ဆီးချိုရောဂါဖရုံသီး

ဆီးချိုရောဂါသည်ရှုပ်ထွေးသောရောဂါတစ်ခုဖြစ်ပြီးအများအားဖြင့်အသံတိတ်လူသတ်သမားဟုခေါ်သည်။ သွေးသကြားကိုမထိန်းချုပ်နိုင်သည့်အခါနှင့်ဆက်နွယ်သောပြproblemsနာများစွာပေါ်ပေါက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာသောအစားအစာကိုစားခြင်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများကိုအတတ်နိုင်ဆုံးရှောင်ကြဉ်သင့်သော်လည်းနေ့စဉ်အစားအစာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အခွံမာသီး၊ အစေ့နှင့်သစ်သီးများကိုရွေးချယ်သင့်သည်။

ဖရုံသီးကဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းသလား။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအများစုသည်အာဟာရပညာရှင်များကိုမေးမြန်းနေကြသည်။ သတင်းကောင်းမှာဖရုံသီးမိသားစုပိုင်ဖရုံသီးသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ၇၅ လုံးပါဝင်သောအညွှန်းကိန်းမြင့်မားမှုနှင့်ကယ်လိုရီနိမ့် (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၆ kcal) ရှိသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ် ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၇ ဂရမ်သာရှိသည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။

ဖရုံသီးတွင်အလယ်အလတ်သံ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သွပ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်ပါဝင်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကဤအပင်ကိုသွေးပေါင်ချိန်တက်စေလိုသောသို့မဟုတ်အပိုလျှပ်စစ်ပိုတက်လိုသူများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။

ရွှေဖရုံသီး၏လိမ္မော်ရောင်အရောင်မှာ antioxidant, beta-carotene ရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ၎င်းသည်ဗီတာမင်အေအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ Beta-carotene သည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုထောက်ပံ့ပေးရာတွင်ကောင်းမွန်ပြီးမျက်လုံးနှင့်ဆံပင်ကိုကျန်းမာစေပြီးဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုလည်းလျော့နည်းစေသည်။

ဗီတာမင်စီနှင့်အီး - ဤ antioxidants များသည်အမြင်အာရုံကိုကာကွယ်နိုင်ပြီးအယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

အမျှင်ဓာတ် - ဖရုံသီးတွင်အမျှင်ဓာတ်များစွာရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်ပိုမိုကြာကြာခံစားနိုင်သည်ဟုဆိုလိုသည်။ ထို့အပြင်ဖိုင်ဘာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းပုံမှန်လည်ပတ်စေပြီးဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုထိရောက်စွာကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

ဆီးချိုနှင့်ဖရုံသီးအမျိုးအစား ၁ ကိုရိုက်ပါ

ပုံမှန်အားဖြင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုပန်ကရိယရှိအချို့သောဆဲလ်များကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်သောအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကထိန်းညှိသည်။ သို့သော်အမျိုးအစား 1 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ, ကိုယ်ခန္ဓာ၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကမှားယွင်းသည်ဤဆဲလ်များကိုတိုက်ခိုက်ရန်။

၎င်းသည်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေကာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးပွားစေသည်။ တရုတ်လေ့လာမှုတစ်ခုအရအာရှမှဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးသည်အင်ဆူလင်အတွက်အရေးကြီးသောပန်ကရိယဆဲလ်များကိုကာကွယ်ရန်ကူညီနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။

အာရှဖရုံသီးသည်ဆီးချိုအမျိုးအစား (၁) ရှိသူများ၏သုခချမ်းသာကိုတိုးတက်စေသည်ဟုတရုတ်သိပ္ပံပညာရှင်များလေ့လာချက်အသစ်အရသိရသည်။

