Diet 9 ဇယား - တစ်နေ့တာအတွက်မဖြစ်နိုင်ဘူး (မဖြစ်နိုင်တာ (ထုတ်ကုန်များစာရင်း) မီနူး
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများတွင်သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ အထူးသဖြင့်အာဟာရအင်စတီကျု၏သိပ္ပံပညာရှင်အုပ်စု၏သိပ္ပံပညာရှင်ခေါင်းဆောင်တစ် ဦး ကတီထွင်ခဲ့သောအစားအစာ ၁၅ ခုတွင်တစ်ခုပါရှိသည်။ Pevzner, သူ၏အောင်မြင်မှုများကျယ်ပြန့်ခေတ်သစ်ဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။
အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာဆီးချိုရောဂါ၊ ပူးတွဲရောဂါများ၊ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါနှင့်အချို့သောမတည့်ရောဂါများခံစားနေရသောလူနာများ၏ဘ ၀ မှကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုသိသိသာသာကန့်သတ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောဇီဝြဖစ်အမျိုးအစားများ (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ရေဆား) ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။
အတန်အသင့်နည်းပါးသောကယ်လိုရီဟုသတ်မှတ်ထားသည့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာဇယား ၉ သည်ဤရောဂါကုသရေးနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေးနှစ်ခုလုံးအတွက်ရည်ရွယ်သည့်ကုသမှုအဆင့်ဖြစ်သည်။
အစားအစာ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ
အစားအစာတွင်ပရိုတင်းများ (၉၅ မှ ၁၀၀ ဂရမ်အထိ) တိုးပွားလာခြင်းနှင့်အဆီပမာဏ (၇၈ ဂရမ်အထိ) နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (၂၉၅ ဂရမ်အထိ) တွင်အတန်အသင့်ကျဆင်းခြင်းအပြင် lipotropic ဂုဏ်သတ္တိများရှိသောထုတ်ကုန်များကိုစားပွဲတင်နံပါတ် ၉ ၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။
အလွယ်တကူအစာကြေဘိုဟိုက်ဒရိတ်တနည်း, menu ထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ကြသည် မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆကိုလက်စထရောများနှင့်အတူသကြား (menu ထဲမှာသူတို့ရဲ့အရေအတွက်ကတက်ရောက်သူဆရာဝန်များကစည်းမျဉ်းသတ်မှတ်ထားသည်) နှင့်အစားအစာ။
သကြားဓာတ်အဖြစ်သဘာဝဒြပ်စင်နှင့်သဘာ ၀ သန့်စင်ထားသောသကြားဓာတ်အစားထိုးခြင်းကိုအသုံးပြုသည် (sorbitol, stevia, saccharin, sucrose, xylitol) ။
ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းမှအစားအစာအာဟာရဇယား ၉ ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုး - ၉၆၃၀ ကီလိုဂရမ်သို့မဟုတ် ၂၃၀၀ kcal ။ စားပွဲဆား၏စံသတ်မှတ်ချက်သည်တစ်နေ့လျှင် ၁၂ လီတာထက် ၁၂ g ဂရမ်ထက်ပို။ သောက်သုံးမှုနည်းသည်။
အစားအစာအားလုံး၏အချက်အပြုတ်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု၏အဓိကနည်းလမ်းမှာတစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာရေနွေးငွေ့ခြင်း၊ အစားအစာအမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသူများအပါအ ၀ င်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတော်များများပါဝင်သည်။
ဟင်းပွဲများ၏စုစုပေါင်းအလေးချိန်သည်တစ်နေ့လျှင် ၃ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။ ပုံမှန်အစားအစာများကို (တစ်ရက်လျှင် ၆ ကြိမ်၊ နံနက်စာ၊ သရေစာ၊ နေ့လည်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ ညစာနှင့်အိပ်ရာဝင်ချိန်မတိုင်မီအသီးသီး) လိုအပ်သည်။ တာဝန်ထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများ၏အပူချိန်စံဖြစ်ပါတယ်။ အတွေ့အကြုံရှိသောအာဟာရရှိသောအာဟာရဆရာဝန်များကအစားအစာစားပွဲ ၉ ကိုကြည့်ပြီးကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ကာယလှုပ်ရှားမှုအားကန့်သတ်ရန်အကြံပြုသည်။
