ကျွန်ုပ်တို့၏ရေယာဉ်များ
ကိုလက်စထရော၏သမိုင်းကို ၁၇၆၉ ခုနှစ်တွင်စတင်ခဲ့သည်။ ကျောက်တုံးကျောက်ခဲများနှင့် ပတ်သက်၍ သုတေသနပြုနေစဉ်ပြင်သစ်မှဓာတုဗေဒပညာရှင် Pouletier de la Salle သည်အဖြူရောင်အစိုင်အခဲကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ အောက်ပါခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုအရဤပစ္စည်းသည်အဆီနှင့်အလားတူဂုဏ်သတ္တိရှိကြောင်းပြသခဲ့သည်။ ဤပစ္စည်းသည် ၁၈၁၅ ခုနှစ်တွင်ပြင်သစ်ဓာတုဗေဒပညာရှင်မိုက်ကယ်ရှဗရယ်လ်၏ကျေးဇူးကြောင့်သာ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ကမ္ဘာကြီးသည်ကိုလက်စထရော၏တည်ရှိမှုကိုလေ့လာပြီး“ chol” သည်သည်းခြေကိုဆိုလိုသည်၊ နောက်ဆက်တွဲဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာမှုများအရထိုနာမတော်သည်လုံးဝတိကျမှုမရှိပါ။ ၁၈၅၉ ခုနှစ်တွင် Pierre Berthelot (ပြင်သစ်မှဓာတုဗေဒပညာရှင်) သည်ကိုလက်စထရောသည်အရက်ဖြစ်သည်ဟုစမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ထို့အပြင်အရက်၏ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာအဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်များသည်သူတို့၏အမည်တွင်“ -ol” နောက်ဆက်ပါရှိခြင်းကြောင့် ၁၉၀၀ တွင်ကိုလက်စထရောကိုလက်စထရောဟုအမည်ပြောင်းခဲ့သည်။ ယူကရိန်းနှင့်ရုရှားအပါအ ၀ င်အချို့သောဆိုဗီယက်ခေတ်လွန်နိုင်ငံများတွင်သာထိုနာမည်အတိုင်းကျန်ရှိခဲ့သည်။
ကိုလက်စထရော၏လေ့လာမှုများကိုမရပ်တန့်နိုင်ခဲ့ဘဲ ၁၉၁၀ တွင်အရောအနှောချိတ်ဆက်ထားသောကွင်းများရှိနေခြင်းကိုဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်၊ ထိုဒြပ်ပေါင်း၏မော်လီကျူးတွင်ကာဗွန်အက်တမ်များဖွဲ့စည်းထားကြောင်းနှင့်အပြန်အလှန်အားဖြင့်အခြားကာဗွန်အက်တမ်များ၏ဘေးထွက်ချည်နှောင်မှုများကိုဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ဒီရှာဖွေတွေ့ရှိမှုကြောင့်တူညီတဲ့တ္ထုတစ်စုလုံးကိုစမ်းသပ်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပေမယ့်ဘေးချင်းချည်နှောင်ခြင်းဖွဲ့စည်းပုံမှာမတူညီတာတွေ့ရပါတယ်။ နောက်ပိုင်း (၁၉၁၁ တွင်) ဤအုပ်စုကိုစတီရီနိုဟုလည်းခေါ်ကြသည်။
ထိုအခါအလားတူဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူအခြားဒြပ်ပေါင်းများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပေမယ့်သောဟိုက်ဒရိုအောက်ဆိုဒ်အုပ်စုမပါဝင်သောကြောင့်, တကယ်တော့, သောကြောင့်, လက်စထရောအရက်, အရက်စဉ်းစားစတင်ခဲ့သည်။ ယခုတွင်“ အရက်” နောက်ဆက်ဟူသောအသုံးအနှုန်းသည်မမှန်ကန်တော့ပါ။ မော်လီကျူးတွင်အောက်စီဂျင်ပါ ၀ င်သော်လည်းအရက်နှင့်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောပေါင်းစပ်မှုများရှိသည်။
သို့သော်အလားတူဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အတူအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကိုတစ်နည်းနည်းဖြင့်ပေါင်းစပ်ရခြင်းကြောင့် ၁၉၃၆ ခုနှစ်တွင်စတာရောလ်၊ စတီးရွိုက်ဟော်မုန်းများ၊ အုပ်စု D ဗီတာမင်များနှင့်အချို့သောအယ်ကာလွိုက်သတ္တဝါများကိုစတီရွိုက်များဟုခေါ်ကြသည်။
ကိုလက်စထရော (သန့်စင်သော) ကို ၁၇၈၉ တွင်ဆရာဝန် Fourcroix (ပြင်သစ်မှ) မှရရှိခဲ့သည်။ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင် "ကိုလက်စထရောစန်း" သည်ရုရှားဆေးဝါးဗေဒပညာရှင်နီကိုလိုင်အနစ်ကိုကို၏ဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်စတင်ခဲ့သည်။ သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ၏ကိုလက်စထရောလ်ရင်းမြစ်အကြောင်းတရားသည်ဤပုဂ္ဂိုလ်အတွက်ဖြစ်သည်။ စမ်းသပ်သည့်ယုန်များကိုသူသည်ကြီးမားသောကိုလက်စထရောပမာဏပေးခဲ့သည်။ ဤအခြေအနေမျိုးတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အန္တရာယ်ရှိသောနီကိုတင်းတစ်စက်သည်မြင်းတစ်ကောင်ကိုသက်ရောက်စေသည့်သို့မဟုတ်ဥပမာအားဖြင့်၎င်းကိုသတ်ဖြတ်သည့်ဥပမာနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။
ကိုလက်စထရောကြောင့်ဖြစ်ပေါ်သောသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဗေဒသီအိုရီသည်ကိုလက်စထရောကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောဒြပ်ပေါင်းများအဖြစ်သတ်မှတ်ခြင်းသာမကအစားအစာအမျိုးမျိုးနှင့် "သင့်လျော်သောအာဟာရ" သီအိုရီများ၏ပေါ်ထွက်လာမှု၏အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အစားအစာနှင့်သောက်စရာကိစ္စများတွင်တိုင်းတာသင့်ကြောင်းသင်အမြဲသတိရသင့်သည်။
သိရန်စိတ်ဝင်စားစရာ
GOST ၏အဆိုအရခရမ်းချဉ်သီးတွင် ၁ ကီလိုဂရမ်၌နီကိုတင်းများများပါ ၀ င်သည်ကိုသင်စီးကရက်တစ်ဘူးထဲတွင်ထည့်ထားသည်။ ဟုတ်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ဒါကခရမ်းချဉ်သီးတွေကိုစွန့်ပြီးဆေးလိပ်သောက်ဖို့လိုတယ်လို့မဆိုလိုပါဘူး၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့စီးကရက်တွေမှာနီကိုတင်းအပြင်တခြားကင်ဆာရောဂါတွေလည်းပါနေလို့ပါ။ ရိုးရှင်းစွာအနေဖြင့်နီကိုတင်းသည်ဆေးရွက်ကြီးတွင်တွေ့ရသောအယ်ကာလိုင်းဒါးပင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအပင်များစွာတွင်တွေ့နိုင်ပြီးပမာဏအနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
ကိုလက်စထရောသည်တိရစ္ဆာန်အဆီများ၌ရှိသည်။နှင့်၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရှိနေခြင်းသည်ပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများ၏ထုတ်လုပ်မှုကိုအာမခံသည်။ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ကိုလက်စထရောသည်ဗီတာမင် D ပါ ၀ င်သည့်ပစ္စည်းအသစ်တစ်ခုအဖြစ်ဖန်တီးပြီး provitamin D3 ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် congitant ergosterol သည် provitamin D2 ဖြစ်သည်။
လက်စထရောသည်ဆဲလ်အမြှေးပါးများနှင့်တစ်ရှူးများအားလုံး၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောမပါဘဲ၊ ပုံမှန်သည်းခြေအက်ဆစ်များလဲလှယ်ခြင်းမရှိပါ။ ဒါ့အပြင်မရှိရင်ဗီတာမင် D၊ လိင်နှင့် corticosteroid ဟော်မုန်းတွေပေါ်ပေါက်လာမှာမဟုတ်ပါဘူး။
အသည်း၌, ကိုလက်စထရောဖန်တီး, အလှည့်, အဆီ၏စုပ်ယူဘို့အူမကြီးအတွက်လိုအပ်သောသည်းခြေရည်အက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းသည်။ ကိုလက်စထရောသည် adrenal cortex ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော steroid hormones hydrocortisone နှင့် aldosterone တို့၏မျိုးပွားမှုအတွက်အခြေခံဖြစ်သည်။ လိင်ဟော်မုန်းအက်စထရိုဂျင်နှင့်အန်ဒရိုဂျင်တို့သည်လည်းကိုလက်စထရောဖြစ်သည်။ ဦး နှောက် (သို့) ၎င်း၏သိပ်သည်းသောဒြပ်ထု၏ ၈% သည်ကိုလက်စထရောလည်းပါဝင်သည်။
လူသားများအတွက်ကိုလက်စထရော၏အဓိကအရင်းအမြစ်မှာတိရစ္ဆာန်အဆီဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ထောပတ်၊ အသား၊ သဘာဝနို့၊ ငါးနှင့်ကြက်များတွင်တွေ့ရသည်။ အကယ်၍ ထောပတ်အထုပ်တွင်ဤကုန်ပစ္စည်းတွင်ကိုလက်စထရောမပါရှိပါက၊
- စားသုံးသူကိုမလေးစားတဲ့
- ထုတ်လုပ်သူအရည်အချင်းမရှိ
ဤထုတ်ကုန်ကိုမ ၀ ယ်ပါနှင့်၊ ထုတ်လုပ်သူကသုံးစွဲသူများအားဤကဲ့သို့ကြေညာချက်နှင့်မည်သည့်အရာများဆီသို့ပေးပို့လိုသည်ကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရသောကြောင့်၎င်းသည်၎င်းမှာလုံးဝဆီမဟုတ်သည်ကိုသေချာစွာရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ အထူးသဖြင့်ထိတ်လန့်စရာကောင်းလောက်အောင်“ ဆီ” များ၊ တံဆိပ်များတွင်ပါ ၀ င်သည့်အရာများကိုလုံး ၀ မပါ ၀ င်သော၊ “ သံလွင်ဆီ (Provence)၊
ကျွမ်းကျင်သူများကသတိပေးသည် -
ဆိုဗီယက်ခေတ်လွန်နိုင်ငံများ၏စံသတ်မှတ်ချက်များအရအထုပ်တွင်သတင်းအချက်အလက်များပါဝင်ရမည်
- ထုတ်လုပ်သူနာမည်
- Mass
- ဆီအမျိုးအစား
- ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
- ၁၀၀ ဂမှာအဆီဘယ်လောက်ပါဝင်သလဲ၊
- ပုလင်းနေ့စွဲ
- သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်
- လိုက်နာမှု၏အမှတ်အသား, ဆိုလိုသည်မှာ, ထုတ်ကုန်မှာအရည်အသွေးလက်မှတ်ရှိသည်သောသတင်းအချက်အလက်ဆံ့ရမည်ဖြစ်သည်။
နောက်ကျောကိုလက်စထရော။ လက်စထရောအများစု (၈၀% အထိ) သည်သူကိုယ်တိုင်ဖန်တီးသည်။ ၎င်းသည်အသည်းနှင့်အခြားတစ်ရှူးများ၌ပြည့်နှက်နေသောအက်စစ်များမှဖွဲ့စည်းသည်။ ယင်းအစား, အရအက်ဆစ်သူတို့ကိုယ်သူတို့မှ, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ပြိုကွဲစဉ်ကာလအတွင်းဖွဲ့စည်းခဲ့ acetic acid ကိုမှ။ ကိုယ်ခန္ဓာထဲတွင်တိုက်ရိုက်ထုတ်လုပ်သောကိုလက်စထရောပမာဏပုံမှန်လည်ပတ်ရန်အတွက်လုံလောက်သည်ဟူသောသီအိုရီတစ်ခုရှိသည်။ သို့သော်နောက်ပိုင်းတွင်လေ့လာမှုများအရ“ အတွင်းပိုင်း” ကိုလက်စထရောပမာဏသည်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်စုစုပေါင်းဆေးပမာဏ၏ ၂/၃ သာရှိသည်။ ကြွင်းသောအရာသည်အစားအစာနှင့်အတူလာသင့်ပါတယ်။
