မည်သည့်အချိုဓာတ်ကိုရွေးချယ်ရန်ပိုကောင်းသနည်း၊ ဒြပ်နှင့်သဘာဝအချိုဓာတ်တိုတို၏ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်

သကြားဓာတ်ကိုရွေးချယ်ခြင်းကိစ္စသည်ကြံ့ခိုင်ရေးအသိုင်းအဝိုင်းတွင်သာမကသကြားစားသုံးမှုကိုအကန့်အသတ်နှင့်တားမြစ်ထားသည့်ကျန်းမာရေးပြwithနာများရှိသူများ၊ အထူးသဖြင့်အားကစားနှင့်အလှမ်းဝေးသောနိုင်ငံသားများအတွက်အလွန်အရေးပါသည်။ ထွက်ပေါက်ပြီးနောက် ကော်ဖီဆောင်းပါးများဒီကော်ဖီကိုချိုမြိန်အောင်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာပေါ်ထွက်လာတဲ့အတွက်ကော်ဖီသောက်ရင်းမကြာခင်ပြန်လည်သုံးသပ်ရတော့မှာပါ။

သကြားဓာတ်၏အယူအဆအရသကြားအစားသကြားကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏မတူကွဲပြားမှုများအားလုံးကိုနားလည်ခြင်းသည်တစ်ခါတစ်ရံအလွန်ခက်ခဲပြီးအသုံးပြုသောဝေါဟာရသည်မကြာခဏလှည့်စားတတ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သန့်စင်ခြင်းနှင့်ပြုပြင်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောစတီဗီးယားကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကိုနောက်ဆုံးတွင်“ သဘာဝ” ဟုခေါ်ကြသည်။

ဒါပေမယ့်ငုပ်ခြင်းမစတင်မီကျွန်ုပ်၏ထင်မြင်ချက်ကိုဖော်ပြလိုပါသည်။ အချိုဓာတ်သည်မည်မျှပင်သဘာဝကျပါစေ၊ အာဟာရတန်ဖိုးသုညရှိသည့်တိုင်မည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုအစာအာဟာရ၏အဆက်မပြတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်မတိုက်တွန်းပါနှင့်။ သူတို့ကိုအလွဲသုံးစားမပြုရန်ကြိုးစားပါ၊ အရေးပေါ်အခြေအနေတွင်သာအစားထိုးခြင်း၏အကူအညီကိုရယူပါ၊ အကယ်၍ ပြိုကွဲမှုအလားအလာသည်ကျန်းမာရေးအတွက်ဖြစ်နိုင်သောဆိုးကျိုးများကိုသိသိသာသာကျော်လွန်သွားပါက။ ဘယ်သို့သော်သကြားသူ့ဟာသူသက်ဆိုင်သည်။

သကြားအစားထိုးအမျိုးမျိုးကိုအောက်ပါအမျိုးအစားများခွဲနိုင်သည်။

• သဘာဝအချိုဓာတ်
• Artificial ချိုချဉ်
• သကြားအရက်
• အခြားအချို

ဒီအုပ်စုတစ်ခုချင်းစီကိုအသေးစိတ်လေ့လာကြည့်ရအောင်။

သဘာဝအချိုဓာတ်

မွှေးသောအရသာရှိသောသဘာဝထုတ်ကုန်များအုပ်စုသည် ၄ ​​င်းတို့ကိုသကြားအစားထိုးသုံးစွဲခြင်း။ များသောအားဖြင့် ၄ င်းတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သကြားဓာတ်ထက်နည်းသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ပို၍ ပင်များသော်လည်းများသောအားဖြင့်သူတို့၏အနိမ့်ကျဂလီးမင့်အညွှန်းကိန်းများတွင်အချို့သောသူများ၏အလားအလာရှိသောအသုံးဝင်မှုရှိနိုင်သည်။

Agave ရည် (Agave ဝတ်ရည်)

ကနေအသီးသီးရယူပါ က - မက္ကဆီကိုမှကြီးထွားလာသောကြီးမားသောရှားစောင်းလက်ပတ်နှင့်တူသောအပင်တစ်ပင် - ပူပြင်းသည့်နိုင်ငံများတွင်ကြီးထွားလာသည်။ သင်သည်ခုနစ်နှစ်အရွယ်ရှိအပင်တစ်ပင်မှရည်ကိုရနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ရယူခြင်းလုပ်ငန်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်သည်စျေးသက်သာပြီးတတ်နိုင်သည်။ agave ရည်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သောဆေးအဖြစ်ငါအလွန်သံသယ, ဒါပေမယ့်ဒီငါ့ကိုယ်ပိုင်ထင်မြင်ချက်ဖြစ်ပါတယ်။

သို့သော်ဤကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူများနှင့်ရောင်းချသူများက၎င်းကိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်ဟုဆိုကြသည်။ ထို agave ထုတ်ယူမှုများတွင်ခိုင်ခံ့သော antioxidants များပါဝင်သော်လည်းနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်တွင် agave ရည်သို့မဟုတ် agave ဝတ်ရည်အမြောက်အမြားမရှိပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏စျေးကွက်ရှိထုတ်ကုန်သည်အသစ်အဆန်းဖြစ်နေသည်ဟူသောအချက်ကို အခြေခံ၍ ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများကိုလေ့လာရန်လုံလောက်သောလေ့လာမှုများမရှိခဲ့ပါ။

လူတိုင်းလူတိုင်းပျားရည်အကြောင်းဝီကီပီးဒီးယားထက်ပိုသိကြပြီး၊ ဒီထုတ်ကုန်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏လတ္တီတွဒ်တွင်အလွန်တွေ့ရသောကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့တစ် ဦး ချင်းစီသည်၎င်းတွင်အသုံးပြုသောကိုယ်ပိုင်အတွေ့အကြုံရှိသည်။ ငါနိဂုံးချုပ်အားဖြင့်သင်တို့ကိုရှက်ခြင်းမဟုတ်ပါ၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောဗီတာမင်ဓာတ်ပါဝင်သောမပါသောအစိတ်အပိုင်းများအပြင်ကယ်လိုရီ (၄၁၅ kcal အထိ) တွင်လည်းအလွန်မြင့်မားသည်ကိုသတိရပါ။ သင်၏နေ့စဉ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုသာစဉ်းစားပြီးပျားရည်သည်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုသတိရပါ။

မေပယ်ရည်

မြောက်အမေရိကတွင်သီးသန့်ကြီးထွားလာသည့်သကြား၊ အစိမ်းသို့မဟုတ်အနီရောင်မေပယ်၏သဲဖျော်ရည်ပုံစံဖြစ်သောအခြားသဘာဝသဘာဝချိုမြိန်သည့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုသည်ကနေဒါနှင့်အမေရိကရှိအချို့သောပြည်နယ်များအတွက်ကာလတစ်ခုလုံးဖြစ်သည်။ အတုများကိုသတိပြုပါ, ထုတ်ကုန်စျေးပေါမဖြစ်နိုင်ပါ။ ၎င်းကိုတင်သွင်းရုံသာမကဘဲ ၁ လီတာဖလင်ရည်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်လည်းသင်သည်မေ လမှစ၍ Aprilပြီလမှ40ပြီလအထိသွေး၏လီတာ ၄၀ ကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ် ၂၆၀ kcal၊ သကြား ၆၀ ဂရမ်နှင့်အဆီများတွင်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပေါများမှုမရှိပါ။

Cyclamate ဆိုဒီယမ်

E952 ဟုအမည်တပ်ထားသောဒြပ်ရည်ချိုချိုသည်သကြားထက်အဆ ၄၀ မှ ၅၀ ဆပိုချိုသည်။ ၎င်းကိုယူအက်စ်၊ ဂျပန်နှင့်အခြားနိုင်ငံများတွင်ပိတ်ပင်ထားဆဲဖြစ်သော်လည်းပိတ်ပင်မှုကိုရုပ်သိမ်းရန်ကိစ္စကိုမူစဉ်းစားနေသည်။ ဤသည် saccharin နှင့်အတူတွဲဖက်၎င်း၏ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုသက်သေပြအချို့တိရိစ္ဆာန်စမ်းသပ်ချက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ Cyclamate သည်အမျိုးသားများမွေးဖွားခြင်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသိရှိနိုင်ရန်အတွက်လည်းလေ့လာမှုများပြုလုပ်ခဲ့ပြီး၎င်းအရာသည်ကြွက်များအနေဖြင့် ၀ မ်းပျက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်ကိုအစီရင်ခံပြီးနောက်လေ့လာမှုကိုစတင်ခဲ့သည်။ သို့သော် Cyclamate နှင့်ပြproblemနာ၏အဓိကအရင်းအမြစ်မှာသက်ရှိတစ်ခုစီ၏ metabolize လုပ်နိုင်စွမ်းသို့မဟုတ်မစွမ်းနိုင်ခြင်း၊ လေ့လာမှုများအရ Cyclamate ထွက်ရှိမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင်အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားအချို့ရှိသည် cyclohexylamine - တိရစ္ဆာန်များတွင်နာတာရှည်အဆိပ်ဖြစ်စေသောဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုး။ နောက်ဆက်တွဲစမ်းသပ်မှုများစွာသည်ထိုကဲ့သို့သောဆက်နွယ်မှုကိုသက်သေပြနိုင်ခြင်းမရှိသော်လည်း၊ ကလေးများနှင့်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် cyclamate ကိုမထောက်ခံပါ။

Acesulfame ပိုတက်စီယမ်

တံဆိပ်များပေါ်တွင် E950 အောက်တွင်တွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုအမျိုးမျိုးမှရရှိသောကြောင့်အချိုဓာတ်သည်သုညအစာအာဟာရတန်ဖိုးမှာသကြားထက်အဆ ၁၈၀-၂၀၀ ဆပိုချိုသည်။ အဆိုပါအာရုံစူးစိုက်မှုခါးသော - သတ္တု aftertaste အရသာနှင့်ထုတ်လုပ်သူအများအပြား aftertaste ဖုံးကွယ်ဖို့တတိယဓာတုအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်ပါ။ Acesulfame သည်အပူကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီးအသင့်အတင့် alkaline နှင့် acidic အခြေအနေများတွင်တည်ငြိမ်သောကြောင့်၎င်းကိုမုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ ဂျယ်လီအချိုပွဲများနှင့်ပီကေတွင်သုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းကိုပရိုတိန်းလှုပ်ခြင်းများပြုလုပ်ရာတွင်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ပိုတက်စီယမ်အက်စီဆာဖမ်သည်သိုလှောင်ထားနိုင်သော်လည်းသက်တမ်းကုန်သွားသည်နှင့်အမျှအက်တိုဆိုစီတီမီဒီယမ်သို့ယိုယွင်းပျက်စီးသွားသည်။

၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် acesulfame သည်ကင်ဆာရောဂါရှိသည်ဟုစွပ်စွဲခံခဲ့ရသော်လည်းနောက်ပိုင်းတွင်ရေရှည်လေ့လာမှုများက acesulfame မှသံသယများအားလုံးကိုဖယ်ရှားခဲ့ပြီးရလဒ်အနေဖြင့်ဥရောပတွင်အသုံးပြုရန်အတည်ပြုခဲ့သည်။ နှင့် acesulfame ပိုတက်စီယမ်၏လုံခြုံမှုကိုမေးခွန်းထုတ်သောသူတို့ကိုဝေဖန်သူများ, ကြွက်အပေါ်စမ်းသပ်ချက်ဆက်လက်။ ဒီအကြောင်းငါ့အမျက်ဒေါသကနယ်နိမိတ်ကိုမသိပေမယ့်ငါ acesulfame hyperglycemia မရှိခြင်းအတွက်ကြွက်များတွင်အင်ဆူလင်၏ဆေးထိုးမှီခိုထုတ်လွှတ်မှုလှုံ့ဆော်ကြောင်းအစီရင်ခံရန်ရှိသည်။ အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုအရမူးယစ်ဆေးဝါးသုံးစွဲမှုကိုတုန့်ပြန်သောအထီးကြွက်များတွင်အကျိတ်အရေအတွက်တိုးပွားလာသည်။

.ရာဝတီ

E951 ဟုလူသိများသောလူများသည်သကြားထက်အဆ ၁၆၀-၂၀၀ ဆပိုချိုနေသောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဓာတုပစ္စည်းဖြင့်အစားထိုးသည်။ ၎င်းသည်အာဟာရတန်ဖိုးကိုသုညနှင့်မွှေးသောအရသာရှိသောကာလကြာရှည်သည်။ အကြောင်းမှာသကြားအရသာကိုတိုးမြှင့်ရန်အခြားလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့်ရောနှောထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ Aspartame သည်မြင့်မားသောအပူချိန်နှင့် alkaline ပတ်ဝန်းကျင်တွင်အလွန်တည်ငြိမ်မှုမရှိသောကြောင့်၎င်းကိုအသုံးပြုမှုမှာအလွန်နည်းပါးသည်။

Asartame သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင်ယိုယွင်းပျက်စီးစေသောထုတ်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည် ဖီနိုလန်းနင် (အမိုင်နိုအက်ဆစ်)၊ ဤဖြည့်စွက်ချက်ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်အားလုံးသည်တံဆိပ်ပေါ်တွင်“ ဖီနိုလနန်နင့်ပါ ၀ င်သည်” ဟုတံဆိပ်တပ်။ မျိုးရိုးဗီဇရောဂါရှိသူများအတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည် phenylketonuria။ Neoplasms သို့မဟုတ်စိတ်ရောဂါလက္ခဏာများနှင့်ဆက်နွှယ်မှုမရှိသော်လည်းစားသုံးသူများသည်ခေါင်းကိုက်ဝေဒနာခံစားရလေ့ရှိသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် aspartame သည်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ဒိန်ခဲ၊ ချောကလက်၊ citrus အသီးများ၊ monosodium အချိုမှုန့်၊ ရေခဲမုန့်၊

နေခြည်

Aspartame ၏ဆွေမျိုးဆွေမျိုးသည်၎င်း၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သော်လည်းအဆ ၃၀ ထက်ချို။ အပူထိန်းနိုင်။ အပူပေးစွမ်းနိုင်ပြီး၎င်းသည်အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအတွက်ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေသည်။ အစားအစာများတွင်၎င်းကို E961 ဟုမှတ်သားထားသည်။ ၎င်းကိုအန္တရာယ်ကင်းသောအရာအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခြင်းခံရသည်။ theရာမချိုသာသောကြောင့်၎င်းကိုအလွန်စိတ်ဆင်းရဲဖွယ်ရာများပြားစွာအသုံးပြုသောကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်။

Saccharin (Saccharin)

E954 တံဆိပ်တပ်ထားသောအတုဆေးရည်။ ချိုမြိန်မှုကသကြားထက်အဆ ၃၀၀-၄၀၀ ပိုကြီးပြီး၎င်းသည်အာဟာရတန်ဖိုးလုံးဝမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အပူချိန်မြင့်မားသောဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီးအခြားအစားအစာပါဝင်သောဓာတုပစ္စည်းများနှင့်ထိတွေ့ခြင်းမပြုနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်သတ္တုအရသာရှိပြီး၎င်းကိုအရသာချို့တဲ့စေရန်အတွက်အခြားချိုမြိန်စေသည့်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။

အစောပိုင်း (၁၉၇၀) ခုနှစ်ကကြွက်များနှင့်စမ်းသပ်မှုများသည် saccharin နှင့်ဆီးအိမ်ကင်ဆာများအကြားဆက်နွယ်မှုကိုဖော်ပြခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင်မျောက်များနှင့် ပတ်သက်၍ စမ်းသပ်မှုများအရဤဆက်နွယ်မှုသည်လူသားများနှင့်မပတ်သက်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။ ကြွက်များသည်လူသားများနှင့်မတူဘဲ၊ မြင့်မားသော pH နှင့်ဆီးထဲတွင်ပရိုတင်းပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်အနုတ်လက္ခဏာစမ်းသပ်မှုရလဒ်များဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။ ထို့နောက်ကုန်ပစ္စည်းအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအတွက်အဖွဲ့အစည်းများသည် saccharin အားကင်ဆာမဟုတ်သောဆေးဝါးအဖြစ်မှတ်ယူကြသည်။ သို့သော်ပြင်သစ်နိုင်ငံတွင်ဥပမာအားဖြင့်၎င်းသည်တားမြစ်သည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ ဘယ်လိုဆက်နွှယ်မလဲဆိုတာကိုသင်ဆုံးဖြတ်ရမှာပါ။ ဒါပေမယ့်ဒီကြွက်သားကောင်တွေဟာအချည်းနှီးမဟုတ်ခဲ့ပါဘူး။

Sucralose (sucralose)

E955 ဟုအမည်တပ်ထားသော "အသက်အငယ်ဆုံး" အတုချိုချိုများထဲမှတစ်ခုမှာအဆင့်ပေါင်းစုံပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းထားခြင်းဖြင့်ရွေးချယ်သောကလိုရင်းမှသကြားဓာတ်မှဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်သည်မိခင် (သကြား) ထက်အဆ ၃၂၂-၁၀၀၀ အကြာပိုမိုချိုပြီးအာဟာရတန်ဖိုးလုံးဝမရှိသဖြင့်ဖခင်ထံမှနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောချိုမြိန်မှုကိုအမွေရရှိခဲ့သည်။ sucralose သည်အပူပေးသောနေရာနှင့် pH ကျယ်ပြန့်စွာတည်ငြိမ်သောကြောင့်၎င်းကိုမုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ရေရှည်သိုလှောင်သည့်ထုတ်ကုန်များတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။

ဟုတ်ပါတယ်, sucralose ၏ Karma အတွက်ကြီးမားသောအပေါင်းအင်ဆူလင်အဆင့်ဆင့်ကိုသြဇာလွှမ်းမိုးရန်၎င်း၏နိုင်စွမ်းမရှိခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အဝါရောင်ကိုဖြတ်ကျော်ပြီးအားလုံးနီးပါးကိုခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်ယူနိုင်သည်။ စာရွက်စာတမ်းများအရစားသုံးသည့် sucralose ၏ 2-8% ကိုသာ metabolized လုပ်သည်။

ကြွက်များကိုစမ်းသပ်မှုသည်ကင်ဆာပညာရပ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်ဆက်စပ်မှုမရှိကြောင်းတွေ့ရှိရပါသည်။ သို့သော်ကြီးမားသောဆေးများသည် Fecal အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျဆင်းခြင်း၊ အစာအိမ်အတွင်းအချဉ်ဓာတ်မြင့်တက်လာခြင်းနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်တိုးလာခြင်းတို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ ထို့အပြင်အချို့သောလေ့လာမှုများသည်သူတို့၏အမူအကျင့်များ၌အားနည်းချက်များကြောင့်ပျက်ပြယ်သော်လည်းကြွက်များတွင်သွေးကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုနှင့် DNA ဖွဲ့စည်းပုံကိုပျက်စီးစေခြင်းတို့ကြောင့်မူးယစ်ဆေးဝါးကြီးမားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတွေ့ရှိရသည်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကအလွန်ကြီးမားသောဆေးများအကြောင်းပြောနေတာ - 136 ဂရမ်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 11,450 sachets နှင့်ညီမျှသည်ဥပမာ, Splenda အစားထိုး။

