အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်နည်းသောအစားအစာ

ဆီးချိုရောဂါသည်မည်သည့်အသက်အရွယ်တွင်မဆိုခံစားနိုင်သည့်ပြင်းထန်သောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်၎င်းသည်အသက်တာ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ, သင်တစ် ဦး ကိုအထူးနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ရောဂါ၏လမ်းကြောင်းကိုမည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သနည်း၊ ထိုအာဟာရဓာတ်၏ရလဒ်သည်အဘယ်နည်း။

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာနှင့်လိုက်နာသင့်သည့်စည်းမျဉ်း ၅ ခုရှိသည်။

နေ့စဉ်အစားအစာများကို ၄ ကြိမ်မှ ၈ ကြိမ်ဖြစ်သင့်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစာအများစုသည်နေ့လည်စာနှင့်နံနက်စာအတွက်ဖြစ်သည်။ အစားအစာများ၏ကြိမ်နှုန်းနှင့်အချိန်ကိုအင်ဆူလင်အမျိုးအစားနှင့်ယင်းကိုသောက်ရန်အစီအစဉ်ကဆုံးဖြတ်သည်။
ကာယလေ့ကျင့်ခန်းများများလုပ်ခြင်းဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုမိုလိုအပ်သည်။
အစားအသောက်ကိုကျော်သွားခြင်းကိုတားမြစ်သည်။ အလွန်အကျွံမသောက်သုံးခြင်းသည်လည်းမနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ တစ်လုံးတည်းသောပေါင်းလဒ်သည်ကယ်လိုရီ ၆၀၀ ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်လိုအပ်ပါကကယ်လိုရီပမာဏလျော့ကျသွားသည်။ ပုံမှန်အလေးချိန်ရှိသောလူနာသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၁၀၀ ကယ်လိုရီထက်မပိုသင့်ပါ။
ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာဖြင့်အဆီဓာတ်ကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ သို့သော်သင်သည်သူတို့၏ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုအလွဲသုံးစားမပြုနိုင်ပါ။ ထို့အပြင်ကြော်၊ ဆေးလိပ်၊ ငန်သောနှင့်စပ်သောဟင်းလျာများတွင်ပါ ၀ င်ခြင်းမပြုရ။ မီးဖို၌အသား၊ ငါး၊
အရက်ယမကာလုံးဝငြင်းပယ်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂

ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာ၏နိယာမမှာပရိုတင်းဓာတ်အများစုကိုစားရန်ဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုအစားအစာတွင်ပါ ၀ င်သော်လည်းအားလုံးမဟုတ်ပါ။ အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက် contraindicated နေကြသည်။ ယင်းတို့ထဲမှအများအပြားမှာခေါက်ဆွဲ၊ ယို၊ ဖရဲသီး၊ ပျားရည်၊ မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ ငှက်ပျောသီးနှင့်သစ်သီးခြောက်များကဲ့သို့သောပစ္စည်းများဖြစ်သည်။

အဲဒီအစားနှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုမီနူးထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ စည်းကမ်းအရ၎င်းတို့ကိုအုပ်စုများစွာအဖြစ်ခွဲထားသည်။

ဂျုံ
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
ပဲနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများ။

သစ်သီးများ၊ မက်မွန်သီး၊ Plum၊ စပျစ်သီး၊ ချယ်ရီသီး၊ နေ့စဉ်အပင်စားသုံးမှုနှုန်းသည် ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား 2 နှင့်အတူပေါင်မုန့်လုံး (သို့မဟုတ်ဂျုံနှင့်ကောက်မျိုးစေ့ဂျုံမှုန့်အရောအနှော) မှတစ်ခုလုံးအစေ့သို့မဟုတ် peklevanny မှဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဂျုံမှုန့်ထွက်နှုန်းသည်တစ်နေ့လျှင် ၁၂၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

ပရိုတင်းဓာတ်သည်အစားအစာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာ၏အဓိကဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အဓိကအားဖြင့်ကြက်ဥကြက်ဥ၊ အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ အဆုံးတွင်အမှုန့်များတွင်အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ အဆီမပါသောကဖေး၊ ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိသောဒိန်ချဉ်၊ အချဉ်ပြန့်သောနို့များကိုသာ ဦး စားပေးသည်။ အများဆုံးနေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေးမှာ 500 ဂရမ်ဖြစ်သည်။

ကြက်ဥများကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုစားနိုင်သည်။ နေ့စဉ်နှုန်းထား - တစ်နေ့လျှင် ၂ ခုထက်မပိုပါ။

ဆီးချိုရောဂါ၏ menu တွင်ဂျုံယာဂုထည့်သွင်းပါ။ ၎င်းသည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးဗီတာမင် B နှင့် E. အစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်ကိုလက်စထရောနှင့်ဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

အကောင်းဆုံးသောအသားထုတ်ကုန်များသည်ယုန်၊ ၎င်းတွင်လက်စထရောနှင့်အဆီအနည်းငယ်သာပါဝင်သည်။ အမဲသားကိုစားပြီးသောအခါငတ်မွတ်ခြင်းသည်ကြာရှည်မခံပါ။ အစားအစာတွင်ပင်လယ်စာလည်းထည့်နိုင်သည်။ အဆီငါးများကိုမသယ်ဆောင်ပါနှင့်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သကြားဓာတ်ကိုစွန့်လွှတ်ရန်ခက်ခဲသည်။ Xylitol သည်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

တစ်ပတ်အတွက်မီနူး

ကာဗွန်နိမ့်သောအစားအစာသို့ပြောင်းရန်တစ်ပတ်ကြိုတင်စာရင်းပြုစုထားသည့်မီနူးကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုသည်။ ထိုသို့သောအစားအစာသည်လူနာအားတစ်နေ့လျှင် ၁၂၀၀-၁၄၀၀ ကယ်လိုရီနှင့်တစ်ပတ်လျှင် ၈၄၀၀-၈၆၀၀ ကယ်လိုရီကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်အဝလွန်ခြင်းမဟုတ်ပါကကယ်လိုရီတိုးစေနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူတစ်ပါတ်အဘို့အကာဗွန်အနိမ့်အစားအစာ

ရက်သတ္တပတ်၏နေ့	မနက်စာ	နေ့လည်စာ	နေ့လည်စာ	လက်ဖက်ရည်ကြမ်း	ညစာ	အိပ်ရာမဝင်ခင်
တနင်္လာနေ့	ဒိန်ခဲ - 30-40 ဂရမ်မုယောစပါးဂျုံယာဂု - 200 ဂရမ် ကောက်မုန့် - 20-30 ဂရမ် ချိုမြိန်သောလက်ဖက်ရည်	နို့ - 200 ml	ပေါင်မုန့် - ၂၅ ဂရမ် Beetroot ဟင်းချို - 250 ဂရမ် Steam cutlet ချဉ်သုပ် - 100 ဂရမ်	Apple - ၁ pc ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ decoction - 200 ဂရမ်	ချိုမြိန်သောလက်ဖက်ရည် Braised ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ် မုန့်ဖုတ်ငါးကြင်း - 250 ဂရမ်	Kefir (1%) - 200 ml
အင်္ဂါနေ့	ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် - 150 ဂရမ် တစ်ခုမှာဥ Omelet buckwheat ဂျုံယာဂု - 200 ဂရမ် မချိုသောလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီ	နို့ - 200 ml	ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် - 130 ဂရမ် မှိုဟင်းချို - 220 ဂရမ် တူရကီပြုတ် - 80-90 ဂရမ်	သစ်သီးဖျော်ရည် - ၁၂၀ ဂရမ်	steamed ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 130 ဂရမ် အသားပြုတ်ကြက်သားအသည်း - 220 ဂရမ်	နို့ - 200 ml
ဗုဒ္ဓဟူးနေ့	ချဉ်သောမုန့် - 30 ဂရမ် ပေါင်မုန့် - ၃၀ ဂရမ် ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 210 ဂရမ် မချိုသောလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီ	cracker - 30 ဂရမ် အခြောက်လှန်းအသီး compote - 200 ml	စွပ်ပြုတ်ငါး - 150 ဂရမ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပုစွန်နှင့်အတူသုပ် - 120 ဂရမ် Macaroni - 50 ဂရမ် ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို - 180 ဂရမ်	လိမ္မော်ရောင် - 1 pc	Rosehip ဟင်းရည် - 200 ml သီး - 50 ဂရမ် ထောပတ် casserole - 250 ဂရမ် ချဉ်သောမုန့် - 20 ဂရမ်	ကေဖီ (1%)
ကြာသပတေးနေ့	တနင်္လာနေ့ menu ကိုသုံးပါ
သောကြာနေ့	Biokefir - 200 ml ထောပတ် - 25 ဂရမ်	ဒိန်ခဲ - 40-45 ဂရမ် ပေါင်မုန့် - ၃၀ ဂရမ် ချိုမြိန်သောလက်ဖက်ရည်	အသားပြုတ်ငါး - 150 ဂရမ် အာလူး casserole - 80 ဂရမ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် - 120 ဂရမ် သီး - 50 ဂရမ်	သစ်သီးဖျော်ရည် - ၅၀ ဂရမ် Compote - 200 ml	Steam cutlet ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် - 220 ဂရမ်	ကေဖီ (1%)
စနေနေ့	ပေါင်မုန့် - ၃၀ ဂရမ် ဆားဆား - 30 ဂရမ် သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်	အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ် Berries ပါ - 150 ဂရမ်	ချဉ်သောမုန့် - 20-30 ဂရမ် ပျင်းရိဂေါ်ဖီထုပ်လိပ် - 110 ဂရမ် Beetroot ဟင်းချို - 220 ဂရမ်	နို့ - 200 ml	စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 120 ဂရမ် အသားပြုတ်ကြက်သားရင်သား - 230 ဂရမ်	ကေဖီ (1%)
တနင်္ဂနွေနေ့	နို့နှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု - 300 ဂရမ် ပြုတ်ကြက်ဥ - 1 pc ။	Apple - ၁ pc	ရေပေါ်မှာမုယောဂျုံယာဂု ပိန် Bean ဟင်းချို - 350 ဂရမ် ရေနွေးငွေ့အမဲသားခုတ် - 100 ဂရမ်	နို့ - 200 ml	ပင်လယ်စာသုပ် - 80 ဂရမ် Pollock မုန့်ညက် - 320 ဂရမ် ချိုမြိန်သောလက်ဖက်ရည်	ကေဖီ (1%)

