ဆီးချိုရောဂါများအတွက် kefir ဖြစ်နိုင်ပါတယ်

Kefir သည်ကျန်းမာသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝသောကယ်လိုရီနည်းသောနို့ရည်သောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲအရွယ်ရောက်သူ၏ခန္ဓာကိုယ်ကပိုမိုလွယ်ကူစွာစုပ်ယူနိုင်သည်။ Kefir ကိုအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သုံးနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအကျိုးကျေးဇူးများ

Kefir သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များကိုရည်ညွှန်းသည်။ 0.5-1%: အနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာ kefir သောက်ရန်အကြံပြုသည်။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း 25 မှ 30 ယူနစ်ကနေ 250 မီလီမီတာ kefir - 1 XE ဖြစ်ပါတယ်။

kefir သည်၎င်း၏ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုများစွာအကျိုးပြုသည်။

• ၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းရှိ microflora ကိုပြန်လည်ရရှိစေပြီးအစာအိမ်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အချဉ်ဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ အရှိန်မြှင့်ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတယ်။
• ၎င်းသည်အမြင်အာရုံ၊ အသားအရေနှင့်ယေဘူယျအားဖြင့်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
• ၎င်းသည်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောဘက်တီးရီးယားများကြီးထွားမှုကိုတားဆီးပေးပြီး၊ ဆီးချိုရောဂါတွင်အားနည်းနေသည့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုသက်ဝင်စေသည်။
• အရိုးတစ်သျှူးကိုခိုင်မာစေပြီးအရိုးပွရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• atherosclerosis ကိုကာကွယ်ရန်အဆိပ်အတောက်များနှင့်မကောင်းသောကိုလက်စထရောတို့၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုသန့်ရှင်းစေသည်။
• ပုံမှန် glycemia ။
• ဂလူးကို့စ်နှင့်နို့သကြားကိုရိုးရှင်းသောအရာများအဖြစ်ပြောင်းလဲပေးသည်။
• သကြားဓာတ်ကိုစွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သောအင်ဆူလင်၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။

Kefir ကိုမကြာခဏဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးကုထုံး (သို့) ကြိုတင်ကာကွယ်သည့်အစားအစာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။

Contraindications

kefir မသုံးမီဆီးချိုရောဂါသည်သူတို့၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်လက္ခဏာများအပေါ်မူတည်ပြီးအချဉ်ပေါက်နေသောနို့သောက်စရာကိုမီနူးတွင်ထည့်သင့်၊ အုပ်ချုပ်မှု၏အကြံပြုအသံအတိုးအကျယ်နှင့်ကြိမ်နှုန်းကိုတစ် ဦး ချင်းစီသတ်မှတ်သည်။

ရှားပါးကိစ္စများတွင် kefir အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ contraindications များထဲတွင်:

• အစာအိမ်
• အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်တိုး,
• duodenal အစာအိမ်နာ,
• Lactose သို့မဟုတ်ထုတ်ကုန်၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုသည်းမခံပါ။

ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်အချို့ကအီသိုင်းအရက်ပါဝင်မှုကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ ကိုဆန့်ကျင်ကြောင်းပြသသည်။ သို့သော်၎င်းတွင်ပါဝင်သောအီသနောပမာဏသည် ၀.၀၇% ထက်မပိုသောကြောင့်ကလေးများကိုပင်သောက်ခွင့်ပြုသည်။

အသုံးပြုနည်း

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကဲဖာသည်စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သောက်နိုင်သည်သို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်။ စားနိုင်သည်။ တစ် ဦး ချင်းဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်မူတည်။ သင်သည်တစ်နေ့လျှင် 200 ml မှ 1 liter အထိသောက်နိုင်သည်။ သင်မည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုကုန်ပစ္စည်းကိုအချိန်မရွေးယူနိုင်သည်။ နံနက်ခင်းတွင်ဗိုက်ဆာ။ အဓိကအစားအစာများအကြား၊ ညစာစားချိန်ဖြစ်သည်။

Buckwheat နှင့်အတူ Kefir

Kefir သည် buckwheat နှင့်ပေါင်းပြီးခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိရောက်စွာလျှော့ချပေးပြီးသွေးသကြားဓာတ်ကိုလျော့စေသည်။ သီးနှံများကိုသီးခြားစီပြုတ်။ သောက်နိုင်သည်။ ဒီအဘို့, 3 tbsp ။ ဌ 100 ml kefir ၏အစေ့ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တစ်ညတည်းထားခဲ့ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်ကိုတစ်နေ့လျှင် ၁ ကြိမ်မှ ၃ ကြိမ်အထိသောက်နိုင်သည်။ သင်တန်းသည် ၁၀ ရက်ဖြစ်သည်။ ၆-၁၂ လကြာပြီးနောက်ပြန်လည်စားသောက်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ အတွက်အသုံးဝင်သည်။

သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ Kefir

သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူအသွေး kefir အတွက်ဂလူးကို့စအဆင့်ကိုထိရောက်စွာပုံမှန်။ ဒါဟာထူးခြားတဲ့သာယာသောအရသာရှိပါတယ်။ အမွှေးအကြိုင်သည် tonic effect ရှိပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးတက်စေသည်။ သငျသညျသောက်ရန်အမွှေးအကြိုင်ထည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်သစ်သီးအချိုပွဲစေနိုင်သည်။

ချက်နည်း - ၁ ပန်းသီးခုတ်ပြီး kefir 200 ml ကိုသွန်းလောင်းပြီးသစ်ကြံပိုးခေါက် ၁ ခွက်ထည့်ပါ။ သင်၏အဓိကအစာမစားမီထမင်းစားပါ။

ဂျင်းနှင့်အတူ Kefir

ဂျင်းနှင့်အတူ kefir သကြားလျှင်မြန်စွာလျော့နည်းစေသည်။ အမြစ်ကိုအခွံချွတ်သို့မဟုတ်ကြိတ်ခွဲ။ 1 Tsp ရောမွှေပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်အမြစ်လတ်ဆတ်နှင့် 200 ml- တစ် ဦး အနိမ့်သောက်စရာသွန်းလောင်း။ သူသည်နံနက်စာတွင်နံနက်ယံ၌အိပ်ခြင်းသို့မဟုတ်အိပ်ရာမဝင်ခင်ညတွင်အလွန်ကြိုဆိုလိမ့်မည်။

Kefir သည်ဖွံ့ဖြိုးမှုအဆင့်နှင့်ရောဂါအမျိုးအစားမည်သို့ပင်ရှိပါစေ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ကိုယ်ခံအားကိုကာကွယ်ခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ ဤသောက်သုံးမှုသည်သွေး၏ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုပုံမှန်ထိရောက်စွာပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

Kefir ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်ကယ်လစီယမ်များဖြင့်ကြွယ်ဝစေသည်။ ဤဒြပ်စင်မရှိခြင်းနှင့်အတူ calcitriol သည်စတင်ထုတ်ယူကာသွေးထဲသို့ ၀ င်ရောက်သည်။ ဒီဟော်မုန်းကဗီတာမင် D မှဆင်းသက်လာပြီး၊ adipose တစ်ရှူးများဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်စုဆောင်းခြင်းကိုလှုံ့ဆော်သည်။ ဒါကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာကယ်လစီယမ်မလုံလောက်တာကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့မဖြစ်နိုင်ပါဘူး။

အဝလွန်ခြင်းသည်အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအချက်တစ်ခုဖြစ်သည်ကို ထောက်၍ ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာထုတ်ကုန်များကိုအချဉ်ပေါက်သောနို့ဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။ ပြီးနောက်၊ အနည်းငယ်သောကိုယ်အလေးချိန်ပင်ခန္ဓာကိုယ်၏အခြေအနေကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေနိုင်သည်။

အောက်ပါအကြောင်းပြချက်များအတွက် Endocrinologists မကြာခဏဤအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်အာရုံစိုက်ဖို့အကြံပေးနေကြသည်:

• အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းနှင့်ပန်ကရိယတို့၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။
• အရိုးအတွက်ကောင်းတယ်
• ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
• အူလမ်းကြောင်း microflora ၏အခြေအနေကိုထိန်းညှိသည်
• အူအတွင်းပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုဖိနှိပ်သည်။
• ရောဂါဖြစ်ပွားစေသော microflora ၏ကြီးထွားမှုကိုတားဆီးပေးပါတယ်
• ဝမ်းချုပ်ခြင်းဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• ကာကွယ်ရေးကိုခိုင်မာစေ
• သွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
• အမြင်အာရုံနှင့်အရေပြား၏အင်္ဂါများကိုအကျိုးပြုသည်။
• ကင်ဆာအကျိတ်များပေါ်ထွန်းနိုင်ခြေကိုလျှော့ချသည်,
• အသည်းခြောက်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ဂလူးကို့စ်၏အစာကြေလွယ်သောလူနာများအတွက်အထူးနံပါတ် ၉ ကိုဖော်ထုတ်ထားသည်။ ဒါကဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာပါ။ အဆိုပြုထားသောအစားအစာကိုကြည့်ပါ၊ ကဖီးယားသေတ္တာကိုပုံမှန်သောက်သုံးသင့်ကြောင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းတွေ့မြင်ရပါလိမ့်မည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်နို့သကြားနှင့်ဂလူးကို့စ်ကိုဖြိုခွဲသည်။

ကုန်ပစ္စည်းအင်္ဂါရပ်

1 နှင့် 2 ရောဂါနှစ်မျိုးလုံးရှိသောလူနာများအားအာဟာရဗေဒပညာရှင်များနှင့် endocrinologists ကို kefir သောက်ခွင့်ပေးသည်။

