ဖရုံသီး Glycemic အညွှန်းကိန်း

အာရုံစူးစိုက်မှု! ဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည့်ကုန်ပစ္စည်းအချက်အလက်များ (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှု၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု၊ ဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်း၊ ပေါင်မုန့်ယူနစ်များ) ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုကွဲပြားနိုင်သည်။ ယင်းသည်ရည်ရွယ်ချက်နှင့်ဓမ္မဓိobjective္ဌာန်ကျသောအကြောင်းရင်းများစွာကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆိုအောက်ပါဇယားသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာအားလိုအပ်သောအစားအစာများကိုခန့်မှန်းတွက်ချက်ရန်ခွင့်ပြုပေးလိမ့်မည်။ လူနာသည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှလိုအပ်သောအတွေ့အကြုံများကိုရရှိပြီးအချိန်နှင့်အမျှပိုမိုယုံကြည်စိတ်ချရသောသတင်းကိုရရှိသည်

ဖရုံသီး Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုသည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုမည်မျှအကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုပြသည့်ကိန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးအတွက်၊ ၎င်းသည်အမြင့်ဆုံးဖြစ်နိုင်သောညွှန်ကိန်းဖြစ်သော ၁၀၀ ဖြစ်သောဂလူးကို့စ်၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်သည်။

ဤအညွှန်းကိန်းသည်အချက်အပြုတ်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုအပေါ်တွင်မမူတည်ပါ။ ဖရုံသီးကိုပြုတ်။ စားသည်၊ ဖုတ်သည်၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင်ပင်ကြော်သည်။ glycemic အညွှန်းသည်များသောအားဖြင့်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်သောဖရုံသီးအတွက်ညွှန်ပြသည်၊ ၎င်းသည်ကုန်ကြမ်းကိုမစားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဖရုံသီး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဖရုံသီးတွင်ဗီတာမင်အမျိုးမျိုးပါ ၀ င်သည် - A, C, group B, PP နှင့်အခြား။ သူတို့ကခန္ဓာကိုယ်အပေါ်စွယ်စုံအကျိုးပြုသက်ရောက်မှုရှိသည်။

ထို့အပြင်၎င်းတွင်သွင်ပြင်လက္ခဏာများပါဝင်သည်။

• hematopoiesis နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအခြားအရေးကြီးသောဖြစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောသံ၊
• မဂ္ဂနီစီယမ်သည်နဗ်ကြောတစ်သျှူး၏အလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်းကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်နှလုံးစည်းချက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်လိုအပ်သည်။
• ပိုတက်ဆီယမ်သည်အက်ဆစ် - အခြေခံမျှတမှု၊ နှလုံးခုန်နှုန်း၊ ကျောက်ကပ်နှင့်ပန်ကရိယလုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။
• အရိုးများကိုခိုင်မာစေသည့်ကယ်လ်ဆီယမ်သည်ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါဝင်သည်။

• အဆီဓာတ်နည်းသော၊ အများအားဖြင့် polyunsaturated၊ သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုတိုးစေသည့်ပရိုတင်းများသာမကဖွဲ့စည်းမှုသည်အတော်လေးနီးကပ်သည်။
• ထို့အပြင်မြင့်မားသောရေပါဝင်မှုသည်ဖရုံသီးကိုကယ်လိုရီနည်းစေသည်။ ထို့ကြောင့်ဤထုတ်ကုန်သည်အစားအစာအပြင်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်အပြင်ပါ ၀ င်သည်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ဖုတ်သို့မဟုတ်မဟုတ်ရင်ပြင်ဆင်ထားဖရုံသီး၏အမြင့် glycemic အညွှန်းကိန်းသည်၎င်း၏မြင့်မားသောဂလူးကို့စပါဝင်မှု၏အကျိုးဆက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဖရုံသီးစားသုံးမှု

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်၎င်းကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသောကြောင့်၎င်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များပြားလာသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ၊ သင်သည်ရက်အနည်းငယ်တိုင်းတစ်ကြိမ်၊ ၃၀၀ ဂရမ်ခန့်ကိုသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာတိုးပွားစေသည့်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်သီးခြားစီအသုံးပြုပါကဖရုံသီးသည်သာအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေပြီးအန္တရာယ်မဖြစ်စေပါ။

ဖရုံသီးဖျော်ရည် - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

ဖရုံသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိအကြောင်းပြောဆိုသည့်အခါလျစ်လျူရှု။ မရသောနောက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုမှာဖရုံသီးဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုစတိုးဆိုင်များတွင်တွေ့ရခဲသော်လည်းသဘာဝဖျော်ရည်များပရိတ်သတ်များက၎င်းကိုသောက်ရန်အကြံပြုလေ့ရှိသည်။

ဖရုံသီးဖျော်ရည်သည်ဘက်စုံအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

• ၎င်းသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုခိုင်မာစေသည်။
• ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သော။
• ဒါဟာ detoxifying အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
• ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေမှုနှုန်းကိုလျှော့ချသည်။
• ဖရုံသီးဖျော်ရည်၏နောက်ထပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုတစ်ခုမှာနို့တိုက်သတ္တဝါဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဝမ်းချုပ်ခြင်းအတွက်အသုံးပြုနိုင်သော်လည်းဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်မသောက်သင့်ပေ။
  သို့သော်၎င်းကိုဖျော်ရည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးမှပြုလုပ်သည်ကိုသတိရသင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ကုန်ကြမ်းအညွှန်းကိန်းထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။
• ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ပတ်နှစ်ကြိမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

ရွှေဖရုံသီး - contraindications

ဖရုံသီးသည်ပိုတက်ဆီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ကြောင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုလျော့ကျစေသည်။ ၎င်းသည် hyperacid အခြေအနေများတွင်သို့မဟုတ်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျှော့ချရန်အသုံးဝင်သည်။ အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အနိမ့်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူရောဂါများအတွက်, အချဉ်ဓာတ်အတွက်လျော့နည်းအဖြစ်ဖရုံသီး၏ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းဥစ္စာကိုသာထိခိုက်စေလိမ့်မယ်။

ထို့အပြင်ဖိုင်ဘာအမြောက်အများကြောင့်ဤထုတ်ကုန်သည်ပုံမှန်လည်ပတ်နေစဉ်အတွင်းဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အူ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။

၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းကရောဂါလက္ခဏာများတိုးပွားလာခြင်း၊ လူနာအများစုသည်ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုနှင့်ပထမဆုံးအကြိမ်ဖရုံသီးကိုစားသည့်အခါရုန်းရင်းဆန်ခတ်ဖြစ်ခြင်းကိုသတင်းပို့ကြသည်။

ရွှေဖရုံသီး - ကယ်လိုရီ

ရွှေဖရုံသီး၏အားသာချက်မှာ ၄ င်း၏အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုဖြစ်သည်။ ၂၂ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်သာရှိသည်။

ထို့ကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်သည်အလေးချိန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်စေရာတွင်စားသုံးခြင်းနှင့်သုံးစွဲခြင်းတို့အတွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံတွင်ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာသည်များကိုသင်ကိုယ်တိုင်ကုသနိုင်သည်။

ဖရုံသီး၏ Glycemic အညွှန်းကိန်းများနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု

ထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအပေါ်မူတည်သည့်အတော်လေးမြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိနေသော်လည်းအာဟာရဗေဒပညာရှင်များနှင့် endocrinologists, အစားအစာထဲမှာဖရုံသီးအပါအဝင်အကြံပြုသည်။

• ရွှေဖရုံသီး - ၂၅ ယူနစ်၊
• ပြုတ်ဖရုံသီး - 75 ယူနစ်။
• ဖရုံသီးဖုတ် - 75 မှ 85 ယူနစ်မှ။

GI သည်မြင့်မားသော GI ရှိသော်လည်းထုတ်ကုန်၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပန်ကရိယအပေါ်အပြုသဘောဆောင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးစားခြင်းကိုခွင့်ပြုသည်။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းတစ်ခုထုတ်ကုန်တစ်ခု၏အသုံးပြုမှုကနေသကြားဓာတ်တိုး၏နှုန်းကိုထင်ဟပ်တဲ့ညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကသတ်မှတ်ထားသောနှုန်းဖြင့်စုပ်ယူသည်။ ဂလူးကို့စ်မြင့်တက်လာသဖြင့်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကိုထွက်ပေါ်စေသည်။

ရွှေဖရုံသီးသည်ပန်ကရိယကိုအကျိုးသက်ရောက်ပြီး beta ဆဲလ်များတိုးပွားလာစေသည်။ ထူးခြားသော antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ကိုကူညီပေးသည်။ ဤပိုင်ဆိုင်မှုကြောင့်ပျက်စီးသွားသောဂလင်းareasရိယာများကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်။

ထို့ကြောင့်မြင့်မားသောအညွန့်ပေါင်းအညွှန်းကိန်းရှိနေသော်လည်းဆီးချိုရောဂါသည်ဖရုံသီးကိုသာစားသုံးသင့်ပြီး၎င်း၏ပမာဏကိုကန့်သတ်ထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စံသတ်မှတ်ချက်သည်တစ်နေ့လျှင် 200-300 g ထက်မပိုပါ။

ဖရုံသီး၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများ

ရွှေဖရုံသီးသည်လူတစ် ဦး အားထိုကဲ့သို့သောရောဂါများရှိနေခြင်းဖြင့်သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသောထူးခြားသည့်ကုထုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

တောင်းထဲမှာဖရုံသီး

ဖရုံသီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုမစင်ဖြစ်စေသည်။ အဖိုးတန်ဖရုံသီးတ္ထုများသည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်။ ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိသောဆီးချိုရောဂါနှင့်လူနာများသည်ထုတ်ကုန်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသောကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအပိုလျှံအရည်ကိုဖယ်ရှားပေးသည့်အတွက်ဖရုံသီးကိုလက်ခံနိုင်သောစံနှုန်းများဖြင့်လုံခြုံစွာစားသုံးနိုင်သည်။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်ရွှေဖရုံသီးကိုရိုးရာဆေးပညာနှင့်အလှကုန်များတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ မျိုးစေ့များ anthelmintic ဂုဏ်သတ္တိများကိုလူသိများသည်။ သူတို့ဟာဆီးကျိတ်ကင်ဆာကိုအကောင်းဆုံးကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ဖရုံသီးကယ်လိုရီ glycemic အညွှန်းကိန်း

ဖရုံသီးသည်ချို။ ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ဖရုံသီး၏ GI သည် ၇၀ ကျော်ရှိပြီးအပူကုသမှုတွင် ၇၅ နှစ်သို့ရောက်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်သွေးရည်ကြည်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာမြင့်တက်လာပြီး၊ ဂလူးကို့စ်ဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ဆိုးရွားခြင်းမရှိပါ။

ဒီအညစ်အကြေးရှိနေသော်လည်းဖရုံသီးသည်ကျန်းမာ။ အရသာရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။

ဖရုံသီးကောင်း

ပျော့ဖတ်နှင့်ဖရုံသီးအစေ့များသည်ကျန်းမာ။ အရသာရှိသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုးမြှင့်စေသောအာဟာရများများစွာပါရှိသည်။ အဓိကကိုဇယားတွင်ပေးထားသည်။

မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသော်လည်းဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအရှိန်မြှင့်သောကြောင့်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူကောင်းစွာသွား, သူတို့ရဲ့လျင်မြန်စွာအစာခြေစေတယ်။ ပုံမှန်ဖိအားသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည်။

၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားပြန်လည်နူးညံ့စေခြင်းနှင့်တစ်ရှူးများပြန်လည်သစ်လွင်ခြင်းအားမြှင့်တင်ပေးခြင်းသည် biliary system အပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဖရုံသီးအစေ့များ (အများအားဖြင့်ကုန်ကြမ်းများ) သည်လိင်ဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်ရန်လှုံ့ဆော်ပေးပြီး၊ Enterobiosis (helminthiasis) ကိုပပျောက်စေပြီးဆီးကျိတ်ရောင်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

ထို့အပြင်ဖရုံသီးတွင်ဗီတာမင်များစွာပါဝင်သည်၊ နီကိုတင်းအက်ဆစ်၊ ခဗီတာမင်နှင့်တိုတိုဖာရောပါဝင်သည်။

Guy နှင့်ကယ်လိုရီဖရုံသီး

ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုစားသုံးပြီးနောက်သွေးရည်ကြည်ဂလူးကို့စ်တိုးလာကြောင်းဖော်ပြသည့်ညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖရုံသီး၏ glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောနှုန်းကိုစဉ်းစားသော 75 ဖြစ်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်သည်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပြင်းထန်စွာခုန်ခြင်းသည်ရေတိုရွှဲစိုစေသည်။ ထို့နောက်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးလာသည်။

ထို့ကြောင့်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားသောအခါ kalorie ပါဝင်မှုနည်းပါးသော်လည်းကိုယ်အလေးချိန်မြန်နိုင်သည်။ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ် မူတည်၍ ဤညွှန်ကိန်းသည်ကွဲပြားသော်လည်းဆက်လက်တည်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်ဖရုံသီးတစ်လုံးလျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၂ kcal ဖြစ်ပြီး၊ မီးဖို၌ဖုတ်ပြီး ၃၇ kcal၊ ၄၆ kcal၊ ထမင်း - ၅၂ kcal နှင့်ကြော် - ၇၆ kcal အထိရှိသည်။

အစေ့၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၅၅၆ kcal ဖြစ်သည်။

ဘယ်သူမသုံးသင့်ဘူး

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုချို့တဲ့သောဂလူးကို့စ်ခံနိုင်ရည်ရှိသူများကိုမသုံးသင့်ပါ။

ဤအခြေအနေသည်ကျန်းမာရေးနှင့်ဆီးချိုရောဂါအကြားအလယ်အလတ်ဖြစ်သောကြောင့်အသက်အတွက်အင်ဆူလင်နှင့်မတွဲရန်သတိထားသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဤကဲ့သို့သော GI မြင့်မားသောအစားအစာများကိုစားခြင်းသည်လုံးဝဆန့်ကျင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူများ၏အစားအစာတွင်အနိမ့်ဆုံး GI ပါသောအစားအစာများရှိသင့်သည်။ ဖရုံသီးသည်ဤစာရင်းတွင်မပါဝင်ပါ။

