Quinoa ကိုဘာကြောင့်စားရတာလဲ။

အစာအိမ်၏ပမာဏသည်အလွန်သေးငယ်သည်၊ သို့သော်၎င်း၏သက်တမ်းတစ်လျှောက်ကီလိုဂရမ် ၂၀၀၀၀ ကီလိုဂရမ်သည်အစားအစာကိုဖြတ်သန်းသည်။ ပြီးတော့ရေကပိုက်လိုင်းကိုဖြတ်သန်းသွားသလိုပဲ၊ ဒီပမာဏကဖြတ်သန်းသွားရုံသာမကပဲ။ အစာအိမ်သည်ဤပမာဏပမာဏကိုကြေညက်စေသည်။ သင့်ရဲ့အစာအိမ်ကိုဘယ်လိုဂရုစိုက်ရမလဲ၊ ဒါကသင့်ကိုဘယ်တော့မှစိတ်အနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေနိုင်တဲ့အပြင်အစာကအမြဲတမ်းပျော်ရွှင်စရာပါ။ ဤအကြောင်း - ဤဆောင်းပါး၌ဤတွင်။

အစာအိမ်ကဘယ်လိုလဲဆိုတာကြည့်ရအောင်၊ ဒီရှုပ်ထွေးပြီးအလုပ်ကြိုးစားတဲ့လူ့ကိုယ်အင်္ဂါ။

အစာအိမ်သည် duodenum နှင့်အစာပြွန်အကြားတစ်သျှူးကြွက်သားမျှင်တစ်ခုဖြစ်ပြီးခြံနှင့်အတူအိတ်တစ်ခုနှင့်တူသည်။ အစာစားသောအခါဖြည့်သကဲ့သို့ ၁ လီတာအထိတိုးသည်။ အကယ်၍ သင်သည်တစ်ချိန်လုံး overeat ဖြစ်လျှင်အစာအိမ်သည်လက်ရှိခြံများအားလုံးကိုဖြောင့်စေပြီးပျှမ်းမျှပုံး၏အရွယ်အစားအထိငါးလီတာအထိဆန့်လိမ့်မည်။
အစာအိမ်တွင်, အတွင်းနံရံကိုချွဲအမြှေးပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ ၎င်းတွင် (အစာအိမ်၏အတွင်းပိုင်းနံရံတွင်) အစာအိမ်ဖျော်ရည်ကိုထုတ်ပေးသောဂလင်းများရှိသည်။ အစာအိမ်ဖျော်ရည်သည် Hydrochloric acid၊ အင်ဇိုင်းနှင့် mucus အရောအနှောဖြစ်သည်။
ပါးစပ်လိုင်မှအစာများသည်အစာအိမ်အတွင်းသို့ ၀ င်ရောက်သည်။ သူကအစာအိမ်ဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်အစာပြွန်မှအစာအိမ်ကိုပိတ်ဆို့သော sphincter ပိတ်လိုက်သည်။ အစာအိမ်တွင်အင်ဇိုင်းဓာတ်ပြုခြင်းပြုပြီးနောက်အစားအစာသည်အူသိမ်အူမကြီးထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအရည်သုတ်ရည်ဖြစ်လာသည်။ ဒါကြောင့်အရေးကြီးဆုံးဒါရိုက်တာဖြစ်သူ Nature မှချမှတ်ထားသောမြင်ကွင်းအရသိရသည်။

အစာအိမ်၏လုပ်ဆောင်ချက်များကို ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုများကဲ့သို့မထက်မြက်ကြပါ၊ ၎င်းတို့ကိုအလုပ်သမားများဟုသတ်မှတ်နိုင်သည်။ အစာအိမ်သည်လောင်စာကိုစွမ်းအင်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲစေသည်။

၁ ။
2. အစာခြေစနစ်မှတဆင့်အစားအစာကိုထပ်တွန်း။ စာချုပ်ချုပ်ဆိုထားသောလုပ်ငန်းသည်အစားအစာကိုမြှင့်တင်ရန်နှင့်သွန်ရန်ဖြစ်သည်။
3. အစားအစာ၏စုဆောင်းခြင်း။ အစာသည်အစာအိမ်မှအူထဲသို့ဝင်သည်။ အစားအစာ၏အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုပေါ် မူတည်၍ ၎င်းသည်အစာအိမ်ထဲတွင် ၄ နာရီအထိရှိနိုင်သည်။
4.Antibacterial function ကို။ အစာအိမ်ဖျော်ရည်တွင်တည်ရှိသောဟိုက်ဒရိုကလိုရစ်အက်စစ်၏အကူအညီဖြင့်၎င်းသည်ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးရောဂါပိုးများကိုသေစေနိုင်သည်။

အဘယ်အရာကိုအစာအိမ်ကိုဖျက်ဆီး, သင့်လျော်သောစစ်ဆင်ရေး၏ဇုန်ကနေကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုနာကျင်သွေဖည်၏ဇုန်မှဖယ်ရှားခြင်း။

ဗက်တီးရီးယားပိုးများသည်၎င်းတို့တစ် ဦး စီတွင်ရှိပြီး၎င်းတို့သည်အက်ဆစ်သတ္တိရှိသောပတ်ဝန်းကျင်မှထိခိုက်ခြင်းမရှိပါ။ သို့သော်သူတို့သည်တက်ကြွစွာများပြားလာပါက၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်ကင်ဆာရောဂါသို့ ဦး တည်သွားလိမ့်မည်။
sphincter ကိုဖြေလျော့သောအခါအစားအစာသည်အစာအိမ်မှအစာပြွန်သို့သွားသည်။ သို့သော်အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားစွာဖြင့်အစာပြွန်သည်အလွန်စိတ်ဆိုးကာရင်ဘတ်အောင့်ခြင်း - ရင်ပူလာခြင်းဖြစ်သည်။

