ပန်ကရိယတိတ်ကဏန်းတုတ်

ပန်ကရိယအတွင်းရှိရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်ကိုစူးရှသောသို့မဟုတ်နာတာရှည်သဘောသဘာဝရှိခြင်းသည်အထူးအစားအသောက်အစားအသောက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်ပြီးစိတ်ဖိစီးမှုအမျိုးမျိုးနှင့်သက်ရောက်မှုရှိသည့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအပေါ်စိတ်နာစေသည့်သက်ရောက်မှုများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ထို့ကြောင့်စပ်နှင့်ဆေးလိပ်၊ ဆားနှင့်ချိုသောအဆီနှင့်ကြော်အစားအစာများကိုလူနာ၏အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်အားလုံးသည်သဘာဝကျပြီးအရည်အသွေးမြင့်မားသောစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီရမည်။ တင်ပြထားသောပစ္စည်းများတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကဏန်းတုတ်ပန်ကရိယနှင့်အတူစားသုံးခြင်းရှိမရှိ၊ ၎င်းတို့သည်မည်သည့်အရာများနှင့်သဘာဝကဏန်းအသားများအသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာသို့အကျိုးကျေးဇူးဖြစ်စေနိုင်သည်ကိုကျွန်ုပ်တို့ပိုမိုလေ့လာပါမည်။

ဂဏန်းချောင်းတွေကဘာတွေလဲ

ကဏန်းချောင်းများသည်သဘာဝကဏန်းအသားများ၊ သို့မဟုတ်ကိုယ်စားပြုသူများကိုယ်တိုင်နှင့်နာမည်နှင့်မသက်ဆိုင်သောအတုအစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပထမဆုံးအနေဖြင့်ဂျပန်သည်စျေးကြီးသောကဏန်းအသားထုတ်ကုန်များကိုစျေးပေါသောကြိတ်ခွဲထားသောငါးဖြူအသားဖြူ၊ ၀ တ် ၀ တ်ကောင်၊ သမင်၊ အပြာဖြူ၊ လိမ်ခံပြီးဖြစ်သော minced အသားများသည်သဘာဝကဏန်းတို့၏အရသာနှင့်တူသည်။ သို့သော်၎င်းတွင်ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားပြီးကယ်လိုရီနည်းသည်။

ဤဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ကဏန်းတုတ်များသည်ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအစားအစာနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်နိုင်သော်လည်းသူတို့၏ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၎င်းတို့သည်အန္တရာယ်ရှိသောအတုအသား၊ ထို့ကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုအလွန်အမင်းသတိရှိရှိအသုံးပြုရန်ကျန်းမာသန်စွမ်းသူများပင်အကြံပေးသည်။

ဂဏန်းချောင်းများသည်အဘယ်အန္တရာယ်ရှိသနည်း။

ဒီထုတ်ကုန်၏တစ်ခုတည်းသောအကျိုးကျေးဇူးကတော့ပရိုတိန်းပါ ၀ င်သည့်ငါးအသားမှ minced အသားများပါဝင်သည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်ထုတ်လုပ်သူများသည်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင်စျေးအချိုဆုံးအမျိုးအစားငါးများကိုအသုံးပြုလေ့ရှိပြီးအချို့ကိစ္စများတွင်၎င်းကိုငါးစွန့်ပစ်ပစ္စည်းမှပြုလုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဤထုတ်ကုန်တွင်မည်သည့်အာဟာရတန်ဖိုး၊ မည်သည့်သွင်ပြင်လက္ခဏာနှင့်ဗီတာမင်ပါဝင်မှုမပါဝင်ပါ။

ထို့အပြင်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းထုတ်လုပ်သူများကပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသောဆား၊ သကြား၊ ဓာတ်ဓာတ်နှင့်တည်ငြိမ်မှုမြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုများကိုထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်လူနာ၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏အောက်ပါဆိုးကျိုးများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

• ပျို့ချင်ခြင်းခံစားချက်
• ရင်ပူခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောခြင်း၊
• epigastric နာကျင်မှု,
• ဝမ်းဗိုက်ထဲမှာလေးလံတဲ့ခံစားမှု။

ထို့အပြင်လူနာစူးရှသောဓာတ်မတည့်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီး၊ parenchymal gland ၏ချွဲမျက်နှာပြင်များပေါ်တွင်စိတ်နာစေသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှု၏နောက်ခံကိုဆန့်ကျင်။ တိုးပွားလာသောရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်တစ်သျှူးဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံများ၏တစ်သျှူးတည်ဆောက်ပုံများနှင့်အတူပေါများသောအင်ဇိုင်းဓါတ်ဒြပ်ပေါင်းများ၏ပေါင်းစပ်မှုတိုးများလာသည်။

ဤထုတ်ကုန်၏ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာသည်ကုန်ကြမ်းများအားအပူကုသမှုအဆင့်မပါသော်လည်း centrifugation နှင့် freezing တို့ပါဝင်သောကြောင့်ကပ်ပါးကောင်များနှင့်အူလမ်းကြောင်းကူးစက်မှုများဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူ, တည်ငြိမ်လွှတ်ကာလအတွင်းပင်လူနာစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူထုတ်ကုန်ပိုမိုအာရုံစိုက်ဖြစ်အကြံပြုသည်။ ကဏန်းအသား၊ ပုစွန်နှင့်အခြားပင်လယ်စာများကိုတည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှု၌စားရန်ခွင့်ပြုသော်လည်းကဏန်းတုတ်များမှရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်သဘာဝကဏန်းအသား

ကဏန်းအသားသည်အလွန်သန့်စင်ပြီးအလွန်အသုံးဝင်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီးသဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်ပေါင်းများစွာပါ ၀ င်သည်။

စျေးကွက်တန်ဖိုးမြင့်မားမှုကြောင့်လူတိုင်းသည်ထိုသို့သောပျော်ရွှင်မှုကိုမတတ်နိုင်ကြပါ။ သို့သော်၎င်း၏အရသာအရည်အသွေးများသည်ကျောက်ပုစွန်များထက်ပင်အရသာရှိကြောင်းဤမျှလက်ရာမြောက်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်မှတ်စုကိုနှစ်သက်သူများအားမည်သည့်အရာနှင့်မဆိုမရောထွေးနိုင်ပါ။

သဘာဝကဏန်းများသည်အဟာရပြည့်ဝသောအစားအစာအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

• ပရိုတိန်း ၁၆ ဂရမ်
• အဆီ 7 ဂရမ်
• မည်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပါဝင်ပါဘူး

၄ င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်တစ်ရာဂရမ်လျှင် ၉၇ kcal ထက်မကျော်လွန်ပါ။ ကဏန်းအသားများကိုပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းသာမက cholecystitis နှင့်အခြားအလားတူရောဂါများအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုရန်အဓိကအခြေအနေမှာနံ့သာများနှင့်အမွှေးအကြိုင်များမပါဘဲပွက်ပွက်ဆူနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားမှုတည်ငြိမ်လာသည်နှင့်အမျှလူနာများသည်အသုပ်အမျိုးမျိုး၊ သရေစာများ၊ ငါးဟင်းချိုများနှင့်စည်သွတ်များချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ပင်စည်သွပ်ဘူးများကိုပင်သုံးနိုင်သည်။

