ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်မှန်ကန်သောပေါင်မုန့်ကိုရွေးချယ်ခြင်း

ဆီးချိုရောဂါ (DM) တွင်ပေါင်မုန့်နှင့်အခြားမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များအထူးသဖြင့် crackers များကိုငြင်းဆန်ခြင်းသည်ခက်ခဲသောအလုပ်ဖြစ်သည်။ လိုအပ်ချက်နှင့်အပြည့်အဝလိုက်နာမှုကိုမလိုအပ်ပါ။ စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်အခြားအရာနှင့်အတူချိုမြိန် crackers အစားအစာအပြင်ပရီမီယံမုန့်ညက်ကနေအခြားထုတ်ကုန်များဖယ်ရှားပစ်ရပါမည်။ သေးငယ်သောပမာဏအနည်းငယ်မျှသာထွက်ရှိသောအမျှင်ဓာတ်သည်မြင့်မားသောအမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့်အတူမှောင်မိုက်သောအမှုန့်များမှခြောက်သွေ့နိုင်သည်။ အူသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောမြင့်မားသော GI အစားအစာများဖြစ်သည်။

သိရန်အရေးကြီးသည်။ အဆင့်မြင့်ဆီးချိုရောဂါကိုပင်ခွဲစိတ်ကုသမှုသို့မဟုတ်ဆေးရုံများမရှိဘဲအိမ်တွင်ကုသနိုင်သည်။ Marina Vladimirovna ပြောတာကိုပဲဖတ်ပါ။ ထောက်ခံချက်ကိုဖတ်ပါ။

GI crackers

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) ဆီးချိုရောဂါအတွက်တိုင်းတာရန်အရေးကြီးပါသည်သောညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအလေးချိန်တိုးလာခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်မှာဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) အတွက်အဓိကအလုပ်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်း၊ သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသို့မဟုတ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောထုတ်ကုန်များကိုတားမြစ်သည်။ Rusks သည် GI (၇၀ နှင့်အထက်) ရှိကုန်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ မှောင်မိုက်သောပေါင်မုန့်နှင့်ကောက်ပဲသီးနှံများမှခြောက်သွေ့ခြင်းသည်ပျမ်းမျှညွှန်းကိန်းများနှင့်နီးကပ်နေသည်။ ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်သောထုတ်ကုန်အမျိုးအစားနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါလူနာများအကန့်အသတ်ဖြင့်သာအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။

သကြားချက်ချင်းလျှော့ချ! အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှဆီးချိုရောဂါသည်အမြင်အာရုံပြproblemsနာများ၊ အရေပြားနှင့်ဆံပင်အခြေအနေများ၊ အနာ၊ gangrene နှင့်ကင်ဆာအကျိတ်များကဲ့သို့သောရောဂါများအားလုံးကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ လူများသည်သူတို့၏သကြားပမာဏကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်ခါးသီးသောအတွေ့အကြုံကိုသင်ကြားပေးခဲ့သည်။ ဆက်ဖတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါရှိတဲ့ crackers ကိုရနိုင်မလား။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်စပျစ်သီးပျဉ်များ၊ သို့သော်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။

• ဖိုင်ဘာ
• ဆိုဒီယမ်
• ဖော့စဖောရက်
• မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်သံ
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ပရိုတိန်း။

ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သော crackers ၏အစိတ်အပိုင်းများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းလိုအပ်သည်။

Crackers များကိုအလယ်အလတ်ပမာဏဖြင့်သုံးစွဲရန်မှာဆရာ ၀ န်ခွင့်ပြုထားသောစံချိန်ထက်မပိုပါ။ အစားအစာမှထုတ်ကုန်များကိုလုံးဝဖယ်ရှားခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ crackers တွေကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပေါင်မုန့်နဲ့လိပ်တွေနဲ့အစားထိုးတာကပိုကောင်းပါတယ်။ ဤသည်လူနာပိုကြီးတဲ့နှင့်ပိုမိုမြန်ဆန်ရွှဲ၏ဖြစ်နိုင်ခြေကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ပေါင်မုန့်ယူနစ်များကိုရေတွက်သင့်သည် (ပေါင်မုန့်တစ်ပေ ၁ စင်တီမီတာသည်တစ်ယူနစ်နှင့်ညီသည်) ကသူတို့ကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့သကြားပမာဏအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲပေးသည်။

စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူချိုမြိန်

မကြာခဏထိုကဲ့သို့သော crackers ဆီးချို၏အစားအစာကနေဖယ်ထုတ်ထားသောအဖြူရောင်မုန့်ဖုတ်, အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်နေကြသည်။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အချိုအချိုဓာတ်တို့သည်ထုတ်ကုန်တွင်သကြားပမာဏတိုးပွားစေသည်။ ၎င်းသည်လူနာအတွက်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ Endocrinologists သည်အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများကိုတားမြစ်ထားသည့်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲသူတို့၏တည်ရှိမှုကိုမေ့ထားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ဂလူးကို့စ်နှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားလာခြင်းအပြင်၊ ချိုသော crackers များသည်သင်၏အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေပြီးသင်၏သွားများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုမပြည့်ဝစေပါ။

ပေါင်မုန့်

အမှောင်မုန့်ဖုတ်သည်ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုကြောင့်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ အမှောင် crackers များသည်နံနက်စာစားရန်သို့မဟုတ်ပိန်နေသည့်အမဲသားသို့မဟုတ်သုပ်ဖြင့် ၅၀ မှ ၁၀၀ ဂရမ်အတွင်းရှိသရေစာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်နှင့်လိုအပ်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့မိတ်ဆက်ပေးသည်။ GI ကိုမှန်ကန်စွာတွက်ချက်ခြင်းနှင့်အစားအစာအတွက်ပြင်ဆင်ခြင်းတို့ဖြင့်ဤအမျိုးအစား၏ထုတ်ကုန်များသည်လူနာ၏ menu ကိုအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူခြောက်သွေ့

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်မလိုလားအပ်သော၊ အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်လာသည်။ သူတို့အသုံးပြုမှုကိုတင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားသင့်ပြီးဆရာဝန်ကခွင့်ပြုထားသည့်စံချိန်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ဒီပန်းကန်လုံးကိုအကန့်အသတ်မဲ့ထားသင့်တယ်၊ ဒါပေမယ့်စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုကလူနာရဲ့အလေးချိန်ကိုပုံမှန်ထိန်းထားနိုင်ဖို့အကောင်းဆုံး menu ကိုသင်ရွေးဖို့လိုတယ်။ အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်နှင့်ဖြည့်စွက်ဆေးခြောက်များအားမည်သည့်အမျိုးအစားတွင်မဆိုဆီးချိုရောဂါနှင့်လုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ အမှောင်မျိုးကွဲများနှင့်အစားအသောက်များကိုသေးငယ်သောဆေးများဖြင့်လက်ခံနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောတားမြစ်ထားသောမုန့်အမျိုးအစားများ

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား (၂) ကိုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေသည့်အကြောင်းအရင်းတစ်ခုမှာတစ်ရှူးများကအင်ဆူလင်ကိုသိမြင်စေပြီးဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုကိုအဟန့်အတားဖြစ်စေသည့်အဆီပိုတစ်ရှူးပိုလျှံသိုက်များရှိနေခြင်းဖြစ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုအစောပိုင်းအဆင့်များ၌ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်အစားအစာနှင့်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုစစ်ခြင်းဖြင့်ကုသသည်။ ထိုကဲ့သို့သောကုထုံး၏အဓိကရည်မှန်းချက်မှာခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်၊ သို့မှသာသင်ဆီးချိုရောဂါကိုစားနိုင်ပြီးအဆီရရန်မကြောက်ရွံ့သောထုတ်ကုန်များကိုသေချာစွာရွေးချယ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ပေါင်မုန့်နှင့် pastries အမျိုးမျိုးကိုငြင်းဆန်ရန်အခက်ခဲဆုံးဖြစ်သော်လည်းမချိုသာပါ၊

လူကြိုက်များသောပေါင်မုန့်ထုတ်ကုန်များနှင့် pastries အချို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်တစ်ကီလိုလျှင်ဖြစ်သည်

ဆီးချိုရောဂါအတော်များများသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်အရသာရှိသောမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုကန့်သတ်ရန်အဆင်သင့်ရှိသည်၊ သို့သော်သူတို့သည်အခြားရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များကိုမှားယွင်းစွာရွေးချယ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်အစားအစာတွင်မည်သည့်ပေါင်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်များပါ ၀ င်နိုင်သည်ကိုသင့်ဆရာဝန်နှင့်ဆွေးနွေးသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရာတွင်ယေဘူယျစည်းမျဉ်းမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်နှေးကွေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အမျှင်များစွာပါဝင်သင့်သည်။ ၎င်းဒြပ်စင်များသည်အူအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုနှေးကွေးစေသည်။ ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေခြင်း၊ သကြားဓာတ်လျှော့ချပေးသည့်ဆေးဝါးများလိုအပ်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အဆီပိုလျှံမှုကိုပိုမိုမြန်ဆန်စေသည်။

တားမြစ်ထားသောမုန့်ဖုတ်အမျိုးအစားတွင်သကြားနှင့်ထောပတ်များစွာအသုံးပြုသောကိတ်မုန့်များ၊ ကွတ်ကီးများနှင့်လိပ်များပါဝင်သည်။ သူတို့ကကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ကြိုးစားမှုအားလုံးကိုဖျက်သိမ်းရုံသာမကလက်စထရောကိုတိုးစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုပါတိုးစေနိုင်သည်။

Crackers တွေကဆီးချိုအတွက်ကောင်းတယ်

ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အရသာအမျိုးမျိုးရှိသောဝယ်ယူထားသော crackers များကိုစွန့်လွှတ်သင့်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ဆိုးဆေးများ၊ ဆိုးဆေးများ၊ ကြာရှည်ခံဆေးများ၊ အနံ့အရသာများနှင့်အရသာတိုးမြှင့်သည့်ဆေးများပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်စွဲလမ်းစေသည့် monosodium glutamate ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သော crackers များဖွဲ့စည်းထားခြင်းသည်ဆားပမာဏများစွာပါဝင်ပြီး၎င်းသည်အကြံပြုထားသည့်နေ့စဉ်စားသုံးမှုထက်ကျော်လွန်သည်။ နာတာရှည်မြင့်မားသောသွေးသကြားဓာတ်ကြောင့်အကြီးအကျယ်ပျက်စီးစေနိုင်သည့်ကျောက်ကပ်နှင့်အိတ်သေးသေးလေးတစ်ခုသည်အလွန်ပြင်းထန်သောရောင်ရမ်းခြင်း၊ ကျောက်ကပ်နှင့်နှလုံးသွေးကြောစနစ်တို့၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့်မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်သို့မဟုတ်အောက်ခြေထူထပ်သောဒယ်အိုးထဲတွင်မုန့်ဖုတ်သည့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို Crackers များကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် crackers များသည် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသော၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်မှုကိုနှိုးဆွမှုမရှိသောကောက်ပဲသီးနှံပေါင်မုန့်မှအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ထိုသို့သောပေါင်မုန့်သည်လုံးလုံးမပါသောဂျုံမှုန့်မှထုတ်လုပ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုမှာအခွံနှင့်ပိုးအပါအ ၀ င်ဂျုံစပါးလုံးကိုအသုံးပြုသည်။ ထိုသို့သောဂျုံမှုန့်သည်မှောင်မိုက်သောအရောင်ရှိသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်အသုံးဝင်သောအရာဝတ္ထုတစ်ခုလုံးပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်သည်ကြွယ်ဝသောဗီတာမင် A၊ E၊ H နှင့်အုပ်စု B၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ဖိုင်ဘာများဖြစ်သည်။

