အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ကျွန်ုပ်သည်အဘယ်သို့သောငါးအမျိုးအစားစားနိုင်ပါသနည်း။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိဆော်လမွန်ကိုကျန်းမာစေသောဆေးတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ဟင်းပွဲအတော်များများအတွက်ပြင်ဆင်ဖို့ခွင့်ပြုထားတယ်။ ဆော်လမွန်ကိုပုံမှန်နှင့်သင့်တော်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အဆီထွက်ရှိမှုပမာဏသိသိသာသာလျော့နည်းသွားပြီးအန္တရာယ်ရှိသောအဆီများများစုစည်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်။ ယင်းကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးရောဂါလက္ခဏာများနှင့်ဒီဂရီများကိုလျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင်မီနူးမှပင်လယ်စာများသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းတို့နှင့်ဆက်စပ်သောနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဘယ်လိုငါးမျိုးကိုခွင့်မပြုထားတာလဲ။

ငါးသည်ကြက်သားအသားကဲ့သို့သောအလွယ်ကူဆုံးအစာစားနိုင်သောအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အဖိုးတန်သည်။

အရည်အသွေးမြင့်မားသောပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမြောက်အများ - ဤအစိတ်အပိုင်းများသည်၎င်း၏မြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ငါးတွင်ပါဝင်သောပရိုတင်းပမာဏသည်၎င်း၏အမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ သို့သော်နေဆဲ, ဒီထုတ်ကုန်အလွန်အာဟာရနှင့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

သို့သော်ဆီးချိုရောဂါရှိနေသော်လည်းအချို့သောအဏ္ဏဝါနေထိုင်သူများနှင့်၎င်းတို့မှဟင်းလျာများကိုဖယ်ထုတ်သင့်သည်။

1. အဏ္ဏဝါငါး၏အဆီအမျိုးမျိုး။
2. မဆိုဆားငန်ငါး။ ဒါကြောင့်အကောင်းထက်ပိုမိုထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်ကတည်းက။ ဆားပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်အရည်များပိုမိုလိုအပ်ပြီးစုဆောင်းရရှိလိမ့်မည်။
3. စည်သွပ်ဘူး - ကယ်လိုရီမြင့်မားမှုကြောင့်။
4. အလွန်အကျွံပရိုတိန်းဓာတ်ပါ ၀ င်သည့် caviar သည်စားသောအခါအစာခြေအင်္ဂါများနှင့်ကျောက်ကပ်များပေါ်တွင်အားကြီးသည်။
5. မီးခိုးနှင့်ကြော်ငါး။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငါးအနီသည်အချို့သောအဆီများသော်ငြားလည်းမီနူးတွင်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောငါးပမာဏအနည်းငယ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုမထိခိုက်စေပါ။

ဘယ်လိုငါးမျိုးမျိုးဖြစ်နိုင်လဲ။

သို့သော်မည်သည့်ငါးမျိုးသည်အသုံးဝင်လိမ့်မည်နည်း။ ၎င်းသည်သတ်သတ်မှတ်မှတ်လူတစ် ဦး နှင့်သူ၏ခန္ဓာကိုယ်၏စရိုက်လက္ခဏာများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သို့သော်ခြားနားချက်မရှိပါ။ အဓိကအရာကတော့သောက်သုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်ဖို့ပဲ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်ငါးနှုန်းမှာ ၁၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ တစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ်ငါးစားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ နှင့်အသားပြုတ်, မီးဖိုသို့မဟုတ်ဖုတ်ကောင်ထဲမှာဖုတ်ခဲ့သောအသုံးအများဆုံးတစ်ခု။

အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ပိုက်ပုံမှန်အတိုင်း၊ pollock၊ crucian carp, perch ဖြစ်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ သင်သည်ငါးကိုစားခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုအပ်သည်။

