အစားအသောက်အချိုပွဲ > ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစားအသောက်အချိုပွဲများတွင်အနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့်သကြားအစားသကြားအစားထိုးများထည့်သွင်းပြီးဂျုံမှုန့်ကိုသာအသုံးပြုသည်။

ဒါ့အပြင်ဒီဟင်းလျာများမှာအဆီပိုတွေအားလုံးကိုဖယ်ထုတ်ပစ်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးမိတ်ဆွေမှာပရိုတင်းဖြစ်သည်။။ ၎င်းသည်ပန်းကန်ကိုအတူတကွကိုင်ထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုပွဲသည်အသုံးဝင်သောကယ်လိုရီနည်းသောအာဟာရချိုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်စွာစားပြီးကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောမည်သူမဆို၏အစားအစာနှင့်မဆိုအံဝင်ဂွင်ကျဖြစ်စေနိုင်သည်။

သင်လိုချင်သောအချိုပွဲကိုတတ်နိုင်သမျှအဆင်ပြေစေရန်အောက်ပါပေါင်မုန့်ဆိုင်များအတွက်အထူးစစ်ထုတ်ပါ။ Bon appetit!

မုန်လာဥကိတ်မုန့်

ဒီပြင်ဆင်မှုကတော်တော်လေးရိုးရှင်းပြီးနားလည်နိုင်ပါတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုကအထူးဗဟုသုတဒါမှမဟုတ်ကျွမ်းကျင်မှုတွေမလိုအပ်ပါဘူး။ ထိုကဲ့သို့သောအရသာရှိပြီးအာနိသင်ရှိသောကိတ်မုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများရှိသူများအတွက်အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

အချိုပွဲတစ်ခုပြုလုပ်ရန်၊ အောက်ပါရရှိနိုင်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

ပန်းသီး ၁ လုံး
1 မုန်လာဥ
oatmeal ငါးဇွန်း
တ ဦး တည်းကြက်ဥ၏ပရိုတိန်း
အလယ်အလတ်တန်းရက်ငါးပွဲ
တစ်သံပုရာတစ်ဝက်
အဆီဓာတ်လျော့နည်းသောဒိန်ချဉ်ခြောက်ဇွန်း၊
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်
Raspberry လက်တဆုပ်စာ
မဆိုပျားရည် 1 ဇွန်း
အိုင်အိုဒင်းသို့မဟုတ်ပုံမှန်ဆားတစ်ညှပ်

အစိတ်အပိုင်းအားလုံးပြင်ဆင်ပြီးတဲ့အခါဒီအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောလှပသောအချိုပွဲကိုသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ပထမအဆင့်မှာပရိုတိန်းနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသောဒိန်ချဉ်တစ်ဝက်ကိုအထိုးခံရန်ဖြစ်သည်။

ထို့နောက်ရရှိလာသောအရောအနှောကိုမြေမှုန့်အလွှာများနှင့်ဆားပြားများနှင့်ပေါင်းစပ်သင့်သည်။ ပြီးတဲ့အခါသင်အဲဒီမှာ Grater grots မုန်လာဥ၊ ပန်းသီး၊ ရက်စွဲများနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နဲ့ရောစပ်ဖို့လိုတယ်။

နောက်ဆုံးအဆင့်မှာအနာဂတ်ကိတ်မုန့်ကိုဖွဲ့စည်းခြင်းဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ဖုတ်ကိုနေကြာသို့မဟုတ်သာမန်ထောပတ်နှင့်သေချာစွာလိမ်းသင့်သည်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာလောင်းပြီး 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ rosy hue ကိုဖုတ်သည်။ အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောထုထည်သည်အလတ်စားကိတ်မုန့်သုံးမျိုးအတွက်လုံလောက်သည်။

နောက်တစ်ခုကမုန့်ကိတ်မုန့်ပါ။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ပြီးရန်သင်ကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ချဉ်၊ အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ကိတ်မုန့်အားလုံးကိုဖုတ်သည့်အခါ၎င်းတို့အားရရှိလာသောမုန့်နှင့်ရက်ရောစွာကုတ်ထည့်ပြီးစိမ်ရန်လိုအပ်သည်။

မည်သည့်ကိစ္စတွင်မုန်လာဥကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သကြားကိုအသုံးပြုရန်မအကြံပြုပါ။ ၎င်းတွင်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်သဘာဝဂလူးကို့စ်အတွက်ချိုသောဓာတ်ပါဝင်နိုင်သည်။

လိမ္မော်သီးပိုင်စက်

လိမ္မော်ရောင်အချိုပွဲတစ်ခုကိုပြင်ဆင်ရန်၊ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။

1 ကြီးမားသောနှင့်အရည်ရွှမ်းလိမ္မော်ရောင်
ကြက်ဥတစ်လုံး
35 ဂရမ် sorbitol
သစ်ကြံပိုးခေါက် 1 pinch
မြေတူးသောလက်တဆုပ်စာမျှရှိ၏။
2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest ။

အစပြုရန်လိမ္မော်ရောင်တစ်ခုလုံးကိုရေထဲသို့ပွက်ပွက်ဆူနေသောအပူချိန်နှင့်နာရီဝက်ခန့်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ဤအချိန်ကာလကုန်လွန်သွားသောအခါ၎င်းကိုအအေးခံရန်၊ ဖြတ်ရန်နှင့်အရိုးအားလုံးကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ထို့နောက်အခွံနှင့်အတူပေါင်းစပ်အတွက်လုံးဝနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရမည်။ သီးခြားကြက်ဥသည် sorbitol နှင့်ရိုက်သည်။ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်၎င်း၏ချက်ပြုတ်ထားသောသွပ်ဓာတ်များကိုလေထုထဲသို့သေသေချာချာသွန်းလောင်းသည်။

မုန့်စိမ်းကိုဗာဒံသီးထည့်လိုက်ပြီးညင်ညင်သာသာရောစပ်လိုက်သည်။ လိမ္မော်ရောင် puree ကိုဥဒြပ်ထုထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲမှာထည့်ရမယ်။ အပူချိန် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမိနစ်လေးဆယ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါအချိုပွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးသည်လုံခြုံစိတ်ချရရုံသာမကအရသာအလွန်ကောင်းမွန်သည်။ သဟဇာတဖြစ်ရန်အရသာတူသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများကိုရွေးရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်မှသာအချိုပွဲသည်အံ့သြဖွယ်ကောင်းလိမ့်မည်။

Raspberry Banana Muffins

၎င်းတို့ကိုပြင်ဆင်ရန်၊ သင်သည်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများလိုအပ်သည်။

၂ ငှက်ပျောသီး
ကြက်ဥ 4
Raspberry နှစ်ခုလက်တဆုပ်စာ။

ပထမ ဦး စွာငှက်ပျောသီးကိုရောနှောပေါင်းစပ်သင့်သည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောများတွင်ရိုက်နှက်ကြက်ဥကိုငါသွန်းလောင်း။ ထို့နောက်သင်သည်ကိတ်မုန့်အတွက် muffins လေးများကို ယူ၍ သူတို့၏အောက်ခြေတွင် Raspberry ကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။

ရရှိလာတဲ့ငှက်ပျောအရောအနှောနှင့်အတူသီးထိပ်။ အချိုပွဲကို ၁၈၀ ဒီဂရီတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။

Sweetener အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်ချိုင့်ထွက်ပစ္စည်းများထုတ်လုပ်နိုင်မည်နည်း။ ပထမအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါဖြစ်လျှင်ကိတ်မုန့်အတွက်ဥပမာချိုစေသည့်ပစ္စည်းကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ဒါဟာဂျယ်လီ, ကိတ်မုန့်, ကိတ်မုန့်, pies, cookies တွေကို, ရေခဲမုန့်နှင့်သကြားလုံး၏အခြားအမျိုးအစားများကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

မီးဖုတ်ထားသောဒိန်ခဲ

cheesecakes ပြုလုပ်ရန်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ -

250 ဂရမ်အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ,
ကြက်ဥတစ်လုံး
oatmeal 1 ဇွန်း
ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့
ရေချို။

Oatmeal ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးလျှင် ၅ မိနစ်ခန့်ဤပုံစံဖြင့်ထားရမည်။

ဤအချိန်ကျော်လွန်ပြီးနောက်သူတို့ထံမှရေစစ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်သင်သည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုခက်ရင်းခွနှင့်ဒူးဆစ်ပြီးဖဲ၊ ကြက်ဥ၊ ဆားနှင့်သကြားအစားထိုးထည့်ရန်လိုအပ်သည်။

တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြင်ဆင်ပြီးနောက်, အမဲဆီမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဂရုတစိုက်ချထားရမည်ဖြစ်သည်သော, cheesecakes ဖွဲ့စည်းသင့်သည်။ ၎င်းကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားသောအထူးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးပြုလုပ်သည်။ အဆိုပါချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုမှိုထွက်ချထားပြီးလျှင်, သူတို့ကိုထိပ်ပေါ်မှာနေကြာဆီနှင့်ဆီထားရန်လိုအပ်သည်။ ပြီးရင်ဒယ်အိုးကိုမီးဖိုထဲထည့်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီမှာမိနစ်လေးဆယ်ဖုတ်ရမယ်။

အနိမ့်အချိုမှုန့်ရှိသည့်အချိုပွဲများကိုအရသာရှိစေရန်ချိုသော၊ အချဉ်သောသစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများကိုသင်ထပ်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါငှက်ပျောသီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီကိတ်မုန့်

ငှက်ပျောသီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာကိတ်မုန့်တွင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။

ကြက်ဥတစ်လုံး
ဂျုံမှုန့် ၆ ဇွန်း၊
ထောပတ်နှစ်ဇွန်း၊
နို့တစ်ဝက်ခွက်
တစ်လီတာအဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်၊
စပျစ်သီးပျဉ်
တ ဦး တည်းသံပုရာ zest
75 ဂရမ် fructose
1 ငှက်ပျော
စတော်ဘယ်ရီ၏ 150 ဂရမ်
vanillin ၏ 2 ဂရမ်။

ပထမတစ်ခုအနေဖြင့်ကြက်ဥတစ်လုံး၊ ထောပတ်၊ ထို့နောက်ရရှိလာသောဒြပ်ထုသို့သင်နို့နှင့် vanilla ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ပြီးတဲ့နောက်ဂျုံမှုန့်ကိုသွန်းလောင်းလိုက်ပြီးအဲဒီအရာအားလုံးကိုအစားအစာထုတ်လုပ်တဲ့စက်မှာထည့်ထားတယ်။

နောက်တစ်ဆင့်မှာအချင်း ၂၀ စင်တီမီတာရှိသောပုံစံနှစ်မျိုးကိုပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်သည်။ သူတို့၏အောက်ခြေတွင်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်စာရွက်ကိုတန်းစီပြီးမုန့်စိမ်းကိုတင်ရန်လိုအပ်သည်။ မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီအထိပူနွေးပြီးပုံစံနှစ်မျိုးဖြင့်ထားရမည်။

ငှက်ပျောသီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီကိတ်မုန့်

ကိတ်မုန့်များကိုချက်ပြုတ်သောအခါပါးလွှာသောကိတ်မုန့်လေးလုံးရရှိရန်သူတို့ကိုဖြတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။ မုန့်ကိုပြင်ဆင်ရန်သင်သည်ချဉ်သောမုန့်နှင့် fructose ကိုရောစပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ပထမဆုံးကိတ်မုန့်ကိုမုန့်ဖြင့်ဖုတ်။ စက်ဝိုင်းတွင်လှီးထားသောငှက်ပျောသီးတစ်လုံးကိုအပေါ်တွင်တင်ထားသည်။ ဤအရာအလုံးစုံကိတ်မုန့်နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ ထို့အပြင်ခြယ်လှယ်မှုများကိုထပ်ခါတလဲလဲပြုလုပ်သည်၊ ငှက်ပျောအစားစတော်ဘယ်ရီကိုမုန့်ပေါ်တွင်သာချထားသည်။ နောက်တစ်နေ့ကိတ်မုန့်သည်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူဖြစ်သည်။ သို့သော်နောက်ဆုံးကိတ်မုန့်ကိုကောင်းစွာကျန်ရှိသောမုန့်နှင့်အတူချောနှင့်စတော်ဘယ်ရီ၏ထိပ်ပေါ်မှာထားသင့်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကိတ်မုန့်ကိုအေးသောနေရာတွင် ၂ နာရီခန့်ထားသင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မည်သည့်အချိုပွဲတွင်မဆိုအဆီနှင့်ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်သာတွေ့ရသည်။ သို့သော်အားနည်းချက်ရှိသောကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်အတွက်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုမသုံးပါနှင့်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုပွဲကဘာလဲ။

လတ်တလောလေ့လာမှုများအရ gelatin သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်မှုမရှိပါဘူး။ ထို့ကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲများကိုမည်သည့်ပမာဏနှင့်မဆိုစားသုံးနိုင်သည်။

အောက်တွင်အရသာရှိသောသစ်သီးနှင့် berry သီးဂျယ်လီအတွက်နည်းလမ်းတစ်ခုမှာသင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။

နို့မှုန့်နို့လေးဇွန်း
မည်သည့်သကြားအစားထိုး
သံပုရာ ၁ လုံး
2 လိမ္မော်သီး
skim မုန့်၏ကြီးမားသောဖန်ခွက်
ဂျယ်လတ်တစ်အိတ်၊
vanillin
မြေပြင်သစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ခုံး။

ပထမအဆင့်မှာနို့ကိုအနည်းငယ်နွေး။ gelatin အိတ်တစ်လုံးလုံးလောင်းရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်သင်သည်မုန့်ကိုပူနွေးပြီးသကြားအစားထိုး၊ vanilla၊ ဒါဟာအက်ဆစ်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာ curdle လိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမုန့်သို့မရသေချာအောင်သေချာစေရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

နောက်တစ်ဆင့်မှာရရှိသောအရောအနှောနှင့်နို့ကိုရောစပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ရရှိလာတဲ့အရည်ကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသောသံဗူးများထဲသို့တစ်ဝက်သို့သွန်းလောင်းသင့်သည်။ တင့်ကားများ၌သစ်သီးနှင့် berry သီးဂျယ်လီအတွက်နေရာရှိသည်။ ဂျယ်လီဝက်နှင့်အတူပုံစံများကိုရေခဲသေတ္တာသို့ပို့သင့်သည်။

လိမ္မော်သီးနှင့်သစ်သီးဂျယ်လီ

သစ်သီးဖျော်ရည်တစ်မျိုးတွင်လိမ္မော်သီးမှအရည်ကိုညှစ်ပါ။ မီးဖိုချောင်တွင်ထိုကဲ့သို့သောကိရိယာမရှိပါကသင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုညှစ်ပြီးသည့်အခါအသီးသေးသေးလေးများကိုဖယ်ရှားရန်သင်ကြိုက်သည့်ဆန်ခါဖြင့်စစ်ရမည်။

ပြီးရင် gelatin တစ်ဘူးကိုဖျော်ရည်ထဲထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့သစ်သီးဖျော်ရည်တွေတင်းမာလာတဲ့အခါရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိနေတဲ့နို့ဂျယ်လ်ထဲမှာထည့်ရမယ်။

ဂျယ်လီကိုအရသာရှိရုံသာမကလှပစွာပြုလုပ်နိုင်ရန်မည်သည့်အသီးနှင့်မဆိုသီးနှံများဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။ ဂျယ်လီ၏အောက်ခြေတွင်အသီးများချထားလျှင်အချိုပွဲသည် ပို၍ ကြိုက်နှစ်သက်ဖွယ်ရှိသည်။

အသုံးဝင်သောဗွီဒီယို

ဆီးချိုရောဂါသည်ဤကဲ့သို့သောဆေးများကိုမီးကဲ့သို့ကြောက်လန့်သည်။

လျှောက်ထားရန်လိုသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်စားသောက်နိုင်သောအခြားအချိုပွဲများ။

အကယ်၍ လူတစ် ဦး ၌ဆီးချိုရောဂါရှိပါကသူ့ဘဝသည်ပျင်းစရာကောင်းပြီးအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအချိုပွဲများကိုလုံးဝစွန့်ခွာရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေသည်ဟုမထင်ပါနှင့်။ သင်သည်ချိုမြိန်သောပန်းကန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချပြီး၎င်းတွင်ရှိသောသကြားကိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများနှင့်သကြားအစားထိုးများဖြင့်အစားထိုးလျှင်သင်ပုံမှန်ထက်အဆိုးဆုံးထက်အရသာရှိသောအချိုပွဲတစ်ခုရရှိလိမ့်မည်။

ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲများကိုစားသုံးခြင်းမပြုဘဲစားသုံးခြင်းကိုလည်းဂရုပြုသင့်သည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးကိုသာထိန်းသိမ်းနိုင်ရုံသာမကထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲများမှစစ်မှန်သောပျော်ရွှင်မှုကိုရရှိလိမ့်မည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်ဟင်းလျာများနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားအတွက်သင့်လျော်သည်ကိုဂရုပြုရန်အရေးကြီးသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားတစ်မျိုးသို့မဟုတ်အခြားအမျိုးအစားများအတွက်မည်သည့်မုန့်ချိုမျိုးကိုအသုံးပြုနိုင်သည်ကိုသင့်ဆရာဝန်အားလည်းမေးမြန်းသင့်သည်။

ကုန်ပစ္စည်းရွေးချယ်မှု

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသောကယ်လိုရီနိမ့်သောအစားအစာကိုအကြံပြုသောကြောင့်အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လက်ခံနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူအစာအာဟာရများကိုသာအသုံးပြုသည်။ သူတို့ရဲ့ glycemic အညွှန်းကိန်းအနိမ့်ဖြစ်ရပါမည်။ သကြားလုံးများစားပြီးနောက်သွေးထဲ၌သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းမမြင့်တက်စေရန်သွေဖီမှုအနည်းငယ်သာရှိသည်။

အခြေခံအားဖြင့်ပထမနှင့်ဒုတိယအမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုသည့်အချိုပွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများနှင့်ချိုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုခြင်းအပေါ်အခြေခံသည်။ မုန့်ဖုတ်ရာတွင်ဂျုံမှုန့်ကိုသုံးပါ။

ချိုသောအစားအစာများ၊ အချိုပွဲများ၊ ထောပတ်၊ ပြန့်ပွားမှု၊ မာဂျင်းနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါရှိသည့် pastries များကို“ ချိုမြိန်စေရန်” တားမြစ်ထားသည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်တင်းကြပ်စွာကန့်သတ်အချိုးအစား၌တည်၏။ နို့၊ မုန့်၊ ချဉ်သောမုန့်၊ ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဤအမျိုးအစား၏အခြားထုတ်ကုန်များကိုခွင့်ပြုသော်လည်းအနည်းဆုံးအဆီပါဝင်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် Cream သည်အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်၊ souffléကို အခြေခံ၍ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပရိုတင်းမုန့်ကိုမသုံးသင့်တာပိုကောင်းတယ်။

အထွေထွေအကြံပြုချက်များ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုခြင်းမရှိသောဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ချိုသောကန့်သတ်ချက်များသည်အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုသည့်ရောဂါအမျိုးအစားကဲ့သို့တင်းကြပ်မှုမရှိပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့တွင်ချိုမြိန်သောမုန့်ညက်များဖြစ်သောကိတ်မုန့်များ၊ pies များ၊

မည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အဓိကစည်းမျဉ်းများ -

အချိုပွဲမှာမပါ ၀ င်ပါနဲ့
သကြားလုံးများကိုနေ့စဉ်စားခြင်း၊ နည်းနည်းချင်းမသောက်ပါ - ၁၅၀ ဂရမ်မျှသောအဘို့များတွင်မရှိတော့ပါ။
နံနက်စာနှင့်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်တွင်မုန့်ညက် pastries များကိုစားပါ။

သင့်ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်တွင်ပျားရည်နှင့်ချိုစေပြီးသစ်သီးသီးများကိုပြုတ်ရန်နှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးတွင်အသုံးဝင်သောအရာများကိုထိန်းသိမ်းရန်အိမ်လုပ်ယို၊ ကြက်၊

အချိုပွဲများပြင်ဆင်ရာတွင်ဂျုံမှုန့်လုံးကိုဆီးချိုရောဂါအဖြစ်အသုံးပြုရန်အကြံပေးပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်ဂျယ်လီတွင်အချိုမှုန့်နည်းသောအသီးနှင့်သစ်သီးများကိုသာသွားပါ။ အချိုပွဲများကိုအေးခဲစေရန်အတွက် gelatin သို့မဟုတ် agar-agar အစားအစာကိုသုံးရန်လိုအပ်သည်။ အဓိကအစားအစာများမည်မျှချိုမြိန်မှုပေါ် မူတည်၍ အရသာအတွက်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းနှင့်ချိုချဉ်ထည့်ပါ။

အာရုံစူးစိုက်မှု! သင်နေ့စဉ်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျယ်လီကိုမစားနိုင်ပါ။ သို့သော်မိမိကိုယ်ကိုတစ်ပတ်လျှင် 2-3 ကြိမ်အရည်ပျော်အောင်ပြုလုပ်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အခြားအချိုပွဲများ၏ချိုသောအစိတ်အပိုင်းမှာ -

အသုံးဝင်ဆုံးမှာ licorice နှင့် stevia တို့ဖြစ်သည်။ Artificial sweetener များသည်ချိုသောအရသာကိုသာတုပသည်။ သို့သော်၎င်းတို့ကိုအလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းကအစာကြေခြင်းကိုစိတ်ပျက်စေသည်။

ကန့်သတ်ချက်များစွာရှိသော်လည်းအမျိုးအစား ၂ နှင့်အမျိုးအစား ၁ နှစ်မျိုးလုံးတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချိုမြိန်သောအစားအစာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့သည်အရသာအရှိဆုံးသကြားလုံးများ၊ အေးခဲသည့်အချိုပွဲများ - ရေခဲမုန့်နှင့်ဂျယ်လီတို့ကိုအာရုံစိုက်မည်။

သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖရုံသီးရေခဲမုန့်

အမျိုးအစား ၁ နှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားများအတွက်ဤစာရွက်အရပြင်ဆင်ထားသောအချိုပွဲသည်အရသာရှိရုံသာမကကျန်းမာရေးလည်းကောင်းသည်။ လျှို့ဝှက်ချက်သည်မွှေးကြိုင်သောအမွှေးအကြိုင်များနှင့်အထူးသဖြင့် hematopoietic system တွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည့်သစ်ကြံပိုးခေါက်များဖြစ်သည်။

အဆင်သင့် mashed ဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 400 ဂရမ်။
အုန်းနို့ - 400 ml ကို။
vanilla ထုတ်ယူမှု - 2 Tsp ။
သစ်ကြံပိုး (အမှုန့်) - 1 Tsp ။
အချိုးကျ 1 tbsp မှသက်ဆိုင်ရာ, ရွေးချယ်ဖို့ Sweetener ။ သကြား။
ဆား - ¼ Tsp
အမွှေးအကြိုင် (အခွံမာသီး, ဂျင်း, လေးညှင်းပွင့်) - သင့်ရွေးချယ်မှု၏အဖြစ်တော့။

အချိုပွဲတစ်ချက်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့အချိန်အများကြီးယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးထည့်ထားသောကုန်ပစ္စည်းအားလုံးကိုကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင်ပေါင်းစပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အချိုပွဲအနည်းငယ်နှင့်အတူတစ်နာရီအကြာတွင်ရေခဲသေတ္တာထဲကထုတ်ယူလိုက်ပြီး Blender ထဲသို့လောင်းကာကောင်းစွာရိုက်နှက်ပါ။ ဤကျေးဇူးကြောင့်ရေခဲမုန့်သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ ထို့နောက်အရောအနှောကိုမှိုများထဲသို့ ၂-၄ နာရီ ထပ်၍ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။

သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖရုံသီးရေခဲမုန့်တစ်အရသာနှင့်ကျန်းမာအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။

ချောကလက်ထောပတ်သီးရေခဲမုန့်

Avocado ရေခဲမုန့်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့အတွက်လူတိုင်းကြိုက်ကြလိမ့်မယ်။ ၎င်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၊ ပထမဆုံးသောရောဂါရှိသူများ၊ ကလေးများ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်အတူဘေးကင်းစွာစားနိုင်သည်။

ထောပတ်သီးနှင့်လိမ္မော်သီး - တစ်သီးချင်းစီ။
ချောကလက်အမဲ (70-75%) - 50 ဂရမ်။
ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်သဘာဝအရည်ပျားရည် - ၃ tbsp ချင်းစီ။ ဌ လူတိုင်း။