ဘယ်သူ့ကိုခန့်အပ်သလဲ။
အစားအသောက်ဇယား ၉ သည်အသင့်အတင့်နှင့်အလယ်အလတ်ရှိသောဆီးချိုရောဂါ (အမျိုးအစား I နှင့် II) ရှိသူများအတွက်ကုထုံး၏အခြေခံဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဤဓာတ်စာသည်အဆစ်များ၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ဆီးသွားခြင်း၊ Diathesis၊ ဝက်ခြံ၊
အစားအသောက် 9 စားပွဲပေါ်မှာ - ဖြစ်နိုင်သမျှအဘယ်အရာကို (စားပွဲတင်)
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဇယား ၉ သည်အစားအစာစားပွဲမှချက်ပြုတ်သည့်အချိန်တွင်မည်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုသုံးနိုင်သည်၊
ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ | |
(မင်းစားနိုင်တယ်) |
|
တားမြစ်ထုတ်ကုန် | |
(မစားနိုင်ဘူး) |
|
တစ်ပတ်အစားအစာစားပွဲနံပါတ် ၉ အတွက်နမူနာမီနူး
ဆီးချိုရောဂါကုသမှု၊ ဆေးရုံများနှင့်အိမ်၌ I နှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အသုံးပြုရန်အတွက် menu ကိုဆိုဗီယက်သိပ္ပံပညာရှင်များကတီထွင်ခဲ့သည်။
- နံနက်စာ: နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောကြက်ဥ၊
- ရေစာ - sorbitol နှင့်အတူပန်းသီးခြောက်မှဂျယ်လီ။
- နေ့လည်စာ - ကြက်သားရင်သားနှင့်ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊
- ရေစာ: berry သီးဂျယ်လီ, rosehip ပြုတ်ရည်။
- ညစာ - နို့ငံပြာရည်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ နီကယ်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်း။
- ညစာစားစာ - ဇီဝကစော်ဖောက်ထားသောနို့တစ်ခွက်။
- မနက်စာ: ဂျုံဂျုံယာဂု၊ ကြက်ဥမှအသုပ်၊ ဇီယာစေ့နှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး၊ အဆီနည်းသောဒိန်ခဲ၊ ဂျုံလုံးပေါင်မုန့်နှင့်လက်ဖက်စိမ်း။
- ရေစာ: xylitol အပေါ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pudding, cranberry ဖျော်ရည်။
- နေ့လည်စာ - မြစ်ငါးမှနား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နွားမ၊
- ရေစာ - စတော်ဘယ်ရီ။
- ညစာ: applesauce နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ပြုတ် Pollock, စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပဲပုပ်နို့။
- ညစာစားပွဲ - သဘာဝဇီဝဒြပ်တစ်ခွက်။
- နံနက်စာ - ပရိုတိန်းအမွှေး၊ အစားအစာဝက်အူချောင်း၊ ကောက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောမုန့်၊ နို့နှင့်စုပ်ဘိုက်နှင့်လက်ဖက်ရည်။
- ရေစာ: ဘလူးဘယ်ရီနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
- နေ့လည်စာ: zucchini caviar, ပိန်ပိန်ပိန်၊ ကြက်သားရင်သားကင်ဆာပေါင်မုန့်နှင့်အတူအာလူး (ပါးလွှာသော)၊ ဖရုံသီးနှင့် Millet Pudding, Berry Compote ။
- ရေစာ: ပျော့ဖတ်နှင့်အတူပန်းသီးဖျော်ရည်။
- ညစာစားပွဲ - ဂေါ်ဖီထုပ် schnitzel, မုန်လာဥနှင့်အတူစွပ်ပြာပင်လယ်ငါး (hoki), ဆေးဖက်ဝင်အပင်များပြုတ်ရည်။
- ညစာစားစာ: biokefir (0.2 L) ။
- နံနက်စာ - နို့၌မုယောဂျုံဂျုံယာဂု၊
