ကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာဖြင့်အခွံမာများစားနိုင်ပါသလား

ဆရာဝန် naturopathologist, phytotherapist

ခေတ်သစ်ဆေးပညာသည်လက်စထရောကိုမြင့်မားစေသည့်ကိရိယာအမျိုးမျိုးကိုပေးထားသော်လည်း၎င်းတို့တွင်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများနှင့်ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများစွာရှိသည်။

ထိရောက်မှုရှိကြောင်းသက်သေပြနိုင်သည့်သဘာဝပစ္စည်းများထဲတွင်အခွံမာသီးသည်မိမိကိုယ်ကိုကောင်းစွာသက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်။ ၄ င်းတို့သည်အချို့သောဗီတာမင်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်ထိရောက်မှုရှိသည်။

ဤဆောင်းပါးတွင်လက်စထရောအပေါ်အခွံမာသီးအမျိုးမျိုး၏သက်ရောက်မှုများနှင့်သက်ဆိုင်သည့်ရရှိနိုင်သည့်သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများကိုကျွန်ုပ်တို့လေ့လာပါမည်။

လေ့လာမှုများကဘာလဲ

စပိန် endocrinology Institute မှသိပ္ပံပညာရှင်များကအခွံမာကိုစားခြင်းသည်လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးသွေးကြောနံရံ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုတိုးပွားစေသည် (oxidative stress, inflammation and reactivity လျှော့ချခြင်း)၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့်သွေးတိုးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်ဟုဆိုသည်။

အခွံမာသီးကိုပုံမှန်စားသုံးသူများသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ (၅၀%)၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ (၃၀%) မှခံစားနိုင်ခြေနည်းသည်။

lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်အားဖြင့်သွေးကြောနံရံများ၌ကိုလက်စထရောပမာဏမကျစေရန်တားဆီးပေးပြီးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန် ဦး ဆောင်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ မြေထဲပင်လယ်အစားအစာကိုနှစ်သက်သူများသည် (ပုံမှန်အားဖြင့် ၁၅ ဂရမ် walnuts၊ ၇.၅ g almond နှင့်တစ်နေ့လျှင် hazelnuts ၇.၅ g) ဖြင့်လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါသည် ၂ ဆနှင့် ၃ ကြိမ်လျော့နည်းသည်။

Oxford သိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရအခွံမာသီးသည်မကောင်းသောကိုလက်စထရော (LDL) ကိုသာအကျိုးသက်ရောက်သည်။

အခွံမာသီးများ (phytosterols, polyphenols, L-arginine, fiber, minerals, unsaturated fatty acids) အချို့သောအစိတ်အပိုင်းများသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်နှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ် syndrome ရောဂါ၏အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ အရာသည်ကမ္ဘာ့လူ ဦး ရေ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 50% ၌တည်ရှိ၏။ ဒီ "ရောဂါ" ၏အားလုံးဒြပ်စင်ဖြစ်ပွားမှု၏ 99% အတွက်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောပေါ်လာပါသည်။

ကုထုံး, နှလုံးအထူးကု။ အမြင့်ဆုံးအမျိုးအစားဆရာဝန်။

ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရာတွင်အခွံမာသီးသည်ထိရောက်မှုရှိကြောင်းသက်သေပြနိုင်သော်လည်းသိသိသာသာဆန့်ကျင်မှုများကြောင့် (အထူးသဖြင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာ) ကိုမသုံးမီဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်အကြံပြုသည်။

walnuts တွင်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသောဗီတာမင်အီးများစွာပါ ၀ င်သည်။ ၄ င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချပေးသော macro- နှင့် microelement များ၊ ဖက်တီးအက်စစ်များပါ ၀ င်သောအကျိုးရှိသော phospholipids များစွာရှိသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရ walnuts ဖြင့်ကြွယ်ဝသောအစားအစာသည်လက်စထရောနှင့်အနိမ့်သိပ်သည်းမှုလက်တိုပရိုတိန်း ("bad" cholesterol) ကို ၄.၆% နှင့် ၈% အသီးသီးလျှော့ချရန်ကူညီသည်။

ဤထုတ်ကုန်သည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်သွေးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာပြန်လည်ပြုပြင်မွမ်းမံမှုများကိုဖောက်ဖျက်သောကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောရှုပ်ထွေးမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေပါသည်။

သင်သည်လည်း walnut ဆီယူနိုင်သည်။

ပရိုတိန်း၊ အဆီ၊ ဖိုင်ဘာနှင့်ဗီတာမင်အီးပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကြောင့်ဗာဒံသီးသည်အာဟာရအများဆုံးသောအခွံမာသီးဖြစ်သည်။

ခါးသောပျားရည်သည်အိုမင်းရင့်ရော်မှုကိုနှေးကွေးစေသည့်အပြင်တိုးပွားစေသည့်ရောဂါပိုးမွှားများ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးသော antioxidants များပေါများသည်။

ပျားရည်သည် lipid ပရိုဖိုင်းအပေါ်သက်ရောက်မှုသည်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပြင်ဆင်မှုများနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်ကို ၆ ရက်ကြာအသုံးပြုခြင်းသည်“ အသုံး ၀ င်သော” HDL ကို ၁၄% တိုးပွားစေသည်။

ထိုသို့သောရလဒ်များကိုနယူးဇီလန်နှင့်သြစတြေးလျရှိသုတေသနဌာနများမှ ၀ န်ထမ်းများကရရှိခဲ့သည်။ နှလုံးရောဂါကိုကာကွယ်ရန်မနက်စာတွင်မည်သည့်အခွံမာသီး ၁၀ ဂရမ်ကိုမစားသင့်ကြောင်းသူတို့ကအကြံပြုသည်။

မြေပဲသည် K, B1, B2 ကဲ့သို့သောဗီတာမင်များအပြင်ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ဆိုဒီယမ်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။

walnut သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းမှတဆင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။

မြေပဲသည်သွေးကြောများ၏သွေးကြောများအတွင်းသွေးကြောကျဉ်းခြင်းနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာပြောင်းလဲခြင်းများကိုသွေးတိုးရောဂါ၏နောက်ခံမှတားဆီးပေးသည်။ အစောပိုင်းအိုမင်းခြင်းနှင့်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုကာကွယ်ပေးသည်။

မြေပဲကိုကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်လှော်ဖြင့်စားနိုင်သည်။

4. အာရဇ်ပင်

ထင်းရှူးအခွံမာသီး၏အရေးယူမှုကိုအောက်ပါတက်ကြွသောပစ္စည်းများဖြင့်အာမခံသည်။

  • antioxidants (အခမဲ့အစွန်းရောက်မှုများ၏ရင်းနှီးမှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်),
  • oleic acid (ခန္ဓာကိုယ်မှအဆီပိုများခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်ကူညီသည်),
  • gamma tocopherol (ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်),
  • phytosterol (အင်ဆူလင်ကိုလက်ခံသောအရာများနှင့်ဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ သွေးထဲတွင်အဆီအက်ဆစ်များပျံ့နှံ့မှုကိုလျော့နည်းစေပြီးအဝလွန်ခြင်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်) ။

ထင်းရှူးအခွံမာများသည်နှလုံးကြွက်သားများလုံလောက်စွာလည်ပတ်မှုသေချာစေပြီး၊

မြေပဲသည်အသည်းအတွက်အကျိုးရှိသည်။ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏အင်ဇိုင်းပြုသည့်စက်ပစ္စည်းကိုလုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့်သစ်သီးများသည်အခမဲ့ကိုလက်စထရော (8%)၊ TAG (7.3%) နှင့် lipoprotein အမှုန်များကို (6%) လျော့နည်းစေသည်။

ဤအခွံမာသီးသည်အကျိုးရှိသော lipid များ (HDL) ကို ၆% တိုးပွားစေသည်။ ဤအချက်အလက်များကိုသိပ္ပံနည်းကျသက်သေပြနိုင်သည်

ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်၊ သံနှင့်ကိုဘော့အတွက်အရေးကြီးသောပရိုတိန်းပမာဏများစွာကြောင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးတက်စေပြီးအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာယန္တရား၏အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာကူးစက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ပြင်းထန်သောမလုံလောက်မှုနှင့်အတူပြင်းထန်အသည်းရောဂါဗေဒများတွင် Contraindicated ။

သီဟိုhew်တွင်ဗီတာမင်များ၊ နီကိုတင်းအက်စစ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သွပ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့်မန်းဂနိစ်များစွာပါဝင်သည်။ hyperhypidemic နောက်ခံပြင်ပေးရန်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အကျိုးသက်ရောက်မှုမြေပဲနှင့်ဆင်တူသည်။

သီဟိုhew်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရေနှင့်တွင်းထွက်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ပါရီယရွိုက်ဂလင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။ အနိမ့်ဆုံးစွန်း၏ varicose သွေးပြန်ကြောနှင့် obliterating atherosclerosis နှင့်အတူ microcirculation ကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသည်။

ယူနိုက်တက်စတိတ်မှသိပ္ပံပညာရှင်များ၏လုပ်ဆောင်မှုများသည်သီဟိုof်တို့၏ကောင်းကျိုးများကိုပြသခဲ့သည်။ ၂၈ ရက်လုံးလုံးအစာအာဟာရကိုထိန်းသိမ်းစဉ်မှာဒီအခွံမာသီးကိုစားခဲ့တယ်။ ရလဒ်အနေဖြင့်စုစုပေါင်းလက်စထရောကို ၃.၉%၊ LDL - ၄.၈%၊ နှင့် TAG - ၅.၁% ကျဆင်းသွားသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်လှုပ်ရှားမှုများအကြားတွင်အစားမစားဘဲအစားသီဟိုs်ကိုအစားထိုးအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ထုတ်ကုန်သည်ဆာလောင်မှုကိုအပြည့်အ ၀ ကျေနပ်စေပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးနှလုံးနှင့်သွေးကြောများမှရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးမှုအကြိမ်ရေကိုလျော့ကျစေသည်။

7. Macadamia

Macadamia သည်သံလွင်ဆီထက် ၁၅% ပိုများသော Monounsaturated fats များ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ walnut သည်အောက်စီဂျင်သုံးစွဲမှုနှင့်ဖြန့်ဝေမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊

အဆိုပါ hypolipidemic အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအပြည့်အဝလေ့လာနိုင်ခြင်းမရှိသေးပေနှင့်ဖြစ်ကောင်းအားဖြင့်သွေးထဲတွင်ကွဲပြားခြားနားသော lipid အပိုင်းအစများ၏အရေအတွက်ကိုပုံမှန်အားဖြင့်အသုံးဝင်သောသူတွေကိုသို့မလိုလားအပ်သော lipoproteins ၏အသွင်ပြောင်းဘို့တာဝန်ရှိနေသော hepatocytes, အတွင်းရှိ tyrosine kinase ရှုပ်ထွေးသော၏ activation နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။

တစ်နေ့လျှင် macadamia အနည်းဆုံး ၄၀ ဂရမ်ကိုစနစ်တကျအသုံးပြုခြင်းဖြင့်စုစုပေါင်းလက်စထရောကို ၃%၊ atherogenic (bad) - ၇% လျှော့ချပေးသည်။

ဘရာဇီးအခွံမာသီးသည် ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းသောအဆီဖြစ်သော်လည်း၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ lipids အဆင့်ကိုလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၃၀ ဂရမ်ကိုအသုံးပြုသောအခါ TAG နှင့် LDL များ၏အာရုံစူးစိုက်မှုမှာ ၈% ကျဆင်းလာသည်။

၎င်းဖွဲ့စည်းပုံတွင်သံနှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ သွေးကြောနံရံ၏သေံကိုထိန်းသိမ်း။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောသွေးတိုးရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုလျှော့ချပေးသည်။

