ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာ

ပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) သည်ပန်ကရိယ၏ရောင်ရမ်းသောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာစူးရှနှင့်နာတာရှည်ဖြစ်ပါတယ်။ အများအားဖြင့်ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူရန်လိုအပ်သည်။ နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းရောဂါ၏ကာလပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများဖြင့်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါသိရန်! သကြားဟာလူတိုင်းအတွက်ပုံမှန်ပါပဲအစားအစာမစားမီနေ့တိုင်းတစ်နေ့တောင့်တင်းနှစ်ပတ်သောက်ရန်လုံလောက်ပါသည်။ နောက်ထပ်အသေးစိတ် >>

အထူးသဖြင့်တင်းကြပ်သောအစားအစာကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အချိန်တွင်လေ့လာသင့်သည်။ ပန်ကရိယသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပေါင်းစပ်လျှင်ပန်ကရိယကိုများစွာဝန်ထုတ်ပေးသည်။ အစားအစာသည်ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေပြီးကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အဓိကနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

လက်တွေ့အာဟာရ၏ရည်ရွယ်ချက်

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပန်ကရိယရောဂါသည်အစားအစာမပါဘဲမကုသနိုင်သောရောဂါများဖြစ်သည်။ အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်မိမိ၏အစာအာဟာရကိုပြောင်းလဲခြင်းမရှိလျှင်မူးယစ်ဆေးဝါးကုထုံး (ထိုးဆေးများ၊ ဆေးများ) သည်ရေရှည်ရလဒ်ကိုဖြစ်ပေါ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အစားအစာကိုပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကုထုံးဆိုင်ရာအာဟာရ၏အခြေခံမှာအလွယ်တကူအစာကြေနိုင်ပြီးဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းနိမ့်သောထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။

Glycemic index ကိုများသောအားဖြင့်အစားအစာတွင်ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များများမည်မျှကြာရှည်မည်ကိုပြသသည့်ညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤရောဂါများကြောင့်သွေးကြောထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏရုတ်တရက်ပြောင်းလဲမှုသည်အလွန်မလိုလားအပ်သောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့်၊ လူနာများသည်ငန်သောအရသာရှိသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသာမကမွှေးကြိုင်သောနံ့သာမျိုးများနှင့်အတူမစားသင့်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာသည်အလွန်အရသာရှိသောအရသာရှိသော်လည်းအစာအိမ်ဖျော်ရည်ကိုအလွန်အကျွံထုတ်လွှတ်ခြင်းနှင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်သူလိုအပ်သည်ထက်အစားအစာများစွာပိုမိုစားသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယပြandနာများနှင့်အဝလွန်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုတိုးစေသည်။

ပန်ကရိယရောဂါမခံစားရသည့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အစာ၌သကြားနှင့်အဆီဓာတ်ကိုလျှော့ချခြင်းသည်အကျိုးရှိသည်။ မီနူးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စီရီရယ်လ်များကအူ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့ကျစေပြီးသွေးကြောများ၊ နှလုံးနှင့်အာရုံကြောစနစ်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါကြောင့်ကုန်ခန်းသွားသောပန်ကရိယသည်ပြန်လည်နာလန်ထူရန်ကာလရှည်လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ကောင်းမွန်စွာခံစားရရန်တင်းကြပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။

ပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်အစားအစာ

ပထမနေ့တွင်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိလျှင်လူနာသည်မည်သည့်အစာကိုမျှမစားသင့်ပါ။ ဤကာလအတွင်းသူသည်ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲရေသာရနိုင်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းကာလကိုလူနာတည်ရှိရာဆေးရုံရှိဆရာဝန်ကသတ်မှတ်သည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ၃ ရက်အထိတိုးနိုင်သည်။

ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အခါရပ်တန့်ရန်နှင့်ပန်ကရိယပြန်လည်ထူထောင်ရန်နှင့်အထွေထွေအခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်ရန်ရည်ရွယ်သည်။ အစားအစာ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုချွဲနှင့် mashed ဖြစ်သင့်သည်, တစ် ဦး mushy ပြည်နယ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ။ ဤကာလအတွင်းအဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လျော့နည်းသွားသည်နှင့်ပရိုတင်းများသည်အစားအစာတွင်လုံလောက်သောပမာဏရှိသင့်သည်။ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အကန့်အသတ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၊ အသက်နှင့်လူနာ၏အထူးရောဂါအပေါ် အခြေခံ၍ တွက်ချက်သည်။ ဤတန်ဖိုးသည်လူနာတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ဖြစ်သော်လည်းမည်သည့်အခြေအနေတွင်မဆိုတစ်နေ့လျှင် ၁၇၀၀ kcal အောက်မကျသင့်ပါ။

လူနာသည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားချိန်တွင်သတိပြုရမည်။

  • ဆရာဝန်ကအကြံပြုသည့်ကာလအတွင်းပြင်းထန်သောအစာငတ်မွတ်မှု၊
  • မနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာများကိုထောက်ပံ့ပေးနေစဉ်စိတ်အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေသောချိုသောအရသာရှိသောအစားအစာများကိုငြင်းဆန်ခြင်း၊
  • သေးငယ်တဲ့အစားအစာများကိုစားခြင်း
  • အစားအစာအတွက်ပရိုတိန်းအစားအစာများ၏မြင်သာထင်သာ။

ထိုသို့သောအစားအစာသည်လူတစ် ဦး ၏အခြေအနေနှင့်စူးရှသောပန်ကရိယပြင်းထန်မှုပေါ် မူတည်၍ တစ်ပတ်မှတစ်လခွဲကြာသည်။ အလားတူအာဟာရကိုလူနာအားသတ်မှတ်ထားပြီးရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ စူးရှသောပန်ကရိယနှင့်မတူဘဲဤကိစ္စတွင်လူနာအားအိမ်၌ကုသနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်လိုအပ်သောဓာတ်ခွဲခန်းစာမေးပွဲများအားလုံးပြီးဆုံးပြီးနောက်အသေးစိတ်စစ်ဆေးပြီးနောက်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပြီးမှသာဖြစ်နိုင်သည်။

လွှတ်စဉ်အတွင်းအာဟာရ

ပန်ကရိယရောဂါ၏သက်သာခြင်း (လျှော့ချခြင်း) ကာလအတွင်းလူနာ၏အာဟာရသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ပုံမှန်အစားအစာနှင့်များစွာကွာခြားသည်မဟုတ်။ မီနူး၏အခြေခံတွင်ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ထုတ်ကုန်များကိုအပူပေးသည့်အရာသည်အကောင်းဆုံးသို့မဟုတ်အသင့်စားခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားများကိုစွပ်ပြုတ်များပြုလုပ်နိုင်သော်လည်းအဆီနှင့်ဆီများမပါဘဲပြုလုပ်သင့်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်မုန့်ဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဟင်းလျာများကိုမကြာခဏအသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောကြော်, နက်ရှိုင်းသောကြော်နှင့်ကင်အဖြစ်ဖြစ်စဉ်များကိုလည်းတားမြစ်သည်။ ဟင်းချိုကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တွင်အကောင်းဆုံးပြင်ဆင်သော်လည်း၊ ကြာရှည်စွာလွှတ်ခြင်းဖြင့်အသားဟင်းရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။

ပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများကိုချက်ပြုတ်သောအခါကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုမသုံးသင့်ပါ။ သူတို့သည်အစာခြေစနစ်၏ချွဲအမြှေးပါးကိုယားယံစေပြီးရောင်ရမ်းပန်ကရိယကိုဆိုးရွားစွာထိခိုက်စေသည်။

အသားထုတ်ကုန်များထဲမှပျော့ဖတ် (အကောင်းဆုံး) ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ အသားများမှအရေပြားကိုဖယ်ရှားရန်၊ ၎င်းမှအရိုးအားလုံးကိုဖယ်ရှားပြီးအဆီများသောရုပ်ရှင်များမှသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုပန်ကရိယရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်အစားအစာပြင်ဆင်ရန်ကြက်ဆင်၊ ကြက်နှင့်ယုန်ကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာလွှတ်ထားသည့်ကာလအတွင်းသင်သည်အမဲသားကိုအစားအစာထဲထည့်နိုင်သည်။ သို့သော်ဝက်နှင့်ဘဲကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ ငါး၊ မြွေ၊ ၀ တ်ဆင်၊ ကော့နှင့်မြစ်ဘေ့စ်များသည်လူနာများအတွက်သင့်တော်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ပြုတ်နိုင်တယ်။ ထိုသို့သောလူနာများသည်ငါးဟင်းရည်တွင်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်။ မရပါ၊

သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အရည်မပါသောဖျော်ရည်များကိုဖျားနာသူတစ် ဦး အနေဖြင့်မသောက်သင့်ပါ၊ သစ်သီးများကိုဖုတ်ထားသည့်ပုံစံ (ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး) တွင်စားသုံးခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံသင့်အားစိတ်ချမ်းသာစေလျှင်အသီးအနည်းငယ်မျှသာတတ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းတို့သည်အချဉ်အရသာမရှိစေရန်သင်ဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ လူနာများအတွက်သစ်သီးများတွင်ပန်းသီး၊ Plum၊ ငှက်ပျောသီးနှင့် apricots တို့ကိုစားသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအသီးများမှစားသုံးနိုင်သောအရေပြားကိုပင်ဖယ်ရှားပစ်ရမည်။

အခြေခံအားဖြင့်ပေါင်မုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်သောကြောင့်ဖြစ်နိုင်လျှင်၎င်းကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူဂျုံပေါင်မုန့်မှပြုလုပ်သော crackers များကိုသာခွင့်ပြုသည်၊ သို့သော်ဤထုတ်ကုန်၏ glicemic index သည်မြင့်မားသည်၊ ထို့ကြောင့်သူတို့ကိုလုံးဝမစားသုံးသင့်သည်။

အဘယ်အရာကိုဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်?

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာနှင့်ဟင်းလျာများကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

  • ကြွယ်ဝပြီး fatty အမဲသားဟင်းရည်၊
  • ချောကလက်၊
  • မုန့်ဖုတ်နှင့်ကွတ်ကီးများ,
  • အချဉ်စပ်စပ်ဝက်အူချောင်း,
  • အဆီထုတ်ကုန်များ၊
  • ဝက်အူချောင်းနှင့်ဝက်အူချောင်း,
  • မီးခိုးအသား
  • ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ ကော်ဖီ၊
  • အရက်
  • မှိုများ
  • ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, sorrel,
  • အချဉ်အရသာနှင့်အတူ Citrus အသီးများနှင့်အသီးအပွ။

ပန်ကရိယဖြင့်သင်မည်သည့်ထိန်းသိမ်းမှုကိုမျှမစားနိုင်၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းမသောက်နိုင်၊ ကောက်မုန့်ကိုလည်းမစားနိုင်ပါ။ ဤထုတ်ကုန်များသည်အစာခြေစနစ်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေပြီးရောဂါကိုတိုက်ခိုက်စေနိုင်သည်။ မှိုများကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုတားမြစ်သည်။ Glicemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျခြင်းနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားခြင်းတို့ရှိသော်လည်းတစ်ပြိုင်နက်တည်းပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်ပွားခဲ့သည့်ဆီးချိုရောဂါကိုမစားသင့်ပါ။
ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအနေဖြင့်အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်ကိုမည်သည့်ပုံစံနှင့်မဆိုငြင်းဆန်သင့်သည်။

ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အရည်ကိုဖောင်းကြွစေပြီးတိုးပွားစေသည်။ ၎င်းသည် ၄ ​​င်း၏လုပ်ဆောင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုဖောက်ဖျက်ခြင်းနှင့်ပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဒီထုတ်ကုန်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့တွင်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများနှင့်အခြားအကျိုးရှိသောအရာများများစွာပါဝင်ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အစာခြေပြdigနာများမဖြစ်ပေါ်ပါ။

အထွေထွေအာဟာရဆိုင်ရာအချက်များ

သင့်ဆရာဝန်နှင့်အစားအသောက်ရွေးချယ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောလူနာများသည်ရောဂါနှစ်မျိုးခံစားနေရပြီး endocrinologist နှင့် gastroenterologist နှင့်သူတို့၏အာဟာရကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာညှိနှိုင်းသင့်သည်။ မည်သည့်ထုတ်ကုန်အသစ်မဆိုအစားအစာထဲသို့တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသင့်သည်၊ ပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်၏တုံ့ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်ရန်အရေးကြီးသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်၊ မည်သည့်အစားအစာအမျိုးအစားကြောင့်မဆိုလူနာအားအနာဂတ်ပြtroublနာများမှအချက်အလက်များကိုစနစ်တကျစုစည်းနိုင်ရန်နှင့်လူနာအားအနာဂတ်ပြtroublနာများမှကယ်တင်ရန်ကူညီမည့်အစားအစာဒိုင်ယာရီတစ်ခုကိုသင်သိမ်းထားနိုင်သည်။

အစာခြေခြင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးသုခချမ်းသာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်ပန်ကရိယနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါသည်ဤစည်းမျဉ်းများကိုမှတ်မိရန်အကြံပြုသည် -

  • တစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်စားပါ။
  • အစားအစာတွင်ပါဝင်သောပရိုတင်းပမာဏကိုတိုးစေပြီး ၆၀ ရာနှုန်းမှာတိရိစ္ဆာန်များမှပရိုတိန်းများဖြစ်သင့်သည်။
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများကိုကန့်သတ်ပါ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကိုထောပတ်နှင့်တိရိစ္ဆာန်မှထွက်သောအဆီများထက် ပို၍ ဦး စားပေးသင့်သည်),
  • ပူနွေးသောအစာကိုစားပါ (အအေးသို့မဟုတ်ပူမဟုတ်)
  • သုခချမ်းသာဆိုးရွားချိန်တွင်ချွဲသောအမှုန့်နှင့်အမဲလိုက်သည့်ကိုက်ညီသောဟင်းလျာများကိုသာသုံးပါ။
  • သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်ပင်အန္တရာယ်ရှိသောတားမြစ်ထားသောအစာကိုမစားပါနှင့်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယသည်ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောရောဂါများဖြစ်ပြီးပုံမှန်အတိုင်းနေထိုင်မှုပုံစံနှင့်အာဟာရပြုပြင်ခြင်းကိုပြန်လည်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ အစားအစာကိုယာယီသာလိုက်နာခြင်းကလူနာအတွက်ရေရှည်အကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့်ကျန်းမာ။ အကျိုးပြုသောအစာကိုစားခြင်းသည်အမြဲတမ်းလိုအပ်ကြောင်းသွားလာရန်လိုအပ်သည်။ သကြားလုံးများ (သို့) အစာရှောင်ခြင်းအစာများမှပျော်ရွှင်မှုအခိုက်အတန့်သည်သုခချမ်းသာနှင့်ကျန်းမာရေးကိုအစားမထိုးနိုင်ပါ။ ထို့အပြင်ရိုးရှင်းသောထုတ်ကုန်များဖြင့်ပင်အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးကိုပြသခြင်းဖြင့်သင်သည်အရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှု၏ယန္တရား

ကျွန်ုပ်တို့လေ့လာခဲ့ပြီးသည့်အတိုင်းပန်ကရိယသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအဓိကလုပ်ဆောင်မှုနှစ်ခုအတွက်တာ ၀ န်ရှိသည်။

function ကိုလှုပ်ရှားမှုဖော်ပြချက်
Exocrineအစာခြေအင်ဇိုင်းများနှင့်တွဲဖက်။ ပန်ကရိယဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှု။
endocrineအင်ဆူလင်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုသည်ပလာစမာသကြားဓာတ်ပိုမိုများပြားစေရန်ဖိအားပေးရန်ဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယတွင်ဖြစ်ပေါ်သောရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်သည်ပန်ကရိယဖျော်ရည်နှင့်အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ဟော်မုန်းချို့တဲ့ခြင်းကခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ဝင်ရောက်လာသည့်ဂလူးကို့စ်သည်ပြောင်းလဲသွားသောအခြေအနေ (ဂလိုင်ကိုဂျင်) သို့ဝင်ရောက်ခြင်းနှင့်အသည်း၏ဆယ်လူလာတစ်သျှူးများ၊

အလွန်အကျွံသကြားဓာတ်သည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်သောပန်ကရိယဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုလုံလောက်စွာဖြင့်၎င်းသည်၎င်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုအပြည့်အဝမလုပ်ဆောင်နိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ ဤအခြေအနေသည်အင်ဆူလင်ချို့တဲ့မှုနှင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပြီးပန်ကရိယ (II) အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါပါ ၀ င်သည်။

