ဘလူးဘယ်ရီ Muffins

အမြန်အစားအစာမကောင်းဘူးဆိုတာငါတို့အားလုံးသိတယ်။ ကမ္ဘာတစ်လွှားတွင်ဟမ်ဘာဂါနှင့်ချိစ်ဘာဂါသည်အလွန်ရေပန်းစားသည်မှာမဆန်းပေ။ သူတို့၏ရိုးရှင်းသော်မမေ့နိုင်သောအရသာကိုကျွန်ုပ်တို့အမှန်တကယ်နှစ်သက်ကြသည်။ ပြီးတော့သူတို့ကိုအိမ်မှာချက်ပြုတ်မယ်ဆိုရင်ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်ကိုစိတ်မပူပါနဲ့။ ဥပမာ, ထိုကဲ့သို့သော appetizing option ကိုရှိပါတယ်။

အရည်ရွှမ်းသောအိမ်လုပ်ဘာဂါ muffins (၆ ပိုင်း) ကိုပြင်ဆင်ရန်ကျွန်ုပ်တို့လိုအပ်သည် -

• 350 ဂရမ်မုန့်ညက်
• 7 ဂရမ်ခြောက်သွေ့သောတဆေး
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 ဇွန်း
• ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• နွေးသောရေ 200 ml

• 400 ဂရမ်မြေပြင်အမဲသား
• ကြက်သွန်နီ ၁
• 50 ဂရမ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း
• သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း
• ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်

• ချဉ်သခွားသီး၏ 12 ချပ်
• ketchup ၏ 2 ဇွန်း
• ဒိန်ခဲ 6 အချပ်

1. ပထမ ဦး ဆုံးမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ ပစ္စည်းများကိုကြီးမားသောကွန်တိန်နာတွင်ရော။ ကောင်းစွာရောနှောပြီးနွေးထွေးသောနေရာ၌ ၁ နာရီထားပါ။
2. မုန့်စိမ်းထသည့်အခါ၎င်းအပိုင်းကို ၆ ပိုင်း ခွဲ၍ ဆီမွှေးမွှေးမွှေးရည်ထည့်ပြီးလျှင်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်ရန်နေရာရှိရန်ညှစ်ပါ။
3. ကြက်သွန်နီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တစ်ဇွန်း၊ ဒိန်ခဲတို့ကိုထည့်ပါ။
4. ချောသောအသားကိုအပြည့်ထည့်ပြီးမုန့်စိမ်း၏ထိပ်တွင်တင်ပြီးလျှင်မီးဖို၌ထည့်ပါ။ မိနစ် ၃၀ - ၁၆၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်။
5. ကျွန်ုပ်တို့သည်အဆင်သင့်ဖြစ်သောပူပူနွေးနွေး muffins များကိုဒိန်ခဲ၊ ketchup နှင့်ချဉ်သောသခွားသီးများနှင့်အလှဆင်သည်။

ချက်ပြုတ်သည် -

180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat

2.

ထောပတ်ကိုပြီနောက်ဟင်းထဲထည့်ပြီးမီးထဲထည့်ပါ၊ အရည်ပျော်ပြီးအခန်းအပူချိန်အထိအေးပါ။

3.

ဆီသည်အအေးခံနေစဉ်ကြက်ဥအနှစ်၏ဥများမှအဖြူများကိုသီးခြားခွဲထားပါ။ အဖြူရောင်သို့ sugar ခွက်ဖလားနှင့်အဝါရောင် whisk စိမ်းလန်းစိုပြေသောမြှုပ်သည်အထိရောနှောနှင့်အတူလူဖြူ Beat ။

4.

ပန်းကန်လုံးတွင်ကြာပွတ်နှင့်ဖြူသောအဖြူနှင့်အနှစ်များကိုတံတွေးတစ်လုံးနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ထို့နောက်အရည်ပျော်သောထောပတ်၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ ချဉ်သောမုန့်၊ သကြား၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်များကိုထည့်ပြီးလှံဖြင့်ပေါင်းထည့်ပါ။

5.