Nutmeg သည်အင်ဆူလင် receptor ရှုပ်ထွေးသောအရာများနှင့်အင်ဆူလင်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ဤအခြေအနေသည်အသည်း၌“ lipid-lowering” enzymes များနှင့်အတူသွေးကြောကြီးများ၏ atherosclerosis ကိုကာကွယ်နိုင်ပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ lipoproteins ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

Nutmeg တွင်မူးယစ်ဆေးဝါးများပါ ၀ င်ပြီး amphetamine နှင့်ဆင်တူသည်။ အလွန်အကျွံသောက်ခြင်း၊ စိတ်အာရုံချောက်ခြားခြင်း၊ စိတ်ရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်အတူနှလုံးခုန်နှုန်းတိုးလာနိုင်သည်။

Contraindications နှင့်ဖြစ်နိုင်သောအန္တရာယ်

အာဟာရများများပေါများမှုသည်အခွံမာသီးကိုဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများ (ဥပမာအမေရိကန်၊ ယူအက်စ်) တွင်အလွန်လူကြိုက်များသည်။ သို့သော်၎င်းတို့တွင်အားနည်းချက်များစွာရှိသည်။ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမှာ -

  1. အစာရှောင်ခြင်းကိုယ်အလေးချိန် အခွံမာသီး ၁၀၀ ဂရမ်ပါသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၅၀၀ မှ ၇၀၀ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။ သာမန်အစားအစာများတွင်သေးငယ်သောပမာဏများပါ ၀ င်ပါကအဝလွန်ခြင်းနှုန်းမြင့်မားသည်။
  2. အသည်း၏အလုပ်လုပ်တဲ့လှုပ်ရှားမှု၏ဖိနှိပ်မှု။ ဟော်ပိုတိုစီယက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဟန့်တားပြီးအဆီဓာတ်ယိုယွင်းခြင်းဖွံ့ဖြိုးမှုကိုနှိုးဆွပေးသည့်အခွံမာသီးများတွင်ပါ ၀ င်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အဆီအမြောက်အများကို အခြေခံ၍ လုပ်ဆောင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၂၅၀ ဂရမ်အထက်ပုံမှန်စားခြင်းဖြင့်ဤဖြစ်စဉ်ကိုလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
  3. မတည့်တုံ့ပြန်မှု၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ကမ္ဘာဂြိုဟ်တွင်နေထိုင်သူ ၁၅ ယောက်သည်တစ် ဦး ချင်းတွင်ခံစားချက်ပြင်းထန်မှုရှိသည်။ များသောအားဖြင့်သဲကန္တာရကိုအမေရိကန်နိုင်ငံမှမြေပဲထောပတ်စားသုံးမှုကို ဦး ဆောင်သောနိုင်ငံတွင်တွေ့ရှိရသည်။
  4. (အဆက်အသွယ်ဇုန်တွင်) ဒေသခံကိုယ်ခံစွမ်းအားအချက်များလျော့ကျ။ ဒါဟာအခွံမာသီးဟာသူတို့ရဲ့အစားအစာရဲ့အခြေခံဖြစ်သည့်ကလေးများသည် tonillitisitis and SARS ပိုများပါတယ်ဆိုတာသက်သေပြသည်။
  5. အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှု၏တားစီး။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်အူသိမ်အူမရောဂါလက္ခဏာများဖြစ်ပေါ်လာအောင်ကူညီခြင်း။ အဆိုပါလုပ်ဆောင်ချက်အူလမ်းကြောင်းနံရံ chyme နှင့် fecal တ္ထုများ "ခံစားရ" မှရပ်စဲပြီးနောက်ရလဒ်အဖြစ်ချွဲအမြှေးပါး၏အဲဒီ receptor ရှုပ်ထွေးသောများ၏တားစီးအပေါ်အခြေခံသည်။

ထို့ကြောင့်အကြွင်းမဲ့ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများပါဝင်သည် -

  1. အဝလွန်ခြင်း ၎င်းသည် ၃၀ အထက်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အညွှန်းသို့မဟုတ်အမျိုးသမီး ၈၈ စင်တီမီတာကျော်၊ အမျိုးသားများတွင် ၁၀၂ စင်တီမီတာရှိသည်။
  2. အသည်းမှမလုံလောက်သောရောဂါ (အသည်းခြောက်၊ အသည်းရောဂါ၊
  3. အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏ပြင်းထန်ရောင်ရမ်းကိုတွေ့ရှိရပါသည်သို့မဟုတ်နာတာရှည်ရောဂါဗေဒ၏ပိုမိုဆိုးရွားစေ။
  4. arousal syndrome ရောဂါနှင့်အတူဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏ရောဂါများ။
  5. တစ် ဦး ချင်းစီအစိတ်အပိုင်းများမှအာရုံခံ။
  6. Atonic ချုပ် (၃ ရက်ထက်မပိုသောလူမစင်) ။
  7. Immunosuppressive မူမမှန် (HIV ကူးစက်မှု) ။

ကုထုံး, နှလုံးအထူးကု။ အမြင့်ဆုံးအမျိုးအစားဆရာဝန်။

အခွံမာသီးကဘာလဲ

၎င်းတို့တွင် polyunsaturated fatty acids ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် atherosclerosis နှင့် senile စိတ်ဖောက်ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအခွံမာသီးကိုစားခြင်းနှင့်အကျိုးရှိသောပင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေရန်နှင့်အန္တရာယ်ရှိသော lipoproteins ပမာဏကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။ ၎င်းတို့တွင်ပရိုတင်းများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ဖိုင်ဘာများစွာပါ ၀ င်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, အခွံမာသီးသီးနှံများကိုအဆီအမြောက်အများဖြင့်ကြွယ်ဝစေပြီး ၅၀% အထိရှိသည်။ သို့သော်၎င်းဒြပ်ပေါင်းများသည်အပင်မှဖြစ်သောကြောင့်သွေးကြောနံရံများ၌ lipids များကိုသိုမှီးထားလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ၂၀၀၃ ခုနှစ်တွင်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်မြေပဲ၊ ဗာဒံသီးသို့မဟုတ်အခြားအမျိုးမျိုးသောဂရမ် ၃၀ ဂရမ်သည်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချနိုင်သည်ဟုသက်သေပြခဲ့သည်။

အခွံမာသီးကိုအသင့်အတင့်စားသုံးခြင်းသည်စွမ်းအင်ကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပြီးကယ်လိုရီနိမ့်ကျသည့်အစားအစာများရှိလူနာများကိုငတ်မွတ်စေနိုင်သည်။ အဝလွန်ခြင်းသည်စွမ်းဆောင်ရည်တိုးစေသည့်အရာဖြစ်ပြီးဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အစာမှဗီတာမင်များထုတ်ယူခြင်းဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျနိုင်သည်။ မည်သည့်အခွံမာသီးသည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်၊ သို့သော်သွေးဇီဝဓာတုဗေဒအပေါ်မည်သည့်အကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်ကိုစဉ်းစားသင့်သည် ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲပေါင်းစပ်ဖို့အကြံပြုသည်, သူတို့ကသူတို့ဂုဏ်သတ္တိများ, ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်။ သီးခြားမျိုးကွဲတစ်ခုကိုအသုံးပြုသောအခါခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများကိုမှတ်သားထားသဖြင့်သင်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏သီးခြားစနစ်တစ်ခုအပေါ်တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

အခွံမာသီးနှင့်ကိုလက်စထရောအမျိုးအစားများ

သဘာဝတရား၏ဤကုသမှုလက်ဆောင်များအမျိုးအစားများစွာရှိသည်, အုန်းသီးပင်အခွံမာသီးမှစွပ်စွဲ။ အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်သွေးကြောများ၌နှလုံးပြorနာများသို့မဟုတ်ပြားများရှိပါကမျိုးကွဲအားလုံးသည်မြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်ကိုပြသမည်မဟုတ်သော်လည်း၎င်းတို့သည်လည်းသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေမည်မဟုတ်ပါ။ တစ်ခုတည်းသော contraindication သည်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုတစ်ခုသာဖြစ်နိုင်သည်။ မြေပဲသည် lipoproteins ပါဝင်မှုကိုတိုးစေသလား၊ ကိုလက်စထရောနှင့်မြင့်မားသောအစားအစာဖြင့်စားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်မလားဟူသောမေးခွန်းကိုအဖြေတစ်ခုပေးခဲ့သည်မှာကြာပြီဖြစ်သည်။ အခြားအမျိုးပေါင်းများကဲ့သို့ပင်၎င်းသည်အဆင့်ကိုမမြှင့်တင်နိုင်ပါ၊ သို့သော်ထုတ်ကုန်ကိုထောက်ခံသည့်ဆေးညွှန်းနှင့်အညီစားသုံးသင့်သည်။

Walnuts နှင့်ကိုလက်စထရော

၄ င်းတို့ကို ၇၂ ရာခိုင်နှုန်းအထိ polyunsaturated fatty acids အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုဖြင့်ခွဲခြားထားတယ်။ ထူးခြားသောလက္ခဏာမှာထုတ်ကုန်တွင် Omega-6 နှင့် Omega-3 တို့၏အကောင်းဆုံးအချိုးဖြစ်သည်။ ၄: ၁ ။ ဒါကြောင့်ဒီအမျိုးအစားကတခြားသူတွေထက်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုကောင်းတယ်။ ပထမဆုံး polyunsaturated အက်ဆစ်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံကာကွယ်မှုကိုသက်ဝင်စေပြီးရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အိုမီဂါ -၃ သည်ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်ရောင်ခြင်းကိုရပ်တန့်စေသည်။ မှတ်သားသင့်သည်မှာ walnuts နှင့် cholesterol တို့သည်သဟဇာတမဖြစ်ခြင်း၊ စက်ရုံထုတ်ကုန်သည်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူသည် choleretic effect ရှိပြီးနှလုံးကိုအကျိုးရှိစေသည်။

ဗီတာမင်အီး၊ မက်ခရိုနှင့်အာဟာရဓာတ်တို့သည်လည်းညွှန်းကိန်းကိုလျှော့ချသည်။။ Phospholipids သည်ဆဲလ်အဆင့်တွင်အဆီဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ အန္တရာယ်ရှိသော lipoproteins ၏စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေပြီးအကျိုးရှိသူများ၏ပေါင်းစပ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။ သင် walnuts (သို့) ရေနံစိမ်းကိုသုံးပါကခန္ဓာကိုယ်ပါဝင်မှုကို ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းကျဆင်းနိုင်သည်။

စပိန်မှသိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့လေ့လာချက်အရမြေပဲဟာ lipoprotein ပါဝင်မှုကို ၇ ရာခိုင်နှုန်းလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာသွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်သိုလှောင်ထားသောအန္တရာယ်ရှိသောဒြပ်ပေါင်းများသာမကအကျိုးရှိသောအချို့ဓာတ်ငွေ့များကိုပါလျော့နည်းစေသည်။ မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူမြေပဲသည်ကျောက်ပြားများဖွဲ့စည်းမှုကိုနှိုးဆွပေးပြီးမည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးကိုမျှမခံစားရကြောင်းမှားယွင်းစွာထင်မြင်ချက်ရှိသည်။ စင်စစ်အားဖြင့်ဆားသို့မဟုတ်သကြားဓာတ်များများစွာဖြန်းခြင်းသည်သာအန္တရာယ်ရှိသည်။

atherosclerosis ကိုကာကွယ်ရန် walnut ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အမြင့်ဆုံးသောအာဟာရများကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အပူမပေးပါက ပို၍ ကောင်းသည်။ အထူးတန်ဖိုးသည် niacin နှင့် phytosterols ဖြစ်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည်အန္တရာယ်ရှိသော lipid များကိုစုပ်ယူခြင်းကို ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းကြောင့်ရလဒ်အနေဖြင့်ထုတ်ကုန်များသည်ပိတ်ဆို့နေသောအမှုန်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာဤခဲဖွယ်စားဖွယ်သည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောကြောင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးများလာခြင်းကိုမဖြစ်စေပါ။