- ရေစာ: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pudding ။
- နေ့လည်စာ: pickle, ရေနွေးငွေ့အမဲသား Patty, နို့ထဲမှာစွပ်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ, compote ။
- ရေစာ: Raspberry Jelly
- ညစာ - နို့၌ကြက်ဥ ၂ လုံးမှဗီဇ၊
- ညစာစားစာ - အက်ဆစ်ဖိုင်ဒစ်ဒိန်ချဉ်။
- နံနက်စာ: နို့နှင့်ဆန်ဂျုံယာ၊ ကြက်ဥအပျော့၊
- သရေစာ: သီးနှင့်အတူထောပတ်ထောပတ်။
- နေ့လည်စာ - ပဲဟင်းချို၊ အမဲသားလျှာ၊ ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းသီးလက်သုတ်ပုဝါ။
- နေ့လည်စာ - လိမ္မော်ရောင်၊ citrus jelly ။
- ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက် pudding၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole, meatballs ငါး။
- ညစာနှောင်းပိုင်းတွင် - blueberries ခြောက်သွေ့သော decoction နှင့်ပန်းသီးတစ်လုံး။
- နံနက်စာ: ရေနွေးငွေ့ဒိန်ခဲ၊ ပုလဲမုယောဂျုံဂျုံမှုန့်၊ ဒိန်ခဲ၊ ပေါင်မုန့်၊
- snack: kefir
- နေ့လည်စာ - မှိုများနှင့်အတူပဲမျိုးစုံဟင်းချို၊ ဝက်သားနည်းသောဂေါ်ဖီထုပ်၊
- snack: applesauce
- ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအရသာရှိသောဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ zucchini နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီမှစွပ်ပြုတ်၊ ငါးနှင့်ပဲအမျိုးမျိုး
- ညစာစားပွဲ: ပင်လယ် buckthorn လက်ဖက်ရည်။
- နံနက်စာ - ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု၊
- ရေစာ: oatmeal ဂျယ်လီ။
- နေ့လည်စာ - ပဲဟင်းချို၊ အမဲသားအသည်းမှို၊ ကြက်ဆင်နှင့်ပုလဲမုယောဂျုံမှုန့်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီးသုပ်၊
- သရေစာ: apricots နှင့်တံစဉ်များကိုသွေ့ခြောက်သော။
- ညစာ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပေါင်ဒါ၊ ကြက်ဥ၊
- ညစာစားပွဲ: kefir ။
အကယ်၍ အစားအစာကိုလိုက်နာပါက၊ ဇယား ၉ (ဇယားကိုကြည့်ပါ) သည်ရေ - အီလက်ထရွန်ထုတ်လွှတ်မှုဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုသည်၊ သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတည်ငြိမ်စေသည်၊ သွေးကြောများ၊ သွေးဖိအားများနှင့်တစ်ရှူးများ၌မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆကိုလက်စထရောပမာဏလျော့နည်းစေသည်။ ကျန်းမာပါစေ
အစားအစာ 9 စားပွဲ၏အင်္ဂါရပ်ကဘာလဲ
လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၈၀ ကျော်ကကျော်ကြားသောဇီဝကမ္မဗေဒပညာရှင်အမ်။ ပက်ဗ်နာသည်အခြေခံအစားအစာ ၁၆ မျိုးပါသောစနစ်ကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုရောဂါအုပ်စုတစ်စုအတွက်ရည်ရွယ်သည်။ ဤစနစ်ရှိအစားအသောက်များကိုဇယားဟုခေါ်သည်၊ တစ်ခုစီတွင်ကိုယ်ပိုင်နံပါတ်ရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်စားပွဲတင် ၉ နှင့်၎င်း၏ကွဲလွဲမှုနှစ်ခုကိုအကြံပြုထားပါသည်။ ၉ ကနှင့် ၉ ခ။ ဆေးရုံများ၊ အပန်းဖြေစခန်းများနှင့်ဘော်ဒါဆောင်များတွင်ဆိုဗီယက်ခေတ်မှယနေ့အထိဤအစားအစာ၏အခြေခံမူများကိုလိုက်နာသည်။
ဇယားနံပါတ် ၉ သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေရန်၊ သူတို့၏သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏ပျမ်းမျှပမာဏကိုလျှော့ချရန်၊ အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုလျှော့ချရန်နှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်ကူညီသည်။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အတူဤအစားအသောက်သည်ကိုယ်အလေးချိန်သို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါကိုအမြဲတမ်းလျှော့မကျခြင်းတို့နှင့်သက်ဆိုင်သည်။
