Pancreatitis ပန်းသီး
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ပန်းသီးများသည်မရှိမဖြစ်အသီးတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုလူအများကယုံကြည်ကြသည်။ ၎င်းသည်သဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်များပေါများသည်။ ပန်းသီး၏ကျန်းမာရေးနှင့်အစားအသောက်ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆရာဝန်များသိခဲ့သည်မှာကြာပြီ။ အကယ်၍ လူနာသည်ပန်ကရိယရောဂါရှိလျှင်သူသည်ထုတ်ကုန်များစွာကိုစွန့်လွှတ်ရမည်။ သို့သော်အသီးများသည်အစားအစာအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာဖြစ်ပြီးပန်းသီးပင်များသည်ဥယျာဉ်မှူးများတွင်လူကြိုက်အများဆုံးသစ်သီးပင်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူပန်းသီးအကျိုးရှိသောနှင့်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ဘယ်လိုပန်းသီးမျိုးစားနိုင်မလဲ
အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကုဆရာဝန်များအနေဖြင့်ရောဂါသည်စူးရှသောပုံစံတွင်မရှိသေးပါကအသီးများကိုစားနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။
ချိုမြိန်ပြီးစိမ်းသောသစ်သီးများကိုစားသုံးခြင်းကပိုကောင်းသော်လည်းရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သောကြောင့်အနီရောင်နှင့်မဆေးဘဲမစားသင့်ပါ။
ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ပန်းသီးများကိုပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤရောဂါနှင့်အတူပန်ကရိယသည်ကျိုးပဲ့နေ၏။ ထို့အပြင်ဤအသီးအပွအမြောက်အများဖောင်းပွခြင်းနှင့်ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်, ထိုလူနာရဲ့အခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားစေပါလိမ့်မယ်။
အခွံမပါသောအသီးကို ပို၍ နှစ်သက်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်လောင်ကျွမ်းသောပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အချို့ဆရာဝန်များကရောဂါမကူးစက်အောင်ကုသခြင်းဖြင့်ပန်းသီးတစ်လုံးကိုအခွံနှင့်အတူစားနိုင်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းတွင်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာရှိသည်။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်ပန်းသီးစားခြင်းအတွက်အခြေခံစည်းမျဉ်းများ -
- အရေပြားမပါဘဲ
- ချိုမြိန်ပြီးအစိမ်း
- ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းမရှိပါ။
- မှည့်သည်
- မဟုတ်တစ် ဦး အချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်
- တစ်နေ့လျှင်ပန်းသီး ၁-၂ မှမမ။
ရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံဖြင့်အသီးကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်း၏စူးရှသောပုံစံတွင်မည်သည့်အခြေအနေမျိုး၌သင်သည်ရက်ပေါင်းများစွာပန်းသီးကိုမစားသင့်ပါ။ (၄) ရက်သာလျှင်နွေးသောရေနှင့်ရောသောပန်းသီးဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကိုသင်သောက်နိုင်သည်။ ဒီရောဂါအတွက်အသီးအနှံတွေအားလုံးအကျိုးမပေးပါဘူး။ အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားသောသစ်သီးများသည်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်ပြီး၎င်းသည်ရောဂါ၏တိုးတက်သောဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည့်မျိုးကွဲ -
ပုံမှန်အရွယ်ရောက်သူများအတွက်ပန်ကရိယအရွယ်အစားသည်အဘယ်သို့ရှိမည်ကိုဤနေရာတွင်ဖတ်ပါ။
ရုရှား၌အများဆုံးတွေ့ရသည့်ပန်းသီးမျိုး - Antonovka - သည်အက်စစ်ဓာတ်မြင့်မားသောကြောင့်မသင့်တော်ပါ။ ဒီအမျိုးမျိုးသောအချိုဆုံးအသီးများကိုတောင်မှသူတို့အပြည့်အဝမှည့်မှီတိုင်အောင်အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များပြုလုပ်ရန်မသုံးနိုင်ပါ။
ထုပ်ပိုးထားသောပန်းသီးဖျော်ရည်များသည်တာရှည်ခံခြင်းပါဝင်နိုင်သည်။
- citric အက်ဆစ်
- sorbic အက်ဆစ်
- ဆိုဒီယမ် benzoate ။
ဤအရာဝတ္ထုများသည်ကျန်းမာသောပန်ကရိယကိုပင်စိတ်ဆိုးစေသည်။ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကုဆရာဝန်များအကြံပေးသကဲ့သို့လူနာသည်အိမ်၌လတ်ဆတ်သောညှစ်သောအရည်များကိုအိမ်တွင်သော်လည်းကောင်း၊
၇-၁၀ ရက်နေ့တွင်လူနာသည်ပန်းသီးတစ်ဝက်ကိုစားနိုင်သည်၊ ဖုတ်ထားသောပုံစံဖြင့်ဖြစ်နိုင်သည်။ လူတစ် ဦး သည်ပန်ကရိယအဆိပ်အတောက်ခံစားခဲ့ရပြီးနောက်ပန်းသီးအပါအ ၀ င်တစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်များစွာအသီးတစ်မျိုးစားနိုင်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံနှင့်အတူ
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်တစ်ပါတ်လျှင်တစ်ကြိမ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောအသီးများကိုစားနိုင်သည်။ မီနူးအမျိုးမျိုးအတွက်သင်သည်ဖျော်ရည်နှင့်အရည်များသုံးနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်အချိုဓာတ်ကိုလည်းခွင့်ပြုထားတယ်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:
ပန်းသီးနှင့်အတူ pies နှင့် pastries လူနာရဲ့ menu ကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ သကြားပါ ၀ င်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ဤအသီးမှယို၊ ကြောများနှင့်ယိုများကိုလည်းမသုံးနိုင်ပါ။ ပန်းသီးနှင့်အတူဖုတ်ထားသောလူကြိုက်များသောအားလပ်ရက်ငန်းကိုဖျားနာသူတစ် ဦး ၏အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင်ရှိသောပန်းသီးများသည်ပန်ကရိယကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောအဆီနှင့်ပြည့်နှက်နေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ပန်းသီးစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ပန်းသီးသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ကျန်းမာသောအသီးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့မှာများစွာသောကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
- သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှုကို ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်း။
- ပန်းသီးတွေစားတဲ့အခါမှာဝမ်းချုပ်တာကိုလျော့ကျစေပါတယ်။
- Pectin သည် ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်။
- ဗီတာမင်ဂျသည်လူတို့၏အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေပြီးအစာခြေခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- ပျို့ချင်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်
- ပန်းသီးထဲမှာဗီတာမင်တွေ၊ microelement တွေအများကြီးရှိတယ်၊ ဒါကြောင့်သူတို့ကဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုကိုကူညီပေးတယ်။
- အသီးများတွင်သံဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်သွေးအားနည်းရောဂါခံစားနေရသူများကိုသူတို့ကူညီလိမ့်မည်။
- ပန်းသီးဖျော်ရည်သည်အားကစား၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာသို့မဟုတ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်များတွင်တက်ကြွစွာပါဝင်သူများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။
- သစ်သီးများသည်သကြားမပါသောကြောင့်ဆီးရည်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းကောင်းပါသည်။
- Apple ဖျော်ရည်သည်နုပျိုစေပြီးခန္ဓာကိုယ်၏အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုသိသိသာသာတားဆီးနိုင်သည်။
- ပန်းသီးကအိပ်မပျော်မှုကိုအကျိုးဖြစ်စေတယ်။
- ပန်းသီးများတွင်ပါဝင်သောမြင့်မားသောဖော့စဖောရက်သည် ဦး နှောက်နှင့်လူ့စိတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
- ၄ င်းတို့သည်ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ နေ့စဉ်စားသုံးလျှင်သူတို့သည် caries ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးနိုင်သည်။
- သူတို့သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။
- ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများသည်အစာခြေခြင်းအတွက်အကျိုးရှိသည်။
ပန်းသီးများသည်အလွန်အဖိုးတန်သောအဟာရအသီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုကျွန်ုပ်တို့မမေ့သင့်ပါ။
ပန်ကရိယအတွက်အရေးကြီးသောပန်းသီးများ၏ဂုဏ်သတ္တိများ -
- နိမ့်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ထုတ်ကုန်၏ ၅၀ ကယ်လိုရီ / ၁၀၀ ဂရမ်၊
- ၀.၅ ရာခိုင်နှုန်းသာအဆီပါ
- အစိုင်အခဲဖွဲ့စည်းပုံ
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများများပါဝင်မှု၊
- ပျော်ဝင်နိုင်သည့်ဖိုင်ဘာ ၂% ။
ပန်းသီးတွင်အဆီနည်းခြင်းသည်ဤအသီး၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများအနက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အထူးသဖြင့်ဤရောဂါနှင့်အတူသူတို့သည်အကန့်အသတ်မရှိသာစားနိုင်သည်ဟုမဆိုလိုပါ။