ကိုလက်စထရောကိုယ်တိုင်သည်အန္တရာယ်ကင်းသောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းအမြဲသတိရသင့်သည်။ သို့သော်ယင်း၏ပိုလျှံမှုကသွေးပြန်ကြောများ၊ နှလုံးရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေပြီးလေဖြတ်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုသိသိသာသာတိုးပွားစေသည်။
တစ်နေ့အရွယ်ရောက်ပြီးသောလက်စထရောကိုတစ်နေ့လူ ၅၀၀ မီလီဂရမ်သောက်သုံးသည်။
ဒါပေမယ့် 500mg ကိုလက်စထရောကဘယ်လောက်ပါလဲ ကိုလက်စထရောပမာဏမည်မျှကိုဆုံးဖြတ်ရန်ပိုမိုတိကျစွာနှင့်ရှင်းလင်းစွာရှင်းပြနိုင်ရန်ကြက်ဥဥ၏ဥပမာကိုကြည့်ကြစို့။
များစွာသောအာဟာရပညာရှင်များနှင့်အခြားကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအာဟာရရှိသောထောက်ခံသူများအဆိုအရထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်လက်စထရော ၃၀၀ မီလီဂရမ်ကိုကြက်ဥတစ်လုံးထဲတွင်တွေ့ရသည်။ ပရိုတိန်းသည်လုံးဝကိုလက်စထရောကင်းသောကြောင့်၎င်းသည်အဝါရောင်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ သို့သော်ဥပမာအနေဖြင့်အဘယ်ကြောင့်ကြက်ဥကြက်ဥနှင့် ပတ်သက်၍ တိုင်တန်းမှုများရှိသနည်း၊ ငုံးများကိုကြံ့ခိုင်။ လက်စထရောကင်းအစားအစာများတွင်အဘယ်ကြောင့်တွေ့ရသည်။ ကြက်ဥ၊ ငုံး၊ ငှက်ကုလားအုတ်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးသည်အတူတူဖြစ်ပြီး၊ ဥ၏ဥ၏အာနိသင်သည်အလွန်သံသယဖြစ်ဖွယ်ကောင်းသည် (ကြာရှည်သည်မှာမိမိကိုယ်ကိုကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းနှင့်အပြုသဘောဆောင်သောသန့်ရှင်းသောယုံကြည်ခြင်း) ဖြစ်သည်။
သို့သော်ပိုမိုစိတ်ချရသောရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သောအထူးသိပ္ပံနည်းကျရည်ညွှန်းချက်ကိုရည်ညွှန်း။ ကြက်ဥအနှစ်များတွင်လက်စထရောလ်များစွာရှိနေသည်ကိုသင်တွေ့ရှိနိုင်သည် - ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၄၈၀ မီလီဂရမ်ရှိသည်။ ထို့နောက်အာဟာရပြည့်ဝသောအာဟာရဓာတ်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုသည့် 300mg ပမာဏသည်မည်သည့်နေရာမှလာသနည်း။ ဒီအဖြေကိုရှာမတွေ့နိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အလွန့်အလွန်ကောင်းမွန်သောအာဟာရပမာဏကိုတစ်ခုတည်း ထား၍ သိပ္ပံနည်းကျအတည်ပြုထားသောအချက်အလက်များနှင့်အလုပ်လုပ်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အစားအစာဖြင့်ရရှိသောစုစုပေါင်းပမာဏ၏ ၂% သာခန္ဓာကိုယ်မှစုပ်ယူသည်ကိုသက်သေပြခဲ့သည်။ ကြက်ဥသို့ပြန်သွားပါ
ပေးထားသည်:
GOST အရကြက်ဥ ၁ ခု (အမျိုးအစား ၁) သည်အနည်းဆုံး ၅၅ ဂရမ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်အဝါရောင်၊ ပရိုတင်း၊ အခွံနှင့်လေကွာဟမှုရှိသောဥတစ်ခုလုံး၏အလေးချိန်ဖြစ်သည်။
ဖြေရှင်းချက်
ကြက်ဥတစ်လုံးလုံး၏အလေးချိန်မှာ ၅၅ ဂရမ်ဖြစ်လျှင်၎င်းအထဲတွင်အနှစ်၏အလေးချိန်သည်အများဆုံး ၂၂ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အနှစ် ၁၀၀ ဂရမ်တွင် (ရည်ညွှန်းချက်အရ) ၁၄၈၀ မီလီဂရမ်ကိုလက်စထရောပါဝင်လျှင်အနှစ် ၂၂ ဂရမ်တွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၃၂၅.၆ မီလီဂရမ်ကိုလက်စထရောပါဝင်သည်။ ဒါကဥတစ်လုံးပဲ။
အစားအစာနှင့်အတူပါ ၀ င်သည့်စုစုပေါင်းလက်စထရောပမာဏ၏နောက်တဖန်အလေးအနက်ထားရသည့်အချက်မှာလူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် ၂% မျှသာစုပ်ယူနိုင်ပြီး ၆.၅ မီလီဂရမ်သာရှိသည်။
နိဂုံး: နေ့စဉ်လက်စထရောကိုကြက်ဥတစ်လုံးတည်းကသာစုဆောင်းရန် (အများအားဖြင့်အနှစ်နှင့်အတူ) သင်အနည်းဆုံး ၇၅ စကတ်စားရမည်။ လူတစ်ယောက်ဟာတစ်နေ့တာမှာကော်ဖီ (သို့) အခြားကဖိန်းဓာတ်တစ်ခွက်ကိုများများသောက်နေဆဲဆိုလျှင်ဒီပမာဏဟာ ၈၅-၉၀ ပီစီအထိတိုးလာလိမ့်မယ်။
ဤတွင်အစားအစာကျွမ်းကျင်သူများအတွက်ပိုမိုသိရှိလိုပါက လက်စထရောအပြင်ကြက်ဥအနှစ်များတွင်ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည့်လက်ဆီသင်သည် antisclerotic တက်ကြွသောပစ္စည်းတစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်သင်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ကြက်ဥအစာစားခြင်းကိုအလွဲသုံးစားပါကဤအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်ဆန့်ကျင်ဘက်ပြောင်းလဲသွားလိမ့်မည်။ ဆိုလိုသည်မှာခန္ဓာကိုယ်သည်သွေးကြောများအတွင်း၌ကိုလက်စထရောကိုသိုလှောင်သိမ်းဆည်းလိမ့်မည်။
ထောပတ်အတွက်အလားတူတွက်ချက်မှုများဖြစ်သည့်အခြားပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကြောင့်၎င်းသည်“ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော” ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ရည်ညွှန်းစာအုပ်အရ ၁၉၀ မီလီဂရမ်ကိုလက်စထရောလ်သည်ဆိုလိုသည်မှာ ၇.၆ မီလီဂရမ်သာခန္ဓာကိုယ်မှစားသောစံထုပ် (၂၀၀ ဂရမ်) မှစုပ်ယူနိုင်သည်။ ကိုလက်စထရောအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုအပြည့်အ ၀ ကျေနပ်စေရန်သင်မည်မျှစားသုံးသင့်သည်ကိုအလွယ်တကူတွက်ချက်နိုင်သည်။ “ ကျန်းမာသောအာဟာရဝါဒဖြန့်သူများ” ပင်လျှင်ထိုကဲ့သို့သောစွမ်းရည်များမတတ်နိုင်ပါ။
သိရန်အရေးကြီးသည်။
ကြက်ဥအနှစ်များတွင်လက်စထရောနှင့်လက်ဆီတီင်တို့အပြင် pantothenic acid လည်းရှိသည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင် B5 ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် B5 ၏ချို့တဲ့မှုကြောင့်အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဖွဲခြင်းဖြစ်ပေါ်ခြင်းနှင့်ကလေးသူငယ်များတွင်ကြီးထွားမှုလုပ်ငန်းစဉ်နှေးကွေးခြင်း။ တဆေးသည်ဤရှုထောင့်မှကြက်ဥအနှစ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှုကိုသာသီးသန့်ဝယ်ယူရန် ပို၍ ကောင်းသည်၊ ၎င်းသည်သင်သာသဘာဝထုတ်ကုန်မဟုတ်ဘဲမျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောပစ္စည်းကို ၀ ယ်ယူခြင်း၏နောက်ထပ်အာမခံချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
စကားမစပ်၊ နောက်ဆုံးစားသုံးသူများသို့မရောင်းချမီဥများအားလုံးကို ovoscope တွင်စစ်ဆေးသင့်သည်။ ၎င်းသည်သင်သည်အချိန်အတွင်း shell ၏သမာဓိချိုးဖောက်မှုများကိုခွဲခြားသိမြင်စေနိုင်ပြီး၊ ဥများအတွင်းမှမှောင်မိုက်သည့်ပါဝင်မှုများစသည်တို့ဖြစ်သည်။ ၀ ယ်သူတစ် ဦး အနေနှင့်သင်သည်ဤ ovoscope ကိုမြင်ဖူးပါသလား။ သို့မဟုတ်သူကအနည်းဆုံးသူသည်အဆင်းလှသောအရာကိုသိသလော မဟုတ်ဘူး။ ကောင်းပြီ၊ ငါတို့နေတဲ့ပုံစံပဲ
အစားအစာနှင့်အတူမည်မျှကိုလက်စထရောဖြစ်ပါတယ်
ကိုလက်စထရောသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိလုပ်ငန်းစဉ်များစွာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ လူတို့၏နေ့စဉ်သုံးစွဲနှုန်း ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည်အသည်းမှထုတ်လုပ်သည်။ ကျန်တဲ့အစားအစာကနေရတယ်။
နှိုင်းယှဉ်ကြည့်လျှင်လူလတ်ပိုင်းအရွယ်လူတစ် ဦး အတွက်ပျမ်းမျှကိုလက်စထရောပမာဏကိုကြက်ဥသို့မဟုတ်အမဲသား ၁ ပေါင်၊ ဂေါ်ဖီ ၁၀၀ ဂရမ်၊ ပုစွန် 200 ဂရမ်သာစားခြင်းဖြင့်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤအချက်ကို အခြေခံ၍ အစားအစာနှင့်အတူပါ ၀ င်သည့် lipoproteins ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်သင့် menu အတွက်ဟင်းလျာများကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်မှာရှင်းနေပါသည်။
နေ့စဉ်စားသုံးမှု
သိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအားလုံး၏ကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်မှုအတွက်တစ်နေ့လျှင်လက်စထရောလ်ပမာဏသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 300 မီလီဂရမ်ကိုလက်စထရောလ်ဖြစ်သည်။ သို့ရာတွင်၊ သင်သည်ဤပုံကိုစံအဖြစ်မယူသင့်ပါ၊ ၎င်းသည်အလွန်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးများအတွက်နေ့စဉ်စံသည်ကျား၊ မ၊ အသက်၊ ရောဂါရှိနေခြင်း၊ နေ့စဉ်ကာယလှုပ်ရှားမှုအဆင့်နှင့်အခြားအချက်များပေါ်တွင်လည်းမူတည်သည်။
ပုံမှန်နှုန်းထားမှာ
လုံးဝကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက်နေ့စဉ်ကိုလက်စထရောလ်လိုအပ်မှုကို 500 mg အထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်များမှရသောကိုလက်စထရောမပါဘဲသင်လုံးဝလုပ်နိုင်သည်ဟုကျွမ်းကျင်သူများကဆိုကြသော်လည်း၎င်းသည်မမှန်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေခြင်းမှာကိုလက်စထရောသည်လိုအပ်သည်ထက်ပိုများရုံသာမကသာမန်ထက်နည်းနေပါကလည်းဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ဗဟို ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်နှင့် ဦး နှောက်သည်ပထမဆုံးအကြိမ်ခံစားရသည်။ ၄ င်းသည်စဉ်ဆက်မပြတ်အားနည်းမှု၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ အာရုံပျံ့လွင့်မှု၊
မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူ
atherosclerosis အန္တရာယ်ရှိသည့်လူနာများကိုတစ်နေ့လျှင်လက်စထရောနှုန်းကိုထက်ဝက်လျှော့ချရန်အကြံပြုပါသည်။
ကိုလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောအစားအစာတွင်တိရိစ္ဆာန်အဆီများစားသုံးမှုကိုလျှော့ချခြင်းပါဝင်သည်။ ခြင်္သေ့၏အစားအစာတွင်သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သီးနှံများပါဝင်သင့်ပြီးအစားအစာစုစုပေါင်း၏ ၃၀% ထက်မပိုသောမည်သည့်နေရာမှမဆိုအဆီများသို့ခွဲဝေပေးသည်။ ၎င်းတို့ထဲမှအများစုသည်အများအားဖြင့်ငါးများတွင်တွေ့ရသောမပြည့်သည့်အဆီများဖြစ်သင့်သည်။
LDL နှင့် HDL ကွာခြားချက်ကားအဘယ်နည်း။
အနိမ့်သိပ်သည်းဆ lipoproteins (LDL) သည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်ပိုလျှံစွာစုဆောင်းမိသော“ ဆိုးသော” ကိုလက်စထရောဖြစ်သည်။ သာမန်ဆေးများဖြင့်ဤပစ္စည်းသည်ဆဲလ်များ၏လုပ်ငန်းကိုသာအထောက်အကူပြုသည်။ High-density lipoproteins (HDL) သည်“ ကောင်းသော” ကိုလက်စထရောဖြစ်ပြီး၎င်းသည် LDL ကိုတိုက်ထုတ်သည်။ သူက၎င်းကိုအသည်းသို့သယ်ဆောင်ပြီးအချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှခန္ဓာကိုယ်သည်သဘာဝအားဖြင့်၎င်းကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
တစ်နေ့လျှင်ကိုလက်စထရောစားသုံးမှုနှုန်းသည်ဤအရာဝတ္ထုနှစ်ခု၏အချိုးကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်သည်။
စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောအတွက်စစ်ဆေးမှုများပြုလုပ်ရန်ဆရာဝန်များကအကြံပြုသော်လည်းဤညွှန်ကိန်းသည်သိသိသာသာလျော့နည်းသည်။ အသေးစိတ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုအတွက်သွေးလှူဒါန်းခြင်းသည် LDL နှင့် HDL အကြားခြားနားချက်ကိုဆရာဝန်ကမြင်နိုင်ရန်ဖြစ်သည်။
သွေးကြောများအတွက်အန္တရာယ်များ
တစ်နေ့လျှင်ကိုလက်စထရောမည်မျှစားသုံးနိုင်သည်ကိုလူတိုင်းမသိကြပါ။ ထို့ကြောင့်လူများသည် atherosclerosis ဖြစ်ပွားမှုကိုလူအများကမကြာခဏမသိကြပါ။ ဒီရောဂါကကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းရောဂါလက္ခဏာမပါဘဲတိတ်ဆိတ်နေပါတယ်။ အလွန်အမင်းအဝလွန်ခြင်း၊ အန်ဂျီနာ pectoris သို့မဟုတ်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုများကာလအတွင်း၌ပင်“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရော၏အလွန်အမင်းညွှန်းကိန်းကိုသတိပြုမိနိုင်သည်။
Atherosclerosis
ကိုလက်စထရောအနည်ထိုင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်များစွာသောအစားအစာများ၊ နီကိုတင်းနှင့်အရက်တို့သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ဝင်သောအခါစတင်သည်။ သွေးကြောထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအန္တရာယ်ရှိသောအရာများသည်ပြုပြင်ရန်အချိန်မရှိကြပါ။
ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အစာများမှခန္ဓာကိုယ်သည်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းအလွယ်တကူစားနိုင်သောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာကိုရရှိသည်။ ၎င်းသည်စွမ်းအင်ပုံစံဖြင့်ဖြုန်းတီးရန်အချိန်မရှိသော။ ၎င်းသည်သွေးကြောနံရံများနှင့်အလွယ်တကူချိတ်ဆက်ထားသည့်သွေးထဲတွင် triglycerides နှင့်သိပ်သည်းသော၊ လျင်မြန်စွာဓာတ်တိုးသော LDL မော်လီကျူးများဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှသွေးကြောများကျလာပြီးသွေးကိုဤareaရိယာကိုဖြတ်ကျော်ရန်ပိုမိုခက်ခဲသည်။ နှလုံးသည် ပို၍ ပင်လေးသောဝန်ကိုခံယူရလိမ့်မည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်သွေးကိုအနည်းငယ်မျှသာရှင်းလင်းပြီးကျဉ်းမြောင်းသောသွေးကြောမှဖြတ်ထုတ်ရန်ခက်ခဲသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
Myocardial infarction နှင့် Stroke သည် LDL ကိုအချိန်မတန်ဘဲကုသမှု၏အကျိုးဆက်ဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောရောဂါများသည်အနာဂတ်တွင်ကြောက်ရွံ့ခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါက၊ ကိုလက်စထရောလ်၏ပုံမှန်စံနှုန်းသည်ငယ်ရွယ်သောအရွယ်တွင်သင်သိရန်လိုအပ်သည်။
လက်စထရောမညီမျှမှု၏အကျိုးဆက်များ
တစ်နေ့လျှင်ကိုလက်စထရောကိုအလွန်အကျွံသို့မဟုတ်မလုံလောက်သောသုံးစွဲမှုသည်တဖြည်းဖြည်းစူးရှသောချို့တဲ့ခြင်းသို့မဟုတ်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဤအရာ ၀ တ္ထု၏ထင်ရှားသောပိုလျှံမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ကိုလက်စထရောပိုလျှံမှုသည်၎င်းအားစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုပုံစံပြားဟုခေါ်သောပုံစံဖြင့်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်အလှည့်အနေဖြင့်အောက်ပါခက်ခဲသောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ,
- ပြင်းထန်အသည်းပျက်ဆီးခြင်း,
- သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါ
- လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါ၊
- အဆုတ် embolism ။
ပုံမှန်အားဖြင့်ကိုလက်စထရောကိုညွှန်ပြသည့်ရောဂါများသည်သေစေနိုင်သည်။
အမျိုးသမီးများအတွက်စံ
အမျိုးသမီးများအတွက်၊ သွေးထဲတွင် LDL ပါ ၀ င်မှုသည်အမျိုးသားများကဲ့သို့အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာဤအရာသည်အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုလုပ်ဆောင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အမျိုးသမီးခန္ဓာကိုယ်သည်သွေးဆုံးခြင်းအထိဟော်မုန်းများကိုစိတ်ချစွာကာကွယ်နိုင်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ ၎င်းတို့သည်သွေးထဲတွင်မကောင်းသောကိုလက်စထရောပမာဏကိုအသက် ၅၀ အထိလျှော့ချနိုင်သည်။ သွေးဆုံးသည့်အခါအမျိုးသမီးတစ် ဦး သည် LDL ၏ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုခံရနိုင်သည်။
အမျိုးသမီးများအတွက်တစ်နေ့လျှင်ဂရမ်ကိုလက်စထရောပမာဏသည် 250 mg ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ပိုမိုရှင်းလင်းစေရန်အတွက် ၁၀၀ ဂရမ်မှ ၁၀၀ ဂရမ်မီလီဂရမ်သည်တိရိစ္ဆာန်အဆီ ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ပါဝင်သည်။ အကယ်၍ ဤညွှန်ကိန်းကိုဆန်းစစ်ခြင်း၏ဘေးထွက်မှစဉ်းစားပါက၊ ကိုလက်စထရောကို mmol / l ဖြင့်တိုင်းတာသည်။ အသက်အရွယ်တိုင်းအတွက်စံသည်ကွဲပြားသည်။
- အနှစ် ၂၀ မှ ၂၅ နှစ်အတွင်း ၁.၄၈ ၄.၁၂ မီလီမီတာ / လီတာ၊
- ၂၅ နှစ်မှ ၃၀ နှစ်အတွင်း - ၁.၈၄ မှ ၄.၂၅ mmol / l၊
- ၃၅ နှစ်အထိ - ၁.၈၁ - ၄.၄၀ မီလီမီတာ / လီတာ၊
- ၄၅ နှစ်အထိ - ၁.၉၂ မှ ၄.၅၁ မီလီမီတာ / လီတာ၊
- နှစ် ၅၀ အထိ - ၂.၀၅ - ၄.၈၂ မီလီမီတာ / l၊
- ၅၅ နှစ်အထိ - ၂.၂၈ - ၅.၂၁ mmol / l၊
- နှစ်ပေါင်း ၆၀ နှင့်အထက် - 2.59-5.80 mmol / l ။
အမျိုးသမီးများအတွက်တစ်နေ့လျှင်လက်စထရောနှုန်းသည်အမျိုးသားများထက်နိမ့်သည်။ စားသုံးကုန်ကြမ်းကိုတွက်ချက်ရန်ဇယားများကိုထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးနှင့် ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ကိုလက်စထရောပမာဏအတိအကျအသုံးပြုသည်။
ကိုလက်စထရောချို့တဲ့
ဤအရာဝတ္ထု၏အားနည်းချက်တစ်ခုမှာလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေနိုင်ပါ။ အစာနှင့်စားသုံးသည့်ကိုလက်စထရောကိုသိသိသာသာကျဆင်းခြင်းသည်အောက်ပါဖြစ်နိုင်သောဆုံးရှုံးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- လိင်ဟော်မုန်းမညီမျှမှု၊
- သွေးပြန်ကြော
- cellulite သိုက်
- စိတ်ကျရောဂါအခြေအနေများ
- အသံထွက် neurosis ။
ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများ၏မညီမျှမှုကိုကာကွယ်ရန်နေ့စဉ်လက်စထရောလ်ကိုပုံမှန်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။
အစားအစာစားသုံးမှု
အစားအစာနှင့်အတူပါ ၀ င်သည့်လက်စထရော၏နေ့စဉ်စံနှုန်းကိုလူတစ် ဦး မှလက်တွေ့မကျသောကြောင့်လက်စထရောမညီမျှမှုအခြေအနေများရှိသည်။
အချို့သောအစားအစာများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲကိုလက်စထရောမည်မျှ ၀ င်ရောက်သည်ကိုနားလည်ခြင်းသည်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရအတွက်အစားအစာကိုမှန်ကန်စွာညှိရန်ကူညီလိမ့်မည်။
အစားအစာထုတ်ကုန် | အရေအတွက် | လက်စထရော mg ကို |
---|---|---|
အမဲသား / ပိန်အမဲသား | 500 ဂရမ် / 450 ဂရမ် | 300 မီလီဂရမ် / 300 မီလီဂရမ် |
ဝက်သားအသား | 300 ဂရမ် | 150 မီလီဂရမ် |
ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း / သောက်သည်ဝက်အူချောင်း | 500 ဂရမ် / 600g | 300 မီလီဂရမ် / 600 မီလီဂရမ် |
နို့ / Cream | 1 ဌ / 250 ml ကို | 150 မီလီဂရမ် / 300 မီလီဂရမ် |
ထောပတ် 18% / လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ | 300 ဂရမ် / 300 ဂရမ် | 300 မီလီဂရမ် / 300 မီလီဂရမ် |
ထောပတ် | ၁၀၀ ဂရမ် | 300 မီလီဂရမ် |
နေ့စဉ်ကိုလက်စထရောလ်ပမာဏကိုတွက်ချက်သောအခါ၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အန္တရာယ်အရှိဆုံးပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုမှာ lipoproteins နှင့်အဆီများရောစပ်ခြင်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ တိရိစ္ဆာန်အဆီများစွာသည်အစားအစာမှလာသည်၊ ၎င်းကို၎င်း၏ပမာဏကိုလည်းထိန်းညှိသင့်သည်။ ဒါဟာစားသုံးအားလုံးအဆီ၏ 30% ထက်မပိုသင့်။ လူတစ် ဦး သည်အဆီဓာတ်နည်းသောအစားအစာကိုလိုက်နာပါကသွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်ခြေပိုများသည်။
ဆုံးမပဲ့ပြင်မှုအတွက်အစားအသောက်စံနှုန်းများ
အသုံးအများဆုံးပြproblemနာကိုလက်စထရောကိုမြင့်မားသည်။ သတ်သတ်မှတ်မှတ်ဆေးဝါးများဖြစ်သော statins ဖြင့်ပုံမှန်စံသတ်မှတ်နိုင်သည်။ သို့သော်လက်စထရောဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောအစားအစာများကိုအနည်းဆုံးရက်အနည်းငယ်အထိလိုက်နာရန်ကျွမ်းကျင်သူများကအကြံပြုသည်။
ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီသောထုတ်ကုန်များတွင်အာဟာရပညာရှင်များသည်အပိုညွှန်းကိန်းများပြသရုံသာမကပါ ၀ င်သောအရာများကိုလိုငွေပြမှုအဆင့်သို့ကျဆင်းစေသည့်အရာများပါဝင်သည်။
- သံလွင်၊ မြေပဲ - ထောပတ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်ရန်အကြံပြုပါသည်။
- နေ့စဉ်မီနူးတွင်စပျစ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဖရဲသီး၊
- ကောက်ပဲသီးနှံများအနေဖြင့်မုယောစပါးများ၊ oat ဘရန်နှင့်ပိုက်ဆန်မျိုးစေ့များကို ဦး စားပေးသင့်သည်။
- အချိုဓာတ်ကိုချောကလက်အမည်းရောင်ဖြင့်အစားထိုးရန်အကြံပြုသည်။ အချိုရည်များကိုလက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို ဦး စားပေးသင့်သည်။
ကျွမ်းကျင်သူများကအာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များကိုစားသုံးမှုစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီခြင်းကလက်စထရောပမာဏကိုကန ဦး အညွှန်းကိန်း၏လေးပုံတစ်ပုံနီးပါးလျှော့ချရန်ကူညီသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။
အာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များ
အာဟာရအမျိုးမျိုးကိုတစ်ချိန်တည်းတွင်မှန်ကန်သင့်ကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။ ဤနည်းအားဖြင့်ရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအန္တရာယ်ကိုနည်းနိုင်သမျှနည်းစေပါသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကပုံမှန်အားဖြင့် ၃၀၀ မီလီဂရမ်ခန့်ရှိ lipoproteins နေ့စဉ်စားသုံးမှုကိုသဘာဝအားဖြင့်ကိုလက်စထရော၏ကြီးထွားမှု (သို့) လျော့ကျခြင်းကိုတားဆီးရန်အကြံပြုသည်။
hypo- သို့မဟုတ် hypercholesterolemia ၏အန္တရာယ်ကိုအနည်းဆုံးဖြစ်စေရန်သင့်တော်သောအာဟာရအစီအစဉ်ကိုလိုက်နာသောလူများ၏နေ့စဉ်စာရင်းတွင်အကြံပြုထားသောထုတ်ကုန်များစွာရှိသင့်သည်။
ထုတ်ကုန်များ | နေ့စဉ် | ဆေး |
---|---|---|
သီးနှံနှင့်စီရီရယ် | Durum ဂျုံခေါက်ဆွဲ, Oatmeal သီးနှံအလွှာ ပြုပြင်မထားသောစပါးမျိုးများ | ဂျုံမှုန့် |
သစ်သီး | လတ်ဆတ်သော, အခြောက်, အေး | သကြားနှင့်စည်သွတ်ဘူး |
ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ | မီးခိုးသို့မဟုတ်ပြုတ်ငါး, ကမာ | အသားအရေနှင့်အတူကြော် |
အသားထုတ်ကုန်များ | ကြက်၊ နွား၊ ကြက်ဆင်၊ ယုန် | အမဲသားကျွဲ, ဝက်သား |
အဆီ | ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ | ထောပတ် |
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ | လတ်ဆတ်သော, အေး, ပြုတ် | အာလူးကြော် |
အချိုရည် | သစ်သီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များ လက်ဖက်စိမ်း | ကော်ဖီစေ့ ကိုကိုး |
အချိုပွဲ | သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ သုပ်များ၊ | ထောပတ်၊ ထောပတ်အပေါ် အခြေခံ၍ မုန့်ချိုအိတ် |
ကြက်ဥကိုနေ့စဉ်အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ရန်အကြံပြုသည်၊ သို့သော်ဤထုတ်ကုန်ကိုတစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်အကြိမ်အနည်းငယ်စားပါ။ ထို့အပြင်အဆီကင်းသောဒိန်ခဲကိုအဆီမရှိသော analogue ဖြင့်အစားထိုးသင့်သည်၊ ဒိန်ခဲအဆီပါဝင်မှုသည် ၃၀% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
နေ့စဉ်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုနှင့်လိုက်လျောညီထွေစွာစားသုံးရန်အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာခြင်းသည်သဘာဝဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ကိုလက်စထရောတို့၏ပုံမှန်ဖြစ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အမျိုးသားများအတွက်စံ
တစ်နေ့လျှင်အမျိုးသားမည်မျှကိုလက်စထရောမည်မျှစားသုံးနိုင်သနည်း။ ကိန်းဂဏန်းသည်အမျိုးသမီးများအတွက်စံသတ်မှတ်ချက်များနှင့်များစွာကွာခြားသည်မဟုတ်ပါ ယောက်ျားများသည်တစ်နေ့လျှင်လက်စထရောလ် ၂၅၀ မှ ၃၀၀ မီလီဂရမ်မှစားသုံးရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ သွေးထဲတွင် LDL ပမာဏကိုကျွန်ုပ်တို့ပြောပါက၊ ဒီမှာကိန်းဂဏန်းများအနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။ ဤပစ္စည်း၏ခွင့်ပြုနိုင်သော parameters များကိုအသက်အရွယ်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းအားလည်းတွက်ချက်သည်။
- အနှစ် ၂၀ မှ ၂၅ နှစ်အတွင်း ၁.၇၁ - ၃.၈၁ mmol / l၊
- ၂၅ နှစ်မှ ၃၀ နှစ်အတွင်း - ၁.၈၁ မှ ၄.၂၇ mmol / l၊
- 30-35 နှစ် - 2,02 - 4,79 mmol / ဌ
- နှစ် ၄၀ အထိ - ၁.၉၄ မှ ၄.၄၅ mmol / l၊
- ၄၅ နှစ်အထိ - ၂.၂၅ မှ ၄.၈၂ မီလီမီတာ / လီတာ၊
- 50 - 2.51 - 5.23 mmol / l အထိ၊
- 55 နှစ်အထိ - 2,31 - 5,10 mmol / l
- နှစ်ပေါင်း ၆၀ နှင့်အထက် - ၂.၁၅ - ၅.၄၄ mmol / l ဖြစ်သည်။
အမျိုးသားများအတွက်၊ ကိုလက်စထရောမြင့်တက်ခြင်းသည်သေဆုံးမှုနှုန်းအများဆုံးသောအကြောင်းအရင်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အစာ၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ အရက်၊ မကြာခဏစိတ်ဖိစီးမှုများ၊
ဘယ်လူတွေအန္တရာယ်ကျရောက်နိုင်သလဲ
လူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင်ကိုလက်စထရောစားသုံးမှုစံနှုန်းကိုလိုက်နာခြင်းမရှိပါကသူသည်ပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်ပေါ်ရန်မိမိကိုယ်ကိုအဆုံးအဖြတ်ပေးသည်။
အဝလွန်ခြင်း
သွေးကြောကျဉ်းရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေပိုမိုမြင့်မားသောဇုန်တွင်အောက်ပါတို့နှင့်ပါ ၀ င်သူများပါ ၀ င်သည်။
- သွေးတိုးရောဂါ
- အဝလွန်
- နှလုံးပျက်ကွက်
- နှလုံးရောဂါ
- ဆီးချိုရောဂါ
- မိသားစု hyperlipidemia ။
ဤရောဂါများသည်သွေးကြောများ၏သွေးကြောကျဆင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ သီးခြားစီအနေဖြင့်အောက်ပါအကြောင်းပြချက်များကြောင့်စွန့်စားမှုဇုန်ထဲသို့ကျရောက်သောလူအုပ်စုသည်ထင်ရှားသည်။
- အရက်အလွဲသုံးစားမှု
- ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း
- အသက် ၄၀ ကျော်
- သွေးဆုံး
- အားကစားနှင့်ကာယလှုပ်ရှားမှုမပါဘဲ passive လူနေမှုပုံစံစတဲ့ထိန်းသိမ်းခြင်း။
LDL ကိုထိခိုက်စေသည့်ချက်ချင်းမဖြစ်ပေါ်ပါ၊ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်များကအချိန်မီကြိုတင်ကာကွယ်စစ်ဆေးမှုများပြုလုပ်ရန်အရေးကြီးသည်။ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုစစ်ဆေးရန်ဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာသွေးစစ်မှုကိုစစ်ဆေးခြင်းကပိုကောင်းသည်။
ဘယ်လိုကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပုံမှန်နှင့်မြင့်မားသောလက်စထရောနှင့်အတူအစားအစာ
“ ကိုလက်စထရော” ဟူသောဝေါဟာရသည်အသံကျယ်ကျယ်ဖြင့်လူအများကြားစိုးရိမ်ပူပန်မှုနှင့်ရန်လိုမှုများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ယနေ့တွင်၎င်းကိုပိုမိုပြောင်လှောင်သောပုံစံဖြင့်ပိုမိုအသုံးပြုသောစကားလုံးအုပ်စုတစ်စုနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်ဒီလက်စထရောဆိုတာဘာလဲ။ မော်စကိုနှလုံးရောဂါအသင်းအဖွဲ့၏ဘုတ်အဖွဲ့ဝင်တစ် ဦး ၏နှုတ်ခမ်းမှဤမေးခွန်း၏အဖြေကိုလိုက်နာပါ။
ရုရှားနိုင်ငံသားများမှာကံမကောင်းအကြောင်းမလှစွာဖြင့်နှလုံးရောဂါဆိုင်ရာသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများခံစားနေရပြီးအများစုမှာသေဆုံးမှုများဖြစ်သည်။ ပျှမ်းမျှအားဖြင့်ရုရှားများသည်ဥရောပသားများထက်နှစ်ပေါင်း ၂၀ လျော့နည်းသည်။ ၂၀၀၂ ခုနှစ်စာရင်းအင်းများအရရုရှားနိုင်ငံ၏ပျမ်းမျှသက်တမ်းမှာ ၅၉ နှစ်ဖြစ်ပြီးဥရောပသမဂ္ဂတွင်နေထိုင်သူသည်ပျမ်းမျှအားဖြင့်အနှစ် ၈၀ ဖြစ်သည်။
၎င်းအတွက်အဓိကတာ ၀ န်မှာနှလုံးနှင့် ဦး နှောက်၏သွေးလွှတ်ကြောများကိုရောဂါဖြစ်စေသောကိုလက်စထရောဖြစ်သည်။ ဤစကားများသည်နှလုံးရောဂါပညာရှင်၏အကြံဥာဏ်ကို ပို၍ အလေးအနက်ထားရန်ကျွန်ုပ်တို့အားတွန်းအားပေးသည်။
မြင့်မားသောကိုလက်စထရော။ ကောင်းမကောင်းနှစ် ဦး စလုံး
ကိုလက်စထရောသည်ဆယ်လူလာအဆီနှင့်တူသောအရာဖြစ်သည်။ လက်စထရောအားလုံး၏သုံးပုံနှစ်ပုံကိုအသည်းမှထုတ်လုပ်သည်။ ကျန်အစိတ်အပိုင်းများသည်အစာမှရရှိသည်။ ၎င်းခန္ဓာကိုယ်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်တည်ဆောက်မှုတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ ကိုလက်စထရောသည်အာရုံကြောဆဲလ်များ၊
ဆဲလ်အမြှေးပါးများသည်စာသားကိုကိုလက်စထရောမှတည်ဆောက်သည်၊ ထို့အပြင်၎င်းသည်ကြွက်သားများအတွက်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်ပရိုတိန်းစည်းနှောင်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်၎င်း၏ပိုလျှံမကောင်းတဲ့အကျိုးဆက်များနှင့်အတူဖြစ်ပါတယ်။
ဝမ်းဗိုက်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၊ ခြေထောက်များစသည်တို့ကိုသွေးကြောနံရံများပေါ်၌စုပ်ယူသည်။ အဆီသိုက်များသည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှသွေးကြောများ၏အလင်းအားကိုလျော့နည်းစေသည့်ပြားများသို့မဟုတ်ပိတ်ဆို့မှုများအဖြစ်သို့ရောက်ရှိသွားသည်။
ထိုသို့ပိတ်ဆို့ခြင်းသည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ကွဲထွက်သွားခြင်းဖြစ်ကာသွေးခဲဖြစ်ပေါ်သည်။ တစ်ဖန်သွေးခဲခြင်းသည်သွေးထဲရှိသွေးစီးဆင်းမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင်သွေးခဲခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းသို့မဟုတ်နှလုံး / ဦး နှောက်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသေဆုံးခြင်းကိုခွဲခြားထားခြင်း။
lipids နှင့်ပရိုတင်းများပါဝင်သော Lipoproteins သည်သွေးကြောတွင်ကိုလက်စထရောကိုသယ်ဆောင်ရန်တာဝန်ရှိသည်။ လက်စထရောအမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိသည် -“ အကျိုးရှိသည်” - မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်းများ၊ “ အန္တရာယ်ရှိသော” နှင့်အတူ - အနိမ့်သိပ်သည်းဆလစ်ပိုပရိုတိန်းများဖြင့်လက်စထရောအဆင့် ၇၀% အထိရောက်ရှိသည်။ တစ်နည်းအားဖြင့်“ အကျိုးရှိသော” ကိုလက်စထရောသည်အသည်းသို့“ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော” ထွက်ရှိရာအဓိကအားဖြင့်သည်းခြေအက်ဆစ်အဖြစ်သို့ရောက်စေသည်။
သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရော၏ပုံမှန်
လူတစ် ဦး ၏သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရော၏ပုံမှန်ညွှန်ပြချက်သည် 200 mg / deciliter သို့မဟုတ် 3.8-5.2 mmol / liter ဖြစ်သည် - ဤသည်ကိုလက်စထရော၏စံနှုန်းဖြစ်သည်။ ၅.၂-၆.၂ မီလီမီတာ / လီလီတာအညွှန်းကိန်းသည်နံရံများပျက်စီးခြင်းကိုညွှန်ပြသည်။ ၆.၂ အထက်ရှိတန်ဖိုးများသည်အသည်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်ထူးခြားသည်။ lipoproteins ၏သိပ်သည်းဆနှင့်အတူ "အသုံးဝင်သော" ကိုလက်စထရော 1 mmol / လီတာထက်မပိုစေသင့်သည်။
သင်သိလိုပါက - သင်၌သွေးကြောကျဉ်းရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေရှိပါသလား၊ စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောပမာဏကို“ အသုံးဝင်သော” parameter ဖြင့်ပိုင်းပါ။ ဒီကိန်းဂဏန်းဟာငါးခုထက်နည်းနေရင်မင်းတို့အားလုံးမှန်ပါတယ်။
မည်သည့်ဆေးခန်းတွင်မဆိုသွေးထဲတွင်သင်၏ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုရှာတွေ့နိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ဗိုက်ဆာနေသောဗိုက်တွင်သွေးလှူရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ သင်သည်လွန်ခဲ့သော ၁၂-၁၄ နာရီမစားဘဲ ၇၂ နာရီလုံးလုံးအရက်မသောက်ပါကမှန်ကန်သောညွှန်းကိန်းများကိုရရှိနိုင်ကြောင်းသတိရပါ။
မြင့်မားသောကိုလက်စထရောများအတွက်အစားအစာ
အစားအသောက်နှင့်ကိုလက်စထရောနေ့စဉ်စားသုံးမှုသည် ၃၀၀ မီလီဂရမ်ထက်မပိုသင့်ကြောင်းသတိရရန်အရေးကြီးသည်။ မှတ်သားစရာမှာ ၁၀၀ ဂရမ်အဆီ၊ ကိုလက်စထရော ၁၀၀ - ၁၁၀ မီလီဂရမ်တွင်အလွန်မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်အတူအစားအစာများစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်မှာအလွန်အမင်းမဖြစ်နိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များမှာဝက်သား၊ အမဲသား၊ သိုးသငယ်၊ မီးခိုး၊
အထူးသဖြင့်ဆရာဝန်၏ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်အူချောင်းများအသုံးပြုခြင်းကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ သင်၏အမဲသားဟင်းရည်ကိုချက်ပြုတ်ပြီးသင့်အတွက်မည်သည့်ကောင်းကျိုးကိုမဆိုလုပ်နိုင်သည့်ခိုင်မာသောအဆီများကိုဖယ်ရှားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအစားထိုးသည်။ ပဲအမျိုးမျိုး၊ ပဲပုပ်၊ ပဲ၊ ပဲနှင့်ပဲအမျိုးမျိုးတို့တွင်တွေ့ရှိရသည်။ အဆီငါးများသည်အများအားဖြင့်အသုံးဝင်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်သောပရိုတင်းများပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ Mackerel, salmon, herring တို့သည်အများအားဖြင့်ပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို ၃ ဆလျှော့ချနိုင်သည်။
ကြက်ဥအိတ်များတွင်ကိုလက်စထရောလည်းပါသဖြင့်တစ်ပတ်လျှင် 3-4 ဥကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ထောပတ်၊ အချဉ်၊ မုန့်နှင့်နို့လုံးသည်ကိုလက်စထရောပမာဏအတော်များများပါဝင်သည်။ ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောကိုလက်စထရောသည်အဆီမော်လီကျူးများဘေးတွင်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်သဖြင့်သံလွင်ဆီကဲ့သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုကြသည်။
အသုပ်တစ်သင်းသင်းကိုကစားခြင်းသည်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အမွှေးနံ့သာများဖြစ်နိုင်ပြီး mayonnaise သည်သီးနှံပင်ဆီအပေါ် အခြေခံ၍ သီးခြားစီပြင်ဆင်နိုင်သည်။ wholemeal မှ bakery ထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်ပါ။ pasta ကိုစားပါ။ သို့သော်ကိတ်မုန့်အမျိုးမျိုးကိုကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ သငျသညျချိုမြိန်တစ်ခုခုချင်လျှင်, oatmeal cookies တွေကိုသို့မဟုတ် crackers ရွေးချယ်ပါ။ ဤကျန်းမာသောအစားအစာသည်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောကို ၁၀-၁၅% လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ play မှပါ ၀ င်နိုင်သည်။ သွေးလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်၎င်းထုတ်ကုန်များကိုမစားသုံးရန်ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။
ဖြစ်စေ၊ မဖြစ်စေမြင့်မားသောကိုလက်စထရောဖြင့်အရက်သုံးစွဲခြင်း
သေးငယ်သောအရက်ပမာဏသည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်စေပြီးသွေးခဲခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်။ ထို့ကြောင့်အမျိုးသားများသည်နေ့စဉ် ၆၀ ဂရမ်ဗော့ဒ်ကာဂိုင်၊ cognac၊ ၂၀၀ ဂရမ်ခြောက်သွေ့သောဝိုင် (သို့) ဘီယာ ၂၂၀ ဂရမ်ကိုနေ့စဉ်သောက်သုံးခြင်းသည်အကျိုးရှိမည်။ အမျိုးသားများသည်နေ့စဉ်ဆေးပမာဏ၏ ၂/၃ လျော့နည်းစေရန်အမျိုးသမီးများကိုအကြံပေးသည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါသို့မဟုတ်သွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူ, နေ့စဉ်ဆရာဝန်ဆရာဝန်နှင့်အတူကယ်နှုတ်တော်မူပြီးမှ, အရက်၏စားသုံးမှုပမာဏလျှော့ချရမည်ဖြစ်သည်။
စိတ်ဝင်စားစရာမှာသဘာဝကော်ဖီကိုငြင်းပယ်ခြင်းသည်ကိုလက်စထရောကို ၁၇% လျော့ကျစေသည်၊ လက်ဖက်စိမ်းသည်အပြုသဘောဖြင့်လုပ်ဆောင်သည်၊ ၎င်းသည်လက်စထရောအားလုံး၏အဆင့်ကိုလျှော့ချပေးပြီး၊ တွင်းထွက်ရေနှင့်သဘာဝဖျော်ရည်များသည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်နှင့်အထွေထွေကုသမှုအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အဝလွန်ခြင်းနှိုးစက်
သင်၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းမည်သည့်နေရာ၌ရှိနေသည်ကိုဂရုစိုက်ရန်အရေးကြီးသည်။ သင်မှန်၌ကြည့်ရှုပါကသစ်တော်သီး၏ silhouette သည်အဆိုးဆုံးမဟုတ်ပါ၊ သို့သော်သင်၏အစာအိမ်တွင်ခြံများဖြစ်ပေါ်လျှင် atherosclerosis, angina pectoris, diabetes နှင့် hypertension တို့ကိုသတိပြုပါ။
အမျိုးသားများအတွက်ဝမ်းဗိုက်အ ၀ လွန်မှုသည် ၁၀၂ စင်တီမီတာကျော်ပြီးအမျိုးသမီးတစ် ဦး မှ ၈၈ စင်တီမီတာတွင်မိမိတို့၏ကျန်းမာရေးကိုအလေးအနက်စဉ်းစားရန်အချက်ပြသည်။ အမျိုးသားများ၏ခါးသည် ၉၂ စင်တီမီတာထက်မပိုစေဘဲအမျိုးသမီးများသည် ၈၄ စင်တီမီတာထက်မပိုသင့်ပါ။ ခါးအရွယ်အစားနှင့်တင်ပါးအကြားအချိုးအစားသည်လည်းအရေးကြီးသောညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအချက်သည်အမျိုးသားများတွင် ၀.၉၅ နှင့်အမျိုးသမီး ၀.၈ ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
ထို့ကြောင့်၊ ဤစံများမှသွေဖည်မှုများကိုသတိပြုမိသည်နှင့်တပြိုင်နက်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုပြတ်ပြတ်သားသားလုပ်ဆောင်ပါ။ သင်၏ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုတစ်ရက်လျှင် ၅၀၀ Kcal လျှော့ချပါ။ သို့သော်၊ သတိရပါ - အကယ်၍ အစားအသောက်များစားသုံးမှုကိုအလွန်အကျွံလျှော့ချပါကခဏတာမှလျှင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်တက်လာနိုင်ခြေရှိသည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်တစ်ပတ်လျှင် ၀.၅ ကီလိုဂရမ်လျှော့ချလျှင်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းလိမ့်မည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဤအရာကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားလျှင်၊ သင်သည်အနာဂတ်၌အစုလိုက်အပြုံလိုက်အမြတ်တိုးမှုနည်းပါးလိမ့်မည်။
မြင့်မားသောကိုလက်စထရောနှင့်လေ့ကျင့်ခန်း
ပုံမှန်ဝန်များကသင်၏ကျန်းမာရေးကိုလမ်းလျှောက်ခြင်း၊ ပြေးခြင်း၊ လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ ကခုန်ခြင်း၊ ဘောလုံးခြင်းများကိုအထောက်အကူပြုလိမ့်မည်။ တက်ကြွသောလူများတွင်“ မကောင်းသော” နှင့် ပတ်သက်၍“ ကောင်းသော” ကိုလက်စထရောရာခိုင်နှုန်းများသည်များစွာမြင့်မားသည်။ ပျမ်းမျှအရှိန်အဟုန်ဖြင့်မိနစ် ၃၀ လမ်းလျှောက်လျှင်တစ်ပတ်လျှင် ၃-၅ ကြိမ်၊ ရေယာဉ်များကိုကောင်းမွန်သောပုံသဏ္inာန်ရှိစေနိုင်သည်။
မှတ်သားဖွယ်မှာနှလုံးသို့မဟုတ်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါရှိသူများပင်ကာယလှုပ်ရှားမှုမှအကျိုးရရှိသည်။ ထိုသို့သောသူများသည်တစ်ပတ်လျှင် ၃၀ မှ ၄၀ မိနစ်ခန့်ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခြင်းဖြင့်အနည်းဆုံးတစ်ပတ်လျှင် 3-4 ကြိမ်လေ့ကျင့်နိုင်သည်။ ထိုအခါသင်သည်နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးနှင့်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၌ခွဲစိတ်ကုသမှုလိုအပ်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကိုသိသိသာသာဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။
ဥယျာဉ်တော်၌အလုပ်လုပ်သောအခါတစ်ကြိမ်မှာအများကြီးလုပ်ဖို့ကြိုးစားကြပါဘူး, အလုပ်၏မိနစ် 30 ပြီးနောက်အားလပ်ချိန်ယူပါ။ မျိုးစေ့ကြဲခြင်းနှင့်ရိတ်သိမ်းခြင်းမှတ်တမ်းများကိုအကောင်းဆုံးရယူနိုင်ပါသည်။
ကိုလက်စထရောအစားအစာ
မကြာသေးမီကလူများစွာတွင်သူတို့၏သွေးတွင်းကိုလက်စထရောရှိသည်ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိနေကြသည်။ ဤအကြောင်းပြချက်သည်အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်သော်လည်းအခြားသူများသည်အလွန်အကျွံအစာစားခြင်း၏ဆိုးကျိုးများကိုခံစားရသည်။ ထို့ကြောင့်“ indomitable” ကိုလက်စထရောပုံမှန်ဖြစ်အောင်မည်သို့ထိန်းသိမ်းရမည်နှင့် ပတ်သက်၍ အကြံဥာဏ်များကိုလက်ခံရန်ပျက်ကွက်မည်မဟုတ်ဟုအစိုးရကာကွယ်ရေးဆေးပညာသုတေသနဌာနမှထိပ်တန်းသုတေသီတစ် ဦး ဖြစ်သော Galina Timofeevna ကကျွန်ုပ်တို့အားပြောပြလိမ့်မည်။
- ကိုလက်စထရောကိုယ်နှိုက်ကအန္တရာယ်မကင်းပါ၊ သွေးထဲတွင် ၄ င်း၏ရာခိုင်နှုန်းသည်အန္တရာယ်ရှိသည်၊ ၎င်းသည်သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းနှင့်ပြားများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ကိုလက်စထရောကိုကောင်းမွန်သောပုံသဏ္ာန်ထားပါ၊ သင်ပုံမှန်ကာယလှုပ်ရှားမှုနှင့်အစားအစာပုံမှန်ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ အကယ်၍ သင်သည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောပါဝင်မှုကိုဂရုမစိုက်ပါကနောက်ဆုံး၌သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်ပိုမိုထူထပ်လာပြီးကျောက်တုံးများဖြစ်လာလိမ့်မည်။ထိုကဲ့သို့သောရေယာဉ်များရှိသည့်လူနာများအတွက်ဆေးထိုးရန်ပင်ခက်ခဲနိုင်သည်။ သို့သော်အန္တရာယ်အရှိဆုံးအရာမှာ“ petrified plaque” များသည်ဘယ်တော့မျှဖျက်သိမ်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
သို့တိုင်လုံး ၀ ခေါ်ဆိုမှုကိုလက်စထရောသည်အန္တရာယ်မဖြစ်စေနိုင်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းဖြစ်ပျက်နေသောဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ plays ဖြစ်သောကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များအတွက်ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်မှုသည်၎င်းတိုးပွားလာခြင်းသို့မဟုတ်အလွန်အကျွံပါဝင်သောအရာများအပြင်၎င်း၏အပိုင်းအစများကိုဖောက်ဖျက်ခြင်းဖြစ်ကြောင်းနားလည်ထားသင့်သည်။ “ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောသည်သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင်သိုလှောင်ထားသောအနိမ့်သိပ်သည်းသည့်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ “ အသုံးဝင်သော” ကိုလက်စထရောသည်၎င်းကဲ့သို့သောအလုပ်ကိုအသုံးချသည်။ အစားအစာမှကိုလက်စထရော၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုရရှိသောကြောင့်၎င်းကိုကျွန်ုပ်တို့ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
ဘာလုပ်ဖို့လိုသလဲ
- မြင့်မားသောကိုလက်စထရောအတွက်မည်သည့်ကိန်းဂဏန်းကိုမှားယွင်းစွာတွေ့ရှိနိုင်ပြီးမည်သည့်အခြေအနေတွင်အစားအစာကအထောက်အကူပြုမည်နည်း။
- ၂၂၀ မီလီဂရမ် / ဒီစီလီတာကလက်စထရောကိုတိုးစေပြီး ၂၅၀ မီလီဂရမ် / ဒီစီလီတာမြင့်မားသောကိုလက်စထရောလိုအပ်သည်။ အရေးပေါ်ကုသမှုလိုအပ်သည်။ လူတစ် ဦး သည် atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအဆင့်သို့သွားရန်အန္တရာယ်ရှိသည်။ သတိပြုသင့်သည်မှာအစားအစာသည်မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုအသုံးဝင်လိမ့်မည်၊ ကာယလှုပ်ရှားမှုနှင့်အတူ၎င်းသည်ရောဂါအားလုံးအတွက်အကောင်းဆုံးကာကွယ်မှုဖြစ်လိမ့်မည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏စင်တာတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သောလေ့လာမှုတစ်ခုအားဖော်ပြလိုသည်မှာအစပိုင်းတွင်ကိုလက်စထရောမြင့်မားသောလူနာအုပ်စုတစ်စုသည်အစာအာဟာရအပေါ်၌သာတည်ရှိပြီးအခြားတစ်ခုမှာပုံမှန်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု (တစ်နေ့လျှင်မိနစ် ၄၀ စက်ဘီးစီးခြင်း) နှင့်အတူအစားအစာကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းသည်လက်စထရောကိုလျော့ကျစေပြီးအစားအသောက်တစ်ခုထက်ပိုပြီးလျော့နည်းသွားကြောင်းလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။ ထို့ကြောင့်တစ်နေ့လျှင်မိနစ် ၃၀ လျှင်မြန်စွာလမ်းလျှောက်ခြင်း၊ တစ်ပတ်လျှင်ငါးကြိမ်အမြင့်ဆုံးကိုလက်စထရောအတွက်အကောင်းဆုံးဆေးဖြစ်သည်။
ဆေးဝါးများသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ?
ယနေ့ဆရာဝန်များစွာသည်လက်စထရောကိုကျဆင်းစေသောတက်ဘလက်များဖြစ်သောလူနာများအတွက် statins ကိုသတ်မှတ်ရန်မှာပုံမှန်ဖြစ်သည်။ လူနာ၏အခြေအနေအပေါ် မူတည်၍ ဆရာဝန်ကညွှန်းနိုင်သောအခြားဆေးပြားများလည်းရှိပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ သွေးကြောကျဉ်းမှု၊ ဆီးချိုရောဂါစသည့်အဆင့်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားလိမ့်မည်။
အပင်များစွာတို့တွင် clover အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည် atherosclerosis ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးပေးပြီး၊ အကယ်၍ သင်၏အခြေအနေကိုစစ်ဆေး။ အစားအစာ၊ ကာယလှုပ်ရှားမှုများကိုမပယ်ဖျက်ပါကပြproblemsနာအားလုံးလျင်မြန်စွာပြန်လည်ရောက်ရှိလာလိမ့်မည်။ atherosclerotic ဖြစ်စဉ်သည်အဆက်မပြတ်တိုးတက်နေပြီးလူ့တာဝန်သည်တတ်နိုင်သမျှ၎င်း၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုနှောင့်နှေးရန်ဖြစ်သည်။
- ဒါဟာလုံးဝရေသန့်စင်ဖို့မဖြစ်နိုင်ကြောင်းထွက်လှည့်?