ပထမအဆင့်

ပထမအဆင့်မှာအဆိုးရွားဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ကြာချိန်မှာ ၁၅ ရက်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုသည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း၌ခန္ဓာကိုယ်သည်အဆီ (ketosis ဖြစ်စဉ်) ကိုဖြိုခွဲသည်။ နေ့စဉ်မီနူးတွင် ၂၀ ဂရမ်ခန့်ပါဝင်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုခွင့်ပြုသည်။ နေ့စဉ်ရိက္ခာခွဲတမ်းကို 3-5 ည့်ခံ ၃-၅၊ 6 နာရီထက်မပိုသောအစားအစာများအကြားကာလကိုလေ့လာပါ။ တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးရေ ၈ ခွက်သောက်ပါ။

ယခုအဆင့်တွင်ဆီးချိုရောဂါမီနူး၏အဓိကထုတ်ကုန်များမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ အသား၊ mussels၊ ငါး၊ ဥ၊ ပုစွန်တို့ဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ zucchini၊ သခွားသီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်။ တားမြစ်ထားသောပေါင်မုန့်၊ အခွံမာသီး၊ ဂျုံမှုန့်နှင့်သကြားလုံးများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ အစေ့၊ မုန်လာဥ၊

အဆီကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုအသက်သွင်းရန်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပါ။ ပထမအဆင့်ရှိအကြံပြုချက်များအားလုံးအရကိုယ်အလေးချိန် ၅ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။

ဒုတိယအဆင့်

၎င်းသည်ရက်သတ္တပတ်များစွာမှနှစ်ပေါင်းများစွာ (သင်ဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည့်ကီလိုဂရမ်အရေအတွက်ပေါ် မူတည်၍) ကြာရှည်သည်။ ဤကာလအတောအတွင်း ketosis ဖြစ်စဉ်ကိုဆက်လက်ပြုလုပ်မည့်ကိုယ်ပိုင်နေ့စဉ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုတွက်ချက်သည်။ ဒါကစမ်းသပ်မှုလုပ်ပြီးအစားအစာထဲမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုတဖြည်းဖြည်းတိုးများစေတယ်။ သင်၏ကိုယ်အလေးချိန်မည်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်ကိုသိရန်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုချိန်ပါ။ အကယ်၍ ၎င်းသည်တူညီသောအဆင့်တွင်ရပ်လိုက်လျှင်သို့မဟုတ်ကြီးထွားပါကအဆင့် ၁ သို့ပြန်သွားပါ။

စတုတ္ထအဆင့်

အားလုံးနောက်ဆက်တွဲဘဝနှင့်အတူလိုက်နာခဲ့သည်။ ဒါဟာအလေးချိန်လိုအပ်သောအဆင့်မှာထိန်းသိမ်းထားကြောင်းသေချာ။ အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုကာဗွန်ဓာတ်စာစားပွဲတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ဤအချက်အလက်များအပေါ် အခြေခံ၍ သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာကိုသင်ပြုလုပ်ပါလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်အစားအစာများစွာကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကင်းသောအစားအစာပါသောပရိုတင်းအမျိုးပေါင်းများစွာကိုရွေးချယ်သည်။

Braised ကြက်သားအသား။ ကြက်သားအသေကောင်ကိုအခွံခွာပြီးအဆီအားလုံးကိုဖယ်ရှားပါ။ အသားကိုသုတ်။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း။ နှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးထဲတွင်ခေါက်သည်။ ရေ 150 ဂရမ်နှင့်ပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ပါ။ 1.5 နာရီများအတွက်ငြိမ်း mode ကိုရွေးချယ်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အန်စာတုံးအာလူးထည့်ပါ။ မီးငြိမ်းသတ်မည့်အချိန်ကိုပြောင်းလဲရန်မလိုအပ်ပါ။

အသားအသုပ်။ 1 ပြုတ်ကြက်ဥနှင့် 100 ဂရမ်ပြည်ကြီးငါးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အသုပ် 2 tbsp ထည့်ပါ။ ဌ စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်၏ 2-3 ပေါက်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုသံလွင်ဆီနှင့်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

ငါးကိတ်မုန့်။ သင်လိုအပ်လိမ့်မည် - ပင်လယ်ငါး ၁၀၀ ဂရမ်၊ နို့ ၃၀ မီလီယံ၊ ထောပတ် ၅-၁၀ ဂရမ်၊ ပေါင်မုန့် ၂၅ မှ ၃၀ ဂရမ်။ နို့ကိုမုန့်စိမ်။ ထို့နောက်ငါးနှင့်အတူအသားကြိတ်စက်ကိုဖြတ်ပါ။ ဆားနဲ့ဆီထည့်ပြီးအသားထဲထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော minced အသားများမှ cutlets ပုံဖော်ပါ။ သူတို့ကိုရေနွေးငွေ့။

မုန့်ဖုတ်ငါး။ မြည်းစမ်းဖို့ငါးများကိုအပိုင်းပိုင်း၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားများခွဲပါ။ 1 နာရီမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ အချဉ်ဟင်းကိုသုပ်၊ ကြက်ဥသို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်းဖြင့်စားပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ထင်းရှူးအခွံမာသို့မဟုတ်ပဲပိစပ်ကိုသုံးပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို။ လိုအပ်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန်လာဥ - 25-30 ဂရမ်, ဂေါ်ဖီထုပ် - 100-150 ဂရမ်, ဂျုံမှုန့် - 12 ဂရမ်, ကြက်သွန် - 25-30 ဂရမ်, ချဉ်သော - 10 ဂရမ်, အစိမ်းရောင် - 5-7 ဂရမ်, ဟင်းရွက်ဆီ - 10-15 ml ။ သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်ပြီးအပူနည်းသောအချိန်တွင် (တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိ) ဆားငန်ရေတွင်ပြုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူမုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနှင့်မုန့်ညက်ဒယ်အိုးထဲမှာ။ စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဂေါ်ဖီထုပ်သို့ပို့ပြီး ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အဆုံးမှာချဉ်သောမုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။

ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ကာဗွန်နိမ့်ကျသည့်အချိုပွဲတစ်ခုကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်၊ သင်လိုအပ်သည်မှာစပျစ်သီးပျဉ်များ - ၁၀ ဂရမ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်၊ သကြားအစားထိုး၊ ရမ်သို့မဟုတ် vanilla အနှစ်သာရ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာစပျစ်သီးပျဉ်စိမ်။ 1 tbsp နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။ ဌ ရေအေး။ ရရှိလာတဲ့ဒြပ်ထုထဲမှာ, ရမ်သို့မဟုတ် vanilla အနှစ်သာရ, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် (အရသာအတွက်သကြားအစားထိုး) ထည့်ပါ။

ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ရလဒ်များကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ သို့သော်အချို့သောကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။ အထူးသဖြင့်မြီးကောင်ပေါက်အရွယ်၊ အားကစားသမားများ၊ ကိုယ် ၀ န်နှင့်နို့တိုက်ကျွေးရန်အတွက်မအကြံပြုပါ။ ထို့ကြောင့်ထိုအစာအာဟာရကိုအထူးကုပညာရှင်တစ် ဦး စီကရွေးချယ်ပါကပိုကောင်းသည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကုသရန်အတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာ

ဗွီဒီယို (ဖွင့်ရန်ကိုနှိပ်ပါ)

အကြံပြုချက်များသည် glicemic disorders ၏အမျိုးအစားအားလုံးအတွက်တူညီသည်။ သို့သော်၎င်း၏အမျိုးအစားအချို့သည် menu items များကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ ကွဲပြားခြားနားမှုဥပမာများကိုဖော်ပြပါ။

အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုသတ်မှတ်ထားသောကန့်သတ်ချက်အတွင်းထိန်းသိမ်းထားရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုရရှိရန်သင်၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုတင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

အရေးကြီးတဲ့အခြေအနေကကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတယ်။ သင်သည်သေးငယ်သောစားစရာများကိုစားခြင်းနှင့်သင်စားသုံးသည့်ကယ်လိုရီပမာဏကိုစစ်ဆေးသင့်သည်။

မျှတသောအစားအစာနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအာရုံစိုက်ပါ။ နာရီပေါင်းများစွာအကြာတွင်လည်းသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စအဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ပေးသောပရိုတိန်းအဖြစ်ကောင်းစွာ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ (အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုခြင်းမရှိသောဆီးချို) သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်ပြီးနာတာရှည် hyperglycemia ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာပြသည်။ ၎င်းသည်တစ်ရှူးဆဲလ်များနှင့်အင်ဆူလင်ကိုအပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုချိုးဖောက်ရာမှဖြစ်ပေါ်လာသည်။

ဤပုံစံသည်လူနာ ၈၀% ကျော်တွင်အများဆုံးတွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်သည်အင်ဆူလင် (အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်း) ကိုထိခိုက်လွယ်မှုနည်းလာသည်ဟူသောအချက်၌တည်ရှိသည်။

ဤရောဂါအမျိုးအစားဖွံ့ဖြိုးမှုအပေါ်သိသာသောသက်ရောက်မှုများရှိသည် -

ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအချက်များ
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုမရှိခြင်းနှင့်တိုင်းတာထားသောအသက်တာစည်းမျဉ်း၊
ဝမ်းဗိုက်အဝလွန်ခြင်း,
အသက်
အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း။

စည်းကမ်းချက်အရရောဂါစတင်ဖြစ်ပွားချိန်တွင်အင်ဆူလင်ကုသမှုမလိုအပ်ပါ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာရောဂါလက္ခဏာများသည်လူနာတွင်မည်သည့်သံသယကိုမှမဖြစ်စေသောကြောင့်လူနာသည်ရောဂါကိုအသိအမှတ်ပြုရန် ပို၍ ခက်ခဲသည်။

ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊
ကိုယ်အလေးချိန်သို့မဟုတ်ကိုယ်အလေးချိန်,
ဆီးသွားခြင်း
ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါပိုးဝင်ခြင်း၊
အမြင်အာရုံချို့ယွင်း
ပါးစပ်ခြောက်သွေ့။

သို့သော်သကြားဓာတ်မြင့်မားနေသော်လည်းရောဂါလက္ခဏာများသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာမဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါ။

အနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာတစ် ဦး အစာရှောင်ခြင်းအံ့ဖွယ်အစာအာဟာရမဟုတ်ပါဘူး။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ ၎င်းသည်သင့်အားပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုရင်ဆိုင်ရန်ခွင့်ပြုသည်၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်ဗီတာမင်များဖြစ်သော A, C နှင့်အုပ်စု B အပြင်ဆိုဒီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်စသည့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများပါ ၀ င်သည်။ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီ ၁၀၀၀ မှ ၁၃၀၀ အထိရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုရုန်းကန်နေသူများမှအသုံးပြုနိုင်သည်။

မီနူးတစ်ခုဖန်တီးတဲ့အခါဘာကိုဂရုစိုက်ရမလဲ

သင်အဝလွန်နေလျှင်သို့မဟုတ်အဝလွန်နေလျှင်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည်သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်အဓိကကိရိယာတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။

သတင်းကောင်းမှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောလူအများစုတွင်အစားအစာပြောင်းလဲမှုသည်ပါးစပ်ဆေးများထက်ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရာတွင်ပိုမိုထိရောက်သည်။ သေးငယ်တဲ့အပြောင်းအလဲတွေတောင်မှဂလူးကို့စစစ်ဆေးမှုရလဒ်တွေကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်။

အမဲသား၊ ကြက်၊
ငါးနှင့်ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုး။ ဆီအမျိုးအစားများ - ဆော်လမွန်၊
အမျိုးမျိုးသောကြက်ဥ။
သံလွင်၊ အုန်းဆီ။
မြေပြင်အထက်တွင်ပေါက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကညွတ်၊ zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ: သဘာဝထောပတ်၊ ခရင်မ် (၄၀% အဆီ)၊ ချဉ်သောမုန့်၊ ဂရိ / တူရကီဒိန်ချဉ်နှင့်ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲများကိုအလယ်အလတ်အဆင့်တွင်ပြသည်။
ပြောင်းဖူး၊ ချစ်ပ်များနှင့်သကြားလုံးများအစားသရေစာ၊ အခွံမာသီးနှင့်သစ်သီးများအတွက်။
သင်သည်အလွန်တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံဖြင့်နေထိုင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပိုမိုစားသုံးရန်လိုအပ်ပါက oats, quinoa, brown brown စသည့်သီးနှံများကိုရွေးချယ်ပါ။
အလယ်အလတ်၌အသီး။
ဒိန်ခဲဖြူ၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်၊ ဂရိ။
မသန့်ရှင်းသောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် - မှောင်မိုက်သောဆန်၊

ခြစ်ရာကနေကွတ်။ အဓိကစည်းမျဉ်းကသင်ဗိုက်ဆာနေမှသာအပြည့်အဝခံစားရသည်အထိစားခြင်းဖြစ်သည်။

သကြားသည်ဤစာရင်းတွင်ပထမဆုံးဖြစ်သည်။ ထုပ်ပိုးထားသောဖျော်ရည်များ၊ အရက်မဟုတ်သောအချိုရည်များ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ လိပ်များ၊ ရေခဲမုန့်၊ သကြားလုံးများနှင့်နံနက်စာစီရီရယ်။ ဒါ့အပြင်အတုအချိုအားလုံး။
ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊
ချိုသောအသီးကိုဒိန်ချဉ်, ဒိန်ခဲ။
ပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဆန်ဖြူ၊ အာလူးကြော်နှင့် granola တို့ဖြစ်သည်။ ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်ပဲအမျိုးမျိုးကိုအနည်းငယ်သာရရှိနိုင်သည်။
Margarine သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအဆီပါဝင်မှုနှင့်အတူလုပ်ထားသောဆီများဖြစ်သည်။
ဘီယာက "အရည်ပေါင်မုန့်" လို့ထင်လား။ ဘီယာအများစုတွင်ရှိသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်လျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်များပြားစေသည်။ သင်သောက်ရန်လိုအပ်ပါကရေနှင့်ရော။ ခြောက်သွေ့သောဝိုင်များ (သို့) ရေနှင့်ရောထားသောအရက် (ရမ်၊ ဗော့ဒ်ကာ၊ ဝီစကီ) ကိုရွေးချယ်ပါ။
လူများစွာသည်သစ်သီးများကို“ ကျန်းမာ” သည်ဟုယူမှတ်ကြသော်လည်းအများစုမှာသကြားဓာတ်များကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသီးများများစားစားစားခြင်းသည်ဆိုလိုသည်မှာအလွန်မလိုလားအပ်သောအပိုသကြားဓာတ်များများစားခြင်းဖြစ်သည်။ အခါအားလျော်စွာသစ်သီးများကိုစားပြီးပညာရှိစွာရွေးချယ်ပါ။ ငှက်ပျောသီး၊ နာနတ်သီး၊ သရက်သီးနှင့်စပျစ်သီးတို့နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက Papaya၊ ပန်းသီး၊
စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာအမြန်အစားအစာ၊
အိုးများ, ပလပ်စတစ်အိတ်၌ချက်ပြုတ်အစားအစာများ။

GI အစာများသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည် GI - ၅၀ သို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းသောအစားအစာများဖြစ်သည်။

Sourdough ကောက်ပေါင်မုန့်။
Oatmeal ။
ဆန်ဖြူ
ပုလဲမုယောစပါး။
ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
ပန်းသီး, Plum, ချယ်ရီသီး, စပျစ်သီး။
ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး, မုန်လာဥ။

ဆန်ဖြူ
အာလူး။
Mayonnaise
White ကပေါင်မုန့်, လိပ်။
ရေခဲမုန့်, သကြားလုံး။
သရက်သီး၊ သကြား၊
Beetroot, ဖရုံသီး။

တစ်နေ့လျှင်ရေ ၈ ခွက်သောက်ပါ။
အစားအစာကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးသေးငယ်သောပြားများကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်ပိုများသည်။ ဆလတ်ရွက်များပေါ်တွင်ပန်းကန်ကိုတင်။
မှန်မှန်စားပါ။ အစားအစာများသည်တစ်နေ့လျှင် ၃-၅ ကြိမ်သာဖြစ်သင့်သော်လည်းသေးငယ်သောအပိုင်းများတွင်ဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီပမာဏသည်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။
အစားအစာကိုစီစဉ်သည့်အခါတစ် ဦး ချင်းစီ၏အစားအစာများ၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း၊ ဗီတာမင်များ၊ ဖိုင်ဘာနှင့်အဆီအက်စစ်များပါ ၀ င်သည်ကိုလေ့လာသင့်သည်။

ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရဓာတ်များကိုသင့်တော်သောပမာဏဖြင့်သာစားသုံးသင့်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့်အစားအစာများကိုမကြာခဏပေးလေ့ရှိသောကြောင့်အာဟာရတစ်ခုတည်းကိုသင်လုံးဝမဖယ်ရှားသင့်ပါ။

စိတ်ကိုမှတ်သားထားပါဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရိုးရိုးရှင်းရှင်းနဲ့ရှုပ်ထွေးအောင်ခွဲထားတယ်။ ရိုးရှင်းသော pastries နှင့်သစ်သီးများတွင်တွေ့ရသည်။ထိုသို့သောအစားအစာများကိုသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ် (spy glucose) ကိုရှောင်ရှားရန်လျှော့ချသင့်သည်။ ရှုပ်ထွေးသော - ဓာတ်ကူပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၌ခန္ဓာကိုယ်ကပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်အတက်အကျကိုတားဆီးသည်။

ဆိုဒီယမ်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏နေ့စဉ်လည်ပတ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ သို့သော်ပုံမှန်အစားအစာတွင်ဆားများသောအားဖြင့်များလေ့ရှိသည်။

သကြားပါသောလူနာအတွက်ဆိုဒီယမ်နှင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သွေးတိုးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသောကြောင့်အထူးသဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၆ ဂရမ်ဆားပမာဏထက်မပိုရန်အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။

သင်ဆိုဒီယမ်အလွန်အကျွံမထောက်ပံ့ကြောင်းသေချာစေရန်, ရှောင်ကြဉ်ပါ:

Salting,
စည်သွတ်အစားအစာများ
အလွန်အမင်းပြုပြင်ထုတ်လုပ်, ကြော်,
အဆင်သင့်အစားအစာများ (ကိုယ်တိုင်အချက်အပြုတ်)
ချစ်ပ်များ (သူတို့ပါဝင်သောအဆီများကြောင့်)
ပဲပိစပ်
မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုဖျော်ရည်,
monosodium အချိုမှုန့် (E621)၊
ချဉ်သောအစားအစာများ
ketchup
မုန်ညင်း
မေonnaise
အဆင်လုပ်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား။

အနိမ့်ကာဗွန်ဓာတ်စာကိုပြောင်းသုံးခြင်းသည်အကြီးအကျယ်ပြောင်းလဲရန်လိုအပ်ပြီးသင်၏ဆရာဝန်သို့မဟုတ်အာဟာရပညာရှင်နှင့်တိုင်ပင်သင့်ကြောင်းသတိရပါ။ ကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး ကသင့်အတွက်မည်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကန့်သတ်ချက်သည်သင့်တော်မည်ကိုဆုံးဖြတ်လိမ့်မည်။

ထိုကဲ့သို့သောဆေးဝါးများသို့မဟုတ်အင်ဆူလင်ကိုသောက်သုံးသူများသည်အဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုနည်းခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသော hypoglycemia ဖွံ့ဖြိုးမှုအန္တရာယ်ကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။

အကယ်၍ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ဆေးများကိုတဖြည်းဖြည်းလျှော့ချပါက hypoglycemia ဖွံ့ဖြိုးမှုအန္တရာယ်နည်းပါးပြီးဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူလိမ့်မည်။

ဤတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသောအကြံပြုချက်အချို့ရှိပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းကိုကန့်သတ်မထားပါနှင့်။
ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများကိုမစားပါနှင့်။
အစားအစာမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်လုံးဝဖယ်ရှားပစ်ရန်မကြိုးစားပါနှင့်။
သစ်သီးစားသုံးမှုနည်းပါးခြင်းသည်ကျန်းမာရေးပြwithနာများစွာနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်စားသုံးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပမာဏကိုလျှော့ချရန်မလိုအပ်သည်။ သူတို့ဟာအနည်းဆုံးတစ်ဝက်လောက်စားသင့်တယ်။
အထူးသဖြင့်အသားအစားများ - ကြိုတင်ထုပ်ပိုးထားသောဝက်အူချောင်းများနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်များ။ ၎င်းတို့အသုံးပြုမှုသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားမှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။

အနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာကိုလိုက်နာဖို့ဘယ်လို

အောက်ပါအကြံပြုချက်များသည်ပြproblemsနာများကိုရှောင်ရှားရန်ကျွန်ုပ်တို့အားကူညီလိမ့်မည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အစားအစာအများစုကိုပါ ၀ င်သင့်သည်။
သဘာဝရင်းမြစ်များမှအဆီများကိုမစားသုံးပါနှင့်။ အသားမပါသောအသားများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အခွံမာသီး။
အရည်အသွေးကောင်းပရိုတိန်း၏အလယ်အလတ်ပမာဏ။
ကစီဓါတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပိုမိုကျန်းမာသောအခြားနည်းလမ်းကိုရှာပါ (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) ။
အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းများနှင့်ပြုပြင်ခြင်း၊
မီတာကို သုံး၍ သင့်အတွက်မည်သည့်အစားအသောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်သင့်တော်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်အသုံးပြုပါ။

အကယ်၍ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကိုလျင်မြန်စွာလျှော့ချပါကဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည်ပြင်းထန်နိုင်သည်။ တဖြည်းဖြည်းကန့်သတ်ချက်ကသူတို့ကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဆန်နှင့်အာလူးများသည်ကျွန်ုပ်တို့အများစု၏အစားအစာများတွင်တွေ့ရလေ့ရှိသော်လည်း၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုမြင့်မားစွာမြင့်တက်စေသောအစာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ အလွယ်ဆုံးနည်းကတော့ကစီဓာတ်ပါသောအစားအစာများကိုကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားများဖြင့်အစားထိုးခြင်းဖြစ်သည်။

Quinoa
ပန်းကုံး
အာလူး (အာလူး)
ပဲလေး
ဗာဒံသီးမှုန့်။

ကစီဓာတ်ပါသောအစားအစာများအပေါ်မှီခိုမှုကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနိမ့်သို့ပြောင်းခြင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးမှုကိုတိုးစေပြီးကျန်းမာရေး၊ ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်သွေးဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုကောင်းစွာထိန်းချုပ်နိုင်မှုအပေါ်များစွာအကျိုးသက်ရောက်သည်။

အကယ်၍ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုလျင်မြန်စွာကျဆင်းပါကအောက်ပါယာယီဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပွားနိုင်သည် -

များသောအားဖြင့်ဤရောဂါလက္ခဏာများသည်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ပျောက်ကွယ်သွားသင့်သည်။ အကယ်၍ ဤအရာမရှိပါကသင်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ယခင်ဆရာ ၀ န်နှင့်သဘောတူထားသည့်သင့်လျော်သောအာဟာရဓာတ်သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေး၊

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာ - ချက်ပြုတ်နည်းစာရင်း

ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားနှင့်မှန်ကန်သောအစားအစာသည်လူနာ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အချို့သောအစားအစာများသည်ကျန်းမာသောလူနာတစ် ဦး ကိုထိန်းသိမ်းရန်၊ အလေးချိန်လျှော့ချရန်နှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ကူညီလိမ့်မည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောပရိုတင်းဓာတ်၊ ပရိုတင်း၊ ဖိုင်ဘာနှင့်ဗီတာမင်များများပါ ၀ င်မှုအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာကဘာလဲ။

ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါတွင်ပန်ကရိယသည်စနစ်တကျလည်ပတ်နိုင်ခြင်းမရှိခြင်းနှင့်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုမှန်ကန်သောပမာဏဖြင့်မထုတ်လုပ်နိုင်ခြင်းကြောင့်လူတစ် ဦး ၏သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာမြင့်တက်လာခြင်းကြောင့်သွေးကြောနှင့်အာရုံကြောစနစ်များကိုကြီးလေးသောရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောရောဂါဗေဒ၏ကုသမှုများအတွက်, အထူးဆေးဝါးများအသုံးပြုမှုနှင့်အနိမ့်ကာဗွန်ဓာတ်စာကိုတင်းကျပ်စွာလိုက်နာခြင်းညွှန်ပြနေကြသည်။

ဂလူးကို့စ် (glucose) ပမာဏကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း၊ ဒါကပန်ကရိယအပေါ်ဝန်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။ ထို့အပြင်အစာအာဟာရကိုထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အတူ, lipid ရောင်စဉ်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်း, သွေးထဲမှာကိုလက်စထရောပမာဏနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ (သွေးကြောပျက်စီးမှု), thrombosis ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်အောက်ပါအခြေခံမူများလိုအပ်သည် -

လျှော့ချရေးအမှုဆောင်။ ဆီးချိုရောဂါခံစားရသူအများစုသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်နေ့စဉ်အစားအစာများကိုပိုမိုအစားအစာများအဖြစ်စားသုံးသင့်သည်။
အစားအစာ၏အခြေခံတွင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်အဆီနည်းသောပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်သင့်သည်။
ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သောသစ်သီးများ၊ သကြားလုံးများ၊ ဂျုံမှုန့်စသည့်အစားအစာများကိုစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာအတွက်အမျှင်များနှင့်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဂျုံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ စသဖြင့်) ပါဝင်သင့်သည်။ ။
နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှု (၁၈၀၀-၃၀၀၀) ကိုအောက်ပါအတိုင်းဖြန့်ဝေရမည်။ နံနက်စာ - ၂၅-၃၀%၊ ရေစာ - ၁၀-၁၅%၊ နေ့လည်စာ - ၂၅-၃၀%၊ နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည် - ၁၀%၊ ညစာ - ၁၅-၂၀% ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပါဝင်သောအစားအစာများတွင်အူသိမ်အူမ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများပါဝင်သည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:

ဖွဲများ၊
အဆီဓာတ်နည်းသောအသားနှင့်ငါး၊
မှိုများ
ကြက်ဥကြက်ဥ
ပဲမျိုးစုံ
durum ဂျုံခေါက်ဆွဲ,
ပန်းသီးစိမ်း
သစ်သီးခြောက် (တစ်နေ့လျှင် ၅၀ ဂရမ်ထက်မက)
အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ကြက်သွန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး)၊
ဟင်းရွက်ဆီ
သီး (တစ်နေ့လျှင် ၁၀၀ ဂရမ်ထက်မပို)၊
အခွံမာ
သံပုရာ။

အစားအစာတွင်တွေ့ရသောအရာဝတ္ထုများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤအမျိုးအစားများအတွက်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်သောအစားအစာများကိုလူနာများ၏အခြေအနေနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာဆရာဝန်များ၏အကြံပြုချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆီးချိုရောဂါ - တားမြစ်ထားသောအစားအစာများစာရင်းစစ်ဆေးပါ:

အာလူး
ပူပြင်းပြီးမီးခိုးထွက်သောအသားနှင့်ငါးများ၊
ဂျုံမုန့်
1, 2nd တန်းဂျုံမှုန့်မှခေါက်ဆွဲ,
သကြားလုံး
အရက်ယမကာများ
ပြောင်းဖူး
စပျစ်သီး
ငှက်ပျောသီး
အဆီ
ရေကြောင်း။

အပတ်စဉ်အစားအစာကိုပြုစုသည့်အခါဟင်းလျာများတွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအရာများသာမက၎င်းအပိုင်း၏အရွယ်အစားများ၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊ ဂလိုင်ခမ်း (ခန္ဓာကိုယ်မှသကြားဓာတ်များသကြားပျံ့နှံ့မှုနှုန်း) နှင့်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း (အင်ဆူလင်ညွှန်းကိန်းနှုန်း) ကိုလည်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာ၏ကန ဦး အဆင့်များတွင်လူနာများသည်မှန်ကန်သောထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရာတွင်အခက်အခဲများကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသောကြောင့်ဆရာဝန်များသည်ကြိုတင်စီစဉ်ထားရန်၊ အစားအစာဒိုင်ယာရီကိုသိမ်းရန်၊ ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာစာရင်းကိုပုံနှိပ်ခြင်းနှင့်သယ်ဆောင်ရန်အကြံပြုသည်။ endocrinologist မှအစားအစာပြုလုပ်ရန်အတွက်နောက်ထပ်အကြံပြုချက်များကိုသင်ရယူသင့်သည်။

တစ်ပတ်အတွက်အစားအစာကိုကြိုတင်စီစဉ်ထားသင့်သည်။ ၎င်းသည်အစီအစဉ်မရှိသောအစားအစာများကိုရှောင်ရှားရန်သင့်အားအထောက်အကူပြုပြီးသင့်အားအကြံပြုထားသည့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမှသွေဖည်။ ခွင့်ပြုထားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏထက်မကျော်လွန်စေနိုင်ပေ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခန့်မှန်းခြေအပတ်စဉ် menu ကိုဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်။

အစာစားခြင်း

တနင်္လာနေ့

အင်္ဂါနေ့

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့

ကြာသပတေးနေ့

သောကြာနေ့

စနေနေ့

တနင်္ဂနွေနေ့

လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥသုပ်၊ ကြက်ဥပြုတ်၊ သကြားမပါသောလက်ဖက်ခြောက်။

ကြက်ဥအဖြူနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိုမီတယ်သည်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်သည်၊ လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်သကြားမပါဘဲကော်ဖီဖြစ်သည်။

ပျော့ပျောင်းသောအသားပြုတ်ထားသောကြက်ဥနှစ်လုံး၊ ထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်ပေါင်မုန့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်။

အဆီမပါသောနို့နှင့် Oatmeal အလွှာ၊ ၁၀၀ ဂရမ်လုံးပေါင်မုန့်။

သကြားမပါဘဲမီးဖို၌ချက်ပြုတ် zucchini နှင့်အတူမီးဖို omelette, လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီ။

အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ ကြက်ဥပြုတ်။

10% ချဉ်သော cream နှင့်သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှ 200 ဂရမ် syrniki ။

ပန်းသီးအစိမ်း၊ ၁၀၀ ဂရမ်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။

လိမ္မော်ရောင်၊ ဒိန်ချဉ်ကိုထပ်မပါဘဲသောက်သုံးခြင်း (200 ml) ။

သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်အတူ Kefir, အစိမ်းရောင်ပန်းသီး။

နာနတ်သီးနှင့်အတူပင်လယ်စာသုပ် (200 ဂရမ်) ။

သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်အတူ Kefir, အစိမ်းရောင်ပန်းသီး။