ထင်းရှူးအခွံမာသီး

ထင်းရှူးအခွံမာသီးကိုပုံမှန်စားသုံးသူတစ် ဦး တွင်ကိုလက်စထရောသည်ခုန်။ မလာဘဲလျော့နည်းသွားသည်။ ၄ င်းတို့သည်သွေးခဲခြင်းနှင့် oleic acid၊ lipoproteins ထုတ်လုပ်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည့် monounsaturated fat အဆီတစ်မျိုးအတွက်တာ ၀ န်ရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင် phytosterols နှင့် gamma-tocopherol ပါရှိသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သော antioxidants ကြောင့်အခမဲ့အစွန်းရောက်မှုများအားလျော့ပါးစေသည်။

ဗာဒံသီး၊ သစ်သီးခွံနှင့်သီဟိုs်

အချို့သောလူနာများသည်သူတို့၏သီးခြားအရသာကြောင့်တစ် ဦး ချင်းစီကိုမစားနိုင်ပါ။ လူတစ် ဦး သည်အခွံမာကိုငြင်းဆန်။ လက်စထရောအားနည်းသောထင်းရှူးအခွံမာသည်သည်းမခံနိုင်ပါ။ သစ်ပင်များနှင့်ချုံဖုတ်များမှကောက်ယူရရှိသောအသီးများ၌တိရိစ္ဆာန်အဆီမရှိသောကြောင့်အစားအစာတွင်မည်သည့်အမျိုးအစားကိုမျှပါဝင်ခွင့်မပြုပါ။ သစ်ပင်များသည်ပိတ်ဆို့နေသောရေများကိုကောင်းစွာသန့်စင်ပေးသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောသိုက်များကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအသည်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များအပေါ်တစ် ဦး အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များစွာသက်သေပြခဲ့သည့်အခြားအမျိုးပေါင်းများထက်လက်စထရောမှဗာဒံဆီနှင့်အခွံမာသီးများသည်မနည်းပါ။ ဗီတာမင်များ၊ ဖိုင်ဘာများနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောသဲလွန်စများပါ ၀ င်မှုကြောင့်၎င်းသည်ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ သို့သော်အကောင်းဆုံးရလဒ်များမှာမတူကွဲပြားသောလူ့အစာအာဟာရမှရရှိပြီးအခြားထုတ်ကုန်များဖြစ်သော lipoproteins ကိုထုတ်လွှတ်သည်။လက်စထရောနှင့်မြင့်မားသောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဗာဒံသီးနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်ကိုလက်စထရောမြင့်မားသူများကိုအကြံပြုသည်။ သီဟိုs်များအနေဖြင့်၎င်းတို့တွင်အလွန်များပြားသော fatty ဒြပ်ပေါင်းများရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ဤအမျိုးမျိုးသောအခွံမာသီးသည်အစားအသောက်အတွက်မီနူးတွင်ပါဝင်ခဲသည်။ ကယ်လိုရီနည်းပါးသောမျိုးကွဲများထက်ဆေးညွှန်းသည်ပိုမိုနိမ့်ကျသင့်သည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောများအတွက်အခွံမာသီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ

သစ်သီးခွံကဲ့သို့သောသစ်သီးခြောက်များကိုသစ်သီးခြောက်များနှင့်ရောစပ်။ ရနိုင်သည်။ သီဟိုand်နှင့်ဗာဒံသီးများသည် muesli (သို့) oatmeal များနှင့်အတူမကြာခဏစားသုံးခြင်းဖြင့်ကုသမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ သို့သော်ကုန်ကြမ်းများနှင့်အခွံမာသီးအစာစားခြင်းသည်အမြဲတမ်းအဆင်မပြေပါ။ သက်ကြီးရွယ်အိုများအနေဖြင့်၎င်းတို့ကိုအက်ကွဲနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ သဘာဝအသီးများကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်လုံးဝမလွယ်ကူပါ။ ဥပမာအားဖြင့်မြေပဲထောပတ်အတွက်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အသားများ၊ သုပ်များနှင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်ရန်ညွှန်ကြားချက်များ -

  • အခွံမာများကိုအခွံခွာပြီးအဆန်ကိုဓါးဖြင့်ခုတ်ပါ။
  • ကြိတ်ခွဲထားသောအစေ့များကိုအသားကြိတ်စက်ထဲကြိတ်ပါ။ ပစ္စည်း၏ဓါးသွားများကိုမပျက်စီးစေရန်အတွက်၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ကိုကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ရန်အကြံပြုပါသည်။
  • cheesecloth ပေါ်မြေပြင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပြီးညှစ်ပါ။ ယိုစိမ့်နေသောအရည်ကိုမှောင်မိုက်သောပုလင်းထဲသို့လောင်း။ ရေခဲသေတ္တာတွင်သိမ်းထားပါ။ သက်တမ်း - သုံးလထက်မပို။
  • သင်သည်တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ်၊ အစာမစားမှီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းယူရန်လိုအပ်သည်။ အများဆုံးသောက်သုံးသောတစ်နေ့လျှင် 50 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။

သွေးကြောကျဉ်းရောဂါကာကွယ်ခြင်းအတွက်ထိရောက်သောကိရိယာကိုနို့ပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ ပထမ ဦး စွာမြေပဲ walnut kernels ၁၀၀ ဂရမ်ကိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်နှင့်ရောရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအခါနို့နှစ်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့မှောင်မိုက်စင်ပေါ်ပေါ်တွင်တင်လေ၏။ ၂ နာရီအကြာတွင်ကွန်တိန်နာကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ပြန်စီပါ။ တစ်နေ့သုံးကြိမ်၊ ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအပြီးသတ်အရောအနှောပြုလုပ်ပါ။ ကုသမှုသင်တန်းသည်တစ်လမှသုံးလအထိဖြစ်သည်။

ထိပ်ဆုံး ၇ ခုမြောက်အခွံမာသီး - ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများ။

အပြည့်အဝနှင့်ပြည့်နှက်ဖက်တီးအက်ဆစ်

လူတစ် ဦး သည်နေ့စဉ်အစားအစာထုတ်ကုန်များမှ ၈၀.၀ ဂရမ်မှ ၉၀.၀ ဂရမ်အထိ fatty ဒြပ်ပေါင်းများကိုလက်ခံသင့်သည်။

ကိုလက်စထရောတိုးလာသည်နှင့်အမျှတိရိစ္ဆာန်အဆီစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၌မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖက်တီးအက်စစ်များ၏အကူအညီဖြင့် ၄ င်း၏မရှိခြင်းကိုအစားထိုးရန်လိုအပ်သည်။

အခွံမာသီးအမျိုးမျိုးတွင် Omega-6 အက်စစ်ရှုပ်ထွေးသောအဆင့်တွင်ပါဝင်သောဤအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ walnut တွင် omega-3 အက်ဆစ်ရှုပ်ထွေးမှုပါဝင်သည်။

fatty acids အရေအတွက်အားဖြင့် ဦး ဆောင်သည့်နေရာသည် walnut နှင့် pecans များမှဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်အဆီပါဝင်မှုသည်ထုတ်ကုန် ၁၀၀.၀ ဂရမ်လျှင် ၆၅.၀ ဂရမ်ထက်ပိုသည်။

ကိုယ်ခန္ဓာတစ်သျှူးအတွင်းရှိအက်စစ်အက်ဆစ်များမှထိုကဲ့သို့သောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဒြပ်စင်များဖြစ်ပေါ်လာပြီးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏ချောချောမွေ့မွေ့လည်ပတ်မှုအတွက်အရေးကြီးသည်

  • ပစ္စည်းများ Prostaglandins,
  • Thromboxane သွေးကြောစနစ်ဒြပ်စင်,
  • leukotrienes ၏ပစ္စည်းဥစ္စာ။

Prostaglandins များသည် choroid ကိုကျဉ်းမြောင်းစေခြင်းနှင့် ၄ င်းတို့တိုးချဲ့ခြင်းကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ၎င်းသည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုထိန်းချုပ်သည်နှင့်၎င်းတွင်သွေးပေါင်ချိန်ကိုညှိပေးသည်၊

Thromboxanes သည်သွေးခဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီး platelet မော်လီကျူးများ၌၎င်းဒြပ်စင်၏ပေါင်းစပ်မှုကြောင့် hemostatic system ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုသက်ရောက်စေသည်။ Thromboxanes သည် trombelet မော်လီကျူးကော်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။

ခန္ဓာကိုယ်ရှိ Leukotrienes များသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုံ့ပြန်မှုနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းညှိပေးတယ်။

Omega-3 နှင့် Omega-6 တို့၏အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သော fatty acids လိုအပ်သည့်ပမာဏမပါရှိလျှင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်အပြည့်အဝဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်နိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအစားအသောက်များတွင်အဆီ - အသည်းအက်ဆစ် lipid ဇီဝြဖစ်နှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်အပေါ်ထိုကဲ့သို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်:

  • LDL ကိုလက်စထရောအပိုင်းအစအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုလျော့ကျစေခြင်း,
  • triglyceride မော်လီကျူးများကျဆင်းလာသည်။
  • အက်ဆစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုသည် HDL ၏ကိုလက်စထရောအပိုင်းအစကိုတိုးစေသည်။
  • သွေးခဲခြင်း - ပျော်ခြင်း - သွေးခဲခြင်း၊
  • သွေးကြောနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်။
  • အသည်းမပြည့်ဝသောအက်ဆစ်များသည်ဆီးချိုရောဂါ၊ နှလုံးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါရောဂါများနှင့်စနစ်တကျရောဂါဗေဒရောဂါများကိုကောင်းစွာကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
အခွံမာသီးအမျိုးမျိုးတွင် Omega-6 အက်စစ်ရှုပ်ထွေးသောအဆင့်တွင်ပါဝင်သောဤအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။မာတိကာ↑

ဗီတာမင် Complex

walnut kernels မှာမျှတတဲ့ဗီတာမင်ဓာတ်ပါ ၀ င်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုများကိုအထောက်အကူပြုသည့်အပြင်ရှည်လျားပြီးရှည်လျားသောနာမကျန်းဖြစ်ပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပါသည်။

Nut kernels သည်ကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်တည်ဆောက်မှုနှင့်ကြီးထွားမှုအတွက်သာမကလူကြီးများရှိကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအားလုံးကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်ရန်အတွက်အသုံးဝင်သည်။