ဂဏန်းတုတ်များတွင်အသုံးဝင်သောတစ်စုံတစ်ရာရှိပါသလား။

ကံမကောင်းစွာပဲ, ဒီအစားအစာထုတ်ကုန်ကနေအကျိုးထက်အများကြီးပိုပါတယ်။ စင်စစ်အားဖြင့်ယင်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးအားလုံးသည်ငါးပရိုတင်းရရှိခြင်းဖြစ်သည်။ (ထုတ်လုပ်သူ၏ယုံကြည်မှုအပေါ် မူတည်၍ ၂၅ မှ ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိ) ကဏန်းအသားများကိုတုန့်ပြန်ခြင်းသည်ငါးကြိတ်ခွဲရသောငါး - surimi ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးကတော့, surimi သမုဒ္ဒရာငါးအဖြူမျိုးကွဲများ - အပြာရောင်အဖြူရောင်, hake, Pollock, ပုံမှန်အတိုင်း, ကော့, saithe, သမင်ဒရယ်, mackerel, navaga, haddock ကနေလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ယခုထုတ်လုပ်သူများသည်စျေးအသက်သာဆုံးငါးကိုအသုံးပြုကြသည်။ သို့သော်ပရိုတိန်းအပြင်သင် surimi မှအသုံးဝင်သောအရာတစ်စုံတစ်ခုကိုသင်ရရှိမည်မဟုတ်ပါ။ minced အမဲသားကိုအပြောင်းအလဲပြုလုပ်စဉ်အတွင်းထပ်ခါတလဲလဲဆေးကြောရသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းတွင်ဗီတာမင်များသို့မဟုတ်ဓာတ်သတ္တုများမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။

Surimi သည်ကိုယ်ပိုင်အရသာနှင့်အနံ့မပါသည့်အတွက်ကဏန်းအရောင်၊ အရသာနှင့်အရောင်များထပ်မံထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့်၎င်းတို့ကိုအမြဲတမ်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။ ထို့အပြင်ဈေးကြီးသောမျိုးကောင်းများ၏ထုတ်လုပ်သူများသည်သဘာ ၀ ရင်းမြစ်များကိုပေါင်းစပ်ရန်ကြိုးစားနေပါကအသေးစားကုမ္ပဏီများသည်ဓာတုပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုကြသည်။ အရသာနှင့်ဆိုးဆေးများအပြင်အထွက်နှုန်းတိုးရန်၊ သက်တမ်းတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အခြားစားသုံးသူများ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးတက်စေခြင်း၊

• ကြက်ဥအဖြူ
• ဓာတ်
• သကြား
• ဆား
• ဟင်းရွက်ဆီ
• ထူ
• တည်ငြိမ်သော
• ကြာရှည်ခံ
• အလွန်စျေးပေါသောရွေးချယ်စရာများတွင် surimi ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပြီးပဲပိစပ်ကိုအစားထိုးသည်။

အတော်အတန်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက်ပင်ကဏန်းတုတ်တုတ်ကိုအလွန်အကျွံတမ်းတခြင်းသည်အော့အန်ခြင်းနှင့်ပူလောင်ခြင်းမှသည်မတည့်သည့်တုံ့ပြန်မှုများနှင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ၏ရောဂါလက္ခဏာများကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့ဘာပြောနိုင်ပါသလဲ - ကဏန်းတုတ်သည်မည်သည့်ပုံစံ၊

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ကဏန်းတုတ်များအသုံးပြုခြင်း၏အန္တရာယ်ကားအဘယ်နည်း။

1. အစာအာဟာရဖြည့်စွက်ဆေးများသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းနှင့်ပန်ကရိယတစ်ရှူးများ၏ချွဲသောအမြှေးပါးများကိုဆိုးဆိုးရွားရွားဖြစ်စေသည်။ အစာအိမ်နှင့်ပန်ကရိယလျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ရှိပြီးသားရောင်ရမ်းမှုနောက်ခံကြောင့်ဖောနှင့်ပန်ကရိယ necrosis ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
2. Surimi သည်ဆေးကုသမှုခံယူခြင်းမပြုဘဲအဝတ်လျှော်ခြင်း၊ centrifuging နှင့်ခဲခြင်းများကိုသာခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်အူလမ်းကြောင်းကူးစက်ခြင်း (သို့) ကပ်ပါးရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အရာသည်အချောထုတ်ကုန်တွင်ပါဝင်နိုင်သည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာအဆင့်သတ်မှတ်ချက်: -10.0

စူးရှသောပန်ကရိယရောင်ရမ်းနေစဉ်အစာအာဟာရအတွက်သင့်လျော်မှုရှိမရှိအကဲဖြတ်ခြင်း - ၁၀.၀

သဘာဝကဏန်းအသား၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ကဏန်းအသားများသည်အဖိုးတန်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်သည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိအမျိုးမျိုးရှိသည်။

1. အသားများသည်အလွယ်တကူစားနိုင်သောပရိုတင်းများဖြင့်ပြည့်နှက်နေပြီး၎င်းသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုလျင်မြန်စွာကျေနပ်စေပြီးစွမ်းအင်သိုလှောင်မှုကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးပြီးကြွက်သားတည်ဆောက်ရန်ကူညီပေးသည်။
2. အိုင်အိုဒင်း၏သယံဇာတများကိုဖြည့်စွက်ခြင်း၊
3. ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေ။
4. သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏လည်ပတ်မှုကိုထောက်ပံ့သည်။
5. ပုံမှန်ဟော်မုန်းပမာဏ။
6. တစ်ရှူးသစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုး Accelerates ။
7. သံစတိုးဆိုင်များကိုဖြည့်စွက်ခြင်း၊ သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
8. ၎င်းသည်မြင်လွှာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
9. ဦး နှောက်၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
10. ဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်လည်ပတ်မှုပေးသည်။
11. သွေးခဲခြင်းကိုတန်ပြန်။
12. အရိုးတစ်သျှူးအားကောင်းလာစေရန်ကူညီပေးသည်, အဆစ်များ၏အခြေအနေတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
13. ၎င်းသည်အားကောင်းသော antioxidant effect ရှိသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်နှင့်အဆိပ်များကိုသန့်ရှင်းစေပြီးအခမဲ့အစွန်းရောက်များဖယ်ရှားပေးသည်။
14. လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်။
15. သွေးကြောနံရံများနှင့်နှလုံးကြွက်သားကိုခိုင်မာစေ။
16. သွေးကြောနံရံများ၌ကိုလက်စထရောပြား၏စုပ်ယူမှုကိုအားပေးအားမြှောက်။
17. နှလုံးခုန်နှုန်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ရှိခြင်း။
18. ၎င်းသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ စိတ်ဓါတ်မြှင့်တင်ပေးသည်၊ စိတ်နာကျင်မှု၊
19. အာနိသင်တိုးစေသည်၊ လိင်စိတ်လျော့နည်းစေသည်။
20. သုက်ပိုးအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေသည်။
21. အသားအရေကြည်လင်မှုနှင့် elasticity ကိုတိုးတက်စေသည်။

ကဏန်းအသားသည်ခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီးအစာခြေခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ဒီထုတ်ကုန်ဟာအစားအသောက်အတွက်အလွန်အဖိုးတန်ပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပါတယ်။

ကဏန်းအသားများသည်အဓိကအားဖြင့်ရေနှင့်ပရိုတိန်းများဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်တွင် -

• ရေ 79,02 ဂရမ်။
• ပရိုတိန်း၏ 18,06 ဂရမ်။
• အဆီ၏ 1.08 ဂရမ်။
• 0,04 ဂဘိုဟိုက်ဒရိတ်။

ကဏန်းအသားသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပေါများသည်။

• ဗီတာမင်အေ၊ ဘီ၊ စီ၊ ဒီ၊ အီး၊ ကေ
• ကယ်လ်စီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, ဖော့စဖရပ်, သွပ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆယ်လီနီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, အိုင်အိုဒင်း။

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ဂဏန်းအသားသည်ကယ်လိုရီနည်းသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ 100 ဂရမ်အသားကုန်ကြမ်း 73 kcal သာပါဝင်သည်။ အလားတူစွာကဏန်းအသားများတွင် 96 kcal ပါရှိသည်။

အသုံးဝင်သောအရာ ၀ တ္ထုများနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်သည်အပိုပေါင်များနှင့်ရုန်းကန်နေရသောလူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ကဏန်းချောင်းတွေကဘာတွေလဲ၊ သူတို့ကအရမ်းအသုံးဝင်တာလား။