ချက်နည်း - ငါ့လိမ္မော်ကိုဆေးကြောပါ။ သစ်သီးဝလံများကိုတစ်ဝက်ပိုင်းဖြတ်ပြီးသီးခြားသီးပုလင်းထဲသို့ညှစ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့ထောပတ်သီးသန့်ရှင်းရေး, အမဲသားကို Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုချောကလက် မှလွဲ၍ Blender ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်, တောက်တောက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသည်အထိကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ် ဦး ကြမ်း grater အပေါ်ချောကလက်ပွတ်ပေးပါ။ အခြားထုတ်ကုန်များထဲသို့ထည့်ပါညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။

အရောအနှောကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁၀ နာရီထားပါ။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချောကလက်နှင့်အသီးရေခဲမုန့်တစ်လုံးတည်းနှင့်အေးခဲခြင်းမရှိစေရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်နာရီတိုင်းထုတ်ယူပြီးရောစပ်သည်။ နောက်ဆုံးလှုပ်ခတ်မှုနှင့်အတူ, cookie ကိုခုတ်အတွက်အချိုပွဲထွက်အိပ်။ ကျနော်တို့အနေဖြင့်ပူနွေးသောအရွက်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ခွံတောင့်များဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။

Cool gelatin သကြားလုံး

ဆီးချိုရောဂါဂျယ်လီကိုလိမ္မော်နှင့် panna cotta မှပြုလုပ်သည်။ တနင်္ဂနွေနေ့များတွင်သာမကပွဲလမ်းသဘင်အတွက်ပါကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်သည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်နှိုင်းယှဉ်။ မရသောလှပပြီးမွှေးသောအရသာရှိသောအချိုပွဲတစ်ခု။

လိမ္မော်ဂျယ်လီပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Skim နို့ - 100 ml ။
အဆီနည်းသောခရင်မ် (၃၀% အထိ) - ၅၀၀ မီလီမီတာ။
Vanillin ။
သံပုရာ - တ ဦး တည်းအသီး။
လိမ္မော်သီး - 3 အသီးကိုသီး။
လက်ငင်း gelatin - နှစ်ခု sachets ။
7 Tsp အချိုးအစားအတွက်ချို။ သကြား။

ဒီအချိုပွဲသည်ရုံးဖွင့်ရက်နှင့်ပွဲတော်စားပွဲနှစ်ခုလုံးအတွက်သင့်တော်သည်။

ချက်နည်း - နို့ကိုအပူပေးပါ။ (၃၀-၃၅ ဒီဂရီ) နှင့် gelatin အိတ်တစ်လုံးထဲသို့ထည့်ကာရေနွေးငွေ့ကိုမိနစ်အနည်းငယ်ကြာအပူပေးပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ချိုသောချိုသောအရာ ၀ တ္ထုတစ်ဝက်၊ vanillin၊ lemon zest ကိုနွေးသောမုန့်ထဲသို့ထည့်သည်။နို့ကို gelatin နှင့် cream နဲ့ရောမွှေပါ။ လိမ္မော်သီးဂျယ်လီအလွှာအတွက်နေရာစွန့်ခွာ, မှိုသို့သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ panna cotta ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား။ ကျနော်တို့လိမ္မော်ရောင်ဂျယ်လီ၏ပြင်ဆင်မှုကိုလှည့်။ citruses မှဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ဆန်ခါတဆင့်စစ်ထုတ်ပါ။ gelatin နှင့်ချိုထည့်ပါ (လိုအပ်ပါက) ။

အရောအနှောသည်အနည်းငယ်သိမ်းယူပြီးအေးခဲနေသော panna cotta အပေါ်ဂျယ်လီကိုသေသေချာချာသွန်းလောင်းသည့်အချိန်ကိုစောင့်ဆိုင်းနေသည်။ ပန်းကန်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲပြန်ထည့်ပါ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအလွှာနှစ်လွှာသောအချိုပွဲသည်လုံးဝခိုင်မာသည့်အခါ 3-4 နာရီအတွင်းစားပွဲပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပါ။

သံပုရာဂျယ်လီပြုလုပ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။

သံပုရာ - 1 အသီး။
ပြုတ်ရေ - 750 ml ကို။
gelatin (အမှုန့်) - 15 ဂရမ်။

ပထမ ဦး စွာ gelatin ရေ၌စိမ်။ အမှုန်များရောင်နေစဉ်သံပုရာရည်နှင့်အတူ zest ကိုဖယ်ရှား, အသီးဖျော်ရည်ညှစ်။ zest ကို gelatinous solution ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ပြီးလျှင်အမှုန့်များလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိရေနွေးငွေ့ဖြင့်ရေချိုးပါ။ သံပုရာရည်အနည်းငယ်ကိုလောင်းပါ။

ဂျယ်လီပူကိုစစ်ထုတ်ပြီးအမှုန့်တွေထည့်ထားတဲ့ဘူးတွေထဲထည့်လိုက်တယ်။ အအေးခံရန်ထားခဲ့ပါ၊ ထို့နောက်အချိုပွဲလုံးဝမခိုင်မာမှီတိုင်အောင်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၅-၈ နာရီထားပါ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်သကြားလုံးများကိုစားသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိနှင့် ပတ်သက်၍ မည်သို့ကောက်ချက်ချနိုင်သနည်း။ အချိုပွဲတွေကိုသကြားမပါဘဲလုပ်လို့မရဘူးလို့ထင်တဲ့သူတွေမှားတယ်။ တကယ်တော့, ဆီးချိုရောဂါထုတ်ကုန်များမပါဝင်သောသကြားလုံးများအတွက်စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများအများကြီးရှိပါတယ်။ အရသာအတွက်ဆီးချိုရောဂါအချိုပွဲများသည်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိရုံသာမက“ ချိုသောရောဂါ” အတွက်ပင်အသုံးဝင်သည်။

အချိုပွဲအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ: ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူအရသာချိုချဉ်

ဗွီဒီယို (ဖွင့်ရန်ကိုနှိပ်ပါ)

ချိုသောအချိုပွဲများသည်အရသာရှိလှသည့်ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများသာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းတွင်ပါရှိသောဂလူးကို့စ်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးဆဲလ်များကိုအရေးပါသောစွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ရန်အသုံးဝင်ပြီးလိုအပ်သောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်သကြားလုံးများသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအရေးပါသောစွမ်းအင်သိုလှောင်မှုတစ်ခုပေးသည်။

ဤအတောအတွင်းဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အချိုပွဲသည်သကြားမပါသင့်ကြောင်းလူသိများသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘယ်သကြားလုံးတွေကိုငါစားနိုင်သလဲ။ ယနေ့တွင်ရောင်းဝယ်ခြင်းကိုသင်သည်သေးငယ်သောပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့်စားသုံးနိုင်သောအထူးဆီးချိုရောဂါပစ္စည်းများကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီများသည်သကြားအစား fructose ပါဝင်သောဘတ်ဂျက်သကြားလုံးများကိုထုတ်လုပ်ကြသည်။ စတိုးဆိုင်တန်းများသည်ကွတ်ကီး၊ ပေါင်မုန့်နှင့်ဂလူးကို့စ်ကင်းသောချောကလက်တို့ဖြင့်အရသာရှိသောအမျိုးမျိုးသောအရသာအမျိုးမျိုးဖြင့်ပေါများသည်။

ဗွီဒီယို (ဖွင့်ရန်ကိုနှိပ်ပါ)

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးနှင့်သကြားဂလူးကို့စ်ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုချန်လှပ်ထားသည့်တင်းကြပ်သောကုထုံးဆိုင်ရာလိုအပ်သောအစားအစာတစ်ခုလိုအပ်သည်မှာလျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါရှိသည်ဟုသိသောအခါကိုယ်ခန္ဓာသည်အင်ဆူလင်အင်မတန်လိုအပ်သည်ကိုတွေ့သောအခါဤဟော်မုန်းသည်သွေးကြောများမှတဆင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအမျိုးမျိုးရှိဆဲလ်များသို့ဂလူးကို့စ်ကိုသယ်ဆောင်ရန်လိုအပ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူနိုင်ရန်ဆီးချိုရောဂါသည်အင်ဆူလင်ကိုနေ့စဉ်ဆေးထိုးပေးသည်။ ၎င်းသည်သဘာ ၀ ဟော်မုန်းတစ်ခုအနေဖြင့်နှင့်သွေးကြောများမှတစ်ဆင့်သကြားဓာတ်ကူးခြင်းကိုအားပေးသည်။

အစာစားခြင်းမပြုမီလူနာသည်အစားအစာထဲတွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုတွက်ချက်ပြီးဆေးထိုးသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အစားအသောက်သည်ကျန်းမာသောသူများ၏မီနူးနှင့်မတူပါ။ သို့သော်သင်သည်ဆီးချို၊ သကြားလုံး၊ နို့စေ့၊ ချိုသောအသီးများ၊ ပျားရည်၊ သကြားလုံးများကဲ့သို့သောသကြားလုံးများနှင့်သယ်ဆောင်။ မရပါ။ ဤထုတ်ကုန်များသည်လူနာများကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့်သကြားဓာတ်ရုတ်တရက်မြင့်တက်လာနိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဟော်မုန်းပမာဏကိုမထုတ်လုပ်နိုင်သဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများကိုစားရန်ငြင်းဆန်သင့်သဖြင့်သူသည်အင်ဆူလင်ထိုးဆေးဖြင့်ကုသမှုသို့ပြောင်းလဲရန်မလိုအပ်ပါ။ လျင်မြန်စွာစားနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အတူဟင်းကိုလည်းအစားအသောက်များတွင်မှဖယ်ထုတ်လိုက်ကြသည်။
ဆိုလိုသည်မှာဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုပွဲများသည်ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသင့်သည်။ သကြားအစား, ချိုမြိန်ချက်ပြုတ်နည်းများအူထဲမှာဖြည်းဖြည်းပြိုကွဲခြင်းနှင့်သွေးထဲမှာသကြားစုဆောင်းခြင်းကိုတားဆီးသောသကြားအစားထိုးပါဝင်သည်။

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ချိုသောအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများတွင်များသောအားဖြင့်သကြားအစားထိုးများပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သဘာဝနှင့်အတုအချိုရည်အမျိုးအစားများကိုပုံမှန်ရောင်းချပေးသည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်သန့်စင်ပြီးသကြားဓာတ်ကိုအစားထိုးပေးပြီးဟင်းလျာများကိုအရသာချိုမြိန်စေသည်။

အသုံးဝင်ဆုံးသောသဘာဝဆေးဖက်ဝင်အပင်အစားထိုးများတွင် stevia နှင့် licorice တို့ပါဝင်ပြီးချိုမြိန်သောအရသာရှိပြီးအနည်းဆုံးကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သဘာဝသဘာ ၀ အချိုဓာတ်သည်ဒြပ်ပေါင်းများထက်ဓာတုပစ္စည်းများထက်ပိုမိုမြင့်မားသောကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောအချိုဓာတ်နေ့စဉ်သောက်သုံးမှုသည် ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုနိုင်ပါ။

အတုချိုသောအချိုများတွင်အနည်းဆုံးကယ်လိုရီများပါရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန်စေသည့်ချိုသောအရသာများသည်တုန့်ပြန်မှုနည်းပါးသည်။

အတုသကြားဓာတ်အစားထိုးသူများသည်အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအဖြစ်ဆောင်ရွက်ကြပြီး၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသော်လည်းကိုယ်ခန္ဓာအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အဆိုးရွားဆုံးသောဒြပ်တုအတုများသည် saccharin E954, cyclamate E952, dulcin တို့ပါဝင်သည်။

Suclarose, acesulfame K E950, aspartame E951 သည်အန္တရာယ်ကင်းစေသည့်ချိုစေသည့်အရာများဖြစ်သည်။ သို့သော် aspartame နှလုံးရောဂါနှင့်အတူလူများအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။

Aspartame ကိုကြာရှည်စွာအပူကုသမှုခံယူသည့်ဟင်းလျာများတွင်မထည့်သွင်းပါ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မှန်ကန်သောထုတ်ကုန်များရွေးချယ်နည်း

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အစားအစာများကိုရွေးချယ်သောအခါဆီးချိုရောဂါသည် glycemic index အနိမ့်အမြင့်ပါဝင်သည့်အရာများကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ သကြားလုံးများကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်ရန်မလွယ်ကူပါ၊ သို့သော်သင့်တော်သည့်သောက်သုံးသောပမာဏကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မည်သည့်ချိုသောအစားအစာများကိုခွင့်ပြုထားသလဲ။

သန့်စင်ပြီးသကြားဓာတ်ကိုသဘာဝချိုသောရည် (သို့) သကြားအစားထိုးများဖြင့်အစားထိုးသည်။ ယင်းကို fructose, xylitol, sorbitol, ပျားရည်ကိုအသုံးပြုသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုပွဲချက်များတွင်ကောက်၊ ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ ပြောင်း၊ ၎င်းသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုကြက်ဥအမှုန့်၊ အဆီနည်းသောကဆီဖir၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ချိုသောအဆီမုန့်ကိုသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊

ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပါကသင်သည် dumplings နှင့် pancakes ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်၊ သို့သော်တစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်သောက်သင့်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, မုန့်စိမ်းအနိမ့်အဆီ kefir, ရေနှင့်ကြမ်းကောက်ဂျုံမှုန့်အပေါ်အခြေခံပြီးပြင်ဆင်ထားသည်။ ပန်ကိတ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများထည့်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်သည်။

မချိုသောသစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများကိုချိုမြိန်သောအချိုပွဲသို့မဟုတ်ဂျယ်လီပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာသစ်သီးခြောက်၊ မုန့်ဖုတ်ထားသောသစ်သီးများသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သံပုရာ၊ ပူစီနံသို့မဟုတ်သံပုရာဗာလစံစေး၊ ပရိုတိန်းမုန့်နှင့် gelatin ကိုအသုံးပြုခြင်းကိုလက်မခံနိုင်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသင့်တော်ဆုံးသောက်စရာများမှာလတ်ဆတ်သော၊ အနည်ထိုင်နိုင်သော၊ သံပုရာရေ၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဘုန်းကြီးကျောင်းလက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်သည်။

၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသော်လည်းအချိုပွဲများကိုနေ့တိုင်းမဟုတ်ဘဲကန့်သတ်ချက်ဖြင့်သာစားသုံးရန်လိုအပ်ပြီး၊

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးအချိုပွဲ: ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

သကြားကိုတားမြစ်ထားပေမယ့်ဓာတ်ပုံနဲ့ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုပွဲအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ အလားတူဘလူးများကိုသစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ဆီးချိုအမျိုးအစား ၁ တွင်သကြားအစားထိုးကိုအသုံးပြုရမည်။

အစားအသောက်ဂျယ်လီကိုပျော့ပျောင်းသောသစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးများမှပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်အတည်ပြုခဲ့သည်။ အသီးများကိုရောနှော။ ကြိတ်ခွဲပြီး gelatin ကိုထည့်ပြီးအရောအနှောကို ၂ နာရီခန့်ထည့်သည်။

အဆိုပါအရောအနှော gelatin လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိအပူချိန် 60-70 ဒီဂရီအပူမှာအပူ, မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပြင်ဆင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအအေးခံပြီးနောက်သကြားအစားထိုးဖြည့်စွက်ပြီးအရောအနှောကိုမှိုထဲသို့ထည့်သည်။

ရရှိလာတဲ့ဂျယ်လီကနေအရသာနိမ့်သောကယ်လိုရီကိတ်မုန့်ကိုသင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်အဆီမဟုတ်သောခရင်မ် 0.5 လီ၊ အဆီဒိန်ခဲ 0.5 လီတာ၊ ဂျယ်လတ်ဇွန်းနှစ်ဇွန်းကိုသုံးပါ။ ရေချို။

gelatin ကိုသောက်ရေ 100-150 ml သို့သွန်းလောင်းပြီးမိနစ် ၃၀ ကြာအောင်အခိုင်အမာပြောဆိုသည်။ ထိုအခါအရောအနှောအနိမ့်သောအပူချိန်နှင့်အေးသည်။
အအေးခံ gelatin ဒိန်ချဉ်, မုန့်, သကြားအစားထိုးနှင့်အတူရောနှောထားသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အရောအနှောထဲသို့ vanillin, ကိုကိုးနှင့်ပြီးလျှင်အခွံမာသီးထည့်ပါ။
ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုသေးငယ်သောကွန်တိန်နာများထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးရေခဲသေတ္တာထဲ၌တစ်နာရီကြာအခိုင်အမာဆိုကြသည်။

အရသာရှိသောအချိုပွဲတစ်ခုအနေဖြင့်သင်သည် oatmeal မှ vitamin jelly ကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်မချိုသောအသီး ၅၀၀ ဂရမ်၊ oatmeal ဇွန်း ၅ ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ သစ်သီးများကိုရောနှော။ ရောစပ်ပြီးသောက်ရေတစ်လီတာဖြင့်သွန်းလောင်းသည်။ Oatmeal ကိုအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးအပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင်မိနစ် ၃၀ ခန့်ချက်ပြုတ်သည်။

ထို့အပြင်သစ်သီးဝလံသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်ကောင်းသည်၊ ၎င်းသည် ၀.၅ လီတာအချဉ်ရည်နှင့်ဓာတ်သတ္တုရေပမာဏမှရရှိသည်။ လိမ္မော်၊ cranberry သို့မဟုတ်နာနတ်သီးဖျော်ရည်ကိုတွင်းထွက်ရေနှင့်ရောစပ်သည်။ လတ်ဆတ်သောသံပုရာရည်ကိုသေးငယ်သောစက်ဝိုင်းများထဲသို့ခုတ်ယူပြီးအသီးများရောစပ်ခြင်းတွင်ထည့်ပြီးလျှင်ရေခဲတုံးများထည့်ထားသည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအချိုပွဲတစ်ခုကိုပြင်ဆင်ရန်၊ ၅၀၀ ဂရမ်၊ သကြားအစားထိုးဆေးပြား ၃ ခုမှ ၄ ခု၊ ဒိန်ချဉ် ၁၀၀ မီလီမီတာသို့မဟုတ်အဆီနည်းသောခရင်မ်၊ သစ်သီးသစ်သီးများနှင့်အခွံမာသီးများတွင်အဆီမပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသုံးပါ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသကြားအစားထိုးဖြင့်ရောစပ်ပြီးရရှိသောအရောအနှောကိုအဆီနည်းသောခရင်မ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အရည်များစေပါသည်။ တစ် ဦး ယူနီဖောင်း, သိပ်သည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်, ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောနှောရန် Blender ကိုသုံးပါ။
တူညီသောကုန်ပစ္စည်းများမှသင်နိမ့်သောကယ်လိုရီ casserole ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်အတွက်ထောပတ်အရောအနှောကိုကြက်ဥနှစ်မျိုးသို့မဟုတ်ဇွန်းနှစ်ဇွန်းနှင့်အမှုန့်ငါးဇွန်းနှင့်ရောနှောထားသည်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောခြင်းနှင့်မီးဖို၌ဖုတ်နေကြသည်။

ကျန်းမာသော casserole ကိုမချိုသောအသီးများနှင့် oatmeal မှပြုလုပ်သည်။ 500 ဂရမ်ပမာဏအတွက် Plum, ပန်းသီး, သစ်တော်သီးမြေပြင်ဖြစ်ကြပြီး oatmeal ၏ 4-5 ဇွန်းနှင့်အတူရောနှော။ တနည်းအားဖြင့် oatmeal ကိုမုန့်ညက်အစားသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်ဤကိစ္စတွင်အစိတ်အပိုင်းများကိုရောင်ရန်မိနစ် ၃၀ ကြာအောင်ထည့်ရမည်။ ထို့နောက်အချိုပွဲပန်းကန်ကိုမီးဖို၌ဖုတ်သည်။

မချိုသောအသီးများနှင့်သစ်သီးများမှသင်သကြားမပါဘဲချိုသောကျန်းမာသည့်အချိုပွဲကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဒီအဘို့, 500 ဂရမ်ပမာဏအတွက်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးတစ် ဦး စင်ကြယ်သောကဲ့သို့ကိုက်ညီမှုရရှိသည်သည်အထိတစ် ဦး ရောနှောခြင်း၌ကြိတ်ခွဲ။ ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်တွင်သစ်ကြံပိုး၊ သကြားအစားထိုး၊ အခွံမာသီးများနှင့်ကြက်ဥတစ်လုံးထည့်ထားသည်။ အဆိုပါအရောအနှောမှိုသို့သွန်းလောင်းနှင့်မီးဖို၌ဖုတ်ရသည်။

ဤချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးသည်သင့်အားဆီးချိုရောဂါ၏သက်တမ်းကိုအရသာကွဲပြားမှုကိုထပ်မံဖြည့်စွက်ရန်ခွင့်ပြုပေးပြီး၎င်းသည်ဗီတာမင်နှင့်အခြားအကျိုးရှိသောအရာများလည်းဖြစ်သည်။ အင်တာနက်ပေါ်တွင်သင်သည်ဓာတ်ပုံများပါသောမတူညီသောချက်ပြုတ်နည်းများများစွာကိုတွေ့နိုင်သည်၊ ၎င်းမှအကူအညီဖြင့်သူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အသုံးဝင်သောနှင့်ကယ်လိုရီနိမ့်အချိုပွဲများကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်အချိုပွဲအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။

ချက်ပြုတ်အင်္ဂါရပ်များ

အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သကြားလုံးများကိုခွင့်မပြုပါ။ ၄ င်းတို့ကို“ ပေါ့ပါး” သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ကယ်လိုရီများလျှော့ချရန်အထူးစာရွက်အရတီထွင်သည်။

လူနာ၏ glycemia အတွက်အချိုပွဲများပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်အခြေခံစည်းမျဉ်းများကိုချထားပါ။

wholemeal မုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုခြင်း။ ထုတ်ကုန်တွင်ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်ပြီးအူထဲမှဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ hyperglycemia ၏တိုးတက်မှုကိုတားဆီးထားသည်
ကိုယ်ပိုင်လုပ်အချိုပွဲများ။ အကယ်၍ လူနာတွင်အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်မရှိပါကဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များပါ ၀ င်သည့်အထူးစတိုးဆိုင်များကို ဦး စားပေးသည်။
skim နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှု။ , ဒိန်ချဉ်ကိုဖန်တီးရန်, ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါ,
အသီးအချိုပွဲချက်ပြုတ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်မွှေးသောအသီးအမျိုးအစားများကိုအသုံးပြုသည် (ပန်းသီး၊ ချယ်ရီ၊ Raspberry, kiwi) ။

အချိုမှုန့်များပြင်ဆင်မှု၏ဤအင်္ဂါရပ်များသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်အစားအစာများတွင်သကြားလုံးများမရှိခြင်းကိုကာကွယ်ရန်၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအခြေအနေကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမထိခိုက်စေပါ။

သူတို့သည်ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲများကိုတစ်ပတ်လျှင် ၁-၃ ကြိမ်မကအသုံးပြုကြပါ။ သကြားလုံးများကိုအလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းသည်လူနာ၏အလေးချိန်နှင့်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုအပျက်သဘောဆောင်သည်။ အင်ဆူလင်ပမာဏကိုလူနာ၏အာဟာရအမျိုးအစားပေါ် အခြေခံ၍ တွက်ချက်သောအခါအမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးဟင်းလျာများကိုဖန်တီးသည့်အချက်အပြုတ်အထူးကုများသည်စိတ်ချရသောသကြားလုံးများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၄ င်းတို့အသုံးပြုခြင်းသည်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုခြိမ်းခြောက်ခြင်းမဟုတ်သော်လည်းသာယာသောအရသာရှိစေသည်။

အောက်တွင်အချိုပွဲပြုလုပ်ရန်ရေပန်းစားသောရွေးချယ်စရာများကိုတင်ပြပါမည်။

ကွတ်ကီးကိတ်မုန့်

ဆီးချိုသွေးချိုဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးအတွက်တားမြစ်ထားသောအစားအစာများစာရင်းတွင်ပါဝင်သည်။ အခြေအနေကိုကွတ်ကီးများပေါ်တွင်အခြေခံသည့်ကိတ်မုန့်စာရွက်တစ်ပိုဒ်ဖြင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထေမိသည်။

၎င်းကိုဖန်တီးရန်အတွက်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုအသုံးပြုပါ။

200 ဂရမ်အဆီနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
နို့ 200 ml
လက်ဖက်ရည်ဘီစကွတ်များထုပ်ပိုးထားသည်။
သံပုရာ ၁ လုံး။ zest ကိုသာအသုံးပြုလိမ့်မည်။
5 ဂရမ် vanillin
အရသာအတွက်ချိုမြိန်။ Sorbitol, mannitol, xylitol, stevia, fructose သည်သင့်လျော်ပါသည်။