သတင်းအချက်အလက်များကိုယေဘုယျအချက်အလက်များအတွက်သာပေးပြီးကိုယ်တိုင်ဆေးဝါးများအတွက် အသုံးပြု၍ မရပါ။ မိမိကိုယ်ကိုဆေးဝါးမသောက်ပါနှင့်၊ ၎င်းသည်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ အမြဲတမ်းသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။ ဆိုက်မှအချက်အလက်များကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသို့မဟုတ်အပြည့်အဝကူးယူပါက၎င်းနှင့်သက်ဆိုင်သော link တစ်ခုလိုအပ်သည်။

ပေါင်မုန့်ယူနစ်ဆိုတာဘာလဲ။

ပေါင်မုန့်ယူနစ် (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ယူနစ်) သည်အစားအစာများတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုခန့်မှန်းရန်အသုံးပြုသည်။ 1 ပေါင်မုန့်ယူနစ် 25 ပေါင်မုန့်နှင့်ညီမျှသည်။ ၎င်းသည် ၁ ပေစင်တီမီတာအထူရှိသောကောက်မုန့်တ ၀ က်ဖြစ်ပြီးပုံနှင့်အတူတူဖြစ်သည်။

၁ ပေါင်မုန့်ယူနစ်တွင် ၁၀ ဂရမ်သကြားဓာတ် ၁၀ ဂရမ်နှင့်ကိုက်ညီသောအစာချေဖျက်နိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ အချို့သောရင်းမြစ်များတွင်သင်သည်အခြားတူညီချက်ကိုတွေ့လိမ့်မည်။ 1 XE = ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 12 ဂရမ်။ ဒီပမာဏထဲမှာသကြားဓာတ်ကိုမထိခိုက်စေတဲ့အစာချေဖျက်လို့မရတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၂ ဂရမ်ပါ ၀ င်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့သည်ပုံသေနည်းကိုအသုံးပြုမည်။

1 XE = ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 10 ဂရမ်

ပေါင်မုန့်ယူနစ်များတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောမည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုတိုင်းတာနိုင်သည်။ အချို့သောထုတ်ကုန်များတွင်ပေါင်မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုတွက်ချက်ထားသည့်အဆင်သင့်စားပွဲများရှိသည်။ ကျနော်တို့နှစ်ခုထဲကကိုဆက်ကပ်။

ဇယား ၁ တွင်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်အစားအစာထုတ်ကုန်အချို့ရှိမုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုဖော်ပြထားသည်။

ဥပမာအားဖြင့်စပျစ်သီး ၁၀၀ ဂရမ် ၁.၂၅ XE နှင့်မုန့်ညက်ပေါင်မုန့် ၁၀၀ ဂရမ်တွင် - ၃.၃၃ XE ဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်ယူနစ်များသာမကဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းများကိုပါထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အဆင်ပြေစေရန်အရောင်များသည်မြင့်မားသော၊ အလတ်စားနှင့်အနိမ့်အရဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းများပါ ၀ င်သည်။ ငါတို့သည်ဤအသေးစိတ်ကိုအနည်းငယ်ပိုမိုအသေးစိတ်အတွက်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပါလိမ့်မယ်။

ပေါင်မုန့်ယူနစ်အမှတ် ၁

ဇယားနံပါတ် ၂ သည်အိမ်သုံးအတွက်ပိုမိုအဆင်ပြေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည်ညစာအတွက် ၁.၅ X ထက်မပိုသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားရန်လိုအပ်လျှင် ၅ လုံးကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ crackers နှင့် 0.5 ခွက် kefir ။

ပေါင်မုန့်ယူနစ်အမှတ် ၂

ပထမတော့ဒီတွက်ချက်မှုတွေအားလုံးဟာသိပ်ကိုမသက်မသာ၊ ရှုပ်ထွေးပုံရတယ်၊ ဒါပေမယ့်ခဏကြာပြီးတဲ့နောက်မှာဒါဟာအလေ့အကျင့်တစ်ခုဖြစ်လာပြီးသင်စားပွဲတွေသုံးစရာမလိုတော့ဘူး။

ပေါင်မုန့်ယူနစ်နှင့်အင်ဆူလင်ဆေးပမာဏ

I အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်ပေါင်မုန့်ယူနစ်တစ်ခုလိုအပ်သည်။ 1 XE ကို assimilate လုပ်ဖို့အင်ဆူလင် ၁-၂ ယူနစ်လိုအပ်တယ်။ ပန်ကရိယဆဲလ်များကိုပျက်စီးစေနိုင်မှု၊ ကိုယ်ပိုင်အင်ဆူလင်ပမာဏ၊ ၎င်းသည်မည်မျှအလုပ်လုပ်သည်၊ ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်များ၏အင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်မှုအဆင့်၊ မူးယစ်ဆေးဝါးအရည်အသွေးစသည့်အချက်များနှင့်ဆက်စပ်နေသည့်ခန္ဓာကိုယ်၏သီးခြားလက္ခဏာများရှိသည်။ ထို့ကြောင့်, အင်ဆူလင်လုံလောက်သောဆေးထိုး၏ရွေးချယ်ရေးတက်ရောက်သူဆရာဝန်နှင့်လူနာနှစ် ဦး စလုံးရှိသင့်သောအနုပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။

စကားမစပ်၊ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၌မုန့်ယူနစ်အရေအတွက်ကိုနားလည်ခြင်းသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား II ရှိသူများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ အမှန်မှာ 1 XE သည် (၁.၂-၂ မီလီမီတာ / ၁.၂ mmol / l) နှင့် (နှင့်အချို့ဆီးချိုရောဂါများတွင်) ပိုမိုမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် XE မည်မျှစားသည်ကိုတွက်ချက်ခြင်းအားဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်၏ခန့်မှန်းခြေတိုးလာခြင်းကိုခန့်မှန်းနိုင်သည်။

ဒါ့အပြင်ဒီစားပွဲတွေကိုသုံးပြီးတစ်နေ့တာအတွက်အစားအစာကိုစားနိုင်ပါတယ်။ သတိရသင့်သည့်တစ်ခုတည်းသောအချက်မှာအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောအစားအစာများ၊ ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာများနှင့်သာမစားသင့်ပါ။ ဘာလို့လဲဆိုတော့အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုနေရသူတွေဟာသကြားဓာတ်ကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ကိုင်တွယ်နိုင်တဲ့အတွက် - အင်ဆူလင်ထိုးခြင်း၊ သူတို့သောက်သောဆေးများသည်နူးညံ့။ နှောင့်နှေးသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးသကြားဓာတ်ပမာဏအပေါ်အမြဲတမ်းအကျိုးသက်ရောက်သည်မဟုတ်ပါ။

မှန်ပါသည်၊ ဘဝသည်အိမ်လုပ်အစားအစာမျှသာမဟုတ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည်ပါတီပွဲတစ်ခုတွင်ညစာစားနိုင်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ အင်တာနက်ပေါ်တွင်သင်အလွယ်တကူရှာတွေ့နိုင်သောအထူးဂဏန်းတွက်စက်များရှိသည်။ သူတို့ကသင်စားတော့မည့်အစားအစာထဲတွင်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များကိုရေတွက်လိမ့်မည်။ ပိုမိုတိကျသောတွက်ချက်မှုအတွက်ဘက်စုံသုံးဟင်းလျာများကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) ကဘာလဲ

