အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
ယနေ့တွင်နွားနို့၏နို့သည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှု၏အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုခိုင်လုံသောသက်သေအထောက်အထားများစွာရှိနေပြီးဤယန္တရား၏အညစ်အကြေးများကိုအပြည့်အဝနားမလည်သေးပေ။
“ ရှေ့နောက်မညီညွတ်မှု” တံဆိပ်ကြောင့်ဤခေါင်းစဉ်အောက်မှထုတ်ဝေခြင်းကိုခွင့်မပြုပါ။ ဤမျှလောက်များပြားသောအချက်များနှင့်သတင်းအချက်အလက်အမြောက်အများကိုလူအများနားလည်သဘောပေါက်ရန်ပေးသောအခါဆန့်ကျင်မှုများကိုဖန်တီးရန်နှင့်ထိန်းသိမ်းရန်လွယ်ကူသည်။
ဆန့်ကျင်မှုများသည်သိပ္ပံပညာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်မကြာခဏဆိုသလိုသူတို့သည်ဘက်မလိုက်သိပ္ပံနည်းကျဆွေးနွေးငြင်းခုံမှု၏ရလဒ်မဟုတ်ပါ၊ သူတို့သည်သုတေသနရလဒ်များထုတ်ဝေမှုကိုနှောင့်နှေးရန်သို့မဟုတ်၎င်းတို့၏ပုံပျက်ပုံကိုသာထင်ဟပ်ပြသည်။
ဥပမာအားဖြင့် အကယ်၍ ကျွန်ုပ်သည်စီးကရက်သည်သင့်အတွက်မကောင်းဟုပြောပြီး၊ ကျွန်ုပ်၏အမြင်ကိုထောက်ခံရန်အထောက်အထားများစွာယူဆောင်လာပါက၊ ဆေးရွက်ကြီးကုမ္ပဏီများသည်ရှင်းလင်းပြတ်သားစွာမသိရှိရသေးသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုအာရုံစိုက်ပြီးစီးကရက်၏အန္တရာယ်နှင့်ပတ်သက်သောအယူအဆသည်အလွန်ဆန့်ကျင်ကြောင်းဖော်ပြသည်။ ထို့ကြောင့်ငါ၏အငြင်းပွားမှုများအားလုံးဖျက်သိမ်း။
ထိုသို့လုပ်ရန်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မရေရာမှုများအမြဲတမ်းရှိလိမ့်မည်။ အချို့သောသြဇာရှိသောအုပ်စုများသည်အချို့သောအတွေးအခေါ်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအဟန့်အတားဖြစ်စေခြင်း၊ ပြtheနာကိုအပြုသဘောဆောင်သည့်စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုအားတားဆီးခြင်း၊
နို့အမျိုးမျိုး၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများ
ဆရာဝန်အချို့၏အကြံပြုချက်များအရဒီထုတ်ကုန်ကိုဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်သင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ကျန်းမာသောပရိုတိန်းများ၊ ကယ်လစီယမ်၊
ဒီအချိုရည်တစ်ခွက်မှာနေ့စဉ်လိုအပ်တဲ့ပိုတက်စီယမ်နှုန်းပါ ၀ င်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ရုံသာမကအစာခြေစနစ်၏ရောဂါများကိုကုသရာတွင်မျှတသောထုတ်ကုန်လည်းဖြစ်သည်။
၎င်းသည်အသည်း၊ နှလုံး၊ သွေးလွှတ်ကြော၊ သွေးပြန်ကြောနှင့်ဆံချည်မျှင်သွေးကြောများ၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့်ဆက်စပ်သည့်ရောဂါများအတွက်အကြံပြုသည်။ သူသည်အစာအိမ်အနာရှိသည့်လူနာများအတွက်လည်းသတ်မှတ်ထားသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့ပါဝင်သောထုတ်ကုန်များသည်အထူးသဖြင့်လိုအပ်ကြောင်းသတိရရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ အကြောင်းမှာသူတို့သည်ဤရောဂါ၏ပြdiseaseနာများကိုကာကွယ်ရန်စွမ်းရည်ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
၎င်းသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်၊ ကရင်ဖီနှင့်အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့များကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခွင့်ပြုသည်။ ဤထုတ်ကုန်များသည်နို့ထက်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်သော်လည်းအလားတူအကျိုးရှိသောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်နို့ပရိုတိန်းသည်၎င်းတို့တွင်လုံးဝပြိုကွဲသွားသောကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်များကိုလူ့အစာအိမ်ကပိုမိုလွယ်ကူစွာတွေ့မြင်နိုင်သည်။
၎င်းတွင်ဆီလီကွန်များစွာပါဝင်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဆိတ်နို့နှင့်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအထူးသဖြင့်သဟဇာတဖြစ်ကြသည်။
၁၀၀ ml လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၆၂ ကီလိုဂရမ် B / W / U အချိုး - 2.8 / 3.6 / 4.78
သိပ္ပံပညာရှင်များကနွားနို့၏ပရိုတင်းဖွဲ့စည်းမှု၊ အထူးသဖြင့် A1 beta-casein မော်လီကျူးများသည်လူ့နို့နှင့်များသောအားဖြင့်လုံးဝကွဲပြားခြားနားပြီးသာမန်လူတစ် ဦး အတွက်အစာကြေရန်အလွန်ခက်ခဲနိုင်သည်။
လေ့လာမှုများအရဒီ beta-casein A1 သည်နွားနို့ရှိနို့တိုက်သတ္တဝါအင်ဆူလင်နှင့်အတူ HLA ရှုပ်ထွေးသော (Human leukocyte antigen) ရှိသည့်မျိုးရိုးဗီဇလွယ်ကူစွာထိခိုက်လွယ်သောကလေးများအားအလိုအလျောက်တုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေကြောင်းပြသသည်။
ဤ autoimmune တုံ့ပြန်မှုသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပန်ကရိယအင်ဆူလင်ကိုထုတ်လုပ်သောဆဲလ်များဖြစ်သော beta ဆဲလ်များနှင့်ပantibိဇီဝပစ္စည်းများထုတ်လုပ်ရန်တွန်းအားဖြစ်စေပြီးတဖြည်းဖြည်းဖျက်ဆီးခြင်းနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လမ်းခင်းပေးသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်နွားနို့သောက်သုံးမှုကိုအနည်းဆုံး (တစ်နေ့လျှင် ၁၅၀-၂၀၀ မီလီမီတာ) အထိသာကန့်သတ်သင့်သည်။ အကယ်၍ သင်က၎င်းကိုစားရန်ဆုံးဖြတ်ပါကအလတ်စားအဆီသိုလှောင်ထားသောနို့ကို ၁.၈% မှ ၂.၅ သို့ရွေးချယ်သင့်သည်။ %
အရေးကြီးတယ်။ နွား၏နို့သည်အခြားထုတ်ကုန်များထက်ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုပိုမိုကြွယ်ဝသော်လည်းသွေးတွင်းသကြားဓာတ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါနှင့်နွားနို့နို့ - အန္တရာယ်ရှိသည့်ကလေးများ
Colin Campbell ၏သူ၏စာအုပ်တွင်ခေတ်သစ်နာတာရှည်ရောဂါများစွာ၏အာဟာရနှင့်ဆက်နွယ်မှုဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်များကိုဖော်ပြထားသည်။ အခန်း (၁) တွင်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်ကလေးငယ်ရွယ်စဉ်တွင်နွားနို့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဤရောဂါပျောက်ကင်းစေသည့်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုမည်သို့နှိုးဆွပေးနိုင်သည်ကိုအခန်းကြီးတစ်ခုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါတွင်ကိုယ်ခံအားစနစ်သည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်တာ ၀ န်ရှိသောပန်ကရိယဆဲလ်များကိုတိုက်ခိုက်သည်။ ကလေးငယ်များအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသောဤအကြီးအကျယ်မပျောက်နိုင်သောရောဂါသည်ငယ်ရွယ်သောမိသားစုများတွင်ရှုပ်ထွေးသောပြproblemsနာများနှင့်နာကျင်သောအတွေ့အကြုံများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
သို့သော်လူအများစုကဤရောဂါသည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်အာဟာရနှင့်ဆက်စပ်နေသည်ဟူသောတိကျသောသက်သေသာဓကကိုမသိကြပါ။
Contraindications
ယနေ့အချိန်တွင်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်နွားနှင့်ဆိတ်နို့ကိုစားသုံးခြင်းအတွက်အကြွင်းမဲ့ဆန့်ကျင်ဘက်လက္ခဏာများမရှိပါ။ ကိစ္စနှစ်ခုတွင်သာသင်ယူရန်ငြင်းဆန်သင့်သည်။
- Lactose ချို့တဲ့ခြင်း (အကယ်၍ လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ဤထုတ်ကုန်ကိုထုတ်ယူသုံးစွဲရန်အတွက်လိုအပ်သောအင်ဇိုင်းများထုတ်လွှတ်လျှင်)
- နို့ပရိုတိန်းမှဓာတ်မတည်နှင့်အတူ။
များစွာသောလူတို့အဖို့အနှစ် ၄၀ ကျော်သည်နို့သည်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်နို့ကိုမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းနှင့်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောလူများသည်နို့အစားအသားမထည့်ဘဲကေဖါ၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့သို့မဟုတ်သဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။
ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောအန္တရာယ်နှင့်စပ်လျဉ်း။ ကျွမ်းကျင်သူအချို့က -
- အစာ၌ပါသောနို့ရည်သည်အနာဂတ်တွင်အဝလွန်ခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်ပါ ၀ င်သည့် lactose သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများ၌အပ်နှံခြင်းနှင့်အကျိတ်များကြီးထွားခြင်း၊ autoimmune ရောဂါအမျိုးမျိုးဖြစ်ပေါ်ခြင်း၊
- နို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့်ကာစီရင်သည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီး ၄ င်းကိုယ်ခန္ဓာ၏အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုထိခိုက်စေသည်။
- မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မို့နို့ကိုစားသုံးခြင်းသည် "မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုမြင့်တက်စေသည်။
- နေ့စဉ်အစားအစာတွင်နို့ရှိနေခြင်းသည်ကျောက်ကပ်၏အလုပ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
- အချို့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်ကိုမြင့်တက်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် peptic အစာအိမ်နာရောဂါခံစားနေရသောလူများအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်၊
- နို့ရည်သည်သွေးသကြားဓာတ်ကိုပြင်းထန်စွာခုန်နိုင်သည်။
ရောင်းချသူများနှင့်လယ်သမားများသည်တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများနှင့်ကိုက်ညီမှုမရှိခြင်းကြောင့်အိမ်တွင်းကုန်ကြမ်းများ၌ Escherichia coli နှင့်အခြားရောဂါပိုးမွှားများပါလေ့ရှိသည်ကိုသတိပြုပါ။ ထိုသို့သောနို့သည်အန္တရာယ်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်နို့ကိုသိုလှောင်ထားသည့်သိုမဟုတ်သိုမဟုတ်နို့ကိုမသုံးခင်ပိုကောင်းသည်။
အချို့လေ့လာမှုများကမူ musculoskeletal စနစ်အတွက်နို့၌ကယ်လ်စီယမ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုမေးခွန်းထုတ်ခဲ့သည်၊ အကြောင်းမှာနို့ကိုမစားသောလက်တွေ့နိုင်ငံများတွင်နေထိုင်သူများသည်ဤအစားအစာကိုပုံမှန်စားသုံးသူများထက်အရိုးများပိုမိုသန်စွမ်းသည်။
ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါသက်ရှိများအတွက်နို့၏အန္တရာယ်နှင့်ပတ်သက်သောပြောဆိုချက်အများစုကိုတရား ၀ င်သိပ္ပံပညာကအတည်ပြုခြင်းမရှိသော်လည်း၎င်းတို့ကိုသင့်လျော်သောဂရုစိုက်ခြင်းမရှိဘဲမထားသင့်ပါ၊ ဖြစ်နိုင်လျှင်ဤသောက်ရေကိုနေ့စဉ်သောက်သုံးခြင်းထက်မကျော်လွန်စေရ။
များစွာသောလူတို့အဖို့အနှစ် ၄၀ ကျော်သည်နို့သည်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်နို့ကိုမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းနှင့်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောလူများသည်နို့အစားအသားမထည့်ဘဲကေဖါ၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့သို့မဟုတ်သဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။
လူအများစုကနို့သည်သွေးသကြားဓာတ်တိုးစေသလောဟုသိလိုကြသည်။
ထုတ်ကုန်ကိုဖြည့်တင်းရာတွင်အသုံးပြုသောအခါဂလူးကို့စ် (glucose) အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးလာခြင်းကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
ဒီထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတစ်ခုစီမှာကိုယ်ပိုင်သီးသန့်ဂုဏ်သတ္တိများရှိတယ်ဆိုတာကိုသတိရဖို့ကအရေးကြီးတယ်၊ ဒါ့အပြင်ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေတွေ့ရှိတဲ့သူတွေကထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်တယ်။
အန္တရာယ်နှင့် contraindications
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်နည်းလမ်းများစွာဖြင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုကန့်သတ်ထားရသည်။ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်စာရင်းထဲမှာဒါပမေဲ့အံ့သွအလုံအလောက်, ကိတ်မုန့်, ချောကလက်, pastries နှင့်ရေခဲမုန့်မသာပါဝင်သည်။
ထို့ကြောင့်လူနာသည်ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီကိုဂရုတစိုက်လေ့လာရန်၊ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု၊ ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးတို့ကိုသေချာစွာလေ့လာရန်ဖိအားပေးခံရသည်။ ခွဲထုတ်ရန်မလွယ်ကူသောကိစ္စများရှိပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်အတူနို့ကိုသောက်သုံးနိုင်၊ မနိုင်ဖြစ်နိုင်ချေနှင့် ပတ်သက်၍ အသေးစိတ်လေ့လာပါမည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏စားသုံးမှုနှုန်း၊ အရွယ်ရောက်ပြီးသူအတွက်တန်ဖိုး၊ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆန့်ကျင်မှုများကိုသတ်မှတ်သည်။
ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါရှိနို့၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများသည်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဝန်းကျင်၌ပင်အငြင်းပွားဖွယ်ရာဖြစ်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူအတော်များများကအရွယ်ရောက်ပြီးသူခန္ဓာကိုယ်က Lactose ကိုမထုတ်လုပ်ဘူးလို့ဆိုပါတယ်။
ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်စုဆောင်းမိပါက၎င်းသည် autoimmune ရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ တစ်နေ့လျှင်½လီတာသောက်သုံးသူတို့သည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေပိုများကြောင်းလေ့လာမှုများမှရလဒ်များကိုလည်းဖော်ပြထားသည်။
သူတို့မှာအဝလွန်တာပိုများတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့နို့မှာအထုပ်တွေထဲမှာဖော်ပြတာထက်အဆီပိုများတယ်။
အချို့သောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာလေ့လာမှုများကနို့ရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်၏အက်စစ်ဓာတ် (acidosis) ကိုဖြစ်ပေါ်စေကြောင်းဖော်ပြသည်။ ဤဖြစ်စဉ်သည်အရိုးတစ်သျှူးများတဖြည်းဖြည်းပျက်စီးခြင်း၊ အာရုံကြောစနစ်ကိုတားဆီးခြင်းနှင့်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလျော့ကျစေသည်။ Acidosis ကိုခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ အိပ်မပျော်ခြင်း၊ Oxalate ကျောက်များ၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်စေခြင်းအကြောင်းရင်းများတွင်ခေါ်သည်။
ထို့အပြင်နို့သည်ကယ်လစီယမ်ဓာတ်ကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်ယင်း၏တက်ကြွသောအသုံးစရိတ်ကိုအထောက်အကူပြုသည်ဟုလည်းယုံကြည်ကြသည်။
ဤသီအိုရီအရသောက်ခြင်းသည်ကလေးငယ်များအတွက်သာအသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်အရွယ်ရောက်သူအတွက်အကျိုးရှိမည်မဟုတ်။ ဤနေရာတွင်နို့နှင့်ဆီးချိုရောဂါ၏တိုက်ရိုက်ဆက်နွယ်မှုကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်ရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အကြောင်းပြချက်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုအဓိကအားဖြင့်အစားအစာဖြင့်ကုသသည်။ ဆီးချိုရောဂါလူနာတစ် ဦး ၏အစားအစာကိုအခြေခံသည့်ထုတ်ကုန်များစာရင်းရှိသည်။ လူနာများစွာသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်နွားမနှင့်ဆိတ်၏သဘာဝနို့ကိုသောက်သုံးနိုင်၊ မနိုင်၊ ထိုထုတ်ကုန်သည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်နိုင်မလားမသိသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့ကိုသောက်သုံးသင့်သည်။ ဒီထုတ်ကုန်တွင်ပါဝင်သည်
- ကယ်လစီယမ်တွေအများကြီး
- Lactose နှင့် Casein၊
- ဓာတ်သတ္တုဆားများနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်,
- ဗီတာမင် A နှင့် B ပမာဏများစွာ
နို့သည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးတက်စေသည်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအပါအဝင်အအေးမိရန်အတွက်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။ သို့သော်ကျေးရွာလတ်ဆတ်သောနို့သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမဟုတ်ပါ။ ဒီထုတ်ကုန်မှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမြောက်အများပါ ၀ င်ပြီးလူနာရဲ့သွေးထဲမှာသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုလျင်မြန်စွာမြင့်တက်စေပါတယ်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်သင့်သည်။
အကောင်းဆုံးအစားအစာမှာကေဖီ၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်ကန့်သတ်ထားသောနို့ရည်ဖြစ်သည်။ သေးငယ်သောအသီးများသောအိမ်လုပ်သောဒိန်ချဉ်များကိုနွားမ၏နို့တွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
တစ်နေ့ကိုမျက်မှန်တစ်ဝက်ခန့်လောက်စားသုံးကြသည်။
သင့်ကိုယ်ပိုင်မီနူးကိုပြုပြင်ခြင်းမပြုမီ၊ အမျိုးအစား ၁ သို့မဟုတ်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာတစ် ဦး နှင့်ဤထုတ်ကုန်၏အသုံးပြုမှုသည်အဘယ်ကြောင့်နို့ကိုသောက်သုံးသင့်မသင့်ဆုံးဖြတ်မည့်ဆရာ ၀ န်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။
နို့ဘယ်လောက်ရမလဲ?