အာဟာရအခြေခံမူ
- တစ်နေ့လျှင်နှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၃၀၀ ဂရမ်ကိုခွင့်ပြုသည်။ ဂလူးကို့စ် (glucose) ကိုသွေးထဲသို့တစ်ပြေးညီကူးပြောင်းခြင်းကိုသေချာစေရန်၊ ခွင့်ပြုထားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကို 6 အစာစားသည်။
- အစားအစာများတွင်သကြားရှိသောကြောင့်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်တစ်နေ့လျှင် ၃၀ ဂရမ်သာရှိသည်။
- အချိုရည်နှင့်အချိုပွဲများ၏ချိုမြိန်သောအရသာကိုချိုစေသည့်အရာများဖြင့်သာသုံးနိုင်သည်၊ အထူးသဖြင့် Stevia ချိုမြိန်သည်။
- တစ်ခုချင်းစီကိုဝတ်ပြုမှုဖွဲ့စည်းမှုဟန်ချက်ညီဖြစ်သင့်သည်။
- လိုအပ်သောပစ္စည်းများအားလုံးကိုရရှိရန်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နဝမစားပွဲသည်တတ်နိုင်သမျှအမျိုးမျိုးကွဲပြားသင့်သည်။ သဘာဝနည်းလမ်းဖြင့်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများရရှိရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်သည်။
- သွေးလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန် lipotropic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်အစားအစာများကိုနေ့စဉ်အမဲသား၊ အဆီနည်းသောအချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (ကကဖ်နှင့်ဒိန်ချဉ်အတွက် ၂.၅%၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအတွက် - ၄-၉%)၊ ပင်လယ်ငါး၊ မသန့်ရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊
- အထူးသဖြင့် ဦး နှောက်နှင့်ကျောက်ကပ်၊ ၀ က်သား၊ ထောပတ်။
- သောက်စရာအစီအစဉ်ကိုစောင့်ကြည့်ပါ။ အရည်ဆုံးရှုံးမှုကိုကုစားနိုင်ရန်တစ်နေ့လျှင် ၁.၅ လီတာရေမှလိုအပ်သည်။ ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်နှင့် polyuria များရှိလျှင်သင်သည် 2 လီတာသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုလိုအပ်သည်။
- ကျောက်ကပ်အပေါ်စီး ၀ င်မှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်သွေးတိုးရောဂါကိုကာကွယ်ရန်ဆီးချိုရောဂါဇယားနံပါတ် ၉ သည်နေ့စဉ်ဆားပမာဏ ၁၂ ဂရမ်အထိလျှော့ချပေးသည်။ တွက်ချက်မှုတွင်ဆားပါ ၀ င်သည့်အချောထုတ်ကုန်များဖြစ်သောပေါင်မုန့်၊ အသားထုတ်ကုန်အားလုံး၊ ဒိန်ခဲတို့ပါ ၀ င်သည်။
- မီနူး၏နေ့စဉ်စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၂၃၀၀ kcal အထိရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောကယ်လိုရီပါဝင်သောခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်သည်ယခင်ကအလွန်အကျွံသောက်သုံးသူများ၌သာလျော့နည်းသွားလိမ့်မည်။ အကယ်၍ သင်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်လိုအပ်ပါကအစားအစာစားပွဲ 9a ကို အသုံးပြု၍ ၄ င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ၁၆၅၀ kcal အထိလျှော့ချနိုင်သည်။
- ထုတ်ကုန်များကိုပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရသည်။ ရေနံတွင်ကြော်ခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ အစားအစာသည်သက်သောင့်သက်သာရှိသည့်အပူချိန်တွင်ရှိနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာ ၉ ဇယားနှင့် ၄ င်း၏ကွဲပြားမှုများ -