၄ င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် 40 kcal (1% အတွက်)၊ 50kcal (2.5% အတွက်)၊ 56 kcal (3.2) အတွက်ဖြစ်သည်။

• 2.8 ပရိုတိန်း, မခွဲခြားဘဲအဆီအကြောင်းအရာ။
• အဆီပါဝင်မှုတစ်ခုစီအတွက် ၁ ဂရမ်၊ ၂.၅ ဂရမ်နှင့် ၃.၂ ဂရမ်အသီးသီးရှိကြသည်။
• ၁%၊ ၂.၅% နှင့် ၃.၂% တွင်ပါဝင်သောအဆီပါဝင်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၄ ဂရမ်၊ ၃.၉ ဂရမ်နှင့် ၄.၁ ဂရမ်။

အဆီဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကဖီးအတွက် ၂၅ မျိုးသည်အဆီဓာတ်ပါဝင်မှုမရှိသောအမျိုးအစားအတွက် ၁၅ ဖြစ်သည်။

250 မီလီမီတာ၏စွမ်းရည်နှင့်အတူ 1 ဖန်ခွက် 1 XE ပါရှိသည်။

ဤအညွှန်းကိန်းများအရဆီးချိုရောဂါအတွက် kefir သည်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်စိတ်ချစွာပြောနိုင်သည်။ နိုက်ဆီနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံသောထူးခြားသောအချိုရည်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ဤဆီးချိုရောဂါထုတ်ကုန်ကိုထူးခြားသောအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများနှင့်မှိုများဖြစ်သော probiotics များဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။

ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ဗီတာမင်အေ၊ ဗီတာမင် D1 နှင့် D2၊ ကာရိုတင်းတို့ကိုချို့တဲ့စေသည်။ ဗီတာမင် D သည်အရိုးတစ်သျှူးကိုပျက်စီးမှုအမျိုးမျိုးမှကာကွယ်ပေးသည်၊ ၎င်းသည်ကယ်လစီယမ်ကိုစုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ Kefir ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သောဗီတာမင်များသည်အရေပြားအခြေအနေနှင့်၎င်းအားပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။

အရေးကြီးအင်္ဂါရပ်များ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိကေဖီ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများအကြောင်းပြောရာမှာဒီအချဉ်ဖောက်ထားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုကစော်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောကြောင့်၎င်းတွင်အီသိုင်းအရက်ရှိနေခြင်းကိုလူအများစုကပြန်ပြောပြကြသည်။ သို့သော်အရက်ပါဝင်မှုသည် ၀.၀၇% ထက်မကျော်လွန်ပါ။ ဤကိစ်စနှငျ့ ပတျသကျ၍ ကမျြးစာကိုကလေးမြားတှငျအသုံးပွုသညျ။ သိုလှောင်နေစဉ်အတွင်းအရက်ပမာဏများလာသည်နှင့်အမျှလတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုတည်းကိုသာသောက်သုံးရန်အကြံပြုလိုသည်ကိုသတိရသင့်သည်။

အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားသုံးသည့်အခါတုံ့ပြန်မှုရှိသူများသာလိုက်နာရန်သတိထားသင့်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ဤထုတ်ကုန်ကိုမလိုလားအပ်သောအမျိုးမျိုးစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ အမှန်မှာ၊ အဆီပါဝင်မှု ၃.၂% နှင့် ၂.၅% တို့ပါ ၀ င်သောအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

သီးခြားအနေဖြင့်တိုင်ဖရိန်ကိုဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအားသောက်ရန်ခွင့်ပြုခြင်းရှိ၊ မရှိနှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးသင့်သည်။ အချို့သောပေါင်းစပ်မှုများတွင်သောက်သုံးခြင်းသည်မသင့်လျော်ပါ။

အသုံးပြုရန်နည်းလမ်းများ

ကြိုတင်ကာကွယ်မှုဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ဆန့်ကျင်မှုမရှိသောကြောင့်ဆရာဝန်များကတစ်နေ့လျှင် ၂ ခွက်သောက်သုံးရန်အကြံပေးသည် - နံနက်စာမတိုင်မီနံနက်ယံ၌နှင့်ဒုတိယညစာအတွက်ညနေခင်းတွင်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဤသောက်သုံးမှုအတွက်ကုသမှုကိုဆရာဝန်နှင့်သဘောတူညီသင့်သည်။ ရောဂါ ၁ မျိုးရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါသည်အဆီနည်းသောကဆီဖရီ 1 ခွက်တွင် 1 XE ပါရှိသည်ကိုသတိရသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုထုံးဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ကဲဖရားကိုနည်းအမျိုးမျိုးသုံးနိုင်သည်။ လူကြိုက်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းတွေထဲကတစ်ခုကတော့ kefir နဲ့ဘာမှမပါ။ ကျန်းမာသောပန်းကန်တစ်လုံးကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် ၃ tbsp ပမာဏဖြင့်သန့်စင်ထားသောဂျုံစေ့ကိုသင်သောက်သင့်သည်။ ညနေခင်းတွင်၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောအချဉ်ရှိသောနို့ထွက်ပစ္စည်း၏ ၁၅၀ မီလီမီတာနှင့်ပြည့်ပြီးတစ်ညတည်းထားသင့်သည်။ ၁၀-၁၄ နာရီအတွင်း၊ buckwheat သည်ပျော့ပြောင်းပြီးစိုစွတ်။ နူးညံ့လာလိမ့်မည်။

အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောအရောအနှောကိုဗိုက်အောင့်ပေါ်တွင်စားရမည်။ တစ်နာရီပြီးရင်ရေတစ်ခွက်သောက်သင့်တယ်။ ၂ နာရီအကြာမှာစားနိုင်တယ်။ ဤစာရွက်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သင်သည်သကြားဓာတ်ကိုထိရောက်စွာလျှော့ချနိုင်သည်။ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအတွက်ဤစာရွက်ကိုအခါအားလျော်စွာအသုံးပြုခြင်းကသင့်အားအခြေအနေကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည်။

အချို့ကကျန်းမာသောသောက်စရာကိုဖန်တီးရန်အခြားနည်းလမ်းတစ်ခုကိုကမ်းလှမ်းသည်။ Kefir သည်ပန်းသီး၊ သစ်ကြံပိုးနှင့်ပေါင်းစပ်။ ကောင်းကျိုးများရှိသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစာကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်သည်။ ပန်းသီးများကိုအခွံနွှယ်ပြီးနို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်ရောနှောထားသည်။ သစ်ကြံပိုးကိုပန်းသီး kefir အရောအနှောမှာထည့်ထားတယ်။ မင်းကဖန်ခွက်တစ်ခွက်မှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးလိုတယ်။

အရောအနှောကိုပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်ရော။ သုံးနိုင်သည်။ သို့သော်ကိုယ် ၀ န်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုဤမူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်မသက်ဆိုင်သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများချမှတ်ခြင်းကိုငြင်းဆန်လျှင်ပိုကောင်းသည်။ ထို့အပြင်သွေးပေါင်ချိန်ကျသည့်လူနာများနှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏လည်ပတ်မှုချို့ယွင်းသူများအတွက်ဤစာရွက်ကိုအစားအစာတွင်ထည့်ရန်မအကြံပြုပါ။

အစားအစာအမျိုးမျိုးသည်ဂျင်းနှင့်အတူ kefir နှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။ သကြားတိုးပွားလာခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ဤစာရွက်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ လတ်ဆတ်သောဂျင်းအမြစ်ကိုအခွံခွာပြီး grater ဖြင့်ပွတ်တိုက်သည်။ မြေပဲသစ်ကြံပိုးကို 1: 1 အချိုးအစားဖြင့်ထည့်သည်။ 1 Tsp သည် ဂျင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးပင်ကိုသင်နို့ထွက်ပစ္စည်းတစ်ခွက်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောသောက်သုံးမှု၏အကူအညီဖြင့်သင်အခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်ဂျင်းနဲ့သစ်ကြံပိုးမကြိုက်သူတွေကတော့ဒီအရောအနှောကိုသောက်ဖို့ခက်လိမ့်မယ်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့်ပုံမှန်စားသုံးရန်အတွက်ထိရောက်သောဟင်းလျာသည် oatmeal kefir ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန် ၁ း ၄ အချိုးဖြင့်ရေနှင့်ရောရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက် oatmeal ထည့်သွင်းထားသည်။ ကျန်းမာသောအစားအစာကိုနေ့ချင်းညချင်းသောက်သင့်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ဖို့မလိုပါဘူး။ နံနက်ယံ၌, အရောအနှော filtered နှင့်မူးနိုင်ပါတယ်။ တချို့ကဂျုံယာဂုကဲ့သို့သောအရောအနှောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစားကြသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ကဲဖီး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအလွန်အမင်းခန့်မှန်းရန်ခက်ခဲသည်။ ဤအချဉ်ဖောက်ထားသောနို့သောက်ခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင် D၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဗီတာမင်အေတို့ဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ၎င်းကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျော့ကျစေသည်။ ဆရာ ၀ န်များက၎င်းကိုနံနက်ခင်းအစာနှင့်ညနေခင်းတွင်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။ သင်ပုံမှန်မသောက်မီ၊ သင်၏ကုသနေသော endocrinologist နှင့်ပြောဆိုရန်အကြံပြုလိုသည်။

ကရာဖီသည်သကြားဓာတ်ကိုတိုးပွားစေပါသလား။

သကြားတန်ဖိုး ၅.၅ မီလီမီတာထက်ပိုသောလူများသည်ဂလူးကို့စ်စံနှုန်းများကိုအမြဲတမ်းစောင့်ကြည့်ပြီးသူတို့၏အာဟာရကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်သင့်သည်။ အသစ်နှင့်ကျွမ်းတဝင်မရှိသောထုတ်ကုန် menu ကိုအလွန်ဂရုတစိုက်ပါဝင်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာအားလုံးသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေသည်။

