သကြားအခမဲ့ဆီးချိုရောဂါများအတွက် Charlotte ချက်ပြုတ်

ပန်းသီး Charlotte အတွက်ဂန္ထဝင်စာရွက်ကို English cookbook များမှငှားယူခဲ့သည်။ ပန်းသီးပိုင်အတွက်ခေတ်သစ်စာရွက်မူရင်းရင်းမြစ်နှင့်အနည်းငယ်ကွာခြားသည်။ အစပိုင်း၌ pastries များသည် airy apple pudding နှင့်တူသည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ ဂျာမနီနိုင်ငံတွင် charlotte သည်အသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်မုန့်များအပြင်သာမန်ပေါင်မုန့်မှဖုတ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောစာရွက်ရှိနေဆဲနှင့်အချို့သောလူကြိုက်များနှစ်သက်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှဘီစကွတ်မုန့်စိမ်းမှပန်းသီးပင်များအားလုံးကို charlotte ဟုခေါ်ကြသည်။

ယနေ့ခေတ်တွင်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများကစာရွက်ကိုတတ်နိုင်သမျှရိုးရှင်းအောင်ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည်ပိုမိုလွယ်ကူလာသည်။ သို့သော်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်အိမ်ရှင်မအချို့သည်ထိုကဲ့သို့သောမုန့်ဖုတ်ခြင်းမှရှောင်ကြဉ်ရသည်။ ထို့နောက်တီထွင်ကြံဆသူများက charlotte ၏အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်ပါဝင်မှုအချို့ကိုအစားထိုးရန်နည်းလမ်းများစွာကိုကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏ချက်ပြုတ်လမ်းညွှန်ချက်များ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုန့်ဖုတ်သည်ကျန်းမာရေးနှင့်အရသာရှိရန်စည်းမျဉ်းနှစ်ခုနှင့်ကိုက်ညီရမည်။ ၎င်းကိုရရှိရန်အတွက်စည်းမျဉ်းများစွာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ပထမအနေဖြင့်ဂျုံမှုန့်သည်ကောက်ဖြင့်အစားထိုးသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အဆင့်နိမ့်သောဂျုံမှုန့်နှင့်ကြမ်းတမ်းသောကြိတ်ခွဲခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုထိခိုက်မှုမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သကြားမပါဘဲ Charlotte ချက်ပြုတ်ခြင်းတွင် -

• မုန့်စိမ်းပွားရန်ကြက်ဥဥများကိုအသုံးပြုရန်ငြင်းဆန်ခြင်းသို့မဟုတ် ၄ င်းတို့၏အရေအတွက်ကိုအနည်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သျောလညျး, ပြုတ် form မှာတစ် ဦး အဆာအဖြစ်, သူတို့ရဲ့ဖြည့်စွက်ခွင့်ဖြစ်ပါတယ်
• ထောပတ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက် (သို့) ဥပမာမာဂရီးဖြင့်အစားထိုးသည်။ အဆီအာရုံစူးစိုက်မှုနိမ့်, ပိုကောင်း
• သကြားအစား၎င်းကိုအစားထိုးအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ stevia, fructose ။ ပစ္စည်းကသဘာဝလေ၊ ပိုကောင်းလေ
• အဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအထူးသဖြင့်ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်သင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၎င်းသည်သကြားဓာတ်တိုးပွားစေနိုင်သည့်ချိုသောအသီးများ၊ သစ်သီးများ၊ အခြားကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာများမဖြစ်သင့်ပါ။

အရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းတစ်ခုမှာကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုဖြစ်စဉ်အတွင်းတိုက်ရိုက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းအတွက်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အညွှန်းကိန်းများကိုထိန်းချုပ်ရန်ဖြစ်သည် (ဤသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်) ။ ထို့အပြင်အစာအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းနှင့်ဟောင်းနွမ်းသောအစားအစာများစားသုံးခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးမည့်ကြီးမားသောအပိုင်းများကိုချက်ပြုတ်ရန်လည်းငြင်းဆန်သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ Charlotte