ကဏန်းတုတ်များကိုကဏန်းအသားများမှပြုလုပ်သည်ဟုလူအများကယုံကြည်ကြသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်မှားယွင်းသောဆုံးဖြတ်ချက်ဖြစ်သည်။ ကုန်ပစ္စည်းကိုသမုဒ္ဒရာငါးဖြူ၏ surimi - minced အသား (မြေသားအသား) မှပြုလုပ်သည်။

• Pollock ။
• Hake
• မြဝတီ။
• ပင်လယ်အော်
• Sardines ။
• ပုစွန်ကရှားပါးသည်။

အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးတုတ်များကို Pollock နှင့် hake meat တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ငါးအသားများကိုအကြိမ်များစွာဆေးကြောပြီးလျှင်၊ ပိုလျှံသောအရည်ကိုဖယ်ရှားရန်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခွဲထားသောနေရာတွင်ထား၏။ လုပ်ကွက်သို့ခေါက်နှင့်အေးခဲပြီးနောက်။

အရည်အသွေးကောင်းသည့် Surimi ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဏန်းချောင်းများသာအသုံးဝင်ပါသည်။

1. ပရိုတိန်းများဖြင့်ပြည့်နှက်လျက်ခန္ဓာကိုယ်၏သိုက်များကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ အိုမီဂါ -၃ fatty acids နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များဖြင့်ဖြည့်စွက်ပေးသည်။
2. ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချနှင့်သိသာ antioxidant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
3. လျှင်မြန်စွာဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုကျေနပ်စေခြင်း၊ ဦး နှောက်၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ၊ ဦး နှောက်နှင့်အစာခြေစနစ်များ၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

အန္တရာယ်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများ

သို့သော်ကဏန်းတုံးအများစုသည်အလွန်များပြားသော minced ငါးများပါ ၀ င်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချရန်၊

• ပဲပုပ်
• ကြက်ဥအဖြူ။
• တည်ငြိမ်စေ။
• အစားအစာအရောင်။
• အရသာ၏အသံချဲ့စက်။
• Thickeners
• ကြာရှည်ခံ
• ဟင်းရွက်ဆီ။
• ဆား
• သကြား

လေ့လာမှုများအရဂဏန်းတုတ်များ၏အရည်အသွေးသည်စျေးနှုန်းနှင့်အချိုးညီကြောင်းပြသသည်။ ထုတ်ကုန်၏စျေးကြီးမိတ္တူများတွင် minced ငါးများသည်ဈေးအသက်သာဆုံးနမူနာများထက် ၂ ဆပိုများသည်။ အမှန်တကယ်အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုရရှိရန်အတွက်သင်ကြိတ်ခွဲထားသောငါးများသည်စုစုပေါင်းဖွဲ့စည်းမှု၏ ၃၅% ထက်နည်းသောပရိုတိန်းနှင့် ၇ ရာခိုင်နှုန်းအောက်ထက်နည်းသောထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်သည်။

ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသောဂဏန်းချောင်းများ၊ ဓာတုပစ္စည်းများကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများသည်သူတို့ကိုယ်တိုင်အတွက်မည်သည့်အကျိုးမျှမပေးစွမ်းနိုင်ပါ။ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး၊

1. ဓါတ်မတည့်ခြင်း (အဖုအပိန့်အနီရောင်ခြင်း၊ နီခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အသက်ရှူရခက်ခဲခြင်း) ။
2. အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းရောဂါများ (ဖောင်းခြင်း၊ အူရောင်ခြင်း၊ colic၊ အထက်ဝမ်းဗိုက်တွင်နာကျင်ခြင်း၊ ထိုင်ခုံမမှန်ရောဂါ၊ ဓာတ်ငွေ့တိုးပွားမှု၊ ပျို့အန်ခြင်းနှင့်အော့အန်ခြင်း) ။
3. အကြားအာရုံနှင့်အမြင်အာရုံပြproblemsနာများ။
4. အာရုံကြောစနစ်၏ချိုးဖောက်မှုများ။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ကဏန်းတုတ်နှင့်ကဏန်းအသားကိုယ်တိုင်က, ဓာတ်မတည်၏တိုးမြှင့်အန္တရာယ်ရှိသည်။

များစွာသောပင်လယ်စာများသည်စက်မှုဓာတုပစ္စည်းများဖြင့်ညစ်ညမ်းနေသဖြင့်၎င်းကိုစားခြင်းသည်အစာမကြေခြင်းသို့မဟုတ်ပြင်းထန်သောအဆိပ်သင့်စေနိုင်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူပြproblemsနာများအတွက်ကဏန်းထုတ်ကုန်ကိုစားခြင်း၏ဖြစ်နိုင်ခြေ

သဘာဝကဏန်းအသားများသည်အစာကြေစနစ်အတွက်ကောင်းမွန်သည်၊ အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။ သို့သော်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများနှင့်အတူ, ဒီထုတ်ကုန်၏အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ထားသည်။

ကဏန်းအသားနှင့်ပန်ကရိယနှင့်အတူချောင်းတွေကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်, ပုံစံ, ရောဂါပြင်းထန်မှု, လူနာတစ် ဦး ချင်းစီတုံ့ပြန်မှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။

စူးရှသောရောင်ရမ်းခြင်း၌တည်၏

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ကဏန်းအသားကိုစားရန်တားမြစ်သည်။ ယင်းသည်အောက်ပါအချက်များကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဘာကဏန်းချောင်းတွေနဲ့လုပ်ထားတာလဲ

ဂဏန်းသုံးပုံတစ်ပုံခန့်သည် surimi ဟုခေါ်သော minced ငါးများနှင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အကယ်၍ ထုတ်လုပ်သူသည်အသိစိတ်ရှိပါကသူသည် minc အမဲသားကိုသမုဒ္ဒရာငါးများဖြစ်သော ၀ တ် ၀ တ်များ၊ ပုံမှန်အတိုင်း၊ herring၊ hake နှင့် mackerel တို့မှသီးသန့်ထုတ်လုပ်သည်။

အလေ့အကျင့်အရထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချရန်အတွက်ငါးများကိုအသားလွှာထက်များသောအားဖြင့်အသုံးပြုသည်။ သို့သော်ကဏန်းတုတ်များထုတ်လုပ်နေစဉ်အတွင်းပင်ငါးများမှအနိမ့်အမြင့်တန်ဖိုးရှိသောအရာဝတ္ထုများကျန်ရှိနေသည်။ minced အသားများကိုအကြိမ်ကြိမ်ဆေးကြောသည်၊ တွင်းထွက်သတ္တုများသို့မဟုတ်ဗီတာမင်များမရှိသလောက်ပင်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်ကဏန်းတုတ်များကိုအသုံးပြုနိုင်ခြင်းရှိမရှိမေးခွန်း၏အဖြေမှာသူ့ဟာသူဖော်ပြသည်။

Surimi တွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောအရသာ၊ အနံ့မရှိပါ၊ တုတ်များပြုလုပ်ရန်အတွက်မွှေးကြိုင်သောဆေးပစ္စည်းနှင့်ဆိုးဆေးများထပ်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ လူသိများသောနာမည်ဖြင့်ထုတ်လုပ်သူများသည်အဓိကအားဖြင့်သဘာဝပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန်ကြိုးစားလျှင်၊ အသေးစားကုမ္ပဏီများသည် ပို၍ ချိုသောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ analogues များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

ကုန်ပစ္စည်း၏အခြားသောစားသုံးသူအရည်အသွေးများကိုသက်တမ်းတိုးစေရန်အတွက်ဂဏန်းချပ်များထဲသို့ထည့်ပါ။

ဤစာရင်းကို Stabilizer, Preservative, thicken and soy protein တို့ဖြင့်ဖြည့်စွက်နိုင်သည်။ ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက်ထိုကဲ့သို့သောကော့တေးသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၎င်းသည်ပြင်းထန်သည့်အပူလောင်ခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်း၊