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းဂလူးကို့စ၏ပြိုကွဲမှုနှုန်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါရှိသည်မဆိုထုတ်ကုန်၏ပြိုကွဲနှုန်းများအတွက်သင်္ကေတဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါဂလူးကို့စပြိုကွဲမှုနှုန်းကိုရည်ညွှန်းအဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားသည် GI ဂလူးကို့စ = 100% ။ ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်လေလေ၊ ၎င်းသည်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြိုကွဲကာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေသည်။ ထို့ကြောင့် GI မြင့်မားသောအစားအစာများကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး ၏အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်ပြီး I အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုစားသုံးရန်ကန့်သတ်သင့်သည်။

သကြားဓာတ်အစားအစာများစားသောအခါအင်ဆူလင်မည်သို့ဖြစ်သွားသည်ကိုကြည့်ကြပါစို့။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည်ချိုသောချိုချဉ်တစ်စုံကိုစားခဲ့သည်။ ချိုသော glycemic အညွှန်းကိန်းသည် ၁၀၀ နီးပါး ဖြစ်၍ သွေးသကြားဓာတ်သည်ချက်ချင်းမြင့်တက်လာသည်။ ကျန်းမာသောလူများတွင်အင်ဆူလင်ပမာဏအမြောက်အများကိုချက်ချင်းထုတ်လုပ်နိုင်ပြီဖြစ်သည်။ ပြီးတော့သူသိတဲ့အတိုင်းဂလူးကို့စ်ကိုအသည်းနဲ့ကြွက်သားတွေထဲမှာဂလိုင်ကဂျင်ပုံစံနဲ့အဆီတစ်ရှူးထဲမှာအဆီသိုလှောင်နိုင်စွမ်းရှိတယ်။ ထို့အပြင်အင်ဆူလင်သည်ဆာလောင်မှုကိုနှိုးဆွပေးသောကြောင့်သကြားလုံးနှင့်အတူ“ ရေစာစားခြင်း” ဖြင့်သင်သည်သင်၏ဆာလောင်မှုကိုကြာရှည်စွာမဖြည့်ဆည်းနိုင်ပါ။ တစ်နေ့လျှင်ထိုကဲ့သို့သောသရေစာတစ်စုံသည်သင်၏အစားအစာကိုအချည်းနှီးသာဖြစ်စေလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသောကုန်ပစ္စည်းများသည်အဝလွန်သူများအတွက်ဆန့်ကျင်မှုဖြစ်သည်။

ဒီမှာ၊ တကယ်တော့၊ ဂလိုင်ကိန်းအညွှန်းကိန်းဇယားကိုယ်နှိုက်။ ထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပမာဏကိုတိုးမြှင့်နိုင်ရန်စီစဉ်သည်။ လေ့လာပြီးကောက်ချက်ဆွဲပါ။

ထို့ကြောင့်သေးငယ်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းနှင့်အနိမ့်အရဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းများကသင်၏သကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ မှန်ကန်သောတွက်ချက်မှုအတွက်မီးဖိုချောင်စကေး၊ ဂဏန်းတွက်စက်နှင့်စားပွဲများလိုအပ်သည်။

မှန်ကန်စွာစားပြီးသင်၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ပါ။

ဖရုံသီးကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ

အခွံမာသီး၊ အသီးများပြီးမာကျောသောဖရုံသီးများကြီးထွားရန်ဓလေ့ရှိသည်။ အညီအမျှအရသာရှိသောနွေရာသီနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးများသည်၎င်းတို့သည်မည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုအစာအတွက်သင့်လျော်သည်။ သိသာသောပျက်စီးမှုမရှိဘဲခြောက်သွေ့သောအသီးအနှံများကိုယူနီဖောင်းအရောင်နှင့်မှန်ကန်စွာရရှိရန်လိုအပ်သည်။

ပို၍ သေးငယ်သောဖရုံသီးများကိုရွေးချယ်ခြင်းက ပို၍ ချိုသည်။ များသောအားဖြင့်တိရိစ္ဆာန်များကိုကျွေးမွေးရန်ဖရုံသီးများစိုက်ပျိုးလေ့ရှိပြီးအထူးသဖြင့်သိုလှောင်မှုနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်သူတို့၏အလေးချိန်သည်အဆင်မပြေမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခွံသည်ချွတ်ယွင်းမှုကင်း။ ခိုင်မာပြီးထိတွေ့မှုရှိရန်လိုသည်။ သန္ဓေသား၏မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအစင်းများကိုသေသေချာချာစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်၊ ၎င်းတို့သည်ဖြောင့်မှန်လျှင်ကောင်းသည်။ လှိုင်းတံပိုးများကစိုက်ပျိုးချိန်အတွင်းနိုက်ထရိတ်များကိုအသုံးပြုသည်။

ဖရုံသီးကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းင်း၏အညှာကိုဆန်းစစ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်၏ရင့်ကျက်မှု၏အဓိကညွှန်ပြချက်ဖြစ်သည်။ အမြီးခြောက်တစ်လုံးသည်“ မှန်သော” ဖရုံသီးကိုရည်ညွှန်းသည်။ အသီးအရွက်ကောင်းတစ်မျိုး၏အခြားလက္ခဏာများ

1. အခွံမာ
2. ရေးဆွဲ၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာမရှိကြပေ။

နွေ ဦး ပေါက်သည်အထိဖရုံသီးကိုအောင်မြင်စွာကယ်တင်နိုင်ရန်အတွက်နှောင်းပိုင်းမှည့်သောမျိုးများကိုသာဝယ်ယူရန်အကြံပြုသည်။ အေးသောရာသီတွင်အေးခဲနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမဝယ်ရန်သတိထားရမည်။

ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်ရင့်ကျက်သောအသီးများ၊ ပျက်စီးခြင်းမရှိ၊ ချို့ယွင်းချက်များမရှိဘဲသင့်တော်ပြီးခြောက်သွေ့သောအညှာရှိသည်။ ပွင့်လင်းနေရောင်ခြည်တွင်ဖရုံသီးကိုကြိုတင်ခြောက်သွေ့ရန်အကြံပေးလိုသည်၊ ထုတ်ကုန်ကိုဂရုတစိုက်သိုလှောင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဖရုံသီးများသည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အလွန်နီးကပ်။ မထိတွေ့သင့်ပါ။ သူတို့ရဲ့ရိုးတံကိုတက်ထားပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသိုလှောင်ရန်ကောင်းမွန်သောအခြေအနေများမှာအေးမြသော၊ မှောင်မိုက်။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းသောနေရာဖြစ်ပြီးနေရောင်ခြည်မရရှိသောနေရာဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏လတ္တီတွဒ်များတွင်

• ဖရုံသီးမြေအောက်ခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့,
• သူတို့ထဲရှိအပူချိန်သည်သုညအထက် ၁၀ ဒီဂရီအတွင်းတွင်ရှိနေသည်။
• ထိုကဲ့သို့သောအခန်းများတွင်စိုထိုင်းဆ 60 မှ 75% မှဖြစ်ပါတယ်။

