ဒိန်ခဲ - Vanilla

10-12 servings အတွက်ကျွန်ုပ်တို့လိုအပ်သည်။

အောက်ခြေအတွက်
- kaspiran 200 ဂရမ်ရက်စွဲများ
- ပိုက်ဆန်မုန့်ညက် ၅၀ ဂရမ်
- vanilla pinch (သို့မဟုတ် vanilla extract)

ထိပ်ဆုံးမှာ -
- သီဟို250် ၂၅၀ ဂရမ်
- kaspiran 200 ဂရမ်ရက်စွဲများ
- ကိုကိုးထောပတ် 70 ဂရမ်
- နွေးသောရေ 300 ဂရမ်
- chicory 2 tbsp
- ကိုကိုးအမှုန့် 1 tbsp

အထူးသဖြင့်ကျွန်ုပ်ရှာဖွေမှုအတွက်အဆင်ပြေစေရန်သီးသန့်ပို့စ်တွင် chicory ထပ်ထည့်ခြင်းဖြင့် Cream-Brulee cheesecake ကိုထုတ်ယူသည်။ ကျွန်တော့်အာဆင်နယ်အသင်းမှာဒီဟာကအလွယ်ကူဆုံးကိတ်မုန့်တွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပြီးအနည်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနဲ့ရောနှောပေါင်းစပ်ရန်လိုအပ်သည်။

သီဟိုs်ကိုအနည်းဆုံး ၅ နာရီကြာအောင်စိမ်ပါ။

အောက်ခြေအတွက် - ရက်စွဲများကိုမျိုးစေ့များနှင့်သီးခြားခွဲထားပါ။ ချောမွေ့သည့်တိုင်အောင်ချယ်လှယ်သောမုန့်ညက်နှင့် vanilla ကိုထည့်ပါ။ သင်၏လက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ဖြိုဖျက်နိုင်သောပုံစံကိုပလပ်စတစ်အိတ်ဖြင့်ဖုံးထားပါ။ ၎င်းကိုပိတ်ပါ။ ရလဒ်ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်တင်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည်ကိတ်မုန့်အတွက်ပုံစံမြင့်မားစွာအသုံးပြုပါကဓာတ်ပုံ၌ကဲ့သို့ဆိုလျှင်အောက်ခြေရှိအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထက်ဝက်ခန့်လိုအပ်လိမ့်မည်။

အပေါ်ပိုင်း - ရေငန်ကိုပူနွေးသောရေတွင်အရည်ပျော်အောင်ပြုလုပ်ပါ။ Blender ပန်းကန်လုံးတွင်မုန့်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုထည့်ပြီးနူးညံ့သောတစ်သားတည်းဖြစ်သောအခြေအနေအထိရိုက်ပါ။ ကျနော်တို့ကဒြပ်ထုကိုကိတ်မုန့်ဖြင့်ဖြန့်လိုက်ပြီး၎င်းကိုညှိနိုင်သည် (သို့မဟုတ်၊ ကျွန်ုပ်ကဲ့သို့အထူးသဖြင့်ထူထပ်သောမျက်နှာပြင်တစ်ခုပြုလုပ်သည်) ။
ကျွန်ုပ်တို့သည်ကိတ်မုန့်ကိုရေခဲသေတ္တာသို့အနည်းဆုံး ၄ နာရီခန့်ပို့သည်။ ပုံစံကိုထုတ်ယူပြီးနောက် chicory ၏ pinch ဖြင့်ထိပ်ကိုဖြန်းပြီးအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ကိတ်မုန့်၏အရသာသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့ဆုံး၊

chicory ပါသည့်ဒိန်ခဲကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၄ ရက်အထိ၊ ရေခဲသေတ္တာတွင်တစ်လအထိသိုလှောင်ထားသည်။ စကားမစပ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ရက်ကြာပြီးတဲ့နောက်ကိတ်မုန့်ကပိုပြီးအရသာရှိလာပြီးကြက်သီးရဲ့အရသာကရှေ့ကိုရောက်လာတယ်။

ရည်ညွှန်းချက်အတွက် - ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသောကိတ်မုန့်တစ်မျိုးတွင်ပါဝင်မှုအနည်းငယ်ရှိသည်။ အာဟာရတန်ဖိုးသည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲရှိဂန္ထဝင်ဒိန်ခဲငယ်တစ်မျိုး (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် - 280 Kcal, Protein - 8, Fat - 18, Carbohydrate - 28) နှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ကိတ်မုန့်ရှိကယ်လိုရီအားလုံးသာကျန်းမာကြပြီးကျန်ရှိနေမည်မဟုတ်ပါ။