စည်သွပ်ဘူးများကိုခွင့်ပြုသော်လည်းဆီမပါဘဲသာခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ချက်ပြုတ်သည့်ကျန်းမာသောငါးသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါးမျိုးဖြစ်နိုင်သည်။ ဤအပိုင်းအစများကိုအမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်တူနာ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်မုန်ညင်းဖြင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ဆော်လမွန်သည်လူနာ၏အစားအစာတွင်လည်းအသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်အဆီငါးများဖြစ်သော်လည်းမိန်းမခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဟော်မုန်းများ၏သဘာဝဟန်ချက်ညီမှုအတွက်လိုအပ်သောအိုမီဂါ -၃ အမိုင်နိုအက်စစ်ပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဆော်လမွန်ကိုစားသုံးသင့်သော်လည်းနေ့စဉ်ပုံမှန်စံနှုန်းကိုသာလိုက်နာမှသာလျှင်စားသုံးသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ရေချိုငါးကိုလည်းခွင့်ပြုထားသည်။ ဒီငါးသည်အလွန်ကျယ်ပြန့်သောအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောငါးအမျိုးအစားများဖြစ်သည်။ သူသည်ဆားနှင့်ရေချိုတွင်နေထိုင်နိုင်သည်။ ဤငါးသည်တစ်ချိန်ကဇိမ်ခံပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ မျက်မှောက်ခေတ်တွင်လူတိုင်းနီးပါးရနိုင်သည်။ Trout တွင်ကျန်းမာသောအဆီများ၊ ပရိုတင်းများနှင့် antioxidants များစွာပါဝင်သည်။

Trout သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည့်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ အကျိုးရှိသောအရာများသည်ဖျားနာပြီးနောက်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေသည်။ သဘာ ၀ ပတ် ၀ န်းကျင်သန့်ရှင်းသောရေလှောင်ကန်များတွင်ဖမ်းမိသောရောက်ရေချိုငါးတစ်မျိုးကိုသင်ရွေးချယ်ရမည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ရေမှအန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ရောက်ရေချိုငါးပန်းကန်များသည်အလွန်ပေါ့ပါးသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသည်။ ထို့အပြင်၎င်းအစာသည်အူကိုမပိတ်နိုင်ရုံသာမကသိုလှောင်ထားသောအဆိပ်များမှသန့်စင်ပေးသည်။ အကောင်းဆုံးအာဟာရထုတ်ကုန်သည်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ဖြစ်သည်။ ဒီငါးဟာအလယ်အလတ်စားတဲ့အစားအစာပါ။ ထို့ကြောင့်ငါးအစားအစာကိုလိုက်နာပြီးသူများသည်မီနူးထဲ၌မထည့်သင့်ပါ။ အခြားငါးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက၎င်းသည်အဆီနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။

အိုမီဂါ -၃ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကြောင့်လူနာ၏သွေးထဲတွင်သကြားဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းညှိနိုင်ရန်အတွက်၎င်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဒါ့အပြင်ဒီအမိုင်နိုအက်စစ်ဟာ antioxidant ဖြစ်ပြီးကိုယ်ခန္ဓာမှအန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကိုဖယ်ရှားပေးပါတယ်။

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပင်အိုင်အိုဒင်းနှင့်ဖော့စဖရပ်တို့ပါဝင်သောပမာဏကိုရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပြီး၎င်းသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းနှင့် ဦး နှောက်တွင်ရှိသောရေ၏လည်ပတ်မှုအပေါ်အကျိုးရှိစေပြီးအာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ငါးကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲ?