Oat ပေါင်မုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော crackers များသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာအတွက်အလားတူအသုံးဝင်လိမ့်မည်။ ဒီမုန့်ဖုတ်ပြင်ဆင်မှုအတွက်သူတို့ကဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း ၄၅ ထက်မပိုသော oat ဂျုံမှုန့်ကိုအသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင် oat ပေါင်မုန့်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသောနီကိုတင်းအက်စစ်ပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်တားမြစ်ထားသောအနက်ရောင်နှင့် Borodino ပေါင်မုန့်ကိုလည်းမမေ့သင့်ပါ။ ၎င်းတို့သည်နီကိုတင်းနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်၊ သံ၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့်ဘီဗီတာမင်များပေါကြွယ်ဝသောကြောင့်ထိုပေါင်မုန့်မှ crackers များသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာ၏အာဟာရကိုဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။

သို့သော်အသုံးဝင်ဆုံး crackers များသည်လက်ဖြင့်ပြုလုပ်သောပေါင်မုန့်မှရရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်ပေါင်မုန့်အတွက်အကောင်းဆုံးနှင့်အလုံခြုံဆုံးအစိတ်အပိုင်းများသာပါဝင်ကြောင်းသေချာစေနိုင်သည်။ အိမ်လုပ်သောပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်၊ ကောက်၊ ဥ၊ အချော၊ flaxseed၊ buckwheat, chickpea နှင့် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သောအခြားမုန့်ညက်ကိုသုံးနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးမုန့်အမျိုးအစားများ

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ပေါင်ဒါ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်ပါဝင်မှုမြင့်မားမှုအတွက်အထူးတန်ဖိုးထားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရေ - အီလက်ထရိတ်ချိန်ခွင်လျှာအတွက်တာ ၀ န်ရှိသောအရာဝတ္ထုဖြစ်စဉ်များမဖြစ်နိုင်ပါ။ ထို့အပြင်ပေါင်မုန့်တွင် choline၊ ပန်ကရိယကိုအထောက်အကူပြုသောအခြားဘီဘီဗီတာမင်များပါရှိသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပေါင်မုန့်ကိုခွင့်ပြုသည်၊ ၎င်းသည်အလွယ်တကူစားနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းသည်။ ဤသည်ကိုချက်ပြုတ်နည်းများတွင်သကြားအစားထိုးများနှင့်အပင်အမျှင်များထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်အောင်မြင်နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပေါင်မုန့်တွင်ဥပမာအားဖြင့်ပရိုတင်း - ဖွဲနုနှင့်ဂျုံ - ပရိုတိန်းမျိုးများပါဝင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်သူတို့၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုသာမန်ဂျုံပေါင်မုန့်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သိသာသောခြားနားချက်ကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။

ရိုးရာဂျုံပေါင်မုန့်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက bran-bran တွင်အပင်များအမျှင်များ၊ တွင်းထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ဗီတာမင်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်တစ်ရှူးများကအင်ဆူလင်ဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်သုတ်သင်ခြင်းကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်းသည်မြန်ဆန်သောကျေနပ်ရောင့်ရဲမှုကိုပေးသည်။ ပရိုတိန်းပေါင်မုန့်ပါသောရေခဲမုန့်တစ်လုံးပြီးသောအခါကျွန်ုပ်သည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုမခံစားရပါ။

မီနူးထဲ၌အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်ပါက၎င်းတို့သည်သာမန်ဂျုံပေါင်မုန့်ဖြင့်အစားထိုးချိုမြိန်စေသည့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာဖြင့်ကြွယ်ဝစွာအစားထိုးခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်ကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်ဖွဲနု၊ ကြိတ်ခွဲထားသည့်ကြမ်းတမ်းသောမြေမှုန့်များပါ ၀ င်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်သီးနှံ၊ ကောက်၊ ဆီးချို၊ စက်ရုံအမျှင်များများပါဝင်သောလက်ခံထားသောတင်သွင်းသောပေါင်မုန့်အမျိုးအစားများ။

အာရှမှအစားအစာဖြစ်သောပီတာပေါင်ပေါင်မုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လိုချင်သောထုတ်ကုန်များနှင့်မပတ်သက်ပါ။ တဆေးသည်မုန့်နှင့်အတူဖုတ်ထားသောကြောင့်၎င်းသည် ၄ ​​င်း၏များသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါအဘို့အရှားပါးခြင်းနှင့်ပေါင်မုန့်လိပ်

စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သကြားပါသောအရသာရှိသော crackers များ၊ အိတ်များမှအရသာအမျိုးမျိုးရှိသော crunchy crackers များ - ဤအမျိုးအစားအားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်ပါ။ ၄ င်းတို့၏ပြင်ဆင်မှုသည်အချောထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုတိုးမြှင့်စေသည့်အရာများစွာနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ အကြပ်အတည်းကိုနှစ်သက်သူများအတွက်အကောင်းဆုံးအဖြေမှာလုပ်ထားသောခွင့်ပြုထားသောမုန့်အမျိုးမျိုးမှထုတ်ယူနိုင်သည့်အိမ်လုပ် crackers များဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော crackers များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သူတို့ပြုလုပ်သောပေါင်မုန့်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်လျော့နည်းသွားမည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်သည်တစ်ခါတစ်ရံအပူလောင်ခြင်းနှင့်၎င်းမှပြုလုပ်သော crackers များသည်ဤအားနည်းချက်မှကင်းဝေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပေါင်မုန့်မှ crackers များသည်အပင်အမျှင်များကြွယ်ဝပြီးဂလူးကို့စ်ဓာတ်များစုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေခြင်း၊ ၎င်းတို့ကိုမီးဖို၊ မိုက်ကရိုဝေ့ (ဗ်) မီးဖို၌အခြောက်ခံနိုင်ပြီးထူထဲသောအောက်ခြေရှိဒယ်ထဲ၌ထည့်နိုင်သည်။ အသုံးဝင်ဆုံးမှာအိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်အစအနများဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောဖြည့်စွက်များဖြင့်တွေ့နိုင်သည်။

အိမ်လုပ် crackers များသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည်။ ကောက်သောဂျုံမှုန့် 0.5 ခွက်နှင့်တူညီသောရေပမာဏမှတဆေးကိုပြင်ဆင်ပါ။ တခါတရံတွင်ရောစပ်ပါကပူနွေးသောနေရာတွင်ပိတ်ကျဲစလည်ထားသောလည်ပင်းနှင့်လီတာအိုးတလုံးထဲတွင်ထည့်ပါ။ 5 ရက်အတွင်းရေတွင်ရောနှောထားသောမုန့်ညက်တူညီသောအသားကိုပေါင်းထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းအတွက်ကွန်တိန်နာတွင်အစပြုသည့်ယဉ်ကျေးမှုဇွန်း ၄ ခု၊ ရေနှင့်ဂျုံမှုန့် ၁ လီတာကိုအထူချဉ်သောမုန့်၏သဟဇာတမဖြစ်မှီအပူ၌တစ်ညလုံးထားပါ။ မနက်ခင်းတွင်ဆရာဝန်ကခွင့်ပြုထားသောသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောရာသီ၊ ဆားအနည်းငယ်၊ ဂျုံမှုန့်များနှင့်ဇွန်းညံ့ဖျင်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ ပုံစံများကိုစီစဉ်ပြီးမိနစ် ၄၀ မျှဖုတ်ရမည်။ မီးဖို၌ခြောက်သွေ့ပြီးအခြောက်ခံပြီးဖြစ်သောပေါင်မုန့်။

သင်တို့သည်လည်းဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည်ကောက်ပဲသီးနှံနှင့်ဖွဲနုများအပြင်ဖြန့်ချိသည်ဆိုသော်ငြားသူတို့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမှာမြင့်မားသည်။ အိမ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင်မုန့်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သာယာသောနှင့်အသုံးဝင်သောရေစာဖြစ်လိမ့်မည်။

ပေါင်မုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီများခွဲစိတ်ချိန်တွင်သီးဖျော်ရည်များများမပေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားနှစ်မျိုးကိုကျွန်ုပ်တို့ယူထားသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောနှောထားသောရောစပ်ထားခြင်းဖြင့်ထုထုပ်ထားသောလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆားအနည်းငယ်နှင့်ဖွဲနုသို့မဟုတ်အခွံမှမုန့်ညက်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ၊ ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုအမဲဆီစာရွက်ပေါ်တွင် pancakes ပုံစံဖြင့်ထားကာရွှေရောင်အရောင်မမှီမှီတိုင်အောင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

ငါအမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက် crackers ကိုစားနိုင်သလား?