ဆန်ခါစစ်ထားသောဂျုံမှုန့်ကိုထုထည်ထည်ထဲသို့ထည့်ပြီးသပိတ်မှောက်နှင့်ရောစပ်ပါ။

6.

စက္ကူခွက်တွေကို cupcake pan ထဲမှာထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုခွက်တွေထဲမှာထည့်ပြီးဖြည့်ပါ။ ဒယ်အိုးကိုမီးဖိုထဲထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။

7.

ကော်ဖီနှင့်ကော်ဖီတို့ဖြင့်အစေခံပါ။

ဒိန်ခဲဘာဂါ

ငါအင်တာနက်ပေါ်တွင်ဤစာရွက်ကိုတွေ့သောအခါဖြတ်သန်းသွားသည်နှင့်ချက်ပြုတ်မရနိုင်ဘူး။ အရမ်းအရသာရှိတယ်။

ဒိန်ခဲဘာဂါ

အပြင်ဘက်မှချိုသော pastry နှင့်အတွင်းရှိနူးညံ့သိမ်မွေ့သော viscous ဒိန်ခဲနှင့်အတူအရည်ရွှမ်းအသားပိုင်! အရသာသည်ဘုရားဖြစ်သည်! စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုမှချိစ်ဘာဂါတစ်ယောက်လိုတစ်ယောက်မှတစ်ခု၊ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဒီအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ထပ်မံမပါဘဲအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကနေထုတ်လုပ်ထားတဲ့အိမ်လုပ်ပိုင်ခွင့်ဖြစ်ပါသည်! သူကိုယ်တိုင်သည်မနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာအတွက်အမြဲတမ်းအစာစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ထိုထက် ပို၍ ပင်ကျွန်ုပ်သည်သူတို့ကိုနှစ်သစ်ကူးအားလပ်ရက်များ၌ guests ည့်သည်များအားဆက်ဆံရန်ကျွန်ုပ် ၀ မ်းသာပါလိမ့်မည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းလွယ်ကူလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ထားသောကြောင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိလှသည်။ ပူပြင်း, ကိတ်မုန့်ရုံပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်ကပင်အအေးထဲကနေကိုယ့်ကိုယ်ကိုကွဲကွာလို့မရပါဘူး! ၎င်းတွင်အားနည်းချက်တစ်ခုသာရှိသည် - ၎င်းသည်အလွန်လျင်မြန်စွာအဆုံးသတ်သည်။

Minced အသားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Cheeseburger ဟင်းချို

ဒီနေ့ငါတို့မိသားစုကလူတိုင်းချက်ချင်းစားပြီးစားခဲ့တဲ့အရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုတစ်မျိုးကိုဒီနေ့ငါပြမယ်။ ပြီးတော့ Zepter မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကြောင့်ရေနှင့်ဆားမပါဘဲချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မည်။

နှစ်ဆ cheeseburger ပီဇာ

ပီဇာနှင့်ဒိန်ခဲနှစ်မျိုး။ သငျသညျအခြို့သောထိခိုက်မှုချင်သောအချိန်လေးမှာ, ငါသူတို့အကြားရွေးချယ်ဖို့အမြဲခက်ခဲသည်။ အကယ်၍ ... ဒီဟင်းလျာနှစ်ခုကိုပေါင်းစပ်လိုက်ရင်? ဒီအတွေးအခေါ်ကကျွန်တော့်ကိုဖြစ်ပျက်လာတဲ့အခါဘယ်လောက်အရသာရှိလိမ့်မယ်လို့မစဉ်းစားနိုင်ခဲ့ဘူး။ စဉ်းစားကြည့်ပါ ဦး ။ oregano အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းသောဒိန်ခဲနှင့်အသားများဖြည့်ထားသော crunchy pizza base ကိုအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ပြုလုပ်သည်။

Cheeseburger ဟင်းချို

ပိုလန်အချက်အပြုတ်နေရာတစ်ခုတွင် "Zupa cheesburger" ဟုခေါ်သောဤစာရွက်ကိုကျွန်ုပ်တွေ့ခဲ့သည်။ "သင်အစာရှောင်လျှင်အစာစားလျှင်ဒိန်ခဲဘာဂါနှင့်အရသာရှိသောဤဟင်းချိုသည်သင့်ကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်" ကျွန်ုပ်ဟင်းချိုသည်အလွန်အရသာရှိပါသည်။ အားရစရာအတွက်လာကြ!

မူရင်းဒိန်ခဲ

ပြီးခဲ့သည့်နွေရာသီကကျွန်ုပ်သည်တကယ့် American McDonald's တွင်အလုပ်လုပ်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်အိမ်မှာသင်အကြိုက်ဆုံးဘာဂါကိုချက်ပြုတ်တာကပိုကောင်းလိမ့်မယ်။ တကယ်တော့ပထမ ဦး ဆုံးလက်စာရွက်

အိမ်လုပ် cheeseburger

မကြာသေးခင်ကငါတို့ခင်ပွန်းအတွက်ဒီ cheeseburgers ချက်ပြုတ်ဖို့သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်နဲ့ကြိုးစားခဲ့တယ်၊ ပြီးတော့အရာရာတိုင်းဟာအရသာမြန်ဆန်စွာနဲ့ထွက်လာခဲ့တယ်။ ထိုအခါယောက်ျားများကယ့်ကိုကြိုက်တယ်။

ချိစ်။ Cheeseburger - ဒိန်ခဲအချပ်တစ်ခုအမြဲရှိသည့်ဟမ်ဘာဂါအမျိုးအစားတစ်မျိုး။ ဒိန်ခဲအပြင်ဒီအသားညှပ်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်ဟမ်ဘာဂါတွင်အသားပါဝင်သောအသားများမှအသားများပါဝင်သည်။ ဒါ့အပြင်တစ် ဦး ငံပြာရည်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းအရောအနှော။ ဒါဟာ mayonnaise နှင့် ketchup, ketchup နှင့်မုန်ညင်းငံပြာရည်အရောအနှောအရောအနှောဖြစ်နိုင်သည်။

တစ်ခါတစ်ရံဒိန်ခဲဘာဂါသည်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကုန်တယ်ပလတ်စတစ်၊ Cheeseburgers များကိုနှမ်းစေ့များဖြန်းထားသောစိမ်းလန်းစိုပြေသောတဆေးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောမုန့်တစ်မျိုးတွင်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။

ချိစ်ဘာဂါသည်ကြော်ထားသောကြော်သို့မဟုတ်အာလူးကြော်၊ ကြက်ဥကြော်၊

အဓိကအားဖြင့်အများသုံးစားသောက်ဆိုင်များတွင်အသုံးပြုသော cheeseburger ကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်သင်၏အိမ်မီးဖိုချောင်တွင်အတော်လေးဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ထိုသို့သောပန်းကန်၏အကျိုးကျေးဇူးသည်ကဖေးတွင်အသုံးပြုခြင်းထက်များစွာပိုမိုမြင့်မားလိမ့်မည်။

ချိစ်ဘာဂါတစ်မျိုးကိုသင့်လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ရန်စူပါမားကက်တစ်ခုတွင်ဟမ်ဘာဂါပြုလုပ်ရန်အတွက်အထူးကျည်ဆန်များကိုဝယ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်သင်သည်ပြားချပ်ချပ်များပုံစံလုပ်သင့်သော minced အသားလိုအပ်သည်။ Cutlets ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရုပ်ရှင်စွဲအလွှာအကြားအနည်းငယ်အေးခဲသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါဆီ၌ကြော်ပြီးနောက် cutlets သူတို့ရဲ့ပြားချပ်ချပ်ပုံသဏ္loseာန်ကိုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ထို့နောက် cutlets ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ပြုတ်ရသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ မုန်လာဥနီကိုအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲပါ။ ဖြတ်ထားသောနှစ်ဖက်ကိုဒယ်အိုး (သို့) ကင်ဖြင့်ကြော်ပါ၊ ပူပြင်းသောအပေါက်လေးတစ်ခု၊ ဒိန်ခဲပလပ်စတစ်ကိုထည့်ပါ။ ထိုအ - ချိစ်ဘာဂါအအေးသည်အထိစားပွဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်!

INGREDJENTS

• ခဲယဉ်းဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်
• ပန်း ၁ ဖန်ခွက်
• နို့ 1 ဖလား
• ထောပတ် 50 ဂရမ်
• ကြက်ဥ 1 အပိုင်းအစ
• မုန့်ဖုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• အရသာအတွက် Paprika
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း
• အရသာမှနှမ်း

ဒိန်ခဲကျေးဇူးတင်စရာပါ။

မုန့်ညက်နက်ကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့သုတ်လိမ်းပြီးမုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်ခြောက်သွေ့သောရာသီတွင်ဆားထည့်ပါ။

ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်၊ ကြက်ဥ၊ နို့၊ ဂျုံနှင့်ဒိန်ခဲတို့ကိုပေါင်းစပ်ပါ။

မုန့်စိမ်းကို muffins အတွက်ဆီလီကွန်ပုံသဏ္mာန်ထဲထည့်ပြီးနှမ်းစေ့နဲ့ဖြန်းပါ။ မီးဖို၌ 15-20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်, အပူချိန် 200 ဒီဂရီဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ၅၀၀ ဂရမ်အမဲသား၊
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ (ဇီ),
• ကြော်ရန်သံလွင်ဆီ၊
• ကြက်ဥ 2
• 50 ဂရမ်ဒိန်ခဲ (နှစ်ဆမုန့်မှ),
• 100 ဂရမ် blanched နှင့်မြေပြင်ပျားရည်,
• ၂၅ ဂရမ်နှမ်းစေ့
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖုတ်ဆော်ဒါ
• 100 ဂရမ် cheddar
• 200 ဂရမ်ချဉ်သောမုန့်
• 50 ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ,
• မုန်ညင်း၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် paprika
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
• Worcester ငံပြာရည် 1 ဇွန်း
• balsamic ရှလကာရည် 1 ဇွန်း,
• eritthritis ၏ 1 ဇွန်း,
• ၁/၂ ဦး ခေါင်းနီနီ၊
• ခရမ်းချဉ်သီး ၅ လုံး၊
• mash သုပ်၏ 2-3 စည်း
• ချဉ်ထားသောသခွားသီးတချောင်း ၂ ချောင်းသို့မဟုတ်သင်ရွေးချယ်သောအခြားသူများ။

ဒီအနိမ့်ကာဗွန်စာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏ 10 muffins မှာ rated ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရန် ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ muffins မုန့်ဖုတ်နှင့်ချက်ပြုတ်မိနစ် 30 ခန့်ကြာပါသည်။

အာဟာရတန်ဖိုး

အာဟာရဆိုင်ရာတန်ဖိုးများကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်ကာဗွန်ဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းဖြင့်ဖော်ပြသည်။

ချက်ပြုတ်နည်း

မီးဖိုကို convection mode တွင် 140 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့အပူသို့မဟုတ်အနိမ့်အပူ mode တွင် 160 ° C သို့အပူပေးပါ။

ယခုအခါဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ မီးဖိုများနှင့်အရသာရှိရန်မြေသားအမဲသားကိုမြည်းစမ်းပါ။ မီးဖိုနှင့်အတူသတိထားပါကအလွန်သိသာအရသာပေးနိုင်သည်။ ထိုအရွယ်အစားရှိသောဘောလုံးများကို minced အမဲသားမှပြုလုပ်ပြီးလျှင်၎င်းတို့အား muffin မှိုနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်နိုင်သည်။

အသားဘောလုံးကြော်

အခုတော့မုန့်စိမ်းကိုပွားဖို့အချိန်ပါပဲ။ အလယ်အလတ် (သို့) ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးကိုယူပြီးဥထဲကိုဥတစ်လုံးကွဲပြီးဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုလက်ဖြင့်ရောနှောပါ။

ယခုစမ်းသပ်မှုအတွက်အချိန်ဖြစ်သည်

မြေပဲပျားရည်၊ မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်နှမ်းများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများခြောက်သွေ့သောအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကြက်ဥအစုလိုက်ထဲသို့ပေါင်းထည့်ပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိသည့်တိုင်အောင်လက်ဖြင့်ရောနှောခြင်းနှင့်အရာအားလုံးကိုရောနှောပါ။

ပုံစံများကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်ဖြည့်စွက်ပါ

ယခု muffin မှိုများကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်ဖြည့်ပြီးပြင်ဆင်ထားသောအသားဘောလုံးများကိုထည့်ပါ။ ၁၄၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖို၌မိနစ် ၂၀ ဖုတ်ရမည်။

အသားဘောလုံးကိုနှိပ်ပါ

cheddar ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်, cuffdar ဒိန်ခဲ muffins ၏ထိပ်ပေါ်မှာထား။ ဒိန်ခဲအနည်းငယ်ပြန့်နှံ့စေရန်နောက်ထပ် 1-2 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုအအေးခံပြီးသောအခါ၎င်းကိုသင်အောင်မြင်စွာပြုလုပ်နိုင်ပြီး၎င်းကိုသင်ထပ်ဖွင့်စရာမလိုပါ။

cheddar မလုံလောက်သေးဘူး

ငံပြာရည်အဘို့, ချဉ်သောမုန့်တစ်ပန်းကန်လုံး၌ထား၏။ မုန်လာဥနီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ ငရုတ်သီး၊ ဟင်း၊ ဗာလစံရည်ရှလကာရည်၊ Worcester ဆော့စ်နှင့် erythritol တို့ပါဝင်သည်။

တစ် ဦး creamy ငံပြာရည်ရရှိသည်အထိအရာအားလုံးကို whisk နှင့်အတူမွှေ။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Big Mac casserole အတွက်ငံပြာရည်ရတယ်။ သို့သော်သင်ရွေးချယ်သောအခြားငံပြာရည်ကိုသင်သုံးနိုင်သည်။

ဖြတ်တောက်သောဘုတ်နှင့်ချွန်ထက်သောဓားကို ယူ၍ ကြက်သွန်နီနီကိုကွင်းထဲသို့ခုတ်ပါ။ ယခုခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သခွားသီးများကိုစက်ဝိုင်းများဖြင့်ခုတ်ပါ။ ထို့နောက်ဆလတ်ကိုဆေးပါ။ ရေစစ်ပါစေ။

အလှဆင်ဘို့ခုတ်

ကြက်သွန်နီ၊ သခွားသီးတုတ်ကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်အတိုင်းလှပစွာထားပါ။ ထို့နောက်ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊

... ထို့နောက်သင်၏အရသာမှအလှဆင်

အနိမ့်ကာဗွန် cheeseburger muffins အအေးမိရင်တောင်ယဉ်ကျေးစွာအရသာရှိတယ်။ သူတို့ကညနေပိုင်းတွင်အဆင်သင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်၊

ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့ကောင်းသောအချိန်မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် bon အစာစားချင်စိတ်ကိုအလိုရှိ! လေးစားစွာဖြင့် Andy နှင့် Diana

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: လညလ. ဘလဘယရ (မေ 2024).