- ဟုတ်တယ်၊ ဒါပေမယ့် angioplasty ကကူညီနိုင်တယ်။ coronary ရေယာဉ်များကိုပြားများဖြင့်ပိတ်ထားလျှင် ၈၀ မှ ၉၀% အထိပြုလုပ်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပြွန်အုပ်ချုပ်ရေးပြီးနောက်, သွေးစီးဆင်းမှုကိုဖယ်ရှားခြင်း, ပြားကွဲသောလူနာရဲ့တန်ဆာထဲသို့ဖြည့်စွက်သည်။ ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းသည်ကိုလက်စထရောနှင့်သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်းကိုခံစားနေရသောလူတစ် ဦး ၏အသက်ကိုကယ်တင်နိုင်သည်။ အကယ်၍ များစွာသောသင်္ဘောများထိခိုက်ခဲ့ပါကသွေးကြောဆိုင်ရာသွေးလွှတ်ကြောကိုရှောင်ကွင်းရန်အဂတိလိုက်စားမှုသည်ဖြေရှင်းနည်းဖြစ်လာသည်။
ပုံမှန်ကိုလက်စထရောကိုထိန်းသိမ်းရန်သင်ဘာတွေစားဖို့လိုအပ်ပါသလဲ။
ငါးတွင်လက်စထရောနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကျစေသည့် omega-3 အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ဆော်လမွန်ငါးခြောက်၊ သမင်ဒရယ်နှင့်ဆီဒင်းတို့ကိုတစ်ပတ်လျှင် 2-3 ကြိမ်၊ ဂရမ် ၃၀၀-၄၀၀ ဂရမ်ဖြင့်အကောင်းဆုံးအကျွေးပြုသည်။
တူရကီနှင့်ဒီငှက်၏ကြက်သားသည်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်ကြိုးစားသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သိုးသငယ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အဆီမပါဘဲ။ အမဲသားနှင့်ငါးနှစ်မျိုးလုံးသည်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်ကြသည်။ ကိုလက်စထရော၏မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုပါဝင်သောကြောင့်, ကြက်အသားအရေမပါဘဲချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောလူတစ် ဦး ၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများသည်မီနူးတစ်ခုလုံး၏ထက်ဝက်နီးပါးကိုရယူသင့်သည်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ ၄၀၀ ဂရမ်ကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ သုံးပုံတစ်ပုံသည်လတ်ဆတ်နေသင့်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနှင့် beets သည်စျေးအသက်သာဆုံးနှင့်ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။
သကြားဓာတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
သကြားဟာမတူကွဲပြားတဲ့နိုင်ငံတွေမှာအသုံးများတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းကိုအရသာရှိစေရန်အတွက်အချိုရည်များသို့မဟုတ်ဟင်းလျာများတွင်ထည့်သွင်းအသုံးပြုသည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုကြံနှင့် beets မှရရှိသည်။ သကြားတွင်သဘာ ၀ သဘာ ၀ ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုမိုမြန်ဆန်သောအစာကြေမှုကြောင့်ဂလူးကို့စ်နှင့် fructose သို့ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
သဘာဝဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းကယ်လစီယမ်ကိုစုပ်ယူမှုကိုတိုးတက်စေပြီးလိုအပ်သောဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။ စက်မှုသကြားစားသုံးပြီးနောက်စွမ်းအင်ရရှိသည်။ သို့သော်၎င်းသည်လူသားတို့အတွက်၊ အထူးသဖြင့်သန့်စင်ထားသောသကြားဓာတ်အတွက်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတန်ဖိုးကိုကိုယ်စားမပြုပါ။
Raffinade ကိုအလွဲသုံးခြင်းသည်လူ့ကိုယ်ခန္ဓာကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည် -
- လူတွေမှာရောဂါအမျိုးမျိုးရှိပြီးဇီဝဖြစ်ပျက်ခြင်းဆိုင်ရာရောဂါများကြောင့်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ဦး တည်စေသည်။
- sucrose သည်သွားများကိုပျက်စီးစေပြီးသွားယိုယွင်းစေသည်။
- ဗီတာမင် B1 လျော့ကျမှုကြောင့်စိတ်ကျရောဂါနှင့်ကြွက်သားပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုပေါ်လာသည်။
- အန္တရာယ်အရှိဆုံးကသကြားကကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုပျက်စီးစေတယ်။ ရှုပ်ထွေးသောဆီးချိုရောဂါတွင်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်သည်သကြားဓာတ်ကိုမစားသုံးနိုင်သောကြောင့်လူတစ်ယောက်၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ဂလူးကို့စ်ကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းမရှိခြင်း၊ လူတစ်ယောက်၏သွေးတွင်ယင်း၏အဆင့်သည်သိသိသာသာတိုးပွားလာသည်။ အကယ်၍ သင်သည်နေ့စဉ်သကြားဓာတ် ၁၅၀ ဂရမ်ကိုနေ့စဉ်စားလျှင်၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
သကြားအလွဲသုံးစားမှုကိုဘယ်လိုထိခိုက်စေနိုင်သလဲ။
- ဝမ်းဗိုက်နှင့်တင်ပါးတွင်အဆီပိုများခြင်း၊
- အစောပိုင်းအရေပြားအိုမင်းခြင်း
- လူတစ် ဦး သည်အလွန်အကျွံစားသုံးမိသောကြောင့်စွဲလမ်းစေသောခံစားမှုနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု၊
- အုပ်စု B ၏အရေးကြီးသောဗီတာမင်ဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- နှလုံးရောဂါကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်
- လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းကယ်လစီယမ်စုပ်ယူမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုလျော့နည်းစေသည်။
ထို့အပြင်မွှေးသောထုတ်ကုန်သည်လူတို့တွင်ပြင်းထန်သောရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်ကလေးများသည်သကြားလုံးများနှင့်ချိုသောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းကြောင့်၎င်းတို့သည်မကြာခဏခံစားရတတ်သည်။
- ဆီးချိုရောဂါ။
- သွေးကြောရောဂါ။
- အဝလွန်ခြင်း
- ကပ်ပါး၏ရှေ့မှောက်တွင်။
- caries ။
- အသည်းပျက်ကွက်။
- ကင်ဆာ
- Atherosclerosis
- သွေးတိုးရောဂါ
သကြားကိုစားသုံးခြင်း၏ဆိုးကျိုးများပြင်းထန်နေသော်လည်း၎င်းကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်။ မရပါ။ သင်၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်သင်တစ်နေ့လျှင်မည်မျှသကြားစားသုံးနိုင်သည်ကိုသင်သာသိရန်လိုအပ်သည်။
တစ်နေ့လျှင်လက်စထရော
တစ်နေ့လျှင်လက်စထရော၏စံသည် ၃၀၀ မီလီဂရမ်ထက်မပိုပါ။ ဒီအညွှန်းကိုနေ့အတွက်မီနူးပြင်ဆင်နေသည့်အချိန်၌ပင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ ဤစည်းမျဉ်းကိုလက်စထရောမြင့်မားသောသူများအတွက်အခြေခံအဖြစ်သတ်မှတ်သင့်သည်။ လိုချင်သောပမာဏ၏ပမာဏကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် ၂၅၀ မီလီဂရမ်ကိုလက်စထရောလ်တွင်တွေ့ရှိရသည် -
- ကြက်ဥတစ်လုံး
- နို့ရည် 400 ml
- 200 g ဝက်သားတင်ဒါ၊
- 150 ဂရမ်သောက်သည်ဝက်အူချောင်း,
- 50 ဂရမ်ကြက်သားအသည်း။
တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုသာသုံးစွဲရန်လုံလောက်ပြီး LDL အဆင့်မှာလည်းမြင့်မားနေလိမ့်မည်။
စနစ်တကျနှင့်မျှမျှတတစားရန်ဤအညွှန်းကိန်းသည်မည်သည့်အစားအစာများတိုးလာသည်နှင့်လျော့နည်းသွားသည်ကိုသိသင့်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကိုလက်စထရောပမာဏတွက်ချက်ထားသည့်စားပွဲများကိုအသုံးပြုရန်သေချာစေပါ။
LDL တိုးပွားစေသည့်အစားအစာစာရင်း -
- ဝက်သား
- အမဲသားအဆီ
- ကြက်အသည်း
- ကြက်ဘဲ
- မေonnaise
- မုန့်ဖုတ်,
- အဖြူရောင်မုန့်
- ခေါက်ဆွဲ
- အမြန်အစားအစာ
- ဝက်အူချောင်း,
- သကြားလုံး
- နို့ဆီ
- ထောပတ်
- ပျံ့နှံ့
- အဆီ ၂၀% ထက်ပိုမိုသောမုန့်၊
- ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲ (၃၀% အဆီ) 4
- အနီရောင် caviar4
- ဥ။
ဤထုတ်ကုန်များအမြောက်အမြားသုံးစွဲမှုသည်ကျန်းမာရေးဆိုးရွားစွာယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။
အသုံးဝင်သော LDL လျှော့ချသောအစားအစာများ
ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်သင်ပိုမိုစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- သစ်သီး
- သီး
- အစိမ်းရောင်
- လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ
- ပဲ
- သီးနှံသီးနှံများ
- နို့ထွက်နိမ့်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်များ,
- ပင်လယ်ငါး
- ကြက်သား၊ ကြက်ဆင်၊ ယုန်၊
- ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သွန်နီ
- ခရမ်းချဉ်သီး
- ပင်လယ်စာ
- ပိုက်ဆန်၊ နှမ်း၊ နေကြာ၊ ဖရုံသီးအစေ့၊
- အခွံမာ
- သစ်သီးခြောက်များ။
အနည်းဆုံး ၂ လီတာမျှသောရေအေးသောက်ရန်အကြံပြုပါသည်။ တစ်နေ့တာအတွက်မီနူးဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ အမျိုးသမီးများအတွက်သင် 1700-2000 kcal နှင့်ယောက်ျားအတွက် - 2500 kcal ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုမကျော်လွန်နိုင်ပါ။
အနိမ့်သိပ်သည်းမှုနည်းသော lipoproteins သည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အစာနှင့် ၀ င်နိုင်သည်ကိုတွက်ချက်ပါ။ ၎င်းသည်အစားအစာရွေးချယ်မှုအဆင့်တွင်လိုအပ်သည်။ ကိုလက်စထရောသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပိုလျှံစွာ ၀ င်ရောက်သောအခါကိစ္စတစ်ခုကိုသာအန္တရာယ်ရှိသောအရာများအဖြစ်ပြောင်းလဲသည်။
တစ်နေ့လျှင်လက်စထရောနှုန်း
ဘယ်ကနေလာတာလဲ
အဆီများသည်လူသားတို့အတွက်အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့်နေ့စဉ်လက်စထရော (၇၅% ကျော်) ၏နေ့စဉ်စံကိုအသည်းတွင်ထုတ်လုပ်သည်။ ၃၀% ခန့်သည်အစားအစာမှလာသည်။ သို့သော်၊ အစားအစာသည်တိရိစ္ဆာန်မှမဟုတ်ပါ။ ကိုယ်ခန္ဓာသည်မည်သည့်ထုတ်ကုန်မှမဆိုအသုံးဝင်သောကိုလက်စထရောမော်လီကျူးများကိုထုတ်လွှတ်သည်။
သိပ္ပံပညာရှင်များသည်တစ်နေ့လျှင်လက်စထရောလ်စံသည် fatty acids အချို့ကိုပေါင်းစပ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။
- monounsaturated - ၆၀ ‰
- ပြည့်နှက်နေသော - 30 ‰
- polyunsaturated - 10 ‰
ကိုလက်စထရောအတွက် fatty acids များသည်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းကိုတစ်ရှူးများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအကြားသယ်ဆောင်သည်။ ဤကိစ္စတွင် -
- LDL သို့မဟုတ်သိပ်သည်းဆနိမ့်သော lipoproteins သည်ကိုလက်စထရောကိုသွေးနှင့်တစ်သျှူးဆဲလ်များသို့ပို့ဆောင်ပေးသည်
- HDL သို့မဟုတ်မြင့်မားသောသိပ်သည်းဆ lipoproteins သည်လက်စထရောကိုအသည်းသို့လွှဲပြောင်းပေးပြီး၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာမှသည်းခြေဖြင့်ပြန်လည်ထုတ်ယူပြီးထုတ်ယူသည်။
ဒီအချက်ကနေဖြစ်ပေါ်လာတဲ့လက်စထရောလ်ရဲ့နေ့စဉ်စံနှုန်းနဲ့ ၀ င်နေတဲ့ပြည့်နှက်နေတဲ့အက်စစ်ဓာတ်များရဲ့မှန်ကန်မှုအချိုးအစားဟာကျန်းမာရေးအတွက်အရေးကြီးတယ်ဆိုတာကိုပြထားပါတယ်။
ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်ကိုလက်စထရောအန္တရာယ်
အဆီအားလုံး၏အချို့သောအချိုးအစားသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ကိုလက်စထရောမရှိခြင်းနှင့်၎င်းကိုတိရိစ္ဆာန်များ၏ ဦး နှောက်မှစက်မှုလုပ်ငန်းဖြင့်ရရှိသောအထူးဆေးဝါးများမှရရှိနိုင်သည်။
