အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်လိုဟင်းလျာတွေပြင်ဆင်နိုင်သလဲ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရသည်နည်းမှန်လမ်းကျနှင့်အပူမှန်စွာပြုပြင်ထားသောအစားအစာများဖြစ်သည်။ သူတို့ဟာစွပ်ပြုတ်၊ ဖုတ်၊ ရှုပ်ထွေးမှုရှိနေသော်လည်းအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်အစပြုသူများအတွက်ပင်မယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသည်။

အစားအစာ၏အထွေထွေအခြေခံမူ

လူတိုင်းသိသည်မှာသင်ကသကြားလုံးများကိုစွန့်လွှတ်ပြီးအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်၊ သို့သော်အနည်းငယ်သောသူတို့သည်ဤအရာကိုအလေးအနက်ထားကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်လူတစ် ဦး အားကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်မီနူးကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ သို့မှသာရောဂါတိုးတက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအတွေ့အကြုံမရှိသောအိမ်ရှင်မများပင်လျှင်အလွယ်တကူပြန်လုပ်နိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြုလုပ်ထားသောချက်ပြုတ်နည်းများ၊ အပူနှင့်အအေးဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအပြင်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအရာများမပါ ၀ င်သည့်အချိုပွဲများကိုမီနူးတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။

ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းများ: ဟင်းချို

အပတ်စဉ်မီနူးတစ်ခုလုံး၏အခြေခံမှာဟင်းချိုများဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပထမဆုံးသင်တန်းများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဓိကအသုံးပြုသည်။ သကြားလုံးများကိုစိတ်ထက်သန်ရုံသာမကအဆီများများစားသုံးခြင်းလည်းသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေနိုင်သောကြောင့်သို့သော်ပုံမှန်ကြော်များကိုစွန့်ပစ်ရမည်။

ထိုသို့သောဟင်းချိုကိုဆီးချိုရောဂါ၏အပတ်စဉ်မီနူးတွင်အမြဲထည့်နိုင်သည်၊ အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်သည့်အဆင့်များနှင့်အတူပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။

1. ကြက် (ရင်သား) - ၃၀၀ ဂရမ်။
2. Hard ခေါက်ဆွဲ - 100 ဂရမ်။
3. ကြက်ဥ - 2 pcs
4. ထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်။
5. ကြက်သွန်နီ - 1-2 PCs ။
6. Chervil - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ကြက်သား peeled, မီးဖိုပေါ်ပြုတ်ထား၏။ တစ်နာရီအကြာတွင်အသားများကိုဖယ်ရှားပြီးခေါက်ဆွဲများကိုဆူပွက်နေသောဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပြီးတစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်သည်။ ဤအချိန်တွင်သီးခြားကွန်တိန်နာရှိဥများကိုမတ်စောက်သောအမြှုပ်များထဲသို့ရိုက်သည်၊ ရေအေးနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်တစ်ဇွန်းလောင်းသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှော - ဟင်းရည် ၁-၂ ဟင်းရည်အရာခပ်သိမ်းကိုရောစပ်ပြီးခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်သည်။ 3-7 မိနစ်မီးပေါ်မှာချန်ထားပါ။ အစိမ်းရောင်နှင့် chervil ခုတ်။ သူတို့သည်မြည်းစမ်းခြင်းမပြုမီအစာဖြန်းကြသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းချိုများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအများအားဖြင့်ပြင်ဆင်သင့်သည်

ဒုတိယ၏အခြေခံအဖြစ်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ

တစ်နေ့ချင်းတွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကဟင်းပွဲများမှာမတူကွဲပြားပါသည်။ ဤသည်ကသင်အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပေါင်းစပ်။ အစားထိုးနိုင်သည်။ အောက်ဖော်ပြပါအမျိုးအစားအမျိုးအစား ၂ သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ပြီးလူအားလုံးအတွက်သင့်တော်ပါသည်။

ဤသည်လွယ်ကူသောချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းစာရွက်ဖြစ်ပါသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူများအတွက်ဂလူးကို့စလျှော့ချကူညီပေးသည်။

1. ငရုတ်ကောင်း - 240 ဂရမ်။
2. ကြက်သွန်ဖြူ - 1-3 PCs ။
3. သံလွင်ဆီ

ငါတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဆေးကြောတယ်၊ ခြောက်သွေ့တယ်။ ပိုမိုကောင်းမွန်သောမုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်နေရာများကိုနေရာတွင်သွားဖောင်းဖောက်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူရဲ့လေးညှင်းပွင့်တွေကိုချပ်တွေအဖြစ်ခွဲလိုက်တယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ကျနော်တို့သတ္တုပါးထိပ်ပေါ်မှာပုံစံတစ်ခုအတွက်သတ္တုပါးထား၏။ ကျနော်တို့မီးဖိုအောက်၌မီးဖို၌ထား၏။ အရေပြားမှောင်မိုက်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။ ယခုကျွန်ုပ်တို့သည်မီးဖိုထဲသို့ယူသွားပြီးလျှင်ကွန်တိန်နာထဲသို့လွှဲပြောင်းပြီးအအေးခံရန်စောင့်နေရသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအခွံချွတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးကိုနှစ်ပေါင်းများစွာထိန်းသိမ်းနိုင်ရန်အတွက်အဆီတစ်စက်မပါဘဲ ၄ င်းတို့၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားသည့်ဤငရုတ်ကောင်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူရေပန်းစားသည်။ ၎င်းတို့ကိုအသုပ်များတွင်အဓိကပါဝင်သောပစ္စည်း (ဥပမာ - ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် arugula နှင့်) သုံးနိုင်သည်။ သငျသညျကြိတ်လျှင်, သင်အရသာငါးငံပြာရည်ရပါတယ်။