အရက်
အစာအိမ်ထဲသို့အရက်ရောက်သောအခါ၎င်းသည် Hydrochloric acid ကိုလျင်မြန်စွာထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ဘယ်အစာအိမ်နှင့်ချွဲအမြှေးပါးကိုဖျက်ဆီးခြင်းနှင့်ကိုယ်နှိုက်ကအစာကြေဖို့စတင်သည်။ ရောင်ရမ်းခြင်းအစာအိမ်နံရံများပေါ်၌ဖြစ်ပွားခြင်းသည်အနာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အစာအိမ်ကိုဘယ်လိုကယ်တင်မလဲ

လုံးဝမဟုတ်ပါကအရက်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးစားသုံးမှုကိုပုံမှန်မဟုတ်ဘဲသဘာဝထုတ်ကုန်များအတွက်သာကန့်သတ်ထားရန်လိုအပ်သည်။

အရက်စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုဓာတုဗေဒအစာအိမ်များအတွက်အန္တရာယ်အရှိဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
တိရိစ္ဆာန်အဆီများနှင့်အက်ဆစ်ဓါတ်များများများများမစားပါနှင့်။
ရင်ပူစေသည့်အစားအစာများကိုငြင်းဆန်ပါ။
မနက်စာသည် oatmeal ဖြင့်စတင်သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, oatmeal အစာအိမ် mucosa ၏ gluten ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အားဖြင့်အစာအိမ်ရောင်ဖြစ်လာခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

အချဉ်ဓာတ်ကိုတိုးမြှင့်ထုတ်ကုန်:
တိရိစ္ဆာန်အဆီ (ထောပတ်၊ ဝက်ဆီ)၊ အမွှေးနံ့သာ (ငရုတ်ကောင်း၊ အနီရောင်၊ ဟင်းချက်သောအရာ)၊ citrus အသီးများ (လိမ္မော်သီး၊ လီမွန်)

ရင်ပူစေသည့်ထုတ်ကုန်များ -
ကာဗွန်နိတ်ရေ (အစာအိမ်အတွင်းအချဉ်ဓာတ်တိုးပွားစေသည့်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့လည်းရှိသည်)၊ ပူစီနံ (အိပ်စက်ခြင်းကိုသက်သောင့်သက်သာရှိစေပြီးအစာခြေသည်အစာအိမ်မှအစာပြွန်ထဲသို့ဝင်သည်) ။

အစားအစာကိုလိုက်နာရန်လည်းအလွန်အရေးကြီးသည်။ တစ်နေ့ပုံမှန်သုံးအစားအစာများသည်တစ်နေ့လုံးအစာအိမ်ပေါ်ရှိဝန်ထုပ်ကိုဖြန့်ဝေသည်။

သင်ပုံမှန်မဟုတ်သောအစာစားခြင်းနှင့်ယခုတွင်ကျယ်စွာခေတ်စားနေသောကြောင့်“ နံနက်စာ - ကော်ဖီ၊ နေ့လည်စာ - ကော်ဖီတစ်ခွက်သို့မဟုတ်ပီဇာအချပ်နှင့်ကော်ဖီနှင့်ညစာအတွက်ဆိုလျှင်“ ရုံး၌ပြောခြင်းသည်ခေတ်သစ်သကဲ့သို့ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိအရာအားလုံး။

ပြီးတော့ရှုပ်ထွေးတဲ့ညပြီးနောက်၊ မင်းကသင်၏အစာအိမ်ကိုအချိန်တိုအတွင်းလိုအပ်သောစွမ်းအင်ရရှိရန်မဖြစ်နိုင်သည့်အလုပ်တစ်ခုပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ချို့ယွင်းသောအစာစားချင်စိတ်သည်စက်မှုစိတ်ဖိစီးမှုဖြစ်စေသောလူ့အဖွဲ့အစည်း၏လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို“ မုန့်စိမ်းထဲမှ pies, puffs နှင့်ဝက်အူချောင်းတို့” ဖြင့်မဟုတ်ဘဲတင်းကျပ်သောအစားအစာဖြင့်ကျော်လွှားရမည်။

သင်၏အစာအိမ်ကိုဂရုစိုက်သောအခါသင်၏အစာအိမ်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုကျေးဇူးတင်စွာဖြင့်ဂရုစိုက်ပါလိမ့်မည်။

သင်နှင့်သင်ချစ်ရသူများအတွက်ကျန်းမာရေး

2. ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချ

• Quinoa တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာပါရှိသည်။ သူမ ၎င်းသည်အဆီပိုများသောအစာများကိုစားပြီးနောက်ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆီပိုများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ၎င်းတွင်“ ကောင်းသော” ကိုလက်စထရောပမာဏတိုးစေပြီး“ မကောင်းသော” ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချပေးသည့် fatty acids များလည်းရှိသည်။
• ပြီးတော့ဒီ grit မှာပါတဲ့ antioxidants တွေကိုမမေ့ပါနဲ့။ သူတို့ကဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသွေးလွှတ်ကြောကိုသက်ဝင်စေသည်။

၃။ စွမ်းအင်ပေးသည်

Quinoa သည်အားကစားသမားများနှင့်ကာယပညာသင်ကြားသူများအတွက်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရမည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

• ဤသီးနှံအတွက်လိုအပ်သောပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါရှိသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုပြီးနောက်ကြွက်သားတည်ဆောက်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများ၏ပွနျလညျထူထောငျ။
• ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာစွမ်းအင်ကိုပေးသည်။
• Quinoa တွင်အခြားသီးနှံများထက်ပရိုတင်းနှစ်ဆပိုများသည်။

4. အသားအရေကိုရေဓာတ်ဖြည့်တင်းပေးသည်

ဤသီးနှံတွင် flavonoids ပါဝင်သောကြောင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ သူမ ခန္ဓာကိုယ်၏အချိန်မတန်မီအိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ရန်နှင့်၎င်းမှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

• Elastin နှင့် Collagen ထုတ်လုပ်မှုကိုအားပေးသော lysine လည်းပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်တစ်ရှူးများပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းနှင့်အနာများကိုကုသပေးခြင်းတို့ကိုအထောက်အကူပြုသည်။
• quinoa ၏အခြားအရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းမှာအရေပြားကိုနူးညံ့ချောမွေ့စေပြီးရီရိုဖလိုဗင်ဖြစ်သည်။

၅။ ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်

ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ဝေဒနာသည်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဗေဒကြောင့်ဖြစ်ရခြင်း၊ မညီမျှသောတိုးချဲ့, ဤရေယာဉ်များသူတို့တည်ရှိပြီးအနီးရှိအာရုံကြောဆဲလ်အပေါ်ဖိအားပေးသည်။

ရလဒ်အနေဖြင့်အနီးရှိတစ်ရှူးများ၌သွေးလည်ပတ်မှုအနှောင့်အယှက်ပေးသည်၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ကြွက်သားများကြွက်တက်ခြင်းတို့ဖြစ်ပေါ်သည်။

Quinoa တွင်မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းဓာတ်သတ္တုသည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည် သွေးပြန်ကြော၏အပန်းဖြေမှုကိုအားပေးအားမြှောက်။ ရလဒ်အနေနှင့်နာကျင်မှုလျော့ကျသွားသည်။

ဟင်းချက်

• ပထမ ဦး ဆုံးသီးနှံကောင်းစွာဆေး။ ရေအေးအောက်တွင်မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ထားပါ။
• ဒယ်အိုးထဲရှိသံလွင်ဆီကိုအနည်းငယ်အပူပေးပါ။
• ရေကိုဒယ်အိုးထဲသွန်းလောင်းပြီး (မြည်းစမ်းဖို့) အဲဒီမှာဆားအနည်းငယ်လောင်းပါ။
• ဒယ်အိုးကိုဖုံးအုပ်ထားပါနှင့် quinoa အပူနည်းနည်းကျော်စွပ်ပြုတ်ပါစေ။

Quinoa ဂုဏ်သတ္တိများ

1. ပရိုတိန်းပါရှိသည်
   quinoa ၏ထင်ရှားသောအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ၎င်းသည်ပရိုတင်းပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းဖြစ်သည်။ Quinoa အစေ့များတွင်နို့ကဲ့သို့ပရိုတိန်းများတည်ဆောက်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ် ၉ ခုပါဝင်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်တောင်အမေရိက quinoa ကိုစားခြင်းသည်သက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုလိုက်နာသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ကြွက်သားတည်ဆောက်ခြင်းနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းတို့အတွက်လိုအပ်သော၎င်းမှပရိုတင်းဓာတ်လုံလောက်စွာရရှိနိုင်သည်။
2. အစားအသောက်ထုတ်ကုန်
   သငျသညျအစားအစာအပေါ်လျှင်သင်စိတ်မပူပါနဲ့။ quinoa 1/4 ခွက်တွင် 172 ကယ်လိုရီရှိသည်။ Quinoa သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောစွမ်းအင်ကိုထောက်ပံ့ပေးသောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်သွေးစီးဆင်းမှုကိုအလွန်နှေးကွေးစေသည်။ ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာခံစားနေရသည်။
3. Gluten အခမဲ့ဖြစ်သည်
   Quinoa သည် gluten ကိုသည်းမခံနိုင်သူများနှင့်ဓာတ်မတည့်သူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အစေ့များတွင် gluten မပါဝင်သောကြောင့် celiac ရောဂါနှင့်အူသိမ်အူမရောဂါလက္ခဏာများခံစားနေရသူများမှသူတို့ကိုစားသုံးနိုင်သည်။ Quinoa သည်သူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ပြီး gluten ပါသောထုတ်ကုန်များကိုမစားလိုသောသူများအတွက်လည်းသင့်တော်သည်။
4. ဗီတာမင် B2 ပါဝင်သည် (Riboflavin)
   ဒီရောဂါမှာထိရောက်စွာတိုက်ထုတ်နိုင်တဲ့ဗီတာမင် B2 ပမာဏများစွာပါ ၀ င်တဲ့အတွက်ပြင်းထန်သောခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်းဝေဒနာခံစားရသူများအတွက် Quinoa ကိုထောက်ခံသည်။ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲရန်ဤဗီတာမင်သည်သွေးအားနည်းရောဂါကုသရာတွင်အသုံးပြုသည်။
5. ဟင်းလျာများမှတစ် ဦး ကအရသာထို့အပြင်
   များစွာသောအရသာ quinoa ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ အစေ့များကိုဟင်းချို၊ အသုပ်၊ ယင်း၏ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်မှုကြောင့် quinoa ကိုလူတိုင်း၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။

ထို့အပြင် quinoa ပါရှိသည် ဖော့စဖောရက် (ဆန်ထက်သုံးဆပို) ။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်သည်သံ (ဂျုံထက်နှစ်ဆမြင့်မားသည်)၊ ကယ်လစီယမ်နှင့်သွပ်တို့ကြွယ်ဝသည်။ quinoa မျိုးစေ့များထုတ်လုပ်ရန်နှင့်ဤကျန်းမာသောထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးကိုတွေ့ကြုံခံစားရန်ကြိုးစားပါ။

quinoa အကြောင်းဒီဆောင်းပါးကိုသူငယ်ချင်းများနှင့်မျှဝေပါ။ ဒီကောက်ပဲသီးနှံများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလူအများမကြားရသေးပါ။

၁။ လနှင့်နောက်သို့ပျံသန်းပါ

နှလုံးသည်စွမ်းအင်ကိုထုတ်လုပ်သည် - ၎င်းသည်မည်သူ့ကိုမျှလျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်လူသိနည်းသောအချက်မှာမည်မျှလျော့နည်းသနည်း။ ၃၅ ကီလိုမီတာရှည်သောထရပ်ကားတစ်စီးအတွက်နှလုံးသည်နေ့တိုင်းနှလုံးအလုံအလောက်ဖန်တီးသည်။ သို့မဟုတ်အခြားဥပမာတစ်ခုကို ကိုးကား၍ လူသား၏ဘဝတစ်လျှောက်လုံးသူ၏နှလုံးသားမှတီထွင်ထားသောစွမ်းအင်သည်လနှင့်နောက်သို့ပျံသန်းရန်လုံလောက်ပေလိမ့်မည်။

3.2.2 သန်းလီတာ

နှလုံးသည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိကြွက်သားများအကြားတွင်အကြီးမားဆုံးရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်ကိုလုပ်သည်။ လူတစ် ဦး ၏ပျမ်းမျှသက်တမ်းအတွင်းတွင်လီတာသန်းပေါင်း ၂၄၀ ခန့်သည်သွေးကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။ ဤသည်မှာရထားလမ်း ၂၀၀ ကိုဖြည့်ရန်လုံလောက်သည်။

4. နှလုံးရောဂါ

လူတစ် ဦး သည်ပညာတတ်လေ၊ သူ၏နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်ပွားမှုနည်းလေလေဖြစ်သည်။ ဤရောဂါများရှိနေသော်လည်းနှလုံးရောဂါသည်ကျန်းမာရေးအတွက်အကြီးမားဆုံးခြိမ်းခြောက်မှုဖြစ်သည်။ ဤရောဂါလက္ခဏာများကိုနှစ် ၃၀၀၀ အရွယ်မိခင်များတွင်ပင်တွေ့ရှိရသည်။

သို့သော်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းများရှိသည်။ ပျော်ရွှင်မှု၊ စိတ်ဖိစီးမှုမရှိခြင်း၊ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းသည့်အစားအစာ - ဤအရာသည်သင်၏နှလုံးကိုကျန်းမာစေသည့်အချက်များဖြစ်သည်။ ထိုနည်းတူစွာရယ်မောခြင်းသည်နှလုံးကျန်းမာရေးကိုမြှင့်တင်ရန်နောက်တစ်နည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးလည်ပတ်မှုကို ၂၀% တိုးစေပြီးသွေးကြောများ၏နံရံများကိုလျှော့ချပေးသည်။

လက်ဝှေ့နေ့၊ ခရစ်စမတ်၊ နှစ်သစ်ကူး

အကြီးမားဆုံးနှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားမှုသည်ခရစ်စမတ်တွင်ဖြစ်သည်။ ဒုတိယနေရာတွင်ဒီဇင်ဘာ ၂၆ ရက်၊ တတိယနေရာ၌နှစ်သစ်ကူးဖြစ်သည်။ ရက်သတ္တပတ်၏နေ့ရက်များနှင့် ပတ်သက်၍ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေအမြင့်ဆုံးသည်တနင်္လာနေ့နံနက်တွင်ဖြစ်ပွားသည်။

၁၀။ နှလုံးရောဂါ

နှလုံးသည်ချစ်ခြင်းမေတ္တာနှင့်အဘယ်ကြောင့်ဆက်စပ်နေသည်ကိုမည်သူမျှမသိ (ရှေးဟောင်းယဉ်ကျေးမှုမြောက်မြားစွာကစိတ်ခံစားမှုများနှင့်ဆက်နွှယ်သည်)၊ သို့သော်အချို့သမိုင်းပညာရှင်များကဤအရာသည်ပထမဆုံးဂရိလူမျိုးမှလာသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာမှာကျိုးပဲ့နေသည့်နှလုံး၏ပုံသဏ္actuallyာန်မှာသိပ္ပံနောက်ခံရှိသည်။ လူတစ် ဦး သည်စိတ်လှုပ်ရှားမှုဆိုင်ရာစိတ်ထိခိုက်ဖွယ်အဖြစ်အပျက်တစ်ခုကိုကြုံတွေ့ပြီးနောက်သူ၏ခန္ဓာကိုယ်သည်စိတ်ဖိစီးမှုဟော်မုန်းများကိုသွေးထဲသို့ထုတ်လွှတ်သည်။ ထိုဟော်မုန်းများသည်နှလုံးကိုခေတ္တခဏ“ ထိတ်လန့်စေ” စေပြီးနှလုံးရောဂါ၏လက္ခဏာများပင်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

သင်ဆောင်းပါးကိုကြိုက်လား? ထိုအခါငါတို့ကိုထောကျပံ့ နှိပ်ပါ:

Quinoa စားသုံးခြင်းမှဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများရှိပါသလား။

ကွီနိုသည်သူတို့ပြောသကဲ့သို့လှပပုံရသည်။ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတစ်ခုမှာအစာအိမ်အအေးမိခြင်းကိုဖြစ်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည် saponins (အစေ့၏သဘာဝကအပေါ်ယံပိုင်း) ။ သို့သော်ယင်းကိုအလွယ်တကူကာကွယ်နိုင်သည်။ quinoa ကိုအသုံးမပြုမီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ၊ သို့မဟုတ် ပို၍ ပင်ကောင်းသည်၊ ယားယံခြင်းဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချရန်အတွက်ရေထဲသို့နာရီပေါင်းများစွာထားခဲ့ပါ။

၎င်းသည်သင်ချက်ပြုတ်မည့် quinoa ပုံစံပေါ်မူတည်သည်။ သဘာ ၀ ဆန်စပါးကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်သွင်းနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်အနက်ရောင် quinoa ကိုပြုလုပ်နေပါက ပို၍ ဖြစ်နိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Quinoa အလွှာသည်တစ်မိနစ်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲမျှမကြာဘဲမနက်စာကိုအမြန်နံနက်စာစားရန်သို့မဟုတ်သွားလာရင်းအစာစားရန်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