  • ဗီတာမင်အေ နှင့် beta carotene အမြင်အာရုံကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကို၏ကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်မှုအတွက်, adrenal gland ဆဲလ်များကလိင်ဟော်မုန်းများ၏ပေါင်းစပ်ဘို့အလွန်အရေးကြီးလှသည်။ ဗီတာမင်အေချို့တဲ့မှုနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဆဲလ်များကြီးထွားမှုနှင့်ဟော်မုန်းအင်ဇိုင်းများပေါင်းစပ်မှုကိုဆိုင်းငံ့ထားသည်။
  • ဗီတာမင်အီး ခန္ဓာကိုယ်မှကယ်လစီယမ်နှင့်ကာရိုတီးနင်မော်လီကျူးများအားလုံးလုံးလျားလျားစိမ့်ဝင်စေသည်။ Tocopherol သည်ပလာစမာလက်စထရောအညွှန်းကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။ ဗီတာမင် A နှင့် H များသည်သဘာဝကျကျဖြစ်ပေါ်သော antioxidants များဖြစ်ပြီးအခွံမာသောအပင်များအားဖက်တီးအက်စစ်များ၏ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့် kernels တွင် rancidity ၏အသွင်အပြင်ကိုကာကွယ်ပေးသည်။
  • ဗီတာမင် H (biotin) ကန ဦး အဆင့်တွင်အဆီမော်လီကျူးများပေါင်းစပ်ခြင်းကိုထိန်းချုပ်သည်။
  • ဗီတာမင်စီ ပိုတက်စီယမ်ကိုကောင်းမွန်စွာထိခိုက်စေသည့်ကိုယ်ခန္ဓာမှ fatty acids များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်အောင်အားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။
  • ဗီတာမင် B1 - ဦး နှောက်ဆဲလ်များ၏လည်ပတ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ ဗီတာမင် B1 သည်မှတ်ဉာဏ်အရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေပြီးစိတ်ဖောက်ပြန်မှုနှင့်နဗ်ကြောဖွဲ့ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
  • ဗီတာမင် B3 - lipid ချိန်ခွင်လျှာကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီးမော်လီကျူးသိပ်သည်းဆနည်းသောကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဗီတာမင် PP သည်သွေးစီးဆင်းမှုနှုန်းကိုတိုးမြှင့်ပေးသောသွေးလွှတ်ကြောအမြှေးပါးများကို vasodilating သက်ရောက်မှုရှိသောအင်ဇိုင်းပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်နှလုံးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏စနစ်ကျသည့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်ရောဂါဗေဒကာကွယ်ခြင်းအတွက်ကောင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
  • ဗီတာမင် B6 - လက်စထရောအညွှန်းကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးပြီးအသည်းဆဲလ်များမှ lipid မော်လီကျူးများကိုလည်းဖယ်ရှားပေးသည်။
walnut kernels တွင်မျှတသောဗီတာမင်ပါဝင်သည်မာတိကာ↑

ဓာတ်သတ္တုရှုပ်ထွေးသော

နှလုံးခန်ဓာကိုယ်နှင့်သွေးစီးဆင်းမှုစနစ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည့်အခွံမာသီးစေ့များကိုဗီတာမင်များ၊ microelement များနှင့် macroelement များနှင့်ပေါင်းစပ်လိုက်သည်။

  • မဂ္ဂနီစီယမ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောမော်လီကျူးများ၏ထိန်းညှိမှုကိုထိန်းချုပ်သည်, နှင့်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော lipids ၏အစိတ်အပိုင်းကိုလျှော့ချခြင်းအားဖြင့်, ကောင်းသောလက်စထရော၏အစိတ်အပိုင်းကိုတိုးမြှင့်ဖို့ကူညီပေးသည်လည်းကြွက်သားများနှင့်အာရုံကြောအမျှင်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ မဂ္ဂနီစီယမ်သည် arterial endothelium အခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ကိုလက်စထရောမော်လီကျူးများအပေါ်သက်ရောက်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ ၎င်း၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများအရ, မဂ္ဂနီစီယမ်သည် statin အုပ်စု၏မူးယစ်ဆေးဝါးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ သီဟိုnut်အခွံမာသီးနှင့်ပျားရည်တွင်မဂ္ဂနီစီယမ်အများဆုံးပါဝင်သည်။
  • ဖော့စဖရပ်သည် ဦး နှောက်ဆဲလ်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဉာဏ်ရည်စွမ်းရည်ကိုမြှင့်တင်ပေးသကဲ့သို့အာရုံစိုက်မှုကိုလည်းတိုးပွားစေပြီးသူ၏မှတ်ဉာဏ်အရည်အသွေးကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။ Phosphorus သည် ဦး နှောက်ရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်စိတ်ဖောက်ပြန်မှုဖြစ်သည့်စိတ်ဖောက်ပြန်မှုရောဂါတို့ကိုတက်ကြွစွာဆန့်ကျင်သည်။
  • သံနှင့် cobalt ဆားများသည် hematopoiesis စနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်ဟီမိုဂလိုဗင်မော်လီကျူး၏ပေါင်းစပ်မှုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် erythrocyte balance ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ကိုဘော့သည်ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သံသည်သံဓာတ်ချို့တဲ့သောသွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးကိုဘော့သည် megaloblastic သွေးအားနည်းရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်။
  • အခွံမာသီး၏အဆန်များတွင်ပါဝင်သောပိုတက်စီယမ်သည်နှလုံး myocardium ၏တည်ဆောက်ပုံနှင့်လည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေပြီးရေချိန်ခွင်လျှာအတွက်တာ ၀ န်ရှိသည်။။ ပိုတက်ဆီယမ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရည်များပိုလျှံသောကြောင့်၎င်းကိုအချိန်မီဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။ ပိုတက်စီယမ်သည်သွေးကြောများအတွင်းရှိကိုလက်စထရောလ်ပြားများကိုပျော်ဝင်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်ပြင်ပသို့ပို့ဆောင်ပေးသည်။
  • walnuts တွင်သဲလွန်စဒြပ်စင်ရှိသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သော။
walnuts တွင်သဲလွန်စဒြပ်စင်ရှိသည်မာတိကာ↑

ဇီဝတက်ကြွစွာအစိတ်အပိုင်းများ

ခါးသောဗာဒံသီး၊ မြေပဲနှင့်အခွံမာအမျိုးမျိုးတွင်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကိုလိုရင်းပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် lipotropic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

  • အသည်းဆဲလ်များမှပိုလျှံဖက်တီးဒြပ်ပေါင်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
  • ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်ချိန်ခွင်လျှာကိုပြန်လည်ရရှိသည်
  • ပြည်တွင်းသွေးထွက်ခြင်းဖွံ့ဖြိုးမှုကိုခုခံသည်။
  • ၎င်းသည်အာရုံကြောအမျှင်များအပေါ်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

အမိုင်နိုအက်ဆစ် asparagine သည်အာရုံကြောအမျှင်များအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိပြီး elasticity and strength ပေးသည်။

အခွံမာသီးအားလုံးနီးပါးတွင် lipase ပါဝင်သည်။

Lipase သည်အဆီဓာတ်ပေါင်းစပ်များကိုလျင်မြန်စွာအစာချေဖျက်နိုင်သည့်အပြင်လက်စထရောအညွှန်းကိုလျှော့ချရန်နှင့်ဗီတာမင် A နှင့် E တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှ ၁၀၀.၀% စုပ်ယူမှုနှင့်ဗီတာမင် K နှင့် D. တို့ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

walnut kernels ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအစိတ်အပိုင်းများသည်သွေးကြောအတွင်းရှိအမြှေးပါးကိုပိုမိုအားဖြည့်ပေးပြီး endothelium ၏အခြေအနေကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။

Fiber သည်ကိုလက်စထရောမော်လီကျူးများကိုဘီလီယံအက်ဆစ်များနှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအလျင်အမြန်ထွက်ခွာနိုင်သည်။ အမျှင်ဓာတ်၏အကူအညီဖြင့်အူသိမ်ဌာန၏ဌာနအားလုံးနှင့်လုပ်ငန်းဆောင်တာများတိုးတက်လာသည်။

အခွံမာသီးအမျိုးမျိုး၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် phytosterol ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်မြင့်မားသောမော်လီကျူးအလေးချိန် lipids ၏ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်၊ သွေးစီးဆင်းမှုကို free cholesterol မှသန့်စင်ပြီးနှလုံးနှင့်နှလုံးရောဂါနှင့်စနစ်တကျရောဂါဗေဒများ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

Phytosterol သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ lipid ချိန်ခွင်လျှာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောအခွံမာများစားနိုင်ပါသလား။

ကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းမြင့်မားစွာဖြင့်အဟာရစေ့ ၅၀.၀ ဂရမ်ကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။ လေ့လာမှုများအရအခွံမာသီးကိုသုံးလစားသုံးရန်အတွက်လက်စထရောအညွှန်းကိန်းသည် ၁၀.၀% ကျဆင်းသွားသည်။

ကိုလက်စထရောနှင့်အတူအခွံမာသီးကိုသရေစာအဖြစ်အသုံးပြုသင့်ပြီးသီးနှံများတွင်ထည့်သွင်းသင့်သည် (မနက်စာအတွက်အခွံပါသောအမွှေးအကြိုင်သည်မနက်စာအတွက်အသုံးဝင်သည်)၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်တွဲဖက်သောဝက်အူချောင်းများနှင့်သုပ်အိတ်များပြုလုပ်ရန်လည်းအသုံးပြုသင့်သည်။

အခွံမာသီးတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသည်ကိုမမေ့ပါနှင့်၊ ထို့ကြောင့်အဝလွန်သူများသည်တစ်နေ့လျှင် ၂၀.၀ မှ ၃၀.၀ ဂရမ်အခွံမာစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကိုလက်စထရောအညွှန်းကိန်းမြင့်မားစွာဖြင့်အပူကုသမှုမပြုလုပ်ဘဲ walnut kernels များကိုလောင်ကျွမ်းရန်အသုံးဝင်ပါသည်။

inshell အခွံမာများကို ၀ ယ်ရန်လည်းအကြံပေးသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့ထဲတွင်အက်စစ်အက်စစ်များသည်လေမော်လီကျူးများနှင့်အဆက်အသွယ်မပြသသောကြောင့်ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့်မပတ်သက်ခြင်းဖြစ်သည်။

ဖွဲ့စည်းမှု, သူတို့ရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်

အောက်ပါညွှန်ကိန်းသည်လတ်ဆတ်မှုနှင့်အခွံမာသီးအမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။

  • အုပ်စုများ B, E နှင့် C ၏ဗီတာမင်,
  • ရှုပ်ထွေးသောပရိုတိန်း
  • မန်းဂနိစ်, ဖော့စဖရပ်ရပ်, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ကြေးနီ, သံ, သွပ်, ဆိုဒီယမ်။

၎င်းတို့တွင်အစာခြေရန်အလွန်အသုံးဝင်သောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါရှိသည်။

အများဆုံးကျန်းမာရေးအခွံမာစားခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှု။

ယေဘုယျအားဖြင့်အခွံမာသီးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အလွန်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ သူတို့က:

  1. မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပြီးကြွက်တက်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်။
  2. သူတို့ကနှလုံးရောဂါ, စိတ်ဖောက်ပြန်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီး။
  3. ကြွက်သားတစ်သျှူးများကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားမှုကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။
  4. ဦး နှောက်၏အလုပ်ကိုလှုံ့ဆော်။
  5. သူတို့သည်အသည်း၏သန့်စင်မှုဂုဏ်သတ္တိများကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အချက်ပဲ။ ရှေးအချိန်ကသာမန်လူများသည်အခွံမာစားခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည် သူတို့ဟာပိုမိုမတ်တတ်လာပြီးလူ့အဖွဲ့အစည်းမှာသူတို့ရဲ့အနေအထားကိုပြောင်းလဲချင်လာမယ်လို့ယုံကြည်ကြသည်။

အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်အခွံမာသီးများကြောင့်ဖြစ်တတ်သောဓာတ်မတည့်ခြင်းရှိပါကအရေပြားပေါ်တွင်အဖုအပိန့်များထွက်လာနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဤထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကိုကြီးမားသောသောက်သုံးမှုဖြင့်သောက်ပါကလူတစ် ဦး သေဆုံးသည့်အခါ laryngeal ဖောရောင်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