ကျန်းမာသောအစားအစာသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အောင်မြင်သောကုသမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအန္တရာယ်ရှိသောရောဂါအတွက်ကုထုံးဆိုင်ရာအစာအာဟာရသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးစေနိုင်သောအဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုငြင်းပယ်ခြင်းပါဝင်သည်။ ဤတားမြစ်ချက်သည်မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များ၊ အထူးသဖြင့်အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။

ဒါပေမယ့်သင်ဟာပေါင်မုန့်ကိုလုံးဝမငြင်းနိုင်ပါဘူး။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်ကိုအစာကြေစနစ်ကိုအလွန်အကျွံမလုပ်ဆောင်သောကျန်းမာသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်ရန်အစာကြေလွယ်စေရန်နှင့် crackers များဖြင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုသည်။

သို့သော် crackers အားလုံးသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တူညီကြသည်မဟုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အတူလူနာတစ် ဦး စီသည်ကျန်းမာသောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသော crackers များ၊ ၎င်းတို့မည်မျှစားနိုင်ကြောင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုသင်မည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်ကိုခွဲခြားသိသင့်သည်။

ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် crackers

မုန့်နှင့်မုန့်သည်တူညီသောကယ်လိုရီပါ ၀ င်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်မည်သည့်နေရာတွင်မျှကယ်လိုရီမရှိပါ။ ထို့ကြောင့် အကယ်၍ မြေတပြင်လုံးပေါင်မုန့်တွင် ၂၄၇ kcal ပါရှိပါက၎င်းမှပြုလုပ်သော crackers များသည်အလားတူကယ်လိုရီပါဝင်မှုရှိသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအားလုံး၊ အထူးသဖြင့်အဝလွန်သူများသည်ယင်းကိုသတိရသင့်သည်။

သို့သော်ပေါင်မုန့်များတွင်အပင်အမျှင်များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်ကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူခြင်းကိုတားဆီးပေးပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ရုတ်တရက်မြင့်တက်မှုမှကာကွယ်ပေးသည်။ ဖိုင်ဘာသည်အစာခြေစနစ်ကိုလည်းတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုလျင်မြန်စွာဖယ်ရှားပေးသည်။

ပေါင်မုန့်နှင့်ဆိုင်သော crackers များ၏နောက်ထပ်အားသာချက်မှာအချဉ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်ကိုစားခြင်းသည်အပူလောင်ခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်းနှင့်အစာအိမ်နာကျင်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

Crackers များသည်ထိုကဲ့သို့သောမနှစ်မြို့ဖွယ်ခံစားမှုမျိုးမဖြစ်စေသောကြောင့် gastritis၊ အစာအိမ်နှင့် duodenal အစာအိမ်နာရှိသည့်လူနာများနှင့်အသည်းနှင့်အသည်းရောဂါတို့၏ရောဂါများကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ရောဂါသည်နောက်ခံအားဖြင့်အစာခြေရောဂါမကြာခဏဖြစ်လေ့ရှိသောဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်အပေါ့စားကြက်သားဟင်းရည်ပေါ်တွင်ဟင်းချိုနှင့်အတူစားသုံးနိုင်သည်။ အသုပ်များကိုထပ်ထည့်။ ၎င်းသည်အာဟာရပိုမိုအာဟာရဖြစ်စေနိုင်သည်။ အဓိကအချက်ကတော့ဒီပမာဏကိုသိရန်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်အကြံပြုထားတာထက် crackers များများစားစားမစားရန်ဖြစ်သည်။

ခြောက်သွေ့ပြီးသောအခါပေါင်မုန့်သည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေပါ၊ ထို့ကြောင့်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများနှင့်အခြားအဖိုးတန်ပစ္စည်းများကိုပေါင်မုန့်များတွင်သိုလှောင်ထားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်စပရက်စ်သည် ပို၍ လုံခြုံသောအစားအစာများဖြစ်ပြီးဆီးချိုရောဂါအပါအဝင်အာဟာရဆိုင်ရာအာဟာရများတွင်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် crackers ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ -

1. Dietary fiber သည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကိုအကျိုးပြုသည်။ အစာခြေစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုပုံမှန်ပြုလုပ်ပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အလွန်လျင်မြန်စွာစားသုံးမှုကိုနှောက်ယှက်သည်။
2. ဗီတာမင်ဘီများများပါ ၀ င်ခြင်းသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်အပါအ ၀ င်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
3. သူတို့သည်လူနာအားစွမ်းအင်ဖြင့်အားသွင်းပြီးမြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်ကိုထိန်းသိမ်းသည်။

အားသာချက်ကတော့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဖြိုဖျက်တဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဟာကိုယ်ခန္ဓာထဲမှာဂလူးကို့စ်ရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ကူညီပေးတာပါပဲ။

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ပြီးဖြစ်သည့်အတိုင်းအသုံးအနှေးဆုံး crackers များသည်မိမိတို့လက်ဖြင့်ဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်မှပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဒါဟာမာဂျင်နှင့်အခြားအဆီ၏ကြီးမားသောပမာဏအဖြစ်ကြက်ဥနှင့်နို့ရှိသည်မဟုတ်, မှန်သောမုန့်ညက်အမျိုးအစားများထားရှိရေးသငျ့သညျ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပေါင်မုန့်၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်မျှတမှုရှိသင့်ပြီး၊ အထူးသဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသောဆီးချိုရောဂါပြcomplနာများဖြစ်ပွားခြင်းကိုကြီးထွားစေသည်။

နာတာရှည်မြင့်မားသောသွေးဂလူးကို့စ်ရှိသူများအတွက်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ သူတို့ကများသောအားဖြင့်ကျန်းမာပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်များကိုရရှိရန်ကူညီပေးသောဂျုံမှုန့်အမြောက်အများကိုအသုံးပြုခြင်းပါဝင်သည်။

အိမ်လုပ်ကောက်ပေါင်မုန့်။

ဒီစာရွက်ကောက်မုန့်နှင့် crackers ၏ချစ်သူများအဘို့အပြီးပြည့်စုံသော။ တစ်နေ့တာတည်ရှိသည့်ပေါင်မုန့်မှအချဉ်များကိုအကောင်းဆုံးပြုလုပ်သည်။

• ဂျုံမှုန့် - ခွက်၊
• ကောက်ဂျုံမှုန့် - ၅ ခွက်၊
• Fructose - 1 Tsp
• ဆား - ၁.၅ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊
• ဖိတဆေး - 40 ဂရမ် (ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1.5 tbsp.spoons),
• ပူနွေးသောရေ - 2 ခွက်,
• သံလွင်ဆီ - 1 Tsp ။

တဆေးကိုနက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ပြီးလျှင်ရေထည့်ပြီးအချဉ်သောမုန့်မကုန်မှီတိုင်အောင်ဆန်ခါစစ်ထားပါ။ စင်ကြယ်သောအထည်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ၊ နွေးထွေးသောနေရာ၌ ၁၂ နာရီထားပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းရေမြှုပ်သည်နှစ်ဆသင့်သည်။

ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းပွား။ ၎င်းသည် volume ၏ 1/3 ထက်မပိုသောကြောင့်ကြီးမားသောပုံစံတွင်ထားပါ။ မုန့်စိမ်းသည်နောက်တဖန်တက်လာနိုင်ရန်အတွက်ခဏမှိုကိုချန်ထားပါ။ ပေါင်မုန့်ကိုမုန့်ဖုတ်ပါ။ ၁၅ မိနစ်အကြာတွင်မီးဖိုမှဖယ်ရှားပြီးအပေါ်ယံလွှာကိုရေနှင့်စိုပေးပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမုန့်ကိုမီးဖိုသို့ပြန်ပို့ပါ။

ဂျုံနှင့်ပေါင်မုန့်လုံး

Buckwheat သည်အလွန်အဖိုးတန်သောအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သဖြင့်ဂျုံမှုန့်မှပေါင်မုန့်သည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအပါအ ၀ င်ရောဂါအမျိုးမျိုးနှင့်စားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထို့အပြင်ဂလိတ်ဓာတ်၏အညွှန်းကိန်းသည် ၅၀ ယူနစ်ဖြစ်သည်။

1. ဂျုံမှုန့် - ၁ ခွက်၊
2. ဂျုံမှုန့် - ခွက် ၃ ခွန်း၊
3. စစ်ထုတ်ထားသောရေပူ - ၁ ခွက်၊
4. ခြောက်သွေ့သောတဆေး - ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
5. သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
6. Fructose - 1 Tsp
7. ဆား - 1.5 Tsp ။

တဆေးကိုရေနှင့်သွန်းလောင်း, မုန့်ညက် add နှင့် Battery ကိုချက်ပြုတ်။ ကွန်တိန်နာကိုမျက်နှာသုတ်ပုဝါဖြင့်ဖုံးကာမုန့်စိမ်းတက်အောင်ပူနွေးသောနေရာတွင်တစ်ညထားပါ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းပွား။ ပုံစံတစ်ခုထဲတွင်ထားနှင့်ထရန်စွန့်ခွာ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ရမည်။

ဒါကဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးပေါင်မုန့်တစ်မျိုးပါ။ ၄ င်းတို့၏အခြေအနေတွင်ဓာတ်ပါသောအစာများစားရန်ဖြစ်နိုင်၊ မသေချာသောလူနာများအတွက်ပင်သင့်တော်ပါသည်။

ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 tbsp ။ တစ်ဇွန်း။

ဆား - 2 Tsp

ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း

ဂျုံမှုန့်လုံး - ၆.၅ ခွက်၊

ပူနွေးသောရေ - 2 ခွက်,

သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

တဆေးပါသောရေ၊ မုန့်စိမ်းအချဉ်သောမုန့်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကြာသည်အထိမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ပူသောနေရာတွင် ၁၂ နာရီထားခဲ့ပါ၊ သို့မှသာမုန့်စိမ်းထောင်းပါလိမ့်မည်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းပွား။ ပုံစံတစ်ခုထားပါကဒုတိယအကြိမ်မြင့်တက်သည်အထိစောင့်ပါ။ မီးဖို၌ထားနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။

crackers ဖြစ်စေခြင်းငှါ, မုန့်ကိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်ကပေါင်မုန့်မှအပေါ်ယံလွှာကိုဖြတ်နိုင်, ဒါကြောင့် crackers ပျော့ပြောင်းလိမ့်မည်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောမုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုမီးဖို၌ထားပြီးလျှင် ၁၈၀ ℃တွင် ၁၀ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ထိုကဲ့သို့သော crackers များသည်ဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်ကော်ဖီအတွက်ဘုန်းကြီးကျောင်းလက်ဖက်ရည်ဖြင့်စားသုံးခြင်းအပြင်အသုပ်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။

ကြက်သွန်ဖြူအရသာနှင့်အတူ croutons စေရန်, သင်က oblong ချပ်သို့မုန့်ကိုဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်ကို ဖြတ်၍ 1 tbsp နှင့်ရောမွှေပါ။ သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်း။ ပေါင်မုန့်အချပ်များကိုကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောနှင့်ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။ ကောက်ကောက်များကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။

မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ crackers ။

ပေါင်မုန့်ကိုထမင်းနဲ့ 1 tbsp နှင့်အတူရောမွှေပါ။ hops-suneli ရာသီဇွန်း။ ကောင်းစွာရောထွေး, 1 tbsp ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပြီးမိနစ် ၃၀ ခန့် 190 190 b တွင်ဖုတ်ပါ။

ငါးနှင့်အတူ Rusks ။

ပေါင်မုန့်ကိုအချပ်ကြီးများထဲသို့ခုတ်ပါ။ မည်သည့်စည်သွပ်ငါးကိုမဆိုရောစပ်။ ရောစပ်ပါကသန့်ရှင်းသောအခြေအနေသို့ရောက်အောင်ဆား၊ ထုခွဲထားသည့်အစိမ်းနှင့် 1 tbsp ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်း။ ပေါင်မုန့်တစ်လုံးစီကိုပြင်ဆင်ထားသောငါးပိဖြင့်ဖြန့်ပါ၊ ပြီးလျှင်သေးငယ်သည့် Cube များဖြင့်ခုတ်ပါ။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုမုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့်ဖုံးထားပါ။ ပေါင်မုန့်အပိုင်းအစများကိုဂရုတစိုက်ချပြီးမိနစ် ၂၀ 200 200 the တွင်မီးဖို၌ထားပါ။

ပေါင်မုန့်မုန့်များအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာအိမ်လုပ်ဘီစကွတ်များဖြစ်သည်။ သူတို့တွင်လည်းအနိမ့်အရဂလင်းအမ်ညွှန်းကိန်းတွင်အစိုင်အခဲပြတ်သားသောအရောင်များရှိသည်။

