ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက် - ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်ပုံ၊ အိမ်လုပ်အရသာအတွက်စာရွက်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုထုံးသည်အစားအသောက်ကိုတင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ထားသည်။ သကြားလုံးမှဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်လုပ်နိုင်သည်။ ကိုကိုးပါဝင်မှု ၇၀% ကျော်ခါးသော။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုထုံးကိုတင်းကြပ်သောအစားအသောက်ထိန်းချုပ်မှုများဖြင့်တွဲဖက်ထားသည်။ အမြန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပြည့်နှက်နေသောအဆီများ၊ သကြားလုံးများအနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုခွင့်ပြုပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောသကြားလုံးများသည်သွေးကြောများမှစိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းကိုလျော့နည်းစေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချသည်။ ဦး နှောက်ကိုအောက်စီဂျင်နှင့်ကြွယ်ဝစေပြီးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။

ချောကလက်ကဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းတယ်၊ အဓိကကမှန်ကန်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်တယ်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး အတွက်ချောကလက်၏အသုံးဝင်ပြီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ချောကလက်ကိုညှစ်ထားသောကိုကိုးမှထုတ်လုပ်သောစက်ရုံများမှထုတ်လုပ်သောစက်ရုံအခြေအနေများမှဆီအဖြစ်သို့ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်အချိုပွဲများ၊ အချိုရည်များနှင့်ကမ္ဘာအနှံ့ရှိလူတို့၏အရသာ၊ အသုံး ၀ င်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ခိုင်မာတောင့်တင်းလာသောအခါပုံစံအမျိုးမျိုးကိုယူနိုင်သောစွမ်းရည်တို့ကြောင့်ချစ်သောအချစ်ဇာတ်လမ်း၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ရဲ့အကျိုးကျေးဇူးကဘာလဲ။

• flavonoids ၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ သွေးကြောများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏တစ်သျှူးများ၏ elasticity ကိုတိုးစေသည်။
• စိတ်ဖိစီးမှုကိုတိုးတက်စေသည့် serotonin နှင့် endorphins တို့၏ပေါင်းစပ်မှုကိုကဖိန်းဓာတ်၊ ဖင်နိုင်းသလင်းအသား၊
• သံပမာဏသည်နေ့စဉ်ပုံမှန် ၆၅% အထိဖုံးလွှမ်းသွားသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်လုံးရှိဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အောက်စီဂျင်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအတွက်လိုအပ်သည်။
• ကိုကိုးဟာသွေးကြောပိတ်ဆို့မှုကိုခြိမ်းခြောက်တဲ့မြင့်မားတဲ့သိပ်သည်းဆပစ္စည်းတွေရဲ့ပမာဏကိုလျှော့ချပေးပြီးကိုလက်စထရောအပိုင်းအစတွေကိုမျှတစေသည်။
• ဓာတ်သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများ (သွပ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်) သည်ပိုလျှံသောအရည်၏ပြန်လည်စုပ်ယူမှုကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ antioxidant သက်ရောက်မှုများရှိသည်။
• အင်ဆူလင်တိုးမှ sensitivity ကို။

ဤထုတ်ကုန်၏ဆိုးကျိုးများကိုမမေ့ရန်အရေးကြီးသည်။

• အကယ်၍ အလွဲသုံးစားပြုပါကအဆီများ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ အ ၀ လွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏ဆိုးကျိုးများကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်သည်လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာသည်။
• ချောကလက်သည်ပြင်းထန်သောယားယံခြင်း၊ ဓါတ်မတည့်ခြင်းတုံ့ပြန်မှုသည်အဖုအပိန့်များ၊ ပျားအုံများ၊ ယားယံခြင်း၊
• ဒီချိုမြိန်မှုကိုမြတ်နိုးသူအချို့သည်စွဲလမ်းမှု (နာကျင်သောချစ်ခင်တွယ်တာမှု) ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
• အချို့မှောင်မိုက်သောချောကလက်များတွင်လူသားများအတွက်အဆိပ်ဖြစ်စေသောကဒ်မီယမ်သဲလွန်စများပါရှိသည်။
• ကိုကိုးတွင် oxalate ပါဝင်မှုကြောင့် urolithiasis ဖွံ့ဖြိုးမှုအန္တရာယ်တိုးလာသည်။
• အလွန်အကျွံအသုံးပြုမှုနှင့်အတူအချို့သောချိုသောအမျိုးအစားများကိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းစိတ်ဆိုးစေတယ်။