အချက်များစွာကိုလည်းမှတ်သားထားသင့်သည်။

  • ငါး၊ အသားဟင်း၊ အစာများတွင်အခွံမာသီးထည့်လျှင်ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်ရှိဝန်များသိသိသာသာတိုးလာသည်။
  • အခွံမာသီးများလွန်းလျှင်အသည်းဆဲလ်များကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်သည်။
  • ဤပစ္စည်းကိုအသက် ၅ နှစ်အောက်ကလေးများအားပေးသင့်သည်ကဲ့သို့မဟုတ်ပါ အခွံမာသီးသည်ကလေးများ၏ကိုယ်ခန္ဓာတွင်အလွန်ညံ့ဖျင်းစွာစုပ်ယူသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အချက်ပဲ။ ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်အဟာရအမြောက်အများကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ပန်းနာရင်ကျပ်ကလေးငယ်ကိုမွေးဖွားနိုင်ခြေသည်အကြိမ်များစွာတိုးများလာသည်။

အခွံမာသီးအတွက်အိုမီဂါ 3

Omega-3s များသည်“ မရှိမဖြစ်” သော fatty acids ဖြစ်သည် ခန္ဓာကိုယ်ကသူတို့ကိုယ်သူတို့သူတို့ကိုအထဲကအလုပ်လုပ်လို့မရပါဘူး။ ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ လူတစ် ဦး သည် Omega-3 ပါဝင်သောအစားအစာများကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ၎င်း၏လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးရန်လိုအပ်သည်။

  • ဤဒြပ်စင်သည်သွေးကြောနံရံများ၌ကိုလက်စထရောလ်ပြားများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုပိတ်ဆို့ထားသည်။
  • အဆီအဆင့်ကိုထိန်းချုပ်သည်။

ဒီပစ္စည်းတွေပါဝင်တဲ့ထုတ်ကုန်:

  1. သစ်ခွံ - 0,07 မီလီဂရမ်။
  2. walnuts - 7 မီလီဂရမ်။

သွေးလက်စထရောအခွံမာသီး

မြေပဲ၊ walnuts, cedar, Brazil စသည်တို့သည်ကိုလက်စထရောမြင့်မားစွာဖြင့်စားသုံးနိုင်သောအခွံမာများဖြစ်သည်။

ကိုလက်စထရောကိုတိုက်ဖျက်ရာ၌ပထမနေရာသည် walnuts ဖြစ်သည်။ အိုမီဂါ -၃ ဖက်တီးအက်စစ်ပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းသည်မြင့်မားသောအဆင့်တွင်ပထမ ဦး ဆုံးလိုအပ်သည်။

ထို့အပြင်ဤအခွံမာသီးတွင်ခန္ဓာကိုယ်အလွန်လိုအပ်သည့်အခြားအသုံးဝင်သောအရာများပါ ၀ င်သည်။

  1. Phospholipids။ ၎င်းတို့သည်သွေးကြောနံရံများ၌အခြေပြုသောလက်စထရောဓာတ်လျှော့ချခြင်းကိုအကျိုးသက်ရောက်ပြီးသွေးစီးဆင်းမှုကိုတားဆီးသောပြားပုံစံများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
  2. Sitosterol။ ၎င်းဒြပ်စင်သည်အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိအဆီများကိုစုပ်ယူမှုနှုန်းကိုလျှော့ချပေးသည်။

ဤအမျိုးအစားကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ကိုလက်စထရောကို ၁၀% အထိလျှော့ချနိုင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အသားစိမ်းကိုစားတာကအကောင်းဆုံး။

ဗာဒံနှင့်ကိုလက်စထရော

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောသူတို့သည်နေ့စဉ်ဗာဒံစေ့များစားသင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောကုသမှုစုစုပေါင်းကြာချိန်သုံးလအထိကြာပါသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း LDL ကို ၁၅% အထိလျှော့ချသည်။ ဒါဟာကုန်ကြမ်း form မှာဒီထုတ်ကုန်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပေမယ့်အပူကုသပြီးနောက်ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့မရှိမဖြစ်ကြောင်းကိုစဉ်းစားရကျိုးနပ်သည်။

ဗာဒံသီးသည်ကိုလက်စထရောလ်ပြားဖွဲ့စည်းနိုင်မှုအန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပြီးအလေးချိန်ကိုလျော့ကျစေသည်။ ထို့အပြင်ဤအခွံမာသီးသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအစွန်းရောက်များနှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

ဤအခွံမာသီး ၁၅ မှ ၂၅ ဂရမ်ကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်လအနည်းငယ်အတွင်း၌ (lipid ဖြစ်စဉ်များကိုလုံးဝပုံမှန်ပုံမှန်လုပ်နိုင်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံ ၆ လအထိကြာနိုင်သည်)၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာဆေးဝါးများအရသတ်မှတ်ထားသောကာလများကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။

ထင်းရှူးအခွံမာသီးပြည့်နှက် monooleic အက်ဆစ်ကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြသည်။ ဆိုလိုသည်မှာထုတ်ကုန်သည်သင်္ဘောနံရံပေါ်တွင်အဆီ၏ကန ဦး တပ်ဆင်မှုကိုတားဆီးနိုင်သည်ဟုဆိုလိုသည်။ သွေးပြန်ကြော, သွေးလွှတ်ကြောနှင့်ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများ၏အတွင်းပိုင်းအလွှာကိုပြည့်နှက်။ ဤရလဒ်ကြောင့်အဆီသည်တွယ်ကပ်တွယ်တာစရာဘာမှမရှိပါ။

ဟုတ်ပါတယ်, ငါတို့ကအစေ့သည်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြောင်းပြောနိုင်ပါတယ်။

ဤအခွံမာသီးကိုလက်စထရောနိမ့်သည်, သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏အားကောင်း, သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်။ ထို့အပြင်ပုံမှန်စားသုံးမှုဖြင့်သင်သည်အောက်ပါရလဒ်များကိုရရှိနိုင်သည်။

  1. လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းဇီဝြဖစ်၏တည်ငြိမ်။
  2. အသည်းကိုတိုးတက်စေခြင်း၊
  3. သန့်ရှင်းရေးအဖြစ်အူကိုလှုံ့ဆော်။
  4. အသွေးမှအဆိပ်ဖယ်ရှားခြင်း။

အခွံမာသီးသည်အခွံမာသီးများအားလုံးတွင်ကြားနေအများဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်ရိုးရာဆေးဝါးချက်ပြုတ်နည်းများ (သို့) ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ဒီဇိုင်းများအပါအ ၀ င်များစွာသောဆေးဝါးချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။

သီဟို,်, မြေပဲနှင့်ဘရာဇီး

သီဟို,်၊ မြေပဲ၊ ဘရာဇီးအခွံမာများကိုသင်၏အစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးခြင်းသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်အားလုံးသည်အန္တရာယ်ရှိသောအဆီများကိုစုပ်ယူခြင်းမှကာကွယ်ရန်၊ ၎င်းကိုသဘာဝအားဖြင့်လည်းဖယ်ရှားသည်။

သီဟိုhew်တွင်ကြေးနီပါ ၀ င်ပြီး LDL အဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ သူတို့ကအစနှလုံးရောဂါ၏တည်ငြိမ်သောလည်ပတ်မှုအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ သွေးကြောများ၏ elasticity ကိုတိုးတက်စေသည်။

ရွေးချယ်ရေးနှင့်အရည်အချင်းအသုံးပြုမှု

ဤအသီးများသည်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဂျုံမှုန့်နှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အတွက်အစာစားရန်သင့်တော်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံအခွံမာသီးငံပြာရည်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်လာသည်။သစ်သီးခြောက်၊ သံပုရာ၊ ပျားရည်တို့ကိုပေါင်းစပ်။ လက်စထရောကိုသိသိသာသာလျှော့ချရုံသာမကကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။

သို့သော်အခွံမာသီးတွင်ကယ်လိုရီများများပါဝင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ပေါင်မပိုရန်ဆရာဝန်များကတစ်နေ့လျှင်အသီး ၅၀ ထက်မပိုရန်အကြံပြုသည်။

ဒီဟာကလတ်ဆတ်တဲ့ walnut လိုမျိုးဖြစ်သင့်တယ်။

ကိုလက်စထရောမြင့်မားခြင်းနှင့်အတူအခွံမာသီးကိုအကောင်းဆုံးမထုတ်လုပ်သည့်နည်းဖြင့်စားသုံးကြသည် အပူချိန်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်အားလုံးအသုံးဝင်သောတ္ထုများဆုံးရှုံးနေကြသည်။

စားခွင့်မပြုပါ

  • အမိုက်မှည့်သောသစ်သီးနှင့်၎င်း၊
  • မှိုသောအသီးများ၊
  • အမျိုးမျိုးသောဖြည့်စွက်ထားတဲ့မျိုးစေ့များ။

ဒါဟာအဖြစ် glaze အတွက်အမျိုးမျိုးသောခဲဖွယ်စားဖွယ်စားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ် ပျက်စီးယိုယွင်းသောအသီးကိုသီးအပေါ်ယံအောက်မှာဖြစ်နိုင်သည်။

မည်သည့်အခွံမာကိုမြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်စားနိုင်သည်ကိုရွေးချယ်သောအခါထူးခြားဆန်းပြားသောမျိုးကွဲများကိုရှောင်ရှားရမည် သူတို့၏ဘေးကင်းရေးကိုသေချာစေရန်အသီးများကိုလူ့ကျန်းမာရေးနှင့်အသက်အတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသောအထူးပစ္စည်းများဖြင့်ကုသနိုင်သည်။

ခွံထဲမှာအခွံမာသီး ၀ ယ်တာအကောင်းဆုံး။ သင့်ရှေ့တွင်မည်သည့်လတ်ဆတ်သောအသီးများရှိသည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်၎င်းကိုရေထဲသို့ညအိပ်သင့်သည်။ ပြီးနောက်, core ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်စိုစွတ်သောအဝတ်နှင့်ခြုံ။ အရည်အသွေးပြည့်ဝသောထုတ်ကုန်သည်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းပေါက်လိမ့်မည်။

ခွင့်ပြုအပတ်စဉ်ထုတ်ကုန်နှုန်း

ထုတ်ကုန်များမှအများဆုံးရရှိရန်နေ့စဉ် ၁၅-၃၀ ဂရမ်အခွံမာသီးကိုစားပါ။ သို့သော်မပိုပါနှင့်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်မည်သည့်အရာမျိုးကိုမဆိုစားနိုင်သည်၊ ဥပမာ၊ walnuts, almond, မြေပဲ, သီဟိုetc.်စသည်။ အချို့ကျွမ်းကျင်သူများကအခွံမာသီးရောနှောရန်ပင်အကြံပေးသည်။ ဤဆေးပမာဏသည်သွေးကြောနံရံများကိုခိုင်ခံ့စေရန်၊ သူတို့၏ elasticity များကိုတိုးမြှင့်ရန်နှင့်နှလုံးကြွက်သားများကိုအားဖြည့်ရန်အတွက်လုံလောက်သည်။

အခွံမာသီးသည်ကုသမှု menu ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လျှင်လူနာ၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်အာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်သူမှသတ်မှတ်ထားသောပမာဏအတိုင်းဖြစ်သင့်သည်။ သောက်သုံးသောဆေးကိုရွေးချယ်သည့်အခါဆရာဝန်ကလူနာ၏အသားအရေ၊

လက်စထရောကိုတိုးစေသည့်ပြproblemsနာများနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည့်အစားအစာများကိုတစ်ပတ်လျှင် ၄ ကြိမ်ထက်မပိုသောစားသုံးသင့်သည်။

အခွံမာသီး - ဒီဟာတွေဟာနှစ်ပေါင်းများစွာမသက်ဆိုင်ဘဲအချိန်အတော်ကြာအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားသောဗီတာမင်ဓာတ်များသိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်သည်။ သို့သော်သဘာဝဆုကျေးဇူးများဖြင့်ကုသခြင်းမပြုမီဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