• သုတေသီများသည်ရွှေဖရုံသီးကိုယူပြီးလျှင်မျိုးစေ့များကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအသီးကိုခြောက်သွေ့စေကာဖရုံသီးထုတ်ယူမှုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ထို့နောက်သုတေသီများသည်ရွှေဖရုံသီးကိုရေနှင့်ရော။ ကြွက်များအားတစ်လပေးခဲ့သည်။ ကြွက်အချို့တွင်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိပြီးအခြားကြွက်များတွင်ဆီးချိုရောဂါမရှိချေ။
• တစ်လမျှဖရုံသီးထုတ်ယူမှုနေ့စဉ်သောက်သုံးမှုအပြီးဆီးချိုကြွက်များတွင်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏလျော့ကျသွားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဖရုံသီးထုတ်ယူမှုသည်ဆီးချိုရောဂါမရှိသောကြွက်များတွင်သကြားဓာတ်ကိုမထိခိုက်စေပါ။
• သုတေသီများကတစ်လမျှဖရုံသီးထုတ်ယူမှုကိုစားသုံးခဲ့သည့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကြွက်များအားဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကြွက်များကဖရုံသီးထုတ်ယူမှုမရရှိခြင်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်ခဲ့သည် ဖရုံသီးထုတ်ယူမှုပေးသောကြွက်များတွင်ထုတ်ယူမပေးသောကြွက်များထက်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်သည့်ဆဲလ်များပိုမိုများပြားသည်။
• ရလဒ်အနေဖြင့်ဖရုံသီးထုတ်ယူသောမည်သည့်ဓာတုပစ္စည်းများကတာ ၀ န်ယူနိုင်သည်ကိုလေ့လာမှုကမဖြေရှင်းနိုင်ပါ။ Antioxidants တွေဟာအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေတယ်။

သုတေသီများသည်ကြွက်များနှင့် ပတ်သက်၍ စမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ခဲ့ပြီး၎င်းတို့၏ရလဒ်များသည်လူသားများနှင့်သက်ဆိုင်လိမ့်မည်ဟု ၁၀၀% သေချာစွာပြောရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

အာရှဖရုံသီးမျိုးကွဲ (ဥပမာ - Beninkaza) သည်အစိမ်းအခွံရှိသူတို့၏ဥရောပမိတ်ဖက်များနှင့်ကွဲပြားသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံအစက်အပြောက်များဖြင့်ဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပုံမှန်ဖရုံသီးသည်လည်းအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။ အာရှလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များသည်ပန်ကရိယဆဲလ်များကိုကာကွယ်သကဲ့သို့ထိရောက်မှုမရှိသော်လည်း၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အဖိုးတန်ပစ္စည်းများကိုထောက်ပံ့ပေးလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖရုံသီးတို့ကိုရိုက်ပါ

ဖရုံသီးနှင့်ဖရုံသီးအစေ့တွင် hypoglycemic effect (သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချ) သောဒြပ်ပေါင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။

ထို့အပြင်ဖရုံသီးဆီးချိုရောဂါသည် triglycerides နှင့်စုစုပေါင်းရောဂါ၏တိုးတက်မှုကိုနှေးကွေးစေနိုင်သည်။

တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများတွင်ဖရုံသီး၌ပါရှိသောပိုလီစက္ကန့်များသည်သွေးဂလူးကို့စ်နှင့် lipids များကိုထိန်းချုပ်ရန်ကူညီပေးသည်ကိုတွေ့ရှိရသည်။ ဖရုံသီးအစေ့မှအမှုန့်သည် antioxidant လုပ်ဆောင်မှုမြင့်မားသည်။ ၎င်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချရုံသာမက hyperglycemia ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောရှုပ်ထွေးမှုများကိုကုသရာတွင်အထောက်အကူပြုသည်။

ရွှေဖရုံသီးသည်အခြားအံ့ဖွယ်ကောင်းသောသဘာဝထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး atherosclerosis (သွေးကြောများတင်းကျပ်ခြင်းနှင့်ကျဉ်းကျဉ်းခြင်း) ဖြစ်ပေါ်ခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့ကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်နိုင်သောအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးကိုယောက်ျားနှင့်ကလေးများအားသာစားရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဤသည်စက်ရုံသည်သဘာဝ antiemetic ဖြစ်ပြီးကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအဆိပ်သင့်မှုနှင့်အတူကူညီပေးသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ရွှေဖရုံသီးများကိုအသားစိမ်း၊ စွပ်ပြုတ်၊ မုန့်ဖုတ်၊ ကြော်အမျိုးမျိုးနှင့်ဟင်းချိုနှင့်သုပ်များတွင်အနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်။