အချိုရည်၏သဘာဝသဘာဝရှိသော်လည်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အခြေအနေကြောင့်သကြားဓာတ်တိုးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများသည်ယင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များကိုပေးထားသောကြောင့်သောက်သုံးမှုကိုဂရုပြုသင့်သည်။ သွေးထဲရှိသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်းနှင့်ရောဂါလက္ခဏာများသက်သာစေရန်အထောက်အကူပြုပစ္စည်းတစ်ခုအားအစားအသောက်ထဲထည့်သွင်းရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ အလယ်အလတ်စားသုံးမှုသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အခြေအနေအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်း

Kefir ကိုဆီးချိုရောဂါရှိမရှိသိနိုင်သလားဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်၊ glycemic index သည်မည်သည့်အခန်းကဏ္ role မှပါဝင်သည်ကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်များသည်ဤနံပါတ်များကိုဂရုပြုရန်နှင့်သူတို့၏အစားအစာကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းစေရန်လိုအပ်သောသူများဖြစ်သည်။ fatty kefir အတွက် glycemic အညွှန်းကိန်းသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၂၅ ဖြစ်ပြီးအဆီမပါသော kefir 15 အတွက် - ဤအညွှန်းသည်ပျမ်းမျှအားရည်ညွှန်းသည်။ ထို့ကြောင့်ကဲဖီးသည်အစားအစာတွင်လက်ခံနိုင်ဖွယ်ရှိသည်၊ အဓိကအချက်မှာယင်းကိုအလွဲသုံးစားမပြုရန်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုအစားအသောက်နှင့်ဆိုင်သောအစားအစာများကိုဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောအစားအစာများကိုသာပေးသည်။ ဤကိစ်စတှငျ, ပိုက်ဆန်, chicory များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဆီးချိုရောဂါများအတွက်ထိရောက်သောဖြစ်ကြသည်။

သေချာသည်မှာ kefir သည်ဆီးချို၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေနိုင်သည်။ ဒီသောက်စရာကဗီတာမင် D, A၊ ဆရာ ၀ န်ခွင့်ပြုသည့်အတိုင်းအတာအထိပုံမှန်သောက်ခြင်းသည်သကြားဓာတ်နည်းစေနိုင်သည်။ ဆရာဝန်များကနို့နှင့်ညနေခင်းတွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုသောက်သုံးရန်အကြံပေးသည်။ ၎င်းတို့ကိုညစာဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ပုံမှန်အသုံးပြုမှုနှင့်အတူ endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် kefir ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုချိုးဖောက်ခြင်းသည်တစ်ခုတည်းသောပြproblemနာမဟုတ်ပါ။ ကျောက်ကပ်၊ သွေးကြောများ၊ အမြင်အာရုံချို့ယွင်းမှု၊ ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများကိုခုခံနိုင်စွမ်းလျော့နည်းခြင်းတို့သည်သင့်လျော်သောလူနေမှုပုံစံနှင့်အစာအာဟာရကိုအမြဲတမ်းစောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးရှိသည့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် kefir ၏ဂလူးကို့စ်နှင့်လတ်ကစ်စ်ကိုခွဲခြားနိုင်စွမ်းသည်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကယ်လစီယမ်များဖြင့်ကြွယ်ဝစေပြီး၎င်းသည်ပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုမဖြစ်နိုင်သည့်ဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်ကေဖီ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် -

• ဇီဝနှင့်ခရိုမီယမ်သည်လက်ခံသောအရာများ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်ဂလူးကို့စ်ကိုသည်းခံနိုင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
• ပိုတက်ဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖောရက်သည်မကြာခဏဆီးသွားခြင်းကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ရှုံးသည်။
• နှလုံးနှင့်သွေးကြောစနစ်၏ရောဂါဗေဒကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့လိုအပ်တဲ့ဆယ်လီနီယမ်နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်,
• အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုဖန်တီးသောဆဲလ်များ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုထိန်းချုပ်သောတီမီယမ်၊ ရိုင်ဗိုဖလားဗင်၊ နီအိုစင်၊ ဖောလစ်အက်စစ်နှင့်အခြားဘီဘီဗီတာမင်များ၊
• ဗီတာမင် A နှင့် D သည်ပုံမှန်အရေပြားသစ်များပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပြီးဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်လိုအပ်သည်။

များသောအားဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အလွန်အကျွံမြင့်တက်မှုနောက်ခံတွင်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းတို့သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်ကေဖီ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသက်သေပြနိုင်သည့်နောက်ထပ်အချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။

Kefir ဘယ်လောက်နှင့်မည်မျှစားသုံးသင့်သည်

ကီဖီတစ်ခွက်ကတစ်ပေါင်မုန့်ယူနစ်နဲ့သက်ဆိုင်တယ်။ အစားအသောက်တစ်ခု၏အချိုရည်အညွှန်းကိန်းသည် ၁၅ ဖြစ်သည်။ အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်နံနက်ခင်းတွင်ဗလာတစ်ဗူးဖြင့်စတင်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ရောဂါများစွာကိုကာကွယ်ရန်၊ ထုတ်ကုန်၏ ၂၅၀ ဂရမ်သာ microflora နှင့်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုထိန်းညှိပေးသည်။ ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှိမ်နင်းသည်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ချပေးပြီးသွေးတိုးရောဂါနှင့် atherosclerosis ကိုတားဆီးသည်။

တဆေးနှင့်အတူ Kefir

အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုခန္ဓာကိုယ်ကိုလှုံ့ဆော်ရန်အခြားရိုးရှင်းသောနည်းတစ်ခုမှာဘီယာကုမ္ပဏီ၏တဆေးပါသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးကိုကဲဖ်ထဲသို့ထည့်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဘီယာမရှိခြင်းကြောင့်အိမ်တွင်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ခြောက်သွေ့သောပုံမှန်တဆေးပါသောအိတ်တစ်လုံးကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ Kefir နှင့်တဆေးသည်လတ်ဆတ်သင့်သည်။ ထုတ်ကုန်များကိုပေါင်းစပ်။ ကောင်းမွန်စွာရောစပ်သည်။ ထို့နောက်သူတို့သည်တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ်အစားအစာမသောက်မီသောက်ကြသည်။ ဤဖွဲ့စည်းမှုသည်ဂလူးကို့စ်မြင့်တက်မှု၊ ဖိအား၊ ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးသွေးကြောနံရံများ၏အခြေအနေကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။

Kefir အသုံးပြုမှုအတွက်ဆီးချိုရောဂါလမ်းညွှန်ချက်များ

kefir အပါအဝင်ချဉ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အမြဲတမ်းစဉ်းစားဆင်ခြင်ပြီးအလွန်အမင်းကျန်းမာရေးရှိသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ပထမအမျိုးအစားသာမကဒုတိယအမျိုးအစားများအတွက်လည်းယင်းသည်မှန်ကန်သည်။ ဒီသောက်သုံးမှုဟာနို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့ပင်ကျန်းမာရေးအတွက်အားသာချက်များစွာရှိသည်။

သို့သော်ကတ်ဖ်သည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်“ သာယာသော” ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် kefir သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်၎င်း၏သန့်ရှင်းသောပုံစံဖြင့်သာမကသစ်ကြံပိုးနှင့်ဂျုံဖြင့်ရောနှောခြင်းအတွက်လည်းအသုံးဝင်လိမ့်မည်။ kefir ကိုဘယ်လိုသုံးလဲ၊ ဘယ်လိုချက်ရမလဲ။

Buckwheat လျှောက်လွှာ

ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များကဆီးချိုရောဂါအတွက်သာမကဘဲ၎င်းအားကာကွယ်ရန်အတွက်ဤကဲ့သို့သော buckwheat ကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုလည်းရှိသေးသည်။ ၎င်းမှာကေဖီကိုပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်းပါဝင်သည်။ အသုံးပြုရန် အောက်ပါတို့ကိုလုပ်ဆောင်ရမည် -

သီးသန့်ရွေးချယ်ထားသောစီရီရယ်၊ အဆီပါဝင်မှုနည်းပါးသောကဆီဖီးကိုအသုံးပြုပါ။

ညနေ ၆ နာရီမှခုနစ်နာရီခန့်အထိကြာမြင့်သောဖန်ခွက်ထဲ၌ဂျုံဂျုံစေ့ဇွန်းသုံးဇွန်းကိုဖြည့်ရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ထို့နောက်အရာအားလုံးကို ၁၀၀ မီလီမီတာ kefir နှင့်ပြည့်။ တစ်ညတည်းထားသင့်သည်။ နံနက်ယံ၌၎င်းကိုဗိုက်အူပေါ်တွင်စားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ညလုံးတွင်ဂျုံစေ့သည်ရောင်လာပြီးပျော့ပြောင်းလာလိမ့်မည်။ ဆိုလိုသည်မှာစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်မိနစ် ၆၀ ခန့်အကြာတွင်ရေပူတစ်ခွက်ကိုသောက်ရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။

အကယ်၍ သင်သိသည့်အတိုင်းအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောပထမအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ပြောပါက၎င်းသည်ရောဂါတစ်ခုလုံးကိုများစွာသက်သာစေရန်ကူညီလိမ့်မည်။
ထို့ကြောင့်ကဲဖီးသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