အထူးသဖြင့်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်လိုက်တဲ့အခါရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖရုံသီးကိုစောင့်ရှောက်တာမကောင်းဘူး။ ဒါဟာလျင်မြန်စွာအစိုဓာတ်ကိုဆုံးရှုံးနှင့်အရသာမရှိဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အဲဒီမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေသိုလှောင်မယ်ဆိုရင်တစ်ပတ်လောက်စားဖို့လိုတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှောက်လွှာ

ဖရုံသီးသည်အဖိုးတန်သတ္တုဓာတ်များပေါများသော B၊ C၊ PP ဗီတာမင်များ၊ provitamin A နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံနှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ဖရုံသီး၏ပါဝင်မှုအားလုံးဖြစ်သောဖျော်ရည်၊ ပျော့ဖတ်၊ အစေ့နှင့်ဖရုံသီးအဆီတို့ဖြစ်သည်။ ဖရုံသီးဖျော်ရည်သည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအဆိပ်အတောက်များ၊ အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ pectin ပါဝင်မှုသည်လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှအသီးဖျော်ရည်ကိုဆရာဝန်နှင့်ကြိုတင်တိုင်ပင်ပြီးမှသာလျှင်ရှုပ်ထွေးသောရောဂါဗေဒလမ်းကြောင်းဖြင့်ဖျော်ရည်ကိုလုံးဝစွန့်ပစ်သင့်သည်။ ရွှေဖရုံသီးတွင်အူသိမ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့် radionuclides များကိုဖယ်ရှားပေးသည့် pectins များပါ ၀ င်သည်။

လူနာများသည်ဖရုံသီးဆီကိုကြိုက်နှစ်သက်ကြပြီး၎င်းတွင်မပြည့်စုံသောအဆီအက်စစ်များစွာရှိသည်။ ဤအရာ ၀ တ္ထုများသည်တိရိစ္ဆာန်အဆီအတွက်အကောင်းဆုံးအစားထိုးဖြစ်လိမ့်မည်၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်လက်စထရော၏မကောင်းသောအညွှန်းများကိုတိုးပွားစေသည်။

လူနာသည်အရေပြားပြproblemsနာများကြုံတွေ့ရပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းများသည်အနာများကိုအနာပျောက်စေပြီးအရေပြားကိုပျက်စီးစေသည့်နည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ လျှောက်လွှာကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်

• ပန်းများခြောက်သွေ့သောဂျုံမှုန့် (အနာနှင့်အနာများကိုဖြန်းထားသည်)၊
• ပန်းပွင့်များ၏ decoction (တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုစိုစွတ်နှင့်ထိခိုက်ဒေသများသို့လျှောက်ထား) ။

သူတို့သည်နွေရာသီလများအတွင်းကုန်ကြမ်းများကိုကိုယ်တိုင်ဝယ်ယူကြသည်သို့မဟုတ်ဆေးဆိုင်များတွင်အဆင်သင့်ပုံစံဖြင့်ဝယ်ယူသည်။

အစပြုရန်ပန်းများကိုခြောက်သွေ့အောင်၊ မြေမှုန့်ဖြင့်အမှုန့်များအဖြစ်အမှုန့်များပြုလုပ်ပြီးနောက်အနာဖြင့်ဖြန်းသည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ decoction ပြင်ဆင်နိုင်ရန်, သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောအမှုန့်နှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတစ်ဇွန်းစုံတွဲတစ်တွဲကိုယူသင့်ပါတယ်။

ရရှိလာသောအရောအနှောကို ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ အနှေးဆုံးမီးပေါ်တွင်သေချာစွာစစ်ဆေးပါ။ ပြီးနောက်ပြီးနောက်ဟင်းရည်ပိတ်ကျဲစအတော်ကြာအလွှာမှတဆင့် filtered, နာရီဝက်အဘို့အခိုင်အမာဖြစ်ပါတယ်။

အချောထုတ်ကုန်ကိုလိုအပ်သည့်အစာများအဖြစ်အစာမစားမီတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်မီလီမီတာ ၁၀၀ မီလီယမ်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။

ဖရုံသီးဆီးချိုရောဂါစေခြင်းငှါအဘယ်သို့

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပူကုသမှုအောက်တွင်ဖရုံသီး၌ပါ ၀ င်သည့်အညွှန်းကိန်းမြင့်တက်လာသဖြင့်၎င်းကို၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သည်။ ကုန်ပစ္စည်းကိုသုပ်များထဲထည့်နိုင်သည်၊ ၎င်းမှဖျော်ရည်နှင့်အခြားအချိုရည်များကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူအများစုသည်လတ်ဆတ်သောဖရုံသီးအသုပ်တစ်မျိုးစားရန်အကြံပြုသည်။ ဟင်းချက်နည်းတွင်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ ဖရုံသီးပျော့ဖတ် (၂၀၀ ဂရမ်)၊ မုန္လာဥနီ (၁ ပိုင်း)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဆား (အရသာအတွက်) ဆား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူအရသာ, ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်နေကြသည်။ မသန့်ရှင်းသောအပိုအပျိုစင်သံလွင်ဆီကိုပိုရွေးချယ်သင့်သည်။

အရသာရှိသောသဘာဝဖရုံသီးဖျော်ရည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အထူးသဖြင့်ဖရုံသီးဖျော်ရည်ကိုသောက်သုံးခြင်းသည်အထူးအသုံးဝင်သည်။ သင်သောက်ရန်လိုအပ်သည် -

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခွံ,
2. အဓိက
3. သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ရ၏။

ပြီးနောက်ဖရုံသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အသား grinder မှတဆင့်ဖြတ်သန်းရမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပိတ်ကျဲစမှတဆင့်ဂရုတစိုက်ညှစ်နေသည်။ သင်မြည်းစမ်းဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

သောက်ရန်အတွက်နောက်ထပ်နည်းနည်းရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မြေဖြစ်သည်။ ၁ ကီလိုဂရမ်ဖရုံသီးအတွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုသင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည် -

• 1 အလတ်စားသံပုရာ
• သန့်စင်သောရေ ၂ လီတာ၊
• အရသာအတွက်ချို။

အထက်ပါစာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ရွှေဖရုံသီး၏ပျော့ဖတ်ကြိတ်, ထို့နောက်သကြားနှင့်ရေအစားထိုးကနေပွက်ပွက်ဆူနေသောရည်ထဲသို့သွင်းထား။ အပူဖြင့်ကုသနိုင်သောသဘာဝအချိုဓာတ်ကိုယူခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, က stevia အမှုန့်ဖြစ်နိုင်သည်။

ထုထည်ကိုရောစပ်ပြီး ၁၅ မိနစ်ထက်မပိုအောင်မျှအောင်ထားပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်၊ ဟင်းရည်ကိုအအေးခံပါ၊ ရောနှောထားသောရောစပ်ခြင်းဖြင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြက်သွန်တစ်လုံး၏ဖျော်ရည်ကိုထုထည်ထဲသို့ထည့်ပြီးမီးနှေးစေပြန်သည်။ ပန်းကန်ကိုဆူအောင်တည်ရန်လုံလောက်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအသားပြုတ်ဖရုံသီးတွင် GI ပိုမိုမြင့်မားသည်ကိုသတိရသင့်သည်။

အလွန်အမင်းအရသာရှိပြီးကျန်းမာသောဖရုံသီးဂျုံယာဂု၊ ဆီးချိုရောဂါများစွာမှပြုလုပ်သည်၊ ပန်းကန်ကိုကလေးများနှင့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူလူနာများကြိုက်သည်။ ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။