အချိုပွဲတစ်ခုပြုလုပ်ခြင်းသည်အောက်ပါအဆင့်များပါဝင်သည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခွဲပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အသားကြိတ်စက်၊ ဆန်ခါ၊
မြည်းစမ်းဖို့အထက်ပါချိုမြမဆို၏ဒြပ်ထုထည့်ပါ။ ရရှိလာသောအရောအနှောကိုတူညီသောအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲပါ။
ပထမတစ်ခုသို့ vanillin ၅ ဂရမ်ထည့်ပါ။
ကွတ်ကီးများကိုနို့၌စိမ်ထားပါ။ ကိတ်မုန့်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းရန်,
ထို့နောက်အလွှာအလွှာကိုတင်ပါ - ပထမအမျိုးအစား၏ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၊ cookies များ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကုန်ခန်းသည်အထိဖြည့်သည့်ဒုတိယအမျိုးအစား
လုံးဝအအေးခံသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာချန်ထားပါ။

ကွတ်ကီးများမှပြုလုပ်ထားသောကိတ်မုန့်သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပြီးလူနာ၏အစားအစာတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည့်လူနာ၏ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်မှုအားအားနည်းစွာသက်ရောက်စေသည်။

အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသို့မဟုတ် ၄ င်း၏အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုမှုပုံစံရှိသူများအတွက်သမားရိုးကျရေခဲမုန့်အမျိုးအစားများကိုလုံးဝမထောက်ခံပါ။ သို့သော်“ ချိုသော” ရောဂါအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည့်အစားအစာအမျိုးအစားအစားအစာပုံစံရှိသည်။

အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်ပြုလုပ်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ -

မှရွေးချယ်ဖို့အသီး 300 ဂရမ်။ မက်မွန်သီး၊ Raspberry မဟုတ်ဘဲချိုသောပန်းသီးများကိုသာ ဦး စားပေးသည်။
အဆီပါဝင်မှုအနည်းဆုံးရာခိုင်နှုန်းဖြင့် ၁၅၀ ဂရမ်ချဉ်ရည်၊
စင်ကြယ်သောရေအေး၏ 0.2 ဌ
15 ဂရမ် thickener - gelatin,
ချိုဓာတ်၏ 5-6 တက်ဘလက်။

အဆိုပါချက်ပြုတ်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအောက်ပါလုပ်ရပ်များအစီအစဉ်ကိုထောက်ပံ့ပေး:

အသီးအနှံများကိုကြိတ်ဆုံနှင့်စင်ကြယ်သောကိုက်ညီမှုမှဆောင်ခဲ့ရမည်
အချိုရည်နှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောရောနှောထားသောချဉ်သောမုန့်ကိုရိုက်ပါ။ t
gelatin ရေနှင့်လောင်း။ နိမ့်ကျအပူကျော်ရောင်ရမ်းဖို့ချန်ထားပါ။ အေး
တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းသည်အထိအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးရောမွှေပါ, ထို့နောက်မှိုသို့သွန်းလောင်းနှင့်လုံးဝခိုင်မာသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့ပါ။

အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုသောရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဒါဟာအပိုပေါင်အစုတခုဖြစ်ပေါ်ပါဘူး။

ဘလူးဘယ်ရီ muffins

ချိုသော pastries များသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအကျိုးရှိသောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များဖြင့်အာဟာရဖြစ်စေသည်။

400 ဂရမ် oatmeal
အဆီပါဝင်မှုအနည်းဆုံးရာခိုင်နှုန်းဖြင့် kefir ၁၀၀ မီလီမီတာ၊
ကြက်ဥ 2 ဥ
30 ml နေကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ,
40 ဂရမ်လုံးလုံးဂျုံမှုန့်,
ဘလူးဘယ်ရီ 100-200 ဂရမ်ပမာဏသည်လူနာ၏ ဦး စားပေးမှုပေါ်မူတည်သည်။
အရသာအတွက်ချိုမြိန်,
မုန့်ဖုတ်မှုန့်၏ 7-8 ဂရမ်။

အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲတစ်ခုကိုလုပ်တဲ့နည်းလမ်း -

oatmeal ကိုနို့ထွက်ပစ္စည်းနဲ့ပေါင်းပြီးနာရီဝက်လောက်ထားပါ။
ဆန်နှင့်တဆင့်ဆန်ခါချပြီးနောက်ဂျုံမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်တို့ကိုရောစပ်ပါ။
ရရှိသောအရောအနှောကိုအလွှာများထဲသို့ပေါင်းထည့်ပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်မှုကိုဆောင်ကြဉ်းပေးပါ။
ကြက်ဥများကိုရိုက်ပုတ်။ နေကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ သီးနှံနှင့်အတူပေါင်းစပ်
မုန့်စိမ်းပွား။ ဆားအနည်းငယ်၊ သစ်သီးနှင့်ရိုးရာသကြားဓာတ်တစ်ခုနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ။
မုန့်စိမ်းကိုသွန်းလောင်း။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

ကိတ်မုန့်တစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဘလူးဘယ်ရီကိုသာအသုံးပြုကြသည်။ အခြားသီးများသို့မဟုတ်ခွင့်ပြုထားသောသစ်သီးများသည်လည်းသင့်လျော်ပါသည်။ ဒါဟာအားလုံးလူနာတစ် ဦး ချင်းစီ ဦး စားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အိမ်တွင်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောအရသာရှိသောအချိုပွဲတစ်ခု။

ပျော့ပျောင်းသောအသီးများ ၄၀၀-၅၀၀ ဂရမ် (Raspberry, Peach, စတော်ဘယ်ရီ),
gelatin ၏ 15 ဂရမ်
အရသာအတွက် Xylitol, stevia သို့မဟုတ် fructose ။

တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းသည်အထိအသီးကို pre- ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ မီးရောင်ပေါ်သို့ gelatin နှင့်အပူထည့်ပါ။ ချိုမြိန်ထည့်ပါ။ မှိုသို့သွန်းလောင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Casserole

ထောပတ်အချိုပွဲများသည်အာဟာရအများဆုံးရရှိသည့်အစားအစာများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကယ်လစီယမ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်အခြားသတ္တုဓာတ်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေသည်။

casserole အသုံးပြုရန်

၀.၅ ကီလိုဂရမ်အဆီကင်းအိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊
ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှရွေးချယ်စရာ ၁၀ ဂရမ်အထိချိုသော၊
120 ml skim ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်မုန့်,
Berry သီးအသီး optional ကို
ကြက်ဥ 2 ဥ
wholemeal မုန့်ညက်၏ 50 ဂရမ်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအချိုပွဲချက်ပြုတ်နေ

ဒိန်ခဲနှင့်သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊
ကြက်ဥရိုက်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးမွှေပါ
ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖို၌ချန်ထားပါ။

အားရစရာတစ်ခုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ပျမ်းမျှမိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အထိကြာသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အချိုရည်သည်သင့်ရေငတ်ပြေစေပြီးလူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေနိုင်သောအရသာရှိသောနွေရာသီအချိုပွဲဖြစ်သည်။ ကျန်းမာတဲ့ဂျယ်လီတစ်ခုကိုဖန်တီးရန်သင်လိုအပ်သည် -

သစ်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီး ၀.၅
oatmeal ၏ 70-80 ဂရမ်,
ရေ 1 လီတာ။

အသီးကိုရောနှော။ ရောစပ်ပါ။ သူတို့ကိုရေနှင့်လောင်း။ သီးနှံများကိုပေါင်းထည့်ပြီးမိနစ် ၃၀ မျှမျှတည်ထားပါ။ အအေးပြီးနောက်, သင်သည်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာဂျယ်လီပေါ်တွင်လုံခြုံစွာစားသောက်နိုင်ပါတယ်။

သစ်သီးများကိုထိတွေ့ခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်သည့်မည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားကိုမဆိုစားသုံးနိုင်သောအရည်အချိုပွဲတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဖန်တီးရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

သစ်သီးဖျော်ရည် 500 ml ။ အကောင်းဆုံးသင့်တော်တဲ့နာနတ်သီး၊ လိမ္မော်၊ ပန်းသီး။ စတိုးဆိုင်တွင်မ ၀ ယ်ထားသောသဘာဝဖျော်ရည်များကိုယူပါ။
တွင်းထွက်ရေ ၅၀၀ မီလီယံ၊
သံပုရာ ၁ လုံး
ရေခဲအနည်းငယ်။

သစ်သီးဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရာတွင်လုပ်ငန်းကိုဓာတ်သတ္တုရေနှင့်ရောနှောခြင်းပါဝင်သည်။ သံပုရာများကိုစက်ဝိုင်းများထဲသို့ကြို။ ဖြတ်ပြီးအလှဆင်ခြင်းအဖြစ်ထည့်ပါ။ နောက်ထပ်သောက်စရာအအေးခံဖို့အဆုံးမှာရေခဲထည့်ပါ။

အချိုပွဲအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမသင်မီ, သင်အတုဘီလီယံဒေါ်လာသုံးနိုင်သည်ကိုသတိပြုသင့်သည် - Acesulfame, Dulcin, Aspartame, Cyclamate, Suclarose ။ ထို့အပြင်သဘာဝဟင်းသီးဟင်းရွက်သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများရရှိနိုင်ပြီး၎င်းသည်အသုံးအများဆုံးဖြစ်သောစတီဗီးယားနှင့် licorice တို့ဖြစ်သည်။ ပိုများသောကယ်လိုရီသဘာဝသဘာ ၀ ဒြပ်ရည်များဖြစ်သည့် fructose, sorbitol, xylitol နှင့် erythritol ။

ရေခဲမုန့် frructose

အကြိုက်ဆုံးကလေးဘဝအားရစရာသည်ရေခဲမုန့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်လည်းကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားနိုင်သည်။ ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့မှတ်သားရမည့်တန်ဖိုးနည်းစာရွက်ကိုဖော်ပြပါမည်။

မုန့် 20% - 0.3 ဌ
fructose - 0.25 st ။
နို့ - 0,75 ဌ
ကြက်ဥအနှစ် - 4 PCs ။
ရေ - 0.5 tbsp ။ ဌ
သီး (ဥပမာ Raspberry သို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီဖြစ်နိုင်သည်ကိုရောနှော) - 90 ဂရမ်

နို့ကိုမုန့်နှင့်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကိုဆူအောင်တည်ဆောင်ပြီးအပူမှချက်ချင်းဖယ်ရှားပါ။ အကယ်၍ သင် vanilla ရေခဲမုန့်ကိုပိုနှစ်သက်လျှင်၎င်းအရသာကိုအလွယ်တကူရနိုင်သည်။ ဒီအတွက် vanillin 0.5 sachets ကိုသုံးတယ်။ ပိုကောင်းတဲ့ရွေးစရာတစ်ခုက vanilla တုတ်ထည့်လိုက်တာပဲ။
အဝါရောင်ကွန်တိန်နာထဲမှာအဝါရောင်ကိုအအေးနဲ့ရောစပ်ပြီး fructose ဖြင့်ရိုက်ပါ။ ဒါကအတော်လေးရှည်လျားသောလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။
အခုအချိန်ကုန်နေပြီ။ ရေနှင့် fructose (1 tbsp ။ ) နှင့်အတူသီးအပူ 5 မိနစ်မီးပေါ်မှာ။ ထို့နောက်ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကို strainer မှသုတ်ပါ။
မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏အမြန်နှုန်းကိုလျှော့ချခြင်း၊ ကြက်ဥအဆီထဲသို့အချိုမှုန့်နို့ရည်ကိုထည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အကြောင်းအရာများကိုအနည်းဆုံးအပူဖြင့် ၇ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ဒြပ်ထုထူသည်အထိ, ကအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ရမည်ဖြစ်သည်။
အနာဂတ်ရေခဲမုန့်ကိုအအေးခံပြီးနောက်၎င်းကိုအသံအတိုးအကျယ်သင့်သောကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ မိနစ် ၃၀ တိုင်းလျှင်မြန်စွာနှင့်၎င်းသည်ပါ ၀ င်သောအရာများကိုကျွန်ုပ်တို့ဝင်ရောက်စွက်ဖက်သည်။ ပြီးလျှင်“ grasps” ပြီးလျှင်သစ်သီးသီးမှပြင်ဆင်ထားသော Filler ကိုထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲပြန်ထည့်ပါ။ အညီအမျှခိုင်မာသည့်အခါအချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်

ဗီဒီယိုတွင်ကျန်းမာသောအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်အတွက်နည်းလမ်းကိုဖော်ပြထားသည်။

Oatmeal နှင့်အတူဒိန်ခဲ

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအလွယ်တကူတွေ့နိုင်တဲ့ထုတ်ကုန်တွေကိုသုံးတာကြောင့်ဒီဟင်းကကောင်းတယ်။ သငျသညျအများကြီးနှောင့်အယှက်ရန်မလိုပါ, ဤသည်သူ၏ငြင်းအားသာချက်ဖြစ်ပါတယ်။

အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်
အပို (သေးငယ်) oatmeal - မုန့်စိမ်း pancakes အပေါ်အနည်းငယ်ပိုထူထွက်လာကြောင်းထိုကဲ့သို့သောပမာဏအတွက်ယူပါ
ကြက်ဥ - 1 pc ။
ဆားအနည်းငယ်

ဆီးချိုဒိန်ခဲလုပ်နည်း

ကြက်ဥကိုအချဉ်ဖောက်တဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ရရှိလာတဲ့ဒြပ်ထုအနည်းငယ်ဆားရပါမည်။ အလွှာများရောင်လာရန်ခဏစောင့်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်မိနစ် ၂၀ ကြာလိမ့်မည်။
သံလွင်ဆီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအမဲဆီ။ မုန့်ညက်ကိုလက်ဇွန်းဖြင့်ထည့်ပြီး၊ ချက်ပြုတ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ပါ။

လှပသောပန်းကန်ကိုအစေခံရန်ဆန္ဒရှိပါက၎င်းကိုအလှဆင်ရန်သင်သီးကိုသုံးသင့်သည်။

oatmeal ဖြင့်သကြားနှင့်ထောပတ်မပါဘဲ muffins ကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။

ထောပတ်မှုန့်

အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပန်းသီး - 1 အသီး
မြည်းစမ်းဖို့သစ်ကြံပိုးခေါက်

ချက်ပြုတ်ခြင်းလမ်းညွှန်ချက်အဆင့်ဆင့် -

ပန်းသီးပွတ်ပေးပါ။ ကြိတ်ခွဲထားသောအသီးများကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရောစပ်သည်။
ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ကြက်ဥထားပါ။ ကတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသည်အထိရောမွှေပါ။ ဖုကိုရှောင်ရှားရန် Blender ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်တန်ဖိုးရှိသည်။
ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းပုံစံကိုပို့သည်။ သင်ကမီးဖို၌ရောမိုက်ကရိုဝေ့တွင်ပါဖုတ်နိုင်သည်။ ၇ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ကြာပါလိမ့်မယ်

နောက်ဆုံးထိတွေ့မှုမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသုတ်ပုဇွန်ကိုသစ်ကြံပိုးနှင့် fructose ဖြင့်ဖြန်းခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါအားလုံးပါပဲ Bon appetit! တင်ပြထားသောအချိုပွဲသည်နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်စာအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

အချိုပွဲအတွက်ဗီဒီယိုချက်နည်းကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

သကြားအစားသကြားအစားထိုးကိုသုံးပါ!

မုန်လာဥ pudding

နို့ - 50 ml ကို
ချဉ်သောမုန့် (10%) - 2 tbsp ။ ဌ
ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဌ
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
sorbitol - 1 Tsp
မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်
ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြီးလျှင်ဂျင်း - အဖြစ်တော့
၁ Tsp caraway မျိုးစေ့များ, zira နှင့်နံနံ

ရေခဲရေအောက်မှာမုန်လာဥနီတွေဆေးကြောတယ်။ ကျနော်တို့သန့်ရှင်းပြီးတော့ဒဏ်ငွေ grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေအေးဖြင့်နှစ်ပါ။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် ၃ နာရီကြာစိမ်ရန်လိုအပ်သည်။ မုန်လာဥနီကို cheesecloth ကတဆင့်ညှစ်ပါ။ ပြီးလျှင်ထောပတ်နှင့်နို့နှင့်အတူခုနစ်မိနစ်ခန့်ထမင်းလိုသည်။
ပရိုတိန်းကိုအဝါရောင်မှခွဲထုတ်ရန်ကြက်ဥကိုချိုးပါ။ အဆုံးစွန်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပရိုတိန်းအနေဖြင့်၎င်းကို sorbitol နှင့်အတူရိုက်နှက်ရမည်။ ဤအရာအားလုံးကိုအချောမုန်လာဥနှင့်ပေါင်းစပ်လိုက်သည်။
ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထဲတွင်ထည့်ထားသည်။ အချိုပွဲကိုကောင်းစွာခွဲထုတ်ရန်အတွက်၎င်းကိုဆီနှင့်ဆီလိမ်းသင့်ပြီး zira နှင့်စမုန်နက်အစေ့များဖြင့်နံနံဖြင့်ဖြန်းသင့်သည်။
၎င်းကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးသောမီးဖိုတွင်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ အချိန် ၂၀ မိနစ်။

ကျေးဇူးပြု၍ သတိပြုပါကအပူဖြင့်ကုသသောမုန်လာဥနီတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့်အင်ဆူလင်ဆေးပမာဏကိုချိန်ညှိသင့်သည်။ နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါချက်ပြုတ်ဘို့အခြားအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

ဒါ့အပြင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေရဲ့အစားအစာတွေမှာအချိုပွဲအမျိုးမျိုး၊ အချိုပွဲအချိုရည်များ၊ ရေခဲမုန့်၊ အစာများနှင့်ကော့စမောက်များ၊ ဂျယ်လီများ၊ ထောပတ်ပေါင်မုန့်များ၊ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်စမ်းသပ်!

အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အချိုပွဲ: အမျိုးအစားများ, ချက်ပြုတ်နည်းများ, ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများ

ဂလူးကို့စ်သည်နေ့စဉ်လိုအပ်သောခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်သိုလှောင်မှုဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့်သင်သည်ချိုသောအစားအစာများကိုစားသုံးနိုင်သည်၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသင့်တော်သောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံတွင်သင်သည်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအချိုပွဲအဖြစ်ကုသနိုင်သည်။ ၎င်းတွင်အနိမ့်သို့မဟုတ်အလတ်စား glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) နှင့်လျင်မြန်စွာစားနိုင်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအစားအစာများပါဝင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအချိုပွဲကိုလည်းစတိုးဆိုင်တွင် ၀ ယ်ယူနိုင်သော်လည်း၎င်းကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျချက်ပြုတ်ရန် ပို၍ ကောင်းသည် - ၎င်းသည်အရသာရှိပြီးပိုမိုကျန်းမာစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်လူနာသည်အင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သည်၊ သို့သော်မလုံလောက်ပါ။ ဂလူးကို့စ်ကိုသွေးမှတစ်ရှူးများ၏ဆဲလ်များသို့သယ်ဆောင်ရန်ဤဟော်မုန်းလိုအပ်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာပေါ်တွင်မတန်တဆဝန်ကိုမဖန်တီးရန်မီနူးကိုသင်ပြုပြင်ရန်လိုအပ်သည်။ မြန်သောအစာကြေဘိုဟိုက်ဒရိတ် (သကြားလုံးများ၊ သကြားဓာတ်၊ နို့ဆီနို့စသည်တို့) ကိုသေချာစွာဖယ်ထုတ်ထားသည်၊ ဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်အကန့်အသတ်ရှိသည်။

ချိုသောသွားအတွက်သကြားအစားထိုးများတီဗွီ၊ licorice၊ xylitol၊ sorbitol၊

ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသဘာဝအရသာများဖြင့်ကြွယ်ဝစေနိုင်သည်။ ခြောက်သွေ့သောလတ်ဆတ်သော၊ ဖုတ်ထားသောသီးများနှင့်သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊ ရာသီဥတုများ (သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ သွပ်၊ ပူဇော်စသည်တို့) သည်သင့်လျော်သည်။

အရေးကြီးတယ်။ သငျသညျလောင်အချိုပွဲ၏ gi ၏ခြေရာခံစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆီဓာတ်၊ သကြားထည့်ထားသောသကြားလုံးများကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲတစ်မျိုး -

Berry ဟာဖျော်ရည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: စတော်ဘယ်ရီတစ်ခွက်တစ်ဝက်, lingonberries တစ်ခွက်တစ်ဝက်, မလေးချိုသောလေးပုံတစ်ပုံပန်းသီး။ စတော်ဘယ်ရီကိုဆေးကြောပါ၊ အမြစ်များကိုဖယ်ရှားပေးပါ။ ရောနှောပေါင်းထည့်ခြင်းတွင်ပါဝင်သောအရာများအားလုံးကိုအသုံးမပြုမီရေခဲထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့လတ်ဆတ်သောပူစီနံ။
ဗီတာမင်ကော့တေး။ အသုံးဝင်ပြီးအားတက်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင့်တွင် ၁ ဆလရီ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၁၀၀၊ ပန်းသီး ၁၊ ဒိန်ချဉ်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုအချပ်များခွဲသည်။ အမှုတော်ဆောင်ရှေ့တော်၌ဒိန်ချဉ်ထည့်ပြီး Blender ဖြင့်ရိုက်ပါ။ နံနက်ခင်း၌သောက်သောက်ခြင်းကအကောင်းဆုံး။
တံစဉ်များကိုအတူယှဉ်ပြိုင်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: စပျစ်သီးပျဉ်၏ 50 ဂရမ်, တံစဉ်များကို 100 ဂရမ်, apricots ခြောက်၏ 50 ဂရမ်။ ခြောက်သွေ့သောအသီးကိုသီးသုတ်ခြင်း, ပူနွေးသောရေကိုငါသွန်းလောင်း။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်တံစဉ်များကိုချက်ပြုတ်ပြီးရေခွက်သုံးခွက်တွင်လောင်းသည်။ သွေ့ခြောက်သော apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုထည့်ပြီးနောက်ထပ် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သောက်စရာပူနွေးစေ, သင်မူကားအေးနိုင်ပါတယ်။

များသောအားဖြင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ Pevzner ခွဲခြားမှုအရကုသမှုဇယား ၉ ကိုသတ်မှတ်ထားသည်။ အခြေခံအာဟာရအခြေခံမူများနှင့်မီနူးရွေးချယ်ရန်အတွက်အောက်ဖော်ပြပါဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။

ဆီးချိုရောဂါသည်မိမိတို့ကိုယ်တိုင်အခါအားလျော်စွာချိုမြိန်သောအစာကိုစားခြင်း၏ပျော်ရွှင်မှုကိုငြင်းပယ်စရာမလိုပါ။ အချိုပွဲအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးပြင်ဆင်ထားရတယ်၊ ဆိုလိုတာကသူတို့ကိုယ်ပိုင်လုပ်ဖို့နဲ့မင်းရဲ့မီနူးကိုအမျိုးမျိုးပြောင်းလဲဖို့လိုတယ်။ အဓိကအခြေအနေမှာချိုချဉ်မှုန့်များနှင့်ဂျုံမှုန့်များကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။

မုန့် 20% - 0.3 ဌ
fructose - 0.25 st ။
နို့ - 0,75 ဌ
ကြက်ဥအနှစ် - 4 PCs ။
ရေ - 0.5 tbsp ။ ဌ
သီး (ဥပမာ Raspberry သို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီဖြစ်နိုင်သည်ကိုရောနှော) - 90 ဂရမ်

နို့ကိုမုန့်နှင့်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကိုဆူအောင်တည်ဆောင်ပြီးအပူမှချက်ချင်းဖယ်ရှားပါ။ အကယ်၍ သင် vanilla ရေခဲမုန့်ကိုပိုနှစ်သက်လျှင်၎င်းအရသာကိုအလွယ်တကူရနိုင်သည်။ ဒီအတွက် vanillin 0.5 sachets ကိုသုံးတယ်။ ပိုကောင်းတဲ့ရွေးစရာတစ်ခုက vanilla တုတ်ထည့်လိုက်တာပဲ။
အဝါရောင်ကွန်တိန်နာထဲမှာအဝါရောင်ကိုအအေးနဲ့ရောစပ်ပြီး fructose ဖြင့်ရိုက်ပါ။ ဤသည်မှာရှည်လျားသောလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။
အခုအချိန်ကုန်နေပြီ။ ရေနှင့် fructose (1 tbsp ။ ) နှင့်အတူသီးအပူ 5 မိနစ်မီးပေါ်မှာ။ ထို့နောက်ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကို strainer မှသုတ်ပါ။
မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏အမြန်နှုန်းကိုလျှော့ချခြင်း၊ ကြက်ဥအဆီထဲသို့အချိုမှုန့်နို့ရည်ကိုထည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အကြောင်းအရာများကိုအနည်းဆုံးအပူဖြင့် ၇ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ဒြပ်ထုထူသည်အထိ, ကအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ရမည်ဖြစ်သည်။
အနာဂတ်ရေခဲမုန့်ကိုအအေးခံပြီးနောက်၎င်းကိုအသံအတိုးအကျယ်သင့်သောကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ မိနစ် ၃၀ တိုင်းလျှင်မြန်စွာနှင့်၎င်းသည်ပါ ၀ င်သောအရာများကိုကျွန်ုပ်တို့ဝင်ရောက်စွက်ဖက်သည်။ ပြီးလျှင်“ grasps” ပြီးလျှင်သစ်သီးသီးမှပြင်ဆင်ထားသော Filler ကိုထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲပြန်ထည့်ပါ။ အညီအမျှခိုင်မာသည့်အခါအချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်