• ကောက်ဂျုံမှုန့် - ၁ ခွက်၊
• ရေ - 1/5 ခွက်ဖလား
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ကုန်းစေးမျိုးစေ့များ - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
• ဆား - 0,25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ဂျုံမှုန့်ကိုခွက်ကြီးတစ်ခွက်ထဲထည့်လိုက်ရင်ဆီ၊ ဆားနဲ့စမုန်နက်မျိုးစေ့တွေထည့်ပါ။ ရေအနည်းငယ်လောင်း, elastic မုန့်စိမ်းပွားနှင့် 3 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ မုန့်စိမ်းကိုအထူ ၀.၅ စင်တီမီတာခန့်ရှိသောကြီးမားသောအလွှာသို့လှိမ့်ချပါ။ သေးငယ်သောရင်ပြင်များကိုဖြတ်ပြီးနေရာများစွာတွင်ခက်ရင်းခွနှင့်ဖောက်ပါ။ ဘီစကွတ်များကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထား၍ ၁၅ မိနစ်ခန့်တွင် 200 at b ဖုတ်ရမည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာ crackers များအတွက်စာရွက်ကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။

သင်၏သကြားကိုညွှန်ပြပါသို့မဟုတ်အကြံပြုချက်များအတွက်ကျားမရွေးရွေးပါ။ ရှာဖွေခြင်းမတွေ့ပါ။ ပြသပါ။ ရှာဖွေခြင်းမတွေ့ပါ။ ပြသခြင်းရှာဖွေမှုမတွေ့ရှိပါ။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်စားနိုင်သောအစားအစာ ၁၃ မျိုး

ပုံမှန်အားဖြင့်လူနာများသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်မည်သို့စားသောက်နိုင်သည်ကိုမေးမြန်းသောအခါ၊ ၎င်းတို့သည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်သောအစားအစာများကိုဆိုလိုသည်။ ထိုမှန်သည်။

သို့သော်မည်သည့်အစားအစာများသည်သကြားကိုထိန်းချုပ်ထားသည်သာမကဆီးချိုရောဂါ၏ဆိုးရွားပြင်းထန်သောဆိုးကျိုးများဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်သာမကမည်သည့်အစားအစာများကိုလည်းသိရန်အရေးကြီးသည်မှာနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊

အောက်ဖော်ပြပါစာရင်းများတွင်ဆီးချိုရောဂါကိုခွင့်ပြုသည့်အပြင်အစားအစာ ၁၂ မျိုးပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့သည်ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်ပွားရန်အတွက် prophylactic agent များဖြစ်သည်။

အဆီငါး

အဆီငါးများသည် Omega-3 အက်ဆစ်များကြွယ်ဝသည်။ ထို့အပြင်သူတို့၏အသုံးဝင်ဆုံးပုံစံများမှာ EPA (eicosapentaenoic acid) နှင့် DHA (docosahexaenoic acid) ဖြစ်သည်။

အကြောင်းရင်းနှစ်ခုကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်သိသိသာသာများသောအဆီများသောငါးများထည့်သွင်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

• အိုမီဂါ -၃ အက်စစ်များသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင်ဤရောဂါများဖြစ်ပွားမှုနှုန်းသည်လူ ဦး ရေတွင်ပျမ်းမျှထက်သိသိသာသာပိုမိုများပြားသည်။

2 လကြာတစ်ပတ်လျှင်ငါးကြိမ်မှငါးကြိမ်အဆီပါသောငါးများရှိပါကနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ဆက်စပ်သည့် triglycerides နှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသောရောင်ရမ်းသည့်အမှတ်အသားအချို့သည်သွေးထဲတွင်လျော့နည်းသွားနိုင်ကြောင်းသက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်။

ဒီဆောင်းပါးမှာ Omega-3 fatty acids ခေါ်အိုမီဂါ -၃ fatty acids ကိုယူတာဘာကြောင့်အသုံးဝင်တယ်ဆိုတာကိုအသေးစိတ်ဖတ်နိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ဥများကိုစားသုံးကြောင်းပြသခြင်းသည်ထူးဆန်းပုံရသည်။ ပြီးနောက်, ကအစဉ်အလာကဆီးချိုရောဂါရှိကြက်ဥတင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားသင့်ကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ ရှိလျှင်, သာပရိုတိန်း။ ဖြစ်နိုင်လျှင်လုံးဝအနှစ်ကိုဖယ်ထုတ်ပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထင်ရှားတဲ့ဆိုဗီယက်အစားအစာ ၉ ကဒီလိုပါ။

ကံမကောင်းတာကမှားတယ်။ နောက်ဆုံးပေါ်သိပ္ပံနည်းကျအထောက်အထားများအရဆီးချိုရောဂါသည်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိရုံသာမကဘဲဥများကိုစားသုံးရန်လိုအပ်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။

ဒီဖော်ပြချက်အတွက်ရှင်းလင်းချက်များစွာရှိပါတယ်။

• ဥတွေကကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ကူညီပေးတယ်။ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
• ကြက်ဥများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ပြင်းထန်သောနှလုံးရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဒါအမှန်ပဲ ယခင်ကထင်ခဲ့သကဲ့သို့သူတို့ကိုနှိုးဆော်ခြင်းမပြုပါနှင့်။
• ပုံမှန်ကြက်ဥမုန့်ညက်သည်သွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုကာကွယ်ရန်လိုအပ်သော lipid ပရိုဖိုင်းကိုတိုးတက်စေသည်။

ကြက်ဥများသည်သွေးအတွင်းရှိမြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins (“ ကောင်းသော” ကိုလက်စထရော) ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။ ထို့အပြင်သူတို့သည်သွေးကြောများတွင် atherosclerotic plaque ကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအနိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins ("မကောင်းသော" ကိုလက်စထရော) ၏သေးငယ်တဲ့စေးကပ်မှုန်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုတားဆီး။

အကယ်၍ မီနူးတွင်ဥများလုံလောက်စွာပါရှိပါက၊ "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရော၏သေးငယ်သောစေးကပ်သောအမှုန်များအစားအဆုတ်ကြီးများကိုဖွဲ့စည်းပြီးသွေးကြောများ၏နံရံများကို ကပ်၍ မထားနိုင်ပါ။

• ကြက်ဥများသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်စေသည်။

နေ့စဉ် ၂ ဥကိုစားသောဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်ဥများကိုရှောင်ကြဉ်သောလူနာများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်နှင့်ကိုလက်စထရောဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းနည်းကြောင်းပြသ

• ကြက်ဥနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောအခြားအရေးကြီးသောအရည်အသွေး။ ၎င်းတို့တွင်မျက်စိနှင့်အသက်အရွယ်ဆက်စပ် macular ယိုယွင်းခြင်းနှင့်မျက်စိအတွင်းတိမ်ရောဂါများမှကာကွယ်ပေးသော antioxidants zeaxanthin နှင့် lutein များပါ ၀ င်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုမကြာခဏထိခိုက်စေပြီးအမြင်အာရုံဆုံးရှုံးမှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများ

အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများသည်ဆီးချိုရောဂါတိုင်း၏မီနူးတွင်အလွန်အရေးပါသောနေရာတစ်ခုကိုရယူရန်လိုအပ်သည်။ ဤသည်ဖိုင်ဘာ၏များစွာသောအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖြစ်သည်။

• အစာစားချင်စိတ်ကိုနှိမ်နင်းနိုင်သည့်စွမ်းရည် (များသောအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်၎င်းကိုဖယ်ရှားရန်မစွမ်းဆောင်နိုင်ခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ )
• အပင်အမျှင်များနှင့်တစ်ပြိုင်နက်တည်းစားသုံးသည့်အစားအစာမှခန္ဓာကိုယ်မှစုပ်ယူလိုက်သောကယ်လိုရီပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်စွမ်း၊
• ဆီးချိုရောဂါများစွာအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည့်သွေးပေါင်ချိန်ကျဆင်းခြင်း၊
• ဆီးချိုရောဂါခံစားနေသူအားလုံးအတွက်ဤချို့ယွင်းချက်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက်တာဝန်ရှိသည့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းနာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်ဖြစ်သည်။

ဤဇယားတွင်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောအစားအစာများစာရင်းကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် konjac (glucomannan), chia အစေ့များနှင့်ပိုက်ဆန်စေ့များကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။

အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

၎င်းတို့တွင် probiotics ပါဝင်ပြီးအူသိမ် microflora ၏အလုပ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ယင်းကအချိုမှုန့်များအတွက်စွဲလမ်းမှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်အင်ဆူလင်ကိုပိုမိုထိရောက်စွာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သောအင်ဆူလင်ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်ကူညီသည်။

အူသိမ်အဏု microflora တွင်ချွတ်ယွင်းမှုများသည်အစာစားခြင်းအပြုအမူ၊ အင်ဆူလင်နှင့်အပါအ ၀ င်ဟော်မုန်းပြproblemsနာများကိုမလွဲမရှောင်သာဖြစ်စေသည်။

Sauerkraut

ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျန်းကျန်းမာမာရှိလိုသူများအတွက်အကောင်းဆုံးအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။

Sauerkraut သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပြသထားသည့်အစားအစာအမျိုးအစားနှစ်မျိုး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုပေါင်းစပ်ပေးသည်။

သင်သည်ဤပစ္စည်းအတွက်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုအကြောင်းပိုမိုဖတ်ရှုနိုင်သည်။

အခွံမာသီးကျန်းမာသန်စွမ်းအဆီ, ပရိုတိန်းနှင့်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ နှင့်အစာကြေဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်ဆင်းရဲသားကို။ ဆိုလိုသည်မှာသူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ညွှန်ပြသောအဓိကအာဟာရဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများမျှသာဖြစ်သည်။

လေ့လာမှုများစွာကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအနေဖြင့်ပုံမှန်အစာကိုစားသုံးခြင်းသည်သကြား၊ glycosylated ဟေမိုဂလိုဘင်၊ အနိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins နှင့်နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းအချို့ကိုလျော့နည်းစေကြောင်းပြသခဲ့သည်။

သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုတစ်ခုအရတစ်နှစ်လျှင်တစ်နေ့နေ့စဉ် walnuts ၃၀ ဂရမ်စားသောဆီးချိုလူနာများသည်ကိုယ်အလေးချိန်သိသိသာသာကျဆင်းသွားရုံသာမကအင်ဆူလင်ပမာဏကိုလည်းလျှော့ချနိုင်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။ ဘယ်ဟာအလွန်အရေးကြီးတယ် ဆီးချိုရောဂါကိုမကြာခဏဒီဟော်မုန်း၏အမြင့်ထက်နိမ့်အဆင့်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်ကတည်းက။