လတ်ဆတ်သောနှင့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများသည်ဓာတုဗေဒဂုဏ်သတ္တိများအလွန်ကွာခြားသည်။
လတ်ဆတ်သောပန်းသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ထိုကဲ့သို့သောအသီးများသည်ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်မဟုတ်၊ အကြောင်းမှာသူတို့သည်အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သငျသညျသေးငယ်တဲ့မှည့်သော, ချိုမြိန်သောအစိမ်းအသီးကိုရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများသည်ပန်ကရိယကိုစက်မှုနှင့်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများပေးသောကြောင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုသင်စောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။
ပန်းသီးမုန့်ဖုတ်
အပူကုသမှုကသူတို့ရဲ့ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြောင်းလဲသောကြောင့်, မုန့်ညက်အသီး, ပန်ကရိယနှင့်အတူအန္တရာယ်မရှိကြပေ။ သူတို့ကအက်ဆစ်မဟုတ်တဲ့ပျော့ပြောင်းလာတယ်။ ၎င်းတို့သည် mucosa နံရံများကိုနည်းစနစ်ပိုင်းအရအနှောင့်အယှက်မဖြစ်နိုင်တော့ပါ၊ ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများလည်းဆုံးရှုံးသွားသည်။
ထို့ကြောင့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများကိုပန်ကရိယနှင့်အတူစားသုံးသော်လည်းတိုင်းတာနိုင်သည်။
အရမ်းပူလွန်းသောပန်းကန်တစ်ခုသည်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်၊ ထို့ကြောင့်အစာသည် ၅၀-၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက် ပို၍ ပူလာသင့်သည်။
ဖုတ်ထားသောပန်းသီးအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ သူတို့ကဖရုံသီး, စပျစ်သီးပျဉ်, apricots, သစ်တော်သီးများနှင့်အခြားအသီးကိုသီးနှင့်အတူဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အသီးကိုလျှော်။
- အခွံ
- ပန်းသီး၏အမာခံကိုဓားနှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြင့်ဖယ်ရှားပါ။
- ပန်းသီး၏အစွန်အဖျားချုံ့။
သစ်သီးများဖြည့်နိုင်သည်
အဆာရွေးချယ်မှုသည်အရသာ ဦး စားပေးမှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။
သင်သည်အောက်ပါစာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ပန်းသီး ၁၀ လုံးအတွက်ပျားရည် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ပြုပြင်ပြီးနောက်အသီးများကိုအခွံမာသီး၊ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပျားရည်နှင့်ဖြည့်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပြီးမီးဖို၌ထည့်ပါ။ အခွံကွဲစတင်မှီတိုင်အောင် 10-15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်အအေးခံထားသောပန်းသီးကိုကျွေးရန်လိုအပ်သည်။
ပန်ကရိယဆေးသည်ရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းနှင့်အတူသင်မတူကွဲပြားသော၊ အရသာရှိပြီးအရေးအကြီးဆုံးမှာအလွန်ကျန်းမာသောနည်းလမ်းဖြင့်လည်းစားနိုင်သည်။ အစားအစာကိုလိုက်နာရန်၊ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်ရန်၊ ဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ အရာအားလုံးကိုအထူးဂရုစိုက်သင့်ပါတယ်။ သုခချမ်းသာကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူပန်းသီးများကိုပမာဏအနည်းငယ်သာစားသင့်ပြီးဖုတ်ထားသောပုံစံဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်လတ်ဆတ်သောပန်းသီး
လတ်ဆတ်သောပန်းသီးများသည်ထူးခြားသောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှု၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းခြင်းနှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုသန့်စင်ပေးရာတွင်ကူညီသည် သို့သော်ပန်ကရိယနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုစားရန်လိုအပ်ချက်များစွာရှိသည်။
- အခွံတွင်ကြမ်းတမ်းသောအမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့်အသီးကိုအခွံကိုစားသည်။
- ချိုမြိန်သောပန်းသီးများကိုသာအသုံးပြုရန်အကြံပြုလိုသည်၊
- အချည်းနှီးသောအစာအိမ်တွင်ပန်းသီးမစားရန်တားမြစ်သည်
- တစ်နေ့လျှင် 1-2 အသီး၏စားသုံးမှုနှုန်း။
အသီးအမျိုးမျိုးနှင့်ရင့်ကျက်မှုအတိုင်းအတာကိုဂရုပြုရန်လည်းလိုအပ်သည်။ အက်ဆစ်ဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် Antonovka မျိုးစုံ၏ပန်းသီးများကိုအသုံးပြုရန်မအကြံပြုပါ။ ပန်ကရိယရောဂါကိုခံစားနေရသောလူနာများအတွက်အသင့်တော်ဆုံးသစ်သီးများမှာရွှေဝါရောင်၊ ရွှေဖြူများဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယိတ်ပန်းသီးဖျော်ရည်
Apple ဖျော်ရည်သည်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောသောက်စရာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပန်းသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ အမျှင်ဓာတ်လုံးဝပျောက်ကွယ်သွားသည်။ ၎င်းသည်သောက်သုံးရလွယ်ကူစေသည်။ ပန်ကရိယအားပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ပထမ ၂ ရက်တွင်ပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုတားမြစ်သည်။ တတိယနေ့မှစပြီးအဖျော်ဖျော်ရည်ကိုဂျယ်လီ (သို့) compote ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။
လွှတ်ပေးသည့်အဆင့်တွင်ရေကိုတစ်ဝက်သောအသားပြုတ်ရေဖြင့်ရောစပ်သည်။ အသုံးမ ၀ င်ခင်ချက်ချင်းဖျော်ရည်ကိုကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ရန်အကြံပြုသည်။ ပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်တာရှည်ခံပစ္စည်းများပါဝင်ခြင်းကြောင့်စက်မှုဇုန်ဖျော်ရည်များကိုသောက်သုံးခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ပန်းသီး
ပန်းသီးတစ်လုံးသည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအားဖြင့်ထူးခြားသောထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်မှတ်ယူနိုင်သည်။ အပူကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်၌ပင်အသီးသည်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းသည်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများသည်အထူးသဖြင့်အစားအစာများတွင်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုလွယ်ကူခြင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောချက်ပြုတ်နည်းများကကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲမီနူးကိုသိသိသာသာပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။
ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများကိုပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်၌ပင်သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်ခွင့်ပြုထားသည်။ ရောဂါလက္ခဏာများပြေလည်သွားသောအခါ၊ သို့မဟုတ်လွှတ်ခြင်းသို့ရောက်သောအခါအစာစားခြင်းတိုးလာနိုင်သည်။ ၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းပျော့ဖတ်၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကပိုမိုပျော့ပြောင်းပြီးအစာပြွန်နှင့်အူ၏ချွဲအမြှေးပါးကိုအမျက်မထွက်စေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ရောင်ခြင်းကိုလျှော့ချပေးပြီးပန်ကရိယရောဂါကိုကုသရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှဖြစ်သောအူလမ်းကြောင်းရောဂါများအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများသည်ပန်းသီးများစွာကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။ အသီးအနှံ၊ ပျားရည်သို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးများနှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်သည်။
Apple ကောက်သူ
ပန်းသီးဟာအလွန်အသုံးများပြီးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်တယ်။ ပန်းသီး၏ဌန်အလုံအလောက်ကြီးမားသည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသူသည်အလွန်ဂရုစိုက်သောပန်းသီးကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ အစိမ်းသို့မဟုတ်အဝါရောင်အခွံနှင့်အတူပန်းသီးများခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ သန္ဓေသား၏မျက်နှာပြင်နဂိုအတိုင်းဖြစ်ရပါမည်။ ထိခိုက်ပျက်စီးမှုရှိလျှင်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သောရောဂါဖြစ်ပွားစေသောအဏုဇီဝသက်ရှိများဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု၏ပန်းသီးများကိုဝယ်ယူရန်အကြံပြုလိုသည်၊ ၎င်းတို့သည်တင်သွင်းသူများထက်ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့်ထုတ်လုပ်မှုနည်းသည်။ ပန်းသီးများကိုသယ်ဆောင်ရန်အသုံးပြုသည့်ဆေးများသည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်ကိုမမေ့ပါနှင့်။
ပန်ကရိယပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) ဖြင့်ပန်းသီးကိုစားနိုင်ပါသလား
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူအထူးအင်ဇိုင်းများ၏ပေါင်းစပ်မှုပျက်ပြားသွားပြီးဂလင်းရှိပန်ကရိယဖျော်ရည်ကိုရပ်တန့်သွားစေသည်။ ဒါကြောင့်ပန်ကရိယအတွက်အစားအစာဟာကုထုံးကုထုံးရဲ့အရေးပါတဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တယ်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အထူးအာဟာရစနစ်သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအတွက်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်သောသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးမပြုပါ။
အကယ်၍ ရောဂါသည်စူးရှသောအဆင့်ရောက်နေပါကပန်ကရိယနှင့်အတူမည်သည့်မျိုးကိုမဆိုပန်းသီးစားသုံးခြင်းကိုတားမြစ်သည်။ ပန်ကရိယအားကာလရှည်ကြာလွှတ်ပေးခြင်းဖြင့်ပန်းသီးကိုအပူဖြင့်ကုသမှုနည်းပါးခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုခြင်းသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးမျိုးများကိုရွေးချယ်ရန်နှင့်တစ်နေ့လျှင်ပျမ်းမျှ ၁ မှ ၂ အသီးထက်မပိုရန်အရေးကြီးသည်။
ပန်ကရိယ
ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းအစားအစာမှပထမ ဦး ဆုံးနှစ်ရက်အဘို့, မည်သည့်ပုံစံကိုမဆိုအသီးကိုသီးဖယ်ထုတ်သင့်ပါတယ်။ နာမကျန်းမှု၏သုံးရက်မြောက်သောနေ့၌ပင်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်လူနာ၏ပန်းသီးများတွင်ပန်းသီးထည့်နိုင်သည်။ သင်သည်ပန်းသီးဖျော်ရည်ဖြင့်စတင်သင့်သည်၊ အချို့စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်သေချာသည်။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောညှစ်ဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဖျော်ရည်ကိုအိမ်တွင်အသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဆန်ခါ သုံး၍ ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ သငျသညျထုပ်ပိုးဖျော်ရည်ကိုစတိုးဆိုင်မှမသုံးနိုင်ပါ၊ အကြောင်းမှာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်တွင် citric acid, dyes, preservatives များပါ ၀ င်သောကြောင့်ထိခိုက်နစ်နာသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏အမြှေးပါးနှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အစာခြေခြင်းများကိုထိခိုက်စေသည်။
အိမ်တွင်းပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုအက်ဆစ်ဓာတ်လျော့နည်းစေရန်ရေနှင့်ရောရမည်။ နေ့စဉ်ဝတ်ပြုမှု (၁/၄ ခွက်) ဖြင့်စတင်ပါ။ တစ်နေ့လျှင်ဖျော်ရည်ပမာဏသည်တဖြည်းဖြည်းတိုးပွားလာပြီးလူနာ၏ကောင်းကျိုးကိုစောင့်ကြည့်နေသည်။
ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုပြန်လည်လုပ်ဆောင်သောအခါ ၇ ရက်အကြာတွင်ဖုတ်ထားသောပုံစံတစ်ခုလုံးကိုပန်းသီးတစ်ခုလုံးကိုလူနာ၏အစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်လတ်ဆတ်သောပန်းသီးများကိုစားသုံးခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်ကိုသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ ပန်ကရိယလုပ်ဆောင်မှုကိုအပြည့်အဝပြန်လည်တည်ဆောက်ပြီးနောက်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အကြာတွင်အသီးစိမ်းကုန်ကြမ်းများကိုအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယ
ပန်းလွှတ်ခြင်းကာလ၌သာပန်းသီးကိုအာဟာရအဖြစ်ထည့်သွင်းသင့်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုဤကာလအတွက်ပင်လတ်ဆတ်သော၊ အပူမကုသသောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက် menu တွင်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ပန်းသီးခြောက်မှချက်ထားသောပန်းသီးဆပ်ပြာ၊ ရေနှင့်ရောသောအိမ်လုပ်ပန်းသီးဖျော်ရည်၊ ပန်းသီးဂျယ်လီနှင့်ဂျယ်လီတို့၊ ပျားရည်နှင့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများ၊ Muffin မှအပမီနူးတွင်ပန်းသီးနှင့်အတူအချိုအမျိုးမျိုးတို့ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်သကြားပမာဏများသောကြောင့်ယိုနှင့်ပန်းသီးယိုကိုအသုံးပြုခွင့်မပြုပါ။ တစ်နေ့လျှင်အသုံးပြုသောအသီးအရေအတွက်ကိုလည်းကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အလွန်အကျွံစားသောအသီး (ဖိုင်ဘာ) သည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
အဘယ်အရာကိုမျိုးကွဲနိုင်ပါတယ်
ပန်ကရိယနှင့်အတူပန်းသီးကိုလွှတ်လိုက်သည့်အချိန်တွင်သာအသုံးပြုနိုင်သည်။ အသီး၏အရေသည်အစိမ်းမဟုတ်သောကြောင့်ချိုမြိန်။ မှည့်သောအပင်များကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ အပူကုသပြီးနောက်မှသာသစ်သီးများကိုအစားအစာတွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
အက်ဆစ်နှင့်မာကြောသောပန်းသီးများကို (Antonovka, Bessemyanka, White ဖြည့်) အသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။ Saffron, Golden, Lungwort, Candy အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။
ကုန်ကြမ်းပန်းသီးနှင့်ပန်ကရိယ
ပန်းသီးများတွင်မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုပါ ၀ င်သည် (၁၀၀ ဂရမ်မှ ၃ ဂရမ်) တွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်အသီးသည်ဝမ်းဗိုက်တွင်အဖုအပိန့်ထွက်ခြင်း၊ ပန်းသီးအားလုံးတွင်အမျိုးမျိုးသောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ (malic, tartaric, ursolic, citric) များစွာပါ ၀ င်သည်။ ဤအရာဝတ္ထုများသည်အစာအိမ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအခါအစာခြေလျှို့ဝှက်ခြင်းထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီးပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။
ပန်ကရိယအတွက်အပူကုသမှုမရှိဘဲပန်းသီးကိုအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။ ရင့်မှည့်သောချိုမြိန်သောပန်းသီးပင်များကိုကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့်ပင်ကြာရှည်စွာစုပ်ယူသည်။ တည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုကာလအတွင်းသကြားနှင့်ပျားရည်များမပါဘဲကြိတ်ခွဲထားသောအမှုန့်ဖြင့်အသီးကုန်ကြမ်းများကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်အပူဖြင့်ကုသသောသစ်သီးနှင့်လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောအသီးများ၌အသီးကိုစားခြင်းသည် ပို၍ အကျိုးရှိသည်။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူဆောင်းပါးများ
ပန်ကရိယ (သို့မဟုတ်) အရေးကြီးသောအစာခြေအင်ဇိုင်းများကိုထုတ်လုပ်သည့်ပန်ကရိယရောင်ခြင်းကိုမတော်လျော်သောအစားအစာနှင့်အစားအစာရှိသောလူတို့၏ရောဂါဟုသတ်မှတ်သည်။ ဒါဟာရောဂါကုသမှုအဓိကအားဖြင့်တစ် ဦး အစားအစာ၏အကူအညီဖြင့်အစားအသောက်အလေ့အထပြောင်းလဲနေတဲ့အပေါ်အခြေခံပြီးကြောင်းရှင်းပါတယ်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာသည်အလွန်တင်းကျပ်သောကြောင့်လူနာများစွာသည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်မျှအသုံးဝင်ပြီးလုံခြုံစိတ်ချရသောအသီးဖြစ်မည်ကိုစိုးရိမ်ကြသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သူတို့၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများအရဤတန်ဖိုးရှိသောအစားအစာများသည်ရောင်ရမ်းနေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုနာကျင်စေနိုင်သည်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူအသီးသီးနိုင်သလား။
ဤသဏ္seemာန်ရှိသောယုတ္တိရှိသောမေးခွန်းကိုဖြေရန်မှာမလွယ်ကူပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပန်ကရိယသည်ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများဖြင့်ဖြစ်ပွားနိုင်သောကြောင့်ကုသမှုအတွက်ချဉ်းကပ်ပုံမှာအလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။ဟုတ်ကဲ့၊ အသီးများဟာအမျိုးမျိုးသောဂုဏ်သတ္တိများရှိကြပြီး ၄ င်းကိုယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းတို့အားပြောဆိုရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
အစကန ဦး အစအရက်အလွဲသုံးမှုကြောင့် ၉၉% သောရောဂါများဖြစ်ပွားသောစူးရှသောပန်ကရိယသည်ဆေးရုံဝန်းကျင်တွင်အရေးပေါ်ကုသမှုလိုအပ်သည်။ ယခုအချိန်တွင်မည်သည့်အသီးကိုမျှမပြောနိုင်ပါ။ စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါကိုကုသရန်အထိရောက်ဆုံးနည်းမှာအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယကိုအနားယူရန်အခွင့်အလမ်းပေးရန်လိုအပ်သည်၊ သို့မှသာလျှင်မြန်စွာပြန်လည်နာလန်ထူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
မီနူးတွင်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါအတွက်သစ်သီးများတည်ငြိမ်ပြီးမှသာထည့်နိုင်သည်။ ပြီးတော့သူတို့ကတဖြည်းဖြည်းသင့်ရဲ့အစားအစာသို့မိတ်ဆက်ခံရဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်, compotes နှင့်ဂျယ်လီ၏ပုံစံ (သူတို့ကပန်ကရိယအဘို့မိုးသည်းထန်စွာသောဖိုင်ဘာဆံ့သောကွောငျ့အသီးသူတို့ကိုယ်သူတို့သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ကြသည်), အသားအရေမပါဘဲဖုတ်သစ်သီးများကနေအာလူး mashed, ထို့နောက်အက်ဆစ် Non- အက်ဆစ်အရောအနှောနှင့်အသီးထည့်သွင်းနေကြသည် berry သီးဖျော်ရည်။ ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းကိုအပြည့်အဝပြန်လည်တည်ဆောက်ပြီးမှသာလျှင်မီနူးတွင်မြေနှင့်သစ်သီးပင်များ၏လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများပါဝင်သည်။
ရောဂါ၏နာတာရှည်သင်တန်းတွင်အသီးများနှင့်လည်းသတိထားရန်အကြံပြုသည်။ Pancreatitis သည်ဤရောဂါဗေဒဖြစ်ပြီးရာသီအလိုက်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလများနှင့်အတူသွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်နာကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အတွက်သူတို့သည်စူးရှသောပန်ကရိယထက်ပိုမိုနူးညံ့သည့်ပုံစံရှိသော်လည်းအန္တရာယ်နည်းပါးသည်။ ပိုမိုဆိုးရွားစေမှုကိုအတွင်းလူနာအားကုသရန်မှာအမြဲတမ်းလိုအပ်နေသော်လည်းအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရာတွင်သတိကြီးစွာထားရန်လိုအပ်သည်။
ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းအစပြုပြီးပထမ ၂ ရက်အတွင်းယေဘုယျအားဖြင့်အစားအစာကိုစွန့်လွှတ်ပြီးပန်ကရိယအားငြိမ်သက်မှုပေးရန်ကြိုးစားရန်လိုအပ်သည်။ အဆက်မပြတ်ပျို့အန်ခြင်းနှင့်အော့အန်ခြင်းတို့ကြောင့်စိတ်သောကရောက်လျှင်စားခြင်းသည်အဓိပ္ပာယ်ရှိသလော။ သို့သော်အန်ခြင်းမရှိပါကအာဟာရသည်သန့်ရှင်းသောသောက်သုံးရေ (သဘာဝဓာတ်ငွေ့မပါဘဲသဘာဝဓာတ်သတ္တုကိုသုံးနိုင်သည်) သို့မဟုတ်အားနည်းသောရိုင်းသောဟင်းရည်တစ်နေ့လျှင် ၀.၅ လီတာအထိမြင့်တက်နိုင်သည်။
လူနာ၏အခြေအနေသိသိသာသာတိုးတက်လာသည့်အခါသစ်သီးများ၊ သို့မဟုတ်အရည်များ (သို့) ၎င်းတို့မှထုတ်ယူထားသောအရည်များတစ်ဝက်အရည်သည်သာအစားအစာတွင်ပါဝင်သည်။ ပထမ ဦး စွာမချိုသော compotes များနှင့်ဂျယ်လီများအား ဦး စားပေးသည်။ ဖျားနာသောပန်ကရိယသည်စွမ်းအင်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်ကိုလိုအပ်သောအင်ဆူလင်ကိုမထုတ်လုပ်နိုင်သဖြင့်သကြားဓာတ်တိုးခြင်းသည်သွေးဂလူးကို့စ်ကိုတိုးပွားစေသည်။
ထို့နောက်အသားပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောသစ်သီးများနှင့်သကြားထည့်စရာမလိုဘဲသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်သည်။ နောက်ထပ်တိုးတက်မှုကသင့်အားသစ်သီးဝလံများနှင့်သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများကို အခြေခံ၍ ကြက်များ၊
ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အချိန်ကာလတွင်သစ်သီးဝလံများသည်အရသာရှိသောအချိုပွဲသာမကခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံး ၀ င်သောအရာ ၀ တ္ထုများ (အဓိကအားဖြင့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ဖြစ်သောကြောင့်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့် အချိန်မှစ၍ ၎င်းတို့ထံမှအသီးအနှံနှင့်ဟင်းလျာများရွေးချယ်ခြင်းသည်အတော်လေးကြီးမားသည်။ သို့သော်အရာခပ်သိမ်းတွင်သင်တိုင်းတာမှုကိုလိုက်နာရန်နှင့်သစ်သီးများကိုရွေးချယ်သောအခါအချို့သောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်အသီးများကိုသုံးနိုင်သနည်း။
ဒါဟာအသီးမပါဘဲအာဟာရဓာတ်အစားအစာကိုမြင်ယောင်ရန်ခဲယဉ်းသည်။ ဒါဟာနွေ ဦး ရာသီဗီတာမင်ချို့တဲ့စေသည်သောအသီးများနှင့်သီး၏မရှိခြင်းအဖြစ်သိုလှောင်နေစဉ်သူတို့ကသူတို့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏ဆုံးရှုံးမှုသည်။ အစောပိုင်းအစိမ်းရောင်များကအရာခပ်သိမ်းကိုလျော်ကြေးမပေးနိုင်ပါ၊ ထို့အပြင်အရည်ရွှမ်းသောအစိမ်းရောင်အနည်းငယ်ရှိပြီးဖြစ်သည့်ဇူလိုင် - သြဂုတ်လတွင် ပို၍ ပင်ပေးဆပ်နိုင်သည်။
ထို့အပြင်အသီးမပါဘဲပျော်ရွှင်သောဘဝ၊ ပျော်ရွှင်မှုနှင့်ပျော်မွေ့စရာရင်းမြစ်တစ်ခုကိုစိတ်ကူးကြည့်နိုင်ပါသလော။ မဟုတ်ပါ၊ သင်ပုံမှန်စားသောက်ရန်လိုအပ်သောပန်ကရိယရောဂါကဲ့သို့ရောဂါဗေဒပင်လျှင်အသီးကိုစားရန်ငြင်းဆန်သည်မဟုတ်ပါ။ ရောဂါသည်စူးရှသောအဆင့်တွင်ရှိစဉ်အချိန်တိုအတွင်းသင်၏အစာမှအသီးများကိုဖယ်ထုတ်နိုင်သည်။
ပန်ကရိယရောင်နာအတွက်အစားအစာသည်အသီးအပွင့်အားလုံးကိုဖယ်ထုတ်မထားပါ။ ၎င်းတွင်အပင်များစွာပါ ၀ င်သည့်အပင်များမှခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းရှည်လျားစွာပါဝင်သည်။
ဒါ့အပြင်သင့်ကျန်းမာရေးကိုပိုပြီးအန္တရာယ်မဖြစ်စေဘဲပန်ကရိယနဲ့အတူဘယ်လိုအသီးမျိုးကိုစားနိုင်ပါသလဲ။ စတင်ရန်, ဤရောဂါဗေဒအဘို့မိမိတို့ပြင်ဆင်မှု၏သစ်သီးများနှင့်နည်းလမ်းများများအတွက်အထွေထွေလိုအပ်ချက်များကိုစဉ်းစားပါ။
ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများ၏စားပွဲပေါ်ရှိအသီးများသည်မှည့ ်၍ နူးညံ့သာရှိသင့်သည်။ အသားအရေသာမာကြောလျှင်၎င်းကိုဖယ်ရှားရမည်။ မည်သည့်အသီးနှင့်အသီးကိုမဆိုစေ့စေ့စပ်စပ်ဝါးစားခြင်း၊ ဆန်ခါတဆင့်ကြိတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ရောနှောပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်ပန်ကရိယကိုစိတ်ဖိစီးမှုလျော့နည်းစေသည်။
အချဉ်သီးသောအသီးများ (သို့) အမျှင်ဓာတ်များပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုစားရန်ခွင့်မပြုပါ။ အချဉ်သီးသောအသီးအနှံများသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း mucosa ကိုဆိုးဆိုးရွားရွားဖြစ်စေသည်။ အသီးအပွင့်များသည်အစာမစားနိုင်သည့်အမျှင်များပါ ၀ င်သဖြင့်သရက်ရွက်၏လုပ်ငန်းကိုရှုပ်ထွေးစေသည်။
သို့သော်သင်သည်အလွန်ချိုမြိန်သောအသီးများဖြင့်သယ်ဆောင်သွားခြင်းကိုမပြုလုပ်သင့်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ရောင်ရမ်းပန်ကရိယသည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုမထိန်းချုပ်နိုင်သေးပါ။ ထို့အပြင်သကြားသည်အက်စစ်နှင့်တူညီသည်။
သစ်သီးများအားလုံးသည်လတ်ဆတ်သောစားသုံးရန်မသင့်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ချက်ချင်းပြောပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ များစွာသောဗီတာမင်များဆုံးရှုံးသွားသည့်တိုင်အောင်ပန်းသီးအမျိုးအစားများစွာကို ကြိုတင်၍ ဖုတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ စကားမစပ်ပန်ကရိယအတွက်ဖုတ်ထားတဲ့ပန်းသီးတွေဟာလတ်ဆတ်တဲ့သူတွေအတွက်ပိုကောင်းပါတယ်။
သို့သော်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများကအိုးထဲတွင်လှိမ့်ထားသောစည်သွပ်ဘူးများ၊ ဖျော်ရည်များ၊
နာတာရှည်ပန်ကရိယအသီး
ပန်ကရိယရောဂါကူးစက်ခံထားရသောဆရာဝန်များသည်လူနာ၏အခြေအနေတည်ငြိမ်လာပြီးရောင်ရမ်းခြင်းများလျော့နည်းသွားသည့်အချိန်၌သာအသီးကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ နာတာရှည်ပန်ကရိယတွင်မည်သည့်အသီးများစားနိုင်သည်ကို ပို၍ အသေးစိတ်လေ့လာကြပါစို့။
ပန်းသီး ဒီဒေသကိုလူကြိုက်များတဲ့ဒီအသီးကိုကလေးများရောလူကြီးများပါကြိုက်တယ် သို့သော်ပြtheနာမှာမတူကွဲပြားသောပန်းသီးများ၏ပန်းသီးများသည်တစ်ချိန်တည်းတွင်မရင့်မှည့်ခြင်းနှင့်နွေရာသီနှင့်ဆောင်းရာသီတို့သည်ကွဲပြားခြားနားမှုရှိသည်။
နွေရာသီအမျိုးပေါင်းပျော့ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့၏အသားအရေမှာပိုမိုလွယ်ကူစွာပျော့ပျောင်းပြီးအသားလည်းချောင်နေသည်။ ဤမျိုးကွဲများသည်အချဉ်ထက်ချိုမြိန်သည်။ ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောအသီးများကိုပန်ကရိယရောင်ခြည်ဖြင့်အန္တရာယ်ကင်းစွာစားသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်ဖြစ်နိုင်လျှင်၎င်းတို့မှအရေပြားကိုဖယ်ထုတ်ပစ်နိုင်သည်။
Apricot ဒီဟာကချိုမြိန်တဲ့အသီးတစ်မျိုးပါတဲ့အချိုမှုန့်ပါ။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်သင့်တော်သည်။ မှန်ပါသည်၊ အချို့သောရိုင်းသောအသီးများသည်အတွင်း၌ခဲယဉ်းသောသွေးပြန်ကြောများဖြစ်သဖြင့်သူတို့ကိုသင်ဆန်ခါဖြင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။
ချယ်ရီ ၎င်းသည်အချဉ်ဓာတ်နည်းသည့်ချယ်ရီပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီးအစာခြေအင်္ဂါများကိုစိတ်အနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေသောကြောင့်၎င်းသည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုသည်။
Plum ။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အာဟာရတွင်၊ သင်သည်ဤအသီးမှည့်သောအသီးများကိုသိသာစွာအက်စစ်မပါဘဲထည့်နိုင်သည်။ အရေပြားမပါဘဲအသုံးပြုပါ။
မက်မွန်။ ဒီမွှေးသောအသီးကိုအနံ့ဆိုးနေချိန်တွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ အခွံမပါသောမှည့်သောအသီးများကိုခွင့်ပြုထားသည်။
သစ်တော်သီး ချဉ်သောအရည်ရွှမ်းသောသို့မဟုတ်ကတ္တီပါစေးဖြင့်ချောသောနွေရာသီသီးနှံများကိုခွင့်ပြုသည်။
ငှက်ပျောသီး သင်လတ်ဆတ်သောအစာစားနိုင်ပြproblemနာမရှိပါ။ ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်၏ကျွံနေစဉ်တွင်ပင်အကြံပြုထားသည့်မှည့်သောအသီးများကို ဦး စားပေးရန်လိုအပ်သည်။
လိမ္မော်ရောင်။ ပန်ကရိယရောင်ခြည်နှင့်အတူ Citrus အသီးများထဲတွင်၎င်းကို၎င်းတို့အား ဦး စားပေးသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အချိုဆုံး (citrus အသီးသီးအမျိုးအစားမှအခြားအက်ဆစ်များသောပင်လယ်ရပ်ခြားအသီးများနှင့်မတူဘဲ) ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းတို့သည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုအနည်းဆုံးထိခိုက်စေသည်။
နာနတ်သီး ဤပင်လယ်ရပ်ခြားအသီးများကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားသုံးရန်အသင့်တော်ဆုံးနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအချပ်များကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ ၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောအပူနှင့်ဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်စည်သွပ်ဗူးလေးကိုစားပွဲပေါ်တင်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ထောပတ်သီး တိရိစ္ဆာန်များထက်ခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောကျန်းမာသောအသီးကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်။ မရပါ။ မှန်ပါသည်၊ ၎င်း၏အသားသည်အနည်းငယ်ကြမ်းတမ်းသောကြောင့်၎င်းကိုလွှတ်ခြင်းကာလအတွင်း၌ပင်အသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်သည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများ၏သီးနှံများကိုသစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များအတွက်အချိုပွဲများ၊ ဂျယ်လီများ၊ စွပ်ပြုတ်အသီးများနှင့်အသားဟင်းလျာများတွင်ထည့်သွင်းထားသောသစ်သီးသီးများ၏အကူအညီဖြင့်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ၎င်းသည်စပျစ်သီးများ (ဖျော်ရည်နှင့်အချဉ်ဖောက်ခြင်းမဟုတ်ပါ)၊ အနက်ရောင်အသီးမှည့်နှင့်ဆီးဖြူ (မျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားရန်ပွတ်နယ်)၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီနှင့် lingonberries (အချိုရည်များနှင့်အချိုပွဲများပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်)၊ နှင်းပွင့်များ (decoction ပုံစံ)၊ သေးငယ်တဲ့ဝေမျှအတွက်သာမျိုးစေ့များမပါဘဲ, လွှတ်၏အဆင့်အတွက်။ Viburnum သီးများကိုရောင်ရမ်းခြင်းမဖြစ်စေရန်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးစွဲနိုင်သည်။
အချို့သောအသီးအနှံများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အချိန်ကာလမှအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပြီးတည်ငြိမ်သောလွှတ်မှုရောက်ပြီးနောက်မှမီနူးသို့ပြန်သွားသည်။ သူတို့အသုံးပြုမှုဖြစ်နိုင်ချေကိုဆရာဝန်နှင့်ဆွေးနွေးသင့်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောအသီးများမှာ persimmon (၎င်းသည်ချုပ်နှောင်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သောအလွန်ချိုမြိန်သောအသီး)၊ ချိုသောမျိုးစေ့များလိမ္မော်သီး (အဖျော်ဖျော်ဖျော်ရည်ပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်)၊ ဆောင်းတွင်းချဉ်သောပန်းသီးများ (အပူကုသပြီးနောက်မှသာစားပါ၊ အသီးများကိုပိုမိုပြုလုပ်နိုင်ရန်) ပျော့ပျောင်းနှင့်အလွယ်တကူ digestible) ။
သရက်သီးသည်သတိထားရန်အလွန်ချိုမြိန်သောအသီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပန်ကရိယရှိရောင်ခြည်လျော့ပါးသွားသောအခါပုံမှန်အားဖြင့်အလုပ်မလုပ်တော့သည့်အခါထိုအသီးကိုရံဖန်ရံခါအနည်းငယ်သာစားရန်ခွင့်ပြုသည်။
ကီဝီဟုခေါ်သောပင်လယ်ရပ်ခြားအသီးများကိုသေးငယ်သောမှည့်သောအသီး ၁-၂ ထက်မကသောလွှတ်ခြင်းတွင်စားသုံးနိုင်သည်။ အရေပြားကိုသေချာပေါက်ဖြတ်တောက်ထားပြီးကြမ်းတမ်းသောအရိုးများကိုဖယ်ရှားရန်ပျော့ဖတ်ကိုဆန်ခါဖြင့်ပွတ်ပေးပါ။ ပိုမိုဆိုးရွားလာသည်နှင့်အမျှအသီးများကိုထောက်ပံ့ကြေးအဆင့်၌ပင်အသုံးမပြုပါ။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်မည်သည့်အသီးများကိုမသုံးနိုင်ပါသနည်း။
သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, နာတာရှည်ပန်ကရိယနှင့်အတူလူနာများ၏အစားအစာတည်ငြိမ်အဆင့်တွင်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသည်, သို့သော်ငါတို့တိုင်းပြည်တွင်လူသိများအသီးအပွအမည်ရှိမခံခဲ့ရပါ။ ဤအချက်ကသာမန်အခြေအနေတွင်အသုံးဝင်သောအသီးများပင်ဖျားနာစဉ်အခါ၌အသုံးဝင်ပြီးလုံခြုံစိတ်ချရခြင်းမရှိကြောင်းဖော်ပြသည်။ ပန်ကရိယသည်အများအားဖြင့်နာတာရှည်ဖြစ်လာသည်နှင့်အမျှ "အန္တရာယ်ရှိသော" အသီးများကိုငြင်းပယ်ခြင်းသည်လူနာ၏ဘဝပုံစံဖြစ်သင့်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါဖြင့်မမှည့်သောသစ်သီးများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်မပြုပါ။ သိသာစွာချဉ်သောအရသာရှိသောအသီးများအပြင်မစင် (၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ၀ မ်းချုပ်ခြင်း) ကိုချိုးဖောက်စေနိုင်သည့်အသီးများကိုလည်းအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းသေးငယ်သည်, သေးသူတို့ဖြစ်ကြသည်:
- မှည့်သောနွေရာသီနှင့်ဆောင်းသီးသောပန်းသီးအမျိုးအစားများ (အမျှင်များများ)
- ဆောင်းတွင်းမျိုးကွဲများ (အမျှင်ဓာတ်နှင့်အက်ဆစ်များစွာ) ၏ချဉ်ပြီးခက်ခဲသောပန်းသီးများ၊
- သစ်တော်သီးများဆောင်းရာသီ (သူတို့ပြန်လည်နာလန်ထူလာပြီးပိုမိုပျော့ပြောင်းပြီးမှသာအခွံကိုဖယ်ထုတ်သည်။ )
- မှည့်သောကီဝီသီးများ
- သလဲသီးနှင့်သလဲသီးဖျော်ရည် (မြင့်မားသောအက်ဆစ်ပါဝင်မှု),
- အစာခြေလမ်းကြောင်းအပေါ်အစာကြေအင်ဇိုင်းများ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပြင်းထန်သောစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေပြီးလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ၎င်းသည်ဖျော်ရည်များတွင်အဖျော်ဖျော်ဖျော်ရည်များကိုအသုံးပြုရန်တစ်ပတ်လျှင် ၁ ကြိမ်မှ ၂ ကြိမ်အထိအချိုဆုံးအသီး ၂-၃ ချပ်ကိုစားနိုင်သည်။
- ချယ်ရီ (အက်ဆစ်တွေအများကြီးပါရှိသည်)
- Quince (ဖိုင်ဘာအမြင့်ဆုံးပါဝင်မှု),
- သံပုရာ (အက်ဆစ်အများဆုံးသောအသီးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်ပန်ကရိယဆေးကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်) အပြင်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပါသုံးသည်။
- သူတို့ရဲ့အလွန်အားကောင်းတဲ့ချဉ်သောအရသာနှင့်အခြားမည်သည့်အချဉ်သီးတို့ကြောင့်ကျော်ကြားသောသီးများ၊ cranberries နှင့်ပင်လယ် buckthorn တို့တွင်တားမြစ်ထားသည်။
ပန်ကရိယရောဂါကိုအသုံးပြုရန်ဆရာဝန်များ၏အမျိုးအစားခွဲခြားမှုမှာသံပုရာနှင့်သလဲသီးဖြစ်သည်။ ကျန်ရှိနေသောအသီးများကိုအစားအစာတွင်လတ်ဆတ်သောမဟုတ်ဘဲအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၊ အချိုပွဲများနှင့်အချိုပွဲများအနေဖြင့်အပူဖြင့်ပြုပြင်ထားသောပုံစံတွင်ထည့်နိုင်သည်။ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုပြုရန်အရေးကြီးသည်။ မည်သည့်အသီးကိုမဆိုအသုံးပြုခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယ (၀ မ်းနည်းခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်း) ကိုအဆင်မပြေလျှင်၎င်းကိုလုံးဝငြင်းဆန်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။
အထက်ပါအချက်များအရကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်ကရိယအဆိပ်ပါသောအသီးကိုစားရန်သာမကမလိုအပ်သည်ကိုလည်းကောက်ချက်ချနိုင်သည်။ သင်၏အခြေအနေကိုစစ်ဆေးရန်အရေးကြီးသည်။ ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာချိန်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုလုံးဝမစားရန်ငြင်းဆန်ပြီးအန္တရာယ်ရှိသည့်လက္ခဏာများပြိုလဲသောအခါမြေနှင့်အသွင်ဖြင့်စတင်အသုံးပြုသည်။ လွှတ်စဉ်အတွင်းကျွန်ုပ်တို့သည်စည်းမျဉ်းကိုလိုက်နာသည် - စားပွဲပေါ်ရှိအသီးများမှာမှည့်သော၊ အလုံအလောက်ပျော့ပျောင်းသည်၊ အက်စစ်မဟုတ်ဘဲအလွန်ချိုမြိန်သင့်သည်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့ဗိုက်ဆာတာ၊ ဗိုက်ပူခြင်း၊ များများစားစားလတ်ဆတ်တဲ့သစ်သီးများကိုမစားရခြင်း၊ အခြားအစာအာဟာရတွေအကြောင်းမေ့လျော့မသွားဘဲသစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ဂျယ်လီများအပြင်အသားပြုတ်၊
ပန်းသီးဆိုတာဘာလဲ?