လူတစ်ယောက်သည်အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက် Lactose လိုအပ်ပါသည်။ ဆရာဝန်များကအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်အနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင် Lactose ကင်းသောအစားအစာများကိုစားသုံးသင့်သည်။
မီနူးပေါ်ရှိနို့ထွက်ပစ္စည်းတစ်ခွက်သည်ပေါင်မုန့်တစ်ခုနှင့်ညီသည်။ လူနာ၏အစားအစာတွင်ဤထုတ်ကုန်ပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင်နှစ်ခွက်ထက်မပိုသင့်ကြောင်းတွက်ချက်ရန်လွယ်ကူသည်။
နို့ကိုအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကဖီး၊ ဒိန်ချဉ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အခြေခံတွင်သင်သည်အရသာရှိပြီးကျေနပ်ဖွယ်နံနက်စာများစွာကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောနံနက်စာတွင်အသီးအနည်းငယ်သို့မဟုတ်သစ်သီးခြောက်အနည်းငယ်ထည့်ခြင်းအားဖြင့်လိုအပ်သောစွမ်းအင်ရရှိရန်နှင့်သကြားလုံးများအတွက်ရေငတ်မှုကိုသက်သာစေသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင်ဆိတ်နို့ကိုသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်သင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပြီးမှသာ။
ဆိတ်နို့သည်အထူးသဖြင့်အစာခြေပြproblemsနာများနှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ သို့သော်ဆိတ်နို့သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတင်းဓာတ်များစွာကြွယ်ဝကြောင်းသတိရပါ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ဖြစ်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (သို့) ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားချိုးဖောက်ပါကဆိတ်နို့ကိုသတိပြုသင့်သည်။
ဆိတ်နို့သည်များသောအားဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုခုန်စေသည်။ သင်နွား၊ နို့မဟုတ်ဘဲဆိတ်သာအစားအစာကိုဝင်လိုပါကမီနူးကိုမပြောင်းမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရမည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
ဆီးချိုရောဂါသည်နို့ကိုသောက်သုံးနိုင်ခြင်းရှိ၊ မရှိသတင်းအချက်အလက်ကိုရရှိသောကြောင့်အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုပိုမိုနှစ်သက်သည်။
နံနက်စာအတွက်ကဖေးသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုရွေးချယ်သောအခါအဆီနည်းသောအစားအစာများကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ အတူတူဒိန်ချဉ်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဒိန်ချဉ်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများတွင်အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်ကိုသတိရသင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းထုတ်ကုန်များကိုများများစားစားမသောက်ရန်တားမြစ်ထားသည်။
လိုအပ်ပါကအစားအစာကိုညှိပါ။ ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။ လူနာတစ် ဦး ၌အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လျော်ကြေးပေးခြင်းအတိုင်းအတာပေါ် မူတည်၍ ဆရာဝန်ကတစ်နေ့လျှင်နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ခွင့်ပြုထားသောပမာဏကိုဆုံးဖြတ်လိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အဆီမပါသောအချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးအပိုပေါင်များခြင်းမှကယ်တင်ခြင်းဖြစ်သည်။
ပန်ကရိယရောဂါများအတွက်နွားနှင့်ဆိတ်နို့ကိုညွှန်ပြသည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်မကြာခဏတွေ့ရလေ့ရှိသောပန်ကရိယနှင့်အတူဤထုတ်ကုန်များသည်ကျန်းမာခြင်းကိုတိုးပွားစေပြီးရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ သို့သော်၊ အဆီနို့သည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်သည့်အန္တရာယ်များကိုမမေ့ပါနှင့်၊ ၎င်းကိုအစားအစာတွင်ဆရာ ၀ န်မှဆရာ ၀ န်အတည်ပြုပြီးမှသာသင်အနည်းငယ်သောက်သင့်သည်။
အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ
Kefir သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူအဆင်ပြေပါတယ် ထိုသို့သောကော့တေးသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာများတွင်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုကိုထိန်းချုပ်ရန်ကူညီသည်။ ဒီမွှေးကြိုင်သောအမွှေးအကြိုင်အနည်းငယ်ပါဝင်သည့်အဆီနည်းသောကဖါသည်အလွန်ကောင်းသောညစာစားပွဲဖြစ်သည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်အချိုမှုကြောင့်ဤကော့တေးသည်သကြားလုံးများကိုအစားထိုးပေးပြီးစိတ်ဓာတ်ကိုလည်းကောင်းမွန်စေသည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုနံနက်စာအတွက်စားနိုင်သည်။ သစ်သီးခြောက်အချို့၊ သစ်သီးအနည်းငယ်သို့မဟုတ်လက်တဆုပ်စာအနည်းငယ်ကိုအဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရှိသည့်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ခြင်းအားဖြင့်လူနာသည်ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်မှုမရှိသောအရသာရှိပြီးစိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောနံနက်စာကိုရရှိလိမ့်မည်။
အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုက whey သုံးရန်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်နေစဉ်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာများမပါဝင်ပါ။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသောကြောင့်အဝလွန်သူများအတွက် Whey ကိုအကြံပြုပါသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာသည်စားသုံးသောအစားအစာများကိုတင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ထားသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်အာဟာရသည်အရသာမရှိဟုမဆိုလိုပါ။ မိမိတို့၏ကျန်းမာရေးကိုအထူးဂရုပြုပြီးလူနာသည်အမြဲတမ်းကျန်းမာသည်ဟုခံစားရလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ် ဦး အတွက်နို့၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုဤဆောင်းပါးမှသင်တွေ့ရှိလိမ့်မည်။ ဒီထုတ်ကုန်ကိုဘယ်လိုရွေးမလဲ၊ တစ်ရက်မှာနို့ဘယ်လောက်သောက်နိုင်လဲ။ ချဉ်သောမုန့်၊ ကဖျာနှင့်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသုံးရန်ဖြစ်နိုင်သလား။ မည်သည့်ထုတ်ကုန်တွင်သကြားအများဆုံးပါဝင်သည်နှင့်အိမ်တွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ whey နှင့်ဒိန်ချဉ်တို့ကိုချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်သူတို့၏အဆီပါဝင်မှုနည်းပါးပါကသိသိသာသာအကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်စေနိုင်သည်။ အဆီနည်းသောဆိတ်နှင့်နွားနို့သောက်ခြင်း၊ မီနူးသို့ဒိန်ချဉ်၊ whey၊ kefir ထည့်နိုင်သည်။
ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းမှု
ကျွမ်းကျင်သူအများစုကသကြားတိုးမြှင့်သောနို့ကိုသန္ဓေတားခြင်းမဟုတ်ဘဲဆန့်ကျင်။ သာအကျိုးရှိမည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်ဤအချက်များသည်ရှင်းလင်းရန်လိုအပ်သည့်အထွေထွေအကြံပြုချက်များသာဖြစ်သည်။ပိုမိုတိကျစွာရှာဖွေရန်၊ ဤအချိုရည်၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုအကဲဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ နို့တွင်ပါဝင်သည် -
- Lactose
- ကာဇင်
- ဗီတာမင်အေ
- ကယ်လစီယမ်
- မဂ္ဂနီစီယမ်
- ဆိုဒီယမ်
- ဖော့စဖောရက်အက်စစ်၊
- ဗီတာမင် B၊
- သံ
- ဆာလဖာ
- ကြေးနီ
- ဘရိုမိုင်းနှင့်ဖလိုရင်း၊
- မန်းဂနိစ်
အစားအစာအစားအစာ