အခွံမာသည်ကိုလက်စထရောအတွက်ကောင်းပါသလား။

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

သူ၏မြင့်မားသောအဆင့်နှင့်ပြproblemsနာများကြုံတွေ့ဖူးသူမည်သူမဆို walnuts နှင့် cholesterol နှင့်မည်သို့ဆက်စပ်နေသည်ကိုသိသည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဤအရာ ၀ တ္ထုပမာဏကိုလျှော့ချရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ကိုလက်စထရောမြင့်ခြင်းသည်အလွန်အဆင်မပြေမှု (အသက်ရှူကျပ်ခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း) ကိုဖြစ်ပေါ်စေသကဲ့သို့ပြင်းထန်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ကိုလက်စထရောဖြစ်စေနိုင်သည်

  • နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ
  • အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါ
  • နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်း၊
  • သွေးတိုးရောဂါ
  • thrombosis ။

ထို့ကြောင့်ရိုးရာဆေးပညာ၏ချက်ပြုတ်နည်းများသည်ယင်း၏မြင့်တက်နေသောအဆင့်ကိုတိုက်ဖျက်ရန်ရည်မှန်းထားသည်။ သူတို့တွင်အများအားဖြင့်ကိုလက်စထရောအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည့်အခွံမာကိုအခြေခံသည်။

အခွံမာသီးနှင့်အမြင့်ကိုလက်စထရော

ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောအခွံမာများသည်အစားအစာထဲသို့ပထမဆုံးထည့်သွင်းရန်ဖြစ်သည်။ Monounsaturated fats, သူတို့ကပြည့်ဝသောအောက်ပိုင်းလက်စထရောနှင့်သူတို့နောက်ခံဖိုင်ဘာ။ ထို့အပြင်အခွံမာသီးနှင့်၎င်းတို့၏အနကျအဓိပ်ပါယျသည်အခြားတက်ကြွသောအသုံး ၀ င်သောအရာများပါ ၀ င်သည်။ ထိုကိန်းဂဏန်းကိုဂရုစိုက်သောသူများအတွက်အစားအစာအစာစားချိန်တွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

အခြားအခွံမာသီး

ထို့အပြင်ကိုလက်စထရောကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အကြီးမားဆုံးသောအကျိုးကျေးဇူးများမှာ -

  • မြေပဲ
  • pistachios
  • ထင်းရှူးအခွံမာသီးအချို့အမျိုးအစားများ,
  • Pecan
  • မြေပဲ။

သို့သော်လည်း၊ ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောလူများမှမကြာခဏမစားသင့်သောအခွံမာအမျိုးအစားများရှိသည်။

  • ဘရာဇီး
  • macadamia,
  • သီဟ
  • အာရဇ်ပင်အချို့အမျိုးအစားများ။

၎င်းသည်အဆီများသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သို့သော်သင်ကသူတို့ကိုနည်းနည်းနှင့်သေးငယ်သောအစားအစာထဲသို့ဂရုတစိုက်ထည့်သွင်းပါက၎င်းတို့သည်အသုံးဝင်နိုင်သည်။

အခြားကိုလက်စထရောအစားအစာများကိုလျှော့ချ

ဟုတ်ပါတယ်, အခွံမာသီးမြင့်မားသောလက်စထရောကိုလျှော့ချမသာ။

၎င်းတို့အပြင်အခြားအစားအစာများကိုသင်၏အစားအစာထဲသို့ထည့်ခြင်းဖြင့်သင့်သွေးထဲတွင်ဤအရာ ၀ တ္ထုကိုညှိနိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသီးနှံများနေကြာစေ့ငါးနှင့်ပင်လယ်စာထုတ်ကုန်များအခြားအမျိုးအစားများ
White ကဂေါ်ဖီထုပ်တောရိုင်းဆန်ပိုက်ဆန်Sardinesထောပတ်သီး
မုန်လာဥOatsရွှေဖရုံသီးအစေ့ဆော်လမွန်သံလွင်ဆီ
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်၎င်း၏အနကျအဓိပ်ပါယျမုယောစပါးငါးဆီအစိမ်းနှင့်အရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ခရမ်းချဉ်သီးMilletပင်လယ် kaleCranberries နှင့် Blueberries
ပဲမျိုးစုံကောက်လက်ဖက်ရည်
ကညွတ်Milletထုံးပွင့်နှင့်က decoctions
ခရမ်းချဉ်သီးပျားရည်နှင့်၎င်း၏အနကျအဓိပ်ပါယျ

ဤထုတ်ကုန်အားလုံးသည်အကျိုးအမြတ်အများဆုံးရရှိစေရန်အရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းအချို့ကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

  1. အသုပ်များကိုဆီနှင့်ရောထားသင့်သည် (သံလွင်သည်အကောင်းဆုံး) ။ ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ် mayonnaise မသုံးနိုင်ပါ။
  2. အစေ့အချို့အမျိုးအစားများသည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သည်ဆိုသော်ငြား၎င်းတို့ကိုသတိကြီးစွာဖြင့်ချဉ်းကပ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီအစားအစာဖြစ်သည်။ ထိုကိန်းဂဏန်းကိုဂရုစိုက်သူများအတွက်၎င်းသည်အလုပ်မလုပ်ပါ။
  3. ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချသည့်အပြင်ငါးဟင်းလျာများသည်လည်းသွေးထဲရှိသွေးကြောများကိုလျော့နည်းစေနိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းတို့သည်မုန့်ဖုတ်ထားသော၊ ပြုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပေါင်းထည့်ထားသောပန်းကန်ထဲ၌စားနေသရွေ့သာလျှင်။ ကြော်ထားသောငါးများသည်ကျန်းမာရေးမကောင်းတော့ပါ။

အချို့သောအစားအစာများမှာမူကိုလက်စထရောကိုမြင့်စေနိုင်သည်။

ပြproblemsနာများရှိသူများကသူတို့ကိုရှောင်သင့်သည်။

  • ၎င်း၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်အသားနှင့်အစားအစာ,
  • ဖက်တီးနို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
  • ဒိန်ခဲတွေ
  • ကြက်ဥ
  • ထောပတ်။

ဤအခြေအနေများအားလုံးပြည့်စုံပါကကိုလက်စထရောဓာတ်လျော့ချနိုင်လိမ့်မည်ဟုသင်ယုံကြည်စိတ်ချနိုင်သည်။

အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှု၏အင်္ဂါရပ်များ

မကြာခဏသိသိသာသာမြင့်တက်လက်စထရောအဆင့်ကိုအစားအစာအလေ့အထအတွက်တူညီတဲ့အကြီးအကျယ်ပြောင်းလဲမှုလိုအပ်သည်။

၎င်းသည်အလွန်လွယ်ကူသောပုံရှိသော်လည်း - သင်သည်မည်သည့်ကုန်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ရမည်ကိုသိရုံဖြင့်အရေးကြီးသောအချက်အချို့ကိုမှတ်ထားရန်လိုအပ်သည် -

  1. အခွံမာသီးများနှင့်သစ်သီးများကိုကလေးငယ်များအား (၃ နှစ်အထိ) အလွန်အကံျွဂရုစိုက်သင့်သည်။ ဒီအသက်အရွယ်မှာတက်ကြွသောအရာ ၀ တ္ထုများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာမဖော်ရသေးသောမည်သည့်ထုတ်ကုန်မဆိုပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်
  2. ထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီအတွက်အချို့သောရောဂါများအတွက်၎င်းင်း၏ဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများနှင့်အသုံးပြုမှုလမ်းကြောင်း၏အများဆုံးခွင့်ပြုထားသောကြာချိန်ကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် - ကြာမြင့်စွာအသုံးပြုပြီးသည့်နောက်တွင် linden decoction သည်အမြင်အာရုံကိုကျဆင်းစေနိုင်သည်။
  3. ရိုးရာကုထုံးများကိုဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည် - မကြာခဏသူတို့သည်လက်စထရောနှင့်အခြားဆက်စပ်ရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ရန်သတ်မှတ်ထားသောဆေးဝါးများနှင့်ဆန့်ကျင်နိုင်သည်။

လက်စထရောအခွံမာသီး

အခွံမာသီးသည်လူသားတို့အားစွမ်းအင်ပြည့်ဝသောစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ်ကြာရှည်စွာစားသုံးခဲ့သည်။ မကြာသေးမီကသံသယတစ်ခုဖြစ်စေခဲ့သည့်သူတို့၏မြင့်မားသောစွမ်းအင်တန်ဖိုးကြောင့်၎င်းတို့သည်အလွန်အသုံးဝင်ပါသလော။ သူတို့ကမင်းကအခွံမာသီးကနေပိုကောင်းလာတယ်လို့ပြောတယ်၊ ဒါကြောင့်သူတို့ကိုမစားတာကပိုကောင်းတယ်။ ဒါကြောင့်အခွံမာသီးအန္တရာယ်ရှိသို့မဟုတ်ကျန်းမာကြသနည်း ဘယ်လိုအခွံမာသီးနှင့်ကိုလက်စထရောပေါင်းစပ်သလဲ?

ယနေ့တွင်အခွံမာသီးအမျိုးမျိုးကိုစတိုးဆိုင်များပေါ်တွင်တင်ကြသည်။ သူတို့ကလုံလောက်တဲ့အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်နှစ် ဦး စလုံးတစ် ဦး ချင်းစီကတခြားကနေကွဲပြားခြားနားသည်။

အခွံမာသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်အခွံမာသီး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအကြောင်းပြောဆိုပါကကျွန်ုပ်တို့သဘောတူရမည် - အခွံမာသီးများသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသည်ဆိုပါက၎င်းတို့တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းကိုဇယားကအတည်ပြုသည်။

walnut, 100 ဂရမ်Carbohydrates, gပရိုတိန်း, ဆအဆီ၊ ဂကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ, kcal
မြေပဲ9,926,345,2551
မြေပဲ9,415,061,2651
walnut7,015,265,2654
အုန်းသီး4,83,936,5364
ထင်းရှူးအခွံမာသီး19,711,661,0673
Pistachios7,020,050,0556
Pecan4,39,272,0691
သီဟ13,225,754,1643
ဗာဒံသီး13,018,653,7609

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, အခွံမာသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုအတော်လေးကွဲပြားခြားနားပေမယ့်သူတို့နေဆဲအဆီအများကြီးရှိသည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာအခွံမာရှိအဆီသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်ကိုလက်စထရောမကောင်းသောတိရစ္ဆာန်အဆီနှင့်လုံးဝမသက်ဆိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်အခွံမာသီး၌ကိုလက်စထရောမရှိပါ။ သို့သော်သူတို့ကို၌များစွာသောအသုံးဝင်သောတ္ထုများရှိပါသည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ခေတ်သစ်ဆေးပညာ၏ဖခင်ဟုမှတ်ယူထိုက်သူဟီပိုကရက်တ်စ်တောင်မှအခွံမာသီး၏အကျိုးအာနိသင်များကိုအလွန်လေးစားစွာပြောကြားခဲ့ပြီးအသည်း၊ ကျောက်ကပ်နှင့်အစာအိမ်ရောဂါများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်ဟုယူမှတ်ခဲ့သည်။ ကမ္ဘာ့အစားအစာအားလုံးနီးပါးတွင်အခွံမာသီးများရှိပြီးလူတို့သည်သူတို့၏အရသာနှင့်ကျန်းမာရေးကိုဂုဏ်တင်ကြသည်။

အခွံမာသီးအားလုံးသည်ကျန်းမာသောအဆီများ၊ အလွယ်တကူစားနိုင်သောပရိုတင်းများ၊ ဗီတာမင်များ၊