ထိုအသီးသည်ကျန်းမာကြောင်းသံသယမရှိပါ။ သန္ဓေသားတွင်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းသူနှင့်ပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါရှိသူတစ် ဦး အတွက်လိုအပ်သည်။
ထုတ်ကုန်အကျိုးကျေးဇူးများမှာ
- ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောပုံမှန်စားသုံးမှုနှင့်အတူလျော့ကျသည်
- သန္ဓေသား၏ပျော့ဖတ်၌တွေ့ရသော pectin သည်ချုပ်နှောင်ခြင်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီးပေးပြီးအူလမ်းကြောင်းအလွန်များစေခြင်း၊
- အသီးတွင်ရှိသောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေသည်။
- သန္ဓေသားတွင်ဗီတာမင်အမြောက်အမြားရှိသည်။ စားသောအခါ၊ ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်အခြားကျန်းမာရေးပြproblemsနာများကိုတားဆီးနိုင်သည်။
- ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရေးကြီးသောလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သောသဲလွန်စများ (ဆိုဒီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သွပ်၊ ဖလိုရင်း) ပါဝင်မှု၊
- ပိုးမွှားဂုဏ်သတ္တိများ caries တားဆီး။
အသီးသည်ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာများကိုရည်ညွှန်းသည်။ အမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်၍ ပျော့ဖတ် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅၀ kcal အထိရှိသည်။
အသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုများပြားစွာဖော်ပြထားသော်လည်းပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) ရောဂါဖြင့်ပန်းသီးများကိုဂရုတစိုက်ထည့်သွင်းထားသည်။ အထူးသဖြင့်ဆရာဝန်၏ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ပန်ကရိယတိုက်ခိုက်မှုကိုရှောင်ရှားနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောအသီးများမှာအဘယ်နည်း။
ပန်ကရိယနှင့်အတူပန်းသီးကိုစားနိုင်ပါသလား။ လူနာအားပန်ကရိယရောဂါကိုလွှတ်ခြင်းဖြင့်သာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ အစိမ်းရောင်၏အသီးအပွရွေးချယ်ပါ, ဒါပေမဲ့သူတို့ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်မှည့်သောဖြစ်သင့်သည်။
အသားစိမ်းသောအသီးများကိုမစားပါနှင့်။ လတ်ဆတ်သောပန်းသီးများသည်လူနာ၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။
လွှတ်ခြင်းကာလအတွင်း၎င်းကိုစားရန်ခွင့်ပြုထားသော်လည်းပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်သံသည်စားသုံးသောပမာဏများစွာ၏ဖိအားကိုမကျော်လွှားနိုင်သည့်အပြင်လူနာ၏သာယာဝပြောမှုသာဆိုးရွားသည်။ ထို့အပြင်ပန်းသီးကိုများများစားသုံးခြင်းသည်အူသိမ်အူများနှင့်ဖောင်းပွလာခြင်း၏အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်လာလိမ့်မည်။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူ, ထုတ်ကုန်မှည့်သောနှင့်ချိုသောအသီးကိုသီးသာအစားအစာကိုထည့်သွင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ စားသုံးမှုမပြုမီ, အသီးကိုသီး။ တစ်နေ့လျှင် ၂ ပိုင်းအထိစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်၊ သို့သော်ဗိုက်ဆာနေသောဗိုက်တွင်မဟုတ်ပါ။
ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်ကာလအတွင်းထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။ နံပါတ်
သစ်သီးတစ်လုံးရွေးချယ်သောအခါလူနာသည်သတိထားသင့်သည်၊ အကြောင်းမှာရောဂါမျိုးစုံကိုမစားနိုင်ပါ။ Antovovka ကဲ့သို့ပန်းသီးမျိုးစုံသည်ဂလင်းရောင်ကိုအသုံးပြုရန်မသင့်တော်သောကြောင့်ထုတ်ကုန်သည်အက်ဆစ်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်အချဉ်သီးသောအသီးများကိုလည်းမ ၀ ယ်ပါနှင့်။ သူတို့သည်အက်ဆစ်သတ္တိရှိပြီးအစာခြေခြင်းကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေပြီးပန်ကရိယရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောမျိုးများကိုစားရန်အကြံပြုသည်။
ဒီပန်းသီးအသီးတွေဟာအနီရောင်မရှိဘဲချိုမြိန်တဲ့အရသာရှိတယ်။
ချွန်ထက်ပုံသဏ္andာန်နှင့်ပန်းသီး
ရောဂါဗေဒသည်အန္တရာယ်ရှိသောရောဂါတစ်ခုကိုရည်ညွှန်းသည်။ ရောဂါ၏စူးရှသောလမ်းစဉ်တွင်ဆေးကိုသောက်ရန်သာမကအစားအသောက်ကိုပါလိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ စူးရှသောလက္ခဏာများ၏ပထမနေ့တွင်၊ အစားအသောက်အသုံးပြုခြင်းကိုဖယ်ထုတ်ရန်လုံးဝလိုအပ်သည်။
အစားအသောက်ကုသမှုသည်နာမကျန်းသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများမှဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးကိုသက်သာစေပြီးအလုပ်ကိုလျင်မြန်စွာပြန်လည်လုပ်ဆောင်နိုင်လိမ့်မည်။
တတိယမြောက်နေ့တွင်ဖြေးဖြေးချင်းလွှတ်ခြင်းအဆင့်တွင်မီနူးသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါနှင့် ၀ မ်းဗိုက်နှင့်အူများအပေါ်အနည်းငယ် ၀ န်ဆောင်မှုပေးသောပစ္စည်းများဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ Diet 5p သည်အတွင်းခံသီးနှံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်မှုများကိုလက်ခံနိုင်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားပြီးသည်နှင့်သင်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုမစားနိုင်ပါ။ထို့အပြင်အပူကုသပြီးနောက်၌ပင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များသည်မလုံခြုံပါ။ ပန်ကရိယရောဂါ (4-6th) နေ့တွင်ယခင်ကရေနှင့်ရော။ အက်ဆစ်မဟုတ်သောပန်းသီးတစ်ခွက်သောက်ပါ။ ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားလျှင်လက်မခံနိုင်သောတာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ သကြားနှင့်အခြားအရာများကြောင့်စတိုးဆိုင်ဝတ်ရည်ကိုအသုံးပြုရန်သူတို့မအကြံပြုပါ။
၇ ရက်အကြာပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်တစ်နေ့သန္ဓေသားတစ် ဦး ကိုခွင့်ပြုသည်။ ပန်းသီးတစ်လုံးကိုဖုတ်တာ၊
နာတာရှည်ဇာတ်စင်
သရက်ရွက်ကိုနာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်လျှင်အခွံမာသောအချိုမှည့်သောအသီးများကိုစားခွင့်ပြုသည်။ တစ်နေ့လျှင်အသီး ၂ လုံးထက်မကစားပါ။
ထုတ်ကုန်သည်အပူကုသမှုမခံယူပဲသစ်သီးများသည်ရောဂါပိုးကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
နာတာရှည်ပုံစံတွင်အစားအစာကိုအဓိကစားသုံးပြီးနောက်မှသာသစ်သီးများကိုစားပါ။
မြဲမြံသောလွှတ်စဉ်အတွင်းအောက်ပါဟင်းလျာများကိုအသုံးပြုကြသည်။
- မြေအသီးကိုသီး
- မီးဖို၌အသီးကိုဖုတ်ရသည်,
- ကြွက်
- အချစ်
- စွပ်ပြုတ်ပန်းသီးအခြောက်လှန်း
- အာလူးကြော်
ကုသမှုခံယူစဉ်လူနာ၏အာဟာရတွင်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အောက်ပါထုတ်ကုန်များမပါဝင်ပါ။
ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များမှချိုသောမျိုးကွဲများကိုခွဲခြားသည်။
သငျသညျသူတို့ကို mashing အားဖြင့်အသီးကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်စက်ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ အန္တရာယ်ကင်းသောချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုမှာအသားပြုတ်ထားသောအသီးဖြစ်သည်။ ဒီပုံစံမှာတော့အသီးတွေဟာအစာကြေဖို့လွယ်ကူပြီးအူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုမဖြစ်ပေါ်ပါဘူး။
၎င်းတွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်သုတ်ခြင်း၊ ပျော့ဖတ်သည်အမျှင်ဓာတ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အူသိမ်ကိုစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့် pectin ကဲ့သို့အကျိုးရှိသောအရာများရှိသည်။
နာတာရှည်သင်တန်း၏သံနှင့်အတူ, ထုတ်ကုန်လည်းခက်ခဲဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ချက်ပြုတ်နည်းများတစ် ဦး လုံလောက်သောအရေအတွက်။ သကြားဓာတ်အနည်းဆုံးပမာဏရှိသည့်မုန့်များကိုစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ မုန့်ဖုတ်သီးသောအသီးကိုချပ်သီးနှံများကိုထည့်သွင်းထားသည်။ သစ်သီးများသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အသား၊ ဆန်နှင့်ဆီလီနာဂျုံမှုန့်များနှင့်ကောင်းမွန်စွာသွားနိုင်သည်။ 5p အစားအစာအရဤထုတ်ကုန်များကိုရောဂါ၏နာတာရှည်သင်တန်းကာလအတွင်းအစားအသောက်၌ခွင့်ပြုထားသည်။
Baked ပန်းသီးစားခြင်း
လတ်ဆတ်သောအစားအစာနှင့်မတူဘဲ၊ ဤအချိုပွဲတွင်အကန့်အသတ်မရှိပါ၊ ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူပန်းသီးကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်၊ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်၎င်းတို့သည်ပျော့ပျောင်းသောဖွဲ့စည်းပုံရှိသည်၊ ချိုမြိန်အရသာရှိပြီးပန်ကရိယ၏ချွဲအမြှေးပါးကိုအကျိုးပြုသည်။
ချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့်ချက်ပြုတ်လျှင်ပူသောအစားအစာသည်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ဒီအသီးတစ် ဦး အဆင်ပြေအပူချိန်မှအအေးသင့်ပါတယ်။