ဖရုံသီးတွင်ပါဝင်သောဖိုက်ဘာ၊ ဗီတာမင်အေ၊ ဖော့စဖရပ် - ဤအရာများသည်မိခင်ရောမမွေးသေးသောကလေးအတွက်ပါအကျိုးရှိသည်။

သို့သော်သင်၏အစားအစာထဲသို့ဖရုံသီးမထည့်သွင်းမီကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်မီးယပ်အထူးကုဆရာ ၀ န်နှင့်အတူအာဟာရပညာရှင်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိဖရုံသီးတစ် ဦး သည်လူနာတစ် ဦး ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်းသူတို့ကသင့်အားပြောပြလိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးနှင့်မည်သို့မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်မည်နည်း

ဖရုံသီးလုပ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ မှည့်သောအခါ၎င်းသည်မီးပူ၊ မီးဖို၊ ဖုတ်၊ ပြုတ်၊ ကြော်နိုင်သည်။ ရွှေဖရုံသီးသည် mashed အာလူး၊ ဟင်းချိုနှင့် pies ကိုဖြည့်ရန်အသုံးဝင်သည်။ ဤပြင်ဆင်မှုပုံစံအားလုံးသည်ဖရုံသီးကိုဆီးချိုရောဂါလူနာအတွက်လွယ်ကူသောအရာတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

ဖရုံသီးကိုရွေးချယ်သောအခါအစက်အပြောက်များမမြင်ရဘဲအစက်များမထွက်ရ။ သင်သည်စည်သွတ်ဖရုံသီးကိုစားလျှင်, အရသာရှိသောမျိုးကွဲရွေးချယ်ဖို့မမေ့ပါနှင့်။

သို့သော် ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အစာအိမ်အနာ၊ အစာအိမ်တွင်းမှုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းနှင့်လိင်အင်္ဂါစနစ်၏ရောဂါများနှင့်အတူဖရုံသီးသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်ဆန့်ကျင်မှုဖြစ်သည်။

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း

ဖရုံသီး၌မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့် glycemic load နိမ့်သည်။ ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးကိုစားနိုင်၊ မနိုင်ဆိုတာကိုဆရာဝန်အများစုကအဖြေပေးတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအတွက်နေ့စဉ် 200 ဂရမ်ပြုတ်ဖရုံသီးဖြစ်သည်။