သကြားအရက်

ဤအမျိုးအစားတွင်ပါဝင်သောသကြားဓာတ်သည်အမှန်တကယ်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်လုံးဝမဆိုင်ပါ။ သူတို့ကိုသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရသည်။ စက်မှုဆိုင်ရာအတိုင်းအတာအရ၎င်းတို့သည်သကြားဓာတ်ပေါများစွာသောထုတ်ကုန်များမှရရှိသည်။ ဥပမာ - သကြားဓာတ်ကိုထုတ်လုပ်သည့်အတွက်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် erythritol မှလွဲ၍ ဓာတ်ကူပစ္စည်းကိုသုံးပြီးဟိုက်ဒရိုဂျင်ဓာတ်ဖြင့်ပြောင်းဖူး။ ၎င်းတို့သည်သုညမဟုတ်၊ သေးငယ်သောကယ်လိုရီအရေအတွက်နှင့်သကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အနိမ့်အရဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းများဖြင့်ပေါင်းစည်းထားသည်။ သူတို့ရဲ့ချိုမြိန်မှုဟာသကြားထက်များတယ်၊ ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများနဲ့ချက်ပြုတ်မှုအပြုအမူကသူတို့ကိုအခြားချိုမြိန်စေတဲ့သူတွေကိုအစားထိုးစေပါတယ်။ အကြံပြုထားသည့်သောက်သုံးသောဆေးပမာဏထက်ကျော်လွန်သောအခါအူရီရီတီဂျစ် မှလွဲ၍ အားလုံးသည်အူအတွင်း၌ ၀ င်ရောက်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အူအတွင်း၌အဆင်မပြေမှုသာမကဘဲခန္ဓာကိုယ်၏ဓါတ်မတည့်မှုပြိုကွဲစေသောလျှပ်စစ်ဓါတ်ထိန်းညှိမှုနှင့်အတူပြfraနာများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဒီမှာသကြားအရက်တချို့ရှိတယ်။

Isomalt

အင်ဇိုင်းဓာတ်ပြုမှုပြုပြီးနောက်သကြားဓာတ်အနွယ်ဝင်တစ်ဝက်တွင်ကယ်လိုရီတစ်ဝက်ပါရှိသည်၊ သို့သော်ချိုတစ်ဝက်လည်းပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည်။ E953 အဖြစ်မှတ်သားခဲ့သည်။ ၎င်းသည်အဆီများထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်အူလမ်းကြောင်းမှအူသိမ်အဏု microflora ကိုမချိုးဖောက်သော်လည်းအပြန်အလှန်အားဖြင့်၎င်းသည်အူသိမ်သည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာအဖြစ်ရှုမြင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါနှင့် (ကလေးများအတွက် ၂၅ ဂရမ်) ။ ထို့အပြင် izolmata ၏ချိုမြိန်မှုကြောင့်အရသာကိုမြှင့်တင်ရန်၎င်းနှင့်အတူအခြားအတုအချိုရည်ကိုမကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသောကြောင့်ထုပ်ပိုးခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖတ်ပါ။ အချို့သောလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။

Lactitol (Lactitol)

Lactose မှထုတ်လုပ်သောနောက်ထပ်သကြားဓာတ်မှာ E966 ဖြစ်သည်။ isomalt ကဲ့သို့ပင်၎င်းသည်သကြားချိုထက်ဝက်မျှမရောက်နိုင်သော်လည်းစင်ကြယ်သောအရသာရှိပြီးသကြားဓာတ်ထက်ထက်ဝက်ခန့်ပိုများသည်။ ကြွင်းသောအရာသည်ညီအစ်ကိုတစ် ဦး နှင့်ဆင်တူပြီးဆေးနှင့်ဆိုင်သောဆေးပညာတွင်သုံးနိုင်သောအူမကြီးရောင်ရမ်းခြင်း (laxative) အဖြစ်အသုံးပြုသည်၊ ထို့ကြောင့်တစ်နေ့လျှင် ၄၀ ဂရမ်ထက်မပိုရန်အကြံပြုသည်။

Maltitol (Maltitol) သို့မဟုတ် Maltitol

ပြောင်းဖူးဓာတ်မှထုတ်လုပ် Polyhydric သကြားအရက် - E965 ။ သကြားချို ၈၀ မှ ၉၀% ပါဝင်ပြီး ၄ င်း၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးပါ ၀ င်သည်။ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်ထက်ဝက်ခန့်ပိုများပြီးကယ်လိုရီလည်းထက်ဝက်ခန့်ပိုများသည်။ erythritol မှလွဲ၍ အခြားသကြားအရက်များနည်းတူ၎င်းသည်ပမာဏများစွာဖြင့်အန္တရာယ်ကင်းစွာသုံးစွဲနိုင်သော်လည်း ၉၀ ဂရမ်အထိလျော့နည်းစေသည်။

Mannitol သို့မဟုတ် Mannitol

E421 ဟုအမည်ပေးထားသည့်အစားအစာဖြည့်စွက်ချက်သည်ချိုသောအရည်ကြောင့်သကြားအစားထိုးရန်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုသော်လည်းဆေးဝါးဗေဒတွင်ဆေးကုသမှုခံယူခြင်းနှင့် Diureticic အဖြစ်သတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်တွင်းအတွင်းပိုင်းနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာဖိအားများကိုလျှော့ချရန်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်မှုများတွင်အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင်မည်သည့်ဆေးဝါးမဆိုကဲ့သို့ပင်၎င်းတွင်ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိသည် - နှလုံးခုန်နှုန်းကျဆင်းခြင်း၊ ပြင်းထန်သောကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်၎င်းသည် electrolyte ချိန်ခွင်လျှာကိုဖောက်ဖျက်ခြင်းအားဖြင့်တက်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုမထုတ်ပါ။ ၎င်းသည်ခံတွင်း၏အခေါင်းပေါက်တွင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ကာရီယမ်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ဦး တည်ခြင်းမရှိချေ။

Sorbitol (Sorbitol) သို့မဟုတ် Sorbitol

၎င်း၏အမှတ်အသား E420 ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်အထက်တွင်ဖော်ပြထားသော mannitol ၏ isomer ဖြစ်ပြီး၎င်းကိုပြောင်းဖူးရည်မှအများဆုံးရရှိသည်။ သကြားဓာတ်သည် ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်လျော့နည်းသည်။ ကယ်လိုရီအားလုံးသည်တူညီသော ၄၀% တွင်သကြားဓာတ်နည်းသည်။ ၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည်, သို့သော် laxative စွမ်းရည်မြင့်မားသည်။ Sorbitol သည် choleretic agent ဖြစ်ပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ သို့သော်သူကအူသိမ်ကိုပျက်စီးစေနိုင်သောအတည်မပြုရသေးသောအထောက်အထားများရှိသည်။ အချို့သောအစီရင်ခံစာများအရ sorbitol သည်မျက်လုံးမျက်ကပ်မှန်များတွင်သိုလှောင်နိုင်စွမ်းရှိသည်။

Erythritol (Erythritol) သို့မဟုတ် Erythritol

နောက်ဆုံးကျနော့်အမြင်အရယနေ့အထိအအောင်မြင်ဆုံးချိုမြိန်စေသည့်အရာသည်ဂလူးကို့စ်သို့ပြောင်းပြောင်းဓာတ်ဓာတ်၏အင်ဇိုင်းဓါတ်ကိုဟိုက်ဒရောလစ်ယစ်ထုတ်လွှတ်မှု၏နောက်ဆက်တွဲဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည်အသီးအချို့၏သဘာဝအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ Erythritol တွင်ကယ်လိုရီများမပါသော်လည်း ၆၀-၇၀% သကြားချိုသည်။ သွေးသည်ဂလူးကို့စ်ကိုမထိခိုက်ပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုအမျိုးအစား (၂) ရှိသူများ၏အာဟာရကိုဂရုစိုက်သင့်သည်။ erythritol ၉၀% ကိုအူမကြီးခင်သွေးကြောထဲစိမ့်ဝင်စေတယ်။ ၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်သကြားနှင့်တူသောလက္ခဏာများရှိပြီးကောင်းမွန်စွာပြုမူသည် အိမ်မုန့်ဖုတ်.

သို့သော်အရာအားလုံးသည်ထင်ရသလောက်မကောင်းသကဲ့သို့မဟုတ်ဘဲဆီမွှေး၌ယင်ကောင်လည်းယိုဖိတ်သွားလိမ့်မည်။ erythritol ထုတ်လုပ်မှုအတွက်ကန ဦး ထုတ်ကုန်မှာပြောင်းဖူးဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုတစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာအရမျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုဟုလူသိများသောကြောင့်၎င်းသည်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ ထုပ်ပိုးခြင်းတွင်“ Non-GMO” ဟူသောစကားလုံးများကိုရှာဖွေပါ။ ထို့အပြင် erythritol တစ်ခုတည်းသည်မလုံလောက်နိုင်ပါ။ နောက်ဆုံးအချိုများတွင်အများအားဖြင့် aspartame ကဲ့သို့သောအခြားအတုဆေးရည်များပါ ၀ င်ပြီးလုံခြုံမှုမှာသံသယဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်။အလွန်မြင့်မားသောနေ့စဉ်ဆေးများအရ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်ပြီးအူသိမ်အူမများရှိသူများကိုသတိဖြင့်အသုံးပြုသင့်သည်။ အချို့လေ့လာမှုများက erythritol သည်အရေပြားဓာတ်မတည့်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

အခြားအချို

အောက်ပါပစ္စည်းများသည်အထက်ပါအုပ်စုများကို သတ်မှတ်၍ မရနိုင်သောအရာများဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်သဘာဝကုန်ကြမ်းများမှထုတ်လုပ်ပုံရသော်လည်း၎င်းတို့အား၎င်းတို့ပြုလုပ်သောအပြောင်းအလဲသည်သဘာဝနှင့်ဆန့်ကျင်သည်။

Stevia (Stevia ထုတ်ယူမှု)

သကြားထက်အဆ ၁၅၀ မှ ၂၀၀ ဆပိုချိုပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်မြက်ကိုယ်တိုင်တွင် ၁၈ ကီလိုဂရမ်သာပါ ၀ င်သောဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောသဘာဝထုတ်ကုန်များထက်မည်သည့်အရာကပိုကောင်းနိုင်မည်နည်း။ ထို့အပြင်ရှေးအချိန်ကတည်းကပင်တောင်အမေရိကဘော်ရီဂျင်နီများနှင့်လူသိများခဲ့သည့်ဒီစက်ရုံကိုအချိုပွဲအဖြစ်သာမကသူတို့၏ရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ကောင်းပြီ, စတင်ဘို့, stevia, aswe ၏မိသားစုထံမှ ragweed ကဲ့သို့ stevia တစ်ခုမတည့်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်ကိုသင်သိပါစေ။ stevioglycoside စာရွက်၏ချိုသောအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုအနက်မှ - stevioside ၎င်းတွင်ချိုမြိန်စေသောအနံ့အရသာရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ချိုမြိန်စေသည့်အရသာရှိစေပြီးဒုတိယ rebaudioside တွင်မနှစ်မြို့ဖွယ်နောက်ဆက်တွဲအရသာမရှိပါ။ ခါးသီးခြင်းနှင့်အရသာဆိုးခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်ထုတ်လုပ်သူများကဘာလုပ်သနည်း။ ၎င်းသည် Stevia မဟုတ်သော်ငြားနောက်ဆုံးအချိုဓာတ်ကိုသဘာဝနှင့်အန္တရာယ်ကင်းစေသည့်အနေဖြင့် stevioside - ခါးသော၊ သို့သော်အသုံးဝင်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော stevioside ကိုဖယ်ရှားရန်ရည်မှန်းချက်ဖြင့်ကုသသည်။