Quinoa သည်မိမိကိုယ်ကိုလုံလောက်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီးဆန်ကိုအစားထိုးခြင်းနှင့်အခြားဟင်းလျာများတွင်ပါဝင်နိုင်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်စိုစွတ်သော texture ရှိသောကြောင့်စပါးများသည်အမျိုးမျိုးသောရာသီအလိုက်မွှေးကြိုင်သောအရာများကိုစုပ်ယူပြီးအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ကောင်းမွန်စွာသွားနိုင်သည်။ quinoa ၏ပျော့ပျောင်းသောအရသာသည်၎င်းကိုချိုသောအရသာနှင့်နှစ်လိုဖွယ်ဟင်းလျာများတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

အစာအာဟာရသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေကိုအများအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်ပေးသောကြောင့်ကျွန်ုပ်၏ဆောင်းပါးများတွင်ချစ်ခင်ရသောစာဖတ်သူများသည်အစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုကျွန်ုပ်အထူးဂရုပြုပါသည်။ ဒီနေ့ငါ quinoa လို့ခေါ်တဲ့ရှားပါးပေမယ့်အလွန်အသုံးဝင်တဲ့ထုတ်ကုန်အကြောင်းပြောချင်တယ်၊ ဒါကနိုင်ငံများစွာမှာပိုပိုပြီးလူကြိုက်များလာတယ်။ သင်တို့အချို့သည်ဤအုပ်စုနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ပြီးဖြစ်ကာတစ်စုံတစ် ဦး ကယင်းအကြောင်းကိုပထမဆုံးအကြိမ်ကြားနာနေခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ၎င်းနှင့်ပတ်သက်သောသတင်းအချက်အလက်များသည်လူများစွာအတွက်အသုံးဝင်လိမ့်မည်။ ဒီနေ့လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများဖြစ်သော quinoa groats ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုကျွန်ုပ်တို့သုံးသပ်ကြပါမည်။

Quinoa သည်ကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်မသက်ဆိုင်သောကြောင့်၎င်းသည်သီးနှံများမဟုတ်၊ amaranth မိသားစုမှနှစ်စဉ်အရွက်ပင်ဖြစ်သည်။ အသီးများမှာအရသာနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများအတွက်သီးနှံများကိုအလွန်ဆင်တူသောကြောင့်သူတို့ကိုများသောအားဖြင့်ခေါ်လေ့ရှိသည်။

အသွင်အပြင်အားဖြင့် quinoa သည်ပြောင်းဆန်ကဲ့သို့အနည်းငယ်သာရှိပြီး၎င်း၏သေးငယ်သောအစေ့များသည် cream မှအညိုရောင်အထိအရောင်အမျိုးမျိုးရှိနိုင်သည်။ ဒီအပင်ဟာတောင်အမေရိကရှိအပင်ရဲ့မူလအစကိုရည်ညွှန်းပြီးလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းထောင်ချီကတောင်အမေရိကရှိအင်ဒီးယန်းများသည် ၄ ​​င်း၏သစ်သီးများကိုလောင်ကျွမ်းခဲ့ပြီး၊ ယခု၎င်းကိုပီရူး၊ ဘိုလီးဗီးယား၊ အီကွေဒေါနိုင်ငံများတွင်အများဆုံးတက်ကြွစွာစိုက်ပျိုးသော်လည်း၊ တဖြည်းဖြည်း quinoa ကိုဥရောပနိုင်ငံများတွင်လည်းစိုက်ပျိုးလျက်ရှိသည်။ အပင်ကိုယ်တိုင်နှင့်၎င်း၏အသီးများမည်သို့ပုံပုံကိုကြည့်ပါ။

quinoa ၏လူကြိုက်များမှုမှာနားလည်ရလွယ်ကူပြီးတစ်နှစ်ပြီးတစ်နှစ်ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးကိုကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးကစိုးရိမ်နေကြသည်။ Krupa quinoa သည်အာဟာရရှိသောအာဟာရအရသာအတွက်သာမကအာဟာရရှိသူများနှင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်၎င်း၏ကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုအကြောင်းပြောဆိုရန်ခွင့်ပြုထားသောအာဟာရပညာရှင်များနှင့်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများကိုစိတ်ဝင်စားသည်။

quinoa ၏ကုသမှုနှင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအနက်အောက်ပါတို့ကိုလူသိများသည်။

• antioxidant
• Bracing,
• သန့်စင်ဆေးရည်
• ရောင်ရမ်းခြင်း
• Diuretics ဆီး
• ဝမ်းရောဂါ။

အစားအစာတွင်စီရီရယ်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအာရုံကြောစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ သွေးပေါင်ချိန်နှင့်ကိုလက်စထရောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

quinoa တွင်ပါဝင်သောကုန်ကြမ်းပုံစံသည်အလွန်မြင့်မားပြီး ၃၆၈ kcal ပမာဏရှိသည်။ ပြုတ်ထားသောပုံစံတွင်၎င်း၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည် ၁၃၆ kcal အထိသိသိသာသာကျဆင်းသည်။

quinoa သီးနှံဖွဲ့စည်းမှုသည်အလွန်ကြွယ်ဝသော၊ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင် A၊ E၊ PP၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ B1, B2, B3, B5, B6, B9 ဖြစ်သည်။ ဓာတ်သတ္တုများကိုကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကြေးနီ၊ သံနှင့်မန်းဂနိစ်များ၊ သွပ်၊ ဖော့စဖောရက်၊ Croup တွင်အဆီများ၊ ပရိုတိန်းများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၊ tryptophan, lysine, tyrosine နှင့်အခြားလူသားများအပါအ ၀ င်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်လည်ပတ်မှုအတွက်သိသာထင်ရှားသည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။

quinoa သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက်မည်သို့ကောင်းသနည်း။ အခြားသီးနှံများနှင့်မတူဘဲ quinoa ၏အရေးကြီးဆုံးဂုဏ်သတ္တိများမှာ gluten မရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ဤသည်က gluten မတည့်သူများနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုစိုးရိမ်သောသူတိုင်း၏ quinoa ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ Gluten ကိုဂျုံနှင့်အခြားသီးနှံများတွင်တွေ့ရပြီး၎င်း gluten ကိုသည်းမခံနိုင်သူလူ ဦး ရေသည်အမြဲတမ်းကြီးထွားနေသည်။ သူတို့အဘို့, quinoa သီးနှံရှာဖွေတွေ့ရှိရုံတစ်ခုဖြစ်သည်, သူတို့သည်မတည့်တုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပါဘူးသောမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်။

quinoa ၏အလားတူအရေးပါသောအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ၄ င်း၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ဤသည်သက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုလိုက်နာသူများနှင့်ကျန်းမာရေးအကြောင်းပြချက်ဖြင့်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းများစွာကိုမထောက်ခံသူများအတွက်တန်ဖိုးရှိသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ၊ ကလေးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်အသုံးဝင်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုမိုလွယ်ကူစွာနှင့်စုပ်ယူနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ နီကိုတင်းအက်စစ်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်လူ့နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဤအရာဝတ္ထုများသည်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ ကိုလက်စထရောလ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ Croup သည်သွေးတိုးရောဂါ၊ Arhythmia၊ atherosclerosis ခံစားနေရသောလူတိုင်းအတွက်အသုံးဝင်သည်။

gluten မရှိခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ quinoa ဟင်းလျာများကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ Quinoa သည်ပန်ကရိယနှင့်အခြားပန်ကရိယရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။

ဖိုင်ဘာပါ ၀ င်မှုမြင့်မားခြင်းကြောင့်ဤသီးနှံများကိုအစာခြေလမ်းကြောင်းအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ အမျှင်ဓာတ်သည်အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့အစာနှင့်အတူဝင်ရောက်စေသည့်အဆိပ်များကိုလည်းချည်နှောင်သည်။

အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​သတ္တုဓာတ်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အာရုံကြောလှုပ်ရှားမှုလုပ်ငန်းအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်စေသည်။ အမိုင်နိုအက်စစ် tyrosine သည်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးမှတ်ဥာဏ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ စီရီရယ်မှာခန္ဓာကိုယ်မှာဖြစ်ပျက်နေတဲ့အရေးပါတဲ့ဖြစ်စဉ်တွေအားလုံးကိုတိုးတက်စေတဲ့ဗီတာမင်ဘီရှိတယ်။

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမြင့်မားခြင်း၊ quinoa croup ရှိအထင်ကြီးလေးစားသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များကို၎င်းအားနာမကျန်းမှု၊ ပြင်းထန်သောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ဖိစီးမှုများပြီးနောက်နှင့်မည်သည့်ရောဂါမဆိုပြန်လည်လျှင်မြန်စွာပြန်လည်နာလန်ထူလာစေရန်၎င်းကိုခွန်အားပြန်လည်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။

quinoa ကိုခုခံအားစနစ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အသုံးပြုခြင်းသည်လူ့ဆဲလ်များ၏အိုမင်းခြင်းနှင့်ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းကိုတိုက်ထုတ်နိုင်သည့် antioxidants များရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ကယ်လိုရီအလုံအလောက်စားသုံးခြင်းဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။ အာဟာရဗေဒပညာရှင်များက quinoa တွင်ငါပြောခဲ့သည့်အတိုင်းကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေသည့် gluten များမပါရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်ဟုငြင်းခုန်ကြသည်။ quinoa ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကောင်းမွန်သောပုံသဏ္ဌာန်ရှိစေရန်ကူညီလိမ့်မည်။ အလွန်အကျွံစားခြင်းသည်မလိုအပ်ပါ။

quinoa ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ပတ်သက်၍ ဆရာဝန်များပြောဆိုရာကိုနားထောင်ကြပါစို့။

ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများမှအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများတွင်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် quinoa ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။ ဂျုံမှုန့်၊ ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများ၊ pilaf, bulgur ကိုအစေ့များဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးပထမသင်ခန်းစာများနှင့်သုပ်အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းသည်။ Quinoa သည်အသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မှိုများနှင့်အဆင်ပြေသည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီကခါးသောအရာများကိုခါးသီးစွာဆေးကြောရပါမည်။ ပြီးလျှင်နာရီပေါင်းများစွာကြာအောင်စိမ်ပြီးလျှင်စုတ်ယူပြီးမီးထဲသို့ထည့်ပါ။ ဖန်ခွက်တစ်ခွက်တွင်ရေခွက်နှစ်ခွက်ယူပါ။

ကောက်ပဲသီးနှံများကိုလျင်မြန်စွာကြေညက်ပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ဂျုံယာဂုသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်များရနိုင်သည်။ Quinoa တွင်စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းသည့်အချက်တစ်ခုရှိသည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအရောင်ပြောင်းလဲသွားပြီးပွင့်လင်းမြင်သာမှုဖြစ်လာသည်။ အရသာသည်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပြီးအခွံမာသီးကိုအနည်းငယ်ပြန်လည်အမှတ်ရစေသည်။

တန်ဖိုးရှိသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပြင်ဆင်ရန်အလွယ်ကူဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုချစ်လှစွာသောစာဖတ်သူများအားကျွန်ုပ်အမြဲတမ်းပေးမည်။