ဟုတ်ပါတယ်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ငါးနီသည်အလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်သော်လည်းမည်သည့်အရာ၌မဆိုသင်တိုင်းတာသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်သင်က၎င်းကို ရွေးချယ်၍ ချက်ပြုတ်နိုင်စွမ်းရှိရန်လိုအပ်သည်။ လူနာသည်အာဟာရပြည့်ဝသောအာဟာရရှိသောငါးများကိုသာရွေးချယ်ရန်လိုအပ်ရုံတင်မကဘဲ၊ ၎င်းသည်အပိုပေါင်မဟုတ်ဘဲအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေရန်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

1. ရေတွင်ငါးအချပ်များ၊ အထူးနိမ့်သောကယ်လိုရီအချဉ်ရည်များ၊ ရေနွေးငွေ့များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မီးဖိုတွင်သတ္တုပါးကိုဖုတ်ရန်အကြံပြုသည်။
2. အရံဟင်းအဖြစ်, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
3. ပန်းရောင်ဆော်လမွန်, ရောက်ရေချိုငါးနှင့်ဆော်လမွန်တို့သည်အာဟာရနှင့်အရသာရှိသောဟင်းချိုများ၊ ငါးဟင်းချို၊ ငါးဟင်းချိုနှင့်ငါးဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
4. ငါးကိုသံလွင်ဆီ၊ အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်ဖြင့်ဖြည့်စွက်ရန်၊ ဆားအစားဆားရည်အစားရေမွှေးနှင့်ရော။ မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ရန်အကြံပြုသည်။
5. သင်ကအသားမှရေနွေးငွေ့ကိတ်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။

အကြံပြုချက်များ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ငါးအနီသည်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ဟင်းချက်ပမာဏနှင့်ငါးထုတ်ကုန်များအပတ်စဉ်စားသုံးမှုပမာဏအကြောင်း endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ လူနာသည်ပင်လယ်စာနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်းသို့မဟုတ်ငါးတစ်မျိုးချင်းစီအပေါ်ခန္ဓာကိုယ်၏တုန့်ပြန်မှုများရှိမရှိကိုလည်းလေ့လာသင့်သည်။ အပျက်သဘောဆောင်သောတုံ့ပြန်မှုများသည်မတည့်သည့်အဖုအပိန့်များ၊

ငါး၏ Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊ အစားအစာသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း ၄၉ ယူနစ်ထက်မပိုသောထုတ်ကုန်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ သူတို့ရဲ့စာရင်းကကျယ်ပြန့်တယ်၊ ဒါကသင့်ကိုနေ့စဉ်အရသာအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ အားလုံးပါ ၀ င်သည့် ၅၀ မှ ၆၉ ယူနစ်ရှိအစားအစာများသည်လူနာ၏စားပွဲပေါ်၌ရှားပါးသော“ guest ည့်သည်” ဖြစ်လာနိုင်သည်။ ခွင့်ပြုချက်အရတစ်ပတ်လျှင်သုံးကြိမ်ထက်မပိုသောဂရမ် ၁၅၀ အထိခွင့်ပြုထားသည်။

ယူနစ် ၇၀ နှင့်အထက်ရှိသောအန္တရာယ်ရှိသော (မြင့်မားသော) GI ထုတ်ကုန်များစွာရှိသည်။ Endocrinologists သည်ထိုအစာကိုမစားရန်တားမြစ်ထားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေသည်။ အချို့သောအခြေအနေများတွင်ထုတ်ကုန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအပြောင်းအလဲနှင့်အတူအပူကုသမှုဖြင့်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းတိုးလာသည်။ သို့သော်အသားနှင့်ငါးအတွက်မူဤစည်းမျဉ်းများမလိုက်နာပါ။ ၎င်းသည်ပင်လယ်စာနှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်။

ထုတ်ကုန်အတော်များများတွင် GI သုညယူနစ်များရှိသည် - ၎င်းသည်ပရိုတိန်းအစာသို့မဟုတ်အဆီလွန်းခြင်းဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအထူးသဖြင့်အဝလွန်သူများသည်အဆီသိုက်များဖြစ်ပေါ်စေခြင်းနှင့်ကိုလက်စထရောပမာဏများပြားလာခြင်းတို့ကြောင့်အဆီဓာတ်များကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ငါးများကိုအောက်ပါသတ်မှတ်ချက်များအရရွေးချယ်သင့်သည်။

• အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
• အနိမ့် glycemic မှုနှုန်း။

GI ဇယားတွင်မည်သည့်ငါးမျိုးစိတ်သည်သုညအညွှန်းကိန်းရှိသည်ကိုပြသသည်။ လူနာများသည်အဆီနည်းသောငါးအမျိုးမျိုးကိုစားသုံးသင့်သည်။

ဘယ်ငါးကိုရွေးရမလဲ

ငါးနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်လုံးဝသဟဇာတဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်အမျိုးအစားသည်လူနာများ၏မီနူးတွင်အရေးကြီးသည်၊ ၎င်းတွင်အလွယ်တကူအစာချေဖျက်နိုင်သည့်ပရိုတိန်းများနှင့်အသုံး ၀ င်သောပစ္စည်းများပါဝင်သောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်မှုအားလုံးနီးပါးတွင်ပါဝင်သည်။

အစောပိုင်းကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းငါးအဆီနည်းသောငါးများကိုအသုံးပြုခြင်းကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ သို့သော်များစွာသောသူတို့သည်မေးခွန်းထုတ်စရာရှိသည် - ၎င်းသည်အဆီပြန်ငါးကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်သလား။ တိကျပြတ်သားသောအဖြေသည်ဟုတ်ပါသည်၊ သို့သော်သင့်တင့်မျှတမှုရှိရုံသာမကတစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ထက်မကပါ။

အရာ ၀ တ္ထုတိုတွင်အဆီနည်းသောအသားပြုတ်များနှင့်ဆားငန်ငါးများတွင် Omega-3 fatty acid (ငါးဆီတွင်ပါသော) ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်ဟော်မုန်းဟန်ချက်ညီစေရန်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်ထိုသို့သောထုတ်ကုန် ၃၀၀ ဂရမ်ကိုစားလျှင်၎င်းသည်ဤအရာအတွက်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အပတ်စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်။

ချိုမြိန်သောရောဂါဖြင့်ခွင့်ပြုထားသောအဆီပြန်ငါးအမျိုးမျိုး

၎င်းတို့သည်သကြားထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအလွန်အကျွံသုံးသောကြောင့်စည်သွပ်ဘူးကိုအသုံးဝင်သောကုန်ပစ္စည်းဟုမခေါ်ဆိုနိုင်ပါ။ ပန်ကရိယတွင် ၀ င်နေသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိငါးနို့ကို endocrinologists မှတားမြစ်ထားသည်။

ဆားငန်သောငါးများကိုသေးငယ်သောပမာဏဖြင့်စားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်များဖယ်ထုတ်ပေးခြင်းကိုနှောင့်နှေးစေပြီးခြေလက်အင်္ဂါများရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ သကြားအသုံးပြုမှုမရှိဘဲအိမ်မှာပြုလုပ် Marinate ။ ချဉ်သောမီးချောင်းကဲ့သို့သောပန်းကန်သည်လူကြိုက်များလာသည်။

ငါးများကိုဖုံးအုပ်ထားသည့်ချွဲများသည်လူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကြောင့်အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောလုပ်ငန်းစဉ်သည်စည်းမျဉ်းများစွာကိုလိုက်နာသင့်သည်။ အကြိုအနေဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုဆားဖြင့်ကြွယ်ဝစွာပွတ်တိုက်ပြီးရေအေးတွင်စိမ်သင့်သည်။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် endocrinologists ကအကြံပြုငါး။

ငါးတွင်ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သည်။

1. provitamin တစ် ဦး
2. ဗီတာမင် B၊
3. ဗီတာမင် D
4. အိုင်အိုဒင်း
5. ဖော့စဖောရက်
6. ကယ်လစီယမ်
7. ပိုတက်စီယမ်။

ငါးထုတ်ကုန်များ၏ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးများရှိသော်လည်း၊ ၎င်းကိုခန္ဓာကိုယ်ကိုပရိုတိန်းအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသို့ရောက်စေနိုင်သောကြောင့်အလွန်အကျွံမသုံးသင့်ပါ။

ငါးချက်ပြုတ်နည်းများ

အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများကိုငါးများမှချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ၄ င်းတို့၏အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျသည်။ ၎င်းကိုရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်ဆားငန်ရေတွင်ပြုတ်ရန်အကြံပြုလိုသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုများသောအားဖြင့်ချက်ပြုတ်သည့်နေရာများတွင်အသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

ဆားဆားကိုမုန့်ဖြင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်လုပ်ခြင်း၊ ရေစာများတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆားကိုအသုံးပြုသည့်အခါသံပုရာနှင့်လိမ္မော်သီးများအသုံးပြုခြင်းကြောင့်ဖော်ပြသောစာရွက်သည်၎င်း၏ထူးခြားမှုအားဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။

ပထမ ဦး စွာသင်သည်သံပုရာအခွံနှစ်ခုဇွန်း၊ သကြားတစ်ဇွန်း၊ ဆားဇွန်း ၂ ခုပေါင်းစပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အရောအနှော၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပြီးထိပ်အခွံပါသောငါး 50 ဂရမ်ကိုတင်ထားပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသော Citrus အရောအနှောနှင့်ဖြန်းကာငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ လိမ္မော်ရောင်ကိုစက်ဝိုင်းများထဲသို့ဖြတ်ပါ။ အခွံကိုမဖယ်ရှားပါနှင့်။ ငါးများကိုထိပ်ပေါ်တွင်ထားပါ၊ သတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးစာနယ်ဇင်းများကိုထားပါ။ ပန်းကန်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ချိန် ၃၅ နာရီကြာမည်။ ရှစ်နာရီတိုင်းမှာသင်ငါးတွေကိုပြန်ပြောင်းပေးရမယ်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ငါးများကိုချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ဒီနေရာမှာအသုံးဝင်ဆုံးနှင့်လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ “ မှိုငါးကြင်း” ကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများမှထုတ်လုပ်သည်။

• 700 ဂရမ်အလေးချိန်ငါးကြင်း
• ရှမ်ပင်းမွန် - ၃၀၀ ဂရမ်၊
• ကြက်သွန်တစ်လုံး
• ကြက်သွန်ဖြူနှစ်လေးညှင်းပွင့်
• အနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်သုံးဇွန်း,
• သံလွင်ဆီ။

အတွင်းပိုင်းနှင့်အခွံများမှငါးများကိုဆေးကြောပါ။ ရွှေအခွံမထွက်မချင်းဆားနှင့်ကြော်။ ရေနွေးဖြင့်ကြိတ်ပါ။ မှိုများကိုတစ်ဝက်ပိုင်းဖြတ်ပြီးအပူနည်းနည်းကိုကြက်သွန်နီနှင့်ကြော်ပါ၊ ကွင်းတစ်ဝက်၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များဖြင့်ခုတ်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ မဖြည့်စွက်၏ပြင်ဆင်မှုမတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်စုံ, ချဉ်သောမုန့်နှစ်ခုဇွန်းထည့်ပါ။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးဆီဖြင့်လိမ်းပေးပါ။ ငါးကိုချထားပါ။ ကြက်သားကိုချဉ်သောမုန့်နှင့်မှိုအရောအနှောဖြင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ။ ၂၅ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးပြီးမီးဖိုတွင်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုထဲမှငါးကြင်းကိုနောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်မဖယ်ရှားပါနှင့်။

သင်တို့သည်လည်းငါးကနေ cutlets ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်အသားလွှာကြိတ်စက်ထဲမှကြက်ဥ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပါ။ နို့ရည်ရောင်သောအခါနို့ရည်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးနို့အရည်ကိုညှစ်ပါ။ အသားကြိတ်စက်မှတစ်ဆင့်လည်းမုန့်ကိုဖြတ်ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။

cutlets ပြင်ဆင်ရန်နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိပါတယ်။ ပထမတစ်ခုမှာဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ရန်ဖြစ်ပြီး၊ ဆီကိုမသုံးရန်အတွက် Teflon အပေါ်ယံလွှာဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ဒုတိယ - စုံတွဲတစ်တွဲ။

ငါးများအတွက်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ

ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများကိုစီရီရယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်အဆုံးစွန်သောလူနာများ၏အစားအစာတစ်ခုလုံးကိုထက်ဝက်အထိရယူသင့်သည်။ ဒါဟာတာရှည်ဆန်နှင့်အတူငါးဟင်းလျာများအကြိုက်ဆုံးပေါင်းစပ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်မြင့်မားသောအညွှန်းကိန်းဖြစ်သောယူနစ် ၇၀ ခန့်ကြောင့်ဤသီးနှံများကိုတားမြစ်ထားသည်။

အောက်ပါအမျိုးအစားများသည်အဖြူရောင်ဆန်ကိုအညိုရောင်၊ အနီရောင်၊ သူတို့ရဲ့ glycemic အညွှန်းကိန်း 55 ယူနစ်ထက်မပိုပါဘူး။ ထောပတ်မထည့်ဘဲ၊ သံလွင်ဆီ၊ ချောဆီနှင့်အစားထိုးသီးနှံများကိုချက်ပြုတ်သင့်သည်။

ဘေးထွက်ဟင်းလျာကိုသံ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်များစွာတို့ကြွယ်ဝသောဂျုံဂျုံသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်း၏အညွှန်းကိန်း 55 ယူနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဂျုံယာဂုပိုမိုထူ, ၎င်း၏ GI ပိုမိုမြင့်မားကြောင်းစဉ်းစားရကျိုးနပ်သည်။ ၎င်းသည်ဇယားတွင်ဖော်ပြထားသောကိန်းဂဏန်းများမှအနည်းငယ်မြင့်တက်နေသော်လည်း

endocrine စနစ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုနှင့်သွေးတွင်သကြားဓာတ်မြင့်မားမှုမရှိခြင်းနှင့်အတူအသားပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောအာလူးများကိုငါးနှင့်စားနိုင်သည်၊ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမစားရန်တားမြစ်ထားသည်။

အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် bean side dish ကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။

1. ပဲနီ၏တစ်ဝက်ကီလိုဂရမ်
2. ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်,
3. အစိမ်းရောင်တစည်း
4. ငန်သောငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊
5. ဟင်းရွက်ဆီ။

12 နာရီ bean ကိုယဉ်ကျေးမှုကို pre- စိမ်။ ပဲစေ့များကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးနောက်ချက်ပြုတ်သည်အထိရေထည့်ပြီးချက်ပြုတ်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ချက်ပြုတ်မကုန်မီနှစ်မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ပင်လယ်အော်အနည်းငယ်အရွက်ထည့်ပါ။

ကြက်သွန်နီကိုကွင်းတဝက်တွင်ခုတ်ပြီးရွှေအထိကြော်ပါ။ ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ပဲပုပ်များကိုကြက်သွန်နီအရောအနှောထဲသို့ထည့်ပါ၊ အရာအားလုံး၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းကိုရော။ ငါးမိနစ်မျှအဖုံးအောက်တွင်အပူနည်းအောင်ပြုလုပ်ပါ။

ထို့အပြင်အသားပြုတ်သို့မဟုတ်ငါးကြော်နှင့် GI နိမ့်သောထုတ်ကုန်များမှထုတ်လုပ်သည့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ကိုသင်စားနိုင်သည်။ သင်သည်ကိုယ်ပိုင်အရသာ ဦး စားပေးမှုအပေါ် အခြေခံ၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့တစ်ခုချင်းစီတွင်ချက်ပြုတ်ချိန်တစ်ခုစီရှိသည်ကိုမမေ့ပါနှင့်။

ဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းဖော်ပြထားသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: MVC Route Configuration (နိုဝင်ဘာလ 2024).