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့ကိုသောက်သုံးသင့်သည်။ ၎င်းတွင်အသုံးဝင်သောသဲလွန်စများပါ ၀ င်သည်။ အဆီပါဝင်မှုနည်းသောနို့သောက်ခြင်းကို ဦး စားပေးသင့်သည်။ အထူးသဖြင့်လူတစ် ဦး သည်ဆိတ်နို့မဟုတ်ဘဲဆိတ်နို့ကိုသာချစ်လျှင်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ကအတန်ငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်အဆီအကြောင်းအရာမြင့်မားသောအဆင့်မှာဖြစ်ပါတယ်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူ၏အစားအစာတွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်ရမည်။ နွား၏နို့သည်ကျန်းမာသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ဗီတာမင်များ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတင်းဓာတ်တို့၏သိုလှောင်ခန်းဖြစ်သည်။ အရေးအကြီးဆုံးသဲလွန်စတစ်ခုမှာကယ်လစီယမ်ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါ၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သည်။ နေ့စဉ်နို့အချိုရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဖော့စဖရပ်နှင့်ပိုတက်ဆီယမ်တို့၏နေ့စဉ်စားသုံးမှုကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်။
သတိထားပါ
ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကြီး၏အဆိုအရကမ္ဘာပေါ်တွင်နှစ်စဉ်ဆီးချိုရောဂါနှင့်၎င်း၏ရောဂါများကြောင့်လူပေါင်း ၂ သန်းသေဆုံးလျက်ရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရည်အချင်းပြည့်မှီသောအထောက်အပံ့မရှိခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါသည်အမျိုးမျိုးသောရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးတဖြည်းဖြည်းနှင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပျက်စီးစေသည်။
အသုံးများသောရောဂါများမှာဆီးချိုရောဂါ gangrene၊ nephropathy၊ retinopathy၊ trophic အနာ၊ hypoglycemia, ketoacidosis ။ ဆီးချိုရောဂါသည်ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်လာစေနိုင်သည်။ ဖြစ်ရပ်အားလုံးနီးပါးတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်သေသည်ဖြစ်စေနာကျင်သောရောဂါနှင့်ရုန်းကန်နေရသည်ဖြစ်စေ၊
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများဘာလုပ်ကြမလဲ ရုရှားဆေးသိပ္ပံအကယ်ဒမီ၏ Endocrinology သုတေသနစင်တာသည်အောင်မြင်ခဲ့သည်
ရောဂါလက္ခဏာများ
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွင်အထူးသဖြင့်ပန်ကရိယဆဲလ်ကမောက်ကမဖြစ်မှုကိုတွေ့ရှိရသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် hyperglycemia ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ဤရောဂါ၏ပုံစံသည်အင်ဆူလင်ကိုအသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည်တဆေးပေါင်မုန့်၊ အာလူးနှင့်သကြားကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ အစားအစာတွင်ဤထုတ်ကုန်များကိုစဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါကိုသေချာပေါက်မဖြစ်ပေါ်စေပါ။ ဒီရောဂါအရန်အချက်များ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:
- လူ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့
- စွဲအလွဲသုံးစားမှု,
- မျိုးရိုးလိုက် predisposition ။
အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါသန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောအစားအစာများကိုကြိုက်နှစ်သက်သူများကဓားစာခံဖမ်းဆီးနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အစားအစာကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်ရောဂါကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။
အန္တရာယ်မှာအဝလွန်သူများဖြစ်ကြသည်။ အထူးသဖြင့်အဆီအစုလိုက်အပြုံလိုက်အများစုဝမ်းဗိုက်ထဲမှာစုပြုံလျှင်။ ဒုတိယဆီးချိုရောဂါကိုသင်လူမျိုးစုအလိုက်ကြိုတင်ခန့်မှန်းခြင်း၊ အထီးကျန်နေထိုင်မှုပုံစံနှင့်သွေးပေါင်ချိန်မြင့်မားမှုတို့၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ရနိုင်သည်။
ရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူကမှန်ကန်စွာ ဦး စားပေးလိုအပ်ပါသည်။ သင့်လျော်သောအာဟာရဖြင့်သင်၏အခြေအနေကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါကိုပပျောက်စေမည့်နည်းလမ်းများမရှိခြင်းသည်ရောဂါသည်အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုမှုဖြစ်လာသည်။
နို့ကိုဘယ်လိုအသုံးပြုတာလဲ
ငါတို့ရှိသမျှသည်ငါတို့အစောပိုင်းကလေးဘဝကတည်းကနို့ကိုထုတ်ကုန်များကသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်လေ့လာသူများအတွက်သင့်လျော်သောအာဟာရဖြစ်စေရန်အရေးကြီးကြောင်း၊ ၎င်းသည်နို့ကိုဆီးချိုရောဂါအဖြစ်လက်ခံနိုင်ခြင်းရှိမရှိကိုလည်းသတင်းအချက်အလက်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ နို့အစားအစာတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများစွာပါဝင်သည်။
- ကာစီတင်း၊ နို့သကြား (ဤပရိုတင်းသည်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအားလုံးနီးပါး၊ အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရသောသူများအားလုံးအတွက်အပြည့်အဝအလုပ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်),
- ဓာတ်သတ္တုဆားများ (ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ဆိုဒီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်)၊
- ဗီတာမင် (retinol, B ဗီတာမင်),
- သဲလွန်စဒြပ်စင် (ကြေးနီ, သွပ်, ဘရိုမိုင်း, ဖလိုရင်း, ငွေ, မန်းဂနိစ်) ။
အသုံးပြုနည်း
နို့နှင့်၎င်းကိုအခြေခံသည့်ထုတ်ကုန်အားလုံးသည်ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဂရုတစိုက်စားသုံးသင့်သောအစားအစာဖြစ်သည်။ မည်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်၎င်းကို အခြေခံ၍ ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းတစ်ခွက်သည်အနည်းဆုံးအဆီပါဝင်သင့်သည်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်ကြိမ်နှုန်းအကြောင်းပြောဆိုပါကအနည်းဆုံးတစ်နေ့လျှင်တစ်ကြိမ်လူနာသည်အနိမ့်ကယ်လိုရီအိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ကဖေးတို့ကိုတတ်နိုင်သည်။
သတိရသင့်သည်မှာ filler နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်ဒိန်ချဉ်သည်နို့ထက်သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။
သတိထားသင့်သည်မှာတားမြစ်မှုအောက်၌ဆီးချိုရောဂါသည်နို့ရည်အသစ်များရှိသည့်အတွက်၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များများပါ ၀ င်ပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပြင်းထန်စွာခုန်နိုင်သည့်အတွက်ဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်၎င်းသည်မည်သည့်တိရိစ္ဆာန်နို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်မှာအရေးကြီးသည်။ နွားရဲ့နို့ဆိတ်ရဲ့နို့ထက်လျော့နည်းအဆီပြန်သည်။ အဆုံးစွန်သောအချက်သည်ကွဲပြားခြားနားသော degreasing လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအပြီးတွင်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်စံသတ်မှတ်ချက်၏အထက်အမှတ်ထက်ကျော်လွန်နိုင်သော်လည်းဥပမာအားဖြင့်ပန်ကရိယနှင့်အတူဆိတ်နို့ကိုခွင့်ပြုသည်။
ဆိတ်နို့သောက်ရန်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုဆရာဝန်တစ် ဦး တည်းသာဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ လူနာတစ် ဦး ချင်းစီအတွက် endocrinologist-ဆီးချိုရောဂါအထူးကုဆရာဝန်သည်တစ်နေ့လျှင်ထိုကဲ့သို့သောအစာပမာဏကိုသတ်မှတ်ထားသည်။ ထုတ်ကုန်များလွန်းနေသော်လည်း၎င်းကိုမဖြည့်နိုင်ပါ၊
- လိုအပ်သောအရာဝတ္ထုများနှင့်အတူဆီးချိုရောဂါပြည့်နှက်,
- သွေးလက်စထရောကိုပုံမှန်,
