ဆီးချိုရောဂါနှင့်မည်မျှသောမုန့်အမျိုးအစားကိုစားနိုင်သည်၊ မည်မျှမစားနိုင်၊ အဘယ်ကြောင့်နည်း

ဤမေးခွန်းသည်အရေးအကြီးဆုံးဖြစ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့်မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသင့်သည်သာမကမည်သည့်အစားအစာတွင်ပါရှိသင့်သည်ကိုလည်းဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်အောက်ပါစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည် -

ပေါင်မုန့်တစ်ထည်သည် ၁ စင်တီမီတာထက်မပိုစေသင့်ပါ။
ထမင်းတစ်ခွက်အတွက် ၂-၃ ပေါင်မုန့်စားနိုင်တယ်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နေ့စဉ်ပေါင်မုန့်သည် ၁၅၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။ တစ်နေ့လျှင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါသည်ပေါင်မုန့်ကိုစားနိုင်သည်။

သတိဖြင့်သတိပြုပါ။ ကောက်ဖုတ်ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါအပြင်၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါဖြစ်သော gastritis, အစာအိမ်အနာ၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဖောင်းခြင်း၊ ဆားနှင့်အမွှေးအကြိုင်ပါသောမုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကိုလည်းရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

အဘယ်အရာကိုဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူမုန့်မစားနိုင်ပါ

ဒုတိယလူကြိုက်အများဆုံးမေးခွန်းမှာပေါင်မုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဆေးကိုမသောက်သင့်သနည်း။ ပထမ ဦး စွာထောပတ်ထုတ်ကုန်အားလုံး၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ပြောင်းဖူးအားလုံးပါဝင်သည်။

၎င်းသည်သူတို့၌ကယ်လိုရီများပြားခြင်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များများပြားခြင်းကြောင့်၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်မြင့်တက်လာခြင်း၊

အိမ်တွင်းကောက်ပေါင်မုန့်စာရွက်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပေါင်မုန့်ကိုသင်ကိုယ်တိုင်အသုံးချနိုင်ရန်သင်အဆင့်များစွာပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဂျုံမှုန့် (၅၅၀) ဂရမ်နှင့်ဂျုံမှုန့် (၂၀၀) ဂရမ်ကိုမတူညီသောကွန်တိန်နာများထဲတွင်ထည့်ထားပါ။
ဂျုံမှုန့်တစ်ဝက်ကိုကောက်၊ ဆား၊
ရေ 150 ml မှ 1 Tsp ထည့်ပါ။ သကြား, တဆေး, ဂျုံနှင့် 2 Tsp ၏ 40 ဂရမ်ထည့်ပါ။ သကာရည်
, တဆေးကင်အဆင်သင့်သည်အထိချန်ပြီးလျှင်, ကျန်ကြွင်းသောမုန့်ညက်ထည့်ပါ
ရေနံ၊ ရေ၊ ဇွန်းကြီးများထည့်ကာမုန့်စိမ်းကိုပက်။ ၂ နာရီထားပါ။
ဂျုံမှုန့်ကိုအမဲဆီပုံစံဖြင့်ဖြန်းပါ။
တစ်နာရီခန့်ကြာအောင်မီးဖို၌မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ပါ၊ ထို့နောက်ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိဖယ်ထုတ်ပြီးရေဖြန်းဖြန်းပါ။
၅ မိနစ် ၁၀-၁၀ မှာငါတို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

ဗာဒံသီးအနိမ့်ကာဗွန်မုန့်

300 ဂရမ်ဗာဒံမှုန့်
5 tbsp psyllium
၂ Tsp မုန့်ဖုတ်အတွက်အမှုန့်ဖုတ်,
၁ Tsp ဆား
၂ Tsp ပန်းသီး cider ရှလကာရည်
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 300 ml
၃ ဥအဖြူ၊
အလှဆင်ဘို့နှမ်း, နေကြာသို့မဟုတ်ဖရုံသီးအစေ့။