သို့သော်ကိုလက်စထရောအဆိပ်ဖြစ်လာသည့်အခါမည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်နည်း။ အမှန်မှာပိုလျှံသောပစ္စည်းတစ်ခုဖြင့်မော်လီကျူးအလေးချိန်နိမ့်ပါးသောဖွဲ့စည်းပုံပါရှိသည့်လစ်ပိုပရိုတိန်းများသည်သွေးမှသီးခြားဖယ်ထုတ်။ မရပါ။ ရေယာဉ်များ၏အတွင်းပိုင်းနံရံကို ဖြတ်၍ ၎င်းတို့ကိုစည်သွတ်။ အပြားပြားများစတင်ဖွဲ့စည်းသည်။ Atherosclerosis ပေါ်ပေါက်လာသည်။ ဒီရောဂါကိုလူအများသိထားကြပေမယ့်လူတိုင်းနီးပါးကရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုသေစေနိုင်တယ်ဆိုတာကိုလူတိုင်းနီးပါးကြားသိခဲ့ရတယ်။
atherosclerosis နှင့်အတူ:
- Angina pectoris
- အသည်းပျက်ကွက်
- သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါ
- လေဖြတ်ခြင်း
- အဆုတ် embolism
- နှလုံးကြွက်သား infarction
မျှတသောအစားအစာသည်ထိုသို့သောအကျိုးဆက်များကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီသည်။
Atherosclerotic plaque များသည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အဓိကရောဂါဗေဒဆက်နွယ်မှုဖြစ်သည်။ ဒီရောဂါဟာလူတစ် ဦး တစ်ယောက်ရဲ့ဘဝကိုကြီးမားတဲ့အန္တရာယ်ရှိစေပါတယ်။
၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်ရှည်လျားသောလျှို့ဝှက်ခွဲစိတ်မှုကာလဖြစ်သောကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ပုဂ္ဂလဒိsubject္ဌာန်လက္ခဏာများနှင့်ခံစားမှုများကိုမခံစားရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ Atherosclerosis ကိုမကြာခဏအဆင့်မြင့်ပုံစံများဖြင့်ရောဂါလက္ခဏာပြလေ့ရှိသည်။
Atherosclerosis သည်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။
- အမျိုးမျိုးသော nosological ပုံစံများနှင့်အထူးသဖြင့်, angina pectoris ပါဝင်သောနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု။ လူများသည် Angina pectoris ဟုလူသိများသည်။ ဒီရောဂါကိုနိုက်ထရိုဂလီဆာရင်ကိုးကားပြီးနှလုံးထဲမှ paroxysmal compressive pain ဖြင့်သွင်ပြင်ရှိသည်။
- အသည်းအသည်းရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှု။ ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဤယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းသည်လူနာ၏အကြွင်းမဲ့ပျက်ကွက်ခြင်းနှင့်သေဆုံးခြင်းသို့ ဦး တည်သည်။
- ပန်ကရိယ fatty hepatosis ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု။
- atherosclerosis သည်သွေးကြောများသိသိသာသာကျဉ်းကျဉ်းခြင်းနှင့်အသေးစားရေယာဉ်များ၏အရံခုခံအတွက်တိုးလာမှုကြောင့်သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါဖြစ်ပေါ်သည်။
အစားအစာဘယ်လောက်ကျပါသလဲ
ကိုလက်စထရောသည်အစားအစာနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ၎င်း၏သိုက်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်အချို့၏အဆိုအရလူတစ် ဦး သည်အပြင်ဘက်မှအဆီများမှထွက်ပေါ်လာသည့်အဆီများမပါဘဲတည်ရှိနိုင်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းတို့တွင်ခြင်္သေ့၏ပါဝင်မှုသည်အသည်းဆဲလ်များ၌ဖြစ်ပေါ်သည်။ သို့သော်ဤအရာသည်သက်သေပြနိုင်ခြင်းမရှိသေးဘဲသုတေသီအများစုသည်လိုအပ်သောကိုလက်စထရောပမာဏကိုလိုအပ်သည်။ အဆုံးတွင်အဆီနည်းခြင်းကစိတ်ရောဂါ၊ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းခြင်းနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုတွင်အဆီမည်မျှပါဝင်သည်ကိုသင်သိပါကတစ်နေ့လျှင်လက်စထရောစားသုံးမှုနှုန်းကိုမှန်ကန်စွာတွက်ချက်နိုင်သည်။ အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး အတွက်တစ်နေ့လျှင်အဆီ ၅၀ ဂရမ်နှင့်ကိုလက်စထရော ၃၀၀ မီလီဂရမ်လုံလောက်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအပိုင်းအစများပါ ၀ င်သောခေါင်းဆောင်များသည်သတ္တဝါများဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့် 100 ဂရမ်တိရိစ္ဆာန်များ၏အသည်းနှင့် ဦး နှောက်အတွက် - လက်စထရော 800 မီလီဂရမ်။
ကိုလက်စထရောနှင့်အတူရောနှောထားသောအဆီများသည်ကျန်းမာရေးအတွက်အကြီးမားဆုံးသောအန္တရာယ်ဖြစ်သည်။ အဆီတွေအများကြီးထဲမှာတွေ့ရပါတယ်
- offal
- အဆီ
- ထောပတ်နှင့်မာဂျ
- သကြားလုံး၌တည်၏
- ကြော်အစားအစာများအတွက်
- အပူပိုင်းဒေသဆီ (အုန်း၊ အုန်းသီး)
- ချောကလက်
- အမြန်အစားအစာ
အဆီပါဝင်မှုနည်းသောအသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
ကောင်းမွန်သောအဆီများသည်မပြည့်စုံသောဒြပ်စင်များဖြစ်သည်။
- omega3-6 (polyunsaturated) သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ထုတ်လုပ်ခြင်းမရှိပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်အစားအစာအတွက်လျော်ကြေးပေးရမည်။ သူတို့သည်ဆဲလ်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးရောင်ရမ်းမှုများကိုတားဆီးပေးသည့်အပြင်လက်စထရောကိုပါဖယ်ရှားပေးသည်။ သူတို့ကိုဆီချယ်ဆီနှင့်ပင်လယ်ငါးများမှရနိုင်သည်
- အိုမီဂါ9 (monounsaturated) သည် HDL ပမာဏကိုတိုးပွားစေပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ အရင်းအမြစ်မှာသံလွင်ဆီဖြစ်သည်။ အိုမီဂါ9သည်အပူပေးသောအခါဓာတ်တိုးခြင်းမရှိပါ။ ထို့ကြောင့်သက်သတ်လွတ်အစားအစာအတွက်အကြံပြုပါသည်။
ကိုလက်စထရောမပါဘဲသင်မလုပ်နိုင်ပါ
ကိုလက်စထရောကို“ လူသတ်သမား” လို့ခေါ်တယ်။ ကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူများက“ လက်စထရော - အခမဲ့” ထုတ်ကုန်များကိုစတင်တံဆိပ်ကပ်ခဲ့သည်။ သက်ဆိုင်ရာအစားအစာများဖက်ရှင်ဖြစ်လာကြပါပြီ။
သို့သော်လူများသည်ကိုလက်စထရောမပါဘဲလုပ်နိုင်သလား။ နံပါတ်
- ကိုလက်စထရောသည်အသည်းမှသည်းခြေအက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှု၏အခြေခံဖြစ်သည်။ ဤအက်ဆစ်များသည်အဆီများထုတ်လုပ်ရာတွင်အူသိမ်မှအသုံးပြုသည်။
- ကိုလက်စထရောကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်စတီးရွိုက်ဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်ပေးသည်။
- လိင်ဟော်မုန်းများသည်အစာခြေခြင်းဖြစ်စဉ်၏ရလဒ်အနေဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသောကိုလက်စထရောဖြစ်သည်။
- လက်စထရော၏ ၈% သည် ဦး နှောက်တွင်ပါဝင်သည်။
- ကိုလက်စထရောသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏သော့ဖြစ်သည်။
- ကိုလက်စထရောကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်ဗီတာမင် D. ထုတ်လုပ်သည်။
- ကိုလက်စထရောသည်ဆဲလ်များ၏အမြှေးပါးနှင့်တစ်ရှူးများဖြစ်သည်။
- ကိုလက်စထရောအနိမ့်ဓာတ်သည်စိတ်ကျရောဂါနှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ လူတစ် ဦး အတွက်ကိုလက်စထရောသည်ပုံမှန်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
အများအားဖြင့်ကိုလက်စထရောလ်များသည်အသည်းနှင့်အခြားတစ်ရှူးများတွင်ပြည့်နှက်နေသောအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ကိုလက်စထရော၏သုံးပုံတစ်ပုံသည်အစားအစာနှင့်အတူလာသင့်သည်။
၎င်းကိုတိရိစ္ဆာန်မွေးမြူရေးအစားအစာများတွင်တွေ့ရသည်။ ဤရွေ့ကားအသားနှင့်ငါး, ထောပတ်အပါအဝင်ဥအပါအဝင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။
ဥပမာအားဖြင့်သိပ္ပံနည်းကျသက်သေအထောက်အထားအရကြက်ဥအနှစ်သည် ၁၀၀ ဂရမ်ကို ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၄၈၀ မီလီဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။
အကောင်းဆုံးပမာဏ
ကိုလက်စထရော၏နေ့စဉ်စားသုံးမှုကဘာလဲ? ကျန်းမာသူတစ် ဦး အတွက်၎င်းသည် ၅၀၀ မီလီဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။ အကောင်းဆုံးပမာဏမှာ ၃၀၀ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဒါကနေ့စဉ်စံပဲ။
အခါအားလျော်စွာဇီဝဓါတုဗေဒဆိုင်ရာသွေးစစ်ဆေးမှုကိုခံယူသင့်သည်။ Bilirubin သည် ၈.၅ မှ ၂၀.၅ ယူနစ်များအတွင်းတွင်ရှိသင့်သည်။ တီယာရင်နိုင်း - ၅၀-၁၁၅ ယူနစ်။ ဤရွေ့ကားပုံမှန်အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ် function ကို၏အရေးကြီးသောညွှန်းကိန်းဖြစ်ကြသည်။
ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပြaနာတစ်ခုကိုအချိန်နှင့်အမျှအချက်ပြနိုင်သည့်နောက်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းတစ်ခုမှာ prothrombin index (PTI) ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သွေးသည်“ ထူ” လာလျှင်လူတစ် ဦး သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။ ဆရာဝန်ကဆေးတွေနဲ့အစားအသောက်တွေကိုအကြံပေးလိမ့်မယ်။
သွေးတွင်းကိုလက်စထရောသည် ၂၂၀ မီလီဂရမ် / dl ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ အကယ်၍ ၎င်းသည် ၃၀၀ အထက်တွင်မြင့်တက်ပါကလူတစ် ဦး ၏အခြေအနေသည်ဆိုးရွားသည့်ကုသမှုလိုအပ်သည်။
အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်
ပုံမှန်ကိုလက်စထရောကိုထိန်းသိမ်းလိုသူများသည်သူတို့၏အစားအစာကိုအလေးအနက်ထားသင့်သည်။ တိရိစ္ဆာန်အဆီများသောအစားအစာကိုသင်လုံးဝမငြင်းသင့်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်အလေ့အကျင့်တစ်ခုအရလူတစ် ဦး သည်စိတ်ကျေနပ်မှုရရန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအားကိုးသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိအဆီများသို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာကိုလက်စထရောမြင့်တက်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာဤပြproblemနာကိုမဖြေရှင်းနိုင်ပါ။
ဒါဆိုဘာစားလို့လဲ
- အသုံးဝင်သောငါး၊ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းစားရန်အကြံပြုလိုသည်။ Omega-3 အက်ဆစ်များသည်ပုံမှန်သွေးပေါင်ချိန်နှင့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ သင်ကရေငန်ငါးတွေကိုပိုကောင်းတယ်၊
- အသားမရှိသောကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်အသား။ယုန်အသား။ သင်သည်အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်ထက်ပိုမိုလေးသောအသားကိုအသုံးပြုပါကအဆီမပါသောအပိုင်းများကိုသာအသုံးပြုသင့်သည်။
- စက်ရုံထုတ်ကုန်များ။ အလွန်ကောင်းသော - မုန်လာဥ, beets, ဂေါ်ဖီထုပ်။ ဖရုံသီးသည်အထူးသဖြင့်အသည်းအတွက်အသုံးဝင်သည်။
- သဘာဝသီးနှံမှစီရီရယ်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုချက်ချင်းလက်ငင်းထုတ်ကုန်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်လျှင်၎င်းကိုမသုံးသင့်ပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ ဤနေရာတွင်သာတိုင်းတာရန်လိုအပ်သည်။ ရေနံသည်အလွန်ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။
- သစ်သီးခြောက်များအပါအ ၀ င်အမျိုးမျိုးသောအသီးများ။
ဒါဟာလုံးဝအစားအစာကနေဖယ်ထုတ်ထားမရနိုင်:
- ကြက်ဥတစ်ပတ် 2-3 ကြိမ်အသုံးပြုသင့်သည်။ ဒါဟာသူတို့ကိုကြက်ဥပုံစံမဟုတ်ဘဲချက်ပြုတ်ဖို့သူတို့ကိုအကြံပြုလိုတယ်။ သို့မဟုတ်ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါဝင်သည်,
- ထောပတ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ခဲစသည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ။ သငျသညျအသားညှပ်ပေါင်မုမတတ်နိုင်, နေ့တိုင်းဂျုံယာဂုအတွက်ထောပတ်တဖဲ့ထားပါ။ ထောပတ်အားလုံးသည်အတူတူပင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ဒိန်ခဲအဆီသည် ၃၀% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။