ပန်ကရိယနဲ့အတူဖြစ်နိုင်လား

အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများနှင့် ပတ်သက်၍ ပြောဆိုပါက၊ ကဏန်းတုတ်များကို၎င်းတို့အားအတိအကျတားမြစ်ထားသည်။ အန္တာရယ် - အူလမ်းကြောင်း၊ ပန်ကရိယတစ်သျှူးများ၏ချွဲအမြှေးပါးများကိုအလွန်အမင်းစိတ်တိုစေသောအာဟာရဓာတ်ဖြည့်စွက်ဆေးများအသုံးပြုခြင်းတွင်အန္တရာယ်ရှိသည်။

ကဏန်းတုတ်များသည်ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများ၏ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်ကိုလူနာကသိသင့်သည်၊ နာတာရှည်သို့မဟုတ်စူးရှသောရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ရှိနှင့်ပြီးပါကရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာမည်၊ ရောင်ရမ်းလာမည်၊ ရောဂါဗေဒအတွက်ပန်ကရိယတစ်သျှူးသေခြင်းသည်ထူးခြားသည်၊

တုတ်၏ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာသည်ကုန်ကြမ်းများအပူစွမ်းအင်ထုတ်ယူခြင်းကိုမပံ့ပိုးပေးသော်လည်း centrifugation နှင့်အေးခဲစေသောကြောင့်လူနာသည်ကပ်ပါးကောင်သို့မဟုတ်အူလမ်းကြောင်းကူးစက်ခြင်းနှင့်ကူးစက်နိုင်သည်။

ထုတ်ကုန်၏ဂရမ်တရာတိုင်းအတွက်ပရိုတင်း ၁၇ ဒသမ ၅ ဂရမ်၊ အဆီ ၂ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၀ ဂရမ်ပါ ၀ င်ပါကကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၈၈ ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။

ကဏန်းချောင်းကောင်းများကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်နည်း။

အကယ်၍ ပန်ကရိယသည်သဘာ ၀ အတိုင်းလွှတ်လွှတ်မှုအဆင့်သို့ရောက်ပါကကဏန်းအနည်းငယ်ကိုမွေ့လျော်လိုသောစိတ်ဆန္ဒရှိသည်၊ သင့်လျော်သောထုတ်ကုန်ကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကိုလေ့လာရန်လိုအပ်သည်။

ချောသောလှံတံများသည်အမြဲလှပသောအဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး၊ ဖွဲ့စည်းပုံတွင်တူညီသည်။ အရည်ပျော်ပြီးနောက်ပုံမှန်ပျော့ပျောင်းမှုရှိစေသည်။ ကုန်ပစ္စည်းသည်ရာဘာ (သို့) ကြဲကြဲမဖြစ်သင့်ပါ။

ကဏန်းတုတ်များကိုအလေးချိန်ဖြင့် ၀ ယ်ရန်မလိုလားအပ်ပါ၊ မကြာခဏဤကိစ္စတွင်ထုတ်ကုန်နှင့်ထုတ်လုပ်သူတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပတ်သက်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲပြီးပန်ကရိယရှိရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်များနှင့်အတူဤသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ပထမ ဦး စွာသင်သေချာစွာလေ့လာသင့်သည်:

• ထုပ်ပိုး
• ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု
• သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏စာရင်း၏ပထမ ဦး ဆုံးလိုင်းများတွင် minced surimi ဖော်ပြရမည်, ကအနည်းဆုံး 40% ဖြစ်သင့်သည်။ ပါ ၀ င်သောအရာများစာရင်းသည်ပဲပိစပ်သို့မဟုတ်ဓာတ်ပါဝင်မှုမှစတင်သည့်အခါတုတ်များဝယ်ယူခြင်းကိုလုံးဝစွန့်ပစ်သင့်သည်။ အကောင်းဆုံးကတော့ထုတ်ကုန်ထဲမှာပဲပိစပ်ဟာမဖြစ်သင့်ဘူး၊ အာလူးဓာတ်က ၁၀% ထက်မပိုစေဘူး။

တစ်ဖက်တွင်ကဏန်းချောင်းများသည်အရောင်အနည်းငယ်ရှိပြီးတခါတရံတွင်လည်းအနီရောင်ရှိကြသည်ကိုလူတိုင်းသိကြသည်။ ကဏန်းတုတ်သည်ပန်ကရိယမဟုတ်သောအရာဖြစ်လျှင်သုံးနိုင်သည်။ လူနာသည်အရောင်တောက်လေလေဓာတုဆိုးဆေးများအသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်ချေပိုများသည်ကိုချက်ချင်းနားလည်သင့်သည်။ အရည်အသွေးမြင့်မားသောထုတ်ကုန်ကိုသဘာဝအစာအရောင်ပါသော carmine (သို့) ငရုတ်သီး (ငရုတ်အနီရောင်မွှေး) ဖြင့်ဆေးကြောထားသည်။

လူနာ၏အစားအစာတွင်ခွင့်ပြုထားသောကုန်ကျစရိတ် နည်း၍ အရည်အသွေးကောင်းဂဏန်းချောင်းများကိုလဲရန်မလိုအပ်ပါ။ ကဏန်းတုတ်များတွင်ဓာတ်မတည့်သည့်ဓာတ်ပြုခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအစားအစာများပါ ၀ င်သည်။

၀ တ္ထုများသည်ချက်ချင်းဆိုသလို၎င်းကိုကြိုတင်တွက်ချက်ခြင်းမပြုမီအားကြီးသောဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ချို့ယွင်းသောကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်တွင်ပဲပိစပ်ပရိုတင်းရှိနေခြင်းကအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ အကယ်၍ ကလေးတစ် ဦး သည်ပန်ကရိယဆိုင်ရာပြproblemsနာများခံစားနေရပါကပုံမှန်အားဖြင့်ပင်ကဏန်းတုတ်များကိုမစားသင့်ပါ။ ၎င်းသည်အန္တရာယ်ကြီးမားသောရောဂါများနှင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းတို့နှင့်ခြိမ်းခြောက်နိုင်သည်။ ဓာတ်ကူပစ္စည်း (သို့) ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်ကဏန်းတုတ်များအသုံးပြုခြင်းကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။

ငါး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

အောက်ပါအတိုင်းငါးဟင်းလျာများ၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများ -

1. သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖွဲ့စည်းသော polyunsaturated fatty omega acids သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်ကိုလက်စထရောနိမ့်သည်။
2. ၎င်းတို့သည်ဗီတာမင် A၊ E နှင့် of တို့၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
3. ပရိုတိန်းဒြပ်ပေါင်းများသည်အကျိုးရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပေါများသည်။
4. ၎င်းတို့တွင်ကျယ်ပြန့်သော micro နှင့် macro element များပါ ၀ င်သည် (အထူးသဖြင့်အဏ္ဏဝါမျိုးစိတ်များတွင်) ။

ပန်ကရိယ (သည်) ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်း၏ပြင်းထန်ပြီးအလွန်အန္တရာယ်ရှိသောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤကိုယ်တွင်းအင်္ဂါသည်အစာခြေခြင်းနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်ပြီးလူ့ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိသင့်လျော်သောဟော်မုန်းများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

များသောအားဖြင့်ဤရောဂါသည်အရက်နှင့်ဆီးအိမ်ရောဂါများကိုဖြစ်စေသည်။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ ပန်ကရိယနှင့်အတူ၎င်းသည်တင်းကျပ်သောအစားအစာကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်ပြီးရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်တွင်ပန်ကရိယကိုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးမဖြစ်စေရန် ၂-၃ ရက်လုံးလုံးအစာစားရန်ငြင်းဆန်သည်။ နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်ပြင်းထန်ပြီးနာတာရှည်ဖြစ်သောကြောင့်လူနာ၏အခြေအနေပေါ် မူတည်၍ အစားအသောက်ဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များသည်ကွဲပြားနိုင်သည်။

ဂဏန်းဝက်အူချောင်း, ကဏန်း "အသား"

သိပ်မကြာသေးခင်ကကျွန်တော်တို့ရဲ့စင်ပေါ်မှာထူးခြားတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခု - ဂဏန်းဝက်အူချောင်းပေါ်လာတယ်။ ၎င်းကို minced surimi တစ်ခုတည်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးတစ်ခါတစ်ရံထုတ်လုပ်သူသည်ပုစွန်သားအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်ရောနှော, မြေဖြစ်ကြသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကို အခြေခံ၍ အရသာတူသောကဏန်းတုတ်နှင့်တူသည်။

ငါးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကို centrifuge တွင်ထည့်သည်။ ၎င်းသည်အစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်ပြီး၊ ထို့နောက် minced အသားများကိုအေးခဲစေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဝက်အူချောင်းများကိုစူပါမားကက်ငါးငါးကောင်တာများ၌ရောင်းချသည်သို့မဟုတ်အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သည်။

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ကဏန်းတုတ်၊ ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲ၊ ကော့စ်အသည်းနှင့်ကြက်ဥများကိုယူပါ။ ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့်လူနာများအနေဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်သံသယဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ဂရမ်ဂရမ် ၈၈ ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း ၁၇ ဒသမ ၅ ဂရမ်၊ အဆီ ၂ ဂရမ်၊

အလားတူနိယာမအရ၊ ကဏန်းအသားဟုခေါ်သည့်အရာသည်သဘာဝကဏန်းအရိပ်အမြွက်ပင်မရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

Pancreatitis သဘာဝကဏန်း

ကဏန်းချောင်းများသည်ကဏန်းအသားများကိုအတု နည်း၍ တုပလျှင်အမှန်တကယ်ကဏန်းအသားများသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း၊ အာဟာရများ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုအမြောက်အများပါ ၀ င်သောတန်ဖိုးရှိသောပင်လယ်စာဖြစ်သည်။

လူတိုင်းကဏန်းအသားများကိုတတ်နိုင်သည်မဟုတ်သော်လည်းထုတ်ကုန်၏အရသာကိုရောနှော။ မရပါ။ Gourmets ကအရသာသည်ကျောက်ပုစွန်ထက်သာလွန်ကြောင်းသေချာသည်။

ထုတ်ကုန်သည်ခြေလက်အင်္ဂါများအတွက်အမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။ ယောက်ျားများကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုသည်။ စားသုံးနိုင်သောကဏန်းများသည်သူတို့၏ဝမ်းဗိုက်တွင်အသားအလုံအလောက်ပင်ရှိသည်။

အခြားပင်လယ်စာကဲ့သို့သောသဘာဝကဏန်းအသားများကိုအပြည့်အဝမျှတသောအစားအစာတစ်ခု၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးအတွက်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုတစ်ခုဖြစ်လာလိမ့်မည်။

• ပရိုတိန်း - 16 ဂရမ်
• အဆီ - ၃.၆ ဂရမ်
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 0 ဂရမ်။

ထုတ်ကုန်၏တစ်ရာဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၉၆.၄ ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။ ကဏန်းအသားကိုပန်ကရိယပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဓိကအခွအေနေမှာအသားကိုအသားပြုတ်ပုံစံဖြင့်သာစားရန်ဖြစ်ပြီးအားနည်းသောပန်ကရိယကိုပျက်စီးစေနိုင်သောစပ်သောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊

နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်တည်ငြိမ်သောလွှတ်လွှတ်မှုအဆင့်ရောက်နေပြီဆိုပါကဆရာဝန်ကသင့်အားစည်သွတ်ကဏန်းအသားများစားရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောပင်လယ်စာ၏အသုံး ၀ င်သောအရာများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပြီးအကောင်းဆုံး analogue ဖြစ်လိမ့်မည်။ စည်သွပ်ဗူးသည်နွေးသောအသုပ်များ၊ ငါးဟင်းချိုများ၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသောက်နေစဉ်ကဏန်းများကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အချက်အချာကျသောကျွမ်းကျင်သူများကကလတ်ဆတ်သောကဏန်းသည်ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသော parsley, ကြက်ဥကြက်ဥနှင့်အဆီနည်းသောဝက်အူချောင်းများနှင့်ပေါင်းစပ်သည်ဟုဆိုသည်။ အမဲသားသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့။ အနည်းငယ်ချိုမြိန်သောအရသာရှိသည်။ အထူးသဖြင့်အရသာထူးခြားသည့်လက္ခဏာများအပြင်စည်သွပ်ဘူးများတွင်လူ့ကျန်းမာရေးအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သောသွပ်၊

ဂဏန်းတုတ်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူမည်သည့်ပင်လယ်စာကိုစားနိုင်သနည်း။

ပန်ကရိယနှင့်အတူပြproblemsနာများအတွက်, အစားအသောက်ကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာအာဟာရသည်သင့်အားပိုမိုကောင်းမွန်စွာခံစားရစေရန်၊ အစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး၊

လေးလံသောအစားအစာများကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပြီးအဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့၏ပရိုတင်းပမာဏကိုအနည်းငယ်ပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သည်။ ပရိုတိန်းပမာဏကိုတိုးမြှင့်သင့်သည်။

အသား၊ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာတို့ကိုစားခြင်းဖြင့်၎င်းကိုရရှိနိုင်သည်။ ပင်လယ်စာတွင်ပရိုတင်းဓာတ်ပေါများပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်အနည်းဆုံးအဆီပါဝင်သည်။

ဘယ်လိုပင်လယ်စာမျိုးကိုငါစားရမလဲ။

သင့်လျော်သောနည်းလမ်းဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါက၊ ဤရွေ့ကားပုစွန်, ပြည်ကြီးငါး, ရေဘဝဲ, mussels, scallops, ကဏန်းဖြစ်ကြသည်။

သူတို့ဘယ်လိုအသုံးဝင်လဲ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ အဆီပါဝင်သောဗီတာမင်များမြင့်မားသည်။ ဤအရာဝတ္ထုများသည်ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ ပင်လယ်စာသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည် နှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည် - ဆိုလိုသည်မှာ, သူတို့ကကင်ဆာဆဲလ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီး။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ပုဇွန်ကိုငါစားနိုင်မလား။ ပုစွန်သည်ပရိုတင်းဓာတ်ကောင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ဒါပေမဲ့သူတို့မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့၏အသားများသည်အလွန်ထူထပ်သောဖွဲ့စည်းပုံရှိပြီးအစာအိမ်သည်အစာကြေရန်မလွယ်ကူပါ။ ထို့ကြောင့်ပန်ကရိယနှင့်အတူပုစွန်ကိုအပြည့်အဝမချက်မှီပြုတ်ရမည်။ အမျိုးအစားအလိုက်၎င်းတို့ကိုကြော်ရန်သို့မဟုတ် Battery တွင်ကြော်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

မတူညီတဲ့ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးကိုသင်အလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အာလူးကြော်၊ ပုဇွန်နှင့်အတူ zucchini နှင့်မုန်လာဥ၊ ပုဇွန်နှင့်သုပ်နှင့်ကြက်ဥဥ၏ပရိုတိန်း။ သကြားမပါဘဲအဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်ဖြည့်ခြင်းသည်အလွန်ကောင်းသောပရိုတင်းဓာတ်ဖြစ်သည်။

ပြည်ကြီးငါးလည်းလူကြိုက်များကြသည်။အလွယ်တကူအစာချေပရိုတိန်းကြွယ်ဝ။ အဆိုပါသန့်စင်ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်များကိုမိနစ်အနည်းငယ်မျှအနည်းငယ်မျှဆားငန်ရေတွင်အသားပြုတ်။ အဆီနည်းသောချဉ်သောမုန့်နှင့်ရောစပ်ထားသည်။

mussels နှင့် scallops များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များတွင်ထည့်နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါဝင်သောအမျှင်ကအူသိမ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။

ရေဘဝဲ ထို့အပြင်ခန္ဓာကိုယ်မှအလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည့်ပရိုတင်းပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ သူတို့မှာဆယ်လီနီယမ်၊ သွပ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ကြေးနီတို့ပါရှိသည်။ ၎င်းသည်အဆီအက်ဆစ်များ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