အလွယ်တကူဖရုံသီးလုပ်ရန်အခြေခံနည်းလမ်းများမှာ -

• ဖရုံသီးများကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ ရေအနည်းငယ် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်ခွက်) လောင်းပါ။ မိနစ် ၂၀ ခန့်ချက်ပြုတ်ပါသို့မဟုတ် ၁၀ မှ ၁၅ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။
• ဖရုံသီးကိုလည်းတစ်ဝက်ဖြတ်ပြီးတစ်နာရီခန့်မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။
• ဖရုံသီးကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်သို့မဟုတ်ဖုတ်ပြီးသောအခါ၊ ၎င်းကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာသို့မဟုတ် Blender ကို အသုံးပြု၍ ၎င်းကိုအာလူးကြော်အဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
• အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖရုံသီးဖျော်ရည်သည်ရေ ၉၀% ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ထို့အပြင်ဖရုံသီးဖျော်ရည်တွင်အလွန်အသုံးဝင်သော pectin ပါဝင်သောပစ္စည်းပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့အပြင်ဖရုံသီးဖျော်ရည်သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ရှိသောအရာများ၊ ပိုးသတ်ဆေးများနှင့်အဆိပ်များမှသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေရန်ကူညီလိမ့်မည်။ တစ်နေ့ဖျော်ရည်တစ်ဝက်ခွက်လောက်သောက်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ အိမ်တွင်အရည်အမြင့်ဆုံးအမြန်နှုန်းဖြင့်ညှစ်ပါ။ ဖျော်ရည်မပါရှိပါက grater ပေါ်တွင်ဖရုံသီးပျော့ဖတ်ကိုထည့်။ သန့်ရှင်းသောပိတ်ကျဲစတစ်ဖြင့်ရရှိသောဒြပ်ထုကိုညှစ်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးကိုစားလို့ရနိုင်မလားဆိုတာသံသယဝင်ရင်၊ ဖရုံသီးဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကိုသောက်ပြီးသင့်အခြေအနေကိုစစ်ဆေးပြီးအစာစားပြီးနောက်နာရီဝက်ခန့်သင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုင်းတာပါ။ အကယ်၍ အရာရာတိုင်းသည်အစီအစဉ်ရှိပါကသင်သည်ဖျော်ရည်ပမာဏကိုတစ်ဝက်တစ်ခွက်အထိတဖြည်းဖြည်းမြှင့်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဖရုံသီးဖျော်ရည်ကိုအခြားသူများနှင့်ရောနှော။ ရနိုင်သည်။

ဤတွင်ဖရုံသီး၌ညစာစားရန်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်သည်သင်၏မိတ်ဆွေများကိုအထင်ကြီးစေပြီးအလှတရားအားဖြင့်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည်။

အာဟာရတန်ဖိုး:

• ကယ်လိုရီ - 451
• Carbohydrates - 25 g ။
• ပြည့်နှက်ဆီ - 9g
• ပရိုတိန်း - 31 ဂရမ်။
• ဆိုဒီယမ် - 710 မီလီဂရမ်။
• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ - 2 ဂရမ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဖရုံသီးတစ်လုံး (ပုံမှန်ဘောလုံးဘောလုံးအရွယ်အစား)၊
• 1 မှ 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ,
• ကြက်သွန်နီ ၁ ခု၊
• 1 ခွက်ထုကုန်တယ်မှို,
• ၃၀၀ ဂရမ်အမဲသား၊
• မြည်းစမ်းဖို့စားပွဲဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန်အသစ်ငရုတ်ကောင်း,
• အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဇွန်း ၂ ခု၊
• အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်အညိုသကြား 2 ဇွန်း,
• အဆီနည်းသောကြက်သားရည်တစ်ခွက်၊
• စားသုံးနိုင်သောသစ်အယ်သီး ၁၀ ခု၊
• တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ထားတဲ့ဆန်တစ်ဝက်ခွက်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1. မီးဖို 350 ဒီဂရီမှအပူ။ ရွှေဖရုံသီး၏ထိပ်ကိုဖြတ်ပါ (သင်ဖရုံသီးမီးချောင်းကဲ့သို့) ။ ထိပ်ကိုလွှင့်ပစ်။ မထားပါနှင့်။
2. အသီးတစ်ခုအတွင်း၌သန့်ရှင်း။ ဆွန်းနေရာလွတ်ရရှိရန်အတွက်ဇွန်းဖြင့်ဖရုံသီး၏အသွေးကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပါ။
3. ဖရုံသီးကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်၍ မိနစ် ၄၀ ဖုတ်ရမည်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
4. ဆီကို“ squash” မစတင်မှီတိုင်အောင်အလယ်အလတ်အပူဖြင့်ကြော်သောဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီများကိုထည့်ပြီးချက်ပြုတ်ပါ။ နှိုးဆော်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာလျှင်မှိုများကိုထည့်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်မျှကြော်ပါ။
5. အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အမဲသားနှင့်ရာသီထည့်ပါ၊ မိနစ်အနည်းငယ်မျှကြော်ပါ၊ အမဲသားအပိုင်းအစများပန်းရောင်မကုန်မချင်းလှုပ်နှိုးပါ။
6. ပဲပုပ်ငံပြာရည်၊ အညိုရောင်သကြားနှင့်ကြက်သားဟင်းချိုထည့်ပါ။ ၁၀ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ နှိုးပါ။
7. အရောအနှောတစ်ခုလုံးကိုရွှေဖရုံသီးတစ်ခုသို့လွှဲပြောင်းပါ၊ အပေါ်ဖက်နှင့်ဖုံးထားပါ၊ ဖရုံသီးကိုလူမီနီယံသတ္တုပါးဖြင့်ခြုံကာမိနစ် ၃၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။
8. ပန်းကန်တစ်ခုသို့ပြောင်း။ အစေခံပါ။