Walnut

အခွံမာသီးတွင်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုအမြောက်အများပါဝင်သည်။ နိုင်ငံများစွာတွင် walnut သည်၎င်း၏အရသာနှင့်အာဟာရကြောင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့စိတ်ဝင်စားသည်ကိုလက်စထရောနှင့်မြင့်မားသော walnuts ကိုစားနိုင်သလား။ ကျွန်ုပ်တို့ walnuts ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဖော်ပြပါက၊ အောက်ပါစာရင်းကိုရရှိသည်။

  • သူတို့က, ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးမြှင့်, သူတို့အထူးသဖြင့်ဆောင်း ဦး ရာသီ - ဆောင်းရာသီနှင့်ရောဂါများပြီးနောက်အကြံပြုသည်။
  • သံ၊ သွပ်၊ ကိုဘော့၊ အိုင်အိုဒင်းပါဝင်သည်။ ဟီမိုဂလိုဗင်အဆင့်ကိုတိုးပွားစေသည်။
  • walnuts တွင်ပါရှိသောဗီတာမင် A နှင့် E သည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်၊ သွေးကြောနံရံများကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
  • ပရိုတိန်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
  • ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည်အရှိန်မြှင့်လာသည်၊ ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုမြှင့်တင်သည်၊
  • အာရုံကြောနှင့်စိတ်ကျရောဂါအခြေအနေများနှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်း walnuts ကူညီပေးသည်။
  • အခွံကနေထိုးသွင်းခြင်းနှင့် partitions (ဒါပေမယ့်အဓိကမဟုတ်) သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချ။
  • ၎င်းတို့တွင် Omega-3 fatty acids များများပါ ၀ င်သည်။ ၄ င်းတို့ကိုငါးများ၊ ဥပမာတူနာငါးသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်များတွင်တွေ့နိုင်သည်။ မပြည့်ဝသော fatty acids သည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ လက်စထရောကို walnuts ၏အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကသိထားပြီးဖြစ်သော်လည်းလေ့လာမှုအနည်းငယ်သာရှိသည်။ သို့သော်လေ့ကျင့်ခန်းအရသေးငယ်သောဆေးများဖြင့် walnuts ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည်။

walnuts ကိုသုံးရန်အတိုက်အခံပြုသူများသို့မဟုတ်သတိထားအသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသောသူများရှိပါသည်။ Contraindications:

  • ပရိုတိန်းဓာတ်မတည်,
  • အဝလွန်ခြင်း
  • နှင်းခူ, psoriasis, neurodermatitis ။

သတိပြုသင့်သည်မှာအရည်အသွေးမြင့်အခွံမာသီးကိုသာစားသုံးနိုင်သည်။ အခွံမာသီးမှောင်လာလျှင်သို့မဟုတ်မှိုပါ ၀ င်ပါက၎င်းသည်အကျိုးရှိစေရုံသာမကအဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ရှေးခေတ်ကဗာဒံသီးသည်အိမ်ထောင်ရေးပျော်ရွှင်မှု၊ ကလေးမွေးဖွားမှုနှင့်သာယာဝပြောမှုတို့၏အမှတ်လက္ခဏာဖြစ်သည်ဟုယူမှတ်ခဲ့ကြသည်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ခါးသောချိုသောနှစ်မျိုးရှိသည်။ အပူမကုသဘဲခါးသောပျားရည်များသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်။ ချိုမြိန်ပျားရည်ကိုတာရှည်စားခဲ့ကြပြီ ၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:

  • B သည်ဗီတာမင်များကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိစွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန် ပြုလုပ်၍ နဗ်ကြောစနစ်၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ဗာဒံသီးသည်ကျန်းမာသောဆံပင်၊ လက်သည်းနှင့်အသားအရေကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
  • ဗီတာမင်အီးသည်ဆဲလ်များကိုအိုမင်းခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်ကိုလက်စထရောများမဖြစ်ပေါ်စေရန်တားဆီးထားခြင်း၊ ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောအခွံမာများသည်သာအကျိုးရှိသည်။
  • ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံ - ဤအရာအားလုံးသည်ကိုယ်ခန္ဓာစနစ်များ၏လည်ပတ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
  • ဗာဒံသီးရှိအဆီများသည်အဓိကအားဖြင့်ပြည့်ဝစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိသည့်မပြည့်စုံသောအဆီများဖြစ်သည်။
  • ဗာဒံသီးမှာအလွယ်တကူအစာကြေနိုင်တဲ့ပရိုတင်းဓာတ်များစွာပါဝင်တယ်။

အနည်းဆုံးတစ်ပတ်နှစ်ကြိမ်ဗာဒံစားခြင်းသည်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ပျားရည်ဟာသွေးအားနည်းရောဂါကိုကုသရာတွင်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များနှင့်အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းများစွာက Circulation မဂ္ဂဇင်းသည် Dr. D. Jenkins ၏သုတေသနအစီရင်ခံစာများကိုထုတ်ဝေခဲ့သည်။ သုတေသနရလဒ်များမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် - နေ့စဉ်သုံးလမျှလက်တဆုပ်စာဗာဒံသီးကိုစားသုံးသူများတွင်လက်စထရောပမာဏသည် ၁၀% နီးပါးကျဆင်းသွားသည်။ ဤသည်ကိုထပ်မံလက်စထရောအခွံမာသီးဘယ်လောက်အာဟာရသက်သေပြ။ ကံမကောင်းတာကဗာဒံသီးမှာဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာတွေရှိတယ်။ ဒါကပရိုတင်းဓာတ်မတည့်မှုနဲ့ကိုယ်အလေးချိန်။

အခွံမာသီးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အသားဟုလည်းခေါ်သည်၊ အကြောင်းမှာပရိုတိန်းတန်ဖိုးအရ၎င်းသည်အသားနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အခြားသောအခွံမာများကဲ့သို့သစ်သီးခွံ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် -

  • ပရိုတိန်း
  • အဓိကအားဖြင့် polyunsaturated fatty acids ပါဝင်သည်။ ဤရွေ့ကား oleic, linoleic, palmitic, myristic နှင့် stearic အက်ဆစ်ဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဤအရာများကိုအခြားထုတ်ကုန်များမှတွေ့ရှိရန်ခက်ခဲသည်။
  • antioxidants
  • ဗီတာမင်
  • ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်,
  • Paclitaxel သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိကင်ဆာဆဲ (လ်) များကိုတိုက်ဖျက်သောကင်ဆာရောဂါကိုကုသသောအရာဖြစ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အခွံမာသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကသိရှိထားပြီးဖြစ်သည်။

  • နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကုသမှု၊
  • သွေးအားနည်းရောဂါကုသမှု
  • ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ရေး၊
  • varicose သွေးပြန်ကြော, thrombophlebitis နှင့်အတူကူညီ,
  • ခန္ဓာကိုယ်သန့်ရှင်းရေး
  • လက်စထရောနိမ့်။

အခြားအခွံမာသီး။ သီအိုရီအရမည်သည့်အခွံမာသီးသည်တူညီသောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး၎င်းသည်ထင်းရှူးအခွံမာ၊ မြေပဲ၊ သီဟိုor်သို့မဟုတ်ပဲန်းစသည်တို့ဖြစ်သည်။ အခွံမာသီးကိုလက်စထရောကိုမမြှင့်သော်လည်း၊

အခွံမာသီးခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်ပုံ

ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည်လက်စထရောကိုလျှော့ချရန် Aterol ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းပြုလုပ်ခဲ့သည့်နိုင်ငံအသီးသီးတွင်လေ့လာမှုများစွာကသေးငယ်သောဆေးများ (လက်တဆုပ်စာ ၁-၂) တွင်ပုံမှန်အစာစားခြင်းကလက်စထရောကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်ကြောင်းသက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်

လက်စထရောနိမ့်ကျသောအရာကဘာလဲ။ ဟုတ်ကဲ့၊ ဒါပေမယ့်ဒီဟာကဘယ်လိုလဲ။ ကိုလက်စထရောအပေါ်အခွံမာ၏အကျိုးသက်ရောက်မှု၏ယန္တရားကိုအပြည့်အဝနားမလည်နိုင်သေးသော်လည်း ထပ်မံ၍ သုတေသနပြုရန်လိုအပ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များက phytosterol ဟုခေါ်သောအရာသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအခွံမာသီး၏အဆန်များတွင်ပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်မကောင်းသောကိုလက်စထရော၏စုပ်ယူမှုဖြစ်စဉ်ကိုပိတ်ဆို့ထားကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။

မဟုတ်သည်ဖြစ်စေမရှင်းသေးသည်။ သို့သော်ယနေ့ခေတ်တွင်လက်စထရောနှင့်မြင့်မားသောလူတို့သည်သူတို့၏အစာအာဟာရတွင်အခွံမာသီးပါ ၀ င်ရန်သေချာသည်။ ဒါဟာသကြား glaze အခွံမာသီးသို့မဟုတ်ဆားအတွက်အခွံမာသီး (ဘီယာအတွက်) မဟုတ်ပါဘူး။ အချို့သောကျွမ်းကျင်သူများကအစာမစားမီ (အခွံမာသီးအတွင်းဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဖြစ်စဉ်များကိုသက်ဝင်လှုပ်ရှားစေရန်) မစားမီရေတွင်ခဏမျှပင်ကိုင်ထားသင့်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း, ဒီအခွံမာသီးကိုဖျက်ဆီးမဖြစ်သင့်, ဒါကြောင့်သင်မှန်ကန်သောအခွံမာသီးကိုရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အခွံမာသီးကိုဘယ်လိုစားရမလဲ

အခွံမာသီးအခွံမာသီးသည်အခွံမာဖြစ်သည်။ shell သည်အခွံမာသီးကဲ့သို့သောအခွံမာသီးကိုကာကွယ်ပြီးကာကွယ်ပေးသည်။ ကြော်အခွံမာသီးကိုမဝယ်ပါနဲ့။ အကယ်၍ အခွံမာသီးများသည်ဝေးလံသောနိုင်ငံများမှဖြစ်လျှင်၎င်းတို့သည်မည်သည့်နည်းနှင့်မျှမပြုပြင်မွမ်းမံထားသည်ဟုမယူဆနိုင်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်ဘရာဇီးအခွံမာသီးသည်ရုရှားသို့အများအားဖြင့်၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့်မ ၀ င်ပါ။ ၎င်းသည်ပျက်စီးမှုကိုရှောင်ရှားရန်အပူကုသမှုခံယူရသည်။

၀ ယ်ထားသောအခွံမာသီးများ၏အရည်အသွေးကိုစစ်ဆေးရန်အပိုင်းအနည်းငယ်ကိုသန့်ရှင်းပြီးနောက်မကြာခဏအခါအားလျော်စွာဆေးကြောပြီးလျှင်၊ အခွံမာသီးအပင်ပေါက်ရန်စတင်မပြုခဲ့လျှင် - ဒါကြောင့်အချည်းနှီးသေသည်နှင့်အညီ။

အခွံမာသီးများမစားမီသူတို့ကိုရေထဲသို့နာရီပေါင်းများစွာထည့်ထားခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းတို့သည်ပိုမိုကျန်းမာလာပြီးအရသာရှိလာသည်။

ကိုလက်စထရောမြင့်ခြင်းနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောသက်ရှိအခွံမာများသည်မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုအသုံးဝင်သည်။ သူတို့ကိုသေချာဂရုစိုက်ဖို့လိုတယ်။ ဤကိစ္စတွင်သာသင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေလိမ့်မည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန် walnuts

  1. ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အခွံမာသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ
  2. အဆီအက်ဆစ်များ
  3. ဗီတာမင်
  4. သတ္တုဓာတ်
  5. ဇီဝတက်ကြွသောတ္ထုများ
  6. အာဟာရနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များ
  7. ရိုးရာဆေးပညာအကြံပြုချက်များ