175 ဒီဂရီမှမီးဖို Preheat ။
ပန်းကန်လုံးထဲရှိခြောက်သွေ့သောအရာအားလုံးကိုကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ရေကိုပြုတ်နှင့်ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးသို့တိုက်ရိုက်သွန်းလောင်း။
ချက်ချင်းနောက်မှဥအဖြူနှင့်ရှလကာရည်ထည့်ပါ။
မွှေနှောက်ပါ၊ စိုစွတ်သောလက်ဖြင့်လှုပ်ပါ။ ဘောလုံးအနည်းငယ်ဖွဲ့ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက် (သို့) ဆီလီကွန်ဖျာဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာချပါ။
အစေ့များကိုဖြန်းပြီးဖြည်းညှင်းစွာညှစ်ပေးပါ။
၁၇၅ ဒီဂရီမှာ ၅၀-၆၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
အအေးခံရန်။

Linseed မုန့်ညက်အပေါ် Carbohydrate- အခမဲ့မုန့်

ပိုက်ဆန်မှုန့် 250 ဂရမ် (ဥပမာ -“ Garnets”)၊
50 ဂရမ်မြေပြင်ပိုက်ဆန်အစေ့
2 tbsp ။ ဌ အာရဇ်သစ်သားသို့မဟုတ်အုန်းသီးမုန့်ညက်,
2 tbsp ။ ဌ psyllium
၂ Tsp ပေါင်မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ,
၁ Tsp ဆား
၃ Tsp ပန်းသီး၊
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 600 ml
ကြက်ဥ ၂ လုံးလုံး
1-2 tbsp ။ ဌ ထောပတ်
အလှဆင်များအတွက်နှမ်း, နေကြာသို့မဟုတ်ဖရုံသီးအစေ့။

မီးဖို 200 ဒီဂရီမှအပူ။ မုန့်ဖုတ်ဗန်းကိုထောပတ်နှင့် ၃-၄ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ အဖြစ်မကြာမီထောပတ်အရည်ပျော်စတင်အဖြစ်, ဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ခြောက်သွေ့သောအရာအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ရေကိုပြုတ်နှင့်ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးသို့တိုက်ရိုက်သွန်းလောင်း။ ရောမ
ထိုခဏခြင်းတွင်ပြီးနောက်ဥနှင့် 2 ဥနှင့်ရှလကာရည်သုံးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထဲကနေထောပတ်။
လိမ်မာသောနှာစေးများကိုရောနှော။ ရောနှောပါ။ , မုန့်စိမ်းသည်အညိုရောင်ဖြစ်လာပြီးစေးကပ်ကာမော်ဒယ်လ်အတွက်ကလေးအစုလိုက်နှင့်တူလိမ့်မည်။ 2-3 မိနစ်ခန့်ဒူးထောက်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြာကြာပွားလျှင်, မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းလျော့နည်းမြင့်တက်လာလိမ့်မယ်။
သင်၏လက်ကိုစိုပြီးဘောလုံးအနည်းငယ်ကိုစိုစွတ်သောလက်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းပါ။ သူတို့ကို Stick မဟုတ်သောပုံစံတွင်ထားပါ။
မျိုးစေ့များကိုထိပ်ပေါ်မှာဖြန်းပြီး၎င်းတို့နစ်မြုပ်စေရန်ညှစ်ပါ။
1 နာရီ 15 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်ရမည်။

ပန်းကုံး

အဖြူရောင်မုန့်ညက်၏ 450 ဂရမ်
နွေးထွေးသောနို့ရည် ၃၀၀ မီလီယံ
100 ဂရမ်ဂျုံဂျုံမှုန့်,
ကီဖာ ၁၀၀ ml၊
၂ Tsp ချက်ချင်းတဆေး
2 tbsp သံလွင်ဆီ
1 tbsp ချိုချဉ်,
၁.၅ Tsp ဆား။

ကော်ဖီကြိတ်စက်တွင်ဂျုံမှုန့်ကြိတ်ခြင်း။
အားလုံးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုမီးဖိုထဲသို့တင်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ပွားသည်။
မုန့်စိမ်းကိုမြင့်တက်ရန် ၄၅ မိနစ် + ၂ နာရီဖုတ်ရမည်။

နှေးသောမီးဖိုတွင်ဂျုံမုန့်

ဂျုံမှုန့်လုံး (၂ တန်း) - ၈၅၀ ဂရမ်၊
ပျားရည်ကို - 30 ဂရမ်
ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 15 g,
ဆား - 10 ဂရမ်
ရေ 20 ° C - 500 ml,
ဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ။