ဆီးချိုရောဂါများအတွက်ချောကလက်ရေးစပ်သီကုံး

ဒီချောကလက်ရဲ့အစိတ်အပိုင်းတွေကဘာတွေလဲ။

• ပြီးလျှင်ကိုကိုး - ၃၃-၈၀% (အမှုန့်၊ ဆီ)၊
• အပင်တ္ထုများ - prebiotic inulin, fiber (2-3% ထက်မပို),
• အချိုများ (maltitol, stevia, fructose, aspartame, sorbitol, etc),
• အစားအစာများ (လက်ဆီသင်)၊ အရသာများ (vanillin) ။

ချောကလက်အောင်ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးရှိသည်။

glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်မှုကြောင့်ချိုချဉ်သောသူတို့သည်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းကိုမြင့်တက်စေခြင်းမရှိသောကြောင့်စွမ်းအင်ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းထုတ်လွှတ်ပေးသည်။

သို့သော်ဤသကြားလုံးများ၏အရသာသည်သကြားပါသောရိုးရာချောကလက်များနှင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။

သဘာဝအချိုမှုန့်များ (stevia, sorbitol, erythritol) သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ကင်းစေသည်။ အကယ်၍ ထုတ်ကုန်တွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အခွံမာသီးများ၊ မြေပဲများပါ ၀ င်ပါကထုတ်လုပ်သူကယင်းကိုထုပ်ပိုးခြင်းတွင်ဖော်ပြသည်။

ကယ်လိုရီဆီးချိုချောကလက်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည်ထုတ်လုပ်သူပေါ် မူတည်၍ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄၅၀ မှ ၆၀၀ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ ကယ်လိုရီအမြင့်တွင်အဆီ (၃၆-၄၀ ဂရမ်)၊ ပရိုတင်းများ (၁၀-၁၅ ဂရမ်) တို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ သကြားပါသောဘားတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ချောကလက်တွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လျော့နည်းသည် ၆၀-၇၀ ဂရမ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင် ၂၅-၃၀ ဂရမ်ရှိသည်။

ဒါ့အပြင်အထုပ်တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ယူနစ် (ပေါင်မုန့်ယူနစ်, XE) ၏နံပါတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအညွှန်းကိန်းအမျိုးအစား 1 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူစားသောအစားအစာ၏ glycemic ထိန်းချုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၎င်းသည် Spartak ဘားတွင်သကြားမပါဘဲ ၉၀% မှောင်မိုက်သောချောကလက်သို့မဟုတ် ၂.၁၉ ယူနစ်ဖြစ်ပြီး ၁၀၀ ဂရမ်ပုံမှန်ချောကလက်မှောင်သော Alpen Gold ဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါချောကလက်

ချောကလက်အမှောင်ထုနှင့်၎င်းကိုအခြေခံသည့်အချိုရည်များကိုဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်ဤအခြေအနေကိုကာကွယ်ရန်အတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၇၀% ထက်ပိုသောကိုကိုးပါဝင်သောကြွေပြားများကိုတစ်နေ့လျှင် ၃၀ မှ ၄၀ ဂရမ်အထိမစားသုံးရန်နှင့်ချိုသောအကျင့်ကိုမသုံးရန်အရေးကြီးသည်။

ကိုယ့်ကိုယ်ကိုချောကလက်ဘားတစ်ခုမပြုမီ၊ ထုတ်ကုန်အသစ်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်မည့် endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်ပါ။