သံလွင်ဆီ

သံလွင်ဆီသည်အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အရေးကြီးဆုံးမှာဤရောဂါသည်အမြဲတမ်းဤရောဂါတွင်အမြဲတမ်းချို့တဲ့နေသော liply ပရိုဖိုင်းကို (triglycerides ကိုလျော့ချပေးပြီး“ ကောင်းသော” ကိုလက်စထရော) ကိုတိုးတက်စေခြင်းဖြစ်သည်။ ဘယ်ဟာနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အပေါ်များစွာသောရှုပ်ထွေးမှုများ၏အကြောင်းရင်းဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကသင့်အစားအသောက်ထဲမှာသံလွင်ဆီအပါအ ၀ င်၊ စစ်မှန်တဲ့ကုန်ပစ္စည်းကိုအတုနဲ့ခွဲခြားပြီးသိုလှောင်သိမ်းဆည်းနိုင်ဖို့လိုတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဘယ်အကျိုးကျေးဇူးကိုမှမထုတ်ယူနိုင်တော့ပါဘူး။ ဤပစ္စည်းတွင်သံလွင်ဆီရွေးချယ်ခြင်းနှင့်သိုလှောင်ခြင်းအတွက်အခြေခံအကြံပြုချက်များကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။

မဂ္ဂနီစီယမ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ

မကြာသေးမီကပင် ၂၁ ရာစုနှစ်တွင်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိမဂ္ဂနီစီယမ်ပမာဏသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေနှင့်၎င်း၏ပြင်းထန်မှုအပေါ်တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိသည်ဟုတွေ့ရှိခဲ့သည်။

မဂ္ဂနီစီယမ်၏အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပေါ်မှုအပေါ်သက်ရောက်မှုကိုအတိအကျမသတ်မှတ်ရသေးပါ။ ပုံအများအပြားမော်လီကျူးယန္တရားတစ်ပြိုင်နက်ပါဝင်ပတ်သက်နေကြသည်။ ထို့အပြင်သဲလွန်စဒြပ်စင်သည်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုနှင့်၎င်းကိုဆဲလ် receptors များ၏ sensitivity ကိုပါသက်ရောက်စေသည်။

တစ်ချိန်တည်းတွင်မဂ္ဂနီစီယမ်ပေါများသောအစားအစာများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများနှင့်ကြိုတင်ဆီးချိုရောဂါအခြေအနေတွင်ရှိနေသေးသူများအတွက်အကျိုးရှိစေနိုင်သည်။

ဤသဲလွန်စသတ္တုဓာတ်ပေါကြွယ်ဝသောအစားအစာအားလုံးသည်အထူးသဖြင့်ထင်းရှူးအခွံမာများဖြစ်သည်။

Apple က cider ရှလကာရည်

Apple cider ရှလကာရည်ကအင်ဆူလင်ကိုထိခိုက်လွယ်စေပြီး jejunum သကြားကိုလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်အစာချေဖျက်နိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစာနှင့်တစ်ပြိုင်နက်တည်းသောက်သုံးသည့်အခါသွေးတွင်းသကြားဓာတ် ၂၀% တိုးစေနိုင်သည်။

လေ့လာမှုတစ်ခုအရဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်ရန်အလွန်ခက်ခဲသောလူနာများသည်ညအချိန်တွင်ပန်းသီး cider ရှလကာရည် ၂ ဇွန်းကိုသောက်လျှင်မနက် ၆ ရာခိုင်နှုန်းအထိသူတို့၏သကြားပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်ဟုပင်ပြသခဲ့သည်။

ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ကိုစတင်သုံးစွဲခြင်းဖြင့်တစ်ခွက်လျှင်ရေတစ်ခွက်လျှင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ခွက်နှင့်စတင်ပါ။ နေ့စဉ်ပမာဏ ၂ ဇွန်းခန့်အထိဖြည်းဖြည်းချင်းရောက်ရှိလာပါလိမ့်မည်။

အိမ်တွင်အမှီအခိုကင်းစွာပြင်ဆင်ထားသောသာမာန်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ကိုသာသုံးပါ။ ဘယ်လိုမှန်ကန်စွာလုပ်ရမယ်ဆိုတာဒီမှာသင်ရှာတွေ့နိုင်တယ်။

စတော်ဘယ်ရီ, ဘလူးဘယ်ရီ, Cranberries ...

ဤအသီးအားလုံးသည် anthocyanins များသယ်ဆောင်လာပြီးအစာစားပြီးနောက်ပိုမိုမှန်ကန်သောဂလူးကို့စ်နှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်များကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ Anthocyanins သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအပါအ ၀ င်နှလုံးရောဂါကိုကာကွယ်ရန်အစွမ်းထက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်လူသိများသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူများ၏အခြေအနေအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုသစ်ကြံပိုး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသိပ္ပံနည်းကျလေ့လာခြင်းမှဝေးကွာသည်။ သစ်ကြံပိုးသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်ဟုတွေ့ရှိရသည်။ ထိုထက်ပိုအရေးကြီးတာက, အင်ဆူလင် sensitivity ကိုတိုးတက်အောင်။

ထို့အပွငျသစ်ကြံပိုး၏အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရေတိုလေ့လာမှုများနှင့်ရေရှည်တွင်နှစ် ဦး စလုံးသရုပ်ပြခဲ့သည်။

သစ်ကြံပိုးခေါက်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ပုံမှန်ရှိစေရန်လည်းအသုံးဝင်သည်။ ဒါကဆီးချိုရောဂါအတွက်အရမ်းအရေးကြီးတယ်။

ထို့အပြင်သစ်ကြံပိုးသည် triglycerides ကိုလျော့နည်းစေပြီးနှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုတားဆီးနိုင်သည်ဟုပြသခဲ့သည်။

သင့်အစားအစာတွင်သစ်ကြံပိုးပါဝင်မှုများစွာရှိသော်လည်း Ceylon သစ်ကြံပိုးစစ်စစ်သည်သာအသုံးဝင်ကြောင်းသတိရသင့်သည်။ မည်သည့်အမှုကိစ္စတွင်မျှ cassia မရှိပါ၊ ၎င်းတွင် coumarin ပမာဏအများအပြားရှိနေခြင်းကြောင့်အများဆုံးခွင့်ပြုထားသောဆေးပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြစ်သည်။

ဤဆောင်းပါး၌ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်ကြံပိုးခေါက်စားခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောအသေးစိတ်ဖော်ပြချက်ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။

နနွင်းသည်လက်ရှိတွင်တက်ကြွစွာလေ့လာမှုပြုထားသည့်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကြိမ်ကြိမ်သက်သေပြသည်။

• သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသည်
• နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူရုန်းကန်,
• ဆီးချိုရောဂါအပါအဝင်နှလုံးရောဂါနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်သည့်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
• ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပျက်ကွက်ခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

ဒါကပဲနနွင်းသည်ဤအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိအားလုံးကိုထုတ်ဖော်ပြသနိုင်ခဲ့သည်၊ ၎င်းကိုစနစ်တကျစားရမည်။ဥပမာအားဖြင့်ငရုတ်ကောင်းသည်နနွင်း၏တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ၂၀၀၀% အထိတိုးမြှင့်ပေးသောကြောင့်ဤအမွှေးအကြိုင်နှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်နနွင်းကိုမည်သို့သုံးစွဲရမည်ကိုဤဆောင်းပါး၌လေ့လာနိုင်သည်။

သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများစွာအရကြက်သွန်ဖြူသည်နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသာမကဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုပါလျော့နည်းစေနိုင်သည်ဟုပြသခဲ့သည်။

မထိန်းချုပ်နိုင်သောအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်သေစေနိုင်သောရောဂါများစွာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အန္တရာယ်ကိုသိသိသာသာတိုးစေသည်။

သို့သော်အထက်ပါအစားအစာများကိုမီနူးတွင်ပုံမှန်ထည့်သွင်းခြင်းကသကြားဓာတ်ကိုပိုမိုမှန်ကန်သောအဆင့်တွင်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးအင်ဆူလင်အပေါ်ခန္ဓာကိုယ်၏အာရုံခံနိုင်မှုကိုမြင့်မားစေပြီးနာတာရှည်နှေးကွေးရောင်ရမ်းခြင်းကိုတိုက်ဖျက်နိုင်သည်။

တနည်းအားဖြင့်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ပြင်းထန်သောရောဂါများအထူးသဖြင့် atherosclerosis နှင့် neuropathy ကဲ့သို့သောရောဂါများကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီသည်။

အဘယ်ကြောင့် kvass အသုံးဝင်သည်

ဒီသောက်စရာကအများကြီးအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သူတို့အားလုံးဟာအိမ်မှာလုပ်တဲ့သောက်စရာတွေနဲ့ဆက်စပ်နေတယ်။ ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

• ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များအရှိန်မြှင့်
• ဆံပင်ကိုသန်စွမ်းစေပြီးအရေပြားအသွင်အပြင်ကိုလည်းကောင်းမွန်စေသည်။
• အပြုသဘော endocrine ဂလင်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်,
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်
• စွန့်ပစ်ပစ္စည်းဇီဝဖြစ်စဉ်ထုတ်ကုန်များကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ရှားပေးသည်။
• သကြားအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

အချိန်တိုအတွင်း beets နှင့် blueberries မှပြုလုပ်သောအချိုရည်တစ်မျိုးသည် glycemia အဆင့်ကိုပုံမှန်အတိုင်းဖြစ်စေနိုင်သည်။

သွေးသကြားအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု

kvass ထုတ်လုပ်မှုသည်အချို့သောကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်များကိုကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သည်။ သို့သော်သင်သည်သကြားဓာတ်ကိုအခြေခံသောသောက်ဆေးတစ်မျိုးကိုပြင်ဆင်ပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောဂလီးကေးမီးယားအဆင့်ကိုတိုးပွားစေလိမ့်မည်။

သို့သော်သင်သောက်ရန်သကြား, ဒါပေမယ့်ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတွင် fructose ရှိနေခြင်းကြောင့်၎င်းသည်သွေး၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုတိုးပွားစေမည်မဟုတ်ပါ။ ဝယ်ယူ kvass အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းတွင်တာရှည်ခံဆေးထည့်ထားသည့်သကြားဓာတ်ကိုဆိုးဆေးအဖြစ်အသုံးပြုသောကြောင့်၎င်းသည်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်။

blueberries သို့မဟုတ် beets ကို အခြေခံ၍ Kvass သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်အရသာရှိပြီး glycemia လျော့နည်းစေသည်။ ပျားရည်ကို အခြေခံ၍ Kvass သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်အကန့်အသတ်ရှိသင့်သည်။ ၎င်း၏အကြံပြုငွေပမာဏ 0.25 လီတာဖြစ်ပါတယ်။

Kvass ချက်ပြုတ်နည်း

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် kvass ကိုအထူးလိုအပ်ချက်များနှင့်အညီပြင်ဆင်သင့်သည်။ beets နှင့် blueberries အပေါ်အခြေခံပြီးသောက်သုံးရန်အသုံးအများဆုံးနှင့်လွယ်ကူသော။ နွေရာသီတွင်ရေငတ်ခြင်းနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။

