Lipid- လျှော့ချတဲ့အစားအစာ - တစ်ပတ်အတွက်အာဟာရစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနဲ့ menus တွေ

တစ် ဦး က lipid- လျှော့ချအစားအစာကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာလက်စထရောကိုလျှော့ချဖို့ရည်ရွယ်တဲ့အထူးအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဤအစားအစာပါသောမီနူးသည်အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ တိရိစ္ဆာန်အဆီနှင့်ကိုလက်စထရောကြွယ်ဝသောအခြေခံအစားအစာများကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်လိုက်သည်။

ကိုလက်စထရောသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှသီးခြားစီထုတ်လုပ်နိုင်သော Steroids အမျိုးအစားမှအဆီနှင့်တူသောပစ္စည်းဖြစ်သည်။ အဓိကဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖြစ်စဉ်များအတွက်ကိုလက်စထရောပမာဏကျိုးကြောင်းဆီလျော်သည်။ ထို့ကြောင့်လက်စထရောသည်ပရိုဂျက်စတုန်းနှင့်အခြား steroid လိင်ဟော်မုန်းများသာမက corticosteroids အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

ကိုလက်စထရောသည်ဗီတာမင် D3 ဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ သည်းခြေရည်အက်ဆစ်များ၊ သွေးနီဥများကိုအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော hemolytic အဆိပ်များနှင့်ထိတွေ့ခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

သို့သော်တိရိစ္ဆာန်များနှင့်မတူသည်မှာ (အစားအစာနှင့်အလွန်အကျွံစားသုံးမိသောအခါခန္ဓာကိုယ်သည်ကိုလက်စထရောထုတ်လုပ်မှုကိုလွတ်လပ်စွာထုတ်လုပ်ခြင်းကိုရပ်တန့်စေနိုင်သည်)၊ လူသားများသည်တုံ့ပြန်ချက်နိယာမအပေါ် အခြေခံ၍ ကိုလက်စထရောဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းဥပဒေမရှိပါ။ ထို့ကြောင့်, fatty နှင့် high- ကယ်လိုရီအစားအစာများကိုစဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းနှင့်အတူ, ကိုလက်စထရောသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအန္တရာယ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာတိုးမြှင့်သော, လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်စုပြုံမိပါလိမ့်မယ်။

၎င်းသည်ကိုလက်စထရောကိုယ်တိုင်မဟုတ်သော်လည်း၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပါဝင်မှုများပြားလာခြင်းနှင့်အနိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins ၏ ဦး တည်ချက်ရှိလက်စထရောအပိုင်းအစများအကြားမညီမမျှဖြစ်နေခြင်းဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ (ဥပမာ - အန်ဂျီနာ pectoris၊ ဦး နှောက်လေဖြတ်ခြင်း၊ သွေးကြောဆိုင်ရာသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ) နှင့်အခြားရောဂါများရှိသူများအတွက်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုစောင့်ကြည့်ရန်အထူးအရေးကြီးသည်။ ဆီးချိုရောဂါ, မြင့်မားသောသွေးဖိအား, etc) ။

ဒါ့အပြင်အသက်ငယ်ရွယ်ပြီးတက်ကြွတဲ့နှစ်ပေါင်းများစွာကိုရှည်ကြာချင်တဲ့လူတိုင်းအတွက်ကိုလက်စထရောလ်အန္တရာယ်ကင်းတဲ့အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းဖို့လိုအပ်တယ်။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်အတွက်အချို့သောအာဟာရဆိုင်ရာစံနှုန်းများကိုသာလိုက်နာရမည်။ သင်သည်တိကျသောထုတ်ကုန်များ (အဆီ၊ မီးခိုး၊ ထောပတ်) မှမဟုတ်ဘဲအလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းကိုသတိပြုသင့်သည်။

အ ၀ လွန်သူများသည်ဖက်တီးအစားအစာများကိုငြင်းပယ်ခြင်းအပြင်နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရမည်ဖြစ်သည်။ အချို့သောအခြေအနေများတွင်ဆရာ ၀ န်သည်သိသာထင်ရှားသောနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်တင်းကြပ်သော lipid-downing diet ကိုရေးဆွဲနိုင်သည်။

အများဆုံးအစိတ်အပိုင်းအတွက်, lipid လျှော့ချအစားအစာယေဘုယျအားဖြင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုးမှချိုးဖောက်မှုများဖြစ်ပွားပါကဆရာဝန်ကသင့်လျော်သောပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုများပြုလုပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, 19.00 ပြီးနောက်အစားအစာငြင်းဆန်နှင့်အပင်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝခြင်းနှင့်ကိုလက်စထရော (အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) လုံးဝဖယ်ထုတ်ပြီးအာဟာရမဟုတ်သောအစားအစာများပါဝင်သည်ကိုအရေးကြီးသည်။

Lipid-Dieting diet အတွင်းအသုံးပြုရန်အတည်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များ -

• ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီး၊ ပဲစေ့၊ ပြောင်း၊ ပဲ၊ အစပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှအမျိုးမျိုးသောအသုပ်များ၊ အအေးသက်သတ်လွတ် borsch၊ beetroot ဟင်းချို၊ vinaigrette နှင့်အခြားများစွာပြုလုပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒါ့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအားလုံးကိုမီးဖို၊ ထမင်းနဲ့ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
• ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ နာနတ်သီး၊ Plum, Peach, Raspberry, ချယ်ရီသီး၊ ၎င်းတို့သည်အေးခဲပြီးလတ်ဆတ်သောနှစ်မျိုးလုံးကိုစားနိုင်သည်၊ ၎င်းတို့မှသုပ်များကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်၊
• အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဇီယာစေ့၊ parsley၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ - rapeseed, စပျစ်သီးစေ့၊ သံလွင်၊ နေကြာ၊ linseed နှင့်အခြားအရာများ။
• ပင်လယ်စာ - ပင်လယ်မွေးမြူရေး၊ ငါး၊ ပြည်ကြီးငါးစသည်တို့
• သောက်စရာများ - တွင်းထွက်နှင့်လွင်ပြင်ရေ၊ သကြားမထည့်ဘဲဖျော်ရည်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်။

အသင့်အတင့်လေးသောလူများသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်ကောက်သောမုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဆန်နှင့်သီးနှံ (ရေတွင်) အနည်းငယ်ပါဝင်သည်။

lipid- လျှော့ချသောအစားအစာတွင်စားသုံးနိုင်သောအစားအစာများသည်အကန့်အသတ်ရှိသည်။

• နီနှင့်မြစ်ငါး။
• ဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ခဲ၊ ထောပတ်၊ ဒိန်ချဉ်၊ ဒိန်ချဉ်၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့၊ နို့မှုန့်၊ ရေခဲမုန့်၊ နို့မှုန့်နှင့်နို့မှုန့်။
• ပိန်နေသောအမဲသား၊ အဖြူ (အသားမပါသော) ကြက်။ ဤထုတ်ကုန်များကိုမီးဖို၌ဖုတ်ခြင်း၊ ကင်ခြင်းသို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။ အသားများကိုကြော်ပြီးပြုတ်ရန်မလိုလားပါ။
• အဆီနည်းသောကြက်နှင့်အမဲသားပြီးလျှင်ဒုတိယဟင်းရည် (အဓိကဟင်းရည်ကိုညှစ်ပြီးအသားကိုနောက်ဆုံးရေအသစ်တွင်ပြုတ်သည်) ။
• မှို (အခြောက်လှန်းလတ်ဆတ်အေးခဲ) ။
• အာလူး (ရေအေးတွင်တစ်နာရီခန့် ကြိုတင်၍ ကြိုတင်ကာထားပါ) ။ ၎င်းကိုပြုတ်ရန်အကြံပြုပါသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံသင်ကပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်နိုင်သည်။
• အမျိုးမျိုးသောအခွံမာသီး (ဗာဒံသီး၊ သစ်သီးခွံ၊ walnuts နှင့်အခြားအရာများ) ။
• Ketchup (သကြားမပါဘဲ), နံ့သာမျိုး, adjika, မုန်ညင်း, ရှလကာရည်, ပဲပုပ်ငံပြာရည်။
• လက်ဖက်ရည်, သကြားမပါဘဲချက်ချင်းကော်ဖီ။

နှုတ်ခမ်းကိုလျှော့ချနိုင်သောအစာများတွင်အသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များ -

• အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီ (ပြည့်နှက်နေသောအဆီ) - စွန်ပလွံနှင့်အုန်းဆီ၊ ပြန့်ပွားခြင်း၊
• အဆီနှင့်ဝက်ဆီ - ဝက်သား၊ ဘဲ၊ သိုးသငယ်။ ၀ က်သားပြုတ်၊ အမဲသားကင်၊ ဝက်သား၊ လည်ပင်း၊ အသားကင်၊ အသားကင်၊ အသားကင်၊ ဝက်အူချောင်း၊
• အမျိုးမျိုးသောကျောက်ကပ်၊ ကျောက်ကပ်၊ ဦး နှောက်၊ အသည်း၊
• ကြက်၊
• ငါး၊ mollusks, sturgeon၊ အသည်း၊ crayfish နှင့်ပုစွန်တို့၏ caviar ။
• သကြားနှင့်ကိုကိုးများ၊
• ခေါက်ဆွဲ။
• အမြန်အစားအစာ - ပြောင်းဖူး၊ ဟမ်ဘာဂါ၊
• ပရီမီယံမုန့်ညက်နှင့်အမျိုးမျိုးသောကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များမှမုန့်ဖြူ (pastries, biskuits, ကိတ်မုန့်၊ အခြောက်ခံစက်၊ crackers) ။
• သူတို့ထံမှကြက်ဥနှင့်ဟင်းလျာများ။
• ကာဗွန်နှင့်အရက်အချိုရည်။

lipid- လျှော့ချတဲ့အစားအစာ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်အခြေခံမူ:

အာဟာရသည်ဆင်ခြင်တုံတရားရှိသင့်သည်။ အစားအစာမှရရှိသောခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးသောအာဟာရများနှင့်စွမ်းအင်တို့အကြားအမြဲတမ်းမျှတမှုရှိရမည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်အရည်အသွေးမြင့်၊ ကယ်လိုရီနိမ့်ခြင်းနှင့်အာဟာရရှိရုံသာမကမတူကွဲပြားသောအရာများဖြစ်သင့်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့ ၀ င်နေသောအဆီများအကြားမျှတမှုရှိရန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာတွင်အနည်းဆုံးသည်တိရိစ္ဆာန်များ (သို့မဟုတ်ပြည့်နှက်နေသောအဆီများ)၊ အိုမီဂါ နှင့်အခြားသူများ။ )

ပရိုတင်းသည်အစားအစာတွင်လိုအပ်သော်လည်းသင်ရွေးချယ်သောအသားသည်ပိန်နေရမည်။ ကြက်ဥများကိုတစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်မှသုံးကြိမ်အထိမသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ အသားအရေမပါဘဲအသားထုတ်ကုန်အားလုံးကိုသုံးပြီးဆီမထည့်ဘဲချက်ပြုတ်ပါ။

နို့နှင့်အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများနည်းပါးစွာစားသုံးသင့်ပြီးကယ်လိုရီနိမ့်များကိုသာ ဦး စားပေးသင့်သည်။

ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုပုံမှန်အသုံးပြုနိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၄၀၀ ဂရမ်သည်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအသီးအနှံများနှင့်သစ်သီးများတွင်သုံးသင့်သည် (သုံးပုံတစ်ပုံသည်လတ်ဆတ်သောအစားအစာများဖြစ်သည်)၊ ကျန် ၁၀၀-၂၀၀ ဂရမ်တွင်သီးနှံထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးဖြင့်ပြုလုပ်သင့်သည်။

နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများရှိနေလျှင်စည်းမျဉ်းများသည်ပိုမိုတင်းကြပ်ပြီးပြောင်းလဲလာနိုင်သည်။

ဒါကြောင့်အသားဟင်းလျာအားလုံးသည်အကောင်းဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအကောင်းဆုံးအသားများကိုပြုတ်။ စားသည်။ တစ်နေ့လျှင်အဆီမပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ငါး ၅၀ ဂရမ်နှင့်အဆီနည်းသောအသား ၆၀ ဂရမ်ကိုတစ်နေ့လျှင်စားနိုင်သည်။

တစ်နေ့လျှင်လေးကြိမ်ငါးကြိမ်နည်းနည်းဖြင့်နည်းနည်းစားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ညစာကိုအိပ်ရာမ ၀ င်ခင် ၂ နာရီမှ ၃ နာရီမနောက်ကျသင့်ပါ။ညစာစားပြီးနောက်သင်အမှန်တကယ်စားလိုပါက kefir ဖန်ခွက်တစ်ခွက်သောက်ရန်၊ ပန်းသီးသို့မဟုတ်မုန်လာဥနီကိုစားရန်သင့်အားခွင့်ပြုသည်။

ဖြစ်နိုင်လျှင်ပင်လယ်စာကိုငါး၊ ပင်လယ်ရေမှော်၊ ပုစွန်နှင့်ပြည်ကြီးငါးများထဲသို့ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။

တစ်နေ့လျှင်ပေါင် ၂၀၀ မီလီဂရမ်ထက်မပိုသောမုန့်ပမာဏသည်ကောက်၊ ဖွဲနု၊

သုံးရက်ကြာခန့်မှန်းခြေ lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာမီနူး။

ပထမနေ့

နံနက်စာ: နံရံကပ်မှိုမဟုတ်သောနို့တွင်ဂေါက်သီး (200 ဂရမ်)၊ အစိမ်းအားနည်းသောလက်ဖက် (200 ml) ။

ဒုတိယမနက်စာ - သစ်သီးနှင့် berry သုပ် (ဂရမ် ၂၅၀) ။

နေ့လည်စာ - မြေသားအမဲသားနှင့်ဆန် (၃၀၀ ဂရမ်)၊ ပန်းသီးဖျော်ရည် (၂၀၀ မီလီမီတာ) ဖြင့်ပြည့်နေသောငရုတ်ကောင်း။

သရေစာ - ယို၊ အလယ်သစ်တော်သီးတစ်ချောင်းနှင့်အတူ toast ၂ ခု (သီးနှံပေါင်နှံမှုဖြင့်မုန့်) ။

ညစာ - အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့် (၃၀၀ မီလီမီတာ) ဖြင့်သက်သတ်လွတ်စားသူ

ဒုတိယနေ့

နံနက်စာ - သံလွင်ဆီ (၂၅၀ ဂရမ်) ပါသောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ အားနည်းသောလက်ဖက်ရည် (200 ml) ။

နေ့လည်စာ - 1 ခရစ္သီးနှင့် Plum ၃ ခု။

နေ့လည်စာ - အသားပြုတ်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ (ဂရမ် ၁၀၀)၊ မက်မွန်ဖျော်ရည်နှင့်အတူဂျုံဂျုံယာဂု (ဂရမ် ၂၀၀) ။

သရေစာ - အချဉ်ခြောက်သစ်သီး (၂၅၀ ဂရမ်) ပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၄% ။

ညစာ - မီးဖုတ်ထားသောငါး (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ဆလရီနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူအဖြူဂေါ်ဖီထုပ် (ဂရမ် ၁၅၀) ။

တတိယနေ့။

မနက်စာ - လတ်ဆတ်သောပန်းသီး (၂၅၀ ဂရမ်) ပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole၊ နို့နှင့်ကော်ဖီ (200 ml) ။

ဒုတိယမနက်စာ - ကြက်ဥနှစ်လုံး Omelet (ဂရမ် ၂၀၀)၊ လက်ဖက်စိမ်း (200 ml) ။

နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို (၃၀၀ မီလီမီတာ)၊

ရေခဲ - ဂရိအသုပ် (၂၅၀ ဂရမ်)၊ တွင်းထွက်ရေ (200 ml) ။

ညစာ - အသားပြုတ်အမဲသား (၁၅၀ ဂရမ်)၊ ထမင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် (အစိမ်းရောင်ပဲ၊ မုန်လာဥ၊ zucchini) (၂၀၀ ဂရမ်) ။

hypolipidemic အစားအစာကိုအစာအာဟာရအစီအစဉ်တစ်ခုအနေဖြင့်ဤမျှလောက်များသောအစားအစာဟုမခေါ်ဆိုပါ။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောပမာဏကိုသိသိသာသာလျှော့ချရန်သာမကကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေရန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသည်။

အချို့သောအခြေအနေများတွင်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ဆရာ ၀ န်ကရှုပ်ထွေးသောကုထုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းတွင် lipid- လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာအပြင်ထပ်မံလက်စထရောကိုလျှော့ချစေသောဆေးများ၊ မော်တာလှုပ်ရှားမှုတိုးတက်ခြင်း၊ အကျင့်ဆိုးများကိုစွန့်လွှတ်ခြင်း၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊

သူမဘယ်လိုလဲ

lipid- လျှော့ချအစားအစာ၏အထွေထွေအခြေခံမူများနှင့်အင်္ဂါရပ်များ။ ဤဓာတ်စာသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိကိုလက်စထရောပမာဏလျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သည်။

ကိုလက်စထရောသည်အဆီနှင့်တူသောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည့် steroids အမျိုးအစားခွဲခြားထားသည့်ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အစားအစာနှင့် ၀ င်ရောက်ပြီးဆဲလ်များမှလည်းလွတ်လပ်စွာထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်အရေးကြီးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သောကြောင့်သာမန်ဘဝအတွက်၊ ဤပစ္စည်းသည်လိုအပ်သည်။

• သွေးနီဥများအားအဆိပ်မှကာကွယ်ပေးသည်၊
• ဗီတာမင် D ကိုဖွဲ့စည်းခြင်း၌တည်ရှိ၏
• လိင်ဟော်မုန်းများပေါင်းစပ်ပါဝင်ခြင်း၊
• ဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ permeability ထိန်းညှိ။

