အဆီလောင်ကျွမ်းသောမုန်နှင့်အချိုပွဲများ

အစားအစာ INGREDIENTS:

ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs ။ ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs ။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သောပင်စိမ်း - 3 Tsp ။ ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့်အစအနများ - 1 ခွက်ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်ကြက်ဥလူဖြူ - 3 PCs ။ ကုန်တယ် mozzarella ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်သံလွင်ဆီ - 2 Tsp ။ ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။ ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့်ဆား - 1.5 Tsp ။ oregano, မြည်းစမ်းဖို့မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း

ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးဆီ။ 2 tbsp နှင့်အတူပေါင်မုန့် crumbs ရောမွှေပါ။ ဌ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ။ 1/2 Tsp နှင့်အတူလူဖြူ Beat ။ ဆား။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအခွံခွာပြီး ၁ စင်တီမီတာရှိသောအချပ်များဖြင့်ဖြတ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်တစ်ခုစီကိုရိုက်နှက်ခံရှဥ့်များထဲသို့နှစ်ခြိုက်ပြီးနောက်ထို့နောက်ပေါင်မုန့်အိတ်များဖြင့်လှိမ့်ပါ။

ပြင်ဆင်ထားသောဒယ်အိုးတွင်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များကိုထားပါ။ သူတို့ကိုဆီနှင့်ဖြန်း။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

non-stick ဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီကိုအလယ်အလတ်အပူဖြင့်အပူပေးပါ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်။ သူတို့ပျော့ပျောင်းသည်အထိချက်ပြုတ်။ oregano, 1 Tsp ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ နောက်ထပ် ၁ မိနစ်ကြော် ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်ပြီးလျှင်အပူကိုတိုးပွားစေသည်။ ထူသည်အထိချက်ပြုတ်ပါ (၁၀-၁၂ မိနစ်ခန့်) ။ အပူမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပင်စိမ်းအိပ်လေ၏။

ပြင်ဆင်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးကိုအလွှာများစွာဖြင့်မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောနှင့်သွန်းလောင်းကာကျန်ရှိသောဒိန်ခဲများကိုဖြန်းပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိနောက်ထပ် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

ခရမ်းသီး ၂ ခု
ခရမ်းချဉ်သီး ၄ လုံး
ကြက်သွန်နီ ၂
ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်,
ဥ 3
minced အသား ၄၀၀ ဂရမ်၊
သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း၊
1 ဇွန်းစမုန်ဖြူ
ပညာရှိ 1 ဇွန်း,
Rosemary 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ငရုတ်ကောင်း cayenne
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
ဆား။

Casserole ပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 သို့မဟုတ် 3 servings များအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

ဟင်းချက်

ထိပ် / အောက်အပူ mode မှာမီးဖို 200 ဒီဂရီမှအပူ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုရေအေးအောက်တွင်ဆေးကြောပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ပင်မှအညှာကိုဖယ်ရှား။ ခရမ်းသီးတစ်လုံးကိုစက်ဝိုင်းများဖြင့်ခုတ်ပါ။ ဒုတိယခရမ်းချဉ်သီးကို Cube ထဲသို့ဖြတ်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများကိုရပ်ကွက်အတွင်းသို့ဖြတ်ပြီးအစေ့များကိုဖယ်ပါ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးအသားများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များကိုအခွံခွာပြီး Cube များခွဲပါ။

ချဉ်သောဒယ်အိုးတစ်ချပ်ကို ယူ၍ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များကိုနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပျော့ပျောင်း။ ကြော်သည့်လက္ခဏာများပြသသည်အထိကြော်ပါ။

တစ်ပန်းကန်ပေါ်ချပ်ထား။ ဘေးဖယ်ထား။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကိုဒယ်အိုးတစ်ချောင်းတွင်ကြော်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချပ်များကိုပေါင်းထည့်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်မျှအတူတကွချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချထားပါ။

သံလွင်ဆီကိုကြိတ်ထားသောအမဲသားကိုသံလွင်ဆီဖြင့်ကြော်ပါ။ ပိုပြီး crumbly စေရန်တစ် ဦး spatula နှင့်အတူကရိုက်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Cube နှင့်sautéထည့်သွင်းမှီတိုင်အောင်ထည့်ပါ။ ထိုအခါမီးဖိုထဲကဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားအနည်းငယ်အေးကြကုန်အံ့။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမပြုမီပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုကြော်ပါ။

မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းကိုထည့်ပါ။

ကျန်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကြော်ထားတဲ့အသားတွေကိုလုံလောက်တဲ့အင်တုံကြီးတစ်ခု (သို့) ကွန်တိန်နာတခုခုထဲမှာပေါင်းစပ်ပါ။ ကြက်ဥများကိုသေးငယ်သောပန်းကန်လုံးထဲသို့ခွဲကာဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရော။ အရသာရှိအောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသားကြိတ်ထားသောအသားများဖြင့်ပေါင်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်း။

မုန့်ဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်အစားအစာ

ထိုပန်းကန်ကိုမီးဖို၌ထားပြီးလျှင်မိနစ် ၃၀ ခန့်ဖုတ်ရမည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပြားပေါ်စီစဉ်ပါ။ Bon appetit!

Bechamel ငံပြာရည်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး casserole (သို့မဟုတ် "Gout အိပ်မက်ကို")

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများလို?

ထည့်သွင်းရန် BB ကုဒ်:
ဖိုရမ်များတွင်အသုံးပြု BB ကုဒ်

ထည့်ရန် HTML ကုဒ်:
LiveJournal လိုဘလော့ဂ်တွေမှာသုံးတဲ့ HTML code

ဘယ်လိုပုံလဲ

ခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီး casserole လိုအပ်သည်။ ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး ၄၀၀ ဂရမ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၃၀၀၊ ဒိန်ခဲ ၂၀၀ ဂရမ်၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ကြက်ဥ၊ ထောပတ် ၄၀ ဂရမ်၊ သံလွင်သီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၁/၂၊ ဌ မုန့်နှင့်မုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်များ၊ မြေငရုတ်ကောင်းအနက်ငန်၊ ဆား။

ခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီး casserole ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ခရမ်းချဉ်သီး - ၂ ယူနစ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး - ၅ шт - ၁၅၀ ဂရမ်၊ ဒိန်ခဲခက်ခဲသော - ၆၀ ဂရမ်၊ ပေါင်မုန့်များ - ၈၀ ဂရမ်၊ ခြောက်သွေ့သော oregano -