ပန်းသီးအစိမ်း၊ ၁၀၀ ဂရမ်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။

လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသားပြုတ် 200 ဂရမ်။

zucchini နှင့်အတူဖုတ် Pollock တန်း။

အညိုဆန်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။

အမဲသားနှင့်အတူပဲသားစွပ်ပြုတ် (250 ဂရမ်) ။

အဆီနည်းသောငါးများဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖုတ်ထား။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများနှင့်ကြက်သွန်နီသုပ်များဖြင့်အမဲသားစွပ်ပြုတ်။

zucchini နှင့်အတူဖုတ် Pollock တန်း။

သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်အတူ 2% kefir တစ်ခွက်။

bran နှင့်အတူသဘာဝဒိန်ချဉ်၏ 120 ဂရမ်။

အနိမ့်အဆီ kefir တစ်ဖန်, အစိမ်းရောင်ပန်းသီး။

၂၀ ဂရမ်အခွံမာသီး၊ အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၁၅၀ ဂရမ်) ။

minced ကြက်သား meatballs နှင့်ကြက်သားသိုလှောင်။

bran နှင့်အတူသဘာဝဒိန်ချဉ်၏ 120 ဂရမ်။

အနိမ့်အဆီ kefir တစ်ဖန်, အစိမ်းရောင်ပန်းသီး။

ပေါ့ပါးသောမှိုမှိုဟင်းချို။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ မြေတပြင်လုံးပေါင်မုန့် (၈၀ ဂရမ်) ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် (200 ဂရမ်) နှင့် 10% ချဉ်သောနှင့်အတူပြုတ်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ။

မှိုငံပြာရည် (200 ဂရမ်) နှင့်အတူ Durum ဂျုံ spaghetti ။

ကြက်ဥနှစ်ကောင်။

ပေါ့ပါးသောမှိုမှိုဟင်းချို။

ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေသည့်အစာအာဟာရအတွင်း၌အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်မျှသောအစားအစာများကိုသာသင်စားသုံးနိုင်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာပြုလုပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများတွင်အနည်းဆုံးအမြန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရှိနိုင်ပြီးပရိုတိန်းနှင့်အမျှင်ဓာတ်အများစုသည်အစားအစာ၏အနည်းဆုံး ၅၀% ရှိသည်။ အပူကုသမှုအဖြစ်, ဆူပွက်, မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ကိုသုံးပါ။ အသားဟင်းလျာများ (meatballs, meatballs, meatballs) ကိုအကောင်းဆုံးရေနွေးငွေ့ဖြစ်ကြသည်။

အချိန် - ၂၀-၃၀ မိနစ်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်ခြင်း: 2-3 Persons ။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၄၃ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်။
ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ။
အစားအစာ - ရုရှား။
ခက်ခဲ: လွယ်ကူသော။

လတ်ဆတ်သောမှည့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများတစ်သုပ်တွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးအူသိမ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ဒီဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose ဗီတာမင်များ၊ အာဟာရများနှင့်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည့်စိမ်းလန်းသောစိမ်းလန်းသောပန်းသီးများကိုစားသုံးခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ အကျိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများ၏သိသာထင်ရှားသောအစိတ်အပိုင်းသည်အသီးခွံတွင်တည်ရှိသည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုအခွံပယ်ရန်မတိုက်တွန်းပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပန်းသီး - 200 ဂရမ်
မုန်လာဥ - 2 PCs ။
ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြူ - ၁၅၀ ဂရမ်၊
ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း - 1 pinch,
ရှလကာရည် 9% - 1 tbsp ။ ဌ။ ,
သံပုရာဖျော်ရည် - 1 Tsp ။
ဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဌ

ချက်ပြုတ်နည်း

ပန်းသီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်၊ ထက်ဝက်မျှဖြတ်ပါ။ အစေ့များကိုအစေ့နှင့်ဖယ်ပါ။
မုန်လာဥနီများကိုဆေးပြီးအခွံကိုအခွံခွာသို့မဟုတ်ဓားဖြင့်ဖယ်ရှားပါ။
ဂေါ်ဖီထုပ်မှဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဖယ်ရှား, သီးခြားအရွက်သို့ဖြုတ်, ရင်ပြင်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်။
ရေ၊ ရှလကာရည်၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ၊ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရော။ ရောပါ၊ ၅ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ခန့်စိုက်ပါ။
အသုပ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးစုဆောင်း, ပြင်ဆင်ထားတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူဖြည့်ပါရောမွှေပါ။

အချိန် - ၇၀-၈၀ မိနစ်။
ကွန်တိန်နာနှုန်းအမှုဆောင်: 5-6 Persons ။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 84 kcal / 100 ဂရမ်။
ရည်ရွယ်ချက် - နေ့လည်စာ။
အစားအစာ - အဇာဘိုင်ဂျန်။
ခက်ခဲ: အလယ်အလတ်။

ကြက်ဘဲအသားနှင့်အရည်ရွှမ်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါများသောအစားအစာသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုကျေနပ်အားရစေသည်၊ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသည့်အပြင်နေ့လည်စာအတွက်လည်းကောင်းသည်။ ဒါ့အပြင် minced အမဲသားအတွက် squash molds တွေပြိုကွဲမသွားအောင်၊ မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းဂျုံယာဂုအဖြစ်သို့မရောက်အောင်ခိုင်မာတဲ့အသားအရေရှိတဲ့အစိုင်အခဲအသီးများကိုရွေးချယ်ပါ။ အပူကုသသည့်အခါနူးညံ့။ နူးညံ့လာပြီးအတွင်း၌အသားများမှထွက်သောဖျော်ရည်များနှင့်ပြည့်နှက်လာလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြီးမားသော zucchini - ၂ ပြား၊
အသားမရှိသောကြက်နှင့်အရိုးများ - ၀.၅ ကီလိုဂရမ်၊
မုန်လာဥ - 200 ဂရမ်
ကြက်သွန်နီ - ၁၅၀ ဂရမ်၊
လတ်ဆတ်သောအဖြူဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်,
oregano - 1 Tsp,
သံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
အစိမ်း (ဇီယာစေ့, parsley) - 1 စည်း။

ချက်ပြုတ်နည်း

မုန်လာဥနီများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အခွံခွာပါ။
ကြက်သွန်အခွံကိုဖယ်ရှားပြီးအဆုံးကိုဖြတ်လိုက်ပါ။
တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်မှအညှာဖြတ်, ပါးလွှာတိုတောင်းတဲ့ကောက်ရိုးနှင့်အတူအရွက်ခုတ်။
parsley ကိုရေနှင့်ဆေးကြော, ယိုစီးမှု, ပိုလျှံပင်စည်ဖြတ်ခုတ်။
အပိုင်းပိုင်းခွဲထားသောရုပ်ရှင်၊ သွေးပြန်ကြောများနှင့်ကြက်သားအသားများကိုဆေးကြောပါ။
အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ oregano၊ ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။
ရရှိလာတဲ့အရာတွေကို ၂-၃ မိနစ်မွှေပေးပါ၊ သို့မှသာအနည်းငယ်လျော့နည်းသွားမည်။
zucchini ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အနားစွန်းများကိုဖြတ်ပြီးအသီးကို ဖြတ်၍ ဆလင်ဒါငယ်များဖြင့်ဖြတ်ပါ။ ဇွန်းကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အစေ့များနှင့်ပျော့ဖတ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုခြစ်ပြီးအောက်ခြေကိုမပျက်စီးစေပါ။
ပြင်ဆင်ထားသော zucchini တွင် ၁ စင်တီမီတာအမြင့်မှ ၁၀၀ စင်တီမီတာအမြင့်ရှိသည့်အတွက် minced အမဲသားများအသားများကိုထုတ်ယူပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် 170-100 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် 35-40 မိနစ်အဘို့ထိုပန်းကန်ဖုတ်ရမည်။

အချိန် - ၂၀-၃၀ မိနစ်။
ကွန်တိန်နာတစ်ခုချင်းစီအတွက်အမှုဆောင်ခြင်း: 4-5 Persons ။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှု: 135 kcal / 100 ဂရမ်။
ရည်ရွယ်ချက် - အချိုပွဲ။
အစားအစာ - ပြင်သစ်။
ခက်ခဲ: လွယ်ကူသော။

လွယ်ကူသောချိုသောအချိုပွဲတစ်မျိုးသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်သကြားဓာတ်မပါသောသကြားဓာတ်ပါဝင်ပြီးပရိုတင်းဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးအဆီအနည်းငယ်သာပါရှိသည်။ အပူကုသမှုနှင့်အတူ souffle ပမာဏတိုးပွားလာကြောင်းကိုသတိရပါ။ ထည့်သွင်းထားသောပန်းကန်လုံးများကိုဖြည့်ပါကအပိုပစ္စည်းသည်ကွန်တိန်နာ၏ထက်ဝက်ထက်မပိုရ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အဆီကင်းအိမ်သုံးဒိန်ခဲ - ၂၀၀ ဂရမ်၊
vanillin - 1/2 Tsp ။
အချိုရည် - ၁ ဂရမ်၊
ချဉ်သောနို့ - 20 ml,
ကြက်ဥကြက်ဥ - 3 pcs ။
သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp ။

ချက်ပြုတ်နည်း

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဆန်ခါတဆတ်ဆတ် ၂-၃ ကြိမ်ပွတ်ပေးပါ။
နို့ကိုအပူပေးပါ။ ချိုချိုထည့်ပါ။ vanillin ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ မိနစ်အတွင်းအအေးခံရန်။
ကြက်ဥများကိုပန်းကန်ထဲသို့ခွဲလိုက်ပြီးအဝါရောင်များကိုခွဲထုတ်သည်။ လူဖြူများကိုရောနှောခြင်းဖြင့်ပုတ်ပါ၊ ပျမ်းမျှအမြန်နှုန်းကိုတည်ငြိမ်သောအမြင့်အထိထားပါ။
ရရှိလာတဲ့ပရိုတိန်းအစုလိုက်ကိုတဖြည်းဖြည်းချင်းနို့နှင့်အဆန်ချိစ်များဖြင့်မိတ်ဆက်ပေးသည်။
ဆီလီကွန် (သို့) အထူးဖန်ခွက်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောသုတ်ထားသောမှိုများအတွင်းရှိစွတ်ဖွတ်အလွတ်ကိုစီစဉ်ပြီးမိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင် ၆-၇ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
အမှုတော်ဆောင်ခြင်းမပြုမီချောသတ်သောလက်ဖက်ရည်ကြမ်းကိုသစ်ကြံပိုးခေါက်ဖြင့်ဖြန်းပါ။