အကယ်၍ သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်မြင့်တက်လာလျှင်၊ ပြည်သူ့ထိုကဲ့သို့သောစည်းမျဉ်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။ ထို့ကြောင့်မြင့်မားသောကယ်လိုရီ၊ အဆီဓာတ်များကိုအလွန်အကျွံသောက်ခြင်းကစတီရွိုက်ဒြပ်ပေါင်းကိုများပြားစေပါသည်။ ပြီးတော့ဒါကနှလုံးနဲ့သွေးကြောတွေကိုတိုက်ရိုက်ခြိမ်းခြောက်နေတယ်။

နိဂုံး: ကိုလက်စထရောကိုယ်တိုင်သည်ကျန်းမာရေးအတွက်မဟုတ်ဘဲခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပိုလျှံနေသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏လှုပ်ရှားမှုနှင့်လူငယ်များကိုတိုးပွားစေရန်အတွက်ကိုလက်စထရောပမာဏကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ ဒီအတွက်ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်အစားအသောက်နှင့်ဆိုင်သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ဤသည်သည်အဓိကအားဖြင့်ကျန်းမာသောကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုထောက်ပံ့ရန်ဖြစ်သည်။

အဆိုပါ lipid- လျှော့ချစံအစားအစာ၏အဓိကအခြေခံမူ:

1. ငတ်မွတ်ခြင်းကိုလုံးဝတားမြစ်ထားသည်။ "အစာငတ်ခြင်း" ကြောင့်အပိုပေါင်များပျက်စီးလျှင် - ဤအစားအသောက်သည် hypolipidemic မဟုတ်ပါ။
2. ၎င်းကိုလိုက်နာခြင်းအားဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၅ ကြိမ်မှ ၆ ကြိမ်အထိအစာငယ်များအကြားတာရှည်မစားဘဲအနည်းဆုံးအစာစားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု - အဓိကအစားအစာသုံးမျိုးနှင့်မုန့်နှစ်စား
3. အစားအစာကိုစောင့်ကြည့်ပါ။ တင်းကြပ်စွာချထားပေးနာရီအတွင်းရှိပါတယ်။ ညစာကိုအိပ်ရာမဝင်ခင်လေးနာရီနောက်မကျစေရ။

ပြီးတော့အစားအသောက်ကိုအပြည့်အ ၀ ပြန်လည်သုံးသပ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

• သကြား၊ ဆား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ဥများစားသုံးမှုကိုသိသိသာသာလျှော့ချသည်။
• ပရိုတိန်းကိုအဓိကပေးသွင်းသူများသည်ကြက်၊
• ပြည့်နှက်နေသောအဆီများ (တိရိစ္ဆာန်များ) ကို polyunsaturated ထက်လျော့နည်းအောင်ပြုလုပ်သင့်သည်။
• အမျှင်ဓာတ်နှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောအစာများကိုစားသုံးရန်ပိုများသည်။
• ဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတင်းကျပ်စွာစောင့်ကြည့်ပါ၊ ၎င်းသည် ၁၂၀၀ Kcal ထက်မကျော်လွန်သင့်ပါ။
• ချက်ပြုတ်နည်း - စွပ်ပြုတ်၊ ချက်ပြုတ်၊ မုန့်ဖုတ်။
• အရည်များများသောက်ပါ။ တစ်နေ့လျှင် ၂ လီတာအထိသောက်သင့်သည်။

ဤစည်းမျဉ်းများအားလုံးကိုဂရုတစိုက်လိုက်နာစောင့်ကြည့်ပါကရလဒ်မှာကြာရှည်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ကိုယ်အလေးချိန် ၆-၇ ကီလိုဂရမ်အထိတွေ့ရသည်၊ စိတ်အခြေအနေကောင်းမွန်လာသည်၊ အိပ်စက်အနားယူသည်။

သင်ကအကန့်အသတ်မဲ့အချိန်ကာလတစ်ခုအထိ lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာကိုစွဲစွဲမြဲမြဲလိုက်နိုင်သည်။ အချို့သောအခြေအနေများနှင့်လက္ခဏာများအရ၎င်းသည်အနည်းဆုံးသင်၏ဘဝတစ်လျှောက်လုံးတွင်၎င်းကိုလိုက်နာနိုင်သည်။

ကုန်ပစ္စည်းစာရင်း

နှုတ်ခမ်းကိုလျှော့ချစေသောဂန္တ ၀ င်အစားအစာများ၏ထိရောက်မှုအရှိဆုံးအနေဖြင့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းသုံးခုကိုအာရုံစိုက်ရန်အကြံပြုလိုပါသည်။

စားရန်အသုံးဝင်သောအစားအစာများ -

• အခွံမာသီး (ဗာဒံသီး, walnuts),
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပဲ၊ squash, zucchini, ခရမ်းချဉ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာ၊ ပဲ၊ မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ beets)၊
• သစ်သီးခြောက်များ
• သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ (သကြားမပါဘဲစည်သွပ်ဘူး၊ အအေးခန်း၊ လတ်ဆတ်သော)
• ကြက်ဆင်
• ပင်လယ်ငါး (အဆီဓာတ်အပါအ ၀ င်) - သီးနှံ၊
• ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊
• ပင်လယ်ငလျင်
• သကြားမပါသောသစ်သီးဖျော်ရည်များ၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (rapeseed, olive, linseed, almond, sunflower) ။

ထုတ်ကုန်များကိုခွင့်ပြုသော်လည်းအလယ်အလတ်ဖြင့်:

• မြစ်ငါး
• kefir, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ,
• အာလူး (ပေမယ့်ကြော်မဟုတ်),
• ကြက်ဘဲအသား (အသားမရှိ၊ အဖြူ၊ အဆီမပါ),
• မှိုများ
• ဂွမ်း
• နွားနို့
• သတ္တဝါ,
• ဒိန်ခဲ
• ဥ
• ထောပတ်
• ကော်ဖီ (နို့နှင့်သကြားမပါဘဲ),
• ကောက်မုန့်
• ပျားရည်
• သကြားလုံးများ (သကြားလုံး၊ နို့တိုက်သတ္တဝါ၊ marshmallows) ။

အစားအသောက်အတွင်းတားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များ -

• အဆီပါဝင်မှုနှုန်းသည် ၃% အထက် (ခရင်မ်၊ ချဉ်သောအရည်၊ ရေခဲမုန့်၊ နို့ချို),
• ဝက်ဆီ, မာဂျနှင့်အချိုဓာတ်,
• ဖက်တီးအသား (သိုး၊ ဝက်သား)၊
• အုန်းနှင့်ဆီအုန်း,
• ဝက်အူချောင်းနှင့်အသားကင်,
• အေးခဲနေသောအသားတ ၀ က်၊
• အသားဟင်းရည်
• စည်သွတ်အမဲသားနှင့်ငါး၊
• ကြက်ဘဲအသား (အနီရောင်)၊
• ပင်လယ်စာ (ပြည်ကြီးငါး၊ caviar, ပုဇွန်)၊
• mayonnaise, ketchup, စပ်ရာသီ,
• ကိတ်မုန့်နှင့် confectionery ထုတ်ကုန်, crackers,
• ခေါက်ဆွဲ
• ငှက်ပျောသီးနှင့်စပျစ်သီး
• ကိုကိုးနှင့်ချောကလက်
• သကြား
• ကာဗွန်နှင့်အရက်အချိုရည်။

တနင်္လာနေ့

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ - ရေ၊ အပင်သို့မဟုတ်လက်ဖက်စိမ်းပေါ်တွင် oatmeal သို့မဟုတ် millet ဂျုံယာဂုဖြစ်သည်။
• ဒုတိယမနက်စာ - မချိုမြိန်သောအသီးများနှင့်သစ်သီးများ။
• နေ့လည်စာ - ဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ ဂျုံမှုန့် (၂ ချပ်)၊ သကြားမပါသော berry သီးဖျော်ရည်။
• snack: ပင်လယ် coleslaw ။
• ညစာ - ထမင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ရေနွေးငွေ့ငါး၊ တွင်းထွက်ရေ (ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲ) ။

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ - ချိကိတ် (၂ ပြား)၊ လိမ္မော်ရည်။
• ဒုတိယမနက်စာ - အခွံမာသီး (၂၀၀ 200 ဂရမ်)၊ ဇီးသီးသို့မဟုတ်မက်မွန်။
• နေ့လည်စာ: buckwheat, ပြုတ်ကြက်သားရင်သား၊ သစ်သီးဖျော်ရည် (ပန်းသီး) ။
• ရေစာ: ကောက်ပေါင်မုန့်မီးကင် (၂ ပြား)၊ သစ်တော်သီး။
• ညစာ - သက်သတ်လွတ်ဟင်းရွက်၊ တွင်းထွက်ရေ။

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ - ရေတွင်ဆန်ဂျုံမှုန့် (ဖြစ်နိုင်သည်အညိုရောင်ဆန်)၊ နို့မပါသောချက်ချင်းကော်ဖီ။
• ဒုတိယမနက်စာ - ဖုတ်ထားသောဖရုံသီးသို့မဟုတ်အသီး။
• နေ့လည်စာ - ပင်လယ်ငါးမှနား၊ ပင်လယ်စာ၊ ပေါင်နှံနှင့်လက်ဖက်ရည်။
• ရေစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးသုပ်။
• ညစာ - ပျားရည်အပြည့်ထည့်သွင်းထားသောနို့နှင့်အာလူး၊ အသားပြုတ်၊ တွင်းထွက်ရေ။

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ - သစ်သီးခြောက်ခြောက်နှင့်ပြောင်းဆန်ဂျုံယာ၊ သံပုရာနှင့်ပျားရည်နှင့်လက်ဖက်ရည်။
• ဒုတိယမနက်စာ: ကြက်ဥပြုတ်၊
• နေ့လည်စာ: သက်သတ်လွတ်ပုပ်များသို့မဟုတ်ဗီနိုင်းဂရက်, ချက်ချင်းကော်ဖီ။
• ရေစာ - အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်သစ်သီးသုပ်။
• ညစာ - ပင်လယ်ငါးနဲ့ဖုတ်ထားတဲ့အာလူး၊ ရေချို၊ ကြက်သား၊

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ: (ကြီးမားသောအလွှာများမှပြုလုပ်နိုင်ပါသည်) သီးနှံအရောအနှောမှရေပေါ်တွင်သီးနှံ, သစ်သီးဖျော်ရည်။
• ဒုတိယမနက်စာ - အသီးများ (persimmons, apples, Plum) သို့မဟုတ် citrus အသီးများ။
• နေ့လည်စာ: ကြက်သားရင်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ သံပုရာနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်လက်ဖက်ရည်။
• သရေစာ - အနိမ့်အဆီပါဝင်သော kefir၊ အခွံမာသီး (၁၅၀ ဂရမ်) ။
• ညစာ - မှိုနှင့်အာလူးပြုတ်၊ တွင်းထွက်ရေ

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, feta ဒိန်ခဲ, ကော်ဖီ။
• ဒုတိယမနက်စာ - ပင်လယ်ရေမှော်အသုပ်၊
• နေ့လည်စာ - kefir ပါသောအအေးမိဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အသားပြုတ်ငါး၊ သစ်သီးဖျော်ရည်။
• ရေစာ - ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မုန်လာဥသုပ်။
• ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်၊ ကြက်ဆင်သေးသေးလေး၊ တွင်းထွက်ရေ။

တနင်္ဂနွေနေ့

• ပထမ ဦး ဆုံးနံနက်စာ: စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု, ကော်ဖီ။
• ဒုတိယမနက်စာ - သီးနှင့်လုပ်ထားသောဒိန်ချဉ်။
• နေ့လည်စာ - ပဲ၊ ပဲဟင်းချို၊
• မုန့် - ဖုတ်ထားသောပန်းသီးနှစ်လုံး။
• ညစာ - အသားပြုတ်ဆန်၊ ပင်လယ်ငါးတစ်ပိုင်း၊ တွင်းထွက်ရေ။

အစားအစာအချို့တိကျတဲ့အချိန်များအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲလျှင်။ နှင့်၎င်း၏လမ်းကြောင်းကိုအဆုံးသတ်ဖြစ်ပါတယ်, တဖြည်းဖြည်းထွက်ပေါက်သေချာစေရန်လိုအပ်သည်။

1. ပထမ ၂ ရက်သုံးရက်တွင်ဒုတိယစာရင်းမှထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ကိုဒိန်ခဲ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဥ၊ အသားထဲသို့ထည့်ပါ။ ၀ န်ဆောင်မှုများကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်၊ အစားအစာအရေအတွက်မှာအတူတူပင်ရှိနေသင့်သည်။
2. အနာဂတ်တွင်အစားအစာများကိုသာမန်ဟင်းလျာများဖြင့်အစားထိုးပါ။ အသားဟင်းချိုများ၊ အသားပြုတ်ခေါက်ဆွဲများ၊ ပေါင်မုန့်။
3. စားသုံးမှုပမာဏကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်“ တားမြစ်ထားသော” အစားအစာများကိုအစားအသောက်ထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးခြင်းအားဖြင့်မုန်အရေအတွက်လျှော့ချသင့်သည်။ သို့သော်အနည်းဆုံးသုံးခုရှိရမည်။ အကောင်းဆုံးကတော့တစ်နေ့တစ်နေ့ထမင်းချက်လေးချက်ပဲ။
4. အစားအစာကန့်သတ်ချက်ပြီးသွားလျှင်တောင်ကိုလက်စထရောအဆင့်သည်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိမကျသွားစေရန်၊ သင်ကြော်ထားသောအစားအစာများ၊ pastries၊ အချောထည်ထုတ်ကုန်များ၊ အထူးသဖြင့် shish kebabs၊
5. အနည်းဆုံးအရိုးရှင်းဆုံးသောအာဟာရကိုသီးခြားခွဲထားရန်လိုအပ်သည်။ လူတို့သည်“ သီးခြားအဟာရ” ဟူသောအသုံးအနှုန်းကကြောက်လန့်ပြီးမည်သူ့ကိုမျှမစားခင်၎င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကိုစဉ်းစားရန်သွေးဆောင်ခြင်းမရှိပါ။ သို့သော်လူတိုင်းသည်လက်ဖက်ရည်ချိုချိုကိုထောပတ်နှင့်ဆားငန်သောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်ခွဲထုတ်ရန်ကြိုးစားနိုင်ကြသည်။

အပိုဆောင်းအကြံပေးချက်များနှင့်လှည့်ကွက်

ပထမတော့အစားအသောက်အခြေအနေများ၊ အကန့်အသတ်များခြင်းသည်လူနာအားပြင်းထန်ပုံရလိမ့်မည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းပွဲများစွာကိုစွန့်လွှတ်ရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်ကြာရှည်မခံသောကြောင့်ခိုင်ခံ့မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်နိုင်သည် - တင်းကြပ်သောထိန်းသိမ်းမှုကာလသည်များသောအားဖြင့် ၃ လအထိပါဝင်သည်။ အနာဂတ်တွင်၊ တားမြစ်ထားသောအစားအစာများကိုလွန်လွန်စွာမစားသုံးဘဲသင့်တော်သောအစားအစာ၏အခြေခံများကိုလိုက်နာရန်သာလိုအပ်သည်။

အရက်သောက်ခြင်းစနစ်ကိုအနည်းဆုံး (၈) ခွက်သောက်ရမည်။ အရည်ကိုအစာမစားမှီနာရီဝက်ခန့်အကြာတွင်သောက်သုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံး။

ညနေပိုင်းတွင်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကသင့်ကိုစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေလျှင်ဒိန်ချဉ်အနည်းငယ်၊ လတ်ဆတ်သောသခွားသီး၊ မုန်လာဥ၊ ပန်းသီးအနည်းငယ်ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

cranberries နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏ "ကိုလက်စထရော" ဂုဏ်သတ္တိများကြာမြင့်စွာလူသိများခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ဤထုတ်ကုန်များကိုအနည်းဆုံးနေ့စဉ်နေ့တိုင်းစားနိုင်သည်။ သစ်သီးနှစ်မျိုးလုံးသည်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများဖြစ်ပြီးသီးနှံများ၊ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာများ - cranberries နှင့်ပျားရည်ဖြင့် mashed နှင့် cranberries နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် sauerkraut ။

ကြက်သွန်ဖြူများကိုလတ်ဆတ်စွာစားသုံးခြင်း၊ ဟင်းချိုများ၊ သုပ်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ အစားအစာမှပိုမိုအကျိုးဖြစ်ထွန်းသောရလဒ်ရရှိရန်ကြိုးစားလျှင်အသားလုံးဝမငြင်းနိုင်ပါ။ ပြီးနောက်၎င်းသည်သံကိုအဓိကထောက်ပံ့ပေးသူဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်သင်ပျင်းရိခြင်းနှင့်အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးများကိုပြသခြင်းမရှိပါကအစားအစာကိုလုံး ၀ တင်းကြပ်သော်လည်း၊

အစားအစာမစားသူများ၏မနာလိုမှုဖြစ်သည့်ချက်ပြုတ်ရန်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဒီမှာတွေ့နိုင်သည်။

မနက်စာအတွက်။ "ပန်းသီးနှင့်အတူလေထု pudding ။ "

• semolina - 2 ဇွန်း,
• အနှစ် - 1,
• ပရိုတိန်း - ၂၊
• အဆီထုတ်ထားသောနို့ - ၀.၅ ခွက်များ၊
• ထောပတ် - အပိုင်းအစငယ်တစ်ခု၊
• ပျားရည် - 1 ဇွန်း
• ဆား - တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

အဘိတ်: အဖြစ်မကြာမီကဆူပွက်စတင်အဖြစ်, မီးဖိုပေါ်နို့ကိုတင်ညင်ညင်သာသာထဲသို့ထဲသို့ groats လောင်းနှင့်, နှိုးဆော်, 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပန်းသီးမှာ, အခွံနှင့် core ကိုဖယ်ရှား, ကြမ်း grater အပေါ်ဆန်ခါ။ အဆိုပါဂျုံယာဂုမှပျားရည်, ပန်းသီး, အနှစ်နှင့်ထောပတ်ထည့်သွင်းအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ခိုင်မြဲသောအမြှုပ်များပေါ်လာပြီးမန်းနို - ပန်းသီးအရောအနှောသို့မဝင်မချင်းပရိုတိန်းများကိုဆားနှင့်ရိုက်ပါ။ ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မိနစ် ၄၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။

နေ့လည်စာစားရန် ဟင်းချို "Feta ဒိန်ခဲနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ "

• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• အာလူး - 2 pcs ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ် - 1 pc ။
• ကြက်သွန်နီ - ၂ ပြား၊
• ဇီယာစေ့, parsley (ပင်စိမ်းနှင့်လက်မှာအဘယျသို့),
• passivation များအတွက်ဟင်းရွက်ဆီ။

အဘိတ် - ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုအလယ်အလတ်ဆန်ဆန်ကြိတ်ကာရွှေရောင်အရောင်အတွက်ကြက်သွန်နှင့်ဆပ်ပြာများကိုခုတ်ပါ။ အာလူး Cube သို့ဖြတ်ရ၏။ ရေပြုတ်သောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော့ချပါ၊ အပူကိုလျှော့ချပြီး ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ ယခင်ကထုကုန်တယ်သို့မဟုတ်ပြီးလျှင်, feta ဒိန်ခဲ, ဆားထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းချို။

ညစာအတွက် Casserole "အာလူးနှင့်အတူ Hake ။ "

• hake - 200 ဂရမ်။
• အာလူး - 2 pcs ။
• ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊
• ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်း ၂ ခွက်၊
• ချို့တဲ့နို့ - 50 ml ကို။

အဘိတ်: ငါးကနေအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အသားဆူပြုတ်။ ပြီးသောငါးကိုအသားဖြင့်ကြိတ်ပါ (သို့) အသားကြိတ်စက်ဖြင့်ကြက်သွန်နီကိုကြိတ်ပါ။ အာလူးမှရိုးရာ mashed အာလူးများကိုပြင်ဆင်ပါ၊ ငါး၊ ကြက်သွန်၊ နို့၊ ထောပတ်၊ ဆားထည့်ပါ။ ရွှေရောင်အညိုသည်အထိ 3 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

"အရသာရှိတဲ့" နှင့်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်အတူကိုယ်အလေးချိန်!