အမှုကိစ္စများတွင်ဖရုံသီးအကြံပြုသည်မဟုတ်

အကယ်၍ သင်သည် hypoglycemia တွင်ဖြစ်လေ့ဖြစ်ထရှိပါက၎င်း၏ hypoglycemic ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖရုံသီးကိုမစားခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အလားတူပဲ၊ သင့်မှာသွေးပေါင်ချိန်နိမ့်နေရင်ဖရုံသီးကဒီထက်ပိုပြီးလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်သည်ရှိမရှိနှင့်ပတ်သက်။ လူနာရဲ့မေးခွန်းကိုဖြေဆိုသောအခါ, ဆရာဝန်ကျိန်းသေလူနာသွေးတိုးရောဂါသို့မဟုတ် hypotension မှကျရောက်နေတဲ့ရှိမရှိသတ်မှတ်ပါလိမ့်မယ်။

ရွှေဖရုံသီးသည်စားသုံးရန်အတွက်အန္တရာယ်ကင်းသည်ဟုယူဆကြသော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံတွင်အဆီများစွာပါဝင်သောကြောင့်အစာမကြေနိုင်ကြပေ။ တစ်နေ့အပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ စားလျှင်၎င်းတို့မှမည်သည့်ထိခိုက်မှုမှမရှိသင့်ပါ။ တခါတရံတွင်သူတို့သည်ကလေးများတွင်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်။

ထို့အပြင်ဖရုံသီးသည်အခြားထုတ်ကုန်များနည်းတူအတော်အသင့်ကောင်းမွန်ကြောင်းသတိရပါ။

ဖရုံသီးသည်အဘယ်အရာအတွက်အသုံးဝင်သနည်း။

• ရှဥ့်
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
• အဆီ
• ဓာတ်
• ဖိုင်ဘာ
• ဗီတာမင် - အုပ်စု B, PP ။
• အက်ဆစ်။

ဤဖွဲ့စည်းမှုသည်သင့်အားဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အတူဖရုံသီးစားရန်ဖြစ်နိုင်၊ မသင့်ကိုနားလည်စေသည်။ ဓာတ်နှင့်အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပြားသောအကောင်းဆုံးပမာဏရှိသည့်အချက်အပေါ်မူတည်ပြီးထုတ်ကုန်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သိုက်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးပြီးအင်ဆူလင်ကိုမိတ်ဆက်ပြီးနောက်သကြားဓာတ်အဆင့်ကိုတည်ငြိမ်စေပါလိမ့်မည်။ ရွှေဖရုံသီးများသည်ပုံမှန်အားဖြင့်နိမ့်သောကယ်လိုရီဖြစ်ပြီးအစာကြေလွယ်ရန်လွယ်ကူသည်။

သို့သော်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်သာမကအခြားကျယ်ပြန့်သောဤရောဂါများနှင့်လည်းခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုသည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနိမ့်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊
• ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်း,
• အဆိပ်အတောက်ကင်းစင်စေခြင်း၊
• ပန်ကရိယဆဲလ်ပြန်လည်ထူထောင်ရေး၏ဆွ။

နောက်ဆုံးတွင်ဖရုံသီးဆီးချိုသည်အင်ဆူလင်ကိုထိုးဆေးအရေအတွက်လျော့နည်းစေသည်။
contraindications များအတွက်, သူတို့အလယ်အလတ်အတွက်အသုံးပြုမှုမှလွဲ။ ဖရုံသီးအဘို့မဟုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့်သင်က၎င်းကိုဂျုံယာဂု၊ casseroles၊ ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးဖျော်ရည်သည်လည်းအလွန်အကျိုးရှိသည်။