- သိသိသာသာဗိုင်းရပ်စ်ပိုး၏ခုခံတိုးမြှင့်။
ဆိတ်နို့ရည်တွင်ပြည့်နှက်နေသောအဆီအက်စစ်များသည်အာရုံစူးစိုက်မှုအများဆုံးရှိပြီးဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီသည်။
ဖော်ပြပြီးခဲ့သည့်အတိုင်းဆရာဝန်တစ် ဦး တည်းသာလျှင်တစ်နေ့လျှင်စားသုံးနိုင်သောနို့ပမာဏကိုသာတည်ဆောက်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုစီ၏ဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်တွင်သာမကရောဂါ၏လျစ်လျူရှုမှုအတိုင်းအတာနှင့်၎င်း၏လမ်းကြောင်းအပေါ်မူတည်သည်။
နို့ကိုစားသောအခါဤပစ္စည်း၏ဖန်ခွက်တိုင်းတွင် (၂၅၀ ဂရမ်) တွင်မုန့်တစ်လုံး (XE) ပါရှိသည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။ ဤအချက်ကို အခြေခံ၍ ပျမ်းမျှဆီးချိုရောဂါသည်တစ်နေ့လျှင်လီတာဝက်ထက်မက (2XE) အဆီပါသောနို့များကိုမသောက်နိုင်ပါ။
ဤနည်းဥပဒေသည်ဒိန်ချဉ်နှင့်ကဖီးတို့နှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်။ နို့သန့်စင်ခြင်းသည်၎င်းကို အခြေခံ၍ ကေဖီများထက်ပိုမိုကြာရှည်အစာကြေနိုင်သည်။
ကျန်းမာသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ
whey - နို့ထွက်ပစ္စည်း၏ထွက်ကုန်ကိုသင်လျစ်လျူရှု။ မရပါ။ သူကအစာအတွက်ကောင်းမွန်တဲ့အစားအစာပဲ၊ ဤအရည်တွင်ကိုလိုနီနှင့်ဇီဝဓာတ်တို့ပါဝင်သောသွေးသကြားဓာတ်ထုတ်လုပ်မှုကိုထိန်းချုပ်သောအရာများပါ ၀ င်သည်။ ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ဖော့စဖောရက်တို့ကိုလည်းသွေးရည်ကြည်တွင်တွေ့ရသည်။ သငျသညျအစားအစာအတွက် whey ကိုအသုံးပြုသည်ဆိုပါက, ထို့နောက်ကူညီလိမ့်မည်
- အပိုပေါင်ဖယ်ရှားပစ်ပါ
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းလာစေရန်
- လူနာများ၏စိတ်ခံစားမှုအခြေအနေပုံမှန်ရန်။
ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူတစ် ဦး ဖြစ်သည့် Inga Eremina ၏ပုံပြင်:
ငါ့အလေးချိန်ကအထူးသဖြင့်စိတ်ပျက်အားငယ်နေတယ်။ ငါက ၃၂ ကီလိုဂရမ်ရှိတဲ့ဆူမိုနပန်းသမား ၃ ယောက်လိုအလေးချိန်ရှိတယ်။
အပိုအလေးချိန်ကိုဘယ်လိုဖယ်ရှားမလဲ ဟော်မုန်းအပြောင်းအလဲများနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုမည်သို့ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်သနည်း။ သို့သော်လူတစ် ဦး အတွက်သူ၏ပုံသဏ္asာန်သည်အလွန်စိတ်ပျက်ဖွယ်ကောင်းလွန်းလှသည်။
ဒါပေမယ့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်ဘာလုပ်ရမလဲ။ လေဆာ Liposuction ခွဲစိတ်မှု? ငါရှာတွေ့ - အနည်းဆုံးဒေါ်လာ 5000 ။ ဟာ့ဒ်ဝဲလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ - LPG အနှိပ်, cavitation, RF ရုတ်သိမ်း, myostimulation? အနည်းငယ်ပိုတတ်နိုင်သည် - အတိုင်ပင်ခံအာဟာရပညာရှင်တစ် ဦး နှင့်အတူရူဘီ ၈၀,၀၀၀ မှကုန်ကျသည်။ သငျသညျသင်တန်း၏, ရူးသွပ်၏အချက်အထိပြေးစက်ပေါ်တွင် run ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။
ဒီအချိန်တွေဘယ်တော့ရှာရမလဲ။ ဟုတ်တယ်၊ အထူးသဖြင့်ယခု။ ထို့ကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်အတွက်အခြားနည်းလမ်းတစ်ခုကိုရွေးချယ်ခဲ့သည်။
လွတ်လပ်စွာစိုက်ပျိုးနိုင်သည့်နို့မှိုကိုအခြေခံသည့်အစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည်အိမ်တွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးကြီးသောအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ကြွယ်ဝသောကျန်းမာရေးနှင့်အရသာရှိသောအစားအစာများကိုရရှိနိုင်စေသည်။
သငျသညျအစာစားခြင်းမပြုမီထိုကဲ့သို့သော kefir 150 ml ကိုသောက်ရန်လိုအပ်သည်။ နို့မှိုများကြောင့်သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖြစ်လာလိမ့်မည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတည်မြဲပြီးအလေးချိန်လျော့ကျလိမ့်မည်။
ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်ဆီးချိုရောဂါရှိသည်ဟုသိထားသူများသည်ထိုကဲ့သို့သောရောဂါကြောင့် derogog လုပ်၍ မရသောစည်းမျဉ်းအချို့ကိုကန့်သတ်ခြင်းနှင့်လိုက်နာခြင်းတို့ကြောင့်စိတ်ဓာတ်ကျနိုင်သည်။ သို့သော်သင်အခြေအနေကိုသမ္မာသတိရှိရှိအကဲဖြတ်ပြီးရောဂါကုသမှုကိုသတိရှိရှိချဉ်းကပ်ပါကအကောင်းဆုံးအစားအစာကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ မညီမညာဖြစ်နေသော်ငြားလည်းမတူကွဲပြားသောအစာများ စား၍ အသက်တာရှည်စွာနေထိုင်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာများအတွက်စဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်များသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်မြင့်တက်လာခြင်းကိုမဖြစ်စေသင့်ပါ။ ၎င်း၏အကောင်းဆုံးအညွှန်းကိန်းသည်ယူနစ် ၅၀ ထက်မပိုပါ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ဤစံနှုန်းနှင့်ကိုက်ညီသည်။ အဆီဓာတ်နည်းသောနို့အချိုရည်များ၊ နို့သည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အကြံပြုသောအဆင့်ထက်မပိုပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါကြောင့်နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုတားမြစ်ထားသည်မဟုတ်ပါ။
အလွန်အကျွံကိုလက်စထရော, အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအဝလွန်ခြင်း, တိရိစ္ဆာန်မူရင်းအဆီအစားအစာများကိုရှောင်ရှားရန်အကြံပြုသည်။ နို့အဆီသည်သိုး၊ အမဲသား၊ ဝက်သားတို့ထက်ပိုမိုလွယ်ကူသည်၊ သို့သော် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည့်အပြင်အခြားမည်သည့်နည်းနှင့်မဆို atherosclerosis ၏တိုးတက်မှုကိုလည်းနှိုးဆွပေးသည်။
ထို့ကြောင့်တစ်နေ့လျှင်ထောပတ် ၂၀ ဂရမ်ထက် ပို၍ မသုံးရန်အကြံပြုသည်၊ အဆီပါဝင်သောအကြောင်းအရာများကိုအဆီပါဝင်သောမုန့်နှင့်ချဉ်သောမုန့် (၁၀% ထက်မပိုသော) ကိုတစ်နေ့တစ်ဇွန်းစားပွဲသို့ပထမသင်ကြားခြင်းတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အဆီ ၅% ၀ ယ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီးဒိန်ခဲသည် ၄၅% ထက်မပိုပါ။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ဂုဏ်သတ္တိများ
နို့၏အားသာချက်များမှာအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သည်။ သို့သော်သူတို့သည်မျှတသောအခြေအနေတွင်ရှိနေသည်။
နို့သကြားဓာတ်ဖြစ်သော lactose ပမာဏလုံလုံလောက်လောက်ရှိပါကနို့သည်ကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းသည်မလုံလောက်ပါကသောက်ခြင်း၊ ဖျားခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊ ၀ မ်းလျှောခြင်းနှင့်အူအတွင်းကစော်ဖောက်ခြင်းတို့ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။ ဤရောဂါသည်မွေးရာပါဖြစ်ခြင်း (သို့) ၃-၅ နှစ်အရွယ်တွင်ပေါ်ပေါက်လာပြီးအရွယ်ရောက်ပြီးသူလူနာများတွင်တိုးများလာသည်။
ဤထုတ်ကုန်၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုများကိုလေ့လာခြင်းသည်ကွဲလွဲနေသောအချက်အလက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်အတော်များများသည်နို့ကယ်လ်စီယမ်သည်အရိုးပွရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ရန်အတွက်အခြေခံဖြစ်သည်ဟုယူဆကြပြီးအချို့ကမူ၎င်းကို၎င်း၏အကြောင်းရင်းအဖြစ်ရှုမြင်ကြသည်။ နောက်ဆုံးယူဆချက်အားနို့ကိုစားသောအခါသွေးထဲ၌အက်ဆစ်ဓာတ်တိုးများလာခြင်းနှင့်ဓာတ်သတ္တုဆားများသည်အရိုးများမှပြင်းထန်စွာဆေးကြောခြင်းဖြစ်သည်ဟူသောအချက်ကိုရှင်းပြသည်။
နို့နှင့်ဆီးချိုရောဂါအပေါ်တစ် ဦး တာဝန်ပေးအပ်အမြင်။ ဒါဟာဆီးချိုအမျိုးအစား 2 ကိုကာကွယ်တားဆီးရေးအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည်။ ထို့အပြင်နို့ပရိုတိန်းသည်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်သောဆဲလ်များအလိုအလျောက်ပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုစားပြီးနောက်အင်ဆူလင်၏လျှို့ဝှက်ချက်သည်၎င်းတို့ကိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးသဖြင့်အမှုန့်များဖြစ်သောဂျုံမှုန့်များနှင့်တန်းတူဖြစ်သည်။