လက္ခဏာများနှင့် contraindications

ဤအစားအသောက်ရွေးချယ်မှုသည်ရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်လိုအပ်သည်မှာ -

• angina pectoris
• myocardial infarction
• လေဖြတ်
• သွေးကြောရောဂါ
• သွေးတိုးရောဂါ
• မြင့်မားသောကိုလက်စထရော။

• အသက်ကြီးခြင်း
• အဝလွန်
• သွေးကြောရောဂါနှင့်နှလုံးရောဂါ၏အန္တရာယ်။

ကျန်းမာသောလူတို့သည်ထိုကဲ့သို့သောဓာတ်စာလိုအပ်ပါသလား။

ဟုတ်တယ် မည်သူမဆိုကျန်းမာသောအစားအစာနှင့်ဆိုင်သောအခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာခြင်းမှအကျိုးရရှိလိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူမည်သည့်ဟင်းလျာများနှင့်ထုတ်ကုန်များပဒေသရာဇ်များမလိုအပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကသူတို့ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။

ပြင်းထန်သောဆေးဘက်ဆိုင်ရာလေ့လာမှုများက -

• သေးငယ်သောပမာဏများ၌ပင်ငါးစားသုံးခြင်းသည်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို ၂၀% အထိလျှော့ချပေးနိုင်သည်။
• သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အထူးသဖြင့်၎င်းတို့၏ကုန်ကြမ်းပုံစံဖြင့်ပြင်းထန်သော cerebrovascular မတော်တဆမှုမှအကာအကွယ်ပေးသည်။
• ပြည့်နှက်နေသောအဆီများကိုစွန့်ပစ်။ polyunsaturated fatty acids ကို ဦး စား ပေး၍ နှလုံးရောဂါနှင့်နှလုံးပျက်ကွက်မှုမှသေဆုံးမှု ၃၀% ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ဒီအစားအစာဟာဆေးဘက်ဆိုင်ရာဖြစ်ပြီးဆရာဝန်များကညွှန်ကြားသင့်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ဆရာ ၀ န်များက၎င်းသည်အစားအစာပင်မဟုတ်ဘဲကန ဦး ကိုယ်ခန္ဓာကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်ရည်ရွယ်သည့်အထူးအာဟာရအစီအစဉ်ကိုပင်စဉ်းစားသည်။ ဤသည်အထူးကုများအနေဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောသိသိသာသာထောက်ခံမှုဝါကြွားသောအလွန်များစွာသောအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ မည်သည့်ဆရာဝန်မဆိုထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုအတည်ပြုခြင်းနှင့်အကြံပြုလိမ့်မည်, ဒါပေမယ့်သူက၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုဆန့်ကျင်ခြင်းမရှိသောအချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအချက်များထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်ဖြစ်သည်။

မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်သင်နှင့်အတူ lipid လျှော့ချစေသောအစားအစာကိုအသုံးမပြုသင့်ပါ -

• စူးရှနာတာရှည်ရောဂါများ
• ဆီးချိုရောဂါအတွက်အင်ဆူလင်မှီခိုမှု,
• ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာကယ်လစီယမ်မရှိခြင်း၊
• အဝလွန်
• ကိုယ်ဝန်
• နို့တိုက်
• အသက် 18 နှစ်အောက်။

အခြားသူတွေအတွက်တော့ဒီလိုအစာမျိုးကအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။

ဤကိစ္စတွင်အတွက်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးလေ့လာတွေ့ရှိကြသည်မဟုတ်။ လူနာများကိုယ်တိုင်၏အမှားများကြောင့်၊ မီနူးကိုစီစဉ်သည့်အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊

မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မဆိုအထူးကုဆရာ ၀ န်၏အကြံဥာဏ်ကိုရယူရန်လိုအပ်လျှင်၊ သူသည်လိုက်နာသင့်သည့်တစ် ဦး ချင်းအစားအစာကိုသူရေးဆွဲရန်ကူညီလျှင်ပိုကောင်းလိမ့်မည်။ အကယ်၍ အချို့သောအကြောင်းပြချက်များအရအစားအသောက်အတွင်းကျန်းမာရေးပြhealthနာများရှိပါကအားနည်းခြင်း၊

အစားအစာ၏ဆိုးကျိုးများတွင်ကယ်လစီယမ်မရှိခြင်း၏သွင်ပြင်သာပါဝင်သည်။ သို့သော်ယင်းပစ္စည်းပါ ၀ င်သောဆေးဝါးများ၏အကူအညီဖြင့်အလွယ်တကူဖြည့်နိုင်သည်။

အလွန်အကျွံကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်အတွက်အချို့သောကိစ္စရပ်များတွင်သင့်ဆရာဝန်ကပြည့်စုံသောအစီအစဉ်တစ်ခုကိုသတ်မှတ်ထားနိုင်သည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။ လက်စထရောကိုလျှော့ချစေသောဆေးများပါ ၀ င်သည်။

သို့သော်လူနာကိုယ်တိုင်ကြိုးစားဖို့လိုသည်။ ပြီးတော့စိတ်ရှည်ဖို့နဲ့ yummy ကိုစားရန်သွေးဆောင်ခြင်းကိုစွန့်လွှတ်ပါ။ ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းပိုများလာခြင်း၊ အကျင့်ဆိုးများ (အရက်နှင့်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း) ကိုငြင်းပယ်ခြင်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးသင်၏အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများကိုမကြာခဏနှစ်သက်နိုင်သည်။

အစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ သိရန်လိုအပ်သည်

lipid လျှော့ချသောအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်အာဟာရဆိုင်ရာအာဟာရများကိုလေးစားလိုက်နာခြင်းကသင့်အားတစ်လအကြာတွင်မြင်သာသောရလဒ်များကိုရရှိရန်ခွင့်ပြုသည်။ ကီလိုဂရမ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အမြန်နှုန်းကိုရွေးချယ်ထားသောမီနူးနှင့်လူနာ၏ကန ဦး အလေးချိန်တို့ကထိခိုက်သည်။ ပိုပေါင်ပိုလေလေမြန်မြန်ထွက်သွားနိုင်သည်။

ရှုပ်ထွေးသောအစားအစာတွင်ဖော်ပြထားသောအထူးကုထုံးဆိုင်ရာအစာအာဟာရကိုဖုံးကွယ်ထားပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများခံစားနေရသောလူနာများအတွက်အထူးထုတ်လုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ မကြာခဏဤအဟာရအစီအစဉ်ကိုအောက်ပါပြproblemsနာများနှင့်အတူလူနာမှသတ်မှတ်ထားသော:

• သွေးကြောဆိုင်ရာပြproblemsနာများ,
• အဝလွန်ခြင်း၏အဆင့်မြင့်အဆင့်ဆင့်
• ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်
• Pyelonephritis ။

အစားအစာကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်သင်သည်သကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးမကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ တိရိစ္ဆာန်အဆီများ၊ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ သကြားနှင့်ဆားအမြောက်အများပါ ၀ င်သည့်နေ့စဉ်အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရရှိသည်။

ကိုလက်စထရောနှင့်အတူ, ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆိပ်ဖယ်ထုတ်ပစ်, အလေးချိန်လျှော့ချနှင့်စိတ်ဓါတ်များတိုးတက်လာသည်။

အစားအသောက်များကိုလိုက်နာခြင်းသည်အထက်ပါရောဂါများကိုအကောင်းဆုံးကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို

သည်အခြားအစားအသောက်အစီအစဉ်များနှင့်မတူဘဲ, lipid- လျှော့ချအစားအစာကိုလိုက်နာဖို့အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလေ့လာပြီးစျေးကြီးတဲ့နိုင်ငံခြားကုန်ပစ္စည်းတွေကိုစတိုးဆိုင်ထဲမှာ ၀ ယ်စရာမလိုပါဘူး။ နည်းစနစ်ကသင့်တော်တဲ့အာဟာရကိုအခြေခံသည်။

အစားအစာတွင်အောက်ပါအားသာချက်များရှိသည်။

1. အကြံပြုချက်များအားလုံးကိုသင်မှန်မှန်ကန်ကန်လိုက်နာပါကတစ်လအတွင်းအကောင်းဆုံးရလဒ်ကိုရရှိနိုင်သည်။
2. အာဟာရအစီအစဉ်သည်ဆာလောင်မှုကိုမခံစားရသူတစ် ဦး သည်အစားအစာတစ်လျှောက်တွင်အတွေ့အကြုံမရှိသောပုံစံဖြင့်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
3. lipid လျှော့ချပေးသောအာဟာရ၏နိယာမကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်သင်သည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်လုံးအားအင်ပြည့်ဝစွာနှင့်ပေါ့ပါးမှုကိုခံစားရလိမ့်မည်။
4. အာဟာရသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရုံသာမကလေးနက်သောရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်လည်းခွင့်ပြုသည်။

အစားအစာ၏အဓိကအားနည်းချက်မှာခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများစာရင်းမှာအကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်နေ့စဉ်မီနူးကိုအမျိုးမျိုးပြောင်းလဲနိုင်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများများစွာရှိသည်။

အောက်ပါကိစ္စများတွင် lipid လျှော့ချစေသောအစားအစာကိုဆန့်ကျင်သည်။

• ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်သည့်အချိန်ကာလ၊
• ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ကယ်လစီယမ်မရှိခြင်း၊
• အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသည့်ဆီးချိုရောဂါ၊
• နာတာရှည်ရောဂါများ
• အသက် ၁၈ နှစ်အထိ။

အစာမစားမီဆေးစစ်ခြင်းခံယူပြီးအထူးကုဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

အင်္ဂါရပ်များနှင့်လိုက်နာမှု

တစ် ဦး က lipid- လျှော့ချအစားအစာဂန္သင့်လျော်သောအစားအစာကဲ့သို့တူညီသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်အခြေခံမူအပေါ်အခြေခံသည်။ ပိုသောပေါင်များကိုတိုက်ဖျက်ရန်နှင့်ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အောက်ပါအခြေခံမူများကိုသင်လိုက်နာရမည် -

1. နောက်ဆုံးညစာကိုအိပ်ရာမ ၀ င်မီ ၃-၄ နာရီအကြာတွင်ပြုလုပ်သင့်သည်။
2. တစ်နေ့တာအတွင်းအနည်းဆုံး ၁.၆ လီတာသာသန့်စင်သည့်ရေကိုသောက်ရန်လိုအပ်သည်။
3. ထုတ်ကုန်များကိုပြုတ်ရန်သို့မဟုတ်ရေငွေ့ရန်အကြံပြုလိုသည်၊
4. ဆားနှင့်အမွှေးနံ့သာများကိုလျှော့ချရန်ကြိုးစားပါ၊
5. ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ဖို့သေချာပါစေ,
6. သင့်နေ့စဉ်အစားအစာတွင် multivitamin ရှုပ်ထွေးသောနှင့် calcium ဖြည့်စွက်ထည့်သွင်းပါ။

ဤစည်းမျဉ်းများသည်အချိန်တိုအတွင်းအပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရရှိရန်ကူညီသည်။

တားမြစ်ထားသောနှင့်ခွင့်ပြုထုတ်ကုန်

အစာမစားမီခွင့်ပြုထားသောတားမြစ်ထားသောအစားအစာစာရင်းကိုသင်ကိုယ်တိုင်လေ့လာသင့်သည်။ အမျိုးအစားနှစ်ခုစလုံးတွင်မျှတသောကျယ်ပြန့်သောထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည်။

တစ် ဦး က lipid- လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်အစားအစာအတွက်အောက်ပါထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်:

• မည်သည့်သီးနှင့်သစ်သီးများ၊
• အစိမ်းရောင်
• ဟင်းရွက်ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်)၊
• ပင်လယ်စာ
• အေးခဲ။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
• သောက်သုံးရေ
• သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်,
• လောလောလတ်လတ်ညှစ်ဖျော်ရည်
• အဆီနည်းသောအသား (အမဲသား၊ ကြက်၊ ကြက်ဆင်) ။

အသားထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်သောအခါအနည်းဆုံးအဆီပါဝင်သောမျိုးကွဲများကို ဦး စားပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလတ်ဆတ်သော၊ မီးဖုတ်ထားသော၊ ပြုတ်။ သို့မဟုတ်ဆီမပါဘဲစားနိုင်သည်။ အစားအစာကိုတတ်နိုင်သမျှမတူကွဲပြားစေရန်သင်ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများမှပြုလုပ်ထားသောဟင်းချိုနှင့်သုပ်များထည့်နိုင်သည်။

.gif "/> .gif "/>

သုံးရက်အစားအစာ

အစားအသောက်ထဲကဘယ်လိုထွက်ရမလဲ

အကယ်၍ သင် lipid ပါဝင်မှုလျှော့ချသောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်ဆုံးဖြတ်ပါကသင်လိုချင်သောရလဒ်ရရှိရန်အထိတစ်လကျော်ကြာနိုင်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။ ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာစာရင်းတွင်ပစ္စည်းအနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့်အစားအစာတစ်လျှောက်လုံးခန္ဓာကိုယ်ကုန်ခန်းသွားနိုင်သည်။ အာဟာရဓာတ်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့်မသင့်တော်ပါ၊ သို့သော်သင်ကိုယ်အလေးချိန်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုလိုက်နာရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါကတစ်လအကြာတွင် ၁၀ ကီလိုဂရမ်ပိုသောကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းသွားပြီးကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်သောတိုးတက်မှုများခံစားရလိမ့်မည်။

အစားအစာကိုပြီးဆုံးပြီးနောက်သင်ယခင်အစားအစာသို့ချက်ချင်းမပြန်သင့်ပါ၊ သို့မဟုတ်လျှင်၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်မြန်မြန်ပြန်သွားနိုင်ပြီးတခါတရံအသံပမာဏနှစ်ဆအထိဖြစ်သွားနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာသင့်လျော်သောအာဟာရဆိုင်ရာနိယာမကိုဆက်လက်လိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။

အခြေခံမူ

အစားအစာ၏အနှစ်သာရသည်အချိန်ကာလတစ်ခုအတွင်းမကောင်းသောကိုလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ လျင်မြန်သောရလဒ်များကိုသင်မတွက်သင့်ပါ၊ အကြောင်းမှာပန်းတိုင်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းမဟုတ်ဘဲသင်၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေရန်ဖြစ်သည်။ ဒီဟာအနည်းဆုံး ၃-၄ လကြာလိမ့်မယ် ဤအချိန်အတောအတွင်းအလုံးစုံသုခချမ်းသာသည်သိသိသာသာတိုးတက်လာပြီးရလဒ်အနေဖြင့် ၅-၈ ကီလိုဂရမ်ခန့်လိုအပ်လိမ့်မည်။

သို့သော်သင်စားရမည်။ သီးနှံများ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကောက်မုန့်နှင့်ပဲပင်များအပေါ်အထူးအလေးထားသည်။
အသားကိုလုံးဝငြင်းပယ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အသားအရေမပါဘဲအဆီသို့မဟုတ်အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားဖြင့်အစားထိုးသင့်သည်။ အပိုင်းပိုင်းကနေအဆီကိုဖြတ်ဖို့လိုတယ်။

ရေနံအတွက်လည်းအလားတူပဲ။ အဆီလုံးဝဖယ်ရှားခြင်းသည်အကျိုးဆက်များဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ထို့ကြောင့်အစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပါဝင်သင့်သည်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းများသည်အခြားအစားအစာများနှင့်များစွာကွာခြားမှုမရှိပါ။ စင်စစ်အားဖြင့်၎င်းသည်ကိုလက်စထရော (ထောပတ်၊ ဝက်ဆီ၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဒိန်ခဲများ၊ ဖက်တီး၊ မီးခိုးနှင့်တစ်ဝက်သောက်သည်ဝက်အူချောင်းများနှင့်အခြား) အပေါများသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အစားအစာများကိုထပ်မံကန့်သတ်ထားခြင်းဖြင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။

အစားအသောက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ

1. တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၅ ကြိမ်အစားအစာ (၂၀၀-၂၅၀ ဂရမ်) ဖြင့်သောက်ပါ။
2. အိပ်ရာမဝင်ခင် ၃ နာရီအကွာမှာ။
3. အဆီ၊ ကြော်၊ ဘက်ထရီနှင့်ပေါင်မုန့်တို့ကိုဖယ်ထုတ်သင့်ပြီးပြုတ်၊
4. အကောင်းဆုံးကယ်လိုရီအရေအတွက်သည်တစ်နေ့လျှင် ၁၂၀၀ မှ ၁၃၀၀ ကျပ်ဖြစ်သည်။
5. အရည်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး 1.5-2 လီတာဖြစ်သင့်သည်။
6. သကြားကိုပျားရည်နှင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုလိုသည်။
7. ဆားစားသုံးမှုကန့်သတ်။
8. ဥကိုစားသည့်အခါပရိုတိန်းသာရွေးချယ်ပါ။
9. တိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်းမရှိခြင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပဲပင်များ) ကလျော်ပေးသည်။
10. မနေ့ကပေါင်မုန့်ကိုကန့်သတ်ပါ၊

ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ် (ရှည်လျားသောအစားအစာနှင့်အချို့ကိစ္စရပ်များတွင်တစ်သက်တာအစားအစာ) မှန်ကန်သောကုန်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်စားပွဲကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ခွင့်ပြုနှင့်တားမြစ်ထုတ်ကုန်

ဤအခြေအနေတွင်“ အလယ်အလတ်” - ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်တစ်ပတ်လျှင် ၄ ကြိမ်အထိဖြစ်နိုင်သော်လည်းပမာဏအနည်းဆုံး (၁၅၀ ဂရမ်ထက်မက) နိုင်သည်။

ဤထုတ်ကုန်များမှသင်အရသာများစွာကိုအလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်ပြီးအရေးအကြီးဆုံးမှာအသုံး ၀ င်ပြီး lipid-lowering diet ဖြင့်ဖြေရှင်းနိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူတစ်ပတ် Menu ကို

ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းမှာအတော်အတန်ကျယ်ပြန့်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်မီနူးကိုမတူညီသောအရာအဖြစ်ပြုလုပ်နိုင်ပြီးအနည်းဆုံးတစ်ပတ်ထပ်ခါတလဲလဲပြုလုပ်နိုင်သည်။
တစ်ပတ်အတွက်နမူနာ menu ကို

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ညနေခင်းမှာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၊

ထောပတ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအသုပ်, သခွားသီးနှင့်ကြက်သွန်နီ။

ကောက် cracker နှင့်အတူချက်ချင်းကော်ဖီ။

ဆန်နှင့်အတူ "ဒုတိယ" ဟင်းရည်ပေါ်ဟင်းချို,
ပေါင်မုန့်

သရေစာ
အခွံမာသီး၏လက်တဆုပ်စာ။

ညစာ
ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသတ္တုပါးထဲမှာငါး,
အရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်။ အင်္ဂါနေ့မနက်စာ
သီးနှင့်ရေ၌ oatmeal,
လက်ဖက်ရည်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။ 2nd နံနက်စာ:
nonfat သဘာဝသစ်ကြံပိုးခေါက်သီးနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့သစ်သီးသုပ်။နေ့လည်စာ -
ပိန်အနီရောင် borsch ။
မြေတပြင်လုံးစပါးကိုပေါင်မုန့်အချပ်။သရေစာ
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
သီး၏ compote,
ပေါင်မုန့်

ညစာ
လက်၌မှိုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရင်သားကင်ဆာ,
ပဲအစိမ်း။ ဗုဒ္ဓဟူးနေ့မနက်စာ
သစ်သီးဖျော်ရည်
cracker နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။ဒုတိယနံနက်စာ:
kiwi grapefruitနေ့လည်စာ -
"ဒုတိယ" ဟင်းရည်ပေါ်ပဲဟင်းချို,
ပေါင်မုန့်

သရေစာ
ဆန်နှင့်ပြည်ကြီးငါးအသုပ်။

ညစာ
mashed ပန်းဂေါ်ဖီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့် zucchini,
အသားပြုတ်။ ကြာသပတေးနေ့မနက်စာ:
အသီးနှင့်အတူရေပေါ်မှာ viscous ဆန်ဂျုံယာဂု,
berry သီးအသီးအချိုရည်
ပေါင်မုန့်ဒုတိယနံနက်စာ
မြေတပြင်လုံးဆန်ပေါင်မုန့်တလုံးအပေါ်ပျားရည်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူအခွံမာသီး,
ကော်ဖီနေ့လည်စာ -
ပုလဲမုယောစပါးငါးဟင်းချို,
ပေါင်မုန့်

သရေစာ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကောက် crackers နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။

ညစာ
ငရုတ်ကောင်းကျပ်
ပေါင်မုန့် သောကြာနေ့မနက်စာ
နို့နှင့်ပျားရည်အနည်းငယ်ထည့်သွင်းပါ။
လက်ဖက်ရည်ဒုတိယမနက်စာ:
သစ်သီးသုပ်
နေ့လည်စာ -
ကြက်သားဟင်းချို,
ကောက်မုန့်။သရေစာ
zucchini ဖုတ်။

ညစာ
ကင်နွားငယ်သားကင်,
chives နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူ coleslaw ။ စနေနေ့မနက်စာ
Durum ဂျုံခေါက်ဆွဲ (150 ဂရမ်ထက်မပို) ။ဒုတိယနံနက်စာ
ပေါင်မုန့်နှင့်ပျားရည်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။နေ့လည်စာ -
zucchini နှင့်ရွှေဖရုံသီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောခရင်မ်နှင့်အတူပါ ၀ င်သည်။

သရေစာ
သစ်တော်သီးဖုတ်။

ညစာ:
ဟင်းသီးဟင်းရွက် pilaf
အသီး compote ။ တနင်္ဂနွေနေ့မနက်စာ
မှိုနှင့်အတူ buckwheat,
ကော်ဖီဒုတိယနံနက်စာ
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူမုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးသုပ်။နေ့လည်စာ -
ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။

သရေစာ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်။

ညစာ
ရင်သားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်။

အနီရောင်ပိန်ကြုံသော borsch
ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဂေါ်ဖီထုပ်အဖြူ - ၃၀၀ ဂရမ်၊
• beets - 250 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်,
• ကြက်သွန် - 50 ဂရမ်
• မှို - 200 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 300 ml,
• ရေ - 2.5-3 လီတာ။

1. , ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်အရသာအတွက်ရေ, ဆားထည့်ပါ။
2. ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုများကိုထူထဲသောအောက်ခြေနှင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီး၊
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်ရေတွင်မိနစ် ၃၀ ခန့်စွပ်ပြုတ်။
4. ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပြီးနောက်ထပ် ၁၅ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။
5. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအိုးသို့လွှဲပြောင်း။ဆန္ဒရှိလျှင်သင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
6. 1 tbsp နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ nonfat ချဉ်သောမုန့်။

• ရင်သားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်zucchini - ၅၀၀ ဂရမ်၊
• ဖရုံသီး - 250 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 200 ဂရမ်,
• ကြက်သွန် - 50 ဂရမ်
• စိမ်ပဲ - 200 ဂရမ်,
• ငရုတ်ကောင်း - 200 ဂရမ်,
• အစိမ်းရောင်
• ရင်သား - 500 ဂရမ်။

1. ရင်သွေးကိုရေ ၁ လီတာတွင်ပြုတ်ပါ။
2. ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပဲများကိုအိုးထဲထည့်ပါ။
3. ဟင်းရည် 0.5 လီတာထည့်ပြီး 1 နာရီမျှတည်ထားပါ။
4. ရင်ပတ်ကိုဖြတ်ပြီးအိုးထဲသို့ထည့်ကာနောက်ထပ် ၁၅-၂၀ မိနစ်မျှမျှအောင်ထားပါ။
5. ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

• ငရုတ်ကောင်းကျပ်ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 5 pcs ။ ,
• minced အသား - ၅၀၀ ဂရမ်၊
• ကြက်သွန်နီ - ၁ pc၊
• ကြက်သွန်အစိမ်း - တစည်း,
• cilantro - တစည်း,
• paprika - 1 Tsp

1. ငရုတ်ကောင်းမျိုးစေ့များနှင့် partitions ကိုလျှော်ဖယ်ရှား, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုကျော်သွန်းလောင်း။
2. သေးငယ်သောကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခုတ်ပြီးအသားထဲထည့်ပါ။
3. ပြည့်ကျပ်နေသောငရုတ်ကောင်းများကိုအောက်ခြေအထူနှင့်ဖြည့်ပါ၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလုံးဝသွန်းလောင်းပါ။
4. တစ်နာရီ ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးပြီးမီးဖိုတစ်ခုတွင် ၁.၅ နာရီအဖုံးအောက်တွင် paprika၊ ဆားနှင့်မီးဖိုဖြင့်ဖြန်းပါ။
5. အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

နှလုံးရောဂါကုသရန်သို့မဟုတ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုလျှော့ချရန်နှင့်အကန့်အသတ်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ကုသရန်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော hyperlipidemic အစားအစာအတွက်ရွေးချယ်စရာများလည်းရှိသည်။

နှလုံးရောဂါ

အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများသည်ပုံမှန် lipid လျှော့ချသည့်အစားအစာနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။

• ဆားကိုအနိမ့်ဆုံးသိုထားရမည်။
• တစ်နေ့လျှင် ၁.၂ လီတာအထိရေကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။
• အာလူး၊ ပျားရည်၊
• စပ်စပ်စပ်ဟင်းလျာများ၊ ပဲပင်များ၊ sauerkraut အားတားမြစ်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းငှါပုံမှန် lipid လျှော့ချသောအစားအစာ

Olivia ဇွန်လ 11, 2016

ပုံမှန် lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုကျန်းမာစေပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်အာဟာရအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။

အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသောအကြံပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောနှင့်အာရုံကြောစနစ်များရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်များနှင့်အတူကုထုံးဆိုင်ရာအာဟာရသည်သင့်အားအပိုပေါင်များနှင့်အတူအကောင်းဆုံးသောပုံနှင့်ပိုမိုနီးကပ်စေနိုင်သည်။ အောက်ဖေါ်ပြပါ lipid- လျှော့ချတဲ့အစားအစာ, ၎င်း၏လိုက်နာမှု၏အခြေခံမူများနှင့်စည်းမျဉ်းများ, တစ်ပါတ်များအတွက်နမူနာ menu ကိုနှင့် contraindications အကြောင်းကိုအောက်တွင်အသေးစိတ်ဖတ်ပါ။

တစ် ဦး lipid- လျှော့ချအစားအစာကဘာလဲ?

lipid-lower dieta သည်အသည်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ သွေးလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာပျက်ကွက်မှု၊

၎င်း၏အခြားအမည်အားအစားအစာစားပွဲပေါ်မှာနံပါတ် 10 ဖြစ်ပါတယ်။

ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများနှင့်ဆားပမာဏများစွာကိုဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်အောင်မြင်သောသွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ကုထုံးဆိုင်ရာ lipid လျှော့ချသောအစားအစာ၏ရည်မှန်းချက်ဖြစ်သည်။

သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကျဆင်းခြင်းကြောင့်လူတစ် ဦး သည်တစ်လအကြာတွင်အခြေအနေတိုးတက်မှုရှိကြောင်းသတိပြုမိသည် - ခန္ဓာကိုယ်သည်အဆိပ်များနှင့်အဆိပ်များကိုသန့်စင်ပေးသည်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျလာသည်၊

lipid-downing diet ကိုကုထုံးအတွက်သာမက atherosclerosis, နှလုံးရောဂါနှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါများကိုကြိုတင်ကာကွယ်မှုအဖြစ်လည်းအသုံးပြုသည်။

ဤအာဟာရအမျိုးအစားအတွက်အကြံပြုထားသောထုတ်ကုန်များကိုနှလုံးသွေးလွှတ်ကြောရှောင်ကွင်းခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်တွင်လည်းအသုံးပြုသည်။

လိုက်နာမှု၏အခြေခံမူများနှင့်စည်းမျဉ်းများ

အများအားဖြင့်ကိုလက်စထရော၊ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီများပါဝင်သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းသည် lipid- လျှော့ချသောအစားအစာကိုလိုက်နာခြင်းဖြစ်သည်။ အစားအစာတွင်ကယ်လိုရီနိမ့်ကျခြင်းနှင့်အဆီဓာတ်နည်းသောအစားအစာများပါဝင်ပြီးသင့်လျော်သောအာဟာရပြည့်ဝသောစည်းမျဉ်းများနှင့်ကိုက်ညီသည်။ lipid- လျှော့ချတဲ့အစားအစာ၏စည်းမျဉ်းများ:

1. နောက်ဆုံးမုန့်ညက်သည်အိပ်ရာမဝင်မီ 3-4 နာရီအလိုတွင်ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်ခွင့်ပြုထားသော၊ မည်သည့်အစားအစာနှင့်မျှမသောက်ပါနှင့်။
2. နေ့စဉ်သန့်စင်သောရေကိုသောက်ရန်လိုအပ်သည် - အနည်းဆုံး ၁.၄ လီတာ။
3. ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များမှချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ကြော်သို့မဟုတ်အစားအစာဖုတ်ရန်မတိုက်တွန်းပါ။ တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်၊ နှစ်ကြိမ်မျှအကြိမ်အနည်းငယ်မျှဖြင့်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
4. အစားအစာနည်းနည်းလေးပဲ။ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှု (၁၂၀၀-၁၄၀၀) ကို ၅ ကြိမ်ခွဲခြားသင့်သည်။
5. နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးစွဲသင့်သည်။
6. ဆရာ ၀ န်များက lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာကိုလေ့ကျင့်ခန်းနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အကြံပြုသည်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများရှိသူများကိုရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကုထုံးကိုအထူးကုဆရာဝန်ကသတ်မှတ်သည်။
7. ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသဲလွန်စဒြပ်စင်များ၏ထိန်းညှိမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ဗီတာမင်သို့မဟုတ်ကယ်လစီယမ်ဆေးပြားများကိုသင်ယူသင့်သည်။

တားမြစ်ထုတ်ကုန်

အချို့သောအစားအစာအမျိုးအစားများကိုငြင်းဆန်ခြင်းသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချရန်၊ ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေရန်နှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုခန္ဓာကိုယ်သန့်ရှင်းစေရန်ကူညီလိမ့်မည်။ အောက်ပါတို့မှာတိရိစ္ဆာန်အဆီများ၊ ကိုလက်စထရောများအပြင်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည့်အစားအစာစာရင်းဖြစ်သည်။ ဤစာရင်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းအားဖြင့် lipid-lower menu ကိုဖန်တီးရန်လိုအပ်သည်။

• နို့နှင့်ချိုသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ,
• မာဂျ၊ အုန်း၊ အုန်းဆီ၊ ဟင်းချက်ဆီ၊
• အမဲသားဟင်းရည်ဟင်းရည်၊ မီးခိုးအသား၊ အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောအသား၊ အသည်း၊ ဦး နှောက်၊ အဆုတ်များ၊
• ကြက်၊ ဘဲ၊
• အသားနီ
• ခေါက်ဆွဲ
• အစာရှောင်ခြင်းအစာနှင့်အဆင်ပြေအစားအစာများ,
• ငါးဥနှင့်အသည်း,
• ပင်လယ်စာ - စတာလင်၊ ခရုခွံ၊ ပုစွန်၊ ကဏန်း၊
• mayonnaise, အခြားဖက်တီးဝက်အူချောင်း,
• ဥ
• အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်၊
• ကော်ဖီ
• ဆိုဒါ
• အရက်ယမကာများ။

Featured ထုတ်ကုန်များ

အကြံပြုထားသောအစားအစာများမှကျန်းမာသောဟင်းလျာများဖြင့်အဆီနှင့်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အစားအစာများကိုအစားထိုးခြင်းဖြင့်လူတစ် ဦး သည်အစားအသောက်စတင်ပြီးနောက်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်းသုခချမ်းသာရရှိခြင်းခြားနားချက်ကိုခံစားရလိမ့်မည်။ အသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ ဖိုင်ဘာများ၊ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည့်အစားအစာကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ လတ်ဆတ်သောအပင်အစားအစာများသည် lipid- လျှော့ချသောအစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သည်။ အကြံပြုထားသောအစားအစာအစားအစာစာရင်း -

• ဓာတ်ကူပစ္စည်း (ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥ၊ သခွားသီး၊ zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး) များပါဝင်မှုနည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
• သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ (ပန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ သစ်တော်သီး)၊
• အစိမ်းရောင် - parsley, ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊
• ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ
• ပင်လယ်ငါး
• ပင်လယ်ငလျင်
• အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များ၊ မချိုသောသစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ရေသန့်များ၊
• oatmeal သို့မဟုတ်ပြောင်းဆန်
• bean ထုတ်ကုန်များ - ပရိုတိန်းများဖြည့်ဆည်းပေးရန်၊
• သံလွင်၊ နေကြာ၊

ကန့်သတ်အစားအစာများ

လူတစ် ဦး သည် hypolipidemic ဓာတ်စာနှင့်အတူအစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သောတင်းကြပ်စွာအကြံပြုထားသောအစားအစာများကိုသာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်မဟုတ်ဘဲကျန်းမာရေးအတွက်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုစားသုံးသူများအတွက်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုတစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်စားသုံးနိုင်သော်လည်းကောက်ပဲသီးနှံများကိုစားသုံးရန်မလိုအပ်ပါ။

lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာအတွက်လက်ခံနိုင်သောထုတ်ကုန်များစာရင်း -

• အာလူး
• Linden ပျားရည်
• အမဲသား၊ အသားပြုတ်၊
• သကြားမပါဘဲအစိမ်းနှင့်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီချက်ချင်း၊
• အခွံမာသီးအမျိုးပေါင်း - ဗာဒံသီး၊ သစ်သီးခွံ၊
• အနိမ့်အဆီ kefir နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ,
• မြစ်ငါး
• ပိန်သောအသားချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဒုတိယဟင်းရည်,
• မှိုများ
• ရာသီအနည်းငယ်ကို
• ဂွမ်း
• ဂျုံမှုန့်၊
• ကြက်ဥကြက်ဥ။

တစ်ပတ်အတွက်နမူနာ menu ကို

အစားအသောက်မီနူးတွင်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်သိပ်မယူသောရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများပါဝင်သည်။ ကျန်းမာသောအစားအစာအချို့သည်လူတစ် ဦး အားအလင်းရောင်ခံစားရစေသည်။

hypolipidemic အစားအစာမီနူးကိုကြည့်ပြီးငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုခွင့်မပြုသင့်ပါ။ ပေါ်လာပါကအဆင်ပြေသောအစာအာဟာရတစ်ခုဖြစ်သည်။

ထို့နောက်နမူနာ menu lipid လျှော့ချသောအစားအစာကိုဖတ်ပါ၊ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးပွားစေပြီးကောင်းမွန်သောရလဒ်ရရှိရန်အထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။

တနင်္လာနေ့

• နံနက်စာ - 200 ဂရမ်အသားပြုတ် oatmeal, ပူနွေးသောအစိမ်းလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
• နေ့လည်စာ - အသီးအပွင့်များနှင့်သီးများ (၂၅၀ ဂရမ်) ။
• နေ့လည်စာ - ပန်းသီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်၊ ငရုတ်သီးအစပ် - အပိုင်းအစ၊ ပြုတ်ဆန် (၂၀၀ ဂရမ်အထိ) ။
• ရေစာ - ကောက်ပေါင်မုန့်ကင်၊ ပန်းသီး။
• ညစာစားပွဲ - ဟင်းသီးဟင်းရွက် borsch တစ်ပန်းကန်။

အင်္ဂါနေ့

• နံနက်စာ - သံလွင်ဆီ၊ လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ရေတို့ဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်တစ်ပန်းကန်။
• နေ့လည်စာ - စပျစ်သီး၊
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၊
• သရေစာ - သစ်သီးခြောက် (၂၅၀ ဂရမ်အထိ) ။
• ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်၊ ရေတစ်ခွက်နှင့်အတူငါးအသားလွှာ။

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့

• နံနက်စာ - အိမ်သုံးဒိန်ခဲ (၂၆၀ ဂရမ်အထိ)၊ ကော်ဖီတစ်ခွက်သည်သဘာဝမဟုတ်ပါ။
• နေ့လည်စာ - အသီးအပွင့်များနှင့်သီးများ (၂၅၀ ဂရမ်) ။
• နေ့လည်စာ - လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၊ buckwheat, ကြက်သားရင်သားတစ်ဖဲ့ (ဂရမ် ၁၀၀) ။
• သရေစာ - ဂရိသုပ်တစ်ခွက်။
• ညစာ - စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရေနှင့်အတူ (200 ဂရမ်အထိ) ပြုတ်အမဲသား။

ကြာသပတေးနေ့

• နံနက်စာ - 200 ဂရမ်အသားပြုတ် oatmeal, ပူနွေးသောအစိမ်းလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
• နေ့လည်စာသစ်သီးတစ်လုံးအနည်းငယ် crackers ဖြစ်ပါတယ်။
• နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက် borsch တစ်ပန်းကန်။
• ရေစာ - ပင်လယ်ရေမှော် (200 ဂရမ်) ။
• ညစာ - ရေငွေ့ငါးမျှင်၊ တွင်းထွက်ရေ။

သောကြာနေ့

• နံနက်စာ - millet ဂျုံယာဂု၏အစိတ်အပိုင်းအနည်းငယ်, လက်ဖက်ရည်။
• နေ့လည်စာ - 2 လိမ္မော်၊ သဘာဝအသီးဖျော်ရည်။
• နေ့လည်စာ - ဒုတိယမြောက်ဟင်းရည်၊ လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ရေတွင် borsch ။
• သရေစာ - သစ်သီးခြောက် (၂၅၀ ဂရမ်) ။
• ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်တစ်ပန်းကန်။

စနေနေ့

• နံနက်စာ - လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၊ ပျားရည်နှင့်ရောနှောထားသောအညိုရောင်ဆန်မှ 200 ဂရမ်ဂျုံယာဂုဖြစ်သည်။
• နေ့လည်စာ - အသီးနှင့်လက်ဖက်ရည်။
• နေ့လည်စာ - သီးနှံပေါင်မုန့်၊
• နေ့လည်စာ - သီးနှင့်အတူသစ်သီးသုပ်။
• ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်လေးတစ်ခု၊ အလတ်စားအသားပြုတ်အာလူး ၂ ခု၊ ဖျော်ရည်။

တနင်္ဂနွေနေ့

• နံနက်စာ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၂၆၀ ဂရမ်အထိ)၊ လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ဖြစ်သည်။
• နေ့လည်စာ - ဆင်တူသောအသီးများနှင့်သီး။
• ကြက်သားရင်သား၊ ရေသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်သောက်နှင့်ညစာစားမည်။
• နေ့လည်စာ - အခွံမာသီးလက်တဆုပ်စာ, kefir တစ်ခွက်။
• ညစာ - စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊

အဆိုပါ lipid- လျှော့ချအစားအစာများ၏ကြာချိန်ရည်ရွယ်ချက်ပေါ်မူတည်။ 1 မှ 3 လမှဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအကြံပြုထားသောအစားအစာများကိုစားပြီးဗီတာမင်များသောက်သုံးခြင်းသည်ကျိုးနပ်ပါသည်။ ကျန်းမာရေးအကြောင်းပြချက်ဖြင့် lipid လျှော့ချသောအစားအစာကိုပြသသူများသည်ကျန်းမာသောအစားအစာကိုတတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးမှီဝဲသင့်ပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျသူများသည်တစ်လအတွင်းပုံမှန်ကျန်းမာသောအစားအစာသို့ပြောင်းနိုင်သည်။

ဆန့်ကျင်

lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာသည်ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာ၏စည်းမျဉ်းများနှင့်ကိုက်ညီမှုရှိသော်လည်းအချို့သောလူများအတွက်မူယင်းကိုဆန့်ကျင်သည်။ အစားအစာမှဤမျှများပြားသောအစားအစာများကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်မသင့်ကိုသံသယရှိပါကအထူးကုဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။ မည်သည့်ကိစ္စရပ်များတွင်တိရိစ္ဆာန်အဆီများ၊ ကိုလက်စထရောနှင့်ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်များပါ ၀ င်မှုအားနည်းခြင်း၊

1. ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ကယ်လစီယမ်မရှိခြင်း၊
2. စူးရှသောကာလ၌နာတာရှည်ရောဂါများ,
3. ဆီးချိုရောဂါ mellitus အင်ဆူလင် - မှီခို,
4. ကလေးများ၏အသက်
5. မိခင်နို့ရည်
6. ကိုယ်ဝန်

ထိရောက်မှုနှင့်အစားအသောက်ရလဒ်များ

အဆီဓာတ်လျှော့ချသောအစာသည်အဆီအမြန်လောင်ကျွမ်းစေခြင်းအတွက်မဟုတ်ပါ၊ ဒါကြောင့်ရက်ပေါင်း ၃၀ အတွင်း ၂ အလေးချိန်မှ ၈ ကီလိုဂရမ်အထိသင်ဆုံးရှုံးနိုင်သော်လည်းအကျိုးသက်ရောက်မှုကကြာရှည်လိမ့်မည်။ ပထမဆုံးတိုးတက်မှုကိုအစားအစာအပတ်၏အဆုံးတွင်ခံစားရသည်။

အကယ်၍ ၎င်းကို ၂ လခန့်ကြာအောင်ထိန်းထားပါကသင်၏ခန္ဓာကိုယ်သည်အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များစားသုံးမှုကိုလျော့နည်းစေလိမ့်မည်။ ရလဒ်အနေနှင့်အလေးချိန်သည် ပို၍ ပင်လျော့နည်းသွားလိမ့်မည်။ ပြီးနောက်, သင်သည်ကြီးမားသောဟင်းလျာဝေမျှမစားရလိမ့်မည်။

တစ် ဦး lipid- လျှော့ချအစားအစာများ၏အပြုသဘောဆောင်သောရှုထောင့်:

• ကိုလက်စထရောနိမ့်
• atherosclerotic plaque ၏စုပ်ယူမှု,
• နှလုံး function ကိုတိုးတက်အောင်
• သွေးလည်ပတ်မှုအရှိန်,
• ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း
• အသုံးဝင်သောအရာ ၀ တ္ထုများဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုပြည့်နှက်စေခြင်း၊
• ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများကိုဖယ်ရှားခြင်း၊
• အစာစားချင်စိတ်လျော့နည်းလာ
• ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအလင်း
• အိပ်မပျော်၏ဖျက်သိမ်းရေး,
• ယေဘုယျအားဖြင့်ပြန်လည်နာလန်ထူ။

တစ် ဦး က lipid- လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်မဖြစ်မနေမဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူကမျှမျှတတကတည်းကအကြံပြုသည်။ အကယ်၍ သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာကို၎င်း၏အခြေခံပေါ်တွင်တည်ဆောက်ပါကကျန်းမာရေးပြhealthနာများစွာကိုသင်ဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။

အစားအစာ၏အခြေခံမူနှင့်စည်းမျဉ်းများ

သငျသညျတိကျတဲ့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာဘူးလျှင်မည်သည့်အစားအသောက်ကုထုံး, ပျက်ကွက်ဖို့ခြောဖြစ်ပါတယ်။ တစ် ဦး က lipid- လျှော့ချအစားအစာကိုလည်း၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အခြေခံမူရှိပါတယ်:

1. အထူးသဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့အစာရှောင်ခြင်းအမျိုးအစားအလိုက်အစာရှောင်ခြင်းနေ့ကိုစီစဉ်ရန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။
2. သငျသညျသေးငယ်တဲ့ဆေးများကိုစားရန်လိုအပ်သည်။
3. အစားအစာတစ်ခုတွင်ပရိုတိန်း၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီမျှတသင့်သည်။
4. အစားအစာကအပိုင်းအစဖြစ်ရမယ်။ ဥပမာအားဖြင့်တစ်နေ့လျှင်အသား ၁၅၀ ဂရမ်ကိုစားရန်ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းဆေးကို ၅ ကြိမ်ခွဲခြားသင့်သည်။
5. နေ့စဉ်စားသောကယ်လိုရီများကိုသင်ရေတွက်ရမည်။
6. အများဆုံးနေ့စဉ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၂၀၀ kcal ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
7. အာဟာရအစီအစဉ်ကိုချိုးဖောက်ရန်တားမြစ်သည်။
8. အစားအစာကိုအနည်းဆုံး ၅ ချက်စားသင့်သည်။
9. သငျသညျမုန်ခြင်းဖြင့်သယ်ဆောင်မရနိုင်ပါ။
10. အစားအစာအကြားအချိန် 2-4 နာရီဖြစ်သင့်သည်။ သို့သော်ညကြားကာလကို ၁၀ နာရီအထိတိုးမြှင့်ထားသည်။
11. နောက်ဆုံးညစာသည်အိပ်ရာမဝင်မီအနည်းဆုံး ၂-၃ နာရီနာရီဖြစ်သင့်သည်။
12. အကယ်၍ သင်သည်အားကစားတွင်မပါဝင်ပါကယခုတွင်သင်သည်ပိုမိုတက်ကြွလာပြီးသင်၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပုံစံကိုဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။
13. ဆေးလိပ်သောက်ဖို့မလိုလားပါဘူး ဤသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှေးကွေး။

အချို့သောကိစ္စရပ်များတွင်ဆရာ ၀ န်သည် ၁၂၀၀ kcal ထက်ပိုမိုမြင့်မားသောနေ့စဉ်ကယ်လိုရီဓာတ်စာကိုညွှန်းနိုင်သည်။ အမှန်မှာဆီးချိုရောဂါဖြင့်အစားအစာပိုမိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေလိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့်၊ ထိုဆရာဝန်၏အကြံပြုချက်များကိုသင်မဆန့်ကျင်သင့်ပါ။

မည်သည့်ထုတ်ကုန်များဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သနည်း

• မုန့်ဖုတ်ဖုတ်ခြင်း, pastries, ကိတ်မုန့်, ​​muffins, cookies တွေကိုနှင့်တူသည်။
• အာလူး - ကြော်၊ ကြော်၊
• သကြားလုံးများ, ရေခဲမုန့်, ​​etc
• သကြား, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ယို, ထိန်းသိမ်း။
• အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ နို့မှို၊ နို့ဆီများ။
• ကြက်သားနှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အဆီရှိသောအသားများ။
• ကုန်ကြမ်းများနှင့်သောက်သည်ဝက်အူချောင်း, ဘေကွန်, ဝက်ဆီ။
• အမြန်အစားအစာ၊ ပီဇာ။
• ငါးနှင့် caviar အချို့။
• ကြက်ဥ။
• ပင်လယ်စာ: ကျောက်ပုစွန်၊ ပြည်ကြီးငါး၊ ငါးရှသား၊ ကမာ၊ ပုစွန်နှင့်အခြားခရုခွံ။
• အထူးသဖြင့်ရှလကာရည်အပေါ်အခြေခံပြီးစည်သွတ်ဘူးများ၊
• တိရစ္ဆာန်အဆီနှင့်ဆီ။
• ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ နှလုံး၊ ကျောက်ကပ်။
• အားကောင်းတဲ့ကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်။
• ဓာတ်ငွေ့နှင့်အတူအချိုရည်။
• အရက် (အနိမ့်အရက်အချိုရည်အပါအဝင်) ။
• အဆီဟင်းရည်နှင့် Jellied အသား။
• အလွန်အကျွံစပ်နံ့သာမျိုး။

ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်း

• ပေါင်မုန့် - ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံစေ့၊ ကောက်။
• သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်လတ်ဆတ်သော၊
• သီးနှံများ: oatmeal, ဆန်ညို, ပဲ, ပဲ, ပဲပုပ်။
• အခွံမာများ - မြေပဲ၊ နှမ်းစေ့၊ နေကြာစေ့။
• အဆီငါး (ကလက်စထရောကိုကျစေသည့် omega-3s များရှိသည်)
• နေကြာနှင့်သံလွင်ဆီ။
• အလယ်အလတ်အတွက်ဝိုင်နီ။
• အဆီနည်းသောအသား - ကြက်၊ နွားမ၊ ယုန်အသား၊ အမဲသား၊ ငုံး၊ ကြက်ဆင်။
• အချဉ် - နို့ညှပ်ထုတ်ကုန်။

Lipid လျှော့ချတဲ့အစားအစာကနေဘယ်လိုထွက်ရမလဲ။

မည်သည့်အစားအစာမှမလိုအပ်သည်နှင့်အညီသင်သွားရန်လိုအပ်သည်။ တစ် ဦး က lipid- လျှော့ချအစားအစာကိုလည်းဒီလိုအပ်သည်။ ပထမ ဦး စွာထွက်ပေါက်သည်နူးညံ့ချောမွေ့။ ဖြစ်သင့်သည်။

အစားအစာစားပြီးနောက်ပထမနေ့ ၁၀၀ မှ ၁၂၀ ဂရမ်တွင်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်အဆီမရှိသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားပါ။ ဒုတိယအချက်မှာတဖြည်းဖြည်းရေနှင့်ရောသောနို့ကိုမိတ်ဆက်ပေးပါ။ ၎င်းမှသင်သီးသန့်သောက်သည့်အနေဖြင့်ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်သောက်နိုင်သည်။

ထို့နောက်အဆီနှင့်ဆေးလိပ်မှအပမည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုစားပါ။ စားသုံးသည့်ပမာဏကိုခြေရာခံပါ။

မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအဘို့အအစားအစာ

ဒီမှာအရာအားလုံးသည်ပုံမှန်အစားအစာများနှင့်အတူတူဖြစ်သည်၊ သို့သော်သင်လုံးဝစွန့်ပစ်ရမည်: ကြက်၊ အသည်း၊ caviar၊ ပုစွန်၊

ဖျော်ရည်၊ အနီရောင်သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများ၊ flaxseed၊ linseed ဆီ၊ ဗာဒံသီး၊ မြေပဲ၊ walnuts, pistachios, barley, green tea၊ ကိုကိုးပါဝင်မှုအနည်းဆုံး ၇၅% ရှိသည်။

Hyperlipidemic low-carb အစားအစာ

ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာပြသနာများကိုဖြေရှင်းခြင်းအပြင်ဤအစားအစာသည်သင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိရောက်စွာကျဆင်းစေနိုင်သည်။

ပုံမှန်အစားအစာ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများအပြင်၊

1. တစ်ရက်လျှင် 1000-1200 kcal အထိကန့်သတ်ပါ။
2. တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး ၂.၅ လီတာသန့်စင်သောရေကိုသောက်ခြင်း၊ အစားအစာနှင့်အတူအရည်ကိုသောက်ခြင်းအားတားမြစ်သည်။ အစာမစားမီနှင့်အပြီးအနည်းဆုံးမိနစ် ၃၀ မှ ၆၀ အထိသောက်သည်။
3. ဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးများဖြစ်သောကယ်လိုရီနိမ့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဦး စားပေးပါ။
4. ခေါက်ဆွဲ၊ အာလူး၊ ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီးနှင့်အခြားချိုသောအသီးများအပြင်သီးများကိုလည်းမစားပါနှင့်။
5. ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုနှင့်အတူအစားအစာဖြည့်စွက်။

အထက်ပါအစာအာဟာရကိုအာဟာရပညာရှင်များကအတည်ပြုပြီးဆေးဘက်ဆိုင်ရာအဆင့်အတန်းသို့ဝင်သည်။ ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများစာရင်းကြောင့်သင်သည်မတူညီသောအစာကိုစားနိုင်သည်။ အဓိကကတော့ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးတာကိုတားမြစ်ထားတာမို့ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုမခံစားရဘူးဆိုတာပါပဲ။ သင်သည်အစားအစာကိုသင့်ဘဝတစ်လျှောက်လုံးမှီဝဲနိုင်သည်၊ ၎င်းကိုလူနေမှုပုံစံစတဲ့အခြေအနေအဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်၊ သို့သော်အချို့သောဆန့်ကျင်မှုများနှင့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများလည်းရှိသည်။

အဘယ်အရာသည်အစားအစာများကိုသွေးလက်စထရောနိမ့်

လက်စထရောမော်လီကျူး၏ပေါင်းစပ်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောအစာများထဲမှတစ်ခုသည်သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများနှင့်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ (အဓိကအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) ကိုထုတ်ဖော်သင့်သည်။ ၎င်းတို့သည် endogenous (internal) ကိုလက်စထရော၏ပေါင်းစပ်မှုကိုသာထိခိုက်သည်သာမကခန္ဓာကိုယ်မှစွန့်ပစ်ပစ္စည်းအဆီနှင့်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အူလမ်းကြောင်းနံရံများပေါ်တွင်စုဆောင်းနေသောအဆိပ်အတောက်များကို“ ကပ်ခြင်း” ကိုဖြစ်စေသည့်ဖိုက်ဘာသည်အလွန် hy ဂရုန်းမှန်ပြောင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။

အူသိမ်အူမသန့်စင်ခြင်းသည်အာဟာရဓာတ်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များကိုစုပ်ယူခြင်း၏အငြင်းပွားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များ၊ ရာသီအလိုက်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ ပေါင်မုန့်လုံးပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်တက်ကြွ။ သင့်တော်သောအစာခြေခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုပြီးသွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောမော်လီကျူး၏စုစုပေါင်းအဆင့်ကိုတဖြည်းဖြည်းကျဆင်းစေသည်။

“ မကောင်းသော” နှင့်“ ကောင်းမွန်သော” ကိုလက်စထရော၏ချိန်ခွင်လျှာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်အိုမီဂါဖက်တီးအက်စစ်များပေါများသောအစားအစာများကိုပုံမှန်စားရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းတို့တွင်ငါးအဆီအမျိုးမျိုး၊ ပထမဆုံးထုတ်ယူသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊

Flaxseed သည်သဘာဝအချမ်းသာဆုံးသောအစားအစာဖြစ်သည်။ အနိမ့်သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်းပမာဏကိုလျှော့ချရန်အတွက်၎င်းကိုယခင်ကကော်ဖီကြိတ်စက်တွင်ကြိတ်ခွဲထားသောဇွန်းတစ်ဇွန်းပမာဏကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှော kefir, နို့, သီးနှံထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

lipid လျှော့ချသည့်မည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုလုံလောက်သောကာယလှုပ်ရှားမှုနှင့်တွဲဖက်သင့်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့မမေ့သင့်ပါ။ ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီးသင့်ရေယာဉ်များကိုဂရုစိုက်ပါ။

အစားအစာသည်မည်သူ့အတွက်သင့်လျော်သနည်း။

lipid လျှော့ချသောအစားအစာ၏အနှစ်သာရသည်ဆား၊ အဆီနှင့်အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောအစားအစာများကိုလျစ်လျူရှုရန်ဖြစ်သည်။

ပုံမှန်နှင့်အမြဲတမ်းအသုံးပြုသောအာဟာရအစီအစဉ်သည်အထူးသဖြင့်သွေးလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ကျောက်ကပ်များ၊ နှလုံးနှင့်အသည်း၊ ထိုသို့သောကန့်သတ်မှုများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျလိုသူများအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။

ကုထုံးဆိုင်ရာအစာအာဟာရကိုအသုံးပြုခြင်းမှရလဒ်များသည်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်းသိသာလိမ့်မည်။ ၎င်းသွေးကြောများကိုကိုလက်စထရောလ်ပြားများဖြင့်သန့်ရှင်းပေးပြီးသွေးစီးဆင်းမှုတိုးတက်လာမည်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏အထွေထွေလေသံ၊ အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးလိမ့်မည်။ ထိုအခါအပိုပေါင်လျှင်မြန်စွာအရည်ပျော်စတင်ပါလိမ့်မယ်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းများ

အစားအစာ၏အခြေခံမူများအရစားသုံးသောအစာသည်အဆီနည်းပြီးကယ်လိုရီနည်းသင့်သည်။

အစားအစာများကိုကျော်မသွားပါနှင့်။ အစာရှောင်ခြင်းသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာအနှောင့်အယှက်များကိုဖြစ်စေပြီးအစာအိမ်ပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။

အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလေ့လာသည်။

1. နေ့စဉ် ၁.၅ လီတာရေကိုသေချာစွာသောက်ပါ။ နှိုးပြီးနောက်အခန်းအပူချိန်တွင်ရေဖန်ခွက်ဖြင့်တစ်နေ့တာကိုစတင်ရန်အကြံပြုသည်။ အစာမစားရ။ အစားအစာမစားမီတစ်နာရီနှင့်အစာစားပြီးနောက်နာရီဝက်သောက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။
2. steamed ဟင်းလျာများကို ဦး စားပေးပါ။ တစ်ပတ်ကို ၂ ကြိမ်ထက်မကကြော်ရန်အကြံပြုလိုသည်။ အစားအစာကိုထမင်းနှင့်တစ်ခါတစ်ရံဖုတ်နိုင်သည်။
3. နောက်ဆုံးရေခဲမုန့်ကိုအိပ်ရာမဝင်မီသုံးနာရီအလိုတွင်ပြုလုပ်သင့်သည်။ အကယ်၍ ငတ်မွတ်မှုကိုခံစားခဲ့ရလျှင်၎င်းသည်အဆီနည်းသောကဖေးတစ်ခွက်နှင့်သင့်ကိုငြိမ်းစေနိုင်သည်။
4. မကြာခဏနှင့်သေးငယ်တဲ့ဝေမျှစား, နေ့စဉ် rece ည့်ခံသို့နေ့စဉ်စံချိုးဖောက်။ တစ်နေ့လျှင် 1300 kcal (အမျိုးသားများအတွက် - 1500) ထက်မပိုပါစေနှင့်။ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုတိုးလာလျှင်နေ့စဉ်စံကို ၂၀၀ kcal တိုးမြှင့်ရန်လိုအပ်သည်။
5. ထို့အပြင်ဗီတာမင်ဒြပ်ပေါင်းများ၏အကူအညီဖြင့်အသုံး ၀ င်သောအရာများဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်နှက်စေသည်။
6. ပုံမှန်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှု။ အချို့သောရောဂါများတွင်အလွန်အကျွံမလွန်ကဲပါကအတန်း၏ပြင်းထန်မှုကိုဆရာဝန်နှင့်သဘောတူသည်။
7. အစားအစာတွင်အသား၊ ငါးနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များပေါကြွယ်ဝသောပရိုတင်းပါဝင်ရမည်။ ဆဲလ်အသစ်များနှင့်ကြွက်သားမျှင်များတည်ဆောက်ခြင်းအတွက်ပရိုတင်းလိုအပ်သည်။
8. ငှက်၏အရေပြားသည်ကယ်လိုရီအလွန်များပြီးအဆီများစွာပါဝင်သောကြောင့်၎င်းကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည်။
9. တစ်ပတ်ကိုကြက်ဥသုံးလုံးပါ ၀ င်သင့်ပါတယ်။
10. ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုအပ်သောစံကိုသီးနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများဖြင့်အစားထိုးလိမ့်မည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
11. ပေါင်မုန့်ထုတ်ကုန်များကိုအခြောက်နှင့်အနည်းဆုံးပမာဏဖြင့်ခွင့်ပြုသည်။ တစ်နေ့လျှင်ဂရမ်လုံးပေါင်မုန့် (သို့) ကောက် ၁၀၀ ဂရမ်ကိုသင်စားနိုင်သည်။

ကန့်သတ်နှင့်အတူအသုံးပြုခဲ့သည်

ဤစာရင်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုလုံးဝမစွန့်ပစ်ပါနှင့်။ ၄ င်းတို့တွင်ကျန်းမာသောအဆီများ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအပြင်ဆဲလ်များတည်ဆောက်ရန်လိုအပ်သောပရိုတိန်းများပါ ၀ င်သည်။

တစ်ပတ်လျှင်အကြိမ်နှစ်ကြိမ်ထက်မကစားသုံးနိုင်သည်။

• ၁ ရာခိုင်နှုန်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကဖေး၊
• ကြက်သားနှင့်အမဲသား၊
• မြစ်ငါး
• မှိုများနှင့်အာလူးမှဟင်းလျာများ (ဓာတ်ပိုလျှံဓာတ်ကိုဆေးကြောရန်အာလူးကိုကြိုတင်ရေတွင်ထည့်ထားရန်လိုအပ်သည်),
• ကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်ကောက်လှိုင်းများ၊
• ထောပတ်နှင့်သကြားမပါဘဲရေတွင်ပြုတ်ထားသောဂျုံဂျုံ၊
• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ စပ်မုန်ညင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပဲပိစပ်၊ ပျားရည်၊
• သကြားလုံးဝမရှိသောလက်ဖက်ရည်၊
• ကြက်ဥ (3 ထက်မပို),
• သစ်သီးခွံ၊
• ရံဖန်ရံခါသင်သည်ဝိုင်ဖြူခြောက်သွေ့သောဝိုင်သို့မဟုတ်အနည်းငယ် cognac သောက်ရန်တတ်နိုင်သည်။

ကိုလက်စထရောတကယ်ကြောက်မက်ဘွယ်သောဖြစ်ပါတယ်

ကိုလက်စထရောသည်အဆီနှင့်တူသောသတ္တဝါဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အစားအစာနှင့်ဝင်သော်လည်းဆဲလ်များမှလွတ်လပ်စွာထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုသည်သည်းခြေရည်အက်ဆစ်၊ ဟော်မုန်းများနှင့်အခြားအညီအမျှအရေးကြီးသောဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖြစ်စဉ်များထုတ်လုပ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောပမာဏသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်စားသုံးသည့်အဆီ၏အဆီပါဝင်မှုအပေါ်မူတည်သည်။ ငယ်ရွယ်သောအချိန်၌အစာနှင့်စားသုံးသောကိုလက်စထရောပိုလျှံခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုနှောင့်နှေးစေသည်မဟုတ်ပါ။ အိုမင်းသောအခါဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များသည်နှေးကွေးသည်။

ထို့ကြောင့်နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်လူ့ခန္တာကိုယ်အတွင်းရှိကိုလက်စထရောကိုယ်တိုင်မဟုတ်ဘဲ၎င်းတွင်ခန်ဓာကိုယ်၌ပါဝင်သောအရာများပါဝင်သည်။ လက်စထရောအဆင့်ကိုတက်ကြွ။ နုပျိုသောဘဝကိုရှည်စေလိုသူတိုင်းမှစစ်ဆေးသင့်သည်။ အဆီဓာတ်လျှော့ချသောအစားအစာမီနူး၏အခြေခံတွင်ဖော်ပြထားသည့်အာဟာရဆိုင်ရာစံနှုန်းများကိုလိုက်နာခြင်းကလက်စထရောကိုကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ကင်းသောအဆင့်တွင်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

ပိုလျှံသောကိုလက်စထရောသည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်သိုလှောင်ထားသဖြင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေသည်

အစားအစာ၏အဓိကဒြပ်စင်

1. ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ ၎င်းတို့ကိုဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်ကောက်ပဲသီးနှံများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ မီနူးတစ်ခုကိုပြုစုသည့်အခါစုစုပေါင်းကယ်လိုရီစားသုံးမှု၏အနည်းဆုံး ၅၀-၆၀% ကိုရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များသို့ခွဲဝေချထားသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သုံးစွဲမှု၏နေ့စဉ်စံသည် ၅၀၀ မှ ၆၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သင့်ပြီးအများစုမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများဖြစ်သည်။
2. အဆီချိန်ခွင်လျှာ။ polyunsaturated, monounsaturated နှင့်ပြည့်နှက်အဆီများ၏ချိန်ခွင်လျှာ 1: 1 ဖြစ်သင့်သည်။
3. အသားနှင့်ငါးထွက်ပစ္စည်းတို့တွင်ကြက် (အရေပြားမပါဘဲ) နှင့်တိရိစ္ဆာန်အသားများထက်ငါးကိုပို ဦး စားပေးသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်ချက်ပြုတ်ခြင်းကဲ့သို့သောအပူကုသမှုနည်းလမ်းများဖြင့်ဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ပါ။
4. နှောင်းပိုင်းညစာစားပွဲ (19 နာရီအကြာ) တွင်ပိတ်ပင်ထားသည်။ စက်ရုံအမျှင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများပါ ၀ င်သည့်အတွက်ညစာသည်တတ်နိုင်သလောက်ပေါ့ပါးသည်။ အကယ်၍ အစာစားပြီးလျှင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းမရှိတော့လျှင်သင်သည်မုန်လာဥနီ ၁ လုံး၊ ပန်းသီးတစ်လုံးကိုစားနိုင်သည်။
5. အဝလွန်ခြင်း၏ရှေ့မှောက်တွင်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချ။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်တစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီပမာဏသည် ၁၂၀၀ Kcal ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

hypolipidemic အစားအစာအတွက်အာဟာရအစီအစဉ်သည်အဓိကအစားအစာသုံးခုနှင့်နောက်ထပ်နှစ်ခုနှစ်ခုပါဝင်သည်။

အာဟာရဓာတ်များစားသုံးမှုနှင့်စွမ်းအင်ကိုအလဟ maintain ဖြစ်အောင်ထိန်းညှိနိုင်ရန်အတွက်အာဟာရသည်အရည်အသွေးမြင့်မားပြီးမတူညီသော၊ မျှတမှုရှိသင့်သည်

Lipid- လျှော့ချအစားအစာနှင့်အတူတားမြစ်ထားသောအစားအစာများ၏စားပွဲပေါ်မှာ

1. နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ: မုန့်၊ ထောပတ်၊ နို့မှုန့်၊ ဒိန်ခဲ၊ ချဉ်သောမုန့်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကဖ်၊ ရေခဲမုန့်၊
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီမျိုးဖြစ်သောမာဂျင်၊ အုန်းသီးနှင့်အုန်းဆီ။
3. ဝက်ဆီ၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ အသားပြုတ်၊ ဝက်အူချောင်း၊ ဖုတ်ကောင်များ၊ ဂျယ်လီအသားများနှင့်စည်သွပ်ဘူးသောတိရစ္ဆာန်အဆီ (သိုး၊ ဝက်သား) နှင့်၎င်းတို့မှထုတ်လုပ်သည်။
4. ကြက်၊
5. အမျိုးမျိုးသောသတ္တဝါများ: ဦး နှောက်, အဆုတ်, ကျောက်ကပ်, အသည်း (ငါးပိအပါအဝင်) ။
6. အသည်း၊ ငါးဥနှင့်ကျား၊
7. သူတို့ထံမှကြက်ဥနှင့် mayonnaise ။
8. ကြက်ဥ၊ နို့နှင့်သကြားကို သုံး၍ အဆင့်မြင့်အရည်အသွေးမြင့်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များ၊
9. မဆိုခေါက်ဆွဲ။
10. အစာရှောင်ခြင်းအစာ - ပြင်သစ်ကြော်၊ ဟမ်ဘာဂါ၊ ပေါက်ပေါက်၊
11. ကော်ဖီစေ့များ၊ ကိုကိုး၊ ချောကလက်။
12. ပျားရည်နှင့်သကြား။
13. ကာဗွန်နိတ်နှင့်အရက်အချိုရည်။

သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ပါဝင်ရမည့်အစားအစာများ

1. အခွံနှင့်အသုံးပြုရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်သောလတ်ဆတ်သောနှင့်အေးခဲနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး။ ၄ င်းတို့ကိုဖုတ်ခြင်း၊ ထမင်းနှင့်မီးဖိုချောင်ခြင်း၊ vinaigrette၊ beetroot ဟင်းချိုနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အသုပ်အမျိုးမျိုးကိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှပြုလုပ်ရန်အကြံပြုသည်။
2. ကောက်ပဲသီးနှံများ၊ သီးနှံများ၊ ပေါင်မုန့် (ဦး စားပေး bran, ကောက်နှင့်မနေ့ကမုန့်များကိုသာ ဦး စားပေးသည်) ။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင် - ဆလတ်၊ ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ၊ ပင်စိမ်း၊ sorrel၊ ကြက်သွန်အစိမ်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၊ cilantro၊
4. ဆေးထည့်မှု: ပဲပုပ်၊ မုန်ညင်း၊ ketchup၊ tkemali ငံပြာရည်, adjika ။
5. ဟင်းရွက်ဆီ - သံလွင်၊ နေကြာ၊ ပြောင်း၊ linseed၊ rapeseed, soy ။
6. အသားဖြူကြက်များနှင့်အမဲသားများ။
7. ပင်လယ်စာ - ပင်လယ်ငါး၊ ပြည်ကြီးငါး၊
8. အခွံမာသီးနှင့်အခြောက်အသီး။
9. ရေထဲမှာချက်ပြုတ် oatmeal ။
10. သစ်သီးဝလံ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ လက်ဖက်ရည်နှင့်ရေတို့ဖြစ်သည်။

အခြားထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုတစ်ပတ်လျှင် ၁ ကြိမ်မှ ၁ ကြိမ်အထိကန့်သတ်ထားပြီးစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ တစ်ခုတည်းသောအခွအေနေ overeat ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။

ကျန်းမာသောအစားအစာ

အရသာရှိတဲ့နှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများ

နံနက်စာစားရန်အတွက်အညိုဆန်မှပြုလုပ်ထားသောဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ယင်းအတွက်ဆန်အညိုတစ်ပိုင်းကိုရေ ၃ ပိုင်းဖြင့်သွန်းပြီးနာရီဝက်ခန့်ချက်ပြုတ်သည်။ အရသာအတွက်ဂျုံမှုန့် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်ငါးသို့မဟုတ်ကြက်၊ သို့မဟုတ်ချိုသောအရသာရှိသည့်ဘေးထွက်ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်သည်။

ဒုတိယနံနက်စာအဖြစ်အသီးတစ်မျိုး၏အမှုတော်ဆောင်သည်ပြီးပြည့်စုံသည် (သို့) ဆန် crackers များနှင့်အတူအဆီနည်းသောနို့တစ်ခွက်ဖြစ်သည်။

နေ့လည်စာစားချိန်တွင်သင်ကိုယ်တိုင် oatmeal အသားတစ်မျိုးကိုပုဇွန်နှင့်ပြုတ်နိုင်သည်။ သို့မဟုတ်မွှေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

မွန်းလွဲပိုင်းတွင်သရေစာအလင်းဖြစ်သင့်သည်။ ဒီအစားအစာအတွက်, တူညီတဲ့အသီးအပွ, ဒါမှမဟုတ်အနိမ့်အဆီ kefir တစ် ဦး သောအဘို့ကို, perfectlyုံသွားပါလိမ့်မယ်။

အဆီပိုနည်းသောအစားအစာအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းအများစု၏အခြေခံမှာပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုစနစ်တကျစွန့်ပစ်ခြင်းကိုသေချာစေရန်အတွက်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို ၃၀% လျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။

အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်ညစာကိုအစိမ်းရောင်သစ်သီးများနှင့်ပြုလုပ်ထားသောအသားပြုတ်ပြည်ကြီးငါးများသို့မဟုတ်ပင်လယ်ငါးများကိုသုံးနိုင်သည်။

မှန်ကန်သောအစားအစာကိုလိုက်နာခြင်းအားဖြင့်အလုပ်၏ရလဒ်များကို ၃ ပတ်မှ ၃ ပတ်အကြာတွင်လေ့လာနိုင်သည်။

lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာသည်အစာစားခြင်းနည်းလမ်းဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်သာမကကျန်းမာရေးကိုပါတိုးတက်စေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ပုံသဏ္methodsာန်ပုံသဏ္mostာန်အများစုနှင့်မတူဘဲအစားအစာသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၊ အာရုံကြောနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာပြfromနာများခံစားနေရသောလူများအတွက်သင့်တော်သည်။ ကျန်းမာသောအစားအစာများကိုစားခြင်း၊ မိန်းကလေးသည်စံပြပုဂ္ဂိုလ်၏အောင်မြင်မှုကိုချဉ်းကပ်နိုင်လိမ့်မည်။

တစ် ဦး hypolipidemic အစားအစာပြီးနောက်တစ် fashionista သွေးထဲမှာကိုလက်စထရောပမာဏလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်ဟော်မုန်းများစွာကိုဖန်တီးရန်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သော်လည်း၎င်းပိုလျှံမှုသည်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပိုလျှံမှုကြောင့်ရောဂါများစွာပေါ်ပေါက်လာသည်။ ပစ္စည်းတစ်ခု၏ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ခြင်းအားဖြင့်လူတစ်ယောက်သည်ပြproblemsနာတစ်ခုလုံး၏ဖြစ်ပျက်မှုကိုတားဆီးနိုင်သည်။ တစ် ဦး က lipid လျှော့ချအစားအစာကိုယ်အလေးချိန်ဖို့အတော်လေးအမြန်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ရလဒ်သည်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းအစီအစဉ်နှင့်လိုက်နာမှုအစပြုပြီးနောက်တစ်လအကြာတွင်သိသာထင်ရှားလာသည်။ သို့သော်ပိုလျှံသောကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးမှုကိုအရှိန်မြှင့်ရန်သင်စည်းမျဉ်းများစွာကိုလိုက်နာရမည်။ အကျွမ်းတဝင်ထုတ်ကုန်အတော်များများစွန့်ပစ်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့အစားအစာစဉ်အတွင်းစားသုံးနိုင်သောအစားအစာအကြောင်း, နေ့စဉ်ကိုယ်အလေးချိန်၏နည်းလမ်းနှင့်နေ့ရက်တိုင်းများအတွက်မီနူးကိုစောင့်ရှောက်ရန်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေအကြောင်းနောက်ထပ်ပြောဆိုလိမ့်မယ်။

အကယ်၍ မိန်းကလေးတစ် ဦး သည်အစားအစာကိုပိုမိုအသေးစိတ်လေ့လာပါကရှုပ်ထွေးသောအမည်သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာပြwithနာများခံစားနေရသောလူများအတွက်တီထွင်ထားသည့်ကုထုံးဆိုင်ရာအာဟာရကိုဖုံးကွယ်ထားကြောင်းသူမတွေ့ရှိလိမ့်မည်။

အောက်ပါရောဂါများရှိသူများကိုအစားအစာစားသုံးမှု၏ lipid-lowering အစီအစဉ်ကိုမကြာခဏသတ်မှတ်လေ့ရှိသည်။

• သွေးလည်ပတ်မှုပျက်ကွက်ခြင်း,
• အသည်းရောင်ရောဂါ၊
• အဝလွန်ခြင်း
• နာတာရှည်ကျောက်စိမ်း။

lipid လျှော့ချပေးသောအစားအစာသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ရည်ရွယ်သည်။ တိရိစ္ဆာန်အဆီ၊ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ဆားများစွာပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများနေ့စဉ်အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းပါ ၀ င်မှုကြောင့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရရှိသည်။

သတိထားပါ ကိုလက်စထရောကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ရှားပေးသောကြောင့်အဆိပ်အတောက်များကိုသန့်စင်သည်၊ အလေးချိန်လျှော့ချပြီးစိတ်ဓါတ်များတိုးတက်လာသည်။

လူတစ်ယောက်သည်အများအားဖြင့်သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာများကိုသောက်သုံးခြင်းဖြင့်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုတားဆီးနိုင်သည်။

တစ် lipid- လျှော့ချအစားအစာ၏အကောင်းအဆိုး cons

ကိုယ်အလေးချိန်နည်းသောနည်းလမ်းများနှင့်မတူဘဲ antilipid ဓာတ်စာသည်အသုံးပြုရန်လွယ်ကူသည်။ ၎င်းကိုလိုက်နာရန်သင်စည်းမျဉ်းတစ်ခုလုံးလေ့လာရန်မလိုအပ်ပါ။ ဤနည်းသည်သင့်လျော်သောအာဟာရသဘောတရားအပေါ်အခြေခံသည်။

lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာတွင်အောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။

• အကယ်၍ ဖက်ရှင်တစ်ယောက်သည် lipid လျှော့ချသည့်အာဟာရအစီအစဉ်၏အကြံပြုချက်များအားလုံးကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါကသူသည်အကောင်းဆုံးရလဒ်ကိုရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
• lipodemic အစာအာဟာရအတွင်းမှာ, ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုလက်တွေ့ကျကျဖြစ်ပေါ်ပါဘူး,
• lipid လျှော့ချပေးသောအာဟာရကိုလိုက်စားလျှင်ဖက်ရှင်တစ်ယောက်သည်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သဘောရှိလိမ့်မည်။
• lipid လျှော့ချပေးသောအစားအစာသည်သင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရုံသာမကရောဂါများစွာဖြစ်ပွားခြင်းကိုလည်းကာကွယ်ပေးသည်။

အဆိုပါ hypoglycemic နည်းလမ်း၏အားနည်းချက်သာ 1 ဖြစ်ပါသည် - ခွင့်ပြုထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကန့်သတ်စာရင်းပါဝင်ပါသည်။ ဖက်ရှင်မင်းသမီးသည်တရားမ ၀ င်သောအစားအစာများပါ ၀ င်သောပန်းကန်တစ်ခုအတွက်စာရွက်ကိုအသုံးပြုလိုပါကသူမအရေးယူရန်ငြင်းဆန်လိမ့်မည်။

ကျေးဇူးပြု၍ မှတ်သားပါ။ hypolipidemic ဓာတ်စာသည်ကိုလက်စထရောမြင့်မားရန်အတွက်အသုံးပြုနိုင်သော်လည်းအခြားရောဂါများအတွက်၎င်းကိုငြင်းဆန်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။

အနိမ့် lipid အစားအစာနှင့်လိုက်နာရန်အတားအဆီးတစ်ခုမှာ:

• ကိုယ်ဝန်သို့မဟုတ်နို့တိုက်,
• ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာကယ်လစီယမ်မရှိခြင်း၊
• အင်ဆူလင်မှီခို
• နာတာရှည်ရောဂါများ
• ဆီးချိုရောဂါ။

၁၈ နှစ်အောက်ကလေးငယ်များအတွက် hypolipidemic figure correction အစီအစဉ်ကိုအားမပေးပါ။ ဖြစ်နိုင်သောပြproblemsနာများကိုရှောင်ရှားရန်ကိုယ်အလေးချိန်မစတင်မီအထူးကျွမ်းကျင်သူနှင့်ဆွေးနွေးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

တစ် ဦး lipid- လျှော့ချအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာရန်စည်းမျဉ်းများ

အဆိုပါ lipid- လျှော့ချအစားအစာကိုလိုက်နာရန်ဆုံးဖြတ်ပြီးပြီးနောက်, ဖက်ရှင်သူမကဂန္ထဝင်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရအတွက်မွေးရာပါအင်္ဂါရပ်များအပေါငျးတို့သစောငျ့ရှောကျဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအဘို့ပြင်ဆင်ရပေမည်။

အစာစားခြင်း၏ lipid- လျှော့ချအစီအစဉ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းနှင့်ခြုံငုံကျန်းမာရေးတိုးတက်စေရန်ကူညီနိုင်ရန်အတွက်, ကလိုအပ်ပါတယ်:

• မအိပ်ခင် ၃-၄ နာရီထက်နောက်မကျပါနှင့်။
• နေ့စဉ်အနည်းဆုံး ၁.၄ လီတာရေသန့်သောက်ပါ။
• ထုတ်ကုန်များကိုပြုတ်ရန်သို့မဟုတ်ပေါင်းထည့်ရန်လိုအပ်သည်၊
• ဆားနှင့်အမွှေးနံ့သာများအသုံးပြုခြင်းကိုလျှော့ချခြင်း၊
• လေ့ကျင့်ခန်းနှင့်အစားအစာကိုပေါင်းစပ်ပါ။
• ထို့အပြင်ကိုယ်ခန္ဓာ၌မျှတမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ကယ်လစီယမ်သို့မဟုတ်ဗီတာမင်များရှုပ်ထွေးစွာစားသုံးပါ။

စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာပြီးခွင့်ပြုထားတဲ့မီနူးကိုလိုက်နာမယ်ဆိုရင်ဖက်ရှင်ကအပြုသဘောဆောင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမကြာခင်သတိပြုမိမှာပါ။

Lipid- လျှော့ချတဲ့အစားအစာထဲမှာမစားသင့်သောကုန်ပစ္စည်းများ

Hypolipidic Dieta ဆိုတာဘာလဲဆိုတာသိပြီးဖက်ရှင်သမားတစ်ယောက်ဟာသူမအတွက်ခွင့်ပြုထားသောနှင့်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများစာရင်းနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသင့်သည်။ အမျိုးအစားနှစ်ခုစလုံးတွင်ထုတ်ကုန်များကျယ်ပြန့်စွာပါဝင်သည်။

အကယ်၍ ဖက်ရှင်အမျိုးသမီးတစ် ဦး သည် lipid လျှော့ချသည့်အစားအစာကိုလိုက်နာရန်ဆုံးဖြတ်ပါကသူမအားနေ့စဉ်အစားအစာမီနူးပြုလုပ်ရန်နေ့စဉ်သုံးနိုင်သည်။

• အသီးများနှင့်သီး
• ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• ပင်လယ်စာ
• လတ်ဆတ်သောနှင့်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်
• ပိန်သောအသား
• လက်ဖက်စိမ်းအစိမ်း၊

အသားနှင့်ငါးများကိုရွေးချယ်သောအခါအဆီနည်းသောမျိုးများကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုလတ်ဆတ်တဲ့စားသုံးစရာမလိုပါဘူး။ သူတို့ကမီးဖို, ဖုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ မီနူးစုံလင်စေရန်သင်၌အသုပ်များနှင့်ဟင်းချိုများထည့်နိုင်သည်။ သို့သော်ဟင်းလျာများသည်ကယ်လိုရီနည်းရမည်။

အကယ်၍ မိန်းကလေးသည်ပုံမှန် lipid- လျှော့ချသောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်ဆုံးဖြတ်ပါကအောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုစွန့်ပစ်ရမည်။

• သကြားလုံး
• အမြန်အစားအစာ
• ငါးဥနှင့်အသည်း,
• ဗန်းမော်ငါး၊
• ဖက်တီးအသားများ
• မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်
• အရက်နှင့်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်။

မည်သည့်စာရင်းထဲတွင်မပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များကို lipid diet ဖြင့်သာသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်ပမာဏအနည်းငယ်သာဖြစ်သည်။ သို့သော်ကျွမ်းကျင်သူများသည်နေ့စဉ်အစားအစာကိုခွင့်ပြုထားသောအစားအစာစာရင်းမှသာပြုလုပ်ရန်အကြံပေးသည်။

Lipid လျှော့ချအာဟာရအစီအစဉ်၏နမူနာ menu ကို

ကိုယ်အလေးချိန်စတင်ဖို့နဲ့ dyslipidemia တိုက်ဖျက်ဖို့တစ်ပတ်အတွက် menu တစ်ခုလိုအပ်ပါတယ်။ ဖက်ရှင်အမျိုးသမီးတစ် ဦး ၏ရွေးချယ်မှုသည် lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာဖြစ်ပါက၊ အစားအစာဖွံ့ဖြိုးမှုကာလအတွင်းအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုသင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ မျှတသောမီနူးတစ်ခုကိုလွတ်လပ်စွာတီထွင်နိုင်လိမ့်မည်ဟုမိန်းကလေးတစ် ဦး မသေချာလျှင်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအစီအစဉ်ကိုအသုံးပြုခြင်းကပိုကောင်းသည်။

၇ ရက်အတွင်း lipid လျှော့ချစေသောအာဟာရခန့်မှန်းခြေ menu ကိုအောက်ပါဇယားတွင်ဖော်ပြထားသည်။

Hypolipidemic diet - ဤသည်မှာတိရိစ္ဆာန်များမှအဆီနှင့်အလွယ်တကူအစာကြေစားသောက်နိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုဖယ်ထုတ်ပေးသောအာဟာရဗေဒပညာရှင်များတီထွင်သည့်ကုသမှုနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်သတ်မှတ်ထားပြီးကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်အကြံပြုသည်။

လက်စထရောသည်အဘယ်ကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသနည်း

ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံး၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်ကိုလက်စထရောသည်အရေးပါသည်။ သို့သော်သွေးထဲတွင်၎င်းသည်များလွန်းပါကဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အမာရွတ်တစ်သျှူးပုံစံများကိုလှည့်ပတ်အပိုသိုက်ပေါ်လာပါသည်။ သွေးကြောကျဉ်းကျဉ်းကျဉ်းကျဉ်းကျဆင်းလာပြီးသွေးစီးဆင်းမှုလျော့နည်းသွားသည်။

သွေးလွှတ်ကြောလုံးဝပိတ်လိုက်သောအခါသွေးစီးဆင်းမှုရပ်တန့်။ ထိုကြောင့်၎င်းသည်ပိတ်ထားသောအိုးမှလိုအပ်သောပစ္စည်းများကိုရရှိသောတစ်သျှူးသည်စတင်သေသွားသည်။ အကယ်၍ နှလုံးတွင်ကွက်လပ်တစ်ခုပေါ်လာပါက၎င်းသည် angina pectoris နှင့်အခြားရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

ဘယ်အစားအစာတွေကိုငါကန့်သတ်ထားသင့်သလဲ။

အကယ်၍ lipid လျှော့ချနိုင်သောအစားအစာကိုလိုက်နာပါကဤစာရင်းမှထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်။

• သကြားဓာတ်မြင့်မားပြီးအရက်၊
• ကိတ်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်၊ ဘီစကစ်၊
• အဖြူရောင်မုန့်
• ခေါက်ဆွဲ
• ငါးဥနှင့်အသည်း,
• အမဲသား၊
• ဝက်သား၊ အသားပြုတ်၊ ဝက်သားများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊
• အသားဟင်းရည်,
• အုန်းနှင့်အုန်းဆီ,
• ဝက်သားအဆီ, ပြန့်ပွား, မာဂျ။

ခွင့်ပြုကုန်ပစ္စည်းများ

နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲအသုံးပြုနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်များနှင့်အချိုရည်များ -

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• အသီးများနှင့်သီး
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး
• ပင်လယ်စာ
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• လက်ဖက်ရည်၊ လတ်ဆတ်သောညှစ်ထားသောအသီးဖျော်ရည်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ဂျယ်လီ။

ဤအစားအစာများနှင့်အချိုရည်များကိုစားသုံးပါက lipid လျှော့ချသောအစားအစာတွင်ဖော်ပြထားသောစည်းမျဉ်းများကိုသင်လိုက်နာရမည်။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများမှာရိုးရှင်းပါသည်။ နံ့သာမျိုးသည်အရသာရှိသင့်သည်၊ သကြားမပါသောသစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ဂျယ်လီများ။ ထို့အပြင်အစားအစာကိုအပူပေးစနစ်ကောင်းမွန်စွာထားရန်မမေ့ပါနှင့်။ ကြော်ခြင်းကိုတားမြစ်သည်။

အစားအသောက်ထဲကဘယ်လိုထွက်ရမလဲ

အစားအစာမှချောချောမွေ့မွေ့သွားသင့်ပါတယ်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကဒီကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာနေ့စဉ်တနေ့မုန့်ညက်တွင်ထည့်သွင်းသင့်ပါသည်ရာဂရမ်ဂရမ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်စတင်ရန်အကြံပြုသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်နံနက်စာအတွက်သို့မဟုတ်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်သောက်သုံးစဉ်တွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သင်သည်သင်၏နံနက်သီးနှံဆီသို့နို့ထည့်နိုင်သည်။

၎င်းကိုဟင်းချိုများတွင်ထည့်နိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုဟင်းချိုမှသီးခြားစီပြင်ဆင်ထားရမည်ဖြစ်ပြီးထိုဟင်းရည်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ဆက်လက်တည်ရှိသင့်ကြောင်း lipid လျှော့ချသည့်အစားအစာတွင်ဖော်ပြထားသည်။ တစ်ပတ်အတွက်မီနူးကိုထုတ်ကုန်အသစ်များဖြင့်ပုံမှန်ဖြည့်စွက်ပြီး၊ ယခင်အစားအစာသို့တဖြည်းဖြည်းပြန်လာသင့်သည်။

အစားအစာကိုစားခြင်းကမိမိကိုယ်ကိုအရသာရှိသောအစာကိုစားရန်အခွင့်အရေးဆုံးရှုံးသည်ဟုမဆိုလိုပါ။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအစားအစာများတွင် lipid ပါဝင်မှုလျှော့ချသည့်အစားအစာကိုစားပါက menu ကိုပိုမိုစားသုံးရန်အထောက်အကူပြုသောဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကောင်းမွန်သောအာဟာရအတွက်အထူးထုတ်လုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ Semolina pudding

လိုအပ်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း:

• အလတ်စားပန်းသီး
• နို့တစ်ခွက်၊
• ကြက်ဥအဖြူ - ၂ ပြား၊
• ကြက်ဥအနှစ် - 1 pc ။
• semolina - 2 tbsp ။ ဌ။ ,
• သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။ ,
• အရသာမှစားပွဲပေါ်မှာဆား
• ထောပတ် - 1 Tsp ။

Semolina နို့ရည်ပြုတ်သည်။ ချက်ပြုတ်ထားသောဂျုံယာဂုအအေးခံရပြီးနောက်သင်ပြီးလျှင်ပြီးလျှင်ပန်းသီးထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ဆီ၊ အနှစ်နှင့်သကြားတို့ကိုထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ပရိုတိန်းထည့်သွင်း, ယူနီဖောင်းအမြှုပ်ဖွဲ့စည်းသည်အထိဆားနှင့်အတူကြာပွတ်။

အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖို၌မိနစ် 30-40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်
• မုန်လာဥ
• Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်
• ချန်ပီယံလိဂ်
• zucchini
• သံလွင်ဆီ
• ကြက်သွန်ဖြူ၏လေးညှင်းပွင့်
• ခရမ်းချဉ်သီး
• နံ့သာမျိုး။

သံလွင်ဆီအနည်းငယ်တွင်မုန်လာဥနီများ၊ ရှမ်ပင်းဂျုံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ zucchini နှင့် savoy ဂေါ်ဖီထုပ်များကိုခုတ်ပါ။ ထို့နောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကို Stewpan တွင်ထည့်သည်။ စပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုလောင်းပြီးလျှင်မိနစ် ၂၀ မျှအပူနိမ့်စွာမျှတည်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ချိစ်ဖြင့်ဒိန်ခဲကိုဖြန်းပါ။

• အဆီကင်းအိမ်သုံးဒိန်ခဲ ၃/၄ အထုပ်၊
• ကြက်ဥအဖြူ
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• နို့ - 1 tbsp ။ ဌ
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဌ
• သကြား - 1 Tsp,
• semolina - 1.5 tbsp ။ ဌ
• ဟင်းရွက်ဆီ - ၁ Tsp၊
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

ထောပတ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်နွေးနေသည်။ မုန်လာဥနီကိုပြီးလျှင်ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ထားသည်။ ဒါကြောင့်နို့နှစ်ခုဇွန်းဆက်ပြောသည်။ ရေနှင့်ရေနံ။ ထိုအရောအနှောကိုမီးနှင့်လှုံ့ဆော်ပေးရမည်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နိမ့်ကျအပူကျော် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

အချောထုထည်ကိုအအေးခံ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပရိုတိန်းထည့်ရမည်။ သကြားနှင့်ဆားကိုလည်းဤအဆင့်တွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဒြပ်ထုရောထွေးသောအခါ, ကနေ cams ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။သူတို့ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်နှင့် 180 ဒီဂရီမှ preheated, မီးဖို၌ထားရန်လိုအပ်သည်။ ဒိန်ခဲကိုမိနစ် ၂၀ ဖုတ်ရသည်။

ဒီပန်းကန်ကိုအဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်ဖြင့်ထည့်သည်။

lipid လျှော့ချပေးသောအစားအစာသည်လူနာအားဟင်းပွဲအများစုကိုစွန့်လွှတ်စေသည်။ ပထမတော့ကန့်သတ်ချက်တွေကခက်တယ်။ သို့သော်သင်သတိရဖို့လိုသည်မှာအစားအစာသည်ကျန်းမာရေးအဆင့်အတန်းကိုတိုးတက်စေရန်ရည်ရွယ်ပြီးသုံးလထက်မကလိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။

အရက်သောက် regimen လည်းအရေးကြီးပါသည်။ အရည်ကိုမစားခင်မိနစ် ၃၀ မှ ၁၅ မိနစ်အစာစားပြီးသည်နှင့်တူညီသောအချိန်ကာလပြီးနောက်သောက်သုံးခြင်းကပိုကောင်းသည်။ တစ်နေ့လျှင်ရေရှစ်ခွက်သောက်ရန်အကြံပြုပါသည်။

ည ဦး ယံ၌ပြင်းထန်သောငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုဖြစ်လျှင်, သင်သည်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး, ပန်းသီးသို့မဟုတ်မုန်လာဥကိုစားနိုင်ပါတယ်။ Cranberries နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနေ့စဉ်အကြံပြုပါသည်။ ဟင်းချိုနှင့်သုပ်များတွင်လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်ဖြူကိုအသုံးပြုသင့်သည်။

အသားကိုလုံးဝငြင်းပယ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်၎င်းသည်သံ၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ တစ် ဦး lipid- လျှော့ချအစားအစာကိုလိုက်နာလျှင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုလည်းဖယ်ထုတ်ထားသည်။ အာဟာရပညာရှင်သို့မဟုတ်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ခြင်းမပြုဘဲအစားအစာနည်းဥပဒေများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမပြောင်းလဲသင့်ပါ။ အစားအစာများကိုအချိန်ဇယားအတိုင်းပြုလုပ်သင့်သည်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ကယ်လိုရီနည်းပါးမှုကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ကအဆီသိုလှောင်သိမ်းဆည်းတော့မယ်။ စားသုံးသောကယ်လိုရီပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၁၂၀၀ ထက်မပိုစေသင့်ပါ။

အစားအသောက်ကမကူညီဘူး။ ဘာလုပ်ရမလဲ။

အစာအာဟာရကို ၈-၁၂ ပတ်မှစတင်ပေါ်ပေါက်လာလိမ့်မည်။ တတိယလအတွက်, သင်သည်သင်၏လက်စထရောအဆင့်ကိုစစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။ သူကအများကြီးမပြောင်းလဲဘူးဆိုရင်သင်ထိတ်လန့်မနေသင့်ဘူး။ ၎င်း၏အနည်းဆုံးကျဆင်းမှုပင်လျှင်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာသည်အလုပ်လုပ်သည်။

အပြောင်းအလဲအနည်းငယ်သာရှိပါကသင်ချမှတ်ထားသောအကြံပြုချက်များကိုမည်မျှအထိလိုက်နာသည်ကိုသင်အကဲဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ သေးငယ်သောတိုးတက်မှုများရှိပါက၎င်းသည်အစားအစာကို ဆက်လက်၍ ပို၍ တင်းကျပ်ရန်ဆက်လက်မက်လုံးပေးရန်အလွန်ကြီးစွာသောမက်လုံးဖြစ်နိုင်သည်။

သတိရပါ - ပန်းတိုင်ကကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပြီးပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ဖို့ဖြစ်တယ်။ အကယ်၍ အစားအသောက်အသစ်သည်၎င်းကိုပြုပြင်ပြီးသောအခါ၌ပင်ရလဒ်များမပေးပါကသင်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ သူတို့ကိုမူးယစ်ဆေးဝါးကုသမှုညွှန်ကြားချက်တစ်ခုပေးကောင်းသတ်မှတ်လိမ့်မည်။

Lipid- လျှော့ချအစားအစာများ၏စည်းမျဉ်းများ

lipid လျှော့ချပေးသောအစားအစာသည်ကျန်းမာရေး၊ လှုပ်ရှားမှုနှင့်လူငယ်များကိုရှည်စေသည်။ ဒီတစ်ခုတည်းအတွက်တော့အဲဒါကိုအနီးကပ်အာရုံစိုက်သင့်တယ်။ ဒီအာဟာရကိုလိုက်နာဖို့အာဟာရဆိုင်ရာစံနှုန်းအချို့ကိုလိုက်နာရန်လုံလောက်သည်။

1. သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအစားအစာများ (ဥပမာ - မီးခိုး၊ ထောပတ်သို့မဟုတ်ဝက်ဆီကဲ့သို့) ကိုသင်လုံးဝမစွန့်ပစ်ပါ။ သင်သည်သူတို့၏အရေအတွက်ကိုတင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားရန်နှင့်သင်သည်မည်သည့်အစားအစာမျိုးကိုမဆိုမထိန်းချုပ်နိုင်သည့်စုပ်ယူမှုအလေ့အထကိုမဖွံ့ဖြိုးအောင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။
2. ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်သည့်အဆီပမာဏကိုသာမကအစားအစာ၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုပါလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ အချို့ကိစ္စများတွင် ဆရာ ၀ န်တစ်ယောက်သည် lipid- လျှော့ချသောအစားအစာကိုဆုံးဖြတ်နိုင်သည် ,
3. သင်၏ညစာတွင်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများပါဝင်သင့်ပြီးလက်စထရောဓာတ်ပါသောအစားအစာများမပါဝင်သင့်ပါ။ သင်နောက်ဆုံးညစာအတွက်အချိန်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်ရွေးချယ်သည်၊ သို့သော်ည ၇ နာရီထက်နောက်မကျစေရ။

Hypolipidemic Diet အစားအစာများ

lipid-lower dieting ကိုလေ့လာတဲ့အခါသင်သတိထားသင့်တဲ့ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားသုံးမျိုးရှိပါတယ်။ ပထမတွင်စားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များ၊ ဒုတိယ - တားမြစ်ထားသည့်ပစ္စည်းများနှင့်တတိယအနေဖြင့်အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်သင့်သည်။ ပထမအမျိုးအစားတွင်

• လတ်ဆတ်သောနှင့်အေးခဲနှစ်မျိုးလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အခွံဖြင့်စားနိုင်သောသူများမသန့်ရှင်းသင့်ပါ။ သင်၏အစားအစာတွင်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပဲ၊ ပဲ၊ squash၊ ဤအဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကို သုံး၍ lipid- လျှော့ချသောအစားအစာကိုသုံးပါ ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့များကိုချက်ပြုတ်ပါ။ သူတို့ကိုမီးဖိုမှာဖုတ်နိုင်တယ်။
• သစ်သီးနှင့်သစ်သီးများကိုလည်းအခွံခွာထားသည်။ဒါဟာပန်းသီး, နာနတ်သီး, မက်မွန်သီး, ချယ်ရီသီး, သစ်တော်သီး, Plum, Raspberry, Currant နှင့်အခြားသူများဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်လတ်ဆတ်သောလောင်စာများကိုလည်းစားသုံးနိုင်သည်။ ရာသီကုန်ချိန်တွင်အေးခဲနေသောအစက်များ၊ ဂျယ်လီ (သကြားမပါဘဲ) သို့မဟုတ်သစ်သီးသုပ်များကိုသုံးနိုင်သည်။
• ကြက်သွန်နီ၊ ဇီယာစေ့၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ပင်စိမ်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ စသည်တို့ဖြစ်သည်။
• သံလွင်သီး၊ သံလွင်သီး၊ အဆီ၊ နေကြာ၊ စပျစ်သီးအစေ့ဆီ၊
• ကလင်း၊ ပြည်ကြီးငါးနှင့်ငါးမျိုးစိတ်များကဲ့သို့သောအဏ္ဏဝါဘဝ (စတာလင်ကလွဲပြီး)၊
• အချိုရည်များထဲမှသာမန်သောက်သုံးရေ၊ ဓာတ်သတ္တု၊ သဘာဝသကြားဓာတ်မပါသောဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊

အကယ်၍ သင့်အလေးချိန်သည်ပုံမှန်ဖြစ်ပါကသင်သည်ဤမုန့်ညက်ကိုကောက်သောဆန်၊ ဆန်၊

Hypolipidemic Diet အစားအစာများ

ဒါဟာ lipid- လျှော့ချအစားအစာ၏ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အသုံးပြုရန်တားမြစ်သည် :

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တိရစ္ဆာန်အဆီများဖြစ်သောဆီအုန်း၊ အုန်းဆီ၊ မာဂျင်၊ ပြန့်ပွားမှု၊ ချက်ပြုတ်ဆီ၊ ဝက်သားအဆီ၊
• ကြက်၊
• ပျားရည်၊ ကိုကိုးနှင့်သကြားတို့ပါ ၀ င်သည့်သကြားလုံးထုတ်ကုန်များ၊
• အမြန်အစားအစာ (ဟမ်ဘာဂါ၊ ပေါက်ပေါက်၊ ပြင်သစ်ကြော်နှင့်အခြား),
• အရက်နှင့်ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ,
• အဆီနှင့်အဆီ (ဘဲ၊ ဝက်သား၊ သိုး)
• ပြည့်နှက်သောအဆီများများပါ ၀ င်သည့်အဆီထုတ်ကုန်များ၊ အသားကင်များ၊ အသားကင်များ၊ အသားကင်များ၊ အသားကင်များ၊
• ငါးဥနှင့်အသည်း၊ ခရုခွံ၊ ပုဇွန်၊
• ခေါက်ဆွဲ၊ ထိပ်တန်းအဖြူရောင်မုန့်ညက်ပေါင်မုန့်နှင့်အခြားမုန့်ပြားများ၊ အခြောက်ခံစက်များ၊ pastries များ၊ ကိတ်မုန့်များ၊

ကန့်သတ်အစားအစာများ

အောက်ပါထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကို lipid- လျှော့ချတဲ့အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ကန့်သတ်ပမာဏအတွက်စားသုံးသင့်ပါတယ်:

• နို့ထွက်ပစ္စည်းများ: နို့၊ ဒိန်ခဲ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နို့ဆီ၊ ဒိန်ချဉ်၊ အချဉ်ထားသောနို့၊ ရေခဲမုန့်၊ နို့အခြေခံကော့တေး၊ ချဉ်သောမုန့်၊ ကဖ်၊ ထောပတ်၊
• ကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သောဒုတိယဟင်းရည် (ပထမဟင်းရည်ကိုညှစ်ပြီးအသားကိုရေအသစ်တွင်ပြုတ်သည်),
• အာလူးတစ်နာရီရေထဲမှာရေစိုပြေ။ ၎င်းကိုကြော်ရန်ရံဖန်ရံခါပြုလုပ်လေ့ရှိပြီးပြင်ဆင်မှု၏အဓိကနည်းလမ်းမှာချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။
• အခွံမာသီး: သစ်သီးခွံ၊
• ငါးနီနှင့်မြစ်ငါး၊
• အရေပြားမပါဘဲအမဲသား, အဖြူကြက်။ သုံးနိုင်သည် အသားကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများ hypolipidemic အစားအစာချက်ပြုတ်ဘို့ - ထိုကင်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ် မီးသွေးပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်။ ဒါပေမယ့်အသားကြော်ပြီးထမင်းကင်ဖို့မလိုလားဘူး၊
• မှိုအမျိုးအစားများ (လတ်ဆတ်သောအခြောက်၊ အေးခဲနေသော)၊
• ဥ
• Ketchup, အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်း, အထူးသဖြင့်ပဲပိစပ်, မုန်ညင်း, adjika, ရှလကာရည်, နံ့သာမျိုးနှင့်နံ့သာမျိုး,
• သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်နှင့်ချက်ချင်းကော်ဖီ။

Lipid- လျှော့ချအစားအစာ menu ကို

ခန့်မှန်းခြေသုံးရက် hypolipidemic အစားအစာ menu ကို:

နံနက်စာ: နို့တွင်ပြုတ်ထားသောဂေါက်သီး ၂၀၀ ဂရမ်နှင့်လက်ဖက်စိမ်း 200ml၊

မနက်စာ ၂ းသီးနှင့်အတူသစ်သီးသုပ် ၂၅၀ ဂရမ်၊

နေ့လည်စာ - ရောနှောထားသောအမဲသားနှင့်ဆန်များထည့်ထားသောငရုတ်ကောင်း ၃၀၀ ဂရမ်၊ အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောပန်းသီးဖျော်ရည် 200 ml၊

သရေစာ - သီးနှံပေါင်မုန့်နှစ်လုံး၊ ယိုဖြင့်ဖြန့်ထားသောအလယ်အလတ်အရွယ်သစ်တော်သီး၊

ညစာ - ချဉ်သောမုန့်ဖြင့် ၃၀၀ မီလီမီတာသက်သတ်လွတ်အရွယ် borsch ။

နံနက်စာ - သံလွင်ဆီဆေးထည့်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် ၂၅၀ ဂရမ်၊ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် 200 ml၊

နံနက်စာ ၂: Plum (၃) ခု၊

နေ့လည်စာ - ဂရမ်ဂျုံယာဂု ၂၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ ၁၀၀ ဂရမ်၊ မက်မွန်ဖျော်ရည်၊

သရေစာ - သစ်သီးခြောက်ခြောက်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၂၅၀ ဂရမ်၊

ညစာ - ကင်ငါး ၂၀၀ ဂရမ်၊ ပန်းသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အသစ် ၁၅၀ ဂရမ်။

နံနက်စာ - ၂၅၀ ဂရမ်ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီး ၂၅၀ ဂရမ်ကော်ဖီ၊ 200 ml ကော်ဖီ (သင်နို့ထည့်နိုင်သည်),