အစားအစာ၏အင်္ဂါရပ်များ | စားပွဲတင်အမှတ် | |||
9 | ၉ က | ၉ ခ | ||
ရက်ချိန်း | အင်ဆူလင်ကုထုံး၏မရှိခြင်းအတွက်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ။ 20 ယူနစ်မှအင်ဆူလင်အထိရယူခြင်း။ တစ်နေ့လျှင်။ ကြိုတင်ဆီးချိုရောဂါ။ | ယာယီ, ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဝလွန်ခြင်း၏ကုသမှုကာလအဘို့။ | အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောဆီးချို၊ အမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ ။ အင်ဆူလင်သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပြုပြင်ပေးသောကြောင့်အစားအစာသည်ကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်ဖြစ်နိုင်သမျှနီးကပ်သည်။ | |
စွမ်းအင်တန်ဖိုး, kcal | ၂၃၀၀ ခန့်လှုပ်ရှားမှုမရှိခြင်း (တစ်နာရီလျှင်တစ်နာရီပင်မပြည့်) - ၂၀၀၀ ခန့် | 1650 | 2600-2800, ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုမရှိခြင်းအတွက် - လျော့နည်း | |
ဖွဲ့စည်းမှု | ရှဥ့် | 100 | 100 | 120 |
အဆီ | 60-80 | 50 | 80-100 | |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | ပိုကောင်းသော glycemic ထိန်းချုပ်မှုအတွက် 300, 200 လျှော့ချနိုင်ပါတယ် | 200 | 300 |
၉ ခုဇယားမှာဘာဖြစ်နိုင်ပြီးဘာမဖြစ်နိုင်ဘူးလဲ
အစားအစာ၏အဓိကနိယာမမှာအရိုးရှင်းဆုံးသောအစားအစာကိုသုံးခြင်းဖြစ်သည်။ Semi-lested ထုတ်ကုန်များ၊ အပိုပါ ၀ င်သည့်အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၌ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများများလွန်း။ စားပွဲတင် ၉ အတွက်မသင့်တော်ပါ။ ခွင့်ပြုထားသောစာရင်းမှထုတ်ကုန်များကိုတတ်နိုင်သမျှရွေးချယ်ပြီး၎င်းတို့အပေါ်မီနူးတစ်ခုဖွဲ့စည်းသည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောထုတ်ကုန်စာရင်းတွင်မရှိပါက၎င်းကိုဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းဖြင့်အသုံးပြုရန်သင်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ GI ၅၅ အထိစားနိုင်သောအစားအစာအားလုံးကိုခွင့်ပြုသည်။
ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးအစားများ | ခွင့်ပြုထားသည် | တားမြစ်သည် |
ပေါင်မုန့်ထုတ်ကုန်များ | သကြားထည့်သွင်းစရာမလိုဘဲလုံးလုံးစပါးနှင့်ဖွဲ။ | အရသာရှိသောအသားများအပါအဝင်မုန့်ဖြူ၊ pastries, pies နှင့် pies |
သီးနှံများ | ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ ပြောင်းဆန်၊ မုယောစပါးပင်များ။ အစေ့ -coated ခေါက်ဆွဲ။ | ဆန်ဖြူ၊ ဂျုံမှကောက်ပဲသီးနှံများ - ဆီလီနာ၊ ပရီမီယံခေါက်ဆွဲ။ |
အသား | အဆီနည်းသောမျိုးစိတ်အားလုံးကိုအမဲသား၊ | အဆီ၊ ဝက်သား၊ |
ဝက်အူချောင်း | ၉ ကြိမ်မြောက်အစားအစာသည်အမဲသားထုတ်ကုန်များ၊ ဆရာဝန်၏ဝက်အူချောင်းကိုခွင့်ပြုသည်။ ဆိုဗီယက်ခေတ်တွင်ဤကုန်ပစ္စည်းများသည်အစားအသောက်ဖြစ်ခဲ့လျှင်၊ ယခုသူတို့သည်အဆီများများလွန်း။ မကြာခဏကစီဓာတ်ပါ ၀ င်သောကြောင့်သူတို့ကိုငြင်းဆန်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ | ဆေးလိပ်သောက်ဝက်အူချောင်း, ဝက်ပေါင်ခြောက်။ ဆရာဝန်၏ဝက်အူချောင်းများတွင်အဆီသည်အပျော်တမ်းဝက်အူချောင်းနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်ပြီး၎င်းကိုဖယ်ထုတ်ရန်လည်းအကြံပြုသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်သွေး၏ lipid ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပတ်သက်သောပြသနာများဖြစ်သဖြင့်အဆီပိုများသည်မလိုလားအပ်ပေ။ |
