သစ်တော်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကန့်အသတ်ရှိသောကျန်းမာရေးသည်အာဟာရရှိသောအစားအစာများလိုအပ်သည်။ သစ်တော်သီးသည်ဗီတာမင်များနှင့်တန်ဖိုးရှိသောဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးပြုသည်။ သူတို့၏ Decoctions များကိုရိုးရာဆေးပညာတွင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်လိင်အင်္ဂါစနစ်ပြproblemsနာများအတွက်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်တော်သီးများကိုစားသုံးနိုင်၊ မနိုင်ဟူသောမေးခွန်းကိုနားလည်ရန်အောက်ပါအချက်အလက်များကကူညီလိမ့်မည်။

အထွေထွေသတင်းအချက်အလက်

သစ်တော်သီးသည်အောက်ပါဒြပ်စင်များလွှမ်းမိုးသောယင်း၏အသုံးဝင်သောအကြောင်းအရာအတွက်တန်ဖိုးရှိသည်။

ဖိုင်ဘာပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုတိုးတက်စေသည်။ ၄ င်း၏ပျော့ဖတ်များသည်အူသိမ်အားဖြင့်အူကိုထုတ်လွှတ်ပေးပြီးသန့်စင်ပေးသည်။ ဤပစ္စည်းသည်သူမအား ၀ မ်းရောဂါအတွက်အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။

သစ်တော်သီးတွင်ပိုတက်စီယမ်သည်နှလုံး၏စည်းချက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးသွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုအတွင်းရှိသံသည်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ကိုဘော့သည်ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်အဆီ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်ဆစ်၏ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုကူညီခြင်းဖြစ်သည်။ ဆီလီကွန်သည်အရေပြားတစ်သျှူးများ၊ အရိုးနုနှင့်ရွတ်များကိုအခြေခံသည့်ပရိုတင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်ကော်လာဂျင်၏ပေါင်းစပ်မှုကိုမြှင့်တင်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများသည်သစ်သီးများသာမကသစ်တော်သီးအရွက်များသာမက၊ ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ပိုးမွှားသန့်စင်ဆေးရည်များသည်ပိုးကောင်များကိုဖယ်ရှားရန်အသုံးပြုသည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

သစ်တော်သီးသစ်ဂရမ် ၁၀၀ မှာ

• 47 kcal
• ပရိုတိန်း - ပုံမှန် ၀.၄၉% (၀.၄ ဂရမ်)၊
• အဆီ - ပုံမှန် ၀.၄၆% (၀.၃ ဂရမ်)၊
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - စံ၏ ၈.၀၅% (၁၀.၃ ဂရမ်)၊

သစ်တော်သီးတွင်သကြားမည်မျှရှိသည်ကိုညွှန်ပြခြင်းသည်အသီးအမျိုးမျိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ၉ လုံးကနေ ၁၃ ဂရမ်ကတစ်လုံးတည်းရှိနိုင်တယ်။ ဒီအသီး, Semi- အက်ဆစ်အုပ်စုပိုင်။

အသုံးပြုမှုအပေါ်ကန့်သတ်

ကြမ်းမျှင်များများပါဝင်ခြင်းကြောင့်သစ်တော်သီးသစ်စေ့သည်အစာအိမ်အတွင်းအစာကြေရန်ခက်ခဲသည်။ ထို့ကြောင့်ရှိပြီးသားအစာအိမ်ရောဂါများနှင့်အတူ, အသီးကုန်ကြမ်း menu ကိုမှဖယ်ထုတ်ထားသင့်သည်။ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တိုးတက်စေရန်အတွက်ဤသို့သောအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

• သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့်အစာခြေပြproblemsနာများရှိသည့်လူများသည်မီးဖိုသို့မဟုတ်ဖုတ်ထားသောသစ်တော်သီးများကိုစားသင့်သည်။ ဤပုံစံတွင်, အစားအသောက်ဖိုင်ဘာပျော့ပြောင်းပြီးအစာကြေဖို့ပိုမိုလွယ်ကူသည်, t
• အထူးသဖြင့်ပန်းကန်၌အသားထုတ်ကုန်များပါလျှင်ပါးလွှာသောအစာအိမ်နှင့်အစာစားပြီးလျှင်ချက်ချင်းအသီးကိုစားရန်မအကြံပြုပါ။ အစာအိမ်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုအစာကြေဖို့ခဲယဉ်းသည်,
• ရေ၊ နို့သို့မဟုတ်ကဖေးသောက်ပြီးနောက်သောက်ခြင်း၊ ၀ မ်းလျှောခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်းနှင့်အော့အန်ခြင်းတို့ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်လက္ခဏာများ

သစ်တော်သီး၏အကျိုးရှိသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်၏လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအောက်ပါကဲ့သို့သောတိုးတက်မှုများကိုအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။

• ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်
• အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှု၏တိုးတက်မှု,
• သွေးသကြားလျှော့ချ
• သည်းခြေထုတ်ပေး,
• တိုးတက်လာသောကျောက်ကပ် function ကို
• ဇီဝဖြစ်စဉ်အရှိန်,
• ဘက်တီးရီးယားဆန့်ကျင်တိုက်ပွဲ
• နာကျင်မှုအမျိုးမျိုးအမျိုးအစားများလျှော့ချရေး။

သစ်တော်သီးကိုရွေးချယ်သောအခါဆီးချိုရောဂါသည်ချိုမြိန်။ အချဉ်အရသာရှိသောမျိုးကွဲများကို ပိုမို၍ ဦး စားပေးသင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ရိုင်း (သို့မဟုတ်သာမန်) သစ်တော်သီးသည်အလွန်သင့်လျော်သည်။ ၎င်းတွင်သကြားအနည်းဆုံးရှိပြီးအစာအိမ်အတွင်းကောင်းစွာအစာကြေသည်။ သူတို့သည်သေးငယ်ပြီးအပြည့်အ ၀ မှည့်သောအသီးများမဟုတ်လျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ချိုသောသစ်တော်သီးများကိုအသုံးမပြုခင်အပိုင်းပိုင်းခွဲရန်အကြံပြုသည်။ သကြားဓာတ်တိုးပွားလာခြင်းကိုသတိမပြုမိစေရန်သူတို့ကိုသူတို့ကိုဖွဲနုနှင့်ဘီစကွတ်များဖြင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။

ထိရောက်မှုအရှိဆုံးမှာသစ်တော်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးခြောက်သွေ့သည့်ပုံစံဖြင့်စားသုံးသောအခါသစ်တော်သီးနှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ ညစာမစားမီနာရီဝက်ခန့်ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များကိုပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်ရုတ်တရက်မြင့်တက်လာခြင်းမှကာကွယ်ပေးလိမ့်မည်။

လတ်ဆတ်သောသစ်တော်သီးမှဖျော်ရည်ကိုရေနှင့်ညီမျှသောအချိုးအစားဖြင့်ဖျော်ရည်ရန်အကြံပြုသည်။

သုတ်ဆေးများအပြင်ဤအရသာရှိသောအသီးသည်သုပ်၊ ထမင်းသို့မဟုတ်မုန့်ထဲသို့ပေါင်းထည့်လျှင်ဆီးချိုရောဂါမီနူးကိုမျိုးစုံကူညီနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်တော်သီးများအသုံးဝင်အောင်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုလူသိများကြသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးအပေါ်ဖြစ်ကြသည်။

Apple နှင့် Beetroot အသုပ်

ချက်ပြုတ်ရန်၊

1. beets ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ကိုပြုတ်ပါ။
2. အေးမြ Cube သို့ဖြတ်,
3. ပန်းသီး (၅၀ ဂရမ်) နှင့်သစ်တော်သီး (၁၀၀ ဂရမ်) ခုတ်ပါ။
4. ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲရောမွှေပါ။
5. သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူရာသီ။

သစ်တော်သီးဖုတ်

ဤကဲ့သို့သောအသီးများကိုမှန်ကန်စွာဖုတ်ပါ။

1. သူတို့ဟာသစ်တော်သီး ၅ ခွက်ယူပြီးသူတို့ရဲ့အမာခံတွေကိုထုတ်ယူကြတယ်။
2. အသီးများကိုအပိုင်းသုံးပိုင်းမှလေးခုခွဲထားသည်။
3. သစ်တော်သီးအချပ်များကိုမုန့်ဖုတ်ထဲထည့်ပြီးသံပုရာရည်နှင့်ဖြန်းပါ။
4. ထို့နောက်ပျားရည်အရည် (သုံးဇွန်းခန့်ခန့်) လောင်း။ သစ်ကြံပိုးအမှုန့် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးခွက်) ဖြင့်ဖြန်းပါ။
5. မိနစ် ၂၀ လောက်ဖုတ်ပါ
6. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းထွက်သောဖျော်ရည်ကိုကျော်သွန်းလောင်း။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Casserole

အချိုပွဲကိုအောက်ပါအတိုင်းပြုလုပ်သည်

1. ကြက်ဥနှစ်ဥကိုမြေ ၆၀ ဂရမ်ဒိန်ခဲထဲထည့်ပြီး၊
2. ထို့နောက်သူတို့၏ဆန်စပါး၏ဇွန်းနှစ်ခုကိုသွန်းလောင်းသည်။
3. အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်
4. ဂရမ် ၆၀၀ ဂရမ်ခန့်ကိုအခွံခွာပြီး cores များဖယ်ထုတ်သည်။
5. သစ်တော်သီးပျော့ဖတ်၏ထက်ဝက်ကိုအိမ်ထဲသို့ဒိန်ခဲနှင့်ဥများဖြင့်ပေါင်းထည့်လိုက်သည်။
6. ကျန်ရှိသောသစ်တော်သီးများကိုအရောအနှောပြုလုပ်ပြီးကျန်အစိတ်အပိုင်းများကိုလည်းထည့်သည်။
7. စစ်ဆေးမှုကိုနာရီဝက်ခန့်ကြာအောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
8. ထို့နောက်၎င်းကိုမှိုမှိတ်။ အပေါ်ဖက်တွင်ချောကျိကျိမဟုတ်သောချဉ်သောအလွှာဖြင့်ချောမွေ့သည်။
9. ထုအကြောင်းကို 45 မိနစ်ဖုတ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများသည်အလွန်အရသာရှိပြီးဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းလျာကိုမဆိုအစားအစာထည့်ရန်သင့်ဆရာဝန်နှင့်ဆွေးနွေးသင့်ကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။

သင်သိရန်လိုအပ်သည်

ဖိုင်ဘာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ဒါဟာသည်းခြေ၏ခွဲခြာကိုထိန်းချုပ်နှင့် motil ပုံမှန်။ ဤကျေးဇူးကြောင့်အဆိပ်နှင့်ကိုလက်စထရောများစွန့်ပစ်ခြင်းအရှိန်မြင့်လာသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်သစ်တော်သီးစားခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေးစေသည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အတည်ပြုထားသောဓာတ်စာထုတ်ကုန်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ရဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမင်းသိဖို့လိုတယ်။

• Diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှု။
• သကြားအာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
• အားနည်းနေသောခန္ဓာကိုယ်ကိုပြန်လည်ရရှိသည်။
• ပibိဇီဝဆေးနှင့်ထုံဆေးအကျိုးသက်ရောက်မှု။

အသီးကိုဗလာနို့ရည်ဖြင့်စားခွင့်မပြုပါ။

ဘယ်လိုမထိခိုက်စေ

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသစ်တော်သီးခြောက်သွေ့သောသစ်သီးဖျော်ရည်များသို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုသောက်သုံးခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ဖျော်ရည်ကိုတူညီသောပမာဏဖြင့်ရေနှင့်ရောသင့်သည်။ ၎င်းကိုအစာမစားမီမိနစ် ၃၀ တွင်သကြားဓာတ်ပမာဏရုတ်တရက်ပြောင်းလဲခြင်းကိုတားဆီးလိမ့်မည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးများအတွက်သစ်တော်သီးများကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါဝေဒနာသည်များသည်မျိုးပွားမှုစနစ်လည်ပတ်ရန်အခက်တွေ့လေ့ရှိသည်။ ဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ရန်ရိုးရာဆေးတစ်လက်အဖြစ်ရိုင်းသစ်တော်သီးမှအခွံကိုအသုံးပြုသည်။

လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများစားသုံးမှုနှင့် ပတ်သက်၍ အချို့သောကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။

• သူတို့ကအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါပြင်းထန်သောလူများအဘို့အအကြံပြုမပေးပါ။
• သစ်တော်သီးကိုရေဖြင့်မသောက်ပါနှင့်။
• အထူးသဖြင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်မမှည့်သောအသီးကိုမစားနိုင်ပါ။ မမှည့်သောအသီးများကိုဖုတ်ရုံသာစားနိုင်သည်။

သစ်တော်သီးသည်ရေငတ်မှုကိုသက်သာစေသည်။ ဒီအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောအသီးကိုသီး decoction ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိုရည်ကိုအအေးမိခြင်းအတွက်မကြာခဏအသုံးပြုသည် - ၎င်းသည်ပိုးသတ်ဆေးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီးဖျားနာမှုကိုသက်သာစေသည်။

သစ်တော်သီးတွင် fructose နှင့် sucrose တို့ပါ ၀ င်သည်

ဆီးချိုရောဂါသည်သစ်တော်သီးကိုစားနိုင်သည်။ ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောကြောင့်သင့်အားလိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများ၏ချို့တဲ့မှုကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်သည်သစ်တော်သီးများကိုစားသုံးသင့်သည်၊ ၎င်းတို့သည်ရောဂါခံစားရသောသွေးကြောများ၏အခြေအနေအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သောကြောင့်လည်းစားနိုင်သည်။ သစ်တော်သီးလည်းအဝလွန်ခြင်းနှင့်အတူကူညီပေးသည်။

အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ

တစ် ဦး decoction ပြင်ဆင်ထားရန်, ရေ၏လီတာဝက်တစ်ဝက်တွင်ခြောက်သွေ့သောအသီးတစ်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 10-15 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါကပြီးနောက် 4 နာရီမသွားအောင်ကျန်ရစ်သည်။ အဆင်သင့်ဟင်းရည်စစ်ထုတ်သင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်တစ်နေ့ ၄ ကြိမ်ဖန်ခွက်ဝက်တွင်သစ်တော်သီးကိုဖယ်ထုတ်သည်။

သစ်တော်သီးများကိုသီးခြားစီစားသုံးခြင်းမဟုတ်ဘဲအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများအနေဖြင့်စားကြသည်။

Cube သို့ခုတ်ဖြတ် beets ၏ 100 ဂရမ်ပြုတ်။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလည်းအလားတူပြင်ဆင်သည်။ ပန်းသီး ၅၀ ဂရမ်နှင့်သစ်တော်သီး ၁၀၀ ဂရမ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောနှော၊ ဆားနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖြန်းကြသည်, အနည်းငယ်နိမ့်အဆီချဉ်မုန့်ထည့်သွင်းထားသည်။

သီးခြားစီဖြစ်သောမြေကြီးသစ်တော်သီးအကြောင်းကိုပြောဆိုရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်က၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးဖြတ်ပေးသောထူးခြားတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ဥတွင် Inulin ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အူတွင်းထဲ၌ fructose ထုတ်လွှတ်မှုနှင့်အတူပြိုကွဲသွားသည်။ Fructose သည်အလှည့်အားဖြင့်ဆဲလ်များကိုစွမ်းအင်ဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ fructose ဂလူးကို့စ်ကိုအစားထိုးခြင်းသည်အင်ဆူလင်ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အလွန်အရေးပါသည်။

မြေကြီးသစ်တော်သီးကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်အင်ဆူလင်ချို့တဲ့ခြင်းမရှိဘဲဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကျိုးရှိသည်။ ၎င်းသည်အူအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ဓာတ်များစုပ်ယူမှုကိုလျှော့ချပေးပြီးသွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ အကယ်၍ သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုပုံမှန်အဆင့်တွင်အချိန်ကြာမြင့်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါကတစ်ရှူးများ၏အင်ဆူလင်အပေါ်သိသာသောအဆင့် (အင်ဆူလင်ခုခံမှုလျော့နည်းသွားသည်) သည်လည်းပုံမှန်ဖြစ်လာသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဆဲလ်များသည်ဤဟော်မုန်းကိုထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းတိုးပွားလာသည်။

လက်ျာရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လို

စျေးသည်များသည်သစ်တောတွင်အရွက်မမှည့်သေးသော်လည်းစိမ်းလန်းစိုပြေသောသစ်တောများပေါ်တွင်သစ်တော်သီးများကိုမကြာခဏတင်လေ့ရှိသည်။ အသီးသည်အကျိုးရှိသောအရာ ၀ တ္ထုများနှင့် microelements များရရှိရန်အတွက်၎င်းသည်သဘာဝအခြေအနေတွင်ရင့်မှည့်လာရမည်။ ဤသည်သန္ဓေသား၏ contents ၏အသေးစိတ်၏ကဆုံးဖြတ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆန်းသစ်တီထွင်မှု - နေ့တိုင်းပဲသောက်ပါ။

သစ်တော်သီးသည်အလွန်ခက်ခဲ။ ပျော့ပျောင်းမဖြစ်သင့်ပါ။ မှည့်သောအသီးတွင်အညိုရောင်အစက်များမရှိပါ။ အခွံသည်အစိမ်း (သို့) အဝါရောင်ဖြစ်ပြီး (အတန်းပေါ် မူတည်၍) ပျက်စီးခြင်းမရှိပဲခြစ်ရာမရှိပါ။ ခြေထောက်ကိုမထိခိုက်ဘဲအမြီးသည်လုံး ၀ သို့မဟုတ်မရှိ။

ဖြတ်သောအခါအသီးသည်မာကျော။ ဓားအောက်၌မကျသင့်ပါ။ ပျော့ဖတ်ကိုအဖြူ - အဝါရောင်ဖြင့်အစေ့များဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ အဘယ်သူမျှမပျော့အစက်အပြောက်ရှိသင့်ပါတယ်။ အရသာချိုမြိန်သင့်သည်။

သိုလှောင်ရာနေရာသည်သန္ဓေသား၏ရင့်ကျက်မှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ မှည့်သောသစ်တော်သီးများကိုအခန်းအပူချိန်တွင်မထားရ။ သူတို့အပြည့်အဝပြီးစီးပါက 5-7 ရက်အကြာတွင်အခွံပေါ်တွင်ယိုယွင်းသောနေရာများပေါ်လာသည်နှင့်အမျှသူတို့ကိုရေခဲသေတ္တာတွင်ထားရှိသည်။

များစွာသောသစ်တော်သီးများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်တော်သီးများမှအသင့်ပြင်ဆင်ထားသည်၊ အသီးမှာ fructose ရှိနေခြင်းကြောင့်ချိုမြိန်သည်။ ထို့ကြောင့်ပြုပြင်ပြီးသည့်နောက်၎င်းအရသာသည်ပျောက်သွားလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

သစ်တော်သီးခြောက်

နွေရာသီသို့မဟုတ်ဆောင်း ဦး ရာသီအဆင့်ကိုသုံးပါ။ သစ်သီးများကိုအပိုင်းသုံးပိုင်းခွဲခြားထားသည်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ဆားငန်ရေတွင်နှစ်မြှုပ်ပြီးသားရေစာရွက်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားသည်။

ခြောက်သွေ့မှုကို 55-60 ဒီဂရီ ၁၂ နာရီရှိသည့်မီးဖိုထဲတွင်ထုတ်ယူသည်။ အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါခြောက်သွေ့သောအသီးများကိုရယူပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက် ၅-၆ ရက်ပတ်လုံးနေတဲ့လေထဲကိုထားလိုက်ပါ။ ပြီးရင်တံခါးပိတ်ထားပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်တော်သီးယို (သကြားအစားထိုးဖြင့်)

• သစ်တော်သီး ၃ လုံး၊ ပန်းသီး ၃ လုံး၊
• သကြားအစားထိုး (1 tbsp),
• cranberries (1 ခွက်),
• သစ်ကြံပိုးအမှုန့် (1 tbsp),
• အခွံမာသီး (ဖြစ်တော့),
• ဆား၊
• citric acid (¼ Tsp) သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည် (2 tbsp) ။

ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေကိုပြုတ်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထား, အခွံပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး။ cranberries, သစ်ကြံပိုး, ဆား, nutmeg, သကြားအစားထိုးထည့်ပါ။ ထူသည်အထိနိမ့်ကျအပူကျော် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပိတ်ထားပြီးနောက်သံပုရာဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ ရောမ အအေးကိုစောင့်ပါ။

ကျွန်ုပ်တို့ဝက်ဘ်ဆိုက်၏စာဖတ်သူများအားအထူးလျှော့စျေးပေးသည်။

သစ်စေ့သစ်စေ့

• 2 သစ်တော်သီး
• ထောပတ် (ဇွန်း ၂)၊
• fructose (2 ဇွန်း) ။

တစ်ဝက်ဖြတ်အသီးကိုသီး။ Preheated pan ထဲသို့ထောပတ်နှင့် fructose ထည့်ပါ။ ရောမ သစ်တော်သီးကိုတင်ပြီးလျှင်နှစ်ဖက်လုံးတွင် ၂ မိနစ်ကြော်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။

ဆန့်ကျင်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သစ်တော်သီးသည်အကျိုးကျေးဇူးများသာမကဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိပါကလည်းထိခိုက်စေသည်။

• အသီးဓာတ်မတည် (ရှားပါး, သစ်တော်သီးတစ် hypoallergenic ထုတ်ကုန်),
• အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ၊ အူလမ်းကြောင်းအတွင်းအူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ချွဲအမြှေးပါးရောင်ခြင်း (အပင်အမျှင်များကရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီးနာကျင်မှုဖြစ်စေနိုင်သည်), t
• သစ်တော်သီးစားပြီးနောက်ချက်ချင်းသောက်သုံးရန်မလိုအပ်ပါ၊
• အစာမစားမီအသီးကိုစားရန်မစားပြီးနောက်အစာစားပြီးနောက်မိနစ် ၃၀ စောင့်ပါ။
• အိုမင်းရင့်ရော်ချိန်၌အစာကိုစားပြီးနောက်အစာကိုစားပါ။

သစ်တော်သီးတွင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုမရှုပ်ထွေးစေသည့် fructose ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်ရောဂါဖြစ်ပွားလျှင်အသီးကိုခွင့်ပြုသည်။ endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်ပြီးနောက်ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးကိုသတိထားပါ။ သူသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်သစ်တော်သီးတစ်မျိုးကိုတစ်နေ့လျှင်မည်မျှခွင့်ပြုသည်၊ စားနိုင်သလားသင့်အားပြောပြလိမ့်မည်။

ကိုယ်ခန္ဓာပုံသဏ္diabetesာန်ကဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုဘယ်လိုသက်ရောက်သလဲ

ပန်းသီးဒါမှမဟုတ်သစ်တော်သီးလား။ မေးခွန်းတွင်ကျန်းမာသောရေစာ (သို့) အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောခန္ဓာကိုယ်ပုံစံများနှင့်အရေးကြီးသောခြားနားချက်တို့ပါဝင်နိုင်သည်။

ဝမ်းဗိုက်ထဲ၌အဆီများများစုနေခြင်းကသူတို့ကိုဆီးချိုရောဂါအဖြစ်ပန်းသီးနှင့်တူအောင်လုပ်ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုပိုမိုဖြစ်ပွားစေနိုင်သည်။ သို့သော်သတင်းကောင်းမှာသင်သည်ဤအဝလွန်ခြင်းပုံစံကိုရှောင်ရှားနိုင်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်မည်မျှပင်ရှိပါစေ၊ အဝလွန်ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုအတွက်အရေးပါသောအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။ ခန်ဓာကိုယ်ထည်အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောလူနာများသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အညွှန်းကိန်း (BMI) ကိုအလေးချိန်နှင့်အမြင့်ကိုနှိုင်းယှဉ်ခြင်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

သို့သော်ကိုယ်အလေးချိန်မည်မျှရှိခြင်းသည်လူတစ် ဦး အားဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုနှုန်းမြင့်တက်စေနိုင်သော်လည်းကိုယ်အလေးချိန်များသူများမှာအထူးသဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ပန်းသီးပုံသဏ္ာန်သည်ဆီးချိုရောဂါကိုဖြစ်စေရုံသာမကနှလုံးကျန်းမာရေးကိုလည်းထိခိုက်စေသည်။

ခန္ဓာကိုယ်အမျိုးအစားများ

ကျွမ်းကျင်သူများကသင်ပိုလျှံအဆီသိုလှောင်ထားသည့်နေရာတွင်မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာဆုံးဖြတ်ချက်ချနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ တစ်နည်းပြောရလျှင်သင်၏မိခင်က“ ဝမ်းဗိုက်” ကိုစိတ်ပူနေလျှင်သင်လည်းအလားတူပြုလိမ့်မည်။ ဒီခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အဆီကဆုံးဖြတ်ထားတဲ့ကိုယ်ခန္ဓာပုံသဏ္typeာန်ကဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ကိုဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ခြေကိုခန့်မှန်းပေးနိုင်တယ်။

ပန်းသီး။ သူတို့ရဲ့ခါးပတ်ပတ်လည်မှာရှိတဲ့အဆီတွေများလာတဲ့လူတွေဟာပန်းသီးလိုပိုပိုများလာတယ်။ ဒီခန္ဓာကိုယ်အမျိုးအစားကို "Andro> Waist Size" လို့လည်းခေါ်တယ်

အချို့လူများကသူတို့၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကိုပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးကဲ့သို့ပုံသဏ္determineာန်ကျစွာဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ သို့သော်သင်၏ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုမှန်ထဲမှတစ်ချက်မှမကြည့်ပါကဆီးချိုရောဂါနှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီနိုင်သည့်အရေးကြီးသောရှုထောင့်တစ်ခုမှာသင်၏ခါးဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်အမျိုးသမီးတစ် ဦး ဖြစ်ပြီးသင်၏ခါးသည် ၈၉ စင်တီမီတာထက်ပိုနေပါကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားနိုင်သည်။ အမျိုးသားများအတွက်မှော်နံပါတ်သည် ၁၀၁ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်၏တိပ်ခွေသည်ဤနံပါတ်များပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အထက်တွင်ဖော်ပြပါကသင်၏ခါးကိုလျှော့ချရန်အချိန်တန်ပြီ။

ပုံထောက်ခံမှု

သတင်းကောင်းကသင်၏ခန္ဓာကိုယ်ပုံသဏ္ဌာန်သည်ရောဂါတစ်ခုမဟုတ်ပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချရန်အဓိကနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ - ကျန်းမာသန်စွမ်းသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုဆုံးရှုံးစေခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြစ်သည်။

သင်လုပ်နိုင်သည့်အဆင့်များမှာ -

• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာတက်ကြွပါ။ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုသည်ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်ရန်နှင့်သင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်ရန်အထောက်အကူပြုသည်။ လမ်းလျှောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ရေကူးခြင်းကဲ့သို့သောအေရိုးဗစ်လှုပ်ရှားမှုများအပြင်အားအင်လေ့ကျင့်ခန်းအချို့အပါအ ၀ င်သင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများမှအကျိုးကျေးဇူးများကိုပေါင်းစပ်ပါ။
• သင့်အလေးချိန်ကိုစောင့်ကြည့်ပါ သင်ဟာပန်းသီးတစ်မျိုးဒါမှမဟုတ်သစ်တော်သီးတစ်မျိုးဖြစ်ကြောင်းသင်သိပြီးဖြစ်လျှင်၊ ပုံမှန်အလေးချိန်သို့ပြန်သွားခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်ရန်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ သင်သည်သင်၏အလေးချိန်ကိုပုံမှန်အခက်အခဲရှိပါကသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။
• ကျန်းမာသောအစားအစာများကိုစားပါ။အစေ့များ၊ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည့်အာဟာရပြည့်ဝသောအစားအစာသည်ရေရှည်ကျန်းမာရေးအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ မင်းမှာဆီးချိုရောဂါရှိနေပြီလား၊ ဒါမှမဟုတ်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နေပြီဆိုရင်၊ မင်းရဲ့သွေးသကြားဓာတ်ကိုလည်းထိန်းချုပ်သင့်တယ်။ သင်၏ခါးကိုလည်းဖျက်သိမ်းလိုပါကအဆီနည်းသောမီနူးအတွက်ကြိုးစားပါ။

မှန်၌သင်မြင်သောကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံသဏ္youာန်သည်သင်မြင်လိုသည့်အရာမဟုတ်လျှင်စိတ်မပျက်ပါနှင့်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအနည်းငယ်အလုပ်လုပ်ခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုသင်သက်သာစေနိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဒိန်ခဲကိုစားသုံးနိုင်ပါသလား

ဆီးချိုရောဂါသည်ဒိန်ခဲကိုစားနိုင်ပါသလား။ ၎င်းသည်အချက်များစွာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ရောဂါ၏ပြင်းထန်မှု၊ လူနာ၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေနှင့်ထုတ်ကုန်၏အာဟာရဆိုင်ရာလက္ခဏာများဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုတွင်၎င်းကိုပထမအမျိုးအစားသာမကဒုတိယအမျိုးအစားတွင်လည်းအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသော်လည်းရေခဲမုန့်ကဲ့သို့ပင်အချို့သောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်အကြံပြုလိုသည်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအချို့ကိုသာရွေးချယ်သင့်ပြီးယင်း၏တင်းကြပ်စွာဖော်ပြထားသောအရေအတွက်နှင့်အခြားများစွာသာစားသုံးသင့်သည်။

ဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း

နို့ရည်သကြားဓာတ်ကို ၃% မျှဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများရှိသော“ ငယ်ရွယ်သော” ခရင်မ်အမျိုးအစားဒိန်ခဲများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားများဖြစ်သောဆီးချိုရောဂါအတွက် ပို၍ လက်ခံနိုင်သည်။
ထို့အပြင်၎င်းတို့တွင်ပရိုတင်းပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက် (မည်သို့သောအားဖြင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းအားလုံးကဲ့သို့) ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကျိုးရှိနိုင်သည်ဟူသောအခြားအငြင်းပွားမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်အသုံးပြုသောထုတ်ကုန်များ၏အချိုးအစားနှင့်၎င်း၏အဆီပါဝင်မှုပမာဏသည်အထူးကုသာမကဆီးချိုရောဂါကိုလည်းပါအလွန်တင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင်ရှိသင့်သည်။ ဤနည်းအားဖြင့်သာပြန်လည်နာလန်ထူမှုကိုရရှိနိုင်ပြီးဒိန်ခဲသည်ဤကဲ့သို့ကူညီလိမ့်မည်။
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းအချို့သော creamy ဒိန်ခဲများဖြစ်သောဥပမာ Neuchatel တွင် ၂.၅ မှ ၃% သောဂလူးကို့စ်သည်၎င်းတို့ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သောကြောင့်သွေးထဲတွင်၎င်း၏အချိုးအစားကိုအကြီးအကျယ်ထိခိုက်မှုမရှိပေ။ ဒိန်ခဲ၏ထူးခြားသောအကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းပြောခြင်းသည် apydra ကဲ့သို့ပင်“ Adygea” ကိုလည်းမှတ်သားနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အစားအစာထဲသို့အေးဆေးတည်ငြိမ်စွာမိတ်ဆက်ခွင့်ပြုထားသည်။
၎င်းကိုအောက်ပါအတိုင်းနေ့တိုင်းစာသားအတိုင်းသုံးနိုင်သည်။

• အနိမ့်ကယ်လိုရီ (၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၂၄၀ kcal သာရှိသည်)၊
• ပိုတက်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊
• ဗီတာမင်ဘီကြွယ်ဝတယ်
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်ပြည့်နှက်။

အလားတူစွာပင်ဒိန်ခဲသည်ပိုမိုကြာရှည်သောထိတွေ့မှုနှင့်သက်ဆိုင်သောအခါ၎င်းတွင်နို့ဂလူးကို့စ်သို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများကို ၂ ဆလျော့နည်းစေသည်၊ ၎င်းသည်မည်သည့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားအတွက်မဆိုအလွန်အသုံးဝင်သည်။

အဘယ်သို့သောအမျိုးပေါင်းနိုင်ပြီးဘယ်လိုစားရမလဲ

ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများကိုလက်ခံနိုင်ဖွယ်ရှိသနည်း။ ၎င်းသည်ရေရှည်သိုလှောင်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောအရာများဖြစ်သည်။ ဥပမာ၊ ရုရှား၊ ဆွစ်၊ Camomber၊ Chester, Rochefort, Gargonzole စသည့်မျိုးများကို - ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးတွင်နေရာချနိုင်သည်။
သို့သော်၎င်းတို့ကိုအစာငယ်များဖြင့်သာစားသုံးသင့်သည်။ ဤရောဂါရှိလူနာများအတွက်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်မထည့်ဘဲတောင်မှတိကျစွာပေါင်မုန့်ပါသောဒိန်ခဲအပိုင်းအစတစ်ခုကိုစားသုံးခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ လိုချင်သောစားသုံးမှုအစီအစဉ် - အစာစားပြီးနောက်သို့မဟုတ်နေ့လည်စာစားပြီးနောက်။

သင်သည်အဖြူရောင်မုန့်အနည်းငယ်သာစားနိုင်ပါကသုံးရက်တိုင်းအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

အဆီအချိုးအစားကိုမှန်ကန်စွာတွက်ချက်နိုင်ရန်အတွက်အခြေခံတန်ဖိုးအတွက်အဆီ ၁၀ ဂရမ်ကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ၄ င်းသည် ၃၅ ဂရမ်ဒိန်ခဲနှင့်တင်ဆက်ထားသည့်အတန်းအမျိုးအစားအားလုံးဖြစ်သည်။

ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ

သီးခြားစီ, သင်ဒိန်ခဲကိုရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောသင့်သလဲ အမှန်မှာအဆီပါဝင်မှုမရှိခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောတံဆိပ်တစ်ချောင်းကအမြဲတမ်းဆီးချိုရောဂါတွင်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးအာမခံချက်အဖြစ်အမြဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်ကြောင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုအထူးအာရုံစိုက်ရန်ဖြစ်နိုင်သောနှင့်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်တွင်မပါ ၀ င်သင့်ပါ။

1. အာလူးမုန့်ညက်
2. အဖြူရောင်မုန့်
3. မှည်အရှိန်မြှင့်မယ်လို့အမျိုးမျိုးသောဓာတုပစ္စည်း။

သူတို့မရှိခြင်းသည်ဒိန်ခဲကိုထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့်တင်ပြထားသောမည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားနှင့်မဆိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်ဟူသောအချက်ဖြစ်သည်။

သစ်တော်သီး - ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ၊ ဆောင်းရာသီအတွက်သစ်တော်သီးအတွက်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ (ယို၊ ယို၊ အပို)

လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၂,၀၀၀ ကျော်ကလူသားတို့သည်သစ်တော်သီးကဲ့သို့သောအပင်နှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိခဲ့သည်။ ရှေးတရုတ်နိုင်ငံသားများသည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများအဖြစ်သတ်မှတ်ကြသည်။ သူတို့ကအရည်ရွှမ်းပြီးမွှေးသောပျော့ဖတ်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သက်တမ်းကိုရှည်စေရုံသာမကမသေနိုင်သောအဖြစ်ကိုပေးသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

ဥရောပသားများသည်စက်ရုံနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ပြီးသစ်တော်သီးကိုစားပွဲ၏ဘုရင်မအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြသည်။ အဆင့်မြင့်တဲ့အချိန်မှာယဉ်ကျေးမှုဟာရုရှားမှာရှိခဲ့တယ်။ မိမိ Domostroy ရှိ Ivan Terrible သည်သစ်တော်သီးနှံများကိုမည်သို့မွေးမြူရမည်ကိုသင်ကြားပေးခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင်သစ်တော်သီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများကိုကမ္ဘာအနှံ့ရှိအာဟာရပညာရှင်များကလေ့လာကြသည်။

သစ်တော်သီး၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

စိုက်ပျိုးသောသစ်တော်သီးအမျိုးအစား ၁၀၀ ဂရမ်ပါဝင်သောသစ်သီးဝလံတွင်ပါဝင်သည် -

ရေ - ၈၅ ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ၁၀.၃ ဂရမ်၊ ပရိုတင်းများ - ၀.၄ ဂရမ်၊ အဆီများ - ၀.၃ ဂရမ်၊ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၊ သကြား၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များရှိသည်။

လုံလောက်သောပမာဏတွင်ရှိသောသစ်တော်သီးတွင်ဗီတာမင်စီ၊ အေ၊ B, E, H ကို, PP ။ မျိုးကွဲအများစုတွင်မတည်ငြိမ်သောအစိတ်အပိုင်းများ (Ester)၊ flavonoids, tannins, anthocyanin pigments နှင့်အခြားဒြပ်ပေါင်းများပါ ၀ င်သည်။ အသီး၏ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုကြွယ်ဝသည်။ အက်တမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဆာလ်ဖာနှင့်ကလိုရင်းတို့ဖြစ်သည်။

သဲလွန်စဒြပ်စင်များမှသံ၊ ဆီလီကွန်၊ မန်းဂနိစ်၊ သွပ်နှင့်အခြားဒြပ်စင်များကိုဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ သစ်တော်သီး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ လျှင် ၄၇ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။ အတန်းတစ်ခုစီတွင်ကွဲပြားသောညွှန်ကိန်းတစ်ခုရှိရမည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအချိန်များတွင်ကောက်ယူသစ်သီးများ၏အာဟာရတန်ဖိုးကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ သူမသည်လည်းသစ်သီးများ၏သက်တမ်းကိုသက်ရောက်မှုရှိသည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

နှလုံး၏လုပျငနျးပုံမှန်။ ၎င်းပျော့ဖတ်တွင်ပိုတက်ဆီယမ် (နှလုံးကြွက်သားအတွက်လိုအပ်သော) နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် (သွေးကြောများ၏ elasticity ကိုအပြုသဘောသက်ရောက်သည်) များပါရှိသည်။ အသီးများများမွှေးလေလေပိုတက်ဆီယမ်နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများလေလေဖြစ်သည်။ ဟော်မုန်းပြတ်တောက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အကြီးစားသတ္တုများနှင့်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထုများသည် glandular ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများတွင်စုဆောင်းပြီးဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်သည်။ နှင့်သစ်တော်သီးအသီး pectin တွေအများကြီးရှိသည်။ ဂလင်းများမှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုသက်သာစေသည် ထုတ်ကုန်များတွင်ကိုဘော့ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် hematopoiesis နှင့်ဟေမိုဂလိုဘင်ပေါင်းစပ်မှုပါဝင်သည်။ တစ်သျှူးများသည်တစ်ရှူးများကိုအောက်စီဂျင်နှင့်ပြည့်စေနိုင်သည်။ febrile လူနာများအငတ်ပြေစေပြီးဆီးသွားခြင်းကိုအားပေးသည်။ Arbutin glycoside ကိုအသီးများတွင်တွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်ထိရောက်သောသဘာဝပိုးသတ်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ စိတ်ကျရောဂါအနိုင်ယူဖို့ကူညီပေးသည်အနည်းငယ်လုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ သည်းခြေ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်။ အသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကလိုရိုဂျင်အက်ဆစ်နှင့်အပင်အမျှင်များသည်အသည်းကိုအကျိုးပြုသည်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏အလုပ်ပုံမှန်။

သစ်တော်သီးကိုစားရန်မည်သို့မည်ပုံ

အချိန်ကြာမြင့်စွာသစ်တော်သီးများအပေါ်ထားရှိသောသဘောထားသည်အလွန်သတိကြီးစွာထားခဲ့သည်။ ၎င်းတို့ကိုအဆိပ်ဖြစ်စေသည်ဟုယူမှတ်ခဲ့ကြသည်။ သစ်တော်သီးနှင့်ပတ်သက်သောဒဏ္myာရီအချို့သည်ယနေ့တိုင်အသက်ရှင်ကျန်ရစ်ခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏ကိုယ်ခန္ဓာအားအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများကိုသံသယ ၀ င်သူများ၏စိစစ်မှုအောက်တွင်ရှိသည်။ အမှန်မှာကျန်းမာသောထုတ်ကုန်ပင်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပြီးနောက်, သင်ကမှန်ကန်စွာစားရန်လိုအပ်သည်။

အဓိကအစာစားပြီးနောက် 1.5-2 နာရီအသီးကိုသီးစားသုံးကြသည်။ အကယ်၍ သင်သည်၎င်းတို့ကိုအစာစားပြီးလျှင်ချက်ချင်းစားပါကသင်ဖောင်းပွခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ပါသည်။ သစ်တော်သီးသည်ထိုင်ခုံကိုအားနည်းစေသည်။ သစ်တော်သီးများသည်နှာခေါင်းအဖြစ်လည်းကောင်း၊ သူတို့ကမစင်ကိုပုံမှန်ပြန်ဖြစ်စေတယ်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းဖြင့်သစ်တော်သီးများသည်အစေ့များနှင့်အတူခဲယဉ်း။ အခွံမာသောအသုံးဝင်သည်။ သူတို့ကနူးညံ့သိမ်မွေ့တယ်။

ဆန့်ကျင်ပေါ်ပျော့နှင့်အရည်ရွှမ်းမျိုးကွဲတစ် ဦး ကအသီး - ဝမ်းလျှောဖယ်ရှားပစ်။ အူ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်အိမ်အတွင်း၌မျိုးကွဲများစွာရှိသည်။ အားလုံးမျိုးကွဲဒါခေါ်ကျောက်ခဲဆဲလ်များပါဝင်သည် - scleroids ။ သူတို့က lignified ဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ကြသည်။ ဤဖွဲ့စည်းပုံများကြောင့် ကျေးဇူးပြု၍ အသီး၏ granular တည်ဆောက်ပုံကိုခံစားရသည်။

ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုကျန်းမာသောလူတစ် ဦး မှပင်အစာကြေရန်ခက်ခဲပြီးပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်လျှင်ဖုတ်ထားသောအသီးများသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်အသီးများကိုသာစားသည်။ ဤကိစ္စများတွင်သစ်တော်သီးမှအဘယ်သို့ချက်ပြုတ်နိုင်သည်ကိုသင့်အားပြောပြမည့်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အချိန်တွင်၎င်းတို့သည်အစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်လိုက်သည်။

သစ်တော်သီးနို့တိုက်နိုင်ပါတယ်

နို့တိုက်နေစဉ်၊ အမျိုးသမီးများသည်သူနာပြုမိခင်တစ် ဦး သည်သစ်တော်သီးဖြစ်နိုင်လျှင်ရှိမရှိစိတ်ဝင်စားပါသလား။ များသောအားဖြင့်ဤထုတ်ကုန်ပစ္စည်းသည်ဓာတ်မတည့်ခြင်းနှင့်မွေးကင်းစကလေးများတွင်အူမကြီးသည်မိခင်၏အစားအစာကြောင့်မဟုတ်ဘဲအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဖွဲ့စည်းခြင်း၏လက္ခဏာများကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ကလေးဘ ၀ ၏ပထမနေ့တွင်မီးဖို၌ဖုတ်ထားသောသစ်တော်သီးများကိုစားသုံးခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ၃ နှစ်အောက်ကလေးငယ်များသည်၎င်းတို့အားကုန်ကြမ်းမပေးရခြင်းမှာပိုကောင်းသည်။

သစ်တော်သီးသိုလှောင်နည်း

သစ်တော်သီးအသီးများတွင်စံချိန်တင်ပမာဏအီသလင်းသည်အသီးမှည့်စေသည့်အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ လျင်မြန်စွာလုယူကြ၏။ သက်တမ်းတိုးရန်သင်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

သစ်တော်သီးများကိုအိမ်သို့ယူဆောင်လာပါက၊

အဝတ်လျှော်, သုတ်, စက္ကူအိတ်၌ထုပ်ပိုး, ရေခဲသေတ္တာ။

ရိတ်သိမ်းရန်အဘယ်သစ်တော်သီးများသင့်တော်သနည်း

မျိုးပေါင်းအားလုံးပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည်။ universal Chizhovsky သစ်တော်သီးစဉ်းစားနေကြသည်။ သူတို့ကမည်သည့်လမ်းအတွက်ကောင်းသောဖြစ်ကြသည်။ Otradnenskaya, Lada, Komis, Conference ကိုလူကြိုက်များသည်။ သို့သော်အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကိုသာယူပါ။

ပျက်စီးယိုယွင်းနေသောအသီးများတွင်မှိုမှိုများ၏အရေးပါသောလှုပ်ရှားမှုထုတ်ကုန်များ၊ သူတို့ကအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေတယ်။ သူတို့ကိုရေဖြင့်ဆေးကြောခြင်းမပြုပါနှင့်။ သစ်တော်သီးတစ်ခြမ်းပုပ်နေရင်ကျန်တဲ့ပိုးတွေကကူးစက်ပြီးပြီ။

Billets များသည်မည်သည့်အသီးမှပြုလုပ်ထားခြင်းမရှိ: အစိုင်အခဲ၊ သူတို့ကအရသာပေါတဲ့အာလူးတွေ၊ သကြားလုံးတွေ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်တွေ၊

ဆောင်းတွင်းအတွက်သစ်တော်သီးယိုများအတွက်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

၁ ကီလိုဂရမ်သစ်သီးတစ်လုံးအတွက်သင်လိုအပ်သည် -

သကြား 500 ဂရမ်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် ၁၅ ဂရမ်၊ pectin ၁၀ ဂရမ်၊ သံပုရာရည်ဖျော်ရည်။

ချက်ပြုတ်နည်းပညာ

1. အချပ်သို့ဖြတ်သစ်တော်သီး, အခွံ, အခွံ,
2. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးရောမွှေပါ။
3. အသီးဖျော်ရည်ကိုထင်ရှားစွာပြနိုင်ရန်အတွက်ပစ္စည်းကို ၁၀ မိနစ်ထားခဲ့ပါ။
4. တစ်ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်,
5. ပူပြင်းတဲ့ယိုအိုးထဲသို့သွန်းလောင်း,
6. ၁၅ မိနစ်လျှင် 0.5 လီတာအိုးတလုံးကိုပိုးသတ်ပါ။

သငျသညျအချပ်များနှင့်အတူ "ပယင်း" ပွင့်လင်းသစ်တော်သီးယိုကိုကြိုက်လျှင်, ရိတ်သိမ်းဘို့ခဲယဉ်းအသီးကိုသီးသုံးပါ။ သူတို့မဆူနိုင်ဘူး

ရိုးရှင်းသောစာရွက် - ဆောင်းရာသီအတွက်သစ်တော်သီးယို

ယိုအတွက်သင်သည်မတူညီသောမျိုးကွဲများကိုမရောထွေးနိုင်ပါကမဟုတ်ပါကယိုသည်သောင်းပြောင်းထွေလာရောနှောဖြစ်လိမ့်မည်။ ရိတ်သိမ်းရန်အတွက်သစ်တော်သီး ၄ ကီလိုဂရမ်၊ ရေတစ်လီတာနှင့်သကြား ၈၀၀ ဂရမ်ကိုယူပါ။

ချက်ပြုတ်နည်းပညာ

4 အစိတ်အပိုင်းများသို့အရေပြားနှင့်အတူအသီးကိုဖြတ်, အမာရွတ်ဖြတ်ရေနှင့်အတူဒယ်အိုးသို့သစ်တော်သီးကိုငါသွန်းလောင်း, အသီးပျော့သည်အထိချက်ပြုတ် (မိနစ် 30 ခန့်) သည်အထိချက်ပြုတ်, အေး (ကသိုလှောင်ထားရန်လိုအပ်သည်), အရည်ယိုစီးတဲ့ Blender နှင့်အတူအသီးခုတ်ဒါမှမဟုတ်အသား grinder ဖြတ်သန်းတစ် ဦး အသား grinder ဖြတ်။ mash, ယခင်ကညှစ်အရည်နှင့်သကြားထည့်သွင်းနှေးကွေးအပူနှင့်အတူမိနစ် 40 အဘို့ချက်ပြုတ်အိုးထဲသို့တက်လှိမ့်, ပိုးကင်းရန်မလိုအပ်ပါ။

ကလေးငယ်အတွက်ဆောင်းတွင်းသစ်တော်သီးသန့်စင်အောင်ပြုလုပ်နည်းသည်သင့်လျော်ပါသည်။ ချမ်းသောကာလ၌စောင့်ရှောက်လော့။

ဆောင်းတွင်းအတွက်သစ်တော်သီး compote များအတွက်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

compote အတွက်သင်ရွေးချယ်ထားသောသေးငယ်သောအသီးများလိုအပ်သည်။ နေရာတိုင်းတွင်လူတိုင်းကိုခက်ရင်းခွနှင့်ချိတ်ဆက်ရန်လိုသည်။ သကြားကို ၃ လီတာ compote တစ်ဘူးလျှင် ၀.၅ လီတာနှုန်းဖြင့်ယူသည်။

ချက်ပြုတ်နည်းပညာ

မြုံနေသော ၃- လီတာအိုးများကိုသစ်တော်သီးများဖြင့်ဆေးကြောပါ၊ ၁၀ မိနစ်ကျော်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးများကိုသွန်းလောင်းပါ၊ ရေဖျန်းသောအရည်ထဲသို့သကြားထည့်ပါ၊ သကြားထည့်ပါ၊ ရည်ကိုပြုတ်ပါ၊

သင်သည်သစ်တော်သီးသို့ချယ်ရီ Plum လက်တဆုပ်စာထည့်နိုင်သည်။ ထိုအခါ compote အရသာဖို့ပို။ ပင်စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

တစ် ဦး juicer မှတဆင့်ဆောင်းတွင်းသစ်တော်သီးဖျော်ရည်

သစ်တော်သီးဖျော်ရည်တွင်အက်စစ်အနည်းငယ်သာရှိပြီးတာရှည်ခံသည်။ ထို့ကြောင့်သိုလှောင်ရန်အတွက်၊ ဤအူကူကိုအထူးနည်းလမ်းဖြင့်ကုသသည်။ များသောအားဖြင့်ဖျော်ရည်ဖျော်ရည်မှဖျော်ရည်ကိုသံဗူးဖြင့်သံဗူးဖြင့်ထုပ်သည်။

ချက်ပြုတ်နည်းပညာ

1. အရည်ဖျော်ရည်မှအရည်စစ်ရည်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။
2. အနာစိမ်းဆောင်ပါ
3. ၁၀ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးအမြှုပ်များကိုဖယ်ရှားသည်။
4. ပူဘဏ်များထဲသို့သွန်းလောင်း
5. တက်လှိမ့်နှင့် insulator တွင်လည်း
6. အအေးပြီးနောက်, အေးမြသောနေရာတွင်ထား၏။

ဆောင်းတွင်းသစ်တော်သီးမှညှစ်ထားသောဖျော်ရည်ကိုပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာများထဲသို့ ဦး စွာထည့်ခြင်းဖြင့်အေးခဲစေနိုင်သည်။

အိမ်၌သစ်တောများခြောက်သွေ့အောင်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ

လျှပ်စစ်လေမှုတ်စက်ဖြင့်အိမ်တွင်သစ်တော်သီးခြောက်ခြောက်ခြင်းသည်အခက်အခဲမရှိနိုင်ပါ။ အချပ်ချပ်များကိုနှစ်မိနစ်ခန့် (ရေမှေးမှိန်သွားစေရန်) နှစ်မိနစ်ခန့်နှစ်ပြီးသောအခါ t 70 ° C တွင်နာရီ ၃၀ အထိအခြောက်ခံသည်၊ အချိန်နှင့်အမျှအချိန်ပိုပြောင်းသည်။ ဈေးအသက်သာဆုံးနည်းလမ်းကတော့မီးဖိုမှာခြောက်သွေ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်ထားသည့်အပိုင်းအစများကိုတစ်လွှာတွင်ခေပျြလွှာပေါ်တွင် ထား၍ ၄-၆ နာရီမီးဖိုသို့ပို့သည်။

အပူချိန် - ၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်၊ တံခါးများသည်ရှေ့သို့ရောက်နေရမည်။ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ခြောက်သွေ့ရန်မိနစ်အနည်းငယ်လောက်သာရှိသည်။ ပြီးတော့နေထဲမှာ, သစ်တော်သီးများကိုရက်ပေါင်းများစွာအခြောက်လှန်းပြီးတဲ့နောက်အခြောက်လှန်းထားတဲ့အုတ်ခဲတွေကိုအရိပ်မှာခြောက်သွေ့စေတယ်။ ထိုကွက်လပ်များကိုကောင်းစွာသိုလှောင်ထားပြီး compotes, jelly နှင့် pies အတွက်ဖြည့်ရန်အတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

သစ်တော်သီး၏အဓိကမျိုးကွဲ

တရုတ်သစ်တော်သီး။ ၎င်းသည်၎င်း၏အထူးအရည်နှင့်အချဉ်ဓာတ်ကြောင့်ထူးခြားသည်။ ၎င်းသည်ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးအကြားတစ်ခုခုနှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းသည်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဖော့စဖရပ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်မှုကို ဦး ဆောင်သည်။ မျိုးစိတ်သည်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည့်ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ ညီလာခံ (ကွန်ဖရင့်) ။ ၎င်းသည်သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ထူးခြားသောချိုမြိန်သောအရသာရှိသည်။ အဆိုပါအမျိုးအစားအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်, ပြုပြင်တာတွေအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထုတ်လုပ်သည်။ ဂိမ်းလေး။ အရွယ်အစား "ရိုင်း" သစ်တော်သီးအတွက်သေးငယ်တဲ့။ သူတို့သည်ကျောက်ကပ်ရောဂါများနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများကိုတက်ကြွစွာကုသခြင်း၊ အရိုးတစ်သျှူးများကိုသန့်ရှင်းစေခြင်း၊ မျိုးပွားမှုစနစ်၏ရောဂါများတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းမှကာကွယ်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေခြင်း၊ သစ်တော်သီး အမြင့်ဆုံးကယ်လိုရီမျိုးကွဲများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သော်လည်းလက်စထရောနှင့်ဆိုဒီယမ်ကင်းစင်သည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိရောက်စွာသွေးဆဲလ်အသစ်ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်။ Lada ။ အနည်းငယ်စျေးချိုပြီးချိုမြိန်သောချဉ်သောအရသာရှိသောသေးငယ်သောအရွယ်အစားရှိသောပြည်တွင်းစျေးကွက်ရှိသစ်တော်သီးအမျိုးအစားများ။ ၎င်းသည်အာဟာရရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင်များနှင့်ပြည့်နှက်စေသည်။

ခြောက်သွေ့သော၊ မီးဖုတ်ထားသောအသားပြုတ်အသီးများ၊ ရွှေဝါရောင်နှင့်စွပ်ပြုတ်အသီးများ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

သစ်တော်သီးများကိုဆေးကုသမှုတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး၎င်းတို့သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ အပူချိန်ကိုလျှော့ချပေးသည်၊ ချောင်းဆိုးခြင်းကိုသက်သာစေသည်၊ ပိုးသတ်ဆေးသက်ရောက်မှုရှိသည်၊ ပန်ကရိယကိုကုသရန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာမှလေးလံသောသတ္တုများကိုဖယ်ထုတ်သည်။

ချက်ပြုတ်နေစဉ်အသီးအပွင့်များကိုလျှော့ချပြီးအစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးသည်။ ဤလုပ်ဆောင်မှုမှ ကျေးဇူးပြု၍ အသီး၏စားသုံးသူဝိသေသလက္ခဏာများကိုကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းထားသည်။ နေပူခြောက်သောသစ်တော်သီးများသည်ပြုပြင်ပြီးနောက်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေဘဲဗီတာမင်များနှင့်အတူတူဖြစ်သည်။

ဤကုသမှု၏အရေးကြီးဆုံးလက္ခဏာမှာအစားအစာဖိုင်ဘာနှင့်ဖောလစ်အက်ဆစ်တို့၏ပါဝင်မှုဖြစ်သည့်“ ပျော်ရွှင်မှုဟော်မုန်း” ထုတ်လုပ်မှုတွင်တာ ၀ န်ရှိသောဗီတာမင် B9 ပါဝင်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၄၆ kcal ဖြစ်သည်။

Uzvar ။ ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးဖျော်ရည်များကိုကုန်ကြမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်အဖိုးတန်ပစ္စည်းများဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။ သစ်တော်သီးခြောက်များသည် diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အရည်ပုံစံဖြင့်ပိုမိုထိရောက်သောဖြစ်စဉ်ကိုအထောက်အကူပြုသည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာ Uzvar ကိုပြင်ဆင်ရာတွင်ရုပ်ဆိုး။ ညှစ်။ သစ်သီးခြောက်များကိုမှန်ကန်စွာအခြောက်လှန်းသင့်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၅ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဆွ။ သစ်တော်သီးတွင်ပိုးမွှားများနှင့် pectin ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ရေးနှင့်ဘက်တီးရီးယားဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်၊ ကျောက်တုံးကျောက်ခဲများကိုချိုးဖျက်ခြင်းနှင့်ဆီးကြိတ်ကိုကုသရန်ကူညီသည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၇၀ kcal ဖြစ်သည်။ သစ်သီးဝလံများသည်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အချိုရည်နှင့်အရသာတို့ဖြင့်ဖြည့်တင်းနေစဉ်၎င်းတို့ပုံသဏ္ဌာန်မပျောက်ပါ။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းနေစဉ်အတွင်းအမျိုးသမီးများအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ

အဆိုပါ genitourinary, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်များ, အသည်း, ကျောက်ကပ်, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများအတွက်ယေဘုယျအနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများအပြင်, သစ်တော်သီးသည်မိန်းမများအတွက်အသုံးဝင်သောအချို့သောလက္ခဏာများရှိသည်။

1. အလှကုန်အကျိုးသက်ရောက်မှု။ သစ်တော်သီးမျက်နှာဖုံးများသည်အေးသောရာသီတွင်ကုန်းမြင့်များဖယ်ရှားခြင်း၊ အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်း၊ အရေပြားကိုပိုမိုနူးညံ့ချောမွေ့စေရန်ပြုလုပ်ပေးသည်။
2. ကိုယ်ဝန်အဆိုပါ hematopoiesis ဖြစ်စဉ်ကိုသန္ဓေသား၏ကြီးထွားမှုနှင့်ရင့်ကျက်နေစဉ်အတွင်းအရေးကြီးသောသစ်တော်သီးတွင်ပါရှိသောသောဖောလစ်အက်ဆစ်, ကအားပေးအားမြှောက်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ၂-၃ သီးသောအသီးအနှံများဖြစ်သော Bosk နှင့် Red Bartlett, Anjou နှင့် Komis စသည့်မျိုးများကိုစားရန်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအားအကြံပေးသည်။ ၎င်းသည်အသီးကို ဦး စွာအခွံခွာရန်ပိုကောင်းသည်။
3. သစ်တော်သီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကိုကျဆင်းစေပြီးစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဤဆိုးကျိုးသည်သင့်အားဤကာလအတွက်လက္ခဏာများသောချုပ်နှောင်ခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထို့အပြင်သစ်တော်သီးသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ ၎င်းသည်ကလေးကိုမရောက်ရှိတော့ပါ။
4. မိခင်နို့ရည် သစ်တော်သီးများ၊ အထူးသဖြင့်အစိမ်းရောင်အမျိုးပေါင်းများသည်ကလေးသည်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုကိုမဖြစ်စေပါ။ ထို့ကြောင့်နို့တိုက်နေစဉ်စားသုံးရန်အဓိကအသီးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်ကသစ်တော်သီးကိုအလွဲသုံးစားမပြုနိုင်ပါ၊ အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းကကလေးငယ်ကိုဖောင်းပွခြင်း၊
5. အနည်းဆုံးကလေးဘဝမှသုံးလအကြာတွင်မိခင်ကိုအသီးများမိတ်ဆက်ပေးရန်လိုအပ်သည်။ သင်၏ဥယျာဉ်ရှိသစ်ပင်များ၏အကိုင်းအခက်များမှသစ်တော်သီးများကိုတိုက်ရိုက်စားသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်သဘာဝကျပြီးလုံခြုံစိတ်ချရသော်လည်းထိုသို့သောမရှိခြင်းကြောင့်အသီးကိုကောင်းစွာဆေးကြောပြီးအခွံခွာရန်လိုအပ်သည်။ အမေအတွက်သစ်တော်သီးကိုအသုံးပြုရန်အတွက်မီးဖို၌ compote, ဝက်အူချောင်း, mashed အာလူး, ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံဖြစ်သည်။
6. အလေးချိန်ကျခြင်း အဘယ်အရာကိုအမျိုးသမီးတစ်ယောက်ပါးလွှာခြင်းနှင့်အလင်းဖြစ်ချင်ပါဘူး?! နိမ့်သောကယ်လိုရီသစ်တော်သီးသည်သင့်အားမည်သည့်အစားအစာတွင်မဆိုသင့်လျော်သောအစာအာဟာရဖြင့်ထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုသည်၊ ထို့ကြောင့်သစ်တော်သီးပေါ်တွင်အခြေခံသောအစားအစာများစွာရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအာဟာရဓာတ်သည်အဓိကအားဖြင့်အောက်ပါအစားအစာများဖြစ်သောပေါင်မုန့်၊ ဒိန်ခဲ၊ အသားနှင့်ငါး၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြက်ဥ၊ စီရီရယ်၊ သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်၊ နံနက်နှင့်ညနေပိုင်းတွင်စားရန်သစ်တော်သီး။
7. သင်တစ်နေ့တစ်နေ့ mono အစားအစာကိုသုံးနိုင်တယ်၊ အဲဒီမှာနေ့တိုင်း ၁ ကီလိုဂရမ်သစ်တော်သီးကိုစားပြီးရေအများကြီးသောက်တယ်။ သစ်တော်သီးပေါ်တွင်အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်ကာလအတွင်းအစာအာဟာရ၏တူညီသောနိယာမ - အသီးနှင့်ရေ 1 ကီလိုဂရမ်။ သစ်တော်သီးသည်အစားအစာကိုမိမိကိုယ်တိုင်သက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်။ ဤအသီးတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်၎င်းကိုကိန်းဂဏန်းအားထိခိုက်ရန်များစွာစိုးရိမ်စရာမလိုဘဲသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ လူတိုင်းသည်သကြားလုံးများကိုချန်လှပ်ထားသော်လည်းဤနေရာတွင်မူဆန့်ကျင်စွာဖြင့်သင်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျကာအရသာရှိသောသစ်တော်သီးနှင့်ဆိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုပင်နှစ်သက်သည်။ မီနူးတွင်သစ်တော်သီး၊ အသား၊ စီရီရယ်၊ ဥနှင့်ဒိန်ချဉ်တို့ပါဝင်သည်။ ၃-၄ ရက်ကြာပြီးနောက်ငါ ၃ ကီလိုဂရမ်လျော့နည်းသည်။

Cream ဒိန်ခဲအကြောင်း

၂၀ ရာစုနှစ်တွင်ကုန်ကြမ်းဒိန်ခဲကိုဆွစ်ဇလန်နိုင်ငံမှအရည်အသွေးမြင့်ဒိန်ခဲများမှပြုလုပ်သည်။ လက်ရှိထုတ်လုပ်မှု၏မူဘောင်တွင်များစွာအသုံးများသောဓာတုပစ္စည်းများနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောအသုံးများသောဆေးပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။ နို့ခြောက်၊ ထောပတ်၊ ဆား၊ အရည်၊ ဖော့စဖိတ်။ တခါတရံ citric အက်ဆစ်ကိုလည်းအသုံးပြုသည်။
ထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူထုတ်ကုန်အမှန်ပင်အလွန် Calorie အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခြင်းနှင့် gastritis, အစာအိမ်အနာ, သွေးတိုးရောဂါအတွက်ပိတ်ပင်ထားသည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်ထုတ်လုပ်ထားသောဒိန်ခဲတွင်အဆီပျော်ဝင်နိုင်သည့်ဗီတာမင်များနှင့်အဆီအက်စစ်များနှင့်ကာဇိုင်းပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်မည်သည့်ဆီးချိုအမျိုးအစားအတွက်မဆိုသေချာပေါက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

၎င်း၏အားသာချက်မှာလက်တွေ့တွင်မည်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များမပါ ၀ င်သည်၊ ၂% ထက်ပိုသော Lactose မပါဝင်ပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ကုန်ကြမ်းထားသောဒိန်ခဲကိုနေ့တိုင်းမစားနိုင်သော်လည်းပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်သာသောက်သုံးနိုင်သည်။

ဒိန်ခဲ

ဒိန်ခဲအမြောက်အများကိုများများစားစားမစားသုံးနိုင်ခြင်းကြောင့်အနည်းငယ်ထပ်ဖြည့်ထားသောဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးကိုအလွန်လူကြိုက်များသည်။ ဥပမာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များသို့မဟုတ်အလားတူဟင်းချိုများ။ မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောဤထုတ်ကုန်ကို သုံး၍ အသားကိုဖုတ်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

အပူကုသမှုကာလအတွင်းဒိန်ခဲသည်၎င်း၏အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးစေသည်၊ သို့သော်၎င်းကိုဖုတ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အဆစ်များကိုကုသရန်ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် DiabeNot ကိုအောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုကိုမြင်တွေ့ရပြီးနောက်သင်၏အာရုံကိုမင်းတို့ကမ်းလှမ်းရန်ကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

ဒီနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုဤပုံစံတွင်အသုံးပြုရန်နေ့စဉ်ခွင့်ပြုထားသည်။
ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုခြင်းသည်လက်ခံနိုင်ဖွယ်ကောင်းသည်၊ သို့သော်သင်က၎င်းကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ပြီးချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်စားခြင်း၏စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည်။

မည်သည့်ရောဂါနှင့်အတူသုံးစွဲဖို့ဘယ်လို

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သစ်တော်သီး၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်အမျိုးအစား 1 နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမကြာခဏအစာမစားမီနာရီဝက်အလိုတွင်, ရေကိုညီမျှသောအချိုးအစားဖြင့်ရေဖြင့်ရောနှောထားသော bouillon သို့မဟုတ်အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်ပုံစံဖြင့်သစ်တော်သီးကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်ဤအသီးသည်အဓိကအားဖြင့်ဤရောဂါကာလအတွင်းထိခိုက်သောဆံချည်မျှင်သွေးကြောနံရံများကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ ယောက်ျားများတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်များသောအားဖြင့်မျိုးဆက်ပွားခြင်းစနစ်တွင်မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ သို့သော်သစ်တော်သီးသည်ဆီးကြိတ်ခြင်းနှင့်လက္ခဏာများစတင်ခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်။ ပန်ကရိယ သစ်တော်သီးကိုဝါးသောအခါခံစားရသည့်ထူးခြားသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များသည်သာမန်လူတစ် ဦး ၏အစာအိမ်ကိုအစာကြေစေရန်လုံလောက်သောမိုးသည်းထန်စွာသောကျောက်တုံးများ၏လက္ခဏာဖြစ်သည်။ အစာအိမ် အချဉ်ဓာတ်နည်းသော gastritis ကာလအတွင်းသစ်တော်သီးများကိုစားခြင်းမှာအနည်းဆုံးဖြစ်သည်။ အချဉ်ဓာတ်ပိုမိုမြင့်မားသောကြောင့်ဓာတ်စာတွင်သစ်တော်သီးရှိခြင်းသည် gastritis ပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အချိန်တွင်မဟုတ်ဘဲကြိုတင်ကာကွယ်ရေးနှင့်အားဖြည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်။ ပူလောင်ခြင်း သစ်တော်သီးသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောအရာများပါ ၀ င်သဖြင့်အစာမစားခင်မိနစ် ၂၀ တွင်သစ်တော်သီးတစ်ချောင်းကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ နှစ်ပတ်အတွက်သတ်မှတ်ထားသောစည်းမျဉ်းများအရတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်အသီးကိုစားခြင်း၊ သင်သည်ရင်ပူခြင်းနှင့်၎င်း၏သရုပ်သဏ္ဌာန်များကိုခြောက်လကြာဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ဝမ်းရောဂါ။ Cholecystitis ဝေဒနာရှင်များသည်တစ်နေ့လျှင်သစ်သီးသစ်တောများကိုစားသုံးရန်အကြံပေးသည်။ သူတို့သည် gallbladder ၏အခြေအနေအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

တခြားအခြေအနေတွေမှာစားလို့ရလား

ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အတူ။ နာတာရှည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကုသရာတွင်သစ်တော်သီးသည်ညအချိန်တွင်ဖြစ်စေ၊ နံနက်ခင်း၌ဖြစ်စေ၊ အစာအိမ်အချည်းနှီးအဖြစ်ဖြစ်နိုင်သမျှကုန်ကြမ်းများကိုမကြာခဏအသုံးပြုသင့်သည်။ ၎င်း၏အသီးများသည်အူသိမ်ကိုအားပျော့စေသည်။ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အတူကျွမ်းကျင်သူများလည်းသစ်တော်သီးကိုစားရန်အကြံပြုပေမယ့်အပူကုသပြီးနောက်နှင့်အခွံမပါဘဲ - ဤပုံစံ, အသီးတစ် ဦး laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါပေမယ့်, ဆန့်ကျင်အပေါ်, ကခိုင်မာစေ။ မြင့်မားသောဟေမိုဂလိုဘင်နှင့်အတူ။ သစ်တော်သီးများသည်ဟီမိုဂလိုဘင်ကိုထိရောက်စွာတိုးပွားစေသောအသီးအမျိုးအစားများတွင်ပါဝင်ပြီး၎င်းသည်မြင့်တက်နေပြီးသစ်တော်သီးများကိုစားသုံးရန်မအကြံပြုပါ။ ညအဘို့ အိပ်ရာမဝင်မီ“ လေးလံသော” အစားအစာ - ကြော်၊ ဆားငန်နှင့်အဆီမစားရန်အကြံပြုသည်။ သစ်တော်သီးသည်ညစာစားချိန်တွင်အစားထိုးနိုင်သည်သို့မဟုတ်အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်ရေစာအဖြစ်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းအသီးသည်အင်ဆူလင်ကိုတက်ကြွစွာထုတ်လုပ်ခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်ကိုမမေ့ပါနှင့်၊ ၎င်းသည်အဆီဆဲလ်များကိုသိုလှောင်ရန်ရည်ရွယ်သည်၊ ထို့ကြောင့်ညအချိန်တွင်သစ်တော်သီးများကိုစားရန်မလိုအပ်ပါ။ သစ်တော်သီးနှင့်အတူရေစာမှပြန်လည်ကောင်းမွန်အလုပ်မလုပ်ပါ။ လေ့ကျင့်ပြီးနောက်။ အားကစားကစားပြီးနောက်မည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုသွတ်သွင်းခြင်းသည်ပိုမိုမြန်ဆန်သည်၊ ထို့ကြောင့်စားသောအရာသည်ပုံကိုမထိခိုက်ပါ။ လေ့ကျင့်ခန်းအပြီးတွင်ကောင်းမွန်သောသရေစာသည်သစ်တော်သီးဖြစ်လိမ့်မည် - အစာရှောင်ခြင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ပိုင်ရှင်ဖြစ်သည်။

ကလေးငယ်များနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအားကျွေးမွေးရန်

ဖော်ပြပြီးသည့်အတိုင်းသစ်တော်သီးသည် hypoallergenic အသီးတစ်ခုဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ဖြစ်လာလိမ့်မည် အသီးတစ်ခုအနေနှင့်ကလေးတစ် ဦး အတွက်အကောင်းဆုံးသောဆွဲဆောင်မှုမှာ

1. ဓာတ်မတည်ပါဘူး
2. ကလေးများ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ခြင်း၊
3. ၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြန်စေသည်။
4. ၎င်းသည်ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
5. ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေ။

ကလေးငယ်များအတွက်သစ်တော်သီးသန့်စင်သည်ဗိုက်တာမင်တစ်မျိုးပါဝင်သည့်ဖြည့်စွက်အစားအစာများဖြစ်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းအိမ်တွင်အသင့်ပြင်ဆင်နိုင်ပြီးခြောက်လအရွယ်ကလေးငယ်၏အစားအစာတွင်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ ခြောက်နှစ်အရွယ် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစာကျွေးပြီးနောက်ကလေး mashed အာလူးပုံစံအတွက်သစ်တော်သီးကိုပေးရန်လိုအပ်သည်။

ပြင်ဆင်နေစဉ်အတွင်းအသီးများကိုစေ့စေ့စပ်စပ်ဆေးကြောသန့်စင်ပြီးအခွံနှင့်အခွံနွှယ်ပြီးကောင်းမွန်သော grater ပေါ်တွင်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ကန ဦး ၌သင့်ကလေးအားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ချက်ထက်မပိုသောအာလူးကြော်များကိုစမ်းကြည့်သင့်သည်၊ တုံ့ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်ပြီးဖြည့်စွက်အစားအစာများတိုးပွားလာသည်။

သစ်တော်သီးတစ်မျိုးကိုကလေး၏အစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်သောအခါအလားတူအကြံပြုချက်များသက်ရောက်သည် - ခုနစ်လအရွယ်တွင်သင်သည်ကလေးအားတစ်နေ့လျှင်မီလီမီတာ ၁၀၀ မီလီမီတာထက်မကပေးနိုင်သော်လည်းပထမပန်းသီး၊ ထို့နောက်သစ်တော်သီးများနှင့်အခြားလုံခြုံစိတ်ချရသောအသီးများလည်းထည့်နိုင်သည်။ ကလေးတစ် ဦး စီတွင်သစ်တော်သီးနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏တုန့်ပြန်မှုသည်တစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ဖြစ်သော်လည်းအများအားဖြင့်အသီးသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ရိုးရာဆေးပညာတွင် (အရွက်များ၊ အကိုင်းအခက်များနှင့်သစ်သီးခြောက်များ)

တောရိုင်းသစ်တော်သို့မဟုတ်တောရိုင်းဂိမ်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည် မကြာခဏလက်ဖက်ပုံစံ, အကိုင်းအခက်များနှင့်အရွက်၏ decoction ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုကြသည်:

အူလမ်းကြောင်းသည်။ ရိုင်းရိုင်းများမှဖယ်ထုတ်ခြင်းသည်အူသိမ်ကိုထိခိုက်စေပြီးဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားများကိုပါသေစေနိုင်သည်။ ဝမ်းချုပ်တဲ့သူတွေအတွက်ဒီသောက်စရာကိုမသောက်ပါ။ သောက်ရန်ပြင်ဆင်ရန်၊ သင်သည်အရွက် ၅၀ ဂရမ်ကိုရေတစ်လီတာဖြင့်ဖြည့်စွက်။ အနာစိမ်းကို 10 မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။ ပြီးလျှင်အေးပါ။ တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ် 200 ml ကိုသောက်ပါ။ အစာအိမ်သည်။ သစ်သီးခြောက်ခြောက်များက decoction သည်အစာအိမ်နံရံများ၏ချွဲသောအမြှေးပါးကိုအားဖြည့်ပေးပြီးတစ်ရှူးများ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအနာနှင့်ဒဏ်ရာများကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အကိုင်းအခက်များမှ decoction ရောဂါကူးစက်မှုများနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်။ Uzvara အတွက်ကျွန်ုပ်တို့သည် ၁၀၀ ဂရမ်အသီးခြောက်များကိုယူပြီးရေတစ်လီတာဖြင့်ဖြည့်သည်၊ မိနစ် ၃၀ ခန့်ပြုတ်ပါ။ ပြီးနောက် ၂ နာရီကြာသောက်ရန်၊ တစ်ခွက်တစ်ဝက်သောက်ရန်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်သောက်ပါ။ ကျောက်ကပ်သည်။ ရိုင်းသောအကိုင်းအခက်များပေါ်တွင်အခြေခံထားသော decoction သည်ကျောက်ကပ်နှင့်ဆီးအိမ်ရှိကျောက်တုံးများကိုချိုးဖျက်နိုင်ပြီးသဘာဝအားဖြင့်ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အရွက်များမှ decoction သည်ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအရှိန်မြှင့်ပေးပြီး diuretic ဖြစ်စဉ်များကိုနှိုးဆွပေးသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ၂၀-၃၀ စင်တီမီတာရှိသောအကိုင်းများကိုကြိတ်ပါ၊ ရေနှစ်လီတာကိုငါသွန်းလောင်း၊ ဆူအောင်တည်ပါ။ ၁၀ မိနစ်ခန့်အပူနည်းနည်းဖြင့်မျှတည်ထားပါ၊ တစ်နေ့လုံးလက်ဖက်ရည်ဖြင့်သောက်ပါ။ ချောင်းဆိုးသည်။ ဆောင်းတွင်းနွေရာသီတွင်၎င်းတို့၏သစ်တော်သီးခြောက်များ၏ကာကွယ်မှုသည်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးအသက်ရှူကျပ်ခြင်းနှင့်ပြင်းထန်သောချောင်းဆိုးခြင်းလက္ခဏာများကိုထိရောက်စွာကုသပေးသည်။ လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းကိုနေ့စဉ်နွေ ဦး အထိအကြံပြုသည်။ လက်ဖက်ရည်ကိုစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ရန်, သေးငယ်သော 5-7 အသီးကိုသီးခုတ်, သေးငယ်တဲ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၌ထားနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုငါသွန်းလောင်း, 15-20 မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။

သစ်တော်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ခြင်း၊

သစ်တော်သီး (Pyrus communis) သည်ကြီးထွားလာသောthroughoutရိယာတစ်လျှောက်တွင်ပန်းသီးပင်နှင့်အတူတူပင်ဒေသများသို့ဖြန့်ဖြူးသော်လည်းအပူကိုနှစ်သက်သောအပင်ဖြစ်သည်။ ရှေးခေတ်ရောမမှတ်တမ်းများတွင်သစ်တော်သီးအမျိုးအစား ၄ ဒါဇင်ခန့်ရှိကြောင်းရှေးအချိန်ကတည်းကသိရှိခဲ့သောသစ်တော်သီးအကြောင်း။ ရှေးဟောင်းရုရှားနိုင်ငံတွင်ဘုန်းတော်ကြီးကျောင်းများတွင် ၁၁ ရာစုမှစပြီးသစ်တော်သီးများကိုစိုက်ပျိုးကြသည်။

ယနေ့သစ်တော်သီးကိုရာသီဥတုမျှတသောဒေသအားလုံးတွင်စိုက်ပျိုးသည်။ ဤအသီး ၆၀၀၀ ရှိပြီးဥရောပ၊ ကနေဒါ၊ အာဂျင်တီးနား၊ တောင်အာဖရိက၊ သြစတြေးလျ၊ နယူးဇီလန်၊ တရုတ်ပြည်အနောက်ဘက်နှင့်ယူအက်စ်၊ ကက်ရှမီးယား၊ အိုတီနှင့်အခြားတောင်တန်းဒေသများတွင်ဖြစ်သည်။

ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုရှိသစ်တော်သီးပန်းသီးနှင့်အတူနီးကပ်စွာအသီးအပွဖြစ်ကြ၏။ သို့သော်သစ်တော်သီးများမှာချိုမြိန်ပုံရသည်။ သို့သော်၎င်းတို့တွင်ပန်းသီးများထက်သကြားဓာတ်များများမပါဝင်သော်လည်းအက်ဆစ်များများစားစားမရှိကြောင်းသက်သေပြနိုင်သော်လည်းသစ်တော်သီး၏ချိုသောအရသာကိုတွေ့ရသည်။ သစ်တော်သီး၏အရွယ်အစားနှင့်အမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်၍ သစ်တော်သီး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမှာ ၄၀ မှ ၅၀ ကီလိုဂရမ်အောက်နည်းသဖြင့်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်တစ်နေ့လျှင်သစ်တော်သီးတစ်မျိုးကိုအသုံးပြုရန်မှာအလွန်ပင်လက်ခံနိုင်သည်။

ရင့်ကျက်ခြင်းအားဖြင့်သစ်တော်သီးနွေရာသီ, ဆောင်း ဦး နှင့်ဆောင်းရာသီဖြစ်ကြသည်။ အရသာရှိရန်သစ်တော်သီးကိုအချိုပွဲ (ပို၍ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊ မွှေးကြိုင်သောနှင့်အရည်ရွှမ်း) နှင့်ဝိုင် (အနည်းငယ်အက်ဆစ်နှင့်အရသာပိုမိုရိုးရှင်းသော) အဖြစ်ခွဲထားသည်။ ဆောင်းရာသီသစ်တော်သီးအမျိုးအစားများ (ဆောင်းရာသီနှောင်းပိုင်းတွင်) သည်)ပြီလအထိသိမ်းဆည်းထားသည်။ သိုလှောင်ရန်အတွက်သစ်ပင်များမှကောက်ယူထားသောသစ်တော်သီးများ၊ ချို့ယွင်းချက်များမပါရှိပါကအိတ်တစ်လုံးစီကိုစက္ကူဖြင့်ထုပ်ခြင်း၊

မမှည့်သေးသောသစ်တော်သီးသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်သကြားအစားထိုးသည့် sorbitol တွင်ကြွယ်ဝသောကြောင့်အသီးမှည့်သောသစ်တော်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုဆီးချိုရောဂါတွင်တွေ့မြင်နိုင်သည်။ သစ်တော်သီး၏အဓိကသကြားသည် sucrose, fructose and glucose, xylose နှင့် rhamnose တို့နည်းသည်။ မှည့်သောအသီးတွင်မှည့်သောဓာတ်ပါဝင်သည်။

မေးခွန်း၏အဖြေ - သူနာပြုမိခင်တစ် ဦး သည်မည်သည့်အသီးများဖြင့်သစ်တော်သီးတွင်ပါဝင်သောဗီတာမင်အက်စစ် (folic acid (ဗီတာမင် B9 - သစ်တော်သီးတစ်ရာဂရမ်ကိုးမီလီဂရမ်အထိပါဝင်သည်) သည်ဤအချက်သည်သက်တမ်းရှည်သောဗီတာမင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျန်းမာစေသည့်သွေးကြောများ၊ ကျန်းမာသောဆဲလ်များဖြစ်သောကြောင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်နို့တိုက်မိခင်များအတွက်သစ်တော်သီးများကိုစားရန်အကြံပြုသည်။

သစ်တော်သီးများသည်နုပျိုသောဂုဏ်သတ္တိရှိသောကြောင့်သူနာပြုမိခင်များသည်မိမိကလေး၏အစာခြေခြင်းကို ပိုမို၍ အနီးကပ်ကြည့်ရှုသင့်သည်။ အကယ်၍ ကလေးတွင်ဝမ်းချုပ်ခြင်းရှိလျှင်မိခင်သည်သစ်တော်သီးများကိုစားရန်အကြံပြုသင့်သည်။ အကယ်၍ ကလေးတွင်သာမန်ထိုင်ခုံရှိပါကမိခင်၏အစားအစာထဲသို့သစ်တောများကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးပြီးကလေး၏အစာခြေခြင်းကိုလေ့လာနိုင်သည်။ ကောင်းပြီ၊ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အတူသစ်တော်သီးသည်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ၎င်းကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

သစ်တော်သီးများမှအခြားဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သောဖင်နိုလစ်ကဲ့သို့သောနဗ်ကြောများသည်နဗ်ကြောပုံစံများရှိရေယာဉ်များကိုသန့်ရှင်းစေပြီးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများမှလူကိုလေဖြတ်ခြင်းကဲ့သို့သောပြင်းထန်သောရောဂါများမှကာကွယ်ပေးသည်။ သစ်သီးများတွင်သာမကသစ်တော်သီးရွက်များတွင်တွေ့ရသောဂလိုက်ကဆိုဒ်သည်သဘာဝပိုးသတ်ဆေးဖြစ်ပြီး diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

မြောက်ပိုင်းသစ်တော်သီးများသည်အထူးသဖြင့်ဤဂလိုင်ကို့စ်ဆေးများကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းသည်ကျောက်ကပ်နှင့်ဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါများခံစားရသောလူများအတွက်အထူးသဖြင့် urolithiasis နှင့်အတူအသုံးဝင်ပါသည်။ သစ်တော်သီး၏ diuretic ဂုဏ်သတ္တိများသည် arbutin glycoside အပြင်ပိုတက်စီယမ်၏တည်ရှိမှုကြောင့်လည်းဖြစ်ပြီးကျောက်ကပ်နှင့်ကျောက်တုံးများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

သစ်တော်သီးအများစုသည်သွပ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ကိုဘော့နှင့်ကြေးနီအနည်းငယ်နည်းပါးပါသည်။ သွပ်ပမာဏအရသစ်တော်သီးသည် Currant၊ ပန်းသီး၊ မက်မွန်၊ apricots, စတော်ဘယ်ရီနှင့် Plum တို့ထက်သာလွန်သည်။ များစွာသောသစ်တော်သီးနှင့်ဒြပ်စင်များဖြစ်သည့်အိုင်အိုဒင်း၊ ဖလိုရင်း၊ နီကယ်၊ သံ၊

သစ်တော်သီး၏ထူးခြားသောလက္ခဏာတစ်ခုမှာစောစောမှည့်သောသစ်တော်သီးများသည်အခြားဒြပ်စင်များထက်မန်းဂနိစ်များပိုမိုကြွယ်ဝသောကြောင့်နှောင်းပိုင်းမှည့်သောသစ်တော်သီးများတွင်သံများပါ ၀ င်သည်။ သစ်တော်သီးများသည် hypoallergenic အသီးများဖြစ်သောကြောင့်မတည့်သည့်တုံ့ပြန်မှုများရှိသည့်လူနှင့်ကလေးများအတွက်၎င်းတို့အားစိတ်ချစွာအကြံပြုနိုင်ပါသည်။

သစ်တော်သီးသည် pectin ကိုကြွယ်ဝစေပြီး၎င်းသည်ကိုလက်စထရောလ်ကိုချည်နှောင်ပြီးဖယ်ရှားပေးသောကြောင့်သစ်တော်ကျားများသွေးကြောကျဉ်းရောဂါကိုကာကွယ်ရန်အသုံးဝင်သည်။ သစ်တော်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်သည်သင့်အားအဖျားရောဂါသက်သာစေရန်၊ အပူချိန်ကိုလျှော့ချရန်၊ ချောင်းဆိုးပျောက်ကင်းစေရန်ကူညီပေးသည်၊ အကြောင်းမှာသစ်တော်သီးသည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

သစ်တော်သီးသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်မြင့်မားသောလူများအတွက်၎င်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်သစ်တောများသည်အသုံးဝင်သည်။ အချဉ်ဖောက်သောသစ်တော်သီးဖျော်ရည်သည်ပန်းသီး cider နှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းသည်ဒူလာနှင့်ဂေါက်ရောဂါကုသရာတွင်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ သစ်တော်သီးသည်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်အူသိမ်အူမင်ရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ သို့သော်စူးရှသောရောင်ရမ်းသောအူသိမ်အူမအခြေအနေတွင်သစ်တော်သီးများကိုမစားသုံးသင့်ပါ။

သင်သည်မရင့်သေးသောသစ်တော်သီးများကို ၀ ယ်ခဲ့ပါက၎င်းတို့သည်အခန်းအပူချိန်တွင်ပြုတ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ချက်ချင်းမထားသင့်ပါ။ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၌ကော်ဖီအချိုရည်များ၌ထည့်သွင်းထားသောသစ်တော်သီးအစေ့များကိုပင်အသုံးပြုကြသည်။

သစ်တော်သီးသို့မဟုတ်ယေရုရှလင် artichoke

သစ်တော်သီးတစ်မျိုးသည်ဂျေရုဆလင် artichoke ဟုခေါ်သောအပင်တစ်ပင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ရိုးရာဆေး၏ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အထူးနေရာရရှိသောကြောင့်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အတော်အတန်ကျယ်ပြန့်သည်။ ဂျေရုဆလင် artichoke ကို အခြေခံ၍ ပြုလုပ်သောဆေးများသည်အစာအိမ်ကြွက်တက်ခြင်းနှင့်အူမကြီးသက်သာစေခြင်း၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချခြင်း၊ သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းတို့ကိုကုသနိုင်သည်။

ထို့အပြင်ဂျေရုဆလင် artichoke ဖျော်ရည်ကိုသောက်သည့်အခါသွေးပေါင်ချိန်ကျသည်၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းပျောက်သွားသည်။ ဒီအပင်၏ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုသည်အသီးကိုသီးခြင်းနှင့်ဆင်တူသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိလည်းရှိသည်။ ဂျေရုဆလင် artichoke သည်အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဂေါက်ရောဂါကိုကောင်းစွာကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်ရန်ကူညီသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှဆားလေးများကိုဖယ်ရှားနိုင်သောစွမ်းရည်ရှိသည်။

အလှကုန်အတွက်သစ်တော်သီး၏အသုံးပြုမှုကို

ဤအသီးသည်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းသည်အလှကုန်အမျိုးမျိုးအတွက်အခြေခံအဖြစ်လည်းအသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင်အသီးများအသုံးပြုသည့်မျက်နှာဖုံးများနှင့်ချုံဖုတ်များကိုအိမ်၌ပင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဂျေရုဆလင် artichoke မှပြုလုပ်သောမျက်နှာဖုံးသည်သေးငယ်သောအပြင်နက်ရှိုင်းသောအရေးအကြောင်းများကိုပါချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့်အသက် ၃၀ ကျော်ပြီဖြစ်သောအမျိုးသမီးများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်။

သစ်တော်သီးမှအဆီများသောအရေပြားပိုင်ရှင်များနှင့်ကျယ်ပြန့်သောအပေါက်များမှမျက်နှာဖုံးများသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၁၅ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်လိမ်းပေးပါ။ နဂိုကတည်းကအရောင်တောက်ပမှု၊ ကျဉ်းမြောင်းသောအပေါက်များမှဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီးအသားအရေကိုအသားအရေကိုကြည်လင်ဝင်းပစေပါသည်။ သစ်တော်သီးများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဆေးရည်များသည်အရေပြားကိုလျင်မြန်စွာသန့်ရှင်းစေရုံသာမကအသုံးဝင်သောအရာများဖြင့်လည်းအာဟာရဖြည့်ပေးသည်။

သစ်တော်သီးရိုးရာဆေးပညာအရွက်

ဒီအသီးမှာပါ ၀ င်တဲ့ဓာတ်သတ္တုတွေလုံလုံလောက်လောက်ရှိပေမယ့်ဥပမာအားဖြင့်ဗီတာမင်စီရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုကမမြင့်မားသေးဘူး။ သို့သော်အချို့သောရောဂါများကိုကုသရန်အတွက်အသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ သစ်တော်ရွက်တွင်သစ်သီးဝလံထက်ဒီဗီတာမင်များများပါ ၀ င်သည်။

များသောအားဖြင့်၎င်းတို့ထံမှအထူးဟင်းရည်ကိုအများအားဖြင့်ဆေးများဖြင့်နှုတ်သည်။ ၎င်းသည်အမျိုးမျိုးသောကူးစက်ရောဂါများ၊ ရောင်ရမ်းခြင်းများနှင့်တစ်သျှူးပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုကူညီပေးသည်၊ အရွက်များသည်ပိုးသတ်ဆေးဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများပိုမိုကောင်းမွန်သောကြောင့်ဖြစ်သည်

အရွက်ခြောက်များကိုဂျုံမှုန့်ထဲသို့တွန်းချပြီးအစားအစာမတိုင်မီတစ်နေ့ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုရေများများဖြင့်ဆေးကြောကြသည်။ ၎င်းသည်ချွေးထွက်ခြင်းများကိုသက်သာစေရန်ကူညီပေးသည်။
ဓာတ်သတ္တုသစ်တော်သီးသစ်တော်သီးနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်ဤအသီးသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။

သားအိမ်ထဲတွင်သူငယ်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုအမြောက်အများပါရှိသည်။ အမျိုးသမီး၏ကိုယ်ခန္ဓာတွင်သို့သော်သက်ရောက်မှုနည်းသည်။ သစ်တော်သီးသည်အပူချိန်ကိုကျဆင်းစေသည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်ကာလအတွင်းဆေးပြားများကိုမသောက်ရန်တားမြစ်ထားသောကြောင့်၎င်းအသီးသည်အပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်အစားထိုးမရသောအကျိုးကျေးဇူးများရရှိနိုင်သည်။ အူသိမ်အူမကိုတိုးတက်စေသည်။ အလွန်ကြီးထွားလာသောသားအိမ်ကြောင့်အစာအိမ်သည်တစ်ခါတစ်ရံညှစ်နေတတ်ပြီး၎င်းသည်အလုပ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသဖြင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိန်းကလေးများသည်ဝမ်းချုပ်လေ့ရှိသည်။

သစ်တော်သီးသည်သူ့အားပိုမိုထိထိရောက်ရောက်အလုပ်လုပ်နိုင်ရန်နှင့်ဤပြproblemနာကိုအမျိုးသမီးအားဖယ်ရှားပေးရန်ကူညီသည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်။ အနေအထား၌ရှိသောအမျိုးသမီးသည်သူအားနည်းနေသောကြောင့်၎င်းသည်အရေးကြီးသောအကျိုးသက်ရောက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ မကြာခဏပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုသက်သာစေခြင်း၊ မူးဝြေခင်းနှင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေသည်။ သွေးထဲတွင်ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုတိုးစေပြီးသွေးအားနည်းရောဂါလက္ခဏာများကိုလျော့နည်းစေသည်။ သစ်တော်သီး (ရိုင်း) သည်လည်းအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အစားအစာတွင်အသုံးပြုရန်မကြောက်ပါနဲ့။

သစ်တော်သီး၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများ

သစ်တော်သီး၏ကုသနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကရိုးရာဆေးပညာတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုလာကြသည်။ အထူးသဖြင့်တရုတ်၊ အရှေ့တိုင်းဆေးပညာသည်ဤအသီးများကိုဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ အစားအစာကဲ့သို့မဟုတ်ဘဲတောက်ပသောအနံ့ရှိသောမှည့်သောအပျော့စားအသီးများမှပင်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။

1. သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏ရောဂါများ - သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏ရောဂါများအတွက်, သစ်တော်သီးသည်ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ သစ်တော်သီးဖျော်ရည်သည် P-vitamin လှုပ်ရှားမှုများစွာပါ ၀ င်ပြီး၊ Vitamin P သည်သွေးကြောနံရံများ၏စိုထိုင်းဆကိုလျော့နည်းစေသည်။
2. သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားလျှင် - သွေးအားနည်းရောဂါ (သွေးအားနည်းရောဂါ) တွင်နေ့လည်စာအတွက်အချိုပွဲအဖြစ်နေ့တိုင်းသစ်တော်သီးနှစ်ချောင်းစားသုံးခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်သစ်တော်သီးများကိုအခွံချွတ်သည်။ ပျော့ဖတ်ကို pestle ဖြင့်ဆေးပြီးပျားရည်ဇွန်း ၂ ခွက်နှင့်ရောစပ်သည်။
3. Hematopoiesis - ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်မွေးကင်းစကလေးများအားသစ်တော်သီးအသီးများအကြံပြုသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့တွင်ပါ ၀ င်သော folic acid သည်သွေးဆဲလ်များဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။
4. သစ်တော်အဆုတ်ရောဂါနှင့်အတူကူညီပေးသည်။
5. ချောင်းဆိုးခြင်း - သစ်တော်သီးခြောက်သွေ့သော decoction သည်ချောင်းဆိုးခြင်းမှဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။
6. bronchitis အတွက် - သစ်တော်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်နှင့်ရောနှောထားသော rosehip ရည်၏အချိုပွဲဇွန်းတစ်ခုသည် bronchitis ကိုဖယ်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။ တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်သောက်ပါ။
7. တီဘီရောဂါအတွက် - တီဘီရောဂါနှင့် bronchitis အတွက်ပြုတ်။ ဖုတ်ထားသောသစ်တော်သီးများကိုအကြံပြုပါသည်။

သစ်တော်နှင့်အစာခြေအင်္ဂါ

အစာအိမ်နှင့်အူမသည်သစ်တော်သီးအသီး၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် tannins နှင့် pectin ပေါင်းစပ်မှုကအူနှင့်အစာအိမ်ကိုအားဖြည့်ပေးသောကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူမကြီး၏အမြှေးပါးများကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများအတွက် - သစ်တော်သီးခြောက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်း - သစ်တော်သီးတွင်ပါဝင်သောအဆိပ်အတောက်ကြောင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုကူညီပေးသောကိရိယာတစ်ခု။ ၀ မ်းလျှောခြင်းနှင့်အတူသစ်ပင်ခြောက်ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများတွင်ပြုပြင်ခြင်းဂုဏ်သတ္တိများသည်အထင်ရှားဆုံးဖြစ်ပြီး၎င်းတို့ထဲတွင် tannins ပါဝင်မှုသည် ၂၀% အထိရှိသည်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုသက်သာစေခြင်း - ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်သင်သည်သစ်တော်သီးကိုချက်ပြုတ်ပြီးအသီးမှည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ကလေးအထူးကု dyspepsia: ဂျယ်လီ, သစ်တော်သီးသွေ့ခြောက်သောအသီးများ, oatmeal မှဖြည့်စွက်အသားပြုတ်အခြောက်, ကလေးဘဝ dyspepsia ပျောက်ကင်းအောင်ကူညီပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများ၊ အသည်းနှင့်ဘီလီယံလမ်းကြောင်းတို့ပါဝင်သည်။ ဆီးလမ်းကြောင်းနှင့် cystitis နှင့်အတူသစ်တော်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလတ်ဆတ်ပြီးအခြောက်ခံသည်။ သစ်တော်သီးများသည်စွမ်းအင်နိမ့်ကျသည်၊ ၎င်းတို့တွင်ရေ ၈၄% ခန့်ရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုကန့်သတ်ထားသောအစားအစာများတွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ အသက် ၄၀ ကျော်လူများအတွက်ဆရာဝန်များသည်သစ်တော်သီးများကိုပိုမိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်သည်သစ်တော်သီးများကိုစီစဉ်ရန်အလွန်အသုံးဝင်သည် -
အစိမ်းရောင်လတ်ဆတ်သောအသီးများ 1.5-2 ကီလိုဂရမ် - နှင့်အခြားဘာမျှမ။ ဆီးချိုရောဂါတွင် - သစ်တော်သီးသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အ ၀ လွန်သူများစားသုံးနိုင်သောအသီးအနှံအနည်းငယ်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သစ်တော်သီးအသီးတွင် fructose ပမာဏများစွာပါဝင်ပြီးအစာအိမ်သည်စုပ်ယူရန်အင်ဆူလင်ကိုမလိုအပ်ပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတွင်ချိုမြိန်သောအရသာရှိသော်လည်းသစ်တော်သီးနှင့်ခြောက်သွေ့သောသစ်တောများပါဝင်သည်။ febrile အခြေအနေများတွင် febrile လူနာများအတွက်သစ်တော (သစ်တော) သစ်တောများခြောက်သွေ့သောသစ်တောများအား decoction ပြုလုပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်ရေငတ်ခြင်းနှင့်ဆီးသွားခြင်းကိုအားပေးသည်။ ဆီးလမ်းကြောင်းကုသခြင်း - ဆီးလမ်းကြောင်းကိုရောင်ရမ်းရန်အတွက် (အထူးသဖြင့်ရိုင်းသစ်တော်သီးမှသစ်တော်သီးမှသစ်တော်သီးများ) နှင့်သစ်တော်သီးဖျော်ရည်များပျက်စီးခြင်းအတွက်၎င်းသစ်တော်သီးသောထုတ်ကုန်ထုတ်ကုန်များသည်ကုသမှုနှင့် diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ သစ်တော်သီး decoction ၏ diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာ bearberry (ဝက်ဝံနားရွက်) ၏အရွက်များကဲ့သို့ arbutin glycoside နှင့်အတူတူပင်တ္ထုများပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆီးလမ်းကြောင်း၏ရောင်ရမ်းရောဂါများနှင့်အတူသစ်တော်သီး compotes လည်းအသုံးဝင်သည် - ဒီသောက်သုံးမှု, diuresis တိုးမြှင့်, ဆီးအိမ်နှင့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာတင်ပါးဆုံတွင်းအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ urolithiasis မှ: urolithiasis နှင့်အတူလူတို့အဘို့, သကြားမပါဘဲစွပ်ပြုတ်ရိုင်းသစ်တော်သီးကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။
သစ်တော်သီးဖျော်ရည်နှင့်သစ်တော်သီးတို့သုတ်ဆေးသည်ပantibိဇီဝဆေးများကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ကူးစက်ခံရသည့်ဆီး၏ဗဟုသုတနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ဆီးကျိတ်ကင်ဆာကိုကုသခြင်းသစ်တောဆေးများတွင်သစ်တော်သီးများကိုနှစ်ပေါင်းထောင်ချီ။ ဆီးကြိတ်ရောဂါကုသရန်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဆီးကျိတ်၏ကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကုသမှုအတွက်, သစ်တော်သီး (အထူးသဖြင့်ရိုင်း) ကနေ compote ချက်ပြုတ်ပြီးပြည့်စုံသောပြန်လည်နာလန်ထူသည်အထိသောက်ရန်လိုအပ်သည်။ သစ်တော်သီးပိုးမွှားကိုအသုံးပြုပြီးနောက်ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင်ဤရောဂါသည်ထိရောက်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး၎င်းကိုကြာရှည်စွာအသုံးပြုခြင်းသည်ကုသခြင်းဆီသို့ ဦး တည်သည်။

သစ်တော်သီး၏ကုသနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများသည်တကယ့်ကိုအံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။ သို့သော်လည်း၊ သစ်တော်သီးများအားသင့်လျော်စွာအသုံးပြုခြင်းနှင့်ဆန့်ကျင်ခြင်းဆိုင်ရာကျွန်ုပ်တို့၏အချက်အလက်များအားဖတ်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည်ပြင်းထန်သောရောဂါများမှကုသရန်သစ်တော်သီးကိုအသုံးပြုမည်ဆိုပါကသင်၏ဆရာ ၀ န်နှင့်တိုင်ပင်ရန်ပျင်းရိခြင်းမရှိကြပါ။

ငါဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူချိုမြိန်အသီးကိုသီးစားနိုင်ပါသလား?

ဆီးချိုရောဂါသည်ငှက်ပျောသီး၊ ဖရဲသီး၊ စတော်ဘယ်ရီစသည်တို့ကဲ့သို့သောချိုသောအသီးများကိုမစားသင့်ဟုအများကယူဆကြသည်မှာ၎င်းသည်အလွန်ချိုလွန်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ၊ အချို့သောသစ်သီးများတွင်အခြားသူများထက်သကြားပါ ၀ င်သော်လည်း၊ အကယ်၍ သင်၌ဆီးချိုရောဂါရှိပါကသင်သည်သူတို့ကိုထာဝရစွန့်ပစ်သင့်သည်ဟုမဆိုလိုပါ။

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏသည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဓာတ်သို့မဟုတ်ဓာတ်ဓာတ်တို့၏အရင်းအမြစ်ထက် ပို၍ အကျိုးသက်ရောက်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အားသာချက်အားဖြင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းသောသစ်သီးများအားပေးသင့်သော်လည်းသင်ချိုမြိန်သောအသီးများကိုစားနိုင်သည်။ အဓိကအချက်မှာထိုအဘို့တွင်ရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုသည် ၁၅ ဂရမ်ထက်မပိုပါ။

သငျသညျဘိုဟိုက်ဒရိတ်နိမ့်အသီးကိုသီးစား, ဒါမှမဟုတ်မြင့်မားသောအဘို့ကိုစားလိမ့်မည်ဖြစ်စေ, ထိုအဘို့ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ် 15 ဂရမ်ပါလျှင်, သွေးသကြားအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုအတူတူပင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သဘာဝအရ၊ ချိုသောအသီးများများစားလေလေဖြစ်သည်။

၁၅ ဂရမ်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောသစ်သီးနှင့်သစ်သီးထွက်သီးနှံများအတွက်အကြံပြုထားသည့်အစားအစာများ -