အရေးကြီးတယ်။ ပင်လယ်စာအားလုံးသည်အရည်အသွေးမြင့်ရမည်။ မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့၊ အမည်းရောင်၊ အဝါရောင်သို့မဟုတ်မီးခိုးရောင်အစက်အပြောက်များကိုလက်မခံနိုင်ဟုယူဆသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီရေအေးဖြင့်သူတို့ကိုသုတ်လိမ်းပါ။

နာတာရှည်ပန်ကရိယ

တည်ငြိမ်သောလွှတ်မှုရရှိပြီးနောက်ပန်ကရိယနှင့်အတူဂဏန်းအပြင်နာတာရှည်ပန်ကရိယကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အဆင့်များမှအခါအားလျော်စွာအနည်းငယ်သာအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ သို့သော်သင်ကအသားပြုတ်။ ပိုကုန်တယ်ပုံစံဖြင့်သာစားနိုင်သည်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် remission အဆင့်တွင်သဘာဝကဏန်းအသားများသည်အောက်ပါလက္ခဏာများကြောင့်အသုံးဝင်သည်။

1. အသားများသည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ပရိုတင်းများ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။
2. ပန်ကရိယ၏အင်ဇိုင်းပြုမှုလှုပ်ရှားမှုပုံမှန်။
3. အဆိုပါ parenchymal ကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုတစ်သျှူးသစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးအားပေးအားမြှောက်။
4. ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေခြင်း၊ အကျိုးပြုသောမိုက်ခရိုလာရာ၏ဟန်ချက်ကိုပြန်လည်မြှင့်တင်ပေးသည်။
5. ဆဲလ်အမြှေးပါးများကိုပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။
6. ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

ကဏန်းအသားသည်အစာခြေအင်ဇိုင်းများကိုထုတ်လုပ်ရန်လှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်၎င်းပစ္စည်းသည်ပန်ကရိယမလုံလောက်မှုရှိသောလူနာများအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။

ဆေးကြောသန့်စင်သည့်အဆင့်၌သာမကပိုမိုဆိုးရွားသည့်အဆင့်များပြင်ပရှိရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံများတွင်ပင်ကဏန်းချောင်းစားရန်အကြံပြုခြင်းမပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းတို့တွင်ဆားများ၊ အရသာတိုးမြှင့်စေသောအရာများ၊ ထူချပ်များနှင့်တည်ငြိမ်စေသူများပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ပန်ကရိယ၏ကျန်းမာရေးနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။

ဘယ်အစားအစာများကိုမစားရမလဲ?

ပန်ကရိယ၏ရောဂါများအတွက် Semi-lested ထုတ်ကုန်များကိုရှောင်ကြဉ်ရန်အကြံပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များတွင် ၀ ယ်သူများအကြားတွင်ကဏန်းတုတ်များပါ ၀ င်သည်။

ပန်ကရိယရောင်နာအတွက်ကဏန်းချောင်းများသည်များသောအားဖြင့်မလိုလားအပ်ပါ။ အဆိုပါပစ္စည်းသည်ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတွင်အစားအစာအရောင်များ၊

ထို့အပြင်ကဏန်းအသားကိုယ်တိုင်သည်ဂဏန်းချပ်များတွင်မပါ ၀ င်ပါ။ ၎င်းကိုသမုဒ္ဒရာငါးဖြူများမှ minced အမဲသားဖြင့်အစားထိုးသည်။ မကြာခဏဒီ stuffing အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသည်။

အာရုံစူးစိုက်မှု! စည်သွတ်၊ ချဉ်၊ သို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်သောပင်လယ်စာကိုမစားရန်တားမြစ်သည်။ ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်ချဉ်ခြင်းအတွက်, ရှလကာရည်နှင့်ဆားပမာဏများစွာပါဝင်သည်။ ပန်ကရိယသည်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုအစာကြေရန်ကြိုးစားအားထုတ်ရမည်။ ၎င်းသည်အင်ဇိုင်းများပြင်းထန်စွာထွက်ပေါ်လာခြင်းနှင့်ပန်ကရိယရောဂါအသစ်တစ်ဖန်တိုက်ခိုက်ခြင်းတို့ကိုလွယ်ကူစွာဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဒါ့အပြင် ပင်လယ်စာနှင့်ဆူဆူနှင့်ဆူရှီများကိုမစားသင့်ပါ။ ဤဟင်းလျာများကိုအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုထိခိုက်စေသည့်ပဲပိစပ်နှင့်ဂျင်းတို့ဖြင့်စားသုံးကြသည်။ တစ်နေ့တွင်ပင်လယ်စာနှင့်ငါးကိုစားရန်မတိုက်တွန်းပါ။ တစ်ခုမှာပိုနှစ်သက်ရမည်။

စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားပြီးနောက်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းပင်လယ်စာကိုမစားရန်အကြံပြုသည်။ လူနာ၏အခြေအနေတည်ငြိမ်သောအခါ၎င်းတို့ကိုအစားအစာထဲသို့ထည့်သွင်းသည်။

အရေးကြီးတယ်။ ပင်လယ်စာအားလုံးသည်အတော်လေးဓာတ်မတည့်ဟုယူဆသည်။ တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံမှုဖြင့်သူတို့ကိုစွန့်ပစ်ရမည်။ ဓာတ်မတည့်ခြင်းလက္ခဏာများမှာအရေပြားအဖုအပိမ့်များ၊ ထိုင်ခုံမမှန်ခြင်းများ၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့်အထွေထွေအားနည်းခြင်းနှင့်ပျို့အန်ခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ အော့အန်ပြီးနောက်ကယ်ဆယ်ရေးချက်ချင်းစတင်ခဲ့သည်။

နောက်ဆုံး၌ပင်လယ်စားသုံးမှုကိုမည်ကဲ့သို့စားသုံးနိုင်သည်ဖြစ်စေဆုံးဖြတ်ရန်သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏တုံ့ပြန်မှုကိုလေ့လာသင့်သည်။ အစာစားပြီးနောက်အစာအိမ်၌ ၀ မ်းနည်းခြင်း၊ ဘယ်ဘက် hypochondrium တွင်နာကျင်ခြင်း၊ နောက်သို့ပျံ့နှံ့ခြင်း၊ ပျို့ခြင်းနှင့်အော့အန်ခြင်းများမဖြစ်သင့်ပါ။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယ (သို့မဟုတ်) ကျောက်ကပ်ရောဂါစတင်ခြင်း၏လက္ခဏာများဖြစ်သည်။

အကြံပေး! နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အစားအစာအပြင်ဆရာဝန်မှပုံမှန်စစ်ဆေး။ ဆေးညွှန်းကိုခံယူရန်အရေးကြီးသည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူမည်သည့်ငါးနှင့်ငါးဟင်းများကိုကျွန်ုပ်စားနိုင်ပါသနည်း

ပင်လယ်စာဟင်းလျာများစွာရှိသော်လည်းပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာထဲသို့၎င်းတို့အားလုံးကိုမထည့်သွင်းနိုင်ပါ။

အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္recipကိုချက်ပြုတ်နည်းများကကစားသည်။ မီးဖို၊ ဖုတ်၊ ထမင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ဟင်းလျာများကိုခွင့်ပြုသည်။

၎င်းသည်ကြော်၊ မီးခိုး၊ ဆားငန်၊ ငါးခြောက်များကိုစားရန်တားမြစ်ထားသည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာ၏ menu တွင်ငါးရှိနေရပါမည်၊ သို့သော်ဤနေရာတွင်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်စည်းမျဉ်းအချို့ရှိပါသည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဖြင့်မည်သည့်ငါးအမျိုးအစားကိုစားသုံးနိုင်သည်၊ မပေးသည်၊ ၎င်းသည်ဖျားနာသူတစ် ဦး ၏ကောင်းကျိုးအပေါ် မူတည်၍ အလွန်အရေးကြီးသောကိစ္စဖြစ်သည်။