ငှက် | တူရကီ, skinless ကြက်သား။ | ငန်း, ဘဲ။ |
ငါး | အနိမ့်အဆီအဏ္ဏဝါ, မြစ်မှ - ပိုက်, bream, ငါးကြင်း။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်များတွင်ငါး။ | ငါးအနီရောင်အပါအ ၀ င်မည်သည့်အဆီများသောငါးမဆို။ ဆား၊ ဆေးလိပ်သောက်သောငါးများ၊ ထောပတ်နှင့်စည်သွတ်ဘူး။ |
ပင်လယ်စာ | အစားအစာမှခွင့်ပြုသောပရိုတိန်းစံနှုန်းထက်မကျော်လွန်ပါကခွင့်ပြုသည်။ | ဝက်အူချောင်းနှင့်ဖြည့်စွက်နှင့်အတူစည်သွတ်အစားအစာ, caviar ။ |
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ | သစ်ရွက်သုပ်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး၊ သခွားသီးများ၊ zucchini များ၊ ဖရုံသီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥများ။ ပြုပြင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပဲအစိမ်း၊ မှို၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ | ချဉ်သောဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အာလူးထုပ်၊ ဖရုံသီးဖုတ်၊ beets ပြုတ်။ |
လတ်ဆတ်သောအသီးများ | Citrus အသီးများ၊ ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး၊ cranberries, blueberries နှင့်အခြားသီးများ။ | ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီး၊ ဖရဲသီး၊ ဖရဲသီး။ ခြောက်သွေ့သောအသီးများမှစ။ - ရက်စွဲများ, သင်္ဘောသဖန်းသီး, စပျစ်သီးပျဉ်။ |
နို့ | သဘာဝသို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီ, သကြားအခမဲ့။ သစ်သီးအပါအ ၀ င်ဒိန်ချဉ်၊ အဆီနှင့်ဆားလျှော့ထားသောဒိန်ခဲ။ | အဆီ၊ စီရီရယ်၊ ချောကလက်၊ သစ်သီးများနှင့်အတူထုတ်ကုန်များ။ ဒိန်ခဲ, ထောပတ်, အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, မုန့်, ရေခဲမုန့်။ |
ဥ | ပရိုတင်းများ - အကန့်အသတ်မဲ့၊ အနှစ် - တစ်နေ့လျှင် ၂ ခုအထိအထိဖြစ်သည်။ | 2 နှစ်ကျော် |
အချိုပွဲ | သကြားလုံးအပေါ်သာအစားအသောက်။ frructose သကြားလုံးများကိုအနည်းငယ်သာခွင့်ပြုသည်။ | သကြား၊ ပျားရည်၊ ချောကလက်စသည့်မည်သည့်အချိုပွဲမဆိုခါးသောမှတစ်ပါး။ |
အချိုရည် | လက်ဖက်၊ သကြားဓာတ်ပါဝင်သောကော်ဖီများ၊ နှာခေါင်းအတွင်းထိုးသွင်းခြင်း၊ တွင်းထွက်ရေများပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ | စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာဖျော်ရည်များ၊ သကြား၊ နမ်း၊ ကတ်၊ |
ဝက်အူချောင်း, ရာသီ | ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အားလုံးကိုခွင့်ပြုထားသော်လည်းကန့်သတ်ပမာဏရှိသည်။ ငံပြာရည်ဆားအနည်းငယ်နဲ့အတူအဆီများထပ်ထည့်ခြင်းမရှိဘဲ, ဒိန်ချဉ်, kefir သို့မဟုတ်ဟင်းရည်ပေါ်တွင်အိမ်လုပ် ukur ဖြစ်ကြသည်။ | Ketchup, mayonnaise နှင့်သူတို့အပေါ်အခြေခံပြီးဝက်အူချောင်း။ ချောကျိကျိ Gravy ။ |
တစ်နေ့တာအတွက်နမူနာ menu ကို
၉ ကြိမ်မြောက်အစားအစာစားပွဲအတွက်မီနူးဖန်တီးခြင်းအတွက်နည်းဥပဒေများ -
- ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်မျှတသောအာဟာရအတွက်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များမရှိသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျွန်ုပ်တို့ရွေးချယ်သည်။ အစားအစာတိုင်းတွင်ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သင့်သည်။