ပန်းသီးတစ်လုံးနှင့်အတူအသုံးအများဆုံး charlotte ကိုပြင်ဆင်ရန်ကြက်ဥတစ်လုံး၊ ပန်းသီးလေးလုံး၊ ၉၀ ဂရမ်ကိုသုံးပါ။ မာဂျ၊ သစ်ကြံပိုး (လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်) ။ လေး tbsp အကြောင်းကိုမမေ့ပါနှင့်။ ဌ ပျားရည်, 10 ဂရမ်။ အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်တခွက်ဖုတ်။

သကြားမပါဘဲပန်းသီးများနှင့် Charlotte ပြုလုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ထိုအခါကြက်ဥကိုမာဂရီးစ်ထဲသို့မောင်းနှင်သည်၊ မုန့်ဖုတ်သောအမှုန့်နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်ဂျုံမှုန့်စသည့်ပစ္စည်းများကိုထည့်သည်။ မုန့်စိမ်းရရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်

1. ပန်းသီးကိုအခွံခွာပြီးဖြတ်လိုက်တယ်။
2. သင့်တော်သောမုန့်ဖုတ်သည့်အသီးတွင်အသီးကိုထည့်ပြီးအစားအစာအတွက်မုန့်စိမ်းကိုလောင်းပါ
3. Charlotte ကိုမီးဖို၌မိနစ် ၄၀ ခန့်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။ အပူချိန်မှာ ၁၈၀ ဒီဂရီထက်မပိုစေလိုပါ။

အသားသမားများကဆီးချိုရောဂါနှင့်ပတ်သက်ပြီးအမှန်တရားကိုပြောပြခဲ့သည်။ နံနက်ယံ၌သင်သောက်လျှင်ဆီးချိုရောဂါသည် ၁၀ ရက်အတွင်းပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မည်။ »ဆက်လက်ဖတ်ရှုရန် >>>

သကြားနှင့်ကြက်ဥများကိုရိုက်နှက်ခြင်းအဆင့်မရှိသောကြောင့်အတော်လေးစိမ်းလန်းစိုပြေသောပန်းသီး Charlotte သည်အလုပ်မလုပ်ပါ။ သို့သော်၎င်းသည်အနံ့နှင့်လတ်ဆတ်သောကြောင့် ၁၀၀% အရသာရှိလိမ့်မည်။

Kefir နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pie

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂန္ထဝင် Charlotte စာရွက်၏ကွဲပြားမှုမှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကဖေးများအပြင်ဖုတ်သည်။ ဤအဘို့ကိုအသုံးပြုကြသည်: ပန်းသီးသုံး, 100 ဂရမ်။ မုန့်ညက်, 30 ဂရမ်။ ပျားရည် 200 ဂရမ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (အဆီ ၅% - အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု) ။ အပိုပါ ၀ င်သည့်အရာများတွင်အဆီနည်းသောကဖါ၊ ၁၂၀ ဂရမ်၊ မာဂျင်း။

ဤအရသာရှိသောစာရွက်ကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်နိုင်သည် - ပန်းသီးများကိုအခွံခွာပြီးအချပ်များခွဲသည်။ ထိုအခါသူတို့ကဆီနှင့်ပျားရည်များနှင့်အတူကြော်နေကြသည်။ မုန့်ဖုတ်ရန်သင့်တော်သောစွမ်းရည်ကိုပြုလုပ်ရမည်။ ကြော်ငါးမိနစ်မှခုနစ်မိနစ်ထက်ပိုကြာသင့်သည်။

မုန့်စိမ်းကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကဖေး၊ မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥတို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ထို့နောက်ကြော်ထားသောသစ်သီးများကိုမီးဖို၌မုန့်စိမ်းနှင့်ဖုတ်ရသည်။ ဒါဟာ 200 ဒီဂရီထက်မပိုသောအပူချိန်ညွှန်းကိန်းမှာမိနစ် 30 ထက်မပိုဒီလုပ်ဖို့အကြံပြုသည်။

ကောက်ဂျုံမှုန့်

သကြားမပါဘဲ Charlotte ကောက်ဂျုံမှုန့်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သင်သိသည့်အတိုင်းဂျုံသည်ဂလိတ်ဓာတုညွှန်းကိန်းနိမ့်သောကြောင့်ဂျုံထက် ပို၍ အသုံးဝင်သည်။

အာဟာရပညာရှင်များကမုန့်ဖုတ်စဉ်တွင်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုကောက် ၅၀% နှင့်သာမန်ဂျုံမှုန့် ၅၀% ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသော်လည်းဤအချိုးမှာ ၇၀ မှ ၃၀ နှင့်အထက်အထိရှိသည်။

ထောပတ်တစ်လုံးလုပ်ရန်ဆီးချိုရောဂါရှိရန်လိုအပ်သည်။

• ၁၀၀ ဂရမ်။ ဂျုံမှုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်ပမာဏ၊
• ကြက်ဥတစ်လုံး၊ ငုံးကိုအစားထိုးရန် (အပိုင်းသုံးပိုင်းထက်မပိုသော) t
• ၁၀၀ ဂရမ်။ fructose
• ပန်းသီးလေးလုံး
• ချောဆီအတွက်မာဂျင်ပမာဏအနည်းငယ်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်ကြက်ဥနှင့် fructose ကို ၅ မိနစ်ကြာရိုက်နှက်ခြင်းမှစတင်သည်။ ထိုအခါဆန်ခါစစ်ထားသောဤဂျုံမှုန့်ထဲသို့သွန်းလောင်းသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်မုန့်စိမ်းနှင့်ရောသောပန်းသီးများကိုအခွံခွာပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲသည်။ အဆိုပါအမဲပုံစံမုန့်စိမ်းနှင့်ပြည့်၏။ အပူချိန် 180 ဒီဂရီထက်မပိုစေသင့်, နှင့်မုန့်ဖုတ်အချိန် - 45 မိနစ်ခန့်။

Multicooker များအတွက်စာရွက်

ဆီးချိုရောဂါရှိသောအစားအစာများတွင်မီးဖို၌မဟုတ်ဘဲမီးဖိုချောင်သုံးချက်တွင်ချက်ပြုတ်ထားခြင်းမရှိသော charlotte သည်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်သည်ဆီးချိုရောဂါကိုအချိန်ကုန်သက်သာစေပြီးသူ၏အစာကိုပိုမိုစားသုံးစေသည်။ ဤကိစ္စတွင်မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏နောက်ထပ်လက္ခဏာတစ်ခုမှာဂျုံမှုန့်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ဂျုံမှုန့်နှင့်လုံးဝအစားထိုးနိုင်သည်။

ထိုကဲ့သို့သော charlotte ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာသကြားအစားထိုးဆေးပြား ၅ လုံး၊ ပန်းသီးလေးလုံး၊ ပရိုတိန်းတစ်လုံး၊ ၁၀ tbsp ဖြစ်သည်။ ဌ oatmeal ။ ချောဆီအတွက်ဂျုံမှုန့်နှင့်မာဂျင်အနည်းငယ်ကိုအသုံးပြုပါ။

ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

1. အမြှုပ်များသည်အထိပရိုတင်းများသည်အေးမြ။ သကြားအစားထိုးဖြင့်အတူတကွရိုက်နှက်သည်။ t
2. ပန်းသီးကိုအခွံခွာပြီးဖြတ်လိုက်တယ်။
3. မုန့်ညက်နှင့် oatmeal ပရိုတိန်းထည့်သွင်းညင်သာစွာရောနှောနေကြသည်
4. မုန့်စိမ်းနှင့်ပန်းသီးများကိုကြိုတင်ဖြန့်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲထည့်။ ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ပြည့်စုံမုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် multicooker ကို“ baking” mode သို့ပရိုဂရမ်သွင်းရမည်။ များသောအားဖြင့်မိနစ် (၅၀) ကြာပြီးနောက်ထိုကိတ်မုန့်ကိုအအေးခံရန်စောင့်ဆိုင်းသင့်သည်။ ထိုနောက်မှသာအသုံးပြုရန်အတွက်လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ထိုကဲ့သို့သော pies သုံးစွဲဖို့ဘယ်လို?

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူကျန်းမာသောပါဝင်ပစ္စည်းများအပြင်ချက်ပြုတ်သည့်မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကိုအနည်းဆုံးပမာဏဖြင့်စားသုံးသင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်တစ်နေ့လျှင်အလတ်စားအပိုင်းတစ်ပိုင်း (၁၂၀ ဂရမ်ခန့်) သည်လုံလောက်မှုမရှိပေ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, charlotte နံနက်ယံ၌သို့မဟုတ်အိပ်ရာဝင်ချိန်မှာမစားသင့်ပါတယ်, ဒါကြောင့်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်ဤအဘို့စံပြအချိန်ဖြစ်ပါသည်။

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များနှင့် endocrinologists သည်ဤမုန့်ဖုတ်အမျိုးအစားကိုမချိုသောလက်ဖက်ရည်၊ နို့အနည်းငယ်နှင့်အခြားကျန်းမာသောအချိုရည်များ (ဥပမာ - သဘာဝဖျော်ရည်များ) နှင့်အတူဤမုန့်ဖုတ်ခြင်းကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်စွမ်းအင်သယံဇာတများကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အားဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများဖြင့်ဖြည့်စွက်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အကယ်၍ charlotte ကိုစားပြီးနောက်ဆီးချိုရောဂါသည်ကျန်းမာခြင်းနှင့်အခြားမနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများကိုဆိုးရွားလာပါကသကြားဓာတ်ပမာဏကိုစစ်ဆေးရန်အကြံပြုသည်။ ဤမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်ဂလူးကို့စ်အချိုးကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်ပြီး၎င်းကိုငြင်းဆန်ရန်အကြံပြုလိုသည်။

DIABETOLOGIST မှအကြံပြုထားသောဆီးချိုရောဂါအတွေ့အကြုံ Aleksey Grigorievich Korotkevich! " ဆက်ဖတ်ရန် >>>

Glycemic အညွှန်းကိန်း

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) က၎င်း၏အသုံးပြုမှုပြီးနောက်, သွေးထဲသို့ဂလူးကို့စစီးဆင်းမှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေတဲ့ညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းနှင့်ပန်းကန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည် GI နည်းသောသူတို့၏အသီးများ၊ သစ်သီးများကိုပင်သောက်ခွင့်မပြုပါ။

နောက်ထပ်စည်းမျဉ်းတစ်ခုရှိသေးသည် - အကယ်၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုအာလူးကြော်များကိုက်ညီစေရန်ယူဆောင်လာပါကသူတို့၏ဒစ်ဂျစ်တယ်နှင့်ညီမျှသော GI တိုးလာလိမ့်မည်။ သို့သော်ဤသည်ကိုသင်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများလုံးဝစွန့်လွှတ်သင့်ကြောင်းမဆိုလိုပါ, အဘို့ကိုအရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။

ထုတ်ကုန်များကိုရွေးချယ်သောအခါ၊ အောက်ဖော်ပြပါအညွှန်းကိန်းများပေါ်တွင်မှီခိုရမည်။

1. ၅၀ အထိအထိ - မည်သည့်ပမာဏဖြင့်မဆိုခွင့်ပြုသည်။
2. ၇၀ အထိ - ရှားပါးသောကိစ္စများတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
3. ယူနစ် 70 နှင့်အထက်မှ - အပြင်းထန်ဆုံးပိတ်ပင်မှုအောက်မှာ။

အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) က၎င်း၏အသုံးပြုမှုပြီးနောက်, သွေးထဲသို့ဂလူးကို့စစီးဆင်းမှုကိုအကျိုးသက်ရောက်စေတဲ့ညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းနှင့်ပန်းကန်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည် GI နည်းသောသူတို့၏အသီးများ၊ သစ်သီးများကိုပင်သောက်ခွင့်မပြုပါ။

နောက်ထပ်စည်းမျဉ်းတစ်ခုရှိသေးသည် - အကယ်၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုအာလူးကြော်များကိုက်ညီစေရန်ယူဆောင်လာပါကသူတို့၏ဒစ်ဂျစ်တယ်နှင့်ညီမျှသော GI တိုးလာလိမ့်မည်။ သို့သော်ဤသည်ကိုသင်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများလုံးဝစွန့်လွှတ်သင့်ကြောင်းမဆိုလိုပါ, အဘို့ကိုအရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။

1. ၅၀ အထိအထိ - မည်သည့်ပမာဏဖြင့်မဆိုခွင့်ပြုသည်။
2. ၇၀ အထိ - ရှားပါးသောကိစ္စများတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားသည်။
3. ယူနစ် 70 နှင့်အထက်မှ - အပြင်းထန်ဆုံးပိတ်ပင်မှုအောက်မှာ။

သကြားမပါဘဲ Charlotte KEFIR

• အချိန်ကြာမြင့်စွာသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်
• ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြန်လည်ရရှိသည်

အကယ်၍ သင်သည်ကယ်လိုရီဂဏန်းတွက်စက်ကိုသုံးလျှင် ၁၀၀ ဂရမ်ချိုသောအချိုပွဲအချပ်သည် 200 kcal ပါရှိသည်ကိုရှာဖွေရန်လွယ်ကူသည်။ မည်သည့်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်မဆိုကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်မြန်ဆန်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (သကြား၊ မုန့်ညက်) ကို ပို၍“ တည်ငြိမ်သော” များဖြင့်အစားထိုးရန်လိုအပ်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်ပျားရည်နှင့်စတီဗီးယားတို့သည်သကြားနှင့်များစွာဆက်စပ်မှုရှိသည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဆီးချိုရောဂါဖြင့်ပင်ခွင့်ပြုသည်။ သစ်သီးခြောက်များသည်လည်းချိုမြိန်စေသည်။ ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီးများနှင့်သစ်သီးခြောက်များနှင့်သကြားမပါသည့်ချာလော့တီသည်ဆွဲဆောင်မှုနည်းသည်။

သင်သိသည့်အတိုင်းပျားရည်သည်ကိုယ်ခန္ဓာမှအလုံခြုံဆုံးစုပ်ယူနိုင်မှုနှင့်အချို့သောအစားအစာများတွင်ခွင့်ပြုထားသည်။ အပူပေးကုသမှုတွင်ဤပစ္စည်းသည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြောင်းလဲစေပြီးအကျိုးကျေးဇူးများကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဆုံးရှုံးသည်ကိုသင်လည်းသိသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်သကြားကိုဂရုတစိုက်ဖြင့်အစားထိုးရမည်။ သင် stevia သို့မဟုတ် fructose ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ဒါဟာသကြားမပါဘဲအလွန်အရသာရှိတဲ့ kefir charlotte ထွက်လှည့်။ buckwheat သို့မဟုတ် oatmeal ၏ကြမ်းသောအမျှင်ကိုအနည်းငယ်မှေးမှိန်စေရန်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုထည့်သည်။ ဂျုံမှုန့်ကိုကိုယ်တိုင်လက်ချွတ်သည်အတိုင်းပြုလုပ်ပါ။

သင်တို့သည်လည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူအစားအသောက် charlotte ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်ဂျုံမှုန့်ကိုအစားထိုးပါလိမ့်မယ်။ သဘာဝကျကျအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အဆီနည်းသင့်သည်။ မုန့်ညက်ကို manual kneading စဉ်အတွင်းထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများမုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းထားသည်။ အိမ်ရှင်မတစ်ယောက်ချင်းစီသည်သူမသောက်သုံးသောဆေးပမာဏကိုဆုံးဖြတ်သည်။

ယခုသင်သည်သကြားမဲ့သည့် Charlotte ကိုမည်သို့ပြုလုပ်သည်ကိုသင်သိပြီ။ ဒီအချိုပွဲအတွက်စာရွက်ကတော့ဆောင်းပါးပါ။

Berry သီးနှင့်သစ်သီး pies အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များကြသည်။ ဒါဟာတစ်ချိန်တည်းမှာအစားအစာနှင့်အချိုပွဲနှစ်ခုလုံးပါ။ သူတို့သည်အရသာရှိပြီးအရည်ရွှမ်း။ ချိုမြိန်သည်။ သို့သော်အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့်အစားအစာတွင်သကြားဓာတ်ကိုကန့်သတ်ထားသည့်အမျိုးအစားများရှိသည်။ ပြီးတော့သကြားမပါတဲ့ချိုသောကိတ်မုန့်ကဘာလဲ။

ဒါဟာဘာမှဖြစ်နိုင်သမျှကြောင်းထွက်လှည့်။ ဥပမာလူတိုင်း၏အနှစ်သက်ဆုံးနှင့်ဘုံ Charlotte ။ အမှန်စင်စစ်ပန်းသီးသည်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်တွေအများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး, လုပ်ရတဲ့ကအမြဲအရသာနှင့်မွှေးထွက်လှည့်။ ဒါ့အပြင်မွှေးတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုသကြားမထည့်ဘဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

အရသာနှောင့်ယှက်ခြင်းမရှိဘဲအကောင်းဆုံးသကြားအစားထိုးသူမှာပျားရည်ဖြစ်သည်။ ပုံ၏သဟဇာတဖြစ်မှုကိုကြည့်ပြီးဂျုံမှုန့်အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ထားသူများအတွက်၎င်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို oatmeal ဖြင့်အစားထိုးသည်။

charlotte ပြုလုပ်ရန်အသုံးများသောအရာများ:

• ဂျုံမှုန့်တစ်ဝက်ခွက်
• herculean အလွှာတစ်ခွက်တစ်ဝက်,
• ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ဆိုဒါတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်,
• ပျားရည်နှစ်ခုဇွန်း
• ပန်းသီး - 3-5 အပိုင်းပိုင်း။

၁။ ပန်းသီးကိုအရင်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဆေးကြောပြီးသွေ့ခြောက်သောအသီးများတွင်အစေ့နှင့်အညှာများကိုဖယ်ရှားပါ။ ထိုအခါအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ လူတိုင်းမြည်းကြည့်ဖို့အချပ်၏အထူရွေးချယ်သည်။ ကုန်တယ်ပန်းသီးများကိုပျားရည်ဖြင့်ထည့်ပါ။

နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာ၊ ခြောက်သွေ့အောင်အေးအောင်လုပ်ပါ၊ ကြက်ဥတွေကိုချိုးပါ။ ကြက်ဥများသည်အေး။ အေးခဲသင့်သည်။ ကြက်ဥများကိုရောနှော။ ရောနှောပါသို့မဟုတ်ထူထဲပြီးအမြှုပ်ထွက်သည်အထိကြာသည်။ ထိုသို့ပြုရန်ကြာပွတ်မလုပ်မီဆားအနည်းငယ်ထည့်ခြင်းသည်ကောင်း၏။

3. မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကိုပြင်။ သင့်တွင်အထူးသဖြင့်ဖြုတ်တပ်နိုင်သောအနားများရှိနိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်တစ်ခုရှိနိုင်သည်။ သို့မဟုတ်ကျယ်ပြန့်နက်ရှိုင်းသောလက်ကိုင်မပါသောဒယ်အိုးတစ်ခုသာရှိနိုင်သည်။ ပုံစံကိုမာဂျင်း (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမသန့်ရှင်းသောဆီများဖြင့်လိမ်းပါ (အဆီအနည်းငယ်သာသွေ့ခြောက်သောsidesရိယာများမရှိစေရန်အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်စလုံး၏မျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးကိုကောင်းစွာဖြန့်ဝေသင့်သည်) ။

၄။ မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ထားသည့်ပုံစံထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ပန်းသီးများကိုထိပ်တွင် တင်၍ စိမ်ရန်ထားသည့်ပျားရည်နှင့်လောင်းပါ။ နှင့် 170 ဒီဂရီမှ preheated, မီးဖိုသို့ပေးပို့ပါ။ နာရီဝက်ခန့်ဖုတ်ရန်ထားခဲ့ပါ။

၅။ charlotte အညိုရောင်အဖြစ်မကြာမီ၎င်းကိုမီးခြစ်သို့မဟုတ်အခြားသစ်သားတုတ်ဖြင့်အထူဆုံးနေရာတွင်ထိုးဖောက်ပါ။ ချောင်းကိုခြောက်သွေ့နေပါကကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။ မုန့်ဖုတ်သောမုန့်များဖြင့်ဖယ်ရှား။ အနည်းငယ်ခါလိုက်ပါ။ ချော Charlotte ချက်ချင်းသူ့ဟာသူရွှေ့ပါလိမ့်မယ်။

6. ကိတ်မုန့်ကိုအေးပြီးတော့ပန်းကန်ပေါ်မှာတင်။

သကြားမပါဘဲ charlotte အတွက်နောက်ထပ်စာရွက်သည်ပထမနှင့်အလွန်ဆင်တူသော်လည်း ပို၍ ကျေနပ်စရာကောင်းပြီးစိမ်းလန်းစိုပြေလာသည်။ အမှန်မှာစမ်းသပ်မှုတွင် kefir ပါဝင်သည်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတူတူပါပဲ။ ချက်ပြုတ်ရေးအစီအစဉ်မှာလည်းအလားတူဖြစ်သည်။

Charlotte သည်ထိုနည်းအတိုင်းပင်ဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး စွာမုန့်စိမ်း, ထို့နောက်ပန်းသီးနှင့်ပျားရည်ကို။

kefir တွင်ပျားရည်ထည့်ခြင်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းများသည်ပိုမိုခမ်းနားထည်ဝါပြီးကြွယ်ဝစွာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ထိပ်ပေါ်မှာတင်ထားတဲ့အသီးများဟာမုန့်စိမ်းတစ်ဖဲ့ကိုနစ်မြှုပ်သွားမှာဖြစ်ပြီးသင်ဟာကိတ်မုန့်တစ်ခုတည်းကိုရရှိပါလိမ့်မယ်။

သကြားမပါဘဲသာမကဂျုံမှုန့်မပါဘဲ charlotte ကိုလည်းသင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, မုန့်ညက် semolina နှင့်အတူအစားထိုးလိမ့်မည်။ Semka, သင်သိသည့်အတိုင်း, အပူသောအခါအရည်၌ရောင်ရမ်းခြင်း, ဒါကြောင့်တူညီတဲ့မုန့်ညက်ထက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာလျော့နည်းလိုအပ်သည်။

• ပန်းသီးအချို့သည်ပိုမိုတင်းကျပ်ပြီးပိုမိုအရည်ရွှမ်းသည်
• semolina တစ်ခွက်
• ကီဖာတစ်ခွက်၊
• ကြက်ဥတစ်လုံး
• ပျားရည်သုံးဇွန်း။

၁။ ချဉ်သောမုန့်ကဲ့သို့ semolina၊ ဂျုံမှုန့်၊ ကြက်ဥ၊ သင်ကမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ထည့်နိုင်သည်။

၂။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းသီး (သို့) သစ်တော်သီးများကိုမုန့်စိမ်းထဲသို့သွန်းလောင်းပြီး၎င်းတို့အားအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြန့်ဝေသည်အထိမွှေပါ။

၃။ ရရှိသောမုန့်စိမ်းကိုသစ်သီးများနှင့်သွန်းလောင်းပြီးယခင်ပုံစံများနှင့်အတူတူမုန့်ဖုတ်ရမည်။

သကြားအစား, သင်သာပျားရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်, stevia အစားကိုသုံးနိုင်သည်

• သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးများပါဝင်သောသဘာဝဒိန်ချဉ်တစ်ဝက်၊
• 1-2 tbsp ။ stevia ၏ဇွန်း
• ကြက်ဥ 4
• bran ၏ဇွန်း ၆ ခု၊
• ပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးအချို့။

၁။ ဒိန်ချဉ်နှင့်ဖွဲနုများကိုကွန်တိန်နာထဲရော။ stevia ထည့်ပါ

၂။ ကြက်ဥများကိုအမြှုပ်ဖြင့်ထဲ့ပြီးအရောအနှောထည့်ပါ။

၃။ ပြင်ဆင်ထားသောအချပ်အသီးများကိုဆီနှင့်ဖြန်းထားသောမုန့်ဖုတ်ထဲတွင်ထည့်ပါ။ သူတို့ကိုအညီအမျှမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဖြန့်။

၄။ မုန့်စိမ်းကိုအပေါ်ဘက်အညီအမျှလောင်းပါ။

၅။ သင်အနည်းငယ်လှုပ်လျှင်သင်သည်မုန့်စိမ်းကိုပန်းသီးအားလုံးနှင့်သူတို့အကြားဖြန့်ဝေနိုင်သည်။

၆၀။ မီးဖိုထဲ ၁၇၀ ဒီဂရီတွင်ထည့်ပြီးနာရီဝက်ခန့်ဖုတ်ရမည်။

အားလုံး Charlotte ချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းကိုအတူတူပင်ဖြစ်ကြသည်။ ထို့အပြင်အသီးကိုပထမနေရာတွင်ထားရန်၊ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းဖြစ်စေ၊ အပြန်အလှန်ဖြစ်စေအရေးမကြီးသော်လည်း၎င်းသည်ပါဝင်သည့်အရာအားလုံးကိုကွန်တိန်နာတစ်ခုလုံးတွင်ရောစပ်နိုင်သည်။ ဤသည်ကိတ်မုန့်ကိုယ်နှိုက်၏အလှအပကိစ္စမဟုတ်ဘဲ၎င်း၏အနှစ်သာရဖြစ်သည်။

အချို့အိမ်ရှင်မများကဤသို့ပြုလုပ်ကြသည် - ပထမ ဦး ဆုံးမုန့်စိမ်းတစ်ဝက်၊ ထို့နောက်သစ်သီးများအားလုံး၊ ကျန်ကျန်မုန့်စိမ်းများကိုဖြန့်ဝေသည်။ တီထွင်ဖန်တီးမှုအတွက်ကြီးမားတဲ့နယ်ပယ်ရှိပါတယ်။ အဓိကအချက်ကတော့သင်သည်သကြားအစားအခြားချိုမြိန်သော်လည်းအန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်၊ မုန့်ညက်ကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသို့မဟုတ်လုံးဝအစားထိုးနိုင်သည်။ ထိုအခါပန်းသီးပိုင်၏နိယာမအတူတူပင်ဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။

semolina နှင့် kefir ပါသော Charlotte သည် mannitol နှင့်ဆင်တူပြီးပိုမိုပေါ့ပါး။ ဖွဲ့စည်းမှုနည်းပါးသော်လည်းအရသာအတွက်မဟုတ်ပါ။ အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များကိုဖယ်ထုတ်ရန်ဆုံးဖြတ်ပြီးပါကသင်သည်မိမိကိုယ်ကိုကောင်းမွန်သောအချိုပွဲနှင့်အချိုပွဲများကိုမငြင်းနိုင်ပါ။

သင်သည်မည်သည့်အကြောင်းပြချက်ဖြင့်မဆိုသကြားစားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်လိုအပ်ပါက၎င်းကိုမထည့်ဘဲမွှေးသောချိုသောကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်နိုင်သည်။ Charlotte သည်အရသာနည်းလွန်းလိမ့်မည်မဟုတ်သော်လည်းကျန်းမာ။ လွယ်ကူလိမ့်မည်။ မုန့်ညက်မပါဘဲချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်နေသည့်အခါ - လည်းနိမ့်ကယ်လိုရီ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသုံးခြင်းဖြင့်သင်ချစ်မြတ်နိုးရသောကိတ်မုန့်ကိုအပိုကယ်လိုရီမပါဘဲကူညီနိုင်လိမ့်မည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ချိုသောအစားအစာများကိုလုံးဝမဖယ်ရှားပါ။ သကြားမပါဘဲလုပ်သော Charlotte သည်သင်နှစ်သက်သောအချိုပွဲများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ မင်းတို့အတွက် charlotte ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသူတို့ရဲ့ glycemic index အပေါ်အခြေခံပြီးထုတ်ကုန်များရွေးထားပါသည်။

Safe Charlotte ထုတ်ကုန်များ

charlotte အပါအ ၀ င်မည်သည့်မုန့်မျိုးသည်မတူညီသောဂျုံမှုန့်မှသာသီးသန့်ပြင်ဆင်သင့်ကြောင်းချက်ချင်းသတိပြုသင့်သည်။ သင်ကိုယ်တိုင်လည်း oatmeal ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ၎င်းအတွက်ရောနှောထားသောကော်ဖီသို့မဟုတ်ကြိတ်ခွဲစက်တွင် oatmeal အမှုန့်ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။

ကြက်ဥကြက်ဥသည်ထိုကဲ့သို့သောစာရွက်တွင်မပြောင်းလဲသောပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်နေ့တွင်ကြက်ဥတစ်လုံးထက်မကခွင့်မပြုပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အနှစ်များတွင်ဂျီပီ (PIECES) ၅၀ ရှိပြီး၎င်းသည်ကယ်လိုရီအလွန်မြင့်မားသော်လည်းပရိုတင်းအညွှန်းကိန်းမှာ ၄၅ တိုင်ဖြစ်သည်။ ဒါ့ကြောင့်ကြက်ဥတစ်လုံးကိုသုံးပြီးကျန်အရာတွေကိုအဝါရောင်မပါဘဲထည့်နိုင်သည်။

သကြားအစား, မုန့်ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကိုချို, ဒါမှမဟုတ်ချိုနှင့်ညီမျှချိုအချိုးအစားတွက်ချက်မှုတစ်ချိုနှင့်အတူခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Charlotte သည်အသီးအနှံအမျိုးမျိုးမှထုတ်လုပ်သည်၊ လူနာများကိုအောက်ပါတို့ကိုခွင့်ပြုထားသည်။