အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသကြားအစားထိုး - အမည်များ
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါသည်လူနာများကိုသူတို့၏အစားအစာမှသကြားဓာတ်ကိုဖယ်ထုတ်ရန်သွေးအားဖြင့်ဂလူးကို့စ်သို့ခုန်ချစေသည်။
ယခုအချိန်တွင် saccharin analog များအသုံးပြုခြင်းသည်ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသောပျော်ရွှင်မှုကိုငြင်းပယ်ရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ချိုချဉ်ရည်ကိုမည်သည့်အရာကအကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်ကိုသိရှိရန်၊
အချိုရည်အမျိုးအစားများ
အစားအစာများနှင့်ဆေးဝါးများ၏အရသာကိုချိုစေသည့်ပစ္စည်းများကိုချိုစေသူဟုခေါ်သည်။
၎င်းသည်သဘာဝသို့မဟုတ်အတုအရဇာစ်မြစ်ဖြစ်နိုင်သည်၊ ကယ်လိုရီဖြစ်စေနိုင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာမြင့်မားသောစွမ်းအင်တန်ဖိုးရှိသည်၊ သိုမဟုတ်မဟုတ်ကယ်လိုရီမဟုတ်သောစွမ်းအင်တန်ဖိုးမရှိပါ။
သကြားအစားအစားထိုးအသုံးပြုသောဤအစားအစာများသည်ပုံမှန်သကြားကိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည့်လူများအတွက်သကြားလုံးများမစွန့်လွှတ်နိုင်အောင်ပြုလုပ်ထားသည်။
ဒြပ်ပေါင်းများ
အချိုဓာတ်
ဤအမျိုးအစားချိုမြိန်မှုမှာချိုမြိန်မှုတိုးပွားလာသည်။ ၎င်းသည်လက်တွေ့တွင်သုညကယ်လိုရီပါဝင်မှုမရှိသော်လည်းသွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမထိခိုက်စေဘဲခန္ဓာကိုယ်မှမစုပ်ယူနိုင်ပါ။
ဒြပ်ချိုမြိန်စေသည့်ဆိုးကျိုးများတွင်ဘေးကင်းလုံခြုံရေးထိန်းချုပ်မှုရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်တွင်အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးပွားလာခြင်းနှင့်အရသာပြောင်းလဲခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ phenylketonuria ရောဂါဖြစ်ပွားမှုများတွင် ၄ င်းတို့အသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်သည်။
ဒြပ်ရည်ချိုင့်များကိုဆေးပုံစံဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်၊ ဆေးပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်သာအသုံးပြုသည်။ သကြားဇွန်းတစ်ဇွန်းအစား ၁ ခွက်။
သဘာဝ
ဤအမျိုးအစားနှင့်သက်ဆိုင်သောအရာဝတ္ထုများကိုသဘာဝကုန်ကြမ်းများအားပြုပြင်ခြင်း (သို့) အတုဖြင့်ဖန်တီးခြင်းဖြင့်ရရှိသည်၊ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းတွင်၎င်းတို့ကိုသဘာဝတွင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။
သဘာဝအချိုဓာတ်ပါဝင်သည့်အုပ်စုတွင် -
- fructose
- glycyrrhizin,
- Lactol
- sorbose,
- maltose
- stevioside
- osladin
- xylitol,
- Isomalt
- philodulcin,
- Monellin ။
ဤအရာ ၀ တ္ထုအများစုသည်မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါ ၀ င်မှု၊ ၄ င်းတို့ထဲမှအချို့သည်၎င်း၏ချိုမြိန်မှုထက်သိသိသာသာများပြားသည်။ ဥပမာ stevioside နှင့် phyllodulcin - အဆ ၂၀၀ နှင့် montin နှင့် thaumatin - အဆ ၂၀၀၀ ။
မည်သို့ပင်ဆိုစေသဘာဝသဘာ ၀ သကြားဓာတ်အမျိုးအစားသည်သကြားထက်များစွာနှေးကွေးစွာအစာကြေပြီးဆိုလိုသည်မှာပမာဏအနည်းငယ်သာစားသုံးပါကသူတို့သည် hyperglycemia ကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။.
ဤပစ္စည်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။
စူပါမားကက်၏စင်များပေါ်တွင် fructose, sorbitol သို့မဟုတ် stevia တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးထုတ်ကုန်များကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ ယင်းတို့မှာသကြားလုံးများ၊ ကွတ်ကီးများ၊ marmalade၊ Gingerbread cookies နှင့်အခြားသကြားလုံးများဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်အချို့သောချိုချဉ်ရည်များကိုလည်းထိုတွင်တွေ့ရသည်။ အကယ်၍ ဆန္ဒရှိလျှင်မိမိကိုယ်ကိုအိမ်လုပ်အချိုပွဲများနှင့်မုန့်ပြားများကိုပြင်ဆင်ရန်တတ်နိုင်သောဈေးဖြင့်သီးခြားဝယ်ယူနိုင်သည်။
သဘာ ၀ ချိုမြိန်စေသည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်အမြင့်ဆုံးပမာဏမှာ ၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
အကြံပြုထားသောသောက်သုံးသောဆေးများကိုအလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည် hyperglycemia ကိုနှိုးဆွပေးနိုင်ပြီးအချို့သည်ယုတ်ညံ့စေသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့်လည်းအူသိမ်ကိုစိတ်ဆိုးစေနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်ချိုစေသလား။
ချိုသောအချိုအများစုသည်အတော်အသင့်စားသုံးပါကကျန်းမာရေးကောင်းသည်။ သူတို့သည်သွေးကြောနံရံများကိုမဖျက်ဆီးပါ၊ အာရုံကြောစနစ်နှင့်နှလုံးကိုမထိခိုက်ပါ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုဟန့်တားခြင်းမရှိပါ။
အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည်အခြားရောဂါများနှင့်မပါရှိပါက၎င်းသည်ချိုမြိန်မှုကိုရွေးချယ်ခြင်းအပေါ်လုံးဝကန့်သတ်ချက်မရှိပါ။
တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်သည်ကယ်လိုရီ fructose ဖြစ်ခြင်းကြောင့်၎င်းသည်မလိုလားအပ်သောကိုယ်အလေးချိန်တက်စေနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဆီးချိုရောဂါရောဂါများရှိနေခြင်းသည်ချိုမြိန်စေသည့်အရာကိုရွေးချယ်ခြင်းအပေါ်အချို့သောကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။
ဤသည်ဤအာဟာရဖြည့်စွက်အားလုံးအညီအမျှအန္တရာယ်ကင်းမဟုတ်သောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ အချို့သောချိုမြိန်စေသည့်ဆေးများကိုအသည်းနှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ၊ ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်းများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
မလိုလားအပ်သောအကျိုးဆက်များကိုရှောင်ရှားရန်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကို endocrinologist နှင့်သဘောတူသင့်သည်။
သကြားဓာတ်ကိုဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုအစားထိုးမလဲ။
Endocrinologists သည်ဆီးချိုရောဂါသည်သကြားဓာတ်ကိုထိရောက်သောအစားထိုးအဖြစ်အန္တရာယ်ကင်းသောသဘာဝ၊ ဒြပ်စင်အချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