တစ်ပတ်ပတ်လုံးအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာအတွက်မီနူး

ဆီးချိုရောဂါကုသမှုအတွက်အထူးပြုဆေးဘက်ဆိုင်ရာစင်တာများ၏အထူးကုကအတည်ပြုပြီကတည်းက အနိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာတစ် ဦး ကင်ဆာရောဂါတိုက်ဖျက်ဖို့အထိရောက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်အာဟာရပြည့်ဝဖို့လိုသည် လူနာများအားကုသမှုပြုလုပ်သည့်အချိန်တွင်အဓိကတာဝန်မှာသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတည်ငြိမ်စေရန်ဖြစ်သည်။ တစ် ဦး ကမှန်ကန်စွာစီစဉ်ထား phased မုန့်ညက်နှင့်၎င်း၏အစားအသောက်, low-carb ဖွဲ့စည်းမှုအတိုဆုံးဖြစ်နိုင်သောအချိန်အတွက်လူနာရဲ့အခြေအနေပုံမှန်ကူညီပေးသည်။

ပုံမှန်အားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်အခြားဒုတိယဆင့်ရောဂါများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနောက်ဆက်တွဲရောင်ရမ်းမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည်လူနာတစ် ဦး အတွက်အဆင်မပြေမှု၊ စနစ်တကျရွေးချယ်ထားသောကာဗွန်ဓာတ်မတည့်သည့်အစားအစာကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်စိတ်ကိုထိခိုက်စေသည့်ရောဂါလက္ခဏာများကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ရောဂါကိုယ်နှိုက်ကိုကုသရန်မှာ ပို၍ ခက်ခဲသည်။ ပြီးနောက်၊ အစားအသောက်တစ်ခုတည်းသည်အမြဲတမ်းမလုံလောက်ပါ။

ကုသမှုအဆင့်အားလုံးတွင်ပုံမှန်အနေဖြင့်နောက်တစ်ပိုင်း ခွဲ၍ စားပြီးနောက်တိုင်းကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းများစွာပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ သူတို့ဟာအလင်းရောင်အလုံအလောက်ရှိပြီးအချိန်သိပ်မယူပါဘူး။ ထို့ကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိတ်လန့်စရာမဖြစ်စေဘဲ၊ သင်သည်ရှုပ်ထွေးမှုမရှိဘဲအစာကိုအစာကြေစေခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်နည်းနည်းပိုမြန်ရန်အခွင့်အလမ်းမပေးခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။

တိုင်းတာထားသောအာဟာရသည်သကြားနှင့်ဓာတ်ပါဝင်မှုအနည်းဆုံးသောကယ်လိုရီနည်းသောဟင်းလျာများပါ ၀ င်သည်။ နေ့စဉ် menu ၏အပိုင်းအစငယ်များကိုအပိုင်းအစငယ်များအဖြစ်ခွဲခြားလိုက်ခြင်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တည်မြဲမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, မည်သည့်မုန့်ညက်ကျော်သွားအလွန်အမင်းမလိုလားအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

သင့်တော်သောအာဟာရသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကအချက်ဖြစ်သည်

စက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ်ကောင်းသောအဆီနှင့်အလွန်အကျွံအလေးချိန်ရှိသောစက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ်ကောင်းသောအရာများသည်ဘဝ၏ရွှင်လန်းမှုကိုအောက်သို့ဆွဲဆောင်ထားသလား။
အတူတူဆုံကြ! သင်ဆဲပြtheနာကိုဖယ်ရှားပစ်ရနိုင်!

အမှုအရာအလွန်ဆိုးရွားသည့်အခါတစ်ခါတစ်ရံထိုးထွင်းသိမြင်မှုကိုလာပါတယ်။ အသွင်အပြင်အကြောင်းကိုပြောစရာမလိုတော့ပါဘူး။ အလှအပသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိစ္စဖြစ်သည်။ အလားတူကိန်းဂဏန်းဖြစ်သင့်သည်။ အထူးသဖြင့်သင်ဆီးချိုရောဂါရှိလျှင်။ အမှန်မှာအဝလွန်ခြင်းသည်ရောဂါလက္ခဏာများအလျင်အမြန်တိုးတက်မှုကိုနှိုးဆွပေးသည့်အငြင်းပွားဖွယ်အချက်များအနက်မှတစ်ခုမှာလူတစ် ဦး ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ သို့သော်သင်သည်သင်၏ဆန္ဒကိုအချိန်မီရယူပြီးဆရာဝန်နှင့်အချိန်မီဆက်သွယ်ပါကပိုလျှံသောကယ်လိုရီများသည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုရက်စက်စွာတိုက်ခိုက်နိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ပို၍ ပင် ပို၍ ပင်သင်သည်ပြင်ပအသွင်ပြောင်းသာမကသာမကနှစ်သိမ့်မှုနှင့်လွတ်လပ်မှုကိုပါခံစားရသည်။

သင်လိုအပ်သမျှသည် ပြောင်းလဲမှုမရှိအရည်အသွေး, အရေအတွက် သင်စားသောအစာ။

ကျန်းမာသောအစားအစာသည်မကောင်းသောအစာဖြစ်သည်ဟုမထင်ပါနှင့်။ ကျန်းမာသောလူတို့၏အစာအာဟာရသည်အခြားမည်သည့်အာဟာရတွင်မဆိုအာဟာရပြည့်ဝစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ရုံသာ ဖြစ်၍ အရည်အသွေးမြင့်လတ်ဆတ်သောနှင့်အဆီနည်းသောကုန်ပစ္စည်းများမှသာသီးသန့်ဖြစ်သင့်သည်။ မချိုသောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အဆီနည်းပြီးခေါက်ဆွဲအချိုးအစားအနည်းငယ်သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ဖြစ်သည်။ သဘာဝသကြားအစားထိုးပစ္စည်းသို့မဟုတ်ပြန်လည်သန့်စင်ထားသောရှေ့ပြေးပုံစံကိုအစားထိုးရန်မမေ့ပါနှင့်။

အစောပိုင်းတွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါစောင့်ရှောက်မှုအဆင့်အားလုံးတွင်ကောင်းမွန်သောအာဟာရဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာထင်ရှားသည် စနစ်တကျမျှတသောအစားအစာနှင့်လုံးဝကျန်းမာသောသူများကိုလက်မလျှော့ပါနှင့်။ အမှန်မှာ၊ ကျွန်ုပ်တို့စားသောအစားအစာများကိုတာ ၀ န်ယူမှုရှိခြင်းကြောင့်ရောဂါများစွာကိုကာကွယ်နိုင်ပြီးကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်အခြေအနေနှင့်သာယာဝပြောရေးကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ အစားအသောက်ဆိုင်ရာအစာသည်အသက်ကိုသိသိသာသာရှည်စေပြီး၎င်း၏အရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စဉ်တွင်အထိရောက်ဆုံးနှင့်သင့်တော်သောအရာမှာသဘာ ၀ အစားအစာဖြစ်သည်။ အသုံးပြုသောအစားအစာများတွင်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်မထားသောအဆီအမျိုးအစားများသာပါဝင်သင့်သည်။

“ diet” ဆိုတဲ့စကားလုံးကမင်းကိုထိတ်လန့်နေပုံရတယ်၊ လူသိများသောအစားအစာဆိုင်ရာအခြေခံမူများသည်အလွန်ရှုပ်ထွေးပြီးအကောင်အထည်ဖော်ရန်မလွယ်ကူပါ။ မျှော်လင့်ချက်များနှင့်ဆန့်ကျင်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာဖြင့်ကုသခြင်းသည်အပြန်အလှန်အားဖြင့်မဟုတ်ဘဲငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖယ်ရှားရန်ရည်ရွယ်သည်။ ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသောအစားအစာများသည်စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းမည်မဟုတ်ဘဲအရသာအလွန်ကောင်းမွန်ပါလိမ့်မည်။

အစားအစာ၏လျှို့ဝှက်ချက်သည်အပိုင်းအစငယ်တစ်ခုစီ၏ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ခြင်းနှင့်ဂလိုင်ခမ်းညွှန်းကိန်းကိုလေ့လာခြင်း၌သာဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံး။

ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆရာဝန်များကအကြံပြုသောအစာသည်အဆင့်သုံးဆင့်ပါဝင်သည်။

အစားအစာရွေးချယ်မှုအပေါ်အချို့သောကန့်သတ်ချက်များကိုလိုက်နာခြင်း။ အခြေခံအားဖြင့်မြင့်မားသောပရိုတင်းဓာတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။
ဒုတိယအဆင့်တွင်အစားအစာအတွက်အဓိကအစိတ်အပိုင်းမှာရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာအတွက်ဖြစ်သည်။ အစားအစာ၏စည်းမျဉ်းများအရတင်းကြပ်စွာစောင့်ကြည့်။ တွက်ချက်ထားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ၎င်းတို့မှဆင်းသက်လာသောအဆီနှင့်ကယ်လိုရီအချိုးကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၊ အမဲသား၊ အာလူးနှင့်ဆန်ညိုများရှေ့တွင်စားသုံးနိုင်သောသစ်သီးများမှာခြွင်းချက်မဟုတ်ပါ။ ဟင်းလျာများရှောင်ကြဉ်ပါ။ သူတို့ကမြင့်မားသော glycemic အစားအစာများစာရင်းထဲတွင်ထည့်သွင်းအဖြစ်, အဖြူရောင်ဆန်နှင့်ကစီဓါတ်ပါအာလူးမှပြင်ဆင်ခဲ့ကြသည်။
နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်ကျန်ရှိသောသင်၏အသက်တာအတွက်အာဟာရနှင့်ကျန်းမာသောအစားအစာများကိုဆက်လက်စားသုံးခြင်းပါဝင်သည်။ တစ်နည်းဆိုရသော်အလေးချိန်တည်ငြိမ်သောကိုယ်အလေးချိန်နှင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုစနစ်တကျမျှတစွာခွဲထားသောအစားအစာဖြင့်ထိန်းသိမ်းထားရန်လိုအပ်သည်။

တနင်္လာနေ့

မနက်စာ ထောပတ်မပါဘဲဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်သကြားမပါသောကော်ဖီတစ်ခွက်။
၂ နံနက်စာ လိမ္မော်ရောင်နှင့်မချိုသော cookies များ။
နေ့လည်စာ အနိမ့်ကာဗွန်ဟင်းချို၊ သုပ်၊ ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်အနည်းငယ်၊ သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်တစ်ဘူး။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဟီဘစ်မှဂျယ်လီနှင့်နှင်းဆီတင်ပါးများဖယ်ရှားပေးသည်။
ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်ပေါင်းအိုး cutlet ။
၂ ညစာ အနိမ့်အဆီ kefir တစ်ခွက်။
၁.၅ လီတာ၏နေ့စဉ်စံချိန်ကိုဖြစ်စေသည့်အရည်ပမာဏ။