• millet ၏တတိယခွက်ကို
• နည်းနည်းဖရုံသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲ
• တံတွေးခြောက် 50 ဂရမ်၊
• ၁၀၀ ဂရမ် apricots ခြောက်၊
• 1 ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥတစ်ခုချင်းစီ
• ထောပတ် 30 ဂရမ်။

အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းမည်မျှရှိသည်ကို မူတည်၍ ပန်းကန်အတွက်ရွှေဖရုံသီးကိုကြိုတင်ဖုတ်သင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမီးဖိုအပူချိန် ၂၀၀ ဒီဂရီတွင်တစ်နာရီဖုတ်ရမည်။

အခြောက်လှန်းထားသောသစ်သီးများကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့်သွန်းလောင်းသည်၊ ခဏရပ်ပြီးရေအေးအောက်တွင်ဆေးကြောပါ။ ၎င်းသည်သွေ့ခြောက်သော apricots နှင့်တံစဉ်များကိုပျော့ပျောင်းစေရန်၊ ထုတ်ကုန်ကိုဆက်လက်တင်ဆက်ရန်အတွက်ထုတ်ကုန်ကိုထုတ်လုပ်သည့်သူတို့၏မျက်နှာပြင်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုဆေးကြောရန်ကူညီသည်။ အပြီးသတ်သီးသောအသီးအနှံကိုခုတ်ဖြတ်၊

ဤအတောအတွင်းကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥခုတ်နှင့်ကြော်။ မီးဖုတ်ထားသောဖရုံသီးမှအထက်ပိုင်းအပိုင်းကိုဖြတ်၊ ၎င်းမှအစေ့များကိုထုတ်ယူပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဂျုံယာဂုဖြင့်ဖြည့်စွက်။ ဖြည့်ကာထိပ်နှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ပန်းကန်စားရန်အဆင်သင့်ပါပဲ။

ဖရုံသီးဟင်းချက်သည့်အပြင်ဖရုံသီးအစေ့သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ သူတို့ကသာကန့်သတ်ပမာဏအတွက်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။

ရွှေဖရုံသီး: ထုတ်ကုန်၏မုန့်ယူနစ် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု

ဆီးချိုရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှုအစတွင်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုထုတ်ပေးနိုင်သော်လည်းမကြာမီအကြွင်းမဲ့ဟော်မုန်းချို့တဲ့မှုကိုတွေ့ရှိရသည်။ ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည်နှင့်အမျှ၊ parenchyma ဆဲလ်များအပေါ်စိတ်ပျက်အားလျော့စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများဖြစ်ပေါ်လာပြီး၎င်းသည်ပုံမှန်အင်ဆူလင်ဆေးထိုးရန်လိုအပ်သည်။

သွေးကြောထဲရှိဂလူးကို့စ်အလွန်အကျွံသည်အနှေးနှင့်အမြန်ဆိုလျှင်သွေးကြောများဒဏ်ရာရစေသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်အသည်း၏အတွင်းပိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်များကိုလျှော့ချရန်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်လိုအပ်သည်။ ဤအတွက်၊ မှန်ကန်သောအစာစားရန်၊ ကာဗွန်နိမ့်သောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ထုတ်ကုန်များကိုနားလည်ရန်သင်ယူသင့်သည်၊ မည်သူသည်ဂလီးကိတ်ရောဂါအဆင့်ကိုအပြုသဘောနှင့်အပျက်သဘောဆောင်သောသက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုသိသင့်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနှင့်ဗီတာမင်များဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်နေသောကြောင့်သင်၏သုခချမ်းသာကိုထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။

အတော်များများက endocrinologists နှင့်အာဟာရလူနာရဲ့အစားအစာထဲမှာဖရုံသီးကဲ့သို့သောကျန်းမာထုတ်ကုန်အပါအဝင်အကြံပြုပါသည်။ ၎င်းတွင်သေးငယ်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၂၂ ကယ်လိုရီ၊ ပေါင်မုန့်ယူနစ်များ (XE) တွင် ၀.၃၃ ပါရှိသည်။

ဖရုံသီး၏ glycemic အညွှန်းကိန်းပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းပေါ်မူတည်။ ကွဲပြားလိမ့်မည်။

ကုန်ကြမ်းဖရုံသီးတွင်အင်ဆူလင်ညွှန်းကိန်းသည် ၂၅ ဖြစ်ပြီး၊ ပြုတ်ထားသောဖရုံသီးတွင်ဤအညွှန်းသည် ၇၅ သို့ရောက်ရှိပြီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် GI တွင် ၇၅ မှ ၈၅ အထိရှိသည်။

ဖရုံသီး Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်ကုထုံးသည်ဘဝ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

ခွင့်ပြုထားသောနှင့်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များ၊ အထူးပြုချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြုစုထားသည်။

ငါအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအဘို့အဖရုံသီးကိုစားနိုင်ပါသလား? ဆီးချိုရောဂါ၊ ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအတွက်ဖရုံသီးကိုခွင့်ပြုခြင်းရှိ၊ မရှိဆွေးနွေးကြပါစို့။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီး - ဖြစ်နိုင်မလား။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်သည်ဥပဒေဖြစ်သည်။ ဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်၊ ထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းများနှင့်နေ့စဉ်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုနေ့စဉ်ထိန်းချုပ်ထားပါ။

တစ်ပတ်ကိုဂေါ်ဖီထုပ် ၃၀၀ ဂရမ်ဆီးချိုရောဂါကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။

၎င်းကိုမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်နည်းနှင့်အပိုင်းကိုတွက်ချက်ပုံကိုလေ့လာရန်အရေးကြီးသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအကျိုးပြုပြီးရောဂါလမ်းကြောင်းကိုလွယ်ကူစေသည်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်း၊ အဆိပ်များကိုဖယ်ထုတ်ခြင်း၊

အစေ့များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ပန်းများအသုံးပြုခြင်း

ဆီးချိုရောဂါသည်ဤကဲ့သို့သောဆေးများကိုမီးကဲ့သို့ကြောက်လန့်သည်။

လျှောက်ထားရန်သာလိုအပ်သည်။

သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်၏ပရိသတ်များသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသားမှရွှေဖရုံသီးဝတ်ရည်ကိုလျစ်လျူမရှုကြပါ။ ၎င်းကိုစတိုးဆိုင်များတွင်မကြာခဏတွေ့ရလေ့မရှိသော်လည်းကြည့်ရှုသင့်သည်။

ရွှေဖရုံသီးဖျော်ရည်တွင်ကောင်းမွန်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

1. ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေ
2. antioxidant
3. ဝမ်းချုပ်သက်သာခြင်း၊
4. အူသိမ်အူမ function ကိုပုံမှန်။

စကားမစပ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ, ဝမ်းလျှော, ဖရုံသီးဖျော်ရည်သောက်သုံးရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ရွှေဖရုံသီးများသည်ဆီများစွာဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ သူတို့ကပရိုတိန်း, ဗဓေလသစ်, ဗီတာမင်, carotene ဆံ့။

အပင်များတွင်သွပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ဗီတာမင်အီးတို့ပါ ၀ င်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလုပ်ဆောင်သည်။