stevioside - stevia ထုတ်ယူမှုမှရရှိသောကယ်လိုရီနည်းသောသဘာ ၀ ဓာတ်ကိုရရှိသည်။ ကြံသကြားထက်အဆ ၃၀၀ ချိုမြိန်သည်။ လေ့လာမှုများအရ stevioside (1000 mg) ကိုနေ့စဉ်စားပြီးနောက် Diabetes ဆီးချိုရောဂါရှိသွေး၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏကို ၁၈% လျှော့ချနိုင်သည်။ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအပြင် stevioside တွင်အချို့သောဆန့်ကျင်မှုများရှိသည်။ ၎င်းသည်သွေးပေါင်ချိန်နှင့်သကြားဓာတ်ကိုထိန်းချုပ်သောဆေးများနှင့်ပေါင်းစပ်။ မရပါ။ ၎င်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်အသုံးပြုရန်အတွက်ဆန့်ကျင်ပါသည်။- sucralose - ဒြပ်ဇာစ်မြစ်၏ကယ်လိုရီမဟုတ်သောသကြားအစားထိုး။ ၎င်းသည်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှုန်းကိုမထိခိုက်စေသည့်အပြင် neurotoxic, mutagenic သို့မဟုတ် carcinogenic effect လည်းမဖြစ်ပေါ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အန္တရာယ်ကင်းသောချိုမြိန်စေသည့်နည်းလမ်းများအသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါကို hyperglycemia ရောဂါမဖြစ်စေဘဲချိုမြသောအစားအစာများနှင့်အချိုရည်များကိုစားသုံးစေနိုင်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်သကြားအစားထိုးအစားထိုးသည်ဆိုပါက - အမည်များ
ဆီးချိုရောဂါသည်ဤကဲ့သို့သောဆေးများကိုမီးကဲ့သို့ကြောက်လန့်သည်။
လျှောက်ထားရန်လိုသည်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ထားခြင်းသည်ချိုမြိန်စေသူတို့ကိုတန်ဖိုးရှိသောအာဟာရဓာတ်ဖြည့်စွက်မှုဖြစ်စေသည်။ သူတို့နှင့်အတူဆီးချိုရောဂါသည်ပုံမှန်ဘဝကိုရရှိနိုင်သည်။
ချိုမြိန်စေတဲ့ချိုသီးတစ်မျိုးရွေးချယ်မှုသည်တစ် ဦး ချင်းစီဖြစ်သည်။ မကြာခဏဆိုသလို၊ endocrinologists သည်တစ်ချိုင့်ကိုတစ်လသုံးပြီးမတူညီသောချိုမြိန်စေသည့်အမျိုးအစားများကိုပြောင်းရန်အကြံပြုသည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုပြီးပြည့်စုံသောအမျိုးအစားအဖြစ်အသုံးပြုပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်အန္တရာယ်ကင်းသောသကြားအစားထိုးခြင်းကိုလဲအသုံးပြုနိုင်သည်။
- sorbitol - အသီးမှဆင်းသက်လာကယ်လိုရီချို။ ဖြည်းညှင်းစွာစုပ်ယူသည် choleretic နှင့် laxative effect ရှိသည်။
- xylitol - နေကြာနှင့်ပြောင်းဖူးတို့၏ခွံများကိုပြုပြင်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောအချိုဓာတ်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုပိုမိုမြန်ဆန်ရွှဲစေတယ်,
- fructose - သကြားထက်နှစ်ဆချိုသောကယ်လိုရီချိုဓာတ်။ ၎င်းသည်အသည်းအတွင်းရှိဂလိုင်ကိုဂျင်ပမာဏအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်မှုရှိသော်လည်း၎င်းသည်သကြားညွှန်းကိန်းကိုအနည်းငယ်မြှင့်တင်နိုင်သဖြင့်တင်းကြပ်သောထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင်အသုံးပြုသင့်သည်။
- အရည်ရွှမ်းသည် - တက်ဘလက်နှင့်အရည်ပုံစံဖြင့်သကြားထက်အဆ ၃၀ ချိုသည်။
- eritthritis - ဆီးချိုရောဂါကိုကောင်းစွာခံနိုင်သည့်ကယ်လိုရီမဟုတ်သည့်သဘာဝအချိုဓာတ်သည်သွားဆွေးမြေ့ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။
ယခင်စာရင်းတွင်ဖော်ပြထားသောသကြားအစားထိုးသူများအပြင်ဆီးချိုရောဂါသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုတည်းတွင်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများစွာကိုပေါင်းစပ်ထားသည့်ပေါင်းစပ် analogues များကိုလည်းအသုံးပြုသည်။ ၎င်းတို့တွင် "Sweet time" နှင့် "Zukli" တို့ပါဝင်သည်။ သူတို့၏ပုံသေနည်းသည်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုချင်းစီ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးကိုလျှော့ချရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
ရွေးချယ်ထားသည့်ရေချို၏ဘေးကင်းမှုကိုသေချာစေရန်၎င်းကိုမသုံးစွဲမီ endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးသင့်သည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အန္တရာယ်ကင်းဆုံးကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေသူအများစု
ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အတွင်းမျှတသောအစာသည်အနာဂတ်ကလေး၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အရေးအကြီးဆုံးအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချို (HD) တွင်တားမြစ်ထားသောသကြားအစားထိုးခြင်းကို၎င်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အထောက်အကူပြုပါလိမ့်မည်။
HD ရောဂါခံစားနေရသည့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ကယ်လိုရီမြင့်သဘာ ၀ ဓာတ်ငွေ့ရည်ကိုလုံးဝဆန့်ကျင်သည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်တားမြစ်ထားသည့်ချိုမြိန်စေသည့်အချိုများ၌လည်းအသားကိုထိုးဖောက်နိုင်သော saccharin နှင့် placenta နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော cyclamate တို့ပါ ၀ င်သည်။
HD ရောဂါခံစားနေရသည့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်လူနာများသည်သေးငယ်သောဆေးများဖြင့်သေးငယ်သောကယ်လိုရီများပါသောဒြပ်ရည်ချိုင့်များကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။
- Acesulfame K သို့မဟုတ် "Sunett" - အစားအသောက်ချိုမြိန်စေခြင်း၊ ၎င်းသည် aspartame နှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသောအစားအစာလုပ်ငန်း၌ခါးသောအရသာကြောင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်သည်။
- .ရာဝတီ - ရှည်လျားသော finish ကိုအတူလုံခြုံနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာချို။ သကြားထက်အဆ 200 ဆချိုသည်။ ၎င်းသည် t ° 80 ° C တွင်ပြိုကွဲပျက်စီးနိုင်ခြင်းကြောင့်၎င်းသည်အပူကုသမှုပြီးနောက်ထုတ်ကုန်များထဲသို့မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။ မျိုးရိုးလိုက် phenylketonuria ၏ရှေ့တော်၌ Contraindicated,
- sucralose - သကြားမှထုတ်လုပ်ထားသောအရည်အသွေးမြင့်။ စိတ်ချရသော၊ သူထက်အဆ ၆၀၀ ပိုချိုသည်။ ၎င်းသည်အဆိပ်မဟုတ်ပါ၊ ကာရီယမ်မဖြစ်စေပါ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်နေသည့်အမျိုးသမီးများအသုံးပြုနိုင်သည်။
သကြားဓာတ်ကိုမထိန်းချုပ်နိုင်ခြင်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ သူတို့အသုံးပြုမှုကိုဆရာဝန်နှင့်သဘောတူရမည်။
အချိုရည်ဘာတွေလဲ၊
ဆီးချိုရောဂါသည်သကြား (ဂလူးကို့စ်) ကိုစုပ်ယူခြင်းကိုချိုးဖောက်သည်။ ကျန်းမာတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ -
- အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကဂလူးကို့စ်ကိုပြောင်းလဲပေးတယ်။
- ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများသည်စွမ်းအင်ကိုရရှိသည်။
အစားထိုးများသည်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုမထိခိုက်ပါ (သို့မဟုတ်သိသိသာသာမထိခိုက်ပါ) ။ ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်သည်၎င်း၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချရန်ခက်ခဲသောကြောင့်၎င်းသည်အရေးကြီးသည်။ မြင့်မားသောသကြားဓာတ်ပါဝင်မှု (hyperglycemia) နှင့်ပိုလျှံသည်တစ်ရှူးများသို့အပ်နှံပြီးဖျက်ဆီးပစ်သည်။ သွေးကြောများ၊ နှလုံး၊ အာရုံကြောစနစ်များထိခိုက်သည်။ အချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုသောအခါဂလူးကို့စ် (glucose) သည်တည်ငြိမ်နေပြီးလုံခြုံစိတ်ချရပါသည်။
၎င်းသည် cyclohexylaminosulfate ၏ဆိုဒီယမ်ဆားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မွှေးသောအရသာနှင့်အရသာအနည်းငယ်ရှိပြီးရေတွင်ကောင်းစွာပျော်ဝင်နိုင်သောအမှုန့်ဖြစ်သည်။
Cyclamate သည်အပူချိန် ၂၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိဓာတုဗေဒတည်ငြိမ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် sucrose ထက်အဆ ၃၀ မှ ၂၅-၂၅ ဆပိုမိုချိုသည်။ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ (ဥပမာဖျော်ရည်များတွင်) ပါ ၀ င်သောအဆပေါင်း ၈၀ ချိုသည်။
၎င်းကို saccharin နှင့်ရောစပ်လေ့ရှိသည် (ပုံမှန်အချိုးသည် ၁၀: ၁၊ Tsukli သကြားအစားထိုးခြင်း) ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၅-၁၀ မီလီဂရမ်သောက်သုံးရန်လိုအပ်ပါသည်။
ထိုကဲ့သို့သော cyclamate နှင့်ကယ်လစီယမ် acesulfame ကဲ့သို့သောမူးယစ်ဆေးဝါးများ၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကိုတိုး။ သံသယဖြစ်စေသည်။
Cyclamate အဆိပ်အတောက်အများဆုံးသကြားအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ ကလေးများ, ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်ကျွေးသောအမျိုးသမီးများအတွက် Contraindicated ။
ကျောက်ကပ်နှင့်အစာခြေအင်္ဂါရောဂါများခံစားနေရသောဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်ပါ။ Cyclamate သည်သကြားထက်အဆ ၂၀၀ ပိုချိုသည်။
မူးယစ်ဆေးဝါး၏အားသာချက်များမှ - မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုအနည်းဆုံးစွန့်စားမှုနှင့်ရေရှည်သက်တမ်း။ သောက်သုံးသောဆေးများကိုအလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည်ကျန်းမာရေးကိုယိုယွင်းပျက်စီးစေသည်။
လုံခြုံစိတ်ချရသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည် ၅-၁၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
နောက်တစ်ခုက calcium acesulfame ပါ။ ၎င်းဒြပ်ပေါင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် aspartic acid ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်အာရုံကြောစနစ်အားအကျိုးသက်ရောက်စေသည်၊ မှီခိုမှုကိုဖြစ်စေသည်။ ဒီအချိုသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏ရောဂါများအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။ အကြံပြုထားသည့်ဆေးများထက်တစ်နေ့လျှင် ၁ ဂရမ်ပိုများနေခြင်းသည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။
စားသုံးမှုနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ
အချိုဓာတ်ကိုအကျိုးကျေးဇူးများသာရရှိစေရန်နေ့စဉ်စရိတ်ထက်မပိုရန်အရေးကြီးသည်။
နေ့စဉ်နှုန်းထားများမှာ
- stevioside အတွက် - 1500 mg,
- sorbitol များအတွက် - 40 ဂရမ်,
- xylitol အတွက် - 40 ဂရမ်,
- fructose များအတွက် - 30 ဂရမ်,
- saccharin အတွက် - ဆေးပြား ၄ လုံး၊
- sucralose အတွက် - 5 mg / kg,
- aspartame အတွက် - 3 ဂရမ်,
- cyclomat အတွက် - ၀.၆ ဂရမ်။
သကြားဓာတ်တစ်မျိုးနှင့်သကြားလုံးဝကိုအစားထိုးလိုက်ပြီးအကြံပြုထားသည့်စားသုံးမှုနှုန်းကိုကြည့်ခြင်းအားဖြင့်သင်သည်ဂလူးကို့စ်တန်ဖိုးတည်ငြိမ်နေကြောင်းသေချာစေနိုင်သည်။
ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ။ ဗီဒီယိုမှအဖြေ:
ချိုသောအချိုများသည်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများအရဆီးချိုရောဂါကိုချိုသောအရသာခံစားရန်သကြားဓာတ်ကိုငြင်းဆန်ရန်အခွင့်အလမ်းပေးသည်။
မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုဖြင့်သူတို့သည်ဘဝ၏အရည်အသွေးသာမကသုခချမ်းသာကိုလည်းတိုးတက်စေနိုင်သည်။ အဓိကအရာမှာသတ်မှတ်ထားသောဆေးညွှန်းကိုလိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သံသယသို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများပေါ်လာလျှင်ဆရာဝန်နှင့်ချက်ချင်းတိုင်ပင်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါအစားထိုးသူများ - ခွင့်ပြုထားပြီးကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်
အစားအစာများကိုချိုစေစေရန်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုချိုမြိန်စေရန်အသုံးပြုရန်အကြံပေးသည်။ ၎င်းသည်သကြားအစားဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ sucrose နှင့်မတူဘဲဤထုတ်ကုန်သည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမတိုးစေပါ။ ချိုသောအမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်။ ဘယ်ဟာကိုရွေးရမယ်၊ ဒါကဆီးချိုရောဂါကိုမထိခိုက်စေဘူးလား။
ဗွီဒီယို (ဖွင့်ရန်ကိုနှိပ်ပါ) |
သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏လုပ်ဆောင်မှုတွင်ပျက်ကွက်ခြင်းသည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖြစ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုလျင်မြန်စွာမြင့်တက်လာသည်။ ဤအခြေအနေသည်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများနှင့်ရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်သားကောင်များ၏သွေးအတွင်းရှိအရာဝတ္ထုများ၏မျှတမှုကိုတည်ငြိမ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ရောဂါ၏ပြင်းထန်မှုအပေါ် မူတည်၍ အထူးကုဆရာဝန်ကကုသပေးသည်။
မူးယစ်ဆေးဝါးများကိုသောက်သုံးခြင်းအပြင်လူနာသည်အချို့သောအစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရမည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရသည်ဂလူးကို့စ်အလွန်အမင်းမြင့်တက်စေသောအစားအစာများကိုစားသုံးရန်ကန့်သတ်ထားသည်။ သကြားပါသောအစာများ၊ muffins၊ ချိုသောအသီးများ - ဤအရာအားလုံး menu ကနေဖယ်ထုတ်ထားရမည်ဖြစ်သည်.