သင်ထုတ်ကုန်ကိုအခြားအသီးများဖြင့်ဖုတ်နိုင်သည်။ ဒါဟာဖရုံသီး, သစ်တော်သီး, apricot ဖြစ်လိမ့်မည်။ အသီးကိုသီး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်ဆေးကြောခြင်း, အခွံ, တွင်း။ ထိုအခါအလယ်ခုတ်ဖြတ်စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်ပျားရည်ကိုထည့်သွင်း, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဖြည့်ပါ။ ဒီပန်းကန်ကို ၁၈၀ ဒီဂရီတွင်မိနစ် ၂၀ ခန့်ပြင်ဆင်ထားသည်။
အခွံပေါ်မကျမချင်း Apple ဟင်းလျာများကိုဖုတ်ရသည်။
ရောဂါပိုးမွှားများတွင်အသီးကိုအသုံးပြုခြင်း၊ သေးငယ်သောပမာဏနှင့်ပြင်ဆင်ခြင်း၏အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာခြင်း၊ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းသည်နာကျင်မှုကင်းမဲ့ပြီးလူနာ၏သုခချမ်းသာသည်ပိုမိုဆိုးရွားလာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ပန်ကရိယရောဂါနှင့်ပန်းသီးများ
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ပန်းသီးများကိုလွှတ်ခြင်းအတွက်သာအသုံးပြုရန်ညွှန်ပြသည်။ ပထမအဆင့်တွင်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်တားမြစ်သည်။ နှစ်ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်အခြေအနေသည်ပိုမိုကောင်းမွန်လာပါကချိုသောလတ်ဆတ်သောပန်းသီးမှအရည်ကိုသန့်ရှင်းသောရေဖြင့်ရောစပ်ပါ။ စတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင် ၀ ယ်ထားသောပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုသောက်သုံးခြင်းသည်လက်မခံနိုင်ပါ။ စက်ရုံထုတ်လုပ်မှု၏ဖျော်ရည်များ၌အချို့သောသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့်အရသာတိုးမြှင့်မှုတိုးများလာခြင်း၊ In-store drink များသည်လူနာ၏အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ လတ်ဆတ်သောပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုအိမ်၌ပြုလုပ်ရန် ပို၍ အသုံးဝင်သည်။
တစ်ပတ်အကြာတွင်လူနာသည်ပန်းသီးတစ်လုံးလုံးကိုဖုတ်ထားသောပုံစံသို့မဟုတ်အာလူးထုပ်ဖြင့်စားခွင့်ပြုသည်။ အကယ်၍ ရောဂါသည်ပုံမှန်လွှတ်မှုအဆင့်သို့ရောက်လျှင်ပန်းသီးတစ်လုံးလုံးကိုနေ့စဉ်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။
Baked ပန်းသီးစားခြင်း
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်မတူဘဲထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲတွင်ကန့်သတ်ချက်များမရှိပါက၎င်းတို့သည်အစောပိုင်းကတည်းက၎င်းတို့ကိုစတင်စားသုံးခဲ့ကြသည်။ သစ်သီးများနှင့်ထိတွေ့မိသည့်အပူကုသမှုသည်လူ၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုအသီးအပွင့်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြောင်းလဲစေသည်။ မီးဖို၌သို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောပန်းသီးများသည်ချို။ ပျော့ပျောင်းလာပြီးအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ချွဲအမြှေးပါးကိုစိတ်အနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေပါ။
မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီးများကိုစားသုံးခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူမကြီး၏အမြှေးပါးကိုထိခိုက်စေသည့်အအေးမဟုတ်သင့်သည်။ အသီးသည်သက်သောင့်သက်သာရှိသောအပူချိန်ရောက်သည့်တိုင်အောင်စောင့်နေခြင်းကပိုကောင်းသည်။
apricot, pear - ဖရုံသီးသို့မဟုတ်အခြားအသီးများဖြင့်မီးဖို၌ပန်းသီးတစ်လုံးကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အသီးများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးအသားအရေနှင့်အစေ့များကိုသန့်စင်ပေးသည်။ ဥပမာအားဖြင့်စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်ပျားရည်များထည့်သွင်းထားသောအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဂရုတစိုက် ဖြတ်၍ ဖြည့်ထားသည်။
အလားတူစွာကျပ်သီးသောအသီးအနှံများကိုအထူးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားရှိပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီအပူချိန်တွင်မီးဖို၌မိနစ် ၂၀ ခန့်ထားရှိသည်။ မီးဖိုအစားအသီးများကိုမိုက်ကရိုဝေ့တွင်ထည့်နိုင်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသောဖော်ပြထားသောပန်းသီးအချိုပွဲသည်လူနာ၏ကန့်သတ်ချက်ရှိသောစားပွဲကိုများစွာကွဲပြားစေသည်။
ပန်းသီးနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပါသောစီဆာရယ်
casserole ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် blender ဖြင့်ရိုက်ထားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၄၀၀ ဂရမ်ကိုသင်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ထောပတ်တွင်ကြက်ဥအဖြူ ၁ လုံး၊ ဆားတစ်လုံးနှင့် 1 tbsp ထည့်ပါ။ အယ်လ်ဆာဟာရ။ အလယ်အလတ်အရွယ်ပန်းသီးနှစ်လုံးကိုအခွံခွာပြီးချောမွတ်သောမြေပေါ်တွင်ကြိတ်ထားသည်။ ထောပတ်တစ်ဝက်ကို casserole ဟင်းပွဲတွင်ပျံ့နှံ့သည်၊ ပန်းသီးထောပတ်ကိုကျန်ရှိနေသောထောပတ်များဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးမှိုကိုအပူပေးမီးဖို၌ ၃၅ မိနစ်ခန့်ထားရှိသည်။
Apple pudding
အလယ်အလတ်ပန်းသီး (၃) ခု၏အခွံကိုအခွံခွာပြီးကြီးမားသောချပ်များထဲသို့ ဖြတ်၍ ပျော့ပြောင်းသည်အထိမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ပြီးနောက်, အသီးအပွတစ် Blender အတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, မီးဖိုထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။ နို့တစ်ခွက်ခွက်ကိုပြုတ်။ 3st ထဲသို့ထည့်သည်။ ထူသည်အထိအယ်လ် Semolina, ရောက်စွက်ဖက်။ Applesauce သည် semolina နှင့်ရောသည်။ ကြက်ဥ (၂) လုံး၏ပရိုတိန်းများကိုခွဲခြားပြီးရိုက်နှက်သည်။ ထို့နောက်မန်းဂန်းစ်အရောအနှောကိုအအေးမခံဘဲအအေးခံသည့်ပန်းသီးထဲသို့ထည့်လိုက်သည်။ ရရှိလာတဲ့ pudding အခြေစိုက်စခန်းမှို၌ထား။ မိနစ် 30 အဘို့မီးဖို၌ဖုတ်ထားသည်။
ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းအသီးများ
ပန်ကရိယရောဂါကိုသုံးခြင်းသည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုကုသရာတွင်အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကောင်းမွန်စွာစီစဉ်ထားသောအစားအစာမရှိလျှင်ရလဒ်ကောင်းများမရရှိနိုင်ပါ။ ပန်ကရိယသည်ဟော်မုန်းများနှင့်အင်ဇိုင်းများကိုထုတ်လုပ်သည်၊ ၎င်း၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ပုံမှန်အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်ကိုထုတ်လုပ်သည်၊ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရကိုမျှတသင့်သည်။ လူနာသည်ကုထုံးဆိုင်ရာအစာအာဟာရကိုစောင့်ကြည့်နေစဉ်အသက်ပြည့် ၀ ခြင်းအတွက်လိုအပ်သောပရိုတင်းများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီများ၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များကိုရရှိသင့်သည်။ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုရတနာများသည်သစ်သီးဝလံများဖြစ်ပြီးအများစုတွင်အစာခြေခြင်းကိုအားပေးသည့်သဘာဝအင်ဇိုင်းများပါရှိသည်။ သို့သော်သစ်သီးများအားလုံးတွင်ကြမ်းတမ်းသောအမျှင်များပါ ၀ င်ပြီးရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသောအခါအစာခြေခြင်းကိုခက်ခဲစေသည်။ အချို့သောသစ်သီးများတွင်သကြားဓာတ်များစွာပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်သရက်ရွက်စနစ်ကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်ခြင်းမရှိပါကကျန်းမာရေးအတွက်လည်းအန္တရာယ်ရှိသည်။ အသီးအရွက်အက်ဆစ်များသည်နာကျင်စေသည်။
သစ်သီးဝလံများကိုကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းပါကရောဂါ၏အဆင့်၊ အကိုက်အခဲပျောက်ဆေးများနှင့်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံမှုတို့ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ ပန်ကရိယရောင်နာနေစဉ်အသီးများအားလုံးကိုစားရန်တားမြစ်ထားသည်။
ပန်ကရိယရောင်နာခံစားနေရသောလူနာအားသီးနှံများကိုလွှတ်လိုက်သည့်ကာလအတွင်းမှသာလျှင်ခန္ဓာကိုယ်၏တုံ့ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်ပြီးမီနူးထဲသို့ဖြည့်စွက်နိုင်သည်။ လူနာများအတွက်လိုအပ်သောအသုံးဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကိုထိန်းသိမ်းထားသည့်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်သစ်သီးခြောက်ခြောက်များကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။ သစ်သီးဝလံများကိုစားခြင်းသည်အစာခြေခြင်းပြproblemsနာအတွက်မကောင်းပါ။ သစ်သီးဖျော်ရည်များမှအရည်များ၊ အချိုမှုန့်များ၊ ဂျယ်လီနှင့်ဂျယ်လီများကိုပြုလုပ်ရန်ပိုကောင်းသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤပုံစံတွင်အသီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောအရာများနှင့်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းကိုမတားဆီးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အချို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုလိုက်နာပါကတည်ငြိမ်မှုအပြီးပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အစားအစာတွင်အသီးများပါဝင်ခြင်းသည်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။