နို့နှင့်ဆီးချိုရောဂါသဟဇာတဖြစ်ပါသလား
နို့နှင့်ပတ်သက်သောလေ့လာပြီးအငြင်းပွားဖွယ်ရာအချက်အလက်များအားလုံးကိုဖော်ပြထားခြင်းဖြင့်၎င်းကိုသင်သတိထားစွာသောက်ရန်လိုအပ်သည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ကောက်ချက်ချနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်၊
- အမျိုးအစား ၁ ရောဂါနှင့်အတူနို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်သည်။ 200 ml တွင် 1 ပေါင်မုန့်တစ်လုံးပါဝင်သည်။ အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်းသည်လူနာများကိုသိသိသာသာမထိခိုက်စေနိုင် (သူတို့၏ကိုယ်ပိုင်ဟော်မုန်းပမာဏအလွန်နည်းပါးသည်)၊
- အမျိုးအစား ၂ နှင့်အတူနို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်မပေါင်းစပ်ပါကချိုသောအချိုပွဲများသည်အဝလွန်ခြင်းအတွက်အထူးအန္တရာယ်ရှိသည်။
- ညအချိန်တွင် hypoglycemia (သကြားသိသိသာသာကျဆင်းခြင်း) ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောလူနာများသည်ညနေခင်းတွင်အချဉ်နို့သောက်ခြင်းကိုမပြုလုပ်သင့်ပါ။
- အဆီလုံးဝမပါသောအစာများသည်အသည်းကိုအထောက်အကူပြုစေသောဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ကင်းကင်းနေ၏။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်နွားနှင့်ဆိတ်နို့တို့တွင်အခြေခံကျသောခြားနားချက်များမရှိပါ။ ၎င်းတို့သည်အစာဖြစ်ကြောင်း၊ ရေငတ်ရန်သူတို့ကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်ကိုသတိရသင့်သည်။ တစ်နေ့လျှင်နို့လုံး 200 ml ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အခြားတိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်းများဖြစ်သောငါး၊ အသားသို့မဟုတ်ကြက်ဥနှင့်ပေါင်းစပ်။ မရပါ။ ဒါဟာဂျုံယာဂု, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့ kefir ကိုသောက်လို့ရသလား
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့အတွက်အပြုသဘောဆောင်ခြင်းထက်အနှုတ်လက္ခဏာအချက်အလက်များပိုမိုများပြားပါကကေဖာကိုအစားအစာ၏ကုထုံးဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည်။
- အူလမ်းကြောင်း lumen အတွက် microflora ၏ဖွဲ့စည်းမှုပုံမှန်,
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ဆဲလ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးစေသည်
- ဝမ်းလျှောခြင်း (၀ မ်းလျှောခြင်း (၃ ရက်))၊
- အရိုးတစ်သျှူးကိုခိုင်မာစေ
- အစာခြေတိုးတက်စေသည်
- သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုပုံမှန်,
- ကောင်းမွန်စွာအရေပြားကိုသက်ရောက်သည်,
- အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှေးကွေး။
ဒီသောက်စရာသောက်သုံးခြင်းသည်ကောင်းသည်။
- သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါ
- ဇီဝဖြစ်စဉ် syndrome ရောဂါ
- အဝလွန်ခြင်း
- သွေးကြောထဲမှာ atherosclerotic အပြောင်းအလဲများ,
- အသည်း၏ဖက်တီးယိုယွင်း။
Kefir ကော့တေး
ဆီးချိုရောဂါတွင်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အနေဖြင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်စေသောအမွှေးနံ့သာများနှင့်အတူကေဖီပေါင်းစပ်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒီဖွဲ့စည်းမှု gastritis အတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။ ကော့တေးတစ်ခုအတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- kefir 2% - 200 ml,
- လတ်ဆတ်သောဂျင်းမြစ် - ၁၀ ဂရမ်၊
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - ကော်ဖီဇွန်း။
ဂျင်းမြစ်ကိုသေးငယ်သော grater တစ်ခုပေါ်တွင်ပွတ်တိုက်သင့်သည်။ Blender နှင့်အတူ kefir နှင့်ရောနှောပြီးသစ်ကြံပိုးထည့်ရမည်။ နံနက်စာစားပြီးနောက် ၂ နာရီ၊ တစ်နေ့လျှင် ၁ ကြိမ်သောက်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဟင်းလျာများ
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ပရိုတိန်းသည်အစာကြေလွယ်ခြင်းဖြင့်ထူးခြားသည်။ ၎င်းတွင်အရိုး၊ သွားကြွေ၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းပြားများဆောက်လုပ်ရာ၌အသုံးပြုသောဓာတ်သတ္တုများစွာပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂ နှင့် ၅% အဆီများသောအစားအစာများတွင်ပါဝင်မှုနည်းပါးသည်။
သို့သော်အပျက်သဘောဆောင်သောပစ္စည်းတစ်ခု - အင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်မှုကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည့်စွမ်းရည်ရှိသည်။ ဤအင်္ဂါရပ်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုလွန်စွာဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အသီးအနှံခြောက်၊ ဂျုံမှုန့်နှင့်သကြားဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်အဆီများများထည့်သွင်းခြင်းအန္တရာယ်တိုးလာသည်။ ထို့ကြောင့်, တက်ကြွကိုယ်အလေးချိန်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pancakes သို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ pies နှင့်အတူ, pancakes contraindicated နေကြသည်။
ဒိန်ခဲသကြားလုံး
အန္တရာယ်ကင်းသောအချိုပွဲတစ်ခုမှာ Raffaello ကဲ့သို့သကြားလုံးဖြစ်သည်။ သူတို့အတွက်သင်ယူရန်လိုအပ်သည် -
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
- အုန်းသီးအလွှာ - 30 ဂရမ်,
- stevia - 5 တက်ဘလက်
- ဗာဒံသီး - 5 အစေ့။
Stevia ကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့်သွန်းလောင်းပြီးလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိစောင့်ဆိုင်းသင့်သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဆန်ခါဖြင့်ပွတ်သပ်ပါ။ ချစ်ပ်များနှင့် stevia ဖြေရှင်းချက်တစ်ဝက်နှင့်ရော။ ဘောလုံးကိုငုံးဥ၏အရွယ်အစားကိုပြုလုပ်ပါ။ အတွင်းပိုင်း, အခွံပျားရည်ထားပါ။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန် ၁၀ မိနစ်ကြာစိမ်ထားခြင်းနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ကျန်ရှိသောချစ်ပ်များနှင့်အတူဘောလုံးဖြန်း။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole
blueberry casserole အတွက်သင်လိုအပ်သည်မှာ -
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 600 ဂရမ်
- ဘလူးဘယ်ရီ - 100 ဂရမ်
- မြေပဲစားပွဲ - ဇွန်း ၅ ခု၊
- ပန်းသီးဆော့စ် - ၅၀ ဂရမ်၊
- stevia - 10 တက်ဘလက်။
Stevia ရေထဲမှာပျော်ဝင်။ ရောနှောခြင်းနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, oatmeal, applesauce နှင့် stevia Beat ။ နာရီဝက်ခန့်ဖယ်ထားပါ၊ blueberries နှင့်ပေါင်းပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီတွင်မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ရမည်။
ဆိတ်နို့၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုဗီဒီယိုတွင်တွေ့နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အကြံပြုချက်များ
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူအထူးအာဟာရကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အစားအစာသည်ကျန်းမာသောကယ်လိုရီနိမ့်အစားအစာများနှင့်သကြားပါ ၀ င်သောအစားအစာများကိုကန့်သတ်ထားသည်။ အမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိပါကနို့ကိုအစားအစာတွင်အန္တရာယ်ကင်းစွာထည့်နိုင်သည်။
Glycemic နှင့်အင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း
ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်လူနာ၏အစာအာဟာရတွင်အနိမ့်အရဂလူးကို့စ်နှင့်မြင့်မားသောအင်ဆူလင်ညွှန်းကိန်းဖြင့်ထုတ်ကုန်များကိုမိတ်ဆက်သင့်သည်။ GI သည်သွေးထဲသို့ဂလူးကို့စ် ၀ င်ရောက်မှုနှုန်းကိုပြသသည်။ AI - ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၏စားသုံးမှုအတွင်းအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှု၏ပြင်းထန်မှုကိုညွှန်ပြသည်။ နို့၏ GI - ယူနစ် ၃၀၊ AI - ၈၀ ယူနစ်၊ အဆီပါဝင်မှုပေါ် မူတည်၍ ပျမ်းမျှကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည် ၅၄ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။
နို့သည်ကျန်းမာသောအရာဝတ္ထုများဖြင့်ကြွယ်ဝသည်။
- ကာစီနို - တိရိစ္ဆာန်မှထွက်သောပရိုတင်း၊ ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။
- တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ - ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကြေးနီ၊ ဘရိုမိုင်း၊ ဖလိုရင်း၊ မန်းဂနိစ်၊ သွပ်၊
- ဗီတာမင် A, B, C, E, D,
- ဖက်တီးအက်စစ်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
နို့သည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်။ ဤအချက်ကြောင့်အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွပေးပြီးအင်ဆူလင်စားသုံးမှုနှင့်အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုသည့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသည်။ နေ့စဉ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အအေးမိခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါနှင့်အဝလွန်ခြင်းတို့ကိုကာကွယ်ရန်ကူညီသည်။
အရိုးကျိုးခြင်း၊ အရိုးပွရောဂါနှင့်အရိုးကျိုးလွယ်ခြင်းများကိုလျော့ချပေးသည်။ ဓာတ်သတ္တုလက်သည်းနှင့်ဆံပင်အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။
အစားအသောက်
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာများတွင်အထူးသဖြင့်နွားမနှင့်ဆိတ်နို့များဖြစ်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သင့်သည်။
အစားအစာများကိုရွေးချယ်ရန်အဓိကအခြေအနေမှာအနည်းဆုံးအဆီဖြစ်သည်။ အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အလုပ်ကိုအလွန်အမင်းလေးလံရန်နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထုတ်လုပ်မှုကိုနှိုးဆွရန်မလိုအပ်ပါ။
ဆရာဝန်နဲ့တိုင်ပင်စရာမလိုဘဲဆီးချိုရောဂါနဲ့နို့ကိုသောက်လို့ရနိုင်မလား။ ဒီဟာကိုမထောက်ခံပါဘူး
1 ခွက်ဖလားသည်ပေါင်မုန့်ယူနစ် (XE) နှင့်ညီသည်။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် ၂ XE ထက်မပိုရန်လိုအပ်သည်။ အလားတူလိုအပ်ချက်မှာအချဉ်ပြုတ်ထားသောနို့၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်ကဖေးတို့ကိုထုတ်လုပ်ရန်ဖြစ်သည်။
နို့ရည်ကိုလွှင့်ပစ်သင့်တယ်။ ထုတ်ကုန်ကိုဤပုံစံဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်သွေးသကြားဓာတ်မြင့်တက်သွားနိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေသည်။ ဆိတ်နို့ကိုသုံးသည့်အခါသတိထားသင့်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုအသုံးဝင်ဆုံးဟုသတ်မှတ်သည်။ ဆိတ်နို့သည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ကိုယ်အင်္ဂါများနှင့်စနစ်များအားလုံးအတွက်အကျိုးရှိသည်။ ၎င်းကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါသည်အဝလွန်ခြင်း၊ ဖျားနာခြင်းသို့မဟုတ်သွေးလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်တွဲဖက်ပါကသင်အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်များကိုနို့တွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ရောဂါသည်ဝါကျမဟုတ်ကြောင်းနားလည်ထားရမည်။ အစားအသောက်ကိုသာပြောင်းလဲပြီးဘဝ၏ပျော်ရွှင်မှုအားလုံးကိုပြန်လည်ခံစားပါ။
ဒိန်ချဉ်နှင့်အိမ်သုံးဒိန်ခဲအသုံးပြုခြင်း
ဆီးချိုသွေးချိုအတွက်နို့ကိုသောက်လို့ရသလားဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုအဖြေရတယ်။ သို့သော်ဤအစိတ်အပိုင်းပေါ် အခြေခံ၍ အခြားထုတ်ကုန်များကော။ အဖြေကတော့ရှင်းပါတယ်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုသင်သုံးနိုင်သည်။ ၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့သောမုန့်ကိုကော်ဖီတွင်ထည့်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်အဆီ၏အရေးပါမှုကိုမမေ့ပါနှင့်။ ဒီအညွှန်းကိန်းနိမ့်လေထုတ်ကုန်သည်လူတစ် ဦး အတွက် ပို၍ အသုံးဝင်လေဖြစ်သည်။
နို့တွင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့် Lactose ပါဝင်သည်။ ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရာတွင်ဤအစိတ်အပိုင်းသည်အင်ဇိုင်းများ၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်တက်ကြွစွာပြိုကွဲသည်။ ဤနည်းအားဖြင့်အစားအစာအနည်းငယ်ကိုပင်စားသုံးရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီအဆုံးမှာတော့ကျွမ်းကျင်သူတွေကဒိန်ခဲ၊ ကဖေး၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားသင့်တယ်၊ လူတစ် ဦး သည်များများစားစားစားလျှင်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးများလာနိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအကျိုးရှိသောအဏုဇီဝသက်ရှိများ၏လိုငွေပြမှုကိုဖြည့်ဆည်းရန်နှင့်အထွေထွေအခြေအနေကိုတိုးတက်စေရန်တစ်နေ့လျှင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 2 ဇွန်းလောက်ရှိသည်။ တရားဝင်အကွာအဝေးထက်ကျော်လွန်။ ကျော်လွန်သွားအကြံပြုသည်မဟုတ်။
ဆီးချိုရောဂါ၏အဓိကအစားအစာမှာဒိန်ချဉ်နှင့်အိမ်သုံးဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲများကိုလည်း ဦး စား ပေး၍ များသောအားဖြင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသည်။ ထောပတ်တွင်မည်သည့် Lactose မျှမရှိသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ မာဂျင်းဓာတ်သည်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်မထောက်ခံပါ။
ထုတ်ကုန်၏အဆီပါဝင်မှုများလေလေနှလုံးနှင့်သွေးကြောများသို့ ၀ င်လေလေဖြစ်သည်။
နွားနှင့်ဆိတ်နို့
ပျမ်းမျှအားဖြင့်နွားနို့၏နို့ဆီသည် ၂.၅–၃.၂% ဖြစ်သည်။ ဆီးချိုရောဂါတွင်အကောင်းဆုံးအဆီပါဝင်မှုသည် ၁-၂% ဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားအဆီအလွယ်တကူအစာကြေနေကြသည်။ အသက် ၅၀ အထက်လူနာများကိုစင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်သောက်ရန်မတိုက်တွန်းပါ။ ဤအသက်အရွယ်တွင်ခန္ဓာကိုယ်သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်သည်။
ဆိတ်နို့သည်နွားနို့ရည်ထက်အဆီပါဝင်မှုနှုန်းမြင့်မားကြောင်းလူသိများသည်။ အထူး degreasing လုပ်ထုံးလုပ်နည်းပြီးနောက်မှာတောင်၎င်းသည်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ထုတ်ကုန်ဆီးချိုရောဂါများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပေမယ့်နို့၏အဆီပါဝင်မှု 3% ထက်မပိုစေသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာကယ်လိုရီ၏စံချိန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ အသုံးမပြုမီ၎င်းကိုပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။
ဆိတ်နို့တွင် calcium, sodium, lactose, silicon, enzymes နှင့် lysozyme အမြောက်အများပါရှိသည်။ နောက်ဆုံးအရာဝတ္ထုသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ သဘာဝ microflora ကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီးအနာများကိုကုသပေးသည်။ ထုတ်ကုန်သည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေပြီးလက်စထရောကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