လူနာ၏အရသာကိုပြောင်းလဲစေရန်သကြားအစားထိုးများတီထွင်ထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့သည်။ သူတို့ကအတုနှင့်သဘာဝဖြစ်ကြသည်။ စွမ်းအင်တန်ဖိုးတိုးမြှင့်ခြင်းအားဖြင့်သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုခွဲခြားသိမြင်သော်လည်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိမှုသည်ဒြပ်စင်များထက်သာလွန်သည်။ သင့်ကိုယ်သင်မထိခိုက်စေရန်နှင့်သကြားအစားထိုးအစားထိုးရွေးချယ်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ မှားယွင်းခြင်းမရှိစေရန်သင်ဆီးချိုရောဂါအထူးကုဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုအပ်သည်။ အမျိုးအစား ၁ သို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ချိုချဉ်ချဉ်များကိုမည်သည့်နည်းဖြင့်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်ကိုအထူးကုမှလူနာအားရှင်းပြလိမ့်မည်။
ထိုကဲ့သို့သောပေါင်းထည့်မှုများအားယုံကြည်စိတ်ချစွာသွားနိုင်ရန်အတွက်သင်သည်သူတို့၏အပြုသဘောနှင့်အနှုတ်လက္ခဏာအရည်အသွေးများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။
သဘာဝအချိုဓာတ်သည်အောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
- များသောအားဖြင့်အ ၀ လွန်မှုကြောင့်ရှုပ်ထွေးသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်အပျက်သဘောဆောင်သောကယ်လိုရီမြင့်မားခြင်းဖြစ်သည်။
- ညင်ညင်သာသာကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊
- အန္တရာယ်ကင်း
- ၎င်းတို့သည်သန့်စင်သောချိုမြိန်မှုမရှိသော်င်အစားအစာအတွက်အကောင်းဆုံးအရသာဖြစ်သည်။
ဓာတ်ခွဲခန်းတွင်ဖန်တီးထားသောအတုချိုချိုများတွင်ထိုကဲ့သို့သောအရည်အသွေးများရှိသည်။
- အနိမ့်ကယ်လိုရီ
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမထိခိုက်ပါစေနှင့်။
- သောက်သုံးသောပမာဏတိုးများလာခြင်းနှင့်အတူအစားအစာများကိုအရူးအမူးဖြစ်စေနိုင်သည်။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လေ့လာနှင့်အတော်လေးအန္တရာယ်ကင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားကြသည်မဟုတ်။
အချိုရည်ကိုအမှုန့်သို့မဟုတ်တက်ဘလက်ပုံစံဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။ သူတို့ကအလွယ်တကူအရည်အတွက်ပျော်ဝင်, ပြီးတော့အစားအစာထည့်သွင်းထားပါသည်။ ချိုချဉ်ငန်းများနှင့်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာထုတ်ကုန်များကိုရောင်းချမှုတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများကယင်းကိုတံဆိပ်တွင်ဖော်ပြသည်။
ဤရွေ့ကားထို့အပြင်သဘာဝကုန်ကြမ်းကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင်ဓာတုဗေဒမပါ ၀ င်ပါ၊ အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ထိုကဲ့သို့သောချိုဓာတ်အရေအတွက် တစ်နေ့လျှင် ၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ကျွမ်းကျင်သူများကလူနာများသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသော်ငြားဤအထူးသကြားဓာတ်အစားထိုးအုပ်စုကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုသည်။ အဆိုပါအရာကသူတို့ကခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်ဘူး၊ လူနာတွေအားလုံးကိုသည်းခံနိုင်တယ်။
၎င်းသည်သီးနှင့်သစ်သီးများမှထုတ်ယူထားသောလုံခြုံစိတ်ချရသောချိုမြိန်သည့်အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အာဟာရတန်ဖိုးအရမူ fructose သည်ပုံမှန်သကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအပြည့်အဝစုပ်ယူနိုင်ပြီးအသည်းဆိုင်ရာဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။ သို့သော်ထိန်းချုပ်မှုမရှိသောအသုံးပြုမှုဖြင့်၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုခွင့်ပြုသည်။ နေ့စဉ်သောက်သုံးသော - မပို 50 ဂရမ်။
၎င်းကိုတောင်ပြာများနှင့်အချို့သောသစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများမှရရှိသည်။ ဤဖြည့်စွက်ချက်၏အဓိကအားသာချက်မှာစားသုံးသောအစာများ၏ထွက်ရှိမှုနှေးကွေးခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အကျိုးရှိသည့်ပြည့်ဝစုံလင်သောခံစားမှုဖြစ်ပေါ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အချိုဓာတ်သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊ ဝမ်းရောဂါနှင့် antiketogenic အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပြသသည်။စဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၎င်းသည်အစာစားခြင်းရောဂါကိုဖြစ်စေသည်။ အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းဖြင့်သူသည်ကိုလက်စတီနီယံဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက်တွန်းအားဖြစ်လာနိုင်သည်။ Xylitol သည်ထပ်ဖြည့် E967 အဖြစ်ဖော်ပြထားသည် အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မသင့်တော်ပါ.
ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေနိုင်သည့်မျှမျှတတကယ်လိုရီထုတ်ကုန်။ အပြုသဘောဆောင်သောဂုဏ်သတ္တိများသည် hepatocytes ကိုအဆိပ်နှင့်အဆိပ်များမှသန့်စင်ခြင်းအပြင်ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောအရည်များဖယ်ရှားခြင်းကိုသတိပြုပါ။ ထို့အပြင်၏စာရင်း E420 အဖြစ်စာရင်းဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ အချို့ကျွမ်းကျင်သူများက sorbitol သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း၊ ၎င်းသည်သွေးကြောစနစ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အပြင်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအာရုံကြောဆိုင်ရာဖွံ့ဖြိုးမှုအန္တရာယ်ကိုတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။
အမည်အားဖြင့်သင်သည်ဤချိုမြိန်မှုကို Stevia စက်ရုံ၏အရွက်များမှပြုလုပ်သည်ကိုသင်နားလည်နိုင်သည်။ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အသုံးအများဆုံးနှင့်လုံခြုံအစားအသောက်ဖြည့်စွက်သည်။ stevia အသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပေးပြီး၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်သကြားထက်ချိုမြိန်သော်လည်းသကြားအစားထိုးသူများအားလုံးအတွက်မငြင်းနိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးဖြစ်သောကယ်လိုရီများမပါ ၀ င်ပါ။ တက်ဘလက်အသေးများနှင့်အမှုန့်ပုံစံဖြင့်ရရှိနိုင်ပါသည်။
အသုံးဝင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင် Stevia အချိုရည်အကြောင်းအသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်အဘယ်ကြောင့်အန္တရာယ်ကင်းသနည်း။
ထိုသို့သောဖြည့်စွက်ဆေးများသည်ကယ်လိုရီမဟုတ်ပါ၊ ဂလူးကို့စ်ကိုမတိုးစေပါ၊ သို့သော်၎င်းတို့တွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောဓာတုပစ္စည်းများပါ ၀ င်သောကြောင့်အတုအယောင်များအသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ထိခိုက်ပျက်စီးသောကိုယ်ခန္ဓာသာမကကျန်းမာရေးအတွက်ပါအကြီးအကျယ်ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ အချို့သောဥရောပနိုင်ငံများသည်ဒြပ်အစာပါ ၀ င်မှုထုတ်လုပ်ခြင်းကိုကြာမြင့်စွာကပင်တားမြစ်ထားသည်။ သို့သော်ဆိုဗီယက်ခေတ်လွန်နိုင်ငံများတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့ကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုနေဆဲဖြစ်သည်။
၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ပထမဆုံးသကြားအစားထိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သတ္တုအရသာရှိပြီး၎င်းကိုမကြာခဏ cyclamate နှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ဖြည့်စွက်ဆေးသည်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအသည်းကိုပျက်စီးစေပြီးအာဟာရဓာတ်များစုပ်ယူမှုကိုတားဆီးပေးပြီးဂလူးကို့စ်ကိုတိုးစေနိုင်သည်။ လေ့လာမှုများအရကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် saccharin ကိုနိုင်ငံများစွာတွင်တားမြစ်ထားသည်။