သီးခြားကွန်တိန်နာတွင်ဆား၊ သကြား၊ ဂျုံ၊ တဆေးရောမွှေပါ။
ရေနှင့်ဆီဖြည်းဖြည်းသွန်းလောင်းခြင်း, ပါးလွှာသောစီးနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်ရောမွှေပါ။
ဒါကြောင့်ကွန်တိန်နာ၏အစွန်းချွတ်ကပ်ရန်စတင်မှီတိုင်အောင်ကိုယ်တိုင်မုန့်စိမ်းပွား။
Multicooker ၏ပန်းကန်လုံးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်လိမ်းပြီးဒိန်ခဲကိုဖြန့်ပါ။
အဖုံးပိတ်လိုက် Multipovar ပရိုဂရမ်ကိုတစ်နာရီ ၄၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ဖုတ်ပါ။ ပရိုဂရမ်အကုန်အထိချက်ပြုတ်ပါ။
အဖုံးမဖွင့်ဘဲ“ မုန့်ဖုတ်” အစီအစဉ်ကိုရွေးချယ်ပြီးအချိန်ကို ၂ နာရီသတ်မှတ်ပါ။ အစီအစဉ်မကုန်မီ ၄၅ မိနစ်အလိုတွင်အဖုံးကိုဖွင့ ်၍ မုန့်ကိုဖွင့်ပါ၊ အဖုံးကိုပိတ်ပါ။
အစီအစဉ်အပြီးတွင်ပေါင်မုန့်ကိုဖယ်ရှားပါ။ အေးမြသုံးပါ။

မီးဖို၌ကောက်ပေါင်မုန့်

600 ဂရမ်ကောက်ဂျုံမှုန့်
ဂျုံမှုန့်၏ 250 ဂရမ်
လတ်ဆတ်သောတဆေး၏ 40 ဂရမ်
၁ Tsp သကြား
၁.၅ Tsp ဆား
၂ Tsp အနက်ရောင်သကာရည် (သို့မဟုတ် chicory + 1 Tsp သကြား),
နွေးသောရေ 500 ml
1 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက် (သံလွင်ဆီ) ။

ဂျုံမှုန့်ကိုကျယ်ဝန်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲထည့်။
အဖြူရောင်မုန့်ညက်ကိုအခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ။ အစေ့ယဉ်ကျေးမှုအတွက်ဂျုံမှုန့်ထက်ဝက်ကိုရွေးပြီးကျန်ဂျုံမှုန့်ကိုကောက်ပဲသီးနှံထဲသို့ထည့်ပါ။
အောက်ပါအတိုင်းအချဉ်ဖောက်ခြင်းကိုပြုလုပ်သည်။ 500 ml နွေးသောရေမှ 3/4 ခွက်ယူပါ။ သကြား၊ သကာရည်၊ အဖြူရောင်ဂျုံနှင့်တဆေးထည့်ပါ။ တဆေးကိုတက်နိုင်အောင်နွေးထွေးသောနေရာတွင်နှိုးပါ။
ကောက်နှင့်ဂျုံမှုန့်အရောအနှောအရောအနှောဆားထည့်ရောမွှေပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကျန်သည့်ပူနွေးသောရေကိုသွန်းလောင်းပါ။ သင်၏လက်နှင့်မုန့်စိမ်းပွားသည်။ ချဉ်းကပ်သည်အထိအပူ၌ထားပါ (1.5-2 နာရီ) ။
မုန့်ဖုတ်ထားသောမုန့်ညက်ကိုဂျုံမှုန့်ဖြင့်ဖြန်းပါ။ မုန့်စိမ်းကိုတဖန်ဖုတ်။ စားပွဲပေါ်၌ရိုက်နှက်ပြီးလျှင်ပုံသွင်းထားပါ။ ရေနွေးနှင့်ချောမွေ့နှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းကိုစိုစေ။
မှိုကိုဖုံးအုပ်ပြီးနောက်ထပ် ၁ နာရီခန့်ထားပါ။
200 ဒီဂရီမှ preheated, မီးဖို၌မုန့်ထား၏။ မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ပါ။
ထိုမုန့်ကိုဖယ်ရှားရေနှင့်ဖြန်းနှင့်အခြား 5 မိနစ်မီးဖို၌ထား၏။
အအေးခံရန်ဝါယာကြိုးထိန်တစ်ခုပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်ထားသောမုန့်ကိုထည့်ပါ။