အကယ်၍ ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်သည်ပန်ကရိယဆဲလ်များ၏လုပ်ငန်းကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီး ၄ င်းတို့ကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်ဆိုပါက I အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါ (အင်ဆူလင်ချို့တဲ့မှု) ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အရေးကြီးတယ် ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါဆက်စပ်မှုရှိသည်ဆိုသော်ငြားလည်း၊ ဆီးချိုရောဂါရှိပန်ကရိယ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအမြဲတမ်းမတွေ့ရှိနိုင်ပါ။ သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာအာဟာရသည်ဆီးချိုရောဂါ၏နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ အချို့ကိစ္စများတွင်အာဟာရသည်ရောဂါအတွက်အဓိကကုသမှုဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယအရဆီးချိုရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုလက္ခဏာများ၊

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်း၏အဓိကအကြောင်းအရင်းမှာအစာစားခြင်းမှားကြောင်းအထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ၊ လက်ရှိအချိန်တွင်လူတို့သည်သဘာဝအစားအစာများနှင့်အကျွမ်းတ ၀ င်မရှိခြင်း၊ အဆင်ပြေသောအစားအစာများ၊ စူပါမားကက်များမှအစားအစာများနှင့်ပိုမိုလျှင်မြန်စွာမြန်ဆန်သောအစားအစာများကိုပြောင်းလဲသုံးစွဲခြင်းဖြစ်သည်။

လူတစ် ဦး သည်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်အစာစားမည့်အစားနေ့လည်ခင်းတွင်သာစားပွဲတစ်ခုတွင်ထိုင်။ သူ၏အစာအိမ်ကိုအမှိုက်ပုံထဲသို့ဖြည့်သည်။ တစ်နေ့တာအတွင်းစားသောက်ဆိုင်များတွင်သရေစာသာလျှင်ဖြစ်နိုင်သည်။

သို့သော်ညစာတွင်အထူးသဖြင့်အဆီသို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်သည့်ကယ်လိုရီများများမပါသင့်ပါ။ ထို့အပြင်နေ့စဉ်ကြော်၊ မီးခိုးနှင့်ဆားငန်သောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းသည်ပန်ကရိယ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် ဦး စားပေးကိုယ်စားလှယ်များဖြစ်သည်။

အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်း၊ စပ်သောအစားအစာများ၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များကိုသောက်သုံးသူများသည်ပန်ကရိယရောဂါကိုလည်းအန္တရာယ်ရှိစေသည်။ မွေးပြီးနောက်တွင်ပန်ကရိယသည်ငယ်ရွယ်သောမိခင်များကိုပါ ၀ င်သည်၊ ထို့ကြောင့်ကလေးမွေးပြီးနောက်ပထမလများတွင်မိမိကိုယ်ကိုဂရုစိုက်ရန်အထူးအရေးကြီးသည်။

အကယ်၍ လူနာသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါရှိကြောင်းစစ်ဆေးတွေ့ရှိပါကပန်ကရိယ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုသည်နေရာမရှိပါ။ ညံ့ဖျင်းသောကုထုံးနှင့်သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအစာအာဟာရအတွက်အကြံပြုချက်များကိုလျစ်လျူရှုခြင်းသည်ဂလင်း၏β-ဆဲလ်များကိုပျက်စီးစေသည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်ဆဲလ်သေခြင်းကိုမတားဆီးနိုင်ပါ။

ပန်ကရိယရောင်ခြည်ကိုဆီးချိုရောဂါအဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်း၏ယန္တရား

လက်ရှိနာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါနောက်ခံတွင်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကြာမြင့်စွာအချိန်ယူရကြောင်းကျွန်ုပ်တို့လေ့လာခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။ ဒီရောဂါကိုပန်ကရိယအရဆီးချိုရောဂါဟုခေါ်သည်။ ၎င်း၏ကုသမှုသည်အင်ဆူလင်ကုထုံးနှင့်အစာခြေအင်ဇိုင်းများပါ ၀ င်သည့်ဆေးဝါးများနှင့် တွဲဖက်၍ ကောင်းမွန်သောအာဟာရအပေါ်မူတည်သည်။

ပန်ကရိယဆိုင်ရာဆီးချိုရောဂါဖွံ့ဖြိုးမှုသည်အဆင့်များစွာတွင်ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်သည်။

ရှေးရိုးစွဲကုသမှု

ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ဆေးကုသရန်အကြံပြုသည်။ ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းလုပ်ငန်းမလုံလောက်ပါကအစားထိုးကုထုံးလိုအပ်သည်။ ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောအင်ဇိုင်းဆေးများ၏ဆေးများကိုဆရာ ၀ န်တစ် ဦး ချင်းစီရွေးချယ်သည်။

အင်ဆူလင်ကိုမှီခိုနေသည့်ဆီးချိုရောဂါကိုအင်ဆူလင်ဆေးထိုးပေးသည်။ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဆေးမထိုးပါ။ လူနာများကိုသွေးသကြားဓာတ်လျှော့ချသည့်ဆေးများကိုသတ်မှတ်သည်။

ပန်ကရိယ၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုပြောင်းလဲစေသောအစာသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူနှင့်ကလေးတစ် ဦး အတွက်ရောဂါကုသမှုတစ်ခုလုံး၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုကုသခြင်းသည်ပန်ကရိယတွင်အဖျက်အမှောင့်ကိုတားဆီးရန်ရည်ရွယ်သည်။ ကုထုံး၏နည်းစနစ်ကို endocrinologist ကလူနာ၏သမိုင်း၊ ရောဂါဗေဒဖြစ်စဉ်များ၏ပြင်းထန်မှုနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏တစ် ဦး ချင်းစီသည်းခံမှုအပေါ်မူတည်သည်။

ပန်ကရိယအရဆီးချိုရောဂါတွင်အာဟာရ၏လက္ခဏာများ

ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုစသည့်ရောဂါများပေါင်းစပ်ခြင်းသည်လူတစ် ဦး အားသူ၏ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးအထူးအစားအစာကိုလိုက်နာစေသည်။

ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သင့်သည်:

  • စပ်ဝက်အူချောင်းနှင့်နံ့သာမျိုး
  • သကြားလုံးအမျိုးမျိုး
  • pastry နှင့်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်,
  • အဆီနှင့်ကြော်အစားအစာများ,
  • မေonnaise
  • မီးခိုးအသားနှင့်ဝက်အူချောင်း။
ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအသောက်ကုထုံးသည်သကြားနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။

အမျိုးအစား (၂) အမျိုးအစားဆီးချိုရောဂါရှိမရှိစစ်ဆေးကြည့်ပါကစားသုံးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုရေတွက်ရန်နှင့်သကြားလုံးဝဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းရှိသည့်လူနာများ၏နေ့စဉ်အာဟာရသည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များပါဝင်သင့်သည် -

  • လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနည်းငယ်ကို
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေရ။
  • 200 ဂရမ်ထက်ပိုသောပရိုတင်းပါဝင်မှုပမာဏသည်
  • အဆီ 60 ဂရမ်အထိ။

သိကောင်းစရာ ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုနှစ်ဆသောဘွိုင်လာသို့မဟုတ်မီးဖို၌ပြုလုပ်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာသည်တစ်နေ့လျှင် ၄ ကြိမ်သို့မဟုတ် ၅ ကြိမ်သောက်သင့်သည်၊ အစာသည်အစာအိမ်ထဲသို့ ၀ င်သောအခါပန်ကရိယဖျော်ရည်ကိုစတင်ထုတ်လုပ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကိုဤနည်းစနစ်နှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်းသည်သင့်အားလိုအပ်သောပမာဏ၌ဖျော်ရည်များအားအချိန်မီဖြန့်ဖြူးရန်သင့်အားခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

ရှေးရိုးစွဲကုထုံး

ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုကုသမှုသည်အလွန်ရှုပ်ထွေးသည်။ ပထမ ဦး စွာအားထုတ်မှုအားလုံးသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ပန်ကရိယ၏အင်ဇိုင်းများလုပ်ဆောင်မှုကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်ဖြစ်သည်။

အခြေခံအားဖြင့်ဆရာဝန်ကဟော်မုန်းဆေးများ၊ statins (ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချသောဆေးများ) နှင့်အင်ဇိုင်းများ (ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောဆေးများ) ကိုသတ်မှတ်သည်။အဆီ၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့ကိုဖြိုခွဲသည့်အသုံးအများဆုံးမူးယစ်ဆေးဝါးမှာပန်ကရိတိန်ဖြစ်ပြီး၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးလိုအပ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤအမျိုးအစားကိုဆီးချိုရောဂါကုသခြင်းသည်သင့်လျော်သောအာဟာရနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သည်။