အစေ့များအသုံးပြုခြင်း

အစေ့များသည်အစာအာဟာရထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်သူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိက menu တွင်ပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင်ဖိုင်ဘာများနှင့်အခြားအရာ ၀ တ္ထုများ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောအခြားအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပါ ၀ င်သည်။ ရွှေဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလက်တွေ့တွင်ထပ်ခါတလဲလဲသက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်ဆီးကြိတ်ပြproblemsနာများရှိသည့်အမျိုးသားများအတွက်မျိုးစေ့စိမ်းများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းတို့တွင်ပါဝင်သောတက်ကြွသောအစိတ်အပိုင်းများကြောင့်ဤအရာသည်ဖြစ်နိုင်သည်။

• ဖက်တီးဆီ (ဖရုံသီးအမျိုးအနွယ်ဆီကိုအစေ့မှထုတ်လုပ်သည်)၊
• carotene
• မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ
• ဆီလီကွန်
• ဓာတ်သတ္တုအက်ဆစ်များနှင့်ဆားများ
• ဖော့စဖောရက်နှင့်နီကိုတင်းအက်ဆစ်များ၊
• ဗီတာမင် B နှင့် C. ၏အုပ်စုတစ်စု

အစေ့များသိသိသာသာ diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုခြင်းကသင့်အားအဆိပ်အတောက်များကိုခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေပြီးလိုအပ်သောကယ်လိုရီများနှင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ ထိန်းချုပ်မှုမရှိသောအသုံးပြုမှုတွင်သာဤကုန်ပစ္စည်းအသုံးပြုမှုကြောင့်ပျက်စီးခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါကိုအဆင့်မြင့်ရောက်နေပါကဖရုံသီးအသုံးပြုခြင်းကိုမထောက်ခံပါ။

ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဖရုံသီးဖြစ်နိုင်ပါသလား ဒီထုတ်ကုန်ဟာအစားအသောက်ထဲမှာဖြစ်သင့်သည်မှာသေချာသည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါကုသမှုကိုလွယ်ကူစေသည်သာမကသွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊ သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရည်များစုဆောင်းခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်ပိုများခြင်းနှင့်အခြားပြproblemsနာများစွာကိုလည်းဖယ်ရှားပစ်သည်။ သို့သော်အစားအစာသို့အစားအစာသို့မထည့်သွင်းမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပြီးသင်ဖရုံသီးကိုတက်ကြွစွာစားသုံးနိုင်မနိုင်စမ်းစစ်ရန်အကြံပြုသည်။

ရိုးရာဆေးပညာအတွက်ဖရုံသီး၏အသုံးပြုမှုကို

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးကိုအခြားဆေးဝါးများတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ရောဂါဗေဒကိုယ်နှိုက်သာမကအင်ဆူလင်မရှိခြင်းသို့မဟုတ်လုံးဝမရှိခြင်းကြောင့်ပေါ်ပေါက်လာနိုင်သည့်အခြားပြicationsနာများကိုလည်းကုသပေးသည်။ ဒါကြောင့်ဖရုံသီးပန်းပွင့်ကိုရရှိတဲ့အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပါလေ့ရှိတဲ့ trophic အနာများနှင့်အခြားဒဏ်ရာများကိုကုသရာတွင်ဒေသဆိုင်ရာကုစားရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ဤသို့ပြုရန်၎င်းတို့သည်စုဆောင်းပြီးအမှုန့်များအဖြစ်သို့ရောက်ရှိသွားသည်။ ၎င်းသည်ရိုးရိုးအနာများပေါ်တွင်ဖြန်း။ ဆီမွှေးများ၊ လိမ်းဆေးများ၊ ကုထုံးမျက်နှာဖုံးများကိုမိတ်ဆက်နိုင်သည်။