In vitro စစ်ဆေးမှုများတွင် stevioside နှင့် rebaudioside နှစ်မျိုးလုံးသည် mutagenic ဖြစ်ကြောင်းတွေ့ရှိရပြီးလုံလောက်သောဆေးများသောက်သုံးသူများတွင်ထိုသို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမတွေ့ရသော်လည်းအချို့နိုင်ငံများရှိအစားအစာအရည်အသွေးဆိုင်ရာအာဏာပိုင်များကဤအချက်ကိုသတိပေးပြီးအခြားနိုင်ငံများတွင်မူ stevia အသုံးပြုခြင်းကိုလုံးဝတားမြစ်ထားသည်။ ။ Hypotonic လူနာသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချနိုင်သောစွမ်းရည်ရှိသောကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုမသုံးစွဲသင့်ပါ။ အစာခြေခြင်းနှင့်ဟော်မုန်းပြwithနာများရှိပါကသင့်ဆရာဝန်နှင့်ဆွေးနွေးပါ။

Tagatose (Tagatose)

သဘာဝ monosaccharide သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ နို့နှင့်ကိုကိုးများထဲတွင်အနည်းငယ်ပါဝင်သည်။ စက်မှုထုတ်လုပ်မှုအတွက် lactose ကိုအသုံးပြုသည်။ galactose ထုတ်လုပ်ရန် enzymatic hydrolyzed ဖြစ်သည့်ထို့နောက်အယ်ကာလီနှင့် isomerized ဖြစ်ပြီး D-tagatose ကိုရရှိသည်။ သို့သော်ယင်းသည်အားလုံးမဟုတ်ပါ ထို့နောက်၎င်းသည်သန့်စင်သည်၊ Fuh! ထို့နောက်သူမကသူမအားသဘာဝနှင့်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းစေသည့်ချိုမြိန်စေသူအဖြစ်ပြောကြသည်။ ၎င်းသည်လုံခြုံစိတ်ချရပြီးအလွန်အသုံးဝင်သည်ဟုဆိုသည်။ ၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမြှင့်တင်ပေးရုံသာမကဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အရေးပါသည်။

ကောင်းပြီ, ဆီမွှေးအတွက်ယင်ကောင်သေးငယ်ပေမယ့်နေတုန်းပဲ။ ၎င်းသည်တက်ဆောင့်ခြင်းအားဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည့်နို့တိုက်သတ္တဝါ၏ ၅၀ ဂရမ်ခန့်မှန်းသည့် Tagatose သုံးစွဲမှု၏နေ့စဉ်စားသုံးမှုနှုန်းကိုကျော်လွန်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အချိုမှုန့်ကိုမျိုးရိုးလိုက် fructose သည်းမခံသောလူများမသုံးသင့်ပါ။

နိဂုံး

သကြားဓာတ်သည်သကြားဓာတ်ကိုပိုမိုနှစ်သက်စေပြီးအခြားကယ်လိုရီများလည်းမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ ၄ င်းတို့အသုံးပြုခြင်း၏အားသာချက်များမှာ၎င်းတို့ပါဝင်သည်

• သွားများကိုမဖျက်ပါနှင့်
• အနိမ့်သို့မဟုတ်လုံးဝမကယ်လိုရီ
• ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်
• ကန့်သတ်ပမာဏအတော်လေးလုံခြုံ

သို့သော်ငါအထက်တွင်ပြောခဲ့သကဲ့သို့သကြားဓာတ်သာမကသကြားဓာတ်ကိုလည်းရှောင်ရှားရန်ကြိုးစားပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အစားထိုးတစ်ခု၏ချိုသောအရသာသည် ဦး နှောက်ကသကြားအရသာကဲ့သို့ရိပ်မိသော်လည်းတုန့်ပြန်မှုမရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းတို့သည်မပျော်မရွှင်ဖြစ်နေသောခံစားမှုများကိုမဖြစ်ပေါ်စေပါ။ ထို့အပြင်သူတို့သည် ပို၍ ပင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ လေ့လာမှုများစွာအရသကြားအစားထိုးများအသုံးပြုခြင်းသည်ရေရှည်တွင်ခန္ဓာကိုယ်ထုထည်အညွှန်းကိန်းကိုမျှော်လင့်ချက်များနှင့်ဆန့်ကျင်။ တိုးပွားစေသည်ဟုလေ့လာမှုများစွာကဖော်ပြသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာကိုအရူးလုပ်လို့မရဘူး

သင်၏သကြားဓာတ်ကိုသစ်သီးများ၊ သီးနှံများနှင့်အခြားကျန်းမာပြီးသဘာဝအစားအစာများမှရယူပါ။

သဘာဝအချိုဓာတ်

သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုသဘာဝအရာများမှပြုလုပ်သည်။ သဘာဝအလျောက်ဖြည့်စွက်ဆေးအားလုံးသည်ကွဲပြားခြားနားသောကယ်လိုရီများရှိပြီး၎င်းတို့သည်သကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းဖြည်းဖြည်းချင်းကျိုးပဲ့သွားပြီးဆိုလိုသည်မှာအင်ဆူလင်သည်သွေးထဲသို့သိသိသာသာထွက်လာနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။

ခြွင်းချက်များ - Stevia (herb)၊ erythrin - သဘာဝသဘာဝရှိသော်လည်းဤချိုချဉ်ရည်များသည်အချည်းနှီးဖြစ်သည် (စွမ်းအင်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမထိခိုက်ပါ) ။ ပြင်းထန်သောသဲအစားထိုးပစ္စည်းများသည်အားနည်းနေသောကြောင့်၎င်းတို့ကိုနည်းနည်းစားသုံးကြသည် (ပုံမှန်သကြားဓာတ်နည်းသည်)

လူသိများသောသဘာဝအချိုဓာတ်တစ်ခုမှာ fructose sweetener ဖြစ်သည်။ သဘာဝသကြားအစားထိုးသူများသည်အလွန်ချိုလွန်းသည်။ သဘာဝအချိုဓာတ်ပါဝင်သည်မှာ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးအချိုဓာတ်ကတော့ fructose, ဒါပေမယ့်အရမ်းချိုပါတယ်။ အစာနဲ့အဏုအနည်းငယ်ကိုချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာထည့်သင့်ပါတယ်ဒါကြောင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကျဆင်းသွားပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, fructose သည်၎င်း၏နိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအားဖြင့်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

သာမန်သကြားတွင်၊ ဤကိန်းဂဏန်းသည် ၄ ​​ဆပိုနေသည်။ ဒီချိုမြိန်တဲ့ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုငါဘယ်လောက်သုံးလို့လဲ။ နေ့စဉ်အကြံပြုထားသည့် fructose ပမာဏသည်လူတစ် ဦး လျှင် ၄၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

စကားမစပ်, fructose ကလေးဘဝ၌ပင်အစားအစာသို့မိတ်ဆက်နိုင်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်လျော်သည်။

hexatomic alkohol (သကြားထက်အားနည်းမှု) - sorbitol ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (low-calorie) နှင့်မသက်ဆိုင်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်ကဒီချိုမြိန်အောင်လုပ်ဖို့အတွက်အင်ဆူလင်လိုတယ်။ Sorbitol တွင်ပါဝင်သည် -

• apricot
• ပြာမှုန်
• ပန်းသီးနှင့်အခြားအသီးကိုသီး။

တစ်နေ့လျှင် ၁၂ မှ ၁၅ ဂရမ်အထိ sorbitol ကိုစားနိုင်သည်။ အဓိကအနေဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၃၅ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။ ဤတံခါးခုံထက်ကျော်လွန်ပါက ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောရောဂါဖြစ်နိုင်သည်။

အကယ်၍ သင်သည်ချိုချဉ်သောအရည်များစာရင်းမှရွေးပါကကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်ရန်အတွက်မိမိကိုယ်ကိုယ်ဆုံးဖြတ်ရန်ဆုံးဖြတ်လျှင်၊ သင်သည် erythritol ကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုဖရဲသီးသကြားဟုလည်းခေါ်သည်။

အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများအရ၊ ဤချိုမြိန်စေသည့်အရည်ကိုယှဉ်ပြိုင်နိုင်သောအရာများအနက်အသုံးပြုပြီးနောက်

• နီးပါးကယ်လိုရီ - အခမဲ့ထုတ်ကုန်
• သွေးထဲမှာသကြားဓာတ်ကိုမတိုးပါဘူး
• အရည်များတွင်လျင်မြန်စွာပျော်ဝင်နိုင်သည်
• အနံ့မရှိ
• caries ကိုနှိုးဆွပေးသည်မဟုတ်၊
• နေ့စဉ်ဆေးပမာဏထက်ကျော်လွန်ပါက ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အခြားပြင်းထန်သောဆိုးကျိုးများမဖြစ်ပေါ်စေပါ။
• ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိဘဲ။

မကြာခဏဆိုသလို Sorbite ထုတ်လုပ်သူများသည် ၄ ​​င်းတို့၏ဖြည့်စွက်ဆေးများတွင် erythritol ကိုပေါင်းထည့်သည်။ ထို့ကြောင့် sorbitol palatability တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။ အထက်ပါအချက်များအားလုံးမှမည်သည့်အချိုချိုကိုရွေးချယ်ရမည်ဆိုသည်မှာရှင်းပါသည်။ Eritrit ခြွင်းချက်မရှိဖြစ်ပါတယ်။