၎င်းသည်များစွာသောဓာတုဒြပ်စင်များဖြစ်သော aspartate, phenylalanine, carbinol ။ phenylketonuria ၏သမိုင်းနှင့်အတူ, ဒီဖြည့်စွက်တင်းကြပ်စွာဆန့်ကျင်နေသည်။ လေ့လာမှုများအရ Aspartame ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ဝက်ရူးပြန်ရောဂါနှင့်အာရုံကြောစနစ်ရောဂါများအပါအ ၀ င်ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမှာခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ စိတ်ကျရောဂါ၊ အိပ်စက်ခြင်းရောဂါ၊ aspartame ကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများအားစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းဖြင့်, retina အပေါ်မကောင်းသောသက်ရောက်မှုနှင့်ဂလူးကို့စ်တိုးလာနိုင်သည်။
အချိုဓာတ်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကအလျင်အမြန်စုပ်ယူသည်၊ သို့သော်ဖြေးညှင်းစွာထုတ်လွှတ်သည်။ Cyclamate သည်အခြားဒြပ်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများနည်းတူအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်မဟုတ်သော်လည်း၎င်းကိုစားသုံးပါကကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာရောဂါများအန္တရာယ်ကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေသည်။
သွေးပေါင်ချိန်များနေသလား။ သွေးတိုးရောဂါသည်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းကိုဖြစ်စေကြောင်းသင်သိပါသလား။ နှင့်သင်၏ဖိအားပုံမှန်။ ဤနည်းကိုဖတ်ပါ
၎င်းသည်ချိုချဉ်၊ ရေခဲမုန့်နှင့်သကြားလုံးများထုတ်လုပ်ရာ၌၎င်းကိုအသုံးပြုသောထုတ်လုပ်သူများစွာ၏အကြိုက်ဆုံးဖြည့်စွက်ဖြစ်သည်။ သို့သော် acesulfame သည် methyl alcohol ပါဝင်သောကြောင့်ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများစွာ၌တားမြစ်သည်။
ဒြပ်ပေါင်းများ၊ အချိုပွဲများ၊ ကိုကိုးအချိုရည်များထဲသို့ပေါင်းထည့်လိုက်သောရေတွင်ပျော်ဝင်ချိုစေနိုင်သည့်အရာများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွားများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်၊ ဓာတ်မတည်စေခြင်း၊ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်သုညဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာနှင့်ထိန်းချုပ်မှုမရှိခြင်းသည် ၀ မ်းလျှောခြင်း၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၊ နာတာရှည်ရောဂါများပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်း၊
လျင်မြန်စွာခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူနှင့်ဖြည်းဖြည်းကျောက်ကပ်အားဖြင့်ထုတ်ပေး။ မကြာခဏ saccharin နှင့်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အချိုရည်ချိုစေဖို့စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ လေ့လာမှုများအရ dulcin ကိုကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်အာရုံကြောစနစ်မှမကောင်းသောတုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းဆေးသည်ကင်ဆာရောဂါနှင့်အသည်းခြောက်ခြင်းဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဖြစ်စေသည်။ နိုင်ငံအတော်များများတွင်၎င်းအားတားမြစ်သည်။
အတု
ဤအရာဝတ္ထုများသည်ကယ်လိုရီမရှိပါကဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမထိခိုက်စေပါ။ ခန္ဓာကိုယ်မှအလွယ်တကူထုတ်ယူနိုင်သည်။ သို့သော်၊ ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာခြင်းမရှိပါကဓာတုဗေဒဆိုင်ရာအညစ်အကြေးများသည်ကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- Saccharin ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ပထမ ဦး ဆုံးဓာတုဗေဒအစားထိုး။ ၎င်း၏သီးခြားအရသာသည်သတ္တုနှင့်ဆင်တူသဖြင့်အခြားအရာများနှင့်အတူတကွအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ယခုအချိန်တွင်နိုင်ငံများစွာသည် saccharin ကိုအစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းကိုစွန့်လွှတ်ထားပြီးဖြစ်သည်။
- .ရာဝတီ။ နောက်ထပ်မလိုလားအပ်သောဒြပ်ဖြည့်စွက်။ ၎င်းသည်အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်းကဲ့သို့သောသေးငယ်သောပြproblemsနာများသာမကဘဲဝက်ရူးပြန်ရောဂါ၊ သိုင်းရွိုက်ဂလင်းနှင့်ဆိုင်သောပြproblemsနာများစသည်တို့ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင် aspartame ကိုမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းသည်သကြားဓာတ်ပိုမိုများပြားစေပြီးဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်။
- မုန်တိုင်း။ အခြားအချိုဓာတ်များကဲ့သို့အန္တရာယ်ရှိသောနှင့်အဆိပ်သင့်သည်။ သို့သော်၎င်းအရာ ၀ တ္ထုသည်ကျန်းမာရေးကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်ပြီးကျောက်ကပ်လည်ပတ်မှုအားနည်းစေသည်။ Cyclamate သည်လျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။
- mannitol ။ ရေတွင်လျင်မြန်စွာပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ ၎င်းကိုဒိန်ချဉ်၊ ကိုကိုးနှင့်အမျိုးမျိုးသောအချိုပွဲများတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုကိုနှိုးဆွပေးသည့်အပြင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်အန္တရာယ်အကင်းဆုံးဓာတုပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ သွေးတိုးခြင်း၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းစသောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်စေနိုင်သည်။
- Dulcin ။ ၎င်းသည်အခြားဓာတုဒြပ်ပေါင်းများကဲ့သို့လျင်မြန်စွာစုပ်ယူသည်။ ထုတ်လုပ်မှုတွင် ၄ င်းတို့၏ချိုမြိန်မှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။ အချို့နိုင်ငံများတွင် dulcin သည်အာရုံကြောစနစ်နှင့်အသည်းအပေါ်မကောင်းသောသက်ရောက်မှုများကြောင့်တားမြစ်ထားသည်။
ပေးထားသောအတုချိုမြိန်စေသည့်အချက်အလက်များမှ၎င်းတို့သည်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ကောက်ချက်ချနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်အတန်အသင့်စားသုံးသင့်သည်။
ချိုမြိန်စေသည့်အမျိုးအစားများကိုအမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းခွဲခြားထားခြင်းမရှိပါ။ များသောအားဖြင့်အဓိကအားဖြင့် ၂ မျိုးရှိသည်။
Non-calorigenic များမှာစွမ်းအင်တန်ဖိုးလုံးဝပျက်ကွက်သောအရာများဖြစ်သည်။ ဥပမာ saccharin နှင့် aspartame ဖြစ်ကြသည်။
သူတို့စားသုံးသောအခါစွမ်းအင်ကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မထုတ်ပေးပါ၊ သို့သော်ချိုချိုမှုအရသူတို့သည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆ ၃၀၀ မှ ၆၀၀ အထိပိုများသောကြောင့်သူတို့၏ခွင့်ပြုထားသောနေ့စဉ်ဆေးပမာဏသည်အလွန်နည်းသည်။ ထို့အပြင်ဤအုပ်စုမှပစ္စည်းများသည်နောက်ထပ်ထူးခြားမှုတစ်ခုရှိသည်။ အပူထိတွေ့မှုနှင့်အတူသူတို့၏အရသာကိုစတင်ပြောင်းလဲစေသည်။
အလွန်အရေးကြီးသောအချက်မှာထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းများတွင်ကယ်လိုရီမရှိခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်ဤရှုထောင့်ကိုအထူးဂရုပြုခြင်းဖြစ်သည်။ လူတွေဟာကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်လိုတယ်၊ ဒါကြောင့်ကယ်လိုရီတွေကသာ ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်တယ်။
ဒုတိယအုပ်စုသည်ကယ်လိုရီချိုစေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်မတူညီသောကယ်လိုရီမဟုတ်သည့်အရာများနှင့်ခြားနားစွာစွမ်းအင်တန်ဖိုးရှိသည်။
တစ်နည်းအားဖြင့်ဆိုရသော်၎င်းတို့အသုံးပြုပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်သည်စွမ်းအင်အချို့ရရှိသည်။ အခြေခံအားဖြင့်ကယ်လိုရီသည် ၄ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။
ထိုကဲ့သို့သောတ္ထုများဥပမာ xylitol, sorbitol, fructose ဖြစ်ကြသည်။ အဝလွန်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောပြproblemsနာများရှိပါကထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းများကိုဂရုတစိုက်နှင့်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုရမည်။