ထို့အပြင်များစွာသောလူတို့သည်လတ်ဆတ်သောဖရုံသီးပန်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ဒါဟာမနည်းအစွမ်းထက်အနာရောဂါငြိမ်းစရာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းရည်ပိတ်ကျဲစဖို့လျှောက်ထား, ထို့နောက်ကရောင်areaရိယာမှလျှောက်ထားသည်။

ဖရုံသီးဆီးချိုပန်းကန်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဖရုံသီးမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုစားနိုင်သောကြောင့်အလွန်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ပြုတ်, ကုန်ကြမ်း, ဖုတ် - ကသင့်လျော်ပြီးအရသာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်။ ဒါကြောင့်၎င်းရဲ့အခြေခံပေါ်မှာ, သင်ရိုးရှင်းသောသုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ လူကြိုက်အများဆုံးနည်းမှာအောက်ပါစာရွက်များဖြစ်သည် - မုန်လာဥနီ၊ ကုန်တယ် 200 ဂရမ်ဖရုံသီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်၊ ဆားနှင့်သံလွင်ဆီရောစပ်ပါ။ အားလုံးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုအဆင်ပြေစွာစားရန်အတွက်တတ်နိုင်သမျှကြိတ်ခွဲသင့်သည်။

အထက်တွင်ထပ်ခါတလဲလဲဖော်ပြခဲ့သည့်အကျိုးကျေးဇူးများဖရုံသီးဖျော်ရည်အတွက်သီးခြားသာမကဘဲခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်သခွားသီးဖျော်ရည်နှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။ များစွာသောသူတို့သည်၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်အချိုရည်တွင်ပျားရည်ထည့်သည်။

ရွှေဖရုံသီးအချိုပွဲ၊ ဂျုံယာဂု၊ mashed ဟင်းချို၊ casserole - ဒီဟင်းလျာများအားလုံးဟာအိမ်ရှင်မတွေသိကြပြီးအများစုကိုဆီးချိုရောဂါနဲ့သောက်သုံးနိုင်တယ်။ ဖရုံသီး၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနေဆဲအတော်လေးမြင့်မားသောကြောင့်သို့သော်, တဖန်, အလယ်အလတ်၌တည်၏။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပိုမိုအသုံးများသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။

အရသာရှိသောဖရုံသီးစွပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်၊ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုယ်တိုင်အပြင်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ၊ ပြောင်းဆန်တစ်ခွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံ၊ တံစဉ်များကို ၅၀ ဂရမ်နှင့် ၁၀၀ ဂရမ် apricots ခြောက်၊ ဆီ ၃၀ ဂရမ်တို့ကိုလည်းပြင်ဆင်ပေးသည်။ ဖရုံသီးကိုလျှော်ပြီးမီးဖုတ်ထားသောတစ်ခုလုံးကိုအနည်းဆုံးတစ်နာရီ 200 ဒီဂရီတွင်ထားပါ။ ထို့နောက်လိမ္မော်နှင့်သွေ့ခြောက်သော apricots များကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့်သွန်းလောင်းသည်။ ထို့နောက်၎င်းတို့သည်ရေအေးတွင်ဆေးကြောပြီးလျှင်ကြိတ်ခွဲပြီးလျှင် colander သို့ပြောင်းရွှေ့သည်။ ထို့နောက်ကြိုတင်ဆေးကြောထားသောအဆန်ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်အောင်ချက်ပြုတ်ပြီးမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုကြော်ထားသောဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ထားသည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများအပြင်ဆီအပြင်ကြက်သွန်ဖြူ၊ အခြောက်လှန်းထားသောသစ်သီးများ၊ထို့နောက်ထိပ်ဖရုံသီးထဲကဖြတ်, အူအစေ့ကိုစင်ကြယ်စေ, ပြီးနောက်အားလုံးဂျုံယာဂုနှင့်အတူကျပ်နေသည်။ ထုတ်ကုန်သုံးစွဲရန်အဆင်သင့်ရှိသည်။