ယနေ့တွင်သကြားလုံးများကိုငြင်းပယ်သူအားလုံးနီးပါးသည် Stevia ကိုသတိပြုမိကြသည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုဆေးဆိုင်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အားကစားအာဟာရဆိုင်များတွင်ရောင်းချသည်။ Stevia သည်အာရှနှင့်တောင်အမေရိကရှိဇာတိသစ်ပင်တစ်ပင်၏ပြန်လည်အသုံးပြုသောသစ်ရွက်ဖြစ်သည်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များတွင်အောက်ပါလက္ခဏာများရှိသည် -

• လုံးဝသဘာဝပါပဲ
• ကယ်လိုရီအခမဲ့ဖြစ်သော
• ချိုမြိန်သည်သကြားထက်အဆ ၂၀၀ ကျော်ပိုများသည်။

ဒီရေချိုကိုအသုံးပြုတဲ့စက်ဆုတ်ရွံရှာဖွယ်အချက်တွေထဲကတစ်ခုကတော့တိတိကျကျမွှေးကြိုင်တဲ့အနံ့ပါ။ ၃.၅-၄.၅ မီလီဂရမ် / တစ်နေ့လူ၏အလေးချိန်ကိုခွင့်ပြုသည်။ ဤပျားရည်မြက်သည်ပလာစမာရှိဂလူးကို့စ်၏မညီမျှမှုကိုဖယ်ရှားရန်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းသည်သဘာ ၀ သဘာဝနှင့်ကယ်လိုရီကင်းစင်သော endocrinologists သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးဆေးဖြစ်သည်၊ Stevia သည် contraindications မပါဘဲလုံခြုံသည်။

Sucralose (သကြားအတု)

ထို့အပြင်သကြားဓာတ်ကို အခြေခံ၍ ပြုလုပ်သည်။ ပေါင်းထည့်လိုက်သောချိုသည်သကြားထက်အဆ ၆၀၀ ကျော်ပိုများသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ Sucralose သည်လုံးဝကယ်လိုရီနှင့်ဂလူးကို့စ်ပမာဏအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုလုံးဝမရှိပါ။ အခြားသကြားလုံးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အသာယာသောခြားနားချက်မှာစားသုံးသူများသည်သာမန်သဲအရသာနှင့်တူသည့်အရသာများကိုမှတ်သားသည်။

Scralose ကိုချက်ပြုတ်နေစဉ်ကာလအတွင်းပေါင်းထည့်ပြီးအပူနှင့်ထိတွေ့ပြီးနောက်ပြောင်းလဲခြင်းမရှိပါ။ အာဟာရပညာရှင်များက Sucralose ကိုအရည်အသွေးမြင့်သကြားအစားထိုးသူဟုခေါ်ကြသည်။ ၎င်းမှာအစားအစာနှင့်စားသုံးသူများအနေဖြင့် -

လူတစ် ဦး ၏အလေးချိန်၏ 15 mg / kg အထိတစ်နေ့လျှင်ခွင့်ပြုသည်။ ၂၄ နာရီအကြာတွင်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝထုတ်ယူနိုင်သည်။

လူကြိုက်အများဆုံး, အတုသကြားအစားထိုး, ချိုခြင်းအားဖြင့်၎င်း၏ပြိုင်ဘက် (သကြား) အဆ 200 ထက်သာလွန်။ Aspartame သည်ကယ်လိုရီနည်းသည်။ Aspartame ကိုအသုံးပြုရန်အတွက်အခြေအနေတစ်ခုမှာကြာရှည်သောအပူချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဆူပွက်ခြင်းတို့နှင့်သက်ဆိုင်သည့်ဟင်းလျာများသို့ထပ်ထည့်ခြင်းကိုတားမြစ်ခြင်းဖြစ်သည်။

မဟုတ်ရင် Aspartame ဟာပြိုကွဲသွားပါလိမ့်မယ်။ ဒီချိုစေဆေးကိုဆေးသောက်ရန်အတိအကျလိုက်နာမှသာလျှင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထိုအခါဖြည့်စွက်လုံခြုံဖြစ်ပါတယ်။

အများကြီးဆွေးနွေးထားတဲ့ saccharin ၏ထိခိုက်မှု, ဘာမှအားဖြင့်အတည်ပြုမပေးပါ။ 70 ခုနှစ်ဓာတ်ခွဲခန်းတိရိစ္ဆာန်များအပေါ်ကောက်ယူစမ်းသပ်ချက်ချေပပြီးသားပါပြီ။ ခေတ်သစ်သုတေသနတစ်ခုအရလူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင်စုစုပေါင်းအလေးချိန်၏ ၅ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်ထက်မပိုသောစားသုံးရန်ခွင့်ပြုကြောင်းသိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိခဲ့သည်။ မှတ်သားသင့်သည်မှာ saccharin သည်သကြားချိုထက်အဆ ၄၅၀ ထက်ကျော်လွန်နေသည်။

ကယ်လိုရီကင်းစင်သည့် Cyclomat ၏ချိုသည်သကြားထက်အဆ ၃၀ ပိုမိုများပြားသည်။ ၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက်အသုံးပြုသည့်ဓာတုဒြပ်ရည်ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင်လူ၏အလေးချိန် 11 mg / kg အထိခွင့်ပြုသည်။ များသောအားဖြင့်အရသာတိုးတက်စေရန်နှင့်သောက်သုံးသောပမာဏကိုလျှော့ချရန် Cyclamen ကိုအခြားချိုချဉ် - saccharin နှင့်အသုံးပြုသည်။

အကောင်းဆုံးရေချိုကဘာလဲ

များသောအားဖြင့်သကြားကိုစွန့်လွှတ်လိုသူများသည်ချိုသောချိုသောအရာများသည်မည်သည့်အရာကပိုအသုံးပြုသည်ဆိုသောအရေးကြီးသောမေးခွန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အချိုဓာတ်ကိုပညာရှိစွာအသုံးပြုလျှင်အန္တရာယ်ကင်းသည်။ သကြားမပါသောချိုသောဘဝလုံခြုံမှုရှိစေရန်ချိုချဉ်ချဉ်များကိုရွေးချယ်သောအခါထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်တံဆိပ်များပေါ်တွင်ညွှန်ပြသည့်ဆေးပမာဏကိုဖတ်ရန်လိုအပ်သည်။

မထိန်းချုပ်နိုင်သည့်အန္တရာယ်အများဆုံးဖြစ်သောအပင်များပင်လျှင်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်နိုင်သည်။ သင်၏လုံးဝရွေးချယ်မှုကိုသဘာဝကျကျအစားထိုးခြင်းအတွက်သာရွေးချယ်သင့်သည်။

Fructose (သို့) sorbitol သည်တီထွင်မှုကိုကြောက်နေသောရှေးရိုးစွဲနှင့်သံသယဝင်သူများအတွက်သင့်တော်သည်။ အချိုရည်သစ်များထဲမှ Sucralose သည်ကောင်းစွာတည်ထောင်ထားသော Stevia သို့မဟုတ် Erythritol ဖြစ်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ သင်အကြံပြုထားသောသောက်သုံးသောဆေးပမာဏထက်မပိုပါကသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။

ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စဉ် (သို့) အခြားရောဂါတစ်ခုရှိလျှင်ဆရာဝန်တစ် ဦး တည်းကသာအချိုဓာတ်သည်မည်သည့်အရာနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်ကိုအကြံပေးနိုင်သည်။ ကုန်ပစ္စည်းကိုစူပါမားကက်များ၏ဆေးဆိုင်များ၊ အစားအသောက်၊ ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအစားအစာဌာနများနှင့်ကုန်စုံဆိုင်များတွင်သာရောင်းချသည်။ အစားအစာဖြည့်စွက်စာကိုမသုံးမီ၊ သင်အကြံပြုလိုသောညွှန်ကြားချက်များနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိရန်လိုအပ်သည်။ သို့မှသာချိုမြိန်သောဘဝကသင့်ကိုခါးသီးစေမည်မဟုတ်ပါ။ သင်၏လက်ဖက်ရည်ပွဲကိုပျော်မွေ့ပါစေ။

သင်ဘာထပ်ဖြည့်ကိုသုံးပါလဲ။ ငါ၏အ post ကိုအပေါ်မှတ်ချက်များအတွက်သင့်ရဲ့အတွေ့အကြုံကိုမျှဝေပါ။ )

အချိုရည်အမျိုးအစားများ

သကြားအစားထိုးသူသည်သကြားအစားဓာတုပစ္စည်းဖြစ်သည်။ တရား ၀ င်တရားဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာဖြည့်စွက်စာများအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

သကြားဓာတ်များသည်ပုံမှန်သကြားထက်စျေးသက်သာသောကြောင့်အသုံးပြုရန်အကျိုးရှိသည်။ သို့သော်၎င်းတို့ထဲမှအများစုသည်ကယ်လိုရီများမပါရှိခြင်းကြောင့်၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုသူများအတွက်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။

ဒါ့အပြင်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်ချိုမြိန်စေသူအများစုသည်သွေးထဲမှာဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမတိုးစေနိုင်သဖြင့်လူနာများကသူတို့ကြိုက်နှစ်သက်သောအစာကိုအရှုံးမပေးရန်ခွင့်ပြုထားပါတယ်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ဒီဒြပ်ပေါင်းများအားလုံးအန္တရာယ်ကင်းဖြစ်ကြောင်းမပြောနိုင်ပါ။ ၎င်းတို့သည်အလွန်ကွဲပြားခြားနားပြီးတစ်ခုစီတွင်ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိသည်။ မည်သည့်အချိုမြိန်သည်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းကိုနားလည်ရန်အမျိုးအစားတစ်ခုစီ၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုသင်ကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်၎င်းမတိုင်မီသင်မည်သည့်ချိုချဉ်ရည်များတည်ရှိသည်ကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်သည်။

၎င်းတို့အနက်:

1. သဘာဝ။ ၎င်းတို့သည်သဘာဝရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီးသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများနှင့်သစ်ပင်များမှထုတ်ယူရရှိသည်။ များသောအားဖြင့်သူတို့သည်ကယ်လိုရီများပြားသည်။
2. အတု။ ၎င်းတို့ကိုဓာတုဒြပ်ပေါင်းများမှပြုလုပ်သည်။ အတုချိုစေသူအများစုတွင်ကယ်လိုရီမရှိပါက၎င်းတို့သည်အလွန်ချိုမြိန်သောအရသာရှိသည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်အမြဲတမ်းကျန်းမာရေးအတွက်မလုံခြုံပါ၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်ခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်သောအရာများပါဝင်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ မည်သည့်ချိုချဉ်ရည်ကိုပိုနှစ်သက်သည်ကိုပြောရန်ခက်ခဲသည်။ အစားထိုးတစ်ခုစီတွင်မည်သည့်အင်္ဂါရပ်များပါဝင်သည်ကိုရှာဖွေရန်သင့်လျော်သည် - ထိုအခါမှသာသင်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

သကြားအစားထိုးများ၏အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ

ကွဲပြားခြားနားသောဒေသများတွင်သကြားအစားထိုးအသုံးပြုမှုကိုသတိပြုရန်လိုအပ်သည်။ သူတို့ဘာတွေအသုံးဝင်သလဲ၊ ဘာသတိထားရမယ်ဆိုတာအတိအကျသိဖို့လိုတယ်။ ထို့ကြောင့်ချိုချဉ်ရည်များ၏အသုံးဝင်သောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကို၎င်းတို့အကဲဖြတ်နိုင်ရန်အတွက်ရှာဖွေရကျိုးနပ်ပါသည်။

ဤထုတ်ကုန်များတွင်တန်ဖိုးရှိသောအင်္ဂါရပ်များစွာရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုကြသည်။

အချိုရည်၏အဓိကအားသာချက်များမှာ -

• အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု (သို့မဟုတ်ကယ်လိုရီမရှိခြင်း)၊
• ပန်ကရိယကိုသုံးစဉ် ၀ မ်းနည်းခြင်း၊
• သူတို့ကသကြားဓာတ်ဂလူးကို့စတိုးမြှင့်ကြဘူးသောကြောင့်နိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်း,
• ဖြည်းဖြည်းချင်းဝါးမြိုခြင်း (သို့မဟုတ်ကိုယ်ခန္ဓာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းမပြောင်းလဲ),
• အူသိမ်ပုံမှန်,
• ဓါတ်တိုးအကျိုးသက်ရောက်မှု
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်နိုင်စွမ်း၊
• သွားရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတားဆီး။

ငါသညျဤအင်္ဂါရပ်များသကြားအစားထိုးအားလုံးမွေးရာပါမဟုတျပါဘူး။ သူတို့ထဲကတချို့ကသန့်စင်ခြင်းနှင့်ခိုင်မာတဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ သို့သော်ဤဂုဏ်သတ္တိများ၏အများစုကိုသကြားအစားထိုးထုတ်ကုန်တစ်ခုစီတွင်တစ်ခုသို့မဟုတ်တစ်ခုအထိထင်ရှားစေသည်။

သို့သော်၎င်းတို့တွင်အနုတ်လက္ခဏာလက္ခဏာများရှိသည်။

1. ဒီပစ္စည်းတွေအလွဲသုံးစားမှုကာလအတွင်းအစာခြေလမ်းကြောင်းအတွက်ရောဂါဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏အန္တရာယ်။
2. ဓာတုမတည်ငြိမ်မှု (၎င်းကြောင့်ထုတ်ကုန်၏အရသာနှင့်အနံ့သည်ပြောင်းလဲနိုင်သည်) ။
3. သာအရသာဘူးသီးအပေါ်ဒြပ်အစားထိုး၏အကျိုးသက်ရောက်မှု။ ဒါကြောင့်လူတစ်ယောက်ဟာအချိန်အတော်ကြာလုံလုံလောက်လောက်မရနိုင်ဘူး၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့သက်ဆိုင်ရာအချက်ပြမှုတွေက ဦး နှောက်ထဲမလာလို့ပါ။ ဤသည် overeating ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
4. saccharin အသုံးပြုခြင်းကြောင့်ဆီးအိမ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားနိုင်ခြေဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။
5. aspartame ၏ဇီဝြဖစ်အတွက်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေတ္ထုများဖွဲ့စည်းခြင်း။ ၎င်းသည်အာရုံကြောများ၊ နှလုံးနှင့်သွေးကြောများကိုပျက်စီးစေသည်။
6. ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတစ် ဦး သည် cyclamate ဟုခေါ်သောပစ္စည်းကိုစားသုံးသောအခါကိုယ် ၀ မ်းတွင်းကြီးထွားမှုမမှန်ခြင်းအန္တရာယ်။
7. psychoneurotic မမှန်များ၏ဖြစ်နိုင်ခြေ။

အပျက်သဘောဆောင်သောလက္ခဏာများသည်သကြားအစားထိုးအစားထိုးပစ္စည်းများ၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။ သို့သော်သဘာ ၀ ပစ္စည်းများသည်မတော်လျော်သောပမာဏဖြင့်အသုံးပြုပါကအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

Artificial ချိုချဉ်

အချိုဓာတ်ပါဝင်မှုကိုဓာတုဗေဒဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများမှလွှမ်းမိုးထားသည်။ ၄ င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်လုံခြုံမှုမရှိသောကြောင့်၎င်းတို့သည်စုပ်ယူနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်အချို့ကဤအင်္ဂါရပ်ကိုအားသာချက်တစ်ခုအဖြစ်ယူမှတ်ကြသည်။ အကယ်၍ ပါဝင်မှုကိုမစုပ်ယူပါက၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်၊ အလေးချိန်နှင့်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုမထိခိုက်ပါ။

သင်ဤချိုမြိန်စေသည့်အရာများကိုအသုံးဝင်မရသိရန် ပို၍ အသေးစိတ်စဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

1. Saccharin။ ၎င်းကိုအချို့သောနိုင်ငံများတွင်ကင်ဆာရောဂါအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဒီပစ္စည်းဥစ္စာရဲ့အဓိကဝေဖန်မှုတစ်ခုမနှစ်မြို့ဖွယ်သတ္တုအရသာ၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းဖြင့်၎င်းသည်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်း၏အားသာချက်များမှာစွမ်းအင်နိမ့်ကျခြင်း၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အလွန်အကျွံရှိသူများအတွက်တန်ဖိုးရှိစေသည် ထို့အပြင်၎င်းသည်အပူပေးသောအခါ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေဘဲအဆိပ်အတောက်များကိုမထုတ်လွှတ်ပါ။
2. မုန်တိုင်း။ ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်ကယ်လိုရီမရှိသည့်အခါအလွန်အရသာရှိသည်။ အပူ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုမဖျက်ပါဘူး။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ၎င်း၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာ, ကင်ဆာရောဂါကို၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုး။ အချို့နိုင်ငံများတွင်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။ Cyclamate ကိုအဓိကဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများတွင်ကိုယ် ၀ န်နှင့်နို့တိုက်သည့်အပြင်ကျောက်ကပ်ရောဂါတို့ပါ ၀ င်သည်။
3. .ရာဝတီ။ ဤထုတ်ကုန်သည်အရသာပြင်းအားရှိသကြားထက်များစွာသာလွန်သည်။သို့သော်သူ၌မနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာမရှိ။ ပစ္စည်း၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်အနည်းဆုံးဖြစ်သည်။ aspartame ၏မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာတစ်ခုမှာအပူကုသမှုတွင်မတည်ငြိမ်မှုဖြစ်သည်။ အပူသည်အဆိပ်ဖြစ်စေသည် - မီသနောကိုထုတ်လွှတ်သည်။
4. Acesulfame ပိုတက်စီယမ်။ ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်သကြားထက်အရသာပိုမိုသိသာသည်။ ကယ်လိုရီများပျောက်နေသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသောအခါဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုအန္တရာယ်မရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွားများကိုမထိခိုက်စေနိုင်ပါ။ သိုလှောင်မှုကိုကြာရှည်စွာခွင့်ပြုထားသည် ဤချိုမြိန်စေသည့်ဆိုးကျိုးမှာခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်ခြင်းနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်မပါ ၀ င်ခြင်းဖြစ်သည်။
5. သုဓမ္မာ။ sucrasite ၏ဂုဏ်သတ္တိများသည်အပူချိန်နှင့်မသက်ဆိုင်ပါ။ အပူနှင့်အေးခဲသောအခါမပြောင်းလဲဘဲရှိနေသည်။ Necalorien, ကိုယ်အလေးချိန်ချင်သူတွေကကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောကြောင့်။ အန္တရာယ်မှာ fumaric acid ပါဝင်ခြင်းကြောင့်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပါသည်။

အချိုဓာတ်၏ဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းဗီဒီယို:

ပေါင်းစပ်ရန်ပုံငွေများ

မည်သည့်အချိုဓာတ်သည်မည်သည့်အရာသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းဆုံးဖြတ်ခြင်းမပြုမီ၊ ၀ တ္ထုပေါင်းများစွာပေါင်းစပ်ထားသောထုတ်ကုန်များကိုသင်စဉ်းစားသင့်သည်။ အချို့သောအသုံးပြုသူများသည်ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေသည့်အရာများတွင်ပိုမိုတန်ဖိုးရှိသောအင်္ဂါရပ်များရှိသည်။

အကျော်ကြားဆုံးမှာ -

1. Milford. ဤသည်အစားထိုးကွဲပြားမှုရှိပါတယ်သည့်ဖွဲ့စည်းမှုအများအပြားမျိုးကွဲများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ ထုတ်ကုန်များ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှု၏အင်္ဂါရပ်များသူတို့ကိုထည့်သွင်းအစိတ်အပိုင်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ၎င်းတို့အနက်အချို့သည်သဘာဝ (Milford Stevia) နှင့်နီးစပ်ပြီးအချို့မှာလုံးဝဒြပ်ထု (Milford Suess) ဖြစ်သည်။
2. Fid parad။ ဤထုတ်ကုန်တွင် sucralose, erythritol, stevioside နှင့် rosehip extract တို့ပါဝင်သည်။ အားလုံးနီးပါး (နှင်းဆီတင်ပါးမှလွဲ။ ) ဒြပ်ဖြစ်ကြသည်။ ဒီကိရိယာကိုအနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်သေးငယ်သော glycemic အညွှန်းကိန်းများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်။ ၎င်းကိုစနစ်တကျအလွဲသုံးစားပြုခြင်းကြောင့်အနှုတ်လက္ခဏာဆောင်သောအကျိုးဆက်များ (ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကျဆင်းလာခြင်း၊ အာရုံကြောစနစ်မမှန်ခြင်းများ၊ ဒီချိုမြိန်စေတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအများအပြားပါဝင်သောကြောင့်၎င်းတို့သည်တစ်ခုချင်းစီ၏ထူးခြားချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

ပေါင်းစပ်ချိုမြိန်အသုံးပြုမှုကိုများစွာသောအဆင်ပြေပုံရသည်။ သို့သော်သင်သည်၎င်းတို့တွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောဒြပ်အစိတ်အပိုင်းများ၏တည်ရှိမှုကိုသတိရရန်လိုအပ်သည်။

ဘယ်ရွေးစရာလဲ?