သတ်မှတ်ထားသော kvass ကိုပြင်ဆင်ရန်၊

• ၃- လီတာအိုးတလုံးထဲဂရုတစိုက်ခုတ်ထားတဲ့အပြာနှင့် beets အရောအနှော (ခန့်မှန်းခြေ ၄ ဇွန်း) ။
• သံပုရာဖျော်ရည်အချို့ထည့်ပါ
• ပျားရည်အနည်းငယ်ဇွန်း
• အများကြီးချဉ်သောမုန့်အဖြစ်။

ယခု ၂ လီတာသန့်စင်သောရေ (အခန်းအပူချိန်) ကိုပေါင်းထည့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောသောက်ရန်ပြုတ်ရည်အချိန်တစ်နာရီဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းကိုအေးသောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထားရမည်။

ပျားရည်ကို အခြေခံ၍ သင်သည်သံဗူးနှင့်ပူစီနံနှင့်အတူကောက်သီးများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ကောက်သကြားပေါင်မုန့်၊ သံပုရာဗာလစံစေး၊ peppermint အရောအနှော၊ ရေကိုလောင်း၊ ပြီးရင်ပျားရည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးကိုအနည်းငယ်ထည့်လို့ရတယ်။ ထိုအရောအနှောသည်နောက်ထပ် ၇ နာရီကြာအောင်ချဉ်ပြီးသောအခါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စစ်။ အိုးထဲသို့လောင်းပါ။ ထိုကဲ့သို့သော kvass ကိုရေခဲသေတ္တာတွင်သိမ်းထားသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Oats ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သီးခြားခေါင်းစဉ်တစ်ခုမှာ oats ၏အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။ သောက်ရန်အတွက် ၃ လီတာအိုးတလုံးထဲသို့ oats တစ်ခွက်ထည့်ပါ။ အဲဒီမှာပျားရည်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့စပျစ်သီးပျဉ်အနည်းငယ်ထည့်လိုက်တယ်။ အရည်အချဉ်ဖောက်ပြီးနောက်၎င်းကိုစစ်ထုတ်ပါ။ Oats သည်ရေနှင့်ထပ်မံဖြည့်တင်းနိုင်ပြီးအခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုပါထည့်နိုင်သည်။

ထိုသို့သောကိရိယာသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

• glycemia ကိုပုံမှန်အဆင့်သို့လျှော့ချပေးသည်။
• ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည့်တစ်သျှူးပြုပြင်ခြင်းကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
• သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်၊
• ဆီးချိုအမြင်အာရုံပျက်စီးခြင်းအပြင်ဆီးချိုအာရုံကြောရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောသောက်သုံးခြင်းသည်အန္တရာယ်ရှိသည်ကိုသတိရပါ။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းညှိရန်ယန္တရားမရှိခြင်းကြောင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်သာစားသုံးခြင်းသည်ပင် hyperglycemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောလူနာများသည်အင်ဆူလင်ထိုးဆေး၏အကူအညီဖြင့် hyperglycemia ကိုပုံမှန်ပြုပြင်ရန်လိုအပ်သည်။

သို့သော်အင်ဆူလင်မဟုတ်သောမှီဝဲသည့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်တိုင်အောင်၎င်း kvass ကိုတင်းကျပ်စွာကန့်သတ်ထားအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါကကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ (သို့) အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုခြင်းမရှိသောဆီးချိုရောဂါသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သောပြင်းထန်သောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါလက္ခဏာရှိသူများသည်မိမိတို့၏အစားအစာကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်၊ ကျန်းမာသောအစားအစာများကိုသာစားသုံးခြင်း၊

ဆရာဝန်များကစနစ်တကျစီစဉ်ထားသောမီနူးများသည်ပိုမိုဆိုးရွားစေမှုများကိုရှောင်ရှားရန်အထောက်အကူပြုနိုင်ပြီးအချို့သောကိစ္စရပ်များတွင်မူလုံးလုံးလျားလျားကုသမှုကိုပင်အထောက်အကူပြုနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက် - လက္ခဏာများ

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာအဓိကကမီနူးထဲရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုတည်ငြိမ်စေရန်ဖြစ်သည်။ အစားအစာသည်အသင့်အတင့်ကယ်လိုရီဖြစ်သင့်သော်လည်းအာဟာရအလုံအလောက်ရှိသင့်သည်။

ပိုမိုကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက်၎င်းကို rece ည့်ခံပွဲများအဖြစ်ပိုင်းခြားရန်အကြံပြုပါသည်။ ပုံမှန်နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာတို့တွင်နောက်တစ်နေ့နံနက်စာနှင့်နေ့လည်စာကိုထပ်ထည့်သည်။

အပိုင်းအစများဖြင့်အာဟာရရှိသောကြောင့်ဆာလောင်ခြင်း၊ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊

Endocrinologist သည်များသောအားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ယေဘူယျအခြေအနေ၊ အသက်၊ လူနာ၏အလေးချိန်နှင့်အခြားအချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကာတိကျသောအစားအစာကိုပေးသည်။ သို့သော်ယေဘုယျအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာသင့်သည်။ သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာအာဟာရအပြင်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊ ရေကူးခြင်း၊ လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ စက်ဘီးစီးခြင်းတို့ကိုပြုလုပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေရုံသာမကအစာစားချင်စိတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။

တစ်ပါတ်အတွက်မီနူးတစ်ခုကိုရေးသည့်အခါမတူကွဲပြားသောဟင်းလျာများကို ရွေးချယ်၍ စားပွဲကိုတတ်နိုင်သမျှမတူကွဲပြားအောင်ပြုလုပ်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းသည်ပုံမှန်ထက်မကျော်လွန်စေရန်ဖြစ်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ဖိုင်ဘာနှင့်ရေပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည့်ဟင်းပွဲများပါဝင်သည်။ ထိုသို့သောအစာသည်အစာကြေလွယ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူပြီး၊

သင်စားနိုင်သည့်အရာ - ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းမွန်သောအစားအစာများ

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအသုံးပြုရန်အကြံပြုထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းအတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်။ ၎င်းတွင်သီးနှံအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။ ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ မုယော၊ ပုလဲမုယော၊ အဆီနည်းသောအသားများကိုခွင့်ပြုသည်။ နွား၊ အမဲသား၊ ကြက်၊ ကြက်ဆင်၊ ယုန်အသား၊ အစားအစာတွင်ရေတွင်ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းချိုများသို့မဟုတ်အလွန်ပေါ့ပါးသောကြက်သားဟင်းရည်ပါဝင်ရမည်။

အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်လူနာများကိုအစာကျွေးရန်သင့်တော်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး၊ အစိမ်းရောင်ပဲများ၊ ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးများ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာသည်ဥများကိုခွင့်ပြုသော်လည်းပမာဏအနည်းငယ်သာဖြစ်သည်။ တစ်ပတ်ကို ၂ ခွက်ထက်မကစားရန်အကြံပြုထားခြင်းမရှိသော်လည်းအဝါရောင်များကိုဖယ်ထုတ်ပြီးပရိုတိန်းများကို ဦး စားပေးသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ - ဒိန်ခဲများ၊ ကဖ်ဖာ၊ ဒိန်ချဉ်၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်၊ သင်သည်ပေါင်မုန့်ကိုစားနိုင်ပြီးအလယ်အလတ်ဆန်ဆန်ကောက်ပဲသီးနှံ၊ အသီးများထဲမှဗီတာမင်စီ (လိမ္မော်သီး၊ ပင်မိုလို၊ လိမ္မော်၊ လီမွန်၊ စပျစ်သီး) များကြွယ်ဝသောသစ်သီးသစ်သီးများသည်အချဉ်နှင့်ချိုမြိန်သောအချဉ်မျိုးများမှပန်းသီးများကိုအထူးကောင်းမွန်သည်။

သကြားလုံးများကိုငြင်းဆန်။ မရသောသူများသည် saccharin သို့မဟုတ် sorbitol ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောယို၊ ကြက်ဥ၊ သကြားလုံး၊ cookies နှင့်ဂျယ်လီတို့ကိုစားနိုင်သည်။

၀ ယ်ထားသောအချိုရည်အစားသန့်ရှင်းသောရေ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်လက်ဖက်စိမ်းများကိုသောက်သုံးပါ။ ရေနှင့်တစ်ဝက်ရောသောပြည်တွင်းရှိသစ်သီးခြောက်များ၊

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အစားအစာတင်းကျပ်စွာဖြစ်ပါတယ်။ ပိတ်ပင်ထားသည့်ပစ္စည်းများစာရင်းထဲတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တိုးများလာသည့်ဟင်းလျာများပါဝင်သည်။ ဒီအဖြူအခွံဆန်, semolina, ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ်။

အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုလည်းပိတ်ပင်ထားသည်။ ချဉ်သောနို့၊ နို့၊ ဆားဒိန်ခဲ၊ မွှေးသောဒိန်ခဲများ၊

အထူးသဖြင့်ဝက်သားနှင့်သိုးသငယ်၊ အဆီငါးနှင့်မီးခိုးအသားများကိုမစားရ။

ခိုင်ခံ့သောအမဲသားဟင်းရည်များအပြင်၎င်းတို့အပေါ်အခြေခံသည့်ဟင်းချိုများနှင့်ဝက်အူချောင်းများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ဆားနှင့်ချဉ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မှိုများ၊ အစာစားချင်စိတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအမွှေးအကြိုင်အမြောက်အများကိုမထောက်ခံပါ။ သကြားဓာတ်နှင့်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည့်အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောငံပြာရည်များကိုစွန့်လွှတ်သင့်သည်။ ယို၊ သကြားလုံး၊ ကိတ်မုန့်၊ ချိုသောကွတ်ကီး၊

များစွာသောသစ်သီးနှင့်သစ်သီးများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်ပါ။ ၎င်းတို့ထဲတွင်ငှက်ပျောသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ စပျစ်သီး၊ persimmons၊ နာနတ်သီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးများပါဝင်သည်။ သကြားနှင့်ကြာရှည်ခံသည့်ဆေးရည်များ၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များနှင့်ဘီယာတို့ဖြင့်စက်မှုဇုန်ဖျော်ရည်များကိုစွန့်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

အချို့သောထုတ်ကုန်များကိုတရားဝင်ခွင့်ပြုထားသော်လည်း၎င်းတွင်ပါ ၀ င်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းတို့တွင်အာလူး၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ပဲပင်များ (ပဲ၊ ပဲများ၊ ကုလားပဲ) များပါဝင်သည်။ သစ်တော်သီး၊ မက်မွန်သီး၊ သစ်သီးဝလံ၊ သစ်သီးခြောက်စသည့်အသင့်အတင့်ချိုသောအသီးများကိုသာခွင့်ပြုထားသည်။

အစားအစာကုသမှု - မှန်ကန်သောပေါင်းစပ်မှုများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုအောင်မြင်စွာတိုက်ဖျက်နိုင်ဖို့အတွက်သင်ဟာရိုးရိုးရှင်းရှင်းနဲ့အလွယ်တကူချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် ကြိုတင်၍ ချက်ပြုတ်ရန်မလိုသော်လည်းလတ်ဆတ်သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။