သူတို့၏အရသာသည်ပုံမှန်သကြားထက်အနည်းငယ်ချိုမြိန်သည်။ အဆိုပါခြွင်းချက် fructose သာဖြစ်ပါတယ်။
သို့သော်အပူထိတွေ့မှုနှင့်အတူအရသာမပြောင်းလဲပါ။ ၎င်းသည် fructose သာမက sorbitol, xylitol နှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်။
ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းမှာပါ ၀ င်တဲ့ပစ္စည်းတွေကိုအလွယ်တကူထည့်နိုင်ပါတယ်။
အဓိကအမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိသည်။
- ကယ်လိုရီမဟုတ်သော (စွမ်းအင်တန်ဖိုးမရှိပါ) t
- ကယ်လိုရီ။
Non-cariogenic တွင် saccharin နှင့် aspartame တို့ပါဝင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားထိုးများသည် ၂၀၀၆ မှ ၆၀၀ ကြားတစ်ကြိမ်ပုံမှန်သကြားထက်ချိုသည်။ ၎င်းတို့စားသုံးသောအခါစွမ်းအင်မရှိတော့ပါ။ တစ်နေ့လျှင်အနည်းငယ်သောပမာဏကိုစားနိုင်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောချိုစေ၏အခြားအင်္ဂါရပ် - အပူကုသမှု၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာအရသာပြောင်းလဲမှုရှိသေး၏။ ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေသည့်အရာများတွင်ကယ်လိုရီများမပါ ၀ င်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာပုံမှန်အလေးချိန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်ဤချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်နေ့စဉ်အစားအစာကိုမချိုးဖောက်ဘဲသင့်လျော်သောအာဟာရကိုအထောက်အကူပြုသည်။
၄ င်းတို့သည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 kcal စွမ်းအင်ကိုထုတ်လွှတ်ပေးသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, အဝလွန်သူများသည်ကန့်သတ်ချက်များဖြင့်အသုံးပြုရန်ဤအစားထိုးအမျိုးအစားကိုလိုအပ်သည်။ အရသာအတွက်သကြားသည်ထိုကဲ့သို့သောအစားထိုးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ချိုသည် (fructose သည်ခြွင်းချက်ဖြစ်သည်) ။
အတုချိုစေသည့်နည်းများကိုရရှိသည်။ ဖြန့်ချိပုံစံ - တက်ဘလက်များ (တ ဦး တည်းတက်ဘလက် = granulated သကြားတစ်ဇွန်း) ။ သကြားဓာတ်သည်ဤချိုမြိန်အမျိုးအစားထက်ချိုမြိန်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ထိုကဲ့သို့သောသကြားဓာတ် ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုသုံးရ။
maltitol ရည်ကိုသုံးသောအခါသွေး၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏသည်မတိုးသောကြောင့်၎င်းသည်သကြားလုံးများစွာ (ချောကလက်အရက်ဆိုင်များ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးများ) ကိုဖြည့်စွက်ပေးသည်။ အခြားသကြားဓာတ်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေသည့်ကယ်လိုရီလျော့နည်းသည်။
Maltitol သည်သကြားနှင့်အခြားအရာများထက်ပိုမိုအသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းတွင်ဂရမ်တစ်ခု၏ ၂.၁ kcal သာပါဝင်သည်။
အစားအစာများစွာအတွက်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်အထူးသဖြင့် maltitol ရည်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ အံသွားများကိုထိခိုက်မှုမရှိသောကြောင့် caries ကိုကာကွယ်ရန်ရည်ကိုလည်းအသုံးပြုသည်။
အချိုဓာတ်ကိုဆီးချိုရောဂါ၏လက္ခဏာများသာမကဘဲကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်လည်းအသုံးပြုသည်။ သို့သော်မည်သည့်သကြားအစားထိုးသူများကပိုကောင်းသနည်း။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါသည်ဤအစားအစာထုတ်ကုန်အကြောင်းပြောနေတာကိုစတင်ပါလိမ့်မယ်, သင်ခွဲခြား, ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် applications များအကြောင်းလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်, အောက်ပါငါစတိုးဆိုင်များနှင့်ဆေးဆိုင်များတွင်ရောင်းချအစစ်အမှန်ကုန်ပစ္စည်းများစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ငါဘလော့ဂ် update ကိုစာရင်းသွင်းရန်သင့်အားအကြံပေးဒီလက်လွတ်မ။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုအစာကြေခဲသောသကြား၊ ပျားရည်၊ ယိုနှင့်အခြားသကြားလုံးများပါ ၀ င်သောအစာချေဖျက်နိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစားသုံးရန်အကြံပေးသည်မှာလျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။ ဤရွေ့ကားအစားအစာများကိုထိုကဲ့သို့သောဂလူးကို့စနှင့် fructose အဖြစ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အပေါ်အခြေခံထားတယ်။
သဘာဝအချိုဓာတ်ပါဝင်သည်မှာ
- သမီatin (2000.0-3000.0)
- neohesperidin (၁၅၀၀.၀)
- stevioside (200.0-300.0) (stevia သည်သကြားဓာတ်အစားထိုးစက်ဖြစ်သည်)
- erythritol
- maltitol သို့မဟုတ် maltitol (0.9)
- xylitol (1,2)
- sorbitol (0.6)
- mannitol (0.4)
- isomalt
ကျွန်ုပ်၏ဆောင်းပါးအသစ်များတွင်ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီအကြောင်း ပိုမို၍ ကျွန်ုပ်ပြောပါမည်။ ဤတွင်ငါသာသူတို့ထုတ်လုပ်နေကြသည်သောသဘာဝအစိတ်အပိုင်းများအနေဖြင့်ပြောပါလိမ့်မယ်။
Thaumatin ကိုအာဖရိကမှအပင်တစ်မျိုး - katemfe, neogesperidin - ခါးသောလိမ္မော်၊ stevioside - မှ stevia ဟုခေါ်သောအပင်မှရရှိသည်။ erythritol သည်ပြောင်းဖူးမှတဆေးဖြင့်အင်ဇိုင်းဓာတ်ပြုခြင်းဖြင့်ရရှိသည်။
Maltitol ကိုသူတို့ရဲ့ malt သကြား၊ ပြောင်းဖူးဓာတ်မှ sorbitol၊ စိုက်ပျိုးရေးစွန့်ပစ်ပစ္စည်းနှင့်သစ်သားမှ xylitol နှင့် fructose ၏ဟိုက်ဒရိုဂျင် (ဟိုက်ဒရိုဂျင်) မှ mannitol ကိုရရှိသည်။ Isomalt သည်သကြားဓာတ်၏ isomer တစ်ခုဖြစ်သည်။
သို့သော်ငါသတိပေးရမည်မှာအော်ဂဲနစ်သကြားဓာတ်အစားထိုးပစ္စည်းအားလုံးသည်ငါအထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်လိုအပ်ချက်များနှင့်မကိုက်ညီသည်။ နောက်ဆုံးငါးမျိုးစိတ်များသည်လုံးဝမသင့်တော်သောကြောင့်၎င်းတို့တွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပြီးသွေးသကြားဓာတ်အနည်းငယ်သာမြင့်တက်နေဆဲဖြစ်သည်။
ချိုမြိန်သောချိုမြိန်မှုတစ်ခု၏ချိုမြိန်မှုကိုဆန်းစစ်ရန်၊ သကြားနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ၊ ဆိုလိုသည်မှာရိုးရှင်းသောသကြားနှင့်၎င်း၊ သတိထားပါ တန်ဖိုးအထက်ရှိကွင်းခတ်များတွင်ဤသို့မဟုတ်ထိုထုတ်ကုန်သကြားထက်အကြိမ်မည်မျှချိုသည်ကိုဖော်ပြသည်။
ဒြပ်ချိုချိုပါဝင်သည်:
- sucralose (၆၀၀.၀)
- saccharin (၅၀၀.၀)
- aspartame (200.0)
- မုန်တိုင်း (30.0)
- acesulfame ((200.0)
ရဲ့သဘာဝချိုငန်းဘာလုပ်နေကြသည်ကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။ sucralose ကိုပုံမှန်သကြားဖြင့်ပြုလုပ်သော်လည်းကလိုရင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ရလဒ်မှာ chlorocarbon - သဘာဝပတ် ၀ န်းကျင်တွင်မရှိသောဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကလိုရိုကာဗွန်များသည်အဓိကအားဖြင့်ပိုးသတ်ဆေးများဖြစ်သည်။
ချိုစေသခရိဆာလင်နီကို toluene မှထုတ်ယူပြီးပေါက်ကွဲစေခြင်းဖြစ်သည်။ Sweetener aspartame သည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှစ်ခုကိုပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောအလွန်အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများဖြစ်သည်။
Cyclamate ကိုဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံအများစုတွင်တားမြစ်ထားသည့် cyclohexylamine နှင့် sulfur triphosphate မှပြုလုပ်သည်။ Acesulfame ကို acetoacetic acid နှင့် aminosulfonic acid တို့မှဓာတုဗေဒဓာတ်ပြုမှုဖြင့်ရရှိသည်။
ထည့်သွင်းစဉ်းစားသောအရာဝတ္ထုအားလုံးကိုသဘာဝနှင့်ဒြပ်စင်နှစ်ခုခွဲခြားထားသည်။ ပထမအမျိုးအစားအစားထိုးပစ္စည်းများကို ၇၅-၇၇% သောသဘာဝအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ တစ် ဦး ကအငှားသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဒြပ်စင်အနေဖြင့်အတုဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ အမျိုးအစား ၂ နှင့် ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တက်ဘလက်သို့မဟုတ်အမှုန့်ပုံစံဖြင့်သကြားဓာတ်အစားထိုးသူများသည်အကျိုးရှိပြီးလုံခြုံစိတ်ချရသည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:
သကြားအစားထိုးသူများသည်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်ပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အချိုးအစားအပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဆီးချိုရောဂါတွင်အစားထိုးပစ္စည်းများကိုပုံမှန်သကြားထက်ပိုမိုဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူပြီးသူတို့၏အလယ်အလတ်အသုံးပြုမှုသည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏတိုးလာခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။
ဒုတိယမျိုးကွဲမှာသကြားအစားထိုးများဖြစ်သည်။ ဂလူးကို့စ်အစားထိုးခြင်းပြtheနာကိုဖြေရှင်းရန်သင်သိရန်လိုအပ်သည် -
- လူသိများသောအစားအစာ - saccharin, cyclamate, aspartame,
- ၀ တ္ထုများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သုညဖြစ်သည်။
- ခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူဖယ်ထုတ်ပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုမထိခိုက်ပါ။
ဤအရာအားလုံးသည်အမျိုးအစား ၂ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်သကြားအစားထိုးခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။ ကိုသတိရပါ: ဒြပ်ချိုချိုသာမန်သကြားဓာတ်ထက်ဆယ်ဆချိုသည်။
သင်စားသောအစာကိုဘေးအန္တရာယ်ကင်းစွာချိုမြိန်စေရန်အသောက်ပမာဏကိုစဉ်းစားပါ။
တက်ဘလက်ပုံစံချိုမြိန်စေသည့်အရည်သည်အရည်ရှိပစ္စည်းများထက် ပို၍ သိသာသောအရသာရှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) နှင့် (၁) ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလုံခြုံဆုံးချိုမြိန်တဲ့အရာကဘာလဲ။
သကြားအစားထိုးသူများသည်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်ပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အချိုးအစားအပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဆီးချိုရောဂါတွင်အစားထိုးပစ္စည်းများကိုပုံမှန်သကြားထက်ပိုမိုဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူပြီးသူတို့၏အလယ်အလတ်အသုံးပြုမှုသည်ဂလူးကို့စ်ပမာဏတိုးလာခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။
သတိထားပါ
ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကြီး၏အဆိုအရကမ္ဘာပေါ်တွင်နှစ်စဉ်ဆီးချိုရောဂါနှင့်၎င်း၏ရောဂါများကြောင့်လူပေါင်း ၂ သန်းသေဆုံးလျက်ရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရည်အချင်းပြည့်မှီသောအထောက်အပံ့မရှိခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါသည်အမျိုးမျိုးသောရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးတဖြည်းဖြည်းနှင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပျက်စီးစေသည်။
အသုံးများသောရောဂါများမှာဆီးချိုရောဂါ gangrene၊ nephropathy၊ retinopathy၊ trophic အနာ၊ hypoglycemia, ketoacidosis ။ ဆီးချိုရောဂါသည်ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်လာစေနိုင်သည်။ ဖြစ်ရပ်အားလုံးနီးပါးတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်သေသည်ဖြစ်စေနာကျင်သောရောဂါနှင့်ရုန်းကန်နေရသည်ဖြစ်စေ၊
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများဘာလုပ်ကြမလဲ ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinological သုတေသနစင်တာသည်အောင်မြင်ခဲ့သည်
ဘယ်ဟာဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးရွေးချယ်ဖို့သာ။ ကောင်း၏
၂၀ ရာစုအစတွင်တက်ကြွစွာစတင်ထုတ်လုပ်သောချိုချဉ်ငွေ့များဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းဥစ္စာများ၏အန္တရာယ်နှင့်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပတ်သက်။ အငြင်းပွားမှုများနေဆဲကျွမ်းကျင်သူများကထုတ်ယူနေကြသည်။ မျက်မှောက်ခေတ်ချိုမြိန်စေသည့်အရာများသည်အန္တရာယ်ကင်းနီးပါးဖြစ်ပြီးသကြားမသုံးနိုင်သူအားလုံးနီးပါးကအသုံးပြုနိုင်သည်။
ဒီအခွင့်အလမ်းကသူတို့ကိုပြည့်စုံတဲ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့နေထိုင်မှုကိုခွင့်ပြုပေးတယ်။ အကောင်းဘက်ကရှုထောင့်အားလုံးကနေကြည့်မယ်ဆိုရင်မသင့်တော်တဲ့နည်းနဲ့သုံးရင်ချိုမြိန်စေတဲ့သူတွေဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူရဲ့အခြေအနေကိုပိုဆိုးစေနိုင်ပါတယ်။
သကြားဓာတ်၏အဓိကအားသာချက်မှာအစာစားသောအခါ၎င်းတို့သည်သဘာ ၀ ဂလူးကို့စ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမပြောင်းလဲစေပါ။ ဤအရာကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည် hyperglycemia ကိုမစိုးရိမ်ပါ။
အကယ်၍ သင်သည်သကြားဓာတ်ကိုဤအချိုဓာတ်တစ်မျိုးတည်းဖြင့်လုံးဝအစားထိုးလျှင်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမစိုးရိမ်ပါ။ အချိုရည်များသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်နေသော်လည်း၎င်းတို့သည်နှေးကွေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ယနေ့အထိအချိုများကို ၂ ခုခွဲခြားထားသည်။
- သဘာဝအချိုဓာတ် - fructose, xylitol, sorbitol ။ ၎င်းတို့သည်အချို့သောအပင်များ၏အပူကုသမှုဖြင့်ရရှိပြီးနောက်သူတို့၏တစ် ဦး ချင်းအရသာမဆုံးရှုံးပါ။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောသဘာဝအချိုဓာတ်ကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, သင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်နေ့လျှင် ၄ ဂရမ်ထက်မပိုသောထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေနိုင်ကြောင်းသတိရပါ။ ဆီးချိုရောဂါအပြင်အဝလွန်ခြင်းဝေဒနာခံစားနေရသောသူများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းများမသုံးမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။
- သကြားအစားထိုးပစ္စည်း - saccharin နှင့် aspartame ။ ၎င်းအရာ ၀ တ္ထုများပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းမှရရှိသောစွမ်းအင်သည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မစုပ်ယူနိုင်ပါ။ ဤသကြားဓာတ်အစားထိုးများသည်၎င်းတို့၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများကြောင့်ဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ချိုမြမှုကြောင့်သူတို့ဟာသာမန်ဂလူးကို့စ်တွေထက်အများကြီးပိုများပါတယ်။ ထိုသို့သောချိုမြိန်စေသူသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သုညဖြစ်သည်။
သဘာဝအရင်းအမြစ်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုး - သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများမှဆင်းသက်လာသောကုန်ကြမ်း။ များသောအားဖြင့် sorbitol, xylitol, fructose နှင့် stevioside တို့ကိုဤချိုမြိန်စေသည့်အုပ်စုများမှအသုံးပြုကြသည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာသဘာဝအရချိုချဉ်ငန်းများသည်စွမ်းအင်တန်ဖိုးအချို့ရှိသည်။ ကယ်လိုရီများရှိနေခြင်းကြောင့်သဘာဝသကြားဓာတ်သည်သွေးဂလူးကို့စ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်သကြားဓာတ်သည်ပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးသင့်တင့်မျှတသောစားသုံးမှုကြောင့် hyperglycemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်မဟုတ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသည့်သဘာဝသဘာ ၀ ဓာတ်သည်
သဘာဝဇာစ်မြစ်ချိုမြိန်စေသည့်အချိုမှုန့်များတွင်ချိုမြိန်မှုနည်းပါးပြီးနေ့စဉ်သုံးစွဲမှုပမာဏမှာ ၅၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်သင်သည်သကြားလုံးများကိုလုံးဝမစွန့်လွှတ်နိုင်လျှင်သူတို့သည်သကြားတစ်ပိုင်းကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ သင်သတ်မှတ်ထားသောနေ့စဉ်စံချိန်ထက်ကျော်လွန်ပါကသင်ဖောင်းပွခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ထိုကဲ့သို့သောတ္ထုများအသုံးပြုခြင်းကိုဖြည့်တင်းတင်းကြပ်စွာဖြစ်ရပါမည်။