သစ်ကြံပိုးရည်

အသုံးမ ၀ င်သည့်အပြင်အရသာရှိရုံသာမက kefir (low-fat) နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်ပါသည့်စာရွက်အဖြစ်မှတ်ယူသင့်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကသိရှိခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အဆိပ်ဖြစ်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများ၊ သွေးကြောများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်နှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်အချိုးကိုတိုးမြှင့်ခြင်းမပြုရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော် kefir နှင့်အတူ, ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပို။ ပင်အထင်ကြီးပါလိမ့်မယ်။ အဖြစ်ရရှိလာတဲ့အဖျော်ယမကာ၏အရသာဂုဏ်သတ္တိများ။

တင်ပြထားသောသောက်ရေများကို kefir ဖြင့်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်ကြိုတင်အခွံခွာပြီးသောပန်းသီးအချို့ကိုဖြတ်တောက်ကာ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းတစ်ခွက်ကိုသူတို့အပေါ်သို့လောင်းကာအချိုပွဲဇွန်းတစ်ခွက်ကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်၎င်းသည်အရောအနှောကိုရောစပ်။ အစာမစားမီသီးသန့်အသုံးပြုရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။

သို့သော်သတိပြုသင့်သည်မှာကလေးငယ်ကိုမျှော်လင့်နေသောအမျိုးသမီးကိုယ်စားလှယ်များနှင့်နို့တိုက်မိခင်များအနေဖြင့်ဒီကဖ်ဖာကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသည်။ ထို့အပြင်သွေးခဲနိုင်သောသို့မဟုတ်သွေးပေါင်ချိန်မြင့်သောကြောင့်၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်လက်မခံနိုင်ပါ။

ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကေဖီကဲ့သို့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုအလွန်အသုံး ၀ င်ရုံသာမကထိရောက်သည်ထက် ပို၍ ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဆက်နွှယ်သောဖြစ်စဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန်လာပြီးသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်၏အချိုးသည်အကောင်းဆုံးအဆင့်တွင်ရှိနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

Kefir ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆီးချိုရောဂါတွင်၎င်း၏အသုံးပြုမှုနည်းလမ်းများ

kefir ၏ကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အပေါ်အခြေခံပြီးကျန်းမာဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤအချိုရည်သောက်သုံးမှုအတွက်ဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများ။ သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်သူတိုင်းအတွက်နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ကောင်းမွန်သောအစားအစာ၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

ဤအချိုရည်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်နှင့်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းများကိုအံ့ဖွယ်နည်းဖြင့်တိုးတက်စေပြီး ၄ င်း၏ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအကျိုးပြုသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Kefir သည်မည်သည့်အစားအစာ၊ ကျန်းမာရေးအစားအစာနှင့်မဆိုဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာများတွင်ပါ ၀ င်သောမဖြစ်မနေသောက်စရာဖြစ်သည်။

သောက်စရာ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

Kefir, သဘာဝဇာစ်မြစ်ထုတ်ကုန်, နို့၏အချဉ် - နို့သို့မဟုတ်အရက်အစိတ်အပိုင်းများကစော်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်။ ဒီဆက်စပ်မှုမှာ kefir နှင့်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများသည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်လိုအပ်သည်။

ဒီနို့ဖျော်ရည်တွင်ပါဝင်သည်

ပရိုတိန်း ၂.၈ ဂရမ် (၁၀၀ မီလီမီတာနှုန်း)၊ အဏုဇီ ၀ သက်ရှိ ၁၀ ⁷၊ တဆေး - ၁၀ ⁴

ဂန္တ ၀ င်အချိုရည်၏အဆီပါဝင်မှုသည်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ထုံးစံအတိုင်းပုံမှန်ကီဖီသောက်သည့်အရက်သည် ၂.၅% ရှိသည်။

ထို့အပြင်အချိုရည်သည်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ရှိသည်။

ပရိုတင်း၊ နို့ထွက်အခြေခံသည့်အစိတ်အပိုင်းများ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ Lactose Molecules၊ Vitamin Complex, Enzymes များ။

သို့သော်အထူးသဖြင့်ဤအချိုရည်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်အလွန်အဖိုးတန်ပြီးလိုအပ်သောသက်ရှိသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများဖြစ်သော probiotics များပြားသည်။

Kefir နှင့်ဤသောက်စရာ၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများ:

အရေပြားအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်၊ မျက်စိအမြင်၊ လူတို့၏ကြီးထွားမှုအဆင့်များ၊ အရိုးတစ်သျှူးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ သွေးကြောစနစ်၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိုလျှော့ချသည်၊ အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ကင်ဆာဆဲ (လ်)၊ ဇီဝြဖစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များနှင့်အဝလွန်သူကိုကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေခြင်း၊

ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကဲဖရသောက်သုံးခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်ဆိုသည့်မေးခွန်းကို ၁၀၀% အာမခံချက်ဖြင့်ဖြေဆိုနိုင်သည် - ဟုတ်ကဲ့!

ထို့အပြင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဤသောက်သုံးမှုသည်လူနာအားအရေပြားပြproblemနာများကိုဖြေရှင်းနိုင်စေသည်။ သို့သော်နေဆဲ, kefir ပင်လိုအပ်သောဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဥာဏ်ကိုလက်ခံရရှိပြီးနောက်သောက်နိုင်ပါတယ်။

ဒီအချဉ် - နို့သောက်ခြင်းကိုစားရန်ခွင့်ပြုပါကနံနက်စာစားချိန်နှင့်အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်သောက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ kefir ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဤရောဂါများစွာကိုကာကွယ်ရန်နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါရှိသည့်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်ကဲဖီးပါ ၀ င်ပါကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်အလွန်အရေးပါသောပေါင်မုန့်ယူနစ်များ (XE) ကိုတွက်ချက်သောအခါ၎င်းသောက်စရာကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

သောက်စရာနှင့်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုရန်နည်းလမ်းများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါနှင့်တစ်နေ့တာအတွက်မီနူးကိုရေးဆွဲရာတွင်အသုံးပြုသောထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများသာမကသူတို့၏အရသာကိုလည်းပါအားကိုးရန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာသည်ကျန်းမာ။ အရသာရှိသင့်သည်။ လက်ရှိအခြေအနေကိုအသုံးဝင်ဆုံးနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အရသာရှိသောကဖီးသောက်ခြင်းကို အခြေခံ၍ ဟင်းပွဲများစွာကိုပြင်ဆင်ခြင်းအားဖြင့်ဖြေရှင်းနိုင်သည်။

Kefir နှင့်အတူ buckwheat

ဖော်ပြထားသောဟင်းချက်ရန်ပြင်ဆင်မှုအပြီးတွင် kefir ကိုဝယ်ယူရန်နှင့်၎င်းကိုအမြင့်ဆုံးအဆင့်ရှိသည့် buckwheat နှင့်ရော။ နံနက်တိုင်အောင်ရောင်ရမ်းရန်အကြံပြုသည် (သောက်ရေ ၁၀၀ မီလီမီတာနှုန်းဖြင့် buckwheat ၆၀ ဂရမ်) ။

ထိုသို့သောဆေးစာသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျော့ကျစေရုံသာမကအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလည်းကာကွယ်ပေးသည်။ လူအများအပြားသည် kefir ကိုတဆေးဖြင့်ရော၊ လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောကြသည်။

ထိုကဲ့သို့သောကုထုံးသောက်ရန်အတွက်သင် 200 milliliters kefir နှင့်တဆေး 1/16 အိတ် (ခြောက်သွေ့) သို့မဟုတ် 15 ဂရမ်ဘီယာလိုအပ်သည်။ တစ်နေ့အချည်းနှီးသောအစာအိမ်တွင်ဤအရောအနှောကိုတစ်နေ့ ၃ ကြိမ်သောက်ပါ။

ဤသို့သောသောက်သုံးမှုကအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။

သွေးကြောစနစ်အတွင်းသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပါ၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်ပါ၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချပါ၊ ကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပါ၊ သွေးကြောနံရံများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊

ဆီးချိုရောဂါတွင်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောဖော်ပြထားသောသောက်သုံးမှုသည်ပန်ကရိယအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောသက်ရောက်မှုကြောင့်အသုံးပြုရန်မသင့်လျော်ပါ။ ဒီသောက်အထူးသဖြင့် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်:

Lactose နှင့်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်ထုတ်ကုန်ကိုတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အူသိမ်အူလမ်းကြောင်း၏အချို့သောရောဂါများတွင်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်း၊

နေ့စဉ်နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်အိပ်မပျော်မှုကိုဖယ်ရှားရန် kefir ကိုနေ့စဉ်သောက်ပါ

အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်။ အိမ်လုပ်အချိုရည်များသည်အထူးအသုံးဝင်သည်။ သူတို့တွင်ပိုမိုအဖိုးတန်ဘက်တီးရီးယားများရှိပြီးအရသာများ၊

မကြာသေးမီကမတူကွဲပြားသောလူမျိုးများသည်သူတို့၏အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ရည်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုယုံကြည်စိတ်ချစွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခဲ့သည်။ ယနေ့တွင်အသုံးဝင်သောပိုးမွှားများကိုဓာတ်ခွဲခန်းများ၌စိုက်ပျိုးကြသည်။ စူပါမားကတ်တွင်အိမ်တွင်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်ကိုပြင်ဆင်ရန်အချဉ်ပေါက်သောအစာကို ၀ ယ်နိုင်သည်။

ဒိန်ချဉ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုလက်မခံသောသူများအတွက်သင့်တော်သည်

“ အဖိုးတန်ဆုံးနှင့်အလွန်အသုံးဝင်သောပိုးမွှားများကိုအက်စစ်နို့ရည်တွင်သိုလှောင်ထားသည်” ဟုကိယက်ဗ်မြို့ရှိကလေးငယ်များအူသိမ်ဗဟိုဌာန၏အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကုနာတာယာအီဂရာဖိုဗာကပြောသည်။

- အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအလေးအနက်လေ့လာရန်မှာရုရှားပါမောက္ခ Mechnikov ဖြစ်သည်။ လူများသည်အဓိကအားဖြင့်အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ကိုစားသောဒေသများ၌ကြာရှည်စွာအသည်းများစွာရှိကြသည်ကိုသူသတိပြုမိခဲ့သည်။ ဘာကြောင့်လတ်ဆတ်တာထက်ကျန်းမာရေးပိုကောင်းတာလဲ အမှန်မှာလူတိုင်းနို့ကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်စုပ်ယူနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အချို့တွင်မူ၎င်း၏ပရိုတိန်းဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လူအများစုတွင်နို့သကြားဓာတ် (lactose) ကိုဖြိုခွဲသောအင်ဇိုင်း lactase ကိုလုံလောက်စွာပမာဏမထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏နောက်ထပ်အားသာချက်မှာ "အသက်ရှင်သော" ဗက်တီးရီးယားများသည်ရောဂါပိုးများနှင့်ပုပ်နေသောဇီဝသက်ရှိများ၏ကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဟန့်တားသည်။ ဤအစားအစာများသည်ဗီတာမင်များများကြွယ်ဝနေပြီးအများအားဖြင့်အူသိမ်အဏု microflora မှဖန်တီးသည်။

- နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်မတူပါ။ သူတို့ရဲ့ခြားနားချက်ကဘာလဲ။

- အသုံးအများဆုံးထုတ်ကုန်ဒိန်ချဉ်သည်။ ၎င်းတွင်အက်ဆစ်အက်စစ်၊ ဘူဂေးရီးယားချောင်းများနှင့်လက်တစ်ထုပ် streptococci တို့ပါ ၀ င်သည်။ ဤပေါင်းစပ်မှုတွင်အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများသည်ရောဂါပိုးများအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အက်စစ်ဓာတ်ပိုမိုထုတ်လုပ်သည်။

ဒိန်ချဉ်တွင်ရှိသော Lactocultures သည်နို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုဖြိုခွဲနိုင်သဖြင့်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်သည်းမခံသောလူများအတွက်သင့်လျော်သည်။ နေ့တိုင်းဒိန်ချဉ်ကိုသုံးသောမည်သူမဆိုသည် ပို၍ ရွှင်လန်းမှုခံစားရသည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းအချိုရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ကယ်လ်ဆီယမ်ဆားများကိုပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဒိန်ချဉ်သည်အသက်အရွယ်မရွေး၊ အထူးသဖြင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်၊ ကိုယ် ၀ န်နှင့်နို့တိုက်နေသည့်အမျိုးသမီးများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ Lactulose ဒိန်ချဉ်သည်ဝမ်းချုပ်ရောဂါရှိသူများကိုညွှန်ပြသည်။

Symbilact တွင်လူများအတွက်အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားအများဆုံးပါဝင်မှုရှိသည်။ အလေ့အကျင့်ပြသသကဲ့သို့, symbilact နှင့်အတူကလေးများအတွက် dysbiosis ၏ကုသမှု၎င်း၏ analogue symbiter ထက်အများကြီးပိုထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ်။ အထူးခြောက်သွေ့သောနည်းလမ်းသည်ဘက်တီးရီးယားများကိုကြာရှည်ခံနိုင်စေသည်၊ ရေခဲသေတ္တာမပါဘဲသိုလှောင်ထားသည့်အခါ၌ပင်သူတို့မသေနိုင်ပါ။

ဒီဆေးကိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏စူးရှသောနှင့်နာတာရှည်ရောဂါများအတွက်ညွှန်ပြခြင်း, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေခြင်း, အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပစ္စည်းများ၏ခန္ဓာကိုယ်သန့်ရှင်းရေးဖြစ်သည်။

Streptosan သည်အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေပြီးသွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေကြောင်းသိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ ၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းရောဂါပိုးများနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအဆိပ်ဖြစ်စေသော putrefactive ဘက်တီးရီးယားများရောဂါပိုးများကိုခုခံနိုင်စွမ်းမြင့်မားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။

- အကျော်ကြားဆုံးအချဉ် - နို့သောက်ခြင်းသည် kefir ဖြစ်သည်။ ငါဘာသောက်မလဲ

- Kefir သည်အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏မည်သည့်နာတာရှည်ရောဂါများ၊ (တီဘီအပါအဝင်) အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ပုံမှန်သောက်သောသူတို့သည်နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်အိပ်စက်ခြင်းညံ့ဖျင်းကြောင်းညည်းညူကြသည်မဟုတ်ပါ။ အနိမ့်အဆီ kefir သည်ခန္ဓာကိုယ်မှအရည်ကိုဖယ်ရှားပေးရန်ကူညီပေးပြီးကျောက်ကပ်၊ နှလုံးနှင့်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။

ကလေးတွေအတွက်ကလေးရဲ့ kefir ကအရေးပါတယ်။ kefir မှိုများအပြင်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် acidophilus bacillus, lactic acid ဘက်တီးရီးယားများပါ ၀ င်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ polyunsaturated fatty acids၊ ဗီတာမင်များနှင့်သဘာဝရင်းမြစ်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သည်။

ကလေးငယ်များအားအစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေခြင်း၊ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်၊ ရောဂါများဖြစ်ပွားပြီးနောက်မိုက်ခရိုလာရာကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်၎င်းအားပေးသည် ၎င်းသည်တစ်နှစ်မှသုံးနှစ်အတွင်းကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

Dysbacteriosis ကိုစထရိုပိုတိုဆန်နှင့်နာနီအစရှိသောရှေးရိုးယဉ်ကျေးမှုများဖြင့်ကုသသည်

Natalya Evgrafova မှ“ လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှခွဲထုတ်ထားသောဘက်တီးရီးယားများပါ ၀ င်သည့်အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများရှိသည်။ ၎င်းတို့မှာ narine နှင့် lactium ဖြစ်သည်။ -Narine သည် acidophilus bacillus မှထုတ်လုပ်သည်၊ ၎င်းသည်တိရိစ္ဆာန်များ၏ဘက်တီးရီးယားများနှင့်မတူဘဲ၊ အစာဖျော်ဖျော်ရည်၏သြဇာအောက်တွင်မပျက်စီးနိုင်သည့်အပြင်အူမကြီးထဲတွင်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။

သွေ့ခြောက်သောအချဉ်ပေါက်မှုမှ စ၍ သင်အနေဖြင့်အဖြေတစ်ခုကိုပြင်ဆင်နိုင်ပြီးမျိုချနိုင်ခြင်း၊ ပါးစပ်အခေါင်းပေါက်ရှိခြင်းအပြင်ပျက်စီးသွားသောအသားအရေပေါ်တွင်လိမ်းဆေးများပြုလုပ်နိုင်သည်။ နာရင်သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ကောင်းမွန်သည် - လက်တစ်အက်စစ်သည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုပြိုကွဲစေသည်။

၎င်းသောက်သုံးမှုသည်ဓာတ်မတည့်မှုခံစားနေရသောသူများအတွက်အကြံပြုသည်။ ၎င်း၏ဘက်တီးရီးယားများသည်အူသိမ်နံရံတွင်ဒေသတွင်းရောင်ရမ်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ဓာတ်မတည့်မှုများကိုခံနိုင်ရည်နည်းစေသည်။ ခြောက်သွေ့သောမွေးရာပါကလေးများအတွက်ခြောက်သွေ့သောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနှင့်ခြောက်လအရွယ်မှနို့ရည်သောက်သောအချိုရည်ကိုသတ်မှတ်နိုင်သည်။

Lactium သည်ယူကရိန်း၏မူးယစ်ဆေးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးမြှင့်စေသောဘက်တီးရီးယားအမျိုးအစားခုနစ်မျိုးရှိသည်။ ၎င်းသည် bifidobacteria၊ lactobacilli၊ Escherichia coli ၏ပုံမှန်တိုးတက်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးပြီး၊ Escherichia coli ကို hemolysing ဟုခေါ်သည့် Enterococci, Candida genus မှိုများကိုတားဆီးသည်။

အူမကြီး၏သစ်ပင်ပန်းမန်များပြန်လည်ရရှိခြင်းသည်၎င်းသည်နှင်းခူရောဂါ၊ bronchial ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ ဓာတ်မတည့်မှု၊ ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းစသည့်ရောဂါများကိုကုသရန်ကူညီပေးပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။ ဤဆေးသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူရောကလေးများအတွက်ပါသင့်တော်သည်၊ တစ်နှစ်အကြာတွင်ကလေးများကပေးနိုင်သည်။

- ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မည်သည့်ဘက်တီးရီးယားများပျောက်နေသည်ကိုသင်ဘယ်လိုသိသနည်း။

- ဓာတ်ခွဲခန်းသည် dysbiosis အတွက်မစင်များကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည်။ ဘက်တီးရီးယားမျိုးစေ့၏အခြေခံအားဖြင့်ဆရာဝန်သည်မူးယစ်ဆေးဝါးများကိုရွေးချယ်သည်။ အခွင့်အလမ်းကောင်းသည့်သစ်ပင်များကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ထိရောက်မှုအရှိဆုံးမှာ streptosan နှင့် Narine တို့၏အစပြုယဉ်ကျေးမှုများဖြစ်သည်။

- ဘယ်အချိန်မှာအချဉ်ပေါက်တဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုစွန့်ပစ်သင့်သလဲ။