ဆိတ်နို့အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအတွက်စားသုံးနိုင်ပါသည်။ အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားနေသော်လည်းအချိုရည်သည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းချုပ်ရန်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
အသုံးပြုနည်း
ဆီးချိုရောဂါတွင်နို့သောက်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေနှင့်၎င်း၏နေ့စဉ်စံသတ်မှတ်ချက်ကို endocrinologist ကဆုံးဖြတ်သည်။ တစ် ဦး ချင်းစီအညွှန်းကိန်းများနှင့် sensitivity ကိုတုံ့ပြန်မှုအပေါ်အခြေခံပြီး, ဆေးချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ အစားအစာသည်ရောဂါအမျိုးအစားနှင့်သင်တန်း၏သဘောသဘာဝအပေါ်မူတည်ပြီးချိန်ညှိသည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်နို့ကိုအသန့်စင်ဆုံးသောက်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ 250 ml 1 XE ပါရှိသည်။ တစ်နေ့လျှင်နို့ ၀.၅ လီတာအထိသောက်ရန်အကြံပြုသည်၊ ၎င်း၏အဆီပါဝင်မှုသည် ၂.၅% ထက်မပိုပါက။ ဒီစည်းမျဉ်းက kefir နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ kefir တွင်ဗီတာမင်အေသည်နို့ထက်ပိုမိုသော (retinol) ပါ ၀ င်သည်။ မချိုမြိန်သောအဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်ကိုခွင့်ပြုသည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနီးပါးအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်, ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကွဲပြားလိမ့်မည်။
နို့မှုန့်များမှထုတ်လုပ်သောအသုံး ၀ င်သော whey ။ ၎င်းသည်မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်တို့ပါဝင်သည်။ ၁-၂ မျက်မှန်အတွက်နေ့တိုင်းသောက်နိုင်သည်။ သီးခြားထောပတ်များကိုနံနက်စာသို့မဟုတ်အစောပိုင်းညစာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ဆီးချိုအမျိုးအစား ၁ တွင်နို့ကိုခွင့်ပြုသည်။ ဤကိစ္စတွင်၎င်းသည်ထုတ်ကုန်ကိုဗိုက်အောင့်တွင်အသုံးပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်နို့ရည်သည်မစားနိုင်ပါ။ ၎င်းတွင်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်အဆင့်ကိုသိသိသာသာခုန်တက်နိုင်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏတိုးများလာသည်။
လူနာများကိုချဉ်သောဆေးကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသည်မဟုတ်။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်ဟုယူဆထားသောကြောင့်၎င်း၏အဆီပါဝင်မှုသည် ၂၀% ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါ 4 tbsp ထက်ပိုမစားနိုင်ပါ။ ဌ တစ်ပတ်လျှင်မုန့်။
ဆိတ်နို့ကို 3 နာရီကြားကာလမှာသေးငယ်တဲ့ဝေမျှအတွက်စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ နေ့စဉ်စံသည် 500 ml ထက်မပိုပါ။
နို့ကိုကော်ဖီ၊ လက်ဖက်၊ စီရီရယ်တို့နှင့်ပေါင်းစပ်။ ရသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်သင်၏အစားအစာသည်အသစ်စက်စက်ပြင်ဆင်ထားသည့်မှိုကဖေးနှင့်အတူတူဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အိမ်မှာနို့မှိုကြီးထွားဖို့လိုတယ်။ သေးငယ်တဲ့ဝေမျှအတွက်အစားအစာများရှေ့တော်၌ထိုကဲ့သို့သောကုထုံးသောက်သောက်ပါ - 1 ကြိမ်နှုန်း 50-100 ml ။ သင်သည်တစ်နေ့လျှင် ၁ လီတာခန့်သောက်နိုင်သည်။ ဝန်ခံချက်သည် ၂၅ ရက်ဖြစ်သည်။ ၂ ပတ်အကြာမှာပြန်လုပ်လို့ရပါတယ် မှို kefir ၏လက်ခံမှုကိုအင်ဆူလင်ကုထုံးနှင့်ပေါင်းစပ်နှိုင်းယှဉ်သည်။
အိမ်လုပ်“ နို့ဘူး”
ဆီးချိုရောဂါကြောင့်အစဉ်အလာနို့ဆီနို့ကိုမသုံးနိုင်ပါ။ သကြားဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ချိုသောအရည်နှင့် gelatin များထည့်သွင်းထားသော - နို့ငွေ့သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ ဤကိစ္စတွင်အချိုပွဲကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်စားသင့်သည်။
သမားရိုးကျဆေးပညာသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည် -“ ရွှေနို့” ဟုခေါ်သည်၊ ၎င်းသည်သွေးအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိရောက်စွာထိန်းချုပ်သည်။
ပထမ ဦး ဆုံးအခြေစိုက်စခန်းပြင်ဆင်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 2 tbsp ။ ဌ နနွင်းနှင့် 250 ml ရေ။ နံ့သာမျိုးကိုရေနှင့်ရော။ မီးပေါ်မှာထည့်ပါ။ 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ သငျသညျ ketchup တူသောထူငါးပိရပါလိမ့်မယ်။
ဒါဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ရွှေဖျော်ရည်တစ်ခွက်အတွက်နို့ ၂၅၀ မီလီမီတာကိုအပူပေးပြီး ၁ Tsp ထည့်ပါ။ နနွင်းပြုတ် သကြားပါသည့်တစ်နေ့လျှင် ၁-၂ ကြိမ်မွှေပါ။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုနို့တိုက်ကျွေးသင့်သည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးပြီးအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကို ဦး တည်သောပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်။ အချဉ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုတက်စေပြီးကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေသည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့ကိုသောက်လို့ရနိုင်မလား။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါသည်အနှစ် ၄၀ အကြာတွင်အများဆုံးဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။ ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုလျော့ကျလာပြီးသွေးသကြားဓာတ်များလာသည်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်နို့သည်ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောကြောင့်မစားသုံးနိုင်သောအစားအစာများစာရင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့သည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုသိသိသာသာမြင့်တက်စေခြင်းဖြင့်မေ့မြောခြင်းအထိဖြစ်စေနိုင်သည်။ အမှန်မှာ၊ နို့စားသုံးရန်အတွက်လက်ခံနိုင်သောစံနှုန်းများရှိပါသည်၊ အစားအစာတစ်ခုပြုလုပ်သည့်အခါတက်ရောက်ကုသသူကသင့်အားပြောပြလိမ့်မည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်နို့၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများ
ထုတ်ကုန်တစ်ခုရွေးချယ်ရာတွင်အဆီရာခိုင်နှုန်းသည်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါဝင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်ကိုမြန်နိုင်သမျှမြန်မြန်စုပ်ယူရန်အရေးကြီးသည်။ များသောအားဖြင့်အဆီပါဝင်မှုနည်းသောနို့ကိုခွင့်ပြုသည်။ သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်၎င်းစားသုံးမှုသည်အူ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။
အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေရန်မဟုတ်ပါကအဆီများသောနို့ကိုဖယ်ထုတ်သင့်သည်။ သဘာဝအားဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ ၎င်းကို analogues များဖြင့်အစားထိုးရန်ဖြစ်နိုင်ခြေမေးခွန်းပေါ်ပေါက်လာသည်။
စင်ပေါ်မှာပုံမှန်နွားမရဲ့နို့အစားအခြားရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာအတွက်ဘယ်လိုသင့်တော်မလဲ။
ဆီးချိုရောဂါတွင်ထုတ်ကုန်သည်အစာကြေလွယ်မှုမြင့်မားပြီးပန်ကရိယအပေါ်တွင်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးမဖြစ်စေရန်အရေးကြီးသည်။ နွားနို့နို့ကိုဆိတ်နို့နှင့်အစားထိုးရန်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိဆုံးဖြတ်သည့်အခါဆရာဝန်အများစုကအပြုသဘောဆောင်သောအဖြေကိုပေးကြသည်။