ဖရုံသီးပန်းပွင့်ကိုသာဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ ချောင်းဆိုးသည့်ကိတ်မုန့်များ၊ trophic ဒဏ်ရာများအနာရောဂါပျောက်ကင်းနှင့်အတူ, ဒီကုန်ကြမ်းကနေ lotion နှင့်မျက်နှာဖုံးများကိုအသုံးပြုကြသည်။

ဖရုံသီးဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများကိုပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။

သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်အမြောက်အများကိုမထည့်ပါနှင့်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သာကောင်းကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

အချိုပွဲများ၊ ဟင်းချိုများ၊ သုပ်များနှင့်သီးနှံများအတွက်ပြင်ဆင်ရန်မှည့်သောပစ္စည်းကိုရွေးချယ်ပါ။ သူ၏အသားအရေသည်ရှင်းလင်းသောပုံစံဖြင့်ပင်ဖြစ်သင့်သည်။

မုန့်ဖုတ်သည်

အမြန်စာရွက်။ ရွှေဖရုံသီးကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပြီးသားရေစာတွင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ မိနစ် ၃၀ စောင့်ပါ။ ထောပတ်နှင့်ပူပြင်းတဲ့ပန်းကန်ကိုဆီ။

အခွံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သေးငယ်သော Cube သို့ခုတ်။

ဖရုံသီးမှအပကျန်အရာအားလုံးကိုမီးဖိုထဲသို့ထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့ဖရုံသီးထည့်, မုန့်နှင့်ဟင်းရည်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ဟင်းချိုကိုဖရုံသီးအချပ်မချက်ခင်ချက်ပြုတ်သည်။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းချိုကိုရောစပ်ပါ။ အရမ်းထူတယ်ဆိုရင်ဟင်းရည်ဒါမှမဟုတ်အုန်းသီးနို့ကိုထည့်နိုင်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ ပန်းကန်လုံး၏ကယ်လိုရီကိုရေတွက်ပါ။ သင့်အတွက်အဘို့ကိုဆုံးဖြတ်ပါ။ ဒီပန်းကန်အတော်လေးအာဟာရဖြစ်ပါသည်, သကြားအဆင့်ဆင့်တိုးပွားစေပါသည်။

casseroles ချက်ပြုတ်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ၂၀ ဂရမ်အဆီပါဝင်မှု ၂၀% ပါဝင်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
• ၁ ကီလိုဂရမ်ခန့်ဖရုံသီး၊
• ကြက်ဥ 4
• ဗာဒံမုန့်ညက်သို့မဟုတ်အုန်းသီး 4 tbsp ။ ,
• သကြားအစားထိုး
• ထောပတ် 1 tbsp

မီးဖိုချပ်တွင်ဖရုံသီးဖုတ်ရမည်။ အအေး။ ပျော့ဖတ်ဂရုတစိုက်ထောပတ်နှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ။ 2 ကြက်ဥ, ချို, ဆား, 3 tbsp ထည့်ပါ။ ဂျုံမှုန့်။ ချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။

မုန့်ဖုတ်ဖုတ်တုံးထဲ၌တင်ရန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဖရုံသီးရောစပ်မှုများကိုကျွန်ုပ်တို့ပြင်ဆင်သည်။

1. အခြားအလွှာများ: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ထို့နောက်ဖရုံသီးအရောအနှော, etc မှိုဆီသတိရပါ,
2. casserole ကို ၁၈၀ ဒီဂရီအပူချိန်တွင်တစ်နာရီခန့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားပါသည်။
3. ပူခြင်းနှင့်အအေးဝတ်ပြုကြလော့။ သင်ကချဉ်သောငံပြာရည်ထည့်နိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ကိုကြမ်းသော grater ပေါ်တွင်ဆန်ခါနို့ထည့်ပါ။ ဖရုံသီး ၀.၅ ကီလိုဂရမ်အတွက်သင်နို့ 400 ml လိုအပ်သည်။ နိမ့်ကျအပူကျော်ချက်ပြုတ်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်မီးမရှို့ကြောင်းသေချာပါစေ။

ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်ကြက်ဥကြက်ဥ၊ ဆား ၁ ထည့်ပါ။ ဂျုံမှုန့်တစ်လုံးထဲမွှေပါ။ ဒါဟာ Battery ဖြစ်သင့်သည် fritters များကိုရွှေရောင်အညိုရောင်အထိကြော်ပါ။

• ဂရမ်ဖရုံသီးပျော့ဖတ်
• မုန်လာဥ - 1 pc ။ ,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်
• အရသာအတွက်သံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီ၊
• ဆား၊ အစိမ်း

ကြမ်း grater အပေါ်အသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကျေးဇူးတင်စရာပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ရန်သို့မဟုတ်သိုလှောင်ရန်ခွင့်မပြုပါ။ ဆီဖြည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။

ဂျုံယာဂုပြုလုပ်ခြင်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဖရုံသီးတစ်ခုလုံးကိုဖုတ်ပါ။ သီးခြားစီ, ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုပြုတ်ကအသီးကိုထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်, ကထိပ်ကိုဖြတ်။ ပြင်ဆင်ထားသော millet ကိုဖရုံသီးထဲတွင်ခေါက်ပါ။ တစ်မိနစ်အဘို့မီးဖို၌ချန်ထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီရေနံထည့်ပါ။

ပန်းသီးနှင့်အတူပုံမှန် charlotte ကဲ့သို့ပြင်ဆင်ထားသောအသီးကိုသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြင့်အစားထိုးသည်။

ဖရုံသီး Pie အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• oat ဂျုံ 250 ဂရမ်,
• ၁ pc ကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥ ၂ လုံး၊
• ဖရုံသီး (ပျော့ဖတ်) ၃၀၀ ဂရမ်၊
• သကြားအစားထိုး,
• မုန့်ညက်အတွက်အမှုန့်ဖုတ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 20 ဂရမ်

လူဖြူနှင့်သကြားအစားထိုးနှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။ အမြှုပ်ကြီးဖြစ်ပေါ်သင့်သည်။

ပိုကောင်းတဲ့ whisk သုံးပါ။ မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ Battery ကိုရယူပါ။ ဒါဟာအဆာ၏ထိပ်ပေါ်မှာပုံစံသို့သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အသားကြိတ်စက်မှတဆင့်ကုန်ကြမ်းဖရုံသီး scroll ။ မုန့်စိမ်းပေါ်မှာထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ မီးဖို၌ ၃၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဖရုံသီးဖြစ်နိုင်ပါသလား။ ဟင်းရွက်ဟင်းချက်နည်း ဗီဒီယိုမှအဖြေများ:

ဆီးချိုရောဂါတွင်မှန်ကန်သောအစာကိုစားရုံသာမကပန်းကန်၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံး၏ချက်ပြုတ်ခြင်း၏အင်္ဂါရပ်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လည်းအရေးကြီးသည်။ ဖရုံသီးသည်နံနက်စာနှင့်နေ့လည်စာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ညစာအတွက်ရံဖန်ရံခါသာသုံးနိုင်သည်။

မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီပါသောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်သည်ညနေခင်းတွင်အပြည့်အဝအစားထိုးနိုင်သော်လည်း အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီး၌အချို့သောဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိသည်ကိုမမေ့သင့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအစားအသောက်ထဲမထည့်ခင် endocrinologist နဲ့တိုင်ပင်ပါ။