ဖရုံသီး၏အားသာချက်မှာအရသာရှိပြီးကျန်းမာရေးအလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်ကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်ကြောင်းရောဂါများ၏ကြီးမားသောစာရင်းအားဖြင့်အတည်ပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုကုသရန်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်ဖရုံသီးကိုစားရမည်။

ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်

ဤစာရွက်ကိုအကောင်အထည်ဖော်ရန်အောက်ပါအချက်များလိုအပ်သည် -

• 1 ကီလိုဂရမ်ဖရုံသီး
• 1 tbsp ။ ဂျုံယာဂု couscous,
• အဆီမပါသောနို့ခွက်ဖလား၊
• သကြားအစားထိုး (ပုံမှန်သကြားထက်ပမာဏထက် ၂ ဆနည်းသောပမာဏ)၊
• အခွံမာသီး, သွေ့ခြောက်အသီး,
• သစ်ကြံပိုးခေါက်။

ထုတ်ကုန်များကိုပြင်ဆင်ပြီးလျှင်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့တိုက်ရိုက်သွားပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရွှေဖရုံသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ချက်ပြုတ်, အပြည့်အဝအဆင်သင့်စောင့်ဆိုင်း။ ၎င်းနောက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသီးနှံ၊ သကြားအစားထိုးနှင့်နို့နှင့်ရောစပ်သည်။ ပန်းကန်ချက်ပြုတ်သောအခါသစ်သီးခြောက်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့်သစ်ကြံပိုးများကိုထည့်သွင်းထားသည်။

ရွှေဖရုံသီးသန့်ရှင်းသောဟင်းချို

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များလိုအပ်လိမ့်မည်။

• ကြက်သွန်နီ၊
• ဟင်းရည်၏ 1.5 လီတာ,
• 350 ဂရမ်ဖရုံသီး
• အာလူး ၂ ခု
• မုန်လာဥနီ ၂
• အစိမ်းရောင်
• ပေါင်မုန့် 2 ချပ်
• ကြိတ်ခွဲထားသောဒိန်ခဲ ၇၀ ဂရမ်၊
• ဆား
• နံ့သာမျိုး
• ရေနံ - 50 ဂရမ်။

ပထမ ဦး ဆုံးကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီကုန်တယ်, ပြီးနောက်သူတို့ကပြုတ်နိုင်အောင်သူတို့ကမီးကျော်ဟင်းရည်ကိုအပူ။ ထို့နောက်အစိမ်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခုတ်ပါ။ ထိုဟင်းရည်ကိုဆူပွက်သောအခါ, ကုန်တယ်အာလူးအဲဒီမှာပြောင်းရွှေ့ရသည်။ ၁၀ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ရန်လိုသည်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနှင့်ရွှေဖရုံသီးများကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထောပတ်နှင့်အပြည့်ထည့်ပြီးကုန်ပစ္စည်းများပျော့ပျောင်းသည်အထိအဖုံးကိုပိတ်ထားပါ။ ရရှိလာတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကွက်တွေကိုဟင်းရည်နဲ့အိုးထဲထည့်ပြီးဖရုံသီးပျော့ပျောင်းဖို့စောင့်နေပြီးချက်ပြုတ်နေတယ်။ ထို့နောက်ဆားကိုဆားငန်။ ဆားထည့်သည်။

ပန်းကန်ကိုအလှဆင်ရန်ပေါင်မုန့်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာ Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်မီးဖို၌အခြောက်နေသည်။

ထို့နောက်ဟင်းရည်ကိုသီးခြားကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးကျန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောနှောထားသောအရောအနှောနှင့်ထည့်ထားသည်။ ပန်းကန်ကိုဟင်းချိုနှင့်တူစေရန်ဟင်းရည်၏အစိတ်အပိုင်းကိုထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ ထို့ပြင်အားလုံးသည်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်များ၊ ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့်များနှင့်ဒိန်ခဲခြစ်ချပ်များဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: If Hogwarts Were an Inner-City School - Key & Peele (မေ 2024).