ကိုလက်စထရောတစ်တိုးလာအဆီဇီဝြဖစ်အတွက်ချွတ်ယွင်းဖော်ပြသည်။ ပစ္စည်း၏အလွန်အကျွံပါဝင်မှုကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကုသရာတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ the သည်အာဟာရစနစ်ပြောင်းလဲမှုဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်နေ့စဉ်ထုတ်ကုန်များကိုထုတ်ကုန်အချို့ဖြင့်ချဲ့ထွင်ပါက၊ ကိုယ်ခန္ဓာအခြေအနေပုံမှန်ပြန်ဖြစ်လာမည်။

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည်သွေး၏ဇီဝဓါတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်အခွံမာသီး၏အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသတိပြုမိသည်။ နေ့စဉ်တစ်လပတ်လုံး walnuts ကိုစားသုံးရန်လုံလောက်ပြီးလက်စထရောသည်အနည်းဆုံးခြောက်လပုံမှန်ပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်အတွင်းတွင်ရှိနေလိမ့်မည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အခွံမာသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

လက်စထရောနိမ့်ကျသောအရာကဘာလဲ။ ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများစွာသည်အစားအစာအတွက်သင့်လျော်သည်။ walnuts, မြေပဲ၊ hazelnuts, pistachios, pecans, cedar, almond, macadamia, cashews, Brazil ။

မျိုးကွဲအားလုံးသည်သိသာသောစွမ်းအင်တန်ဖိုးနှင့်ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ သို့သော်အသီးတွင်ပါဝင်သောအဆီသည်အပင်မှဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အခွံမာသီးထဲမှာကိုလက်စထရောရှိမရှိသံသယသောသူတို့, သင်က၎င်း၏အန္တရာယ်သက်ရောက်မှုကိုမကြောက်ပါ။

အခွံမာသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်ဂျုံစေ့များကိုသက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့်သင့်လျော်သောကိုလက်စထရောအာရုံစူးစိုက်မှုကိုထိန်းသိမ်းလိုသူများ၏အစားအစာအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

walnuts သည်အစစ်အမှန် multivitamin ရှုပ်ထွေးသောတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့ကဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအရှိန်မြှင့်သည်၊ ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့်မှတ်ဉာဏ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ သစ်သီးများသည် neurotic နှင့်စိတ်ကျရောဂါဆိုင်ရာရောဂါများကိုကျော်လွှားရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ကုန်ပစ္စည်းသည်လူတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်အရေးကြီးသောအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များစွာရှိသည်။

အဆီအက်ဆစ်များ

ကိုလက်စထရောကိုအလွန်အကျွံခန့်မှန်းတွက်ချက်သောအခါအဆီအက်စစ်များမရှိခြင်းကိုအပင်ပစ္စည်းများမှဆီများဖြင့်ပြည့်စေသည်။ အခွံမာသီးတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော Omega-6 နှင့် Omega-3 fatty acids များပါဝင်သည်။

ဤဒြပ်စင်များနှင့်ပြည့်နေသောအစားအသောက်အစီအစဉ်သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုသည်။

  1. အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောကိုလက်စထရော၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချ,
  2. သွေးပေါင်ချိန်သည်
  3. အမျိုးမျိုးသောရောင်ရမ်းခြင်းရပ်တန့်,
  4. ကိုလက်စထရောပြားများဖွဲ့စည်းခြင်းကိုတားဆီးထားသည်။
  5. သွေးခဲသည်
  6. ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေးကြောစနစ်နှင့်နှလုံးတို့၏ရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီးထားသည်။

Nut kernels သည်ဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုနှင့်နာမကျန်းမှုမှပြန်လည်နာလန်ထူလာသောအခါခန္ဓာကိုယ်ကိုထောက်ပံ့ရန်အကြံပြုသည်။ သူတို့ပါဝင်သည်:

  • ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောဗီတာမင်အေနှင့်ကာရိုတင်းတို့သည်အမြင်အာရုံ၊ အင်ဇိုင်းများဖန်တီးမှုနှင့်ဟော်မုန်းများပေါင်းစပ်မှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။
  • carotene ကိုစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသောဗီတာမင်အီး၊
  • ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်စိတ်ဓာတ်ထိန်းချုပ်မှုအတွက်အသုံးဝင်သောဗီတာမင်ဘီများသည်ဟီမိုဂလိုဗင်နှင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်ဖြစ်သည်
  • အသည်း function ကိုပြန်လည်ထူထောင်ရေး,
  • vasodilating အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်ဗီတာမင် PP,
  • ဗီတာမင် H သည် fatty acids ဖွဲ့စည်းရန်တာ ၀ န်ရှိသည်။
  • ဗီတာမင်စီ၊

အခွံမာသီးမှဗီတာမင်များနှင့်အတူ၊ အရေးကြီးသောဓာတ်သတ္တုများကိုစုပ်ယူသည်။

  • မဂ္ဂနီစီယမ်သည်ဖိအားကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးသွေးကြောများ၏ elasticity ကိုတိုးစေသည်။ ဒီဒြပ်စင်ရဲ့ကျေးဇူးကြောင့်သူတို့ရဲ့သီဟိုand်သီး၊ ပျားရည်နဲ့ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးပြီး ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်ရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေမှာဖြစ်တယ်။
  • သံနှင့်ကိုဘော့ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းအတွက် cores များကိုအကြံပြုပါသည်။ သူတို့ကဟီမိုဂလိုဘင်ကိုပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောအင်ဇိုင်းများ၏တက်ကြွစေရန်လိုအပ်သည်။
  • ပိုတက်စီယမ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရေကိုထိန်းညှိပေးသည်။
  • သိုင်းရွိုက်ဂလင်းများအတွက်အိုင်အိုဒင်း။

ဇီဝတက်ကြွသောတ္ထုများ

ကိုလက်စထရောမှ tannin၊ မြေပဲ၊ hazelnuts နှင့် almond တို့သည်များသောအားဖြင့်ကောင်းစွာအထောက်အကူပြုသည်။ အရာသည်အသည်းမှအဆီပိုများကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ သွေးထွက်ခြင်းကိုတားဆီးသည်၊ အာရုံကြောအမျှင်များ၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

အခွံမာသီး၏အကျိုးရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထဲတွင်

  • ဖက်တီးအက်ဆစ်များနှင့်ဗီတာမင်များစုပ်ယူမှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည့်အင်ဇိုင်းများ၊
  • အူ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည့်ဖိုင်ဘာ၊
  • သွေးကြောများ၏အမြှေးပါး၏ခွန်အားကိုတိုးမြှင့်သောဆိုးဆေး။

အာဟာရနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များ

walnut အသီးအနှံသည်ငံပြာရည်တွင်ပါဝင်သောအရာအဖြစ်ဂျုံယာဂုမှဂျုံမှုန့်သို့မဟုတ်အပိုပစ္စည်းအဖြစ်အသင့်စားအစားအစာများအဖြစ်ကောင်းစွာအသုံးဝင်သည်။ In ပျားရည်၊ သံပုရာများနှင့်သစ်သီးခြောက်အခွံမာများနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းကိုလက်စထရောနိမ့်ကျရုံသာမကကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုလည်းအားကောင်းစေသည်။

သို့သော်အခွံမာသီးသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာဖြစ်သည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။ အပိုပေါင်မရရန်အတွက်အာဟာရပညာရှင်များသည်တစ်နေ့လျှင်အသီး ၅၀ ဂရမ်အထိသာကန့်သတ်ရန်အကြံပေးသည်။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအခွံမာသီးအပူချိန်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာသူတို့ကိုအတွက်အကျိုးရှိသောတ္ထုများဖျက်ဆီးခံရသောကြောင့်, တစ် ဦး ပရိုတိန်းပုံစံကိုပိုမိုစားရကြ၏။

အသီးကိုစားရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။

  • မှို
  • အမှောင်နှင့်ခါးသီး
  • အရသာတိုးမြှင့်, အရသာနှင့်အခြားအရာနှင့်ဖုံးလွှမ်း။

ပျက်စီးယိုယွင်းနေသောအသီးများသည်တစ်ခါတစ်ရံရွှံ့နွံဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောကြောင့်ပက်ဖျန်းထားသောခဲဖွယ်စားဖွယ်များကမျှော်လင့်ထားသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဆောင်ကြဉ်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

မည်သည့်အခွံမာသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချသည်ကိုရွေးချယ်သောအခါထူးခြားဆန်းပြားသောမျိုးကွဲများကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ဝေးလံသောဒေသများမှပို့ဆောင်ပြီးနောက်သူတို့၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနှင့်တင်ဆက်မှုကိုသေချာစေရန်အသီးများသည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေသည့်ဆေးများဖြင့်ကုသနိုင်သည်။

ခွံထဲမှာအခွံမာသီး ၀ ယ်တာပိုကောင်းတယ်။ သူတို့၏လတ်ဆတ်မှုကိုဆုံးဖြတ်ရန်ညတွင်သစ်သီးကိုရေတွင်ထည့်သင့်သည်။ ထို့နောက်အဆန်များကိုအနည်းငယ်သောစိုစွတ်သောအထည်ဖြင့်သန့်စင်။ ပတ်ရမည်။ အရည်အသွေးကောင်းသည့်အသီးများသည်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းအပင်ပေါက်သည်။

ကိုလက်စထရောအခွံမာသီး:

  • အဝလွန်ခြင်း
  • အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ,
  • အရေပြားရောဂါများ
  • ဓာတ်မတည့်မှု။

ရိုးရာဆေးပညာအကြံပြုချက်များ

walnut kernels မှသည် atherosclerosis ကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ကုသရန်အတွက် balm ပြုလုပ်နိုင်သည်။ Kernels ကိုခေါက်ရန်လိုသည် ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာထဲသို့စီးဆင်းနေသောပျားရည်နှင့်လောင်းပါ။ အေးဆေးတဲ့အခန်းတစ်ခန်းထဲမှာဟင်းလျာများကိုတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားပြီးရက်ပေါင်း ၉၀ အထိအခိုင်အမာပြောဆိုပါတယ်။ ထိုအခါပျားမွေးမြူရေးထုတ်ကုန်ညှစ်ခြင်းနှင့်ပန်းပွင့်မှုန်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောနှောနေသည်။ အစားအစာမတိုင်မီရရှိလာတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုယူပါ။

လက်စထရောကိုကြက်သွန်ဖြူနဲ့ walnut တို့ကကူညီပေးပါတယ်။ ရောနှောထားသောရောနှောခြင်းဖြင့်အနာပျောက်စေသောအရောအနှောဖြစ်စေရန် ၁၀၀ ဂရမ် walnuts နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ ၅ လေးညှင်းပွင့်ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ ပြီးနောက်အနည်းငယ်အအေးပြုတ်နို့ 2 ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်တစ်နာရီအဘို့အထားပါ။ Tcture ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းဖြစ်သင့်ပြီးဗိုက်ထဲတွင်ဗိုက်ပေါ်သည် ၂ ပတ်ကြာသည်။

အခွံမာသီးနှင့်သွေးလက်စထရောသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုကျဆင်းစေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ကမ္ဘာဂြိုဟ်၏အစားအစာအားလုံးတွင်ပါရှိသည်။ သူတို့ကိုပုံမှန်နှင့်သင့်တော်သောပမာဏများ၌အသုံးပြုပါကကျန်းမာရေးနှင့်အသက်တာ၏အရည်အသွေးကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေနိုင်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Meet the man who swam through the Great Pacific Garbage Patch (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave