ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံး - သင်ဘာစားနိုင်မလဲ၊ ကျန်းမာရေးကောင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်မလဲ။

ဆီးချိုရောဂါဟုခေါ်သောရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်တိုက်ရိုက်ဆက်နွယ်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်ချိုးဖောက်ခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်ကိုမစုပ်ယူနိုင်ခြင်းကြောင့်ဆီးချိုရောဂါကိုဆိုလိုသည်။

ဤရောဂါ၏အရေးကြီးဆုံးလက္ခဏာမှာအစားအစာနှင့်အစားအစာတောင်းခံခြင်းကိုလူနာတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ရွေးချယ်သော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်လူတိုင်းအတွက်သကြားအသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ထားသည်။

ထို့အပြင်၊ တူညီသောမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ထားသည့်မီနူးကို အသုံးပြု၍ ရှာဖွေတွေ့ရှိသောရောဂါဗေဒကိုအချိန်မီကုသနိုင်သည်။ သို့သော်ရှုပ်ထွေးသောပုံစံဖြင့်ဖော်ပြသောရောဂါ၏ "အဆင့်မြင့်" အဆင့်သည်အထူးဆေးဝါးများနှင့်သကြားလုံးများကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖယ်ထုတ်ခြင်းမပြုဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါသည်သောက်သုံးသောအချိုပွဲအရေအတွက်ကိုကန့်သတ်ထားသင့်သောကြောင့်များစွာသောသူတို့သည်“ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်သကြားလုံးများကိုငါစားနိုင်သနည်း” ဟူသောမေးခွန်းပေါ်လာသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးတွေရနိုင်မလား။

ဆီးချိုရောဂါကိုအဆင်မပြေသောလူအများစုကသကြားဓာတ်ကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်ဟုမှားယွင်းစွာယူဆကြသည်။

သကြားလုံးများကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုဆဲဖြစ်သော်လည်း၊ သကြားလုံးများကိုအလွန်အကျွံအလွဲသုံးစားပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏မကောင်းသောတုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။

လူနာစားသောသကြားသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်ခြင်းမရှိစေရန် ၄ င်း၏ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်သာမက၊ အသုံးဝင်သော analog များနှင့်လည်းအစားထိုးရန်လိုအပ်သည်။

အနိမ့် Glycemic သကြားလုံး

ချိုမြိန်သောဆီးချိုရောဂါကိုသုံးသောအခါလူတစ် ဦး သည် glicemic index ကဲ့သို့သောညွှန်ကိန်းကိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။

လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် glicemic level နိမ့်ကျသည်နှင့်အမျှပိုမိုလုံခြုံစိတ်ချရသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်း၏အရေးပါမှုသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤသည်ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်လူနာရဲ့သွေးထဲမှာသကြားဓာတ်ရုတ်တရက်မြင့်တက်ကာကွယ်တားဆီးဖို့ခွင့်ပြုဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။

ချောကလက်အစစ်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချိုသောချိုချောသောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

သို့သော်ထုတ်ကုန်၏ glycemic အဆင့်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်တွက်ချက်ရန်လုံးဝမဖြစ်နိုင်ပါ။ ပြီးတော့ဒီပြissueနာမှာပါ ၀ င်ပတ်သက်တဲ့သိပ္ပံပညာရှင်များကသကြားလုံးသာမကသစ်သီးဝလံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသာမကအချို့သောသီးနှံများပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုသာလေ့လာခဲ့သည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များစမ်းသပ်ပြီးသောသကြားလုံးများသည်စာရင်းကြီးတစ်ခုမဟုတ်သော်လည်း၎င်းတို့မှာ -

ချောကလက်အမည်းရောင်သည် glycemic အဆင့်နိမ့်သော်လည်းနို့ကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်ဟူသောအချက်ကိုသတိပြုသင့်သည်။

သို့သော်ချောကလက်ဘားရှိကိုကိုးဓာတ်ပမာဏကိုသင်ဂရုပြုရမည်ဖြစ်ပြီးရာခိုင်နှုန်းနည်းလေလေ၊

သကြားလုံး

သကြားရည်အများစုသည်အန္တရာယ်ကင်းသည်။ ဆီးချိုရောဂါသာမကကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်သောသူများအကြားတွင်လည်း၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကတွေ့ရှိရသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးချိုစေသည့်အရာမှာ fructose, xylitol, sorbitol နှင့်ရှုပ်ထွေးသော glycerresin တို့ဖြစ်သည်။

frructose ကိုပျားရည်၊ ဝတ်ရည်နှင့်သစ်သီးများစသောထုတ်ကုန်များ၌တွေ့နိုင်သည်၊ သို့သော်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါ၎င်းသည်အဖြူရောင်အမှုန့်နှင့်တူပြီးလူတိုင်းနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သောသကြားထက်ပိုမိုချိုမြိန်သောအရသာရှိသည်။

ဆရာဝန်များကသကြားဓာတ်ကို fructose ဖြင့်အစားထိုးခြင်းသည်သွားပျက်စီးယိုယွင်းမှုကိုလျော့နည်းစေသည်ဟုဆိုသည်။

သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤချိုချဉ်ရည်အမျိုးအစားကိုအသုံးပြုရန်မသင့်တော်ပါ။ ၎င်းသည်သူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

ထိုကဲ့သို့သော fructose ကဲ့သို့သောသဘာဝသကြားဓာတ်အစား, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာများအတွက်ပိုမိုသင့်လျော်သောအတုသကြားဓာတ်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

Xylitol သည်သဘာဝပစ္စည်းဖြစ်ပြီး၎င်းကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ပင်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

ဒီချိုမြိန်ချိုသောအမျိုးအစားကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသော marmalade, jelly နှင့်သကြားလုံးအချို့တွင်တွေ့နိုင်ပြီးသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်နေပြီးသူတို့၏ပုံသဏ္maintainာန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အသုံးပြုသောအမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုလျှော့ချလိုသည်။

sorbitol ချိုသည်ရေညှိများတွင်တွေ့နိုင်သည့်အရက်တစ်ခုဖြစ်ပြီးအစေ့များပါသောသစ်သီးများဖြစ်သည်။

သို့သော်စက်မှုဇုန်အတိုင်းအတာအရထုတ်လုပ်မှုသည်ဂလူးကို့စ်မှထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။

ဤချိုမြိန်ချိုသောအမျိုးအစားသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ sorbitol သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်ဖြစ်စဉ်ကိုအထောက်အကူပြုသည်။

ဘယ်အချိန်မှာသင်မနိုင်ပေမယ့်သင်ချင်တယ်

ဆီးချိုရောဂါသည်ဤကဲ့သို့သောဆေးများကိုမီးကဲ့သို့ကြောက်လန့်သည်။

လျှောက်ထားရန်လိုသည်။

ဖျားနာခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောအခြေအနေများသည်အကြိုက်ဆုံးကိတ်မုန့်ကိုငြင်းဆန်ရန်ဖိအားပေးခံရပြီးချောကလက်အမည်းရောင်သည်စိတ်ကျေနပ်မှုမရရှိခဲ့လျှင်ချိုသောသွားကိုအထောက်အကူပြုမည့်ဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုသကြားလုံးများကိုတောင်မှပထမတစ်ဝက်တွင်စားရန်အကြံပြုထားပါသည်။ ယခုအချိန်သည်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုသည်ညနေခင်းထက်သိသိသာသာမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆိုလိုတာကအိပ်ရာမဝင်ခင်အချိန်ရှိပြီ၊ ဆိုလိုတာကစားတဲ့အချိုပွဲကိုသင်“ လုပ်နိုင်” တယ်။

ဆီးချိုရောဂါသည်သကြားလုံးစားသုံးသည့်အချိန်ကဲ့သို့သောအချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

အိမ်လုပ်အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

ထိုသို့သောအချိုပွဲသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်ဟုမှတ်ယူနိုင်သည်။ သို့သော်သိုလှောင်သည့်ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်သူများကိုယုံကြည်စိတ်ချခြင်းမရှိဘဲမိမိကိုယ်ကိုအသင့်ပြင်ဆင်ထားခြင်းကသာမန်အားဖြင့်အမည်များအောက်တွင်သကြားပမာဏများစွာကိုဖုံးကွယ်နိုင်သည်။

အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်လုပ်ရန်သင်လိုအပ်သည် -

• ရေ (1 ခွက်),
• အသီးအနှံများကိုသင်အရသာအတိုင်း (၂၅၀ ဂရမ်)၊
• အရသာမှချို
• ချဉ်သောမုန့် (၁၀၀ ဂရမ်)၊
• gelatin / agar-agar (10 ဂရမ်) ။

အသီးမှ စ၍ သင်အာလူးကြော်သို့မဟုတ်အသင့်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။

အထုပ်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း gelatin ကိုရေတွင်စိမ်ထားပါ၊ ၎င်းသည်စိုနေစဉ်တွင်ချိုချဉ်၊ ချဉ်သောမုန့်နှင့် mashed အာလူးများကိုရောစပ်ပါ။ gelatin ရရှိလာတဲ့အခြေစိုက်စခန်းထဲသို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောခြင်းနှင့်မှိုထဲသို့သွန်းလောင်း။ ခဲသည်အထိရေခဲသေတ္တာသို့ပို့ပါ။

အာလူးကြော်များ ၀ ယ်သောအခါဖွဲ့စည်းမှုကိုသတ်မှတ်သင့်သည်။ ရွေးချယ်ရာတွင်ရွေးချယ်ခြင်းသည်စားသုံးရန်မလိုလားအပ်သောသကြားပမာဏများစွာပါ ၀ င်သောမအောင်မြင်သော ၀ ယ်ခြင်းများကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးဖုတ်ရသည်

မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းသီး (၂ ပိုင်း)
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၁၀၀ ဂရမ်)၊
• အရသာအတွက်အခွံမာသီး / အခြောက်လှန်းအသီး။

ပန်းသီးမှ core ကိုဖယ်ရှားပြီး၎င်းကို“ ဖန်” ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းကိုဖြည့်စွက်ထည့်မည်။

တစ်ပြိုင်တည်းတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးခြောက်နှင့်အခွံမာများကိုရောစပ်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသောအရောအနှောနှင့်အတူပန်းသီးကိုထည့်ပြီးပန်းသီးသည်နူးညံ့သည်အထိမီးဖို၌ထားပါ။

အချိုပွဲထုတ်လုပ်သည့်အခါရက်စွဲနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်များအသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်သင့်သည်၊ ဒါဟာအနိမ့်အဆီပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်းနိမ့်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသင့်ရဲ့ preference ကိုပေးရကျိုးနပ်သည်။

ချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (၂၀၀ ဂရမ်)၊
• ကြက်ဥတစ်လုံး
• 3 tbsp ။ မုန့်ညက်ဇွန်း
• အရသာမှချို။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ၊ လိုချင်သောအရွယ်ရှိဘောလုံးများထဲသို့လှိမ့်ချပြီးဆီအနည်းငယ်ထည့်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။ အနိမ့်သောကယ်လိုရီရွေးချယ်မှုအတွက်, သင်သည်မီးဖို၌ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

အင်တာနက်ပေါ်တွင်၊ များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုလက်ခံနိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ သို့သော်၊ အထူးချက်ပြုတ်နည်းများအရချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ပင်နို့ရည်ထဲသို့နှစ်မြှုပ်လျှင်ဥပမာ၊ ချိကိတ်မုန့်များရှိပါကမလိုအပ်ပါ။

အထူးဆီးချိုရောဂါ waffles စတိုးဆိုင်တွင်ရရှိနိုင်ပါသည်။

စာရွက်ကိုယ်နှိုက်သာမကဘဲပန်းကန်၌ထည့်ထားသောအပိုပစ္စည်းများကိုလည်းပါဂရုပြုပါ။ ၎င်းတို့သည်အစားအစာထက်သကြားပိုမိုများပြားလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်အိမ်လုပ်ဟင်းလျာများကို ဦး စား ပေး၍ Semi-lested ထုတ်ကုန်များကိုအလွဲသုံးစားမပြုပါ။ သို့သော်သူတို့ကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

အိမ်လုပ်အစားအစာများတွင်သင်ကိုယ်တိုင်အစာထဲသို့ထည့်လိုက်သောချိုသောပမာဏကိုသင်ကိုယ်တိုင်ထိန်းချုပ်နိုင်သည်၊ သို့သော် Semi- ချောထုတ်ကုန်များတွင်ထည့်ထားသောသကြားပမာဏကိုရှာရန်ခက်ခဲသည်။ သငျသညျသငျသညျကိုထိန်းညှိမထားဘူးကဖေးများတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်အချိုရည်သို့မဟုတ်အချိုပွဲနှင့်အတူတူပင်သက်ဆိုင်သည်။

အသုံးဝင်သောဗွီဒီယို

ဗီဒီယိုထဲမှာဆီးချိုသကြားလုံးသကြား:

သင်၏ကုန်စုံခြင်းတောင်းကိုမီနူးကိုယ်တိုင်သာမကသင့်ကျန်းမာရေးနှင့်အသွင်သဏ္improveာန်ကောင်းမွန်စွာစီမံခြင်းဖြင့်သင်သည်ကျန်းမာရေးနှင့်ပုံသဏ္improveာန်ကိုတိုးတက်စေရုံသာမကသကြားအလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောရှုပ်ထွေးမှုများကိုလည်းရှောင်ရှားနိုင်သည်။

သင်၏အကျင့်ဓလေ့များကိုအစတွင်ပြောင်းလဲရန်ခက်ခဲပုံရသော်လည်းအချိန်တန်လျှင်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောချိုမြိန်သောကိတ်မုန့်ကိုချောကလက်ချောမွေ့စွာအစားထိုးရန်သင်လေ့လာလိမ့်မည်။