ကျန်းမာရေးပြproblemနာရှိသောသူအတွက်အကောင်းဆုံးချိုမြိန်စေသူကိုဆရာ ၀ န်တစ် ဦး ကကူညီသင့်သည်။ သကြားအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ထားပါကအစားထိုးပစ္စည်းများကိုအဆက်မပြတ်အသုံးပြုလိမ့်မည်။ ဆိုလိုသည်မှာအသုံးပြုခြင်းမှစွန့်စားမှုများအနည်းဆုံးဖြစ်သင့်သည်။

သင့်လျော်သောဗဟုသုတမရှိဘဲကိုယ်ခန္ဓာ၏လက္ခဏာနှင့်လက်တွေ့ပုံသဏ္accountာန်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်မလွယ်ကူပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသို့မဟုတ်အဝလွန်သူများသည်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ ဤသည်ကရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သောဟင်းလျာများကိုဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအရည်အသွေးထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုရွေးချယ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ရှိပြီးသားချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အသုံးပြုသူပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုလေ့လာခြင်းကဤအုပ်စုမှအကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်များကိုအဆင့်သတ်မှတ်ပေးသည်။

အောက်ပါညွှန်းကိန်းများသည်အကဲဖြတ်ချက်တွင်အများဆုံးဖြစ်သည်။

• လုံခြုံရေးအဆင့်
• ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေ
• ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
• အရသာအရည်အသွေးတွေ။

အထက်ပါသတ်မှတ်ချက်အားလုံးအတွက် Stevia သည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၄ င်းဒြပ်စင်သည်သဘာဝဖြစ်ပြီး၊ အန္တရာယ်ရှိသောအညစ်အကြေးများမပါ ၀ င်ပါ။ အသုံးပြုသောအခါဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို sensitivity ၏ရှေ့မှောက်တွင်သာတွေ့နိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်ဒီချိုမြိန်ချိုမြိန်မှုအတွက်သကြားထက်သာလွန်သည်။

သကြားအစားပိုနည်းသော်လည်းလုံလောက်သောအစားထိုး Aspartame ဖြစ်သည်။ သူသည်ကယ်လိုရီမဟုတ်သောအပြင်ချိုသောအရသာလည်းရှိသည်။

ထုတ်ကုန်၏ဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးသောကြောင့်, ပြproblemနာကအပူစဉ်အတွင်း၎င်း၏မတည်ငြိမ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်အချို့လူများကဒီထုတ်ကုန်ကိုဓာတုဗေဒသဘောသဘာဝကြောင့်ရှောင်ကြဉ်ကြသည်။

Acesulfame ပိုတက်စီယမ်သည်အခြားသကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းတွင်ကယ်လိုရီများမပါ ၀ င်ပါ။ သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမထိခိုက်ပါ။ ထုတ်ကုန်များ၏အပူကုသမှုတွင်မပြောင်းလဲပါ။ အားနည်းချက်မှာအစာခြေလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းနှင့်ဆက်စပ်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်သည်။

Xylitol သည်အဆင့်တွင်စတုတ္ထနေရာတွင်ရှိသည်။ သူသည်အရသာကောင်းပြီးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ၎င်းသည် hyperglycemia ကိုနှိုးဆွခြင်းမရှိသောသွတ်သွင်းခြင်းနှေးကွေးသောနှုန်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ အစားအစာကိုလိုက်နာသောစားသုံးသူများအတွက် xylitol သည်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်မသင့်တော်ပါ - ၎င်းသည်အကောင်းဆုံးဟုခေါ်ဆိုခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။

Sorbitol သည်ထိရောက်မှုအရှိဆုံးနှင့်အလုံခြုံဆုံးချိုမြိန်စေသည့်အရာများစာရင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်သဘာဝနှင့်အဆိပ်အတောက်ကင်းသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကဒီပစ္စည်းကိုတဖြည်းဖြည်းနဲ့သွတ်သွင်းပေးတယ်၊ ဒါကဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေအတွက်အရေးကြီးတယ်။ သူကသိသာချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ စွမ်းအင်မြင့်မားသောကြောင့်ထုတ်ကုန်ကိုအဝလွန်သူများမသုံးစွဲနိုင်ပါ။

ဗီဒီယို - အချိုရည်များအကြောင်း:

မည်သည့်အချိုဓာတ်ကိုမဆိုခန္ဓာကိုယ်၏ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ကွဲပြားနိုင်သည်။

အချိုရည်ဘာတွေလဲ။

လူအများကြားတွင်သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သောအဟာရများနှင့်အချိုရည်များစားသုံးခြင်းသည်သွားနှင့်ဆိုင်သောရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေပြီးပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။

အချိုဓာတ်များသည်ချိုသောအရသာရှိသောဓာတုဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အရာဝတ္ထုများဖြစ်သည်။ ပုံမှန်သကြားမစားလိုသူများအတွက်“ ဘယ်ချိုမြိန်အောင်လုပ်တာကောင်းမလဲ” ဟူသောဆင်ခြင်တုံတရားနှင့်ဆိုင်သောမေးခွန်းပေါ်ပေါက်လာသည်။

ချိုမြိန်စေသည့်အရာများမှာ -

အကြီးအကျယ်ပစ္စည်းများကိုအစားအစာလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုသည်။ ဆေးပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောချိုချဉ်ရည်သည်အချိုရည်အမျိုးမျိုး၏အရသာကိုတိုးတက်စေရန်အသုံးပြုသည်၊ အိမ်ရှင်မ၏အရည်ချိုရည်ကိုအိမ်လုပ်ဟင်းလျာများတွင်ထည့်ထားသည်။

ချိုမြိန်တဲ့အရာကဘာတွေလဲ။

သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုစက်ရုံသုံးပစ္စည်းများမှထုတ်ယူသည်။ ၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီပါ ၀ င်သော်လည်းပန်ကရိယတွင်ပြိုကွဲခြင်းသည်သကြားဓာတ်ပြိုကွဲခြင်းထက်ပိုကြာသောကြောင့်သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ပမာဏသိသိသာသာတိုးလာခြင်းမရှိပါ။

ခြွင်းချက်မှာ erythritol နှင့် stevia ဖြစ်သည်။ ဒီအချိုများမှာစွမ်းအင်တန်ဖိုးမရှိပါ။ သဘာဝကျကျချိုစေတဲ့အချိုဓာတ်ဟာသူတို့ရဲ့ဒြပ်ထည်များထက်ချိုချိုချိုချိုရာခိုင်နှုန်းနည်းသည်။ ဒီမှာ Stevia ကတခြားအုပ်စုနဲ့မတူဘူး။ သကြားထက်အဆ ၂၀၀ ပိုချိုတယ်။

အကောင်းဆုံးချိုမြိန်စေသည့်အရာများသည်သဘာဝကုန်ကြမ်းမှပြုလုပ်သောအရာများဖြစ်သော်လည်း၎င်းတို့မယူမီအထူးကုဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဒြပ်ရည်ချိုင့်များကိုဓာတုဒြပ်ပေါင်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်ကယ်လိုရီများမရရှိကြပါ။ ဤအရာ ၀ တ္ထုများကိုအကြံပြုထားသည့်ပမာဏထက်ပိုသောပမာဏတွင်အသုံးပြုပါကသူတို့၏အရသာကိုပုံပျက်နိုင်သည်။

အသုံးအများဆုံးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ဝိသေသလက္ခဏာများ

ဦး ဆုံးသဘာဝဝတ္ထုများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ကြပါစို့။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ပျားရည်တို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ထက်ပျမ်းမျှ ၁.၅ ဆပိုမိုချိုသော်လည်းအရသာနိမ့်သည့်ကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ဖြန့်ချိပုံစံသည်အဖြူရောင်အမှုန့်ဖြစ်ပြီး၎င်းအရည်များသည်အရည်ပျော်သည်။ ၀ တ္ထုကိုအပူပေးသောအခါ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားသည်။

Fructose သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာစုပ်ယူနိုင်ပြီး၊ အင်ဆူလင်ကိုသွေးထဲသို့ရုတ်တရက်ခုန်ချစေခြင်းမရှိသောကြောင့်ဆရာဝန်များသည်၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်ခွင့်ပြုထားသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၄၅ ဂရမ်အထိဆိုးကျိုးများမရှိဘဲကျန်းမာသောလူကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

• sucrose နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သွားကြွေအပေါ်အနည်းငယ်သက်ရောက်သည်။
• သွေးထဲတွင်တည်ငြိမ်သောဂလူးကို့စ်တည်ရှိမှုကိုတာဝန်ယူသည်။
• ၎င်းတွင်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များရှိပြီးကြိုးစားအားထုတ်သူများအတွက်အရေးကြီးသည်။