အင်္ဂါနေ့

မနက်စာ အနည်းငယ်နိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးတစ်ဝက်။
၂ နံနက်စာ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့သခွားသီးသုပ်
နေ့လည်စာ အင်္ဂလိပ်သုပ်
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း လိမ္မော်ရောင်နှင့်ဘီစကွတ်မုန့် ၂ လုံး။
ညစာ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆီမပါသောဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင်မုန့်
၂ ညစာ သကြားမပါဘဲဘလူးဘယ်ရီ compote တစ်ခွက်။
၁.၅ လီတာ၏နေ့စဉ်စံချိန်ကိုဖြစ်စေသည့်အရည်ပမာဏ။

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့

မနက်စာ ၂ ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥဥ၊ ဒိန်ခဲတစ်ခွက်နှင့်သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။ သင်သည်ကော်ဖီတစ်ခွက်သို့မဟုတ်နှင်းဆီတင်ပါး၏သုတ်သင်ပယ်ရှင်းခြင်းကိုအစားထိုးနိုင်သည်။
၂ နံနက်စာ ဆလရီနှင့်အတူပင်လယ်စာသုပ်။
နေ့လည်စာ ဝက်သားခုတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း Steamed ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့် rosehip ဟင်းရည်တစ်ခွက်။
ညစာ အသားပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဆင်အချပ်။
၂ ညစာ ကျောက်စိမ်း
၁.၅ လီတာ၏နေ့စဉ်စံချိန်ကိုဖြစ်စေသည့်အရည်ပမာဏ။

ကြာသပတေးနေ့

မနက်စာ သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးခြောက်များနှင့်အတူ oatmeal ၏ပြား။
၂ နံနက်စာ ဇီဝဒိန်ချဉ်၊ မချိုသည့် cookies များ။
နေ့လည်စာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားကြော်
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း ပန်းသီးတစ်ဝက်သို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်၊ အခွံမာသီး ၂၀-၃၀ ဂရမ် (ဥပမာ - ပျားရည်) ။
ညစာ buckwheat ဂျုံယာဂုပြား, beetroot သုပ်။
၂ ညစာ တစ်ဝက်တစ်စပျစ်သီး။
၁.၅ လီတာ၏နေ့စဉ်စံချိန်ကိုဖြစ်စေသည့်အရည်ပမာဏ။

သောကြာနေ့

မနက်စာ ဒိန်ခဲအပိုင်းအစနှင့်ကြက်ဥကြက်ဥ ၂ ခုပါ။ လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီတစ်ခွက်မှရွေးချယ်ရန်။
၂ နံနက်စာ တစ်ဝက်တစ် ဦး စပျစ်သီးသို့မဟုတ်ပန်းသီး။
နေ့လည်စာ Steamed အမဲသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ rosehip ဟင်းရည်။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း သီးအနည်းငယ် (စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry, etc)
ညစာ ပင်လယ်စာနှင့်အတူမှောင်မိုက်ဆန်တစ်ပန်းကန်။
၂ ညစာ အနိမ့်အဆီ kefir တစ်ခွက်။
၁.၅ လီတာ၏နေ့စဉ်စံချိန်ကိုဖြစ်စေသည့်အရည်ပမာဏ။

စနေနေ့

မနက်စာ ဒိန်ခဲနှင့်အတူရေနွေးအိုး။ လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
၂ နံနက်စာ သဘာဝဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်။
နေ့လည်စာ ကြက်သားရင်သားကင်ဆာပါတဲ့ပဲဟင်းချိုတစ်ခွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်သုပ်လေး။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း သစ်တော်
ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
၂ ညစာ နှင်းဆီတင်ပါးဖြင့်ပြုလုပ်သောဟင်းရည်တစ်ခွက်။
၁.၅ လီတာ၏နေ့စဉ်စံချိန်ကိုဖြစ်စေသည့်အရည်ပမာဏ။

မနက်စာ နို့သို့မဟုတ် buckwheat နှင့်အတူ oatmeal ၏ပြား။
၂ နံနက်စာ သဘာဝဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်။
နေ့လည်စာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းအိုးသို့မဟုတ်ဖုတ်ငါး။
လက်ဖက်ရည်ကြမ်း အနိမ့်အဆီ kefir တစ်ခွက်။
ညစာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ရေနွေးငွေ့နှင့်အချို့သောအစားအစာကြက်ဆင်အသား။
၂ ညစာ တစ်ဝက်တစ်စပျစ်သီးသို့မဟုတ်အချဉ်ပန်းသီး။
၁.၅ လီတာ၏နေ့စဉ်စံချိန်ကိုဖြစ်စေသည့်အရည်ပမာဏ။

တောင်အမေရိကမှရွှေဖရုံသီးကိုကျွန်ုပ်တို့ထံသို့ယူဆောင်လာသော်လည်း၎င်း၏အရသာနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုနှလုံးနှင့်အစာအိမ်နှစ်မျိုးလုံးနီးပါးကိုဇာတိဖြစ်စေခဲ့သည်။ လှပသောပုံစံရှိသောအသီးသည်လှပရုံသာမကအသုံးဝင်သည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဗီတာမင်နှင့် microelement များကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်ပြည့်ဝဝဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပြီးလျင်မြန်စွာမွမ်းမံနိုင်ရန်အထောက်အကူပြုသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည့်ဖရုံသီးဟင်းချိုမှုအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ။

ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ပဲငုပ်ဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် ၅၀၀ မှ ၆၀၀ ဂရမ်၊ ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်အလတ်စားသို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီ (ဦး စားပေးမှုပေါ် မူတည်၍)၊ ပဲအမျိုးမျိုး ၃၀၀-၄၀၀ ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်လီတာ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ နံနံအရွက်တစ်ချောင်း။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း - ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီးလှီးပါ။ အိုးကင်းကိုအပူပေးခြင်း၊ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်လောင်းခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ခြင်း။ အညီအမျှနှိုးဆော်, စသည်အထိကြော်။ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကိုရေစီးအောက်တွင်သုတ်လိမ်းပါ။ အစေ့များကိုဖယ်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းကိုအနည်းငယ်ကြော်ထားတဲ့ကြက်သွန်နီဆီကိုတင်ပါတယ်။ ရွှေဖရုံသီးကိုအသေးငယ်ဆုံး Cube များထဲသို့ဖြတ်ပါ။ ကျနော်တို့ရွှေဖရုံသီးတစ်အိုးထဲမှာပြန့်နှံ့။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ဖရုံသီးကိုမီးမရှို့စေရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုအမြဲတမ်းမွှေပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်ပြီးလျှင်အိုးထဲထည့်ပါ။ ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 12-20 မိနစ်ထက်မပိုသောအပူချိန်အလွန်နည်းသောဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းဖရုံသီး Cube ပျော့ပြောင်းပြီးချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ရှိသင့်သည်။ ကျနော်တို့ကချောဟင်းချိုခဏချန်ထား, ဒါကြောင့်အနည်းငယ်အအေးခွင့်ပြု။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို Blender သို့မဟုတ် Food Processor ဖြင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ သင်မွှေးကြိုင်သောဟင်းချိုကိုဟင်းချိုထဲသို့လောင်းကာအနည်းငယ်ဖြူသောပဲဖြူများထည့်ပြီးနံနံရွက်ဖြန်းထားသောနံနံရွက်များကိုထည့်ပါ။ နောက်ထပ်မိနစ်အနည်းငယ်မျှအဘို့အပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ဟင်းချိုနှင့်ငရုတ်ကောင်းဆား။

Ricotta ဒိန်ခဲနှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်အတူ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ - ကြက်ဥ ၂ ဥ၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်)၊ အရသာအတွက်ချိုမြိန်စေပြီးသွေ့ခြောက်သောပုံစံဖြင့်ပရိုတိန်းကိုသွေ့ခြောက်စေသည် - ၁၀၀ ဂရမ်၊ အဆီနည်းသောမုန့်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ ၁၀၀ ဂရမ်။ Ricotta ဒိန်ခဲ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်ဖြစ်သည့်အခွံမာသီးကိုလည်းသင်ထည့်နိုင်သည်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း - ဥများကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့သွင်းပါ။ သွေ့ခြောက်သော whey ပရိုတိန်းထည့်ပါ။ တစ် ဦး whisk သုံးပြီး, ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်နှက်။ ricotta ဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။ ယခုသင်သည်မုန့်ဖုတ်မှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးထည့်ပြီးပြီဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုက်ညီမှုမှရောစပ်ပြီးနောက်, မုန့်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုတအိမ်လုံး ဆက်၍ ဆက်၍ မုန့်ဖုတ်ပါ။ အခွံမာသီးနှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်မျိုးကအဆင်သင့်ဖြစ်မည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ပန်းကန်၏အံ့သြဖွယ်အနံ့သည်ဤအမွှေးအကြိုင်များကြောင့်ဖြစ်သည်။ မချိုမြိန်သော pancakes များသည်သင်၏အရသာနှင့်မကိုက်ညီပါက - ချိုမြိန်စေပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖြစ်သင့်ဖုမဖြစ်သင့်သည်။ အသွင်အပြင်အားဖြင့်မုန့်စိမ်းသည်ချဉ်သောမုန့်နှင့်တူသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ကိုအပူစွမ်းရည်များထဲသို့လောင်းကာမုန့်စိမ်းကိုသွန်းလောင်းပါ။ များသောအားဖြင့်ဤအဘို့ဇွန်းကိုအသုံးပြုသည်။ pancakes များကိုရွှေအညိုရောင်အထိကြော်ပြီးပန်းကန်ပြားပေါ်တွင်ဖြန့်ပါ။ ဦး စားပေးအညီအလှဆင်နှင့်အစေခံ။

အရသာနှင့်ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောထုတ်ကုန်များ၌အထူးသဖြင့်ခေါ်နိုင်သောနောက်ထပ်ဟင်းတစ်မျိုးမှာအင်္ဂလိပ်သုပ်ဖြစ်သည်။

အင်္ဂလိပ်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အသားပြုတ်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ 200-300 ဂရမ်။ , 150g ။ မည်သည့်မှို၊ ၁ ချဉ်သခွားသီး၊ ဆေးထည့်ရန်အတွက်ကယ်လိုရီနိမ့်ကျသောပင်လယ်ဆားငန်တစ်မျိုး။