ထုတ်ကုန်ကိုမပျက်စီးစေရန်အတွက်ငရုတ်ကောင်းကိုအိုးတလုံးထဲထည့်ပြီးသံလွင်ဆီလောင်းရန်အကြံပြုသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အသား minced အမဲသားပါသည့်ဆီဆာ - အိမ်ရှင်မများစွာသည်၎င်းကိုအသားနှင့်ဖြစ်စေ၊ မပါဖြစ်စေချက်ပြုတ်နိုင်သည်ဖြစ်သော Moussaka ဟူသောအမည်ဖြင့်သိကြသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး casserole ကိုအဆီမပါဘဲ လုပ်၍ တစ်နေ့လုံးငတ်မွတ်ခေါင်းပါးစေနိုင်သည်။

1. ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini - 1 pc ။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ - တစ် ဦး ချင်းစီ 300 ဂရမ်။
3. အသား (အဟာရအမျိုးမျိုး - အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်)
4. ကြက်ဥ - 2-5 PCs ။
5. ချဉ်သော 15% - 130 ဂရမ်။
6. ဒိန်ခဲ - 130 ဂရမ်။
7. သံလွင်ဆီ၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊

အခွံ zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ရေအောက်မှာဆေးကြောပါ။ ပါးလွှာသောဖြတ် မုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်အတွက်မုန့်, ​​ကြော်။ ဖြစ်နိုင်ရင် grill တစ်လုံးကိုသုံးတာကပိုကောင်းပါတယ်။ ပွင့်လင်းဖြစ်လာသည်အထိကြက်သွန်ကြော်။ ရောနှောထားသောအသားနှင့်အတူကြိတ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအခွံခွာပြီးရောစပ်ပါ။ ကြက်ဥများကိုကြိတ်ပါ။ ကျနော်တို့ကဤပါဝင်ပစ္စည်းများ minced အသားထံသို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးပါ။

ခရမ်းချဉ်သီး casserole သည်ငတ်မွတ်သောဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျေနပ်စရာကောင်း၏

နက်ရှိုင်းသောပုံစံတွင်, ပထမ ဦး ဆုံးရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူ scalded သောဂေါ်ဖီထုပ်၏အရွက်, ပြန့်နှံ့။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖန်တီးသောလူအများစုကဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini များ၊ ကြိတ်ခွဲထားသောကြက်သွန်ဖြူ၊

ပုံစံဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့် Alternate ။ ခရမ်းချဉ်သီးအလွှာကိုထိပ်ပိုင်းတွင်ချထားပြီးပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းများအဖြစ်ခုတ်ဖြတ်သည်။ မြည်းစမ်းဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ ထိုငံပြာရည်ကိုအမြှုပ်ထဲထည့်ပြီးကြက်ဥနှင့်သွန်းလောင်းပါ။ မီးဖို၌ထားပြီးလျှင်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်း။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသားများမှгречဂျုံသည်“ ကုန်သည်တစ် ဦး ကဲ့သို့ဂျုံဂျုံ” ဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောပန်းကန်သည်မည်သည့်လူနာအတွက်မဆိုတစ်ပတ်လျှင်နမူနာ menu ထဲဝင်ရန်အကြံပြုလိုသည်။

1. buckwheat groats - 350 ဂရမ်။
2. ကြက်သွန် - 1 pc ။
3. အသား (အမဲသားသို့မဟုတ်ပိန်နေသည့်ဝက်သား) - ၂၂၀ ဂရမ်။
4. ထောပတ်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီ။
5. နံ့သာမျိုး။

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။ ဓာတ်ပုံများနှင့်တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်ကိုကူညီလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော့်အသားကိုလျှော်ပါ၊ ခြောက်သွေ့အောင်သုတ်ပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ နက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲတွင်ပျံ့နှံ့။ အပူချိန်နိမ့်သောအချိန်နာရီဝက်ထက်မပိုပါစေပါ။ ခြောက်သွေ့သော buckwheat သီးခြားစီကြော်သည်။ ကျနော်တို့ကခွံကနေရောင်ခြည်ကိုရှင်းလင်း, ခုတ်, ကြော်။ ဟင်းချက်ရာတွင်ဆား၊ နံ့သာမျိုး၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်နီများကိုထည့်ပါ။ အဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးနာရီဝက်ခန့်ထားပါ။

အခုတော့အသားထဲသို့ buckwheat ထည့်ပါ။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဖုံးလွှမ်းရန်အရာအားလုံးကိုရေအေးဖြင့်ဖြည့်ပါ။ အရည်လုံးဝအငွေ့ပျံသည်အထိကြော်ထားသောဒယ်အိုးကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။