ပန်ကရိယသည်ပန်ကရိယ၏အင်ဇိုင်းကိုလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

အရေးကြီးတယ် ပန်ကရိယဆေးကိုဆေးဝါးကုထုံးကိုဆီးချိုရောဂါနှင့်ပေါင်းစပ်သည့်အဆင့်များစွာတွင်ပြုလုပ်သည်။ ကုသမှုကြာချိန်သည်ကြာရှည်စွာနှောင့်နှေးနိုင်သည်။ ဆေးအားလုံးကိုဆရာဝန်ညွှန်ကြားသည့်အတိုင်းသာသောက်သင့်သည်။ မိမိကိုယ်ကိုဆေးကုသခြင်းသည်နောက်ကြောင်းပြန်မလှည့်သောအကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်အမြဲတမ်းအစားထိုးကုထုံးလိုအပ်သည်၊ ၎င်းသည်သွေးဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအင်ဆူလင်ချို့တဲ့မှုကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည်။ ရောဂါ၏အဆင့်ပေါ် မူတည်၍ လူနာအားအင်ဆူလင်ထိုးဆေးသို့မဟုတ်ဆေးသောက်ရန်ညွှန်ကြားထားသည်။

သို့သော်နည်းလမ်းများစွာတွင်လူနာ၏ကျန်းမာရေးသည်စနစ်တကျပြုပြင်ထားသောအစားအစာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပန်ကရိယဆေးသောက်ရန်မမေ့ပါနှင့်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်တွင်ရရှိသောအစာကိုအစာချေဖျက်ရန်နှင့်လုပ်ဆောင်ရန်လွယ်ကူစေသည်။

ပန်ကရိယရောဂါအတွက် 5p အစားအစာကိုအသုံးပြုခြင်း

ပန်ကရိယကျောက်ရောဂါသည်တာရှည်နှင့်ရှုပ်ထွေးပန်ကရိယရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့အနက်တစ်ခုမှာဖက်တီးအစားအစာများစားသုံးခြင်း၏စံနှုန်းများကိုအလွန်အကျွံချိုးဖောက်ခြင်း၊ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အထူးအာဟာရဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာခြင်းသည်ကုသမှု၏ထက်ဝက်သာဖြစ်သည်။

ပန်ကရိယအစားအစာသည်ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများမရှိခြင်းကြောင့်ညံ့ဖျင်းသောလုပ်ငန်းများ၌ပါ ၀ င်သောအရာများဖြင့်မီနူးကိုအစားထိုးဖြည့်စွက်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

အချို့သောလူနာများကပန်ကရိယရောဂါအတွက်လက်တွေ့အာဟာရသည် 5a အစားအစာနှင့်မတူဘဲထင်မြင်ချက်ကိုလိုက်နာကြသည်။ တစ် ဦး ချင်းစီကိုအစပိုင်းတွင်ကာလကြာစီစစ်၊ ကာလ ၀ မ်းရောဂါ၊ ၎င်းတို့သည်ဤရောဂါများအတွက်လိုအပ်သောအာဟာရဆိုင်ရာစံနှုန်းများကိုသတ်မှတ်သည့်စားပွဲတင်အမှတ် ၅ ကနှင့် ၅ တို့နှင့်ကောင်းစွာသိကျွမ်းသည်။

ပန်ကရိယရောဂါကိုသင်ရှာဖွေသောအခါ၊ 5a အစားအစာကိုသင်ပြုပြင်ရမည်။ ပန်ကရိယပျက်စီးခြင်းတွင်ဖြစ်ပေါ်သောပြောင်းလဲမှုများသည်ပရိုတိန်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်သောအရာများကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများကို“ 5p” ဟုခေါ်သည်။ ပရိုတိန်းပါဝင်မှုကို ၁၅၀ ဂရမ် (နံပါတ် ၅ ၁၀၀ မှ ၁၂၀ ဂရမ်) အထိတိုးမြှင့်ခြင်း၊ (နံပါတ် ၅ နိမ့်ဆုံး ၇၀ ဂရမ်တွင်) အဆီနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (နံပါတ် ၅ နိမ့်ဆုံး ၃၀၀ ဂရမ်) ကိုလျှော့ချခဲ့သည်။

အထွေထွေစည်းမျဉ်းများသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အစားအစာရွေးချယ်မှုကိုကန့်သတ်ခြင်းဖြစ်သည်

မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစားအသောက်လိုအပ်ချက်များ

အဆိုပြုထားသောအစာအာဟာရနံပါတ် (၅) သည်အစာခြေစနစ်၏တွဲဖက်ရောဂါများကိုမဖယ်ထုတ်ပါ။ ပန်ကရိယပမာဏကိုတိုးမြှင့်ခြင်းအတွက်၎င်းတို့သည်အရေးကြီးသည်။

  • ထမင်း၊ မီးဖုတ်၊ ကြော်နည်းကိုလုံးဝတားမြစ်သည်။
  • ရောဂါ၏အဆိုးရွားဆုံးအဆင့်အတွက်ဟင်းလျာများအားလုံးကြိတ်ခြင်းအားဖြင့်ပျက်စီးသွားသောကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုသက်သာစေခြင်းကိုလေ့လာပါ။
  • အလယ်အလတ်အပူချိန်ကို (အပူမှအအေးမှအပြန့်အတက်အကျမရှိဘဲ) လိုအပ်သည်။
  • လူနာအားသေးငယ်သောအစာများကျွေးရန်လိုအပ်သော်လည်း 3-4 နာရီအကြာတွင်ဖြစ်သည်။
  • တစ်ကြိမ်သာပေါများသောအစားအစာများကိုရှောင်ပါ။
  • နေ့စဉ်အနည်းဆုံး ၃၀၀၀ kcal ၏နေ့စဉ်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုထိန်းသိမ်းပါ။

Povzner အရအကြံပြုထားသည့်အစားအစာစားပွဲများသည်နာကျင်မှုပျောက်ကွယ်သွားသည့်အခါပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်ကာလနှင့် ကျော်လွန်၍ ရွေးချယ်စရာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်၊ သို့သော်ပန်ကရိယနှင့်အတူသင့်လျော်သောအာဟာရကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းအတွက် 5p အစားအစာဖြစ်သည်

ပြင်းထန်သောနာကျင်မှု၊ အော့အန်ခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်း၊ ၀ မ်းလျှောခြင်းတို့တွင်ပြင်းထန်သောနှင့်နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါလက္ခဏာပြခြင်းအားလူနာအားပုံမှန်အတိုင်းစားရန်ခွင့်မပြုပါ။ ကုသမှုအစီအစဉ်သည် ၂ ရက်မှ ၄ ရက်အထိလုံးလုံးအစာခေါင်းပါးရန်လိုအပ်သည်။ သငျသညျဖြစ်စေမသောက်နိုင်, ပထမ ဦး ဆုံးနေ့ရက်ကာလ၌အရည်သွေးကြောသွင်းအုပ်ချုပ်သည်။

အော့အန်ခြင်း၊ နာကျင်ခြင်းကိုရပ်တန့်ပြီးနောက် 5p အစားအစာ၏မူရင်းကိုသတ်မှတ်သည်။ ၎င်း၏ရည်မှန်းချက်သည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်တွင်အက်ဆစ်ဓာတ်ဖွဲ့စည်းမှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်ပန်ကရိယအား၎င်း၏အင်အားအားလုံးအားရှင်သန်ရပ်တည်ရေးအတွက်ရုန်းကန်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်အာရုံစူးစိုက်စေရန်ဖြစ်သည်။

ဖွဲ့စည်းပုံမျှတမှုမရှိသော (အသားဓာတ်အားပရိုတင်း ၆၀ ဂရမ်၊ ၅၀ ဂရမ်မှအဆီများ၊ ၂၀၀၈-၂၈၀ ဂရမ်အထိဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ၁၈၀၀ kcal ၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု) ကြောင့်အစားအသောက်သည်နှစ်ပတ်မပြည့်မီကာလကိုခွင့်ပြုသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, အိပ်ရာအနားယူခြင်းနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုမရှိခြင်းကိုအကြံပြုပါသည်။

အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၏အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှု, သင်သည်အထူးစာရွက်နှင့်အညီချက်ပြုတ်လျှင်။ ဒါဟာအလတ်စားတုံးသို့ခုတ်ဖြတ်အာလူးငါးကြီးများဥကိုယူရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်နီတစ်တောင့်ကိုတောင့်တင်းသည်။ အရသာရှိရန်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ဖရုံသီးအနည်းငယ်ကိုထည့်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုနက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးရေခွက်တစ်ခွက်နှင့်လောင်းသည်၊ အပူနည်းနည်းဖြင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားနှင့်သိုလှောင်ထားသည် အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အချောပန်းကန်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်အမျိုးအစားနှင့်မည်ကဲ့သို့စားသုံးရန်လိုအပ်သည်ကိုလေ့လာရန်အရေးကြီးသည်။ သင်သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောငါးများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ငါးသည်သင့်လျော်သည် - pikeperch, pike, pollock, hake ။

ငါးများအားလုံးချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ၎င်းငါးများကိုအလူမီနီယံသတ္တုပြားများပေါ်တွင်တင်ထားသည်။ ကြက်သွန်နီများ၊ မုန်လာဥနီများထည့်ကာဖျော်ရည်၊ သံပုရာဖျော်ရည်များ၊ ဆားများထည့်သည်။

မီးဖိုအပူချိန် ၂၀၀ ဒီဂရီတွင်ချက်ပြုတ်ရန်မိနစ် ၃၀ ကြာသည်။

Junk food အတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမှာမုန်လာဥနီ pudding ဖြစ်သည်၊ သင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။

  • 1 မုန်လာဥ
  • ထောပတ် ၅ ဂရမ်၊
  • နို့ 500 ml
  • ကြက်ဥအဖြူ ၁
  • 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း semolina ။

သကြားတစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်၊ အဆီမပါသောချဉ်သောမုန့်အနည်းငယ်နှင့်ဂျုံ crackers တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။

မုန်လာဥနီများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ပြီးအချပ်များခွဲသည်။ ထို့နောက်နို့တွင်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိအပူချိန်နိမ့်သည်။ မုန်လာဥနီပျော့လာတဲ့အခါ Blender နဲ့ခုတ်လိုက်၊ သကြား၊ ထောပတ်တစ်ဝက်၊

ထို့နောက် whisk ကို whisk ဖြင့်ရိုက်ပြီးမုန်လာဥနီထဲသို့သေသေချာချာသွန်းလောင်းပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ပန်းကန်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်သီး၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏပန်းကန်ထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ ကျန်ရှိနေသောထောပတ်ကိုမုန့်ဖုတ်ဖြင့်ဖြန်းထားသောမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်နှင့်ဆီလိမ်းထားသည်။ မျက်နှာပြင်ကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြူ၊ ထိပ်ပေါ်ရှိချဉ်သောမုန့်နှင့်အမဲဆီကိုသုတ်လိမ်းရသည်။ Pudding ကိုရွှေအညိုသည်အထိမီးဖို၌ပြင်ဆင်ထားသည်။

သတိပြုသင့်သည်မှာမုန်လာဥနီတွင် GI မြင့်မားသည်။

သင်အခြေခံလိုအပ်ချက်များချက်ပြုတ်နိုင်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုစဉ်းစားပါ။ လူကြိုက်များသောပန်ကရိယအစားအစာသည်ကြက်သားရည်ဟင်းချိုဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်ရန်၊ သင်သည်အောက်ပါအဆင့်များကိုလုပ်ဆောင်ရမည် -

  1. ပထမ ဦး စွာကြက်သားအသားများကိုယူပြီးလျှင်သေးငယ်သောအပိုင်းအစများနှင့်ပြုတ်ပါ။ အသားအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါအသားကိုအအေးနဲ့အရိုးနဲ့ခွဲထားရမယ်။ ၎င်းနောက်ရရှိလာသောအသားများကိုကွက်သေးငယ်သည့်အသားကြိတ်စက်ဖြင့်ဖြတ်သွားသည်။
  2. အမဲသားသန့်စင်ပြီးသောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်ရသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အာလူး, မုန်လာဥ, parsley, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုယူ။ မိနစ် 30 အဘို့ထိုသူတို့ပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြို။ ခုတ်ရမည်။ ထိုဟင်းရည်ပြင်ဆင်ပြီးနောက်က cheesecloth မှတဆင့် filter လုပ်သင့်သည်။
  3. အသားကိုထည့်ဖို့ဟင်းရည်လိုတယ်။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အရာများကိုမီးထဲသို့ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်စေသည်။ ဟင်းချိုအအေးပြီးနောက်, သူကပြီးသားကိုစားနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်၎င်းကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်စွာကွဲပြားစေရန်သင်သည်ကြက်ဥ - နို့မှုန့်ကိုထည့်နိုင်သည်။ အဲဒါကိုပြင်ဆင်ဖို့အတွက်သင်ဟာအနှစ်များကိုနို့နှင့်ရောနှောပြီးမီးထည့်သင့်သည်။ အရောအနှောထူသောအခါ၎င်းကိုဟင်းချိုစင်ကြယ်သောအပင်ထဲသို့ထည့်ပြီးစားပွဲပေါ်တွင်ခင်းကျင်းသည်။

ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုပန်ကရိယရောင်နာနှင့်အတူလူနာများအတွက်အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ပို၍ ရိုးရှင်းသောစာရွက်ကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်လုပ်နိုင်သည်။

  1. ဒီလိုလုပ်ဖို့မုန်လာဥနီနဲ့ဆန်ကိုပြုတ်ဖို့လိုတယ်။
  2. မုန်လာဥနီများကိုကောင်းမွန်သော grater မှတဆင့်ပွတ်ပေးပါ။ ဆန်ကိုဆန်ဖြင့်ဖြတ်ပါ။
  3. ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထဲသို့ထည့်ပြီး 5 မိနစ်ပြုတ်။

ထို့နောက်ဟင်းချိုသည်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သော်လည်းအရသာထပ်ထည့်ရန်သင်သည်ထောပတ် ၅ ဂရမ်ထည့်နိုင်သည်။

အချိန်နှင့်အချိန်ကာလနှင့်ပြင်းထန်သောပန်ကရိယရောဂါပြီးနောက်အစားအစာများကိုတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ထံမှအဓိကနှင့်အပိုဆောင်းဟင်းလျာများ၊ အချိုပွဲများနှင့်လွှတ်ခြင်းကာလအတွင်းအပတ်စဉ်အစားအသောက်ထဲသို့ ၀ င်ရန်အသုံးဝင်သည်။

ပေါင်းအသား cutlets

Steam cutlets များကိုအဆင့်များစွာဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

  1. ကီလိုမီတာဝက်အဆီနည်းသောအသားများကိုအသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ်ရောနှော။ ဖြတ်၍ ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုထည့်ပါ။
  2. အဆိုပါ minced အသားထွက်ခေါက်။ လိုအပ်ရင်ထပ်ကြိတ်ပါ။ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။
  3. ရရှိလာတဲ့ meatballs ကိုနှစ်ဆအိုးထဲထည့်ပြီးနာရီဝက်ခန့်ပြုတ်ပါ။

အသားပြုတ်

  1. အသားတရာဂရမ်ကိုပြုတ်ပါ။ အသားကြိတ်စက်သို့မဟုတ် Blender မှတဆင့်ကျော်သွားပါ။
  2. ကြက်သားအနှစ်၊ အမဲဆီအသားထဲထည့်ပြီးအသားထဲထည့်ပါ၊ ရောမွှေပါ။
  3. အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုမှိုထဲထည့်ပြီးစုံတွဲတစ်တွဲအတွက်နာရီဝက်ချက်ပြုတ်ပါ။
  4. ထောပတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်လောက်အရည်ပျော်ပြီးဂျုံမှုန့်တစ်ဇွန်းတစ်ဝက်ထည့်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ရှိသည်။

အသားပြုတ်ထားတဲ့အာလူး casserole

  1. peeled အာလူးတစ်ဝက်ကီလိုဂရမ်ကိုပြုတ်။ အဲဒါကိုနှိပ်လိုက်ပါ။
  2. ကီလိုဂရမ်ဝက်ဝက်ကိုအသားမရှိဘဲကြက်သွန်နီသေးသေးလေးဖြင့်အသားကြိတ်စက်ဖြင့်ဖြတ်ပါ၊ ကြက်ဥကြက်ဥထည့်ပြီးလျှင်အသားထဲသို့ထည့်ပါ။
  3. အာလူးပြားတစ်စင်တီမီတာအလွှာကိုအမဲဆီဖြင့်ထားပါ။ ကြက်သားအသားများကိုထိပ်ဘက်သို့လွှဲပါ။ ကျန်အသားများအားသန့်ရှင်းအောင်ထားပါ။ ပြီးလျှင်အဆီကိုဆီနှင့်လိမ်းပါ။
  4. နာရီဝက်အဘို့မုန့်ဖုတ်။