အင်ဆူလင်ကိုခုခံတွန်းလှန်ရန်ချောကလက်အမှောင်

Rhode Island (USA) တက္ကသိုလ်မှပါမောက္ခများမှလေ့လာချက်များအရကိုကိုးစေ့များတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပိုလီဖီနောလ်များသည်အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုလျော့နည်းစေပြီးဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်သွေးလည်ပတ်မှုပြordersနာများဖြစ်စေသည်။

အင်ဆူလင်ကိုသိသိသာသာကျဆင်းခြင်းနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အတွက်လုံလောက်သောပမာဏရှိဟော်မုန်းကိုပန်ကရိယဆဲလ်များကထုတ်ပေးသည်။ ဤအရာဝတ္ထုသည်သွေးတွင်တည်ရှိပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုနှောင့်ယှက်သည်၊ hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်သည်။

ကန ဦး အဆင့်များတွင်, အင်ဆူလင်ကိုခုခံသိသာလက္ခဏာတွေမရှိပါ။

ရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အကြောင်းရင်းများ:

• ဆီးချိုမှမျိုးရိုးလိုက် predisposition,
• သွေးတိုးရောဂါ, သွေးထဲမှာပိုလျှံကိုလက်စထရော,
• အဝလွန်, အဝလွန်ခြင်း,
• အထိုင်များလူနေမှုပုံစံစတဲ့, အထိုင်များအလုပ်,
• မသင့်လျော်သောအစားအစာ (ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ သကြား၊ ဖက်တီးအစားအစာများ၊ အမြန်အစားအစာ၊ ဂျုံမှုန့်များ၊ အစားအစာတွင်အရက်သည်အဓိကဖြစ်သည်),
• နှလုံး၏လုပ်ငန်းဆောင်တာအနှောင့်အယှက်များ၊ သွေးကြောများ။

အင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုကုသရာတွင်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပရိုတင်းများနှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြင့်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများပါသောကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။ နံနက်ယံ၌သကြားလုံးများထဲမှအချို့သောသစ်သီးများကိုခွင့်ပြုထားသည်၊ မှိုမှောင်သောချောကလက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် antioxidant effect နှင့်သွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။

ချောကလက်အမည်းရောင်နှင့်သွေးလည်ပတ်မှုပြ.နာများ

ဆီးချိုရောဂါ angiopathy သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများ၊ တစ်ရှူးများရှိအောက်စီဂျင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူဟော်မုန်းမညီမျှမှုတို့ကြောင့်ဖြစ်ပွားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်၏အကျိုးကျေးဇူးများ။

atherosclerotic ပြောင်းလဲမှုများ၏အကျိုးဆက်များ:

• အမြင်အာရုံအင်္ဂါများ၊ ကျောက်ကပ်၊
• ဆံချည်မျှင်သွေးကြော permeability တိုး,
• သွေးဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်သွေးစီးဆင်းမှုနှေးကွေးခြင်း၊
• သွေးခဲခြင်း၊ သွေးခဲခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေများလာသည်။

ဤရောဂါများကိုကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်းသည်ဗီတာမင် P (rutin, quercetin, catechin) ကိုပေးသည်။ ၎င်းတွင် redox ဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းညှိပေးသည့်အပြင်သွေးကြောကျဉ်းမှုတိုးစေသည့် bioflavonoids များမှပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် (ဗီတာမင်စီ) နှင့်ပေါင်းခြင်းဖြင့်ဗီတာမင် P ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသည်။

အော်ဂဲနစ်ကိုကိုးနှင့်ချောကလက်မှထုတ်လုပ်သောချောကလက်အချိုရည်များတွင် ၁.၂ မီလီဂရမ်ပါ ၀ င်ပြီးနေ့စဉ်စံသတ်မှတ်ချက်ကို ၆ ရာခိုင်နှုန်းဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။

နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ချောကလက်အမှောင်

ချောကလက်မှောင်မိုက်ဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်နေသော flavanoids ၏နောက်ထပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာမြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins ၏ပေါင်းစပ်မှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်ဖြစ်သည်။ ဤ“ အသုံးဝင်သော” ကိုလက်စထရော၏ဖွဲ့စည်းပုံများတွင်သူတို့၏ဖွဲ့စည်းပုံတွင်အဆီများထက်ပရိုတင်းများပိုမိုပါဝင်သည်၊

သူတို့ရဲ့လှုပ်ရှားမှုအောက်မှာ

• နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ (နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ နှလုံးပျက်ခြင်း) ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
• သင်္ဘော၏နံရံများကိုကိုလက်စထရောလ်ပြားများဖြင့်ရှင်းလင်းထားသည်။
• calciferol (ဗီတာမင် D) လဲလှယ်ခြင်းကိုထိန်းညှိသည်
• ပန်ကရိယဟော်မုန်းကိုဖန်တီးထားပါသည်။
• “ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောသည်စွန့်ပစ်ရန်အသည်းသို့ပြောင်းသွားသည်။

ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုချောကလက်ကိုငါစားနိုင်သလဲ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား၊ ရောဂါ၏လမ်းကြောင်းနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါဗေဒများအပေါ်မူတည်ပြီးအစားအသောက်ကိုဆရာဝန်ကညှိပေးသည်။ အကယ်၍ endocrinologist သည်လူနာအားမှောင်မိုက်သောချောကလက်ကိုစားရန်ခွင့်မပြုပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးချောကလက်ထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကျန်းမာသောချောကလက်။

သကြားသည်ဤသကြားလုံးများထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးမပြုသော်လည်းထုပ်ပိုးရာတွင်လိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်အားလုံးပါ ၀ င်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ယူနစ်များနှင့်ဂလူးကစ်ဒစ်အညွှန်းကိန်းမှသည်သကြားဓာတ်ပုံစံတွင်အသုံးပြုသည့်ချိုမြပမာဏကိုပြန်လည်တွက်ချက်ခြင်းအထိဖြစ်သည်။

ထုတ်လုပ်သူများကဆီးချိုချောကလက်ကိုစက်ရုံအမျှင်များ၊ prebiotics များဖြင့်ကြွယ်ဝစေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုတစ်နေ့လျှင် ၃၀ ဂရမ် (ဘားသုံးပုံတစ်ပုံ) ကိုကန့်သတ်ရန်အကြံပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Safe Fructose ချောကလက်

ဆီးချိုရောဂါတွင်သကြားကို fructose ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည် ၂ ဆပိုမိုချိုသည်။

fructose assimilating အခါ:

• အင်ဆူလင်လျှို့ဝှက်ချက်ကိုတိုးပွားစေသည်မဟုတ်ပါ
• သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆဲလ်တွေဆီကိုဟော်မုန်းမပါဘဲပို့ဆောင်ပေးတယ်၊
• ဤအရာဝတ္ထုများထို့နောက်စုဆောင်းရှိရာအသည်း၌ဂလူးကို့စ, ဂလိုင်ကဂျင်နှင့်နို့တိုက်သတ္တဝါအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

ဤအမျိုးအစားများအတွက်မည်သည့်ချောကလက်အမျိုးအစားများကိုအကြံပြုလိုသနည်း။

အိမ်မှာဆီးချိုရောဂါချောကလက်လုပ်နည်း

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်ဖြစ်စေရန်၊ သင်လိုအပ်သည်မှာ -

• အော်ဂဲနစ်ကိုကိုးအမှုန့် - ၁.၅ ခွက်၊
• စားသုံးနိုင်သောအုန်းရေနံ (သန့်စင်ပြီးအအေးခံ) - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
• အရသာအတွက်ချို။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီအုန်းဆီရေကိုရေထဲ၌အရည်ကျိုသည်။ အချိုမှုန့်များကိုအချိုမှုန့်များဖျက်သိမ်းပြီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိအားလုံးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုလှံတံနှင့်ရောနှောထားသည်။

အပြီးသတ်သောအရောအနှောကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုအအေးခံ။ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အတွင်းထားပါ။