သဘာဝအချိုဓာတ်ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဓာတုဆေးရည်များနှင့်မတူဘဲအပူကုသမှုတွင်သူတို့သည်ခါးသီးခြင်းနှင့်ပန်းကန်၏အရသာကိုမပျက်စီးစေပါ။ သင်သည်၎င်းပစ္စည်းများကိုမည်သည့်စတိုးဆိုင်နီးပါးတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပြောင်းလဲမှုနှင့် ပတ်သက်၍ သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်ကျွန်ုပ်တို့အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။
Artificial sweetener - ဒြပ်ထုဖြင့်ရရှိသောဘီလီယံဒေါ်လာ ၁ ။
သူတို့၌ကယ်လိုရီများမရှိသောကြောင့်အစာစားသောအခါ၎င်းတွင်မည်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုမျှမပြုလုပ်ပါ။
ထိုသို့သောအရာဝတ္ထုများသည်ပုံမှန်သကြားထက်များစွာချိုသည်၊ ထို့ကြောင့်အသုံးပြုသည့်ချိုချဉ်ဆေးများကိုအလွယ်တကူလျှော့ချနိုင်သည်။
များသောအားဖြင့်အချိုရည်ကိုဆေးပုံစံဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။ တက်ဘလက်တစ်လုံးသည်ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ ဤအရာဝတ္ထု၏ ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောတစ်နေ့ကိုစားသုံးနိုင်သည်ကိုသတိရပါ။ မိခင်နို့တိုက်ကျွေးသောနို့တိုက်ကျွေးသောအမျိုးသမီးများအပြင် phenylketonuria ရှိလူနာများမှအတုချိုစေသည့်အရာများအားလုံးဝပိတ်ပင်ထားသည်။ ဤအချိုရည်များထဲတွင်လူကြိုက်အများဆုံးမှာ -
- Aspartame, Cyclomat - ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမထိခိုက်သောပစ္စည်းများ။ သူတို့သည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆ ၂၀၀ ပိုချိုသည်။ ၎င်းတို့ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်သောဟင်းလျာများတွင်သာထည့်နိုင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်ပူပြင်းသည့်ဟင်းလျာများနှင့်အဆက်အသွယ်ရသောအခါသူတို့သည်ခါးသီးလာကြသည်။
- Saccharin သည်ကယ်လိုရီမဟုတ်သောအချိုဓာတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သကြားထက်အဆ ၇၀၀ ချိုသည်၊ သို့သော်ချက်ပြုတ်နေစဉ်တွင်၎င်းကိုပူသောအစားအစာများထဲသို့လည်းမထည့်နိုင်ပါ။
- sucralose သည်သကြားဓာတ်ပါဝင်သောကယ်လိုရီမရှိသောသကြားဖြစ်သည်။ ယင်းကြောင့်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုမပြောင်းလဲပါ။ အကြီးစားလေ့လာမှုများအရဒီပစ္စည်းသည်ယနေ့ခေတ်တွင်အလုံခြုံဆုံးချိုမြိန်စေသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။
လူအများစုကဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးအားလုံးသည်သေးငယ်သော်လည်းကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်စေသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်သိပ္ပံပညာရှင်များသည် stevia နှင့် sucralose တို့သည်မည်သည့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးကိုမဆိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ခြင်းမရှိကြောင်းကြာမြင့်စွာကပင်ကောက်ချက်ချခဲ့ကြသည်။ ၎င်းတို့သည်လုံးဝလုံခြုံစိတ်ချရပြီးစားသုံးပြီးနောက်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိမည်သည့်လုပ်ဆောင်မှုကိုမျှမပြောင်းလဲပါ။
Sucralose သည်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီအနည်းဆုံးပါ ၀ င်သောဆန်းသစ်ပြီးအချိုဆုံးချိုမြိန်ချိုသောချိုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မျိုးရိုးဗီဇပြောင်းလဲခြင်းကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် neurotoxic အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ထို့အပြင်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကင်ဆာအကျိတ်များကြီးထွားခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ sucralose ၏ကောင်းကျိုးများအနက်ကဇီဝဖြစ်စဉ်နှုန်းကိုမထိခိုက်ကြောင်းသတိပြုပါ။
Stevia သည်ပျားရည်မြက်ပင်များမှရရှိသောသဘာဝချိုမြိန်သောအရာဖြစ်သည်။
မျက်မှောက်ခေတ် endocrinologists သည်သူတို့၏လူနာအားလုံးသည် stevia နှင့် sucralose သို့ကူးပြောင်းရန်အထူးအကြံပြုသည်။ သူတို့သည်သကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးသည်၊ ကမ္ဘာတစ်ဝန်းရှိသန်းပေါင်းများစွာသောသူတို့သည်သူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချရန်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှု၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုမနှိုးဆွစေရန်၊ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုအလွဲသုံးစားမပြုရန်ကြိုးစားပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းတစ်ခုစီတွင်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမဖြစ်ပေါ်စေရန်အတွက်သေချာသည့်ဆေးပမာဏရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည်များများစားပါကမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာမပြသည့်လက္ခဏာများကိုကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။ များသောအားဖြင့်ချိုသောအချိုများကိုအလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းကိုဝမ်းဗိုက်နာကျင်ခြင်း၊ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ရှားရှားပါးပါးကိစ္စများတွင်မူးယစ်ဆေးဝါးလက္ခဏာများပေါ်ပေါက်လာနိုင်သည် - ပျို့ချင်ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်း၊ အဖျားတက်ခြင်း။ ဤအခြေအနေသည်တိကျသောကုသမှုမလိုအပ်ပါ။ ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်သည်းမခံခြင်းသရုပ်ခွဲခြင်းများလွတ်လပ်စွာဖြတ်သန်းသွားသည်။
သတိပြုရမည်မှာအတုဆေးရည်များသည်သဘာဝများထက်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများပိုရှိသည်။ ထို့အပြင်များစွာသောသူတို့ကမတော်လျော်စွာအသုံးပြုပါကအဆိပ်အတောက်များကိုကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ယူဆောင်လာနိုင်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များက aspartame သည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်ဟုငြင်းခုံနေကြဆဲဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါကိုအစားထိုးအသုံးပြုခြင်းသည်မီးယပ်ဆိုင်ရာရောဂါဗေဒအပိုင်းနှင့်မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းကိုပင်ဖြစ်ပေါ်စေသည့်ရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
သဘာဝသကြားလုံးပိုမိုလုံခြုံသည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်တစ် ဦး ချင်းစီသည်းမခံနိုင်မှုသို့မဟုတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများအလွယ်တကူဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဒါဟာဆီးချိုရောဂါများအတွက် sorbitol တင်းကြပ်စွာအကြံပြုသည်မဟုတ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများအခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးအာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှုနှုန်းကိုတိုးတက်စေသည်။ သင့်လျော်သောအသုံးပြုသောအခါထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေသည့်အရာများသည်လုံလောက်သောဘေးအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်းသတိရပါ။
ချိုမြိန်စေသည့်အန္တရာယ်များရှိသော်လည်းလူတိုင်းမသုံးနိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောကန့်သတ်မှုအတုချိုသာသာသက်ဆိုင်ပါသည်။ ၎င်းကိုကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များနှင့်နို့တိုက်နေစဉ်အတင်းအကျပ်တားမြစ်ထားသည်။ သူတို့ကိုကလေးများနှင့်ဆယ်ကျော်သက်များအားတားမြစ်သည်။ လောင်ကျွမ်းသောအခါ, teratogenic အကျိုးသက်ရောက်မှုဖွံ့ဖြိုးလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့်ကြီးထွားမှုအားချိုးဖောက်မှုဖြစ်စေနိုင်ပြီးပုံပျက်မှုအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။