• ဖိအားမမှန်သည့်အကြောင်းရင်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်
• အုပ်ချုပ်မှုပြီးနောက် 10 မိနစ်အတွင်းဖိအားပုံမှန်

ငါဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးကိုစားနိုင်သလား

ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏ပန်းကန်ပေါ်၌ရှိမည့်ထုတ်ကုန်များ၏ရွေးချယ်မှုကိုဂရုတစိုက်နှင့်ဂရုတစိုက်ချဉ်းကပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကျန်းမာရေးသာမကသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုတိုက်ဖျက်သူများ၏ဘဝများသည်အာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ကံမကောင်းစွာပဲ၊ လူအများစုကကျန်းမာရေးဟုခေါ်ဆိုသောအစားအစာအားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မသင့်တော်ပါ။

ဥပမာ၊ အချို့သောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်း၏လုံခြုံမှုသည်မေးခွန်းများပေါ်ပေါက်စေနိုင်သည် - ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးသည်တားမြစ်ထားသောအသီးတစ်မျိုးလောသို့မဟုတ်သဘာဝမှကျန်းမာသည့်လက်ဆောင်တစ်ခုလော။ ကျနော်တို့ကထွက်တွက်ဆဖို့ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။

စားရန်သို့မဟုတ်မစားရန်

ငါအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအဘို့အဖရုံသီးကိုစားနိုင်ပါသလား? များစွာသောလူသည်ဤတောက်ပသောဆောင်းတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအနက်ရောင်စာရင်းတွင်ထည့်ပြီးဖရုံသီး၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းသည် ၇၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။ သို့သော်အပူကိုကုသမှုခံယူပြီးသောထုတ်ကုန်တစ်ခုအတွက်ဤတန်ဖိုးကိုဖော်ပြသည်ဟူသောအချက်ကိုဂရုမပြုပါ။ လူအနည်းငယ်သာဖရုံသီးအစာကိုစားကြသော်လည်းမည်သူမျှလုံးဝမစားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးကိုသွေးထဲမှာပုံမှန်ဂလူးကို့စ်ပမာဏရှိတဲ့အစားအစာထဲကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

သင်သည်အလွန်သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်စတင်ပြီးကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုကိုတစ်နာရီခန့်စောင့်ကြည့်နိုင်သည် (စမ်းသပ်မှုအတွင်းဖရုံသီးသည်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်မရောနှောရန်အရေးကြီးသည်) ။

သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်သကြားအတွက်သွေးစစ်ဆေးသင့်သည် - အကယ်၍ ကန ဦး တန်ဖိုးသည် ၃ မီလီမီတာထက်ပိုများပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးပြုမှုကိုငြင်းဆန်ရပါလိမ့်မည်။ အကယ်၍ ဂလူးကို့စ်ပမာဏမတိုးပါကထုတ်ကုန်ကိုမီနူးထဲ၌ ဆက်၍ ဆက်လက်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။

အစပိုင်းမှာဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်လောက်လုံလုံလောက်လောက်ရှိတဲ့အတွက်ဒီခန္ဓာကိုယ်ကပစ္စည်းအသစ်ကိုတဖြည်းဖြည်းနဲ့အသုံးပြုလာတယ်။ သွေးပေါင်ချိန်တက်ခြင်းနှင့်သွေးကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရန်လိုအပ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးသည်ပြည့်စုံမှုကိုခံစားစေရုံသာမကကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုပါရရှိစေသည့်အခါအကောင်းဆုံးပမာဏကိုတဖြည်းဖြည်းသတ်မှတ်ပေးလိမ့်မည်။

ဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု

သေချာသည်မှာဖရုံသီးသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်သာမကကျန်းမာရေးအတွက်သာမကဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းဖြစ်သည်။ သူမ၏ဖွဲ့စည်းမှုပေမယ့်မဝမ်းမြောက်နိုင်:

• အုပ်စု B, C, PP ၏ဗီတာမင်
• ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊
• beta-carotene (လိမ္မော်သီးအသီးတွင် ၄ င်းအရောင်များမြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့်)
• ဓာတ်
• ဖိုင်ဘာ
• သဲလွန်စဒြပ်စင်
• အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်
• pectin
• ရေ။

လတ်ဆတ်သောဖရုံသီးသည်အလွန်အနံ့ခံနိုင်သည်။

ထုတ်ကုန်တွင်အားသာချက်များစွာရှိသောကြောင့်အသားပြုတ်သောအမှုန့်များကိုအစားအစာတွင်ထည့်ရမည်။

• ပုံမှန်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ဆင့်ကိုကျော်လွှားနိုင်ခြင်း၊
• ကိုယ်ခန္ဓာမှပိုလျှံလက်စထရောနှင့်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပစ္စည်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ပန်ကရိယအတွင်းရှိသစ်များပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်ပေးပြီး၎င်းတွင်ရှိသည့် beta ဆဲလ်အရေအတွက်ကိုလည်းမြှင့်တင်ပေးသည်။
• သဘာဝအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။

အစေ့နှင့်ဆီ

မျိုးစေ့တစ်ခုစီ၏အလေးချိန်၏ထက်ဝက်ခန့်သည်အဖိုးတန်သောရေနံဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အဆီထွက်ပြီး Provence နှင့်အရသာတူသည်။ ရွှေဖရုံသီးအစေ့ဆီသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသတ္တဝါဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်တွင်တိရိစ္ဆာန်များမှအဆီများကိုအလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။ ရွှေဖရုံသီးသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်သွေးသကြားကိုအကျိုးပြုသည်။ ရိုးရာဆေးပညာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစေ့များမှပြုလုပ်သောလက်ဖက်ရည်နှင့်ဟင်းရည်ကိုအလွန်တန်ဖိုးထားသည်။

ရွှေဖရုံသီးမှလတ်ဆတ်သောအသီးသည်အလွန်မွှေးပြီးသဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်များစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ကျောက်ကပ်နှင့်ဆီးအိမ်ကိုညင်ညင်သာသာသန့်ရှင်းစေရန်၊ ဖောဓာတ်ဖယ်ရှားရန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသောအခါအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာများနှင့်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုခန္ဓာကိုယ်မှတဖြည်းဖြည်းဖယ်ရှားပစ်လိုက်ပြီးသွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပမာဏလျော့နည်းသွားသည်။

အပင်၏ကြီးမားသောအဝါရောင်ပန်းများသည်အရေပြားပျက်စီးမှုကိုအားနည်းစေသောကုသမှုများတွင်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာပန်းပွင့် decoction အတွက်နှစ်ပြီးသောစင်ကြယ်သောအထည်မှချုံ့နှင့်သူတို့၏ခြောက်သွေ့သော Petaling မှအမှုန့်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။

Contraindications

အစားအစာအတွက်ဖရုံသီးကိုစားခြင်းသည်ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများမရှိသော်လည်းပြင်းထန်သောဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည့်အခါဤဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဟင်းလျာများကိုစွန့်ပစ်ရဖွယ်ရှိသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကလေးအစားအစာအတွက်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်

ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်ကိုအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ပြင်းထန်သောရောဂါများနှင့်မြင့်မားသောအချဉ်ဓာတ်အတွက် menu တွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။