- မည်သည့်စတင်သောယဉ်ကျေးမှုကိုမဆိုသုံးသည့်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းဖောင်းပွမှု၊ ချောင်မစင်များကိုမှတ်သားနိုင်သည်။ အကယ်၍ ဤလက္ခဏာများသည်ငါးရက်ကျော်ကြာလျှင်သို့မဟုတ်အရေပြားအဖုအပိမ့်များထွက်ပေါ်လာပါကဤထုတ်ကုန်သည်လူသားများအတွက်မသင့်တော်ပါ။

- ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိစေရန်အတွက်ကစော်ဖောက်ခြင်းနို့ရည်ကိုဘယ်လိုအသုံးပြုရမည်နည်း။

- ၎င်းတို့ကိုအခြားဟင်းလျာများနှင့်မပေါင်းသင့်ပါ။ အစားအစာအကြားနို့ရည်သောက်သုံးရန်အကြံပြုလိုပါသည်။ Acidophilus bacillus ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များသည်အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်ပေါ် မူတည်၍ စားသုံးသည်။ တိုးမြှင့်အတူ - တစ်မုန့်ညက်ပြီးနောက်တစ်နာရီလျှော့နှင့်အတူ - အစာစားခြင်းမပြုမီနာရီဝက်။

ပိုကောင်းတဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကိုသူတို့ချက်ပြုတ်တာပိုကောင်းတယ်။ စတိုးဆိုင်အသွင်အပြင်များနှင့်မတူဘဲ၎င်းတို့တွင်အထူ၊ အရသာ၊ တည်ငြိမ်မှု၊ အရောင်၊ ထို့အပြင်အိမ်လုပ်သောက်သုံးခြင်း၌အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများ၏အာရုံစူးစိုက်မှုသည်များစွာပိုမိုမြင့်မားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သီးခြားထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်

မည်သည့်အာဟာရဗေဒပညာရှင်မဆိုဤထုတ်ကုန်၏အားသာချက်များအားလုံးကိုပြောနိုင်ပြီးဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သာဖြစ်သည်။

Kefir ၏အကျိုးကျေးဇူးများအခြားအလားတူထုတ်ကုန်ကျော်သကြားအခမဲ့:

ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းသည်များသောအားဖြင့်နို့ရည်ထက်သည်းခံရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်၊ မကြာခဏအရက်မူးနိုင်သည်၊ ချဉ်သောမုန့်ကဲ့သို့ချောကျိကျိမဟုတ်သကဲ့သို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကဲ့သို့လျင်မြန်စွာအနှောက်အယှက်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ လက်ခံနိုင်သောကုန်ကျစရိတ်နှင့်သက်တမ်းရှည်သည်။ သီးခြားထုတ်ကုန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

kefir ကိုဒိန်ချဉ်အမျိုးမျိုး၊ ချဉ်သောဒိန်ချဉ်နှင့်အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့နှင့်မနှိုင်းယှဉ်ပါနှင့်။ သူတို့မှာတူညီတဲ့ဖွဲ့စည်းပုံရှိတယ်၊ ဒါပေမဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကမတူဘူး၊ ဒိန်ချဉ်မှာသကြားရှိတယ်ဆိုတာကိုမဖော်ပြဘူး။ အရသာအမျိုးမျိုး၊ ဆေးအမျိုးမျိုး၊ သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးဝလံများ - ဤအရာများသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။

မည်သည့်ဖြည့်စွက်ချက်မပါဘဲအစစ်အမှန် kefir ကိုငါးရက်ထက်မနည်းသိုလှောင်ပြီးတစ်လဝက်ကျော်သက်တမ်းရှိသူများကိုပြုပြင်ထားသောခေတ်မီနည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ဖန်တီးထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါတစ် kefir အစားအစာအပေါ်မသွားနိုင်, ကသူတို့ရဲ့ပြီးသားလှုပ်ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ အာဟာရဗေဒပညာရှင်တစ် ဦး ၏အကြံပေးချက်ဖြင့်သာလျှင် kefir ရက်များကိုချနိုင်သည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်ဤကဲ့သို့သောကာလများ၌ပင်ကေဖရမ်ကိုသာမသုံးသင့်ပါ။

သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆီးချိုရောဂါ

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Ceylon Cinnamon သည်သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်အသုံးဝင်သည်။ သစ်ကြံပိုး၏အဓိကကုသမှု function ကိုဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအမွှေးအကြိုင်၏ဇီဝဗေဒအရတက်ကြွသောအစိတ်အပိုင်းများသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချပြီးဆီးချိုရောဂါအင်ဆူလင်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အာရုံခံမှုကိုလျော့နည်းစေသည်

Endocrinologists သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်ဆေးများထက်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သဘာဝအစားအစာများကိုပိုမိုနှစ်သက်သည်။

Kefir - အကျိုးအမြတ်နှင့်ထိခိုက်မှု

နို့ထွက်ပစ္စည်းအများစုသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ သို့သော်ကဲသာသည်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအများဆုံးစာရင်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာမျှမျှတတအစားအစာများအတွက်ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းထဲသို့ထည့်သွင်းဖို့ပိုနှစ်သက်ကြောင်း kefir ဖြစ်ပါသည်, ဤမှာအားလုံးမတော်တဆမဟုတ်ပါဘူး။

မျက်မှောက်ခေတ် kefir ထုတ်လုပ်မှုသည်အရက်နှင့်နို့ရည်အချဉ်ကြောင့်အချဉ်ပေါက်ခြင်း၊တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အပြန်အလှန်အားဖြင့်သေးငယ်သောဇီ ၀ သက်ရှိများသည်နို့ပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောမော်လီကျူးများကိုသီးခြားစီခွဲထုတ်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုမိုထိရောက်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။

kefir ကိုအခြားအချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်၎င်းသည်အသုံး ၀ င်မှုနှင့်ကျော်ကြားမှုအရပထမဆုံးလာသည်ဟုသူကကောက်ချက်ချနိုင်သည်။ ရုရှားသိပ္ပံပညာရှင် I.I. Mechnikov မှမှတ်သားထားသည်မှာ kefir သည်အထူးတဆေးဖြင့်ကျေးဇူးကြောင့်၎င်း၏အထူးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိကိုရရှိသည်။ Kefir သည်မည်သည့်အသက်အရွယ်မဆိုလူအတွက်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

Kefir သည်လူတစ် ဦး ၏သဘာဝချိန်ခွင်လျှာကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်အောင်ကူညီပေးသည်။ ၎င်းတွင် microelements (fluorine, copper, iodine)၊ ဗီတာမင်များ (စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောနဗ်ကြောစနစ်၊ အရေပြားနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ) အတွက်အကျိုးရှိစေသောဗီတာမင်များ၊ ပရိုတိန်းများကြောင့်ဖြစ်သည်။ နှင့်အကျိုးရှိသောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိ။ Kefir မှာနို့ထက်ပိုပြီးကယ်လ်ဆီယမ်တွေအများကြီးပါဝင်တယ်။

၃.၂% ကီဖီ၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် - ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ၄ ဂရမ်၊ ပရိုတင်း ၂.၉ ဂရမ်၊ အဆီ ၃.၂ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၅၉ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။ Kefir ကိုမကြာခဏညအချိန်တွင်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။ အိပ်ရာမဝင်မီတစ်ရက်လျှင် ၁ ခွက်သောက်ခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။

အာဟာရဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးသည်ရောဂါများစွာကိုဖြစ်စေသည့်အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကေဖီ၏သန္ဓေတည်ခြင်းသည်အခက်အခဲမရှိဘဲ၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူအခြားအစားအစာများကိုစုပ်ယူရန်ကူညီပေးခြင်းဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။

kefir ၏အင်္ဂါရပ်များအနက်တစ်ခုမှာဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤဖြစ်စဉ်တွင်ပျက်ကွက်မှုသည်အမြဲတမ်းသတိထားမိရန်မလွယ်ကူပါ။ ၎င်းသည်အခြားလူ့ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ် မူတည်၍ တိကျသည်။

ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါသည်ယေဘူယျအားဖြင့်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ရောဂါများစွာဖြစ်ပွားခြင်း၏အကြောင်းရင်းလည်းဖြစ်သည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပျက်ကွက်ခြင်းသည်များသောအားဖြင့်ဘဝ၏မသင့်လျော်သောစည်းချက်များကြောင့်ဖြစ်သည့်အိပ်စက်ခြင်းမရှိခြင်း၊ အဟာရညံ့ဖျင်းခြင်း၊

အဆိုပါ biliary ကျေးရွာအုပ်စုအတွင်းရှိရောင်ရမ်းရောဂါများဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်အစာခြေ၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုထိခိုက်စေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏နာတာရှည်မူးယစ်ခြင်းသည်တဖြည်းဖြည်းဖွံ့ဖြိုးလာနိုင်သည်။ ကုသမှုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်လူနာများကိုဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်နို့ချို့တဲ့သောအစားအစာကိုမကြာခဏပေးလေ့ရှိသည်။

အသည်းရောဂါနှင့်ဆီးအိမ်ရောဂါများခံစားနေရသောလူနာများကိုမိုးသည်းထန်စွာစားသုံးရန်မတိုက်တွန်းပါ။ kefir အပါအ ၀ င်အရည်များများသောက်သင့်တယ်။ Kefir သည်ပြင်းထန်သောဖျားနာမှု (သို့) ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူခဲ့သည့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုလည်းရှိသည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာ kefir သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။

Kefir သည်လူ့ကြွက်သားစနစ်အပေါ်အကျိုးရှိသည်။ Kefir ကရောဂါအားလုံးကိုသင့်ကိုချက်ချင်းကုသပေးမည့်အံ့ဖွယ်ကုသမှုမဟုတ်ပါ။ သို့သော်ကောင်းမွန်သောအိပ်စက်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်သောလူနေမှုပုံစံဖြင့်အတူသောက်ခြင်းသည်ရောဂါများစွာကိုကာကွယ်နိုင်သည်။