ငါးကိုသာအဆီနည်းသော်လည်း၊ အဆီများသောအပင်များသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုအန္တရာယ်မပြုနိုင်ဟုယူဆခြင်းသည်မှားသည်၊ ၎င်းတို့တွင်ပိုတက်စ်တင်းအဆီများပါဝင်သောကြောင့်လက်စထရောကိုလျှော့ချပြီးကျန်းမာရေးနှင့်မညီသောအဆီများပါဝင်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်ကျန်းမာသော်လည်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်သာဖြစ်ပြီး၊ ရောဂါရှိသည့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အလွန်အမင်းဝန်ကိုဖန်တီးသည်။

အမှန်မှာအဆီဓာတ်ပျက်ခြင်းသည်ပန်ကရိယအင်ဇိုင်း lipase ၏အကူအညီဖြင့်ဖြစ်ပြီးရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်း၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုကိုအထူးဖိနှိပ်ထားသည်။

ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလအတွင်းဖက်တီးအစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားပြီးနာတာရှည်ရောဂါကိုသက်သာစေသည့်အချိန်၌မူမထောက်ခံပါ။ သူ၏အစားအစာတွင်ဖက်တီးထုတ်ကုန်တစ်ခုအပါအဝင်လူနာသည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်မိမိကိုယ်ကိုသတိပြုမိသည်။ ဤသည်ဝမ်းဗိုက်, အန်ခြင်းနှင့်အစာခြေစိတ်ဆိုးအတွက်ချွန်ထက်နာကျင်မှု၏သရုပ်၌ဖော်ပြလိမ့်မည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူလူနာသည် ၈% ထက်မပိုသောအဆီပါဝင်သောငါးများကိုသာစားနိုင်သည်။

အဆီနည်းသောငါးများကိုပိန်သော (အဆီ ၄% ထက်မပို) နှင့်အလယ်အလတ်အဆီအမျိုးအစားများ (၈% ထက်ပိုသောအဆီ) အဖြစ်ခွဲခြားထားသည်။

အဆီရာခိုင်နှုန်းသည်ဆောင်းရာသီနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်ပိုမိုအဆီဖြစ်သဖြင့်ငါးဖမ်းသည့်နှစ်နှင့်အချိန်ပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။

Herring နှင့်ကဏန်းတုတ်

ပန်ကရိယရောဂါအတွက် herring ကိုစားနိုင်ပါသလား။ ဆားသည်သေးငယ်သောပမာဏနှင့်ပင်လောင်ကျွမ်းနေသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးဆားထုတ်လုပ်မှုအတွက်များစွာလိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်ဤငါးသည်အဆီအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။ Pancreatitis herring ရောဂါ၏အဆင့်ကိုမခွဲခြားဘဲ၊ အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။

ကဏန်းချောင်းများသည်များစွာသောလူကြိုက်များသောကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း၎င်းတို့ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကဏန်းအသားမရှိပါ။ ၎င်းတို့တွင် minced ငါးစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများပါဝင်ပြီးအရသာများနှင့်အရောင်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ထို့ကြောင့်ဤထုတ်ကုန်မှအထူးသဖြင့်ဖျားနာသူတစ် ဦး အတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်ထက်များလာသည်။ ထို့ကြောင့်ရောဂါမည်မျှပင်ရှိသည်ဖြစ်စေပန်ကရိယနှင့်အတူဂဏန်းတုတ်ကိုတားမြစ်သည်။

Squid

သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပြည်ကြီးငါးအလွယ်တကူအစာချေပရိုတိန်းနှင့်အလွန်သေးငယ်တဲ့အဆီပမာဏရှိသည်။ သို့သော်ရောဂါ၏စူးရှသောအဆင့်ကာလအတွင်းသူတို့မစားနိုင်ပါ။ ပြီးတော့သူတို့ကပန်ကရိယအင်ဇိုင်းတွေထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပြီးဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်တဲ့ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ဆက်နွယ်လို့ပါ။

လွှတ်ပေးသည့်ကာလ၌၊ ပြည်ကြီးငါးများကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ခွင့်ပြုသည်။ ပန်ကရိယ၏လျှို့ဝှက်စွမ်းရည်လျော့နည်းသွားသောလူနာများအတွက်ဤပင်လယ်စာသည်အထူးအသုံးဝင်သည်။ ထမင်းကိုချက်ပြုတ်ရန်ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ဖုတ်ထားသော၊ ဖုတ်ထားသောပုံစံများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အစားအစာစားပွဲတွင် mussels, scallops, squid နှင့် alaweed များပါဝင်သည့်ပင်လယ်စာသုပ်ဖြင့်သင်စားသုံးနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ပြည်ကြီးငါးများကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးနိုင်သော်လည်းလူနာ၏အခြေအနေကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆူရှီ၊ လိပ်နှင့်ငါး dumplings

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်ဆူရှီသည်မီနူးကိုအမျိုးမျိုးပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင်လတ်ဆတ်သောငါး၊ ဆန်၊ ပင်လယ်စာ၊ ပင်လယ်ရေမှော်နှင့်အမျိုးမျိုးသောရာသီများပါဝင်သည်။ Rolls တွေကဆူရှီနဲ့ကွဲပြားတယ်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်အပူရာသီနှင့်ဝက်အူချောင်းမှအပအစားအသောက်များဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်၎င်းတို့သည်တူနာသို့မဟုတ် ၀ တ်မှုန်ကဲ့သို့အဆီနည်းသောငါးလတ်ဆတ်သောငါးများမှချက်ပြုတ်ပါကမွှေးသောနံ့သာများနှင့်မသုံးပါနှင့်။ ဤပန်းကန်သည်အစားအစာဇယားကိုအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ဆူရှီနှင့်လိပ်များကိုငြင်းဆန်ရန်မလိုအပ်ပါ။

အစားအစာအများအပြားရှိသည်။ သို့သော်ပန်ကရိယရောဂါကာလအတွင်းငါး dumplings များသည်အာဟာရအတွက်ကောင်းမွန်သည်။ အဆီနည်းသောငါးများမှချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာအတွက်အမြဲတမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူငါး pancakes သည်အစားအစာ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးသောကြောင့်၊ ဒီပန်းကန်ကိုမြေသားငါးအသားများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်ကယ်လိုရီနိမ့်ကျသည်။

ဝမ်းရောဂါနှင့်အတူ

ရောဂါ၏စူးရှသောလမ်းကြောင်းတွင်ကဏန်းထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်ကဏန်းအသားကိုစားရန်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်။ ထို့အပြင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်၏နောက်ခံနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအန္တရာယ်များသည်အလွန်မြင့်မားသည်။

လွှတ်ခြင်းအဆင့်တွင်သာမကပိုမိုဆိုးရွားသည့်အဆင့်များပြင်ပရှိရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံသဏ္youာန်၌သင်သည်အသားပြုတ်သဘာဝကဏန်းအသားအနည်းငယ်ကိုအစားအသောက်များတွင်ထည့်သွင်းရန်ကြိုးစားနိုင်သည်။

ပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တွင်ဤထုတ်ကုန်သည်သည်းခြေထုတ်လုပ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ထို့အပြင်အသား:

• အားကောင်းတဲ့ antioxidant effect ရှိပါတယ်။
• ကိုလက်စထရောမှအပြည့်အဝပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်အသုံးဝင်သောကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေသည်,
• ၎င်းတွင်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်ပါ ၀ င်ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများကြွယ်ဝစွာပါ ၀ င်သည်။ အထူးသဖြင့်အာဟာရပြည့်ဝသောအာဟာရဓာတ် (cholecystitis နှင့်အတူ၊ fatty အစားအစာများကိုမစားရန်လုံးဝတားမြစ်ထားသည်) ။

ကိုလက်စထရောနှင့်ကဏန်းတုံးများကို remission အဆင့်တွင်မစားသင့်ပါ။ ၎င်းထုတ်ကုန်တွင်ငါးပရိုတင်းအနည်းငယ်သာပါဝင်ပြီးအန္တရာယ်ရှိသောဓာတုပစ္စည်းများများပေါများသည်။ အနည်းဆုံး ၈၀% ကို Surimi မှပြုလုပ်ထားမှသာလျှင်တုတ်အနည်းငယ်ကိုသင်စမ်းနိုင်သည်။