"Vanilla Cheesecake" စာရွက်:

ချိစ်ကိတ်မုန့်၏သတ်မှတ်ချိန်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမပြုဘဲချက်ပြုတ်ချိန်ကိုညွှန်ပြသည်။ ကွတ်ကီးများကိုအစအနများထဲကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ကာထောပတ်ထည့်ပါ။

ဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ပုံသဏ္theာန်ရဲ့အောက်ခြေမှာအချင်း ၂၂ စင်တီမီတာရှိပြီးသားရေစာစက္ကူစက်ဝိုင်းကိုတင်ပြီးကွတ်ကီးတွေကိုထောပတ်နဲ့အညီအမျှတံဆိပ်ခတ်ထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးကိုနယ်စပ်တိပ်ဖြင့်ချထားပါ။

မုန့်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ gelatin ရေ ၇၀ မီလီမီတာအတွင်း gelatin ကိုစိမ်ပါ။

အမှုန့်သကြားနှင့်ထောပတ်ဒိန်ခဲ Beat ။

ရေထဲ၌အဖြူရောင်ချောကလက်ကိုအရည်ပျော်စေသည်။ အရည်ပျော် gelatin ထည့်ပါ။

ခိုင်ခံ့သောအမြှုပ်တစ်ခုထဲတွင်အေးမြသောမုန့်ကိုရိုက်ပြီးအရည်ကျိုထားသောချောကလက်နှင့်ဒိန်ခဲအစုလိုက်ဖြင့်ပေါင်းစပ်ပါ။

ဆူပွက်ရန်အတွက်ရေခဲမုန့်ကိုမီးဖိုပေါ်သို့သွန်းလောင်းပါ။

တစ်ချိန်တည်းတွင်ရေဖြည့်ပါ။ ၂၅ မီလီမီတာအအေးခံရေတွင်ကြိုတင်စိမ်ထားသောနို့ရည်နှင့် gelatin ကိုပေါင်းစပ်ပြီးပူပြင်းသည့်အခြေအနေသို့အရည်ကျိုပါ။

အသားများကိုအေးခဲနေသောချိကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်လောင်းပါ။ လုံးဝအေးခဲသည်အထိရေခဲသေတ္တာ။

ပုံစံကနေအခမဲ့။ ကြော်ဗာဒံသီးပွင့်နှင့်အတူအပါအ။

VK အုပ်စုရှိကွတ်ခ်ကိုစာရင်းသွင်းပြီးနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ် ၁၀ ခုရယူပါ။

Odnoklassniki ၌ကျွန်ုပ်တို့အုပ်စုနှင့်ပူးပေါင်းပါ။ နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကိုရယူလိုက်ပါ။

သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေပါ -

မှတ်ချက်များနှင့်သုံးသပ်ချက်များ

မတ်လ ၂၇ ရက်။ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဒီဇင်ဘာလ ၂၀ ရက်၊ ၂၀၁၅ Yulia Burlakova #

ဒီဇင်ဘာ ၂၀၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

နိုဝင်ဘာ ၂၁ ရက်၊

နို ၀ င်ဘာ ၂၁၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

၂၀၁၅ ခုနှစ်အောက်တိုဘာ ၃၀ ရက်။

နိုဝင်ဘာ ၂၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

အောက်တိုဘာ ၁၊ ၂၀၁၅ Irushenka #

အောက်တိုဘာ ၂၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

အောက်တိုဘာ ၂၊ ၂၀၁၅ Irushenka #

အောက်တိုဘာ ၂၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

အောက်တိုဘာ ၃၊ ၂၀၁၅ Irushenka #

အောက်တိုဘာ ၂၊ ၂၀၁၅ mtata #

အောက်တိုဘာ ၂၊ ၂၀၁၅ Irushenka #

အောက်တိုဘာ ၂၊ ၂၀၁၅ Navely

အောက်တိုဘာ ၂၊ ၂၀၁၅ Irushenka #

၂၀၁၅ နိုဝင်ဘာ ၂၀ ရက်၊

၂၀၁၅ နိုဝင်ဘာ ၂၀ ရက် Irushenka #

September 7, 2015 Marishka 2015 #

စက်တင်ဘာ ၈၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်စာတမ်းရေးသားသူ)

စက်တင်ဘာ 8, 2015 Marishka 2015 #

ဇွန်လ ၂၈ ရက်၊ ၂၀၁၅ MaSherr #

ဇွန် ၂၈၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန်လ 21, 2015 Musetschka #