အရသာရှိတဲ့закуска: သုပ်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရသည်အဓိကအားဖြင့်အပင်များစားသုံးမှုတွင်ပါဝင်သည်၊ ထို့ကြောင့်အသုပ်များသည်လူကြိုက်များ။ ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်မပြောင်းလဲပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရိုးရှင်းသောသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကားအဘယ်နည်း။

ကြက်နှင့်ထောပတ်သီးသုပ်

1. ကြက်သားကြော် - 250 ဂရမ်။
2. သခွားသီး, ထောပတ်သီး, ပန်းသီး - 2 PCs ။
3. လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက် - 130 ဂရမ်။
4. ဒိန်ချဉ် - 50-80 ml ။
5. သံလွင်ဆီ
6. သံပုရာဖျော်ရည်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်ပုံမှန်ဆေးများနှင့်လုံးဝမတူပါ။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောထုတ်ကုန်များကိုကြားနေသို့မဟုတ်ကျန်းမာသူများဖြင့်အစားထိုးသည်။ ဒါကြောင့်ဒီမှာဆီးချိုရောဂါဟာသူတို့ကိုယ်သူတို့အားရစရာကောင်းအောင်ကုသနိုင်ဖို့အတော်လေးလူကြိုက်များတဲ့ထောပတ်သီးနှင့်ကြက်သားအသုပ်ကိုအနည်းငယ်ပြုပြင်ထားပါတယ်။

ထောပတ်သီးနှင့်ကြက်သားသုပ်တို့သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းသည်

ကြက်သားတစ်ကောင်ဖုတ်တာကဒီစာရွက်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းတွေခွဲလိုက်တယ်။ ထောပတ်သီး၊ ပန်းသီးနှင့်သခွားသီးများသည်အခွံနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုကျပန်းဖြတ်ယူသည်။ ကြက်သား၊ သစ်သီးနှင့်ဒိန်ချဉ်ကိုကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင်ထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုခုတ်သည်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောခြင်းနှင့်အအေးခံဝတ်ပြုကြ၏။

ပါးစပ် - ရေလောင်းအချိုပွဲ

အယူအဆမှားများထဲမှတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါတွင်အာဟာရအလွန်နည်းပါးပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံးဝဆန့်ကျင်သည်ဟုယုံကြည်ရန်ဖြစ်သည်၊ အချိုပွဲအတွက်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါသည်။ သူတို့၏အချက်အချာကျသောအားသာချက်များမှာမြင့်မားသောဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းများနှင့်ထုတ်ကုန်များထက်နိမ့်ကျနေပြီးမီနူးတွင်ပါဝင်ရန်ငြင်းဆိုနိုင်သောအခွင့်အရေးရှိသည်။

အရသာရှိတဲ့လက်ဖက်ရည်ကြမ်း

1. ချို့တဲ့သောနို့နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ၂၅၀ ဂရမ်စီ
2. gelatin - 1 pack ကို
3. ကိုကိုး - 3 tbsp ။ ဌ
4. vanillin - 1 ဗူး
5. frructose ။
6. သံပုရာဖျော်ရည်

gelatin ကိုဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းကာအဖုများကိုဖျက်သိမ်းရန်နှိုးဆော်ပါ။ ကျနော်တို့မီးပေါ်မှာတင်, နှိုးဆော်ပေမယ့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် vanillin တို့ကိုရောနှောထားသောရောစပ်ခြင်းဖြင့်ရိုက်ပါ။ နို့တွင် - ရလဒ် curd အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ အနည်းဆုံးတော့အနည်းဆုံးကိုကိုး။ ရောနှော, ပြားသို့မဟုတ်ဖလားထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်အရောအနှောလုံးဝခိုင်မာသည်အထိနှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောနာရီအအေးခန်းထဲမှာထားခဲ့တယ်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုသကြားမပါဘဲပြင်ဆင်သင့်သည်။ တစ်နေ့တာအတွက်မီနူးကိုစဉ်းစားသောအခါမကြာခဏအခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ နွေရာသီရဲ့ပူပြင်းတဲ့နေ့တွေ၊ ရုံးပိတ်ရက်တွေမှာတောင်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအချိုရည်နဲ့သောက်ချင်လေ့ရှိတယ်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်ဤဆန္ဒသည်အလွယ်တကူဖြစ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် cranberry ဖျော်ရည်၊ ၎င်းအတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာ - cranberries - ၅၀၀ ဂရမ်နှင့်ရေသို့မဟုတ်ရေစစ်ထားသောရေ - 2000 ml ။

သကြားကိုဤစာရွက်တွင်မသုံးပါ။ သစ်သီးများကိုရေတစ်ခွက်နှင့်သွန်းလောင်းပြီးပြုတ်ပါ။ ၎င်းကိုချိုစေရန်ပျားရည်ဇွန်းထည့်ရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။

Cranberry ဖျော်ရည်သည်ရေငတ်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါတို့ကိုငြိမ်းအေးစေသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: MVC Route Configuration (မေ 2024).