ခန့်မှန်းချက်နှင့်အထွေထွေအကြံဥာဏ်

လက်တွေ့လေ့လာမှုများအရနာတာရှည်ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါတို့တွင်စိတ်ရောဂါပျောက်ကင်းစေရန်အတွက်လူနာများအနေဖြင့်မှန်ကန်စွာစားရန်လိုအပ်သည်။ ရေအလုံအလောက်မသောက်ရန်လည်းအရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်အစားအစာကိုပိုမိုအစာကြေစေပြီးရေနှင့်ဆားချိန်ခွင်လျှာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှယိုယွင်းပျက်စီးစေသောထုတ်ကုန်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။

မျှတသောအစားအစာနှင့်အစားထိုးကုထုံးသည်လူနာများ၏ဘဝအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေသည်။ ပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မည်သည့်အစားအစာများကိုခွင့်ပြုမည်၊ မည်သည့်အစားအစာကို ရွေးချယ်၍ ကုသနည်းကိုဆရာဝန်ကပြောပြလိမ့်မည်။ ရောဂါဖြစ်ပွားမှု၏ ၈၀% တွင်ဤအစီအမံများသည်ကြာရှည်လွှတ်ခြင်းများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အစာကြေရောဂါဆိုင်ရာအခြေခံအာဟာရ

ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အခြေခံအာဟာရစည်းမျဉ်းများသည်စားသုံးသည့်အစားအစာများ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုဟန်ချက်ညီစေရန်ဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းပမာဏကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်နှင့်အပင်နှင့်သတ္တဝါထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်ကိုတိုးတက်စေရန်လိုအပ်သည်။

ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများသည်ပန်ကရိယရောဂါများကိုအကျိုးပြုသည်။ ပရိုတိန်းများကိုအသား၊ ငါး၊ ပဲ၊ ပဲဥနှင့်အခွံမာများမှအစားအစာများတွင်တွေ့ရသည်။

ဆီးချိုရောဂါ၏သမိုင်းကြောင်းမည်သို့ပင်ရှိစေကာမူအနည်းငယ်သောအစားအစာသည်အရေးကြီးသည်။ ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအပိုင်းများ၌တစ်နေ့လျှင် 6 အစားအစာပါဝင်သည်။

ပန်ကရိယ၏ပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုကုသရန်အတွက်အထူးအစားအစာဇယားအမှတ် ၅ ကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်စားပွဲနံပါတ် ၉ ကိုအသုံးပြုသည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်အစာအိမ်အနာနှင့်အတူအစာအိမ်ဖျော်ရည်ကိုပြင်းထန်တဲ့လျှို့ဝှက်ချက်မနှိုးဆော်ဖို့အရေးကြီးတယ်။ Hydrochloric acid ပါဝင်မှုဟာ gastrin ထုတ်လုပ်မှုကိုဖြစ်စေတယ်။ ပန်ကရိယ၊ ၎င်း၏အစာခြေအင်ဇိုင်းများနှင့်အင်ဆူလင်တို့ကိုထုတ်လွှတ်ပေးသည်။ အစားအစာမှအချဉ်နှင့်အက်စစ်အစားအစာများ၊ ကြော်ထားသောနှင့်ဆေးလိပ်သောက်သုံးသောဟင်းလျာများကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ အရက်မသောက်ရန်တားမြစ်သည်

အစာအိမ်နာနှင့်အူမကြီးကင်ဆာရောဂါအတွက်အစားအစာများတွင်စုံတွဲတစ်တွဲသို့မဟုတ်ဆူပွက်ရန်ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ကြိတ်ဆုံနှင့်နွေးထွေးသောအစေကိုခံခြင်းပါဝင်သည်။ စက်မှုအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်အပူချိန်ပြောင်းလဲခြင်းသည်အစာအိမ်ရှိအချိုရည်ကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေပြီးရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ပန်ကရိယအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

သငျသညျပန်ကရိယနှင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလုပ်နိုင်တဲ့မနိုင်ထုတ်ကုန်များ

ပန်ကရိယနှင့်အတူစားခြင်းသည်အပူနှင့်အအေးလွန်ကဲသောဟင်းလျာများမှအမြဲနွေးသောပုံစံဖြင့်လိုအပ်သည်။ မီနူးကိုပရိုတင်းကြွယ်ဝသောအစားအစာများကအမြဲတမ်းလွှမ်းမိုးသည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများကိုအနိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချသည်။ အက်ဆစ်များများပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းအားတားမြစ်သည်။

မီးဖို၌ရေနွေးငွေ့ချက်ပြုတ်ခြင်းကြောင့်ပန်ကရိယနှင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုဓာတုဗေဒနှင့်စက်မှုပျက်စီးမှုများမှဖြစ်နိုင်သမျှအကာအကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အစားအစာကိုပြုတ်။ အသုံးမပြုခင်ကြိတ်ရန်လည်းအသုံးဝင်သည်။

ဆရာဝန်များကသင်ကြမ်းအမျှင်များစွာပါသောထုတ်ကုန်များကိုစွန့်လွှတ်သင့်ကြောင်းအခိုင်အမာပြောဆိုသည်။ ပျမ်းမျှနေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုသည် ၂၀၀၀ ကယ်လိုရီအတွင်းဖြစ်သင့်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်အနည်းဆုံး ၁.၅ လီတာသန့်စင်သောရေကိုသောက်သုံးကြသည်။ ၎င်းသည်ပူနွေးပြီးဓာတ်သတ္တုထုတ်လုပ်မှုကိုမှီခိုရန်လိုအပ်သည်။

နေ့အတွက်မီနူး၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

အစားအသောက်စားပွဲနံပါတ် ၅ အတွက်နည်းလမ်း ၂ ခုရှိသည်။ အကယ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည်ရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံရှိကြောင်းသိလျှင်၎င်းအား ၅ ကဇယားကိုပေးလိမ့်မည်၊ နာတာရှည်ပုံစံဖြင့်ဇယား ၅ ခကိုပြလိမ့်မည်။

အစားအစာနံပါတ် ၅ ကသည်တစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီ ၁၇၀၀ ထက်မပိုသောအစားအစာများကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဟင်းလျာများအားလုံးသည်လူနာအားဂရုတစိုက်သုတ်လိမ်းပေးသည်။ ပန်ကရိယ၏လျှို့ဝှက်လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးမြှင့်သောထုတ်ကုန်များကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်ပါ။ အခြေခံဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုအပြင်စားပွဲတင်ဆားကိုတင်းကျပ်စွာကန့်သတ်ထားသည် - အများဆုံးတစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်။

အနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင် ၆ ကြိမ်စားသင့်သည်။ အချို့သောအချိန်ကာလကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ပန်ကရိယ၏ပြင်းထန်မှုအပေါ် မူတည်၍ ထိုကဲ့သို့သောအာဟာရဓာတ်များကိုဆီးချိုရောဂါအဖြစ်သတ်မှတ်သည်၊ သို့သော်ပျမ်းမျှအားဖြင့်အနည်းဆုံး ၇ ရက်ဖြစ်သည်။

ဇယား ၅ (ခ) သည်တစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီ ၂၇၀၀ ကိုထိန်းညှိပေးပြီးဟင်းလျာများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

  • အဆီ (အများဆုံး ၇၀ ဂရမ်)၊
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (၃၅၀ ဂရမ်အထိ)၊
  • ပရိုတိန်း (၁၄၀ ဂရမ်ထက်မက) ။

ဤဇယား၏ကွာခြားချက်မှာသုတ်ဆေးနှင့်အသားဟင်းရည်များကိုဖယ်ထုတ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီးပန်ကရိယမှထုတ်လွှတ်သောထုတ်လုပ်မှုကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။ အစာကိုလည်းပြီးလျှင်ပုံစံအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

ပန်ကရိယရောဂါလက္ခဏာများနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများကိုဖယ်ရှားရန်သင့်အစားအသောက်ကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်အထူးအစားအစာကိုမလိုက်နာပါကရောဂါလက္ခဏာများသည်လူကိုတစ်ယောက်တည်းမထားနိုင်ပါ။