ဇွန် ၂၁၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန်လ 21, 2015 Musetschka #

ဇွန် ၂၂၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၁၂၊ ၂၀၁၅ veronika1910 #

ဇွန် ၁၅၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်စာရေးသူ)

ဇွန် ၁၀၊ ၂၀၁၅ Marishka 2015 #

ဇွန် ၁၀၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၁၀၊ ၂၀၁၅ Marishka 2015 #

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Eugenita #

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Zhannochkin # (Moderator)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Surik #

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natysinka #

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Gourmet 1410 #

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် 9, 2015 လီလီ 22 85 #

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Galchonok22 #

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

ဇွန် ၉၊ ၂၀၁၅ Natalia Ok # (စာရွက်၏စာရေးသူ)

Vanilla Cheesecake ကိုအလှဆင်ပုံ

အရသာရှိတဲ့ပန်းကန်ကကောင်းတယ် လှလှပပအလှဆင်ထားပြီးမူလကအစာစားခဲ့တဲ့အရသာရှိတဲ့ပန်းကန်ဟာနှစ်ဆကောင်းပါတယ်။ အချိုပွဲကိုအလှဆင်ရန်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။

အစဉ်အလာအရ၊ cheesecake ကိုတြိဂံပုံသဏ္ofာန်လေးတစ်ခုဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးမွှေးသောအမှုန့်များဖြင့်မိုးထားကာသရဲရွက်ဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။ သို့သော်၊ ထိုတွင်မရပ်ပါနှင့်။

သင့်မိသားစုနှင့်အတူညစာစားရန်အတွက် vanilla cheesecake ကိုကိတ်မုန့် (သို့) ပိုင်ကဲ့သို့ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အထက်တွင်သင်ကအကြောင်းပြချက်သို့မဟုတ်ဆန္ဒတစ်ခုကိုရေးသားရန်ယိုနိုင်သည်။ ၎င်းသည်မွေးနေ့ (သို့) အခြားအရေးကြီးသည့်နေ့ရက်များအတွက်အထူးသင့်လျော်သည်။

အိမ်မီးဖိုချောင်တွင်အချိုပွဲကိုအလှဆင်ရန်အတွက်အမျိုးမျိုးသောကုန်ပစ္စည်းများကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ မိသားစု ၀ င်များနှစ်သက်သော (သို့) ရေခဲသေတ္တာထဲရှိအရာအားလုံးသည်လုံးဝလုပ်လိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်သင်ကချောကလက်ကိုထိပ်ပေါ်မှာပွတ်သပ်။ အပိုင်းပိုင်းခွဲနိုင်သည်။ ယို၊ ယို၊ ကရမေသို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်သွန်းလောင်းနိုင်သည်။ ထို့အပြင်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးချပ်များဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။ အစာစားချင်စိတ်

အထဲမှာ cheesecake cake လုပ်နည်း

အချင်း ၂၀ စင်တီမီတာပုံစံဖြင့်ဗာဒံသီးဘီစကွတ်မုန့်ကိုဖုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်အအေးခံ။ ရေခဲသေတ္တာထဲ၌အနည်းဆုံး ၄ နာရီခန့်ငြိမ်အောင်ထားပါ။ ထိုအခါ 2 တန်းတူအထူကိတ်မုန့်သို့ခုတ်ဖြတ်။

ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သကြား၊ ကြက်ဥနှင့်မုန့်တို့ကိုယူပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပြီးချောမွေ့သည်အထိရောနှောခြင်းနှင့်အတူရိုက်နှက်။

၁-၁၁ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန် ၁၈ စင်တီမီတာရှိသောဒိန်ခဲကိုဖုတ်ရမည်။

အဆင်သင့်ဒိန်ခဲကိုအအေးခံ။ ပုံစံမှဖယ်ထုတ်ခြင်းမပြုရ။

စတော်ဘယ်ရီအလွှာကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သကြားနှင့်အတူသီးပေါင်းစပ်ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါဆောင်ခဲ့အပူလျှော့ချခြင်းနှင့် 2-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

အေးမြစတော်ဘယ်ရီယို။

ထိုသို့သောအလွှာကိုမည်သည့်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးသီးမှမဆိုအေးခဲစေနိုင်သည်။

မုန့်လုပ်ပါ။ ဒိန်ခဲကိုအမှုန့်သကြားနှင့် vanilla extract နှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ အရာအားလုံးကိုအနိမ့်အမြင့်ဖြင့်ရိုက်ပြီးတဖြည်းဖြည်းအေးခဲသောမုန့်ထည့်ပါ။ မုန့်နှင့်အတူမုန့်ကိုက်ညီမှုကိုထိန်းညှိရန်။

မုန့်အားလုံးကိုမုန့်ထဲသို့ထည့်ပြီးနောက်တည်ငြိမ်သည့်အထိရရှိသောထုထည်ကိုရိုက်ပါ။

ကျနော်တို့ကိတ်မုန့်၏ပရိသတ်ထံသို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ပထမ ဦး စွာဘီစကွတ်မုန့်ကိုပြန့်နှံ့။ ဆန္ဒရှိပါကသကြားရည်နှင့်စိမ်နိုင်သည်။

ကိတ်မုန့်ကိုလျှောကွင်း၌စု ထား၍ အက်တိတ်တိပ်ဖြင့်အသုံးပြုရန်အဆင်ပြေဆုံးဖြစ်သော်လည်းဤအရာသည်မလိုအပ်ပါ။

မုန့်တစ်လွှာထားပါ။ ဒါ့အပြင်မုန့်ကနေစတော်ဘယ်ရီအဆာယိုစိမ့်မနေစေရန်ပုံသဏ္theာန်၏အစွန်းတစ်လျှောက်ဘေးထွက်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီအဆင့်အတွက်, သင်ပြင်ဆင်ထားမုန့်၏သုံးပုံတစ်ပုံခန့်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ဗဟို၌စတော်ဘယ်ရီအဆာတစ်ဝက်ထည့်ပါ။

ယခုသင်သည် cheesecake ကိုအလယ်တွင်ဂရုတစိုက်ထားရန်လိုအပ်သည်။

နောက်ထပ်မုန့်နှင့်မုန့်နှစ်ဖက်လုံးကိုထိပ်တွင်ထားပါ။ ကျန်ရှိသောစတော်ဘယ်ရီအဆာထည့်ပါ။

ဘီစကွတ်မခြောက်နိုင်အောင်ဒုတိယကိတ်မုန့်နှင့်မုန့်အနည်းငယ်ဖြင့်ထိပ်ကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။

ကိတ်မုန့်ကိုအအေးခန်းထဲမှာနာရီအတော်ကြာထားပါ။

လျှောလက်စွပ်ကိုဖယ်ရှားနှင့် acetate ရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ကျန်ရှိသောမုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ချောမွေ့နှင့်၎င်း၏မျက်နှာပြင်အေးခဲစေရန်, 30-40 မိနစ်ခန့်အေးသောနေရာ၌ထားလေ၏။

ကိတ်မုန့်ကိုသင့်အရသာအတိုင်းအလှဆင်ပါ။

ဥပမာ၊ သင်သည်သီး၊ ချောကလက်သို့မဟုတ်ကွတ်ကီးများကိုသုံးနိုင်သည်။

အထဲမှာ cheesecake ပါတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုစားရတာဟာအာဟာရပြည့်ဝပြီးပုံမှန်ပါပဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

18-20 စင်တီမီတာ၏ပုံသဏ္ာန်တွင်

အခြေခံအရ
Shortbread Cookies - ၁၇၀ ဂရမ်
ထောပတ် - 90 ဂရမ်

မုန့်အတွက်:
Cream ဒိန်ခဲ - 550 ဂရမ် (Philadelphia, Almette, Violet, ဒိန်ခဲစသည်)
အမှုန့်သကြား - 120-140 ဂရမ်
ကြက်ဥ C 0 - 2 အပိုင်းပိုင်း
Cream 33-38% - 150 ml ကို
သဘာဝ vanilla - ဝက်ဝက်ခွ

သဲအခြေစိုက်စခန်းပြင်ဆင်ပါ။

သေးငယ်သောအစအနများထဲသို့ရောနှောထားသောကွတ်ကီးများကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။

ထောပတ်အရည်ပျော်။

အဆီအနှစ်များကိုကြက်သွန်နီများနှင့်သွန်းလောင်းပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

အစအနများကိုဖြုတ်နိုင်သောပုံစံဖြင့်ထားကာဇွန်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ဖန်ခွက်၏အောက်ခြေတွင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ် tamp ။

မှအပူ, 10 မိနစ်အဘို့အ shortbread အခြေစိုက်စခန်းဖုတ်ရမည်

180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖို, ထို့နောက်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေး။