အဘိတ်: သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ပြုတ်အသားလွှာထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ မှိုများကိုလျှော်။ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ ကျနော်တို့ပွက်ပွက်ဆူနေသောကတည်းကအချိန်သတိပြုပါ။ ရေကိုစစ်ထုတ်လိုက်တယ်။ မှိုများကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။ သခွားသီးကို Cube သေးငယ်အောင်ခုတ်ပါ။ အထက်ပါအရာများကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးနှင့်ရာသီဥတုတွင် mayonnaise ဖြင့်ပေါင်းပြီးတဖြည်းဖြည်းရောစပ်ပေးသည်။ အသုတ်ကိုအလှဆင်ပြီးအစေခံပါ။

Akhmanov, Mikhail ဆီးချိုရောဂါ။ နောက်ဆုံးသတင်းများ / Mikhail Akhmanov - M ။ Krylov, 2007 .-- 700 p ။
Mikhail, Rodionov ဆီးချိုရောဂါနှင့် hypoglycemia ။ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကူညီပါ / Rodionov Mikhail ။ - M ။ Phoenix, 2008 .-- 214 p ။
Vilunas Yu.G. ဆီးချိုရောဂါကိုဆန့်ကျင်ရှူရှိုက်ခြင်း။ SPb ။ , "အားလုံး" ထုတ်ဝေရေးအိမ်, 263 စစ။
Kalinchenko အက်စ်ယု။ , Tishova Yu ။ အေ, Tyuzikov I.A. , Vorslov L.O. အဝလွန်ခြင်းနှင့်လူတို့တွင်ဇီဝဖြစ်စဉ် syndrome ရောဂါ။ အနုပညာပြည်နယ်, လက်တွေ့ဆေးပညာ - အမ်, 2014. - 128 စ။
Vasyutin, A.M. ဘဝရွှင်လန်းမှုကိုပြန်ယူဆောင်လာပါ၊ သို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါ၊ ချစ်သူ။ - M ။ Phoenix၊ ၂၀၀၉ ။ - ၁၈၁ စ။

ငါ့ကိုယ်ငါမိတ်ဆက်ပေးပါရစေ ကျွန်တော့်နာမည်အယ်လီနာ ငါ endocrinologist အဖြစ် 10 နှစ်ကျော်အလုပ်လုပ်ခဲ့ကြရသည်။ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်၏နယ်ပယ်၌ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်သည်ဆိုက်ရှိ visitors ည့်သည်အားလုံးကိုရှုပ်ထွေးသောအလုပ်များကိုမဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးချင်ပါသည်။ လိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုတတ်နိုင်သမျှများများသိရှိစေရန်ဆိုက်အတွက်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုဆောင်းပြီးဂရုတစိုက်ဆောင်ရွက်သည်။ ၀ က်ဘ်ဆိုဒ်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အရာများကိုအသုံးမပြုမီအထူးကုများနှင့်မဖြစ်မနေတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အမြဲလိုအပ်သည်။

သင့်တော်သောအာဟာရသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကအချက်ဖြစ်သည်

လူအနည်းငယ်ကအဆီနှင့်အဝလွန်ခြံများလိုလူများဖြစ်သောကြောင့်လူတစ်ယောက်သည်ဘဝကိုအပြည့်အ ၀ မွေ့လျော်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်မင်းကမျှော်လင့်ချက်တွေမမျှော်လင့်ဘဲမင်းရဲ့စွမ်းအားအားလုံးကိုပြသပြီးပြtheနာကိုဖယ်ရှားပစ်လိမ့်မယ်။

တစ်ခါတစ်ရံလူတစ် ဦး သည်အခြေအနေဆိုးရွားလာသောအခါစိတ်ဓာတ်ကျလာသည်။ ဒီကိန်းဂဏန်းကိုဂရုစိုက်တဲ့သူတွေကဆီးချိုရောဂါရဲ့ပထမဆုံးလက္ခဏာတွေမှာစတင်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာသတိရသင့်ပါတယ် အဝလွန်ခြင်းသည်မကြာခဏရောဂါလက္ခဏာများ၏တိုးတက်မှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။, အရာနောက်ထပ်သုခချမ်းသာ။ သို့သော် အကယ်၍ သင်သည်ချက်ချင်းကုသမှုကိုစတင်ပြီးဆရာဝန်တစ် ဦး ၏အကူအညီကိုရယူပါကအပိုကယ်လိုရီများကသင့်အားအန္တရာယ်ပြုရန်အခွင့်အရေးမပေးပါနှင့်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်သင်၏အသွင်အပြင်ကိုပြောင်းလဲသွားပြီးသင့်ခန္ဓာကိုယ်ကသင့်အားနှစ်သိမ့်မှုနှင့်လွတ်လပ်မှုကိုခံစားရစေသည်။

၎င်းအတွက်စားသုံးသည့်အစားအစာ၏အရည်အသွေးကိုဂရုပြုရမည်။ အကျိုးပြုသောအစားအစာများ၏အရသာသည်အလွန်သာယာသည်ဟုမယုံကြည်သူများကအမှားတစ်ခုပြုလုပ်သည်။ သို့သော်လူတစ် ဦး စီသည်မိမိကိုယ်တိုင်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုဖန်တီးရန်သူ၌ခွန်အားရှိပြီး၎င်းသည်အရသာရှိသောဟင်းလျာများနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီး၎င်းသည်သာမန်လူတစ် ဦး ၏အစားအစာထက်သူ့ကိုဆွဲဆောင်မှုနည်းစေလိမ့်မည်။ သို့သော်ပရိယာယ်တစ်ခုရှိသည် - ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သာလိုအပ်သည် အရည်အသွေး, လတ်ဆတ်နှင့်အနိမ့်အဆီအစားအစာများ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာများဖြင့်မချိုသောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားနည်းသောအစာနှင့်ခေါက်ဆွဲအနည်းငယ်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။ သဘာ ၀ အစားထိုးပစ္စည်းများကိုရှာဖွေခြင်းဖြင့်သကြားဓာတ်ကိုငြင်းဆန်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပထမအပတ်တွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ်သင့်တော်သောအာဟာရရှိသောအစားအစာသည်သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်ကူညီလိမ့်မည်။ လူတစ် ဦး သည်ကျန်းမာနေလျှင်သင့်တော်သောအာဟာရစည်းမျဉ်းများကိုလျစ်လျူရှုပြီးအန္တရာယ်ရှိသောအစားအစာများကိုများများစားစားစားနိုင်သည်ဟုယူဆခြင်းသည်မှား၏။ လူတိုင်းအစားအစာထုတ်ကုန်များ၏မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုကိုစဉ်းစားသင့်သည်။ ဤအရာသည်ရောဂါများစွာကိုကာကွယ်နိုင်သည်နှစ်ပေါင်းများစွာကောင်းမွန်သောခံစားမှုနှင့်သုခချမ်းသာကိုကာကွယ်နိုင်ရန်။ အစားအသောက်အတွက်အစားအစာအတွက်အဓိကအငြင်းပွားမှုက၎င်းသည်သင့်အားသက်တမ်းတိုးရန်၊ ၎င်း၏အဆင့်နှင့်အရည်အသွေးကိုမြှင့်တင်ရန်ဖြစ်သည်။

အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများနှင့် ပတ်သက်၍ ပြောဆိုပါက၊ ဂလိုင်ခမ်းအစားအစာသည်သူတို့အတွက်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းနှင့်အညီ၊ ရက်သတ္တပတ်၏မီနူးတွင်ဆီးချိုရောဂါတွင်ခွင့်ပြုထားသည့်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများပါဝင်သောအစားအစာများပါဝင်သင့်သည်။

အနိမ့်ကာဗွန်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုသမှုအခြေခံမူ

“ အစားအစာ” ဟူသောစကားလုံးကိုသင်ကြားရသော်ငြားတင်းကျပ်သောကန့်သတ်ချက်များကိုမကြောက်ပါနှင့်။ တကယ်တော့ဒီအစီအစဉ်ကမျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောအခြားနည်းများနှင့်မတူသည် အဓိကရည်မှန်းချက်ကငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖယ်ရှားရန်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းဖြင့်သင့်တွင်အစာစားချင်စိတ်အမြဲရှိနေလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်သူတို့၏အလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာကိုသင်အမှန်ပင်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုလူနာများအတွက်ဤအစားအစာကိုညွှန်းသောအခါ၊ အပိုင်းအစတစ်ခုစီ၏ကယ်လိုရီပမာဏသာမကကန့်သတ်ချက်ကိုပါလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ glycemic အညွှန်းကိန်းကိုစောင့်ရှောက်မည် ထုတ်ကုန်စားသုံး။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အာဟာရပညာရှင်များမှပေးသောအာဟာရတွင်အဆင့်သုံးဆင့်ပါဝင်သည်။

ထုတ်ကုန်အစက်အပြောက်ရွေးချယ်ရေးသောအစားအစာ၏အခြေခံဖွဲ့စည်းပါလိမ့်မယ်။ ထိုသို့သောအစားအစာကိုပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများအပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့လည်းဖြစ်သည်။
အစားအစာ၏ဒုတိယအဆင့်တွင်မီနူးတွင်အစားအစာထည့်သွင်းခြင်းပါဝင်သည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝ။ ၎င်းတွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်၎င်းတို့မှဆင်းသက်လာသောပစ္စည်းများပါဝင်သင့်ပြီး၎င်းတို့သည်အဆီနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအချို့စံနှုန်းများကိုလိုက်နာရမည်။ အဆီနည်းသောအသား၊ အာလူးချိုနှင့်အညိုရောင်ဆန်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသောအစားအစာအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာစာရင်းတွင်ပါဝင်နိုင်သည်။ တားမြစ်ချက်အရ၎င်းတို့သည်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းများအရဆန်ဖြူနှင့်ကတ္တရာအာလူးမှပြုလုပ်သောဟင်းလျာများဖြစ်သည်။
နောက်ဆုံးအဆင့်မှာဆီးချိုရောဂါရှိသည် သူတို့ဘဝအဆုံးသတ်သည်အထိအစားအသောက်ကိုလိုက်နာရမည်။ တစ်နည်းပြောရရင်သွေးထဲမှာသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုထိန်းထားနိုင်အောင်မျှတတဲ့အာဟာရရှိတဲ့အစားအစာကိုထိန်းသိမ်းထားဖို့အဓိကပန်းတိုင်ထားသင့်တယ်။