လိမ္မော်သီးပိုင်ရည်အတွက်မူရင်းစာရွက်ကိုစဉ်းစားကြည့်ပါ။ သကြားကို sorbitol ဖြင့်အစားထိုးသည်။

ဒီအချိုပွဲကိုပြင်ဆင်ဖို့အတွက်အောက်ပါအချက်များလိုအပ်ပါတယ် -

လိမ္မော်ရောင် - 1 pc ။
sorbitol - 25-30 ဂရမ်
မြေပြင်ပျားရည် - 100 ဂရမ်
ကြက်ဥ - 1 pc ။
တ ဦး တည်းသံပုရာကနေ zest နှင့်ဖျော်ရည်
သစ်ကြံပိုးခေါက် - အဖြစ်တော့ပိုသည်

လိမ္မော်ရောင်ကိုရေတွင်ပြုတ်ရမည်။ လုပ်ငန်းစဉ်သည်မိနစ် ၂၀ ခန့်ကြာလိမ့်မည်။ မီးအနည်းဆုံးဖြစ်သင့်သည် သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်, အအေးခံသည်အထိစောင့်ပါက citrus ထုတ်ယူပါ။ နောက်တစ်ဆင့်မှာလိမ္မော်သီးဖြတ်ပြီးနောက်မျိုးစေ့များဖယ်ရှားခြင်းဖြစ်သည်။ တစ် ဦး Blender နှင့်အတူကကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အခွံကိုလည်းအသုံးပြုပါ။
sorbitol နှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။ ရောစပ်ပြီးသောသံပုရာဖျော်ရည်ကို zest၊ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း၏တစ် ဦး အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိသည်သည်အထိအရာရာကိုရောမွှေပါ။
ကြက်ဥ - ဗာဒံပေါင်းကိုလိမ္မော်သီးနှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ ကျနော်တို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့ရွှေ့။ ကျွန်ုပ်တို့သည်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိ ၃၅ မှ ၄၀ မိနစ်ခန့်တွင်ချက်ပြုတ်သည်။

ဤဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသောအခြားချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်သင်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။ ပန်းသီးနှင့်အတူ Charlotte ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်ကိုသင်တွက်ဆနိုင်သည်။

အခြား Charlotte ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဤနေရာတွင်တွေ့နိုင်သည်။

ဤထုတ်ကုန်များကိုပြင်ဆင်ပါ။

ကြက်ဥကြက်ဥ - 4 pcs ။
fructose - တခွက်
mascarpone ဒိန်ခဲ - 450 ဂရမ်
ကော်ဖီအနက်ရောင် - 2 tbsp ။ ဌ
Savoyardi ကွတ်ကီးများ - ၂၅၀ ဂရမ်
ရမ်နှင့် cognac - တစ် ဦး ချင်းစီ 50 ml

oat bran နှင့် stevia ကဲ့သို့သောချိုသောအရာများမှပြုလုပ်သော savoyardi cookies များကိုသုံးပါ။

အောက်ပါအတိုင်းအချိုပွဲကိုငါတို့ပြင်ဆင်ထားသည်။

ကော်ဖီစိုက်ပြီးနောက်အအေး။
အဖြူကိုအဝါရောင်မှခွဲထုတ်ပါ။ ၁၀၀ ဂရမ် fructose ဖြင့်နောက်ဆုံးဆေးကြောခြင်းသည်အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ အရောအနှောကိုရေရေချိုးကန်တွင်အပူပေးသည်။ သငျသညျထူသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသည်အထိဤသို့ပြု 1 tbsp - ယခုငါတို့ mascarpone ထား၏။ ဌ ရရှိလာတဲ့သိပ်သည်းသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထို့နောက်အအေးရပါမည်။
ပရိုတိန်းများအနေဖြင့်၎င်းတို့ကိုကျန်ရှိနေသော fructose ပမာဏနှင့်ရိုက်ပါ။ ဤသည်ကိုခိုင်ခံ့မြှုပ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမပြုမီအမှုကိုပြုရပေမည်။ နောက်တစ်ဆင့်မှာအနှစ်ဒိန်ခဲအရောအနှောထည့်ပေါင်းခြင်းဖြစ်သည်။ ရလဒ်မှာချောချောမွေ့မွေ့သောမုန့်ဖြစ်သည်။
ကျနော်တို့ Savoyardi အစားအစာတုတ်ကိုကော်ဖီထဲမှာနှစ်ပြီးရင်သူတို့ကိုဗန်းထဲထည့်လိုက်တယ်။ ကုန်ပစ္စည်း၏အဆုံးတိုင်အောင်အခြေစိုက်စခန်းလက်ခံရရှိပြီးနောက်, မုန့်နှင့်အတူကဆီနှင့်ဒါပေါ်မှာ။

သကြားနဲ့မုန့်ညက်မပါဘဲ oatmeal cookies တွေကိုဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာသေချာမသိဘူးလား။ ထို့နောက်ဤဗီဒီယိုသည်သင့်အတွက်ဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာများအတွက်ရွေးချယ်စရာတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်:

အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်
အပို (သေးငယ်) oatmeal - မုန့်စိမ်း pancakes အပေါ်အနည်းငယ်ပိုထူထွက်လာကြောင်းထိုကဲ့သို့သောပမာဏအတွက်ယူပါ
ကြက်ဥ - 1 pc ။
ဆားအနည်းငယ်

ဆီးချိုဒိန်ခဲလုပ်နည်း

ကြက်ဥကိုအချဉ်ဖောက်တဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ရရှိလာတဲ့ဒြပ်ထုအနည်းငယ်ဆားရပါမည်။ အလွှာများရောင်လာရန်ခဏစောင့်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်မိနစ် ၂၀ ကြာလိမ့်မည်။
သံလွင်ဆီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအမဲဆီ။ မုန့်ညက်ကိုလက်ဇွန်းဖြင့်ထည့်ပြီး၊ ချက်ပြုတ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ပါ။

oatmeal ဖြင့်သကြားနှင့်ထောပတ်မပါဘဲ muffins ကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။

အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပန်းသီး - 1 အသီး
မြည်းစမ်းဖို့သစ်ကြံပိုးခေါက်

ချက်ပြုတ်ခြင်းလမ်းညွှန်ချက်အဆင့်ဆင့် -

ပန်းသီးပွတ်ပေးပါ။ ကြိတ်ခွဲထားသောအသီးများကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရောစပ်သည်။
ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ကြက်ဥထားပါ။ ကတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသည်အထိရောမွှေပါ။ ဖုကိုရှောင်ရှားရန် Blender ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်တန်ဖိုးရှိသည်။
ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းပုံစံကိုပို့သည်။ သင်ကမီးဖို၌ရောမိုက်ကရိုဝေ့တွင်ပါဖုတ်နိုင်သည်။ ၇ မိနစ်မှ ၁၀ မိနစ်ကြာပါလိမ့်မယ်

အချိုပွဲအတွက်ဗီဒီယိုချက်နည်းကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။

သကြားအစားသကြားအစားထိုးကိုသုံးပါ!

နို့ - 50 ml ကို
ချဉ်သောမုန့် (10%) - 2 tbsp ။ ဌ
ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဌ
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
sorbitol - 1 Tsp
မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်
ကြက်ဥ - 1 pc ။
ပြီးလျှင်ဂျင်း - အဖြစ်တော့
၁ Tsp caraway မျိုးစေ့များ, zira နှင့်နံနံ

ရေခဲရေအောက်မှာမုန်လာဥနီတွေဆေးကြောတယ်။ ကျနော်တို့သန့်ရှင်းပြီးတော့ဒဏ်ငွေ grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေအေးဖြင့်နှစ်ပါ။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် ၃ နာရီကြာစိမ်ရန်လိုအပ်သည်။ မုန်လာဥနီကို cheesecloth ကတဆင့်ညှစ်ပါ။ ပြီးလျှင်ထောပတ်နှင့်နို့နှင့်အတူခုနစ်မိနစ်ခန့်ထမင်းလိုသည်။
ပရိုတိန်းကိုအဝါရောင်မှခွဲထုတ်ရန်ကြက်ဥကိုချိုးပါ။ အဆုံးစွန်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပရိုတိန်းအနေဖြင့်၎င်းကို sorbitol နှင့်အတူရိုက်နှက်ရမည်။ ဤအရာအားလုံးကိုအချောမုန်လာဥနှင့်ပေါင်းစပ်လိုက်သည်။
ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထဲတွင်ထည့်ထားသည်။ အချိုပွဲကိုကောင်းစွာခွဲထုတ်ရန်အတွက်၎င်းကိုဆီနှင့်ဆီလိမ်းသင့်ပြီး zira နှင့်စမုန်နက်အစေ့များဖြင့်နံနံဖြင့်ဖြန်းသင့်သည်။
၎င်းကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးသောမီးဖိုတွင်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ အချိန် ၂၀ မိနစ်။

ကျေးဇူးပြု၍ သတိပြုပါကအပူဖြင့်ကုသသောမုန်လာဥနီတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသည်။ ထို့ကြောင့်အင်ဆူလင်ဆေးပမာဏကိုချိန်ညှိသင့်သည်။ နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါချက်ပြုတ်ဘို့အခြားအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုဆီးချိုရောဂါကုသမှုကိုခံယူပါလိမ့်မည်။ သို့သော်အစားအစာကိုမတူညီသောနှင့်ကျန်းမာဖြစ်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်ပုံမှန်သကြားလုံးများကိုစွန့်လွှတ်ရမည်။ သကြားလုံးတစ်လုံးပင်လျှင်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးစေပြီးရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အိမ်၌အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၁ အတွက်အချိုပွဲများကိုသင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။

လူတော်တော်များများကကိတ်မုန့်တွေ၊ မုန့်တွေ၊ ချောကလက်တွေအပြင်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲတွေမရှိဘူးလို့ယုံကြည်ကြတယ်။ သို့သော်အဖြစ်မှန်တွင်အရသာရှိရုံသာမကဆီးချိုရောဂါအတွက်ပါအသုံးဝင်မည့်စိတ်ဝင်စားစရာချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။

ထုတ်ကုန်များရွေးသောအခါကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လျော့နည်းသောအရာများကို ဦး စားပေးရမည်။ သူတို့ကိုလုံးဝမစွန့်ပစ်ပါ၊ သို့သော်သူတို့၏အရေအတွက်ကိုထိန်းချုပ်ပါ။

ယခင်ကစားသုံးခဲ့သည့်သကြားကိုသဘာဝချိုမြိန်များသို့မဟုတ်အစားထိုးအစားထိုးများဖြင့်အစားထိုးရမည်။ ဖြစ်နိုင်တယ်

မုန့်ဖုတ်ကိုပြင်ဆင်သောအခါမုန့်ညက်ကိုသုံးရမည်။

ကြက်ဥအမှုန့်၊ အဆီနည်းသောကဖျာ၊ နေကြာဆီသို့မဟုတ်မာဂျင်းကိုလည်းထပ်မံအသုံးပြုနိုင်သည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ အဆီဓာတ်နည်းသောဒိန်ချဉ်အစားသင့်လျော်ပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်သည် pancakes နှင့် dumplings များကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်မုန့်စိမ်းကိုရေသို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီ kefir ပေါ်တွင်ကြမ်းကောက်ဂျုံမှုန့်ကနေပြင်ဆင်လိမ့်မည်။ pancakes ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှာကြော်ဖို့လိုတယ်။

ဂျယ်လီသို့မဟုတ်အချိုပွဲကိုချက်ပြုတ်ရန်သင်ဆုံးဖြတ်လျှင်သစ်သီးဝလံများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ စံပြ

သစ်သီးခြောက်အားလုံး
မီးဖုတ်ထားသောသစ်သီးများသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
သံပုရာ
ပူစီနံသို့မဟုတ်သံပုရာဗာလစံစေး
အခွံမာသီးအနည်းငယ်။

ဤကိစ္စတွင်, သင်သည်ပရိုတိန်းမုန့်သို့မဟုတ် gelatin မသုံးနိုင်သည်။

အချိုရည်များထဲမှသင်လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဤအချိုရည်များတွင်သကြားအစားထိုးများအသုံးပြုသင့်သည်။