အဓိကတာ ၀ န်မှာဆားနှင့်သကြားတို့ကိုအတတ်နိုင်ဆုံးဖယ်ရှားပေးရန်၊ ပရိုတင်းပမာဏကိုကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီပါဝင်မှုများကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ ကြော်သောအစားအစာများကိုစွန့်ပစ်သင့်သည်။

ချက်ပြုတ်တာ၊ ချက်ပြုတ်တာတို့၊ ချက်ပြုတ်တာကပိုကောင်းတယ်။

နမူနာနေ့နမူနာတစ်ခုသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်လိမ့်မည် -

• နံနက်စာ (နံနက်စာ (sorbitol အပေါ်ယိုဇွန်းနှင့်အတူ oatmeal, လက်ဖက်ရည်, အဆီနည်းသောဒိန်ခဲအချပ်)),
• ဒုတိယနံနက်စာ (အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးတစ်လုံးလုံး၊ ပေါင်မုန့်တစ်လုံး၊ ပန်းသီးတစ်လုံး)၊
• နေ့လည်စာ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောဟင်းချို၊ စိမ်းလန်းသောပဲများနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်လေးများ၊ အသီးခြောက်ခြောက်)
• နေ့လည်လက်ဖက်ရည် (သဘာဝဒိန်ချဉ်၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့သို့မဟုတ်ကဖေး)၊
• ညစာ (ကိတ်မုန့်၊ အစိမ်းအသုပ်၊ compote သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်တစ်ဝက်ကိုရေနှင့်ရောစေနိုင်သည်) ။

အိပ်ရာမဝင်မီအာရုံကြောများသို့မဟုတ်အနည်းငယ်သောအဆီဓာတ် kefir၊ ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်တို့ကိုအေးဆေးစေရန်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုသောက်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အာဟာရ - အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ

သင်၏အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကိုက်ညီသောအိမ်တွင်းချက်ပြုတ်ထားသောကျန်းမာသောအမြန်အစားအစာများကိုချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားပါ။

အလင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုရည်သန့်စင်ရန်သင်လိုအပ်သည်မှာ -

• ၂ လီတာအဆီနည်းသောကြက်သားဟင်းရည်၊
• 1 zucchini
• 500 ဂရမ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
• အရသာအတွက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း,
• ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်၊
• ဖွဲနုသို့မဟုတ်ကောက်ပေါင်မုန့်ကနေ crackers ။

zucchini ကိုအခွံခွာပြီးအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ ပန်းပွင့်သို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းရည်ထဲပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်ဟင်းချိုကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးအုန်းသီးထဲထည့်ပြီးလျှင်ကြိတ်ပါ။ ဟင်းချိုကိုဒယ်အိုး၊ အပူ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းသို့ပြန်ပို့ပါ။ သငျသညျအနိမ့်အဆီချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်သဘာဝဒိန်ချဉ်ထည့်နိုင်သည်။ အိမ်လုပ် crackers များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အလွန်ကျန်းမာသောနံနက်စာဟင်းလျာသည်ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အာဟာရပြည့်ဝရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသစ်များနှင့်အဆီနည်းသောဒိန်ခဲအနည်းငယ်ကိုသင်ထည့်နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ငရုတ်ကောင်းများ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး၊ ပြောင်းဖူးအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုပြီးအရသာကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။

• 2 ဥအဖြူ
• 2 tbsp ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ပဲ
• 1 tbsp ပဲအစိမ်း
• ဆား
• လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• ၂၀ ဂရမ်အဆီနည်းသော Semi Hard ဒိန်ခဲ၊
• ချောဆီအရည်အတွက်ဟင်းရွက်ဆီ။

အဖြူများကိုအဝါရောင်မှခွဲထုတ်ပြီးရေမြှုပ်ဖြင့်ဆားဖြင့်ရိုက်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးကိုဆီ, ပဲများနှင့်ကုန်တယ်စိမ်းလန်းသောပဲပေါ်မှာတင်, ပရိုတိန်းနှင့်ဖြည့်နှင့် preheated မီးဖို၌နေရာ။

အဆိုပါ omelet သတ်မှတ်ထားသည်အထိမုန့်ဖုတ်။ ပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားပြီးလျှင်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဖြင့်ဖြန်း။ ၁-၂ မိနစ်ခန့်နောက်တဖန်မီးဖို၌ထားပါ။

ထိုအရသာကိုအပူပေးထားသောမီးဖိုပေါ်တွင်ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့် (သို့) ဂျုံပေါင်မုန့်တစ်ချောင်းဖြင့်စားသုံးပါ။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိဖရဲသီးကိုငါစားနိုင်ပါသလား။

များစွာသောလူတို့ချစ်သောနွေရာသီဖရဲသီးသည်အလွန်ကျန်းမာပြီးအရသာရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များကဖရဲသီးသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ endorphins ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးပွားစေပြီး (ပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်းဟုလည်းခေါ်သည်) သည်စိတ်ဓာတ်ကိုတိုးတက်စေသည်ဟုသက်သေပြခဲ့သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ဖရဲသီးကိုပမာဏအနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်။

ကံမကောင်းစွာဖြင့်၎င်းသည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုသက်ရောက်စေပြီး၎င်းကိုတိုးပွားစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တစ်နေ့လျှင်ဖရဲသီးမှာ ၁၀၀ မှ ၂၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

သို့သော်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်ပြင်းထန်သောအဝလွန်ခြင်းနှင့်တွဲဖက်ပါကဤထုတ်ကုန်ကိုစားရန်အလွန်မလိုလားပါ။

ဖရဲသီး၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဖွဲ့စည်းမှု

• ပျော့ဖတ် ၁၀၀ ဂရမ်အတွက် ၁ ပေါင်မုန့်ယူနစ် (XE) ရှိသည်။
• ထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၄-၃၈ kcal ဖြစ်သည်။
• ဂလူးကို့စ် - ၁.၂%၊ sucrose - ၆%၊ fructose - ၂.၄% ။
• အဆိုပါအညွှန်းကိန်း (GI) 65% ဖြစ်ပါတယ်။
• ပိုတက်ဆီယမ်အနည်းငယ်ပါဝင်သည်။
• ဗီတာမင်စီ၊ ဖောလစ်အက်စစ်နှင့်ကိုဘော့ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။

သွေးအားနည်းခြင်းနှင့်သွေးအားနည်းခြင်းအတွက်ဖရဲသီးကိုဆရာဝန်များကအကြံပြုသည် - ထုတ်ကုန်သည်သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ အသွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအရေပြား၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းတို့၏ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေသည်။

• ဖရဲသီးတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသည်၊ အမျှင်ဓာတ်များစွာနှင့်ရေများပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုလူနာ၏အဟာရအမျိုးမျိုးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
• ထုတ်ကုန်ကိုဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်ထည့်သွင်းထားပါက၎င်းတွင်ပါရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ပြီးနေ့စဉ်စားသုံးနိုင်သည့်ပမာဏထက်မပိုစေသင့်ပါ။
• အမွှေးအကြိုင် "berry သီး" သည်အဆိပ်အတောက်၏ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အူများကိုသန့်စင်ရန်ကူညီသည်။
• ဖရဲသီးသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌လျင်မြန်စွာနှင့်လုံးဝပြောင်းလဲသွားပြီးဂလူးကို့စ်ကဲ့သို့စုဆောင်းခြင်းမရှိကြသည့် disaccharides (sucrose and fructose) များပါ ၀ င်သည်။

• ဖရဲသီးသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကင်းမဲ့သောကြောင့်အာဟာရပြည့်ဝသောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဟုမယူဆနိုင်ပါ။
• အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်ဖရဲသီးကိုအလယ်အလတ်ခွဲဝေသုံးစွဲရန်နှင့်ဂလူးကို့စ်အားထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဖရဲသီးကိုအလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းသူများအတွက်ပင်မထောက်ခံပါ။ ထုတ်ကုန်သည်အစာအိမ်မှအစာကြေရန်“ အလွန်ခဲယဉ်းသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်စွမ်းအင်နှင့်အချိန်များစွာလိုအပ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ဖရဲသီးကိုအခြားအစားအစာများ (အထူးသဖြင့်နို့) နှင့်မစားသုံးပါက၎င်းသည်အစာကြေစေသည်။

အမျိုးအစား (၂) ဆီးချိုရောဂါနဲ့ဘယ်လိုစားနိုင်သလဲ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်မီနူး၏ပြင်ဆင်မှုတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အညွှန်းကိန်းများထည့်သွင်းစဉ်းစားကာသူတို့၏အစားအစာကိုမပြတ်စောင့်ကြည့်ရသည်။ အချို့သောထုတ်ကုန်များသည်တားမြစ်ချက်အောက်တွင်ကျရောက်ပြီးအချို့မှာမူအလွန်ဂရုစိုက်သင့်ပြီးအချို့သောမျိုးစိတ်များသို့မဟုတ်မျိုးစိတ်များကိုသာရွေးချယ်သင့်သည်။ အဆုံးစွန်သောမုန့်ကိုအဓိကအားသက်ဆိုင်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမည်သည့်မုန့်မျိုးစားနိုင်ပါသနည်း။ ကဲကြပါစို့။

ပေါင်မုန့်သည်ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုတို့ကြောင့်ခွဲခြားသိမြင်နိုင်သည် အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းသည်အူသိမ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ အစာကြေခြင်းနှင့်အစာခြေစနစ်မှအခြားပြproblemsနာများဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ကူညီသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုလျော့နည်းစေသည်၊ ၎င်းသည်ရုတ်တရက်မြင့်တက်လာသည့်ဂလူးကို့စ်နှင့်ကျန်းမာရေးချို့တဲ့မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ပေါင်မုန့်၏အပြုသဘောနှင့်အနုတ်လက္ခဏာဂုဏ်သတ္တိများဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့သည်စွမ်းအင်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊

သို့သော်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဂလူးကို့စ်တိုးပွားလာမှုကို ဦး တည်စေသည်။

အရသာကိုခံစားရန်အမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးရရှိရန်နှင့်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်မှန်ကန်သောကျန်းမာသည့်မျိုးကိုရွေးချယ်ကာထုတ်ကုန်အသုံးပြုမှုစံနှုန်းများကိုလိုက်နာပါ။

အညိုရောင်ပေါင်မုန့်

အညိုရောင်ပေါင်မုန့်လုံးသည်ဂျုံမှုန့်မှဖုတ်ရသည်။ ၎င်းသည်ထိရန်အလွန်ခက်ခဲပြီးအညိုရောင်အရိပ်ရှိပြီးအရသာသည်ချဉ်သောမှတ်စုများကိုခြေရာခံသည်။

၎င်းတွင်ဆီများကင်းမဲ့ပြီးလက်ခံနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သကြားဓာတ်ကိုပြင်းထန်စွာကြီးထွားစေနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။

အူမကြီးရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အစာအိမ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်း၊ gastritis ရှိသူများအတွက်အညိုရောင်ပေါင်မုန့်ကိုဆန့်ကျင်သည်။

ကောက်မုန့်

ကောက်ကောက်မုန့်သည်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးအူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုအားလှုံ့ဆော်ပေးပြီးလက်စထရောလ်ဆိုးစေခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ဤသည်ဆီးချိုရောဂါ၏သုခချမ်းသာအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်တွင်အသုံး ၀ င်သောသတ္တုဓာတ်များပါ ၀ င်သည်မှာဆယ်လီနီယမ်၊ niacin၊ Tiiamine, သံ၊ ဖောလစ်အက်စစ်နှင့်ရီရိုဖလိုဗင်။endocrinologists နှင့်အာဟာရဗေဒပညာရှင်များသည်ခွင့်ပြုထားသောစံနှုန်းကိုလိုက်နာ။ နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ကောက်ပေါင်မုန့်ကိုထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။

ထမင်းတစ်နပ်အတွက် ၆၀ ဂရမ်အထိထုတ်ယူနိုင်သည်။

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အရသာ pastries

brioches, pretzels, လိပ်, flounces နှင့်အခြား pastries ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုး, မုန့်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုနှစ်ဆနီးပါး။ ကိတ်မုန့်များ၊ ဂျင်းကွတ်မုန့်များနှင့်ကိတ်မုန့်များနှင့်ပတ်သက်လာလျှင်စွမ်းအင်အစိတ်အပိုင်းသည် ၃၅၀-၄၅၀ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်ကျော်လွန်သည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်များလွန်းခြင်းနှင့်အတူတားမြစ်ထားသည့်အမျိုးအစားသို့ရောက်သွားသည်၊ သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ။

အကယ်၍ သင်သည်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်သည့်ကွတ်ကီးနှင့်အခြားအရသာရှိသောမုန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေသော်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖိုင်ဘာများပါ ၀ င်ပါကဆီးချိုသည်သူ၏နေ့စဉ် menu ကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေပြီးမိမိကိုယ်ကိုအားရစရာတစ်ခုဖြစ်စေနိုင်သည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ Oatmeal cookies တွေကို။ oatmeal နှင့်ဒိန်ချဉ် ၁ ခွက်ကိုရောထွေးပါ။ ဂျုံမှုန့်ဇွန်း ၄ ဇွန်းနှင့်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်၊ ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့၊ ၁ ကြက်ဥထည့်ပါ။ ဒြပ်ထုကိုဘောလုံးပုံစံဖြင့်မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည့်စာရွက်ပေါ်တွင်ဖြန့်ပါ။ အလယ်အလတ်အပူကိုမိနစ် ၂၀ ဖုတ်ပါ။

ပန်းသီး ပန်းသီးနှစ်လုံးသည်အခွံနှင့်ဆန်ခါ။ ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ကို oat oat ဂျုံမှုန့်နှင့် buckwheat ဂျုံမှုန့်၊ အနှစ်လေးထောင့်နှင့်ဆားတစ်ခွက်ရောမွှေပါ၊ ၎င်းသည်အမြင့်ဆုံးအထိပရိုတင်း ၄ လုံးကိုရိုက်ပါ။ ပါးလွှာသောမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်လှန်ပြီးကိန်းဂဏန်းများကိုဖြတ်တောက်ပါ၊ ပန်းသီးများတင်ပါ၊ ၁၅ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုသည့်ဘီစကွတ်၊ ဂျင်းပေါင်၊ ၀ ါဖလများနှင့်အခြားမုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်သကြားအစားထိုးများဖြစ်သည့် xylitol, sorbitol, fructose, stevia တို့ပါဝင်သည်။ သူတို့ကထုတ်ကုန်တွေကိုချိုမြိန်စေပါလိမ့်မယ်၊ ဒါပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာသူတို့ဟာကယ်လိုရီနည်းပြီးသွေးထဲမှာသကြားဓာတ်ကိုအတက်အကျမဖြစ်စေပါဘူး။

oatmeal နှင့် fructose ရှိဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာ cookies များကိုချက်ချင်းမည်သို့ရှင်းပြရမည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းအတွက်အောက်ပါဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။

Borodino ပေါင်မုန့်

၎င်းသည်ဖိုင်ဘာများများကြွယ်ဝသည်၊ ၎င်းသည်အကောင်းဆုံးအဆင့်တွင်ဂလူးကို့စ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်၊ အစာခြေစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

ပေါင်မုန့်ဖြူကိုစားပြီးနောက်သကြားဓာတ်တိုးလာသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အမြင့်ဆုံးအဆင့် (muffin အပါအဝင်) အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်မှပြုလုပ်သောမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုငြင်းဆန်ရန်လိုအပ်သည်။

ရွေးချယ်မှုနှင့်အသုံးပြုမှုစည်းမျဉ်းများ

ပေါင်မုန့်ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ခြင်းကိုအထူးသတိပြုသင့်သည်။ အလေ့အကျင့်ပြသသည့်အတိုင်း“ ဆီးချိုရောဂါ” ဟူသောကမ္ပည်းသည်အဖြစ်မှန်နှင့်အမြဲတမ်းကိုက်ညီမှုမရှိပါ၊ ၎င်းဖွဲ့စည်းမှုသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ယင်းသည်များသောအားဖြင့်မုန့်ဖုတ်များတွင်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသိအမြင်နိမ့်ကျခြင်းကြောင့်အမြင့်ဆုံးဂျုံကိုအသုံးပြုသည်ဟူသောအချက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်တစ်ခုရွေးသောအခါ၊ ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပါ ၀ င်သည့်တံဆိပ်ကိုသေချာစွာလေ့လာပါ၊ ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်ရှိပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုစဉ်းစားပါ။

တွက်ချက်မှုလွယ်ကူစေရန်အတွက်အထူးနံပါတ် - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွက်ချက်မှုကိုတိုင်းတာသောပေါင်မုန့်ယူနစ် (XE) ကိုစတင်ခဲ့သည်။ ဒီတော့ 1 XE = ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 15 ဂရမ် = 2 အင်ဆူလင်ယူနစ်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်နေ့စဉ်ပုံမှန်စံနှုန်းမှာ ၁၈ မှ ၂၅ XE ဖြစ်သည်။ အကြံပြုထားသည့်ပေါင်မုန့်ပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၂၅ ဂရမ်ဖြစ်ပြီး၊ သုံးကြိမ်ခွဲသည်။

ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုကိုရွေးချယ်ပြီးစံသတ်မှတ်ချက်ကိုဆုံးဖြတ်သည့်အခါ endocrinologist သည်ကူညီလိမ့်မည်။ ဆရာ ၀ န်သည်ပေါင်မုန့်ထပ်ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့်အရည်အချင်းပြည့်မီသောမီနူးတစ်ခုကိုပြုလုပ်လိမ့်မည်။

မီးဖိုမုန့်စာရွက်

• 125 ဂရမ်နောက်ခံပုံဂျုံ, oat နှင့်ကောက်ဂျုံ,
• ရေ 185-190 ml
• 3 tbsp ။ ဌ malt sourdough ။
• 1 Tsp ထည့်နိုင်သည်။ စမုန်နက်, စမုန်နက်သို့မဟုတ်နံနံ။

1. ခြောက်သွေ့သောအရာအားလုံးကိုပန်းကန်တစ်ခုထဲ၌ပေါင်းစပ်ပါ။ သီးခြားစီရေနှင့် sourdough ရောမွှေပါ။
2. မုန့်ညက်နဲ့လုပ်ထားတဲ့ဆလိုက်မှာသေးငယ်တဲ့စိတ်ဓာတ်ကျအောင်လုပ်ပြီးအဲဒီမှာအရည်အစိတ်အပိုင်းတွေကိုလောင်းပါ။ ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းပွား။
3. ထောပတ်သို့မဟုတ်နေကြာဆီဖြင့်မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုချောဆီ။ ကွန်တိန်နာကိုဖြည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုနွေးထွေးသောနေရာတွင်ထားပါ။ ၁၀-၁၂ နာရီကြာမည်ဖြစ်သောကြောင့်ညနေခင်းတွင်နံနက်ခင်းနှင့်နံနက်ယံ၌မုန့်ဖုတ်ရန် ပို၍ ကောင်းသည်။
4. +200 toСမှ preheated, မီးဖို၌ချဉ်းကပ်ခြင်းနှင့်မှည့်သောပေါင်မုန့်နေရာ။ နာရီဝက်ခန့်မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်အပူချိန် +180 toСအထိလျှော့ချပြီးပေါင်မုန့်ကိုဗီရိုထဲသို့မိနစ် ၃၀ ကြာအောင်ထားပါ။ လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းမီးဖိုကိုမဖွင့်ပါနှင့်။
5. အဆုံးတွင်သွားတိုက်တံနှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကိုစစ်ဆေးပါ။ ပေါင်မုန့်ကိုဖောက်ပြီးနောက်ခြောက်သွေ့နေပါကမုန့်သည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

အနှေးမီးဖိုမုန့်စာရွက်

• ဒုတိယတန်းဂျုံမှုန့် ၈၅၀ ဂရမ်၊
• နွေးသောရေ 500 ml
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 40 ml,
• ၃၀ ဂရမ်ပျားရည်အရည်၊ ၁၅ ဂရမ်ခြောက်သွေ့သောတဆေး၊
• သကြားအချို့နှင့်ဆား ၁၀ ဂရမ်။

1. နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးတွင်သကြား၊ ဆား၊ ဂျုံနှင့်တဆေးရောစပ်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်ရေနှင့်ရေထည့်ပါ။ မုန့်ညက်နှင့်လက်များကိုမကပ်မှီတိုင်အောင်မုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာပွားပါ။ multicooker ပန်းကန်လုံးကိုထောပတ် (Creamy သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်) ဖြင့်သုတ်။ မုန့်စိမ်းကိုထည့်ပါ။
2. "Multipovar" ကိရိယာကိုတစ်နာရီ (+40 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ဖြင့်ဖွင့်ပါ။
3. ဤအချိန်ကာလပြီးနောက်, Bake function ကို select လုပ်ပါနှင့်မုန့်ကိုနောက်ထပ် 1.5 နာရီထားခဲ့ပါ။
4. ထို့နောက်၎င်းကိုလှည့ ်၍ နောက်ထပ်မိနစ် ၃၀ မှ ၄၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
5. အချဉ်ပေါင်မုန့်ကိုပန်းကန်မှဖယ်ထုတ်ပြီးအေးမြစေသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်အစားအစာတွင်ပေါင်မုန့်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ သို့သော်ကျန်းမာသောအမျိုးအစားများကိုသာရွေးချယ်ပြီးအကြံပြုထားသောစားသုံးမှုစံနှုန်းများကိုလိုက်နာသည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Не стало 6-ти летнего сахарного диабета 2-го типа (မေ 2024).