ထို့ကြောင့်လူနာမှပထမဆုံးလိုအပ်သောအစာအာဟာရသို့မဟုတ်အစားအစာဖြစ်သည်။ စရန်, ကွဲပြားသောဖျားနာခြင်းနှင့်ဖျားနာနေသူတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်မည်သည့်အစားအစာများပါဝင်သင့်ကြောင်းစဉ်းစားပါ။

သင်၏သတင်းအချက်အလက်များအတွက်! ပန်ကရိယပေါ်ရှိဝန်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်အစားအစာကိုအစာကြေစေရန်အရှိန်မြှင့်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်သူတို့ထံမှအသုပ်များသို့မဟုတ်မုန့်ကြိတ်ဟင်းချိုများကိုပြင်ဆင်ရန်အကြံပြုသည်။

ထို့ကြောင့်အောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရမည်။

  • အာလူး
  • ရွှေဖရုံသီး
  • zucchini
  • ဟင်းနုနွယ်ရွက်
  • မုန်လာဥ
  • ပဲအစိမ်း
  • ငရုတ်ကောင်း။

ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်များကိုပင်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။ ၎င်းကိုဟင်းချိုသို့မဟုတ်အသုပ်များတွင်ထည့်နိုင်သည်၊ သို့သော်အချိန်ကြာလာသည်။ အစားအစာကိုအိုင်အိုဒင်းဖြင့်ကြွယ်ဝသောဖရုံသီးဖြင့်ပြုလုပ်ရမည်။

ထို့အပြင်အိုင်အိုဒင်းသည်ပျက်စီးသွားသောပန်ကရိယတစ်သျှူးကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်နှင့်၎င်း၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်အဓိကအစားအစာမတိုင်မီ beets ကိုနေ့စဉ်နှင့်အကောင်းဆုံးကိုစားနိုင်သည်။

ပန်ကရိယနှင့်အတူစားသုံးနိုင်သောထုတ်ကုန်များရှိသည့်အပြင်၊ သင်၏အပတ်စဉ်အစားအစာများကိုလည်းပါဝင်နိုင်ရန်လိုအပ်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခန့်မှန်းထားသောအစားအစာကိုတစ်ပတ်ခန့်စဉ်းစားပါမည်။

စူးရှသောပန်ကရိယပန်ကရိယရောဂါရှိအစားအသောက်အာဟာရကိုအစာရှောင်ခြင်းအဆင့်သုံးရက်မှလေးရက်မတိုင်မီတွင်တက်ရောက်ရန်ဆရာဝန်ကညွှန်ကြားထားသည်။

များသောအားဖြင့်စားပွဲနံပါတ် ၅ ကိုအသက်အရွယ်အားလုံးနီးပါးမှလူနာများအတွက်သင့်တော်သောကုထုံးဆိုင်ရာအစားအစာတစ်ခုအဖြစ်ရွေးချယ်သည်။ ၎င်း၏မီနူးသည်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းအင်သိုလှောင်မှုကိုပြန်လည်ရရှိစေရန်၊ ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများ၏ချို့တဲ့မှုကိုဖြည့်ဆည်းရန်အပြင် edematous organic မှဝန်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။

Diet 5 ကိုဗားရှင်းနှစ်မျိုးဖြင့်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

  • အားကြီးသောအသားနှင့်ငါးဟင်းရည်၊
  • ဂေါ်ဖီထုပ်, sorrel, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီ,
  • သကြားလုံးများအားလုံးကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။
  • ပဲမျိုးစုံ
  • မာဂျနှင့်ဝက်သားအဆီ
  • ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊
  • ဆား။

အကောင်းဆုံးကတော့ဆီးချိုရောဂါနှင့်ပန်ကရိယရောဂါရှိသူများသည်ပြုတ်ထားသောအစားအစာသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ပါသောအစားအစာကိုအမြဲတမ်းလိုက်နာသင့်သည်။ ထိုသို့သောအစားအစာထုတ်လုပ်မှုသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏အင်္ဂါများကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့စေသည်။

ယနေ့အချိန်တွင်ပုံမှန်ကုသမှုနည်းလမ်းမရှိသေးပါ။ ကျွမ်းကျင်သူအားလုံးသည်အချက်တစ်ချက်ကိုသဘောတူကြသည် - ဤရောဂါကိုအောင်မြင်စွာကုသရန်အတွက်အစားအသောက်များကိုဆေးပြားနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အရေးတကြီးလိုအပ်နေသည်။

ပထမနေ့တွင်စူးရှသောပန်ကရိယရောဂါရှိလျှင်လူနာသည်မည်သည့်အစာကိုမျှမစားသင့်ပါ။ ဤကာလအတွင်းသူသည်ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲရေသာရနိုင်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းကာလကိုလူနာတည်ရှိရာဆေးရုံရှိဆရာဝန်ကသတ်မှတ်သည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ၃ ရက်အထိတိုးနိုင်သည်။

အိမ်တွင်စူးရှသောပန်ကရိယကိုကုသရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ ၎င်းသည်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသောအခြေအနေဖြစ်ပြီး၊ အချိန်မတန်ဘဲဆေးကုသမှုခံယူခြင်းဖြင့်သေစေနိုင်သည်။ အစားအစာမှရှောင်ကြဉ်ခြင်းအပြင်ဆေးရုံတွင်လူတစ် ဦး သည်ဆေးဝါးကိုခံယူရပြီးလိုအပ်ပါကသူသည်ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူရသည်။

ပိုမိုဆိုးရွားလာသည့်အခါရပ်တန့်ရန်နှင့်ပန်ကရိယပြန်လည်ထူထောင်ရန်နှင့်အထွေထွေအခြေအနေကိုပုံမှန်ဖြစ်ရန်ရည်ရွယ်သည်။ အစားအစာ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုချွဲနှင့် mashed ဖြစ်သင့်သည်, တစ် ဦး mushy ပြည်နယ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ။

ဤကာလအတွင်းအဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လျော့နည်းသွားသည်နှင့်ပရိုတင်းများသည်အစားအစာတွင်လုံလောက်သောပမာဏရှိသင့်သည်။ နေ့စဉ်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အကန့်အသတ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၊ အသက်နှင့်လူနာ၏အထူးရောဂါအပေါ် အခြေခံ၍ တွက်ချက်သည်။

ဤတန်ဖိုးသည်လူနာတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ဖြစ်သော်လည်းမည်သည့်အခြေအနေတွင်မဆိုတစ်နေ့လျှင် ၁၇၀၀ kcal အောက်မကျသင့်ပါ။

လူနာသည်ပန်ကရိယရောဂါဖြစ်ပွားချိန်တွင်သတိပြုရမည်။

  • ဆရာဝန်ကအကြံပြုသည့်ကာလအတွင်းပြင်းထန်သောအစာငတ်မွတ်မှု၊
  • မနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာများကိုထောက်ပံ့ပေးနေစဉ်စိတ်အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေသောချိုသောအရသာရှိသောအစားအစာများကိုငြင်းဆန်ခြင်း၊
  • သေးငယ်တဲ့အစားအစာများကိုစားခြင်း
  • အစားအစာအတွက်ပရိုတိန်းအစားအစာများ၏မြင်သာထင်သာ။

ထိုသို့သောအစားအစာသည်လူတစ် ဦး ၏အခြေအနေနှင့်စူးရှသောပန်ကရိယပြင်းထန်မှုပေါ် မူတည်၍ တစ်ပတ်မှတစ်လခွဲကြာသည်။ အလားတူအာဟာရကိုလူနာအားသတ်မှတ်ထားပြီးရောဂါ၏နာတာရှည်ပုံစံကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

စူးရှသောပန်ကရိယနှင့်မတူဘဲဤကိစ္စတွင်လူနာအားအိမ်၌ကုသနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်လိုအပ်သောဓာတ်ခွဲခန်းစာမေးပွဲများအားလုံးပြီးဆုံးပြီးနောက်အသေးစိတ်စစ်ဆေးပြီးနောက်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပြီးမှသာဖြစ်နိုင်သည်။

များသောအားဖြင့်စူးရှသောရောဂါဗေဒကိုဖယ်ထုတ်ရန်ခွဲစိတ်ဆရာ ၀ န်နှင့်ထပ်မံတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုအပ်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါ၏သက်သာခြင်း (လျှော့ချခြင်း) ကာလအတွင်းလူနာ၏အာဟာရသည်ဆီးချိုရောဂါ၏ပုံမှန်အစားအစာနှင့်များစွာကွာခြားသည်မဟုတ်။ မီနူး၏အခြေခံတွင်ကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ထုတ်ကုန်များကိုအပူပေးသည့်အရာသည်အကောင်းဆုံးသို့မဟုတ်အသင့်စားခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားများကိုစွပ်ပြုတ်များပြုလုပ်နိုင်သော်လည်းအဆီနှင့်ဆီများမပါဘဲပြုလုပ်သင့်သည်။

ပန်ကရိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်မုန့်ဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဟင်းလျာများကိုမကြာခဏအသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောကြော်, နက်ရှိုင်းသောကြော်နှင့်ကင်အဖြစ်ဖြစ်စဉ်များကိုလည်းတားမြစ်သည်။ ဟင်းချိုကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တွင်အကောင်းဆုံးပြင်ဆင်သော်လည်း၊ ကြာရှည်စွာလွှတ်ခြင်းဖြင့်အသားဟင်းရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။

ပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများကိုချက်ပြုတ်သောအခါကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုမသုံးသင့်ပါ။ သူတို့သည်အစာခြေစနစ်၏ချွဲအမြှေးပါးကိုယားယံစေပြီးရောင်ရမ်းပန်ကရိယကိုဆိုးရွားစွာထိခိုက်စေသည်။

အသားထုတ်ကုန်များထဲမှပျော့ဖတ် (အကောင်းဆုံး) ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ အသားများမှအရေပြားကိုဖယ်ရှားရန်၊ ၎င်းမှအရိုးအားလုံးကိုဖယ်ရှားပြီးအဆီများသောရုပ်ရှင်များမှသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါကိုပန်ကရိယရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်အစားအစာပြင်ဆင်ရန်ကြက်ဆင်၊ ကြက်နှင့်ယုန်ကိုရွေးချယ်သင့်သည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာလွှတ်ထားသည့်ကာလအတွင်းသင်သည်အမဲသားကိုအစားအစာထဲထည့်နိုင်သည်။ သို့သော်ဝက်နှင့်ဘဲကိုလုံးဝငြင်းပယ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

ငါး၊ မြွေ၊ ၀ တ်ဆင်၊ ကော့နှင့်မြစ်ဘေ့စ်များသည်လူနာများအတွက်သင့်တော်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ပြုတ်နိုင်တယ်။

ထိုသို့သောလူနာများသည်ငါးဟင်းရည်တွင်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်။ မရပါ၊

အချိုရည်များထဲတွင်သကြားထည့်စရာမလိုဘဲအာရုံစူးစိုက်မှုမရှိသည့်ဂျယ်လီနှင့်စွပ်ပြုတ်အသီးများကိုစားသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အရည်မပါသောဖျော်ရည်များကိုဖျားနာသူတစ် ဦး အနေဖြင့်မသောက်သင့်ပါ၊ သစ်သီးများကိုဖုတ်ထားသည့်ပုံစံ (ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး) တွင်စားသုံးခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံသင့်အားစိတ်ချမ်းသာစေလျှင်အသီးအနည်းငယ်မျှသာတတ်နိုင်သည်။

၎င်းတို့ကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းတို့သည်အချဉ်အရသာမရှိစေရန်သင်ဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ လူနာများအတွက်သစ်သီးများတွင်ပန်းသီး၊ Plum၊ ငှက်ပျောသီးနှင့် apricots တို့ကိုစားသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအသီးများမှစားသုံးနိုင်သောအရေပြားကိုပင်ဖယ်ရှားပစ်ရမည်။

အခြေခံအားဖြင့်ပေါင်မုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်သောကြောင့်ဖြစ်နိုင်လျှင်၎င်းကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူဂျုံပေါင်မုန့်မှပြုလုပ်သော crackers များကိုသာခွင့်ပြုသည်၊ သို့သော်ဤထုတ်ကုန်၏ glicemic index သည်မြင့်မားသည်၊ ထို့ကြောင့်သူတို့ကိုလုံးဝမစားသုံးသင့်သည်။

၂၁ ရာစု၌လူများစွာသည်အလျင်စလိုလုပ်ရန်ကျန်းမာရေးကိုမေ့နေကြသည်။ အစာစားခြင်း၊ အရည်အသွေးနိမ့်သောအစားအစာ၊ ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့်အစာများအသုံးပြုခြင်း၊ စိတ်ဖိစီးမှု၊ အကျင့်ဆိုးများ - ဤသည်မှာစာရင်းအပြည့်အစုံမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုထိခိုက်စေသည့်အချက်များနှင့်အထွေထွေအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒါဟာကျန်းမာရေးအပေါ်ယံအပေါ်ယံအမြင်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ လူများသည်အချိန်မရှိခြင်းကြောင့်မိမိတို့၏ဂရုမစိုက်မှုကိုအပြစ်တင်ကြသည်။ အဆိုပါဆင်ခြေအမြဲမျှတမဟုတ်ပါဘူး။

အထက်ပါအချက်များ၏အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာအကျိုးဆက်တစ်ခုကတစ်ပြိုင်နက်တည်း gastritis and pancreatitis ပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်အတွက်ပန်ကရိယနှင့် gastritis ရောဂါများအတွက်သင့်တော်သောဒီဇိုင်းနှင့်ရွေးချယ်ထားသောအစားအစာကိုသာကူညီလိမ့်မည်။

ပန်ကရိယနှင့် gastritis အတွက်အထွေထွေအာဟာရဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များ

ရောဂါလက္ခဏာများဆင်တူသည်။ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏ခန္ဓာဗေဒတည်နေရာကိုစဉ်းစားသောအခါပန်ကရိယသည်အစာအိမ်အထက်တွင်ရှိသည်ကိုသိသာသည်။ ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုညံ့ဖျင်းခြင်းကအစာအိမ်ရောင်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုဖြစ်စေသည်။ အယ်ကာလီနှင့်အက်ဆစ်တို့၏ချိန်ခွင်လျှာကိုပျက်ပြားစေသည် - ရလဒ်သည်ပန်ကရိယတွင်ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းဖြစ်သည်။

ဒီအစာခြေစနစ်လုပ်ငန်းစဉ်၏သံသရာနှင့်အတူကျနော်တို့ gastritis နှင့်ပန်ကရိယ၏ပိုမိုဆိုးရွားစေဘို့အဓိကအကြံပြုချက်များကိုဖော်ပြထားသည်:

  1. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဝါး - ဒါဟာစားသုံးမှုကိုချက်ပြုတ်နေစဉ်, စားသုံးသည့်အခါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။
  2. ချက်ပြုတ်ခြင်း ဦး စားပေးများသည်ရေနွေးငွေ့၊ ရွှေအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူဟင်းလျာများပရိသတ်များထိုကဲ့သို့သောအစားအစာအတွက်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အားနည်းချက်များကိုမေ့လျော့သင့်သည်, မုန့်ဖုတ်အတွက်သတ္တုပါးကိုသုံးပါ။
  3. သင်မကြာခဏစားရမည်၊ သင်၏လက်ဖဝါးမှသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်စားပါ။
  4. စားသုံးအစားအစာနွေးယူသည်။
  5. အစားအစာကိုအရည်ဖြင့်သောက်ခြင်းအလေ့အထကိုစွန့်လွှတ်လိုက်ခြင်းသည်အဓိကအစားအစာပြီးလျှင်တစ်နာရီကြာသောက်သုံးခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
  6. ကယ်ဆယ်ရေးပစ္စည်းများမပါဘဲအချို့သောအစားအစာများကို စား၍ တိတိကျကျလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
  7. အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်သင်မစားသင့်ပါ၊ မအိပ်ခင်နာရီအနည်းငယ်အကြာနောက်ဆုံးညစာစားရန်စီစဉ်ထားသည်။

ယနေ့ခေတ်တွင်ကျန်းမာသောလူနေမှုဘ ၀ ကို ဦး ဆောင်ရန်၊ မှန်ကန်စွာစားရန်၊ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများကိုကယ်ဆယ်ရန်လာရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ ပေါင်းစပ်မှုနှင့်နှစ်ဆသောဘွိုင်လာတစ်ခုသာမှန်သောအစာစားလိုခြင်းဖြစ်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Camila Cabello and Shawn Mendes Were 'Babies' About Their Crushes on Each Other (မေ 2024).

သင့်ရဲ့ Comment ကို Leave