- အစားအစာများကိုတူညီသောအချိန်ကာလများဖြင့်ဖြန့်ဝေပါ။
- အိမ်လုပ်သောအစားအစာများကိုစားရန်အကြံပြုလိုသည်၊ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အလုပ်မလုပ်မီနှင့်ပြီးနောက်တွင်ရှုပ်ထွေးသောဟင်းပွဲများကိုခဏထားခဲ့ရသည်။
- အသား (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ခွင့်ပြုထားသောဂျုံယာများနှင့်အနည်းဆုံးမုန်လေးများကိုယူပါ။
- ဖြစ်နိုင်သောရေစာရွေးချယ်စရာများ - ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊ ကြိုတင်ဆေးကြောထားသောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
အထက်ပါလိုအပ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ၍ ကိုယ်ပိုင်အစားအစာပြုလုပ်ရန်ပထမဆုံးအကြိမ်မှာအတော်လေးခက်ခဲပါသည်။ ရှေး ဦး သူနာပြုအဖြစ်အစားအစာစားပွဲ ၉ နှင့်သက်ဆိုင်သည့်ဥပမာ menu ကို၎င်း၊ ၎င်းအတွက် BJU တွက်ချက်မှုကိုကျွန်ုပ်တို့ပေးသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအစာ ၆ ခုအတွက်စားပွဲ ၉ ခုအတွက်မီနူး၊
- နို့နှင့်ကော်ဖီအစားထိုးဖွဲနုပေါင်မုန့်နှင့်အဆီနည်းသောဒိန်ခဲဖြစ်သည်။
- ရင်သားကင်ဆာနှင့်မှိုများရှိသည့် Buckwheat ဂျုံယာဂု၊ ရင်သားကင်ဆာဖုတ်ထားသောအချပ်တစ်လုံးသည်တင်ပါးဆုံရိုးပြုတ်ရည်ဖြစ်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမဲသားထည့်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်။
- ကြက်ဥပြုတ်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။
- အနည်းဆုံးဂျုံမှုန့်နှင့်အတူဒိန်ခဲ, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ Raspberry, ချိုနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။
- သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ Kefir ။
BZHU ၏တွက်ချက်မှုနှင့်ဤမီနူး၏အာဟာရတန်ဖိုး။
ထုတ်ကုန် | အလေးချိန် | စုစုပေါင်းအာဟာရတန်ဖိုး | |||
ခ | F | At | ကယ်လိုရီ | ||
ဖွဲနုမုန့် | 50 | 4 | 1 | 23 | 114 |
ဒိန်ခဲ | 20 | 5 | 6 | — | 73 |
နို့ | 70 | 2 | 2 | 3 | 38 |
Kefir | 150 | 4 | 4 | 6 | 80 |
ဒိန်ခဲ 5% | 80 | 14 | 4 | 2 | 97 |
ကြက်သားရင်သား | 80 | 25 | 3 | — | 131 |
အမဲသား | 70 | 14 | 7 | — | 118 |
ကြက်ဥ | 40 | 5 | 5 | — | 63 |
ပန်းကုံး | 70 | 9 | 2 | 40 | 216 |
လေး | 100 | 1 | — | 8 | 41 |
အာလူး | 300 | 2 | 1 | 49 | 231 |
မုန်လာဥ | 150 | 2 | — | 10 | 53 |
ရှမ်ပိန် | 100 | 4 | 1 | — | 27 |
White ကဂေါ်ဖီထုပ် | 230 | 4 | — | 11 | 64 |
ငရုတ်ကောင်း | 150 | 2 | — | 7 | 39 |
ပန်းဂေါ်ဖီ | 250 | 4 | 1 | 11 | 75 |
သခွားသီး | 150 | 1 | — | 4 | 21 |
Apple | 250 | 1 | 1 | 25 | 118 |
Raspberries | 150 | 1 | 1 | 13 | 69 |
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် | 300 | 3 | — | 15 | 54 |
Rosehip ပြုတ်ရည် | 300 | — | — | 10 | 53 |
ဟင်းရွက်ဆီ | 25 | — | 25 | — | 225 |
မုန့် | 25 | 3 | — | 17 | 83 |
စုစုပေါင်း | 110 | 64 | 254 | 2083 |
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမဲသား
ဆေးသိပ္ပံဆရာဝန်၊ ဆီးချိုရောဂါဗေဒဌာနအကြီးအကဲ Tatyana Yakovleva