- ရောဂါလက္ခဏာအားလုံးပျောက်ကွယ်သွားပြီးတဲ့နောက်အသီးကိုစားပါ။
- ငှက်ပျောသီးနှင့်ထောပတ်သီးများအပြင်ကျန်အသီးများကိုအပူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုသည်။ နှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးနှင့်ဘွိုင်လာနှစ်မျိုး သုံး၍ အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်အချိုပွဲများစွာကိုသစ်သီးများဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
- အချည်းနှီးသောအစာအိမ်တွင်အသီးများနှင့်သစ်သီးများကိုမစားပါနှင့်။
- အစားအစာတွင်နူးညံ့သောအခွံနှင့်သာသီးသောအသီးများပါဝင်သည်။ ခါးသောအချဉ်သီးကိုစားရန်တားမြစ်ထားသည်။
- သစ်သီးဝလံများကိုရွေးချယ်သောအခါသင်သည်အသီး၏လတ်ဆတ်မှု၊ အရည်နှင့်ရင့်မှည့်မှုကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ ရာသီအလိုက်သီးနှံများကိုပေးအပ်ခြင်းကို ဦး စားပေးသည်။
- သင်တစ်နေ့လျှင်အသီးများစွာမစားနိုင်ပါ။ သင် ၁ - ၂ အကန့်အသတ်ဖြင့်သာကန့်သတ်ထားရန်လိုအပ်ပြီး၊ အချို့သောသစ်သီးများသည် ၁ မှ ၂ အပိုများများစားရန်ခွင့်ပြုသည်။
ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက်အသုံးဝင်သောအသီးများမှာ feijoa၊ ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ဖရဲသီးနှင့်ဖရဲသီး၊ နာနတ်သီး၊ ထောပတ်သီး၊ သစ်သီးများ၊ စပျစ်သီး၊ သရက်သီး၊ သစ်တော်သီးများကိုအသုံးပြုခွင့်မပြုပါ။
ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ပန်းသီး၏အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု
ပန်းသီးတစ်လုံးသည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးရရှိနိုင်သောအသုံးအများဆုံးအသီးဖြစ်ပြီးကြာရှည်စွာသိုလှောင်ထားသည်။ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သင်၏အစားအစာတွင်ပန်းသီးအရသာရှိသောအသီးများပါဝင်ခြင်းသည်သင်၏သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။ pectin ပါဝင်သောကြောင့်အသီးသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးအူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ပန်းသီးတွင်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ဒီအသီးမှာဗီတာမင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်ပါတယ်။ ပန်းသီးမှာဗီတာမင် A၊ E၊ C, B1, B2 ပါ ၀ င်ပါတယ်။ ဆိုဒီယမ်၊ အလူမီနီယမ်၊ ဆာလဖာ၊ ဖလိုရင်း၊ သွပ်များပါ ၀ င်သောကြောင့်သစ်သီးဝလံများအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အာဟာရချို့တဲ့မှုကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။
ပန်းသီးသည် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသောကြောင့်စိတ်ဖိစီးမှုကိုတိုးပွားစေသည့်အသီးကိုမကြာခဏအသုံးပြုရန်အကြံပေးသည် ဒီအရည်ရွှမ်းပြီးအရသာရှိတဲ့အသီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းကအိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းကိုရပ်တန့်စေပါတယ်။
ပန်းသီးကိုမကြာခဏကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သောအစားအစာများတွင်ပါဝင်သည်။ အသီးသည် kalor ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၅၀ kcal အထိပါဝင်သည်။
ပန်ကရိယပြန်လည်လည်ပတ်မှုအတွက်ပန်းသီးများသည်လည်းအသုံးဝင်သည်။
- ပန်းသီးများတွင် pectin ပါ ၀ င်သည်။ အစာတွင်အချဉ်ဖောက်ခြင်းကိုရပ်တန့်စေပြီးအူထဲတွင်ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်း၊ အဆိပ်များကိုစုပ်ယူသည်၊ လျင်မြန်စွာချည်နှောင်ပြီးခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်သည်။ ဤအရာ ၀ တ္ထုအားဖြင့်ပန်းသီးသည် ၀ မ်းပျက် ၀ မ်းပျက်ခြင်းနှင့်အခြားအူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်ကူညီသည်။
- သစ်သီးတွင်ပါဝင်သောအရာများတွင်ဗီတာမင်စီပါဝင်ပြီး၎င်းသည်သွေးကြောများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောမှသန့်စင်ပေးပြီးခိုင်မာမှုနှင့် elasticity ကိုပေးသောကြောင့်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ပန်းသီးများသည်သံသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။ သံများစွာပါဝင်သောကြောင့်ပန်းသီးသည်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုတားဆီးပေးပြီး၊ ကျန်းမာရေးအတွက်အရေးကြီးသောဤသဲလွန်စကိုလိုအပ်သည်။
- ၎င်းပန်းသီးတွင်သစ်သီးသစ်များပြန်လည်သစ်လွင်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်သဲလွန်စအားလုံးနီးပါးပါဝင်သည်။
- ပန်းသီး၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောဗီတာမင်ဂျသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ ပျို့အန်ခြင်းနှင့်အော့အန်ခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
- ပန်ကရိယရောဂါ၏ပြနာတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည်။ ပန်းသီးတွင်ကယ်လိုရီနှင့်သကြားအနည်းငယ်သာပါရှိသည်။ သို့သော်လူနာများ၏နေ့စဉ် menu တွင်ပါဝင်နိုင်ရန်အတွက် fructose များစွာပါဝင်သည်။
Contraindications
ပန်းသီးများတွင်အကန့်အသတ်ရှိသောအသီးကိုစားသည့်အခါ (remission အဆင့်တွင်) ပန်းသီးသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများအတွက်ဆန့်ကျင်စွာဖော်ပြခြင်းမရှိပါ။ သစ်သီးစားခြင်းသည်သစ်သီးများတွင်တွေ့ရသောသဘာဝအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများကိုဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်အရေပြားအတွင်းသာမကအသီး၏ပျော့ဖတ်များတွင်ပါပါဝင်သည်။ ၃ နှစ်အောက်ကလေးများနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသူများသည်ပန်းသီး၏အစိမ်းရောင်မျိုးများကိုစားရန်အကြံပေးသည်။ ဓာတ်ငွေ့တိုးပွားမှုနှင့်အူမကြီးနှင့်ပြproblemsနာများရှိနေခြင်းတို့ဖြင့်ကုန်ကြမ်းပန်းသီးများကိုစားသုံးရန်မလိုအပ်ပါ။ အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းနှင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိအက်ဆစ်မျိုးစိတ်များကိုအများအားဖြင့်တားမြစ်သည်။ ဤသည်ပိုမိုဆိုးရွားစေသည်အဖြစ်ပြင်းထန်သောအဆင်မပြေခြင်းနှင့်ပူလောင်ခြင်း။
ပန်းသီးတစ်လုံးသည်ဗီတာမင်များနှင့် microelement များများကြွယ်ဝသောအသီးဖြစ်ပြီးပန်ကရိယရောဂါအတွက်သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာအတွင်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရများကိုပေးနိုင်သည်။
ချစ်ခင်ရပါသောစာဖတ်သူများ၊ သင်၏ထင်မြင်ချက်သည်ကျွန်ုပ်တို့အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည် - ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်မှတ်ချက်များထဲတွင်ပန်ကရိယရောင်ခြည်ဖြင့်ပန်းသီးကိုပြန်လည်သုံးသပ်ရန်အတွက်ပျော်ရွှင်လိမ့်မည်၊ ၎င်းသည်အခြားသူများကိုလည်းအသုံးဝင်လိမ့်မည်။
ဒါန
ပန်းသီးတစ်လုံးသည်ကျန်းမာ။ အရသာရှိသောအသီးဖြစ်ပြီးတစ်နှစ်လုံး ၀ ယ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာအားလုံးအတွက်စားသုံးနိုင်သောတစ်ခုတည်းသောအသီးဖြစ်သည်။ ငါမှာနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိတယ်၊ ငါအစားအစာကိုစားခိုင်းတယ်။ ကျွန်တော့်မီနူးတွင်ပန်းသီးနှင့်အတူဟင်းပွဲများစွာရှိသည်။ သစ်သီးများမှကျွန်ုပ်သည်သကြား၊ ဂျယ်လီ၊ casserole၊ အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်ရှိသောအခါများစွာသောဗီတာမင်ပါဝင်သောသစ်သီးများနှင့်အစားအစာများကိုစားရန်အထူးအရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအာဟာရဓာတ်များကိုထိန်းညှိနိုင်ရန်အတွက်တစ်နေ့လျှင်ပန်းသီး ၂ လုံးအသုံးပြုခွင့်ပေးသည်။
Svetlana
ကျွန်တော်တို့ရဲ့အဘိုးပန်ကရိယမှာပြproblemနာရှိနေတယ်။ သူကတိုက်ခိုက်မှုပြီးနောက်တစ်လ, တစ် ဦး အစားအစာသတ်မှတ်ခံခဲ့ရသည်။ သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုခဲ့သည်။ ခွင့်ပြုစာရင်းတွင်ပန်းသီး၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အခြားအချိုပွဲများနှင့်ဟင်းလျာများမှပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်များပါဝင်သည်။ ငါ့ရဲ့ဥယျာဉ်ရဲ့အသီးတွေကနေအိမ်မှာပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုလုပ်တယ်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ကျန်းမာသောက်ထွက်လှည့်။ ပန်းသီးတွေကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ဖုတ်လိုက်တယ်။ ကလေးများသည်ဤပန်းသီးစားသုံးခြင်းကိုနှစ်သက်ကြသည်။