ဒိန်ခဲသည်ရေရေချိုးကန်တွင်ဖုတ်ရမည်ဖြစ်သောကြောင့်သင်ဖုတ်နေစဉ်ချာကိတ်မုန့်ထဲသို့ရေမ ၀ င်စေရန် ၂-၃ အလွှာပါးလွှာသောနံရံဖြင့်ခြုံရန်လိုအပ်သည်။

မုန့်လုပ်ပါ။

မုန့်အတွက်ထုတ်ကုန်များအားလုံးကိုရေခဲသေတ္တာမှကြိုတင်ထုတ်ယူရမည်။ ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့်မုန့် - အခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်သင့်သည်။

မုန့်ဒိန်ခဲကိုပန်းကန်လုံးကြီးထဲထည့်ပြီးအေးခဲနေသောသကြားဓာတ်ထည့်ပြီးဇွန်းနှင့်ရောထွေးပါ။

ထို့နောက်အနိမ့်ဆုံးအမြန်နှုန်းဖြင့်ရောနှောခြင်းဖြင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် - အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောနှောခြင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်ရန်စာသားအတိုင်းဖြစ်သည်။

တစ်ကြိမ်လျှင်ကြက်ဥတစ်လုံးလျှင် ၂ ဥထည့်ပါ။

တစ်ဝက်တွင် vanilla ခွံဖြတ်။

ဓားတစ်ချောင်းစီဖြင့်အစေ့များကိုဓားဖြင့်ခြစ်ပြီးမုန့်ထဲသို့ထည့်ပါ။

မုန့်အလွန်အကျွံရောထွေးခြင်းသို့မဟုတ်ရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်ခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည် - ၎င်းသည်ချိစ်ကိတ်မုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိလေနှင့်အက်ကြောင်းများနှင့်အလွန်အကျွံဖြစ်စေနိုင်သည်။

မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့် whisk နှင့်အတူနောက်တဖန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။

သငျသညျချောချောမွေ့မွေ့, ယူနီဖောင်းမုန့်ရသင့်တယ်။

ရရှိလာတဲ့မုန့်ကိုသဲအခြေအနေတစ်ခုနဲ့သွန်းလောင်းပါ။ တစ် ဦး spatula နှင့်အတူမျက်နှာပြင် level ။

မီးဖိုမှ Preheat

၁၆၀-၁၇၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်နှင့်ရေချိုတစ်ခွက်တွင်ဒိန်ခဲကိုဖုတ်ရမည်။

ကြက်ဥကြော်နှင့်အတူပုံစံကိုနက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုး (သို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောပုံစံ) တွင်ထားကာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုထည့်ပါ။

ဒယ်အိုးထဲရှိရေသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ချိစ်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူရောက်ရှိသင့်သည်။

ရေရေချိုးရာတွင်မုန့်ဖုတ်သောအခါဒိန်ခဲသည်မီးဖိုပေါ်ရှိအပူထက်မီးဖိုမှမီးဖုတ်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်စေသောအခြေအနေများဖန်တီးပေးသောကြောင့်၊

သင်သည်ဖုတ်ထားသောစာရွက်ကိုရေပူနှင့်အောက်ပိုင်းအဆင့်တွင်ထားနိုင်ပြီးမှိုများကိုဘာမှမခြုံဘဲထားနိုင်သည်။

ချောကိတ်မုန့်ကိုလှုပ်လိုက်သောအခါဗဟိုသည်အနည်းငယ်တုန်ခါသင့်သည်။

အအေးခံရသောအခါဒိန်ခဲသည် "အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်" နှင့်အလယ်ပိုင်းသည် elastic ဖြစ်လာလိမ့်မည်။

ချောသောကိတ်မုန့်ကိုချွတ်ထားသောမီးဖိုထဲတွင်တစ်နာရီခန့်ထားရမည်။

အေးခဲနေသောကိတ်မုန့်နှင့်အတူပုံစံကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ကပ်ထားပါ။ တစ်ညလုံးရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။

နက်ဖြန်နေ့၌ပုံစံမှဖယ်ရှားပစ်ပါ၊ ပုံစံ၏ဘေးဘက်တစ်လျှောက်ရှိရေတွင်နှစ်ပြီးသောဓါးသေးငယ်လေးဖြင့်ညင်ညင်သာသာကိုင်ထားပါ။ ဒက်စ်ကိတ်မုန့်ကိုနံရံများမှခွဲထုတ်ပါ။