ငါဆီးချိုရောဂါကိုလေ့လာနေတာနှစ်ပေါင်းများစွာရှိပြီ။ လူများစွာသေဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်မသန်မစွမ်းဖြစ်သွားသည်။
ငါသတင်းကောင်းကိုအလျင်အမြန်ပြောပြရန် - ရုရှားဆေးဘက်ဆိုင်ရာသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinology Research Center သည်ဆီးချိုရောဂါကိုလုံး ၀ ပျောက်ကင်းစေသောဆေးကိုတီထွင်နိုင်ခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင်ဤဆေး၏ထိရောက်မှုသည် ၉၈% အထိရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။
နောက်ထပ်သတင်းကောင်းတစ်ခုမှာကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာနသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကုန်ကျစရိတ်မြင့်မားသောလျော်ကြေးပေးသည့်အထူးအစီအစဉ်တစ်ခုကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ရုရှားမှာတော့ဆီးချိုရောဂါ မေလ ၁၈ ရက်အထိ ရနိုင်တယ် ၁၄၇ ရူဘယ်ပဲရတယ်။
ကီလိုဂရမ်ပိန်နေသောအမဲသားကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများအဖြစ်ဖြတ်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်အလျင်အမြန်ကြော်ပြီးထူထပ်သောနံရံများဖြင့်ထမင်းဟင်းကိုထည့်သည်။ ကြီးမားသော strips တွေထဲသို့ဖြတ်နှစ်ခုမုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီ, အသားထည့်ပါ။ ဤတွင်လည်း - ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်, ဆား, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ, နံ့သာမျိုး "Provencal ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ" ။ အရာအားလုံးကိုရောထွေးပါ၊ ရေနည်းနည်းထည့်ပါ၊ အဖုံးကိုတင်းတင်းပိတ်။ အပူချိန်နိမ့်သော ၁.၁ နာရီမျှမျှထားပါ။ ကျနော်တို့ပန်းပွင့်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ 700 ဂရမ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပြီးနောက်ထပ်မိနစ် 20 ချက်ပြုတ်။ ဆီးချိုရောဂါကိုကောင်းစွာထိန်းချုပ်နိုင်လျှင်အာလူးအချို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်နိုင်သည်။
ရင်သားနှင့်အတူ Braised ဂေါ်ဖီထုပ်
ကြက်သားရင်သားကြီးကိုဖြတ်တောက်ပါ၊ ဂေါ်ဖီထုပ် ၁ ကီလိုဂရမ်ခွဲပါ။ ပြီနောက်ဟင်းမှာရင်သွေးကိုဟင်းရွက်ဆီကိုကြော်၊ ရေခွက်တစ်ဝက်၊ ရေခွက်တစ်ဝက်လောင်း၊ မိနစ် ၂၀ မျှမျှအောင်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၂ ဇွန်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၃ လုံး၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းထည့်ပြီးနောက်ထပ်မိနစ် ၂၀ ခန့်ထားပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်လက္ခဏာမှာဂေါ်ဖီထုပ်တွင်အရိတ်မကျခြင်းဖြစ်သည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Casserole
ကြက်ဥမွှေပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၂၅၀ ဂရမ်၊ သဘာဝဒိန်ချဉ် ၃၀ ဂရမ်၊ အချပ်များခွဲထားသောပန်းသီး ၃ လုံး၊ အရသာအတွက် Stevia အမှုန့်၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။ ပုံစံကိုသွင်း, မိနစ် 40 ခန့်ဖုတ်ရမည်။
ခေါင်းစဉ်အပေါ်ပိုမိုဖတ်ပါ:
သင်ယူဖို့သေချာပါစေ! သငျသညျဆေးပြားများနှင့်အင်ဆူလင်တစ်သက်တာအုပ်ချုပ်မှုသကြားကိုထိန်းချုပ်ထားဖို့တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်ထင်ပါသလား မမှန်ဘူး သင်ဤအရာကိုစတင်သုံးစွဲခြင်းဖြင့်သင်ကိုယ်တိုင်စစ်ဆေးနိုင်သည်။ ဆက်ဖတ်ရန် >>