အန္တရာယ်နှင့် contraindications

အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်မြင့်တက်နှင့်အတူ, အစာအိမ်နှင့်အနာနှင့်အတူ, kefir ဂရုတစိုက်နှင့်ကန့်သတ်နှင့် 1-2 ရက်အတွင်းသာယူသင့်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်အပေါ်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံသောလူများကိုလည်းသင်သတိပြုမိနိုင်သည်။

Kefir ကိုအအေးလွန်ရန်မသောက်ပါ။ များသောအားဖြင့်သင်သည်အရက်၏ပါဝင်သောအကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်သောသတင်းအချက်အလက်များကို kefir တွင်တွေ့နိုင်သည်။ အမျိုးမျိုးသောရင်းမြစ်များအရအရက်ပမာဏသည် ၀.၂ မှ ၀.၆% အထိကွဲပြားနိုင်သည်။

ထိုသို့သောသတင်းအချက်အလက်များကိုခေတ်ရေစီးကြောင်းအရင်းအမြစ်များတွင်အများဆုံးတွေ့ရှိရပြီး၊ ကဲဖရကိုရွှံ့ဖြင့်ပြုလုပ်သောအခါဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးသောအရာများအရကရင်ဖီသည်အရက် ၁ မှ ၄% အထိပါဝင်နိုင်သည်။

ကရာဖေးကိုကြာရှည်စွာအစာစားခြင်းဖြင့် ၄ င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံတွင်အရက်ပမာဏသည် ၄% အထိရောက်ရှိနိုင်သည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောကိန်းဂဏန်းများသည်အရက်ကိုမသောက်ဘဲစွန့်ပစ်ရမည့်အချဉ်အန္တရာယ်ရှိသောကဲသာတွင်သာတွေ့ရသည်။ တစ်နှစ်မှကလေးငယ်များအတွက်ဆရာဝန်များသည်တစ်နေ့လျှင် ၁ ခွက်ထက်မပိုသောအစားအစာတွင်ကဲဖ်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။

ထို့အပြင်ကရာဖ်သည်ကလေးငယ်များအားအရက်ယမကာကိုဖြစ်စေနိုင်သည်ဟူသောထင်မြင်ယူဆချက်သည်မှားသည် (တစ်ခုတည်းသောအချက်မှာကေဖီကိုအသက် ၁ နှစ်အောက်ကလေးများအားမပေးသင့်ကြောင်း) ဤအချက်ကိုအတည်ပြုရန်ကဲဖ်၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများအကြောင်းဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။

Kefir သည်စတိုးဆိုင်တွင် ၀ ယ်ယူနိုင်သောသာမန် Pasteurized နို့မှအိမ်တွင်ပြုလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ပဏာမနို့ကိုပြုတ်နှင့်အအေးရန်အကြံပြုသည်။ နို့ကို ၁ လီတာနှုန်းဖြင့်အချိုးအစားဖြင့် - ၅၀ ဂရမ် kefir ကိုသာမန်စတိုးဆိုင်များ ၀ ယ်ယူပြီးဖြစ်သော kefir ဖြင့်နို့ကိုစိမ်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤအရောအနှောကိုတစ်နေ့တည်းအခန်းအပူချိန်တွင်ထားရှိပါသည်။

kefir မှိုကိုလည်းဆေးဆိုင်တွင်သင်ဝယ်ယူနိုင်သည်။ )) ကောင်းပြီ၊ စစ်မှန်သောရင်းနှီးသူများအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးနည်းလမ်းမှာတိဘက်နို့မှိုဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အနာဂတ်အတွက်ခေါင်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

Kefir ကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲလုပ်နည်း

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွေကိုချက်ပြုတ်တာကဒီလိုပါပဲ - ဒိန်ချဉ်ကိုပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်ထဲထည့်ပြီးမီးထဲထည့်လိုက်သည်။ ဒိန်ချဉ်ကိုခေါက်သည်အထိအကြောင်းအရာများကိုညင်သာစွာရောစပ်လိုက်သည်။ ဆူပွက်အောင်မလုပ်မိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ သို့မဟုတ်ပါကအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်ခက်ခဲလိမ့်မည်။ ခေါက်လုပ်ငန်းစဉ်စတင်သည်နှင့်ချက်ချင်းမီးပိတ်ပါ။

ရရှိလာတဲ့ပစ္စည်းကိုအထည်အိတ်ထဲထည့်ပြီးဆိုင်းထားရမယ်။ အိတ်၏အောက်ခြေတွင်ပန်းကန်ပြားအချို့ကိုထည့်ပြီးသွေးရည်ကြည်စီးဆင်းသည်အထိစောင့်သင့်သည်။ ဒါ့အပြင်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆန်ခါသို့မဟုတ်ခေါက်ပိတ်ကျဲစ၌ထားနိုင်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲကိုလည်းဒိန်ချဉ်မှပြုလုပ်နိုင်သည်။

ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ

Kefir ၏အကျိုးအမြတ်နှင့်ထိခိုက်မှုများကိုယခုကျွန်ုပ်တို့သိသာမြင်သာစေပြီးမှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုကိုပြုလုပ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ kefir ရွေးချယ်သောအခါသင်ထုတ်လုပ်သည့်နေ့စွဲကိုကြည့်ရှုရန်လိုအပ်သည် - ၎င်းသည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုက်ရိုက်သက်ရောက်သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, kefir ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အရေးအပါဆုံးအထဲတွင်အချဉ် - နို့ဘက်တီးရီးယားရှိနေခြင်းဖြစ်ပါတယ်။

သေချာသည်မှာအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာကရက်ဖ် (၇) ရက်သက်တမ်းရှိပြီး (၁၄) ရက်အထိကြာအောင်အသုံးပြုပါ။ ကေဖီ၏သက်တမ်းသည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုပျက်စီးစေသောတာရှည်ခံများကြောင့်တိုးပွားလာသည်။ သင်ကုန်ပစ္စည်းသက်တမ်းကုန်ဆုံးသောကဖေးကိုမ ၀ ယ်သင့်ပါ။ သေချာသည်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အသုံး ၀ င်သည့်အရာမှာအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

စတိုးဆိုင်များတွင်လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များကိုသိုလှောင်ထားသည်၊ ပိုမိုနက်ရှိုင်းသည်စသည်ဖြင့်လျှို့ဝှက်သည်မှာလျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ၊ ထို့ကြောင့်လက်လှမ်းမီရန်နှင့်အငယ်ဆုံးသောကဖေးကိုရဖို့မပျင်းပါနှင့်! နှင့်ဤ kefir မသာသက်ဆိုင်သည်။ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်မှာတစ်နေ့ kefir သည်ပျော့ပျောင်းသောဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေပြီး 2-3 ရက်ကြာ kefir သည်၎င်းကိုဖြေရှင်းသည်။

ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သင်ဘာကိုအာရုံစိုက်ဖို့လိုသနည်း။

ဖွဲ့စည်းမှုတွင်နို့နှင့်ကရင်အစရှိသည့်ယဉ်ကျေးမှု (၂) မျိုးသာပါဝင်သင့်သည်။ Lactic acid ယဉ်ကျေးမှု၏နို့ခြောက်သွေ့သော sourdough (သို့) lactic acid ယဉ်ကျေးမှုများရှိနေခြင်းက kefir မဟုတ်တော့သော်လည်းအချို့သောနို့ရည်နှင့်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်များစွာလျော့နည်းသွားလိမ့်မည်။

kefir ရှိပရိုတင်းသည် ၃% ခန့်ဖြစ်သင့်သည်။ အနိမ့်အဆီ kefir မဝယ်ပါနဲ့။ အလေးချိန်ပိုလျှံမှုပြproblemsနာမရှိပါက ၃.၂% ကေဖီသောက်ပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ရွေးချယ်စရာ ၂.၅% ဒါမှမဟုတ် ၁% စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ သံသယဖြစ်ဖွယ်အသုံး ၀ င်သောအသီးများဖြည့်စွက်ချက်အသီးသီးသီးကို ၀ ယ ်၍ ကူဖရားနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။

အဆိုးဆုံးကတော့ kefir ကိုပလပ်စတစ်အိတ်ထဲမှာထည့်ထားတယ်။ ကတ်ထူပြားသို့မဟုတ်ဖန်ခွက်များတွင် ၀ ယ်ရန်အကြံပြုသည်။ အရည်အသွေးကောင်းသည့်ကဖေးကိုနို့ဖြူရောင်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်သိသာသောမုန့်အရသာဖြင့်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ အဘယ်သူမျှမဓာတ်ငွေ့ပူဖောင်းရှိသင့်ပါတယ်။ ပုလင်းအတွင်းရှိအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထူနှင့်တစ်ပုံစံတည်းဖြစ်သင့်သည်။ ထိပ်တွင်အပိုအရည်မရှိပါ။

၀ မ်းနည်းပါသည်၊ အရည်အသွေးနိမ့်သည့်ကုန်ပစ္စည်းကိုသင်ဝယ်ယူပြီးဖွင့်ပြီးနောက်မှသာထိုကဲ့သို့သောလက္ခဏာများအားဖြင့်သိနိုင်သည်။ သို့သော်လာမည့်အချိန်တွင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်လုပ်သူ၏ kefir ရွေးချယ်ရေးကနေဖယ်ထုတ်ထားနိုင်ပါတယ်။