သို့သော် fructose ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အားကြီးသောအားနည်းချက်တွေကိုရှိပါတယ်။ ဖော့ကူတိုဆိုဒ်သည်ပုံမှန်သကြားဓာတ်ဖြစ်သောဂလူးကို့စ်နှင့်မတူဘဲအသည်းမှသာပြိုကွဲသည်။ fructose ကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုခြင်းသည်ပထမအားဖြင့်အသည်းအပေါ်ဝန်ကိုတိုးစေသည်။ ဒုတိယအချက်မှာပိုလျှံ fructose ချက်ချင်းအဆီစတိုးဆိုင်များသို့ဝင်။
ထို့အပြင်ပိုလျှံ fructose သည်စိတ်တို။ အူသိမ်အူမရောဂါလက္ခဏာများကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

၎င်းသည်အန္တရာယ်ကင်းသောချိုမြိန်စေသည့်အရာမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းကိုဆရာဝန်၏အကြံဥာဏ်ဖြင့်သာအသုံးပြုသည်။

အစားအစာနှင့်သောက်စရာများအတွက်ဒီချိုမြိန်ပျားရည်ကိုမြက်ဟုခေါ်သောအမည်တူသော Herbaceous သီးနှံမှရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ အာရှနဲ့တောင်အမေရိကမှာကြီးထွားလာတယ်။ တစ်နေ့ခွင့်ပြုထားသောဆေးပမာဏသည်လူ့အလေးချိန်၏ကီလိုဂရမ်လျှင် 4 mg အထိရှိသည်။

stevia ကိုအသုံးပြုတဲ့အခါအကောင်းအဆိုး:

• ကယ်လိုရီမရှိဘူး
• ပစ္စည်းဥစ္စာအလွန်ချိုမြိန်သည်
• သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း
• ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဓါတ်တိုးပါဝင်သည်။
• အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အလုပ်ကိုညှိပေးသည်,
• အဆိပ်ဖယ်ရှားပေးသည်
• မကောင်းတဲ့ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ
• ကျောက်ကပ်နှင့်နှလုံးလိုအပ်သည့်ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်သည်။

သို့သော်လူတိုင်း stevia ၏အရသာကိုကြိုက်နှစ်သက်သည်မဟုတ်။ ထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်သန့်ရှင်းရေးနည်းပညာကိုအဆက်မပြတ်တိုးတက်အောင်ပြုလုပ်နေသော်လည်းဤချို့ယွင်းချက်မှာသိသာထင်ရှားမှုမရှိပါ။

ဒီအချိုဓာတ်ကိုဖရဲသီးသကြားဟုလည်းခေါ်သည်။ ၎င်းသည်ပုံဆောင်ခဲသဘာဝရှိပြီး၎င်းတွင်အနံ့မရှိချေ။ ၀ တ္ထု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အနည်းငယ်သာရှိသည်။ ချိုမြိန်မှုသည်သကြားအရသာနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင် ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းသောကြောင့်သကြားဓာတ်ပမာဏထက်များသောအားဖြင့်စားသုံးသောအခါ၎င်းသည်အန္တရာယ်မဖြစ်စေပါ။ erythritol သည်၎င်း၏သီးခြားအရသာအတွက်လျော်ကြေးပေးသောကြောင့်၎င်းကို stevia နှင့်ပေါင်းစပ်လေ့ရှိသည်။ ရရှိသောအရာဝတ္ထုများသည်အကောင်းဆုံးချိုမြိန်စေသည့်အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

• အသွင်အပြင်သကြားနှင့်မတူပါ
• အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
• ဖြည့်ညှင်းအသုံးပြုသောအခါအန္တရာယ်မရှိခြင်း,
• ရေ၌ကောင်းသောပျော်ဝင်။

အားနည်းချက်များကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲသည်။ ဤချိုမြိန်မှုကိုကျွမ်းကျင်သူများကယနေ့အကောင်းဆုံးအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

၎င်းသည်ဓာတ်ကူပစ္စည်း (အထူးသဖြင့်သစ်သီးခြောက်များ) ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သည်။ Sorbitol ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ် (carbohydrate) ဟုခေါ်ဆိုသည်မဟုတ်၊ ဖြည့်စွက်ချက်၏အချိုဓာတ်သည်သကြားဓာတ်၏ ၅၀% ရှိသည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂.၄ kcal / g ဖြစ်သည်။ အကြံပြုထားသောစံချိန်သည် ၄၀ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။ ၁၅ ဂရမ်အထိပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ထုတ်လုပ်သူများက emulsifiers နှင့် preservatives အဖြစ်အသုံးပြုသည်။

• အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြည့်စွက်
• အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏ထုတ်လုပ်မှုပမာဏတိုးပွားစေ,
• တစ် ဦး choleretic အေးဂျင့်သည်။

အားနည်းချက်များထဲမှတစ်ခုမှာ၎င်းသည်နုညံ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးဖောင်းပွခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

ယခုဒြပ်ဇာစ်မြစ်၏ချိုနှင့်အချိုရည်စဉ်းစားပါ။

၎င်းတွင်ဆွေမျိုးလုံခြုံမှုရှိသည်။ ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ထက်အဆ ၆၀၀ ချိုမြိန်သော်လည်း၊ စားသုံးသောအခါကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်၏ ၁၅ မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်နေ့စဉ်သောက်သုံးခြင်းကိုမကျော်လွန်နိုင်ပါ။ ၎င်းသည် ၂၄ နာရီအတွင်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှလုံးဝထုတ်လွှတ်သည်။ sucralose ကိုနိုင်ငံအများစုတွင်အသုံးပြုရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။

အချိုဓာတ်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:

• ပုံမှန်သကြားအရသာရှိတယ်။
• ကယ်လိုရီမရှိခြင်း
• အပူသောအခါ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများမဆုံးရှုံးပါဘူး။

ဤချိုမြိန်ငံ၏အန္တရာယ်များနှင့် ပတ်သက်၍ သက်သေအထောက်အထားမရှိသေးပါ၊ တရားဝင်အားဖြင့်၎င်းသည်အလုံခြုံဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အသက် ၁၄ နှစ်အောက်ကလေးများအတွက်မအကြံပြုပါ၊ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုတိုးစေနိုင်သည်။

သို့မဟုတ်အစားအစာဖြည့်စွက် E951 ။ အသုံးအများဆုံးအတုချိုမြိန်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်သူသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်နစ်နာစေနိုင်သည်ကိုအပြည့်အ ၀ မဖော်ထုတ်နိုင်သေးပါ။

• သကြားထက်အဆ 200 ဆချိုသည်
• အနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါရှိသည်။

• ကိုယ်ခန္ဓာတွင် aspartame သည်အဆိပ်ဖြစ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်မက်သနောကိုပြိုကွဲစေသည်။
• Aspartame ကိုလုံခြုံစိတ်ချရသောအရာဟုတရားဝင်သတ်မှတ်ထားသောကြောင့်၎င်းကိုများစွာသောအစားအစာများနှင့်သောက်စရာများ (ချိုမြိန်ဆိုဒါ၊ ဒိန်ချဉ်၊ ပီကေ၊ အားကစားအဟာရစသည်ဖြင့်) တွင်တွေ့ရှိရသည်။
• ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ အမြင်အာရုံမှုန်ဝါးခြင်းနှင့်စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းတို့ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
• Asartame ကိုတိရိစ္ဆာန်များတွင်စမ်းသပ်သောအခါ ဦး နှောက်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။

၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၄၅၀ ချိုသည်။ ခါးသောအရသာရှိသည်။ ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေးသည် 5 mg / kg ဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ် Saccharin သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အန္တရာယ်ရှိသောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကျောက်တုံးကျောက်ရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ကင်ဆာရောဂါသည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကင်ဆာအကျိတ်ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

၎င်းသည်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့်လည်းထုတ်လုပ်ပြီးယခင်အစိတ်အပိုင်းများကဲ့သို့ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ အထူးသဖြင့်ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး အတွက်နေ့စဉ်ခွင့်ပြုထားသောပမာဏသည်တစ်ကီလိုဂရမ်၏ ၁၁ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။

ချိုမြိန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများသို့မဟုတ်လိုအပ်ချက်များကြောင့်ကျန်းမာသောဘဝပုံစံကိုစဉ်းစားသူတိုင်းသကြားသို့မဟုတ်ချိုမြိန်အကြားရွေးချယ်မှုရှိသည်။ နှင့်အလေ့အကျင့်ပြသသကဲ့သို့, သငျသညျသငျသညျအဘို့အရာသည်ချိုစေတော်မူကြောင်းကိုနားလည်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်, သကြားအစားထိုးအချက်အလက်များမဟုတ်ဘဲသူတို့ရဲ့အကျိုးစီးပွားကိုလိုက်သောသူထုတ်လုပ်သူများကတက်ကြွစွာအသုံးပြုကြသည်, စားသုံးသူများ၏ကျန်းမာရေးသည်၎င်းတို့ထဲမှပထမဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းတို့ကိုနားလည်ရန်နှင့်လွတ်လပ်စွာရွေးချယ်ဆုံးဖြတ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ ဥပမာ aspartame နှင့်အတူအချိုရည်များသောက်ချင်ပါသလား။

အဘယ်အရာကိုမှာရပ်တန့်: မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှု

ဟင်းလျာများထဲသို့အတုဆေးရည်ထည့်ခြင်းမပြုမီကျန်းမာရေးအန္တရာယ်ကိုသင်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ လူတစ်ယောက်သည်အချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်ဆုံးဖြတ်ပါကသဘာဝအုပ်စု (stevia, erythritol) မှပစ္စည်းအချို့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဘယ်ဟာကပိုကောင်းလဲလို့မေးတဲ့အခါကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေအတွက်တောင်အန္တရာယ်ကင်းတယ်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်သားဖွားမီးယပ်အထူးကုဆရာ ၀ န်နှင့်အတူလိုအပ်သောဖြည့်စွက်အစာကိုအစားအစာနှင့်မသုံးသည်ကိုစစ်ဆေးသင့်သည်။ သို့သော်လူတစ် ဦး လုံးသည်ကျန်းမာနေလျှင်ပင်ဤကိစ္စတွင်အထူးသဖြင့်ထောက်ခံချက်ရရန်လိုအပ်သည်။

ချိုမြိန်စေခြင်း၏နောက်ဆုံးရွေးချယ်မှုသည်အမြဲတမ်းသင့်အတွက်ဖြစ်သည်။