Quinoa သည် ၂ နာရီမှ ၃ နာရီကြာစိမ်ပြီးအကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြောပြီးလျှင် ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ Sautéသည်နေကြာဆီ၌ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ champignons များကိုခုတ်သည်။ ပြုတ် quinoa ကိုထည့်ပါ၊ မှိုများနှင့်ကြက်သွန်နီများနှင့်အတူတစ်မိနစ်မျှရောနှောပါ။ ချောပန်းကန်ထဲမှာအရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ မှို၏အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်အနံ့ကိုဆုံးရှုံးဖို့မသကဲ့သို့ဤပန်းကန်ထဲမှာအမွှေးအကြိုင်, အသုံးမပြုရန်သာ။ ကောင်း၏။

groats အကြိမ်ကြိမ်သုတ်ခြင်း, နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်လာဥနီများကိုထမင်းတူးပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆားများနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ပြင်ဆင်ထားသည့်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုထည့်ပါ။ သင်သည်မည်သည့်နံ့သာမျိုးကိုမဆိုထည့်နိုင်သည်၊ ဤနေရာတွင်သင်စမ်းကြည့်နိုင်သည်၊ သင့်ကိုယ်ပိုင်အရသာကိုလမ်းညွှန်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိသောကွီနိုကိုအသားသို့မဟုတ်ငါးဟင်းလျာများဖြင့်ခင်းကျင်း။ သီးခြားလွတ်လပ်သောပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။

အရသာရှိသောဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များသည်အသားမရှိဘဲပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုကြော်ပါ၊ ခေါင်းလောင်းတွင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အနက်ရောင်မြေငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် parsley အမြစ်များကိုရာသီလိုလျှင်ထည့်နိုင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသားပြုတ်ထားသည့်သီးနှံများနှင့်ရောထွေးပြီးရရှိသောဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်အရွက်များကိုသိုလှောင်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရှိသောဂေါ်ဖီလိပ်များကိုနေကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီဖြင့်ကြော်ပါ၊ ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ထည့်ပါ၊ ခုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ငရုတ်ကောင်း၏အချပ်များ၊ ထိပ်ပေါ်ရှိမုန်လာဥနီများကိုလောင်းပြီးလျှင်ဟင်းရည်ထဲသို့လောင်းကာ ၁၅ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။ ချဉ်သောမုန့်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အလွန်ရိုးရှင်းသော၊ အရသာရှိပြီးပေါ့ပါးသောသုပ်တစ်စုံတစ်ရာဖြစ်သည့်အတွက်လာမည့်နေ့တွင်သင်၏ဘက်ထရီများကိုအားသွင်းနိုင်ရန်အတွက်မနက်စာအတွက်ချက်ချင်းပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ကောက်ပဲသီးနှံတွေကိုပြုတ်ပြီးဆန်ခါထဲထည့်ပြီးအအေးခံပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကို Cube ထဲသို့ဖြတ်တောက်ပါ၊ လက်များနှင့်စိမ်းလန်းသောဆလတ်၏အရွက်များကိုဆုတ်ဖြဲပါ။ အရာအားလုံးကိုအတူတကွ ထား၍ ရောနှောပါ။ ဖြစ်နိုင်ရင်, အသုပ်ထဲမှာထောပတ်သီးချပ်ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီဖြင့်ဖြန်းပြီးနှမ်းကြော်နှမ်းစေ့များကိုဖြန်းပါ။

quinoa cereal သည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သလား၊ ဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများရှိမရှိကိုအမြဲတမ်းလိုလိုစဉ်းစားပါ။ မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကဲ့သို့ပင်ဤသီးနှံသည်လူတစ် ဦး တစ်ယောက်၏သည်းမခံမှုကိုပြလျှင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်ကျွန်ုပ်တို့အတွက်ထူးခြားသောလက္ခဏာဖြစ်သဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်ပုံမှန်အားဖြင့်၎င်းကိုသေချာစေရန်သေချာစေရန်၎င်းကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်သေချာစွာမိတ်ဆက်ပေးဖို့လိုသည်။

ကောင်းမွန်သောသည်းခံနိုင်မှုနှင့်သင့်တင့်စွာအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေသင့်ပါ။ သို့သော်အသက် ၃ နှစ်အောက်ကလေးများအတွက်မူဤသီးနှံမှဟင်းလျာများကိုမသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ စပါးအခွံတွင် saponins ပါ ၀ င်သဖြင့်ကလေးအစာကြေနိုင်ခြင်းအားဖြင့်မခံနိုင်ပါ။ အနာဂတျမှာ quinoa ကိုအစားအသောက်သို့မိတ်ဆက်ပေးနိုင်ပါသည်။

Croup သည်ရောဂါရှိသူများအတွက်ပရိုတိန်းဓာတ်နည်းသောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ဂေါက်ရောဂါနှင့်ပြင်းထန်သောကျောက်ကပ်ရောဂါများဖြစ်သည်။

ထိုအစိတ်ဓါတ်များသည်ယနေ့အသံလိမ့်မယ် Igor Dvurechensky မှ "တိတ်ဆိတ်" .

• Quinoa တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာပါရှိသည်။ သူမ ၎င်းသည်အဆီပိုများသောအစာများကိုစားပြီးနောက်ကိုယ်ခန္ဓာမှအဆီပိုများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• Quinoa တွင်ကောင်းသောလက်စထရောလ်နှင့်မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုတိုးစေသည့် fatty acids များရှိသည်။
• ပြီးတော့ဒီ grit မှာပါတဲ့ antioxidants တွေကိုမမေ့ပါနဲ့။ သူတို့ကဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသွေးလွှတ်ကြောကိုသက်ဝင်စေသည်။

Quinoa သည်အားကစားသမားများနှင့်ကာယပညာသင်ကြားသူများအတွက်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရမည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

• ဤသီးနှံအတွက်လိုအပ်သောပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါရှိသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုပြီးနောက်ကြွက်သားတည်ဆောက်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများ၏ပွနျလညျထူထောငျ။
• ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာစွမ်းအင်ကိုပေးသည်။
• Quinoa တွင်အခြားသီးနှံများထက်ပရိုတင်းနှစ်ဆပိုများသည်။

Quinoa cereal တွင် flavonoids ပါဝင်သောကြောင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ သူမ ခန္ဓာကိုယ်၏အချိန်မတန်မီအိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ရန်နှင့်၎င်းမှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

• ဤသီးနှံ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် elastin နှင့် collagen ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည့် lysine ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်တစ်ရှူးများပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းနှင့်အနာများကိုကုသပေးခြင်းတို့ကိုအထောက်အကူပြုသည်။
• quinoa ၏အခြားအရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းမှာအရေပြားကိုနူးညံ့ချောမွေ့စေပြီးရီရိုဖလိုဗင်ဖြစ်သည်။

ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ဝေဒနာသည်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဗေဒကြောင့်ဖြစ်ရခြင်း၊ မညီမျှသောတိုးချဲ့, ဤရေယာဉ်များသူတို့တည်ရှိပြီးအနီးရှိအာရုံကြောဆဲလ်အပေါ်ဖိအားပေးသည်။

ရလဒ်အနေဖြင့်အနီးရှိတစ်ရှူးများ၌သွေးလည်ပတ်မှုအနှောင့်အယှက်ပေးသည်၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ကြွက်သားများကြွက်တက်ခြင်းတို့ဖြစ်ပေါ်သည်။

Quinoa တွင်မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းဓာတ်သတ္တုသည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည် သွေးပြန်ကြော၏အပန်းဖြေမှုကိုအားပေးအားမြှောက်။ ရလဒ်အနေနှင့်နာကျင်မှုလျော့ကျသွားသည်။

quinoa မှာ gluten မရှိပါ။ ထို့ကြောင့်ဤ croup သည် celiac ရောဂါခံစားနေရသောအစားအစာများကိုလွတ်လွတ်လပ်လပ်စားနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည် ၎င်းသည် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျပြီးသွေးသကြားဓာတ်ကိုမတိုးစေပါ။ Quinoa သည်သွေးတိုးကိုကျဆင်းစေသည်။

quinoa၊ ဗီတာမင်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်တို့ပါဝင်သောအာဟာရများသည်ဆံပင်၏ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ သူတို့ကဆံပင်ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ချောမကျစေခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

Quinoa သည်အလွန်လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာသည်။ ၎င်းသည်အသားမပါဘဲသင်ခွင့်ပြုသည့်အကောင်းဆုံးပရိုတင်းဓာတ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

• ½ခွက် quinoa သီးနှံ (၁၀၀ ဂရမ်)
• သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း (၁၆ ဂရမ်)
• 1 ခွက်ရေ (200 ml)
• ဆား (အရသာအတွက်)

• ပထမ ဦး စွာ quinoa သီးနှံကောင်းစွာသုတ်ခြင်း။ ရေအေးအောက်တွင်မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ထားပါ။
• ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။
• ရေကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီး (မြည်းစမ်းရန်) ထိုတွင်ဆားအချို့သွန်းလောင်းပါ။
• ဒယ်အိုးကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ quinoa သည်အပူနိမ့်သောနေရာတွင်လောင်းပါ။

ဤနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည့် Quinoa စီရီရယ်များကို -

• ဟင်းချိုနှင့်သုပ်။
• သူမ၏မုန့်ညက်မှသင် pies နှင့် cookies များကိုဖုတ်နိုင်သည်။
• ကောင်းသောနှင့်ကနေဂျုံယာဂု။

ဒီတော့ဒီမှော်အစုကိုမင်းရဲ့အစားအစာထဲထည့်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။

1. 
   Kogan-Yasny V.M. သကြားရောဂါ၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာစာပေ၏ထုတ်ဝေသည့်အိမ် - အမ်၊ ၂၀၁၁ - ၃၀၂ စ။
2. 
   Mikhail, Rodionov ဆီးချိုရောဂါနှင့် hypoglycemia ။ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကူညီပါ / Rodionov Mikhail ။ - M ။ Phoenix, 2008 .-- 214 p ။
3. 
   M.A. , Darenskaya အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါ: / M.A. Darenskaya, L.I. Kolesnikova und T.P. Bardymova ။ - M ။ : LAP Lambert Academic Publishing, 2015 .-- 124 c ။
4. Milku Stefan endocrine ရောဂါကုထုံး။ အတွဲ 2, ဒီဂရီမျဉ်း - အမ်, 2015 .-- 752 စ။

ငါ့ကိုယ်ငါမိတ်ဆက်ပေးပါရစေ ကျွန်တော့်နာမည်အယ်လီနာ ငါ endocrinologist အဖြစ် 10 နှစ်ကျော်အလုပ်လုပ်ခဲ့ကြရသည်။ ကျွန်ုပ်သည်ကျွန်ုပ်၏နယ်ပယ်၌ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်သည်ဆိုက်ရှိ visitors ည့်သည်အားလုံးကိုရှုပ်ထွေးသောအလုပ်များကိုမဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးချင်ပါသည်။ လိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုတတ်နိုင်သမျှများများသိရှိစေရန်ဆိုက်အတွက်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုဆောင်းပြီးဂရုတစိုက်ဆောင်ရွက်သည်။ ၀ က်ဘ်ဆိုဒ်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အရာများကိုအသုံးမပြုမီအထူးကုများနှင့်မဖြစ်မနေတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်အမြဲလိုအပ်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: How To Cook Perfect Quinoa. Healthy Tip Tuesday (မေ 2024).