အုပ်စုခွဲလက်စွပ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ဒိန်ခဲကိုပန်းကန်ပေါ်သို့ညင်ညင်သာသာလွှဲပြောင်းပါ။ အလိုရှိလျှင် topping လောင်း။ အစာစားချင်စိတ်

သငျသညျမြင့်မား cheesecake ချင်တယ်ဆိုရင်, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရေအတွက် 1 ကြက်ဥအားဖြင့်အချိုးအစားတိုးမြှင့်ရမည်ဖြစ်သည်။

ချိုမြိန် Raspberry ငံပြာရည်နှင့်ရိုးရှင်းသော vanilla cheesecake စာရွက်

ဒီအချိုပွဲကသင့်မိသားစုတစ်စုလုံးကိုချစ်မြတ်နိုးပြီးအချိန်တိုင်းပေါက်ကွဲသံတစ်ခုထွက်လာတယ်။ Raspberry ငံပြာရည်ကိုလုပ်ပါ၊ အဲဒါကို cheesecake တစ်ခုသွန်းလောင်းပါ။ Raspberry ကိုစတော်ဘယ်ရီ၊ ချယ်ရီသီး၊ blueberries၊

၁ ဦး စွာ၊ ချာကိတ်မုန့်အတွက်အခြေခံကိုပြင်ဆင်ပါ။ ၂၃ စင်တီမီတာအချင်းရှိသောဖြုတ်နိုင်သောမှိုနှင့်ထောပတ်ကိုသုတ်လိမ်းပါ။ ကွတ်ကီးများကိုသန့်ရှင်းသောသုတ်ပဝါတစ်လုံးဖြင့်ထုပ်ပြီးလှိမ့်တံဖြင့်သေးငယ်သည့်အပိုင်းအစများထဲသို့ချိုးပါ။ အပူကိုနိမ့်ကျသောမီးဖို၌ထားပါ။

၂။ ထောပတ်ကို Cube ထဲသို့ဖြတ်ပြီးလျှင်ပြိုပျက်နေသော cookies များနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ သစ်သားဇွန်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ အပူမှဖယ်ရှားခြင်း၊ အရောအနှောကိုပြင်ဆင်ထားသည့်ပုံစံသို့လွှဲပြောင်းပြီးဂရုတစိုက်ချိန်ပါ။ ခြေထောက်ကိုသတ္တုဇွန်း၏နောက်ကျောသို့မဟုတ်လက်ဖြင့်အနည်းငယ်ခုတ်ပါ။ အခြေစိုက်စခန်းအေးခဲရန် 1 နာရီရေခဲသေတ္တာ။

၃ ယခုအချိုပွဲအတွက်အသားများကိုပြင်ဆင်ပါ။ သငျသညျ vanilla ခွံကိုသုံးပါကတစ်ဝက်ဖြတ်နှင့်အစေ့ကိုဓါးဖြင့်ခြစ်ပါ။ သကြား၊ သကြား၊ သံပုရာနှင့်လိမ္မော်၊ သံပုရာဖျော်ရည်များထည့်ပါ။ အရောအနှောတစ်ခုလုံးကိုစေ့စေ့စပ်စပ်ရောမွှေပါ။

4 နူးညံ့သောအမွှေးမွှေးမှီတိုင်အောင်မုန့်ကိုအခြားပန်းကန်လုံးတွင်ရိုက်ပါ။ ဒိန်ခဲတစ်ဝက်ကိုဒိန်ခဲရောစပ်ပါ။ ကျန်ရှိသောမုန့်ကိုထည့်ပြီးညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ အရောအနှောကိုအောက်ခြေတွင်ထားကာလှံတံနှင့်အတူချောမွေ့စေသည်။ အနည်းဆုံးတစ်နာရီခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။

၅ ဒယ်အိုး၏အကျယ်တစ်လျှောက်ရှိဓားရှည်ဓားဖြင့်တွန်းပြီးဒယ်အိုးမှဒိန်ခဲကိုဖယ်ရှားပါ။ ပန်းကန်ပေါ်မှာတင်။ သကြားနှင့် mash နှင့်အတူ Raspberry ရောမွှေပါ။ အဆိုပါ berryryry အရောအနှောကို cheesecake ပေါ်ကိုသွန်းလောင်းပြီးချောချောမွေ့မွေ့ပြုလုပ်ပါ။

မင်းရဲ့ဆန္ဒနဲ့စိတ်ကူးအရချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုလည်းသင်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: ASMR CREPE CAKE Chocolate, Rainbow, Cheese 크레이프 케이크 먹방EATING SOUNDSMUKBANG (ဧပြီလ 2024).