ကဏန်းအသားကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ရန်နည်းဥပဒေများ

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းစတင်ဖြစ်ပွားပြီးသုံးလအကြာကဏန်းအသားများကိုအစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းလက္ခဏာလုံးဝမတွေ့ရပါကအမြဲတမ်းကုသမှုစတင်ပြီးနောက်သုံးလအစောပိုင်းတွင်ဖြစ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေရန်အတွက်အစားအစာကိုအစားအသောက်ထဲထည့်သောအခါအောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရမည်။

1. အသားကိုအသားပြုတ်ပုံစံဖြင့်သာစားပါ။
2. ထုတ်ကုန်ကိုအပိုင်းအစငယ်တစ်ခုဖြင့်စတင်သုံးစွဲပါ။ တဖြည်းဖြည်းနှင့်၎င်း၏ပမာဏကိုတစ်နေ့လျှင် ၅၀ မှ ၁၀၀ ဂရမ်အထိယူဆောင်လာနိုင်သည်။
3. အချည်းနှီးသောအစာအိမ်တွင်မစားပါနှင့်။
4. အခြားဟင်းလျာများနှင့်သီးခြားစီသီးခြားစီပြုလုပ်ပါ။

၎င်းသည်ကြော်ထားသော၊ ချဉ်သောကဏန်းအသားများအပြင်ပန်ကရိယ၏ရောဂါများအတွက်အရည်အသွေးနိမ့်သောဂဏန်းချောင်းများကိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်။

ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုသည့်နေ့တွင်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောအစားအစာများကိုမစားသင့်ပါ။

ထိုကဲ့သို့သောအစာစားခြင်းပြီးနောက်, အထက်ဝမ်းဗိုက်အတွက်နာကျင်မှု, ပျို့ချင်, colic, အူရောင်ရမ်းခြင်း, ဖောင်းစတင်ခြင်း - အကယ်။ သင်သည်ကဏန်းအသားကိုစားခြင်းရပ်တန့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နောက်တစ်ကြိမ်သင်တစ်လခန့်အကြာတွင်အစားအသောက်ထဲ၌အားရစရာတစ်ခုကိုမိတ်ဆက်ရန်ကြိုးစားနိုင်သည်။

အသားပြုတ်

လုံးဝအရည်ပျော်သောကျေးကျွန်များသည် ၃-၄ မိနစ်ခန့်ရေထုပ်။ ပြုတ်နေကြသည်။ အကြီးစားအသေကောင်များသည်နည်းနည်းကြာကြာချက်ပြုတ်ရလိမ့်မည်။

အရသာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်ဇီယာစေ့ရိုးများ၊ ငါးဖမ်းရွက်နှင့်ဆားတစ်ချောင်းကိုသင်ထားနိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါရှိချွန်ထက်သောအချဉ်ပေါက်ခြင်းကိုတားမြစ်သည်။

ဂဏန်းချောင်း

ရောဂါ၏ပုံသဏ္andာန်နှင့်ပြင်းထန်မှုမည်သို့ပင်ရှိပါစေပန်ကရိယရောင်ခြည်အတွက်ကဏန်းချောင်းများကိုအသုံးပြုရန်ယေဘုယျအားဖြင့်အားမပေးပါ။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့အရည်အသွေးကသံသယဖြစ်စရာပါ။ ထုတ်ကုန်အမှန်တကယ်ဘာလုပ်သလဲဆိုတာအတိအကျမဆုံးဖြတ်နိုင်လို့ပါ။ ဒါကြောင့်သူတို့ကိုအိမ်မှာဖြစ်စေအကောင်းဆုံး။

• hake သို့မဟုတ်အခြားငါးလွှာ - 200 ဂရမ်,
• အလယ်အလတ်အဆီပါဝင်သောမုန့် - ၃၀ မီလီမီတာ၊
• ကုန်ကြမ်းဥအဖြူ - 1 pc ။ ,
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

ငါးအသားများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးမုန့်နှင့်ရော။ ရောနှောထားသောရောနှောထားသောရောနှောထားသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုခွဲစိတ်သည်။ ထို့နောက်ပရိုတိန်းသည်ဆားများနှင့်ရိုက်နှက်ခံထားရသောပြင်းထန်သောထိပ်များနှင့်ဝင်ရောက်စွက်ဖက်သည်။

ကြိတ်ခွဲထားသောအသားများကိုအလွှာပေါင်းများစွာသို့လွှဲပြောင်းပေးသည်၊ ဝက်အူချောင်းတစ်ခုဖွဲ့စည်းသည်။ အဆုံးများကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထားပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ပြုတ်သည်။

အအေးခံ "ဝက်အူချောင်း" ကို ဖြတ်၍ အသုပ်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်သင်ကိုယ်တိုင်စားနိုင်သည်။

အရည်အသွေးပင်လယ်စာကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပြုချက်များ

မှန်ကန်သောကဏန်းအသားများကိုရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးသည်။

• တစ် ဦး ချင်းစီ၏အသားသည်ကြမ်းတမ်းပြီးသိပ်သည်းသောကြောင့်အသေးစားအသေကောင်များကို ဦး စားပေးသင့်သည်။
• ယောက်ျားတွေမှာအမဲသားပိုများတယ်။ အသေကောင်ကိုစစ်ဆေးဖို့၊ မင်းနောက်ကျောကိုဖွင့်ဖို့လိုတယ်။
• ရေခဲပြင်နှင့်နှင်းများစွာတို့နေသောအေးခဲနေသောအသားများကိုသင်မဝယ်သင့်ပါ။ ဤဆိုင်းဘုတ်များသည်ထပ်ခါတလဲလဲခဲနေသော, ထိုထုတ်ကုန်အားလုံး၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှုံးသော။
• သဘာဝကဏန်းတစ်လုံး၏အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောအမဲသားသည်မွှေးကြိုင်သောရနံ့ရှိသည်။ ပုပ်သောအနံ့ဆိုးသည်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်း။ ပျောက်ဆုံးနေသောနိမိတ်လက္ခဏာဖြစ်သည်။

ပြင်ဆင်ထားသောဂဏန်းအသားများကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သုံးရက်ထက်မပိုစေရ။

• ပန်ကရိယရောင်နာကုသခြင်းအတွက်ဘုန်းကြီးကျောင်းအခကြေးငွေအသုံးပြုခြင်း

ရောဂါပြန်လည်လျင်မြန်လာသည်ကိုသင်အံ့အားသင့်လိမ့်မည်။ ပန်ကရိယကိုဂရုစိုက်ပါ။ လူ ၁၀၀၀၀ ကျော်တို့သည်နံနက်ခင်း၌သောက်ခြင်းဖြင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်လာသည်ကိုသတိပြုမိကြသည်။

ပန်ကရိယနှင့် Cholecystitis နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ Plum ကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလော

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များနှင့်အမျှင်များပြည့်နှက်နေသောကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်ချေမှာအကန့်အသတ်ရှိသည်

ပန်ကရိယပန်ကရိယနှင့်အတူမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားနိုင်သည်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ခန္ဓာကိုယ်၏သက်တမ်းအတွက်လိုအပ်သောအရာများစွာပါဝင်သည်။ သို့သော်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ရွေးချယ်မှုနှင့်ပြင်ဆင်မှုကိုပိုမိုသတိရှိရှိချဉ်းကပ်သင့်သည်။

ပန်ကရိယနှင့် Cholecystitis နှင့်အတူလိမ္မော်ရောင်သည်ပန်ကရိယကိုမည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သနည်း။

ပြန်လည်ထူထောင်ရေးအဆင့်တွင်ပန်ကရိယသည်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့်လိမ္မော်သီးများကိုလိုအပ်ပြီးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။

ပန်ကရိယရောင်နာဖြင့် Papaya Pulp ကိုစားသုံးခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများ

၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်အသီးသည်ပန်ကရိယကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီးပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Impeachment hearing gets heated: Republicans demand a minority hearing day (မေ 2024).