတွက်၊
- လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ - 200 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 200 ဂရမ်,
- အာလူး - 200 ဂရမ်,
- ကြက်ဥကြက်ဥ - ၄ လုံး၊
- Kvass - 2 လီတာ,
- Chives - တစည်း၊
- Mayonnaise - 3 စားပွဲ။ ဇွန်း (optional)
- အရသာအတွက်ဆား။
အအေးဟင်းချိုအောင်ဘယ်လို
ကောင်းပြီ, ငါအအေးမုန်လာဥဟင်းချိုအောင် okroshka အောင်ကဲ့သို့ချက်ချင်းပြောပါလိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့်ကြက်ဥနှင့်အာလူးမွှေးများကိုကြိုတင်ထည့်ပါ။ အအေးခံရန်အတွက်အချိန်ကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရမည်။
ပြီးရင်သင်ကအရာအားလုံးကို Cube တွေထဲကိုထွင်းထုဖို့လိုတယ်။ အာလူးပထမ။
ထိုအခါဥ။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ မည်သည့်ဟင်းလျာပါဝင်မှုကိုမဆိုအရွယ်အစားတူညီစွာဖြတ်တောက်ခြင်းသည်အလွန်လှပသည်။
ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အအေးမိဟင်းချို၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း - မုန်လာဥသို့ရောက်ကြ၏။ ဆိုင်တစ်ဆိုင်ထဲမှာ Daikon လို့ခေါ်တဲ့မျိုးစိတ်တစ်ခုကိုကျွန်တော်တွေ့ခဲ့တယ်၊ အကယ်၍ မင်းမှာမုန်လာဥတစ်မျိုးမျိုးရှိရင်၊ အရေးမကြီးဘူး၊ အရသာကအခြေခံအားဖြင့်အတူတူပဲ။
ဟင်းချိုထဲမှာမုန်လာဥမ crunch ပါဘူးဒါကြောင့်, သင်ကကောင်းတဲ့ grater ပေါ်မှာဆန်ခါဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
သခွားသီးနှင့်အတူတူပင်၊ ဤတွင်၎င်း၏ပိုင်ဆိုင်မှုမှာပြန့်ကျဲနေသောကြောင့်လည်းမဟုတ်ပါ။
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသည်ဤအအေးမိသောဟင်းချိုတွင်အလှတရားကိုထည့်သွင်းသင့်သည် ဒါဟာထုကုန်တယ်ရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးအအေး kvass နှင့်အတူသွန်းလောင်း။ သင့်မှာအိမ်လုပ် kvass ရှိလျှင်။ ကံမကောင်းစွာပဲကျွန်ုပ်ဆိုင်မှ kvass ရှိသည်။
ဆားရောထွေးပါ။
အာရုံစူးစိုက်မှုယခုအအေးကြိုးစားပါ ဟင်းချို မုန်လာဥကနေအရသာမှ။ အချဉ်ရည်ဟာမလုံလောက်ဘူးလို့သင်ထင်ရင် mayonnaise အနည်းငယ်ထပ်ထည့်လို့ရတယ်၊
အခုတော့ငါ့မုန်လာဥဟင်းချိုရဲ့အရသာကငါကြိုက်နှစ်သက်ရာအတန်အသင့်အချဉ်ရပြီးလန်းဆန်းစေတယ်။