ညဉ့်အဘို့အ Kefir

Kefir သည်အသုံးဝင်သောနို့ရည်ထွက်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ညအိပ်ရာမ ၀ င်မီကဖီကိုစားသုံးသင့်ပါသလား။ အချို့သောအာဟာရဓာတ်များကိုအပြင်းအထန်ဆန့်ကျင်ကြသည်။ အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်ကဲဖါအရက်ကိုသောက်တတ်တဲ့လူအများရဲ့ထင်မြင်ယူဆချက်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ သူတို့အားလုံးသည်အိပ်စက်ခြင်းတိုးတက်မှု၊ နံနက်ခင်းတွင်ကောင်းမွန်သောအခြေအနေကိုသတိပြုမိကြသည်။

Kefir သည်လက်ရှိတွင်အကျော်ကြားဆုံးအချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအနက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအထူးကစော်ဖောက်ခြင်း၏အကူအညီဖြင့်မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းတွင်နွေရာသီပူပြင်းသည့်အချိန်၌ခန္ဓာကိုယ်ကိုလန်းဆန်းစေပြီး Lactic acid ပါဝင်သည်။

အရည်အသွေးမြင့်မားသောထုတ်ကုန်သည်သိပ်သည်းဆမြင့်မားခြင်း၊ တစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီမှုရှိခြင်း၊ အကယ်၍ ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကိုဖြုတ်ထွက်သွားပါက၎င်းကိုစားရန်မတိုက်တွန်းပါက၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။

၎င်းဖွဲ့စည်းမှုတွင်အီသိုင်းပါဝင်မှုမှာ ၀.၀၈% ၏အနည်းငယ်မျှသာရှိသည်။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်အခါ၎င်းသည်အရက်ပါဝင်မှုကိုတိုးစေသည်။ ထို့ကြောင့်အချဉ်ဖောက်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းသည်ပထမဆုံးလတ်ဆတ်မှုမဟုတ်သောကြောင့်ကားမောင်းရန်မသင့်ကြောင်းကားသမားများသတိရသင့်သည်။

ပျော့ပျောင်းသောကတ်ထူပြားသို့မဟုတ်ဖန်ဘူးများတွင် Kefir သည်အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပြီးသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိခိုက်မှုရှိသည်။ ပလပ်စတစ်မှပုလင်းများကိုမယူရန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်ထားပါကသို့မဟုတ်အပူပေးလျှင်အန္တရာယ်မကင်းသောအရာဝတ္ထုများသည်ကဲသာသို့ကူးသွားနိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထားပါ။ သင်ကလမ်းပေါ်တွင်ခေါ်သွားပါကဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာများကိုသာ ဦး စား ပေး၍ ၎င်းသည်အပူချိန်နိမ့်ကိုပိုကြာရှည်စေသည်။

Kefir သည်လူကြီးများအတွက်သာမကကလေး၏မီနူးတွင်ပါ ၀ င်သောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ဓာတ်သတ္တုဆားများ၊ အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများ၊ ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။

ညမှာ kefir သောက်ခြင်း - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

Kefir သည်ညအချိန်တွင်အနားယူကာတစ်ကိုယ်လုံးကိုသက်တောင့်သက်သာရှိစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ကောင်းမွန်သောခံစားချက်ပေါ်လာပြီးစွမ်းဆောင်ရည်နှင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေသည်။

ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်များပါ ၀ င်သည်။ ညဘက်မှာကဖီးကိုသောက်တာကောင်းတယ်။ အပန်းဖြေအနားယူခြင်းနှင့်အိပ်စက်အနားယူခြင်းအပြင်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုဗီတာမင် D၊ ဖော့စဖရပ်စ၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ကယ်လစီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းကယ်လ်ဆီယမ်သည်ညအချိန်တွင်ပိုမိုစုပ်ယူနိုင်သည်။

ညအချိန်တွင်အသုံးပြုပါကအပူမဖြစ်သင့်ပါ။ အထူးသဖြင့်အခန်းအပူချိန်တွင်၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာပြင်ပတွင်နှစ်နာရီခန့်ရပ်ထားစေသည်။ သငျသညျအချဉ် - နို့သောက်သောက်သုံးဖို့လိုအပ်ပါတယ်, နှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူဖြည်းဖြည်းချင်းစားရန်အကောင်းဆုံး။

အာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်သည့်ကယ်လိုရီနည်းခြင်းသည်အလွယ်တကူအလွယ်တကူစားနိုင်သောပရိုတင်းဓာတ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်စီ၊ ပီနှင့်ဘီဗီတာမင်ဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ Kefir သည်ညအချိန်တွင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းကိုကျေနပ်ရောင့်ရဲစေသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသူများအတွက်အကျိုးရှိသည်။

၁၈ နာရီအကြာတွင်ညစာမစားဘဲအစာစားချိန်၌ထိုင်ပြီးမျှတသောလိင်သည်ညအိပ်ခွက်တစ်ခွက်ကိုတတ်နိုင်သည်။ အလွယ်တကူအလွယ်တကူစားနိုင်သောပရိုတင်းပါဝင်သောကြောင့်ဤထုတ်ကုန်သည်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုအလျင်အမြန်ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ Kefir သည်အဆီလောင်ကျွမ်းသောနို့အချိုရည်၏အခြေခံဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အခြေခံတွင်များစွာသောမျက်နှာဖုံးများနှင့်ဆံပင်မျက်နှာဖုံးများကိုပြုလုပ်သည်။

သိသာထင်ရှားတဲ့ kefir က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်တန်ဖိုးအရှိဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ညအချိန်တွင်စားသုံးရုံသာမကအမျိုးမျိုးသောအစားအစာများတွင်ပါ ၀ င်သည်မဟုတ်ပါ။ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ၊ ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောမိုက်ခရိုလာရာကိုတားစီးခြင်း၊ အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်း၊ အားနည်းသောကိုယ်ခံစွမ်းအား၊ ပရက်ကိတ်နှင့်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောနှင့် endocrine စနစ်များ (ဆီးချိုရောဂါ၊ ပန်ကရိယ) ၏ရောဂါများအတွက်သောက်ရန်အတွက်အသုံးဝင်သည်။ အိပ်စက်ခြင်းပြwithနာများနှင့်အတူ

ဖြည့်စွက်အစားအစာများကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြင့်မစုံလင်သောအင်ဇိုင်းစနစ်ကြောင့်ကလေးများစွာသည်မစင်မမှန်ဖြစ်နေသည်။ ဆရာဝန်များသည်ထိုကဲ့သို့သောကလေးများအားကဲဖရီးကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်အူသိမ်ကိုထိစေသည်။ သို့သော်ကဲဖရတ်သည်လတ်ဆတ်သောဖြစ်သင့်သည်၊ ထုတ်လုပ်သည့်နေ့မှတစ်ရက်ထက်မပိုပါနှင့်၊ ကလေးငယ်များအတွက်အနာပျောက်စေသောပစ္စည်းကိုရှစ်လမပြည့်မီညတွင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်ညအချိန်နှင့်နံနက်အချိန်၌ဗလာဗိုက်ပေါ်တွင်စတင်နိုင်သည်။

Kefir, သစ်ကြံပိုး၊ ကိုယ်အလေးချိန်အတွက်ဂျင်း

kefir ခွက်တစ်ခွက်၊ ဇွန်းတစ်ဝက်သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ဂျင်းနှင့်ငရုတ်နီတွင်ဓါးထိပ်ပေါ်ရှိ။ ဒါမှမဟုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ ဂျင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်၊ ပျားရည်နှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဇွန်းနှစ်ဇွန်းကျော်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်ထည့်ပါ။ ညဘက်တွင်ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ထိရောက်သောကြောင့်အပိုပေါင်များများသိသာစွာပျောက်ကွယ်သွားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် kefir ကိုသုံးလို့ရမလား။

ဆီးချိုရောဂါ၏အာဟာရတွင်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်ရမည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိကဲဖရမ်ကိုသောက်သုံးရန်ခွင့်ပြုရုံသာမကအာဟာရပညာရှင်များနှင့် endocrinologists နှစ်မျိုးလုံးမှအကြံပြုသည်။ ဒီသောက်သုံးရေကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းဟာသွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပြောင်းလဲမှုကိုအရှိန်မြှင့်ပြီးပန်ကရိယအပေါ်ဝန်ကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းကိုဂလူးကို့စ်ညွှန်ကိန်းများအရစဉ်းစားကြည့်ပါက၎င်းသည်ကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာတွင်အဘယ်ကြောင့်အဓိကရွေးချယ်စရာဖြစ်နေသည်ကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းသိလာနိုင်သည်။ Kefir တွင် AI မြင့်မားခြင်းကြောင့်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်ကိုအပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။

ရလဒ်အနေဖြင့်အရသာရှိသောသရေစာသည်သကြားဓာတ်ကိုမတိုးစေပါ၊ AI သည်ယူနစ် ၉၀ နှင့်ညီသည်၊ ထို့ကြောင့်လူနာများသည်သကြားဓာတ်ကိုသွေးစစ်ဆေးခြင်းမပြုမီချက်ချင်းပင်အစားအစာမှကေဖီဖယ်ထုတ်သင့်သည်။ ရလဒ်သည်ကျန်းမာရေး၏အစစ်အမှန်ပုံရိပ်ကိုထင်ဟပ်မည်မဟုတ်ပါ။

တန်ဖိုးနှင့်နံပါတ်များအတွက် Kefir:

• glycemic အညွှန်းကိန်း - ၁၅ ယူနစ်၊
• ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၃၀/၄၀ kcal ပါ ၀ င်သောအဆီပါဝင်မှုကို ၀% သို့မဟုတ် ၁% ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။
• အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း - 90 ယူနစ်။

ဒီအချက်အလက်တွေအပေါ်အခြေခံပြီး၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့ကဲဖီးကိုသောက်ဖို့ဘာကြောင့်အကြံပြုတာလဲဆိုတာရှင်းရှင်းလင်းလင်းသိလာတယ်။