အခြားအကန့်အသတ်တစ်ခုရှိသည် - သင်သည်မည်သည့်အချိုပွဲကိုမဆိုသယ်ဆောင်ရန်နှင့်သင်၏နေ့စဉ်အစားအသောက်တွင်မိတ်ဆက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အာဟာရအတွက်မျှတတဲ့မူကိုလိုက်နာတာကပိုကောင်းတယ်။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အိမ်တွင်အချိုပွဲအမျိုးမျိုးကိုသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ဤသို့ပြုလုပ်ရန်သင်လိုအပ်သည် -

နို့ 150 milliliters
shortbread cookies ၁ ခု
အဆီဓာတ်နည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁၅၀ ဂရမ်၊
vanillin တစ် ဦး ဖြစ်တော့
1 သံပုရာ zest,
သကြားအစားထိုး။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုပွတ်သပ်ပြီးသကြားအစားထိုးထည့်ရန်လိုသည်။ တူညီသောအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲ။ သံပုရာတစ်အခွံနှင့်အခြားဖို့ vanilla ထည့်ပါ။ ကွတ်ကီးများကိုနို့ရည်ဖြင့်စိမ်သည်။ သင်အလွှာများလိုအပ်သည့်ပုံစံကိုဖြန့်ပါ၊ ကိတ်ဒိန်ခဲနှင့်ကွတ်ကီးများကိုပြောင်းပါ။ ပြီးနောက်၊ အေးခဲသောနေရာတွင်ထားရန်လိုအပ်ပြီး၊ ကိတ်မုန့်သည်နာရီအနည်းငယ်အတွင်းပိုမိုခိုင်မာလာလိမ့်မည်။

ထုတ်ကုန်များကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

သေချာပေါက်အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်၊
၃ ချဉ်သောပန်းသီး
သေးငယ်တဲ့ဖရုံသီး
1 ကြက်ဥကြက်ဥ
အခွံမာသီး၏ 50 ဂရမ်။

သင်ကထိပ်ကိုဖြတ်ခြင်းနှင့်အစေ့ကို select နိုင်အောင်ပတ်ပတ်လည်ဖရုံသီးရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပန်းသီးများကိုအခွံခွာပြီး grater မြေပေါ်တွင်ကြိတ်ပြီးအခွံမာသီးကိုကော်ဖီကြိတ်စက်တွင်ထည့်သည်။ အိမ်သုံးဒိန်ခဲကိုသုတ်ရန်လိုသည်။ သင်သည်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောခြင်းနှင့်ဖရုံသီးနှင့်အတူကျပ်နေကြသည်။ ထိပ်ကိုပိတ်ထားသည့်ထိပ်ဆုံးနှင့်ပိတ်ပြီးတစ်နာရီကျော်မျှသောမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

1 မုန်လာဥ
ပန်းသီး ၁ လုံး
oatmeal ၏ 6 ဇွန်း
၄ ရက်
ကြက်ဥအဖြူ ၁
ပိန်သောဒိန်ချဉ် ၆ ဇွန်း၊
သံပုရာဖျော်ရည်
ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်,
Raspberry ၏ ၃၀ ဂရမ်၊
ပျားရည် 1 ဇွန်း
အိုင်အိုဒင်းနှင့်ဆား။

ဒိန်ချဉ်တစ်ဝက်ခန့်ဖြင့်ပရိုတင်းကိုရိုက်ပါ။ Oatmeal ဆားနှင့်မြေပြင်သည်။ Apple, မုန်လာဥနီ၊ ထိုအခါသင်သည်မီးဖို၌ရှိသမျှကိုရောနှောဖုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဒိန်ချဉ်၊ ပျားရည်နှင့် Raspberry ၏ဒုတိယတစ်ဝက်ကိုမုန့်လုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ ဒီအရောအနှောကိုရိုက်နှက်နှင့်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်သူတို့ချောဆီ။ သငျသညျအသီးကိုသီး, ပူစီနံအရွက်နှင့်အတူအချိုပွဲအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဒီကိတ်မုန့်ဟာသကြားမပါဘဲအတော်လေးချိုမြိန်ပါလိမ့်မယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများတွင်တွေ့ရတဲ့ဂလူးကို့စ်၊

အဆီဓာတ်နည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်၊
ပန်းသီး ၁ လုံး
1 ကြက်ဥကြက်ဥ
သစ်ကြံပိုးခေါက်။

ပန်းသီးကိုရောနှောထားသောအသားဖြင့်ခုတ်ပြီးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်ရမည်။ အဘယ်သူမျှမဖုရှိပါတယ်နိုင်အောင်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ကြက်ဥထည့်ပြီးရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်နှက်။ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ပုံစံကိုငါးမိနစ်ဖုတ်ရမည်။ သစ်ကြံပိုးနှင့်ဖြန်းဖြူးအဆင်သင့်။

ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောအသီး မှလွဲ၍ ဤကိစ္စတွင်သင်သည်မည်သည့်အသီးကိုမဆိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ထုတ်ကုန်များ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းစစ်ဆေးနိုင်သည်။ အသီးများသောအချိုပွဲကို ၀ တ်ဆင်ရန်၊ အဆီနည်းသောကဖျာသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုသင့်တော်သည်။ ထိုသို့သောအချိုပွဲများသည်နံနက်စာအစားအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဆီးချိုလူနာများအတွက်ဆေးညွှန်းဂျယ်လီ:

သံပုရာ ၁ လုံး
အရသာအတွက်သကြားအစားထိုး,
gelatin ၏ 15 ဂရမ်
ရေ 750 မီလီမီတာ။

gelatin ကိုရေတွင်စိမ်ရမည်။ ထိုအခါသံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်, zest gelatin နှင့်အတူရေထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လေ၏။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ရရှိလာတဲ့ဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း။ အရောအနှောအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်, က filter လုပ်နှင့်မှိုသို့သွန်းလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ ဂျယ်လီသည်နာရီပေါင်းများစွာမာကြောလိမ့်မည်။

ထိုကဲ့သို့သောဂျယ်လီကိုမည်သည့်အသီးမှမပြုလုပ်နိုင်သော်လည်းသကြားအစားထိုးများသာသုံးပါ။ သင်သည်နေ့စဉ်အစားအစာထဲသို့ဂျယ်လီကိုမိတ်ဆက်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများအိမ်မှာချက်ပြုတ်နေကြသည်။

အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါရှိကြောင်းသိသောအခါ၊ မစားရန်တားမြစ်သည်။

ဆိုဒါ, ဖျော်ရည်များနှင့် sugary အချိုရည်စျေးဝယ်,
သစ်သီးဖျော်ရည်၊
မြင့်မားသောဂလူးကို့စအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ကိတ်မုန့်, ကွတ်ကီး, pastries ၏ပုံစံဝယ်ယူ pastries,
ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ရေခဲမုန့်။

ဤရွေ့ကားမြင့်မားသောဂလူးကို့စနှင့်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဆံ့သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။

သို့သော်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၁ ရှိလူများအတွက်အစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်နိုင်သည့်ချိုသောအစားအစာများရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုနေ့တိုင်းဆင်ခြင်ရန်သို့မဟုတ်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားရန်လိုအပ်သည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ပြောင်းလဲမှုတစ်ခုအတွက်သင်သကြားလုံးများကိုစားနိုင်သည်။

သစ်သီးခြောက်များ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူး pastries နှင့်သကြားလုံး။
သဘာဝပျားရည်, တစ်နေ့လျှင် 2 မှ 3 ဇွန်း။
Stevia ထုတ်ယူမှု။ ၎င်းကိုကော်ဖီသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်တွင်ထည့်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သကြားအစားထိုးအဖြစ်ဆောင်ရွက်သော်လည်းသဘာဝထုတ်ကုန်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အချိုပွဲ, ဂျယ်လီနှင့်အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်။ ဤကိစ္စတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်အသုံးပြုသောကုန်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအတိအကျသိရှိပြီး၎င်းတို့တွင်သကြားမရှိပါ။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ မှာသကြားဓာတ်ကိုအမြဲထိန်းထားသင့်တယ်။ ထို့ကြောင့်၊ ရွေးချယ်ထားသောထုတ်ကုန်များကိုသေချာစွာထိန်းချုပ်ရန်အထူးလိုအပ်သည်။ သကြားပမာဏသိသိသာသာတိုးလာခြင်းကြောင့်မေ့မြောသွားနိုင်သည်။

ချိုမြိန်သောအချိုပွဲများနှင့် ပတ်သက်၍ အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

အဆီမုန့်, ချဉ်သောမုန့်,
အဆီဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
ယို၊ ဂျယ်လီ၊ ယို၊ သကြားနှင့်ပြင်ဆင်လျှင်၎င်း၊
စပျစ်သီး, ငှက်ပျောသီး, မက်မွန်သီး။ ယေဘုယျအားဖြင့်မြင့်မားသောဂလူးကို့စ်ပါဝင်သောအသီးများ၊
ဆိုဒါ၊ သကြားလုံးများ၊ ချောကလက်များ၊
သကြားပါလျှင်အားလုံးဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာတစ်ခုကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်လူနာတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ဖြစ်သင့်သည်။ အိမ်တွင်အချိုပွဲများ၊ ဂျယ်လီများသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်များပြုလုပ်သည့်အခါသင်အသုံးပြုသောထုတ်ကုန်များတွင်သကြားပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းကို glycemic index ကို အသုံးပြု၍ အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည်။

အချိုပွဲများကိုသယ်ဆောင်ရန်မလိုအပ်သော်လည်း၎င်းကိုသင်လုံးဝမစွန့်လွှတ်သင့်ပါ။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အချိုပွဲကိုပြင်ဆင်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ သရက်ရွက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးဖြစ်စေမည့်ထုတ်ကုန်များကိုသင်ရွေးချယ်ရမည်။

မြင့်မားသောသကြားအစားအစာများအလွဲသုံးစားမှုကိုသတိရပါ။ ၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးမှုများသို့မဟုတ် hyperglycemic မေ့မြောမှုသို့ ဦး တည်နိုင်သည်။ ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာတိုးလာသည်။ ဤကိစ္စတွင်သင်ဆေးကုသမှုမပါဘဲမလုပ်နိုင်ပါ။ လူနာအားဆေးရုံတက်ရရန်နှင့်ဆေးရုံတွင်သင်ကုသမှုလိုအပ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေသည့်အကြောင်းရင်းများကိုအပြည့်အဝနားမလည်သေးပါ ရောဂါဖြစ်ပွားရခြင်း၏အကြောင်းအရင်းမှာအစားအစာတွင်ချိုသောပမာဏများစွာပါဝင်ရုံသာမကဘဲ။ အာဟာရသည်ပုံမှန်ဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဟင်းလျာများတွင်သကြား၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်သာပါ ၀ င်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။

သကြားအစားထိုးအသုံးပြုမှုကိုထိန်းချုပ်သင့်သည်။ သင်အသုံးပြုနိုင်သည် - saccharin, aspartame, acesulfame potassium, sucralose ။

Gurvich, Mikhail ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကုထုံးအဟာရ / Mikhail Gurvich ။ - မော်စကို: အင်ဂျင်နီယာ၊ ၁၉၉၇ - ၂၈၈ ဂ။
Dedov I.I. , Kuraeva T. L. , Peterkova V. A. ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကလေးများနှင့်ဆယ်ကျော်သက်များ၊ GEOTAR-Media - ၂၀၁၃ ခုနှစ် - ၂၈၄ စ။
E.A. တည်းဖြတ်လက်တွေ့ endocrinology / အအေးမိ - M .: Medical News Agency၊ ၂၀၁၁။ - ၇၃၆ ဂ။

ငါ့ကိုယ်ငါမိတ်ဆက်ပေးပါရစေ ကျွန်တော့်နာမည်အယ်လီနာ ငါ endocrinologist အဖြစ် 10 နှစ်ကျော်အလုပ်လုပ်ခဲ့ကြရသည်။ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်၏လက်ရှိနယ်ပယ်၌ကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး ဖြစ်သည်ဟုကျွန်ုပ်ယုံကြည်သည်။ ထို site ရှိ visitors ည့်သည်အားလုံးကိုရှုပ်ထွေးသောအလုပ်များကိုမဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးလိုသည်။ လိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုတတ်နိုင်သမျှများများသိရှိစေရန်ဆိုက်အတွက်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုဆောင်းပြီးဂရုတစိုက်ဆောင်ရွက်သည်။ ၀ က်ဘ်ဆိုဒ်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အရာများကိုအသုံးမပြုမီအထူးကုများနှင့်မဖြစ်မနေတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အမြဲလိုအပ်သည်။